学烧菜小学(通用20篇)

时间:2023-12-11 09:10:12 作者:XY字客

作文是一种表达自我的方式,通过写作可以更好地展示我们的个性与想法。在下面,小编为大家整理了一些优秀作文的示范,希望对大家有所帮助。

学烧菜小学作文

我看见妈妈在厨房里忙进忙出。我心里想:妈妈昊辛苦呀!这时,我也走进厨房,笑眯眯的对妈妈说:“妈妈,我来帮你炒菜!”爸爸不看好的对我说:“你做的菜能吃吗?”妈妈推了一把爸爸,鼓励我说:“我的宝贝长大了!快来帮我吧!”

我手忙脚乱的开始打鸡蛋,这是我第一次打鸡蛋,所以把蛋壳和鸡蛋黄都打在了一起。当我打了好几个鸡蛋,终于把鸡蛋打好的时候。我已经满头大汗了。

接着,我把油倒进热锅里,油溅了出来,溅到了我的手上,我大声喊道:“妈妈,油烫到我了!”这时爸爸说:“你还是放弃吧!”顿时我伤心极了。奶奶摸着我的头说:“我的宝贝孩子,没关系,有奶奶在,奶奶来帮你!”我听了这话马上高兴起来。

奶奶一步一步的教我炒菜,放佐料。在奶奶的帮助下,我终于炒好了菜。我把火关了,然后擦擦汗。我一边炒菜一边大声喊道:“吃饭了!”妈妈看到这一切欣慰的笑了,奶奶看见我的饭做好了,终于松了一口气。然后说道:“你真棒!我的宝贝孙子终于学会做饭了。”当我得到妈妈和奶奶的表扬以后,我把做好的菜,端到爸爸面前得意的说:“怎么样?还不错吧?”爸爸摸了摸我的头说:“我的宝贝女儿,你真棒!”

这是我第一次做菜,以后我要经常给家人做菜。

烧菜小学作文

今天晚上,奶奶要烧好多菜,我在旁边看着,而且,奶奶还要烧许多我喜欢的菜,我最喜欢的是鱼。

我看见奶奶首先把一整条鱼放进了锅子,再放了一些酱油和一些盐。这时,我朝里面一看,那条鱼好像烧熟了一样,皮已经红了,肉还散发出阵阵浓郁的香味,引得我馋涎欲滴。我想吃一块肉,可是,奶奶说:“还没有熟呢!”我也只好呆在一边看着。过了一会儿,锅开了,“哗的一声”,奶奶放了一些水,还有葱,我问:“奶奶,锅开了不是烧好了吗?为什么还不盛起来呢?”奶奶说:“用小火熨可以把鱼烧得又红又香又糯,而且闷的时间长一点,吃起来口感更好。”又过了一会,奶奶大声叫道:“大家快出来,菜已经烧好了。”

我赶紧跑到外面,吃起来,我发现奶奶烧的菜样样都好吃,特别是鱼,香味扑鼻而来。“真是太好吃了!”我边吃边翘起大拇指称赞道。奶奶看着我津津有味吃着鱼的样子,高兴地笑了。

烧菜小学作文

外婆有一个拿手好菜:炒青菜。今天,我观察了外婆炒青菜的整个过程。在准备阶段,外婆先要拣菜,把好的菜洗干净,并且切好。然后把锅子放在煤气灶上,把煤气开关打开。

接下来,外婆开始炒菜了。首先,她等锅子烧热以后放入一定数量的菜油。接着把准备好的菜放进锅里翻炒几下。在翻炒的时候,我看到许多泡泡冒了出来,而且还伴随着一种很刺耳的声音。外婆又加了些许水进去,煮了一会后盖上了锅盖。再过了一会儿,外婆打开锅盖放了些许味精、盐和生粉进去。外婆告诉我说:“放生粉是为了让油和汁水融入到菜叶子里面去。”果然,我看到菜叶慢慢变软了,颜色也不再那么青涩,感觉上还有些粘粘的。锅里冒出了一些烟,外婆连忙把脱排油烟机打开,这样就可以把油烟排放到室外去了。最后,外婆把炒好的青菜盛到碗里,并且关掉了煤气和油烟机。

