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我爱成都美食作文
星期日的下午，我写完了作业，感觉肚子空空的，唉，没办法，谁让我没吃饭呢。我一边抱怨，一边穿鞋，去楼下小卖部，买了一袋名叫“吃得开”的干脆面。
回到家，我一看，哇，“吃的开”的包装可真华丽呀！红、黄两种颜色混在一起，好像一位混血的小宝宝。
它长14厘米，宽8厘米，正中间是我喜欢吃的香辣鸡翅，在图案上写着醒目的字：“吃得开”，最下面还写着几个小字：“香的很”。
我将包装反过来，映入眼帘的是生产配料、生产日期、保质期和营养成分表，在袋子上，还有带小齿形的边沿，这是为了顾客方便撕开设计的。
我拆开一看，里边的干脆面块，大大小小的，里面还有一包辣椒面，我把它拆开放进了面块里面，迫不及待地吃了一口，哇，好好吃啊！细嚼不腻的面，外加辣椒面，慢慢地咀嚼，脆、香、辣，它充盈了我的口。“咔、咔”，那是吃干脆面的音乐，随着唾液的搅拌，它进入了我的胃里，简直是人间美味。
小朋友们，你们有喜欢吃的食品吗？快来告诉我吧！
成都美食导游词
成都有许许多多的名胜古迹：杜甫草堂、望江公园、武侯祠……成都更是一座休闲的城市，有许多茶馆和小吃。下面是本站带来的成都美食。
导游词。
希望大家喜欢。
来成都，怎么可以错过最棒的美食呢?这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到，就算是路边摊，就算是夜市，花少少的钱，你就可以吃得像皇帝一般了。
成都的鸡排也是举世无双，油炸的热滚滚，一口咬下外酥内多汁，鸡肉的香气弥漫整个嘴巴，就算一个最挑剔的老饕，也满足的说不出话来了。
外国人最闭之惟恐不及的“臭豆腐”，那种香喷喷的气息，只有我们爱吃的人知道，这是一道上天的恩赐，只能替那些不爱吃的人感到可惜，错失了这个人间美味，是多大的损失啊!
在成都，还有一道名字听起来很恐怖，但好吃到连舌头都可以吞下去的“棺材板”，这是我每次去夜市一定要点的食物，香脆的面包里，浓稠的馅料，我真佩服发明这棺材板的人，他的头脑真厉害，可以让我一口气尝到这么多种的口感变化，海南有棺材板这道美食，是海南人的骄傲。
豆花，也是只有成都有吧!你可以加各种配料，也可以单独品尝豆花的风味，绵密的豆香，吃下去之后，心情都好起来了，难怪要叫豆花了，心花都开了呢。
这些看起来一点也不起眼的小吃，让人惊叹不已，他们深藏不露的召唤着你，美食令人无法抗拒，乖乖的降服，这就是成都最美的所在，让你吃的满足的小吃，让你抗拒不了。
作为四川省省会的成都，是一座有名的历史名城。
成都有许许多多的名胜古迹：杜甫草堂、望江公园、武侯祠……成都更是一座休闲的城市，有许多茶馆和小吃。茶馆是许多老人休闲的地方。茶水清凉可口，回味悠长。邀上三五老友，喝上一杯茶，那是何等的悠闲。俗话说：“扬子江中水，蒙顶山上茶。”喝茶的人现在是越来越多。
成都有许许多多的名小吃：龙抄手、担担面、钟水饺……真是数不胜数，难怪人们又称成都为美食成都。在这众多的美食中，我最喜欢吃的还是成都的火锅。一般来说，火锅分为两大类：一种是像八卦一样的火锅，红汤白汤各占一半;另一种是圆形的，白汤在中间，红汤在旁边，红汤比白汤多而且深。白汤白得如雪，红汤红得似火，不仅看上去漂亮，吃起来更是回味悠长。通常白汤什么味道都没有，红汤却非常竦，吃起来让人胃口大开。
夫妻肺片我也很喜欢。它的原料主要是牛脚上的肉，切得非常薄，加上各种调料：芝麻、花生粹、红红的辣椒油……看上去鲜红透明。浓浓的香味，让人口水直流，我真想吃，可惜不敢吃，因为它太辣了。
麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜，它既好吃，又便宜，据说是一个麻脸妇人发明的。
来到四川，我们除了游览九寨沟和峨眉山，还品尝了成都的特色小吃。
