小学生烧菜(热门20篇)

时间:2023-12-14 18:00:49 作者:ZS文王

优秀作文是一种记录生活点滴和历史变迁的工具,通过文字的记述可以使得一切变得鲜活起来。下面是小编为大家准备的一些优秀作文范文,希望大家通过阅读这些范文来提升自己的写作水平。

烧菜小学生作文

今天晚上,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

关于我学会了的`作文:我学会了烧菜_400字。

今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

烧开水_400字。

放学后,我回到家,口渴得快受不了了,我连忙拿起杯子想喝水,可是一看,热水瓶里没水了,怎么办呢?我决定自己烧开水。

说干就干,我拿出水壶,来到水龙头前,灌满了水,然后把水壶放在煤气灶上,点燃煤气灶,顿时,蓝色的火苗喷了出来。这时,只听见“吱吱“的响声,奇怪了,哪来的声音呢?我找来找去查不出原因。我再仔细听,这声音是从水壶底发出来的,一滴水正往火苗里滴下去。我想会不会水壶底漏了?我拿起水壶仔细查看,却没发现漏洞。我把水壶再放在煤气灶上,声音没了。我想这是什么原因呢?思索了一会儿,终于想出来了,原来刚才灌水时,壶底沾了水,刚开始烧壶底,就发出“吱吱“声。

烧了几分钟,我等得不耐烦了,不时掀开壶盖,看水开了没有,因为我渴得烟熏火燎实在受不住了。哪知越是掀壶盖,水越是不肯开。好不容易听到水响的声音,我想一定是水开了,正当我关掉煤气灶时,妈妈回来了。她问我:“水开了吗?“我说:“开了,我听声音都响了。“妈妈说:“不行,响水不开,开水不响。等水的声音响过后,水才真正开了。“又过了一会儿,水响的声音果然没了,只见水壶在冒气。妈妈说:“现在水才真的开了。“我马上把水倒到热水瓶里。

当我喝着自己第一次烧的开水,感到这水特别解渴,特别舒服。我还从中学到了一些知识呢。

看妈妈烧菜_900字。

看妈妈烧菜。

一天,我放学回家后,妈妈就对我说:“今天做红烧肉!”我听了,高兴得一蹦三尺高。妈妈究竟是怎样烧出美味的佳肴的呢?我决定下厨房看个明白。妈妈先把一块又肥又大五花肉洗干净,切成一块一块的肉丁,又把茴香。桂皮,生姜,洗干净备用。

妈妈打开煤气灶开关,把锅烧热,放进肥肉,一会儿,只听锅里发出“滋滋”的响声,肥肉里的油慢慢熬出来了。妈妈把肉放进锅里,翻炒几下,再放上生姜,茴香,桂皮,又浇上点料酒,酱油,撒上白糖。哇!真神奇,转眼间肉变成了深红色,空气中飘着浓浓的肉香味。我真想尝一口,妈妈阻止了我说:“还早着呢!红烧肉要炖,才肉香味美。”妈妈往锅里倒入一小碗水,等水开了,把开关调至小火,继续烧肉。

过了“好久”,肉烧熟了。妈妈揭开锅盖,一股香味扑鼻而来,肉红彤彤的,亮晶晶的,我迫不及待地尝了一口,酥酥的,软软的,肥而不腻,好吃极了!

我竖起大拇指,连连称赞:“妈妈的厨艺是在高明。”

看妈妈烧菜。

又是一个周末,妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的土豆和青椒,做“青椒土豆丝”。我准备看妈妈怎样做这道菜。

蒜,当然我也很开心地当上了妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。准备工作都做完了。

妈妈开始炒菜了,首先点燃煤气,等锅里的水珠干了以后,妈妈把花生油倒入锅中,妈妈说为了防止向外溅,又加了一点盐。等油热了,放入葱花和姜丝,锅里顿时发出“滋滋滋”的声音,然后把青椒放入锅中,妈妈翻炒了几下,再把土豆丝放入锅中,接着妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里“啪啪啪”的声音。过了几分钟土豆快熟了,妈妈放入蒜片,浇上了适当的醋和酱油,土豆变成了淡黄色,还是油光光的,最后妈妈加了点盐、鸡精,又翻炒了几下,用锅铲盛入了盘中,一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪婪地闻着,又尝了一口,觉得好吃极了,嘴里还不住地说:“verygood!”

