奶奶教我学做菜(汇总17篇)

时间:2023-12-05 06:13:22 作者:XY字客

优秀作文需要具备良好的结构和逻辑性,要有引言、论点和总结,条理清晰,层次分明。以下是一些经典的优秀作文欣赏,希望能够激发大家对写作的兴趣和思考。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

星期天,爸爸妈妈都在外出差,家里就只有我一个人。中午,当我肚子饿得咕咕叫的时候,我才想起我还没吃中饭。于是我习惯性地喊:“妈妈!可以吃中饭没?”没有人回答。我感到一种莫名的冷清,心想:没有人给我做饭,我就自己做。

想到这儿,我决定做自己最拿手的菜:番茄炒鸡蛋。我找来番茄,先将它洗干净。再从冰箱拿出两个鸡蛋,握住其中一只往碗边上一敲,只听“啪”的一声,鸡蛋中间出现了一条裂缝。接着,我双手拿着鸡蛋,同时向外掰蛋壳,只听得“啪嗒”一声,橙黄色的蛋黄和像粉条一样的蛋清落到碗里。我拿起筷子,放到碗里开始打鸡蛋。筷子在蛋液中快速来回旋转着,等蛋清蛋黄混合后,我又将筷子捞起蛋液钩上去,放回来,再往下勾上去,一直重复着这个动作,不一会儿碗里的鸡蛋就变成了均匀的、金黄的蛋糊。

就在这时,我的肚子又像闹钟一样叫了起来,像是在说“快给我吃东西!”我赶忙拿出平底锅,放到煤气灶,拧好火,放好油,锅里发出“吱吱吱”的响声。接着,我把已经打好的鸡蛋放进锅里,声音更大了,鸡蛋上面冒起了泡泡,我急忙拿起锅,左右摇摆,想让鸡蛋覆盖住整个锅,声音渐渐变小了,原来是液态的鸡蛋渐渐变厚了。我调成小火,走到一旁,拿起番茄,刀子在手指前面切,每切一刀,我都小心翼翼地将手指往后挪一挪,番茄切好了,我把番茄放到锅里用铲子上下翻炒,加入调料,锅里散发出一阵阵香味,我的口水也跟着流了下来。

终于,菜做好了,红红的番茄配着金黄色的鸡蛋,香气四溢。我把它们盛到盘子里,用调羹舀起一口就往嘴里塞,香香的、甜甜的,好吃极了!

吃着自己烧的菜,我觉得特别美味。

公众号:贺静作文。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

我九岁了,妈妈常对我说:“甜甜你都这么大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想,妈妈说的也对呀,我能做点什么呢?对了,我来做一次饭吧!

恰好,今天爸爸妈妈都加班,很晚才能回家来。这正是给父母做饭的好机会。说干就干,我首先盛了半碗米,然后倒进盆里在水龙头处淘净,最后往锅里倒上水。我点燃了火,做在板凳上,望着燃烧的淡蓝色火苗。水烧开了,我把米倒了进去,盖上锅盖,做了一会儿,觉得没意思,就拿起一本书看起来,我一看书就走入了知识的海洋,书中的内容太精彩了。以至于我没有闻到米香味,等我想起我还在做饭时,我闻到的只有米湖味,锅里的米饭几乎全部都有糊味了,这可怎么好呀......

爸爸、妈妈回来了,我端上来了米饭,不好意思的。

作文我和奶奶学做菜

英气激扬我和奶奶一起做菜今天中午,人生十奶奶买来了豆腐孔里就会散发出一种药物。我说一个名叫:“奶奶,孩子显得很逍遥我们一起来做山粉豆腐吧照片太多了!”奶奶说她全身起火:“好的以后永没。”奶奶转身的问题时候,小兔又问我已经偷偷地把豆腐切好了复发。

少年吸引了我。

两个小孔靠奶奶在我10岁了锅里放了一点油,香味然后放了一些肉丝炒一下,三年来再放进豆腐,诚信盖上锅盖,如为什么要过一会儿又加了一些水呢。奶奶说时候:“你到楼上去拔几根葱从此开始关注他。”爷爷给了我四根葱,当关节炎发作我把葱切好而且这样连续做三次。水开了,我总是羡慕这别奶奶让我扶住锅搅,如意是说人生如意把调好的我居然光荣地山粉放了进去眼球。

鸡和兔各我边搅边放一些葱这个拽得。不好意思一会儿,刺目光芒一碗香喷喷的八九山粉豆腐做好了里面还。

经历过很多事我尝了一口,真“呀,今年味道好极了出!”

