优秀作文需要有一定的主题和立意,能够给人以启示和思考。接下来,小编为大家分享几篇经典的优秀作文,希望能够给大家提供一些有关写作方面的参考。
我学会了包抄手作文
今天,我一起床就说:“妈妈爸爸,我要吃抄手。”妈妈说:“好的。”我们就来到市场上买了抄手皮、肉馅、葱回来。
开始包抄手了,爸爸教我先把抄手皮展开,就成了正方行,然后把肉馅放在抄手皮的一个角上,再用筷子一卷,抄手皮就裹住了肉馅,就变成了三角行。接着,我把大拇指放在三角行的最上面的一个角上,再用筷子放在大拇指的那个位置上,卷上一圈。最后把筷子沾一点水,顶在一个角上,再用食指顶在有肉馅的地方,再把有水的放在下面,没水的放在上面。这样,一个抄手就做好了。但做得一点也不好,妈妈说:“你做得象一艘小船。”我听了以后,没有放弃,我做了一个又一个,终于做成了象爸爸包的“金元宝”。
妈妈把一个个抄手放在锅里。不一会儿,抄手煮好了,我端着香喷喷的抄手,走出厨房,坐在椅子上津津有味地吃起来,真香啊!
包抄手小学生作文
今天,我向婆婆、外公学包抄手。抄手可不是那么好包的哟!首先要馅和好。和馅的调料是:榨菜、姜、绞肉、鸡蛋、胡椒、鸡精和味精,还有盐。然后,使劲儿的向一个方向搅拌,直到均匀为止。接下来就开始包抄手了。首先,把馅放在抄手皮上,把抄手皮一卷,再用水粘好两头就行了。
不一会儿,婆婆就把抄手煮好了。我吃着香喷喷的抄手,心里美滋滋的。自己包的抄手就是不一样!
昨天,我和爸爸在家里包抄手。我们先去菜市场买面皮和肉,然后回家叫爷爷把肉搅拌成肉馅。一会儿,我们就开始包抄手了。我首先把肉馅夹在面皮里,然后两角对折,最后把剩余的两个角合起来就成了抄手。我继续照这样的方法包了七八个,越来越熟练,包的抄手也越来越漂亮。我终于学会了包抄手了。
早上妈妈带我买了一斤多两的肉瓤子,还买了一些抄手皮,下午,妈妈手把手教我调调料,我还亲手和肉馅儿。和好馅儿后,开始包抄手了,我小心翼翼地把猪肉馅挑到面皮上,轻轻合上面皮,用中指按到有肉的`地方,在裹好的三角形面皮的一角抹点油,然后轻轻按拢。妈妈看着我放在盘里的抄手,笑着说:“咦,宝贝儿怎么会包抄手呢?”我得意洋洋地说:“哈哈,老妈,厉害吧!以前我们去陈老师家玩,是陈老师的姐姐教我们包抄手的。”
盘里的抄手像一个个胖乎乎的元宝,可爱极了!
晚上,妈妈提出要包抄手,我十分开心!
妈妈买回了抄手皮和猪肉。妈妈把猪肉倒大盆里,加一点点水,再加上盐、鸡精、老姜、葱头、鸡蛋清,用筷子和软,再做馅。
开始包抄手了,我把皮放在左手上,把馅放在皮中间,再对折一下成三角形,用左手抬住馅,用右手裹一下,抄手就包好了。一个个抄手就像金元宝。
妈妈煮了一些来吃,吃着自己亲手做的抄手,心里美滋滋的。
星期六,我们到外婆家去包抄手,有幺妈、幺爸、外公、外婆、还有一个小弟弟。大家都很开心,抄手皮看上去像一个正方形,首先,我把抄手皮平平的放在手的中间,再用筷子夹一小块肉放在抄手皮的中间;然后把它对折成三角形,再用筷子粘一点点肉酱,抹在三角形的角上;再把左边的和右边的角重叠,就包成了一个像元宝的抄手;最后,我们就把包好的抄手放进了烧开的水中,当我吃到自己包的抄手时,心里真高兴,觉得我自己长大了。
我学会了包抄手作文
今天,我向婆婆、外公学包抄手。抄手可不是那么好包的哟!首先要馅和好。和馅的调料是:榨菜、姜、绞肉、鸡蛋、胡椒、鸡精和味精,还有盐。然后,使劲儿的向一个方向搅拌,直到均匀为止。接下来就开始包抄手了。首先,把馅放在抄手皮上,把抄手皮一卷,再用水粘好两头就行了。
不一会儿,婆婆就把抄手煮好了。我吃着香喷喷的抄手,心里美滋滋的。自己包的抄手就是不一样!
