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豆芽观察日记
国庆假期，老师布置了一项好玩又有意义的作业——观察绿豆是怎么发芽的。今天是国庆假期第一天，我开始了我的观察行动。
我找来一个干净的碗和一些绿豆，绿豆硬硬的，背上还有一条又细又短的白线。我先将这些绿豆放入碗中，再倒入一些水。在倒水的过程中，绿豆们像在跳舞，它们有的浮在水面上，有的沉入水底，有的在翻来翻去，还有的一动不动的躺在角落里睡觉。接着，我用纸巾给它们盖了一层被子，最后，我把碗放在了一个阳光能照射到的地方，让它们美美地睡上一觉。
我想，绿豆宝宝们在阳光的滋润下，一定能快速地长出小芽吧！
xxxx年xx月xx日星期x晴
早上一起床，我就迫不及待地去看我的绿豆宝宝们，不知道经过一个晚上，它们长得怎么样了。
我揭开它们的被子一看，哇！绿豆宝宝们喝了一晚上的水，把肚子撑得大大的，还长出了嫩嫩的芽，那嫩芽就像小女孩扎的小辫子一样好看。绿豆宝宝们不但扎起了小辫子，还都长胖了，胖的都露出了白白的小肚子。我摸摸绿豆宝宝们，它们软软的，就像刚出炉的面包。我拿起一颗绿豆仔细观察，绿豆拖着小尾巴躺在我的手心，正朝我快活地笑呢！
过了一个多小时，我发现有许多绿豆宝宝把衣服都脱掉了，白白的小肚子一览无遗。我给它们换了水，希望它们快快长大。
xxxx年xx月xx日星期x晴
今天一大早，我揭开纸巾一看，顿时惊叫起来：“太棒啦！”我高兴地一蹦三尺高,“芽长得好高呀！”
绿豆宝宝们的衣服都脱了，一下子瘦了一大圈。它们浮在了水面上，原本嫩嫩的芽已经有九到十厘米那么高了，细细长长的，又白又嫩。昨天的水明明是满的，到了今天，又下降了三四毫米，看来，绿豆宝宝们的胃口不小呢！
我想：明天它们的芽一定会更长吧！我默默期待着。
豆芽观察日记
人们说植物生长的过程非常有趣的，到底有多有趣呀？我想不如种豆芽试一试，自己亲身体验一回。
开始种豆芽了。我从橱柜抽出一个不锈钢盆，又从橱柜拿出塑料桶倒了一些绿豆，把它们洗干净，放在盆里，再加了点水，刚好淹住绿豆。它们是绿色的，好像亮闪闪的绿宝石。
绿豆刚开始没什么变化，我先去做作业、看书。
三个小时过去了，我想：绿豆应该有变化了吧？跑过去一看，绿豆仍是那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化。我急了，赶紧跑到奶奶那里问：“奶奶，三个小时了，我的绿豆怎么还不发芽呀？”奶奶笑着说：“豆芽不是一下子就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天它一定有变化的。”
20xx年7月8日星期一晴。
今天一早，我刚起来，迷迷糊糊的，就去看豆芽。
我很兴奋地看了一眼，觉得和昨天的没有区别，赶紧跑到奶奶面前说：“奶奶，豆芽和昨天的一模一样，没有变化。”奶奶也着急地说：“怎么回事，难道是放的水太多了吗？”
我们跑到豆芽跟前，我让奶奶往里面看一眼，奶奶说：“你再看看，和昨天相比变化大着呢。”可马虎的我还是看不出来有什么变化。奶奶说：“你再看一看。”我仔细一看，发现经过水的喂养，绿豆长出了一点芽儿，那细嫩的芽儿非常小，像一根断了一截的小针，使它那层绿色的皮开了一道小小的口子。原来是我观察得不仔细呀。
