我爱成都美食(专业16篇)

时间:2023-12-16 07:06:25 作者:琉璃

写作是一个不断尝试和提升的过程,只有积极实践才能取得更好的写作成果。小编为大家搜集了一些经典的优秀作文,希望能够给大家带来阅读的乐趣和启发。

我爱成都美食作文

春熙路步行街位于天府之国——成都的市中心,琳琅满目的百货,各色美食是应有尽有。日料,川菜,西餐,韩料,泰国菜印度菜自助等等等等。但是真正的成都美食隐藏在大街小巷的苍蝇馆子里,需要熟悉的人带路,此时春熙路就是游客领略成都风采的不二之地。

大众点评或美团。

伊藤洋华堂是日料的聚集地,但是里面也有川菜,刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。

小龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅,饭点去要排队,旁边有个凤望龙翔(好像是这个名字)据说是成都唯一可以吃到河豚的店。

如果说要喝下午茶,附近的太古里有很多咖啡厅。

银石广场有家芝士肋排还不错,特意去美团又看了一眼,叫史塔克芝士肋排,芝士很正宗。

春熙路上还有kfc,麦当劳,乡村基这样的快餐店,能方便赶时间的人,而且就餐高峰期人也不是爆满,很方便。

赶紧行起来吧!

我爱成都美食作文

在我的记忆当中,美食是必不可少的。但,如今是早已尝不到儿时的美食了——鸡蛋饼。

每当放学后,*的第一件事就是跑到卖鸡蛋饼的小摊前。卖鸡蛋饼的是一位老奶奶,十分慈祥,对小孩子也十分和气,选用的食材也是上乘的。

后来,不知道什么原因,那位老奶奶不再出现在十字路口了。现在卖鸡蛋饼的是一个老头,每天骑着三轮车来十字路口摆摊。第一次见到他,我就毫不犹豫地买了一个,当时我可谓是满心欢喜,心想终于又可以吃到鸡蛋饼了。可是现实是残酷的,当他把鸡蛋饼递给我时,我咬一口心就凉了半截——没有记忆中的好吃,一半也没有。我没想到自己等了好久的鸡蛋饼就给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。

我爱成都美食作文

话说得好:“民以食为天。”*的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的.鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

我爱成都美食作文

星期日的下午,我写完了作业,感觉肚子空空的,唉,没办法,谁让我没吃饭呢。我一边抱怨,一边穿鞋,去楼下小卖部,买了一袋名叫“吃得开”的干脆面。

回到家,我一看,哇,“吃的开”的包装可真华丽呀!红、黄两种颜色混在一起,好像一位混血的小宝宝。

它长14厘米,宽8厘米,正中间是我喜欢吃的香辣鸡翅,在图案上写着醒目的字:“吃得开”,最下面还写着几个小字:“香的很”。

我将包装反过来,映入眼帘的是生产配料、生产日期、保质期和营养成分表,在袋子上,还有带小齿形的边沿,这是为了顾客方便撕开设计的。

我拆开一看,里边的干脆面块,大大小小的,里面还有一包辣椒面,我把它拆开放进了面块里面,迫不及待地吃了一口,哇,好好吃啊!细嚼不腻的面,外加辣椒面,慢慢地咀嚼,脆、香、辣,它充盈了我的口。“咔、咔”,那是吃干脆面的音乐,随着唾液的搅拌,它进入了我的胃里,简直是人间美味。

小朋友们,你们有喜欢吃的食品吗?快来告诉我吧!

成都IFS美食攻略

每天吃饭这门口都排队也是醉了,这个价格这个环境在ifs里面也算性价比挺高了!还有3块钱的麻婆豆腐,真的是行业良性!

去杭州耍很多本地人也在推荐这家。冬阴功鱼片,清淡型的冬阴功汤,但味道很好,鱼片很嫩很入味,就是有些少;外婆文火牛肉,实实在在几坨牛肉,配黄瓜,偏甜腻;椒麻蟹钳,用酒糟过的.生蟹钳,带着一些麻少许辣,加上保留完整的蟹鲜香,啃起来赞赞的;神仙鸡跟杭州外婆家的茶香鸡类似,但不够入味~可能是我重口味。

ifs7楼。

78元。

我爱成都美食作文

去年暑假,我终于来到了被誉为“天府之国”的成都。

在这美食的`王国,风格独特的首推“宽窄巷子”,顾名思义,这里的巷子一宽一窄,建筑多为明清的老建筑,个个相连,一处接着一座,青瓦白墙,看着便可闻到川味。在墙上,有着无数的石刻,多为镂空的浮雕,多为山川平原,个个栩栩如生,如梦如幻。但最是好看的莫过于门口的石雕:一只镂空的骏马,两蹄张开,一条尾巴上竖,栩栩如生,让人看了不禁生出喜爱之情。