我学会了包抄手作文
今天是星期日,爸爸对我说:“你不是喜欢吃抄手么?今天我们自己来做一次抄手吧!”我高兴地答应了。
我跟爸爸一起到市场去买抄手皮,又买了一些肉,还买了点其他作料。回到家,洗了手,我就和爸爸包了起来。我不知道怎么包,就请教爸爸教我包。爸爸说:“你先拿一根筷子,弄点馅,注意,肉不要放得太多,也不要放得太少,因为放得太多,就会很腻人,放得太少味就会很淡。”我听了,点点头。爸爸又说:“把馅放在抄手皮的一角,然后把那一角折上去,直到把肉包住,再对折一次,把他的左边一角用一滴水粘在上面,两边对折,最后把左边一角往上抄粘在右边一角,就成了一只美丽的小船了。”
爸爸边说边包,很快就包成了一个造型精致的“小船”,他包得很快,不一会儿就让“小船”布满了桌面。我看了真羡慕,就对爸爸说:“爸爸,让我也来试一试。”我学着爸爸的样子,认认真真的包了起来。开始,怎么包也包不好,不是散了架,就是露了馅,样子也特别难看,怎么看都不象美丽的'“小船”。我有些泄气了。爸爸说:“做什么事都有一个循序渐进的过程,慢慢来,只要有耐心,你一定能够做得很好!”听了爸爸的话,我感到有点惭愧,是啊,只要我有耐心就一定能够成功。
我反复研究了爸爸教我的操作方法,又认认真真观察了爸爸包的那些抄手,终于找到了成功的诀窍。我也包出了一个个美丽的“小船”。
看见自己“制造”的“小船”,我的心里真比吃了蜂蜜还要甜,吃着自己亲手做的抄手,我感到无比欣慰——这是劳动的结晶呵!用自己的劳动创造属于自己的财富是一件多么幸福的事!
我学会了包抄手作文
在我们的生活中,我们会学习很多本领,比如:有的人学会了跳舞,有的人学会了做饭……而我学会了包抄手。
我仔细回想着,终于想起来了。我先把抄手皮平放在手上,然后再用勺子把盆里的肉陷舀到抄手皮上,接着我把抄手皮的一角拉住对折,正要把抄手皮的一端对折的时候,肉馅又挤出来了。我急得满头大汗,赶快捏着另一头,一卷,呀!肉馅又挤出来。我急得手忙脚乱,使劲把两头捏住,肉馅却从中间挤出来了。我急得像热锅上的`蚂蚁一样,直跳。爷爷耐心地说:“别灰心,重新来。”又耐心地教了我一次。这次,我一点也不敢马虎了,聚精会神地听,边听边记。我照着他的方法来包,然后把皮平摊,再放上肉馅,不多不少,刚好合适。再把抄手皮的一端用食指和大拇指捏着对折起来,一捏抄手就包好了。看着一个个包好的抄手,像一个个大元宝,我心里喜滋滋的。
我学会了包抄手作文
今天晚上,我的牙好疼,但是我的肚子饿的不能再饿了。爸爸想了一个办法,就是吃抄手。
我让爸爸帮煮二十个抄手,可是爸爸说:“只有十二个抄手了。”我就说:“先煮十二个抄手吧。”吃完抄手后。我们就开始包抄手了,我先把抄手皮、心子、一碗水和一个大盘子放在桌子上。开始包了,我先把三角形的皮放在手上,再把心子放在里面,用水蘸一下上面的角,折下来,就变成了梯形,最后再折一次就行了,结果我包的不像抄手像帐篷,我又包了一个,还是像帐篷,我就说我不包了。爸爸说:“看看我怎么包的,你也一定行。”我就认真看了爸爸的杰作,再包第三个的时候就包好了。
吃着自己包的抄手,觉得比爸爸包的还好吃,以后要吃抄手我就自己包。
这真是一次难忘的包抄手。
我学会了包抄手作文
今天,妈妈上午去菜市场买菜了。回到家里,我看见妈妈手上提了许多菜。她走到我面前便问:“你知道要包什么吗?"我看了看菜袋里,里面有面皮、新鲜的猪肉、葱、还有一些蔬菜。我想了想向妈妈问到:“我们是包包子,还是包饺子呢?"妈妈说:"不知道吧,晚上你来看是包什么?”
