难忘的包饺子(实用16篇)

时间:2023-12-02 17:38:11 作者:FS文字使者

优秀作文需要有较高的文学素养,能够运用各种修辞手法来表达观点。接下来,我们一起来欣赏一些优秀作文的范例,相信对我们的写作能力会有所启迪。

包饺子真难忘作文

每次看到饺子,我都会想起那难忘的包饺子比赛,那次的比赛是学校举办的,每个年级都有同学参加,大家玩得可高兴了。

比赛开始了,有了馅后,大家赶紧行动起来,抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外,拿起一个饺子皮,放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩,就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧,经我手擀出的皮儿,一个个圆圆的,而且中间厚,周围薄。佳慧和文静、永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契,我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下,我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子,还有一段笑话呢!

你瞧,宏旭多有趣,他擀的皮又大又薄,仔细一瞧,“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——,饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉,饺子皮顿时成了两瓣。咦,怎么谁都对我笑,还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西?我一摸,呀!白面。哦,想起来了,可能是宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。

饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子,有的还不停地提鼻子:“好香啊!”饺子一放到桌上,所有的筷子就都插了进去。你听,宏旭在问永帅:“味道怎么样?”永帅顾不得回答,只是一个劲儿地吃着,捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。

今天的饺子真的很香,连平常很挑食的我都吃了好几个。包饺子比赛真是有趣啊,真希望这样的活动多举行几次,既可以锻炼我们的动手能力,还可以让我们享受到丰富多彩的课余生活。

难忘的包饺子作文

小时候发生的一些事情,好多都已经渐渐淡忘了,可有一件事我却一直印在心里头。

那场面犹然清晰,那时候的分分秒秒都是一种享受。

那是一个酷暑炎炎的昔日,全家人难得聚在一起,妈妈提议:“今天我们来包饺子吧!”

于是,妈妈像一台“复读机”一样不断地重复着一样的动作,她一边熟练地包着饺子,一边对我说:“你也来帮忙包几个吧!”“好耶!”“你可睁大眼睛,别眨眼哦!”我表面许诺,心里却不那么“听话”,抗议着:“不就包个饺子吗,能难到哪去?”

接着,我拿起一块饺子皮,一股脑似的往里头塞馅儿,使劲一捏,饺子皮破了一大洞,我脸一下子红了,那股神气劲儿藏到了心里,自己好像泄了气的气球一样。真是无地自容。

后来呀,爸爸帮我解围,并让我再试一次。这回我可认真了,看着爸爸滚瓜烂熟的动作,我觉得自己已经抓不着那根“杆”了,但我跃跃欲试,可三番两次都把饺子皮捏破了,我便无助地看着爸爸。爸爸,当然也看出了我的.心思,就跟大家说:“这孩子聪明,只是力头大了点。”这和气融融的场面,至今我还难以忘怀。

通过这件事,也让我悟出了一个道理:做人不能自以为是,要多多向别人请教,可不能不懂装懂哦!

难忘的包饺子作文

我可喜欢吃饺子啦!咬一口,那光滑细腻的饺子皮,鲜美无比的瘦肉,还有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飘十里的葱一起挤进我的嘴里,回味无穷!

闻一下,香气弥漫;看一下,红绿白相间,真可谓是色香味俱全。可是,从来没学过怎样包饺子。今天大年三十,我便趁着外婆在包饺子的时候,求她教我,没想到外婆爽快地答应了,她以前可是从来不教人的,每次都说:“我忙死了,别来碍我的'事。”这句话都快成为她的口头禅了。好了,言归正传,看看下面包的怎样吧!

瞧!外婆正在给我演示了一遍:只见外婆用右手拿起饺皮,然后轻轻的摊在左手上往上放了拌好了的猪肉白菜馅,接着右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在饺子的皮沿上沾了沾,最后把饺子皮粘合在一起。

嘿!一只漂亮精致的饺子就这样“诞生”了,我见了也跃跃欲试,手里只痒痒,也没问问外婆要注意什么,但包了起来。

我迫不及待地拿起一张饺子皮,用勺子把馅儿送到饺皮上“安家落户”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把饺皮粘了起来,可一看,皮沿上水放多了,肉馅也因为皮被粘住,快被挤出来了。

我吸取教训开始包第二只饺子,蘸水时小心翼翼,“呀!哪来那么多汁儿啊!”

我一看,傻眼了,原来是馅放多了,饺子的将军肚把它的“衣服”撑破了呢!

