优秀作文是在语言和思想两个方面都表现出色的一篇文章，它引人入胜，触动人心。通过阅读优秀作文范文，可以开阔自己的写作思路和丰富自己的写作素材。
自己烧的饭这么好吃作文
我，一个文静的女孩，瓜子脸，一双水汪汪的大眼睛长在弯弯的眉毛下面，一张樱桃小嘴，一笑露出一口白牙。我现在可是三年级的学生了，我有时爱打扮，这就叫“爱美之心，人皆有之”。所以，每天一早，我总会走到镜子前，拿起梳子，梳一个小分头，有时还会抹点油。每当此时，爸爸妈妈总会冲着我笑，真让人搞不懂，他们在笑什么?虽说我爱梳小分头，可我衣着打扮上并不讲究。在我所有的衣服里，十有八九都是亲戚朋友穿过后嫌小或样子不好不要了的。有时甚至是“原装货”，我也不在乎。就这样，我给自己封了个“艰苦朴素的实践者”的称号。
我从小喜爱看书，父母也很支持我，经常给我买书。现在我的书橱里已摆满了书：有童话类的、科幻类的、文学类的、历史类的……这不仅提高了我的写作水平，还丰富了我的课外生活。
我这么爱书可玩起来却是没完没了的,小伙伴都愿意与我交朋友。
公众号：政和县小桔灯。
妈妈别总是让自己这么累作文
孩子，我的孩子，妈妈的心好累好累······。
你是越长大，越让妈妈累。
在你刚出生时，你的身体状况不似同龄宝宝那样健康，你是如此的孱弱，如此的让妈妈操心。你还记得我对你说过你那时的情况，我说你小时侯体弱多病，我抱着你一个月去医院七八次，每次都要走很远的路程，我到现在还记得来来回回的路上那条泥泞、崎岖的小路，好难走好难走。你听后，一副不以为意的样子，而我也就随便干笑。其实，妈妈心里却是一腔苦涩，这是真的，下雨时，坑坑洼洼的溅到我的身上，我紧紧抱着年幼的你，竭力护着你，让雨水淋我的后背，一步一步前进着，妈妈累呀！
在你五六岁，妈妈把你寄托在外婆家养。由于工作忙，我不能经常来看你，所以导致了你一见我就要逃开的场景。小小的你是多么的可爱！扑闪扑闪的大眼睛，彰显着孩童的灵动可爱；一头浓密的黑发用天真浪漫的粉红丝带绑着，流露出丝丝纯真的气息；一身雪白的`长裙，衬得你可人极了。这就是我可爱的孩子，我生的孩子！妈妈百忙中抽空去看你，你却一见到我马上跑开了。你知道吗？那时妈妈为了早点收工而弄得腰酸背疼，可我的高兴深深压制住了它。高兴从何而来？来自心中执著的信念――――――与可爱的孩子见面。当我想要抱你时，你躲在外婆身后，顿时，我只觉得心中的执著崩塌了，什么痛都加倍地回到身上，折磨得我好累好累。
到你上小学了，因家距离学校路途较远，为了你的安全问题考虑，让你去外婆家吃，等自己工作忙好，再去接你回家。一辆旧的自行车被我从家骑到工作地，又从工作地去外婆家。孩子，请你原谅妈妈的柔弱，妈妈实在没这么大的精力，尤其是在经历了漫长的工作后去接放学的你，那时的身躯已疲惫不堪。漫漫归路，我是多么期盼你对我说话，我试图找一些话题跟你聊，你总是用‘恩’来回应我，听得妈妈的心好冷，如处在寒冷的冰窖中。当你看到糖葫芦时，你终于开口了：“我想要那个。”我有些受宠若惊，连忙掏出钱给你，看到你一边吃着冰糖葫芦，一边露出明媚的笑颜，我仿若处在温暖的阳光下，美妙的感觉让我精神充沛，即使身体实在吃不消，但我愿意每天给你钱，看着你吃糖葫芦露出的快乐，那也值了。
孩子，你越长大，越让妈妈累。
孩子，请你记住，纵然累，我亦无悔。只因：爱你无悔，爱你永不后悔，我那可爱的孩子。
自己做的菜就是好吃作文
在生活中，你有没有第一次，第一次洗菜，第一次洗碗，第一次起床，第一次怎么怎么样，人生都有第一次，我也有第一次，我来讲讲我的第一次做的事情吧。
今天，我和妈妈约定好了，她去买食材，这次有她教我做饭，我一定能做的很好。妈妈从菜市场买了青菜和芹菜。她让我从最基本的开始，让我先打个鸡蛋再说。我以为很简单，于是向着以前妈妈打蛋样子打在碗里，但是却流出了好多，我感觉我有些骄傲，继续努力。妈妈示范了一次给我，我看得很仔细，终于，我把蛋拿起来，然后把蛋敲着碗壁，终于这第一次蛋打好了，我很开心，我学会了打蛋了。
这是第一次，以前我都是看妈妈做，今天刚好有时间，就来做做，能帮妈妈呢。妈妈希望我帮她，虽然我鸡蛋打坏了一个，但是妈妈一直安慰我，让我鼓起勇气再来一次，我这才成功的。
