难忘的包饺子(模板18篇)

时间:2023-12-11 13:01:00 作者:MJ笔神

优秀作文是具有独特的视角、深入的分析和丰富的内容的作文。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,仅供参考,希望能给大家提供一些写作思路和技巧。

难忘的包饺子作文

小时候发生的一些事情,好多都已经渐渐淡忘了,可有一件事我却一直印在心里头。

那场面犹然清晰,那时候的分分秒秒都是一种享受。

那是一个酷暑炎炎的昔日,全家人难得聚在一起,妈妈提议:“今天我们来包饺子吧!”

于是,妈妈像一台“复读机”一样不断地重复着一样的动作,她一边熟练地包着饺子,一边对我说:“你也来帮忙包几个吧!”“好耶!”“你可睁大眼睛,别眨眼哦!”我表面许诺,心里却不那么“听话”,抗议着:“不就包个饺子吗,能难到哪去?”

接着,我拿起一块饺子皮,一股脑似的往里头塞馅儿,使劲一捏,饺子皮破了一大洞,我脸一下子红了,那股神气劲儿藏到了心里,自己好像泄了气的气球一样。真是无地自容。

后来呀,爸爸帮我解围,并让我再试一次。这回我可认真了,看着爸爸滚瓜烂熟的动作,我觉得自己已经抓不着那根“杆”了,但我跃跃欲试,可三番两次都把饺子皮捏破了,我便无助地看着爸爸。爸爸,当然也看出了我的.心思,就跟大家说:“这孩子聪明,只是力头大了点。”这和气融融的场面,至今我还难以忘怀。

通过这件事,也让我悟出了一个道理:做人不能自以为是,要多多向别人请教,可不能不懂装懂哦!

难忘的包饺子作文

同学们,你们喜欢吃饺子吗?提起那鲜美无比的饺子,大家一定情不自禁地口水直流吧!今天,我就尝试了一下包饺子的乐趣。

我先把手洗得干干净净的,准备好材料:饺子皮、馅、筷子、盛水的碗、装饺子的盘子。馅主要由肉末和韭菜组成。

准备工作就绪,我就急不可待地开始包了。先拿一块饺子皮,中间放一些馅,用筷子蘸上水,抹在皮的边沿上,然后将两边合拢捏紧,把边沿折成波浪形,一个饺子就包好了。我的馅放少了,饺子的肚子扁扁的,好像已经饿得饥肠辘辘了似的。而妈妈的饺子挺着个“将军肚”。饺子包好了,水也烧开了,锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。一会儿,调皮的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面,一阵浓香扑鼻。我望着锅里肉鼓鼓的饺子垂涎欲滴,急切地把饺子盛进碗里,满意地端着满满一大碗饺子开始享受美食。

今天,我吃着自己包的饺子,真正体会到了劳动的乐趣。

我盼啊、盼啊,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。

爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。接着,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后,我终于可以学包饺子了。

奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今天晚上的幸运儿!

我是个名副其实的铁杆“饺子迷”,我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知:妈妈出门前说她有事,让我自己包饺子。不是吧?我包的饺子简直是“四不象”。唉,怎么抱怨也没用,毕竟母命难抗。赶快包吧!

三十分钟后,我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次,在三十分钟里,我包了二十九个饺子,太棒了!

妈妈回来后,把饺子煮了。顿时,厨房里散发出饺子的香气。

煮熟后,我大口大口地吃着饺子,觉得这饺子真香,因为这是我的劳动成果。

南宁市五里亭第一小学五。

过年了,我家乡有一风俗――包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。

包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇――看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的.饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。

浙江省乐清市虹桥镇第二小学五。

过年了,我家乡有一风俗――包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。

包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇――看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。

浙江省乐清市虹桥镇第二小学五。

我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子,有说有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说:“你们能‘玩’包饺子,我为什么不能?”看着我不服气的样子,妈妈笑了,说:“那你就来和我们一起‘玩’吧!”