下午，我发现豆子破裂开的那一条小口子中冒出的芽儿又长了一点，心里美美的，想着明天的豆子是什么样？后天呢？我不停地盼望着，心里有说不出的高兴，这些豆芽怎么长得这么快呀！
20xx年7月9日晴星期二。
今天早上，我急忙跑去厨房看豆芽，真是喜出望外，豆子开始脱皮了。芽儿一个个都长得很长了，有的芽儿是弯的，像蝌蚪一样，真是可爱。我要给豆芽换水了，听奶奶说发了芽的豆子，不能泡太多水，会被淹死。我赶紧倒掉了盆子里的一些水，把它们放在向阳处，希望它们在阳光的照射下快快成长。
下午，我迫不及待地跑到豆芽旁边，哇！短短的几个小时，真的发生变化了。我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩。
希望明天有更大的变化。
20xx年7月10日星期三晴。
今天一大早，我迫不及待地来看豆芽。盯着豆芽左看看右看看，小芽已经长得很长了，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的脖子一样，越往上越细，最长的都有两厘米那么长了！它看起来很嫩，很光滑，我不敢触摸，怕碰坏它。但是光看着这些小芽，我的心里也会高兴。它们身上的绿衣裳多数脱去，漏出白白胖胖的肚皮。
中午，我又跑到豆芽那里，一看，不由得大吃一惊，豆芽又长长了，看上去就像它们的小辫子，可爱极了。长长的嫩白芽，就像头上长了角，这个角就像犀牛一样的角，因为它很长也很粗，我的心里又开始暗暗欣喜，我好喜欢我的绿豆！
晚上，奶奶看了看我泡的豆子，告诉我：“你的豆芽明天就可以吃了！”我听了，非常开心，能吃到自己泡的豆芽，感到无比幸福。但是我真的舍不得吃我的豆芽，我对奶奶说：“可不可以不吃它们呀！”奶奶说：“不行，再不吃就会长出胡须，它们就不长了。”
20xx年7月11日星期四晴。
昨天夜里，豆芽们暴涨，今早起来，这些豆芽们都已经长成了，我高兴不已。
中午，奶奶将这些豆芽炒成了一盘菜，吃着自己“种”出来的豆芽，心里很是开心。我用筷子夹起一个豆芽，把它竖起来看，好像一个阿拉伯数字“9”，又好像一个快乐的音符。我亲眼目睹绿豆芽生长的全过程，心里说不出来的高兴，也体会到了成长的快乐。
通过这次实践活动，我的动手能力和观察能力有了提高，我深刻感受到不论观察什么，都必须认真、细心、全方位的去观察。我也深刻体会到父母培养孩子的艰辛，今后我一定要好好学习，不辜负父母的殷切期望！
豆芽观察日记
今天下午，赵老师给我们发了一些菜籽。可爱的小菜籽们黑乎乎的，圆溜溜的，像一粒粒小珍珠。我小心翼翼地把菜籽装进杯子生怕它们偷偷溜走。一放学，我飞奔回家，一溜烟跑到楼顶找来花盆，装上泥土当作菜籽的床，再把它们轻轻地撒在上面，最后又铺上一层薄薄的泥土当作被子。哦，对了，还要给它们浇浇水呢！我连忙洒了些水，小菜籽们“咕咚”、“咕咚”喝个痛快，躺在“床”上做起了甜甜的梦，梦见自己长成了一棵棵抗青王。
20xx年5月21晴星期一。
发芽了。
一大早，我睁开朦胧的睡眼，发现窗台上洒落着一些泥巴。奇怪，昨晚刚整理过，怎么今天就这么脏，难道是小菜籽在捣乱？我连忙跑去一看，被眼前的景象惊呆了：小菜籽发芽啦！瞧，小芽芽齐心协力掀开泥“被子”，探出可爱的小脑袋，个个扎着碧绿碧绿的“蝴蝶结”，好奇地望着这美好的世界。瞧，有的扭着屁股，有的神气地仰着头，还有的戴着一顶小圆帽，它们你挨着我，我挨着你，好像在说悄悄话呢！哟，多可爱的小芽芽！