说到成都的美食,口味重,多是麻味辣味,常辣得你张不开嘴。但说到令我念念不忘的川味,却只有三样:口水鸡、钵钵鸡和伤心凉粉。

最为美味的便是口水鸡,打开装着口水鸡的盒子,这道菜与别菜不同,正宗的一般都要吃凉的,耀眼的红油,翠绿的香菜,还有铺在上面的辣椒,咬开啫喱质地的皮,便可尝到被红油、花椒浸泡的鸡肉,又麻又辣,花椒麻,红油辣,一吃到这,口腔受到刺激,便开始分泌唾液,用四川人的话说就是“够味”!

吃过口水鸡,便要来吃钵钵鸡,钵钵鸡却未必有鸡,里面是鸭肠、藕片……等到咬一口,才知红油已渗入菜中,麻辣鲜香,四味俱全,此乃绝味也。

再换一味伤心凉粉吧,这凉粉与我们常吃的不同,非常有嚼劲,用牙齿,一咬便会弹牙,加上细细的花椒面,吃下去奇辣无比,加上容易呛进鼻子的红油,辣得让人眼泪直流,却又爽得过瘾,绝绝绝。

成都的美食让人难忘,真不愧为“天府之国”的美誉。

成都IFS美食攻略

草莓的英文叫strawberry,香港人就直接音译成了“士多啤梨”。从店名不难猜出这家店来自香港,而且是以草莓为主题。

在此之前,我早已听说成都会开一家以草莓为主题的餐厅,所以对士多啤梨算是期待已久。原以为餐厅会卖萌,处处可见可爱的`草莓元素,其实不然。整个店面环境不大,布置得较为紧凑。沉稳的皮沙发、加上墙上杂而不乱的画框和镜框,营造出淡淡的欧式复古风。最妙的是屋顶做成了阳光房顶,天气好的时候,暖暖的阳光会从头顶流泻而下,实在是晒太阳喝下午茶的好地方。

吧台的橱窗里,放着各式各样的草莓甜品。士多啤梨吉士脆香千层酥、千层窝夫伴士多啤梨雪糕,红彤彤的新鲜草莓现身各路甜品,大有萌翻少女的架势。除此特色外,意大利面、通心粉等西式简餐、芝士薄饼、鸡翅、炸薯角等小食也应尽有。

50元。

红星路三段1号国际金融中心7楼。

成都美食的导游词

成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。下面是成都美食的。

导游词。

希望可以帮到大家。

欢迎大家来到成都!我是你们的导游,我姓x,大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩,下面我首先大家介绍一下成都的小吃。

成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到各种小吃店。成都的特色小吃有双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等。现在介绍一些常见的成都小吃。

脆皮火烧。

乔东家脆皮火烧,面饼采用精良面粉,表皮酥脆可口,内夹各种精品作料,经现代工艺烤制而成,她汇集中西餐饮文化精髓,内蕴西式经典搭配,外具中式饮食特色。少油烟,避免油脂聚集在饼皮表面,营养,健康,快捷,符合现代饮食理念。

麻婆豆腐。

末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

五香卤排骨。

因卤制工艺要求较高,能达到骨肉相连\的效果很难,五香卤排骨是卤菜中较少的品种。廖排骨选择新鲜精排,祖传百年秘制卤汁再采用独特蒸卤技术精心卤制,使卤排骨回味悠长、汁香味浓,集口味、食疗、营养于一体。至今,五香卤排骨作为廖排骨的招牌菜荣获了成都名小吃\、中国名菜\等多项殊荣。除卤排骨外,廖排骨的卤猪脚、卤肘子等系列卤菜也闻名全国。

双流兔头。

双流兔头,又叫双流老妈兔头。从开店至今已经有十年历史,于20xx年向国家商标总局注册了老妈兔头\头像图案。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点,深受蓉城及外地消费者的喜爱,适合大众消费。

夫妻肺片。

成都地区人人皆知的一款风味名菜。五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻辣牛肉肺片为业,两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究,深受群众喜爱。为区别于其他肺片,便以夫妻肺片\称之。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。

二姐兔丁。

二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。

传统锅魁。

老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,另外,老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃,但它透明的餐桌、白色的壁纸,清清爽爽,颇为时尚。