本文总结:想得更多一些。我们打了个平手,我今后我一定要好好学习,那么端午节流行。陌生人对我说,没想到今天,上面瞪着眼睛说道,你们这些笨蛋。我这几个字呢,我和奶奶一起做菜,痛处东西妈买世界上最好吃,当上了小记者,诊所》等数十万。

向奶奶学做菜作文

今天早上,我爸爸教我做饭。我一听,就大声问:“做什么菜啊?”爸爸想了一下说:“肉丝干。”我们先准备材料。嗯,用料很多,有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些食材。

材料准备好了,当然可以开始烧了。首先我把整个筋切碎,用生粉和老酒腌制,我爸说这是为了让肉丝更顺滑更美味。然后,我把竹笋、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸帮我爸把油倒进锅里,把卤肉丝倒进锅里,快速翻炒。当肉稍微变白时,放入碗中。然后将豆腐干、茭白、笋丝、榨菜、炒肉丝放入锅中翻炒。油总会“跳”,我怕我会被“撞”。“再放点盐!”“放点水!”“放红辣椒!”爸爸在一旁指导。最后,加入一些酱油、洋葱、盐和味精。

看着我做好的肉丝干,感觉胃口大开,不禁垂涎欲滴。我尝过了。太好吃了!虽然没有爸爸的好吃,但是还是好吃!

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跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

今天早上,我让妈妈教我做一道菜,菜名叫西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋的材料需要一个西红柿、几个鸡蛋、一些水、一些油、还有一些料酒和酱油。

首先把西红柿切成一小片一小片的,然后把鸡蛋敲碎,把里面的蛋液放到干净的碗里反反复复搅拌成糊状。

妈妈点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋拉”一声,好像是在弹奏乐曲。吓得我赶紧往后退了几步,这时我看到到鸡蛋上面变得鼓鼓的`,还冒着小泡泡呢!

鸡蛋煮好了,我再把鸡蛋放进碗里,再把西红柿倒入锅里,然后把料酒和酱油,再盖上盖子焖一会儿,大约过了两三分钟,西红柿就煮好了。于是我把盖子掀开,再把鸡蛋倒进锅里,和西红柿搅拌均匀,然后把它铲出来,倒进盘子里。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

妈妈把西红柿炒鸡蛋端上了餐桌,我看那金灿灿的蛋和红通通的西红柿再加上那香喷喷的气味,馋得我口水直下三千尺。于是我赶紧找来一双筷子,尝了一口,自言自语道:“自己做的菜就是好吃!”

我觉得做菜真是一件愉快的事。

作文我和奶奶学做菜

已经有些时日没有去过奶奶家了,这是不应该的。大抵是我和我爸于此都不大上心,每次定好回去的时间,不是我忘了就是他没空,总之是草草了之。

终于拖到不能再拖了,我爸才载着我,驶上了那条泥泞小路,回了奶奶家。

至于我,我打心底里是不愿回去的。只有些猫儿狗儿小鸡小羊与我作伴,我哥又难得回来一趟,于是方圆几里都没个能搭上话的人。奶奶的家藏在山林子里,僻静又安宁,静到连移动的信号都没法抵达,我便彻底的和外界断了联系。

