化学与日常生活论文(精选15篇)

时间:2023-11-26 23:25:40 作者:纸韵

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日常生活中的化学知识

冰冻三尺,非一日之寒,近期曝光的几个假食品,不是在市场上横空出世,而是滋生蔓延已久,甚至已经形成产业链,颇具规模。像“合成豆腐”,外包装袋上还有其仿冒的正宗产品独有的激光防伪标志,原来制假者专门配备了价值800万元左右的激光制版机,舍得下如此血本,可见其规模之大,销路之广。俗话说,苍蝇不盯无缝的蛋,以假豆腐之“软”,竟然能在市场上获得如此强劲的生命力,监管的长期乏力甚至缺失,难辞其咎。更有甚者,在生产假葡萄酒厂家的车间里,都安装着监控摄像头,直接连通当地质监部门,并有专人监控。但就是在这些摄像头底下,造假者毫无顾忌地灌装假冒的名牌葡萄酒。这种“睁一只眼闭一只眼”的背后,恐怕还不只是失职渎职那么简单。监管的眼睛是闭上了,而利益的眼睛则可能睁得贼亮。出了事,要么说“不归我管”,要么说“管不了”。其实,这些“说法”本身,就已经能说明食品监管存在问题。一则,造假手法不断翻新升级,食品安全挑战变幻莫测,确实存在制度不完善、职能不健全的问题,相关部门“心有余而力不及”;二则,恐怕还是“非不能也,是不为也”,或者“为”起来也不那么给力。工业文明的技术和成果,如果在不良的法治和道德环境中,将会发生怎样可怕的异化,其威胁的,还不仅仅是人们餐桌上的美味佳肴,更是一个文明社会的公序良俗。假鸡蛋、“合成豆腐”等假食品,在制假技术上可能还很“初级”,但其技术化、产业化的危险倾向已经值得引起全社会的警觉。有鉴于此,我们既需要提倡行业道德,净化市场环境,构筑隐形的防线;更需要有关部门更加负责、更加主动、更加常态化地开展工作,变事后推责为事先履职,变“踢皮球”为“打组合拳”,变感叹空白为填补空白,构筑起坚实的监管防线,食品安全问题才会逐渐冰消瓦解。

人体所有营养成分均来源于食物,而食物都是由化学物质组合成的。人们为了维持生命与健康,保证正常的生长、发育和从事各项劳动,每天都必须摄取一定量的食物。食物中所含的营养成分,通过人体内的一系列的代谢过程,产生热能以补充人们从事劳动和维持生命活动的消耗,同时,经过代谢产生的各种营养成分,经吸收后以供人体生长、发育和修补组织之需。。营”是谋求,“养是养身(或养生),因此“营养”之意是“谋求养身。营养是一系列的行为过程,它包括食物的消化、吸收、利用和排泄。消化是人体将食物中的营养成分(主要指淀粉、蛋白质、纤维素等高分子有机物质),通过消化器官分泌的各种水解酶,将复杂的营养成分水攘为简单的营养成分的功能。例如,淀粉水解为葡萄糖、蛋白质水解为氨基酸,甘油水懈为脂肪酸利用则是把吸收到各组织中的简单营养成分,一部分在合成酶的作用下经过生物化学反应合成人体所需要的营养成分,供人体生长、发育、修补与更新组织器官之需要。另一部分则经过生物氧化而变成热能,供人体生命活动和从事各种劳动的需要,这两方面都是人体对营养成分的利用。古人云之“五谷为养,五畜为益,五粜为助,五菜为充。营养学观点用现在的话解释就是五谷杂粮供给人体热量以养生;动物肉类供给蛋白质以补充主食之不足,益于健康;水果生食以供给易破坏的维生素.辅助于饮食中的短缺元素成分;蔬菜可供给无机盐、维生素以及食物纤维,有充盈的作用。这些观点很符合戢代营养学的原则营养成分通过人体的吸收与利用、变为机体的组成部分,反过来,又对机体起调节控制作用。例如,维生素在人体内含量较少.不足以满足人的生命活动需要.所以必须由食物来供给,而食物中的维生素又不具备生物活性,但经人体吸收后.通过人体内的生物化学反应就会合成有生理活性的维生素。身体如果缺乏某种维生素,就会产生相应的癌变。例如:

食物中的蛋白质、脂肪、淀粉等都是不容易溶解于水的,通过烧煮以后,吸收了水分,受热膨胀,然后与水反应:淀粉分解成许多的小分子——糖类;脂肪发生部分水解,生成酸和醇;蛋白质生成各种具有鲜美味道的氨基酸。这样,不仅使食物变得易于被人体消化和吸收,而且还使食物增加了鲜美味道。所以不要小看烹饪,其中也蕴含着很多化学知识。各种维生素都怕热、怕氧气,烹调时间过长,温度过高,容易被破坏。因此,煎炒多用急火,快翻、快出锅。煎炒鱼肉时,切忌将鱼、肉烧焦,不然,蛋白质中的色氨酸就会转变成有毒的物质,引起食物中毒。维生素a和它的前身胡萝卜素,以及维生素d等,是一些脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能被小肠膜吸收,因此,炒胡萝卜要多加些油,最好和肉一起炖。烧煮食物时,加盐、酱油等调味品的时间也得注意。加盐过早,盐会使豆类或肉里的蛋白质发生凝聚、变硬,水难以渗透进去,豆类或肉不易煮烂,不利于人体消化和吸收。

食盐在烹饪中试必不可少的一样调味料,在古代盐的地位是相当高的。人们如此看重食盐,那是因为食盐是维持人体正常生理功能,保持健康必不可少的物质。食盐中的钠离子和氯离子,是维持细胞之间的水平衡及血液中酸碱平衡的重要物质。钠离子能协调血压和血量,还能促进神经冲动的传导。另外,心脏和肌肉的收缩也离不开盐。专家认为,一般人每天约需食盐4-10克,其中日常食物中本身含有1-2克,其余的食盐则要在烹调时加入。肾炎、肝炎、心脏病患者应根据医嘱适当控制每天摄盐量,高血压病人也应适当减少食盐量。长期过多摄入食盐是引发高血压、肾脏病、心脏病的原因,动脉硬化的发病率也与食盐摄入的多少成正比。

在炒菜时放点醋,不但能调味,而且可保持维生素c不被破坏。煮鱼时放点醋,可使鱼的'肉嫩骨酥。因为醋能同鱼骨(主要成分是碳酸钙)发生作用,生成易溶于水的醋酸钙。如同时再加点酒(乙醇),酸与醇相互反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯,使鱼肉格外鲜美可口。酒、醋还可以除去造成鱼腥的三甲胺。有的人为了使食物容易煮烂,喜欢随意加一点碱,这是不好的,因为维生素遇到碱就会被破坏。普通食醋里含醋酸3-5%。食醋含人体必需的多种氨基酸和其他营养素,长期服用醋能增进食欲,消除疲劳,滋润皮肤,软化血管,并且可以预防高血压、动脉硬化等病疾,而且右以消耗体内脂肪,促使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,起到减肥效果。

食用味精的鲜味能刺激味觉细胞和兴奋消化腺体,增加食欲,促进消化。味精还有一定的药用价值,它能改变人体的营养状态,使脑内乙酰胆碱增加,从而可以治疗神经衰弱;经常适量地食用味精,对儿童发育不良有一定的改善作用;味精与血液中氨结合形成的谷胱胺,对治疗因血氨增高而引起的肝昏迷和癫痫均有很好的疗效。但是,使用味精要特别注意温度,如果烹饪时加热至120℃以上,谷氨酸钠就会发生化学变化,变成焦谷氨酸钠,不仅鲜味减退还有轻微的毒性,所以炒菜、做汤时,味精应在临出锅时放入。再者由于味精呈碱性,不宜与醋等酸性菜肴混用,以免使酸碱中和。另外,婴儿应少吃味精,因为味精会与人体中锌生成络合物谷氨酸锌,随后溶于水排出体外,造成婴儿缺锌,影响儿童发育。炒菜时,有的人喜欢把油烧得冒烟甚至快燃烧起来才放菜,特别是在使用植物油的时候,觉得又不烧“死”菜里就会有生油气。须知这是一种不好做法,油在高温时容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。油温太高了不好。