我把油倒进锅里，然后等过了几秒，有气冒出来，我把鸡蛋倒进去，开始有炸炸的声音了，有些溅开了，但是妈妈让我不要怕，等过一会就行了。过一会，没有溅出来了，我用铲子铲着鸡蛋，妈妈告诉我做完了，我才把鸡蛋倒入碗中，我放了盐，问着气息，有股香气。我成功了，没想到我第一次就成功了。
接下来，我要做的是芹菜炒豆腐干，这道菜妈妈经常炒，所以我再熟悉不过了，我还在喜欢这次不要失败，希望成功。妈妈想帮我，但是被我拒绝了，说不能这样。我要自己动手。
开始了，我还是先放油，然后等过了几秒，把豆腐干放进去，然后炒着，过了会儿在把芹菜切好放进去，然后继续炒着，妈妈教我要怎么炒不会掉出去，怎么才能熟。我听了之后，按照妈妈的要求去做，我炒好了，太好了。
今天很幸运，很开心。第一次做菜虽然会失败，但是只要你有信心，不放弃你会成功的，比如我呀，你也有第一次吧！
文档为doc格式。
自己做的菜就是好吃作文
人人都说想要抓住一个男人的心，得先抓住他的胃。于是女人们各种学厨，但是做菜并不是那么简单的，厨师就讲到，从选材料到搭配，到烹饪每一部分都很重要，最重要的原则就是菜不仅要好吃，还得健康有营养。
一、食材准备。
1、蔬菜先洗后切。洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使b族维生素、维生素c等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜，并尽量将水分控干后再切。
2、菜一定要新鲜。不管什么菜，一定要选新鲜的，不新鲜的菜口感不好。
3、切完菜不要用水焯。蔬菜切太碎，容易流失原有的菜香，若再经过水焯，其中的维生素和矿物质会大量损失。
二、烹饪技巧。
1、炒蔬菜的时候记得要大火。
这样时间快，蔬菜里的维生素流失地也少，蔬菜中所含的营养成分大都不能耐高温，尤其是芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜，久炒久熬，损失的营养较多。有些蔬菜在这烹饪过程中加几滴醋或者勾芡都可以很好保护蔬菜里的维生素。
2、做菜要热锅凉油。
很多人是锅稍微热了就加油，然后把油烧到冒烟为止，这样炒出的菜是好吃，但你不知道这样的油对人体危害很大。所以小编提醒大家，烹饪时油温别过高，使用过一次的油坚决倒掉，千万不要循环使用，免得危害健康。所以烹饪时先把锅烧得很烫，甚至有一点冒烟也没关系，然后加油后可以马上把蔬菜放入炒，丝毫不会影响蔬菜的口感，和你用高温油炒出来效果一样而且更加健康。
3、切肉的技巧。
横切牛羊，竖切猪，斜切鸡。
4、怎么焯水。
焯水可以使蔬菜颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌。焯蔬菜时候，一般用沸水。在水中加点盐和油，可以让蔬菜色泽更加鲜艳，还能保持蔬菜的营养。
5、蔬菜清洗技巧。
用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜中的部分农药。因我国目前大多用有机磷农药杀虫，这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少很多。
6、加盐技巧。
后放盐并不是说要关火的时候才放，要看你炒的菜的品种，叶类的在关火前放好就可以，根茎和肉类的可以在菜8、9分熟的时候放，为了身体健康越往后放越好。
7、肉类腌制技巧。
腌制肉，如果是为了让肉嫩一些，就用水淀粉。用于去腥是用料酒，姜。用于入味自然就是盐了。为了上色可以放少量的糖和酱油，或者老抽。腌制的时候一般水淀粉，料酒和盐是不能少的，其他的视情况而定。生粉一般要后放，因为如果先放生粉再放别的调料肉就不进味了。一般炒的，烤的肉菜都需要腌制，炖菜就直接焯水不用腌制。
自己做的月饼最好吃作文
中秋节终于到了，我妈妈给我买了很多月饼，我在回家的路上，看见了很多的月饼。让我想起了月亮，月亮圆圆的，高高的挂在天上，散发出光芒。
我来到了餐桌上，月饼是圆圆的.，边上还有花纹，中间有一个大大的字。我就问妈妈：“哈密瓜味的月饼有些什么材料？”
妈妈说：“有水果味馅料、有冬瓜蓉、饴糖、淀粉、植物油、食用香料、小麦粉、转化糖浆、植物油、鸡蛋、柠檬酸、食用香料……”妈妈还说了做法，先把面粉做成圆形的，再烤就行了。
