优秀作文是一种创作性的表达方式，可以通过文字展示作者的个性和情感。在写作过程中，我们可以参考范文的结构和展开方式，运用到自己的作文中。
豆芽生长观察日记
我特别爱吃豆芽，可有一年了我没吃过豆芽，因为有一次我听妈妈说，市场上的豆芽是人们用化肥和催熟剂催出芽来的，可能也是心理作用，再一尝那天的豆芽，感觉咯吱咯吱的，满嘴的化肥味，于是，就戒了这一“嗜好”。
一日，我闲来无事，瞅着家里的半袋绿豆，忽地计上心来：何不自己动手生个小豆芽尝尝？
说干就干，我开始寻觅合适的容器，咦，我那乘果冻的盒子不大不小，还透明呢，正好让我看看我的豆芽生长的情况。
豆子是现成的，于是，我在奶奶的指导下，洗净绿豆，开始了催生豆芽。
我先在奶奶的指导下泡豆。听奶奶说，这泡豆还挺有学问呢，泡时间短了，豆得不到适当的水分，芽就出不来，泡时间长了，豆就会烂。我初学乍练的，一切年听奶奶的。我下午两点泡上豆子，一直到晚上七点，听奶奶一声令下，我捞起豆豆，沥干水分，转而再给豆豆盖上一块潮湿的小手帕，并把豆豆抱到我的床头，才放心地爬上床睡了。
接下来的几天，我坚持天天给豆豆换水，换毛巾，因为奶奶说了，要是不常换，水不新鲜，我的豆豆就会烂掉。每天一回家就去看我的豆豆，可一连两天，豆豆们好象睡着了，一点动静都没有。我又是着急，又是生气，不知这胖胖的豆子跟我开的什么玩笑，一点鼓芽的迹象都没有……我一生气，就把它请到了厨房里，敬酒不吃吃罚酒，一边呆着去吧。
观察豆芽生长日记
今天，孙老师给我们留了一项作业，让我们回家泡绿豆。回到家我迫不及待的拿出一个小碗，装了几粒绿豆，并在小碗里添满水。过了几分钟，绿豆没有什么变化。在过了一小时左右，咦！我发现绿豆变皱了，像老婆婆的脸一样。
早上，我一骨碌从床上从床上爬起来，去看我的绿豆宝宝。哇！我的绿豆宝宝已经裂开皮了，一侧鼓了起来，妈妈说：“那是绿豆的子叶。”晚上放学后，我赶紧去看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有的"绿外衣”已经脱掉了，留下一个白珍珠似的东西，牙也长得更长了，水变得浑浊，而且很腥，我赶紧给绿豆宝宝换一些干净的水。
第三天晚上一回家，我第一件事就是看我的绿豆宝宝。哇塞！绿豆宝宝已经长这么大了，我不禁吃惊，把绿豆宝宝用棉签夹起来，放在桌上，仔细观察。我发现绿豆宝宝的芽儿比昨天更长了，像一只只小蝌蚪一样，这些芽儿足有以厘米长呢！苗白色的，很脆弱，容易弄断，刚开始的苗没有叶子，光秃秃的，和茎一样，茎也光秃秃的。
通过这次观察绿豆，我懂得了只要你仔细观察一样东西，会从中学到不少知识。还学会了干什么事情都要有耐心。
……。
观察豆芽生长日记
今天我看见妈妈在泡绿豆，奇怪地问：为什么要泡绿豆啊？妈妈告诉我说：因为泡豆子，豆子就会变成我们常吃的豆芽菜了。我大吃一惊。
真是奇怪的.豆子。
10月2日星期五晴。
今天我上完补习班回来，就发现我的小绿豆已经把绿色的外套拉开了一点点，我不禁想它们的细丝是不是就是从这里伸展出来的呢？想到这里我忽然觉得这个小豆子还挺神奇！期待它快点长。
10月3日星期六雨。
有了昨天的大变身，不知道我的豆子是不是又变了呢？所以我大清早就起来了，这时我发现我的小绿豆，已经完全脱掉了绿色的小外套，露出了白白胖胖的小肚子。看到这么多的小生命慢慢长大，我实在为它们感到骄傲。
10月4日星期天阴。
早晨起床，我就迫不及待的去看我的小豆子了。我发现我的小绿豆已经长出了一根根白丝，可能是他们为了快点长大，也在偷偷地使用的秘密武器吧！它现在像极了一位魔术师，我对它接下来的魔术非常期待。
10月5日星期一晴。
哇！今天我的小绿豆终于变成小豆芽菜啦！这些小生命是那么迷人，今天我发现凡事都要自己去体验，这样知道的东西才会更多，知识才会更广阔，从今以后我要做一个生活的有心人！好好观察身边的种种变化，也许还会有新的变化呢！
豆芽生长观察日记
我妈每天早上都给我们准备营养早餐，里面有全谷物和米糊，很香很好吃。
