掺在米粥里的爱（热门17篇）

优秀作文需要有独特的观点和深刻的思考，它能够反映出作者的个性和人生观。通过学习优秀作文范文，我们可以拓宽自己的写作思路和提高写作的灵感。

面条与米粥随笔

中药方剂是什么呢？其实就是几种中草药按照一定的数量比例混合后制成的产品。粳米粥就是一种中药方剂，你知道它的作用功效吗？不清楚的话现在就来了解一下吧！

【处方】粳米（淘）1合，薤白7茎（细切），豉25粒，枳壳（去瓤，麸炒，为末）1分，生姜汁半合，大枣（擘破）2枚，陈橘皮（去白，焙干，为末）1分。

【功能主治】反胃羸瘦，四肢萎弱。

【用法用量】上药除薤白、米外，以水3盏，先煎诸药至2盏，去滓，下薤、米再煮，以熟为度，空腹任意食之。

【摘录】《圣济总录》卷一八九。

【处方】粳米2合，曲末1两（微炒）。

【功能主治】脾胃气弱，食不消化，痢下赤白不止；亦主小儿无辜痢。

【用法用量】上煮粥，空腹食之。

【摘录】《普济方》卷二五九。

以上就是利用粳米粥治疗疾病的一些常见的方法和常识问题了，最后提醒一下在利用粳米粥治疗疾病的的同时一定注意日常的饮食习惯，这样才能保证其治疗的效果。

面条与米粥随笔

原料：血糯米、糯米。

配料：花生、桂圆。

调味：冰糖。

做法：

1：浸泡，血糯米、糯米洗净，泡6小时（泡好的水直接烧）；

2：花生，我喜欢较生的口感，所以泡1个小时。喜欢酥烂的，和糯米一起泡；

3：熬粥，大火烧开，小火熬到起稠；

4：桂圆，粥刚起稠，即下；

5：调味，冰糖熬化；

6：小火，所有材料一起，熬成喜欢稠度的粥即可。

薏米粥的做法

面条与米粥随笔

粳米也算是一种粗粮，对于想要保持身体处于健康状态的人来说，适当的食用粳米是有很大的好处的，而粳米一般在食用的时候，都是将其熬制成粳米粥来进行食用的。不过很多朋友虽然知道吃粳米粥对于身体有好处，却不知道具体粳米粥功效与作用是什么，这其实是很不好的一种想象。

其实粳米粥功效与作用是非常多的，但是首先您要保证您购买的粳米是上等的粳米，只有这样熬制出来的粳米粥的营养价值才会更好，您在食用之后对于您的身体才会有好处。具体粳米粥功效与作用如下：

1.资色，吃粥有益于身体，能够让人的脸容丰满有光泽;。

2.增力，吃粥能够滋补羸弱的身体，增长气力;。

3.益寿，吃粥能够补养人体的所需，增加寿命;。

4.安乐，吃粥能够促朝进身体清净柔软，这是让人能够体会安乐的饮食;。

5.辩说，吃粥有利于滋润喉吻，对人论法议经有帮助;。

6.除风，吃粥能够调和身体，上下通利，并且消除风寒;。

7.消宿食，吃粥能够温暖人的脾胃，帮助人消化掉胃中的积食;。

8.辞清，吃粥的人，气息没有凝滞的现象，说话的声音清晰，昂扬;。

9.除饥，吃粥能够充实人的口腹，让饥饿感马上消除;。

10.消渴，吃粥能够让人喉吻沾润，干渴的感觉得以消除。

粳米粥的食用禁忌。

粳米做成粥更易于消化吸收，但制作米粥时千万不要放碱，因为米是人体维生素b1的重要来源，碱能破坏米中的维生素b1，会导致b1缺乏，出现“脚气病”;制作米饭时一定要“蒸”，不要“捞”，因为捞饭会损失掉大量维生素;平时不宜多食精制后的细粮。

对于粳米粥功效与作用相信您现在已经非常清楚，另外在制作粳米粥的时候，为了更好的保留它所含有的营养成分，一定要注意熬制的过程，而且要注意千万不要放碱，这样会导致粥中的营养成分人体无法吸收掉，这一点希望您注意才是。

大米粥的做法

做法：

1、用量杯取大米80ml，绿豆50ml，放入碗内泡洗10分钟。

2、电压力锅内放入2000ml水，加入大米绿豆，插电炖煮30分钟即可。

3、粥快要好之前加入适量糖进去，不喜欢吃甜的可以不加糖。成品粘稠，清香可口。

烹饪小贴士：绿豆和大米的比例为1：2比较合适。做此粥的关键就是要使绿豆“皮开肉烂”才好喝，做好的粥最好先别开盖多焖一会更好喝。

用料：大米适量、薏米适量、绿豆适量。

做法：

1、薏米用水泡十二小时，大米泡四个小时，绿豆不用泡。

2、先放薏米，煮开后再倒入大米和绿豆，再次煮开，转小火，煮到薏米和绿豆烂了就可以了。

3、如果喜欢甜，可以放点冰糖。

很多人觉得直接用大米煮粥，味道清淡，吃多了也厌倦了平淡的味道，因此很多人在煮大米粥的时候会添加一些辅料下去煮，例如一些肉类、蔬菜等。搭配了蔬菜肉类的大米粥，味道也变得丰富起来。大米粥怎么做好吃？下面推荐两款美味的大米粥做法。

