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包饺子真难忘作文
桂花飘香的金秋时节，我们全班同学在老师的带领下，离开了父母家人，带着亲人的牵挂，来到了未成年人生活实践基地。在这里，我们独自生活了三天，学会了自己照顾自己，各种活动也让我们学到了许多课本上没有的知识，懂得了团结合作的重要。在众多的活动中，我觉得野炊——包饺子充满了趣味。
趣味一——切。
切韭菜是包饺子活动中的重要环节，得把韭菜切得细细小小的。在家从来没切过菜的我，拿起刀的那一刻，心里还有些害怕，可众目睽睽，只得硬着头皮切。切着切着，手中便有了感觉，越切越符合标准了。看着刀、菜在我手中越来越听话，我好开心。心想：回家后，一定要在家人面前露一手，哈哈！
趣味二——搅。
老师说，馅搅拌的时间越长，饺子就越好吃。我们小组的`成员便轮流上阵，按老师说的那样，朝同一个方向搅拌。“方向不同，会怎样呢？”我心中不禁有了疑问，趁大家没注意，我换了个搅拌的方向，并没有发生意外。看着被我们搅拌得均匀疏松的肉馅，心里好快活呀！
趣味三——包。
包饺子最有趣了我们虽然都未曾包过，但个个就像行家里手一样，开动脑筋，包了许多的花样：有的像礼帽一样，有的像包子一样，有的饺皮都裂开了，就像一个伤员，也有的是很漂亮、很合格的饺子状，就像买来的一样看着各种形状的饺子在自己的手中诞生，那感觉太有意思了！
趣味四——烧。
在老师的讲解下，我们先将木柴在炉灶内放成“井”型，然后又在木柴上放些报纸，接着倒了些许燃油，最后用打火机点燃。看着炉灶内熊熊燃烧的烈火，我觉得自己仿佛就是那跳动的火苗。
趣味五——吃。
难忘的包饺子作文
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节时家人都喜欢在一起吃饺子。说起饺子，让我想起第一次包饺子的经历。
那是我七岁那年除夕，妈妈正忙碌着盘饺子馅、和面包饺子。看着妈妈两手相互配合着，左手那饺子皮，右手拿着小勺子，把馅放到皮的中心，先对折，然后一只手捏住饺子，另一支手折出褶纹，就这样，一只可爱的饺子就做好了。我心想：切，这有什么难的？三岁小孩都会，何况我都七岁了。
说干就干，我拿起饺子皮，照着妈妈的样子包，但是饺子皮和饺子馅仿佛故意和我作对似的，两者总是闹矛盾”。要不是皮破，要不然就是“露馅”，怎么都不成形，记得我直跺脚。妈妈笑着说：“孩子，人的本领不是天生都有的，要通过学习，才能学会更多的本领呀！”于是妈妈耐心一把手一把手地教我。可我包出的饺子一个个东倒西歪，不是大就是瘪，还有的菜馅儿粘在面皮上，如同“妖魔鬼怪”。再看妈妈包的`饺子，一个个“玉树临风”，笔直的立在面板上。我的饺子和妈妈的相比，那简直是天差地别呢。
我静下心慢慢来，经过多次的练习，终于包出了一个自己认为的好饺子，觉得它已经可以和老妈包的相媲美啦！
到煮的时间妈妈把我的包的和不太成型的分开下。只见包好的那一盘和妈妈没有什么区别，但是包烂的那一盘就感觉像煮了一锅肉末面片汤，不过味道还挺好。
这次包饺子令我难忘，因为我从中学会了：心急吃不了热豆腐，本领不是天生都有，要经过后期学习才能学成！
包饺子真难忘作文
平常我们家包饺子，都是我爸爸，我偶尔“客串”一下。当星期一老师一宣布本周五全班包饺子时，我激动了好几天，直到本周五下午我们班集体包饺子这一天。这是我第一次认认真真包饺子。我紧张，我激动，就让我与大家一起分享包饺子心得吧！
我紧张呀，当老师还未示范包饺子，我就迫不及待地先包起来，由于馅太多，饺子皮破了，我急得满头大汗，却又无可奈何。我只好再用一张饺子皮来补，最后包成的是不是饺子，它看上去像包子，又像汤圆。就在这时，老师开始示范，我静了静心，认真听，仔细看，拿起一张饺子皮，在饺子皮边上沾了沾水，小心翼翼地放上一点馅，合成半圆，捏紧半圆边，一个像元宝的饺子就这样诞生了，我心里那个激动就别提多美啦！我再接再厉包了十几个，我环顾四周，周围的同学们有的在相互竞赛，你追我赶；有的还在精雕细刻，才包几个，我忙离开座位，去展示我的厨艺。就在我们干得热火朝天时，发生了一个小插曲：有一个同学，为了在包饺子竞赛中获胜，把包好的饺子当飞镖送到张宇翔的盘中，一不小心，饺子落在盘中的.筷子上，筷子一下子不见了，张宇翔一下子就哭了起来，没筷子，等会儿怎么吃饺子呢！
我激动呀，包好的饺子被送到老师的办公室去煮，我们等待着，有的同学着急了，就跑到老师的办公室前张望着，教室里不时传来有关饺子的消息。盼星星，盼月亮，终于盼来了煮好的饺子，老师安排一批同学先吃，有的同学等不及了，就去抢盛着饺子的盘子，有的干脆用手去抓饺子，我也加入“抢饺队”，美美吃了个饱。