我下定决心,一定要包一只像样的饺子。

前事不忘后事之师。这一次,我每一步都学着外婆的样儿,有模有样的放饺馅儿、沾水、捏饺子皮……饺子总算完成了。

看,他昂首挺胸地站着,好不神气,外婆见了,笑着说:“这饺子真不错。”我听了,心里乐开了花。

难忘的包饺子作文

今天妈妈出去上班,临走时告诉我把饺子包好,等妈妈回来煮饺子吃。这下我有事干了。

在回想妈妈教我怎么包饺子时,我突然灵机一动。可以把饺子包的大一点,做一个大面包似的饺子。也许这个想法太可笑了,饺子就是饺子变不成大面包。可是对于一个爱创造新鲜事物的我,还真想试一试。

于是手忙脚乱的把面和好,然后准备好工具和肉馅。最后开始捏饺子了。我很爱捏泥人,更爱挑战。我就把捏饺子当成一场战斗。我先把皮儿轻轻的放在手上,在用筷子把馅儿一点一点的加到皮儿上,然后裹起来,最后把皮儿慢慢地捏好。包的时候,先对折好,在用手用力地捏住分界处,左捏一下右捏一下。我认真的把第一个饺子包好了。虽然不是很好看,很像曾吃过的动物形饼干,奇形怪状的。

就这样我做好了三十个大饺子,不过有的已经露馅儿了。没关系,我自有办法,我拿起针和线给它们补了补衣服。这下它们知道我的厉害了,任我处治。

过了一个钟头,我手上,脸上都沾满了面粉和肉馅渣。哎,可惜没有拍下我的外貌和饺子的外形,你看见后准保你笑掉大牙。看吧!这里犹如打了一场闹剧战——一团乱。我指挥着饺子士兵,让它们听从我的指挥。战斗暂时告一个段落。进入下一场战斗了,我又手忙脚乱的`收拾厨房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。

哎,累死走了。可是,对于一个从来没有包过饺子的人来说,觉得这很不错了,我心里美滋滋的。

晚上,妈妈回来开始煮饺子。煮完,香喷喷的饺子上桌了。在吃之前我刚想起来,我忘把线拉出来了,只能吐出来了。妈妈瞪着我,用力打了一下我的头,说:“哪有你这么调皮的孩子,饺子是用来吃的,不是用来玩的”。不知为什么,我好开心,这是我第一次恶作剧也是我第一次包饺子。

一个人的成功在于努力和坚持。

难忘的一次包饺子作文

在我的成长过程中,我做过很多很多的事情。但是我最难忘的是那一次亲身经历的包饺子。

妈妈买来了饺子皮和肉,要教我包饺子。我很高兴连忙凑上去摸摸饺子皮,又摸摸肉。妈妈说:“先去洗洗手。”等我洗完手,妈妈已经把肉切成条了。叫我使劲剁肉,要把肉剁碎做成肉馅。我拿着刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上发出很轻很轻的啪啪的声音。妈妈:“说用点力,不然剁不烂。”我双手握住刀,使劲的咚咚咚一阵乱剁。剁了好长一段时间,终于剁碎了。妈妈又切了些黄瓜丁放在肉馅里。按照妈妈的指示,我放了点盐,放了点油,还放了些酱油,打了一个鸡蛋在肉馅里边,然后朝着一个方向一直转,一直转馅就算拌好了。

接下来我学着妈妈的样子包饺子。舀一勺肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,把边捏起来。包起来还是挺容易的,只不过馅放多了,我的饺子皮就捏不起来,馅放少了呢,包出来的饺子又不好看。不过总算是包好了。

煮饺子了,妈妈说:“学着点啊。”我站在旁边看着妈妈,妈妈烧了一锅水。我把饺子一个一个地轻轻地放进锅里。边放妈妈边用勺子搅动一下,说不搅的话饺子粘在一起。放完了饺子,妈妈把锅盖盖上,告诉我说要点三次水。我不解的问:“点三次水是干什么呀?”妈妈笑着说:“盖盖煮皮,掀盖煮馅。等饺子煮沸了,放点冷水。等水开了,再放点冷水。点了三次冷水,饺子都浮起来就可以吃了。”

饺子煮熟了,我迫不及待的吃了一个。哇,这是我吃过的最好吃的饺子,因为这是我劳动的成果。

难忘的包饺子作文

初四那天,我们一家来到了二姨家拜年,二姨准备了很丰盛的午餐,只是在我们去的时候,二姨还没有包饺子,和妈妈商量着说:“妈妈,我想学学包饺子。”妈妈竟一口答应了。

按照妈妈的吩咐我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。我站在一边看着,妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉,从盆里拿一块面搓成细长条,再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块,用擀面杖熟练的擀起了饺子皮,不一会儿,一摞白白的圆圆的饺子皮就做好了。

妈妈一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二个,放好馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈妈说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包的`饺子又露馅了,我只好给妈妈,包饺子还有这么多的讲究,再看看自己包的这几个东倒西歪,我灰心了,我也生气了。

爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。

我耐下心来包饺子,结果包的一个比一个好,既不扁,也不肥,二姨还夸我包的好那!