放下行李，我们首先来到第一站：“开心小吃店”。坐下来后，我点了一份“葡萄井凉糕”，妈妈点的是“红油龙抄手”。“哇!龙抄手!听名字就很霸气啊!这龙抄手是何方神圣啊?”妈妈神秘地眨了眨眼睛：“过一会儿你就知道了。”我的“葡萄井凉糕”端上来啦。哦噢!圆月一样的凉糕浸没在黑夜似的红糖汁里，真的和菜谱图片里面的一模一样啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌动，一股清凉的感觉从嘴里漫延到喉咙里、肚子里。凉糕又冰又q，很是弹牙，比果冻好吃一百倍!我狼吞虎咽，一下子干掉一盘凉糕。这时，妈妈的“龙抄手”也端上来了，我伸脖子一瞧，原来“龙抄手”就是我们南京的馄饨啊!不过，这个头比南京的大了不止一倍，馄饨漂浮在半透明的红油汤上面，就像小船游在水面上，煞是好看。妈妈吃完后说：“这跟南京的馄饨有很大的差别，它的馅很饱满，味道也很鲜美!”听起来好像很不错哦!可惜我因为怕辣居然没有尝一口，我咽了一口口水。
吃完凉糕和龙抄手，我和妈妈继续寻找新的美食。我忽然发现一个小店面前排了很长的队伍，好像是卖凉拌菜的。我拉着妈妈去排队，人可真多啊。我看看店上面的牌匾：“红星兔丁”，我问妈妈红星兔丁是什么，“这个可是四川有名的小吃哦!”说话间，已经轮到我们了。看着橱窗里面各式各样美味的食物，我恨不得每样都尝上一口。最后，我们买了“红星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和妈妈找了一个石凳坐下来，准备开始大吃一顿啦!我夹了一大块牛肉放在嘴里面细细品味，真是好辣啊!不过嚼起来可真香。我一下子爱上了这个好滋味。一块、两块……牛肉很快被我吃完了。我馋馋地又打开了招牌菜“红星兔丁”。兔丁已经被红艳艳的辣油浸泡得通体发红，还有做配菜的青葱、香菜，嗯，真是让人食指大动啊!我夹了一大块兔丁放在嘴里，慢慢品尝，真是又麻又辣又酸又香啊!真是开胃!虽然很辣，但是这种美味真是让人无法抵挡，我早已经把怕辣丢到了九霄云外，只顾埋头猛吃。
吃完红星兔丁，我和妈妈捧着鼓鼓的肚子继续散步。天很快就黑了，我和妈妈满大街找吃晚饭的地方。一个名叫“辣妹子串串香”的苍蝇馆子吸引了我们的注意力。我们走进去一瞧，人还挺多的。那所谓的“串串香”又是什么呢?我们决定点一点尝尝。我们从冷柜里挑选自己想吃的荤菜素菜，回到座位上，服务员很快把我们挑选的串串烫好盛在一个漏斗形状的大汤碗里面，汤碗里面照例是红红的汤汁。我立即抓起一个肉串放到嘴里，好烫!我的嘴差点被烫破了。我赶快吐出来。看来，心急不仅吃不了热豆腐，也吃不了串串香啊!我看看妈妈学她的样子，用筷子把竹签上的肉片、海带、金针菇等美味夹下来，放到洒满辣椒粉的小碟子里面蘸蘸，然后小心翼翼地放进嘴巴里。这时，一股奇异的感觉涌进口腔，麻、辣、鲜、香，真是妙不可言!实在太好吃了!
四川小吃可谓是品种丰富，但他们都有一个共同的特点，那就是辣。不过辣的味道也真的是让人回味无穷啊!难怪妈妈会告诉我，不吃辣的话你到四川会后悔死!我们的四川美食之旅就要告一段落了，四川小吃，我们下次再见啦!
我爱成都作文
公元304年，李特之子李雄称成都王，两年后称帝，国号“大成”，建都成都。公元388年，李寿改国号为“汉”，史称“成汉”。史称前蜀、后蜀。前、后蜀时期，成都社会相对稳定，经济发达，时人誉为“天下之富国”。后蜀筑羊马城，阵昶于城上遍种芙蓉，成都遂有“蓉城”美誉。说起成都，那可是一名副其实的“休闲之都”。不信？请跟我来。
早上，我们来到成都的著名景点：杜甫草堂。“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”。“晓看红湿处，花重锦官城”。从杜甫写的这两句诗里，我们能深刻地感受到成都的良辰美景。接着和我一起来到武侯祠吧，武侯祠始建于公元223年，它是中国唯一的一座君臣合祀庙，它是最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地。好了，游完了景点，想必你也饿了吧，来，和我一起去尝一尝成都的特产吧！
中午，我们来到成都著名的小吃店，这里有：被称为“荔枝巷红油水饺”的钟水饺、有色滑洁白，皮粑软糯，甜香油重的汤圆、有卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻的担担面……这些就可以让你大饱口福。
啊！我爱我的故乡，我爱成都！
成都IFS美食攻略
每天吃饭这门口都排队也是醉了，这个价格这个环境在ifs里面也算性价比挺高了!还有3块钱的麻婆豆腐，真的是行业良性!