为了自己与家人的健康,要注意多留意这些小细节。化学与我们的日常饮食联系密切,多了解这方面的知识,对我们自身的健康有很大的帮助。

生物化学论文

教师职业道德修养不仅影响医学教师的发展,也影响学生的学习和发展。高校医学教师肩负着培养高级人才的重任,教学效果固然重要,但医学教师的职业态度、思想道德和个人修养都会对学生的知识体系构建、世界观的形成产生重大影响。除了积极参加单位组织的学习外,医学教师更要自觉地了解名人传记和模范事迹,自我鼓励。在教育和教学实践中,在处理师生之间、教师之间、教师与其他成员之间的关系中,才能辨明是非,才能辨别善恶,才能对照、发现和纠正自己的缺点和不足,从而培养自己良好的思想道德水平。目前,我校新聘教师要先后通过教研室、学院及大学不同层面严格的考核,最终选择师德高尚、知识渊博的人才到教师岗位,革除忽视师德、只重学历的弊端。建议:第一,师德的表现应与工资、岗位和职称挂钩。第二,建立监督制度,结合行政与社会监督力量,明察暗访,并设立“师德信箱”,通过各种手段鼓励教师严于律己,以达到较高的思想境界。

教师的首要任务是教学,教学能力的提高是对教师的基本要求。近年来,随着大学招生规模的扩大和师资的新老更替,大批年轻教师被引进。由于缺乏教学经验,知识储备不足,难以厚积薄发,使得教学捉襟见肘,学生感到索然无味,存在青年教师的教学能力不足的现象。例如,本人所在教研室共17名在岗人员,其中35岁以下教师高达70%,因此,对于青年教师教学能力的培养应格外重视。看法如下:第一,现有培训结束后每个人都会颁发一个证书,无关乎你培训表现、出勤等,纯属“走过场”。因此,建议加强培训制度法律化,通过立法的形式,把参加在职培训作为医学教师终身在职教育。第二,由年资高、经验丰富的教师对青年教师进行“一对一”带教,要从最基本的做起,如,针对实验课的“基本操作及标准曲线法测定未知硫酸铜浓度”,不仅要指导青年教师的教学过程,还要“手把手”完成整个实验。课后,青年教师要积极进行教育教学反思,如,写反思日记、观摩教学、讨论教学等,再与带教老师沟通,以便提高自己的教学能力。第三,青年医学教师要努力提高专业水平,做好专业知识积累,保持与专业前沿同步。

教师教学工作本身需要良好的科研能力,这样才能去追求创新,“创造”良好的教学效果,以适应教育改革和发展的需要。研究意味着要在实践中探索,再反馈于理论,医学教师必然会科学地收集、分析并加工知识,最终达到科研促进教学的目的。具体看法如下:第一,相关部门应建立规范合理的科研管理体系、公正透明的竞争机制和激励措施。项目申报组织校内专家进行初审,提出修改意见并反馈,以便申报者及时改进。第二,大学应创造更多条件让中青年医学教师通过各种渠道和方式参加继续深造,尤其对学科带头人和突出人才,保持优秀骨干不断拓展新的研究领域。第三,形成一支相对稳定的科研队伍,通过“请进来,走出去”的方式来提高科技人才的培养速度,作为后备军,必须加大青年医学教师科研能力的培养,建立健全一套行之有效的人才培养机制。在影响学生发展的众多因素中,医学教师是教育的直接实施者,又是一个专业队伍,相比其他任何因素,都具有明显优势。因此,作为教师都不能妄自菲薄,只有不断提高自身的综合素质,才能有效的完成各项任务,真正推进教育的健康发展。

日常生活中的化学现象50个

我们学习了化学之后,很多人会发此刻我们化学现象在我们的身边就有很多,只是以前我们不了解。化学会设计到我们生活的各个方面,如果我们大家回家之后仔细钻研一下,会感觉自我就处于一个化学的世界中。下头就是小编为大家总结的一些生活中的化学,我们大家看看。

一、食醋去水垢。

水壶使用时间长了会构成一层水垢,水垢的成分是碳酸钙和氢氧化镁。向水壶中倒入一些醋,浸泡一段时间水垢就溶解了,这是因为食醋中的醋酸能够和碳酸钙和氢氧化镁反应,使它们转化成易溶于水的醋酸钙和醋酸镁,从而除去水垢。

(1)大家都吃过馒头,馒头松软可口,这其中可少不了碱面的功劳。碱面的化学成分是碳酸钠。面粉发酵产生的有机酸与碳酸钠反应产生二氧化碳,从而使馒头松软多孔。如果面粉发酵不够充分,产生的有机酸就少,这时能够用小苏打代替碱面,小苏打的化学成分是碳酸氢钠,等质量的碳酸钠和碳酸氢钠相比,碳酸氢钠消耗的酸少而产生的二氧化碳多,所以使用碳酸氢钠能够在有机酸较少的情景下产生足够多的二氧化碳。

(2)在洗涤剂被很多使用之前,人们在厨房里用碱面去油污。油污的主要成分是一些油脂,碳酸钠溶液呈碱性,油脂在碱性条件下能水解。

(3)在厨房中对能够用煮沸的方法一些餐具的消毒,这是因为加热能够使细菌和病毒的蛋白质发生变性从而失去生理活性,这样细菌和病毒就被杀死了。

(4)用来盛装食品的塑料袋应当用聚乙烯塑料,不能用聚氯乙烯塑料,鉴别这两种塑料的方法:取一块塑料点燃,有刺激性气味的是聚氯乙烯塑料,没有刺激性气味的是聚乙烯塑料。

(5)着着火的灶台上,滴几滴水在火上,火焰会突然旺一下,这是因为炉灶中的铁在高温下与水蒸气反应生成了易燃的氢气。

上头的这些生活中的化学现象和化学知识相信大家看完之后就很了解了,期望大家能够在以后的生活中多多发现,多多学习。

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日常生活中高中光学知识的运用论文

摘要:

针对目前我国科普工作者在实际工作中教学效果不深入的事实,如何增进普及对象对科普知识的吸收显得尤为重要,鉴于此,在一线工作者经验积累与探索的基础上,运用与心理学相关的“四步法”,设立良性教学情境,提出科普人员工作中较适合的工作方案。点明学习心理学有利提高科普工作者工作效率与“科技知识传播者”从业能力。

关键词:

科普科普工作者心理学教学情境。

贵州科技馆自8月18日开馆至今,随着来馆参观公众对科普场馆认知能力和服务要求的提高,笔者是贵州科技馆的一名科技辅导员,在“如何当好科普场馆工作人员”的问题上,有了一些观点和建议。

当今科学的发展已进入了一个五彩斑斓的大时代,为科学而科学的“纯科学”时代已一去不复返。科学事业因其巨大的作用和深刻的影响受到了社会和公众的格外关注,而科学普及就是科技工作者与公众交流沟通、使公众理解和接受科学的重要方式,也是服务于社会的重要途径。

随着大众传播手段的发展变化,尤其是电视传媒、互联网络的出现,推动了社会公众对科技发展知情权和参与权普遍愿望的提高,从而对科学普及的方式、手段和内容产生了极大的影响。记得美国著名天文学家“卡尔·萨根”曾说过:“科学,不仅是专业人员所讨论的科学,而更是整个人类社会所理解和接受的科学!”。如果说“科学知识生产者”是人类认识和理解科学的必不可少的最终源泉,那么“科学知识传播者”就是今天沟通科学家和普通大众的一座桥梁。要想在相对广泛的领域内准确、适宜地反映科学,“科学知识生产者”与“科学知识传播者”之间、“科学知识传播者”与“科学知识传播对象”之间,保持和谐一致的良好合作关系就至关重要。科普工作者们的肩上负有两个重任:“一是,探索和揭开科学的奥秘;二是,要把科学告诉公众”。在科学事业里,“深入”地研究科学难题所取得的突破是艰难的,但是要把研究成果“浅出”地说给公众听,让他们搞懂、弄明白,或许更难一些。曾记得一些著名科学家写的科普名著:法拉第的《蜡烛的故事》、法布尔的《昆虫记》、别莱利曼的《趣味物理学》、爱因斯坦的《物理学的进化》和霍金的《时间简史》等等,这些作品,不仅具有科学性和知识性,而且具有艺术性和趣味性,以其巧妙的构思、独特的语言魅力吸引了千百万读者,影响着几代人的成长。他们作为大科学家为何能写出如此受大众青睐的科普读物呢?这就是笔者想与各位朋友共同探讨的问题!