那天我在柜子里找一个密封的口袋，不小心在柜子的角落里发现了一些红豆。哈，你一定是妈妈玩米糊的时候偷偷藏起来的。既然终于逃出来了，我就把你种在花盆里，好好享受这个春天吧！
阳台上只有一个空花盆。我用玩具园丁把土挖通了马马虎虎，把红豆放进去，盖上一层土，拿来一瓢水，喷了出来，都从盆里的洞里流了出来。加油，豆子！
过了几天，温度下降了，豆子完全不动了。我有点担心，跑去问我妈。妈妈说可能是因为天气不够暖和，豆子出不来；也可能是我挖土不够仔细，里面有很多石头，把正在努力发芽的小豆子压制住了。
我蹲下来仔细观察，果然有不少石头。我打碎了一块大石头，哇！下面真的有一颗豆芽出来了，被石头砸得很惨！最搞笑的是豆芽还穿着种皮，就像戴了一顶搞笑的帽子。哈哈，你真是一个刚出炉的宝宝！
人生太神奇了！短短几个小时，我没防住他们，他们都悄无声息的出来了！柔弱的茎干，粉绿相间的叶子，努力地向太阳伸着脖子，就像一只小鸟叽叽喳喳地张开嘴等着母鸟给昆虫喂食。以后我会每天按时把你搬到阳台晒太阳，每天给你倒最好的淘米水，吃喝玩乐，努力长高长大！
晚上做了个梦，梦见自己的豆苗长高开花了。蝴蝶和蜜蜂围着它们跳舞。在嗡嗡的歌声中，他们产出了许多饱满的豆荚和红豆，蹦得满地都是。他们欢呼着向我跑来。
观察豆芽生长日记
今天老师布置了一项特殊的作业――观察绿豆发芽的生长过程，一回到家我就找了一些绿豆和一个蒸锅。首先我将绿豆放入一个装满温水的小盆中，大约浸泡了四小时后，我发现这些绿豆都变胖了，中间都已经裂开了一条缝，于是我让妈妈找来两块纱布，将其中一块纱布放在蒸锅的筛子上面，最后我又将一个另一个纱布淋湿，把它盖在绿豆上面，就这样，一切都准备好了，就盼望绿豆快快发芽。
今天天还蒙蒙亮我就迫不及待地来到厨房掀开上面一层纱布，一看“呀，这些豆豆们怎么都变成了一个个小蝌蚪似的，长出了小尾巴，露出了白肚皮，有趣极了！”我大声的叫喊道。这时，哥哥听见了，连忙跑过来看，我又说：“不过，他们可都是穿着绿色衣服的小蝌蚪哦！你看我昨天给他们喝水把它们的肚子都给撑破了，哈哈哈……”我和哥哥俩都大笑起来。到了晚上，我发现他们好像没什么动静，于是我就给它们洒了一大杯水。
今天我一起床就来观察绿豆们又会有什么变化。当我再一次掀开纱布时，惊喜地发现这些豆豆们都脱去了绿色的衣服，嫩白的身子全部露了出来，豆芽也渐渐长高了一些，这让我很高兴，为了让它们快快长大，我又洒了一些水，希望他们能够长得更快一些。
今天已经是发豆芽的第四天了。早晨我正准备去上学，突然想起了我的宝贝们――绿豆芽。于是，我快步的来到厨房，仔细一看，呀，小豆芽又长高了，大约长有两厘米，而且他的身子也变粗了，绿豆上还长出了两片嫩绿的叶子，当我把最底下的一层纱布轻轻拿起来看的时候，发现纱布下面竟然还生了根，我顿时感到无比的开心。等到下午放学回家，我推开门的第一件事就是给绿豆宝宝们再次洒上一杯水，让它们快乐的生长着。
今天早上我发现豆芽又长高了许多，可我还是一如既往的给他洒了一杯水。这时我问爸爸：“今天放学回家，你可以把这些绿豆芽炒给我吃吗？”爸爸立刻回答道：“当然可以啦！”放学了，我急急忙忙地跑回家，当我一走进门，就看见桌子上真的出现了一盘子香喷喷的豆芽菜，于是我赶紧拿着筷子大口大口地吃了起来，这时我嘴里吃得特别香，心里甭提有多美啦！
豆芽生长观察日记
今天，老师给我们介绍了黄豆的作用和功效。我们回到家就迫不及待地从厨房中抓了一把黄豆，拾起一粒一看：它金黄金黄的，像《青蛙王子》里小公主的球儿一样，又像一个小金蛋，还像是天空中闪闪发光的太阳。接着我要开始挑豆了，老师说一定要挑饱满、匀称，没有破损的豆子。过了好久，我终于挑好了豆子。然后我把事先准备好的杯子、餐巾纸和水搬过来。再把豆子放入杯中，铺上餐巾纸，最后倒入水豆子就泡好了。
几分钟过后，豆子发生变化了，它的脸皱巴巴的，像是一个美若天仙的小姑娘变成上百岁的老婆婆，真有趣呀!