一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。

包饺子真难忘作文

这天,我早早地起床,穿好拖鞋,慢慢地走到窗台前向外望去。天哪!外面阴沉沉地像蒙了一层又灰又厚的大布一样,天空中时不时还会轻轻地飘下几片晶莹的雪花,北风猛烈地吹着玻璃,外面走路的人都冻得直打哆嗦,可我却在这温暖无比、灯火通明的屋子里向外望着。

“宝贝,快去卫生间洗洗手,然后到厨房来,快点儿!”我箭步走向卫生间,洗完手,我用最快的速度来到厨房,劈头问妈妈:“妈妈,找我有什么事?”妈妈眉开眼笑:“咱们一起包饺子呗!”我立刻来了兴致,连说:“好呀好呀!”就这样,我和妈妈开工了!

首先是揉面,我向妈妈诉苦:“妈,我不会揉面、擀皮儿,虽然我会包,但你知道我包得一点儿都不好!”妈妈温柔地说:“没事,没事,我教你。”还没等我开口,她就开始了她的教程:“第一步,是揉面,看我的……”妈妈手把手地教我揉面。就是把一个大面团揉来揉去嘛:“我会了,我会了!”接下来是第二步,先在面中间的位置扣一个洞,开始让面饼变成面圈,再把面圈分开变成条,然后把条变成一个个面疙瘩,最后把面疙瘩团成圆形,妈妈表扬我:“干得真好!”

我急切地说:“妈妈,妈妈,快教我擀皮儿吧!”妈妈不急不慢地说:“好,好,好,仔细看着。”妈妈把这一步骤表演给我看,我赶忙说:“我试试。”我抢过擀面杖就擀了起来。“这可是你第一次擀面呀,还真是不错呢!”妈妈再一次表扬我。

接下来就到了包饺子的大工程了,妈妈手上托着一个面皮儿,说:“你不是说你包饺子包不好吗,要认真看喽。”这次可就不是这样顺利了,我按照妈妈的方法:先把面皮儿放到手心儿里,用筷子夹上馅儿,再一下一下地捏好。

听着很简单,可是我就是包不好,歪歪扭扭的,连包了七八个,一个也没包好。我终于忍不住心中的愤怒,大喊:“我不包了!”悻悻地走到沙发前用力一坐。

我和妈妈一起包了好多饺子。锅里的水沸腾起来,饺子很快就煮好了,我坐在餐桌前开心地调着蘸料。拿起筷子夹了一个轻轻地咬了一口,真是太好吃了!我的手艺真是不错!

难忘的包饺子作文

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节时家人都喜欢在一起吃饺子。说起饺子,让我想起第一次包饺子的经历。

那是我七岁那年除夕,妈妈正忙碌着盘饺子馅、和面包饺子。看着妈妈两手相互配合着,左手那饺子皮,右手拿着小勺子,把馅放到皮的中心,先对折,然后一只手捏住饺子,另一支手折出褶纹,就这样,一只可爱的饺子就做好了。我心想:切,这有什么难的?三岁小孩都会,何况我都七岁了。

说干就干,我拿起饺子皮,照着妈妈的样子包,但是饺子皮和饺子馅仿佛故意和我作对似的,两者总是闹矛盾”。要不是皮破,要不然就是“露馅”,怎么都不成形,记得我直跺脚。妈妈笑着说:“孩子,人的本领不是天生都有的,要通过学习,才能学会更多的本领呀!”于是妈妈耐心一把手一把手地教我。可我包出的饺子一个个东倒西歪,不是大就是瘪,还有的菜馅儿粘在面皮上,如同“妖魔鬼怪”。再看妈妈包的`饺子,一个个“玉树临风”,笔直的立在面板上。我的饺子和妈妈的相比,那简直是天差地别呢。

我静下心慢慢来,经过多次的练习,终于包出了一个自己认为的好饺子,觉得它已经可以和老妈包的相媲美啦!