一、科普工作者的“关键”和“重点”

每一位科技工作者,不仅要关心自己苦心钻研的课题能否取得成果,更要想方设法让自己的科研工作和成果能被社会大众所理解、所承认、所支持,这就要求必须学习和掌握好科普宣传工作的本领,树立起如何全身心的投入科学普及;如何努力使公众更好理解科学知识的理念。

科学普及是非强制性的教学关系。其中,教学情境主体与内容的自由度都很大,在科普工作中能否抓住普及对象的兴趣点和实际需求就显得十分关键。活动时,面对的是社会上各个年龄阶段的人,积极了解不同人群的心理特点和不同需求,同样也非常重要。例如:当面对某位来科技馆参观的青少年朋友时,科技辅导员立马就走上前对其进行知识点的讲解,结果就是……。当科普工作者对科普对象激情付出后,却得不到十分之三的回馈时,双方的心情都可以用一个词来形容—郁闷。这就是在“科学知识传播者”和“科学知识传播对象”之间没有找到最佳钥匙的缘故。

科普工作者们开展活动时一定要抓住“关键”和“重点”,心理学知识的运用就是打开这些锁链的最佳钥匙。首先,在开展工作之前对普及对象的学习动机有一个分析、归因和实施的过程;其次,将心理学上的“需要层次、成就动机、成败归因和因材施教”的策略(参考文献[1]),巧妙灵活运用在普及的对象身上;最后,大家就会惊喜的发现,真的能使科学普及的活动向着自己所期望的方向顺利发展、和谐发展(这里所指的“和谐”,就是“教一学”双方都心情愉悦的一种状态)。

二、科普工作者的“四步法”运用。

通过大量一线工作的经验积累与探索,笔者总结出了一套很实战的“四步法”,能使教学双方在很自然的氛围中顺利完成知识的获取。

第四步:因材施教法。实施知识点的普及教学(根据对象来确定方案与程度)。

三、科普工作者的“引导”作用。

在科学普及的实施过程中,并不是凭着一腔热忱就能解决所有问题,而要处处学习心理学、处处运用心理学和处处想到心理学。使“科学知识生产者”和“科学知识传播者”之间变得更和谐;使“科学知识传播者”和“科学知识传播对象”之间变得更和谐;使自己的科普活动能控性更强、成效面更广;使自身所处的这支“科学知识传播者”队伍更专业、更有凝聚力。在科学知识的生产早已专业化、职业化后,科学知识的普及、传播以及科普创作也日益走上专业化和职业化的道路,逐渐呈现出自身的规律和特点。

对于社会大多数的成年公众来说,他们更关心的是科技成果的实际应用价值及其社会影响后果,而非深奥的学术术语、远离人们现实生活的尖端科技知识;对于未成年的人来说,他们什么都不想关心,长期的、枯燥的知识点学习,使其内部的学习动机越来越弱、学习效果越来越差,但这些却并非其自身所愿。相对于学校教育的不同,社会科普教育更需要关注普通公众在现实生活中的需求、自身爱好的兴趣点和其特定时期的心理特点,从而对他们进行引导、培养和帮助。科普场馆工作者在向普及对象传授的内容上,不应只盯着科技最前沿、最突出的那些知识,应该从发散性思维的角度对其进行引导、培养和实施帮助,引导其掌握科学文化的基础知识、培养其良好的学习能力和帮助其在科技研发的道路上走得更深更远。

日常生活中的化学知识

化学对大众来说一直是个神秘而遥远的领域,实际上化学与人们的关系就像鱼与水一样,相濡相融,密不可分的。就拿汽水来说吧,打开会冒出好多气泡,喝下去感觉很凉爽,这其实是二氧化碳的功劳。碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。

豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看:菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用,会生成草酸钙的沉淀,是产生结石的诱因;从营养学的观点看,混合食用会破坏他们的营养成分。

在炒菜时放点醋,不但能调味,而且可保持维生素c不被破坏。煮鱼时放点醋,可使鱼的肉嫩骨酥。因为醋能同鱼骨(主要成分是碳酸钙)发生作用,生成易溶于水的醋酸钙。如同时再加点酒(乙醇),酸与醇相互反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯,使鱼肉格外鲜美可口。酒、醋还可以除去造成鱼腥的三甲胺。有的人为了使食物容易煮烂,喜欢随意加一点碱,这是不好的,因为维生素遇到碱就会被破坏。

食物的酸碱性。研究发现,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。一般地说,大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食,改进食结构,加强体育锻炼,并养成良好的生活习惯,血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩,结果表明,大脑皮层中的体液ph值大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子,往往多属酸性体质。

铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的.对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒,生活中应注意:

(1)、减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。

(2)、少食铝制品包装的食品。

(3)、有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。

水垢的形成是因为水中溶解有碳酸氢钙,一点也看不出来。但当把含有碳酸氢钙的水放到锅中烧时,碳酸氢钙在受热后,逐淅分解,又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内,碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上,时间一长,碳酸钙结起,就成了“茶垢”。那么,为什么盐酸能除掉碳酸钙呢?这又是一个化学反应,生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中,所以只要用水一洗就没有了。这样一来,“茶垢”就除掉了。用盐酸除“茶垢”。可得注意:首先,不要直接用手去抹,最好用根铜丝缠着布条来擦洗,其次,盐酸要配得稀一点,不能太浓,而且还不能太多,因为盐酸有腐蚀性。除掉“茶垢”后,要用水认认真真地冲洗几遍,才能把盐酸除去;或者在茶壶里盛些水,放上几只铁钉,过几天,那些残存的盐酸就没有了。

海水中为何出现“赤潮”?近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象,也不像“黑潮”那样是海流运动,而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢?原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中,有些含有氮、磷等元素,属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖,就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象,应该控制含氮、磷等废物,例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放,以保持海洋中的生态平衡。

为什么酒越陈越香?一般普通的酒,为什么埋藏了几年就变为美酒呢?白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应,生成的ch3cooc2h5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反应虽为可逆反应,反应速度较慢,但时间越长,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陈越香。

生活中处处充满化学,只需稍加用心观察,便会发现原来“神奇”的化学一直在被我们熟练地应用着。巧妙地运用化学知识可以帮助我们解决生活中的许多问题,同时可以让我们的生活变得多姿多彩!

日常生活中高中光学知识的运用论文

摘要:高中物理知识来源于生活,也被用于生活实际。生活里,一个简单的自然现象,也许就显现出物理知识的魅力。将高中物理知识联系生活实际,需要注重培养高中生在生活中学习物理知识的能力。本文分别从物理知识与日常生活之间的联系和在生活里运用物理知识这两个方面进行具体探究。让高中生学以致用,在生活里快乐学习高中物理知识。

关键词:高中物理知识;联系;生活实际;

高中的物理知识是立足于一些简单的基础知识,来源于日常生活,对我们高中学生的实际操作能力有一定的要求。但大多数高中生却只能将书本上的知识学来应付考试,无法解释实际生活里的许多物理现象,也无法解决简单的物理问题。对于高中生来说,应学会把物理知识举一反三运用到生活里,在生活里发现物理知识的实际乐趣。所以将高中物理知识联系生活实际是一件举足轻重的事。

一、高中物理知识与日常生活的联系。

(一)力学知识与日常生活的联系。

高中物理知识与实际生活紧密联系,要学会把学习的第一课堂与生活实际的第二课堂有机结合。[1]高中的物理力学知识与生活密切相关,生活处处皆力学知识的现象。根据物理知识里面的重力而言,其是物理学里面的重要概念,贯穿整个力学的学习。由于地球的吸引而使物体受到的力叫重力,且重力的方向一直是竖直向下。

具体而言,就拿地球倘若失去重力来说,那么地球上的一切物体都将漂浮在空中,下雨天雨水也不会落在地上,我们将不再接触地面。还比如说我们熟知的苹果因重力的吸引会从树上落下,同样,在一块空地上将一个苹果丢到地面,我们会观察到苹果的运动轨迹,是竖直向下的,这是每一个人都可以进行的小实验,与我们日常生活息息相关。尽管力学是比较简单的物理知识,但亲自体验,认识才更深刻。

(二)电学知识与日常生活的联系。

就我们高中生而言,电学是相对较难并且也是极其重要的部分。简单的电流知识、关于电路的串联并联、电的输出功率、电的电阻之类的知识,都是与日常生活紧密联系的。学好电学知识,对日常生活是极其重要也是有所帮助的。