第二天早上，我一起来就跑到黄豆面前。哈!豆子返老还童了，我开心极了!突然，我发现豆子身上有一条棕色的缝儿，我连忙跑去问妈妈。妈妈说：“这只是黄豆要发芽了。”“原来是这样，害我跑得满头大汗。”我自言自语地说。
第三天，黄豆长出胚芽，它弯弯的，像月亮，又像眉毛，还像被缩小了的象牙......真可爱!于是，我给黄豆换了一个“新房子”。我先准备好一个杯子和一些泥、一杯水，再把泥土放进杯子里，然后把豆子小心翼翼地种下去、浇上水，这黄豆就种好了!希望它能快快长大。
一天马上又要过完了，真是光阴似箭，日月如梭呀!我走到黄豆旁，突然我眼睛一亮，看见黄豆身上长出白白嫩嫩的芽来了，我高兴地一蹦三尺高。黄豆芽低垂着小脑袋，像是在冲我点头道谢，多么惹人喜爱啊!
豆芽生长观察日记
经过一周的观察，我发现在泡黄豆芽时有很多小小的问题在“看、量、摸、闻”中藏着。
看的时候你会发现，它的样子变化，从一颗圆圆的豆子到一颗椭圆形的大豆子。
动动小手量一量，你会发现它的芽每天都在长高，豆芽从零毫米长到六毫米。
我看着就想摸摸它，我感觉到它没有那么滑了，小手轻轻一碰，它的外衣就脱落了下来。露出了细腻的豆子。
让我再次闻闻它的味道吧！这次不再是发酵的酸味了，而是泡坏了的酸臭味。
观察总结。
虽然这次泡的黄豆没有成功，不过没关系，失败就是成功之母嘛！而且在这次的体验中，我也总结出一些泡黄豆的技巧，温度过高或过低都不利于黄豆芽的生长。发豆芽的水尽量使用纯净水。这样泡发黄豆芽，成功率也会大大提高呢！
观察豆芽生长日记
今天，喻老师让我们大家回家发绿豆芽，晚上的时候我把一些绿豆放到了装满温水的杯子里面，我发现了绿豆有米粒般的大小，静静地躺在杯子底下，就像一群可爱的小娃娃，穿着绿色的小外套。
10月19日星期六睛。
今天早晨，我等不急地跑过去看我发的绿豆芽，结果我发现它们都比昨天大了许多呢。有的正准备脱下外套，露出了那雪白的身体，有的已经长出了许多短短的芽，就像小朋友头上扎的小辫子。
10月20日星期日晴。
今天中午放学，我回家就赶紧放下了书包，跑去看我的绿豆芽，除了一颗绿豆没有发芽，其它的都已经长出了一个嫩嫩的小芽，好像要去表演似的。
10月21日星期一睛。
今天，我发现绿豆芽又长了很多，那颗没有发芽的绿豆也长出了白白的小芽，一颗颗的豆芽好像在争着说：自己跟别人比更可爱呢。
10月22日星期二晴。