材料：大米适量、瘦肉适量、皮蛋1个、水适量、盐适量。

做法步骤：

1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。

2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒腌制去腥。

3、腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。

4、浸泡好的米加大量水，开大火煮开。

5、大火煮开后转中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。

6、等到米汤有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，继续搅拌，

7、大约一两分钟后，加适量盐、味精调味即可。

做法步骤：

1、准备好大米，大米淘洗一下。

2、鲜虾洗干净去头去壳虾线。

3、虾肉里加入适量盐、胡椒粉、料酒、生姜丝。

4、把玉米洗干净剥成玉米粒。

5、将大米和玉米粒一起放入专用粥煲里面，加水到900ml线。按下海鲜粥档位，开始煮粥。

6、大概15分钟，加入海鲜。...

不少上班族或者经常喝酒应酬的人都会喜欢在周末休息的时候吃一点大米粥来调理一下肠胃，给肠胃洗洗澡，大米粥能有如此功效吗？下面来了解一下大米粥的功效作用。

1、大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

2、大米是提供b族维生素的主要来源，因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病、消除口腔炎症。

3、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

4、米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。

5、大米有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分），有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。

6、大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

大米粥是具有养胃的`作用的。很多患者在进行手术后的第一次进食，一般医生都会建议选择大米粥或者米汤，那是因为相对于白米饭等固体主食来说，大米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食，需要流质食物，易于消化的大米粥或者米汤可作为首选。

大米粥是经过加水热煮一段时间后而成，一般大米粥的加热时间比较长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长时间加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中，变得更易消化。

但是大米粥容易消化的特点，仅对一些病人格外有益，而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说，大米粥并无优势可言。大米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”，即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响，因此血糖高的病人最好不要食用大米粥。

面条与米粥随笔

燕麦薏米粥的功效是什么呢？又该如何食用呢？或许大家并不知道，我们都知道粥是非常养生的，日常的生活当中我们用五谷杂粮可以做出很多滋阴壮阳的粥，只要我们合理搭配，就可以发挥五谷杂粮当中特有的功效，既好喝营养价值又非常丰富，下面这篇文章我来介绍一道燕麦薏米粥的功效与做法有哪些呢。

薏米燕麦粥的功效。

薏米燕麦粥的功效非常的全面，薏米有健脾胃，祛湿，美容，助消化等作用，而燕麦有降低血压和胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，燕麦也有美容的好处。

燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。

薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

原料：

薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。

做法：

1、薏米用清水浸泡一夜，备用。

2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开。

3、转文火煮到薏米软烂。

4、调入牛奶，大火煮开即可。

5、温度降到80度，调入蜂蜜。

6、最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。

上文我们介绍了一道非常养生的粥薏米燕麦粥，薏米燕麦粥既有薏米的美容祛湿功效，又有燕麦的降压防癌等方面的功效，所以我们将这两者结合起来，能更强的发挥它们的优势，上文也给出了薏米燕麦粥的具体做法，大家可以自己在家做出这道美味养生的薏米燕麦粥。

以上为大家介绍的这道燕麦薏米粥的功效与做法，既养生而且营养价值又高，特别是燕麦和薏米当中，对于美容养颜和护理皮肤可以起到很好的保护作用，与此同时，粥的营养价值丰富，我们可以利用这一道燕麦薏米粥的功效，来发挥保护我们身体健康。

面条与米粥随笔

1：血糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素b1、b2等。血糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。

2：血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。

3：服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。

4：性味甘温、入脾、肾、肺、心、经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，经常腹泻的人来说，血糯米有很好的补益作用。

5：血糯米含钙高，有补骨健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。

需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。

血糯米的简介。

血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。

血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。并在煮熟后，红色种皮会与胚分离。

假冒的血糯米是以劣质大米，通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后，水质变红的速度明显快于血糯米真品，多洗几次就会露出白米的原形，而且烧煮后没有红色种皮出现。

