奶奶教我学做菜大全(20篇)

时间:2023-12-06 18:59:45 作者:JQ文豪

优秀作文是对文学修养和审美能力的培养,它要求我们在表达中注重细节和情感的表达。希望大家能够通过阅读范文,提高自己的文学素养和写作能力,创作出更加出色的作品。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

我的课余生活非常丰富多彩,有养绿色植物,有饲养小动物,还有和爸爸一起做室外健身运动,可我最喜欢的.还是呆在家里和外婆一起忙活儿。

星期六,爸爸妈妈都出差了,就我和外婆在家里,我问道:“外婆,我能跟您学做一道菜吗?”外婆笑着说:“可以呀,我正需要一个小助手呢。”我说:“外婆,就做我最爱吃的萝卜丝吧!”“好啊!”外婆说。

不一会儿,外婆就忙碌起来,一会儿泡米,一会儿切菜,外婆拿来了干萝卜丝,泡在水里,我走过去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干萝卜丝落水啦。”外婆笑着说:“你这个小调皮蛋。”

外婆让我拿来大蒜,把皮剥掉,大蒜就变成一个个椭圆形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆捞起萝卜丝,拧干水,切好放入盘子,把大蒜子和辣椒切好准备着。一切准备就绪,开始做菜了,首先把油和盐放进锅里,再放大蒜,然后把辣椒和萝卜丝放进锅里翻炒,随着锅铲的翻动,萝卜丝就像在锅里翩翩起舞一样。接下去,加点水焖一下,过了几分钟,一盘鲜美的炒萝卜丝就出锅了,一阵阵香味散发在家里的每一个角落。

我尝了一口,嗯,真是美味无比,以后我要多多向外婆请教各种各样的菜,这样我既可以学会做菜,也可以尝到各种各样的美食。

向奶奶学做菜作文

“小心点,别烫着手,记住要放醋,等快好了的时候再放盐。”“哦,知道了。”

今天,妈妈教我和姐姐做菜:青椒土豆丝。

我和姐姐挑了一个大土豆。妈妈说:“你们先要把土豆洗干净才行。”妈妈的话音刚落,我和姐姐就干起来了,把围裙系上,开始洗土豆了,先洗脏的地方,最后再全面的洗干净。

洗完土豆后,当然是给土豆削皮了。我们拿着削皮器,可不知道该怎么削,妈妈走过来告诉我们:“先拿好削皮器,然后顺着一个方向把土豆皮削去。”说着妈妈演示给我们看,我试了一下,却怎么也把握不住要领,平时看妈妈那么容易把土豆皮削掉,可今天轮到自己做时,就没有那么容易了,真是“看花容易,绣花难”呀!

过了几分钟,我们终于把土豆皮削好了,最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝!我和姐姐在妈妈引导下把土豆切成丝,泡在水里,又把青椒籽去掉,再切成丝。

几分钟过去了,一切准备完毕,开始炒菜了,先把锅里的水蒸干,倒下合适的油,烧至七分热,把青椒丝倒入锅中,待青椒丝变色后,再把土豆丝倒入锅中翻炒,放入少许的醋,等土豆丝快熟时再放盐,翻炒几下,青椒土豆丝就出锅了。

看着自己做的土豆丝,别提多高兴了。我和姐姐争先恐后的尝起来。

唉,做菜真不容易,以后要多多锻炼才对!

做菜150字。

今天,我对奶奶说:“奶奶,您辛苦了,我今天想学做一道菜。”奶奶同意了。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,先把西红柿切成小块、鸡蛋搅拌均匀,等油热后再把鸡蛋炒成金黄色盛起来,然后将西红柿放到锅里翻炒一下再把炒好的鸡蛋倒入混合,最后放调料出锅,一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了,我尝了一口,真好吃啊!