今天是第7天了，绿豆芽们已经变得又大又长了，头顶上还长出了许多小小的嫩叶，仿佛戴上了一顶美丽的帽子。晚饭的时候奶奶把它们都炒熟了，变成了我们的美食。
观察豆芽生长日记
“张家胜，厨房里有一个发了芽的土豆，你把它种起来吧！。”我一听到这个消息，一蹦三尺高，飞快的跑去阳台，找到了一个大花盆，在小区里挖了半盆土，然后在花盆的中央挖了一个小洞，把土豆芽朝上的放了进去，在轻轻地埋上土，向两边浇了浇水。心想：“难道，土豆只用浇水就可以长出来吗？”
今天放学，我放下书包跑去阳台，看见我的土豆已经破土而出了。上面长着嫩绿的小苗，苗的形状是菱形，叶子大多都是椭圆形，那些叶子绿的那么新鲜，看着很舒服。叶尖一顺儿朝上，在阳台上盛开的那么美，一阵微风拂过，叶子就荡起了波纹，好看的让我心旷神怡。我仔细看了看，发现，叶子上有一堆细细的绒毛，我用手摸了一下，感觉痒痒的，可好玩了！
今天，土豆苗长高了，也长壮了。大约三厘米长，上面还长出了很多叶子，有的叶子长大了，就像一个个扇子，非常可爱。又过了几个小时，有的叶子掉了下来，好像离开了妈妈的怀抱，重新躺在土里，开始茁壮的成长，而妈妈也欣慰地笑了。通过这次土豆长苗的观察，我发现一个小土豆居然如此强大，有着神奇的力量，它们不断成长，终于长成了粗壮的豆苗，我也要学习土豆，不怕困难，勇敢前进的精神。我相信只要不断努力，就一定会有收获。
观察豆芽生长日记
今天老师给我们布置一项特殊的作业是泡黄豆。我说干就干，选了一些小小的黄豆，那些黄豆又圆润硬，真惹人喜爱，我把它们放在容器里。它们可真像一个顽皮的小孩了，开开心心带进入了它们的新家。接着我还给它们泡了一个凉水澡。还有些顽皮的豆了浮到了上来，过了一阵子不情愿沉了下去，有些豆子在水底下安静地躺着，好像在睡大觉呢!有两个小提醒要给大家注意哦。一是水一定要超过豆子，二是水温不能超过20度!
十分钟过去了，豆子还是没变化，我心里特别难过，但心急吃不了热豆腐，我只好又静静地等着!
我还差点儿不认识它们了。今天还要给它们换水，然后移到有漏网的容器里，盖上黑色的袋子，避光。给它们搬到了新家，不管它们愿意不愿意了。
又过了两天，我上学前，发现它们长了一些白头发。放学后，一看它们的头发变长了，有3厘米了，小生命在不声不响地成长。
过了几天，我发现豆子的白头发更长了，最长的有18厘米了，已经长成熟了。看一眼就让人眼馋。妈妈帮我炒了一盘豆芽菜，一份耕耘一份收获。吃着自己种的豆芽可真香呀!
