包饺子记事小学大全(19篇)

时间:2023-12-14 13:07:06 作者:飞雪

优秀作文起承转合,内容连贯,让读者愉悦地领略到思想与艺术的结合。请大家先阅读以下优秀作文的片段,然后我们再进行讨论和分享。

包饺子小学作文

今天,妈妈买回一大块猪肉、一袋饺子皮和几根玉米,说是要和我一起包饺子。

我们先开始做准备工作,就是把玉米和猪肉一点点地切碎,炒熟,这根本难不倒我,可难的就是怎么把饺子包好。

我看着饺子皮和馅,不知从何下手,只好手忙脚乱地把馅塞进饥饿的饺子皮里。不知是不是饺子皮没吃饱,不管我怎么捏它,它硬是不合嘴。我嘟囔着问妈妈:妈妈,为什么饺子皮合不起来?妈妈笑而不答,用手沾了点白开水,涂抹在饺子皮边缘上,我恍然大悟,也涂抹了一点,轻轻一合,饺子皮就乖乖地合了嘴,活像一个白色的元宝。

过了几十分钟,饺子大军终于集结成功。开始上油锅,下沸水!了,饺子们争先恐后跳入水中,欢快地游着泳。

时间到了,果然,真金不怕火炼,好饺不怕水煮,饺子们自觉地浮出水面,不改英雄本色,等我们把它们带回军营。我用勺子一捞,捞起几个,装在盘里,用筷子夹起一个,放进嘴里,用力一咬,一股肉香塞满了整个嘴巴,真香!

爸爸和妈妈已垂涎三尺,我大叫一声上菜啦!

包饺子小学作文

大年三十,家家户户都包饺子,我们家也不例外。

爷爷和好了面,奶奶调好馅儿,一切准备就绪,开始包饺子啦!只见妈妈熟练地把饺子皮放在手心,又舀了一些馅儿放在饺子皮里面,接着依次捏出饺子的花边。就这样,一个漂亮的、带花边的饺子完成了。

我看着妈妈不停忙活的样子,觉得包饺子很简单,便迫不及待的和妈妈一起包饺子了。我心里想着:饺子皮放手心,饺子馅儿放里面,再依次捏出花边就行了。我一边想一边包,包了一个胖胖的饺子,“哎呀,馅儿露出来了!”我包的饺子把馅儿“吐”出来了!奶奶连忙把掉在桌子上的馅儿用纸擦掉。妈妈告诉我:“包饺子看似简单,也要掌握方法的。馅儿一定不能放太多,太多就会漏出来,当然也不能放太少,放少了吃起来就不香了。”说完,妈妈手把手的教我包了饺子,在妈妈的指导下我成功地包好了第一个水饺。

接着我学着妈妈的样子继续包饺子。刚开始,我包的饺子不是像饿瘪了肚子的乞丐,就是像挺着将军肚的大元帅,要不就像个奇形怪状的丑八怪。可是我不灰心,继续包啊包。渐渐地,我包的饺子一个比一个好看了。我开心极了。

“煮饺子啦!”爷爷说着,把我们包好的饺子都端走了。

开饭啦!我吃着自己包的饺子,感觉它比平时的饺子香多了。我想:自己的劳动成果最香甜。

包饺子小学作文

我的脑海像一片清静的小河,里面有无数条小鱼,其中有一条小鱼虽然很小,但是清晰可见,那就是我学会包饺子那件事。

那是大年三十的早上,天气睛朗。我看见妈妈在包饺子,我说:”妈妈你教我包饺子吧!“”行!“我高兴地跑过去了。

首先妈妈教我怎样做饺子皮和怎样擀饺子皮。我先学妈妈把面切下来,然后切成一小块一小块的,最后把小块的面,每块用手掌按一下;该擀饺子皮了,我先拿擀面杖一个一个,一下一下的擀,妈妈说我这种擀法是错误的。然后妈妈拿着皮给我做示范,她一边擀一边把皮换位置。我学着妈妈的擀法,果然极快,擀着也容易。不一会我们就擀完了所有的饺子皮。

接着我们就要包饺子了,我和妈妈一人拿了个饺子勺。我第一次舀的馅太多了,皮包不下;第二次舀的太少了,皮又空的太大了;第三次不多也不少,刚刚好。过了好久,我才包了三个,扭头一看,妈妈已经包了十多个了。我看着妈妈的包法,哇,好快呀!我眼都花了,终于包完了。

最后该煮饺子了,我先把水煮开,把饺子放进去,煮了一会儿,咕咚咕咚——我把锅盖拿了起来,蒸汽飞满屋子,又煮了一会,饺子熟了。我把饺子捞了出来,放在碗里。妈妈说:”看,你学会了饺子。“”真的?“我高兴地问?”是啊!“耶!我一蹦三尺高。

今天太高兴了。我今天学会了两样东西,第一是我学会了包饺子;第二是我觉得自己又长大了。

包饺子小学作文

又到了过年,作为饺子爱好者的我怎能不学学包饺子呢!