去杭州耍很多本地人也在推荐这家。冬阴功鱼片，清淡型的冬阴功汤，但味道很好，鱼片很嫩很入味，就是有些少;外婆文火牛肉，实实在在几坨牛肉，配黄瓜，偏甜腻;椒麻蟹钳，用酒糟过的.生蟹钳，带着一些麻少许辣，加上保留完整的蟹鲜香，啃起来赞赞的;神仙鸡跟杭州外婆家的茶香鸡类似，但不够入味~可能是我重口味。
ifs7楼。
78元。
我爱成都美食作文
去年暑假,我终于来到了被誉为“天府之国”的成都。
在这美食的`王国，风格独特的首推“宽窄巷子”，顾名思义，这里的巷子一宽一窄，建筑多为明清的老建筑，个个相连，一处接着一座，青瓦白墙，看着便可闻到川味。在墙上，有着无数的石刻，多为镂空的浮雕，多为山川平原，个个栩栩如生，如梦如幻。但最是好看的莫过于门口的石雕：一只镂空的骏马，两蹄张开，一条尾巴上竖，栩栩如生，让人看了不禁生出喜爱之情。
说到成都的美食，口味重，多是麻味辣味，常辣得你张不开嘴。但说到令我念念不忘的川味，却只有三样：口水鸡、钵钵鸡和伤心凉粉。
最为美味的便是口水鸡，打开装着口水鸡的盒子，这道菜与别菜不同，正宗的一般都要吃凉的，耀眼的红油，翠绿的香菜，还有铺在上面的辣椒，咬开啫喱质地的皮，便可尝到被红油、花椒浸泡的鸡肉，又麻又辣，花椒麻，红油辣，一吃到这，口腔受到刺激，便开始分泌唾液，用四川人的话说就是“够味”！
吃过口水鸡，便要来吃钵钵鸡，钵钵鸡却未必有鸡，里面是鸭肠、藕片……等到咬一口，才知红油已渗入菜中，麻辣鲜香，四味俱全，此乃绝味也。
再换一味伤心凉粉吧，这凉粉与我们常吃的不同，非常有嚼劲，用牙齿，一咬便会弹牙，加上细细的花椒面，吃下去奇辣无比，加上容易呛进鼻子的红油，辣得让人眼泪直流，却又爽得过瘾，绝绝绝。
成都的美食让人难忘，真不愧为“天府之国”的美誉。
我爱成都美食作文
父亲的拿手好戏——糖醋里脊，是我最喜欢的美食。糖醋里脊不只味道香，而且外形美。
记得有一次父亲说，中午吃大家家宝贝菜谱上108页中的美食—糖醋里脊。那时我刚上小学一年级，没尝过，以为在一只活鸡的肚子里放点儿糖和醋，一炒便可以吃了。父亲听后哈哈大笑，说答案中午揭晓。
放学铃声一响起，我便脚踏“飞火轮”飞回了家。刚好父亲也回来了，他满头大汗，抱着他的“宝贝”赶往厨房，我紧随其后，原来是一块肉。我看见父亲用快刀把肉切成细条，接着又打了五个鸡蛋，搅拌均匀后，将细条状的肉放进鸡蛋的海洋里翻滚。不一会儿，肉条儿便穿上了黄衣裳。父亲看机会到了，便将肉条放进锅中，用油炸，一个个肉条金灿灿的。然后父亲把番茄酱放了进来，又把肉条放进锅里炒，等快要出锅时，父亲又放进来很多调料，哇！香甜可口的糖醋里脊便上桌了。
吃糖醋里脊时，我一直狼吞虎咽，那酸酸甜甜的感觉真是棒极了。不一会儿半碟糖醋里脊就被我吃光了，母亲担忧我消化不好的，便不让我再吃了。
糖醋里脊是我的美食，更是父亲对我满满的爱。
我爱成都美食作文
春熙路步行街位于天府之国——成都的市中心，琳琅满目的百货，各色美食是应有尽有。日料，川菜，西餐，韩料，泰国菜印度菜自助等等等等。但是真正的成都美食隐藏在大街小巷的苍蝇馆子里，需要熟悉的人带路，此时春熙路就是游客领略成都风采的不二之地。
大众点评或美团。
伊藤洋华堂是日料的聚集地，但是里面也有川菜，刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。
小龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅，饭点去要排队，旁边有个凤望龙翔（好像是这个名字）据说是成都唯一可以吃到河豚的店。
如果说要喝下午茶，附近的太古里有很多咖啡厅。
银石广场有家芝士肋排还不错，特意去美团又看了一眼，叫史塔克芝士肋排，芝士很正宗。
春熙路上还有kfc，麦当劳，乡村基这样的快餐店，能方便赶时间的人，而且就餐高峰期人也不是爆满，很方便。
赶紧行起来吧！
我爱成都美食作文
话说得好：“民以食为天。”*的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的.鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽！”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
成都美食的导游词
各位游客：
你们好，欢迎你们来到成都旅游，我是你们的导游**。
来成都，怎么可以错过最棒的美食呢？这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到，就算是路边摊，就算是夜市，花少少的钱，你就可以吃得像皇帝一般了。
成都的鸡排也是举世无双，油炸的热滚滚，一口咬下外酥内多汁，鸡肉的香气弥漫整个嘴巴，就算一个最挑剔的老饕，也满足的说不出话来了。
外国人最闭之惟恐不及的“臭豆腐”，那种香喷喷的气息，只有我们爱吃的人知道，这是一道上天的恩赐，只能替那些不爱吃的人感到可惜，错失了这个人间美味，是多大的损失啊！
在成都，还有一道名字听起来很恐怖，但好吃到连舌头都可以吞下去的“棺材板”，这是我每次去夜市一定要点的食物，香脆的面包里，浓稠的馅料，我真佩服发明这棺材板的人，他的头脑真厉害，可以让我一口气尝到这么多种的口感变化，海南有棺材板这道美食，是海南人的骄傲。
豆花，也是只有成都有吧！你可以加各种配料，也可以单独品尝豆花的风味，绵密的豆香，吃下去之后，心情都好起来了，难怪要叫豆花了，心花都开了呢。
这些看起来一点也不起眼的小吃，让人惊叹不已，他们深藏不露的召唤着你，美食令人无法抗拒，乖乖的降服，这就是成都最美的所在，让你吃的满足的小吃，让你抗拒不了。
成都玉林街美食攻略
