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一道美食作文
大家好，我是201班的刘子浩，今天我给大家推荐一道美食—排骨炖莲藕，接下来我们就来介绍一下这道美食的制作过程吧。
我们要准备的食材有排骨和藕。我们先把排骨放在锅里焯一下水，可以在锅中加一点点料酒，这样可以去腥，然后洗净，装入碗中。接下来我们给藕削皮，然后把藕切块，装入碗中。两种食材都已经准备好，那么接下来就把排骨放入炖锅中，炖了一个小时左右，然后再把切好的`藕放入锅中，排骨和藕一起炖，炖三个小时左右。前后总共炖四个小时左右，然后打开锅盖，为了让排骨藕汤原汁原味，我们只需要加入一些盐就够了，不需要加其他的调料。接下来，就把排骨藕汤装入碗中，这道排骨炖藕汤就完成了。
这道排骨炖藕，既健康又美味，而且排骨中的骨头还能补钙，藕有丰富的维生素。排骨炖藕汤，能去除身体中的湿气。小朋友们也可以在家做这道美食哦！
一道美食作文
今天，我在外婆家学煎蛋。舅舅说：“我当师傅，你当徒弟吧。”我高兴地答应了。
首先，我们拿了五个鸡蛋，切好葱，又拿辣酱油和老酒，一切准备就绪。一个小厨，一个大厨系上围裙，洗好手，开始喽！我拿来了平底锅，舅舅开火，又放了点油和盐。我好奇地问：“为什么要放盐呢？”舅舅说：“放点盐，蛋就不容易粘在锅上。”
然后舅舅做了一个示范，他轻轻地拿起一个蛋，干脆地砸了一下桌子，只见鸡蛋出现了一道裂缝。舅舅双手握住蛋壳，悬空在锅的上方，“咔吱”一声，蛋白和蛋黄一起掉在锅里，蛋白上不一会儿鼓起了一个大大的泡，真神奇啊！我立马也磕了一个蛋下锅，拿起铲子拍了拍泡泡，泡泡立马就瘪了，我翻了过来，把另一边的泡泡也拍扁。
最后，香喷喷的.荷包蛋出锅咯！我迫不及待地塞进嘴里品尝，结果，“好咸呀！”酱油太多啦，哎，可惜了！
一道美食作文
今天我给大家介绍一道美食，菜名叫：“柠檬酸辣凤爪”。首先准备好食材：鸡爪、柠檬、洋葱、生姜、大蒜、小米椒、香菜，再准备调料：八角、料酒、生抽、醋、糖、盐、香油。虽然准备的材料很多，但是它做起来很简单。下面我给大家说说它的做法。
我们先把鸡爪的.指甲剪掉，然后每只鸡爪切成三份，再把鸡爪洗干净，冷水下锅，放入一个八角、两勺料酒和几片生姜，煮十分钟左右。在煮的时候取出一只空碗，制作酱汁，放入香菜、小米椒、大蒜、洋葱、柠檬片，还要倒入两勺生抽、两勺醋、一勺糖、一些盐、一些香油，用勺子搅拌均匀。煮好的鸡爪用漏勺捞出水中，沥干水分后，放入调好的酱汁中搅拌均匀，最后铺上柠檬片，放进密封盒里，冷藏六个小时左右就可以吃了。
做好的柠檬酸辣凤爪五颜六色的，看得我都流口水了，吃起来又酸又辣，它可以当零食吃，也可以下饭吃，有了它我都可以吃两碗饭了！
一道美食作文
生蚝可以用烤，烧，炖，炸，蒸，煮等很多方法加工。它不但很美味，让人直流口水。而且营养价值很高。蛋白质非常高，脂肪很低，容易消化。生蚝的美称叫“水中牛奶”。
今天我们要做一道菜———蒜泥粉丝生蚝。做这道菜需要的食材是一颗大蒜，一根小葱，一个柠檬，一把粉丝，几个生蚝，一块生姜。我先把大蒜切成末，生姜切成片，葱切成颗粒，接着把生蚝洗干净。把壳掰开放入锅中，把切成片的柠檬盖在生蚝上。用大火烧蒜泥蚝油生抽老抽，用热开水泡粉丝，静静地等两分钟以后再把粉丝和做好的`蒜泥拌在一起，把它洒在生蚝上，最后再盖上锅盖。蒸五分钟。等我把锅盖打开之后，我闻到了一股大蒜的气味，可好闻啦！我迫不及待地吃了一个，我觉得用好吃的都要上天的形容一点也不夸张。
我以后还要吃！我以后还要做给大家吃！
一道美食作文
今天我学做了一道家常小菜，菜名叫肉沫茄子，我最喜欢吃了。
好了，我开始做菜了！我先把手洗得干干净净，又用洗菜盆接了一点水，把茄子洗干净了，然后，把茄子切成小块，打开燃气灶后在锅里放少许菜油，烧至四成热，转中火，把茄子放入锅中，翻炒一会儿，再加一些准备好的`肉沫一起翻炒，变色后放入料酒、老抽和一小碗水，加少许白糖、一小勺盐、一小勺鸡精，把它们炒匀，小火熬两分钟，加入水淀粉，让汤汁更浓稠。