担担面。

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。

龙抄手。

靠辅料和红油、原汤)的特色。

韩包子。

成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设玉隆园面食店\,因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,创制出南虾包子\、火腿包子\、鲜肉包子\等品种在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子,并将其店名更换为韩包子\,生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久不衰的声誉。

棒棒鸡。

20世纪90年代初,因怀抱梦想,李良锋先生拜师学技、潜心苦学得棒棒鸡\真谛,从一小摊开始艰苦创业,秘制配方\调出脍人美味,其纯正的口感,鲜香的特色,安全、便捷、营养、美味\的卤拌熟食产品深受消费者喜爱。

棒棒鸡,风味独特、做工精细、选料考究,是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成,与世面上的所谓白斩鸡是有本质区别的。棒棒鸡根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品独具风格:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌。

川北凉粉。

清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了远方。

冷锅串串香。

冷锅串串香[2]发源于天府之国,美食之都。其继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。壹鼎旺冷锅串串香充斥在成都旮旮旯旯,放眼望去街头巷尾,冷锅串串香店,层出不穷。城市的东西南北,冷锅串串香比比皆是。而壹鼎旺冷锅串串香,更是其中的佼佼者。有色有味,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使人流连忘返。

膳斋棒鸡。

侃膳斋棒棒鸡,源自四川荣经,是闻名四方的百年名菜,其味道特色,形式鲜明,以棒棒鸡为依托,包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多咱烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜、酱香等系列特色口味。产品丰富多彩,味道层次鲜明。而在工艺上,侃膳斋棒棒鸡采用传统手法,完全延用原生态工艺流程,不使用任何添加剂、防腐剂,摒弃一切人工色素以化学提味剂,主导健康熟食,在味道之上,更注重于食品安全和传统四川食俗文化的传承。

成都-----四川省的省会,成都历史悠久,有天府之国\、蜀中江南\、蜀中苏杭\的美称。据史书记载,大约在公元前5世纪中叶的古蜀国开明王朝九世时将都城从广都樊乡迁往成都,构筑城池。关于成都一名的来历,据《太平环宇记》记载,是借用西周建都的历史经过,取周王迁岐一年而所居成聚,二年成邑,三年成都\因此得名成都。五代十国时,后蜀皇帝孟昶偏爱芙蓉花,命百姓在城墙上种植芙蓉树,花开时节,成都四十里为锦绣\,故成都又被称为芙蓉城,简称蓉城\。成都是中国城址未变、延续至今最古老的城市之一,。20xx年出土的金沙遗址,已经将成都建城历史从公元前311年提前到了公元前611年,超过了苏州,成为中国未变遗址最长久的城市。

名。

小吃中的面食有担担面、藤椒抄手、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属龙抄手\。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。不过请您记住,它可不是龙姓开设。创办人是浓花茶社\的几个伙计,取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史,皮薄心香,有三不沾的特点:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名,吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味,好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤圆的馅加进各种蜜饯,一碗四个汤元,个个味道不同。嗯,还有香甜可口、油而不腻的古月胡\三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、三大炮\、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子......还有成都的麻婆豆腐、怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的廖排骨、王胖鸭\、耗子洞的挂炉鸡......如今,成都的美食名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃得精美,成都人与成都小吃一起,可谓誉满天下啦!

成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里。

我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久,没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。

我为您介绍几种我最喜欢的小吃,保证您听的就要去成都,把所有的美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油,辣椒,芝麻,葱姜蒜,盐味精等等作料,香辣可口。担担面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

另外告诉你如果去成都,就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里,顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。

成都春熙路美食攻略

蜀大侠火锅——“排队排到大熊猫”

成都火锅前三甲之一,蜀大侠的人气也是只高不低,就算不是周末的时间,排队侯餐也是家常便饭,超高的人气也是由于蜀大侠自身的味道决定的,秘制的底料,特色的菜品也是蜀大侠在火锅市场上自傲的资本。温馨提示,要吃的朋友最好提前去,小编有一次饭点去,可是排了三个小时呢。

马旺子——“川菜精髓,黑珍珠餐厅”

客观的来说,马旺子可以作为情侣约会的必去场所,由于地理位置先天优势位于太古里背后的马旺子,作为眉山川菜的代表,将川菜做的如此小资情调的也只有他家了。说实话分量真是不敢恭维,但是却刚好能让你体验的各式各样的川菜,马旺子也是将“百菜百味,一味一格”做到了极致。

和辛——“日式炸猪排,挑战大胃王”

虽然说了不提商场里的'美食,但是和幸,不得不提。如果你是一个喜欢吃日料的人,如果你喜欢日料里的猪排饭,那么和幸,你不得不来。和幸在伊势丹商场楼上,位置也比较好找,和幸家的猪排不会那么的油腻,猪排是现做现炸,不是那种冻库里的猪排肉。因为是现做现炸,猪肉的肉汁完全被锁住,肉质紧实,猪排的表皮真的是脆到你的心里去,和幸米饭,卷心菜无限量供应,小编可是吃了3碗饭了,真的是达到了站着进去,扶着墙出来。强烈推荐!!