因为从来没有包过饺子,所以我开始包出来的饺子,都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子,我的技术越来越好了。

后来,看着我包的饺子一个一个都站起来了,我的心里高兴极了:哈哈,我终于会包饺子了。

上个星期六的上午,我在做寒假作业的时候,妈妈下夜班回来了。“咦!妈妈手里拿的什么?”我仔细一看,原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西,我知道妈妈要包饺子了。我心里十分高兴,非常想帮妈妈包饺子,可是爸爸却让我继续写作业......

我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子,有说有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说:“你们能‘玩’包饺子,我为什么不能?”看着我不服气的样子,妈妈笑了,说:“那你就来和我们一起‘玩’吧!”

因为从来没有包过饺子,所以我开始包出来的饺子,都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子,我的技术越来越好了。

后来,看着我包的饺子一个一个都站起来了,我的心里高兴极了:哈哈,我终于会包饺子了。

难忘的包饺子作文

我有一个家,一个快乐的家,这个家一共有三口人:爸爸、妈妈和我,最难忘的时候,要数包饺子的时候了。

这不,妈妈说这个星期六就来包饺子,我听了“口水直流三千尺”,饺子可是我最爱吃了啊!终于敖到了星期六,妈妈把饺皮和馅料都准备好了,就等着包了。妈妈开始包饺子了,包饺子妈妈的拿手好戏,她包的'饺子又大又漂亮。这时,妈妈对我说:“你也来包,人多力量大嘛!”我连忙答道:“好啊好啊,那我就包烧卖吧,你们都说我包的烧卖漂亮。”于是我就包起了烧卖。

这时,出去办事的爸爸回来了,他看到我们在包饺子,得意地说:“嘿嘿!让我也来露两手!”哎呀,爸爸包的饺子太多了,刚包完,饺皮破了,爸爸连忙修补,修补完,那里又破了,又修补,搞得这饺子不像饺子,像一个“怪物”!

我见了,哈哈大笑,说:“哈哈!爸爸还不如我呢!我也包个饺子给你们看!”我心里有了底,知道要把馅料放得少,心想馅料放得少,饺皮当然就不会破啦!可是,等包完一看,大家立刻大笑起来,原来,我包的是一个“前所未有”的“瘦”饺子。

妈妈笑得上气不接下气:“你这饺子包得也太特别了吧?别浪费了饺皮啊!”爸爸也说:“哈哈,耻笑你爸的后果就是这样!”“哈哈哈哈……”笑声在这快乐的一家里回荡。

啊!这次包饺子真是太有趣了。我想:如果世界上所有的家庭都能像我们这么快乐,那该多好啊!

难忘的包饺子

今天,我和姑姑一起包饺子。

首先,姑姑把菜捡好洗干净,然后放到锅里煮开,取出剁碎,拧干放到碗里;接着,姑姑敲了三个鸡蛋,打碎后放油锅里反炒,把炒好的鸡蛋放到菜碗里搅拌均匀,这样,饺子馅就完成了。

接下来,我们拿出事先准备好的饺子皮,可以包饺子了。姑姑教我先把饺子皮放在手心里,然后把适量的馅放到饺子里面,接着把饺子的`两边压在一起,慢慢往中间捏,这样,一个饺子就完成了。我迫不及待地说:“姑姑,我会了,我自己来。”我按照刚才姑姑说的步骤抱起来,可不是馅少就是馅太多,好不容易把馅放好了,捏出来的饺子却好丑。经过一次次不断的尝试,我终于也能包出漂亮的饺子了。奶奶、姑姑在边上乐得呵呵笑,直夸我是个能干的小帮手。

不一会,饺子全部包好了,看着桌子上包好的饺子,虽然有点累,但我心里美滋滋的。

包饺子真难忘作文

平常我们家包饺子,都是我爸爸,我偶尔“客串”一下。当星期一老师一宣布本周五全班包饺子时,我激动了好几天,直到本周五下午我们班集体包饺子这一天。这是我第一次认认真真包饺子。我紧张,我激动,就让我与大家一起分享包饺子心得吧!