一道可口的美味佳肴出锅了！我把茄子放在盘子里，吃着自己做的菜，真好！
一道美食作文
今天我做了一道珍珠丸子。第一步，准备肉、糯米、胡萝卜。首先把肉剁成末，然后把糯米浸泡三四个小时，接着把它们放一旁备用，再把胡萝卜切片备用，然后把肉搓成小圆球，把肉球放在盛糯米的碗里，注意泡好的糯米先把水倒掉放干，一会儿再制作，可以用两种方法做这一步，第一种是把肉球放在糯米上滚一下，第二种方法，把肉球直接放在盘子上，把糯米洒下来就好了，拿出一个盘子，把萝卜摆上去，摆成喜欢的`图案也可以不摆，最后把裹上糯米的肉球放在胡萝卜片上。把他们一起放在蒸笼里蒸上15分钟，香喷喷的珍珠丸子就做好了，所以他的烹饪方法就是蒸呢，闻起来，真香，怎么感觉少了些什么，对了，忘记给童老师，童老师，我下次再给您蒸！
一道美食作文
今天我们来一起做一道菜，名叫酸辣土豆丝。那第一步就是准备食材一个土豆，一个小米椒和一个青椒。再把准备好的食材用清水清洗一遍，然后再把土豆切成片，再切成丝。把小米椒和青椒都切成条形。再将美食放一边，把锅洗好用纸巾擦干，开大火然后放油，过一分钟后，将土豆丝放进锅里翻炒两三分钟之后，加入适量盐、鸡精、醋继续翻炒，再把小米椒和青椒在一起放进锅里，和之前一样翻炒两三分钟，炒好后，拿一个盘子把烧好的.酸辣土豆丝装到盘上，这样做出来的土豆丝又酸又辣又好吃，我们全家都吃的精光光！
做一道美食作文
周末，我和爸爸准备一起做一道特别的菜：拔丝地瓜。
首先，我们把地瓜洗干净切成块，再用油把地瓜炸至金黄后捞起。然后，在锅里放少许的油和白糖，慢慢熬成粘稠状的糖稀，再将炸好的地瓜和糖稀一起用大火均匀地翻炒5至6秒。这样，一道美味的拔丝地瓜就出锅了。
盘子里的地瓜真像一块块闪闪发光的`金条，它冒着热气，还散发着地瓜特有的浓郁香甜气味，真让人垂涎欲滴！这时，爸爸笑盈盈地问我：“你知道它为什么叫拔丝地瓜吗？”正当我迷惑不解时，只见爸爸夹起一块地瓜，一条条又细又长的“金丝”就被拉了起来，真是有趣极了。我忍不住一口咬下去，一股比蜜还甜的味道刺激了我的味蕾，它外酥里嫩的口感真特别！我禁不住朝爸爸竖起了大拇指：“爸爸，这道菜真特别，色香味俱全，实在是太美味了！”爸爸望着我兴奋的模样，露出了满足的笑容。
今后，我还要跟爸爸一起做更多的美食，一起寻找生活中更多的美好和乐趣！
做一道美食作文
这个星期天，语文老师给我们布置了一项作业一一自己做一道菜，当吋一听，自己都蒙了，怎么做呀？想来想去，做自己喜欢吃的鱼香肉丝。
我先到超市买了材料大肉、姜、葱、木耳、辣椒……回到家，我学着爸爸的样子，把大肉冲洗切成肉丝。切肉时，肉滑滑的，软软的，切的`好难啊！我拿起炒锅放到液化器上加热倒油，随后把肉丝倒入锅中，只听“滋”的一声，肉丝刚进锅怕油热呢！我拿起铲子翻炒起来，过了一会，我把生抽，食盐，调料陆续放进锅里，肉丝顿时就变了脸。
就在这时，爸爸说："儿子，姜、葱切了没有。"我赶紧把姜、葱、辣椒切好。但一股烧焦的气味扑鼻而来，只见炒锅冒着黑烟，我手忙脚乱，赶紧拿起铲子，把它们翻炒开，把大葱、姜、黑木耳、辣椒，倒入锅中，不停地翻炒。
鱼香肉丝终于出锅了，我大声地跟妈妈说，快来尝尝我自己做的鱼香肉丝。妈妈尝了一口说："虽说这道菜有些瑕疵，但这是我吃过最美味的菜了。"。
我开心地笑了？
一道美食作文
今天，我要和大家分享一下“自制牛排”和“水果沙拉菜”的做法。
我们先说“水果沙拉菜”吧！我们要把买来的生菜清洗干净，然后把它撕开，放在一个大大的深盘子里。再拿出水果脆麦片，倒入装有蔬菜的盘子中心。然后拿出一根香蕉，用小刀切成一小块一小块的`，把它们在放满蔬菜和水果脆麦片的盘子边缘，摆成一个圈。这样一个“水果沙拉菜”就完成了。