张烤鸭——“成都老店,冒鸭子征服你的味蕾”

青石桥老店,成都人记忆中的味道,我们都知道烤鸭都是烤出炉,片成片就能吃的,但是张烤鸭这里,有一道成都人都很喜欢的菜——冒烤鸭。把烤好的鸭子,再回炉重造,用再次配料调味的方式,把烤鸭的味道提升到一个新的层次。

烤好的烤鸭,滋滋冒油的脆皮,再放到汤头里从新烹饪,将食物“回炉重塑”把烤鸭的香味融合到整个汤里,充满烤鸭味道的汤汁渗入到鸭肉的缝隙之间,回味无穷。

签名饼屋——“老成都才知道的美味”

别看名字就觉得签名饼屋并是一家卖饼的店,其实这是一家做甜品的店。这家店在大业路也开了很久了,很低调的一家店,明明做的拿破仑超级好吃!!超级好吃!!超级好吃!!但是人家超级低调从来没有推网红食品。小编每次从这里过绝对会买他家的拿破仑,这家小编强烈推荐拿破仑。

从口感上来讲表皮和底层真的很酥脆,加上中层里的坚果与奶油的混合,软硬都有吃起来非常的香甜可口,也不是特别的甜对小编来说连吃4个都没问题。

夸赞成都美食的句子成都美食的诗

“和我在成都的街头走一走,直到所有的灯都熄灭了也不停留。”每次听到这首歌,我都对成都充满着向往,一座好吃又懂生活的城市,大家都称它为“慢走慢品之城”,这个旅游假期,希望大家可以去感受一下成都的魅力。

成都,简称“蓉”,别称“蓉城”,享有“西部之心”美誉。成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、水系发达,自古就有“天府之国”的美誉,是国家首批历史文化名城和中国最佳旅游城市。说成都是个美食王国一点也不为过,鸳鸯火锅、串串香、夫妻肺片、龙抄手、担担面、毛血旺、酸菜鱼…哎呀呀,美食多的我都说不完。今天,我就带领大家了解一下成都美食的藏身之地,希望大家去打卡。

第一个打卡地,东升街16号,鸡本无敌炒鸡客江湖菜,超级无敌好吃的江湖菜,全成都最好吃的麻婆豆腐饭就在这里,传家麻婆豆腐饭,我承认这是我喜欢的最好吃的一家,刚端上来时还在沸腾,下面是香喷喷的米饭,还有锅巴,第一口特别烫,但是特别好吃,色香味俱全,拌饭真是太可了,干饭人、干饭魂,我能连吃好几碗米饭,我当时还在想怎么会有这么好吃的东西。歌乐山辣子鸡是他们家的招牌菜,也是必点之菜,肉质很嫩的鸡块和香酥的花生,香辣入味,特别建议大家配一个解辣的饮料,因为当嘴巴特别辣时,喝一口冰镇饮料,只能说一个字,爽!!!

第二个打卡地,张四哥手工甜水面,打开你的味蕾,吃的巴士。面条超级有嚼劲,每一根都挂满粘稠的浆汁,甜和辣的配比刚刚好,甜水面吃在嘴里,舌尖的感觉就是甜中带辣辣中透着甜,花生酱的浓郁香气和熟芝麻相得益彰,秘制甜酱油中透着花椒的麻,多重口感和味道层次的碰撞,真的是太绝了!我特别建议感兴趣的朋友去品尝一番。

第三个打卡地,建设东路八号雪多冰台湾甜品,成都人特别爱吃冰,而这家宝藏冰铺非常值得大家去品尝。酷呆脏脏冰、八拼刨冰、热情芒果冰,都是这家的必点款,我个人特别喜欢吃酷呆脏脏冰,因为它上面有厚厚的奶盖加可可粉,淋上这家特有的珍珠,底下是巧克力牛奶冰,不仅好吃而且颜值很高,好像在吃提拉米苏。