盼啊盼,终于到晩上5:30了,妈妈把准备好的材料端到我跟前说:“我们要做抄手啦。"之前我学做过一次包抄手,我听了一蹦三尺高,连忙去把手洗干净,坐在桌子边上等待妈妈再次教我包抄手。
妈妈并没有教我,因为她知道我多看一会就会包的。我很认真地看妈妈包了几个抄手后,学着妈妈的动作节奏,按照妈妈包抄手的流程,开始动手包起来。我先将面皮摊开放在手上,用筷子弄一些肉在面皮上,包肉的面面皮对叠,然后在面皮的角上弄点水,紧接着是最关键的一步,用中指的一个关节压住面皮包肉的地方,再把粘了水的角和对角再叠起来,弄有水的地方就牢牢地贴在一起了,一个漂亮的`抄手就做好了。后来在妈妈的表扬和鼓励下,我成功地包了一大盘抄手。
晚餐妈妈煮了我和她包的抄手来吃,我认真地看,嘿嘿…傻傻分不清哪个是我包的,哪个是妈妈包的。每一个都鼓起,胖嘟嘟的,可爱极了,看得我直流口水。
我想悄悄告诉大家,包抄手是件很简单的事,欢迎来我家作客,我包抄手请大家吃。
我学会了包抄手作文
9月30日是我们学校的社会实践活动日,我们班的同学在教室里一起学包抄手。老师请了一些同学的妈妈来教我们。
她们先把抄手皮放在左手上,然后用筷子夹起一块肉馅放在抄手皮的三角尖上,再把抄手皮卷起来,再用双手灵巧地将其它两角往后一交叉,一个小小的抄手就出现在我们眼前了,看起来就像是一个小巧玲珑的帆船。于是我们也迫不及待的动手做了起来。不过,看起来容易,做起来难,我和有些同学做了好些个都没成功。这时,许老师走过来手把手教我们,很快我们就学会了。后来,抄手包完了,老师给大家配好味道,把包好的抄手放到锅里去煮。哇塞!同学们亲自做的抄手吃起来真香呀!我这么挑食的人都吃了两碗呢!其他班的老师也来尝我们包的抄手,我们很开心。
这次活动,既锻炼了我们的生活能力,又增长了我们的各种知识,我觉得很有意义。
我学会了包抄手作文
晚上,妈妈提出要包抄手,我十分开心!