我终于学会了做这道菜,回想起做菜的过程是那么的辛苦,突然之间我想起了我的奶奶,她每天为我们全家做那么一大桌可口的饭菜,是多么的辛苦和不容易啊!所以,我决定以优秀的成绩来回报奶奶的辛勤汗水。

第一次做菜200字。

今天早上,我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜,一下翻上一下翻下,那动作很好玩,弄得我手里痒痒的,我突然心血来潮,对妈妈说:“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊?看到你炒菜,我也很想来炒一下菜。”没想到妈妈竟然爽快的答应了,我穿起炒菜用的围裙,拿起锅铲,左一下右一下的炒着菜。活像一个经验丰富的厨师,可没想到的是,菜突然就快要焦了,而火又越烧越大。没办法,我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。妈妈见了,赶紧拧小火势开关,并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里,马上就好多了。这让我佩服起妈妈来,这么容易就把难题给解决了。

后来,在妈妈这位“大厨师”的'指导下,我烧出了一桌可口的饭菜,我自己也觉得很好吃。

这次炒菜的任务成功!

爸爸做菜350字。

今天真是个美好的日子!爸爸又要做饭了,我开心极了,爸爸说:“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦!我告诉你一个秘密,我爸爸烧的菜非常好吃。

他先去买西红柿和鸡蛋。回来后,爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音,只咔一,爸爸一下子把鸡蛋打碎了,只见碧水澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里,他拿着壳,把壳进垃圾桶里,继续做他的美味佳肴,接着爸爸把油到进锅里烧热,之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟,把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下,然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来,我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错,爸爸骄傲的说:“怎么样。”我甜滋滋说:“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。

第一次做菜200字。

今天,我第一次帮妈妈做菜,你可别小瞧我,我做出来的菜可诱人呢!

下午,我很早就做完了作业,于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房,看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜,我想了想,就决定做“香菇苦瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇,再泡软,去蒂,洗净,再把苦瓜洗净,切成块,再放凉开水中泡30分钟,再把一个萝卜剥皮,洗干净,再切成片。

一切准备好后,我把炒锅倒油烧热,再炒香葱花,然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒,再加入酱油、料酒炒匀,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒热;再淋入香油,过了几分钟,哈哈,我的“大作”―香菇苦瓜终于完成了!

我把我做的菜端上餐桌,热腾腾的香气扑鼻而来,我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子,尝了一口,真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。

我终于会自己做菜了,我心里真高兴。

来源:周记300字m.201403/。

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我学做菜的作文

今天我要跟妈妈学做柿子炒鸡蛋,因为我最喜欢吃柿子炒鸡蛋了。做柿子炒鸡蛋的材料有西红柿,鸡蛋,糖,盐和油。

首先把油放入锅里,等油热了,再把搅拌好的鸡蛋液放入锅里炒一炒,鸡蛋受热经过铲子一铲就变成一小块一小块的。我的`手小拿不了大人用的木铲,于是妈妈就给我了一个小一点的木铲,我觉得这个木铲好好呀,很适合我,而且我刚好能握住,小木铲在锅里翻炒的时候,就像仙女的魔法棒,能把锅里的鸡蛋变成金黄色的,而且香喷喷的。

这时候开始放入糖,盐等调味品和西红柿再炒一炒,这道菜就完成了,我把菜盛到盘子里,盛菜的盘子是白色的圆盘,周边有金色的花纹,整盘菜摆在盘中央就像金灿灿的太阳。

我把这盘菜端到桌子上并摆好了碗筷,叫家人过来吃饭,家人们纷纷品尝了我做的柿子炒鸡蛋都赞不绝口,说我做得真好,我非常开心。我想:只要努力没有做不好的事情,我还要学做更多美味又好吃的菜。

向奶奶学做菜作文

有一次,我看奶奶做饭。奶奶先洗菜,把大水盆放入水池中,再压水。刚开始压水,水声是“滴滴答答”的,慢慢的,不一会儿,水声就变成了“哗哗”声。菜在水面上飘呀飘,奶奶用手自喜地洗着菜。洗完了菜,奶奶就开始切菜了。他把洗过的菜放在切板上,右手拿起菜刀,左手抓着菜,有序地切起来,那“咚咚咚”的声音,真好听。奶奶切好菜以后再切葱,再压三颗蒜。等全部的东西都做好了,奶奶就准备炒菜了。奶奶先在锅里放入油和蒜,等锅里的`油发出“吱吱”的声音时,将菜倒入锅里,用铲子不停地翻炒,等到菜有八成熟的时候,将菜就盛出来。接着,奶奶从电饭锅里盛了一些米饭,在锅里加了一点油,将盛好的饭倒进锅里,不停地翻炒,等饭差不多可以出锅的时候,将刚才炒好的青菜倒进锅里,再用铲子不停的翻炒,大约二分钟后,一盘青菜炒饭就可以出锅了。