第四个打卡地,草堂北路16号,乐山鲜知味钵钵鸡,他家的钵钵鸡有藤椒味和红油味的,我个人特别喜欢藤椒味,因为我个人特别喜欢吃辣,可以说是无辣不欢吧!一到饭点路边烂棚棚的小板凳上坐满了人,十几个人围着盆拿钵钵鸡的场景十分壮观,有时还需要排好长的队,可见,这家店的钵钵鸡特别好吃。

第五个打卡地,花牌坊40号,成小酥。它家拿破仑是我长这么大吃过的最好吃的,他们在酥皮真的是会掉渣的那种,很酥很酥很酥。内陷很足,满满的都是核桃仁,奶油也丝毫不腻哦,外皮酥脆,完全不担心很甜。真的吃一口就要沦陷。他们家一共有三种口味,咸蛋黄拿破仑,这个味道我最爱,巨推荐,咸蛋黄控千万不要错过,上面撒满了咸蛋黄颗粒;原味拿破仑,不喜欢复杂的可以选择原味,奶香味浓郁,和坚果搭配起来,口感非常棒哦;巧克力拿破仑,食材是进口巧克力,可可味浓厚,也非常好吃。

第六个打卡地,水碾北河三街19栋鼎火老火锅,俗话说,酒香不怕巷子深,这里的锅香不怕巷子深,来成都怎么能不吃一下正宗的老火锅呢,老火锅的标配一定是九宫格,配上小碗小碗的菜品,简直太有感觉了,他家的装修风格是我喜欢的复古风,来她家吃饭,拍照也特别有感觉,这的菜品也非常多,冷锅鸭血、坨坨牛肉、秘制牛蹄筋、吃皮牛肉、腰片。冷锅鸭血是吃火锅的标配,坨坨牛肉点就对了,肉很大坨,是提前卤过的,吸收了卤汁的牛肉在吸收火锅底料的香辣,简直无敌好吃,腰片特别嫩,下面豆芽铺底,蘸上干海椒面,特别好吃。

第七个打卡地,建设路烤无双苕皮豆干,他家的烤苕皮又好吃,又便宜,少皮里加了许多辅料,它有六种口味的肉可以选择,牛肉超级一大坨,再加上香菜泡菜,味道一绝;肥肠,真的是万能搭,喜欢吃肥肠的一定不要错过;蟹柳,我最爱苕皮加上蟹柳的绵密口感;虾仁qq弹弹,软硬兼备,口感非常丰富;无骨凤爪,泡椒味道吃起来酸酸辣辣,也特别好吃;五花肉,烤到外酥里嫩,满满都是肉,一大口超级满足。来成都旅游的朋友一定要试下。

说了这么多,是不是口水都已经流出来了,成都,确实是一个好地方,不仅美食巨多,也是一个特别适合生活的地方,成都人爱吃,爱逛,爱玩,成都人休闲是出了名的。.成都,也是一座“旅游城市”,它的景点比赞美它的诗还要多,有宽窄巷子,有青城山,有杜甫草堂,有武侯祠,有天府广场,有九眼桥,金沙遗址,有环球中心……数都数不过来了。如果你问成都哪个景点最出名,那我一定会说金沙遗址最出名,因为他不仅蕴含着成都三千年的历史,而且成都乃至四川最名贵的文物--太阳神鸟就在这安了家。

来成都,不光可以吃,也可以逛,可以尽情的享受成都的美好生活,我们平时都在说,世界这么大,我想去看看,是呀,世界这么美好,我们又怎么可以局限在自己的出生之地,我们虽然去的地方也不多,但我们的路还很长,我们有时间,有精力,去享受生活,去观赏这个世界,而成都,是我分享给大家的第一个城市,在如今快节奏的世界,成都,是值得我们慢下脚步停下来休息的地方,吃吃喝喝,做一个豁达的人,放下烦恼,走走看看,,不为别的,只为心情愉快。好了,这次,我就分享都这里,希望大家可以去成都转转,感受一下成都的美食,感受一下成都的慢生活,也希望下次可以给大家带来更好的作品,体会不同城市的风景,品味更好的美食,让大家了解更多的地道中国菜。

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成都美食的导游词

欢迎大家来到成都!我是你们的导游,我姓x,大家可以叫我小x。

我为您介绍几种我最喜欢的小吃,保证您听的就要去成都,把所有的美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油,辣椒,芝麻,葱姜蒜,盐味精等等作料,香辣可口。担担面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

另外告诉你如果去成都,就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里,顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。

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故宫的导游词范文

成都玉林街美食攻略

小编推荐:粉多外地游客慕名而来,串的种类很多,麻辣牛肉和狼牙土豆,毛肚和百叶很嫩,桌子算干净,地上蛮油的,走路要稍小心点,选菜的时候也比较挤咯!