时间过得很慢……。

我只能像爷爷一样,抽张红椅,或坐着,或躺着,听着山林子里的鸟儿,还有别家的狗儿,有一声没一声的叫着。换作是平常,爷爷定会翻捣一阵子给我找来大把的零食,但这一次,他只是静静的坐着,一动不动,只呵呵的眯着眼笑——他的脚走不动啦。奶奶便替了他,又是饼又是蛋又是牛奶的,直往我手里塞。我说我戴了牙套,吃不了,还费尽口舌解释了一番“戴牙套吃东西就要刷牙”“不方便”“待会就吃饭了”之类,她便一个劲的问:“什么?戴牙套啊?”“痛不痛啊?”“乳牙都换掉了?”好不容易她沉默了,一双小小的眼睛直直的盯着我,像是懂了我的意思。我松了口气。几分钟后她又拿着几包辣海带找到我,问:“你吃点吧?”

我叹了口气,收下了。那一刻,她皱巴巴的脸一下子舒展开来。

我也慢慢地,慢慢地懂了,对他们,拒绝是无用的。只有你坦然接受的那一刻,才算是给了一份令他们满意的答复。

看着天渐渐暗淡,气温就慢慢降下来了。空坐着,叉着手,时间久了,竟也觉得不可思议。就这么静静地等候着一顿晚餐,没有想象中的枯燥,这样缓慢悠长的生活节奏,既让人有一点点落寞,又有一点点说不清道不明的期待。微风卷着饭菜的香味涌来,唤醒的不仅是味蕾,还有心中那股莫名的、踏实而沉甸甸的幸福。

晚餐在这种无言的等待里到来了。我搬好凳子,数好碗筷,在桌边等候着所有人上桌。奶奶抓着汤勺,在那满满的一锅黑枸杞炖鸡汤里,捞出一块巴掌大的鸡腿肉,忙不迭夹到我碗里,我只好受了,她还一边徐徐的对旁边的哥哥说:“听话,这次先让给姐姐吃。”我听罢暗暗地笑,爷爷也“嗬嗬”地笑:“吃晚餐把辈分都吃低了。”我哥在一旁,傻了眼。

哥哥比妹妹大,这可是个不争的事实。

饭毕,大家都吵着说要去看那八只刚下的狗崽儿。凑足了热闹,大家又聚在了一起,有一句没一句的扯起了谈。不知是谁挑起了话端,聊起了爷爷那个年代的事,爷爷便讲开了。我自顾自的摸着猫,没听大人们都说了些什么。

我吃的很撑,食物仿佛都到了脖子眼。这都怪奶奶。

这个夜冷冷清清的,一点都不像奶奶家的饭菜。

小菜很油,腊肉很咸。

向奶奶学做菜作文

很久了,我有一个心愿:让奶奶教我烧菜,学会以后就可以自己做饭烧菜,减轻奶奶的负担。昨天晚上,我把这个心愿跟奶奶说了,奶奶听了非常高兴,答应了我的请求,决定明天就教我烧他最拿手的,也是我最喜欢的菜——白菜肉丝香菇汤。

今天一大早,奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜,菜市场里人声鼎沸,各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇,还买了一些其他的菜,我迫不及待地想赶回家烧菜,奶奶看我的样子,知道我不耐烦了,就跟我一起回家去了。

到家以后,我们从篮子里面取出肉,切了一小块大约一百克左右的瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边说,一边做,先把肉切成薄片再切丝,我学着奶奶的样子,把肉切成了丝。这是我人生中第一次切肉丝,切得有粗有细,大小不匀,很不像样,看来还得好好练习刀功呢!奶奶在边上指导我切香菇丝,相比较而言,香菇丝比较好切,我学着奶奶的样子,横一刀竖一刀地切总算是切完了。

接着,我把香菇丝放到锅里,加入两碗水,等到香菇煮熟,放入肉丝,肉丝发白熟了以后加入白菜,汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精,一锅色香味俱佳的香菇肉丝白菜汤就做成了。

我学会了做菜

有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。

可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。

说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。

切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”