青菜炒饭吃起来香喷喷的,十分的爽口。

作文我和奶奶学做菜

已经有些时日没有去过奶奶家了,这是不应该的。大抵是我和我爸于此都不大上心,每次定好回去的时间,不是我忘了就是他没空,总之是草草了之。

终于拖到不能再拖了,我爸才载着我,驶上了那条泥泞小路,回了奶奶家。

至于我,我打心底里是不愿回去的。只有些猫儿狗儿小鸡小羊与我作伴,我哥又难得回来一趟,于是方圆几里都没个能搭上话的人。奶奶的家藏在山林子里,僻静又安宁,静到连移动的信号都没法抵达,我便彻底的和外界断了联系。

时间过得很慢……。

我只能像爷爷一样,抽张红椅,或坐着,或躺着,听着山林子里的鸟儿,还有别家的狗儿,有一声没一声的叫着。换作是平常,爷爷定会翻捣一阵子给我找来大把的零食,但这一次,他只是静静的坐着,一动不动,只呵呵的眯着眼笑——他的脚走不动啦。奶奶便替了他,又是饼又是蛋又是牛奶的,直往我手里塞。我说我戴了牙套,吃不了,还费尽口舌解释了一番“戴牙套吃东西就要刷牙”“不方便”“待会就吃饭了”之类,她便一个劲的问:“什么?戴牙套啊?”“痛不痛啊?”“乳牙都换掉了?”好不容易她沉默了,一双小小的眼睛直直的盯着我,像是懂了我的意思。我松了口气。几分钟后她又拿着几包辣海带找到我,问:“你吃点吧?”

我叹了口气,收下了。那一刻,她皱巴巴的脸一下子舒展开来。

我也慢慢地,慢慢地懂了,对他们,拒绝是无用的。只有你坦然接受的那一刻,才算是给了一份令他们满意的答复。

看着天渐渐暗淡,气温就慢慢降下来了。空坐着,叉着手,时间久了,竟也觉得不可思议。就这么静静地等候着一顿晚餐,没有想象中的枯燥,这样缓慢悠长的生活节奏,既让人有一点点落寞,又有一点点说不清道不明的期待。微风卷着饭菜的香味涌来,唤醒的不仅是味蕾,还有心中那股莫名的、踏实而沉甸甸的幸福。

晚餐在这种无言的等待里到来了。我搬好凳子,数好碗筷,在桌边等候着所有人上桌。奶奶抓着汤勺,在那满满的一锅黑枸杞炖鸡汤里,捞出一块巴掌大的鸡腿肉,忙不迭夹到我碗里,我只好受了,她还一边徐徐的对旁边的哥哥说:“听话,这次先让给姐姐吃。”我听罢暗暗地笑,爷爷也“嗬嗬”地笑:“吃晚餐把辈分都吃低了。”我哥在一旁,傻了眼。

哥哥比妹妹大,这可是个不争的事实。

饭毕,大家都吵着说要去看那八只刚下的狗崽儿。凑足了热闹,大家又聚在了一起,有一句没一句的扯起了谈。不知是谁挑起了话端,聊起了爷爷那个年代的事,爷爷便讲开了。我自顾自的摸着猫,没听大人们都说了些什么。

我吃的很撑,食物仿佛都到了脖子眼。这都怪奶奶。

这个夜冷冷清清的,一点都不像奶奶家的饭菜。

小菜很油,腊肉很咸。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

我九岁了,妈妈常对我说:“甜甜你都这么大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想,妈妈说的也对呀,我能做点什么呢?对了,我来做一次饭吧!