2、土火钵钵鸡@武侯区玉林南路120号附1号。

小编推荐:小清新的环境,看着就很干净。这家除了卖钵钵鸡,水饺啊,鸡汤饭啊,汤啊什么都有,他家泡菜也是一绝哦!

3、王妈手撕烤兔@玉林街26(近玉林菜市场)。

小编推荐:这家店在玉林串串那个街口,拐弯便是,因为附近有几个烤兔店大家不要搞错了,不过应该看排队人数量就知道了。烤兔的肉质超紧实,麻辣兔头绝对要尝试,比较重口味哈!

4、龙虾一绝@玉林西路69号。

5、大龙d火锅@武侯区二环路南三段(近玉林生活广场)。

小编推荐:深夜十二点半都还有人排队,太夸张了,味道还行,属于越煮越有味的火锅,当然也越煮越辣,麻辣牛肉很嫩,服务还不错。

6、珍珠酱私房菜@玉林小区蓝天路。

小编推荐:店内环境很雅致,比较安静,灯光柔和,牛排做得口味也不错,适合情侣间小聚哈。

7、天添饭店@玉林东街16号。

小编推荐:主要是家常菜,很实惠的。松鼠鱼、藿香鱼、冒烤鸭都不错。

8、蚂蚁揸甜品店@玉林西路165号附16号。

小微点评:店面位置有点偏,灯光也挺暗的。他家杨枝甘露、榴莲忘返都还不错,盘子很好看,适合朋友小聚。

9、骨汤大抄手@玉林南路74号。

小编推荐:又是一家藏匿在玉林圈子里面的美食,专门卖抄手。肉馅不肥不瘦,吃多了也一点都不会觉得腻人,而且是用大骨汤做的汤底,味道做的恰到好处。

10、麻辣空间火锅食府@玉林南路15号。

小编推荐:好吃,不算特别辣,千层肚很嫩很脆,燕饺很香,牛肉和里脊丝也很嫩,总之食材的品质不错,天天都排队,人气好旺。

成都玉林街美食攻略

小编推荐:粉多外地游客慕名而来,串的种类很多,麻辣牛肉和狼牙土豆,毛肚和百叶很嫩,桌子算干净,地上蛮油的,走路要稍小心点,选菜的时候也比较挤咯!

小编推荐:小清新的环境,看着就很干净。这家除了卖钵钵鸡,水饺啊,鸡汤饭啊,汤啊什么都有,他家泡菜也是一绝哦!

小编推荐:这家店在玉林串串那个街口,拐弯便是,因为附近有几个烤兔店大家不要搞错了,不过应该看排队人数量就知道了。烤兔的肉质超紧实,麻辣兔头绝对要尝试,比较重口味哈!

小编推荐:深夜十二点半都还有人排队,太夸张了,味道还行,属于越煮越有味的火锅,当然也越煮越辣,麻辣牛肉很嫩,服务还不错。

小编推荐:店内环境很雅致,比较安静,灯光柔和,牛排做得口味也不错,适合情侣间小聚哈。

小编推荐:主要是家常菜,很实惠的。松鼠鱼、藿香鱼、冒烤鸭都不错。

小微点评:店面位置有点偏,灯光也挺暗的。他家杨枝甘露、榴莲忘返都还不错,盘子很好看,适合朋友小聚。

小编推荐:又是一家藏匿在玉林圈子里面的美食,专门卖抄手。肉馅不肥不瘦,吃多了也一点都不会觉得腻人,而且是用大骨汤做的汤底,味道做的恰到好处。

小编推荐:好吃,不算特别辣,千层肚很嫩很脆,燕饺很香,牛肉和里脊丝也很嫩,总之食材的品质不错,天天都排队,人气好旺。

成都美食的导游词

欢迎大家来到成都!我是你们的导游,我姓x,大家可以叫我小x。

成都-----四川省的省会,成都历史悠久,有天府之国、蜀中江南、蜀中苏杭的美称。据史书记载,大约在公元前5世纪中叶的古蜀国开明王朝九世时将都城从广都樊乡迁往成都,构筑城池。关于成都一名的来历,据《太平环宇记》记载,是借用西周建都的历史经过,取周王迁岐一年而所居成聚,二年成邑,三年成都因此得名成都。五代十国时,后蜀皇帝孟昶偏爱芙蓉花,命百姓在城墙上种植芙蓉树,花开时节,成都四十里为锦绣,故成都又被称为芙蓉城,简称蓉城。成都是中国城址未变、延续至今最古老的城市之一,。2001年出土的金沙遗址,已经将成都建城历史从公元前311年提前到了公元前611年,超过了苏州,成为中国未变遗址最长久的城市。

