活动方案是指在规定的时间和空间内,按照一定的目标和要求,为实现某项活动而制定的操作步骤和内容安排。以下是小编为大家收集的活动方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。这些范文涵盖了不同类型的活动,如文化活动、体育活动、教育活动等,可以给大家提供一些灵感和参考,帮助大家更好地编写活动方案。同时,我们也可以从这些范文中学习到一些优秀的活动组织和管理的经验和方法,提升自己的活动策划水平。希望这些活动方案范文对大家有所帮助,祝大家的活动圆满成功!
餐厅六一儿童节活动方案范文
为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心,给家长们创造关心孩子的机会,餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时各部将推出系列精品菜肴和美食。
一、活动目的。
通过本次活动的开展,提高餐饮在当地的美誉度,吸引更多的家庭来各部消费,让家长和小朋友们来分享美食、体验快乐。
二、活动时间。
三、活动主题。
欢乐童年精彩无限——艺术儿童节。
四、活动内容。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计。
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
(二)联动促销。
活动二、6月1日,凡在六一期间来餐饮各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一。
祝福语。
的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传。
1、背景音乐。
2、门厅装饰。
一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传。
分发传单,官方微博、贴吧发布活动消息,员工微信朋友圈转发。
4、视觉宣传。
六一儿童节前三天各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到的效。
六、套餐设计。
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行。
(1)“欢乐童年”营养套餐。
(2)“金色年华”营养套餐。
(3)“望子成龙”营养套餐。
七、销售计划。
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
八、费用预算。
1、装饰气球6000个。
2、背景音乐12张。
3、横幅4条50元。
4、恭祝水牌5块。
5、背景展板1块。
6、儿童玩具100件。
7、宴会桌卡50个。
8、装饰拉花60条。
9、套餐菜单100张。
10、晚会门票50张。
11、投票箱3个。
12、奖品50个。
13、合计:x元。
九、效果评估与预测。
1、拉动餐饮的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来餐饮消费,提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成餐饮独具特色的促销品牌。
六一国际儿童节儿童是重要的消费群体,在儿童身上有很大的消费潜力,父母的很多消费都是围绕儿童展开,因此,我们要借助六一进行促销活动,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,充分的调动起消费者的积极性,吸引更多的家庭来餐饮消费。经管理公司研究决定,拟儿童节活动。
策划方案。
如下:
一、活动目的。
1、丰富节日的欢乐氛围,刺激亲情消费;
2、增加企业在消费者心目中的美誉度,培养潜在客户群,增加营业创收。
二、活动时间。
三、活动主题。
六一欢乐童年,尽在餐饮。
四、活动地点。
美食城、美食海鲜城、美食海鲜广场、餐厅。
五、场景布置。
1、各店大门用缤纷多彩的气球就行装饰,以体现欢乐缤纷的气氛;
2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。
六、活动内容。
1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐,菜品要求新颖,面点部推出几款蛋糕,如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等,从而吸引小朋友的眼球。
2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个,各店自己准备。口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出2.8元/个)。
3、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满xx元可获赠免费全家福(8寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。
4、凡活动期间在店消费的小朋友(12岁以下)可以参加才艺展示活动,各店在六一节当天准备音箱设备,简易舞台等,邀请或小朋友自愿报名,才艺不限,增加店内欢乐气氛,营造消费环境!
5、各店悬挂儿童节条幅:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!
6、企划部统一利用短信平台给客户发送儿童节短信:六一欢乐童年,精彩无限!餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!
七、宣传事宜。
2、管理公司企划部于6月1日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!
3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。
八、注意事项。
1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;
2、各店装饰用气球的申购单,要提前上报公司总办。
4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;
5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。
餐厅六一儿童节简短活动方案
以儿童节为契机,密切门店与新老顾客之间的关系,树立品牌口碑,增强顾客对于餐厅的认同,为门店积累客源。
健康成长快乐童年。
6月1日(星期三)。
各门店。
凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均赠送卡通气球赠送卡通气球赠送卡通气球赠送卡通气球一个。
注明:直营门店由物流部统一配送。外阜直营门店自行购买,其它加盟店可自行参考。
1、群发短信促销。
2、门店led字幕支持,门店led字幕:祝全市小朋友儿童节快乐,健康成长,有个快乐童年!
