营养丰富的蔬菜教案(实用12篇)

时间:2023-12-15 09:27:11 作者:笔砚

教学工作计划的编写需要教师根据学科特点和学生实际情况来进行综合考虑。教学工作计划的编写和实施,是教师教学能力的重要体现和评价标准。

北京版21世纪教材《蔬菜营养丰富》网友来稿

本课是“读词语、读句子识字”。课文由3部分内容组成。本节课指进行识字教学,了解蔬菜的样子,能够自己介绍某种蔬菜的样。

(二)教学目标分析:

知识目标:1、认读8个生字,认识5个二类字。

2、会读本课的词语和句子。

3、知道各种蔬菜的样子。

4、让学生感知观察事物的方法。

情感目标:培养学生“认真观察”的态度。

能力目标:让学生初步感知观察的方法。

通过扩展阅读扩大识字量。

能在写字板上打写。

(三)学习者特征分析。

个别学生打写速度较慢。

(四)教学策略选择与设计。

本课综合运用讲授式,启发式,自主学习等策略,提供学习资源,指导学生自主学习,在学习课文中培养学生仔细观察的能力,训练学生发散思维,创新思维能力。并引导学生利用网络表达,培养学生逻辑思维。

(五)学习资源。

本节课是在多媒体网络教室里完成。

北京版义务教育实验本第三册。

专门为本课制作的多媒体课件。

教学过程:

一、导入:

孩子们,一日三餐中,餐桌上什么是必不可少的?(蔬菜)。

我们生活中还有很多的蔬菜,让我们到蔬菜大棚里去逛一逛,看看大棚里都种了哪些蔬菜?打开书91页,看谁读的正确流利。

二、通读课文了解内容。

1、谁来说说:菜棚里种了哪些蔬菜?(生说,师贴图)。

(贴图)西红柿,扁豆,姜,芹菜,丝瓜。

三、学习生字。

1、你们看这些蔬菜名字中的红字就是我们今天要认识的生字朋友?

(1)大家还记得我们学习生字的方法吗:1、读2、分析(结构、笔画)3、组词说句子。

(2)下面请大家进入识字通自学生字。

(4)还有谁愿意教大家认一认。(指名一人教大家)看来大家学得都很认真。

2、情境中巩固生字。

(1)、下面同桌互考,看看你能不能考住他。

(2)、反馈:谁说说你用哪个字考住了你的伙伴。(学生提出的字进行重点指导、分析。)。

(3)请大家看黑板,我指哪个字你们马上读哪个字,好吗?

看来还真难不倒你们。

(师把图拿掉让大家认字,师指哪字,念哪字)不行,我再增加点难度,行不行。

孩子们你们真棒,用热烈的掌声夸夸自己。

四、读课文感受蔬菜的样子(掌握观察方法)。

1、我们认识了这些生字朋友,也知道了蔬菜的种类很多很多,那这些蔬菜都是什么样子呢?请大家在大菜棚中仔细观察(再读课文)。

2、反馈:谁来说说:(生说:翠绿的扁豆……)。

3、(课件:出示句子。)。

(1)读一读句子,从中你发现了什么?(颜色上介绍的,形状上介绍的,从味道上介绍的。)。

(2)你能从不同的角度介绍介绍这些蔬菜吗?他是从颜色上介绍的扁豆南瓜,你能不能改改比如从形状上进行介绍。

()的扁豆()南瓜。

4、大家想一想,菜棚里是只有这些蔬菜吗?还会有哪些蔬菜呢?

你能介绍介绍吗?

五、进入资料城。

1、看,大家介绍得真好!资料城里有很多小儿歌,也介绍了蔬菜的颜色、形状、味道,你们一定很想读读这些儿歌!

2、读儿歌。

3、读了这么多的儿歌大家一定也想自己介绍一种蔬菜,

六、打写。

1、你能介绍这些蔬菜吗?(出示词语:读一读)你也可以介绍自己喜欢的一种蔬菜。老师在小作家里准备了很多蔬菜的图片,你也可以看着图片介绍。

2、反馈:指名介绍。

五、总结。

1、各种各样的蔬菜营养都很丰富(出示课题:蔬菜营养丰富)。

出示:课题:蔬菜营养丰富跟我读(营、富)。

2、齐读课题,各种各样的蔬菜营养是非常丰富的,到底有哪些丰富的营养呢?下节课我们在继续介绍。

作者邮箱:fjn126@。

营养丰富的蔬菜大班健康教案

作为一名人民教师,有必要进行细致的教案准备工作,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编精心整理的营养丰富的蔬菜大班健康教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