晚上，我跟爸爸在阳台上看月亮，妈妈给我和爸爸一人一个月饼。这时，我想起了一个故事，故事的名字叫《嫦娥奔月》，古时候，有一个人叫后羿，有一个人给他了一些仙丹，嫦娥不知道是什么东西，就一口吃啦！嫦娥飘到了月亮上。后羿非常想嫦娥，所以农历八月15就是中秋节。
我想像嫦娥一样飞到天上，我许了一个愿望，就是能看见曾祖父。每逢佳节倍思亲，中秋节就是团圆的日子。
自己烧的饭这么好吃作文
9月23日上午，我们厦门日报的小记者们一起去参加了做月饼的活动。
以前都是买月饼吃，这还是我自己第一次动手做月饼。在老师给我们讲解完月饼的制作过程后，我穿好围裙，洗干净双手，坐下来准备开始制作了。工作人员将一个个小电子秤放在我们面前，又发放了一些低筋面粉和一团事先揉好了的月饼皮给我们。做一个月饼大约需要20克饼皮，于是我们开始用电子秤称重，将大的饼团分成一个个小的饼团。我们很快就进入了“烘焙师”的角色。因为每人需要做十个月饼，称完饼皮后我领到了十团月饼的馅，有蛋黄白莲蓉、抹茶、红豆、蔓越莓这几种口味。我将饼皮搓圆，再轻轻一压，让它变成厚度适中的扁平模样。将馅包进饼皮里，把它搓成一个均匀的小球，再洒上一些面粉防止粘连，然后放入专门的月饼模具里压花。轻轻地压几下再推出来，一个月饼就做好了。可别小看了这个压花的技术，稍不留神月饼可是会“露馅”的。
有了做第一个月饼的经验，后面再做速度就快了起来。我一个接一个，很快就将十个月饼就做好了。这时工作人员帮我将月饼放入烤箱，只需再等待三十分钟就大功告成了。
我闻着饼香，感觉这三十分钟是那样的漫长。我焦急地等啊等，眼看着一个个月饼在火力烘烤的作用下，由浅变深。终于等到月饼出炉了，月饼金灿灿圆溜溜的，散发着诱人的香味，弥漫了整间屋子。做月饼的老师告诉我现在刚烤出来的月饼是最香最好吃的。有些小伙伴们不等月饼变凉就迫不及待的吃起来，可我一个也舍不得吃。我要将它们带回家与亲爱的家人分享。
自己做的菜就是好吃作文
菠萝除了当作水果直接食用之外，还是很多的食用方法，以下是“菠萝做菜的方法”，希望给大家带来帮助！
首先，在把菠萝去皮之后，切成片或块，然后放在开水里面煮一下，菠萝蛋白酶在45度-50度的时候就开始变形，到100度的时候基本被破坏了，甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。而且煮沸之后的菠萝味道也得到了改善。
菠萝咕噜肉。
猪里脊肉200g，新鲜菠萝100g，青椒1个，红椒1个，鸡蛋1枚，蒜粒10g，葱10g，姜10g，生抽15ml，黄酒10ml，盐3g，水淀粉15g，白胡椒粉3g，白醋20ml，番茄酱40g，白砂糖15g，干面粉50g。把所有材料都洗净备用。把裹好的肉粒放入面粉中，直到表面干燥并裹满面粉。把肉块炸透，然后把调料都放进来煸炒，然后倒入半杯温水，用大火煮沸。最后在倒入淀粉，等到酱汁有胶性的时候，放入扎好的肉粒和菠萝块，拌匀即可。
菠萝鸡片汤。
用温水把菠萝处理好，切成小块，然后用盐水泡15分钟。鸡胸肉切片，加入料酒，盐和淀粉拌匀。先炒鸡肉，翻炒几下之后，放入菠萝，加水，煮开后用盐调味即可。非常的清香可口，开胃消食，健脾解渴。
7.电饭煲怎么做菜。
8.菠萝饭怎么做。
9.菠萝蜜核怎么吃。
10.藕片怎么做好吃。
自己做的菜就是好吃作文
夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬，吃起来会难以下咽。羊肉的做法有许多种，怎么做好吃，首先要看个人的口味，炖、涮、爆、烤这几种是羊肉的常用做法，而且每种做法都各有风味。除此之外，还要注意烹调方法。
羊肉怎么做菜好吃？羊肉做菜食谱。
羊肉怎么做好吃。
羊肉应该怎么做菜好吃呢？在煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。吃涮肉时务必涮透；夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬，吃起来会难以下咽。
羊肉的做法有许多种，怎么做好吃，首先要看个人的口味，炖、涮、爆、烤这几种是羊肉的常用做法，而且每种做法都各有风味。除此之外，还要注意烹调方法。
1、炖羊肉。
炖羊肉是营养损失最小的，在烹调过程中保留了原汤原汁。选用砂锅，将羊肉和萝卜一起炖，能起到益气补虚，下气化痰的作用。