例如,高中生所学的物理电流知识,这部分知识与生活是紧密联系的。每家每户都有电的存在,电线、手机充电等都离不开电,而关于电的基本知识若是了解了,便对生活实际是有一定帮助的。新房装修中电的功率要怎样安排才算合理,怎样才能最大程度减少电路故障以及由于其带来的火灾等,这些生活中常见的问题都离不开电,所以学好物理中关于电的知识,只会受益匪浅。其次,家里的电路设计也需要电学知识。电路设计是一个复杂的事情,不仅要综合考虑电源总动率,电路的串联并联还要考虑电阻等知识。倘若把电学知识学习透彻后,对于那些电工设计的电路图自己也会明白其中的道理,并能提出自己的意见。对于一些小的电路问题,根据所学知识,也就会知道所出的故障在哪里了,便好对症下药,做力所能及的事。比如家中灯不亮了,自己若有电路图便可试着分析故障的原因,解决问题。

二、在生活里运用高中物理知识。

(一)全方位参与,让物理知识走进生活。

作为当代高中生,需要多参与生活里各种活动,学会巧妙运用物理知识。例如,多参加高中物理知识竞赛,关注身边的科技设计,多参观科技展览,在平日生活里,也可观看一些关于物理知识的纪录片和相关影片……这些都是高中生日常生活里可以参与的活动,通过这些活动,我们可以充分调动所学的物理知识,主动加强其运用。学会思考是何种高中物理知识原理的运用,也会激发自我对此种物理知识的兴趣。

高中生要学会做个生活里的有心人,这样才会对所学知识的来龙去脉有清晰的了解,并能轻松的举一反三。[2]例如,有些高中生就特别善于运用物理知识去制作小发明。在水龙头处给水壶加水,想在接水的时候短暂离开,却又担心水会溢出来。所以,可以做一个水满提示装置。首先用一根带有泡沫块的u形铁条,再在铁条两端粘贴上一块带有两条s形铜线的小木板,然后将电池和一个蜂鸣器连接,再把电线焊接到两条铜线上,一个水满提示装置就做好了。使用这个水满提醒装置时,随着水的注入,泡沫块会慢慢升高,从而使顶端的铁环接触到铜线,接通蜂鸣器的电源,就能达到提示的效果。这是简单的物理发明,却体现了物理知识走进生活,并发挥了大用处。每个高中生都可以试着运用物理知识去发明创造。

(二)学着和身边的人探讨物理知识。

家庭也是高中生学习的一个重要地方。对于高中物理知识联系生活实际,我们高中学生可以尝试着和父母从一些简单的物理现象中发现物理知识,并学会运用,要学着给自己提问,并给予机会去解答或是解决。例如,我们乘坐公交车时,自己和父母坐在一起,知道若是突然刹车,人的身子会往前倾,自己就可以告诉父母这是因为惯性的作用,然后自己和父母就可以提前做好准备,以免急刹车造成不必要的受伤。同时也可以运用参照系的概念,去谈到底是车动还是树动。也可以和身边的朋友探讨物理知识,同样有所帮助。

三、结语。

作为当代的高中生,学习必定要符合时代要求。学习的乐趣要主动去发现,主动去找寻,并要懂得将乐趣无限扩大化,才会真正激发自我对学习的兴趣。把所学知识与生活实际相联系,这是对知识理解接受程度的一个检测标准,也是对高中生物理学习的能力要求,即学会在生活里运用物理知识,争做创新人才。高中物理知识联系生活实际,使我们高中生将物理知识理解透彻,并能感受到物理知识的实用性,才能更好学习,快乐主动学习。

参考文献。

[1]潘怡辰。浅谈高中物理知识在生活中的应用[j].高考,(30):258.

[2]杨润青。浅析高中物理知识点在生活中的应用[j].中华少年,(12).

[3]张婉婷。高中物理知识点在生活中的应用研究[j].中华少年,2018(13).

绿色化学论文

“绿色化学”是顺应“美丽中国”主题的学科发展方向,也是促进化学学科得以可持续发展的重要抓手.当下化学界对“绿色化学理念”的研究方兴未艾,笔者作为一名奋斗在教学一线的髙中化学教师,也在思索着如何将绿色理念融人到高中化学实验教学中来,培养学生的健康、绿色的化学意识和实验能力,引领着化学教学朝着更为绿色、环保、节能的方向发展,本文就该话题谈几点笔者的看法,望能有助于课堂教学实践。

一、严格规范实验操作。

化学实验通常都具有一定的危险性,因此,实验的过程中操作应该非常严谨、科学,操作务必规范,那么,不规范的操作与“绿色理念”有怎样的冲突呢?实践经验表明,任何一个实验过程中的微小差错,都有可能造成不良的后果,轻则造成实验污染程度的加大,重则会导致安全事故.所以,严格规范实验操作是有序开展绿色化学实验的前提。

严格规范实验操作如何落到实处呢?

笔者认为我们教师应该注重学生最基础的实验操作技能的培养,这不仅仅是口头上的强调与疏导,必须落实到实验每一个环节的操作中去,只有严格规范实验操作才能尽可能地减少安全事故的发生,有效减少污染物的排放,同时还能节约不必要的实验耗费。

例如,我们在学生开始实验之前,应该要求学生认真地检查制备气体装置的密闭性是否符合要求,只有在确保合格的情况下才能进行实验,如此做法可以有效避免在实验操作的过程中,气体由泄漏造成的环境污染,也保证了实验的安全性,有效避免化学实验对学生人体的危害;在实验的过程中,有时需要闻气体,这个时候,应该提醒学生正确的操作方式,同时要求学生切忌太用力去吸气;实验选择容器的时候,引导学生观察教材中的装置图,思考为什么不能选择敞口容器的原因,继而帮助学生树立绿色实验的意识。

二、基于绿色理念优选反应物。

高中化学实验,几乎所有的化学反应发生的过程中都会有一些污染环境的物质生成,为了有效突破教学重点、难点,有时不可避免造成污染时怎么办?笔者认为,这个时候,我们教师应该对化学反应进行分析,思考有没有对环境污染更小的反应替代物,采取“两害取其轻”的方式降低污染,当然如果能够找到绿色无污染的反应物更好。

例如,高中阶段,“氣气的制取实验”,如果按照传统的实验方式,会有大量的氯气生成,就算教师有收集装置对氯气进行收集起来,但这些收集起来的氣气最终还是会排放到空气之中,造成污染的根本性问题没有得到有效解决.怎么才能让污染的排放减少呢?当下有很多教师在实验试剂上进行改进,以医用高锰酸钾片(通常说的pp片)作为反应物与浓盐酸发生反应制取氯气,这样考虑的出发点是什么呢?由于pp片有很高的密度,即使将其浸泡几个小时,也无法做到完全溶解,如此一来,pp片是固体与浓盐酸发生反应的接触面比起液体与液体的接触而言,效果要差太远了,大大减弱了化学反应的剧烈程度,借此减少氯气的生成量,让整个实验过程变得相对而言环保一些。

由此可见,选择恰当的反应物,是实现绿色实验的有效手段。

三、积极推广微型实验。

与传统实验相比微型实验”能够明显减少药品的消耗,自然也就减少了污染的排放,是一种基于低耗减排的绿色实验理念而开发和设计出来的实验方式。

对于微型实验由于我们国内,尤其是高中老师研究并不深人,很多老师讲微型实验片面地理解为“简单的减少试剂、药品的用量”,其实不然,微型实验不仅仅包括微量药品,还包括实验仪器等其他实验条件的的微型化,蕞终达到大幅降低实验成本和污染排放的绿色实验目的。

微型实验有个问题,那就是实验条件的微型化带来反应现象可观察度不够,怎么办?笔者认为为了提高实验的可视化,应该借助于投影仪等工具对微型实验的实验现象进行放大处理。

四、努力在实验中做到废物利用。

在当前建设节约型经济社会的大背景下,“循环利用”是重要的是环保理念和减少污染的方法.那么,在化学实验教学中,我们的绿色实验在想办法减少污染物排放的同时,有没有其他途径呢?笔者在实践中常常将“废物的循环利用”作为绿色实验思考的一个方面,并以此来实现绿色课堂的有效实现。

