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我学会了包抄手作文
9月30日是我们学校的社会实践活动日，我们班的同学在教室里一起学包抄手。老师请了一些同学的妈妈来教我们。
她们先把抄手皮放在左手上，然后用筷子夹起一块肉馅放在抄手皮的三角尖上，再把抄手皮卷起来，再用双手灵巧地将其它两角往后一交叉，一个小小的抄手就出现在我们眼前了，看起来就像是一个小巧玲珑的帆船。于是我们也迫不及待的动手做了起来。不过，看起来容易，做起来难，我和有些同学做了好些个都没成功。这时，许老师走过来手把手教我们，很快我们就学会了。后来，抄手包完了，老师给大家配好味道，把包好的抄手放到锅里去煮。哇塞!同学们亲自做的抄手吃起来真香呀!我这么挑食的人都吃了两碗呢!其他班的老师也来尝我们包的抄手，我们很开心。
这次活动，既锻炼了我们的生活能力，又增长了我们的各种知识，我觉得很有意义。
我学会了包抄手作文
今天，妈妈上午去菜市场买菜了。回到家里，我看见妈妈手上提了许多菜。她走到我面前便问：“你知道要包什么吗？＂我看了看菜袋里，里面有面皮、新鲜的猪肉、葱、还有一些蔬菜。我想了想向妈妈问到：“我们是包包子，还是包饺子呢？＂妈妈说：＂不知道吧，晚上你来看是包什么？”
盼啊盼，终于到晩上5：30了，妈妈把准备好的材料端到我跟前说：“我们要做抄手啦。＂之前我学做过一次包抄手，我听了一蹦三尺高，连忙去把手洗干净，坐在桌子边上等待妈妈再次教我包抄手。
妈妈并没有教我，因为她知道我多看一会就会包的。我很认真地看妈妈包了几个抄手后，学着妈妈的动作节奏，按照妈妈包抄手的流程，开始动手包起来。我先将面皮摊开放在手上，用筷子弄一些肉在面皮上，包肉的面面皮对叠，然后在面皮的角上弄点水，紧接着是最关键的一步，用中指的一个关节压住面皮包肉的地方，再把粘了水的角和对角再叠起来，弄有水的地方就牢牢地贴在一起了，一个漂亮的`抄手就做好了。后来在妈妈的表扬和鼓励下，我成功地包了一大盘抄手。
晚餐妈妈煮了我和她包的抄手来吃，我认真地看，嘿嘿…傻傻分不清哪个是我包的，哪个是妈妈包的。每一个都鼓起，胖嘟嘟的，可爱极了，看得我直流口水。
我想悄悄告诉大家，包抄手是件很简单的事，欢迎来我家作客，我包抄手请大家吃。
我学会了包抄手作文
星期天的早上，妈妈很早就叫我：“儿子，起床了，我们上街买抄手皮！”我一下从梦中惊醒，立马从床上跳起来，跟着妈妈上街去了。
不一会儿，我们就买到抄手皮和猪肉，然后就回家了。妈妈说：“儿子，你先把猪肉倒在盆里，放一些盐、鸡精、味精、葱和其他调料。”我照着妈妈的要求行动，先准备好了，我心想：大功告成！我俯下身子，靠近盆子，闻了闻，哇，真香！我真想立刻吃到这肉馅做的'饺子。
很快，我就包好了一些抄手，妈妈看到我的样子，笑着对我说：“小馋猫，想吃吧？妈妈批准你先去煮来吃。”我端着饺子，跑进厨房，开始煮饺子。不过一会儿，一股香喷喷的味道从锅里飘了出来，我高兴极了，心想：这饺子肯定好吃。果然，不出我所料，饺子美味极了！
我高兴地对妈妈说：“妈妈，下次你包抄手时，还要叫上我！”妈妈点点头，露出微笑，说：“好！好！我的豪豪长大啦！”
我学会了包抄手作文
今天，我向婆婆、外公学包抄手。抄手可不是那么好包的哟！首先要馅和好。和馅的调料是：榨菜、姜、绞肉、鸡蛋、胡椒、鸡精和味精，还有盐。然后，使劲儿的向一个方向搅拌，直到均匀为止。接下来就开始包抄手了。首先，把馅放在抄手皮上，把抄手皮一卷，再用水粘好两头就行了。
不一会儿，婆婆就把抄手煮好了。我吃着香喷喷的抄手，心里美滋滋的。自己包的抄手就是不一样！
包抄手作文