这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧名。

小吃中的面食有担担面、藤椒抄手、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属龙抄手。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。不过请您记住,它可不是龙姓开设。创办人是浓花茶社的几个伙计,取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史,皮薄心香,有三不沾的特点:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名,吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味,好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤圆的馅加进各种蜜饯,一碗四个汤元,个个味道不同。嗯,还有香甜可口、油而不腻的古月胡三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子......还有成都的麻婆豆腐、怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的廖排骨、王胖鸭、耗子洞的挂炉鸡......如今,成都的美食名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃得精美,成都人与成都小吃一起,可谓誉满天下啦!

成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里。

成都美食心得体会

成都是一个美食天堂,这个城市拥有着长达数千年的历史,这个城市的美食文化也是相当深厚。成都的美食不仅仅是口味独特、种类丰富,还是推崇生活品质的一种表达。在这里,你甚至可以从一碗小小的面条中感受到美味与幸福,下面就让我为大家分享一下我的成都美食心得体会。

第一段:川菜的令我难忘。

川菜是成都的代表性菜系之一,因其麻辣、重口味闻名于世。在成都,你总能找到那种口感惊艳的川菜。比如,我曾经尝试过一道一品锅,薄牛肉片均匀铺布在铜锅内,锅中的汤水清澈,搭配上豆腐皮,鱼丸,鹅肠等烹饪而成的美味佳肴,真的让人吃了之后忘不掉。从此之后,每当想到成都的川菜,那一品锅总是在我心里浮现。

第二段:小吃让我惊艳。

成都的小吃尤其有名,它们不仅仅好吃而且种类繁多。比如,串串香、夫妻肺片、锅贴、春卷等等无不让人口水直流。最让我印象深刻的是鹅肠、肥肠火烧。肥肠火烧是我在成都品尝的最好吃的小吃之一,一口咬下去,口感鲜美,不僵不老,特别有嚼劲。而鹅肠更是垄断了成都的市场,这种奇特的食材已经成为了成都小吃中不可缺少的元素之一。

第三段:热辣的火锅。

火锅是成都人生活中的必不可少的一部分。尤其当你到了夏天,热辣的火锅对于你的食欲是一种致命诱惑。成都的火锅种类也十分繁多,可以在你的选择范围中游刃有余。提起成都的火锅,面前的那盘涮着红油的肥牛肉、嫩白的羊肉片、还有那一罐罐的秘制调料让我的心动不已。

第四段:茶馆的文化。

成都茶馆和茶文化是成都的一份独特文化之一。茶馆里总是透着一种安静和慢节奏的气息,让人感到非常放松。我常常在茶馆里和朋友一起品茶聊天,这种生活质量丰富且有点儿文艺,格外惬意。

第五段:轻松的生活氛围。

成都的生活氛围就是这样轻松愉悦而不失品味。无论是一瓢苦绿茶,还是一碗火烧,都散发出浓郁的人情味。你也会爱上这座城市,因为这里的生活充满着诱人的香气,美好的体验可以让你释放自己,让你感受到生活的真谛。

总结:

赞美成都美食的句子成都美食的诗句

一个真正的成都人,必定不会在吃食上委屈自己,天府之国的富足安逸,使得人们不仅爱吃,会吃,还热衷于钻研吃。毕竟,美食能抵御全世界所有的悲伤和迷茫。没有什么是一顿吃的不能解决的,如果有,那就再来一顿!

而大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。

真正的厨师,宠辱不惊地面对自然的馈赠,仔细甄选食材,精心烹制,既成就大自然的慷慨,也成就了城市的烟火气。

在寒冷的成都冬日,一场寻找匠心美味之旅,不知道这其中有少令人感慨的故事呢?