教室里飘荡着饺子香，教室里充满了欢声笑语，我难忘这堂包饺课，难忘这美好的时刻！
包饺子真难忘作文
从小到大，爸爸妈妈经常包饺子给我吃。在我蹒跚学步的时候，就摇摇摆摆跑到案板前去“帮忙”，那时的我与其说是帮忙，还不如说是添乱。每每我都被妈妈小心翼翼地赶走，而我总是围着桌子转，可想亲手包一个饺子了！
我吃着香喷喷的饺子渐渐长大了。今年暑假的.一天，爸爸张罗着包饺子。我正在写作业，一听要包饺子，赶紧丢下作业去“帮忙”。
爸爸手脚麻利地和好面，调好馅儿，我在一旁跃跃欲试。终于开始包饺子了，我自告奋勇地对爸爸说：“我想学包饺子，今天我会包好的。”爸爸竟高高兴兴地答应了。
我经常看爸爸妈妈包饺子，认为包饺子很简单：不就是把馅儿放在饺子皮中间，把皮对齐一捏就可以了。可是看着容易，做着难。我拿起一个饺子皮，用筷子夹起一坨馅放在饺子皮中间，小心地把饺子皮边边对齐，然后开始捏，捏着捏着，馅“跑”出来了。原来我把馅放多了，捏的时候挤出来了。妈妈看见了，在一旁耐心地指点我说：“学习包饺子，第一次要少放馅，慢慢学。等包熟练了，放馅的多少就掌握了。”妈妈边说边示范。我也拿起一张饺子皮，接着包。这次馅儿没“跑”出来，但包出来的饺子很瘦小，趴在案板上很难看。看着我包的丑八怪饺子，我难过得眼泪都快流出来了。爸爸鼓励我说：“刚开始学，包得不，是正常的，不要气馁，接着包，一定会包好的。”我也与自己暗暗较劲，一定要包好！我一次又一次地包，果然包得越来越好看了。
饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，感觉比哪一次都香。俗话说“好吃不过饺子”，一家人围着餐桌，有说有笑，其乐融融，真幸福啊！
通过这次包饺子，我明白了一个道理：做任何事情都不能想得太简单，做的过程中要有耐心，还要细心，即使碰到挫折也不要气馁，只要认真，努力，你一定会成功的！
包饺子真难忘作文
“去包饺子咯！‘姚老师一声令下，我们就一窝蜂似的往食堂跑。
刚拿起饺子皮，姚老师就发话了：“我们首先来进行一场饺子选美比赛，每人包三只饺子，挑出其中一只参加比赛。”饺子也选美，这可真稀奇，我兴致勃勃地动起手来。虽说包饺子对我来说是大姑娘上花轿——头一回，可我也不甘示弱，不一会儿，三只“大肚饺”就新鲜出炉了。我将饺子排成一排，开始细细的“审阅”：嗯这只饺子太胖了，没有苗条的身材，淘汰！这只嘛，长得不够匀称，选美选美，这只肯定过不了关，刷下来！我将目光锁定在第一只饺子身上，这只不赖，身材匀称，也很苗条，不错不错，就它了。哈哈，功夫不负有心人，我的饺子过五关斩六将，终于被评为“地区赛”的美饺，和另外七只美饺一起，顺利地闯进了全班总决赛。这回，我可大开眼界了，终于明白什么是“饺外有饺”了。庄程程的家传绝学飞碟造型饺子样子独特，堪称一绝；有一只引起了我们大家的注意，在这八只美饺中，她绝对是活脱脱的江南美女，体态匀称，秀丽可人，被大家一致评为“饺子之魁”。可它却出自五大三粗的梅余杭同学之手，让人跌破眼镜，真可谓真人不露相呀！不过其它饺子到是歪瓜裂枣的居多，有的简直称不上是饺子了，有糖果样的、洋葱样的、向日葵形的……五花八门，应有尽有。
等待煮饺子的时光最难熬了，看着其他小组的同学大快朵颐的样子，我不知道暗吞了多少口水了。派去打探情报的同学终于传回消息：来了，来了，我们的饺子马上要出炉了。我赶紧摆好架势，绝不让自己输在起跑线上。
热腾腾的饺子一上桌，没等放稳，十双像练了“筷子神功”似的筷子齐刷刷地伸了过去，可比我们做广播操整齐多了。我成功夹到一个饺子，迫不及待地塞进嘴里：“呀，好烫！好烫！”我张开嘴直呵气，手还不停地往嘴里扇风，这才感觉好多了。这第一只饺子，我真是猪八戒吃人参果——不知啥滋味。吸取了教训，我打算做回淑女，慢慢品尝。夹起一个饺子，蘸上醋，轻轻咬上一口，鲜肉与榨菜的鲜味混合着醋的酸味在嘴里流淌，哇，真是人间美味呀！等我从美味中回过神来，睁开眼一看，简直不敢相信自己的眼睛，怎么一眨眼的功夫，盘底见光了呀！瞧瞧钟海虹，杯子里明明装不下了，筷子还往盘里伸，简直将杯子当作“储备粮仓”了；看看沈伟明，吃得满嘴流油都舍不得停下来擦擦；瞅瞅郎忠伟，好像还嫌自己的嘴不够大似的，连接不断地往里面塞饺子，不怕撑破吗？那喳吧喳吧声呀，几里路外都能听见。环顾四周，平时以淑女和绅士标榜的那几位哪还有半点淑女绅士样，活像三天没吃饭似的。跟这群饿狼一起品尝美食，不快点不行啊！眼看饺子所剩无几，我不由地大叫：“嘿，姐妹们，给我留点，给我留点。”好不容易从别人的筷子底下抢过两个饺子美滋滋地吃了起来，心里暗暗发誓：“下一盘饺子，我得好好学习人家的成功经验，把这次的损失补回来。”