1、谈话导入:

师:“刚才小朋友告诉我,潍坊有许多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡,每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕,菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色,今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师:“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

3、边观察图片边提出问题:

(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。这么漂亮的辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种,我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种,有象西红柿、黄瓜那样的茎,也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。

(2)、师:“孩子们,展厅里的景色还有很多呢,我们今天就先观赏到这里,想一想除了这些蔬菜,你还知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

师:“小朋友知道这么多的蔬菜呢,不过,菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”

(3)、孩子们,看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好,能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好,对骨头好,还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)

(4)、小结:孩子们,这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食的孩子才会更健康的。

(5)、分类:这么多蔬菜乱七八糟的放在一起,客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!

5、蔬菜餐厅

(1)、师:参观完蔬菜超市,我们最后到生态餐厅去看看。

蔬菜娃娃,它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?

出示蔬菜制品——引导孩子观察蔬菜拼盘:这里面有什么?一定很好吃!

果蔬片:它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。

果蔬汁:这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?

(2)、师:这么多好吃的,都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

[活动延伸]再想一想蔬菜还能做成什么?

孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜,幼儿的兴趣很高,都争相叫出蔬菜的名字,并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法,许多孩子也能一一讲出。

为了让幼儿进一步了解蔬菜,我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜,一组扮作厨师,负责对蔬菜进行加工,制成蔬菜色拉。一组负责买卖,叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序,并购买货物。买来品尝时,老师跟他们一起讨论,比如什么蔬菜可以生吃,什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃茎,哪些要吃花,哪些要吃叶,哪些要吃果实等。有时,有的孩子说错了,惹得一阵大笑,大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中,踊跃发言,争先恐后。

在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。

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背景:教师根据课文的结构特点:引导学生“读读--查查--议议--说说”的程序来学习课文的主要内容。

学习情景简说:

一.揭示课题。

师:1.板书课题:《21世纪的能源》。

2.看到课题你想到了什么?

生:1.什么是能源?

2.21世纪的能源有哪些?

师:二.自学课文并提出要求。

1.读通课文,自学生字,通过联系上下文或查字典懂得词义。

2.课文介绍了那几种新能源?

3.选择一种能源为其作广告。

上述要求在自学的基础上四人小组进行讨论。

生:各自开始自学,四人小组讨论。

三.汇报。交流自学情况并质疑。

生1:能源就是能产生能量的物质。

师:谁能说说具体物质。

生2:如燃料、风力、水力等……。

生:什么叫功率?什么叫微波?

师:谁能在字典中找到答案。

生:物体在单位时间内叫做的功……。

生3:课文主要讲了原子能、太阳能、地热。

师:未来还有那些能源?

生:潮汐、垃圾……。

师:谁能为这些能源作广告,小组派代表。

生:俺是原子能,威力无比,使潜艇不换燃料。

生:hello,我是太阳能,价格低廉又环保。

生:我被人类抛弃,却又为人类造福,你猜我是谁?

生:最便宜的要算我地热,随地可取,应用广泛。

师:大家说说写广告词要符合那些条件?为什么?

生:语言简洁,付出很少钱,得到更多的回报。

生:语句通顺,最好用顺口溜,人们既能听懂,又能记得牢。

生:广告要说出产品的特点,吸引人们,使产品畅销。

生:用词到位,说的人们心动。产品销售快,能赚钱。

师:大家说得很棒,现在请几个同学读课文中怎样写这些能源的特点与作用的?

生:读(略)。

师:小结:

我们从小学科学,为人类发掘更多的能源,为人类服务。大家选一种能源为它写一则广告。

在教学形式上,以集体授课为基调,通过动手、动口,并与小组合作解决疑难。教师在整个教学过程中,只是设计一条能让学生学习的思路。以学生为主体,引导他们学习的方式和思维方式。在学习过程中,让学生密切联系现实生活和自身的切实体验,不断积累素材。学生喜欢交往,并乐于合作,他们天真活泼,童趣十足。教师重视了学生内在的心理活动,注重了学生的感受,理解和体验,通过训练使学生的心理活动与外在行为构成一个良性循环,不断进行提炼与升华,使语文学习与学生的社会过程有机的协调起来。

《语文课程标准》明确强调语文课程的实践性,着重培养学生的实践能力。教师在教学中重视这一能力培养,把听说读写的主动权交给学生,采用多种形式,给学生创造尽可能的实践机会,增强了学生在各种场合学语文、用语文的意识,逐步领悟和懂得学习的规律,不断提高学生的语文实践能力。

学生是学习和发展的主体,教师抓住这一点,让学生每人写一则广告,使每个学生充分发挥学习语文的自主性,促进他们个性化学习。使每个学生的学习兴趣和主动意识得到长久的保持,做到乐意学、主动地学,学有所得。

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知识点:

乘法原理:做一件事,如果需要分成n个步骤,做第一步有a1种不同的方法,做第二步有a2种不同的方法……,做第n步有an种不同的方法,那么完成这件事共有:n=a1×a2×……×an种不同的方法。

典型例题:

例3:某县的电话号码为7位数字,其中首位是5,这个县的电话号码最多有多少个?