2、涮羊肉。
涮羊肉是大家熟悉的做法之一，涮肉选料一般选择上脑、大三叉、小三叉，磨档、黄瓜条五个部位较适合。自己在家涮羊肉的话，要先把羊肉用冰块压去血水，再切成薄片，才能保证肉质鲜嫩，不膻不腻。涮羊肉可搭配一些海产品，如海带等，还可加入豆腐或具有清热降火作用的蔬菜等，一同搭配，也能发挥出营养价值。
3、爆炒羊肉。
爆炒羊肉的营养效果相对较小，主要是羊肉放入锅中旺火急炒，加入葱等调味物，具有益气补虚、温中暖下，还兼有发汗解毒之功。
4、烤、炸羊肉。
烤、炸羊肉虽然闻起来非常吸引人，但是它的营养成分却是损失最多的一种，而且油分较大。如果切得厚薄不匀，或筋膜剔得不干净，吃时会有腥膻味。自己在家烤羊肉时，一定要切得厚薄得当，并且用调好的配料浸泡好后才烤。
羊肉汤的做法。
羊肉汤是山东单县最具代表性的美食，被国人称为“中华第一汤”。传统的羊肉汤主要是将羊肉的筒子骨放入大锅中熬汤，然后再将切成块的新鲜羊肉与洗干净的牛杂一起放入到汤锅中熬制，然后再将羊肉捞出来切成薄片放入开水里一氽，再倒入汤碗中，最后倒入羊汤水，撒上葱花就可以了，下面给大家介绍几个羊肉汤的具体做法。
清炖羊肉汤。
材料：干桔皮、葱、羊肉、料酒、姜、花椒、山楂、盐。
做法：
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换一次水;用清水将羊肉洗干净后切成小块。
2、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中;然后用中火将水烧开，接着撇去浮沫，倒入料酒。
3、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂，盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。
胡萝卜羊肉汤。
材料：羊腿肉，胡萝卜，白萝卜，大葱姜，盐，胡椒粉。
做法：
1、胡萝卜去皮洗净，切滚刀块，大葱切末备用;取白萝卜半个，切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上钻几个孔。
2、将羊腿肉剁成小块，放入沸水里焯水(沸水里加两片姜)，捞出洗净沥水，放入锅内。
3、锅里加适量水，放入姜片和钻了孔的白萝卜，大火烧沸后转文火煮约30分钟后，捞出白萝卜块。
4、放入切好的胡萝卜与羊肉同煮至熟烂，放适量盐，胡椒粉调味后，撒入大葱末就可以啦。
羊肉的做法。
胡萝卜烧羊肉。
原料：羊肋条肉750克，胡萝卜200克，葱段、姜片、料酒：酱油、白糖、盐、醋、胡椒粉、植物油各适量。
做法：
1、胡萝卜洗净切成滚刀块，放人沸水中氽一下，捞出放入冷水浸透，沥水待用。羊肋条肉洗净、沥水切成骨牌块。
2、炒锅放到中火上，放人少许植物油，待油温达到六成热时放入葱段、姜片煸炒几下。
3、放入羊肉块、料酒、酱油、盐、白糖、醋和少许清水，烧开，撇去浮沫，转小火，烧至五成熟时，放人胡萝卜块，烧至汁浓，撒少许胡椒粉，装盘即可。
大葱爆羊肉。
原料：羊肉250克，大葱25克，水淀粉35克，酱油、精盐各2.5克，鸡蛋1只(取清)，料酒15克，花生油500克(约耗50克)，麻油5克，味精适量。
做法步骤：
1、将羊肉片成厚1.2厘米的片，两面用刀交叉刮上深、宽各0.5厘米的刀纹，再切成宽1.2厘米的长条，顶刀切成方丁。
2、加入鸡蛋清、水淀粉(20克)、精盐拌匀；大葱劈为两半，再切成长1.5厘米的小段。
3、炒锅内放入花生油，用中火烧到六成热时，将羊肉丁放人，用筷子拨散，再放人葱段搅散，迅速捞出，锅内留油25克。
4、将羊肉丁、料酒、味精、大葱、精盐、酱油、水淀粉(15克)、麻油放人，在武火上搅炒，颠翻3~4次，盛入盘中即成。
生姜羊肉粥。
原料：排生姜10克，羊肉100克，大米130克，盐3克，鸡粉少许，胡椒粉少许。
做法步骤：
1、将生姜去皮切成米，羊肉切成小片，大米用清水洗净。
2、取瓦煲一个，注入适量清水，待水开后，下入大米，用小火煲约20分钟。
3、再加入羊肉片、姜米，调入鸡粉、盐、胡椒粉，续用小火煲30分钟即可食用。
当归玉竹炖羊肉。
原料：当归30克，枸杞5克，玉竹10克，羊肉400克，生姜10克、葱10克，盐8克，胡椒粉少许，绍酒3克。