豆芽生长观察日记
今天上午，老师布置作业说要我们中午回家种绿豆。
回到家，我吧这件事告诉了外婆，外婆马上左找又找，寻找到一些绿豆，我吧豆子放在铁腕上，观察起来，绿豆大小如同米粒一样，椭圆形，上面再有一条白色的线，应该是发芽的地方吧！
我线把绿豆泡在温水中，泡了一下午。我把材料准备好后，把纸巾打湿，当做豆宝宝的小被子，拿来一个铁碗，当做豆宝宝的小床，一切准备就绪，我就迫不及待的等着豆宝宝发芽。
晚上我打开纸巾一看，哟，好多白色的芽哦！那个芽大约有1厘米长，这个芽大约有1。5厘米长，我真是兴奋极了！
躺在床上我想着各种美妙的想法和问题，更期待绿豆芽的快快长大！
第二天中午回到家，我便迫不及待的冲进房间看我的豆宝宝。打开豆宝宝的“房门”我便看见了一颗颗白色的长长的芽，豆宝宝发芽了，我高兴的欢蹦乱跳，我把豆宝宝的被子拿掉，又把另一张纸浸在温水中拿出来再重新盖在豆芽上面，让豆芽在温暖的环境里面更加迅猛的长大！
又过了一天，我打开了豆宝宝的门，看到豆芽的芽已经长的密密麻麻、整整齐齐的挨在一起，哈哈，外婆在菜场买的豆芽也不过如此啊！这次的豆芽种的很成功，我妹妹急功近利给豆芽全部浸在水里希望它一下子就长好，结果死了，我发现做什么事情都要有耐心才行，生活当中学习当中也一样！
观察豆芽生长作文
我回到家里抓了一把黄豆，找了一个瓶子盛些水，把它放到盛满水的瓶子里。过了半个小时，我看它并没有什么变化。爸爸让我别心急，要过几个小时才有变化。
第二天，天刚亮，我就迫不及待的去看我的豆子，我看它并没有什么变化。今天开始变得有些胖，像一个吃饱的娃娃。身上出现了一些裂纹露，出了圆圆的肚子。
第三天，我惊奇的发现，黄豆脱掉了，淡黄色的外衣长出了长长的链条，像是伸出了细长的小腿，十分可爱。
第四天我闻到豆子臭了，我听老师说豆子是要及时换。我放学回家连忙换了水，把它放到瓶子里，发现豆子发芽长得更粗了，于是我每天给它换水之后，我每天满怀期待的对他念叨，长！长！长！过了一段时间后，它终于长得又细又长，成了一个豆条的要亭亭玉立的大姑娘了！
晚上，爸爸献上一盘美味的豆芽炒肉，我细嚼慢咽地尝出了美味，也尝出了自己的'劳动成果。
因为这是我自己观察的，动手做的，所以吃起来非常可口特别好吃。
通过泡豆芽让我明白无论做什么事情，只要留心观察，就一定会有新的发现。
文档为doc格式。
豆芽生长观察作文
我把黄豆轻轻地放进盘子里，加上温水，就大功告成啦！
第一天清晨，我望见盘子里的黄豆一个个像老人的脸一样，布满了皱纹。我有担心地问妈妈：“这样没事儿吧？”妈妈虽说没事，可是我还是有点儿疑惑。
放学回家后，我迫不及待地冲进厨房，只见黄豆们全部变得精神抖擞，像珍珠一样圆乎乎的，油亮亮的，神气极了！我这才松了一口气。
第二天早上，我发现黄豆个个都长得硕大无比，原来看上去很宽敞的盘子变得拥挤起来。有些黄豆的肚子上伸出了一根又小又白的芽，像小手一样可爱。
第三天夜晚，黄豆伸出了一条弯弯曲曲的芽，有的像拉开的弓，有的像扭动的蛇……各种各样的芽轻轻地挤开了黄豆的皮。豆子的颜色可多了，有杏黄的、有淡青的、还有鹅黄的。
第四天终于到来了，豆芽的皮被芽紧紧地缠在身上。我和妈妈见了，直接粗鲁地“帮”豆芽们脱了皮。望着堆积如山的皮，我美滋滋地想：这样豆芽肯定会长得更快一些吧。
最后一天，豆芽怎么变成这样了！原本油亮亮的豆芽变得毫无光泽。有的豆芽开始乱长了起来，有的往自己身上长，把自己分成了两瓣。有的两个缠在一起，像打架一样死死不放。豆芽的芽也变成了可怕的深棕色。一问才知，豆芽的皮是帮助它们吸收营养和水分的，没有了它，就像战士失去了枪一样没有了保护。
虽然最后我的黄豆芽并没有种成功，但失败是成功之母，希望下次种豆芽能吸取教训，收获满满！
豆芽生长观察作文