观察豆芽
上午8：00，妈妈从菜市场上买了一些绿豆。我想：这次的寒假作业中，老师让我们写。
日记。
我就来写观察绿豆生长的过程吧！心动不如行动我就先装了一些绿豆洗了洗过后他们变得更加鲜艳了。它们好像一个个穿着绿色衣服的小精灵。我把它们放在杯子里泡着。
下午4：00，我又去看那些“小精灵”们。它们的胃口可真大呀！满满一杯水都被它们给喝了个精光。它们的肚子都是饱胀的，好像快要裂开似的，我连忙给它们浇水。妈妈说：“杯子太小了，换一个盘子吧。”听了妈妈的话，我连忙换了一个干净的盘子，又给它们盖上一层白色的湿毛巾，那就是它们的“棉被”。
2019.1.27星期一晴。
一大早，我又去看那些“小精灵”们。它们又发生了大变化，个个头上都裂开了小口，伸出了白色的小腿。我不敢摸它们，怕把它们摸“夭折”了。它们有的脱掉了绿色的衣服，有的小腿已经长二、三毫米了，还有的合抱在一起，好像在说笑话。我想：豆芽们的世界真精彩啊！
2019.2.1星期六晴。
上午，我在家里写作业，但心里还想着那一盘绿豆芽，所以我就忍不住又去看那些绿豆芽们。我把它们的“棉被”掀开。哇！它们的小腿已经长有一寸多长了。妈妈走过来说：“现在这些豆芽已经可以炒着吃了。”“可是我舍不得啊！”妈妈笑着说：“如果现在不吃，再过几天就老了，会不好吃的。”“那好吧，我忍痛割爱。”
观察豆芽记
我一直想知道豆芽是怎么样发芽的。
今天，我和爸爸准备自己动手泡豆芽。听说豆芽的培育是不能见阳光的，见了阳光的豆芽会变成粉色！吃起来也有苦味，所以我找出一个不透明的杯子，我抓了两把绿豆放到杯子，用水冲洗干净，把水倒掉并在上面盖了一块干净的布。
第二天早上起来一看绿豆已经膨胀了，一个个胀鼓鼓的，有的绿豆把绿衣胀破了，还露出嫩黄的小肚子，而且水变少了，变绿了，这时我明白了小绿豆也是会“喝水”的。到了下午，我再次观察绿豆时发现绿豆已迫不及待的脱下他身上的绿衣，露出“小尾巴”了，我把小豆豆摇了几下，豆豆们就翻过身来了，哇！几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，他们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，发现这个变化，别提我有多么的开心了。
时间一分一秒的过去了，等我再一次回来看豆宝宝们的时候，发现他们的尾巴已经长出了小辫子，豆宝宝的小辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，像个害羞的小姑娘，有的挺直了腰，两篇豆瓣已经裂开了，长出一对嫩黄的叶子，嫩叶尖尖的，窄窄的，真惹人喜爱。
吃着自己亲手泡的豆芽，我感到无比的幸福。
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豆芽观察日记
今天晚上，我和奶奶买来了绿豆。绿豆是椭圆的，它身上穿着绿绿的衣裳。肚皮上有条细细的白线。像一只只绿色的眼晴，奶奶说：‘’把绿豆泡起来＂。
10月1日第二天晴。
清晨，我一醒来，立马就跑去看绿豆经过一晚的浸泡又是什么样子？啊！颗颗小豆都变胖了。我又给小豆浇了一次水。奶奶说：“别着急，下午再来看。”当下午三点钟的时候，我又去给它们浇水，发现变胖的绿豆在小白线的尽头处，开始冒出了小芽尖。並且我还尝了一颗豆芽尖，有点甜噢！