到煮的时间妈妈把我的包的和不太成型的分开下。只见包好的那一盘和妈妈没有什么区别,但是包烂的那一盘就感觉像煮了一锅肉末面片汤,不过味道还挺好。

这次包饺子令我难忘,因为我从中学会了:心急吃不了热豆腐,本领不是天生都有,要经过后期学习才能学成!

包饺子

今天,妈妈在家给我做饺子。我对妈妈说,我想,但是妈妈就是不让我包。我灵机一动对妈妈说,:“你整天什么都不让我干,你怎么知道我包不好呢?“妈妈生气的说:“包吧、包吧如果你包的饺子下到锅里都烂了那你自己吃。”

我拿着一张饺子皮,学着爸爸的样子把四根手指弯成一个小窝状,把面皮放在小窝中,用饺子馅把小窝填满拿起两头合在一起一捏,再把两边的面皮也捏起来,一个饺子就大功告成了。

我刚开始包的时候,包的饺子不是这儿漏、就是那儿漏,后来还好一些。饺子入锅了,经过了漫长的等待,饺子终于熟了。我一看,锅里都是烂饺子。妈妈笑着说:“你说怎么办呗。”“我自己吃烂饺子。”妈妈说:“儿子,你长大了,学会承担责任了。”

今天我吃的虽然是烂饺子,但是我却觉得格外的香。因为我学会了和承担责任。

包饺子

盼了好久,终于等到了这一天,可以让我好好大显身手一番了,偷偷告诉你,我可是搜过百度做过功课的。

首先要准备的材料有:饺子皮,肉,韭菜,油,酱油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起搅拌,放入料酒,酱油,食用油,盐调味,饺子馅大功告成!

妈妈先给我示范了一下,还没包完一个,我就已经迫不及待的拿了一片饺子皮,那里胡乱来起来,只知道在旁边蘸一圈水,然后放一勺馅,可是以我慢吞吞的动作,旁边蘸的水早干了,于是就乱包一团就变成像一个包子,妈妈见了哈哈大笑起来,还笑话我说:“性子那么急,我包的时候又不看,现在这个饺子还是包子你自己吃!”

接下来,当然就是饺子宴了,水饺,蒸饺,煎饺……应有尽有,我都吃成小胖妞了。

包饺子

一天,妈妈买了馅儿和饺子皮,打算。我说:“妈妈,我跟您学吧!”妈妈说:“去玩吧,你不会。”我说:“那才要学嘛!不学老不会。”妈妈没办法,只好同意。

妈妈拿起一张饺子皮,舀了一小勺馅儿放在皮上,再把皮向上翻了一下,中间一捏,然后从两边朝中间捏,捏到头,一个饺子就包好了。我也照着做,可是包出来的饺子不像妈妈包的那样站着,而是躺着的,我问妈妈。妈妈回答说:“包的时候,两边往中间捏,前边要比后面少一点儿,这样饺子就能站着了。”

我照着妈妈说的包了一个,果然,饺子站了起来,我高兴极了!

包饺子

昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。

为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!

说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的“小太阳”便开始学习了!这幅学图还真的是“惨不忍睹”啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。

我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!

我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!

“做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的.士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!

“叮铃铃~”门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去……。

2下一页。

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包饺子

千百年来,饺子为贺岁食品,深受人们的喜爱。

饺子因所包的馅和制作方法不同,可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。

今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好,然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上,之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候,一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子,我心里想:原来我也会啦!

不一会儿,我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样,游来游去。等饺子熟了以后,就浮了上来,像一片片树叶浮在水面。我吃了一口,顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。

给我带来了许多乐趣!

包饺子

才放假几天,我就在家里无聊透了,幸好今天妈妈有安排。

我们开着车来到了赵轲家。到了中午,我们决定吃。我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,然后,两面对折,最后按上波浪。瞧!一个肉乎乎的胖饺子就诞生了!看到饺皮我不禁想起了大饼,我一下子就有了好主意:我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,接着,又拿起一个饺皮往上一盖。啊!一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍,这一次,我把四周弄紧,嘿嘿,我又做出了一个太阳花!看我做成了一个旷世神作,赵轲当然不甘示弱,也做出了一个千层饺。我又岂能服呢?使出绝招包子饺!赵轲很快就学会了我的绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的大比拼,一大包饺皮,很快就没了。

饺子下锅后,等待对于我们来说是很漫长的,终于,饺子出锅了!香喷喷的饺子,扑鼻而来,自己做的饺子,味道就是好,美味极了,我吃了一大碗。

包饺子

星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,吃吧!”

我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手。等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。

生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。

包饺子

大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!

妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所有的肉馅都被我解决了。

这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。

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