做法步骤：
1、将枸杞、玉竹洗净;当归、生姜切成片;羊肉切成块;葱切成段。
2、锅内烧水，待水开后，投入羊肉块，用中火煮尽血水，捞起备用。
3、取炖盅1个，加入羊肉、玉竹、生姜、当归、枸杞、葱，注入适量清汤，调入盐、胡椒粉炖约2小时即可。
做顿好吃的犒劳自己的
1、每天最快乐的时间就是晚上下班回来做顿好吃的犒劳自己然后窝在自己的小世界里。
3、难得周末休息还是晴天，骑骑车、逛逛菜市场、种下月季花，做顿好吃的犒劳自己。
4、减肥真的是太辛苦了，必须得做顿好吃的犒劳自己，大鱼大肉是不可能的，今天给分享一波减脂营养餐，好吃又不增加脂肪！
7、趁着阳关正好，蓝天还在，多出去走走。然后做顿好吃的犒劳自己。这算是对生活应有的态度吧。
11、下雨天的周末，适合赖床、撸猫、看书、发呆，做顿好吃的犒劳自己一下。
12、明天做顿好吃的犒劳犒劳自己，五香鸡爪，老妈蹄花，凉拌猪耳，再来个黑豆蒸米饭，简直完美。
13、首次尝试咖喱盖饭。还是很不错的。工作再忙，也得好好做顿好吃的犒劳自己。
17、明天终于可以好好休息一天了，今天一整天都是卷子卷子，好难抗，晚上做顿好吃的好好犒劳犒劳自己。
18、上班太辛苦，晚饭炖根黑猪肉大棒骨犒劳自己，肉香汤鲜，啃的过瘾，喝的满足，小日子过的越来越红火。
自己烧的饭这么好吃作文
今天下午第二节课要去校外野炊，我们大家都非常兴奋。
今天一早，我就来到了学校。我比平时足足早到了半个小时。我身上背着书包，两只手都没有空着，一只手拿着一捆柴，另一只手拿着一袋米，昂首挺胸地向学校走去，好象一个解放军战士。
来到学校，我把书包放在教室里，把手上的.东西全部放到办公室里。因为今天我们班要上两节公开课。
等到上好公开课，我们马上跑到办公室拿出野炊的物品。我们实在是太兴奋了，跑出学校就像骏马一样直奔目的地。来到那里，我们就将锅子放在中午已经搭好的灶头上面。啊，这灶头搭的非常好，大小正好，高低差不多。于是，我就把一些软柴放了进去。接着，我用打火机打着火，点着一张纸，再放到灶肚里，引着里面的软柴。然后，我再放几块硬柴进去。过了一会儿，硬柴也烧着了。这时，突然风向变了，灶里的火被吹灭了，灶里冒出了一股浓烟。我们都被熏得泪水直向下流。这时，正好老师走过来了。他看到我们的一付狼狈相说：“不行了吧，让我来吧！”我们异口同声地说：“有你这样的老手来烧火，一定会把饭烧好的。我们就放心了。等一会儿，我们多给你吃一点豆饭好了。”老师三拨二拨就又把火给烧着了。他再往灶肚里放了一些木片。顿时熊熊的火苗窜了上来。这时，老师对我们说：“你们看我是怎么烧的，好好总结一下经验。看到没有，要在底下弄空，柴架在上面，这样火才会烧得旺。”接着，我说：“现在我来烧好了。”老师答应了，站在旁边看我烧。我按照老师说的去烧，果然火烧得非常旺。
又烧了一会儿，大家说不用烧了，该让它焖一会儿了。我才停止了烧火。
这时，老师说：“大家都烧好了吧。”我们都说：“烧好了！”“那我们就拿着物品回学校去吧！”“好！”然后，我们端着锅子上楼去了。
来到楼上我们就抢着盛饭吃。我们一边吃，一边说话聊天。有的说：“我们自己烧的饭原来有这么好吃！”大家都笑了。这时，整个教室充满着欢声笑语。
如何在家自己自制好吃的面筋
1.盆里面准备的是温水，水温大概是35度左右，里面加入适量的盐，然后一边用手搅，一边往盆里倒谷朊粉，谷朊粉是制作面筋的一种专用面粉，不想用谷朊粉的话，可以用高筋面粉洗面，一直搅着搅着，就会变稠，面筋成型后，倒掉盆里多余的水，然后盖住醒一个小时左右。
2.取个空碗，里面加入素蚝油、生抽、食用油，再加适量的凉开水、孜然粉、花椒粉、红辣椒面、白芝麻、少量的盐，搅拌均匀，烤面筋的调料就做好了。
3.现在面筋醒好了，用刀切开。
4.把面筋的`一端夹在筷子中间，绕着筷子缠绕面筋，直到缠完为止，然后抽出来。
5.做好的生面筋放在盆里面。
6.把生面筋放锅里煮，煮的时候一定要小火煮，不要盖锅盖，直到煮的面筋团全部浮上来后捞出来，面筋煮熟后放入凉水盆里，这样吃起来会更筋道。
7.面筋串上竹签，然后用刀慢慢地围着面筋转一圈。
8.每一根面筋上面都刷上刚才准备好的料汁。
9.放入微波炉或者烤箱中，我这里设置时间为6分钟。
写了这么久找不到自己了随笔