星期天，我在家里和妈妈一起包抄手。
我作业写完了，看见妈妈在餐桌旁包抄手，我也想包，便跑到妈妈身边说：“妈妈我可不可以来包抄手。”妈妈说：“可以啊，不过要先去洗手。”
我洗了手，擦干了手上的水，便来到妈妈身边包抄手。我先用勺子舀了半勺肉，然后用肉酱在四个角其中一个角沾上，又将然后将有肉酱的角往对面折形成一个三角形，然后我将三角形的钝角向里，然后——然后该怎么做呢？我茫然了，我只好向妈妈请教，妈妈拿着我的抄手皮教我包，我看了一遍后，妈妈说：“你也来包一个。”
我便照妈妈的样子包了起来，又到了，我不会的地方了，我心里紧张极了，按我按妈妈说的大拇指和食指捏住一端却不曾想到无名指和小拇指还要在后面抵住，我用右手的大拇指用和食指拿着一端抄过去和另一端对齐。两手的拇指食指紧紧按下去，成功了。我把包的抄手交给了妈妈，我高兴极了，就在这时，妈妈看着我的抄手说话了：“不对，抄手的尾巴，不是向下的，而是翘起来的。”我只好回答：“好的。”
经过妈妈不断的指导和我的持续努力后，我终于学会了包抄手。
看来成功也不容易啊！
作者：黄显惠。
今天，妈妈上午去菜市场买菜了。回到家里，我看见妈妈手上提了许多菜。她走到我面前便问：“你知道要包什么吗？”我看了看菜袋里，里面有面皮、新鲜的猪肉、葱、还有一些蔬菜。我想了想向妈妈问到：“我们是包包子，还是包饺子呢？”妈妈说：”不知道吧，晚上你来看是包什么？”
盼啊盼，终于到晩上5：30了，妈妈把准备好的材料端到我跟前说：“我们要做抄手啦。”之前我学做过一次包抄手，我听了一蹦三尺高，连忙去把手洗干净，坐在桌子边上等待妈妈再次教我包抄手。
我先将面皮摊开放在手上，用筷子弄一些肉在面皮上，包肉的面面皮对叠，然后在面皮的角上弄点水，紧接着是最关键的一步，用中指的一个关节压住面皮包肉的地方，再把粘了水的角和对角再叠起来，弄有水的地方就牢牢地贴在一起了，一个漂亮的抄手就做好了。后来在妈妈的表扬和鼓励下，我成功地包了一大盘抄手。
晚餐妈妈煮了我和她包的抄手来吃，我认真地看，嘿嘿…傻傻分不清哪个是我包的，哪个是妈妈包的。每一个都鼓起，胖嘟嘟的，可爱极了，看得我直流口水。
我想悄悄告诉大家，包抄手是件很简单的事，欢迎来我家作客，我包抄手请大家吃。
我学会了包抄手作文
教官教我们包抄手了，只见教官拿起一片正方形的抄手皮，用小勺子挖了一点肉放在抄手皮的中间，接着教官说：“包抄手的肉每次只能挖花生米那么大，如果放多了，抄手会不容易煮熟的。”接着教官把抄手皮进对折形成了一个三角形，然后在长的角上抹一点水，最后把这两个角进行对折，抄手就包好了。
终于开始煮抄手了，周教官拿来火把，把木头放进灶里，点燃了木头，我们在锅里装上了水，然后待水烧开后，把抄手放进锅里。最后抄手终于煮好了，吃到自己亲手包的抄手心里真的很高兴。
我学会了包抄手作文
今天，我一起床就说：“妈妈爸爸，我要吃抄手。”妈妈说：“好的。”我们就来到市场上买了抄手皮、肉馅、葱回来。
开始包抄手了，爸爸教我先把抄手皮展开，就成了正方行，然后把肉馅放在抄手皮的一个角上，再用筷子一卷，抄手皮就裹住了肉馅，就变成了三角行。接着，我把大拇指放在三角行的最上面的一个角上，再用筷子放在大拇指的那个位置上，卷上一圈。最后把筷子沾一点水，顶在一个角上，再用食指顶在有肉馅的地方，再把有水的放在下面，没水的放在上面。这样，一个抄手就做好了。但做得一点也不好，妈妈说：“你做得象一艘小船。”我听了以后，没有放弃，我做了一个又一个，终于做成了象爸爸包的“金元宝”。
妈妈把一个个抄手放在锅里。不一会儿，抄手煮好了，我端着香喷喷的抄手，走出厨房，坐在椅子上津津有味地吃起来，真香啊!