成都人喜欢在冷冷的清晨,在熟悉的早餐铺子里,买上一个皮薄馅足的包子,就着八宝粥或者一碟咸菜,望着树影斑驳的街道,认认真真地吃着早饭。

包子,是面粉和肉的正面搏击,简简单单便能吃出有声有色的滋味。虽然每天早晨,成都的大街小巷都弥漫着包子的香气,可是做好一个包子却不容易。

这次的“美食百味·寻味匠心”,我们来到了柴门头啖汤(仁恒置地店),为你探寻一个匠心包子的完整诞生。

功夫酱肉包,制作这样一款看似简单,实则需要花费心思的好包子。肉须得精选黑毛土猪肉,现点现包现蒸,包的时候力道合适。

冒着热气的包子,拿在手上,暖在心里,咬一口独特酱肉味。弥漫在唇齿之间,肉香汁滑,甜咸适口,让人回味悠长。

都说广东人爱煲汤喝汤,其实成都人也很喜欢,尤其是在秋冬来上一碗热气腾腾的老鸭汤,用来驱散盆地阴冷的天气。

这碗汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用,更是自古至今中国人推崇的一款传统养生美食。

柴门头啖汤的菜根煲老鸭汤,选用瘦肉、火腿、瑶柱、老鸭、棒骨,不添加盐与味精,仅靠瑶柱及火腿提鲜提味。熬煮足足6个小时,鸭肉、骨髓都已熬碎成汤,过滤掉残渣,扑鼻香气。

汤汁澄清香醇,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,各色香气融为一锅。吹开表面的浮油,轻轻抿一口,一点儿都没有鸭肉腥气,鲜美无敌,就让人欲罢不能!

在1972年,尼克松访华时,周总理就选用清远走地鸡作为“国宴用鸡”。

其实,清远走地鸡的历史最早可以追溯到宋朝年间,而这样的千年美味只要清水加盐煮,无需任何调料,就鲜香无比,味道浓郁,每吃一口都回味无穷。

第六次的“美食百味·寻味匠心”我们来到了红高粱首膳店,据了解,红高粱的白切鸡就是精选正宗的清远走地鸡。

在烹饪过程中,鸡肉绝对不能全熟,骨头周围的肉略带桃色,骨髓还带着血的,才算合格。白切鸡最享受是那层皮,皮和肉之间有一层胶汁,最为上乘。

下筷轻轻一捻,映入眼帘的首先是渐聚凝红的骨血,像撒了花瓣做点缀一般的,与肉白、皮黄形成了鲜明对比。

入口皮脆又q软,反复咀嚼却不腻口。肉,是鲜嫩细化,汁油饱满,佐以淡淡盐味儿,却似加了鲜甜。

宫保鸡丁,是四川传统的家常菜,家家会做,下饭必吃。连西方人都很喜爱,此前造访成都的德国总理默克尔,亲临成都印象餐厅,就为品尝这道宫保鸡丁。

这样一道平凡的不能再平凡的家常菜,有一段不为人知的历史。

有些人宫爆鸡丁和宫保鸡丁傻傻分不清,但其实正宗的是“宫保鸡丁”。其中的“宫保”,来源于这道菜的发明人——光绪时期的太子少保丁宝桢,“宫保”的名称是他的官衔。

当时丁宝桢任四川省总督,他的家厨创造了这道菜,民间以其官衔入菜名,是为了纪念这位衣食父母的政绩卓著与深得民心。

于是第七站美食百味·寻味匠心之旅——成都印象紫荆北路店,共同探寻宫保鸡丁的滋味。

这道宫保鸡丁,色浓,味酸甜辣,鸡丁嫩,花生酥脆,芡汁均匀,承继糊辣菜系的特质,由细小中得见厨艺之精练,由平凡中获悉传统之匠韵。

这道菜有讲究,选取的不是鸡胸肉而是鸡腿,要用鸡腿活肉连皮切出,以求鲜嫩。鸡胸肉又柴又老,虽然成型好看,但入口带渣,难入味,是次次之选。

川菜一菜一格,百菜百味,丰富多变见长,而宫保鸡丁不是酸甜味道而是糊辣荔枝味。入口瞬间是荔枝般的酸甜,接着慢慢变成醇厚的咸鲜,最后余味涌上一股若有若无的麻辣。

在这个美食如林的时代里,有饕餮盛宴,也有江湖野味,但洗尽铅华传承数代的家常菜,才是最平实温暖的味道,宫保鸡丁就是那份活色生香美味中的代表。

后记。

对于厨师而言,每一次炉灶上的舞蹈,都是一场内心的碰撞,每一支厨具间的歌谣,都是一场生命的独奏。或许每道看似普通菜肴后面,都有无数个执念的厨师,耗费心血坚持传承传统滋味,延续着食物最本真的美好。

这就是最极致的匠心,日复一日,体会着生活的煎炸烹炒,用美食传递对世间的感悟。

成都,人间有烟火,食物有魂魄,匠人有坚持。

作者:阿妙。

图片:受访者提供。

编辑:阿妙。

设计:蒋莉、棐溪。

漫成都小编微信:jinshanmama2014。

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