一直都十分羡慕心灵手巧的人，能随心所欲的做出漂亮的东西。一直很汗颜自己的动手能力，对于第一次学习的技能，总是以失败告终，着实让自己落寞和失败。
记得几个月前，跟朋友第一次一起体验做气球造型的时候，内心充满了向往和小兴奋，心想终于自己也可以妙手生花、美梦成真的完成气球造型，但现实却是残忍的，我的气球造型工作不是在砰砰的破裂声中重新开始，就是在老师的手把手帮助下勉强完成，真所谓开心的开始草草的结束，面对着丑不可看的气球作品，心中着实难过。
我以为体验活动结束就不会有机会再接触到了，毕竟谁也不会闲着没事干，就摆弄气球玩玩，毕竟我的工作和气球相关甚少。马上要过“六一儿童节”，这可是我们单位息息相关的头等大事，单位领导要开展大型庆祝活动，为了装点环境现场烘托气氛，气球造型立体柱成为必不可少的元素，又漂亮花费成本又低廉。但我的内心是抗拒的，因为这需要我们动手独立操作完成，不是成品的摆设。说心里话实在不想和气球打交道，想想那砰砰的炸裂声，总觉得一股胆战心惊。人有的时候，在有退路的时候，往往会一退再退，逃进自己的舒适区内，但逃无可逃的时候，便会勇敢面对。
这一次，我真的是硬着头皮上阵，也真正体会到了那句古语“熟能生巧”。面对着自己冲长气球总撒气要重冲、系气球总要找绳，连最基本的程序都手忙脚乱，我的内心已接近崩溃边缘，心想什么时候才能完成呀？但随着冲的气球越来越多，我绑气球的手速也越来越快，一个个飘逸的气球都似我的战利品时，我的心态慢慢变得快乐、积极起来，在不知不觉的享受过程中完成着。随随着气球的'增多，我的自信心也随之暴涨，气球立柱造型工作在我眼里也就显得游刃有余了，无非就是把气球捆绑出造型。看着自己快速的完成着一个个劳动成品，想着第一次体验的失落，心中格外的开心和自豪。
其实，对于很多擅长动手制作的人来说这真的是小事一桩，但对于自己来说，每成长一点点都是自己的进步和生活的小确幸。
其实生活中的快乐有时很简单，去发现自己的小确幸，把点滴进步的快乐放大，就会冲淡不如意的忧伤，保持一个积极乐观的心态，就会体会到人生的乐趣。
人若保持着一颗好奇心，去发现新鲜的事物，去动手尝试去做，就会更加的认识自己，发现自己真的潜能，不去做，永远不知道自己的潜力有多大。
文档为doc格式。
如何在家自己自制好吃的面筋
1、把面粉及盐在搅拌盆内混合均匀，在面粉中央拨个洞，倒入凉水，用筷子朝一个方向不断搅拌，让后用手搓揉10分钟成一团柔软的面团。
2、把搓揉好的面团绑在塑料袋内，静置三四个小时，让面团内的面筋充分形成，让面团自然发酵。
3、把自然发酵好的面团浸泡在干净的水内，然后用手掌压叠的手法开始洗面团，不断的.重复压叠，直至盆内的水都变成白色的粉浆水了。（可以把洗过的水倒掉或另外留起，等水澄清后，水底留下来的就是小麦淀粉了，可以用来蒸制凉皮。）。
4、倒掉粉浆水后，再把面盆装满水，继续用手掌压叠洗面筋。如是重复换水5、6回，直至洗面筋的水洗到像洗米水一样的水质就行了。
5、把表面粗糙的面筋块用双手挤压粘成一团后，放进保鲜盒内，加水掩盖浸泡，静置2个小时。浸泡了2个小时的面筋团表面会变得稍微比较光滑，内部比较紧实。然后可以用双手把面团扯开使面筋表面光滑。
6、把表面拉光滑的面筋放进保鲜盒内浸泡凉水，冷藏三、四个小时，最好在冰箱内浸泡隔夜让面筋团自然发酵。经过自然发酵的面筋团会产生一些细小的气孔，而且柔软度很好。
7、把发自然酵好的生面筋团剪成6至8条长条面筋块，可以把切好的面筋条两头左右拧转成麻花打个结，或直接把面筋条放入开水内烹煮。积会稍微增大。营养丰富的面筋做好了！
自己做饭真好吃六年级体验劳动作文
今天是星期六，我们的房子该打扫了。我觉得：都说劳动是幸福的，不妨试一试。开始吧。我把我的想法告诉了妈妈。我妈说：“那你先把你房间的书桌和窗台打扫干净。”我来到第一个目的地，——窗台，一手拿着抹布，一手拿着脸盆。
我把抹布放在一个地方，然后拿了点洗衣粉撒在抹布上，然后开始擦窗台。还好窗台不太脏，我很容易打扫干净，但是我的桌子因为平时不注意而脏了，现在成了“尘台”。我突然想到，开学的时候老师没有让我们“刷牙”。这个方法应该管用，因为我的桌子现在干净了。我很快拿起一把没用过的牙刷，正要拿牙膏，但我妈妈说，“你不需要牙膏，用魏梦先生。”“惠特曼先生”是一种洗涤剂，我半信半疑地说：“我试试。”