看完妈妈炒菜的整个过程,我觉得炒菜也非常有趣,我不禁对妈妈说;“下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧!”妈妈说:“好,好,我也非常想尝尝女儿炒的菜。”

来源:m.08/。

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小学生写烧菜作文:看某某烧菜

今天晚上,妈妈在家里烧菜,烧我最爱吃的红烧鸡翅。我在旁边观看。

第一步:妈妈先把鸡翅洗干净,然后在每个鸡翅上划三刀,方便入味。再把水放入锅中烧开,鸡翅焯水捞出控干水份备用。

第二步:在炒锅中倒入适量的油,顿时发出响亮的“嗞滋声”,待油烧热后,放入鸡翅,煎至两面微黄,加入葱姜八角花椒,小火煸出香味。

第三步:倒入红酱油和冰糖三块,加入适量的水,大火烧开五分钟后,转入小火,不时地翻动鸡翅,直到汤汁浓郁,一盘香喷喷,红亮亮的鸡翅就出锅了。妈妈在鸡翅旁边放了几片柠檬,顿时满屋飘香,我胃口大开,一连吃了两个鸡翅,然后向妈妈竖起来大拇指。

看了妈妈烧的鸡翅,我心想:我以后也要像妈妈学习烧菜,做给家里人吃。

2017/10/18。

徐瑞。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

今天,妈妈又会烧什么菜呢?我到厨房一看,啊,原来在烧《爆炒墨鱼花》,那是我最爱吃的菜!

妈妈先把墨鱼清洗干净,再用刀纵横切上刀花,真好看,只见妈妈手法熟练地切着,我不禁有些佩服起妈妈来。我又看妈妈转身往锅里放水、姜和蒜,水开了,紧接着倒入墨鱼片,用筷子快速搅动,墨鱼片一卷起来,妈妈就立刻把它捞出来了。

然后,妈妈把洗干净的柿子椒,掰成小块。在炒锅里放油,油这时特别高兴,在锅里“滋滋”地叫呢!油锅开始有点冒烟了,妈妈迅速放入姜和蒜,炒出了一点香味后,放入柿子椒和墨鱼花翻炒,再放盐;最后放入水淀粉,还是不停地翻炒,直到水淀粉浓稠为止;大功告成!

这时锅里飘出一股股香味,馋的我直流口水,当妈妈把菜端到饭桌上时,我急忙夹了一块往嘴里塞:“嗯~,真好吃耶!”妈妈笑眯眯地回答说:“好吃就好”。

今天,我不仅吃到了美味的墨鱼花,还学会了怎样烧墨鱼花。

2017/10/18。

胡思阳。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

星期天,妈妈要烧番茄炒蛋了,我在一旁仔细地观察着。妈妈先把番茄洗得干干净净,并熟练地切成一块块的,放进碗里。再拿出两个鸡蛋,打入碗中,金黄色的蛋黄和近乎透明的蛋清,刚开始还泾渭分明,但在妈妈娴熟地搅拌之后,便变成了均匀的蛋液。接着,妈妈把锅放在煤气灶上,点火,等锅热了,倒入适当的油,再倒入蛋液,只听“哧”的一声响,鸡蛋在锅里展开,像一个金灿灿的小太阳,还飘来了一阵浓郁的蛋香味。妈妈用铲子把凝结成块的蛋捣碎,盛入碗中。然后又在锅里倒了一点油,把切成块的番茄倒入锅中,瞧,番茄慢慢地变瘦了,还溢出了红红的汤汁。妈妈再把炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒,加入一点盐和糖,顿时香气四溢红彤彤的番茄,金灿灿的鸡蛋惹得我馋涎欲滴。番茄炒蛋刚一出炉,我就迫不及待地尝了一口,甜中带咸,还微微透着番茄的酸味,那味道别提又多好了!

爱吃妈妈烧的番茄炒蛋!