今天,在观察了外婆炒菜的整个过程以后,吃的时候觉得比以前单吃不看要美味了许多。我真想每天都看外婆炒菜。

小学生烧菜作文

今天,放学铃声响起不久,我便背起书包,以迅雷不及掩耳之势,飞一般的速度跑向家中,你知道为什么吗?因为妈妈在百忙之中抽空来陪我,为我烧 我最爱吃的——回锅肉。

我站在妈妈的身旁,看她做回锅肉的整个过程。

妈妈从冰箱里拿出一大块肉,我好奇地问妈妈道:“妈妈,这是什么肉?”妈妈看着我眨着大眼睛,一副不明事理的样子,为我耐心地讲解:“这个是五花肉,得用它来做回锅肉。”我听了,点点头,原来如此。妈妈先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干净,然后把肉切成薄片,放在盘子里,接着妈妈准备了几根青青长长的蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒,最后把它们喜好和切好备用。

一切准备就绪后,开始炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气,把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上,等到锅烧得很热时,倒点油进去,一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中,用锅铲把肉翻煸着,等把肉中的油拷出来,烤的.颜色有点发黄了,还要把肉的香味烤出来(如果没有香味的话就不好吃了)然后倒些黄酒和白砂糖,大概过了五分钟后,把干辣椒炸一下,接着把白菜和蒜苗放入,用锅铲翻煸,最后把鸡精、盐放进锅中,搅拌一下,等几分钟后,一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了!

妈妈把回锅肉端上来,不论从色、香、味都是那么诱人,让我馋涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道让人飘飘欲仙。

原来,烧回锅肉也有那么多的学问呀!

烧菜小学生作文

记忆在我脑海中慢慢汇成一条弯弯的长河,有成功的喜悦,又有失败的忧愁……令我记忆最深刻的,还是我学会了炒菜。

平日里我总是吃别人做好的饭菜,偶尔也想自己做饭。盼望着,盼望着,机会终于来了!那天妈妈放假,我星期六、星期天休息,于是就缠着妈妈教我炒菜,凭着我的“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。

首先,先把手洗干净,然后打开煤气,把锅放在煤气灶上,再倒上油,不好!溅到手上了,手立刻出现了两个血泡。可是,妈妈说过失败是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿着小勺盛了两颗花椒,放入锅中,过了两分钟,我把花椒拿出来,扔掉。再把事先洗好的菜放入锅中。反复炒了几下,再拿出几个西红柿用刀切成八瓣,放入锅中,再反复炒几下,再盛出一半盐,然后用筷子沾了几下尝一尝,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡盐啊!于是我就盛了半碗水倒进锅里,再用筷子沾了几下尝了尝,恩,真好吃!我把菜盛出来,妈妈闻了闻,说:“真好闻啊!”我说:“这道菜叫汤菜,外名叫西红柿炒白菜。”