10月2日第三天晴。
绿豆的芽尖，已经有两厘米了，其中有几个像问号一样，有的像触角一样卷起来了。
10月3日第四天小雨。
绿豆的芽尖已经越长越长，上面两个豆瓣里面长出了小嫩叶，整个看起来就像一条小白蛇吐着绿芯子！
豆芽观察日记
第三天。
早上，豆子们横七竖八地躺着。他们的“腿”长了不少，“脸”上出现了淡淡的红晕。
晚上，他们长出亭亭玉立的“长腿”，“脸”上一片浓妆艳抹，有浅紫的，有深红的。轻轻一摸长着细毛的“小腿”，就会手指发痒，有的还长出了可爱的“小耳朵”，米黄的“耳朵”向着阳光微笑，好不可爱。
第四天。
第五天。
第六天。
第七天。
豆芽观察日记
大前天早晨，我找来几颗黄豆，拿出纸杯，倒入半杯水，再把黄豆放进去，就开始进行我的泡黄豆实验。
刚开始放进水里的黄豆跟普通黄豆一摸一样，水也是透明的。晚上，我拿出泡了几个小时的黄豆，一看，黄豆扁扁的身体胀得鼓鼓的，水也变得黄黄的了。
第二天，我来看我的黄豆，发现其中一颗黄豆的皮裂开了，从缝隙里长出一条豆芽。豆芽的头发绿，身体发黄，可爱极了。豆芽有一厘米长，弯着腰，好像在说：“没有一个朋友陪我玩，真孤独。”
第三天，我发现其他黄豆还是安静地躺在水里，我有些担心，生怕他们发不出豆芽。这时爸爸亲切地对我说：“别担心，其他黄豆明天就会发芽。”我半信半疑地等待着明天的到来。
第四天，我果然发现其他黄豆都探出了小脑袋，他们一个挨着一个，好像在聊天呢，真惬意！
通过泡黄豆，我明白了做事要有耐心的道理。
豆芽观察日记
十月三日，我闲着无事，忽然想起老师给我布置的特殊的“作业”生豆芽菜。我准备一些质量上乘绿豆。记住一定要好的，否则就没有高产。首先用清水泡洗干净，除掉杂物，然后浸泡十二小时以后，捞上来，我小心翼翼为这些小生命准备一个温暖的家，放在电饭锅蒸格里，铺上经心准备的湿布。
太棒了！第二天早晨起来发芽了。那绿豆芽多么可爱，小家伙们露出嫩黄的小脸蛋，似乎他对我说：“不要小看我，其实我很可爱。”我有点喜欢这些小东西了。妈妈说：“要经常给它浇水。”我特意用矿泉水瓶，在瓶盖打上几个小眼，象浇花一样给它们浇上甘甜的露珠儿，那些“小东西”正贪婪的张开嘴喝个够，有的躺着，有的站着，都有一个嫩白的银针似的小脚，一个个像贪睡的小猪一样横七竖八挤在一起。
“豆芽菜长出叶子来了。”妈妈的叫声把我从晨梦中惊醒。我该起床了欣赏我的劳动成果“豆芽菜”。只见，抽出一根根嫩黄的小叶片，外面包着一层透明的衣服。有的小叶片完全顶破外面的小衣服，外层叶片向四周舒展，我闻了一下有一阵清香，连忙给它们浇上水。那些小生命宛如一张张小嘴巴正要吸收营养，只见它们一个个小脚真是小巧玲珑，看见它们快乐成长，我心里美滋滋的。
这几天虽然没有去远方游玩，但是通过生豆芽菜使我受益匪浅。使我亲眼目睹了植物生长的整个过程，十月长假，我感到很充实，快乐。
豆芽观察日记
今天，我准备在家里种黄豆芽。首先得选择良好的种子，不是半个的或者有斑的，而是要圆润、完整、光滑鲜亮，白白胖胖的。选好种子后，还要主意温度不能高或低于二十摄氏度。黄豆芽也不能看到阳光，不然会变红，所以可以拿湿中纸或毛巾挡住光。还得选有孔的容器，中晚各浇水一次。接下来就是让黄豆在水里泡约10个小时。我想：黄豆，你一定要快快发芽。