接下来，我们要讲一遍“牛排”的制作方法。先把买来的雪花牛肉切成一片一片的，往它们身上浇一些配料和一点酱油，腌制一小会儿，等待入味后，再把它们放进烤箱烤一烤，烤好以后，香喷喷的牛排就能吃啦！
你们说说看，这两道菜香不香呀？
一道美食作文
我的故乡在上海，那里有很多的特色小吃。有小笼包、有生煎、有烧卖、还有沈大成糕团等等……而让我难以忘怀的却是那津津有味的蛋饺，那可不是一般的蛋饺哦！
我有一个坏习惯，那就是挑食。我最不喜欢的就是葱、姜，还有难闻的料酒味。每当我吃蛋饺的时候，只要一吃到这些味道就会一口吐出来，还不停地说：“难吃，难吃……”这可给奶奶出了一道难题！
可是有一天，奶奶端出了一盘金灿灿的蛋饺，我一吃“哇！好好吃啊！”我连连赞叹道，“你是怎么烧出来的呀？”奶奶却故弄玄虚地说：“秘密。”
于是我偷偷地跟着奶奶溜进厨房想一探究竟。只见奶奶在铁勺内先放了一点猪油，再把蛋液倒上去，过了一会后只见那蛋液已经变成金灿灿的蛋皮了，然后在上面放了一团经过腌制的肉，霎时间就有一股香味扑鼻而来，我的口水呀就像一个个调皮的小孩子活蹦乱跳，只差没掉下来了！最后把蛋皮两边一合，肉就被包起来了，一个金灿灿的蛋饺做好了。
也许等我将来长大了，可能会离开我的故乡，但是只要一吃到蛋饺，或想到它，就会出现奶奶那和蔼可亲的笑容。让我想到家乡的味道。
一道美食作文
今天，我跟妈妈做了一道新菜，名字叫做——葱油猪脑。
我们先去菜市场买了菜，回家就开始洗猪脑了，我们先把猪脑外面的'血丝清理干净，然后把它装到盘子里面，切了生姜，倒了料酒，就把它放到蒸笼里蒸了。大概蒸了将近20分钟，熟了之后我们就拿出来了。
然后我们开始炒蒜和辣椒。我们炒香以后，我们就把炒好的东西浇在了猪脑上，一碗香喷喷的葱油猪脑就制作完成了。
我们端到饭桌上之后，一家人就开开心心地开动了。不一会儿，这盘葱油猪脑就被消灭完了。
这真是一顿特别棒的晚餐！
一道美食作文
首先准备材料：冰粉、90℃开水、水果、花生碎……再倒入1。5升开水，让我兴奋的是加入冰粉不停地搅拌，等待冷却后，水变成了乳状。
接着冰粉冷却后，加入水果粒、葡萄干。然后放入冰箱冷藏，30分钟后成形。我最期待的是用模具的diy，有爱心形、蛋糕形、五角星形……最后撒上红糖汁、花生碎、山楂粒和黄豆粉。一碗好吃的冰粉就做好了，我和妈妈满意地笑了。
朋友们，你们想吃吗？
一道美食作文
大家好，今天我给大家推荐一道美食—水蒸蛋，听起来是不是比番茄炒蛋还简单呀？但是想做出一碗光滑如镜的水蒸蛋，却没那么容易哦，下面就让我来详细的介绍一下。
首先取一枚蛋磕入碗中，把蛋打散，中间加入一勺料酒去腥，再加一勺生抽提鲜，大概打一分钟左右就可以了。
接下来就是非常关键的'一步，往碗里加入40摄氏度左右的温水，千万不能是热水或冷水，否则蛋就不成形了，加完水之后再不停的搅拌，表面会出现一些气泡，我们就用勺子撇出来，差不多就可以上锅蒸了，用中小火蒸15分钟左右。
做一道美食作文
今天我来给大家做一道美味的汤——西红柿鸡蛋疙瘩汤。
首先把一碗面粉倒进一个大盆，再把两个鸡蛋打进大盆，再加入适量清水疯狂搅拌直到搅拌成稀一点点的面糊，然后把西红柿切成小丁，把油菜，小葱，香菜洗净并切成小段，把这些都放入碗里备用。这时点火在锅里放少许从超市买来的花生油，（注意！一定要是花生油哦！）油热，放入香葱炒出香味，再放入西红柿丁炒出汁来，然后加入适量清水，等到锅里的'水开始滚动了，再拿一个巨型的漏勺，把准备好的面糊倒进漏勺里，这样弄面疙瘩既简单又快捷。比我妈妈以前用的老办法好多了。然后把油菜放入锅里，放少许盐、鸡精调味，咕嘟一会儿就放入香菜和几滴香油（也可以不放香油哦），好看又美味的疙瘩汤即可出锅喽！
热气腾腾的疙瘩汤太香了，妈妈平时只喝一小碗，今天居然了喝了两大碗。妈妈说：“阴雨连绵的秋天喝一碗儿子做的热气腾腾的疙瘩汤，太暖了！”
我还会做很多好吃的菜，下次再来分享吧。