2017/10/18。

冯泽祺。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

中午,奶奶对我说:“今天烧你最爱吃得番茄炒蛋。”我听了,高兴地一蹦三尺高。我忽然想:美味的番茄炒蛋是怎么烧出来的呢?于是,我待在奶奶身边认真地看了起来。

奶奶先用刀把番茄切成块,放在一边。她再把蛋在碗边轻轻地敲了一下,掰开蛋壳,蛋清和蛋黄一下子就滑入碗中。奶奶加了少许盐,再用筷子把鸡蛋打均匀,一切准备就绪。

奶奶先热好锅,再放入少许油。大概一分钟后,油冒烟了,她连忙把蛋液倒入锅里,只听见“滋滋滋”的声音,不一会儿,蛋液就凝固了,变成了金黄色的。奶奶用铲子把蛋划成一块一块的,同时不停地翻炒,然后把炒好的鸡蛋盛进碗里。接着,奶奶又倒入油,把番茄放进锅里,再次不停地翻炒,等番茄变软后,放入一些水,再盖上锅盖。我好奇地问奶奶:“为什么要放水呢?”奶奶说:“因为这样等一下汤汁会变多,味道就更好了,这可是我的小秘诀哦!”说完,奶奶就打开了锅盖,一股香味扑鼻而来,我发现这时流淌出来的番茄汁和水已经变成了诱人的汤汁,让人垂涎三尺。最后,奶奶把鸡蛋放进锅里与番茄一起合炒,再加入少许糖、盐,就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。我迫不及待地尝了一口,酸酸甜甜的,美味极了!

我一边吃,一边想:虽然番茄炒蛋是一道很简单的菜,但是要烧得好吃,还是要动一番脑筋的呀!

2017/10/18。

陈尚怡。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

今天,妈妈要给我们做她的拿手菜―红烧肉。我想:妈妈究竟是怎样做出美味的菜呢?我决定去厨房看个明白。

我看到妈妈先把一块又大又肥的肉切成了一小块一小块的,然后打开煤气灶开关,把锅烧热,倒入少许油,只见一缕缕青烟从锅里升腾出来,妈妈一下子把肉倒进锅里。“嚓”―肉在热气腾腾的油锅里炸开了,锅里立刻响起了一阵“噼里啪啦”的声音。我丝毫没有准备,吓了一跳,妈妈却不慌不忙地用铲子来回翻炒着肉,原来粉红色的生肉慢慢地变成了白色。就在这个时候,妈妈往锅里放入几片生姜、两颗八角、一些老抽和白糖。锅里的肉又渐渐地变成了深红色。又加了少许水,没过肉后,盖上锅盖,把火调到小火。

大约过了一个小时,从锅里飘出了一阵阵诱人的香味,妈妈掀开了锅盖,锅里的肉变成了红红的、粘粘的,让我忍不住垂涎欲滴。一碗香喷喷、亮晶晶的红烧肉就大功告成了。我迫不及待地尝了一口,啊!太美味了!我想:等我长大后我也要给妈妈做一次美味的红烧肉!

/10/18。

张博宇。

烧菜小学生作文

星期六,我家的窗口飘出了一阵阵诱人的香气,哦,原来是我家正在举行一场烧菜比赛呀!

姐姐是评委,姐姐说:“有请一号大厨登场!”老爸昂首挺胸地走进厨房,把汤圆倒进锅里,可在煮的过程中,翻煮太用力了,锅铲把汤圆弄破了!汤圆里的芝麻流了出来,白汤圆变成了黑汤圆,汤圆都烧焦了,嘿嘿,煮汤圆失败!老爸像斗败的公鸡走出厨房。

该轮到本小姐大显身手了!我做的是可乐鸡翅,我先把鸡翅用力切了三横,以便能使火烧进去,然后把油倒进去,等油烧熟后,再把鸡翅倒进去,反复翻炒,等炒到半熟时,把可乐倒进去,再反复翻炒,倒几次可乐,等炒到十分钟,鸡翅就熟了。我把鸡翅打在盆里,鸡翅黄澄澄的,使劲一闻,一股香气扑鼻而来,使人口水直流三千尺,大家都忍不住想吃。

妈妈做的是茄子炒青椒,也获得大家的一致好评。

结果出来了,爸爸8.5分,妈妈9分,而我呢,满分10分!当然我获得了冠军!

这次烧菜比赛,锻炼了我的烧菜能力,更让我品尝到了美食美味。这次烧菜比赛真是好!

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

当我敲桌子时,我看到鸡蛋上有一条裂缝。奶奶用拇指按了一下裂缝,蛋清和蛋黄都流进了碗里。奶奶按下开关,扭了一下。起火了。蓝火?就像蓝色的裙子,准备好了。

奶奶把鸡蛋倒进锅里,放上味精和盐。过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把鸡蛋翻过来。过了一会儿,淡黄色的蛋变成了深黄色。奶奶拿起锅铲,把鸡蛋切成碎片,然后装满,把西红柿放在里面。”,发出一声巨响。

过了一会儿,奶奶把鸡蛋放进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂上。

西红柿炒鸡蛋准备好了。他们很好吃!