夫妻肺片，整个四川人人皆知。色泽红亮.质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮;把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
推荐店面：夫妻肺片总店。
地址：成都市锦江区总府路23号。
酸辣豆花。
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。
推荐店面：小谭豆花(西大街店)。
地址：成都市青羊区西大街86附13号。
龙抄手。
龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
推荐店面：龙抄手总店。
地址：成都市锦江区联升巷(春熙路附近)。
担担面。
担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
推荐店面：成都担担面(人民中路店)。
地址：成都市青羊区人民中路一段44号。
冒菜。
冒菜，是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。
在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”
推荐店面：冒牌火锅菜(双栅子街店)。
地址：成都市锦江区双栅子街12号(王府井后侧)。
肥肠鸡。
肥肠鸡，可谓是成都最有特色的美食之一。
肥肠鸡好吃的秘诀在于店家用鸡汤煮肥肠，放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡，肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩，蘸上加入了高汤的秘制作料碟，味道一个爽字，麻辣入味，看着就有食欲。
推荐店面：谢记肥肠鸡。
地址：成都市锦江区书院西街75号。
肥肠粉。
正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。
红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼，粉丝晶莹剔透、汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，绝对让人难忘!
推荐店面：白家肥肠粉(青石桥总店)。
地址：成都市青石桥北街成物大厦附近。
锅盔。
锅盔是什么呢?四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗人人都吃。
八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等;从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等;从制作方法看，又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有三十多个。
街头巷尾的小吃摊上多有出售;名小吃店内有它的地位;甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的，有用它打尖的，有以它配食风味菜点的，总之喜食者众。吃肥肠粉就的配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。
推荐店面：严太婆锅魁。
地址：青羊区人民中路三段19号。
芋儿鸡。
芋儿鸡，可谓是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。将精选的鸡肉、芋头放在一起炖，配上花椒、葱、生姜等作料，当然，最重要的是少不红油。
鸡肉滑润可口，芋头酥而不烂，入口即化的感觉实在让人难以忘记。
推荐店面：绝城芋儿鸡。
地址：成都市锦江区红星路四段(老码头火锅、孔亮火锅旁边的小巷子里50米)。
串串。
“吃串串，数芊芊。”串串，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
而在北方，串串多表现为麻辣烫的形式，以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
推荐店面：厕所串串。
地址：成都市锦江区北顺城街(近天涯石街)。
兔头、兔丁。
在四川话里，把“吃兔头”叫成是“啃兔头”。在成都，吃兔头已经成为了一种习惯。当初的兔头就像当初的夫妻肺片一样，是边角废料，常常用小锅煮着，沿街叫卖。
兔头上的肉比兔子其他部位的肉都要细嫩，而五香兔头，味道鲜香，色泽红润，是一种角色美味。很少有人知道啃兔头的具体历史，只知道每次啃兔头的时候，总是贪婪的往肚子里塞满兔头、冒菜和饺子，即使吃到满嘴是油、满手都是兔头的酱汁也无所谓。
在这里，所有的人都在埋头啃兔，上演着和兔头“热吻”到酱汁飞散的热辣场面。
推荐店面：二姐兔丁。
地址：成都锦江区海椒市街。
叶儿耙。
叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。
制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。
推荐店面：王婆荞面。
地址：成都武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)。
川北凉粉。
在四川，最有名的凉粉莫过于川北凉粉。川北凉粉发源于南充市，问世于清朝末年，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。
推荐店面：成都映象。
地址：成都武侯区紫荆北路元华二巷紫荆春天1栋6号。
成都是吃货们的天堂，也是美食聚集的地方，速速去逛吃逛吃吧!