我穿上了围裙就准备包饺子了,包饺子要先和面,我找了家里最大的盆子,倒入热的开水,和相同比例的面粉再拌在一起。

第一个困难怪兽来了,本来要和成面团的,却成了软软的面糊,“啊!难道不是这样做的吗?”我嘟着小嘴,皱着眉头,双手黏糊糊的。”阿姨见了,笑了笑,说:“水加多了,没办法揉了,只能加面粉了。”我赶紧把面粉倒进去一些,阿姨在旁把好关,“好,可以了,现在试试看。”阿姨收好袋口,我听了阿姨的话,又迅速的搅了搅,“哇!可以成团了!”我真开心啊,第一个怪兽挂了,向前进!

接着就是要拌馅料了,我爱吃鸡肉黄瓜馅,所以要切黄瓜。先从冰箱中拿出两根黄瓜,用我的法宝——罐头盖子来切丝,左一刀,右一刀,顺着点切,大功告成。剁鸡肉了,普通的鸡胸肉就可以了,可我不会用绞肉机怎么办?我急得像热锅上的'蚂蚁,时间不多了呀,哦,我想起来了,妈妈以前是先把电源插上,再把鸡肉放进去,我按着记忆的步骤,慢慢的馅料做好了。

面皮那边阿姨已经做好了,只用包了,阿姨手把手的教我,先把馅料放在面皮正中央,再对称折一下,这一步很简单,我一看就会了。接下来,又来了一个拦路虎——捏花边,我认真地学,努力地做,不是捏破了就是捏得很难看,反正怎么也捏得不尽人意。“哎呀,我不学了,我生气极了。”阿姨放下手中的活儿,对我说:“别放弃嘛,做菜就要有耐心,加油,你可以的!”有了这句话,我又有信心了,我慢慢地对照着,一捏一折两叠,啊!居然完成了。

看着这只饺子乖乖地躺在我的手中,我别提有多自豪了。

包饺子的小学生记事作文我学会包饺子了

在晚上放学的时候,我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢!我赶忙加入他们的.行列。

我的爸爸正在和馅呢!我凑过去闻了闻,看了看,真是色香味俱佳啊!馋得我直流口水。妈妈呢?她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖,没擀几下,一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前,仔细一看,中间厚厚的,周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊!接下来该我大显身手啦!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是,我干劲倍增,包了一个又一个,不一会儿,大功告成!

包饺子小学作文

父母怎么都出差了,也没告诉我一声,害得我的肚子空空如也,咕咕直叫。突然,我想起了我的新发明“万能饺子机”,用了它,包饺子不用费劲,只要把拌好的陷和面皮往饺子机一放,一会形如小猫咪、小狗的饺子就会自动蹦到锅里去,煮熟了,会自动提醒你,你就可以美美地享受了。

“小李子,你看看都几点了,还不起床”!

哎!又被妈妈叫醒了,还没来得及从梦中品尝我的胜利果实呢。

让我看看几点了,切!才八点吗!妈妈真烦人,我小声嘀咕着。

“快起来包饺子,不然吃饭时就没你的份。”妈妈的火气仍然没有消,但我却在床上咧着大嘴嘿嘿地傻笑。为啥?做梦吃饺子,现实也吃饺子,真是太巧了。

我迅速的从床上起来以迅雷不及掩耳的速度做完了穿衣、洗漱这些“准备”活动,便去包饺子,起先我想向梦里一样包出像小动物样的饺子,可是我无论怎样也包不出来,还是现实点吧,我偷偷的看妈妈是怎样包饺子的,照葫芦画瓢,不一会我包的饺子也摆在了妈妈包的饺子旁边,可惜它们有的像“孕妇”挺着大肚子,有的像“酒鬼”东倒西歪,我自己更是变成了“白面书生”。

妈妈语重心长地对我说:“陷要适当地放,不能太多也不能太少,皮要先捏两边。”原来这还有要求,再包饺子时我就按照妈妈说的,陷多了减少点,少了添点,包皮时也慢慢地弄,这不我的饺子也成了白白胖胖的胖娃娃了。