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小学生写烧菜作文:看某某烧菜

晚上,妈妈在厨房里烧罗宋汤,这道菜是用牛腩、卷心菜、胡萝卜、土豆和蕃茄酱做成的。它是一道西式菜,我们都很爱吃。

妈妈先把牛腩切成小块,再炖汤。我问妈妈:“牛腩要炖多久呀?”“大概要一个多小时,我们可以先做点其它准备,不能浪费时间。”妈妈说道。于是,我们就把胡萝卜和土豆洗干净,再去皮切块,卷心菜和洋葱洗完切片。全部弄好后,我们就下锅炒了。先点火,等锅子热了,再倒入油,把土豆放进去,只听“刷”的一声,我被吓了一大跳。妈妈告诉我这是水碰到油了,不必惊慌。于是我们把所有菜一个接一个炒熟后,又在锅里放点油炒蕃茄酱。最后把刚炒好的蔬菜放在蕃茄酱里一起炒匀。

牛腩终于酥了,把刚炒好的所有蔬菜倒入牛腩汤中煮开,加糖调味。妈妈说现在很容易糊,必须经常搅拌。等汤色变成红色了就可以吃了。我尝了一口,很好吃啊!可妈妈却说还要去加点她的秘方。她加好后再端出来便说:“快来再尝尝有什么变化。”我尝了尝,真的更好吃了。果然比上一次更稠更浓,而且还有一股奶香味呢。

妈妈的手艺真棒!

/10/18。

周梦缘。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

今天,我想自己学着烧一道菜。外婆听了我的想法对我说:“今天你先看看我怎么做,下一次再自己尝试好吗?”我愉快地点了点头,拿起小本子准备仔细记录外婆烧菜的过程。

外婆拿出一盘基围虾和一盒王子豆腐,准备蒸一盘美味的虾仁豆腐。她先将大虾洗干净,把硬邦邦的虾壳剥掉,再用牙签将虾线小心翼翼地剔除,然后将王子豆腐仔细地切成一片一片的薄片装在一个漂亮的盘子里,最后将处理好的虾仁摆在豆腐上,撒上一些葱花和姜丝,放在蒸锅里蒸上五分钟就起锅了。我帮外婆拿来一旁调好的酱料均匀地浇在上面。一盘色香味美的虾仁豆腐就大功告成了!粉红色的虾仁,淡黄色的豆腐,翠绿色葱花,看了真让人垂涎欲滴呀!

今天看了外婆烧菜,我学到了要做一盘美味佳肴必须要有耐心,用心做事,精心调味,才能做出一道回味无穷的美食。也让我懂得了“一分耕耘,一分收获”的道理。

/10/18。

罗泽坤。

烧菜的小学生作文:看妈妈烧菜

本站:《看妈妈烧菜》一文讲述了作者的妈妈在每周末的时候都会烧一桌香喷喷的菜肴,这个时候,她就会走进厨房,看妈妈烧菜。下面我们来看看作者的妈妈烧菜的过程吧。

(一)。

每周末,是妈妈露一手的时候。妈妈做菜可香了,每次我都会顺着香味,跑到厨房看妈妈烧菜。

妈妈先从冰箱里拿出肉放到微波炉里解冻。然后把解冻好的肉切成薄薄的肉片。接着把白嫩的豆腐冲洗干净切成一块块小正方体。

再准备一些葱花、蒜沫做配料。

准备工作就绪,就要开始炒啦!妈妈先点上火,架上锅,再倒入适量的油,油热了。只听“哧啦”一声,肉片下锅了,妈妈快速地翻炒几下,等肉发白的时候倒入少量酱油和白糖入味。接着将切好的豆乳放入锅内与肉片同炒,待炒出豆腐的香味后,放入提前准备好的佐料,美味的肉炒豆腐就可以出锅啦!

看着那金黄色的外皮,内里藏着雪白柔嫩的美味,看着就让人谗涎欲滴,每次我都会迫不及待地尝上一口,润滑鲜嫩,味道好极了!我特备喜欢妈妈做的肉炒豆腐!