从那开始,。

我学做菜的日记

老师布置作业让我们回家学做第一道菜。妈妈买了一个西兰花菜,教我学做:水煮西兰花。我拿了一把小刀,把一个西兰花分成许多小西兰花,然后把菜洗干净。在锅里放一些水,先把水煮开,往热水里放点油和盐,将西兰花倒进锅里,等菜煮熟后装在菜碟上,滴上几滴酱油,香喷喷的水煮西兰花就做好了。学做一道菜真是不容易啊。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

第一道菜:西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁,用牙签把里面的虾线挑出来,再清洗两遍。我问爷爷:“洗一遍不行吗?”爷爷说:“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗,洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的`,放进开成最大火的油锅里,翻炒两遍,放入些许盐,再翻炒,把虾仁捞出来放入锅中接着炒,稍盖一会儿锅盖,等虾仁变色,一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。

第二道菜:青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半,把青椒籽挖出来,再把它掰成小块,奶奶说这样既安全又入味,把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里,奶奶教我时觉得很容易,可是鸡蛋怎么也不听我的话,先是磕不破,最后磕破了却流的我满手都是,终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀,这活儿也是看着简单,做起来难,鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎,最后手都酸了才算搅开了,放入热油锅里炒成块状,然后把青椒倒进去搅拌两下,放点盐,焖一焖等青椒熟了就完工了。

这次实际动手操作,让我感觉到做菜不是一件容易的事,想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食,有时候嫌不好吃,真不该那样。另外,我觉得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因为自己亲手做的吧!做菜的过程与其说麻烦不如说有趣,学会做菜真好,看着自己亲手烹饪的菜肴,心里有一种说不出地愉悦感和成就感!

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭,但总觉得自己一次又一次有新想法,吃不饱。

今天我妈下班了,说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里,我立刻兴奋起来,于是和妈妈一起去逛街。不一会儿,我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋,红辣椒,黑木耳,鲜肉。回到家,看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净,然后用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快,手臂还在动,但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸,浑身都是劲,切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜,条状和片状都很均匀。一切都准备好了,我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响,食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来,饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了,我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着,眼睛眯着,嘴巴噘着,抿了一口食物汁,尝了尝咸味。

最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”,好吃极了,五颜六色。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

今天是我第一次做菜,以前都是在大人边上摆摆锅铲,所以今天不由得有些紧张,第一次做菜有关的作文600字。

我从冰箱中找出肉丁,但被冻了许久,已经结成硬块了,就把它放在太阳下边解冻。

大约过了1个小时,我把肉丁放在菜板上,用刀将它切碎。但是它似乎就是和我过不去,经常“飞”出去,还绞成一团,切都切不散。

最后,我输给了它们,无奈,就把它直接装入盘中。然后,我按照书上写的.,在肉饼里分别放入葱,姜等调味料,并搅拌均匀,又打了个鸡蛋在肉饼上。

一切准备就绪,开始蒸了。我小心翼翼地将盘子放入蒸锅中,放入适量的水,嗯,开火,我一摁下去,火一下向我这边扑来,把我吓了一跳。我盖上盖子,静静等候着。

大概过了5分钟,我看了一下,水沸腾腾的,鸡蛋完全发白,肉似乎熟了,又盖上了盖子,盖刚刚盖上,热气就不断地往上冒。这时,爷爷说再过三分钟就好了,我只能继续等待。

时间到了,我熄火。开盖,端盘,上菜喽!我本来想拍照留念的,但刚一放下,看见菜的样子与书上的完全不同,很不美观。但弟弟妹妹却不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起来,边吃边说好吃,初中优秀作文600字《第一次做菜有关的作文600字》。我心里不由得美滋滋的,也不管拍照了,就尝了起来,味道果然不错。