恰好,今天爸爸妈妈都加班,很晚才能回家来。这正是给父母做饭的好机会。说干就干,我首先盛了半碗米,然后倒进盆里在水龙头处淘净,最后往锅里倒上水。我点燃了火,做在板凳上,望着燃烧的淡蓝色火苗。水烧开了,我把米倒了进去,盖上锅盖,做了一会儿,觉得没意思,就拿起一本书看起来,我一看书就走入了知识的海洋,书中的内容太精彩了。以至于我没有闻到米香味,等我想起我还在做饭时,我闻到的只有米湖味,锅里的米饭几乎全部都有糊味了,这可怎么好呀......

爸爸、妈妈回来了,我端上来了米饭,不好意思的。

向奶奶学做菜作文

今天期中考试完。我们老师给我们布置了一项特别的任务,炒青菜。

我先拿出了家里的小白菜,清洗了一下,然后切成小方块,放在盆子里备用,然后我开始热锅,热完锅后我在锅里放了一点油碗青菜放进去翻炒。

由于我是第1次做菜不怎么熟练,油居然见到了我的手上。“呀,好烫呀。”我赶紧去洗手池边清洗了一下,然后又回到厨房继续做菜。过了一会儿,我在手里捻了一些盐放放了进去,继续翻炒。没一会儿菜就做好了,我刚盛出来,呀,这是什么呀?都做糊了,奶奶说看起来还可以嘛,然后尝了一下,又说,还不错嘛。我听了奶奶的话,赶紧也尝了一下,呕,这是什么呀?真难吃。爸爸说是盐放的太少了。我恍然大悟。

这次的菜做的太差劲了,下一次我一定要给爷爷奶奶和爸爸做更好的菜。

向奶奶学做菜作文

很久了,我有一个心愿:让奶奶教我烧菜,学会以后就可以自己做饭烧菜,减轻奶奶的负担。昨天晚上,我把这个心愿跟奶奶说了,奶奶听了非常高兴,答应了我的请求,决定明天就教我烧他最拿手的,也是我最喜欢的菜——白菜肉丝香菇汤。

今天一大早,奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜,菜市场里人声鼎沸,各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇,还买了一些其他的菜,我迫不及待地想赶回家烧菜,奶奶看我的样子,知道我不耐烦了,就跟我一起回家去了。

到家以后,我们从篮子里面取出肉,切了一小块大约一百克左右的瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边说,一边做,先把肉切成薄片再切丝,我学着奶奶的样子,把肉切成了丝。这是我人生中第一次切肉丝,切得有粗有细,大小不匀,很不像样,看来还得好好练习刀功呢!奶奶在边上指导我切香菇丝,相比较而言,香菇丝比较好切,我学着奶奶的样子,横一刀竖一刀地切总算是切完了。

接着,我把香菇丝放到锅里,加入两碗水,等到香菇煮熟,放入肉丝,肉丝发白熟了以后加入白菜,汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精,一锅色香味俱佳的香菇肉丝白菜汤就做成了。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

我最喜欢看纪录片“舌尖上的中国”,感受全国各地的饮食文化,对片中色香味俱全的美食垂涎三尺。为了满足我的味蕾,姨婆将一道简单的番茄炒蛋做成了我的最爱,让我不用羡慕别人,在家就能尝到美食,还能知道它的做法。

番茄炒蛋的原料、做法都十分的简单。为了探究番茄炒鸡蛋的做饭,我缠着姨婆允许我全程学习。番茄炒鸡蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的准备工作:将准备好的原材料番茄和鸡蛋进行处理。先将番茄清洗干净切成块状,(姨婆告诉我,为了去除农药残留,可以在清洗番茄的时候加入适量的食盐进行揉搓。)将鸡蛋敲打在碗中,圆圆的蛋黄犹如金黄色的太阳很是好看,但为了做菜的需要,要用筷子将蛋黄蛋清搅散备用。第二步是炒菜。先将将干净的锅子加热除去水汽,防止油遇到水四处飞溅,然后放入适量的油加热。待油温达到一定的温度时,将打散的鸡蛋倒入锅中进行快速翻炒,瞬时鸡蛋的香味就散满了整个厨房,随即将鸡蛋盛入盘中备用。再在锅里加入适量的油,将切好的番茄倒入锅中翻炒,同时加入适量的盐,看着番茄的颜色由深红色变成桔红色的时候,将炒好的鸡蛋倒入锅中同时翻炒。第三步是装盘,将炒好的.番茄炒蛋装入盘中,在上面撒上少许的葱花。