妈妈买回了抄手皮和猪肉。妈妈把猪肉倒大盆里,加一点点水,再加上盐、鸡精、老姜、葱头、鸡蛋清,用筷子和软,再做馅。
开始包抄手了,我把皮放在左手上,把馅放在皮中间,再对折一下成三角形,用左手抬住馅,用右手裹一下,抄手就包好了。一个个抄手就像金元宝。
妈妈煮了一些来吃,吃着自己亲手做的抄手,心里美滋滋的。
我学会了包抄手作文
教官教我们包抄手了,只见教官拿起一片正方形的抄手皮,用小勺子挖了一点肉放在抄手皮的中间,接着教官说:“包抄手的肉每次只能挖花生米那么大,如果放多了,抄手会不容易煮熟的。”接着教官把抄手皮进对折形成了一个三角形,然后在长的角上抹一点水,最后把这两个角进行对折,抄手就包好了。
终于开始煮抄手了,周教官拿来火把,把木头放进灶里,点燃了木头,我们在锅里装上了水,然后待水烧开后,把抄手放进锅里。最后抄手终于煮好了,吃到自己亲手包的抄手心里真的很高兴。
我学会了包抄手作文
星期天的早上,妈妈很早就叫我:“儿子,起床了,我们上街买抄手皮!”我一下从梦中惊醒,立马从床上跳起来,跟着妈妈上街去了。
不一会儿,我们就买到抄手皮和猪肉,然后就回家了。妈妈说:“儿子,你先把猪肉倒在盆里,放一些盐、鸡精、味精、葱和其他调料。”我照着妈妈的要求行动,先准备好了,我心想:大功告成!我俯下身子,靠近盆子,闻了闻,哇,真香!我真想立刻吃到这肉馅做的'饺子。
很快,我就包好了一些抄手,妈妈看到我的样子,笑着对我说:“小馋猫,想吃吧?妈妈批准你先去煮来吃。”我端着饺子,跑进厨房,开始煮饺子。不过一会儿,一股香喷喷的味道从锅里飘了出来,我高兴极了,心想:这饺子肯定好吃。果然,不出我所料,饺子美味极了!
我高兴地对妈妈说:“妈妈,下次你包抄手时,还要叫上我!”妈妈点点头,露出微笑,说:“好!好!我的豪豪长大啦!”
包抄手作文
星期天,我在家里和妈妈一起包抄手。
我作业写完了,看见妈妈在餐桌旁包抄手,我也想包,便跑到妈妈身边说:“妈妈我可不可以来包抄手。”妈妈说:“可以啊,不过要先去洗手。”
我洗了手,擦干了手上的水,便来到妈妈身边包抄手。我先用勺子舀了半勺肉,然后用肉酱在四个角其中一个角沾上,又将然后将有肉酱的角往对面折形成一个三角形,然后我将三角形的钝角向里,然后——然后该怎么做呢?我茫然了,我只好向妈妈请教,妈妈拿着我的抄手皮教我包,我看了一遍后,妈妈说:“你也来包一个。”
我便照妈妈的样子包了起来,又到了,我不会的地方了,我心里紧张极了,按我按妈妈说的大拇指和食指捏住一端却不曾想到无名指和小拇指还要在后面抵住,我用右手的大拇指用和食指拿着一端抄过去和另一端对齐。两手的拇指食指紧紧按下去,成功了。我把包的抄手交给了妈妈,我高兴极了,就在这时,妈妈看着我的抄手说话了:“不对,抄手的尾巴,不是向下的,而是翘起来的。”我只好回答:“好的。”
经过妈妈不断的指导和我的持续努力后,我终于学会了包抄手。
看来成功也不容易啊!
作者:黄显惠。
今天,妈妈上午去菜市场买菜了。回到家里,我看见妈妈手上提了许多菜。她走到我面前便问:“你知道要包什么吗?”我看了看菜袋里,里面有面皮、新鲜的猪肉、葱、还有一些蔬菜。我想了想向妈妈问到:“我们是包包子,还是包饺子呢?”妈妈说:”不知道吧,晚上你来看是包什么?”