我学会了包抄手作文
今天晚上，我的牙好疼，但是我的肚子饿的不能再饿了。爸爸想了一个办法，就是吃抄手。
我让爸爸帮煮二十个抄手，可是爸爸说：“只有十二个抄手了。”我就说：“先煮十二个抄手吧。”吃完抄手后。我们就开始包抄手了，我先把抄手皮、心子、一碗水和一个大盘子放在桌子上。开始包了，我先把三角形的皮放在手上，再把心子放在里面，用水蘸一下上面的角，折下来，就变成了梯形，最后再折一次就行了，结果我包的不像抄手像帐篷，我又包了一个，还是像帐篷，我就说我不包了。爸爸说：“看看我怎么包的，你也一定行。”我就认真看了爸爸的杰作，再包第三个的时候就包好了。
吃着自己包的抄手，觉得比爸爸包的还好吃，以后要吃抄手我就自己包。
这真是一次难忘的包抄手。
我学会了包抄手作文
晚上，妈妈提出要包抄手，我十分开心！
妈妈买回了抄手皮和猪肉。妈妈把猪肉倒大盆里，加一点点水，再加上盐、鸡精、老姜、葱头、鸡蛋清，用筷子和软，再做馅。
开始包抄手了，我把皮放在左手上，把馅放在皮中间，再对折一下成三角形，用左手抬住馅，用右手裹一下，抄手就包好了。一个个抄手就像金元宝。
妈妈煮了一些来吃，吃着自己亲手做的抄手，心里美滋滋的。
我学会了包抄手作文
在我们的生活中，我们会学习很多本领，比如：有的人学会了跳舞，有的人学会了做饭……而我学会了包抄手。
我仔细回想着，终于想起来了。我先把抄手皮平放在手上，然后再用勺子把盆里的肉陷舀到抄手皮上，接着我把抄手皮的一角拉住对折，正要把抄手皮的一端对折的时候，肉馅又挤出来了。我急得满头大汗，赶快捏着另一头，一卷，呀！肉馅又挤出来。我急得手忙脚乱，使劲把两头捏住，肉馅却从中间挤出来了。我急得像热锅上的`蚂蚁一样，直跳。爷爷耐心地说：“别灰心，重新来。”又耐心地教了我一次。这次，我一点也不敢马虎了，聚精会神地听，边听边记。我照着他的方法来包，然后把皮平摊，再放上肉馅，不多不少，刚好合适。再把抄手皮的一端用食指和大拇指捏着对折起来，一捏抄手就包好了。看着一个个包好的抄手，像一个个大元宝，我心里喜滋滋的。
我学会了包抄手作文
去年过年时，妈妈给我包抄手，那是我最好的食品，我看着妈妈有买皮，还要买菜，忙得不可开交，我对妈妈说：“妈妈你把东西买回来之后，我来包抄手！”妈妈说：“你包的来吗？”我满怀自信地说：“会、会！”
我洗完手，妈妈端来剁好的馅和抄手皮，我左手拿着皮，右手拿起勺子，舀了满满一大勺，我捏我捏我捏捏捏，啪，啊！把我吓坏了，肉像一个可爱的小胖娃儿从屋里蹦出来，啊！为什么我就包不来，我灰心丧气地坐在沙发上说：“不包了，不包了。”妈妈说：“做什事情都要坚持不懈，我来教你吧。”我又充满了自信说：“好。”我细心看着妈妈包抄手，妈妈也耐心地教我，我终于学会了，我学着妈妈的样，把皮儿拿在手上，舀半勺肉，沾点水到皮上，再一捏，再捏……包好了一个，看见一个自己包的抄手，有种说不出的滋味，我做着了几个，越包越快，各式各样的花样，包好之后，妈妈说：“水开了，水开了。”我把抄手放进之后，过了十几分钟，抄手煮好了，吃着自己亲手包的抄手，有种高兴得说不出的滋味。
通过包抄手这件事，我知道了做事要有恒心和毅力，耐心和细心，胜利就会属于你。
包抄手的心得体会
包抄手是一道极为受欢迎的糕点，其外形酷似半月，馅料各异，口感酥脆，深受消费者喜爱。如何制作出美味可口的包抄手？在多年的包抄手制作实践中，我总结了一些心得体会，今天就分享给大家。
第一段：材料选购。
制作包抄手的过程中，选购材料是非常重要的。一定要选择新鲜的食材，特别是肉类和蔬菜。肉类要选用质量好、含肉丝少的瘦肉，蔬菜要选择色泽鲜艳、质地脆嫩的蔬菜，这样做出的包抄手口感更好，也更加健康。
第二段：制作操作。
包抄手的制作要分为三个步骤：制作面皮、制作馅料、包抄手。其中，面皮的制作很重要，面粉的品质直接影响到包抄手的口感。在和面前，先将面粉逐渐加入水中，搅拌均匀，面团要醒发至少30分钟，这样制作出的面皮更加韧性强，吃起来更加香脆。