(二)。

每周末,是妈妈露一手的时候。妈妈做菜可香了,每次我都会顺着香味,跑到厨房看妈妈烧菜。

妈妈先把一块又肥又大的五花肉洗干净,切成一块一块的肉丁,又把茴香、桂皮、生姜的配料洗干净放在旁边备用。

妈妈打开煤气灶的开关,将油倒进热锅里,只见油锅冒起丝丝的油烟,妈妈将肉放进锅里。只听得锅里发出“滋滋”的响声,肥肉的油慢慢溢出。

这时,放入准备好的佐料,连续翻炒几下,倒上料酒、酱油,撒上白糖,转眼间,肉标成了深红色,空气里飘着浓浓的肉香。妈妈往锅里倒入一小碗水,盖上锅盖。不一会儿,水开了,我听到“咕嘟咕嘟”的声音,妈妈把开关调至小火,继续炖。

过了“好久”,肉熟了。

妈妈揭开锅盖,一股香气扑面而来,肉红彤彤、亮晶晶的。我迫不及待地尝了一口,软软的,肥而不腻,好吃极了!

我特别喜欢妈妈做的红烧肉!

上海虹口区凉城第四小学蒋菁玲。

指导老师:郑向阳。

本文转自《蓝天儿童文学》微信公众号(id:yjj20xx1201)。

小学生烧菜作文

今天,我第一次帮妈妈做菜,你可别小瞧我,我做出来的菜可诱人呢!

下午,我很早就做完了作业,于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房,看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜,我想了想,就决定做“香菇苦瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇,再泡软,去蒂,洗净,再把苦瓜洗净,切成块,再放凉开水中泡30分钟,再把一个萝卜剥皮,洗干净,再切成片。

一切准备好后,我把炒锅倒油烧热,再炒香葱花,然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒,再加入酱油、料酒炒匀,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒热;再淋入香油,过了几分钟,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了!

我把我做的菜端上餐桌,热腾腾的香气扑鼻而来,我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子,尝了一口,真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。

我终于会自己做菜了,我心里真高兴。

烧菜小学生作文

今天,我做了一盘菜,这盘菜的名称是番茄汤。

我开始做菜了,因为平时没做过菜,于是就向老爸请教。老爸说:“番茄汤的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、盐、肉。”话音刚落,材料已经准备好了。老爸看了看又说:先把肉切好,再把番茄切成一块一块的,然后把切好的番茄放入锅中,放入油,用锅盖把锅盖住,等一两分钟,再把锅盖拿开,放入肉,炒一下,放入水,等一下就做成了。

听了老爸的话,我就开始做了。把肉切好后,开始切番茄了,没想到刚切一刀,番茄汁就调皮地跑到头上来了,番茄好像在说:臭东西,别切我,吃我一颗”子弹”!吃了千万颗“子弹”后,我终于把番茄切好了。把油和番茄到入锅中后,没想到油也”当”的一声发了一颗"子弹”打到我的头上。把汤做好后,味道几乎没有。不过,爸爸说:第一次能做到这样的菜,已经很不错了。

烧菜小学生作文

记得有一天,除了我家里一个人也没有,可我的肚子抗议起来了,我只好自己做菜。

做什么呢?做个“简单”的香辣炒鸡蛋吧!

我准备了三个鸡蛋、葱、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料备齐了,我先把黑木耳用热水泡开,再用手撕开。把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,把葱切成小细丝,把姜切成沫,火煺也切成末,然后就是把青椒切成小条,原料就准备好了。我打开煤气,根据《健康家常菜》上说的,调大火,然后我放了两勺油,烧热后,把葱、姜、蒜放到锅里煸炒,当葱、姜、蒜煸香时,关火把姜弄出来(因为我不吃姜)然后将打好的鸡蛋加入火腿末、青椒、木耳搅拌均匀。至于小白菜,用热水焯几下,焯到小白菜的鲜绿变成嫩绿后,把小白菜放在水里泡着,等装盘时好用。

先开中火,把搅拌好的蛋液放进锅中,(注:平底锅)翻炒一段时间,将辣椒粉洒在蛋上,当蛋熟了的时候,将午餐肉放在蛋上,装盘,对了,还要装饰一下,我把西红柿切成花装,把黄瓜的头和尾切掉,将剩下的黄瓜切成片摆在盘子边上剩下的地方放上花装的西红柿,再把焯好的小白菜摆在西红柿旁边。