我紧张呀,当老师还未示范包饺子,我就迫不及待地先包起来,由于馅太多,饺子皮破了,我急得满头大汗,却又无可奈何。我只好再用一张饺子皮来补,最后包成的是不是饺子,它看上去像包子,又像汤圆。就在这时,老师开始示范,我静了静心,认真听,仔细看,拿起一张饺子皮,在饺子皮边上沾了沾水,小心翼翼地放上一点馅,合成半圆,捏紧半圆边,一个像元宝的饺子就这样诞生了,我心里那个激动就别提多美啦!我再接再厉包了十几个,我环顾四周,周围的同学们有的在相互竞赛,你追我赶;有的还在精雕细刻,才包几个,我忙离开座位,去展示我的厨艺。就在我们干得热火朝天时,发生了一个小插曲:有一个同学,为了在包饺子竞赛中获胜,把包好的饺子当飞镖送到张宇翔的盘中,一不小心,饺子落在盘中的.筷子上,筷子一下子不见了,张宇翔一下子就哭了起来,没筷子,等会儿怎么吃饺子呢!

我激动呀,包好的饺子被送到老师的办公室去煮,我们等待着,有的同学着急了,就跑到老师的办公室前张望着,教室里不时传来有关饺子的消息。盼星星,盼月亮,终于盼来了煮好的饺子,老师安排一批同学先吃,有的同学等不及了,就去抢盛着饺子的盘子,有的干脆用手去抓饺子,我也加入“抢饺队”,美美吃了个饱。

教室里飘荡着饺子香,教室里充满了欢声笑语,我难忘这堂包饺课,难忘这美好的时刻!

难忘的包饺子作文

今天妈妈出去上班,临走时告诉我把饺子包好,等妈妈回来煮饺子吃。这下我有事干了。

在回想妈妈教我怎么包饺子时,我突然灵机一动。可以把饺子包的大一点,做一个大面包似的饺子。也许这个想法太可笑了,饺子就是饺子变不成大面包。可是对于一个爱创造新鲜事物的我,还真想试一试。

于是手忙脚乱的把面和好,然后准备好工具和肉馅。最后开始捏饺子了。我很爱捏泥人,更爱挑战。我就把捏饺子当成一场战斗。我先把皮儿轻轻的放在手上,在用筷子把馅儿一点一点的加到皮儿上,然后裹起来,最后把皮儿慢慢地捏好。包的时候,先对折好,在用手用力地捏住分界处,左捏一下右捏一下。我认真的把第一个饺子包好了。虽然不是很好看,很像曾吃过的动物形饼干,奇形怪状的。

就这样我做好了三十个大饺子,不过有的已经露馅儿了。没关系,我自有办法,我拿起针和线给它们补了补衣服。这下它们知道我的厉害了,任我处治。

过了一个钟头,我手上,脸上都沾满了面粉和肉馅渣。哎,可惜没有拍下我的外貌和饺子的外形,你看见后准保你笑掉大牙。看吧!这里犹如打了一场闹剧战——一团乱。我指挥着饺子士兵,让它们听从我的指挥。战斗暂时告一个段落。进入下一场战斗了,我又手忙脚乱的`收拾厨房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。

哎,累死走了。可是,对于一个从来没有包过饺子的人来说,觉得这很不错了,我心里美滋滋的。

晚上,妈妈回来开始煮饺子。煮完,香喷喷的饺子上桌了。在吃之前我刚想起来,我忘把线拉出来了,只能吐出来了。妈妈瞪着我,用力打了一下我的头,说:“哪有你这么调皮的孩子,饺子是用来吃的,不是用来玩的”。不知为什么,我好开心,这是我第一次恶作剧也是我第一次包饺子。

一个人的成功在于努力和坚持。

包饺子真难忘作文

奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家,作文包饺子。暑假的一天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。

乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上,提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。

我的奶奶总是笑吟吟的',显得那样慈祥、幸福。看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的,小学二年级作文《作文包饺子》。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。

难忘的包饺子作文字

星期六到了,我盼星星盼月亮的包饺子活动终于要开始啦!这可是我们梦寐以求的活动,所有的小组都在争先恐后地准备包饺子要用的桌子和材料。我们组自然也不甘落后,我拿出了咱们组的饺子馅——香菇牛肉馅和白菜鸡蛋韭菜馅,那可是我晚上努力了整整两个小时的结果!