面条与米粥随笔

说到黍米粥，大家应该能猜到这是一种中药的方剂，但是这个方剂是用来治疗什么病症的，很多人却不是很清楚。今天我们就来为大家介绍一番。

【处方】黍米40克（净淘）阿胶30克（炙，为末）。

【功能主治】治年老体弱，下痢不止，日渐黄瘦无力，纳食减少。

【用法用量】上煮粥，临熟下阿胶末调和，空腹时食之。

【摘录】《寿亲养老新书》卷一。

黍米粥由于是纯天然中药材为原料，所以全面保留了药材的精华，把一些对人体无益的成分全部清除，所以进入人体内时吸收快、见效快、无毒副作用。大家可以放心服用。

一碗米粥作文

【原料】山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。

【制作】将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。

【用法】空腹食用，每日2次。

【功效】健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。

一碗米粥作文

薏米又名薏苡仁，薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏仁算是b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

功效与作用。

薏米的.功效。

1.生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

3.将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外，薏仁算是b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

营养成分。

一碗米粥作文

饮食对身体的调节是非常重要的，获取健康的同时还能有更丰富的营养价值，薏米有很好的美容养颜和减肥的作用，经常食用能对我们的身体进行更好的调理，一般我们食用薏米都是用薏米进行煮粥的，但是薏米的汤汁比较清澈作为汤汁直接食用也是很好的选择，但是在制作的时候也要掌握好方法，下面一起了解下怎么做薏米粥呢。

怎么做薏米粥呢。

做法一。

1.黑米和薏米洗净浸泡过夜，干玫瑰花浸泡开。

2.把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂。

3.加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成。

做法二。

1、将薏米与绿豆洗净后，用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上，等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处，一是煮出来的粥比较稀软易消化，二是煮粥的时间大大缩短了，节省了能源，三是方便适用。

2、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内，加入清水，原则上煮粥的水要稍微多一些，起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。

3、盖上锅盖，打开电饭锅，煮10分钟左右即可。此时，将电饭锅调到保温状态，你可以用勺子搅动一下锅底，看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。

4、加入适量白糖搅拌均匀调味，薏米粥做成了。

5、将煮好的薏米粥盛出，你可以把它当成早晨的正餐来食用，一天一碗。你也可以把它当成辅餐，随用随吃。

一碗米粥作文

薏米也被称作为薏仁，是一种具有药食两用的药材，生活中吃一些艺人能够帮助下气除湿、治疗风湿肿痛、利水渗湿等都有不错的效果。下面介绍一下薏米粥的煮法。

1、薏苡仁粥。

材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。

2、薏苡仁冬瓜猪肉汤。

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：具有健脾祛湿的功效。

3、薏苡仁八宝粥。

材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

一碗米粥作文

李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道：“薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。”

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

一碗米粥作文

制作：

1.将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净，

2.将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。

食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。

功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

一碗米粥作文

调料：白砂糖30克。

做法：

1.将薏米、红豆以温水浸泡日;。

2.用纱布将仙鹤草包好;。

3.大枣去核浸泡;。

4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;。

5.加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

小帖士：

1.清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;。

2.薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热;。

3.红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效;。

4.而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血;。

6.此菜适合肺癌患者食用。

苏格兰羊肉薏米粥。

原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。

调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量。

烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

特点：鲜美可口，别有风味。

煲汤高招：薏米粥治脚气祛风湿。

功效：祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛。

材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)。

做法：将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米h身,加盐即可。

一碗米粥作文

主料：薏米30克,绿豆30克。

辅料：薄荷6克。

调料：冰糖15克。

制作方法：

1.将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用;。

2.将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟;。

3.加入薏米同煮至豆熟米烂;。

4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

小帖士-健康提示：

本品有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。

温馨提示：

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

玉米粥的做法

先把水倒入锅里，把胡萝卜洗干净后去皮，切成丁后放入锅里，再放入蚕豆煮至熟软后盛出，再放入菠菜叶以及虾仁，焯一分钟后盛出，之后把刚才焯熟的食材都切成碎末，之后把冷开水倒入玉米面中搅拌均匀成面糊，倒入刚才煮菜的水，再一边倒入玉米面糊一边搅拌至粘稠，倒入刚才的`菜熬煮即可。

先把大米和玉米粒淘洗干净，一块倒入锅里，之后再倒入清水，大火煮开后小火慢慢熬煮20分钟即可盛出品尝。

大米淘洗干净后倒入电饭锅里，再倒入大米三杯两的水，放入玉米粒，通电后直接熬煮成粥，煮的时候可以把猪肉切成肉末，撒些葱花，再倒入少许水搅拌至浓稠，等粥熬煮好后倒入肉末，搅拌均匀，再熬煮至肉变色，放入少许盐即可。

先把红薯洗干净后去皮，切成滚刀块，再冷水下锅，烧开水后倒入玉米粒，一边倒入玉米粒一边搅拌，再放入少许碱，目的是让粥更浓稠，如果没有也可以不放入，之后中大火熬煮5分钟，小火熬煮至红薯熟透即可盛出。