大功造成!一道美味的香辣炒鸡蛋就做好了。看着我自己的成果,我笑了。

烧菜小学生作文

我一直对做菜很感兴趣,趁这个寒假的休息时间,我决定学做一道家常菜——糖醋小排骨。

首先,我请教了爷爷,如何做糖醋小排骨,边听边记下了主要步骤。于是,我先去超市买了一斤新鲜的小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用开水冲洗干净,用刀切成块,再把葱、姜等洗干净,切成末。我把锅子洗干净,放在煤气灶上烧热,倒入少量豆油,接着我就把小排骨倒入,忽然油锅里发出噼里啪啦的响声,像炸开了锅似的,吓了我一大跳,原来小排骨里有水,水碰到了油就会发出响声。随后,我用铲子翻炒了几下,就把黄酒、葱末、姜、酱油分别放入锅内,再放入适量的水,盖上锅盖,把小排骨煮熟。过了一段时间,打开锅盖一看,只见一股水蒸气迎面扑来,接着我又放入了少许的醋和两勺糖,用铲子炒均匀,再放入一点生粉勾芡,最后又翻炒了几下。我尝了一小口,觉得不够甜,我又加了两勺糖,炒了几下,现在,糖醋小排骨已经完美无缺了。终于,一盘香喷喷的糖醋小排骨做成了。

我真是太高兴了!今后,我一定要更加努力,做出许许多多、美味可口的美食!

烧菜小学生作文

每天阿姨都会在厨房烧菜给我们吃,她一定很辛苦。今天我就要帮阿姨烧两道“佳肴。

第一道是水煮虾。首先,要把虾洗干净放到一旁。再打开炉灶,往锅里倒1/3的水。接着往锅里放入少量切片的生姜,这样既能起到去腥的作用,又能让煮出来的东西更香。等水煮沸后,就能把虾小心地放入沸水中,盖上锅盖。在煮虾过程中,用锅铲把虾搅拌一下,可以防止有些虾受热不均而没煮熟。有很多人吃不惯虾的腥味儿,所以需要倒点老酒进去即可。没几分钟,热气开始从锅盖中冒出来,虾的身子由最初的灰色变成了红色,终于熟了。从水里捞出热气腾腾的虾,装盘,第一道菜完成了。

第二道菜是清炒卷心菜。把整个过程分成以下几步:

一,把卷心菜洗干净,切成小条。

二,打开炉灶,把锅烧热,倒进适量的油,放入蒜片。等到蒜片的香味出来后,把卷心菜全部倒进锅里。

四,拿起锅铲,尽量从锅底把菜翻起来,不停地重复这个动作,这样下面的菜就不会粘锅炒焦了。

五,放入一点点水,继续翻炒,直到卷心菜的量从高山变成丘陵。六,等到卷心菜变软的时候,就可以往锅里放入适量的盐和鸡精了。关掉炉灶,卷心菜也烧熟了,我小心翼翼地把菜装到盘子里,端起盘子闻了闻,真香啊!

看着桌上我自己烧的两盘菜,听着爷爷、妈妈、阿姨的夸赞,我的心里美滋滋的。原来,烧菜给家人吃,是这么快乐的一件的事情呢!

小学生烧菜作文

暑假的一天,我和爸爸中午回到家。刚到家,爸爸便把我叫进厨房,对我说了句令我感到意外的话:“儿子,今天我就教你炒西红柿炒蛋!”

我听到这句话后,又惊又喜,因为在我的心中,早就想尝试着学烧菜了,于是我立马爽快的答应了。

爸爸先教我将西红柿洗净,用刀在砧板上将西红柿切成了片状。之后,爸爸又教我打鸡蛋,告诉了我打鸡蛋的步骤要领:将鸡蛋磕在碗的边缘,然后两手沿着鸡蛋的缝隙将蛋壳一掰,就将蛋液流在了碗里。

我按照这个要领尝试了一下,没有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我别紧张,他自己当着我的面打了一个鸡蛋,让我仔细的看着。随后,他让我试着再打一个鸡蛋。这下,在爸爸的言传身教下,我打了一个堪称完美的鸡蛋。