例如,在“银镜反应”中生成的银,我们可以将其与稀hn03进行加热反应生成agn03,如此一来生成物又可以用于下一次实验,实现物品的循环利用。

除此以外,废物利用也是节约消耗的一个重要方面,环顾我们的身边,废旧物品随处可见,这些物品有没有价值了呢?是否可以用于化学实验探究呢?笔者认为有一些还是有价值的,经过简单的加工改造,也可以变成不错的化学实验器具。

例如,“一次性针筒”经过消毒处理后,我们化学实验中可以用来替代量筒,塑料吸管更是随处可见,我们化学实验中可以将其用来代替移液管等,在化学实验教学中,借助于这些废旧物品来自制实验仪器能够给学生带来耳目一新的感觉,不仅渗透了环保的思维与理念,同时,将这些随处可见、随处可用废旧物品拿来自制仪器还是一种意识上的渗透,能够大大增加学生的实验机会和提髙实验的便利性和可重复性,如果引导学生自制仪器,学生参与到制作过程之中,能有效培养学生的动手实践能力,学生的在选材和设计的过程中,是知识创新和应用的过程,这是一个一举多得的有效之举。

五、妥善处理实验废弃物。

从当前高中阶段的化学实验本身来看,有一些实验本身就是一定有污染的,这与实验手段和方法无关的,这时候怎么办?笔者认为“妥善地处理这些实验废弃物”也是充分体现绿色实验理念的一个重要的方面,因此我们在实验教学的过程中,一定要正确地疏导学生,确保其能够养成科学处理实验废弃物的习惯与能力。

例如,在处理“实验废液”时,要求学生按照要求将实验倒入专门的、对应的废酸槽或者废碱槽,如果有些实验生成的废液不能倒弃排放怎么办?必须引导学生从其化学性质出发,思考如何处理?是搁置一段时间,还是再添加其他化学药品通过化学反应生成污染小的生成物然后再进行排放等等。

总之,笔者认为作为教师,我们要努力把绿色化学理念自始至终地贯彻于化学实验教学的各个环节,让学生在化学课堂上养成环保意识,形成环保能力。

在日常生活中培养幼儿的自信心教学论文

幼儿期是幼儿园语言发展的启蒙时期,并且这一阶段所受的教育会对其一生都将产生重要的影响,所以做好这一时期的语言能力培养工作至关重要。但目前学校对幼儿的语言教育大多局限于唱儿歌、讲故事等前篇一律的形式,长此以往,不仅幼儿们觉得乏味,学习兴趣不断降低,从教的教师们也会感到试教的难度不断提高,因为很难使孩子们保持持久学习的兴趣和热情,学习效果自然受到影响。

所以,我们不能将对孩子的语言表达能力的培养仅仅寄托在课堂教学的过程中,而应更加重视结合幼儿的日常生活,通过循序渐进、潜移默化的引导、教育方式实现培养和提升幼儿的语言表达能力。

一、巩固和提升传统的语言教育课的教学质量。

在开展教学工作之前,授课老师就需要明确宏观上的本学期、微观上的本节课的教学目标和教学任务,在制定的过程中要注意结合学生的实际情况和幼儿园整体发展方针。此外,每节课老师需要在教案中呈现出细节化的教学内容,例如采取唱歌的方式还是讲故事的方式上课,要教会孩子们使用哪些词汇、句式等进行表达。表演游戏是丰富课堂的一种重要手段,他不仅具有突出的趣味性,而且集声音、动作、表情等表现形式于一体,对幼儿多元表现力的培养有极大优势。所以,教师可以灵活运用课本中的素材,改编成适合表演或做成其他好玩的游戏的方式丰富我们的教学活动。这就要求教师们既要有认真的教学态度,也要有扎实的教学技能。教师们充分重视备课这一环节,恰当支配可获得的教育资源,并结合具体情况综合多种教学情况,只有这样才可能实现理想的教育效果。

举个例子,母亲节来了,教师可以教会孩子们对母爱的认知,对感恩的认知,以及如何运用语言向母亲表达他们的爱和感恩。教师可以引导孩子们回家后要亲妈妈一下,然后对自己的妈妈说“妈妈我爱你”、“妈妈你真美”或者“妈妈,谢谢你的爱”等表达爱和感恩的话;也可以教孩子们唱儿歌――《世上只有妈妈好》或者组织孩子们专门为妈妈们集体表演一个儿童剧等。

日常生活相对于课堂学习要轻松自在的多,孩子们不会产生害怕老师而不敢表达、担心在同学面前丢脸而不主动表现的畏惧心理。教师们可以组织学生们参加各种形式的活动,在轻松自在的氛围中恰当的植入教学内容,比如以花为话题,让孩子们观察家里有什么花,选一种最爱的花,说出它是什么颜色、什么形状、什么味道,看到花你想到了什么,或者分享你与花的小故事等等。这些素材都是来源于生活,对幼儿园来说都是切实可感的,所以学习难度大大降低,能够很好的引导他们学习语言表达。

在这一个环节中,最主要的是要求孩子们多观察、多交流、多模仿以及多练习。马克思哲学说过,实践是认知的源泉,而认知最终还要回到实践中去,所以孩子们由观察、交流实践获得认知,并通过模仿,练习形成自己的能力,最终会指导他们更好地适应社会生活,实现各方面能力的发展。

三、以人为本,注重幼儿的共性和个性。

幼儿是语言表达学习过程中的主体,无论以何种方式、何种内容开展教学,都需要重视幼儿的主体地位,诱导、鼓励他们积极参与学习和主动表达,使其养成良好的语言表达习惯,获得熟练的表达技能。但需要注意的是,孩子们的身上同时存在着共性和个性,共性是日常教学重视比较多的部分,而个性特点就几乎被幼儿园的班级式教育忽视掉了,这常常扼杀了幼儿的创造力和想象力等能力。早在几千年前,孔子就提倡因材施教的教育理念,处于文明进步的社会中的当代教师们,更要注意观察孩子们的个性特点,针对各自的语言能力情况,实施差异的教学。

对于语言表达能力较强的幼儿,可以布置一些高难度的学习任务,例如:请他在课堂上用流畅的、富有感情的'语言为大家讲一段童话故事,或是唱一首自己喜欢的儿歌;而对于语言表达能力相对较差的,表现欲不强的幼儿,教师则要注重心理辅导,拉近与他们的距离、了解他们的内心世界,让他们感受到亲切关怀,带给他们更多的勇气,并提供合适的坏境氛围,让他们自信自由的说话。这就需要教师对每个孩子的家庭背景,成长背景有一定的了解,多于孩子及其家长沟通,打开孩子们的内心世界,鼓励他们主动交流,使他们逐渐习惯用语言表达自己的思想,进一步培养他们的语言表达能力。

总之,幼儿时期的语言表达能力的发展对幼儿今后的发展将产生深远影响,家长和学校都需要重视这一点,做好语言能力的培养工作,将其渗透于幼儿日常生活的每一个环节,尤其是教师要本着认真负责的态度,抓住生活和学习中的每一个机会,让孩子们在无拘无束的状态下,萌生表达的欲望,实现表达、交流行为,获得语言表达能力的培养!

【参考文献】。

日常生活中的化学现象50个精选

(1)洗洁剂混用的危害:生活中的一些洗洁剂是不能混合使用的,84消毒液的主要成分是次氯酸钠,洁厕灵的主要成分是盐酸,二者混合会产生有毒的气体氯气。

(2)为了保证人身的`安全,进入久未开启菜窖、枯井前,要做灯火实验,这些地方【】容易聚积大量的二氧化碳,贸然进入可能会导致人窒息死亡,可以先把点着的蜡烛放进去,如果烛火不灭,人就可以进去了,如果烛火灭了,说明里面二氧化碳浓度太高,要过一些时间才能进去。

(3)买毛线时如何鉴别毛线的材质:取一段线烧一下,点燃后有烧焦羽毛(或烧头发)的气味,残留物块结,有光泽,轻轻挤压就压碎,这样的线就是纯毛的;如果残留物块结,有光泽,轻轻挤压不能压碎,这样的线就是化纤的;如果残留物是一些灰烬,一吹就散,这样的线就是棉线。