姨婆常说“番茄炒鸡蛋,加点葱花真好看”,一道简单又营养,色香味俱全的家常菜就完成了,它同时将番茄的甜味和鸡蛋的香味完美的结合起来了。看姨婆炒菜,真是一种享受。

八十岁奶奶做菜心得体会

奶奶,一个年近八十的善良老人,虽然岁月已经在她的脸上留下了岁月的痕迹,但她仍然保持着对生活的热爱和对美食的追求。每当我看到奶奶亲手烹饪出一道道美味佳肴时,我都深感她对美食的热情。奶奶对于烹饪的心得和体会是无法用言语来形容的,而她的每一个菜肴都散发着无穷的美味和浓浓的母爱。

第二段:主题句。

奶奶做菜的心得体会主要体现在选材、做工和烹调上。在她看来,食材的选择至关重要,只有选用新鲜食材并且洗净处理得当才能保证菜肴的品质和口感。她总是尽量选择当季的食材,并且不忘去市场上逛逛,选择最优质的原料。

第三段:探讨。

倘若没有好的刀工,即使再好的食材也会变得平庸。奶奶很重视做菜的细节,她有一套独特的刀工技巧,如剁、切、刨、削等等,每一刀每一片都精准有力。而且,奶奶总是秉持着“刀下不留人”的原则,她的刀工速度竟然很快,但始终是安全可靠的。在她的眼中,烹调是一门艺术,而刀工则是烹调中最重要的一环。

第四段:论述。

具备一定的刀工技巧和烹调理论是不够的,烹调的终极目的是为了展示食材的原汁原味。奶奶烘焙的面条,炒制的青菜,无论是酱香菜肴还是清淡素食,其味道都能勾起人们舌尖上的味蕾。可能并不是因为奶奶用的调料特别先进和高级,而是她懂得如何用适量的调料,将食材的鲜美与调料的香味巧妙结合。她曾经说过:“烹调是一种艺术,最重要的是要尽量保留食材的原味,而不是掩盖或掩饰。”

第五段:总结。

奶奶做菜的心得体会不仅仅只是烹饪技巧的总结,更是对生活的态度和对有情有义的诠释。她总是用心做菜,用心对待家庭中的每一个人。奶奶举手投足间流露出的母爱和温暖,也正是她烹饪技艺的一种体现。奶奶已经是一位年过耄耋的老人,但她仍然热爱生活,热爱烹调,正是因为这份热爱和坚持,让我们每一道菜肴都充满了美味与思念。

总体来说,奶奶八十岁了,却仍然保持着对美食的追求和烹饪的热爱,她的心得体会让我们明白了做菜不仅仅是一种手艺,更是一种感情的表达和对生活的态度。奶奶追求原汁原味的烹调风格和独特的刀工技巧,让每一道菜肴都充满了浓浓的母爱和美味。这份坚持和热爱也成为我们身后那份珍贵的回忆。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