经过了这件事我不仅学会了炒菜,还领悟了做人的道理——不要向困难低头,凡是都要给自己顶一个目标,并向这个目标坚持不懈的努力。

烧菜小学作文

在鹿野村的第三天早上,我们要自己做菜饭,这对于很多同学来说都是很新鲜的尝试,所以大家都很兴奋。

我们分小组去做饭,学生跟着老师到了一个有食材的篮球场边上,那里已经摆好了十几个大铁锅,我们组用了两个。大家开始热情的动起手来。

我们小组决定先炒鸡蛋。我们在碗里打鸡蛋,然后往锅里倒一些油。油热了,我们开始紧张,不敢把鸡蛋倒进热油锅里。幸好有个男生自告奋勇去倒鸡蛋。鸡蛋一入锅,就听到“滋啦”一声,油溅得到处都是。男孩立刻把手放回去,直接把他吓了回去。鸡蛋在锅里尖叫,好像在说:“好热啊!好热!”大家都不敢用铲子炒鸡蛋,把小铲子递给我,我就递给他。最后看到鸡蛋要糊了,就拿着铲子开始用铲子小心翼翼的把鸡蛋翻过来,然后快速的撒开,这样既可以缩放又可以快速的催熟。这是我第一次炒菜。虽然我把鸭子赶下架了,但我意识到炒菜并没有那么恐怖,只要我勇敢的`迈出第一步。很快,反复炒完鸡蛋,鸡蛋熟了,同学把切好的菜递给我。我把蔬菜倒进锅里,锅又煮开了。这次,我没有那么害怕和小心翼翼,而是用铲子使劲“铲”锅,铲子不时碰到锅时发出“哐当”一声。正当我玩得开心的时候,突然发现菜都干了!我着急了,心想:怎么回事?为什么没有水?这时同学递给我一大盆水和米饭,我洒了。大家都喊着赶紧揭开锅盖。盖子打开的那一刻,所有人的头都出来了。的确,我们不负众望,我们的第一次烹饪获得了成功。一起放进锅里,然后盖上锅盖。学生们耐心地等待着。二十分钟后,香气四溢,摆上盘子后,大家开始抢我。他们迫不及待地想把它放进嘴里。大家都吃得那么好吃,因为那是我们自己劳动的结果。

感谢这份难得的烹饪经验,它充实而有趣,让我尝到了前所未有的美味,教会了我很多道理。

烧菜小学作文

“烧菜”这个词对我来说太陌生了,我也从来没有接触过。而这个双休日,我自已下厨烧了一道菜――茭白炒肉。

我先将茭白和肉洗干净,然后将它切成一片一片的,我切得非常仔细,都差不多大小。然后,我就正式炒菜了。

我在锅里放了少许的`油。大约过了一分钟左右,油热了,我就把肉放进去,“滋”的一声,油爆了,幸亏我闪得快,不然……我用锅铲翻了又翻,然后又把切好的茭白放进去,又翻了几下,然后盖上盖子,用小火来烧。过了一会,锅内传来一阵阵香味,我急忙揭开盖子,用筷子夹了一快尝尝。熟是熟了,但没味道,原来是我忘了放调料,于是,我放了调料。又尝了尝,恩,真好吃!

我学会炒菜了,我太高兴了,我要把它写在日记本上,让同学也来和我一分享我的快乐。

烧菜小学作文

星期六,我家的窗口飘出了一阵阵诱人的香气,哦,原来是我家正在举行一场烧菜比赛呀!

姐姐是评委,姐姐说:“有请一号大厨登场!”老爸昂首挺胸地走进厨房,把汤圆倒进锅里,可在煮的过程中,翻煮太用力了,锅铲把汤圆弄破了!汤圆里的芝麻流了出来,白汤圆变成了黑汤圆,汤圆都烧焦了,嘿嘿,煮汤圆失败!老爸像斗败的公鸡走出厨房。

该轮到本小姐大显身手了!我做的是可乐鸡翅,我先把鸡翅用力切了三横,以便能使火烧进去,然后把油倒进去,等油烧熟后,再把鸡翅倒进去,反复翻炒,等炒到半熟时,把可乐倒进去,再反复翻炒,倒几次可乐,等炒到十分钟,鸡翅就熟了。我把鸡翅打在盆里,鸡翅黄澄澄的,使劲一闻,一股香气扑鼻而来,使人口水直流三千尺,大家都忍不住想吃。

妈妈做的是茄子炒青椒,也获得大家的一致好评。

结果出来了,爸爸8.5分,妈妈9分,而我呢,满分10分!当然我获得了冠军!

这次烧菜比赛,锻炼了我的烧菜能力,更让我品尝到了美食美味。这次烧菜比赛真是好!

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烧菜小学作文

今天是星期六,我想和姐姐一起烧菜。于是,我问:“姐姐,今天我们烧什么菜吃?”姐姐说:“你说呢?”我说:“我想吃蛋炒饭。”“好呀,那就炒蛋炒饭吃!”