这是我第一次做菜,就取得了弟弟妹妹的赞扬,心里很高兴,不由得有种飘飘然的感觉。

肉饼蒸蛋的作文400字。

星期五,老师布置了一项任务——回家与家长一起做一道美味佳肴“肉饼蒸蛋”。

今天,我来到了外婆家,开始做这道肉饼蒸蛋。

首先,外婆拿出了猪肉块,葱,姜,鸡蛋和多种调料。接着,外婆帮我把猪肉块切成猪肉末,把葱切成一段一段的。切姜也有讲究,先切下一片姜,再把这一片姜切碎。切好了以后,我把猪肉末、姜末、葱末全部倒进一个大碗中,倒上黄酒,撒上盐,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把猪肉末和调料搅拌均匀,倒入一个盘子里,压扁,做成一个圆饼的形状,再把鸡蛋打破,把蛋液倒在肉饼的正中间。哎呀,蛋歪了!外婆拿来一个勺子,把鸡蛋又弄到了饼中间。

做完了这些,我们在燃气灶上放上了蒸锅,在蒸锅内加了适量的水,把蒸架放在蒸锅上,我又把装有肉饼蒸蛋的盘子放在了蒸架上,盖上锅盖。

最后,外婆开起大火蒸了15分钟,肉饼蒸蛋做好了。

我先尝了一口,很香,味道不错,可是肉有些咸,一定是刚刚加了太多盐。大家都来尝我做的菜,不一会儿,肉饼蒸蛋就被吃光了。

通过第一次自己做菜这件事我明白了一个道理:不管是什么事,只有通过自己的汗水得来的,才是最甜美的。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

我最喜欢看纪录片“舌尖上的中国”,感受全国各地的饮食文化,对片中色香味俱全的美食垂涎三尺。为了满足我的味蕾,姨婆将一道简单的番茄炒蛋做成了我的最爱,让我不用羡慕别人,在家就能尝到美食,还能知道它的做法。

番茄炒蛋的原料、做法都十分的简单。为了探究番茄炒鸡蛋的做饭,我缠着姨婆允许我全程学习。番茄炒鸡蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的准备工作:将准备好的原材料番茄和鸡蛋进行处理。先将番茄清洗干净切成块状,(姨婆告诉我,为了去除农药残留,可以在清洗番茄的时候加入适量的食盐进行揉搓。)将鸡蛋敲打在碗中,圆圆的蛋黄犹如金黄色的太阳很是好看,但为了做菜的需要,要用筷子将蛋黄蛋清搅散备用。第二步是炒菜。先将将干净的锅子加热除去水汽,防止油遇到水四处飞溅,然后放入适量的油加热。待油温达到一定的温度时,将打散的鸡蛋倒入锅中进行快速翻炒,瞬时鸡蛋的香味就散满了整个厨房,随即将鸡蛋盛入盘中备用。再在锅里加入适量的油,将切好的番茄倒入锅中翻炒,同时加入适量的盐,看着番茄的颜色由深红色变成桔红色的时候,将炒好的鸡蛋倒入锅中同时翻炒。第三步是装盘,将炒好的.番茄炒蛋装入盘中,在上面撒上少许的葱花。

姨婆常说“番茄炒鸡蛋,加点葱花真好看”,一道简单又营养,色香味俱全的家常菜就完成了,它同时将番茄的甜味和鸡蛋的香味完美的结合起来了。看姨婆炒菜,真是一种享受。

八十岁奶奶做菜心得体会

八十岁的奶奶,外表依然稚嫩,体态健康有韧劲。人们对她的印象深刻的不只是她的干练和机智,更是她在烹饪方面的精湛造诣。奶奶亲手烹制的菜肴,无不散发着诱人的香气,让人食欲大增。那么,这位八十岁的奶奶是如何做到做菜如此出色的呢?下面我将从菜品选择、食材处理、调味技巧、烹饪方法以及情感倾注五个方面,来探讨奶奶做菜心得体会。

首先,奶奶非常重视菜品选择。她经常强调,做菜的最基本原则就是应选择好食材。她会根据菜品的特点和需要,选择最新鲜、最有营养价值的食材,在菜品中注入保持身体健康的元素。比如,她在烹制绿色蔬菜时,会尽量选择外观呈现鲜绿色、叶片形状完美的蔬菜;在选择鱼类时,会挑选眼睛湿润明亮,鱼鳞光泽的新鲜鱼;同时,奶奶还会把家常菜、节日菜、病症菜都列出清单,保证多样化食谱的同时,注重口味和菜品的搭配,让人口齿留香、回味无穷。