按照爸爸的说法,我将碗里的蛋液兑了点盐,用筷子进行搅动,最终让蛋清和蛋黄融为一体。

终于要掌勺了。我先把手放在灶具开关上,接着轻轻的往下摁,等听到“霹、霹、霹、霹”的响声时,我将开关往左旋转90度,停了几秒,手一松,火点燃了。

我在爸爸的现场指导下,将平底锅放在火上,倒上油。我左手扶着锅把手,将锅里的油摇匀,过了几秒,就将碗里的蛋液倒入平底锅。我这时,用两只手紧紧的握着锅把手,将锅里的蛋液铺平。只见蛋液慢慢的由液体转变成了金黄色的蛋饼。接着,我用锅铲将蛋饼弄成形状各异的小块盛到碗里。

鸡蛋煎熟了。爸爸叫我换了一口炒锅,放在了火上。按照同样的方法,将油加温后,我将切好的西红柿倒入了锅中。之后,我紧紧的握着锅铲,学着记忆中爸爸炒菜时的动作,翻炒着西红柿。很快西红柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我赶紧放入盐、糖和葱花。又翻炒了一会,爸爸说“好了,可以起锅了”。于是,我才赶紧关火。

菜终于炒好了。这时的我已是筋疲力尽,我感受到爸爸平时烧菜的不易了。

吃着我自己亲手烹制的西红柿炒鸡蛋,真香!

小学生烧菜作文

在暑假里我学会了许多事,只有做饭是最令我骄傲的。一天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。

我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要当大厨师,快教我做饭!”妈妈看我信心十足得样子,就答应了!

我洗完手后,妈妈说:“我先做一次,你照样字做一遍。”说完便开工了!

妈妈先洗好茄子,再把茄子切成小块,打开油锅,放入少量油,把茄子放在锅里,打开调味瓶,倒入一些盐,然后,再炒几分钟,一道美味的茄子出锅了。

我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀!

我又重新炒了一遍,这一遍终于成功了,那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴!

从那以后我会做许多菜,如:西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……

小学生烧菜作文

在我脑海的记忆中,发生过许许多多的事情,过去的事情如轻烟,被微风吹散了,如薄雾,被初阳蒸融了,但我第一次做饭却让我记忆犹新。

记得那是一个星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦胧的睡眼,便去爸爸的房间了,看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中,可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干,我能帮父母干点什么能?拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫,对了,为我的爸爸妈妈做一顿饭,如果饭做的好了,爸爸不但表扬我,说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头,我飞奔厨房。

我到了厨房,首先烧上水,过了一会水开了,就把米淘好倒进了锅里,把馍热上,然后炒菜,我想来想去,没什么菜可做的,我就想把昨天的鸡肉热了一遍,我抄起菜刀,三两下就把大块大块的鸡肉变的四分五裂了,我打开煤气灶,把鸡肉放进锅里,过了几分钟,香喷喷的鸡肉和馍、菜、汤就全齐了,我把鸡肉盛出来,鸡肉的香味扑鼻而来,这香味让爸爸闻到了,爸爸迅速跑下楼,问;“这饭是谁做的,”我说;“是我,”我出乎爸爸的意料了,这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上,爸爸高兴的对我说;“儿子,你长大了,学会做饭了,希望你在以后的道路中再接再厉,‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。

每次想到这件事,我都体验到了长大的感觉。

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今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得“咕咕”直叫,我打开冰箱,发现只有半把青菜,对!就炒青菜。

说干就干,我先摘掉烂菜叶,接着洗菜,我打开水龙头,水“哗哗哗”地流了下来。我再把青菜拿进装有水的池中,然后拧紧水龙头。不一会儿,这些青菜好像是一群小娃娃洗了个澡似的,被我搓得干干净净,最后,我把青菜放到菜板上,开始切菜了!我心里是多么激动而又紧张,我小心翼翼地拿来菜刀,左手握住青菜,右手拿刀慢慢地切着。只听“咔嚓咔嚓”几声,青菜被我切成一段一段,切得虽然不整齐,可我心想吃到肚子里谁也看不见,管它呢。

一切准备就绪,我得开始炒菜了,我放好锅,往里面倒上一点油,就在我转身拿青菜时,油突然在锅里舞来舞去,我连忙打开抽油机,把青菜倒入锅中,用铲子把青菜翻炒着,我往青菜里撒了些盐,为了让味道更美,我又加了点味精,怎样炒才算熟了呢?多炒一会儿吧,“哎呀”,有点糊了,我赶紧把青菜盛到盘子里,端上菜桌,吃着自己亲手炒的.菜,心想:做菜真不容易呀!

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