吃饭前,我开始动手烧了。我先从冰箱里拿出剩饭,接着又去拿了几个鸡蛋。然后,我打开煤气瓶,开了煤气灶,放上铁锅,接着往锅里倒油。由于心慌,我往锅里倒了许多油。我说:“糟了,倒了这么多油怎么办?”姐姐没有说话。

我想饭店里的厨师烧的饭菜油都非常多,我这一点算不了什么,可能还不算多呢!好了,不去管它了,已经倒了这么多油,而且姐姐也没有说什么,那说明还不存在什么问题。于是,我接着往锅子里倒调好的蛋。锅子里立刻发出“丝丝”的声音。我吓得往后退,以为出了什么问题。

看了一会儿,我才明白那是因为我刚才倒得太快了,油和蛋溅出了一些。好在没有溅到我的身上和手上。接着,我拿起铁铲将蛋翻了一个身,然后就往锅子里倒饭,同时用铁铲翻了又翻。由于,我的力气小,翻得慢,翻了一会儿,我看到有一些蛋和饭已经变黑了。姐姐说:“开小火再烧一会儿。”我答应了一声开了小火继续翻炒。

又炒了一会儿,姐姐说:“好了,现在可以盛出来吃了。”我就关了煤气瓶和煤气灶,把饭盛在碗里。接着,我和姐姐就吃了起来。唉呀,这蛋炒饭怎么这么难吃,唉,真是不烧不知道烧饭的难呀!看来以后我不能够再挑三拣四了!

学烧菜小学作文

今天中午我在房间里闻到了阵阵香味。循着香味找去,原来是奶奶在烧菜。望着那香喷喷的红烧肉,雪白的鱼头汤,我心里开始羡慕奶奶的收益了。于是,我缠着奶奶教我学烧菜。在我的软磨硬泡下,奶奶决定收我这个小徒弟。

奶奶让我烧黄瓜炒鸡蛋。我们先拿来两根黄瓜和三个鸡蛋。我准备先把黄瓜切片,但是因为是第一次切黄瓜,所以切出来的.黄瓜薄厚不均,有点难看。接着我又把鸡蛋敲开,倒在碗里,搅拌均匀。

所有材料都准备好了。我打开电磁炉,等锅热了,往锅里倒上一些油。渐渐地油开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋液倒入锅中。让鸡蛋成块,再翻炒了一会儿,刚炒熟的鸡蛋金灿灿的,可诱人啦!我还偷偷地吃了一口呢!真是又香又嫩。我赶紧把鸡蛋盛了出来。

接下来要轮到黄瓜“下油锅”了。我在锅里又放了一点油,等油热了,我把黄瓜倒进去。这时锅里发出来“嗤啦嗤啦”的声音,吓得我连连后退。奶奶在旁说:“怡怡不要怕,用铲子翻炒,不然黄瓜要糊的。”于是,我左手拿着铲,右手叉着腰,开始用铲子翻腾起来。这时,翠绿色的黄瓜在锅里一直上下翻滚,好像在跳舞一样。不一会,锅里散发出了淡淡的黄瓜清香。这时,我把鸡蛋液放入锅中翻炒。最后在奶奶的指导下我放了味精和盐。一盆清爽可口的黄瓜就新鲜出炉了。玩着我的杰作,心里甜滋滋的。

我迫不及待地夹了一个放入口中,好美味啊!这时我的第一个作品,我还用手机给它留影了呢!

小学生烧菜作文

在暑假里我学会了许多事,只有做饭是最令我骄傲的。一天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。

我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要当大厨师,快教我做饭!”妈妈看我信心十足得样子,就答应了!

我洗完手后,妈妈说:“我先做一次,你照样字做一遍。”说完便开工了!

妈妈先洗好茄子,再把茄子切成小块,打开油锅,放入少量油,把茄子放在锅里,打开调味瓶,倒入一些盐,然后,再炒几分钟,一道美味的茄子出锅了。

我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀!

我又重新炒了一遍,这一遍终于成功了,那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴!

从那以后我会做许多菜,如:西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……

学烧菜小学作文

我现在正好正好闲着没事干,可以去看外婆烧菜。我看到外婆正准备烧我爱吃的黄瓜炒虾呢!