我在桌子上倒了一些“惠特曼先生”。哦，不，不，不，那是“灰尘桌”。我又关掉了洗衣粉，准备“扫”掉残留的污渍。
过了一会儿，我拿起牙刷，开始为我的“尘台”刷它的牙。过了一段时间，发现洗洁精不够用，只好加了些水，但是不够。我一下子加了很多水，因为桌子附近有塑料条，所以不会漏。太棒了，70%的区域都清理干净了，剩下的都用洗衣粉洗了。看着干净的桌子，我的疲惫突然变成了喜悦和骄傲。
啊，劳动真幸福！
自己做的蛋糕真好吃作文
今天，我和姑姑去自制蛋糕房做蛋糕。
这一家蛋糕房可好玩了，可以自己动手做一些自己喜欢的食物，比如奶油蛋糕、巧克力、曲奇、蛋挞、比萨等等好多好多。我和姑姑各选了一个蛋糕，我做圆形的，姑姑做了一个心形的。
我们先拿面，鸡蛋、油、牛奶、糖、盐、香草粉、塔塔粉打匀，然后放在烤箱里烤了四十五分钟，拿出来后就成了面包胚；下一步是做奶油，奶油是用乳酪做的，将乳酪放在盆子里面用打蛋器搅成粘稠状，就变成了奶油，把奶油往蛋糕胚上一涂，蛋糕基本成形了；我又在上面摆了一些水果，还做了一只小兔子放在上面。就这样，一个漂亮的蛋糕做成了。
自己做饭真好吃六年级体验劳动作文
在上星期五子铮爸爸发起了“游家乡部队，展爱国情怀”的小队励志游活动，同学们都踊跃的报名了。在星期天早上8点多的时候，在大禹陵脚下组成一支浩浩荡荡的`车队向平水武警部队进发。
到了部队就看到许多战士在列队训练，好威武啊！我们先分成几个小组在武警叔叔的带领下先分别参观了战士的宿舍、活动室、阅览室、多媒体室，了解一下部队的日常生活；在梓恒爸爸的安排下，我们还看了武警的队列、拳术、棍术、对打表演，太精彩了！
只见一个武警战士牵着一条威武的狼狗出来了，梓恒爸爸说它叫“法拉利”，它能抓坏人。这时从操场的另一边来了一个“坏人”，牵着法拉利的武警对法拉利下了一个命令，只见法拉利象箭一样扑向“坏人”，一口就咬住了“坏人”的胳膊。法拉利太神勇了！表演结束后我们还和法拉利合了影，太难忘了！
看完表演，同学们分成了男、女两组，进行队列训练，体验军人平时的训练生活。在活动结束的时候，我们大家一起留下了合影，记录下了这难忘的一天。
非常感谢子铮爸爸的组织，梓恒爸爸的精心安排，在孩子们的童年时代留下这难忘的时刻，同时也上了一堂在学校里无法学到的生动的一课。
自己做的蛋糕真好吃作文
今天杨老师带着我们去学做蛋糕，一路上甭提我的多高兴了。到了蛋糕房后我的心却怦怦地跳个不停，生怕我做不好在同学面前丢人。
等了半天终于轮到我了，看着同学们一个个喜笑颜开的脸，我深吸了口气使自己放松下来。教我们做蛋糕的叔叔先给我们做了一个蛋糕演示了一遍，原来做蛋糕并没有我想像中的那么难。我想了想，在蛋糕上先画了个小人，又用鲜红的果酱画了一面五星红旗，用巧克力写了一句祖国万岁！
做蛋糕太有意思了，不知不觉时间就到了，该后面的同学做了。回到家我赶紧让爸爸妈妈尝尝我做的蛋糕，爸爸妈妈说我做的不错下次努力做得更好。听着爸爸妈妈对我的夸奖，我的心里美滋滋的。希望下次还有机会参加这样的活动。
文档为doc格式。
自己包的饺子就是好吃作文
今天，我学包饺子，妈妈帮我买了8两肉和8两饺子皮。今天我要自己包饺子，首先要准备好碗、水、装水的盆子肉和饺子皮。肉和饺子皮放在一边备用，肉是妈妈精心拌好的。皮边上磨上一层水否则在包饺子时贴不住，还要对折。
一切准备工作做好，我就开始包饺子了。我刚开始包饺子的时候，我要么是把肉包了太多了，饺子皮破了。要么把肉包了太少了饺子皮多了许多。我终于有一只胖胖的像羽毛球的饺子出炉了，我又包了个饺子像北京奥运会的火焰福娃欢欢。我又包了一个饺子，这个饺子像一只正在展开羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美丽呢！我又包了一个饺子样子像五颜六色的彩虹，妈妈夸我包的越来越像大人包的饺子了。我心里美滋滋的，别提多开心了。最后我足足包了20个饺子，终于把我的作品完成了。
晚上，我们全家都吃的津津有味的爸爸、妈妈夸我饺子包的好，我的心甜滋滋的。
妈妈别总是让自己这么累作文
学着多一些坦然与淡定。
适时放松自己，
寻找到宣泄点，
给疲惫的`心灵解解压，
给紧张的心理松松弦。
人之所以会烦恼，
就是记性太好，
记住了太多不该记住的东西。
要学会记住快乐的事，
多忘记令你悲伤的事。
其实，