成都旅游注意事项。
1.饮食：川菜以麻辣口味为主，充分刺激味蕾，并且用油较多，如果吃不惯，其他口味的饭店也可很方便得找到。
2.住宿：九寨沟沟口有很多酒店，分布在沟口上下山沟里，价格从几十元到上千元不等。注意不要轻信住宿拉客的人，最好提前在网上预订。按照规定不允许在九寨沟景区内住宿。
3.交通：出行最好避开上下班高峰期。
4.安全：成都旅游业非常发达，城市治安较好。但火车站、公交站、客运站等人多拥挤的地方仍需要多注意，以防被偷被骗。
5.消费水平：相较于其他一线城市，成都的物价较低，特别是餐饮费用，在成都花上百来元就可以过一天很舒适的日子。
6.网络：成都市区有很多网吧，集中在生活区和商业区。酒店、青年旅舍、咖啡馆、商场等场所大多提供免费wifi。
7.银行：成都市内主要路段、购物场所、写字楼、火车站、机场等地都有银行或自动提款机，银联银行卡都可使用，另外，大部分商场、餐厅、超市等可使用信用卡。
成都特色美食
成都美食有:酸辣豆花、担担面、二姐兔丁、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。成都还是一个慢生活的城市，对比东南沿河的速度，成都人的生活无比的休闲。
1、酸辣豆花。
豆花是一道既美味可口，又有营养的美食，自古就受到欢迎，而成都的豆花还不一样，成都的酸辣豆花是一大特色。爽口的豆花，配上辣子和酸醋，特别有一番风味，变成人们口中赞不绝口的精品!
2、担担面。
面食无论是北方还是南方人早上都喜欢吃的美食之一，但是成都面食叫担担面，传闻最早开始流行于四川自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开，就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样，一边炖鸡炖猪蹄，一边煮面，煮好面之后，用鲜美的汤汁浇上去，配上佐料，味道极美。这就是最早的担担面了，如果你现在来到成都，一定要来品尝下，那味道真的美!
3、渣渣面。
渣渣面绝对是成都一道美食，在成都大街小巷，村道，公路旁都能看到各式各样的渣渣面门店，在点这个面的同时配上一个凉拌鸡，绝对太美味了。作为一个地道的成都移民，推荐必吃啊。
4、钟水饺。
钟水饺也是成都一道美食，在春熙路就有这样的一个店，推荐去，其实最早的店在电子科技大学附近，但是外地人应该不熟悉，所以推荐外地人去春熙路这家，钟水饺微甜带咸、味美可口，老少皆宜。
5、龙抄手。
龙抄手也是成都美食之一，发展到现在有辣的和不辣的多种了，肯定有种符合你的口味，龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成，肉质爽滑细嫩，皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱。
6、钵钵鸡。
钵钵鸡的全名叫作乐山钵钵鸡，最早起源于四川乐山，钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
7、三大炮。
三大炮是成都特色美食，最有名的三大炮位于宽窄巷子景点，那是真的在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸"—样，发出"当、当、当的响声，分为“铁炮"“火炮"、“枪炮”，故名"三大炮”。
8、宫保鸡丁。
宫保鸡丁经四川厨师的加工改造，其做法更加讲究，把胡椒换成辣椒，做出了川味的宫保鸡丁，是选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成，成品红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
9、串串香。
串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，其实现在吃串串和火锅的价格差不多。
10、赖汤圆。
赖汤圆迄今已有百年历史。最早的老板叫作赖元鑫，所以就有了以他为名字的汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。
1.四川都江堰景区：世界文化遗产，世界水利文化的鼻祖，是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。