外婆先打开水龙头把黄瓜洗干净,从柜子里拿一把刀,把黄瓜切成片状,再从冰箱里拿出一包虾,抓一点虾洗干净,其他的都放回冰箱,把虾洗干净的沥干。再拿一个铁锅放在煤气灶上,然后点起火,拿一瓶油,倒一点油在锅里。不一会儿,锅里的油热了,外婆把黄瓜和虾倒进锅里,只听“哗”的一声,接着一阵噼里啪啦像爆竹声从我耳边响起,油星四溅,接着冒出了一丝烟,吓得我后退了几步。接着,外婆马上拿起菜铲不断地翻炒,一会儿,一阵清香扑鼻。原来绿色,硬硬的黄瓜,已变得软软的,而且更绿了。外婆在锅里放了盐、味精。继续翻炒。然后,外婆拿起菜铲盛了一点菜汁尝了一下,觉得正好,外婆把它盛在盘子里。

外婆把菜端上桌子,只见盘子里的碧绿的黄瓜中夹杂着黄黄的虾皮,十分好看,让我直咽口水,眼睛发亮,我拿起筷子夹了一块黄瓜,吃了起来,那黄瓜又脆又嫩,美味可口,真好吃!

学烧菜小学作文

星期天中午,爸爸教我烧番茄炒蛋,这是我第一次自己烧菜,我心里既激动又忐忑。

首先,我把两个鸡蛋洗干净,并把蛋壳打碎,因为不熟练,有一些蛋清顺着我的手臂流了下来,弄得我一阵手忙脚乱,赶紧用抹布擦干净。紧接着,就开始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干净地给我,并往盛蛋的碗里放了半勺盐,就让我顺着一个方向不停的抖动手腕,让打蛋器把鸡蛋打匀、起泡。这个动作平时看爸爸妈妈做起来很轻松,我做的时候才发现,等我把蛋打匀了,手腕都要断了,太费劲了!同时,爸爸帮我把番茄洗干净切成块,放在一旁备用。

准备工作做好了,就可以开始了。爸爸先帮我把煤气灶打开,火调到中等,把锅里的水烧干,然后让我倒入适量的油,烧热以后,我就把已经打匀的蛋液倒入油锅中。这时,锅里发出“噼哩啪啦”的响声。我吓得赶忙躲到爸爸背后,直到锅里不那么响了,才敢小心翼翼地拿起锅铲翻炒,不一会了,蛋液就变成了鸡蛋块,我赶忙盛起来放到碗里。接着开始炒番茄。先放入少许油,再把番茄倒进锅里,锅里不一会就冒出了红红的番茄汁,然后把之前烧好的鸡蛋块快速放进炒番茄的锅里,一同翻炒,焖烧一会,就大功告成了。妈妈看到端出来的番茄炒蛋,连声“样子真好看,闻起来也很香啊!”

简单的一个番茄炒蛋,让我发现,烹饪确实很有趣,但有时候看起来轻松的事情,做起来却并不简单。爸爸妈妈每天给我烧菜也是件很辛苦的事情!

学烧菜小学作文

今天上午爸爸妈妈都不在家,到了中午他们还没有回来,我饿得前胸贴后背,浑身直冒虚汗。我想:我不能再等了!与其挨饿,还不如自己动手、丰衣足食呢!

我来到厨房,看到了两根黄瓜,冰箱里安然地躺着鸡蛋,我想我就做份黄瓜炒鸡蛋吧。我拿了一个碗,把鸡蛋放在桌子上敲两下,接下来再用手按住缝隙处,然后两个手用劲分别往外一扳,蛋黄和蛋清就出从蛋壳里出来了!最后用筷子加以搅拌,当当当的',不一会儿鸡蛋就打好了。准备好了鸡蛋,就该给黄瓜削皮了,我拿起刨子,三下五除二就给黄瓜削好了皮,再拿出菜刀给黄瓜去头去尾,切成薄片,放在碗里备用。材料都准备停当,立即开火!说着我便把火调至中火,往锅里倒一点油,然后把鸡蛋倒入锅中,只听滋——的一声,油炸开了,我吓了一跳,本能地把手往后一缩,生怕被油烫着了。见没有油溅出来,我才敢去拿起锅铲,开始翻炒。渐渐地,鸡蛋就变成了金黄色,我立马把黄瓜倒进去,一起炒。待到黄瓜熟了后,再放些水,然后放盐再继续翻炒,最后把火关了,盖上锅盖闷上一会,即将大功告成了!