10月14日星期三晴。
今天一大早，我就掀开布，看看我的豆芽发得的怎么样了。我发现豆芽比以前大了足有一倍。还长出了点小豆芽。我心想豆芽还能长得更高。
10月15日星期四小雨。
今天是种豆芽的第三天了，又长高了不少，大约有三厘米了。像小鸡的尖嘴，小巧玲珑，娇嫩可爱。
10月17星期六晴。
今天的豆芽足足有5厘米，芽顶像一朵盛开的小黄花。芽茎有7个0。7的铅芯粗。我轻轻取出一根，微微摇摆，豆芽好像向我点头，好像再说：“谢谢你的精心照顾。”妈妈告诉我，豆芽菜富含维生素c和维生素e，又称为忘忧菜。
我心想：如果豆芽可以收获了，它也一定可以成为一道绿色的食品。
豆芽观察日记
今天是星期四下午，老师给我们上了一堂与众不同的课——观察课。
课堂上同学们都拿来了自己的观察物品，有的拿自己动手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小乌龟……多种多样，应有尽有。
在老师的指导下，我决定观察绿豆芽。只见这些绿豆芽脱下嫩绿色的外衣，露出了白白的身体，犹如一个个可爱的小姑娘，她们好像把碗里的水当成了柔软的被子，在舒服的睡觉呢！
如果你把她们的“床”轻轻触摸，她们就会摇摇晃晃，好像在说：“别打扰我们睡觉。”当她们发芽了，好像在说：“你瞧，我长得高不高啊？”
这些绿豆芽有的“尾巴”长得很长，有的刚把绿衣脱下，有的害羞的不好意思脱下绿衣，像个胆小怯弱的姑娘。那些个长着长“尾巴”的绿豆芽会把“尾巴”翘的高高的，好像在骄傲的说：“你看，我的尾巴多长啊，可以翘的老高，多厉害啊！”那些尾巴短的和没尾巴的羞愧地低下了头，默默的在心里说：“别得意，我们很快就会长出最长最漂亮的尾巴的！”绿豆芽静静地躺在那里，让人忍不住想去捏一捏她们，但是如果你捏了她们，很可能使豆芽不再长了呢！
豆芽真可爱！观察课真是太有意思了，以后我要细细观察身边的每一个事物，做个爱观察爱动脑的好孩子！
豆芽观察日记
今天袁老师让我们写泡豆芽观察日记。我和妈妈先在网上查了怎么泡发豆芽，家里正好有绿豆，于是我拿出一只大碗，加了点水，抓了两把绿豆放进碗里。然后把漂浮在上面的绿豆倒掉，因为那些是坏的，发不出豆芽。再重新加入干净的水，绿绿的豆子多么像一位位小天使呀！看着水里的小绿豆，真希望它们快快长大。
今天起床的第一件事情就是看绿豆。经过一个晚上，绿豆长胖了，足足比昨天大了一倍，衣服也变成淡绿色的了，可是让我失望的是：一点也没发芽。“绿豆怎么没有发芽？”我问妈妈。“不要心急，再等等看，我们来进行第二项操作吧！”我把水倒掉，把绿豆放进了垫着棉布的篓里，上面再盖上一层“被子”——棉布。可是不一会，妈妈就给我看了同学发上来豆芽的照片，我更加心急了，那些豆子都已露出了短短的小芽，我真恨不得我家的绿豆也马上露出小芽。晚上从外婆家吃完饭回来，我又忍不住去看看绿豆。“呀！妈妈，快来看，快来看，我们家的绿豆也发芽了！”我惊喜地叫着。虽然只是露出了一点点，不仔细看还看不出来，但是终于有变化了，我对绿豆说：“期待你们明天有更大的变化哦！”
今天绿豆果然听我的话，开始发芽了，长出了足足1厘米长的豆芽。豆芽宝宝把外套撑破了，露出了白白的肚皮，有的豆芽宝宝干脆把外套全脱了，光着身子。豆芽宝宝堆在一起，像一个个小逗号。