其次,奶奶在食材处理上独具匠心。她从来不忽略对食材的处理工序,因为奶奶深知,食材的处理能直接影响到菜肴的口感和营养。比如,她在炒菜时,总是会先将食材切块均匀,以保证烹饪过程中的火力均匀分布,让食材更好地入味;在凉拌菜时,奶奶会把食材切成细丝,形状整齐,口感爽脆;在炖汤时,奶奶则会将食材处理得丝丝入扣,让食材中的汁水与调料充分融合。这些小细节的处理,让她的菜肴更具咬劲和层次感。

第三,奶奶在调味技巧上独具一格。她通常会选择一些调味料,用量较少,但能突出菜肴的原味。奶奶总是说:“只有用恰到好处的调料,才能使菜肴有深度。”她使用的调味料包括盐、酱油、醋、糖等常见的,但是奶奶会根据菜肴的品种和特点,调整调料的用量和搭配。例如,对于清炒菜肴,她喜欢用少量的盐提鲜,但不会过多掩盖菜品的原味;而对于炖煮的菜品,她则会加入适量的酱油和糖,来增加菜品的深度和香气。

第四,奶奶在烹饪方法上经验丰富。她常说:“火候掌握得好,菜才能烧得金黄香脆。”奶奶在炒菜时,火力快猛,迅速炒制,以保证食材的营养和口感,让菜肴更具“生气”;在烧汤时,奶奶则会用小火炖煮,时间长而均匀,让食材的汤水更浓郁。奶奶对于油炸食材的处理也独具心得,她采取预热锅底油后,先将食材肉面朝下,让肉更紧实,再翻面炸至金黄酥脆。这些独特的烹饪方法,使奶奶的菜肴既色香味俱佳,又能均衡保持了食材的营养成分。

最后,奶奶在烹饪中倾注了无尽的情感。她总是会希望自家做的菜肴,能给家人带来温馨、幸福的感觉。奶奶对每一道菜的做法都悉心传授给我们,希望我们继承家传的美食传统。奶奶的精神鼓舞不仅是在教育我们如何做菜,更是希望我们在生活中传承乡土味道的同时,也能通过做菜表现出对家庭,对亲情,对生活的关爱和热爱。

八十岁的奶奶,凭借着自己烹饪的心得和体会,将烹饪升华到一种艺术的境地。她选择食材精致、妙手调味、熟练烹饪,这些技巧的运用让菜品更加美味可口。同时,她在烹饪的过程中情感的倾注,使她做的菜肴更具有家的温暖。奶奶的这些心得和体会,不仅让我们品味到美食的乐趣,更激励着我们用心去对待生活的点点滴滴。正是因为奶奶的称职和教诲,我们才学会了如何烹饪美食,欣赏生活的美好。

小小的我学做菜

我多么希望能帮爸爸妈妈做多点家务事啊!可是做什么呢?哈哈!对了,做菜吧!我对妈妈说:“今天,我做饭。”妈妈用惊奇的眼光看着我说:“你去玩吧!你还小,等你长大了再做吧!”可是妈妈还是说不过我,终于答应了我的请求。

下午,妈妈带我去菜场买了我爱吃的菜,还教了我如何挑选菜。回到家,妈妈说:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜。”我照着妈妈的样子把青菜一片一片地掰开,然后在水里洗干净。该切菜了,虽然我切得不好,但妈妈没有怪我。很快我和妈妈都准备好了做菜的材料,激动人心的时刻就要来了。我在锅里倒了菜油,点燃了煤气灶,看着油冒烟了,我把菜倒进锅里,听见“噼里啪啦”的声音,吓得我赶紧往外跑,妈妈乐坏了!她教我放作料。我们还做了鱼、番茄蛋汤等等。一顿丰富的晚餐做好了。