例4:由数字0,3,5,8组成三位数。

问:(1)、可以组成多少个不相等的三位数?

(2)、可以组成多少个没有重复数字的三位数?

1、王芳有四件上衣,三条裤子,两双皮鞋,她能有多少天穿戴装束不同?

3、两个学校进行围棋比赛,双方各出5名男队员和3名女队员。

营养丰富的蔬菜教案

1、认识四中常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

3、对xx有浓厚的兴趣,热爱生活乐于探索。

4、乐意与同伴合作游戏,体验游戏的愉悦。

知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。

与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程:

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成,那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌:老师说一遍,课下再教小朋友说。

12、问题:

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

(3)为什么称萝卜为土人参?

(4)发芽的土豆为什么不能吃?

(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?

13、小朋友都累了咱们来休息一下,做个游戏:找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。

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教材分析:

本单元以人类的伙伴为题材,以“体会作者是怎样通过仔细观察,把动物的特点写具体的,又是怎样真实地表达人与动物之间的感情的”为专题。共编排了五篇课文。其中《猫》《珍珠鸟》《老人与海鸥》是精读课文,《海豚救人》《草虫的村落》是略读课文。

《猫》这篇课文写了猫的古怪性格,并写了满月小猫的可爱,文章的字里行间都流露出作者对猫的喜爱之情。

《珍珠鸟》这篇课文是一篇描写生动、富有诗情画意的状物散文。课文以细腻亲切的语言描写了“我”为珍珠鸟创造了自由自在的生活环境,它们由怕人到能与“我”和睦相处。人、鸟之间的深情使“我”感悟到“信赖,往往创造出美好的境界”。

《海豚救人》是一篇说明文。文章先以海豚救人的三个实例讲述了海豚被人们称为海上救生员,然后介绍了人们经过对海豚的研究,解开了“海豚救人”之谜--“海豚救人的美德,来源于海豚对其子女的‘照料天性’”。

《老人与海鸥》写的是一个人与海鸥之间充满深厚情谊的感人故事:有一位老人每到冬季来临就到昆明的翠湖之畔去喂到那里越冬的红嘴鸥,与海鸥结下了不解之缘。老人去世了,海鸥在老人的遗像前翻飞盘旋,连声鸣叫,后又肃立不动,像是为老人守灵的“儿女”,不忍离开自己的亲人。课文作者通过对老人与海鸥的细致、生动的描写,使我们感受到老人与海鸥和谐相处及爱鸥护鸥对海鸥的那一片深情;同时也感受到,动物和人一样,也有自己的爱憎,自己的情怀,更感受到人与动物之间真挚的感情。

《草虫的村落》写的是在田野里,作者追随着一只爬行的小虫,在“草虫的村落”里作了一次奇异的游历。他看到了茂盛的森林;看到了迷失在森林里的游侠;看到了散布在森林边缘的村子;看到了村子的大街小巷中美丽的南国少女,和经过长途旅行到此来访的庞然大物--蜥蜴;看到了一群奏出灵泉般音乐的演奏者;还看到“村民们”行色匆匆的劳动生活。作者以他丰富的、独特的想象力,为我们展现了一个生动的草虫世界,使我们感受到作者对大自然的热爱和那颗不曾泯灭的童心。

无论是家中饲养的宠物,还是大自然中的生灵,它们都是我们人类的好伙伴。这五篇课文为我们描绘了人与这些伙伴和谐相处的一幅幅生动感人的画面,给我们带来无限的乐趣,同时还会带给我们有益的启示。

[第二单元教材解析教案教学设计(s版五年级下册)]。

中班教案《蔬菜营养多》

1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

2、了解吃蔬菜对身体的好处。

3、引导幼儿不偏食、挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

教学重点:知道吃蔬菜对身体健康。

教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣。

1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)。

2、幼儿人手一套碗筷。

一、激发幼儿兴趣,引入主题。

通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。(1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。小结:你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。

二、引入新课。

2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结:蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜,就会得上“坏血病”,导致牙龈出血,还有如果长期不吃蔬菜,小朋友上厕所拉屎就会有困难,小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论,小结:所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

三、幼儿活动。

1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下,我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜,为什么?