今天是我第一次做菜,以前都是在大人边上摆摆锅铲,所以今天不由得有些紧张,第一次做菜有关的作文600字。

我从冰箱中找出肉丁,但被冻了许久,已经结成硬块了,就把它放在太阳下边解冻。

大约过了1个小时,我把肉丁放在菜板上,用刀将它切碎。但是它似乎就是和我过不去,经常“飞”出去,还绞成一团,切都切不散。

最后,我输给了它们,无奈,就把它直接装入盘中。然后,我按照书上写的.,在肉饼里分别放入葱,姜等调味料,并搅拌均匀,又打了个鸡蛋在肉饼上。

一切准备就绪,开始蒸了。我小心翼翼地将盘子放入蒸锅中,放入适量的水,嗯,开火,我一摁下去,火一下向我这边扑来,把我吓了一跳。我盖上盖子,静静等候着。

大概过了5分钟,我看了一下,水沸腾腾的,鸡蛋完全发白,肉似乎熟了,又盖上了盖子,盖刚刚盖上,热气就不断地往上冒。这时,爷爷说再过三分钟就好了,我只能继续等待。

时间到了,我熄火。开盖,端盘,上菜喽!我本来想拍照留念的,但刚一放下,看见菜的样子与书上的完全不同,很不美观。但弟弟妹妹却不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起来,边吃边说好吃,初中优秀作文600字《第一次做菜有关的作文600字》。我心里不由得美滋滋的,也不管拍照了,就尝了起来,味道果然不错。

这是我第一次做菜,就取得了弟弟妹妹的赞扬,心里很高兴,不由得有种飘飘然的感觉。

肉饼蒸蛋的作文400字。

星期五,老师布置了一项任务——回家与家长一起做一道美味佳肴“肉饼蒸蛋”。

今天,我来到了外婆家,开始做这道肉饼蒸蛋。

首先,外婆拿出了猪肉块,葱,姜,鸡蛋和多种调料。接着,外婆帮我把猪肉块切成猪肉末,把葱切成一段一段的。切姜也有讲究,先切下一片姜,再把这一片姜切碎。切好了以后,我把猪肉末、姜末、葱末全部倒进一个大碗中,倒上黄酒,撒上盐,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把猪肉末和调料搅拌均匀,倒入一个盘子里,压扁,做成一个圆饼的形状,再把鸡蛋打破,把蛋液倒在肉饼的正中间。哎呀,蛋歪了!外婆拿来一个勺子,把鸡蛋又弄到了饼中间。

做完了这些,我们在燃气灶上放上了蒸锅,在蒸锅内加了适量的水,把蒸架放在蒸锅上,我又把装有肉饼蒸蛋的盘子放在了蒸架上,盖上锅盖。

最后,外婆开起大火蒸了15分钟,肉饼蒸蛋做好了。

我先尝了一口,很香,味道不错,可是肉有些咸,一定是刚刚加了太多盐。大家都来尝我做的菜,不一会儿,肉饼蒸蛋就被吃光了。

通过第一次自己做菜这件事我明白了一个道理:不管是什么事,只有通过自己的汗水得来的,才是最甜美的。

八十岁奶奶做菜心得体会

第一段:引入话题,说明奶奶年近八十仍然坚持做菜的原因和重要性(大约200字)。

八十岁高龄,行动不便,却仍然保持着每天下厨做菜的习惯,这是我一直以来最令我敬佩的地方。尽管厨艺并不精湛,但奶奶却从中获得了许多的乐趣和满足感,也让我们尝到了传统的家庭味道。奶奶说,每天烹饪是她晚年生活中最重要的一部分,不仅能为自己的身体健康做出贡献,还能给家庭带来温暖的关怀。

第二段:描述奶奶烹饪中的心得体会和她对菜肴的独特理解(大约250字)。

奶奶虽然是自学成才,但她的菜肴却常常让人赞不绝口。她告诉我,她的烹饪方法主要简单朴实,注重食材的新鲜和营养价值。她总是会选择当季最好的食材,保证菜品的新鲜度;而且她非常注重菜肴的色香味,并且在调味上追求寡淡化的口味,让菜肴的原汁原味得以充分展现。奶奶经常说:“健康饮食就是要让原材料的香味呈现出来,不宜加入太多调料和味精。”

第三段:奶奶烹饪中的坚持与勤劳(大约250字)。

坚持和勤劳是奶奶烹饪中最令人敬佩的品质。即便奶奶已经年过八十,她仍然每天早早起床,去市场挑选最好的食材,然后回家切配,下锅烹调。她说,每一道菜肴都需要耐心和精力,只有用心做出来的菜才能让人品尝到传统的美味。奶奶的坚持和勤劳,不仅是对家庭的关怀的表达,也是积极老龄化的生活态度的体现。