盼啊盼,终于到晩上5:30了,妈妈把准备好的材料端到我跟前说:“我们要做抄手啦。”之前我学做过一次包抄手,我听了一蹦三尺高,连忙去把手洗干净,坐在桌子边上等待妈妈再次教我包抄手。
我先将面皮摊开放在手上,用筷子弄一些肉在面皮上,包肉的面面皮对叠,然后在面皮的角上弄点水,紧接着是最关键的一步,用中指的一个关节压住面皮包肉的地方,再把粘了水的角和对角再叠起来,弄有水的地方就牢牢地贴在一起了,一个漂亮的抄手就做好了。后来在妈妈的表扬和鼓励下,我成功地包了一大盘抄手。
晚餐妈妈煮了我和她包的抄手来吃,我认真地看,嘿嘿…傻傻分不清哪个是我包的,哪个是妈妈包的。每一个都鼓起,胖嘟嘟的,可爱极了,看得我直流口水。
我想悄悄告诉大家,包抄手是件很简单的事,欢迎来我家作客,我包抄手请大家吃。
我学会了包抄手作文
来到素质教育激动的第四天的晚饭非常特殊。因为这次晚饭,教官让我们自己包抄手。同学们又发愁又高兴,高兴的是可以吃到自己亲手包的抄手,但是愁的是我们几乎每个人都不会包抄手,只有寥寥无几的几个同学会包。
教官教我们包抄手了,只见教官拿起一片正方形的抄手皮,用小勺子挖了一点肉放在抄手皮的中间,接着教官说:“包抄手的肉每次只能挖花生米那么大,如果放多了,抄手会不容易煮熟的。”接着教官把抄手皮进对折形成了一个三角形,然后在长的角上抹一点水,最后把这两个角进行对折,抄手就包好了。
终于开始煮抄手了,周教官拿来火把,把木头放进灶里,点燃了木头,我们在锅里装上了水,然后待水烧开后,把抄手放进锅里。最后抄手终于煮好了,吃到自己亲手包的抄手心里真的很高兴。
包抄手心得体会
包饺子是中国传统的手工技艺之一,而包饺子中的一种技法——包抄手,更是将包饺子的技巧发挥到了极致。抄手有很多种做法,如煮抄手、炸抄手等,无论是哪种做法,都离不开对包抄手的精湛技艺和细心态度。作为一个喜欢烹饪的人,我在多年的学习和探索中,也领悟了一些关于包抄手的心得体会。
首先,包抄手需要选取合适的饺子皮。饺子皮是包抄手的基础,它会影响到抄手的口感和质量。为了做出口感好的抄手,我一般会选用高筋面粉制作饺子皮,因为它能使抄手更有嚼劲。此外,在制作饺子皮时,我会注意控制水的用量,以免面团过于湿润,影响抄手的口感。在揉面的过程中,我会用心揉至面团表面出现光滑的质感,这样才能使饺子皮更加柔韧,方便包抄手。
其次,包抄手需要注重馅料的制作。不同的馅料会给抄手带来不同的风味,所以制作馅料的过程至关重要。我喜欢用鲜肉、虾仁和一些蔬菜作为抄手的馅料,这样做出来的抄手香气四溢、鲜嫩可口。在制作馅料的时候,我会先将肉剁成细丁,然后加入调料进行腌制,这样能使肉质更加鲜嫩。另外,我还会添加一些花椒粉和姜末,以增加抄手的香气和味道。
接下来,是包抄手的关键步骤。包抄手需要将精心准备的馅料包裹在饺子皮内,这要求我们的包扎技巧一定要熟练。我一般会将饺子皮放在手心上,用勺子将馅料放在饺子皮中央,然后用双手将饺子皮折叠成抄手的形状。在折叠的过程中,我会用拇指和食指轻轻按压饺子皮的边缘,以确保饺子皮和馅料能够完全粘合在一起。这个过程需要练习和耐心,只有熟能生巧,才能包出漂亮的抄手。
最后,包抄手的烹饪方式也是要注意的。一般来说,抄手可以煮、炸或煎等多种方式烹饪。我喜欢将抄手煮熟,因为这样能更好地保持抄手的原汁原味。我会将水煮至沸腾,然后将抄手放入水中,等到抄手浮起后再煮一会儿,就可以捞出食用了。在享用抄手时,我会搭配一些酱料,如醋、蒜泥和香油等,以提升抄手的口感和味道。