这次的包饺子让我懂得了原来做什么事

都不是想当然的,更不是做梦就能学会的。今天,我也当了一回“劳动者”,体验了劳动者的艰辛。算了,不说了,我得品尝我的劳动果实——饺子去了。

包饺子小学作文

今天,我和爸爸妈妈来到奶奶家,奶奶提议说:“今天我们吃饺子吧!”大家一致同意了。

于是我们开始了一次全家总动员——包饺子。

奶奶对我说:“你也来学学包饺子吧!”我虽然嘴上说:“好啊!我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的?不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。我比你包得还好。不信,你等着瞧!”

说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑地放了一大块馅,使劲一捏,“呀!什么东西这么粘?”原来是我放的馅太多,把饺子皮撑破了。这时,我脸一下子红了,刚才那股神气劲全没了,想泄了气的皮球。

奶奶看出了我的心思,对我说:“没关系,包坏了可以学嘛!我来教你吧!”只见奶奶左手呈半球形,右手拿起饺子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一点馅,右手熟练地一捏,一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。

在奶奶的鼓励下,经过我反复地练习,我终于学会了包饺子,心里比吃了蜜还甜。

从今天学习包饺子这件事,我懂得了:要谦虚,不能自以为是,遇到不懂的事要请教别人,不能不懂装懂。

包饺子小学作文

雨声笑声欢呼声,声声震耳;面味馅味饺香味,味味扑鼻。一次有意义的包饺子活动正在欢快地进行着。请随我去看看吧!

这是一个大雨倾盆的午后。睡眼惺忪的同学们清醒起来,排着整齐的队伍,雨下撑着伞、拉着手,哼着小曲儿向着学校食堂进军——今天,老师组织我们包饺子。

大家走进了食堂,找到合适的位置并安定了下来。组长们领取材料后,同学们早就等不及了,迫不及待地掏掏这个,拆拆那个,好不热闹!大家都捋了捋衣袖,大干了起来。一场明争暗斗的良性竞争开始了。

我们包得井井有条,大显身手。尽管气温不高,但我们每个人都大汗淋漓,忙得不亦乐乎。都说劳动最光荣,在这里,没有不劳而获的人。

当然,我们在制作的时候不免会有些小trouble(麻烦)。初学者武迪因为技差,经验不多,看着我们炉火纯青的技术,他羡慕不已。好心的尹欢组长来帮助他。经过一番精心指点后,武迪很快便学会了。

包饺子活动仍然在热火朝天地进行着。朋友,你往那里看——包好的饺子总有一些奇形怪状的,惨不忍睹:这个是刘健行包的乡村风格的春卷;这是陈康包的西式风格的煎饼;那个是许翔包的牛仔风格的裤头,再看看我包的“胖哥”,或许你还能笑出声儿来。组长尹欢见状,急得如热锅上的蚂蚁——团团转,当场批评我们浪费材料。望着骄傲的“杰作”,我们几个调皮鬼都沮丧极了。

完工的饺子在推车上被小心翼翼地送进厨房,一切大功告成。不一会儿,饺子全都出锅了。浓浓的饺香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴。真香啊!

接下来的话——开吃啰!

包饺子小学作文

星期天上午,我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了,因为我最爱吃饺子了。

十点钟妈妈就开始忙起来了,先调了馅,然后又和面,不一会妈妈就动手包起来,并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上,我看了心里痒痒的,要求包一个。

再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折,轻轻捏住,可是馅还是露出来了。我想来想去,终于找到了原因,原来是我用手托住饺子皮时用力过猛,把馅给顶出来了。

找到原因,急忙改正,这回顺利,馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了,耐心地给做了示范,告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。

我又按妈妈教的方法重新包了一个,放在妈妈包的饺子边上,这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈,我终于学会包饺子了。

通过这件事,让我懂得,有些事情看似简单,但要把它做好,也是很难的。所以做事情要多想,多动手,多动脑。

包饺子小学作文

今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。

我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。

我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!