第三段：包抄手要颜值高。
做出来的包抄手颜值是否高，也是制作包抄手的重要环节，因为第一眼就会吸引消费者。包抄手的外形要求半月形，大小适中，馅料不要过多，外形要美观大方，更要注意每一个包口的细节处理。包口要用刀划成朵花状，这样包抄手也更加好看，也能够吸引消费者的眼球。
第四段：火候掌控。
包抄手的烘烤也是不容忽视的，烘烤的时间和温度也是需要掌控的关键点，温度过高，会导致包抄手表层烤焦，内侧生的情况出现。所以，要通过不断试验和调整，准确把握火候，做出外酥里嫩、香味浓郁的包抄手。
第五段：品质保证。
做出的包抄手放在柜台上烘烤，质量保证也非常重要。面皮的颜色要均匀，呈金黄色，大小一致，内馅鲜美。在售卖包抄手的时候，要注意卫生和质量，确保消费者的健康。同时也应该多关注消费者的反馈，不断改进和提升，让消费者更加喜爱这种美食。
通过多年的包抄手制作实践，我深深感受到，制作美味包抄手的过程中，除了应该注重材料选购、制作操作、颜值高、火候掌控外，品质保证也非常重要。只要这些细节把握得好，制作出来的包抄手必定更加美味可口，更能够受到广大消费者的欢迎。
我学会了包抄手作文
蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。没错！这是陆游的《对食戏作》。那这里面的馄饨也叫做抄手，如果你不会包抄手的话，今天我们就一起来做吧！
抄手是四川人对馄饨的一种称呼，湖北人又把抄手称为水饺。其实抄手的称呼有很多。比如：云吞、馉饳等等，而且四川的小吃也少不了抄手，有龙抄手、红油抄手、老麻抄手都是四川有名的小吃。四川人喜欢抄手做的皮薄、汤辣，看着都让人口水直流！
抄手长的很像元宝，所以过年也要吃抄手。好啦！解释了这么多，我们开始做起来吧！首先准备好一袋抄手皮、一双筷子和一碗猪肉馅，把皮上放一些猪肉，不要很多，免得肉馅漏出来，然后像折纸一样，把它折成三角形，在三角形的角一边放点油，再把那两个角往下折叠，记住有油的在下面，接着按一下折叠的地方，一个馄饨就做好了，按一样的步奏做就可以了，一份抄手就包好了！
你看一个小小抄手就有这么大的学问，真是太厉害了。
包抄手活动心得体会
包抄手是一种传统手工艺品，需要娴熟的手工技巧和耐心，其历史可以追溯到明代。在中国传统文化中具有重要的地位，因此在很多地方都能够看到包抄手的制作与销售。我曾经参加了一次包抄手活动，并从中获得了很多收获和启示。本文将就此谈谈我的心得体会。
在活动开始前，我们需要了解一些制作包抄手的基本技巧和步骤，从而能够更好的进行活动。我们首先学习了如何将制作包抄手所需要的材料准备好，如白面粉、鲜肉馅、葱、姜、盐、酱油、花生油等。紧接着，老师教我们如何将面粉搅拌成面团，并且捏出算好的份量，做成包子皮的形状。对于这些基本的技巧，我们需要不断练习和积累经验。
其次，包抄手活动也带给我们了一种独特的共同体验。我们在活动中结交了很多新朋友，共同参与制作包抄手，相互帮助，相互支持。大家同心协力，调动了每一个人的积极性和主动性，让包抄手制作的过程更加快乐和有趣。在这个过程中，我们感受到了人与人之间的互动和交流带来的快乐和满足感。
在制作包抄手的过程中，我们还需要付出很多的劳动和耐心。制作包抄手需要不断地揉面团、捏包抄手、填馅料，这个过程需要不断重复，需要迅速的手速和敏锐的观察力。除此之外，还需要等待包子蒸熟，需要等待时间较长。这个过程让我们更加珍惜精神上的耐力和身体上的体力，让我们对生活中的各种挑战有了更加深刻的理解和认识。
此外，包抄手活动也帮助我们更加深入地了解了中国传统文化。包抄手可以追溯到明代，并被称为“名小吃”，更是被誉为“汉语四大名小吃”之一。在活动中，老师向我们讲解了这个传统小吃的历史渊源、美食文化等内容，让我们对包抄手有了更深刻的理解和认识。这使我们更加珍惜自己的文化传统，也增加了我们对中国传统文化的尊重和热爱。