探寻小学数学与日常生活结合的路径论文

摘要:数学是小学时期的一门主要课程,是一种以抽象思维为主的学科。小学生还处于形象思维的年龄段,要想培养他们的抽象思维,需要教师采取一定的教学策略与教学方法。数形结合是一种比较好的教学方法,通过将抽象的数学知识与形象的图形结合起来,可以让学生更好地理解抽象的数学概念,从而提升学生的数学思维能力,让学生逐步具备抽象思维能力,能够用数学思维来分析与解决问题。本文从数形结合的涵义入手,结合笔者多年的数学教学经验,分析了在小学数学教学中渗透数学结合思想的一些具体策略,以其为广大一线数学教师提供一些实践参考。

文档为doc格式。

绿色化学论文

国际上对绿色化学化工有比较统一的原则,主要包括以下几方面:其一,在生产源头上防止废弃物的产生,而不是产生废弃物后再进行净化处理。其二,进行生产原料最大化利用的产品设计。其三,进行产品设计时,考虑生产效率,并减少生产原料和产品的毒性。其四,对于析出剂和溶剂等辅助产品,要尽量少用或不用,或尽量使用无害产品[2]。其五,尽量降低能量在生产过程中的损耗和其对环境的影响。其六,在考虑经济和技术的前提下,尽量选择可回收的加工材料作生产原料。其七,尽量避免在生产过程中产生不需要的化学衍生物。其八,选择更符合化学计量的催化剂。其九,化学产品在使用结束后可以进一步分解成为无毒无害的降解产物。其十,研究并发展化学化工的生产过程,做到在危险物形成前对其进行检测和控制。

2.1绿色化工产品设计提高绿色化工设计的积极性,在绿色化工产品设计过程中,应遵循以下设计原则,即:全生命周期设计、降低原料和能量消耗设计、再循环和再使用设计、利用计算机技术设计等。

2.2绿色化原料及新型原料平台基于本研究所述原材料选择的原则,一些新型的原料平台在化工生产中越来越受到瞩目,如以石油化学工业中的低碳烷烃、甲醇和合成气、废旧塑料以及生物质等作为原料平台。此外,对于传统原料合成中有毒、有害、有刺激的原料的绿色化工艺也得到了广泛的研究。

2.3新型反应技术开发传统有机合成反应中有毒试剂和溶剂的绿色替代物成为新型技术的发展方向。另外,反应与相关技术(如生物技术、分离技术、纳米技术等)的结合为开发新型反应路径提供了发展空间。

2.4催化剂制备的绿色化和新型催化技术目前的研究大多关注使用新型的催化剂改变原有的化学反应过程,而对催化剂制备时的绿化问题很少关注。因此,对可回收并能反复使用的固体催化剂的研究,即如何在分子水平上构筑活性和选择性均能达到高水平的固体催化剂的研究成为今后发展的重要课题。此外,酶催化剂和仿生催化剂等的研究也成为未来的发展方向。

2.5溶剂的绿色化及绿色溶剂利用无毒无害的溶剂来代替挥发性的有机化合物溶剂是目前绿色化学的重要研究方向。此外,目前的研究还关注溶剂的闭环循环、以水做溶剂或无溶剂系统的开发等方面。

2.6新型分离技术对于新型的分离技术普遍关注超临界流体萃取、分子蒸馏、生物分子和大分子的分离等方面,如何采用新型的分离技术同时又降低成本也将是未来的发展方向。

3结语。

在全球经济飞速发展的今天,生态环境的恶化也越来越严重,为了保护人类赖以生存的家园,世界各国都将开发新能源和可持续发展作为发展的重点。绿色化学化工的出现缓解了化工对环境污染的问题,但是由于绿色化学化工的发展历史还很短,发展的速度又非常快,所涉及的范围也很广泛,因此,本研究论述的并不全面,绿色化学化工工作者应积极投入到这一学科中,促进学科的发展,为保护生态环境做出应有的贡献。

探寻小学数学与日常生活结合的路径论文

1972年,第二届国际数学教育大会上成立了一个专门研究数学史与数学教育之间关系的组织--hpm(historyandped^ogyofmathematics)0该组织的成立充分体现了在数学教学中渗透数学史的重要性。hpm研究的最终目的是通过数学史的运用,提高数学教育的水平。例如,该组织十分强调探究式的学习,认为教师的任务是引导和帮助学生进行知识的发现和再创造的工作。

近年来,国内外学者对数学史与数学教育的关系进行了一系列的研究,诸如对荷兰数学教育家汉斯?弗赖登塔尔的hpm思想进行深入研究,并充分挖掘了其“再创造”的思想;再如,探讨托普利茨?克莱因等诸多数学家的发生教学法思想,对数学教学设计影响的研究;一些学者也在数学史教育价值的实践探索及数学史和数学教材的编写等方面作了深入研究。本文仅就数学教育史在数学课堂教学中的应用进行探讨,以期发挥数学史的最大教育价值。

(一)教师數学史素养不足,影响了數学史教育功能的发挥。

数学教师的专业发展主要体现在数学教师专业知识的发展,而对于数学知识的历史发展过程的理解是教师专业知识的重要组成部分。数学史素养成为数学教师必备的素养之一,具备数学史知识的数学教师才能够更好地架起学生理解数学知识的桥梁,因此数学教师的数学史教育理应备受关注。但是,由于种种原因,数学教师重视数学知识和教学技能的养成,却对数学史的知识热情不足,这在很大程度上影响了数学史教育功能的发挥。

(二)數学史的渗透浮于表面,不能体现教学思维过程。

目前,数学教学过程中数学史的融入存在“高呼声,低实践”的现象,有的只是为了用而用,并没有实现数学史教学的教学价值。例如,有的.数学史只是偶尔提及数学家故事,单纯利用数学家的经历等来增强学生学习数学的兴趣和信心;有的人认为,一提数学是就应该看到人物、年代、史实等,而把数学知识的发生发展过程排除在数学史之外。

历史发生原理为数学史运用于数学教学提供了重要的教学启示。个体对数学概念的认知发展过程与该概念的历史发展过程相似。111这种基于数学史的“探究取向”的教学,便是利用数学史,在数学概念发展过程中的探索过程及数学思想方法形成过程,数学命题的解决过程等引导学生进行探索,发展学生数学思维。

弗赖登塔尔对数学史与数学教育的研究,也体现了“再创造”的思想。他认为,数学概念、公理及数学语言符号等,包括数学问题解决,不应机械地灌输给学生,或仅是由结果出发,推导出其他知识的方式,这种颠倒的教学法掩盖了创造的思维过程,即学生的数学学习不应该去重复人类的学习过程,而应进行“再创造”。这种教学使学生体会数学家发现和创造数学的过程,学生在接受这种再创造的学习活动的同时,其实也在进行着探究性活动。当然这种再创造,是有指导的再创造,在教学过程中,数学教师应着力于发挥其主导作用,对数学史料进行“再创造”,为学生创设探究发现的“历史重演”过程,充分体现其“探究取向”。

(一)數学史素材的选取。

充分挖掘数学史知识来设计教学内容,可以更好地为学生提供更广的视角和更宽阔的思路,在分析教学目标和教学要求的基础上,寻找有关的数学史素材,而数学史料的选择,要以探究为取向。

针对研究课题,要明确其教学目标及要求,数学史料的引入具体在什么地方,以什么样的方式来引入,以此来整理数学史料,做好教学设计,将其精髄融合到数学教学中,在教学过程中还原真实的数学情境,让学生体会到最原始的数学发展,而不是来谈数学史,达到学生对研究课题进行探究的目的。比如在讲授一些数学概念,数学名词的由来时,其称谓往往与内涵没有任何关系,是分离的,这就需要我们去了解关于数学术语的由来,了解历史有助于加强学生对于这些数学知识的理解,也能增加学生对数学知识的探究欲望,从而改变学生消极数学观的状态。.