3、各联盟商户网站支持。
4、公司网站、微博支持。
餐厅六一儿童节活动方案范文
六一是国际儿童节,为了让孩子度过欢乐的20xx年六一儿童节,学校也会策划一些庆祝的活动方案。
一、活动意义。
为了展示我校学生新时代风采,活跃校园文化氛围,提高学生的素质和身心健康,激励学生积极进取、奋发向上;并让全体学生过一个快乐、祥和的六一国际儿童节。
二、活动组织机构。
组长:
副组长:
成员:各班主任。
三、活动主题。
《唱响奥运20xx我最快乐》。
四、活动时间与地点。
20xx年5月xx日上午9:00—12:00(暂定)学校操场。
五、节目类型。
舞蹈类(民族舞、现代舞)、相声、小品类、歌曲类(独唱、多重唱)、诗歌朗诵类、器乐表演类等。
六、活动主持人。
通过海选产生。(海选时间:五月中旬)。
七、活动形式。
2、教师参与编排出3个教师节目;
3、另在特长学生中优选2个节目;
4、在节目与节目中间进行奥运知识问答有奖互动;
5、5月xx日进行节目彩排。
八、其他未尽事宜另行通知。
餐厅六一儿童节活动方案精选_
活动时间月28日——6月1日。
二、活动主题。
欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节三、活动内容。
届时,各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2013年儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计。
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
||||。
为大家。
活动二月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰。
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
四、活动宣传。
1、背景音乐:
||||。
一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
五、套餐设计。
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。
六一儿童节活动主题(二):红领巾心向党,祖国发展我成一、指导思想。
一年一度的六一儿童节是全国少先队员最隆重的节日,通过开展庆祝“六一”活动,使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐,体现一种积极向上、乐观进取的精神。开展以丰富多彩的活动,激发学生热爱生活、热爱学习、热爱校园的情感,欢度一个有意义、能回味的六一儿童节。为了使庆祝活动顺利进行,特制定此方案。
||||。
为大家为大家。
评委老师:xxx等等(请评委准时到场)。
6.比赛结束后颁发少先队“快乐歌唱章”,获一等奖的中队上报4名,二等奖上报2名,三等奖上报1名。
(1)参赛作品内容及形式。
a.内容:以“阳光下成长”为主题,也可写健康向上的诗句、警句和格言等。
b.参赛作品分毛笔书法、绘画两大类。绘画作品包含:中国画、水彩画、版画、素描、儿童画等。
(2)参赛作品格式。
a.毛笔书法作品限于4尺宣纸对开,一律竖式。
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b.参赛作品须在背面右下角用铅笔写上班级、姓名。
c.参赛作品每班合计不超过6幅。
d.西校区交美术办公室,东校区交杨信根老师。
2、百米长卷绘画活动。
活动时间:5月26日上午8点——10点30分(暂定)。
活动地点:镇政府前东西走向的人行道上。
具体负责:费海燕、金煜如、金锋。
注:每位参加的队员可获少先队“书法绘画章”
(三)“挑战自我展风采,快乐童年过六一”——六一节庆祝活动。
参加人员:全体少先队员及老师。
活动安排:
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为大家。
一年级:费建士二年级:顾云秋三年级:沈爱民。
四年级:余更强五年级:沈晓辉六年级:朱建跃。
4.活动结束后各中队上报两名队员获得“才艺展示章”。
一、活动时间:20xx年x月x日。
二、活动地点:大操场。
三、运动会目标:
通过开展亲子游戏,加强家长与子女之间的情感交流,增加老师与家长之间的沟通机会。通过体育活动,培养幼儿与父母或同伴共同克服困难夺得胜利的精神。培养幼儿参加体育活动的兴趣,亲身体验体育活动的魅力。
四、活动准备:
1.通知父母来园参加亲子活动。
2.准备游戏需要的材料。
3.布置活动场地。特别推荐。
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餐厅六一儿童节活动方案
为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心,给家长们创造关心孩子的机会,xx餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时xx各部将推出系列精品菜肴和美食。
通过本次活动的开展,提高xx餐饮在当地的美誉度,吸引更多的家庭来xx各部消费,让家长和小朋友们来xx分享美食、体验快乐。
欢乐童年精彩无限——艺术儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计。
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
(二)联动促销。
活动二、6月1日,凡在六一期间来xx餐饮各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
1、背景音乐。
2、门厅装饰。
一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传。
分发传单,官方微博、贴吧发布活动消息,员工微信朋友圈转发。
4、视觉宣传。
六一儿童节前三天各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到的效。
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行。
(1)“欢乐童年”营养套餐。
(2)“金色年华”营养套餐。
(3)“望子成龙”营养套餐。
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
1、装饰气球6000个。
2、背景音乐12张。
3、横幅4条50元。
4、恭祝水牌5块。
5、背景展板1块。
6、儿童玩具100件。
7、宴会桌卡50个。
8、装饰拉花60条。
9、套餐菜单100张。
10、晚会门票50张。
11、投票箱3个。
12、奖品50个。
13、合计:xxxx元。
1、拉动xx餐饮的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来xx餐饮消费,提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成xx餐饮独具特色的促销品牌。
餐厅儿童节营销活动方案
因20xx年六一儿童节为星期x,孩子们在这一天均上午上课,下午参加学校组织的`活动,故应较少有父母带孩子们来酒店消费。故建议今年的儿童节计划针对成年人做一个七、八十年代的儿童电影及游戏的回顾展,以唤起来店消费的成年人对自己童年的美好回忆。
20xx年x月x日(星期x)。
(一)菜品方面。
由膳食部推出“健康宝贝系列菜品”,推出数款适合不同年龄的婴幼儿食用的食品(当日不另外设置展台,由厨房给点菜员做培训,在点菜时重点推荐)。
(二)当日用餐时菜品赠送(由餐厅及厨房负责安排)。
1、当日在酒店中餐区域消费的儿童,每人可获赠精致冰淇淋一份。
2、当日在x餐厅用餐的儿童1.0——1.4米之间均可享受儿童票价。另每位儿童赠送精美波板糖一支(x元/支左右)。
注:酒店正常收费应是1.0——1.2米之间儿童才可以享受儿童票价。
1、七、八十年代时的孩子们都在玩些什么?
中午在客房前区(礼宾台前)摆玩具展台:
6月x日10:00在客房前区(礼宾台前)布置小型玩具展台,摆八十年代时孩子们常玩的玩具,如沙包、摔画、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、弹弓、滚铁环等,并在旁边附展板说明游戏的玩法及规则。
2、七、八十年代时我们在看什么电影?
晚上在餐饮前区(休息区)设置“儿童影院”:
6月x日19:00—21:00在餐饮前区的休息区处放映电影,当日随家长前来的儿童均可免费观看。
6月x日全天酒店店内频道播放儿童影院电影。
3、七、八十年代我们听什么歌?