2.成都杜甫草堂博物馆：杜甫草堂是中国唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居。
3.成都市武侯祠：武侯祠，始建于章武元年(221年)，原是纪念诸葛亮的专祠，亦称孔明庙、诸葛祠、丞相祠等，历代屡有修葺。
4.青城山：青城山，中国道教发源地之一，全山林木青翠，四季常青，诸峰环峙，状若城廓，故名青城山。
5.乐山大佛：大佛高71米，被誉为古代的乐山大佛，是世界上最大的石刻佛像之一。
6.都江堰水利工程：是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，凝聚着中国古代劳动人民勤劳、勇敢、智慧的结晶。
7.锦里古街：锦里古街位于四川省成都市武侯祠大街，建于秦汉，得名于三国时期，蜀汉昭烈帝刘备曾在此驻扎，后来便以“锦里”命名。
8.宽窄巷子：宽窄巷子是一片原始建筑群，既有川西建筑风格，又有庭院深深的古朴特色。
9.文殊院：文殊院，中国佛教古刹，川西著名的禅林圣地，建于唐代，距今已有1000多年历史。
10.青羊宫：青羊宫，中国道教古刹，四川省著名的道教宫观之一，建于唐代，至今已有1000多年历史。
成都春熙路美食攻略
蜀大侠火锅——“排队排到大熊猫”
成都火锅前三甲之一，蜀大侠的人气也是只高不低，就算不是周末的时间，排队侯餐也是家常便饭，超高的人气也是由于蜀大侠自身的味道决定的，秘制的底料，特色的菜品也是蜀大侠在火锅市场上自傲的资本。温馨提示，要吃的朋友最好提前去，小编有一次饭点去，可是排了三个小时呢。
马旺子——“川菜精髓，黑珍珠餐厅”
客观的来说，马旺子可以作为情侣约会的必去场所，由于地理位置先天优势位于太古里背后的马旺子，作为眉山川菜的代表，将川菜做的如此小资情调的也只有他家了。说实话分量真是不敢恭维，但是却刚好能让你体验的各式各样的川菜，马旺子也是将“百菜百味，一味一格”做到了极致。
和辛——“日式炸猪排，挑战大胃王”
虽然说了不提商场里的'美食，但是和幸，不得不提。如果你是一个喜欢吃日料的人，如果你喜欢日料里的猪排饭，那么和幸，你不得不来。和幸在伊势丹商场楼上，位置也比较好找，和幸家的猪排不会那么的油腻，猪排是现做现炸，不是那种冻库里的猪排肉。因为是现做现炸，猪肉的肉汁完全被锁住，肉质紧实，猪排的表皮真的是脆到你的心里去，和幸米饭，卷心菜无限量供应，小编可是吃了3碗饭了，真的是达到了站着进去，扶着墙出来。强烈推荐！！
张烤鸭——“成都老店，冒鸭子征服你的味蕾”
青石桥老店，成都人记忆中的味道，我们都知道烤鸭都是烤出炉，片成片就能吃的，但是张烤鸭这里，有一道成都人都很喜欢的菜——冒烤鸭。把烤好的鸭子，再回炉重造，用再次配料调味的方式，把烤鸭的味道提升到一个新的层次。
烤好的烤鸭，滋滋冒油的脆皮，再放到汤头里从新烹饪，将食物“回炉重塑”把烤鸭的香味融合到整个汤里，充满烤鸭味道的汤汁渗入到鸭肉的缝隙之间，回味无穷。
签名饼屋——“老成都才知道的美味”
别看名字就觉得签名饼屋并是一家卖饼的店，其实这是一家做甜品的店。这家店在大业路也开了很久了，很低调的一家店，明明做的拿破仑超级好吃！！超级好吃！！超级好吃！！但是人家超级低调从来没有推网红食品。小编每次从这里过绝对会买他家的拿破仑，这家小编强烈推荐拿破仑。
从口感上来讲表皮和底层真的很酥脆，加上中层里的坚果与奶油的混合，软硬都有吃起来非常的香甜可口，也不是特别的甜对小编来说连吃4个都没问题。
成都美食心得体会
成都作为一个历史文化悠久的城市，拥有着丰富多样的美食文化，让人们一边品尝美食，一边感受古城的历史底蕴。作为一个吃货，来到成都，当然不能错过各种美食。下面，我将分享一下我在成都的美食心得和体验。
第二段：川菜。
成都最著名的当属川菜了。我品尝过很多成都的川菜，包括火锅、麻辣香锅、水煮鱼、酸辣粉等，但最让我印象深刻的是那道传统的川菜：口水鸡。这道菜是绝对不能错过的，其甜中带辣的汁水和鸡肉完美融合，让人欲罢不能。
第三段：小吃。
成都的小吃也非常有名，其中比较有代表性的当属糯米饭和春卷。糯米饭味道香糯，吃起来口感极佳。而春卷则是酥脆可口，外皮酥脆，内馅丰富，非常适合小吃或者下午茶时品尝。
第四段：茶文化。
成都是一个非常有茶文化的城市，茶馆遍布大街小巷。在成都品茶非常有情调，可以选择去一家茶馆享受一下茶文化的雅趣。在茶馆里，不仅可以品尝到各种名茶，还可以看到表演川剧、变脸这些传统的艺术表演，让人体验到成都的历史和文化。
第五段：总结。