第四段:奶奶烹饪中的价值观和家庭意义(大约250字)。

奶奶在烹饪中所表现出来的价值观和家庭意义深深感染着我们。她坚持让家人在餐桌上品尝到健康美味的菜肴,尽管腿脚已不便,她仍然乐此不疲地为家人准备丰盛的饭菜。奶奶说,每一道菜都寄托了她对家人的深深关爱和对美好生活的追求,每次品尝到她做的菜,我们都感到家的温暖和幸福。

第五段:总结奶奶烹饪的价值和意义(大约250字)。

八十岁的奶奶用自己坚持做菜的习惯告诉我们,烹饪不仅仅是一种技能,更是一种对家庭和亲人的关怀和呵护。她的烹饪中体现出了对食材的尊重和对家庭的呵护,她的坚持和勤劳也展示了积极老龄化的生活态度。奶奶用她的烹饪成就给我们传达了勤劳和爱心的重要性,也给我们上了一堂关于家庭和美食的课程。我们会继续传承下去,将她的理念和烹饪技巧传承给下一代,让我们的家庭始终充满温馨和美味。

我学会了做菜

有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。

可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。

说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。

切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”

从那开始,。

我学会了做菜

各种味道,其中最令我难忘的是。

那是一个风和日丽的周末,我早早地做完作业。到了中午的时候,家里只有“厨艺高超”的奶奶,我便请教奶奶教我做饭。本以为奶奶不会答应的,谁知,奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”。首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵“吱吱……”的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切得不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋倒进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了——放盐。可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻让我洗了下手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后仰”的。过了几分钟,锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何。这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不负有心人”,只要我们认真地去学习每一样东西,就一定会成功的。

2下一页。

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跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭,但总觉得自己一次又一次有新想法,吃不饱。

今天我妈下班了,说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里,我立刻兴奋起来,于是和妈妈一起去逛街。不一会儿,我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋,红辣椒,黑木耳,鲜肉。回到家,看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净,然后用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快,手臂还在动,但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸,浑身都是劲,切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜,条状和片状都很均匀。一切都准备好了,我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响,食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来,饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了,我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着,眼睛眯着,嘴巴噘着,抿了一口食物汁,尝了尝咸味。

最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”,好吃极了,五颜六色。

我学做菜的日记

老师布置作业让我们回家学做第一道菜。妈妈买了一个西兰花菜,教我学做:水煮西兰花。我拿了一把小刀,把一个西兰花分成许多小西兰花,然后把菜洗干净。在锅里放一些水,先把水煮开,往热水里放点油和盐,将西兰花倒进锅里,等菜煮熟后装在菜碟上,滴上几滴酱油,香喷喷的水煮西兰花就做好了。学做一道菜真是不容易啊。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭,但总觉得自己一次又一次有新想法,吃不饱。

今天我妈下班了,说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里,我立刻兴奋起来,于是和妈妈一起去逛街。不一会儿,我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋,红辣椒,黑木耳,鲜肉。回到家,看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净,然后用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快,手臂还在动,但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸,浑身都是劲,切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜,条状和片状都很均匀。一切都准备好了,我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响,食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来,饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了,我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着,眼睛眯着,嘴巴噘着,抿了一口食物汁,尝了尝咸味。

最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”,好吃极了,五颜六色。

指导老师:经过小作者的细心观察、巧妙构思、合理安排,黄按照买菜、切菜、炒菜的顺序依次拍照。详细简洁,能抓住做饭的重点来写,买菜的部分略写。文章中对母亲切菜做饭时的动作描写非常细致生动。如何协调开头和结尾是值得学习的。

小小的我学做菜

我多么希望能帮爸爸妈妈做多点家务事啊!可是做什么呢?哈哈!对了,做菜吧!我对妈妈说:“今天,我做饭。”妈妈用惊奇的眼光看着我说:“你去玩吧!你还小,等你长大了再做吧!”可是妈妈还是说不过我,终于答应了我的请求。