6月1日11:00—12:30;17:00—18:30酒店背景音乐播放。
七、八十年代动片的插曲(如森林大帝、蓝精灵、聪明的一休等)。
4、酒店派两名员工穿米奇的衣服在大堂与小朋友玩耍,并可以给小朋友分发糖果(棒棒糖:x元/个左右)。
5、当日免费推出“亲笔书写、舐犊情深”慢递服务。
在大堂玩具展台旁,设置慢递服务员,并附水牌说明活动说明。酒店准备好彩色信纸的酒店信封,请参与的客人写下对自己孩子的祝福,并按标准填写好信封,酒店将于九月中旬免费代客人寄出,这样孩子们可以在中秋节前后收到自己父母的祝福。(注:国内邮资免费,国际邮资由客人自行支付)。
1、制作宣传水牌(美工制作四张)。
2、酒店大堂门口悬挂条幅(含英文):
3、电台宣传(5月x日开始宣传)。
4、餐饮预定短信平台宣传。
餐厅儿童节活动策划方案
一年一度的“六一”儿童节是广大少先队员最期盼的节日,通过开展“六一”庆祝活动,使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐,体现乐观进取的精神,激发学生热爱生活、热爱学习、热爱校园的情感,欢度一个有意义、能回味的“六一”国际儿童节。
二、活动主题:在阳光下成长。
三、领导小组。
组长:
副组长:
总策划:
成员:全体老师。
四、组织形式:以班级为单位组织开展活动。
五、时间安排。
1、3月26日拟订方案;。
2、3月31日至5月17日各班选取适当的节目,并进行编排;。
3、5月19日学校进行各班节目的编排指导工作;。
4、5月20日至5月29日做好各项准备工作;。
5、5月29日下午进行六一活动的彩排;。
6、5月30日上午开展联欢活动。
六、活动内容。
(一)庆六一征文活动。
1、写作时间:
2、展出形式:班级黑板和学校橱窗(_负责)。
3、活动的具体要求和做法:
要求三——五年级学生都参加,文体不限,字数不限。以我们的儿童节故事,分享自己的六一故事,或者是小时候的经历,玩儿时的游戏等等,或者自己现在对于儿童节的憧憬……写出快乐的童年,或是对童年生活的思考为题材进行写作。
学生写完后,各班级语文老师选取2篇左右的优秀作文,批阅后,让学生用快速作文纸(或大、小作文本)抄正。老师推荐的作品,将在学校的橱窗栏上展览,并择优在校广播站播出。
4、交作文时间。
5、负责人:各年级语文老师。
(二)庆六一(图画)手抄报展。
1、设计时间:
2、展出地点:班级黑板和学校橱窗。
3、活动的具体要求和做法:
要求三——五年级学生都参加,每个学生设计一幅手抄报,设计的好的作品在学校展板上展览;作品题材要求积极向上,以反映当前少年儿童生活、学校或班级面貌、家乡变化为主。
(一二年级自主选择画一幅关于六一儿童节的作品)。
5、负责人:各年级班主任。
(三)庆六一文艺联欢会。
1、活动时间:
2、活动地点:学校操场。
3、活动的具体要求和做法:每个年级两个节目,节目内容要求积极向上,主题鲜明,具有时代意义和儿童意趣精神。节目形式不限,可为舞蹈、歌曲、朗诵、双簧、三句半、笑话、小品、知识抢答赛、游戏等。
4、5月19日前由班主任上报节目;5月21日在操场进行考评审核,选拔指导,确定六一汇演节目;5月29日12:30在操场进行彩排(从低到高)。
5、负责人:各年级班主任及音乐老师。
6、具体情况听领导统一安排。
七、联欢会具体活动安排。
一、流程。
1、校长致六一献辞;。
2、新队员入队仪式。
3、文艺演出开始。
4、活动结束。
5、颁奖仪式。
二、活动注意事项:
各班主任教师在活动前对学生进行活动纪律的教育:
1、安全:服从负责老师的安排,按要求活动。
2、文明:自觉带着凳子排队,不乱挤,礼貌谦让。
3、卫生:搞好个人卫生,不乱丢果壳、纸屑、包装袋等废弃物,并能主动收拾身边垃圾。活动结束后,打扫干净活动场所。
4、纪律:统一着装(天热,着夏装),戴红领巾。
5、班主任和搭班老师加强责任心,随班就座,确保无事故。
6、各班班主任让学生通知部分学生家长,请家长前来参加活动。
7、活动后,要对本次活动进行总结,并要求本班的学生对教室及包干区的卫生进行清扫。
三、节目组评委:
评委:(组长)。
成员:
要求:现场评分、客观公正。(_汇总、报送评选结果)。
四、演员化妆:
各班班主任组织并做好当天的化妆工作,但若提前结束请协助其他班级(全体女教师协助)。
五、其他工作。
1、做好活动用品及奖品的采购(_)。
2、活动负责安排照相和活动当日做好音箱话筒的准备及dj的安排(_)。
3、负责主持人培训(学生两名)和主持人发言稿(_)。
4、奖状书写人(_)。
5、新队员入队仪式中,班主任发红领巾,由学生自己佩戴。
6、舞台会场布置(_)。
六、各班班主任负责本班表演节目所需道具及彩排。
西餐厅活动方案
国内首创酒店消费者权益手册(非“消费者权益保护手册”,乃社会、业主、客人的三赢之作),由严胜道独立策划。其手册的创意值得借鉴,充分考虑到餐厅的现实条件和客源特点,做到了“为同业所不能为”。在武汉市某休闲式西餐厅试行后,营业额较上一年同期提升12万元,比上月同期增长3万元,赢得了较好的回头率和美誉度。
武汉本地餐饮消费呈现两极化,高的极高,低的非常大众化,就像这一家企业,每个麦圈卖到1、3、4、5元,但是同比在上海则是至少6元以上,牛排的价格更是低的吓人,1份才12.8元;8寸披萨12元、12寸的19元,附近的“必胜客”味道好不到哪去,9寸的特价55元;意大利肉酱面才8元1份,附近的餐厅基本上是15元1份以上,所以说改餐厅存在诸多问题,需要变革。该手册只是形式上和方向上独辟蹊径,但并不能全面改变一家餐厅的现状,所以笔者当时做了其它很多方面的变革。该手册是结合当时该餐厅现行的一些促销手段(如代金券等),已经承诺给顾客的错误营销手段短期内只能继续沿用(手册中予以保留),最多加以整合。
我主要是提供一个样式供大家交流、学习。本博客将分两次连载该手册,未经本人授权,严禁转载。
××××时尚餐厅消费者权益手册(一)。
武汉××××ut(“××××”)美食品牌引入中国,并在国内开设的第一家加盟连锁店(始于2005年)。
本着服务社会、服务客人、服务行业、服务员工、服务业主,将人本服务及管理思想推向极致的办店宗旨,××××时尚餐厅不断思考服务和创新产品,力求设计结合本地口味并符合大众消费需求导向的中西式休闲美食,并给客人提供时尚、健康的饮食产品和管家服务。
“××××”认为到××××时尚餐厅消费的客人都是我们的“上帝”和“衣食父母”,客人在“××××”将得到“以人为本、待客为尊”的“××××”人本关怀,并不断体验“××××”创新时尚美食产品和优质服务所带来的非凡体验。
××××时尚餐厅为同业所不能为,集合全球五大主流美食,提供中西简餐200余种;同时传承和推行亚洲式殷勤温馨服务,让您不断体验友善和放松的氛围。您可在设计时尚、超前的吧台点上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡,或在宽敞、明亮的专有展示柜里那近三十种色泽斑斓、形状各异的麦圈里选上一、二个,独自体验那别致浪漫的欧美小资情调;或邀上闺内密友到店共同体验那别具一格的健康美食——韩式酸奶冰淇淋或美式思慕希所带来的酣畅淋漓的饕餮一刻;或携上三、五亲朋,到店享受那各具风味的意大利批萨和意大利面所带来的味觉震撼。
为进一步让我店的忠实客人了解、熟悉××××的产品系列及作为消费者在××××时尚餐厅的各项消费权益,我店特撰编《××××时尚餐厅消费者权益手册》,各项条款最终解释权归××××时尚餐厅所有。
一、消费有奖权益:
凡消费以下品种(任一)1份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;凡消费以下品种(任一)2份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶:
38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘(大盘)、38元(含)以上批萨、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。
单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。
单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张。
单桌单次消费满150元,赠送本店vip卡1张。
单桌单次消费满300元,赠送本店vip卡1张;人均消费达到35元另赠送价值38元的加拿大原装进口伯爵茶(或英式早茶)1盒(内含20袋)或8寸特价批萨1个。
一个月内累计消费满300元,赠送本店vip卡1张。
三个月内累计消费满500元,赠送本店vip卡1张,同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒(内含20袋)。
情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益:
32元,赠送价值10元麦圈或小吃。
消费惊喜有奖权益:
每日进店第一位(桌)顾客如持本店vip卡将享受全单8折(特价除外)的折扣升级权益,另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个。
二、节日有奖权益:
凡国家法定节日(元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天),××××时尚餐厅均举行让利优惠酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。