饺子一盘一盘地出炉，我们个个吃得满嘴流油，摸着滚圆的肚子瘫在位子上。在厨房忙得满头大汗的姚老师和盛老师看着我们相视一笑，我突然想起两位老师辛苦了半天，一只饺子也没尝上呢！只顾自己沉浸在快乐中了。
包饺子真难忘作文
那是一个快乐的星期天，我和家人聚在一起包饺子。我高兴地一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子，心想：我准备好好跟婆婆学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。
婆婆去菜市场买了饺子皮，芹菜和新鲜肉，婆婆洗菜，外公剁肉。大概十分钟左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他们先把菜，肉和调料放到盆里，再搅拌均匀，然后就开始动手包了。准备好了饺子皮和馅，家人们就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，家人们都答应了，让我把手洗干净，就在婆婆旁边范起来。只见婆婆左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水点，然后用勺子把馅放在饺子皮的中央，同时两边一捏，一个饺子就在婆婆的手中诞生了。啊，做饺子原来那么简单。我迫不及待地想包饺子。
我前面几个步骤，先捏住饺子的这边，那边的馅冒了出来，捏那边，这边的馅冒出来。后来呢，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏两边都不出馅；但它的“肚子”却破了，我赶快拿来另一张皮把它补好；这才算包了一个饺子。我看看婆婆捏的饺子一个个挺着身子，活像打了胜仗的将军十分骄傲，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家哈哈大笑起来，但是我不灰心就又认真包起饺子，不一会才掌握包饺子的技巧，一个个饺子在我手中诞生了。
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子，尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理，只要勤学肯干。
难忘的包饺子作文
初四那天，我们一家来到了二姨家拜年，二姨准备了很丰盛的午餐，只是在我们去的时候，二姨还没有包饺子，和妈妈商量着说：“妈妈，我想学学包饺子。”妈妈竟一口答应了。
按照妈妈的吩咐我系上小围裙，挽起袖子，把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。我站在一边看着，妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉，从盆里拿一块面搓成细长条，再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块，用擀面杖熟练的擀起了饺子皮，不一会儿，一摞白白的圆圆的饺子皮就做好了。
妈妈一看原来馅放多了，漏汤了所以不好涅，接着我又包第二个，放好馅一捏，这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住，妈妈说馅放得太少才会站不住，也不好吃。我又继续包，不知怎么包的`饺子又露馅了，我只好给妈妈，包饺子还有这么多的讲究，再看看自己包的这几个东倒西歪，我灰心了，我也生气了。
爸爸似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你第一次包饺子，虽然包得不好，但你有信心跟着学，一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光，点点头答应了爸爸。
我耐下心来包饺子，结果包的一个比一个好，既不扁，也不肥，二姨还夸我包的好那！
一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。
难忘的一次包饺子作文
在我的成长过程中，我做过很多很多的事情。但是我最难忘的是那一次亲身经历的包饺子。