我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。

我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。

今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。

小学包饺子日记

今天,我来到黄埔和爸爸妈妈还有爸爸的学生一起包饺子。

爸爸去买饺子皮了,他的学生们有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,还有的在把切好的肉和菜拌在一起,他们一边干活,一边谈笑风生,整个屋子里都是欢声笑语和韭菜的清香。

爸爸把饺子皮买来了,我们开始包饺子。我拿了一个饺子皮,夹了一小团饺子馅放在饺子皮的正中间,把饺子皮对折后,再折出它的的纹路,就这样,一个胖胖圆圆的饺子就从我的手里诞生了。有一次,我把馅放得太多了,不得不挤掉一点儿,还有一次放的太少了,饺子根本站不起来。就这样一个个饺子包好了,下到水里一个个争先恐后地浮了上来,爸爸让它们再在开水里煮了一会儿,就起锅了,饺子散发出了浓浓的香气。

接下来,大家就得一起动手了,那就是吃。

我觉得这次包的饺子真好吃,下次还要再包再吃。

包饺子小学作文

“我成功了,我成功了!”

每一次,当我想起这句话的时候,我就会情不自禁的想起那一天,发生在我们家的一件令人人高兴的事。

那是一个晴朗的星期天,贪吃的妹妹不知怎么的,突然对着妈妈说:“饺子,饺子,我要饺子!”爸爸立即爽快地答应了。妈妈马上就反抗!“外面的饺子简直就是‘垃圾’,不能吃。”“可以自己包。”我和妹妹抢着说。无奈的妈妈只好认了,换上外衣就去为贪吃的我们买饺子要用的“道具”。

所有的“道具”都准备齐了,问题是由谁来包饺子?

“碰上你们这些贪吃鬼,算我倒霉。”妈妈在一旁自言自语着。“算了,算了,自己来包吧!”说着妈妈开始包饺子了。

不会包得我低声对着妈妈说:“妈妈,你让我试一试可以吗?”“不行,不行,你不会,弄坏了怎么办?”

我不管三七二十一了,一手拿饺皮,一手拿筷子夹馅料,因为自己还在生气,所以我夹的太多了,不管我怎么做,饺皮就是不听我使唤。我没办法,用上了另一个“妙招”。我在饺皮上弄了一,两个洞,洞开三个面,然后往后一折,让它紧贴着饺皮,就这样,一个“破饺皮”就在我手中诞生了,虽然这样子很难看,可是做成这样,我已经觉得不错了!

当我看了看妈妈的饺子时,我感到好惭愧,我包一个“破饺子”的功夫,妈妈已经包了十来个了,我又暗暗告诉自己“没关系,正所谓‘失败是成功之母’”。

我再次拿起一块饺皮,这一次,我不敢夹太多的配料了,饺皮已经对我有些“熟悉”了,这次它对我比上一次好多了!但是,最终的我,还是弄得乱七八糟,怎么包都没有妈妈的好看。我没有因此而气馁,而是再接再厉,经过好多次的练习,终于这一次,我包的跟妈妈的一样,甚至比妈妈的要好看。“我成功了,我会包饺子了!”我欢呼的叫着,心里总觉得很美。

成功的感觉真好!

包饺子小学作文

你有过成功的经历吗?如果你有过,那么你应该知道,成功可以让我们喜悦,可以让我们增长自信心和自豪感。今天我要做的是包饺子。

在一个风和日丽的早晨,我单独在家看电视,一不小心用脚踩到了遥控器,上面马上出现了贫困家庭留守儿童,那么小就会做饭了。我比他们大也都不会,我看到桌上有包饺子的必要品,我就情不自禁的包了起来。

我原本以为包饺子非常简单,可却没想到,剁一块肉都那么难!我正切着的时候,突然我大叫了一声,“哎呀!”我的手指流了很多鲜红的血!顿时我嚎啕大哭,全世界都听见了!我非常非常想放弃,我又想起了妈妈说:”做事不能半途而废,一点要坚持到底。”我用袖子擦干了眼泪,接着包饺子。我在包饺子的过程中,把饺子包的奇形怪状,饺子似乎在说:“为什么把我们包的那么丑。”我不管那么多了,包完以后直接放到锅里。

爸爸妈妈回来之后,闻到了香味:“是什么那么香?”我对他们说:“这些都是我包的。”爸爸妈妈竖起了大拇指说:“你真棒!”

这就是我一次成功的经历;你们有吗?