一分钟过后,我揭开锅盖,一阵香气扑鼻而来,我赶紧盛上一碗大口大口地吃了下去,吃完感觉浑身都有了力气,就是盐放得太多了,太咸!可这毕竟是我第一次做菜,吃起来还是特别香。这时爸爸妈妈也都回来了,看见我摸着圆鼓鼓的肚子时,不禁哈哈大笑起来,还夸我是一个独立的好孩子,我听了,心里比吃了蜜还甜。

小学生烧菜作文

今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得“咕咕”直叫,我打开冰箱,发现只有半把青菜,对!就炒青菜。

说干就干,我先摘掉烂菜叶,接着洗菜,我打开水龙头,水“哗哗哗”地流了下来。我再把青菜拿进装有水的池中,然后拧紧水龙头。不一会儿,这些青菜好像是一群小娃娃洗了个澡似的,被我搓得干干净净,最后,我把青菜放到菜板上,开始切菜了!我心里是多么激动而又紧张,我小心翼翼地拿来菜刀,左手握住青菜,右手拿刀慢慢地切着。只听“咔嚓咔嚓”几声,青菜被我切成一段一段,切得虽然不整齐,可我心想吃到肚子里谁也看不见,管它呢。

一切准备就绪,我得开始炒菜了,我放好锅,往里面倒上一点油,就在我转身拿青菜时,油突然在锅里舞来舞去,我连忙打开抽油机,把青菜倒入锅中,用铲子把青菜翻炒着,我往青菜里撒了些盐,为了让味道更美,我又加了点味精,怎样炒才算熟了呢?多炒一会儿吧,“哎呀”,有点糊了,我赶紧把青菜盛到盘子里,端上菜桌,吃着自己亲手炒的.菜,心想:做菜真不容易呀!

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烧菜小学生作文

星期六,我家的窗口飘出了一阵阵诱人的香气,哦,原来是我家正在举行一场烧菜比赛呀!

姐姐是评委,姐姐说:“有请一号大厨登场!”老爸昂首挺胸地走进厨房,把汤圆倒进锅里,可在煮的过程中,翻煮太用力了,锅铲把汤圆弄破了!汤圆里的芝麻流了出来,白汤圆变成了黑汤圆,汤圆都烧焦了,嘿嘿,煮汤圆失败!老爸像斗败的公鸡走出厨房。

该轮到本小姐大显身手了!我做的是可乐鸡翅,我先把鸡翅用力切了三横,以便能使火烧进去,然后把油倒进去,等油烧熟后,再把鸡翅倒进去,反复翻炒,等炒到半熟时,把可乐倒进去,再反复翻炒,倒几次可乐,等炒到十分钟,鸡翅就熟了。我把鸡翅打在盆里,鸡翅黄澄澄的,使劲一闻,一股香气扑鼻而来,使人口水直流三千尺,大家都忍不住想吃。

妈妈做的是茄子炒青椒,也获得大家的一致好评。

结果出来了,爸爸8.5分,妈妈9分,而我呢,满分10分!当然我获得了冠军!

这次烧菜比赛,锻炼了我的烧菜能力,更让我品尝到了美食美味。这次烧菜比赛真是好!

学烧菜小学作文

今天,妈妈买来了我最喜欢吃的鸡翅。我开心得都跳了起来,让妈妈快一点炸鸡翅。

妈妈首先把鸡翅都洗干净,然后把洗干净的鸡翅放进了碗里。接着,妈妈又放进了料酒、黄酒、炸鸡粉,把鸡翅和配料搅拌均匀,保证鸡翅的每一面都有炸鸡粉。

准备工作完成后,妈妈把油倒进了锅里,开上大火,蓝色的火花从锅下一下子就冒了出来。等油烧开了后,妈妈就开始把鸡翅一个个地放入锅中,锅里发出了“滋滋”的声音。我害怕地躲到了妈妈身后。妈妈对我说:“这不过是水遇到了滚烫的油,温度升高,飞溅了出来,没什么可怕的。”过了一会,鸡翅变得金灿灿的,发出了一阵阵香气。不一会儿,整个屋子都有飘散着鸡翅的诱人香味。我又问妈妈:“为什么鸡翅这么香?”妈妈笑着回答:“因为黄酒除去了鸡翅的血腥味,所以才会这么香啊。”妈妈看见鸡翅的背面快熟了后,用筷子把鸡翅翻了一个面,又过了五分钟,香香脆脆的鸡翅终于可以出锅了。妈妈用筷子一个一个地把鸡翅夹了出来,整齐地放到了空盘中。