以前，我以为豆芽是在泥土里才能生长的。经过这次发豆芽后才知道，原来豆芽不用泥土也能生长。
我把杯子装满水，把绿豆倒入杯中。绿豆浑身绿色，好像披着一件绿披风一样。在水里，有的豆子翩翩起舞；有的豆子放起了“降落伞”。可“降落伞”不一会儿就“烂了”，豆子沉入水底。绿豆要在水里泡一个晚上，才能捞起来拿布盖上。
啊，等了一天，豆子们终于长了一点点白色的“小尾巴”。早上我一起来，就看见前一天泡的小豆豆变声大豆子了。它们的皮都撑破了，有的还长出了一点小白芽儿。像一条正在一点点地钻出壳的“蚕宝宝”。
第二天，小豆豆们又长大了，最大的豆子的白色“小尾巴”大约有5毫米了。有的豆豆的外衣已经全部脱下来了。有一颗豆子没有长小尾巴，我用手把它的皮剥开，它里面的肉竟然分成两半烂了。
第三天小豆豆们的白色“小尾巴”全部都长出来了。最长的有两厘米多了。我细心地把每一颗小豆豆的外衣给剥开，它们的小脸蛋好像对着我微笑。
有一个问题我想问很久了，为什么我的一颗小豆豆被蟑螂咬了一口也会长呢？我百思不得其解。
又过了两天，绿豆长出了嫩绿的嫩叶，那两片嫩绿的叶子就像是一对好朋友似的。
看着它们慢慢的长大，我开兴极了。我觉得发豆芽真有趣！既能观察，又能尝到美味的豆芽菜。
豆芽生长观察作文
第一天：为了观察绿豆变豆芽的过程，我把一捧绿豆放在平底白磁盘内，并把盘子接满了水，盖上纱布。（每天早上接满水，中午放学后把水倒掉；下午放学再接满水，睡觉前将水倒掉，为的是让豆芽们充分享受阳光和补充氧分）。
第二天：绿豆泡了一天，体型逐渐变大；其中有一两个裂开了绿色的皮，露出了一点点白色的肉。
第三天：大部分的绿豆已经脱皮露肉；有一两个等不急的露出了一点点的根。
第四天：绿豆们集体开始长根了，根据快慢不同，有1-3毫米；它们就像水里的小蝌蚪一样，在欢快的嬉戏中成长。
第五天：绿豆已经变成豆芽了，芽根有7-9毫米左右，根部是淡绿色的，逐渐的变成白色；这时可以看到盘子里布满了落寞的豆皮。
第七天：豆芽的头逐渐变成了黄色，而且还在疯狂的长根，最长的都有24毫米了。
啊！过不了2天就可以品尝到自己亲手培育的无公害绿豆芽啦！
观察豆芽生长日记
为了训练我们的观察能力，老师布置了一项特殊的语文作业——连续观察一种事物。我让妈妈买回来一些绿豆，准备种豆芽。一粒粒小小的，硬硬的绿豆宝贝，被我装在盆子里面。我加了一点儿水，让它们在里面游泳。希望我的绿豆宝贝能快点长大，早日发芽长叶。
10月20日星期三晴天。
今天，我早早地起了床。我已经迫不及待地想要看看绿豆宝贝的变化了。只见有些绿豆的皮被撑破了，上面冒出了一个个白色的小嫩芽;有些还没怎么变化。小小的绿豆，你以后会变成什么样呢!我好期待呀!
10月21日星期四阴天。
今天，我看到了我的绿豆宝贝都已经长出了嫩芽。这些嫩芽儿有的是直的,像一个感叹号;有的是略微弯一点的,像一个小逗号;还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像在欣赏一件艺术品，怎么也看不够。
10月29日星期五阴天。
今天，我的绿豆宝贝让我眼前一亮。它长出的豆芽有5厘米长了，它把自己的绿色的衣服换上白色的衣服了。我给它们洗了个澡，然后用湿毛巾盖了起来，还在心里祈祷它们茁壮成长。
10月30日星期六阴天。
今天，我发现豆芽长叶子了!它们就像天鹅挺立在水中。那么嫩的绿叶，一片挨着一片。那翠绿的颜色，紧紧抓住了我的眼球，似乎每片绿叶上都有一个新生命在颤动。这就是美丽、可爱的豆芽。
通过观察豆芽的生长的过程，我明白了植物的生长不是一朝一夕的，需要我们耐心、细致地观察。
观察豆芽生长日记