今天放学回家的第一件事情就是看豆芽，豆芽虽然又长长了，但是有点干干的，显得无精打采的。我赶紧拿来喷壶，给豆芽喷上水，豆芽吸收进水分马上又显得生机勃勃了。
我们一直用棉布盖着豆芽，只是定时喷水，费老师告诉我们种子发芽不需要阳光，那我想一定需要水分。
今天，我看豆芽的时候，发现豆芽长得并不快，只比昨天长了一点点，这是怎么回事呢？我想起昨天费老师告诉我们：种子发芽不仅需要水份和空气，还需要一定的温度。是不是天气太冷，温度不够，所以豆芽长得慢了。我把想法告诉了妈妈，妈妈提议：“晚上我们开下空调，给它暖一暖，看看明天会不会长得快一点。”
经过昨天晚上一个小时空调的眷顾，豆芽暖了暖身，它果然又长长了不少。今天在学校听方淑莹说她家的豆芽已经有七八厘米长了，回到家量量我家的豆芽长四厘米左右，好着急呀！晚上，妈妈给我看了部分同学发到群里的豆芽照片，跟我的差不多，我总算松了口气。
明天就是豆芽展了，我好期待呀！可以看看各家的豆芽都长成什么样了。
今天带着豆芽兴冲冲地来到学校，第一节下课，我就开始写我要投的奖项：绿油油奖、最美豆芽奖……我写好后便去门口投票。大家的豆芽长得都不错，我都不知道投哪盆好，我最先投了最长豆芽奖，那是方淑莹的，我早就盯上那盆了。投完第一张，我又陆续投了别的，可最后一张最美豆芽奖却投不出去。我仔细看着豆芽盆上的广告语，呀！这盆上面写着：人见人爱，花见花开，健康豆芽。写得好美呀！我毫不犹豫地把最美豆芽奖投给了它。
袁老师让我们拿回豆芽的时候，我发现我得了好多奖，我最喜欢的奖项是“最佳豆芽奖”。今天，我的豆芽得到了大家的认可，好开心啊！
豆芽观察日记
今天是个大好的日子。我打算观察小红豆。
咚，咚，咚……我把大小不一的红豆投入杯子中，等待它们发芽。大约过了两三个小时后，我再来看它们，发现，它们比原先大了一倍呢。
我很期待它们明天的生长情况！
放学后，我以飞鸟一般的速度跑回了家。第一时间冲向阳台，观察我的红豆。我发现红豆的小白点开了一个小口，中间有一条如针一般大小的根，向我笑呢！可是，还有些豆子丝毫没有反应呢！有点失落。
今天，我坐在旁边观察小红豆时，有点让我失望。我发现它一点动静也没有。
妈妈可帮了我一个大忙呢！她先把纸巾换成新的，放进一次性碗中，再把红豆放入，倒了一些营养剂，就像搬家了。
到了傍晚，红豆的根大约长了两厘米左右呢！
我发现，红豆大部分变绿了！可是，还有一些还在起点上打转呢！我发现还有一些豆子长得更快，它们的根已经变绿了。而且根上还有一些极小极小的刺长在上面，还有一些才刚刚脱皮呢！我的心恨不得直接冲到明天。
今天，豆儿们好像全清醒了。
起点打转的红豆清醒了，开始了脱皮的行动，脱得不亦乐乎。
刚刚脱皮的红豆清醒了，走上变色之道，就像几只变色龙。
变了色的红豆和他的"表哥"也清醒了。不知为什么，它们明明是一高一低的级别，却会一起长出绿油油的小叶子呢？我把眼睛张得老大的观察，发现是红豆"表弟"追上了红豆"表哥"了。
豆芽观察日记
早晨，我让妈妈给我找来一些绿豆，这些绿豆个头很小，是深绿色的，我把他们平铺在盆底，往盆里倒一些温水，水刚好没过绿豆。接着，我就把小盆端到书桌上。晚上，放学回到家，我就迫不地跑到书桌旁，我来观察绿豆的变化，我发现小绿豆经过一天的浸泡后，变得非常饱满，颜色也变得浅了，个头也比原来变大了许多，盆里的水也比原来少了很多。我赶忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用湿润的纱布盖住绿豆，静静地等待它的发芽。