包饺子小学作文

今天是星期六,我心血来潮想包饺子,妈妈同意跟我一起合作。

包饺子的第一步是和面,我们似乎遇到了一些困难面太粘了!该怎么办呢?还是妈妈聪明,想出了一个好办法,先用干面粉涂在手上再来和面,我试了一下,真的不那么粘了!和面终于迎刃而解了。

第二步是做饺子馅。妈妈把肉、韭菜还有豆干一起放在砧板上剁碎,然后再掺点儿油、味精还有盐拌均即可。第二步就这么轻而易举的搞定了。

第三步是滚饺子皮。先把面粉搓成条状,再把它剁成一小块一小块的,然后用擀面杖把它滚成圆形,记住要滚成薄薄的'一张哟,因为用这样的皮包的饺子才好吃的。

第四步就是由我来包饺子。我先把饺子皮放在包饺子器上,再把拌好的馅放在皮当中,再用包饺子器一压,一个漂亮的饺子就展现在我们的眼前了。我越干越来劲,左一个右一个,一口气包了几十个呢!

最后一步就是蒸饺子了,这事由妈妈负责。二十分钟过后,一锅热腾腾的饺子就大功告成了!我馋得口水直流,一口气十几个就下了肚,真是既饱又美味!

欢迎到我家尝尝我亲手做的饺子!

包饺子小学作文

每次家里包饺子,我都是乐享其成。今天,妈妈买回一斤饺子皮。妈妈看到我懒洋洋地坐在沙发上,就对我说“:这么大了,连包饺子都不会,真可笑”。“谁说我不会包饺子,今天我就露一手给你们看”。我性急之下,脱口而出。

饺子馅弄好了,可以开始包饺子拉!我边想:包饺子不就是把馅放进饺子皮里在捏紧吗?这么简单,难不倒我,于是,我选了一块洁白柔软的饺子皮放到左手上,在用右手用筷子把一大团馅放到饺子皮上。然后,我扫视了一下妈妈,只见妈妈把放了馅的饺子对称一捏,折叠的捏了几下,一个活灵活现的饺子王诞生了。嗯?这么简单?看来我得露一手了。于是,我把饺子皮对称一捏,谁知,又红又油的肉馅情不自禁地流了出来。真糟糕,露馅了。为了不让妈妈看见,我便蹑手蹑脚打开窗户,拙笨扔了,谁料,被妈妈看见了,她笑着对我说“:这就是你的杰作吗?”听了这话我无地自容了,心想:失败乃是成功之母嘛!何况人也有错的时候,这样损人也太不应该了,我要坚持坚持再坚持。

接着,我拿起一块饺子皮,准备“卷土重来”。这回,我吸取了上次的教训,拿起饺子皮放了一点馅,只占饺子皮的三分只一。接着,我用一些水在饺子皮里画了一个圈,然后对叠,怎么封口了?我绞尽脑汁也想不出来,没办法,只好亲自去请教老妈了。经过妈妈认真指导,我终于大彻大悟了。按照妈妈的方法,放均匀的馅,点上一圈水,对称一捏,抓起“花边”上是一个角,往前一叠再抓起前方凸起的一个角,往前一捏,这样直到弄完为止。不一会儿,一个白白胖胖的饺子就闪亮登场了。

我终于成功地学会了包饺子,品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的喜悦。

看来,无论做什么事,都不能一步登天,只有认真学好,才能成功。

包饺子记事作文

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”伴随着一阵清风,我们告别了鼠年,迎来了牛气冲冲的牛年。

听妈妈说:“民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上十二点以前包好,待到半夜子时吃。这时,正是农历正月初一的伊始,吃饺子取‘更岁交子’之意,‘子’为‘子时’,交与‘饺’谐音,有‘喜庆团圆’和‘吉祥如意’的意思。”

为了迎接新的一年,我们一家变得忙碌起来。在春节的饭桌上,饺子是必不可少的。包饺子的步骤不多,首先要准备饺皮和馅子。想要饺子好吃,肉馅必须做好,就拿虾仁肉馅来说,先把虾仁的虾线去掉,洗干净后,拿刀面一按,虾仁就变成了虾泥,把做好的虾泥都放到一个碗里,再放一点玉米粒,搅拌一下,美味的虾仁肉馅就做好了。开始制作了,妈妈拿出一个面团,用擀面杖擀一下,就成了一个面皮,把面皮放到手心里,用筷子夹一点肉馅放里,再把两边的面皮往中心捏一下,顺着中心一点一点往下捏,左边捏好了,再捏右边,妈妈为了不让饺子在煮的时候裂开,又加工了一下,这样一个饺子做好了,形似元宝,那一个个小褶仿佛是美丽的裙边,把做好的饺子下锅煮个15分钟左右,哇!让人口水直流的饺子就做好了,沾上一点醋,咬上一口,虾仁和玉米真是天生一对,我一口气吃了十几个,妈妈做的饺子可真好吃。