(二)基于史料的局部探究。

数学教师确定所选的数学史料后,要创设与史料有关的问题情境,使学生对于这些问题产生强烈的探究欲望,以达到教学过程中探究的需要。然而,对于这种探究式教学并不是针对所有所学内容进行探究,而是基于史料的局部探究。即是我们要明确数学史料是为教学服务的,探究的目的重在探究的过程和取得的成效,因此对一些知识的讲授,有些环节需要实行“探究取向”的hpm教学,对于一些简单的知识,采用一般的教学方式即可,无需用探究占用时间的长短来衡量。

(三)探究性作业中数学史料的融入。

数学史融入数学教学的主要方式主要有附加式、复制式、顺应式和重构式。其中附加式和复制式是运用数学史的最初级的层面,而顺应式与重构式是对数学史材料进行改编或编制数学问题,重构历史发生过程,是深入挖掘数学史素材的体现,能够真正体现出数学史融合下的“探究取向”。而这种探究性并非只能够融入数学史料的教学过程的环节中,也可将其融入到作业环节中。探究性作业也是新课程改革的一项新课题。数学习题的训练也不能只局限于解决常规问题,应有具有操作实践的、来自生活实践的结论不确定的、开放性的数学应用问题等,这就表明作业的训练应具有方法的探究性,启发学生利用已有知识去探究问题的解决途径,为学生的个性发展提供充分的空间。具有“探究取向”的作业实践能够提高学生的创新意识,从而能够实现探究性教学目的。

(四)基于实验共同体的反馈与修正。

弗赖登塔尔所强调的数学史融入数学教学中的再创造思想,要求数学教师在深刻理解数学史料融入的内涵的基础上,深入挖掘数学史料的精髓,寻找适合研究课题的具有探究佳的融和方式,为学生创设探究发现的“历史重演”过程,充分体现其“探究取向”,让学生体验到数学知识蕴含的数学思想和文化价值、享受到数学的乐趣,培养学生的创新精神和主动探究的能力。

由于数学史与数学教学的结合需要很高的专业素养,而一线教师的数学史素养和教学设计能力难以在短时间内得到提高,常常使得数学史与数学教学的结合要么停留于知识的讲解、不能够从数学史的素材中挖掘、提炼探究取向数学教学的元素。因此,在现阶段,要想使数学史与数学教学的结合做到实处,我们需要一种多种力量的结合,即,成立有一线教师与理论研究者共同组成的实践共同体。这种实践共同体,可以依托各级教学研究部门,高校学科教学论专业,也可以是各校共同组成的数学教育工作室。

实践共同体能有效地帮助数学教师设计教学,避免教学理论与教学实践相脱节,使数学史的应用成为数学教育的一条途径。通过反馈修正来提升一线教师的hpm教学设计能力、学生数学学习的积极主动性及探究能力。在设计一实施一反馈一修正的循环过程中,针对反馈中所反映出的具体问题,进行反思,提出修改意见,对设计方案进一步改进完善。

总之,数学教育研究表明,数学史可以为数学教学提供丰富的教学素材和教学思想,为学生提供更多的探究机会,是数学史在数学教学中发挥作用的一个重要体现。

日常生活中的化学现象50个精选

(1)当一些运动员的某些部位受伤时,随行的医生会向运动员的受伤部位喷一些液体药品,这就是氯乙烷氯乙烷,氯乙烷沸点低,喷到皮肤上后吸收热量挥发,使皮肤降温,降低疼痛感。

(2)举重前,运动员把双手伸进装有白色“镁粉”的盆中,然后互相摩擦掌心,这种助运动员一臂之力的镁粉是碳酸镁,可以增大摩擦力。

日常生活中的慢设计理念论文

摘要:我们处在一个标新立异、发展越来越快的时代,“慢设计”理念是对当今社会高速发展的一种反思,主张在快与慢之间找到一个合理的平衡点,注重考虑人、社会、生态的全面发展。通过对产品的设计分析,总结产品运用“慢设计”理念的具体方法,以引导人们减缓生活节奏,与产品进行情感交流,最终养成一种环保生态的生活习惯,对未来慢设计理念的应用实践具有很重要的现实意义。

关键词:慢设计;产品设计;慢生活。

一、“慢生活”理念的产生。

1986年由意大利人卡尔洛佩特里尼(carlopetrini)引起“慢生活”的开端,是针对现代社会兴起的一种运动。其本质是慢节奏生活,体味日常生活的细节,关注生命的本质、尊重自然、生活环境及传统文化,享受真实生活的乐趣。引申到设计上就是崇尚绿色和自然环保,追求天然简朴的生活方式,强调人与自然和谐相处的“慢设计”理念。“慢设计”通过温暖、简约的造型、丰富的文化内涵达到返璞归真的状态。

二、“慢设计”对当今生活的影响。

(一)“慢生活”对当代设计的影响。

当代社会处于一个信息爆炸、新鲜产品换代速度等不及用户理解的时代,大众逐渐失去了放下手中工作,放慢速度仅仅沉浸在自己思想中的艺术体验。当代的人们仿佛放弃一切刺激,就会烦躁,就会恐慌,进而放弃了深入思考问题的机会。中国传统设计思维与“慢设计”理念的出发点相通,对中国传统设计思维方式而言,基本思维框架“三才观”就已经辩证地认为“天、地、人、万物之本也”,万事万物都是“天生之,地养之,人成之”的结果。古人认为,与人类实践活动发生联系的一切事物,都必定受到天时、地利、人和的影响。而这三大要素的统一,不仅表现为时间对空间的统摄,也有人对自然的利用和平衡,同时也是研讨一切具体事物所共同使用的理论原点。“慢设计”并不简单地反对“快设计”,设计师的时间不是被愚蠢地剥夺,而是节省下来做更有意义的事情,更冷静地来看待快与慢的相对关系。在当代生活节奏过快的现实生活中,人们厌恶嘈杂,慢慢开始渴望一种更接近自然状态的生活方式。在此时提出“慢设计”理念具有非常积极的意义,通过“慢设计”理念的独特方式来舒缓人们所受的压力。

“慢设计”不是一种风格,而是一种理念。它不是指设计时间的长短,而是强调设计师在设计创作中一种耐心、谨慎、深思熟虑的态度,同时也增强了人们与作品之间的情感交流。“慢设计”主张设计师在设计创作中应处于一种平和、放松、随性的感知状态,即遵从内心最率真的状态。在这样的.状态下,“慢设计”的作品以一种令人惊讶又可亲的形象展现出来,且其内在意蕴意味深长。“慢设计”揭示了在日常生活中,我们常常错过或忽略的经历,包括对材质的接触和操作过程,以至于很容易忽视我们周边事物的存在,更难以认识到它们的变化。因而设计师对我们现有的生态价值提出了质疑,开始关注产品的感性情感经历。随着时间的推移,每件产品都留下了使用者的明显痕迹,人与物的交互关系就在缓慢的时间演变中产生。对产品的生活新体验,其层次之丰富含义远远超出了单纯的功能和便利而用户也更为珍惜这一经历。因为随着时间的推移,每件物品都会低声地说出一段生活故事,它们含情脉脉,诉说着它们与用户共同度过的岁月,它们仿佛不是一个没有生命的物体。在“破碎的白色”这一项目中,荷兰设计师西蒙海登斯设计的陶瓷餐具可随着时间的推移揭示使用者的个人痕迹。随着人们的使用,光滑的白色的盘子、杯子和碗开始微微裂缝,慢慢地揭示复杂的花型图案。每个不同的物品上的不同的痕迹反映了该物品与使用者的关系,其涵盖的意义远超出单纯的功能性。西班牙工业设计师马丁鲁伊斯阿苏阿设计的初衷就是合作,他设计的椅子,一组人坐在对方的膝盖上,可以象征友谊,或者是一种依赖。在任何时刻,“椅子”可能崩溃,但它能很容易地被重新复制或允许更多的朋友加入。当使用它的人与之共同创造出友好和趣味,这个设计对象即被赋予意义。

以日用陶瓷产品为例,日用陶瓷产品造型的设计过程是以决定产品的形态特征为目的的创造活动。它的造型应该是功能与美感的统一,科技与艺术的结合。根据现实生活的实际需求,利用不同的原材料、采用相配的工艺流程设计具有一定审美价值的日用陶瓷用品的造型样式。德国本土设计创作的“风趣”咖啡具(图1),在形与体的一致性追求上别具一格,它清晰、精确、和谐的形式感受,表达了设计师对新时代深刻的体会,并将其转化为特有的陶瓷艺术语言。国际品牌爱马仕于推出的限量版咖啡具(图2)以晶莹光洁的白瓷为材料制成,造型秀丽,咖啡壶口线条呈波浪状,有一种流动的形式感,把手部分的曲线方向有所转换,引起韵律的变化,产生一种跳跃的动感,富有生动的情趣,从固态静止的造型中,表现出一种强烈的生命形式。人们经常会依照自身所受的文化熏陶、生活体验,将一定的形态与相应的情感相关联,也可以说是不同的形态有它各自的象征语言。在中国传统文化中就有触景生情一说,在日用陶瓷用品中所沉淀的情感也是通过每时每刻的日常生活细节来完成的。在图3所示的这套日用陶瓷产品中就有充分的体现,它是由丹麦皇家哥本哈根陶瓷厂制作的唐草蓝花茶、餐具。陶瓷餐具上采用钴蓝色的唐草手绘图案,器形方面采用了西方传统餐具的常见元素,主要体现在顶盖的造型上,以及在形体主干部分的压纹上。唐草元素的陶瓷产品已经融入丹麦人的日常生活中,它寄托了丹麦人的丰富情感。当地的丹麦人从小就生活在有唐草的环境中,很多家庭以使用唐草餐具为荣。这一传统图样已有两百多年的历史,在不同的时代会有不同的装饰风格,但唐草图样和谐柔美、清闲雅致的特色一直传承了下来。在延续传统的同时,设计师抓住时代的特征,依据慢设计原则设计出了符合现代人们审美需求和情感寄托的新一代产品。慢设计理念的日用陶瓷产品设计风格并不约束在某一特定的范围内。慢设计理念的日用陶瓷产品应该引导人们发现日常生活的美好,观察曾被大众忽视的生活细节,养成健康、平衡的生活方式及正确的价值观,回归自然,回归真我。