四、活动延伸。

蔬菜的种类多,不同的蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

中班综合《营养的蔬菜》教案

活动目标:

1、认识四中常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。

3、对xx有浓厚的兴趣,热爱生活乐于探索。

4、乐意与同伴合作游戏,体验游戏的'愉悦。

活动重点:

知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。

活动准备:

与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程:

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成,那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌:老师说一遍,课下再教小朋友说。

12、问题:

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

(3)为什么称萝卜为土人参?

(4)发芽的土豆为什么不能吃?

(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?

13、小朋友都累了咱们来休息一下,做个游戏:找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

活动反思:

在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。

中班教案《蔬菜营养多》

1.通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解健康的小常识。

按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

1.与内容有关的课件。

2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

一、设置情景,激发幼儿探究兴趣。

1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

3.出示一幅完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。

二、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

3.看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)。

4.这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。

5.考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。

三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食。

蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明。因此,平时不能挑食。

四、分类游戏:《找朋友》。

教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。

五、品尝交流:《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

《蔬菜营养知多少》中班教案

1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

2..每组3-7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

(一)小组讨论1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

2.提问:你知道这些蔬菜有什么营养?

3.小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,因此小朋友们要多吃蔬菜。

(三)整理蔬菜1.出示分类筐,引导幼儿讨论:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?

2.引导幼儿根据讨论的'分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

反思与推进:

班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友说:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大,别说孩子,连我们老师都很难掌握,它是一个比较抽象的概念。

大班健康教案蔬菜的营养

因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食,所以我准备了这节课。

1.看看,说说相互交流中了解各品种蔬菜,知道多吃蔬菜好处多。

2.体验互相商量,互相协作,互相交往的快乐。

3.了解健康的小常识。

4.发展幼儿思维和口语表达能力。

5.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

让幼儿了解蔬菜的营养价值,不吃蔬菜对身体有那些变化。

1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

2.蔬菜实物、图片若干。

一:谈话导入:

师:刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说:“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧!

问题1、卡卡怎么啦?

师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)。

幼:开塞露、肥皂头……。

二:介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享,让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)。

师:蔬菜的品种很多很多,那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求:别的组说过的蔬菜不能重复。

师:我知道的蔬菜是黄瓜,女孩子多吃黄瓜能美容!

师:我喜欢吃南瓜,南瓜有降血糖的本领!

1.海带。

提问:海带有什么营养呀?(海带营养丰富,含有很丰富的'典,能够预防大脖子)。

2.蘑菇。

提问:蘑菇长在什么地方?(出示图片:地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种,有些蘑菇是有毒的,不能随便食用。)蘑菇这么有营养,农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片)。

四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)。

师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻,她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜,我们来听听看。(红青菜)。

师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片,我们来看看是什么?(出示图片)。

五:买菜游戏(结合生活,让孩子从生活中去体验蔬菜)。

六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场,让孩子们进一步体验生活,认识蔬菜!

有营养的蔬菜教案

1.幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。

2.使幼儿知道几种常见蔬菜的名字,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

3.培养幼儿参与劳动的意识。

1.胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜图片。

2.切好的黄瓜、胡萝卜等。

3.杯子、勺子。

一、认识蔬菜

师:你说的很好,那么胡萝卜能生吃吗?

师:老师这里准备了一些生萝卜,谁想尝一尝?(老师把生萝卜分给原意品尝的幼儿)

师:谁能告诉大家生萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?

幼:好吃,有点脆,甜甜的。

(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝并说出感觉)

二、了解蔬菜的食用部分

师:小朋友们你们知道蔬菜的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根,有的蔬菜要吃它的茎跟叶子,有的要吃果实有的要吃花。

师:现在老师这里准备了四个区域分别是根、茎叶、花和果实,请你们仔细看看手上的图片把它们送到属于它们的区域。(幼儿把图片放回黑板)

2.检查茎叶。

3.检查花。

4.检查果实。

三、分组做蔬菜沙拉。

师:现在就是发挥厨房小帮手作用的时候了,看看老师这里准备了哪些蔬菜?

幼:有胡萝卜、西红柿、黄瓜

师:(幼儿做完后)现在请小朋友尝一尝自己劳动的成果吧?味道怎么样?好吃吗?

今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法,还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,对小朋友的成长是非常有好处的,所以我们要多吃蔬菜,不挑食、偏食,这样我们的身体才会更棒更健康。

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