第二天，我惊奇发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣胀破了，露出了白白的身体，仔细一看，呀，小豆子的身体裂开了一条缝，已经顶出了白白的小嫩芽，我的绿豆终于发芽了。我赶忙给豆芽补充一些水分，好让它们快快长大。到了晚上，我小心翼翼揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脱掉了它们的外衣，又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽，脱掉了外衣后，想一显身手！为了让它们快点生长，我赶紧又给它们换了一次水，补足了水分，它们显得格外精神。
观察豆芽作文
今天早上一起床，我急忙跑去观察豆芽。
我用勺子把几颗绿豆捞了出来，发现它们的皮已经完全脱落了，露出了白白胖胖的身子。绿豆的根也长长了一小截，变成了两瓣。
那些最早长出根的豆现在十分圆润、洁白。而那些晚长根的绿豆也不甘示弱，奋力生长。
晚上到了，人们都休息了，但豆芽似乎没有一点儿停歇的意思，仍飞快地生长。
现在，绿豆变成淡绿色了。根靠近豆的地方也是绿色的，到了末端就变成咖啡色了。
绿豆中间的裂缝也变大了，变深了，几乎变成空心的了。
当我拿起一颗根较长的豆芽时，惊奇地发现它已经长出叶子了!两片小小的绿叶从缝里冒出来。它们绿的发亮，美极了!
豆芽虽小，但它们个个都充满了生机。我期待着豆芽快快长大!
豆芽观察日记
老师上课时，让我们回家观察绿豆变成芽的过程，大家都说：“好。”
回到家，我把事情跟妈妈说了。我担心地说“我怕种不起来。”妈妈说：“这事很好办啊！”于是，妈妈拿了一个碗，接了点水，又拿了些绿豆放进水里。过了一个小时左右，妈妈把绿豆放在一个有漏洞的洗米篮里。对我说：“明天再看吧。”我想了想，点点头，就去睡觉了。
星期六的早上，我醒了，急忙去看绿豆。发现绿豆的壳掉了，露出一个个淡黄色的小身子来。我想：呵呵，它们快要发芽了。下午，我又去观察它，发现它长出了比米粒还小点儿的芽。“哦！发芽了，哦！发芽了。”我大喊道。
星期天早晨，我又去观察，只见绿豆的肚子裂了，前一天的小米粒又长长了半厘米。
其实，生活就要观察，观察就会有乐趣。
观察豆芽作文
今天是中秋节，也是国庆长假的第一天。茅老师让我们观察绿豆芽的生长过程。
我抓了一把绿豆，仔细观察，绿豆穿了一件绿色的外衣。我把它放在水里，注意它的变化。我用浸湿的纱布把绿豆包起来。
第二天早上，我就急冲冲地去看我的绿豆。绿豆发胀了，和昨天相比，明显大了一圈，变软了。绿豆的皮也绽开了，吐出一点带着绿色的小芽。
第三天，绿豆芽又长高了许多，但今天它们的高低各不相同，好像它们正在比看谁长得快呢。原来吸收水分多的小豆会长得更快些，长在盆子旁边的就矮一些。水份就是它们的粮食。
第四天，绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，随着芽儿越来越长，它的颜色慢慢起着变化，乳白到淡紫再到深紫，最后竟然冒出了两片青色的叶子来。
通过这次种豆子，真让我长了不少见识。