我开心地跑到了桌子旁,拿起一个鸡翅,大口大口地吃了起来。啊,鸡翅真香啊!香香脆脆的外皮,嫩嫩的肉,真是好吃。我爱香喷喷的鸡翅,更爱厨艺高超的妈妈。

烧菜小学生作文

我一直对做菜很感兴趣,趁这个寒假的休息时间,我决定学做一道家常菜——糖醋小排骨。

首先,我请教了爷爷,如何做糖醋小排骨,边听边记下了主要步骤。于是,我先去超市买了一斤新鲜的小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用开水冲洗干净,用刀切成块,再把葱、姜等洗干净,切成末。我把锅子洗干净,放在煤气灶上烧热,倒入少量豆油,接着我就把小排骨倒入,忽然油锅里发出噼里啪啦的响声,像炸开了锅似的,吓了我一大跳,原来小排骨里有水,水碰到了油就会发出响声。随后,我用铲子翻炒了几下,就把黄酒、葱末、姜、酱油分别放入锅内,再放入适量的水,盖上锅盖,把小排骨煮熟。过了一段时间,打开锅盖一看,只见一股水蒸气迎面扑来,接着我又放入了少许的醋和两勺糖,用铲子炒均匀,再放入一点生粉勾芡,最后又翻炒了几下。我尝了一小口,觉得不够甜,我又加了两勺糖,炒了几下,现在,糖醋小排骨已经完美无缺了。终于,一盘香喷喷的糖醋小排骨做成了。

我真是太高兴了!今后,我一定要更加努力,做出许许多多、美味可口的美食!

学烧菜小学作文

今天是姥姥生日,为了庆祝,爸爸准备做我和姥姥都喜欢吃的——-爆炒鸡丁配白菜丝。

爸爸先把白菜的外皮一层层拨好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飞速“行驶”,白菜被切成了一根根细丝,然后他把白菜丝儿倒进盆里,在水下冲洗。之后爸爸再从冰箱里拿出了一大块鸡肉,一块一块的切好。

一切都准备妥当,爸爸用刷子把锅刷干净,然后把火开到最大,在锅里滴了些油,等了一会,把切好的鸡丁全部放了进去,只听“哗”的一声,油象“火山爆发”喷了出来,似乎在抗议:“好热好热啊。”爸爸反复翻炒,油点们的“叫苦声”在爸爸的“安慰”下,安静了下来,鸡丁的.颜色慢慢变色,浅肤色变了,变成了“大火轮”,香味漫没了整个厨房,我使劲吸气,想把那诱人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿来了盐、味精、酱油,一种一种撒放了进去,香味浓的不能再浓,鸡丁的皮爆开了,爸爸把白菜丝放进去,来回翻炒,鸡丁比刚才更油滑光亮,似乎在说:“好舒服,好舒服,就像温泉一样!”这时,我忍不住想吃一块,爸爸看见我这股馋样,一改往常的态度,破例给我了几块,我口水直流,就像“飞流直下三千尺,疑是口水落九天”。可是那热腾腾的气,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了。可我还是忍不住,不管三七二十一,就往嘴里放。终于我度过了烫这一关,哇!好香好香,鸡丁白菜丝又香又脆又好吃,吃的我连舌头都想咽下去。

爆炒鸡丁和白菜丝儿,一对好兄弟,爆炒鸡丁真好吃!

小学生烧菜作文

今天,我第一次帮妈妈做菜,你可别小瞧我,我做出来的菜可诱人呢!

下午,我很早就做完了作业,于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房,看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜,我想了想,就决定做“香菇苦瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇,再泡软,去蒂,洗净,再把苦瓜洗净,切成块,再放凉开水中泡30分钟,再把一个萝卜剥皮,洗干净,再切成片。

一切准备好后,我把炒锅倒油烧热,再炒香葱花,然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒,再加入酱油、料酒炒匀,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒热;再淋入香油,过了几分钟,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了!

我把我做的菜端上餐桌,热腾腾的香气扑鼻而来,我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子,尝了一口,真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。

我终于会自己做菜了,我心里真高兴。

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