饺子吃完了,我的心里还是热乎乎的,它象征着妈妈对一家人的爱,让我感到无比幸福。

包饺子小学作文

从菜市场驱车回家,我们迅速动手做饺子馅儿,我先把剁好的肉末放进大碗里面,然后在碗边敲了两下,把两个鸡蛋放入碗中,鸡蛋就像一个个穿着黄衣服的小孩儿只往游泳池里跳。我再把大白菜洗干净沥水切成碎末,放入碗中,最后加入玉米粒和调味品,搅拌均匀,美味鲜美的水饺馅儿就这样成功的调好了。

一切准备就绪,开始包饺子喽!我把饺子皮放到手掌心,用筷子夹了一些馅放在饺子皮中央,饺子皮对折中间捏紧,然后皮两边折皱起来,一个完整的饺子就做成了。我包的饺子形状五花八门:有包子型,有大饼型,还有海星型的,饺子们排排坐,好像孩子们认真在听老师讲课呢!

饺子烧法有很多种:有油煎、煮、蒸这三种,当然我最喜欢油煎的饺子。待油锅微微热,关小火放入水饺,那些水饺在油锅里你挤我碰,好像在打拳击赛呢。辛苦了一个下午,热腾腾的水饺,中午出炉啦,我轻轻的咬了一小口,哇,真好吃,一口咬下去汤汁喷洒出来,我们露出了满意的笑容。

包水饺虽然很辛苦,但是我心里乐滋滋的,世上无难事,只要肯攀登,做成一件事是很有成就感的。

包饺子小学作文

我小时候最喜欢包饺子,每当姥爷和面团时,我都会迫不及待地冲上去,随手抓起一个就捏。不管我捏得好看不好看,姥爷都会笑呵呵地拍着我的头说我调皮。

昨天晚上,姥爷陪我正在准备包饺子的材料,恰好赶上矫老师留作业“拍一张孩子包饺子的照片”。当我听到这个消息时,一蹦三尺高,连自己是谁都忘了。姥爷说:“瞅你乐的,这样的话,你自己包吧!”“没问题!”

我先把一团面放进盆里,边揉边看时间,等时间到了,就放在一边醒着。可是也不能干等着呀!于是我开始了一个我最不擅长的工作——拌馅,我硬着头皮,用筷子搅拌,搅拌得差不多时,面团也就醒好啦。我开始了一个最需要时间的活——擀皮,擀皮可是个技术活,它取决于一会儿煮时漏不漏馅儿?我拿过一个面剂子,一手提着边儿,一手用擀面杖擀,一分钟后便擀好了一个不薄不厚,不长不短,不大不小的皮儿。

下面,我将要开始一项我最喜欢的工作——包饺子,我一手托着饺子皮,一手用筷子夹馅,馅儿不能放的太多,也不能太少,所以我夹了一些馅,不多也不少,静静地躺在皮儿中像婴儿在摇篮中昏昏欲睡。就这样,我包了四十多个饺子,摆成爱心的形状下了锅。

出锅后,我赶紧洗了手,直奔餐桌,狼吞虎咽地吃了起来。饺子馅中包含着我的细心和辛劳的汗水,所以吃起来十分美味。我太喜欢包饺子了!

包饺子小学作文

星期天下午爸爸出差工作了,就只有我和妈妈在家里,于是我们俩决定包饺子。

我从电冰箱里拿出肉末、玉米、萝卜,把玉米和萝卜洗干净,妈妈用刀把萝卜切碎备用,然后再和味精、盐、料酒、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,包饺子的肉馅就做好了。

我把饺子皮从电冰箱里拿出来,仔细地看了一下饺子皮的厚度大概有0。6毫米,圆圆地,我就想:我要改变饺子的`形状。我夹了肉馅放在饺子皮的中间,对边对折两次,就成了一把扇子的形状,我又把饺子皮揉成了一个圆球。我又包了各种各样的饺子,妈妈笑着说:“你包的饺子真有趣。”包饺子的时候我还发现把水涂在饺子皮的边上可以增加粘性,这样饺子馅就不会跑出来了。

我把包好的饺子放到滚烫的开水里面煮然后盖上锅盖,每隔几分钟就打开锅盖翻动一下饺子,是为了预防饺子下沉而粘锅。大约过了十几分钟,晶莹剔透的饺子已经煮好了,我闻到了空气中还弥漫着饺子散发出来的一阵阵香味。我顿时口水流出,忍不住马上想去尝一尝自己包的饺子是什么味道。

这是我第一次包饺子,虽然外观不怎么好,但味道是独一无二的。

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