听到开门声,我知道爸爸回来了,我得意地对爸爸说:“爸爸,这些是我做的菜,我们快吃吧!”爸爸说:“萱萱长大了。”我们全家人开心地笑了。

八十岁奶奶做菜心得体会

第一段:引入话题,说明奶奶年近八十仍然坚持做菜的原因和重要性(大约200字)。

八十岁高龄,行动不便,却仍然保持着每天下厨做菜的习惯,这是我一直以来最令我敬佩的地方。尽管厨艺并不精湛,但奶奶却从中获得了许多的乐趣和满足感,也让我们尝到了传统的家庭味道。奶奶说,每天烹饪是她晚年生活中最重要的一部分,不仅能为自己的身体健康做出贡献,还能给家庭带来温暖的关怀。

第二段:描述奶奶烹饪中的心得体会和她对菜肴的独特理解(大约250字)。

奶奶虽然是自学成才,但她的菜肴却常常让人赞不绝口。她告诉我,她的烹饪方法主要简单朴实,注重食材的新鲜和营养价值。她总是会选择当季最好的食材,保证菜品的新鲜度;而且她非常注重菜肴的色香味,并且在调味上追求寡淡化的口味,让菜肴的原汁原味得以充分展现。奶奶经常说:“健康饮食就是要让原材料的香味呈现出来,不宜加入太多调料和味精。”

第三段:奶奶烹饪中的坚持与勤劳(大约250字)。

坚持和勤劳是奶奶烹饪中最令人敬佩的品质。即便奶奶已经年过八十,她仍然每天早早起床,去市场挑选最好的食材,然后回家切配,下锅烹调。她说,每一道菜肴都需要耐心和精力,只有用心做出来的菜才能让人品尝到传统的美味。奶奶的坚持和勤劳,不仅是对家庭的关怀的表达,也是积极老龄化的生活态度的体现。

第四段:奶奶烹饪中的价值观和家庭意义(大约250字)。

奶奶在烹饪中所表现出来的价值观和家庭意义深深感染着我们。她坚持让家人在餐桌上品尝到健康美味的菜肴,尽管腿脚已不便,她仍然乐此不疲地为家人准备丰盛的饭菜。奶奶说,每一道菜都寄托了她对家人的深深关爱和对美好生活的追求,每次品尝到她做的菜,我们都感到家的温暖和幸福。

第五段:总结奶奶烹饪的价值和意义(大约250字)。

八十岁的奶奶用自己坚持做菜的习惯告诉我们,烹饪不仅仅是一种技能,更是一种对家庭和亲人的关怀和呵护。她的烹饪中体现出了对食材的尊重和对家庭的呵护,她的坚持和勤劳也展示了积极老龄化的生活态度。奶奶用她的烹饪成就给我们传达了勤劳和爱心的重要性,也给我们上了一堂关于家庭和美食的课程。我们会继续传承下去,将她的理念和烹饪技巧传承给下一代,让我们的家庭始终充满温馨和美味。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

今天上午,我做了一道菜,这道菜是炒卷心菜,当然还是离不开妈妈的指导。

我先拿来了一个小小的卷心菜。看着绿绿的卷心菜,这卷心菜就像一朵含苞的花朵,然后把卷心菜清洗几遍,再把洗好了的卷心菜放在菜板上,我右手拿着刀,左手按着卷心菜,准备切了,妈妈对我说:“你切菜的时候要小心,不要切着你的手了,还有要把菜切得小一些,不能太大了!”于是我按照妈妈的指导把菜切好了。

接着,妈妈叫我开火,但妈妈又说:“开小火!”原来刚才开小火是要把锅里的水烧干,然后再倒油,等油烧热后,再往锅里倒菜,可是我一倒进去油就沾到了我的手上,疼死人了。我赶忙用凉水冲洗,终于不疼了。然后妈妈拿来锅铲,叫我用锅铲在锅中翻动。过了一会,我心想:怎么还没好!结果我翻了一面,那一面已经糊了。

妈妈又叫我放一小勺盐,把菜翻均匀,再关火舀进盘子里。爸爸妈妈尝了我做的菜,直夸我手艺好。我心里可开心了。

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