今天晚上，我把一些豆芽泡在水中，小豆芽争先恐后地吹吸着盆里的水，像极了春天的杨梅树吮吸甘甜的露珠。我呆呆地望了好一会，“怎么还不发芽”我问奶奶。奶奶慢吞吞地说：“等一会再看吧！”两小时过去了，有一点小豆芽脱下了那绿色的棉袄，露出了大大的肚皮，好像在说“我吃饱了！我吃饱了！”真让人喜爱啊！
今天上午大约八点，我怀着激动的心情，我看了看小豆芽，发现水马上要被豆芽们吸收干净了，我又把水倒进了盆子里。豆芽们好似在说“谢谢你小主人，你真好，为了让你开心，我们有一大半都脱掉了绿衣服。”
大半部分豆芽都脱了绿棉袄，剩下有下几个没脱棉衣的小懒汉。有一个豆芽交成了粉色了呢！好漂亮啊！不过它怎么变成了粉色了呢，我陷入了沉思。
我终于解开了谜团，豆芽变粉的原因是它接触到强烈的阳光，原来是这样啊！我怎么没想到呢？又有几个豆芽变成粉色的了。有的豆芽像一个个站不稳的老头儿；有的像个乖巧可爱、聪明听话的小孩子在搀扶着老头；有的像老头与孩子的仆人。
听奶奶说，还有三天豆芽就结束了生命。我等待着豆芽成为嘴里的美食。
观察豆芽生长日记
一天，妈妈下班回来给我带来了豆芽籽。我奇怪得问：“妈妈你买一包豆芽籽来干什么呀？”妈妈神秘地笑着说：“嘿嘿，平时你只会吃豆芽，今天我们一起种豆芽怎么样？”“好呀！好呀！”说完我马上和妈妈一起仔细地把种子泡在水中。说明书上说要泡12小时，现在是下午5：30要到明天呢。晚上我怎么也睡不着，半夜我从被窝里爬出来，怀着期待的心情来到了放豆芽的地方，我拿起装豆芽的网格盘，东看看，西看看，四面八方都看过了，也看不出什么变化，只好失望地爬回了被窝。
我把种子均匀地铺在网格盘中，发现种子的身上裂开了一个很小的口子，里面有一个很小的根。我想：大概是因为它太小了，所以要躲在种子妈妈的怀里。我也很惊喜，因为经过两天漫长的等待，它终于长出了根，我希望豆芽在接下去的几天里可以长得快一些。
10月13日。
经过五天漫长地等待，我的豆芽籽又有了很大的变化。它长出了芽，芽上面叶子的颜色从深绿一点一点变到了淡绿。芽从1cm—9cm，根从2cm—7cm飞速地生长。我很兴奋，因为妈妈说豆芽明天就要成熟了。
10月14日。
绿芽在一夜之间又飞速得长高，都和圆珠笔一样高。妈妈说：“现在可以把豆芽剪下来了。”我高兴地手舞足蹈，马上拿起剪刀“咔，咔”两刀就把绿豆芽给剪下来了。我心里美滋滋地想：太棒啦，今天晚上能加菜啦！
通过这一次种豆芽，我知道了处处留心皆学问，大自然有很多事情等着我们一起去观察，去发现。
豆芽生长观察作文
提起绿豆，想必大家都会觉得再熟悉不过了，可大家不一定都知道绿豆发芽长成豆芽的过程吧。今天我开始用水泡绿豆，观察他的发芽过程。
首先，我在厨房拿了一小袋绿豆并跟妈妈一起选了一些比较好的放在了盛有水的碗里刚放进去的豆子好像有些不愿意下水被漂了上来，瞧，这边三五成群，那边也三五成群的好像在说悄悄话似的，直到被我盖上了一小块布子它们才慢慢的沉在了碗底。
今天，我早早起床去看了我泡的绿豆，只见它几乎没有丝毫变化，只不过豆子看起来泡大了一些，我心想：怎么回事？豆芽不应该是这个样子的啊！我急忙问妈妈怎么回事，妈妈告诉我说豆子到豆芽是需要一个时间过程的，期间还要每天换水，环境温度尽量接近温和，豆子不能暴晒在阳光下，基本上五到六天就能泡好了。我听了妈妈的话瞬间恍然大悟！生豆芽应该是一件循序渐进的过程不能急于求成，生豆芽如此，凡事都如此。
今天我又来看豆芽了，解开布子只见豆芽焕然一新，长出了一节小尾巴，如同水里的小蝌蚪，我高兴极了，其实那是豆芽长出了苗，最长的已经有七厘米左右了，最低的也有三厘米。只听见妈妈说：豆芽如果再不吃就坏了，要不今天炒豆芽。我兴奋的说：好呀！好呀！到了晚饭的时候，我吃得津津有味，因为这怎么说也是自己第一次生的豆芽。
这次泡豆芽让我很开心，让我懂得了凡事都应该循序渐进、坚持，同时也让我尝到劳动的乐趣。