最后，通过参加包抄手活动，我们获得了很多美好的记忆和感受。这种制作过程需要我们不断的挑战自己，不断的磨练技能和耐性，但活动的成果让我们感到非常的充实和满足。在活动结束后，我们不仅可以品尝到我们所做的包抄手，而且还获得了一份美好的回忆和心灵上的满足。
综上所述，包抄手活动是一种非常有意义的活动，它不仅可以让我们学习到手工技巧和技能，更可以让我们体会到共同劳动的乐趣和收获。在这个独特的体验中，我们将自己的能力不断发挥到极致，并获得了更多的思考和启示。我相信，在未来的生活和工作中，这些思考和启示一定会对我们有所帮助。
我学会了包抄手作文
抄手是一种传统小吃，因其形状胜似金元宝而得名，十分受大家的喜爱。
寒假的一天，我无意中看见外婆在厨房里忙来忙去：一会儿剁馅，一会儿擀面皮。我知道外婆要做抄手了，就想趁机学学手艺，便急忙坐在餐桌前等待。
不一会儿，外婆就将剁好的馅儿和擀好的面皮端上桌来。只见她随手拿起一张面皮摊在手上，用勺子舀起一大勺馅放在面皮中央，然后在面皮的一角蘸几滴水，将正方形的面皮对折成三角形，接着又在三角形的一角蘸上几滴水，最后用大拇指轻按住放馅的部分，将三角形的两端对折起来，用拇指和食指使劲捏一下，一个完美的“金元宝”就制作成功了。
看来，包抄手也是一件不容易的事。想到这儿，对外婆的崇敬之情不禁油然而生！可我不甘心，便打起精神，一个又一个的练，一边练习，一边总结经验，终于包出了及格的饺子。样子虽然比不上外婆包的，可我毕竟学会了包抄手，也算是成功了吧！
看着我的作品，我明白了“世上无难事，只怕有心人”的含义！
我学会了包抄手作文
在一个宁静的下午，我看完了书，来到餐桌前，想要倒点水喝。发现妈妈正在包抄手呢。我跃跃欲试，走到妈妈面前，说：“妈妈，我想帮你包抄手。”，妈妈听了，微笑着对我说：“来包吧。”
虽说妈妈已经同意我来帮忙包抄手了，可是我还不会包呢。于是，我开始认真地观察妈妈是怎么包的抄手，还空这手比划了几下。大概总结出了包抄手的步骤，把手洗干净了，便开始包起了抄手......
首先，我拿出一张抄手皮，放在手上。怎么放，可是有讲究的。抄手皮有四个角，把皮的其中一个角，放在摊平的手的中指头下面差不多一厘米的地方，皮就算是放好了。皮放好之后，再用筷子夹起适当的肉馅，夹到放在中指头下面一点的那个“抄手一角”上，第一步就完成了。最后，用手把放了肉的抄手一角上沾一点儿水，然后“包”起来，包的时候可不能想包饺子那样包。而是“裹”起来，跟“卷”一个意思。第三步完成之后，一个抄手就包好啦！
别看这些步骤都很简单，做起来可比看起来难多了！瞧，我就被难到了：我包的抄手，几乎每一个不是“露馅儿”就是“散架”！有问题，当然是要改正咯。我继续仔细观察妈妈是怎样包抄手的，终于找到了我的原因——原来，有三个毛病，第一，我包的抄手馅儿太多，当然容易露馅儿。第二，我沾的水太少，被黏住的面积太小，散架是肯定的。第三，除了水太少，我在包的时候捏得也不紧，又给散架多了一个“机会”。知道了原因之后，我开始改正，每个抄手都包的很好，虽然赶不上妈妈包的。
包了一个多小时的抄手，终于包完了。晚上，吃着自己包的抄手，我心里别提有多高兴了，成就感满满！吃着一个个抄手，感觉比吃了蜜还甜呢！
我学会了包抄手作文
早上妈妈带我买了一斤多两的肉瓤子，还买了一些抄手皮，下午，妈妈手把手教我调调料，我还亲手和肉馅儿。和好馅儿后，开始包抄手了，我小心翼翼地把猪肉馅挑到面皮上，轻轻合上面皮，用中指按到有肉的地方，在裹好的三角形面皮的一角抹点油，然后轻轻按拢。妈妈看着我放在盘里的抄手，笑着说：“咦，宝贝儿怎么会包抄手呢？”我得意洋洋地说：“哈哈，老妈，厉害吧！以前我们去陈老师家玩，是陈老师的姐姐教我们包抄手的。”
盘里的抄手像一个个胖乎乎的元宝，可爱极了！