下午,妈妈带我去菜场买了我爱吃的菜,还教了我如何挑选菜。回到家,妈妈说:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜。”我照着妈妈的样子把青菜一片一片地掰开,然后在水里洗干净。该切菜了,虽然我切得不好,但妈妈没有怪我。很快我和妈妈都准备好了做菜的材料,激动人心的时刻就要来了。我在锅里倒了菜油,点燃了煤气灶,看着油冒烟了,我把菜倒进锅里,听见“噼里啪啦”的声音,吓得我赶紧往外跑,妈妈乐坏了!她教我放作料。我们还做了鱼、番茄蛋汤等等。一顿丰富的晚餐做好了。

听到开门声,我知道爸爸回来了,我得意地对爸爸说:“爸爸,这些是我做的菜,我们快吃吧!”爸爸说:“萱萱长大了。”我们全家人开心地笑了。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

劳动节,老师给我们布置了一项作业,那就是让我们做八大菜系里的一道菜,本来我计划做川菜-鱼香肉丝,发现非常复杂,只好放弃了。最后,我决定做一道粤菜,清蒸龙利鱼。因为不用出去买菜了,家里有现成的。

首先,我先把解冻的龙利鱼肉脱汁,它的水分很多,有股淡淡的鱼腥味。我把鱼的汁完全倒掉了之后,开始洗鱼。鱼虽然不是活的,但鱼肉还是滑溜溜的,很难抓住,感觉鱼好像马上就要活过来从我手里跳出去似的.。鱼肉洗净了,我开始切鱼。我想把鱼切成三块,奶奶在一旁教我如何切鱼,让我把鱼横着切。费了好大劲,我把鱼肉切成了三大块,我感觉切得非常丑,跟奶奶以前切的可完全不一样。奶奶又教我把姜,葱,蒜切成丝。我十分认真,十分细心的开始切,切出来的却很粗,爸爸笑我把“姜丝”切成了“姜棍”,妈妈看了也哈哈大笑起来。我把切好的姜,葱,蒜均匀的洒在鱼肉上,摆好了盘。

开始蒸鱼了。我把盘子整个放在了锅里,把锅盖盖好,站在旁边耐心地等待着。隐隐约约地,我好像闻到了一阵阵香气,好期待啊!

这真是一次有意义的作业啊。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

今天,阳光灿烂,春风和煦,但为了避疫防疫,我还是哪也不去,哪也不添乱,继续宅家。上午上网课,下午做作业和课外阅读。

前天,妈妈说:“你这么大了,又天天在家里,应该要学学做菜的手艺”。我想也是,就决定露一手。我准备做一道做法简单,味道又好的菜。下午我做完作业,开始动手了。

我拿出了冰箱里奶奶买来放着的藕,还有一点点肉末。我把肉末放在一个碗里,再放一点点黄酒,葱和盐,把它们搅拌均匀放在一边。哎呀,我想到了平时奶奶搞肉末时会放点生粉,这样的肉吃起来会鲜嫩些。我赶紧打了个鸡蛋,加了点生粉和水,一起跟肉再搅拌一下放边上。我又把藕用牙刷把皮洗干净后,从中间用刀切开。我手忙脚乱地用筷子搅了点肉末,塞进切开藕的小孔里。有些肉末总掉下来,我又耐心把它塞回去,直到把整个藕的小孔全部塞满。随后,我把它放在锅里大概煮了20分钟。看到藕的颜色全部变紫黑色了,我想应该是熟了。过了一会儿,我把藕拿出来再一片片切好,上面又撒了点糖。热腾腾的菜上桌了,爸妈也下班回来了,我们迫不及待地品尝。哇,又香又酥又甜!一咬,藕断,细长的藕丝却还连着,真是“藕断丝连”。一下子“光盘”了,妈妈连夸:“好吃,好吃!”

说真的,第一次做菜,心里兴奋又害怕,想着做不成功就浪费菜了,特殊时期出门买菜不容易啊。不过,我还是挺满意的,既学到了一门手艺,又让我体会到家人做菜的不容易。我争取继续再学做菜,为爸妈分担。疫情过后,仍坚持!

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