凡父亲节、母亲节、万圣节、圣诞节、情人节等西方传统节日;端午节、中秋节等中国传统节日;国际妇女节等国际节日;五四青年节等国内节日、纪念日期间,××××时尚餐厅均举行让利优惠大酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。
凡寒、暑假期间(寒假推广一般为春节前1个月,以实际推广日期及时间为准;暑假推广一般为2个月,定为每年的7月9日至9月9日)持教师证或学生证到店进餐并人均消费达到25元的客人,每桌赠送3元麦圈2个。
三、推广有奖权益:
××××时尚餐厅为答谢广大顾客的厚爱,积极举办系列推广周和美食周活动,每次推广都将××××时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。
全球主流美食推广周特惠酬宾活动如下:每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周。本活动自2007年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《××××时尚餐厅消费者权益手册》)。
每个推广周均设全天打折日一天,保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日,其中:
麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外);
酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外);
批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外);
lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。
推广周里全单打折日的当天,持“××××”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天,进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠,进店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。
凡外卖点单客人单次消费满20元,送小麦圈2个。
凡活动期间下午茶时间段(14:00—16:00)到店消费客人,每位赠送小麦圈1个。
一次性购买麦圈结账金额满20元,除享受相应折扣外,另赠送小麦圈2个。一次性购买麦圈结账金额满58元,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈2个。一次性购买麦圈结账金额满88元,除享受相应折扣外,另赠送“××××”vip卡1张。
单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡1张外,另赠送价值10元麦圈。推广周期间麦圈推广折扣升级、特惠推广:
10:00—19:00麦圈9折销售,
19:00—20:00麦圈8折销售,
20:00—21:00麦圈7折销售,
21:00—22:00麦圈6折销售,
22:00—23:00麦圈5折销售。
非麦圈推广周期间每晚21:00至23:00麦圈七折特惠销售。
持本店vip卡客人在麦圈推广周期间可享受折扣升级待遇(如10:00至19:00麦圈9折销售,一般客人打9折时,持本店vip卡客人可打8折;依此类推,5折封顶)。
凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送原味酸奶冰淇淋1份。凡点38、39元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送5元麦圈1个。凡点25元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送4元麦圈1个。
凡点20元以下冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈1个。
推广周期间购买任意冰淇淋8.8折优惠,持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠。
凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送8寸特价批萨一个。凡单桌单次消费满300元,除赠送本店vip卡外,另赠送12寸特价批萨一个。推广周期间购买任意批萨8.8折优惠(特价除外),持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠(特价除外)。
凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送lavazza(大杯)1杯。
凡在lavazza咖啡推广周下午茶时间段(14:00—16:00)消费结账金额达到88元,赠送lavazza(大杯)1杯。
凡点lavazza(大杯)1杯者,赠送3元麦圈1个;
凡点lavazza(大杯)2杯者,赠送3元麦圈2个;
凡点lavazza(大杯)3杯者,赠送3元麦圈3个;
以此类推,上不封顶。
餐厅活动策划方案
一、活动主题思想:魔力圣诞派对。
二、活动时间:xxxx年12月24日。
票价:118每张。
三、活动地点:二楼多功能大厅。
四、活动内容:(注:由酒商提供奖品)。
平安夜,狂欢夜自助大时间:xxxx年12月24日18:00——19:30。
地点:**会议中心。
规模:280人。
(1)内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹„„,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)综艺节目演出(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。
(2)集体参与游戏项目:“圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。
自助餐台上将备有精心特制的圣热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅界风味佳肴,更有香地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟„„让您在“欢腾的**”,尽享“缤纷的圣诞”。
“圣诞欢歌”:
小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵„还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞。
12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:
1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点:
尚海派主题餐厅延安路店。
三、活动对象:
尚海派主题餐厅延安路店。
地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)。
四、活动时间:
五、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
尚海派圣诞浪漫大餐。
588元,2人用。
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉。
金必多南瓜鱼翅盅。
照烧澳洲和牛。
法式焗小青龙配番茄柠檬。
法式焗小青龙配番茄柠檬汁。
拉提米苏。
精美水果拼盘。
赠送皇轩精装干红一瓶。
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
广告宣传。
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)。
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)。
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
横幅内容参考:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分:
一、外场:
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷。
水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
二、二楼大厅:
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)。
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
三、电梯:
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果。
人员服装:
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;。
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
四、礼品、纪念品。