总结一下，在成都不仅可以吃到美食，还能够体验到深厚的文化底蕴。无论是吃川菜还是品茶，都是非常值得尝试的。成都这个城市不仅是美食之都，更是文化之都。在这里，让人可以感受到诗和远方，也可以品尝到美食和文化的独特魅力。
成都美食的导游词
欢迎大家来到成都!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去成都，把所有的美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作料，香辣可口。担担面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
另外告诉你如果去成都，就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里，顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
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一个真正的成都人，必定不会在吃食上委屈自己，天府之国的富足安逸，使得人们不仅爱吃，会吃，还热衷于钻研吃。毕竟，美食能抵御全世界所有的悲伤和迷茫。没有什么是一顿吃的不能解决的，如果有，那就再来一顿！
而大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。
真正的厨师，宠辱不惊地面对自然的馈赠，仔细甄选食材，精心烹制，既成就大自然的慷慨，也成就了城市的烟火气。
在寒冷的成都冬日，一场寻找匠心美味之旅，不知道这其中有少令人感慨的故事呢？
成都人喜欢在冷冷的清晨，在熟悉的早餐铺子里，买上一个皮薄馅足的包子，就着八宝粥或者一碟咸菜，望着树影斑驳的街道，认认真真地吃着早饭。
包子，是面粉和肉的正面搏击，简简单单便能吃出有声有色的滋味。虽然每天早晨，成都的大街小巷都弥漫着包子的香气，可是做好一个包子却不容易。
这次的“美食百味·寻味匠心”，我们来到了柴门头啖汤（仁恒置地店），为你探寻一个匠心包子的完整诞生。
功夫酱肉包，制作这样一款看似简单，实则需要花费心思的好包子。肉须得精选黑毛土猪肉，现点现包现蒸，包的时候力道合适。
冒着热气的包子，拿在手上，暖在心里，咬一口独特酱肉味。弥漫在唇齿之间，肉香汁滑，甜咸适口，让人回味悠长。
都说广东人爱煲汤喝汤，其实成都人也很喜欢，尤其是在秋冬来上一碗热气腾腾的老鸭汤，用来驱散盆地阴冷的天气。
这碗汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用，更是自古至今中国人推崇的一款传统养生美食。
柴门头啖汤的菜根煲老鸭汤，选用瘦肉、火腿、瑶柱、老鸭、棒骨，不添加盐与味精，仅靠瑶柱及火腿提鲜提味。熬煮足足6个小时，鸭肉、骨髓都已熬碎成汤，过滤掉残渣，扑鼻香气。
汤汁澄清香醇，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，各色香气融为一锅。吹开表面的浮油，轻轻抿一口，一点儿都没有鸭肉腥气，鲜美无敌，就让人欲罢不能！
在1972年，尼克松访华时，周总理就选用清远走地鸡作为“国宴用鸡”。
其实，清远走地鸡的历史最早可以追溯到宋朝年间，而这样的千年美味只要清水加盐煮，无需任何调料，就鲜香无比，味道浓郁，每吃一口都回味无穷。
第六次的“美食百味·寻味匠心”我们来到了红高粱首膳店，据了解，红高粱的白切鸡就是精选正宗的清远走地鸡。
在烹饪过程中，鸡肉绝对不能全熟，骨头周围的肉略带桃色，骨髓还带着血的，才算合格。白切鸡最享受是那层皮，皮和肉之间有一层胶汁，最为上乘。
下筷轻轻一捻，映入眼帘的首先是渐聚凝红的骨血，像撒了花瓣做点缀一般的，与肉白、皮黄形成了鲜明对比。
入口皮脆又q软，反复咀嚼却不腻口。肉，是鲜嫩细化，汁油饱满，佐以淡淡盐味儿，却似加了鲜甜。
宫保鸡丁，是四川传统的家常菜，家家会做，下饭必吃。连西方人都很喜爱，此前造访成都的德国总理默克尔，亲临成都印象餐厅，就为品尝这道宫保鸡丁。
这样一道平凡的不能再平凡的家常菜，有一段不为人知的历史。
有些人宫爆鸡丁和宫保鸡丁傻傻分不清，但其实正宗的是“宫保鸡丁”。其中的“宫保”，来源于这道菜的发明人——光绪时期的太子少保丁宝桢，“宫保”的名称是他的官衔。
当时丁宝桢任四川省总督，他的家厨创造了这道菜，民间以其官衔入菜名，是为了纪念这位衣食父母的政绩卓著与深得民心。