吃完了中午饭,我们都早早地来到了教室里静静地等待包饺子大会开始。虽然老师一再强调要安静,但是我们还是压抑不住那股激动的心情,在下面窃窃私语。我看见第六组除了准备饺子馅,还准备了许多东西:辣椒酱、盘子、胡椒粉和几片包菜叶子。他们准备得可真多呀,到底是要干什么呢?侧耳细听,原来他们是想要做饺子拼盘!虽然我们的材料没他们的多,但是我们的饺子馅一定很好吃!我在心里给自己暗暗打气。

终于开始了!电脑在播放音乐,同学们小心地做着,一旁还有老师来给我们拍照,这场面是多热闹呀!我拿起一块饺子皮放在手上,用筷子夹出一块一些馅,放了进去,然后再用手沾一点水围着饺子皮周围涂上一圈,把它合起来,折个漂亮的花边,一个饺子就做好了!

再看看我们组的其他人,也都相继做好了一个饺子。就连平时最不听话、做什么都不专心的刘翼也开始专心致志地在那里包饺子,而且他做的饺子还挺好看!

其它所有组都热火朝天地干着,第六组也开始了他们饺子拼盘的制作:只见他们做好了三个小花一样的饺子放在盘子里,用辣椒酱在中间分别点上一个小点作为花蕊。把胡椒粉撒成花梗,再把包菜叶子剪成小小的叶子放好,一幅美丽的图画就完成了!

接下来是煮饺子的时间,成老师把插头插上,把锅子打开,再放一碗水,等水烧开了,就可以煮饺子了。我们个个都信心十足,都认为自己组的饺子馅是最棒的,都争先恐后地想把自己组的饺子放进锅里。

终于轮到咱们组了!成老师先做了示范:她拿起一碗饺子,把它轻轻地围绕锅边擦一圈,饺子们就像坐了滑滑梯似的滑了下去。见到一碗饺子进去了,其他饺子也迫不及待地纷纷跳进锅里与兄弟姐妹们相会。不一会儿,锅里沸腾起来,饺子们都在里边热情地跳舞,时而聚拢,时而散开,时而浮上,时而下沉。我以为这样就熟了,把碗递过去。没想到,成老师告诉我们还是没熟,要继续再加两碗水才行。我沉住气,耐心地等到第三碗水加上去,饺子终于熟了!它们被煮得胖乎乎,白生生的,个个腆着小肚子,可爱极了。

我迫不及待地把饺子捞入盘中,夹起一个放入自己的嘴中。呀!真是美味无穷啊!自己动手包的就是好吃!功夫不负有心人,我们的饺子漂亮,味道也鲜美,成功夺得了第一名!这次的包饺子大会不仅培养了了我们的动手能力,炼就了我们的团队合作精神,还让我明白了:团结的力量是最大的!

包饺子真难忘作文

“去包饺子咯!‘姚老师一声令下,我们就一窝蜂似的往食堂跑。

刚拿起饺子皮,姚老师就发话了:“我们首先来进行一场饺子选美比赛,每人包三只饺子,挑出其中一只参加比赛。”饺子也选美,这可真稀奇,我兴致勃勃地动起手来。虽说包饺子对我来说是大姑娘上花轿——头一回,可我也不甘示弱,不一会儿,三只“大肚饺”就新鲜出炉了。我将饺子排成一排,开始细细的“审阅”:嗯这只饺子太胖了,没有苗条的身材,淘汰!这只嘛,长得不够匀称,选美选美,这只肯定过不了关,刷下来!我将目光锁定在第一只饺子身上,这只不赖,身材匀称,也很苗条,不错不错,就它了。哈哈,功夫不负有心人,我的饺子过五关斩六将,终于被评为“地区赛”的美饺,和另外七只美饺一起,顺利地闯进了全班总决赛。这回,我可大开眼界了,终于明白什么是“饺外有饺”了。庄程程的家传绝学飞碟造型饺子样子独特,堪称一绝;有一只引起了我们大家的注意,在这八只美饺中,她绝对是活脱脱的江南美女,体态匀称,秀丽可人,被大家一致评为“饺子之魁”。可它却出自五大三粗的梅余杭同学之手,让人跌破眼镜,真可谓真人不露相呀!不过其它饺子到是歪瓜裂枣的居多,有的简直称不上是饺子了,有糖果样的、洋葱样的、向日葵形的……五花八门,应有尽有。