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品。
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)。
5)每对情侣一朵玫瑰花。
五、活动现场设施组织:
主持人演员等。
游戏道具等。
圣诞树点亮设施(模拟道具)。
六、内部宣传。
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训
(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。
(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
餐厅圣诞节布置。
圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及附以白色。日常见的装饰物有:
圣诞树:绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。
圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零。
星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。
小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。
松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。
松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。
小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务。
圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵。
圣诞老人&圣诞公主:圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!
当作装饰物,效果也很不错。
姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!
圣诞雪景:酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。
圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。
各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。
各类的悬挂小旗子或是雪花:餐厅悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉心烦意乱!
餐厅儿童节活动方案
一、活动目的:
1、丰富节日的欢乐氛围,刺激亲情消费;
2、增加企业在消费者心目中的美誉度,培养潜在客户群,增加营业创收。
二、活动时间:6月1日--6月3日。
三、
活动主题:六一欢乐童年,尽在勇丽餐饮。
四、活动地点:勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。
五、场景布置:
1、各店大门用缤纷多彩的气球就行装饰,以体现欢乐缤纷的气氛;
2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。
六、活动内容:
1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐,菜品要求新颖,面点部推出几款蛋糕,如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等,从而吸引小朋友的眼球。
2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个,各店自己准备。口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出2.8元/个)。
3、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(8寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。
4、凡活动期间在店消费的小朋友(12岁以下)可以参加才艺展示活动,各店在六一节当天准备音箱设备,简易舞台等,邀请或小朋友自愿报名,才艺不限,增加店内欢乐气氛,营造最佳消费环境!
5、各店悬挂儿童节条幅:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!
6、企划部统一利用短信平台给客户发送儿童节短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!
七、宣传事宜:
2、管理公司企划部于6月1日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!
3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。
八、注意事项:
1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;
2、各店装饰用气球的申购单,要提前上报公司总办。
4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;
5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。
餐厅五一活动方案
1.长期广告效应。
2.有助于留住老客户。
3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。
普通会员金卡会员。
普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。
金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。
注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。
普通卡:简洁、大方、不俗。
金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。
普通卡及金卡均进行统一编号。
普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。
金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。
备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。
发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。
收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。
新产品开发策略。
夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:
清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)。
组合型销售策略。
将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。
该策略作用:1.引导消费者消费不同菜品和新产品。
2.帮助消费者进行的口味搭配。
3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。
促销宣传策略。
某某酒店中餐厅定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品_坊”。
(一)目标消费者。
目前,某某酒店中餐厅的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
(二)宣传形式。
传单:
1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份。
2.内容:对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
4.报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。
电视广告:
1.内容:某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。
儿童节餐厅活动标语
1、孩子,是人类纯洁而天真的花朵。
2、弘扬民族精神,增强爱国情感,提高道德素养。
3、当每个孩子牵手微笑,世界从此变得美好。
4、树立终身学习的观念,向孩子学习,和孩子一起成长。
5、好生保育儿童,发展德智体美从娃娃抓起。
6、全面提高未成年人思想道德素养,培养新世纪的.建设者和接班人。
7、载歌载舞欢度美好节日,雏鹰起飞书写金色年华。
8、快乐六一,分享你我的童年。
9、营造少年儿童康健成长的环境。
10、祝普天下的儿童健康活泼、聪明伶俐,幸福成长。
11、铿锵鼓乐庆六一,社校共育文明花。
12、努力成长,未来栋梁。
13、童心颂祖国,六一的快乐孩子们!