于是第七站美食百味·寻味匠心之旅——成都印象紫荆北路店，共同探寻宫保鸡丁的滋味。
这道宫保鸡丁，色浓，味酸甜辣，鸡丁嫩，花生酥脆，芡汁均匀，承继糊辣菜系的特质，由细小中得见厨艺之精练，由平凡中获悉传统之匠韵。
这道菜有讲究，选取的不是鸡胸肉而是鸡腿，要用鸡腿活肉连皮切出，以求鲜嫩。鸡胸肉又柴又老，虽然成型好看，但入口带渣，难入味，是次次之选。
川菜一菜一格，百菜百味，丰富多变见长，而宫保鸡丁不是酸甜味道而是糊辣荔枝味。入口瞬间是荔枝般的酸甜，接着慢慢变成醇厚的咸鲜，最后余味涌上一股若有若无的麻辣。
在这个美食如林的时代里，有饕餮盛宴，也有江湖野味，但洗尽铅华传承数代的家常菜，才是最平实温暖的味道，宫保鸡丁就是那份活色生香美味中的代表。
后记。
对于厨师而言，每一次炉灶上的舞蹈，都是一场内心的碰撞，每一支厨具间的歌谣，都是一场生命的独奏。或许每道看似普通菜肴后面，都有无数个执念的厨师，耗费心血坚持传承传统滋味，延续着食物最本真的美好。
这就是最极致的匠心，日复一日，体会着生活的煎炸烹炒，用美食传递对世间的感悟。
成都，人间有烟火，食物有魂魄，匠人有坚持。
作者：阿妙。
图片：受访者提供。
编辑：阿妙。
设计：蒋莉、棐溪。
漫成都小编微信：jinshanmama2014。
成都美食的导游词
作为四川省省会的成都，是一座有名的历史名城。
成都有许许多多的名胜古迹：杜甫草堂、望江公园、武侯祠……成都更是一座休闲的城市，有许多茶馆和小吃。茶馆是许多老人休闲的地方。茶水清凉可口，回味悠长。邀上三五老友，喝上一杯茶，那是何等的悠闲。俗话说：“扬子江中水，蒙顶山上茶。”喝茶的人现在是越来越多。
成都有许许多多的名小吃：龙抄手、担担面、钟水饺……真是数不胜数，难怪人们又称成都为美食成都。在这众多的美食中，我最喜欢吃的还是成都的火锅。一般来说，火锅分为两大类：一种是像八卦一样的火锅，红汤白汤各占一半；另一种是圆形的，白汤在中间，红汤在旁边，红汤比白汤多而且深。白汤白得如雪，红汤红得似火，不仅看上去漂亮，吃起来更是回味悠长。通常白汤什么味道都没有，红汤却非常竦，吃起来让人胃口大开。
夫妻肺片我也很喜欢。它的原料主要是牛脚上的肉，切得非常薄，加上各种调料：芝麻、花生粹、红红的辣椒油……看上去鲜红透明。浓浓的香味，让人口水直流，我真想吃，可惜不敢吃，因为它太辣了。
麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜，它既好吃，又便宜，据说是一个麻脸妇人发明的。
成都美食心得体会
成都是一个美食天堂，这个城市拥有着长达数千年的历史，这个城市的美食文化也是相当深厚。成都的美食不仅仅是口味独特、种类丰富，还是推崇生活品质的一种表达。在这里，你甚至可以从一碗小小的面条中感受到美味与幸福，下面就让我为大家分享一下我的成都美食心得体会。
第一段：川菜的令我难忘。
川菜是成都的代表性菜系之一，因其麻辣、重口味闻名于世。在成都，你总能找到那种口感惊艳的川菜。比如，我曾经尝试过一道一品锅，薄牛肉片均匀铺布在铜锅内，锅中的汤水清澈，搭配上豆腐皮，鱼丸，鹅肠等烹饪而成的美味佳肴，真的让人吃了之后忘不掉。从此之后，每当想到成都的川菜，那一品锅总是在我心里浮现。
第二段：小吃让我惊艳。
成都的小吃尤其有名，它们不仅仅好吃而且种类繁多。比如，串串香、夫妻肺片、锅贴、春卷等等无不让人口水直流。最让我印象深刻的是鹅肠、肥肠火烧。肥肠火烧是我在成都品尝的最好吃的小吃之一，一口咬下去，口感鲜美，不僵不老，特别有嚼劲。而鹅肠更是垄断了成都的市场，这种奇特的食材已经成为了成都小吃中不可缺少的元素之一。
第三段：热辣的火锅。
火锅是成都人生活中的必不可少的一部分。尤其当你到了夏天，热辣的火锅对于你的食欲是一种致命诱惑。成都的火锅种类也十分繁多，可以在你的选择范围中游刃有余。提起成都的火锅，面前的那盘涮着红油的肥牛肉、嫩白的羊肉片、还有那一罐罐的秘制调料让我的心动不已。
第四段：茶馆的文化。
成都茶馆和茶文化是成都的一份独特文化之一。茶馆里总是透着一种安静和慢节奏的气息，让人感到非常放松。我常常在茶馆里和朋友一起品茶聊天，这种生活质量丰富且有点儿文艺，格外惬意。
第五段：轻松的生活氛围。
成都的生活氛围就是这样轻松愉悦而不失品味。无论是一瓢苦绿茶，还是一碗火烧，都散发出浓郁的人情味。你也会爱上这座城市，因为这里的生活充满着诱人的香气，美好的体验可以让你释放自己，让你感受到生活的真谛。
总结：