妈妈买来了饺子皮和肉，要教我包饺子。我很高兴连忙凑上去摸摸饺子皮，又摸摸肉。妈妈说：“先去洗洗手。”等我洗完手，妈妈已经把肉切成条了。叫我使劲剁肉，要把肉剁碎做成肉馅。我拿着刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上发出很轻很轻的啪啪的声音。妈妈：“说用点力，不然剁不烂。”我双手握住刀，使劲的咚咚咚一阵乱剁。剁了好长一段时间，终于剁碎了。妈妈又切了些黄瓜丁放在肉馅里。按照妈妈的指示，我放了点盐，放了点油，还放了些酱油，打了一个鸡蛋在肉馅里边，然后朝着一个方向一直转，一直转馅就算拌好了。
接下来我学着妈妈的样子包饺子。舀一勺肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，把边捏起来。包起来还是挺容易的，只不过馅放多了，我的饺子皮就捏不起来，馅放少了呢，包出来的饺子又不好看。不过总算是包好了。
煮饺子了，妈妈说：“学着点啊。”我站在旁边看着妈妈，妈妈烧了一锅水。我把饺子一个一个地轻轻地放进锅里。边放妈妈边用勺子搅动一下，说不搅的话饺子粘在一起。放完了饺子，妈妈把锅盖盖上，告诉我说要点三次水。我不解的问：“点三次水是干什么呀？”妈妈笑着说：“盖盖煮皮，掀盖煮馅。等饺子煮沸了，放点冷水。等水开了，再放点冷水。点了三次冷水，饺子都浮起来就可以吃了。”
饺子煮熟了，我迫不及待的吃了一个。哇，这是我吃过的最好吃的饺子，因为这是我劳动的成果。
包饺子
大年三十那天，家家户户都团圆，围在一起包水饺，吃年夜饭，到十二点的时候，就会放烟花爆竹，烧纸钱，为的就是保佑一家平平安安。
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受我们的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语，每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
除夕那天下午，我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”，又开始活动了，看到妈妈正要包水饺，我就问妈妈：“我能不能学一学，做一做？”妈妈说：“行，锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅，我家的水饺馅可丰富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，还有白菜和豆腐，我问妈妈：“为什么要包好几种呢？”妈妈说：“藕和肉的是你爱吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（财），白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊！
妈妈说，剁肉馅力气不能用的太大，也不能用的太小，刀在妈妈的手中操控自如，我也迫不及待地想试试，可我初来乍到，并把握不住力道，要不就是太过用力，要不就是用力太小，我当时又气又急，但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也认了我这个主人，一会儿，所有的肉馅都被我解决了。
这时妈妈也正好和完面，擀完面之后，我就和妈妈开始包水饺了。
包饺子
今天，我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起，做成面团，接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压，饺子皮就做好了。
开始了，奶奶先把肉包在饺子皮里面，接着把饺子包好，我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。
我们包了一下午终于把饺子全部包完了，晚上我们一起品尝了一下味道真不错。
包饺子
盼了好久，终于等到了这一天，可以让我好好大显身手一番了，偷偷告诉你，我可是搜过百度做过功课的。
首先要准备的材料有：饺子皮，肉，韭菜，油，酱油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起搅拌，放入料酒，酱油，食用油，盐调味，饺子馅大功告成！
妈妈先给我示范了一下，还没包完一个，我就已经迫不及待的拿了一片饺子皮，那里胡乱来起来，只知道在旁边蘸一圈水，然后放一勺馅，可是以我慢吞吞的动作，旁边蘸的水早干了，于是就乱包一团就变成像一个包子，妈妈见了哈哈大笑起来，还笑话我说：“性子那么急，我包的时候又不看，现在这个饺子还是包子你自己吃！”