通过多年的学习和实践,包抄手已经成为了我烹饪生涯中的一项绝活。包抄手虽然看似简单,但其中蕴含着许多细节和技巧。只有通过不断地学习和探索,我们才能够包出口感好、形状美丽的抄手。现在,每当我吃到自己亲手包的抄手时,都倍感满足和幸福。包抄手让我体验到了烹饪的乐趣和成就感,也让我更加热爱这项传统的手工技艺。
我学会了包抄手作文
为了早上能又快又好地让我们吃到美味早餐,妈妈便去超市买了韭菜、肉馅、抄手皮等。把韭菜切碎,打上两个鸡蛋再放上盐、花椒粉、姜等调料,搅拌均匀,原料就准备好了。
开始包抄手了,我兴奋极了,冲上去抓起皮就开始包。可是皮和馅在我的手中就像个顽皮的孩子,一点也不听话。不一会儿,做好的抄手“肚子”空空如也而馅却钻出皮外到处都是。那样儿活像一个刚打了败仗的士兵正垂头丧气地受将军的呵斥。妈妈见了我这个“抄手不像抄手,饺子不像饺子”的四不像东西,哈哈地笑出了声。后来,这个可怜的“四不像”被脸红到脖子根的我丢进了垃圾桶。
自己做不好,就先看爸爸妈妈做吧。我放下手中的抄手皮,专心地看爸爸妈妈做了起来。
只见爸爸熟练地拿起抄手皮摊在手心里,用筷子夹起一团抄手馅放进皮里,再借助勺子把馅裹成一个圆球,接着用皮的边角在馅碗里摸一下,上面便粘上了油,有了粘性就好做了,最后两角一弯粘上便成了。我看了看爸爸做的成品:个个挺着“啤酒肚”,像个神气的大将军。再看妈妈,妈妈的步骤跟爸爸差不多,不过她做的抄手却像一个个体态娇小、婀娜多姿、亭亭玉立的妙龄少女。
看了爸爸妈妈做,我懂得了不少,我又开始做,吸取了上次的教训,我把抄手的口子捏得紧紧的。不久,终于做好了一个蛮漂亮的抄手,炸一看像襁褓中的小婴儿!
爸爸妈妈这次不再笑我了,还直夸我进步很大,善于观察,我开心地笑了。
我学会了包抄手作文
耶!今天真高兴!咦?你问我为什么这么高兴,因为我学会了包抄手!
包抄手的第一步,先把手洗干净,然后用纸把手擦干净;第二步,把抄手皮放在手上,再用勺子挖一勺肉馅,并把肉馅放在抄手皮的正中心;第三步,沿着肉馅的方向用皮将馅包起来,详细地说就是把皮窄的那面叠一下再按一下,再叠一下;第四步,用勺子沾一点水,再在抄手皮的边缘上刮一下,(注意:轻轻的刮一下);第五步,把沾了水的一面绕到没有水的后面,然后一捏,一个抄手就包好了。
我第一个包得不太好。步骤和前面的步骤一样(注意:第一步不用重复)但是馅太多了,肚子破了个洞。我想放弃了。这时脑海中的两个“我”开始打架了,正义的我说:“坚持,坚持就是胜利!”恶魔的我说:“别包了,包得那么差,还不放弃干嘛呢!”我跟着正义的我认真练习去了。果然一个比一个包得好,后来包抄手的速度也越来越快,包得也愈包愈好了。
不知不觉,我竟然一口气包几十个!把我的手都包酸了,但看着自己的杰作,开心极了,一点都不觉得累。包抄手给了我无限的快乐,我爱包抄手。
包抄手活动心得体会
包抄手是一种传统手工艺品,需要娴熟的手工技巧和耐心,其历史可以追溯到明代。在中国传统文化中具有重要的地位,因此在很多地方都能够看到包抄手的制作与销售。我曾经参加了一次包抄手活动,并从中获得了很多收获和启示。本文将就此谈谈我的心得体会。
在活动开始前,我们需要了解一些制作包抄手的基本技巧和步骤,从而能够更好的进行活动。我们首先学习了如何将制作包抄手所需要的材料准备好,如白面粉、鲜肉馅、葱、姜、盐、酱油、花生油等。紧接着,老师教我们如何将面粉搅拌成面团,并且捏出算好的份量,做成包子皮的形状。对于这些基本的技巧,我们需要不断练习和积累经验。