三、结论。

设计来源于生活,设计为生活服务。作为设计者放慢脚步,给自己时间去思考、去观察,了解自己的处境,那么将会更清楚设计工作存在的意义。有了明确的想法之后做出更明智的选择,而不是匆忙之中的草率决定。慢的力量在于把握节奏、维持平衡。“慢设计”理念引起了一个广泛的公众对话,这也预示着缓慢的积极影响正在传播。“慢设计”的原则鼓舞和激励了无数的创新思维。其应用过程是高度的个人化反思过程,在设计工作中的运用来诠释设计师的身份、反思设计过程,以此评估设计工作所取得的具体成果并展望新的场景。这种认真而持续的自我质疑挑战了设计师的潜能,并使我们认识到作为一个设计师的核心作用。

参考文献:。

[1]曹雯雯.浅析慢生活理念对当代设计的影响[j].大众文艺,,(01).

[2]郭永艳.“慢生活”哲学与产品设计[j].设计,,(02).

[3]查瑜琦.慢设计理念下的日用陶瓷产品设计研究[d].景德镇陶瓷学院,2012.

绿色化学论文

随着环境问题日益突出,将绿色化学理念渗透到中学化学实验教学之中,实现化学实验的绿色化显得尤为重要。本文就中学化学实验绿色化途径进行探讨。

实验是体现化学学科特色的关键活动,是沟通理论知识和实践应用的桥梁,能够帮助学生更好地获取知识、发展技能。但是,化学实验在帮助学生构建知识的同时,给环境带来了沉重的负担。因此,我们迫切需要以绿色化学理念为指导,结合中学化学实验教学目标和内容,研究中学化学实验绿色化途径。下面笔者从教学实践出发,就中学化学实验绿色化途径阐述几点建议。

一、实验试剂的绿色化。

1.减少试剂用量和试剂浓度。通常情况下,学生都误认为,实验药品越多现象越明显,且对用量没有清晰的概念,因此往往超量使用药品,不仅造成资源浪费,还会增加废弃物,造成环境污染。因此实验时,老师一定要强调药品用量,如试管取用溶液时,一般一个手指到两个手指高的用量就可以了。减少试剂用量的一个有效办法就是用小规格的实验仪器,如用小试管代替大使管,用点滴板代替试管。这样试剂用量自然会大量减少。另外,教师需要对药品浓度尝试摸索,在保证实验效果的前提下,尽量降低药品浓度。如在离子检验时,离子浓度0.1%就已经足够了。

2.化学试剂回收和重复使用。化学试剂的回收和重复使用,是绿色化学理念下使用药品的基本准则,是实现实验绿色化的重要途径。如碘萃取实验后的萃取剂四氯化碳,有毒,不可以直接倒入下水道,应该经过浓氢氧化钠溶液洗涤,分液处理后再循环使用;h2o2分解制取氧气的实验,会产生大量的二氧化锰固体废弃物。有老师建议将半干的二氧化锰粉末沾在水泥球上,晾干后进行实验,不仅实验效果非常好,而且回收利用十分方便;钠与水的反应产生的氢氧化钠溶液、粗盐提纯后得到的盐都应该回收起来再利用。通过重复利用化学试剂,增强学生的节约意识,避免浪费。

3.用生活用品替代化学试剂。日常生活中,处处可见化学用品,用生活用品替代化学试剂进行实验,有利于拉近学生和化学实验之间的距离、增强实验的趣味性、提高学生学习化学的兴趣。如在做碳酸钠和碳酸氢钠相关实验时,可以用食品加工中用的苏打和小苏打粉代替;用废旧电池中的锌皮制取氢气;用食用醋代替醋酸除去水垢等。

二、实验装置的绿色化。

1.实验装置的串联。化学实验的串联是指将多个实验系列化,组合在一起进行,不仅可以避免有害气体的溢出造成的环境污染,还会节约实验时间,使实验更加绿色化。如氯气的准备、除杂、干燥及其性质(漂白性、强氧化性)的实验;二氧化硫的制备及其性质实验;乙烯的制取及其性质实验均可以设计为串联实验。另外对于这些有毒气体的实验,我们应注意装置的密封性和尾气吸收。

2.实验装置微型化。微型化学实验,是指实验仪器和试剂微型化,是一种新的实验模式,是实现实验绿色化的重要途径。普通的中学化学实验都是在试管、烧杯中进行的,实验药品消耗量大,微型实验可以在滤纸上进行卤素元素的置换实验、可以在点滴板上进行离子反应和离子检验的实验、可以在w形管中进行氯气的制备和性质实验。相比于传统实验,微型实验不仅可以取得比传统实验更好的实验效果,而且操作简便快捷、节约资源,减少了废弃物排放,有效弥补了很多学校课程资源不足的情况,使每个学生都能自主开展实验、提高实验技能。

3.用生活用品替代部分实验仪器。实验室的仪器和设备是实验课堂重要的资源,如果善于发现和利用,学生身边的物品同样是重要的实验器具。用日常废弃物制作的小型化学实验仪器,具有简便、直观、药品用量少等优点,更有利于培养学生动手技能和创新意识。如用一次性注射器代替量筒、装药片的塑料穴膜板代替点滴板、用筷子或者吸管代替玻璃棒、用矿泉水瓶代替烧杯进行各种实验。每学期可以举办“废弃物在化学实验中的再利用”活动,提高学生的实验操作水平、创新能力和环保意识。

三、实验废弃物处理的绿色化。

化学实验不可避免地会产生实验“三废”,即废气、废水、废渣,教师在每次学生实验结束之后,都应该监督学生做好相关实验的收尾工作,并在平时教学工作中不失时机地向学生介绍实验废物处理的必要性和方法,师生共同努力建设绿色化实验室。

四、运用现代化手段,拓展化学实验绿色化的研究空间。

现代信息技术快速发展,给学校教学提出了更高的要求。作为一门以培养学生科学素养、以实验为基础的学科,促进信息技术在化学实验教学中的广泛应用,已经是时代发展的必然。仿真实验平台是一种化学试剂零投入、废弃物零排放的实验方式,为危险性大、重污染的实验找到了更好的出路。如锂钠钾铷铯的结构与性质关系实验、氯气和氢气混合爆炸实验等,出于学生安全的考虑,教师一般不可能让学生做这些实验,在仿真实验室,学生只需要一台电脑,就可以自主操作这些实验,而不需要死记硬背实验现象和结论。以锂钠钾铷铯的结构与性质关系实验为例,我们可以同时看到这五种金属和水反应的现象,方便对比,这是演示实验和教师播放视频的时候不可能做到的事情。当点击同时演示的时候,我们可以看到铯与水反应非常剧烈,发生了爆炸并能听到爆炸声,铷反应也非常剧烈,瞬间完成,其他几种金属反应剧烈程度相对较小。整个过程非常逼真,使学生有身临其境之感,学生对实验现象和碱金属元素性质规律会留下非常深刻的印象,弥补教师嘴上讲实验、学生背实验的不足。

在化学实验教学中,教师应该首先树立绿色化学观念,积极探索新课改下化学实验绿色化的有效途径,通过对传统化学实验的绿色化改进,实现环境保护和实验效果的双赢,实现环境保护和学生实验技能提高的双赢,为国家可持续发展战略输送高素质人才。

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