14、歌声与欢笑同在,儿童与幸福永存。
15、营造少年儿童健康成长的环境。
16、载歌载舞儿童节爸爸妈妈笑开怀。
17、咱们的孩子、咱们的学校、咱们共同努力。
18、祝普天下的儿童健康活泼,聪明伶俐幸福成长。
19、人生春秋六十载儿童尤为一枝花。
20、少年儿童是祖国未来的希望。
餐厅活动方案
1月1日晚21点(征求意见)。
欢庆20xx年元旦,爱我xx。
为欢庆20xx年元旦,加强酒店员工之间的沟通,增强酒店的凝聚力。丽都假日酒店办公室决定于20xx年1月1日晚21点,在酒店员工餐厅举办一台以“欢庆20xx年元旦,爱我xx”为主题的元旦联欢会,为我假日酒店员工展示才华提供一个广阔的舞台,也希望通过本次晚会大家一起努力吧我们的工作做得更好,更地为我们这个”家”做点贡献,也为20xx年假日酒店xx献上一份厚礼。现对联欢会策划与筹备做如下安排:(注:要求酒店各部门出节目)。
1、主持人开场白:首先要感谢个位嘉宾的光临,元旦是新的一年的开始,祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚会玩的愉快,各位领导,各位同事:大家晚上好!光阴荏苒、斗转星移,光辉灿烂的20xx年即将过去,充满希望和挑战的20xx年悄然来临。我们假日酒店员工欢聚于此,庆祝即将到来的元旦佳节!
2、介绍到场嘉宾。假日酒店领导讲话(征求意见)。
3、节目开始。
1、为了提高游戏的参与性和竞争性,现场将根据桌椅摆放的`位置分成六组。
2、晚会进行当中,有服务人员拿着托盘为大家添加水果、饮料和点心。
击鼓传气球。进行6次,具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。现场以激昂的鼓点音乐开始(可以考虑使用现场背景舞台鼓乐),在观众中手拍传递气球,音乐突然停止,气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了,谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中,形成死球时,则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意,否则可能会说不清楚)。最后由这6人单独表演节目。
道具:鼓乐、气球6个,节目纸条。
表演节目的人都获得奖品,奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水)。
经费预算大约在350到400左右。
a、参与活动的贵宾与书画家的合影。
b、酒店的风采(员工、老板、社会活动,如领导参观、捐款收据放大样、荣誉等)。
c、接受采访的贵宾照片及感言(采访者同意这样做)。
封底:与封面相同,加上地址、电话、网站、邮箱、qq等联络工具印刷数量:凡参与者必须有。其他可视情况定。
餐厅活动方案
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的'“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
5月28日——6月1日。
欢乐童年。
精彩无限——江南艺术儿童节。
届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的xx年儿童节。
精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》。
迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝。
来江南,齐相聚合家欢乐过六一。
吃大餐,玩游戏宝贝都要爱妈咪。
猜谜语,得奖品江南给你表情意。
唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜。
东走走,西逛逛玩的开心都欢喜。
斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨。
只要宝贝能高兴。
阿姨累点没问题。
六一江南来聚会,吃的玩的数第一!
精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
餐厅儿童节活动方案
一、活动目标:
通过展开庆祝“六一”系列活动,积极创设更多的机会,让每个孩子都能找到自己的亮点,以点带面,使每个孩子的个性得到飞扬,潜能得到充分的发挥,在积极的参与中体验成功、合作与交往的快乐,从而度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节。
二、活动准备。
1、布置富有欢庆气氛的班级环境。
2、准备活动奖品和礼品。
3、每小组准备小节目,实行才艺大比拼,评出小组,个人等奖项。
4、做好课件,4个小球,4个绳子。
三、活动过程。
活动一:表彰优秀生。
男:弹去五月的风尘,迎来六月的时光,女:听,悠扬的锣鼓声,荡起一片欢乐的海洋。
男:六月,是童年的摇篮;。
女:六月,是童年的梦乡。
男:六月,有童年的沃土;。
女:六月,有童年的太阳。
男:五年级庆祝“六一”国际儿童节主题班会(合)现在开始,首先,我们以热烈的掌声欢迎班主任宣布2009学年度班优秀个人名单。
活动二:我们是光荣的少先队员。
女:从踏进校门的那一天起,心里就埋藏下了一个愿望。
男:听,嘹亮的队歌,唱出了我们崇高的理想(请欣赏歌表演《我们是共产主义接班人》)。
游戏:戴红领巾比赛(一组选派一个代表,看谁戴得最快)。
活动三:才艺大比拼。
男:让我们用心灵的琴弦。
女:用童年的祝愿。
男:用稚嫩的小手。
女:用五彩的画笔。
合:去歌唱美好的未来,去描绘灿烂的明天。
活动:才艺大比拼(以小组为单位,实行才艺展示,全体学生举手打分)。
活动四:感恩——回报——练就好体魄。
男:是绿洲的甘泉和沃土,滋养了纤细的幼苗。
女:是老师无私情怀,孕育了无数未来的希望。
男:感谢生命,让我们有跳动的灵魂;。
女:感谢阳光,让我们有温暖的拥抱;。
合:感谢生活,让我们有喜怒哀乐;。
男:让我们一起说一声:(合)谢谢。
运动游戏:
(1)运球比赛:(二人夹球跑)。
(2)团结向前:(二人绑腿跑)。
(3)1分钟跳绳比赛、花样跳绳比赛。
活动五:雏鹰展翅飞。
男:夜的朦胧,止不住颗颗激昂的心。
女:风的轻柔,道不尽人间深深的爱和情。
男:同学们,伙伴们。
女:让我们唱起生日歌。
男:庆祝我们共同的节日——(合)六一国际儿童节。
音乐声起(生日歌)。
男:看,雏鹰正在展翅飞翔。
女:听,中国少年跨世纪的实行曲正在奏响。
男:我们是明天的雄鹰。
女:我们是祖国的未来。
合:让我们,去迎接新世纪的曙光!