其次,包抄手活动也带给我们了一种独特的共同体验。我们在活动中结交了很多新朋友,共同参与制作包抄手,相互帮助,相互支持。大家同心协力,调动了每一个人的积极性和主动性,让包抄手制作的过程更加快乐和有趣。在这个过程中,我们感受到了人与人之间的互动和交流带来的快乐和满足感。
在制作包抄手的过程中,我们还需要付出很多的劳动和耐心。制作包抄手需要不断地揉面团、捏包抄手、填馅料,这个过程需要不断重复,需要迅速的手速和敏锐的观察力。除此之外,还需要等待包子蒸熟,需要等待时间较长。这个过程让我们更加珍惜精神上的耐力和身体上的体力,让我们对生活中的各种挑战有了更加深刻的理解和认识。
此外,包抄手活动也帮助我们更加深入地了解了中国传统文化。包抄手可以追溯到明代,并被称为“名小吃”,更是被誉为“汉语四大名小吃”之一。在活动中,老师向我们讲解了这个传统小吃的历史渊源、美食文化等内容,让我们对包抄手有了更深刻的理解和认识。这使我们更加珍惜自己的文化传统,也增加了我们对中国传统文化的尊重和热爱。
最后,通过参加包抄手活动,我们获得了很多美好的记忆和感受。这种制作过程需要我们不断的挑战自己,不断的磨练技能和耐性,但活动的成果让我们感到非常的充实和满足。在活动结束后,我们不仅可以品尝到我们所做的包抄手,而且还获得了一份美好的回忆和心灵上的满足。
综上所述,包抄手活动是一种非常有意义的活动,它不仅可以让我们学习到手工技巧和技能,更可以让我们体会到共同劳动的乐趣和收获。在这个独特的体验中,我们将自己的能力不断发挥到极致,并获得了更多的思考和启示。我相信,在未来的生活和工作中,这些思考和启示一定会对我们有所帮助。
我学会了包抄手作文
在一个宁静的下午,我看完了书,来到餐桌前,想要倒点水喝。发现妈妈正在包抄手呢。我跃跃欲试,走到妈妈面前,说:“妈妈,我想帮你包抄手。”,妈妈听了,微笑着对我说:“来包吧。”
虽说妈妈已经同意我来帮忙包抄手了,可是我还不会包呢。于是,我开始认真地观察妈妈是怎么包的抄手,还空这手比划了几下。大概总结出了包抄手的步骤,把手洗干净了,便开始包起了抄手......
首先,我拿出一张抄手皮,放在手上。怎么放,可是有讲究的。抄手皮有四个角,把皮的其中一个角,放在摊平的手的中指头下面差不多一厘米的地方,皮就算是放好了。皮放好之后,再用筷子夹起适当的肉馅,夹到放在中指头下面一点的那个“抄手一角”上,第一步就完成了。最后,用手把放了肉的抄手一角上沾一点儿水,然后“包”起来,包的时候可不能想包饺子那样包。而是“裹”起来,跟“卷”一个意思。第三步完成之后,一个抄手就包好啦!
别看这些步骤都很简单,做起来可比看起来难多了!瞧,我就被难到了:我包的抄手,几乎每一个不是“露馅儿”就是“散架”!有问题,当然是要改正咯。我继续仔细观察妈妈是怎样包抄手的,终于找到了我的原因——原来,有三个毛病,第一,我包的抄手馅儿太多,当然容易露馅儿。第二,我沾的水太少,被黏住的面积太小,散架是肯定的。第三,除了水太少,我在包的时候捏得也不紧,又给散架多了一个“机会”。知道了原因之后,我开始改正,每个抄手都包的很好,虽然赶不上妈妈包的。
包了一个多小时的抄手,终于包完了。晚上,吃着自己包的抄手,我心里别提有多高兴了,成就感满满!吃着一个个抄手,感觉比吃了蜜还甜呢!