有时候幸福原来近在咫尺。
不少幸福没有来敲门，
是自己将幸福拒之门外，
以至失去拥抱幸福的机会。
纵使太多不如意，
也不要忘记时常给自己个微笑。
学会面对，
试着改变，
生活不能因此而停止。
自己包的饺子就是好吃作文
今天学校组织春游，中午放学回到家。妈妈说：“下午不上学，就跟我学包饺子吧！”我高兴地说：“好啊，好啊！”
吃完饭我们就开始动工啦。妈妈开始剁饺子馅，，不一会儿一盆油油的肉松就好啦。我进厨房拿出饺子皮，妈妈说她先包一个给我看，一张饺子皮致妈妈手里很快就成了可爱的“小白鹅”。妈妈问我：“会了没？”我忙说：“会了，会了。”我迫不及待地拿起一张饺子皮放在手心，夹了好多的肉馅放在饺子皮上，心想：肉放的越多就越鲜，不料当我捏边的时候肉全都挤出来了，油也滴出来了，饺子皮也撑破了。妈妈朝我笑了笑，我不服气，再包一个。我又拿了一张饺子皮放在手心，这次我放了一丁点肉放在饺子皮上，心想；这次总不会撑破了吧！饺子皮被我捏起来，可是看起来像一砣馄饨皮，站也站不起来。我抬头看看妈妈包的饺子一个个饱满的挺立在那里，精神极了，又看看我包的饺子实在是不堪入目。妈妈看到我灰心的样子就跟我说：“包饺子馅要不多不少。”这次我放了刚刚好的饺子馅，把皮捏起来后，一只可爱的“小天鹅”终于诞生了。我学会了包饺子。
晚上，妈妈煮了我们包的饺子，我吃着自己包的饺子，嘴里就像含着一块糖似的。
自己做的蛋糕真好吃作文
有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，是有很多原因的，小编告诉你用微波炉做出美味的蛋糕，要尤其注意以下几个步骤。
打出合格的蛋白。
很多妈妈反映没办法做出美味的蛋糕，纠其原因就是蛋白没有打发。这个步骤太关键了，各位妈妈一定要注意。
（1）先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。
（2）打打蛋白之前可以先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助。如果家里有自动打蛋机的话就相对简单，打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够。
如果靠手工来打蛋白，那么小编用亲身经历告诉你，这是一个非常耗费体力和耐力的工作，需要至少3根筷子，竖直插入蛋白里，一刻不停的打，直到有泡沫的过程，大概需要5分钟。
（3）将蛋白打出泡以后，将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
（4）加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。这时你挑起蛋白时，蛋白会大滴的流下，这大概要4分钟。
（5）最后把剩下的砂糖全放入盆内，继续打，直到蛋白已经变成半胶质的了。再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的，就像一团棉花糖，筷子放进去都不会倒掉，这叫干泡”，最适合做蛋糕。
大功告成，现在你拥有了一个成功的蛋白。离你完美的蛋糕之路不远了。
选择合适的面粉。
做蛋糕的面粉要选择低筋面粉，还要过筛。因为高筋面粉粘力大，弹性好，做出来的蛋糕不会膨胀，口感特别紧实，不会有蛋糕松松软软的口感。
选择正确的微波炉火候。
一般用微波炉做蛋糕，选择大火5分钟即可。也可以开始时大火2分钟，中火2分钟。
根据自己微波炉的功率多试二次，最终成品应该是表面刚刚结皮中间还有点没熟透的感觉，时间宁短勿长。出来放一小会，让中间自己继续成熟一下。放凉到温温的时候最好吃。
微波炉蛋糕的材料和其他制作蛋糕的材料没什么不同，主要是鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、色拉油、白醋、食盐等。
其中制作时，鸡蛋的蛋白和蛋黄需要分开。蛋白是起发蛋糕用的。打发的蛋清充满了空气，这样蛋糕才能松软。而蛋黄其实是粘稠剂，加蛋黄的面糊特别光滑，黏度均匀。
另外，在打发蛋白的过程中，可以加入少许食盐。蛋白遇盐，氯化钠能引起分子立体结构部分破坏，使其性状发生改变，把蛋白由原来的液态状变为固体。所以加盐有助于蛋白打发。