男:五年级庆祝“六一”国际儿童节主题班会(合)到此结束。
四、注意事项:
1、讲安全:服从负责同学或者老师的安排,按要求活动。
2、讲文明:自觉排队,不乱挤,礼貌谦让。
3、讲卫生:搞好个人卫生,不乱丢果壳、纸屑、包装袋等废弃物,并能主动收拾身边垃圾。
一、指导思想:亲子活动通过亲子群体间的活动交流,增进亲情,开拓儿童的生活领域,让孩子在家长的配合和教师的指导下接触大自然,增进教师、家长及孩子间的感情,以提升班级教育质量,增强家校间的透明度、信任度,更好地发展儿童的社会交往水平。针对我校儿童的特点,拟定亲子活动方案如下:
二、活动宗旨:
1、为家庭提供一流的服务和教育指导。
2、协助家长营造家长与孩子间的交流、交往,从而促动儿童健康成长的氛围。
3、提升家长科学育儿的理念和技能,促动儿童的健康成长.4、指导家长和孩子展开有情趣的亲子游戏活动,使孩子在欢乐的游戏中长身体、开心智。
三、参加对象:学校小学部学生及家长。
四、活动时间:8:30——10:10亲子活动游戏同时实行。
五、亲子活动游戏:
1、推小车游戏方法:两人一组分前后站在起点线后,家长将孩子的两腿抬起扶住放于体侧实行游戏,教师记时,以时间短为胜出。
2、二人三足跑游戏方法:家长与孩子并排站在起跑线后,两人内侧的两只腿要用绳绑住,教师法令后必须绕过标志物才能返回。以先跑完的队为胜。
3、运球接力游戏方法:在篮球场的端线后两人前后站好,一人手持一个篮球,教师发令后第一人边跑边运球到限制区跳10绳,然后再把球运回递给第二人,第二人以同样方法实行游戏。以速度快的队为胜。
4、摇摆车游戏方法:在端线后两人前后站好,一人坐在摇摆车上,教师发令后第一人摇摆车子到标志物后再返回,然后再把车给第二人,第二人以同样方法实行游戏,中途不能把脚从车子上放下来。以速度快的队为胜。
5、夹球接力游戏方法:两人组成一队,面对面站在两条平行线后,第一人把球夹在大腿内侧,教师发令后,夹球者向前跑至对面,把球交给第二人,第二人以同样方法实行游戏。中途如果球掉下应把球在掉球的地方重新把球夹好,才能向前跑。最后以速度快的一队决定胜负。
六、发奖:
附:亲子活动报名表。
家长姓名。
孩子姓名。
活动口号:“六一”是孩子们盼望已久的节日,把快乐、欢笑、温馨、童趣带给每一个孩子是我们的宗旨。为了让孩子们过一个开心难忘、原汁原味的节日,我们这次活动的重点形式是游戏,口号是“快乐六一”。
活动目标:
1.让幼儿能愉快、有意义的渡过在园的最后一个六一节,为他们的童年留下快乐的回忆。
2.提升幼儿的表现力和参与集体活动的积极性,大胆的参与表演和游戏。
活动时间:
20xx-6-1下午14:30——15:30。
活动准备:
每班准备一个合唱、孩子的才艺节目;游戏活动的材料:桌子、被子、谜语、积木、拼图、大盒子;小奖品若干;欢快的音乐等。
活动过程:
一、主持人宣布“大班六一庆祝会”现在开始。
二、节目表演:
幼儿将事先排练好的节目分组按顺序表演。
1.大合唱。
太阳班:春天里来。
星星班:小鱼的梦。
彩虹班:兄弟无数。
2.个人才艺表演(待定)。
餐厅活动方案
一个餐馆只能适应一部分的顾客需求,必须分析自身的能力条件,分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手,慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。
1、当地的饮食惯爱好:了解西昌人对菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采购。了解顾客价格接受能力以便制定菜单。
2、就餐人员的就餐形式:了解当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态。
3、就餐环境的布置:人们对就餐环境的需求很多,特别是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。
盈利,扩大经营。
顾客至上。
临过道位置使用落地玻璃,达到楼层中间花园一览无余的效果。设计要简约,用明亮的店面来吸收顾客。环境和灯光配合桌椅的颜色,营业时播放淡淡的音乐,给人一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使客人在等餐前和用餐后都感觉很舒服。突出优雅氛围,塑造平静环境,达到休闲效果。采用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。餐具所有使用一次性的,或者用消毒柜摆放在明处包间卡座设置网线,供客人休闲时免费上网。良好的用餐环境及气氛也能吸收客人前来消耗,不要说整体,那怕就是在每个包房的设计都有风格,就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。
餐厅风格:温馨,休闲,优雅、门面装潢要体现餐厅特点餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。菜单的内容与材料要清晰,菜单的封面设计最好给人一种新颖感。
环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐,做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行,竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相顺应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛,也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一,设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。桌布、餐巾的协调性。
经营场所的场地布局,在布局时务需要考虑下述工作的内容:
1、厨房的设备配置与餐位的.配比;
2、厨房菜系与楼面服务的配合工作;
3、餐具选择、摆台与各类灯光的配合;
4、客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置;
5、海鲜池与水台的挑选及污物处理的设置;
6、卫生防疫设施,设备的配置;
7、水、电、照明的引入及控制。
没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。员工统一着装,显得干净卫生,让顾客放心就餐。顾客有什么需求服务员必须一喊即到,顾客进店马上奉送一杯免费热茶。
餐厅业经营成功与否,在硬件已成为定局以后,就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。如何使餐厅运营起来?这就是一个用人的问题。而用人第一要制订用人计划,对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为:
1、每位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;
2、具体申明各部门人员之间的从属关系,并实行逐级汇报,逐级负责制的工作方式;
3、制定严格的培训计划,包括日常培训及计划培训;
4、明文规定每岗位的工资支出情况及相应的激励机制;
5、要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接效劳客人的一线员工,作为管理层及二线部门是为内部顾客效劳的人。为“内部顾客”效劳的工作做好了,才能做好外部顾客效劳的工作。
6、要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此,业主要向20%的管理人员授权,第一是要与管理人员分享信息,包括成本、毛利、成本费用及市场占有率,使管理人员能够提出更具建设性建议。第二是要有限度授权即在一定的范围内,什么情况下,各级管理人员能自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然,事后要汇报,说明情况及处置后达到的效果。
餐饮业的经营一般有以下七个方面指标,即:经营营业支出,经营直接本钱,人力和人力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是不是有益可图,xxx是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否胜利的重要关键。因而在制订经营运作计划时应考虑如下因素:
1、营业支出方面:食品、酒水、香烟、物品;
3、人力费用方面:工资、劳保福利、培训费用、食费用、制服费用等;
4、能源费用方面:水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用;
5、设备维护方面:各类设备的大修、检测、常规维护等。在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取第一手具体资料。然后测算出本餐厅的经营保本点,以次来制定与本餐厅切合实践的营业支出指标、本钱费用指标、利润指标、等各种经营指标。
饭店创新要遵照顾客的要求去进行,充裕征求顾客的看法,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进看法,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的效劳和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传饭店的功能特征,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。
因为餐饮经营业务环节多,随意性强,手工操作比重大,所以管理的难度也大,管理保证经营,经营促进管理。要达到这一效果,必须注意以下几点:
保证效劳质量和菜点质量是每个管理者工作的中心,效劳质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文明,只有充裕调动员工主动参与管理,增强凝聚力,才会达到“好的管理”境界。
对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的工作。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得若何才能提高员工的素质以及若何增强员工的凝聚力。
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命,当今社会是知识经济时代,管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理,在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1、人力资源方面:包括:用工制度、薪金制度、激励制度等;
2、经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色,创新要求;
3、财政本钱方面:包括采购制度、本钱控制举措、资产管理制度;根据以上三点真正做到“人人有岗位,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。
1、开业前:外墙、通道、电梯、xxx的显眼位置都做上广告。广告内容简约、醒目、易记。
2、开业前10天,印制传单到西昌各人流量大的地区发放。发单员可请学生,30—50元/天。
1、赠品或赠券:餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次,在发放上还能根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
2、厨房可根据季节每周或每月推出一些特征菜肴或特价菜肴以此吸收或刺激顾客的消耗。
3、建立和收集客源人事档案:比方客人生日及联系方式,在客人生日的时候提前发送短信祝愿及餐厅优惠信息,届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。
4、员工就餐问题:可以经过成本计算后给他们一定优惠,比如:如果一位员工每月至少在本店消费300元,利润为150元,则以会员卡或者其他方式优惠其50元。薄利多销,建立很大一部分顾客资源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、规范服务理念,突出服务特色,由细处见真情,以情情见功夫餐饮服务的经营管理第一应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准,树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识,替宾客着想,以特色服务来体现服务档次,以创新来给宾客“心动”的感受,温馨服务的回味。
2、保持看家特色菜品,及时开创新菜,保持各类菜品质量,展现餐饮实力餐饮的菜系品种千变万化,这就要求餐厅要将厨师分成两类,极少数的厨师承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任,主要是研究创新菜式,和制订菜肴品味质量标准,以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分,能考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议能提出,保未经总厨修正,任何厨师不能自行其是,这样方能保持稳定的口味及质感。
儿童节餐厅活动标语
1、献给你,六一的快乐。
2、不断优化少年儿童健康成长的社会环境,全面提高家长的家庭教育水平。
3、载歌载舞儿童节,爸爸妈妈笑开怀。
4、少年儿童是祖国未来的希望。
5、童心颂祖国,六一的欢愉孩子们。
6、欢乐和谐庆六一,激情飞扬献爱心。
7、爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献。
8、给学生最美好的童年,给人生最坚实的起步。
9、爱护儿童,教育儿童,为儿童作表率,为儿童办实事。
10、维护儿童合法权益是全社会共同的责任。
11、热烈庆祝“六一”国际儿童节。
12、切为了孩子,为了一切孩子,为了孩子的一切。
13、树立正确的家庭教育观念,掌握科学的家庭教育方法,提高科学教育子女的能力。
14、关心儿童就是关心未来。
15、孩子们,愿你们节日欢愉!
餐厅互动活动方案
内容:线上刮刮乐幸运&星期一。
方案二、“特价菜品辛运转盘”时间:每周星期二。
内容:线上辛运大转盘&星期二。
参与方式:关注公众号点击相关链接奖品形式:特价菜品购买权。
技术支持:需专业htlm5编程支持参与资格:所有进店消费顾客。
方案三、“自摸十三幺”
时间:每周星期六。
方案四、“大小王炸乐翻天”时间:每周星期日。
以上四种是针对目前渝玖老灶“线上连接线下”可执行性较高且不缺乏创新性的互动游戏方案。
方案人:罗文辉。
餐厅促销活动方案
1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。
活动目地:暗喻餐厅的特色性,并提升餐厅的知名度。
互动形式:和__餐饮协会合作,列出__比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。
活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。
互动形式:在媒体上列出餐厅主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来餐厅消费本菜肴一律实现免费。
活动目的:创造新闻效应,突出餐厅对消费者的重视。
互动方式:通过各种媒体对外公开征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由餐厅作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
尽管本次促销活动要避免传统的促销手段,但一些切实可行的促销手段不妨一用。
餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品,让顾客觉得到餐厅吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。
如市委___领导_年_月_日生日,_公司_年_月_日年庆,___领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益。
任何一项活动策划的成功,广告投放策略重要,按照广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为:报纸50%、户外20%、广播20%电视10%。