等待煮饺子的时光最难熬了,看着其他小组的同学大快朵颐的样子,我不知道暗吞了多少口水了。派去打探情报的同学终于传回消息:来了,来了,我们的饺子马上要出炉了。我赶紧摆好架势,绝不让自己输在起跑线上。

热腾腾的饺子一上桌,没等放稳,十双像练了“筷子神功”似的筷子齐刷刷地伸了过去,可比我们做广播操整齐多了。我成功夹到一个饺子,迫不及待地塞进嘴里:“呀,好烫!好烫!”我张开嘴直呵气,手还不停地往嘴里扇风,这才感觉好多了。这第一只饺子,我真是猪八戒吃人参果——不知啥滋味。吸取了教训,我打算做回淑女,慢慢品尝。夹起一个饺子,蘸上醋,轻轻咬上一口,鲜肉与榨菜的鲜味混合着醋的酸味在嘴里流淌,哇,真是人间美味呀!等我从美味中回过神来,睁开眼一看,简直不敢相信自己的眼睛,怎么一眨眼的功夫,盘底见光了呀!瞧瞧钟海虹,杯子里明明装不下了,筷子还往盘里伸,简直将杯子当作“储备粮仓”了;看看沈伟明,吃得满嘴流油都舍不得停下来擦擦;瞅瞅郎忠伟,好像还嫌自己的嘴不够大似的,连接不断地往里面塞饺子,不怕撑破吗?那喳吧喳吧声呀,几里路外都能听见。环顾四周,平时以淑女和绅士标榜的那几位哪还有半点淑女绅士样,活像三天没吃饭似的。跟这群饿狼一起品尝美食,不快点不行啊!眼看饺子所剩无几,我不由地大叫:“嘿,姐妹们,给我留点,给我留点。”好不容易从别人的筷子底下抢过两个饺子美滋滋地吃了起来,心里暗暗发誓:“下一盘饺子,我得好好学习人家的成功经验,把这次的损失补回来。”

饺子一盘一盘地出炉,我们个个吃得满嘴流油,摸着滚圆的肚子瘫在位子上。在厨房忙得满头大汗的姚老师和盛老师看着我们相视一笑,我突然想起两位老师辛苦了半天,一只饺子也没尝上呢!只顾自己沉浸在快乐中了。

包饺子

千百年来,饺子为贺岁食品,深受人们的喜爱。

饺子因所包的馅和制作方法不同,可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。

今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好,然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上,之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候,一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子,我心里想:原来我也会啦!

不一会儿,我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样,游来游去。等饺子熟了以后,就浮了上来,像一片片树叶浮在水面。我吃了一口,顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。

给我带来了许多乐趣!

包饺子

今天,妈妈在家给我做饺子。我对妈妈说,我想,但是妈妈就是不让我包。我灵机一动对妈妈说,:“你整天什么都不让我干,你怎么知道我包不好呢?“妈妈生气的说:“包吧、包吧如果你包的饺子下到锅里都烂了那你自己吃。”

我拿着一张饺子皮,学着爸爸的样子把四根手指弯成一个小窝状,把面皮放在小窝中,用饺子馅把小窝填满拿起两头合在一起一捏,再把两边的面皮也捏起来,一个饺子就大功告成了。

我刚开始包的时候,包的饺子不是这儿漏、就是那儿漏,后来还好一些。饺子入锅了,经过了漫长的等待,饺子终于熟了。我一看,锅里都是烂饺子。妈妈笑着说:“你说怎么办呗。”“我自己吃烂饺子。”妈妈说:“儿子,你长大了,学会承担责任了。”

今天我吃的虽然是烂饺子,但是我却觉得格外的香。因为我学会了和承担责任。

包饺子

大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!

妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所有的肉馅都被我解决了。

这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。

包饺子

今天老师布置了一样特殊的作业:包饺子。

一回家,我就嚷着要包饺子,可是没想到外公早有准备,已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压,这是外公打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手,洗好手,我问外公要饺子皮,外公说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,外公包也包不好。我只好包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。

开始煮饺子了,可我已经迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打开锅盖,热气橡洪水一样涌过来,弄得我满脸都是。

终于可以吃喽!我包的都咧开了,外公包的一点都没裂开,不过外公说这是他吃过最好吃的饺子,听得我心里暖洋洋的。

包饺子

今天,我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起,做成面团,接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压,饺子皮就做好了。

开始了,奶奶先把肉包在饺子皮里面,接着把饺子包好,我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。

我们包了一下午终于把饺子全部包完了,晚上我们一起品尝了一下味道真不错。

包饺子

昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。

为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!

说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的“小太阳”便开始学习了!这幅学图还真的是“惨不忍睹”啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。

我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!

我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!

“做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的.士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!

“叮铃铃~”门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去……。

2下一页。

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包饺子

在星期四的那一天,我们班每一个同学都把两元钱给了班长,你一定非常好奇,我们为什么要把钱给班长吧!那就让我和你说说吧!

的不得了,就连睡觉都睡的很迟,害得我早上起来没精神。

的那一天,我们班的同学,把什么作料都带齐了,什么油盐酱醋……都带的一个也没落下。所以,我也不列外,我也带上了许多的东西,碗、筷子、味精、盐、保鲜膜、酱油、一个也没有落下,终于让我们等到了的那节课,我们小组里一共有六个人。

我开始包的时候没有一次是立的牢的,包了10多次之后,终于不管怎么包都里的住了。“包好的饺子快点拿来,我们要烧了!”这个是老师说的。我们连忙跑过去把包好的饺子放进了大锅子里头,因为老师说要做两个怪味的饺子,所以今天,我们不希望“中奖”。

“好!来排队”一声以后,只见我们班的人就像捡钱似的,拼了命的向前跑过去,我也不例外,也连忙冲向前去,一边跑,一边嘴里还在祈祷,不要吃到怪味饺子,不要吃到怪味饺子。直到听见老师叫了一声“好!”我下去时才放下一点心来,便小心翼翼的用筷子夹着饺子,轻轻把皮弄开,看看,我又没有“中奖”,直到把饺子全吃完了,才肯安心。

在这一天,我知道,只有自己亲手去做,去体会,这样的东西才是最好,最记得住的。我想这次的事,我这辈子也忘不了。

包饺子

才放假几天,我就在家里无聊透了,幸好今天妈妈有安排。

我们开着车来到了赵轲家。到了中午,我们决定吃。我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,然后,两面对折,最后按上波浪。瞧!一个肉乎乎的胖饺子就诞生了!看到饺皮我不禁想起了大饼,我一下子就有了好主意:我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,接着,又拿起一个饺皮往上一盖。啊!一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍,这一次,我把四周弄紧,嘿嘿,我又做出了一个太阳花!看我做成了一个旷世神作,赵轲当然不甘示弱,也做出了一个千层饺。我又岂能服呢?使出绝招包子饺!赵轲很快就学会了我的绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的大比拼,一大包饺皮,很快就没了。

饺子下锅后,等待对于我们来说是很漫长的,终于,饺子出锅了!香喷喷的饺子,扑鼻而来,自己做的饺子,味道就是好,美味极了,我吃了一大碗。

包饺子

星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,吃吧!”

我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手。等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。

生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。

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