接下来，当然就是饺子宴了，水饺，蒸饺，煎饺……应有尽有，我都吃成小胖妞了。
包饺子
今天，妈妈在家给我做饺子。我对妈妈说，我想，但是妈妈就是不让我包。我灵机一动对妈妈说，：“你整天什么都不让我干，你怎么知道我包不好呢？“妈妈生气的说：“包吧、包吧如果你包的饺子下到锅里都烂了那你自己吃。”
我拿着一张饺子皮，学着爸爸的样子把四根手指弯成一个小窝状，把面皮放在小窝中，用饺子馅把小窝填满拿起两头合在一起一捏，再把两边的面皮也捏起来，一个饺子就大功告成了。
我刚开始包的时候，包的饺子不是这儿漏、就是那儿漏，后来还好一些。饺子入锅了，经过了漫长的等待，饺子终于熟了。我一看，锅里都是烂饺子。妈妈笑着说：“你说怎么办呗。”“我自己吃烂饺子。”妈妈说：“儿子，你长大了，学会承担责任了。”
今天我吃的虽然是烂饺子，但是我却觉得格外的香。因为我学会了和承担责任。
包饺子
一天，妈妈买了馅儿和饺子皮，打算。我说：“妈妈，我跟您学吧！”妈妈说：“去玩吧，你不会。”我说：“那才要学嘛！不学老不会。”妈妈没办法，只好同意。
妈妈拿起一张饺子皮，舀了一小勺馅儿放在皮上，再把皮向上翻了一下，中间一捏，然后从两边朝中间捏，捏到头，一个饺子就包好了。我也照着做，可是包出来的饺子不像妈妈包的那样站着，而是躺着的，我问妈妈。妈妈回答说：“包的时候，两边往中间捏，前边要比后面少一点儿，这样饺子就能站着了。”
我照着妈妈说的包了一个，果然，饺子站了起来，我高兴极了！
包饺子_
俗话说：好吃不过饺子。饺子的确非常好吃，但包饺子却是一门技术活。这不，前几天我便学习了如何包饺子。
那天，我看见妈妈在厨房里包饺子，便央求她教我包，妈妈点点头同意后，就让我去洗手。洗完手后，我先坐下来，在一旁看妈妈怎么包饺子。只见妈妈先拿起饺子皮，用筷子夹些肉馅儿，小心地放在饺子皮上，然后沿着开边对齐后对折，再沾点水在饺子皮的尾端，最后把饺子皮交叉按压，这样一只可爱的饺子就完工了。
看着妈妈娴熟的动作，我迫不及待地拿出一张饺子皮，笨拙地学着妈妈的步骤包了起来。左手托着饺子皮，右手学着妈妈的模样，用筷子夹些肉馅儿，轻轻地放在饺子皮上。然后把饺子皮对折，尾端沾水，再交叉按压。啊呀!怎么饺子皮破了!肉馅儿像小虫子一样从饺子皮里钻了出来，最后还裂了一个“大嘴巴"。我赶紧再拿张饺子皮把“大嘴巴”给补上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戏一样，无论我怎么补，肉馅还是掉了出来。补了半天用了很多张饺子皮，最后这张“大嘴巴”倒是终于被堵上了，可是模样不像饺子，反而像一个小笼包，圆嘟嘟的。我像一个泄了气的气球一样，失去了再动手的信心。
妈妈看到我心灰意冷的样子，就明白我要打退堂鼓了，摸着我的头对我说:"任何事情都没办法一蹴而就，而失败是一个必不可少的过程，所以不能轻言放弃。来，我再教你一次。"我点了点头，振作了起来。
这次，我提起十二分精神，眼睛紧紧地盯着妈妈的手，生怕错过一个重要的环节，手也跟着妈妈的步骤一起动了起来。妈妈也特意放慢速度让我仔细观察。这次的饺子有点像样了，我信心十足地连续包了好几个饺子，一个比一个包得好。
饺子包好后，外婆便开始煮饺子了。一个个白色的饺子在沸腾的水里翻滚着，不一会儿就熟了。吃着自己亲手包的饺子，我心里别提有多高兴了!
包饺子
星期日的下午，爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说：“今天休息没事，咱们全家都在，吃吧！”
我非常高兴，我最爱吃饺子啦！我先去洗了手。等着妈妈和好了面，又均匀地揪成一个个小剂子，我先把小剂子团得圆圆的，然后拿起擀面杖，开始擀面皮。擀好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，包了起来。可是馅放放得太少了，包出的饺子扁扁的。我又反复地思考，第二次，我把馅均匀地放在饺子皮中间，皮两边对折，用手一捏，就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比，还是没有妈妈包的好。
生活也是一个大课堂，看来我们要留心观察生活中的技巧，只有这样才能掌握多方面的技能。
包饺子
中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的饺子，说：‘你怎么把饺子弄成圆的？人家是捏的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我终于吃到了自己包的饺子了！