爱吃的蔬菜（优秀17篇）

优秀的作文不仅仅是一种文字的串联，更是一种思维的展示和思想的碰撞。让我们一起来读一读一些经典的优秀作文，通过学习他们的写作风格和思考方式，提升自己的写作能力。

幼儿园教案中班我爱吃蔬菜

活动目标：

1、了解蔬菜的不同品种，能正确的描述出蔬菜的主要特征。

2、知道蔬菜营养丰富，爱吃蔬菜。

活动准备：

2、记号笔。

3、自制记录表格幼儿小组一张，自制汇总表格一张。

活动过程：

1、教师导入：今天我们的小朋友都带着自己的蔬菜朋友们来到我们班级聚会啦，现在请我们的小朋友来介绍一下自己带来的蔬菜：——我带来的蔬菜是什么？——它是外形怎么样的？——它是什么颜色的？——它的味道是怎么样的？（引导幼儿学会仔细观察！）。

2、给蔬菜投票！教师出示记录表格（详见下方表格）。——认一认表格中都有哪些蔬菜。——说一说它们又都是什么颜色的。——以组为单位，选一个小组长用记号笔来做统计（运用数学中的点点来做为记录，例如：青菜，组员中有两个人喜欢的，在右方空格处记录上两点）让大家给最喜欢的几种水果投票！幼儿操作。

3、教师汇总记录表格！——将幼儿的表格进行汇总统计，让幼儿观察了解哪种蔬菜是我们班小朋友最爱吃的，你是怎么知道的？——请幼儿说说爱吃蔬菜和不爱吃蔬菜的原因。——根据幼儿说的理由，教师可以适当引导幼儿对于不爱吃的蔬菜要敢于尝试，让幼儿懂得吃各种各样的蔬菜的营养均衡。

反思：在活动投票环节，我先下发了投票的表格，提问：这些蔬菜你都认识吗？请有不认识的幼儿来提出疑问，请其他幼儿来帮他解决问题。之后先请了几个孩子来说一说，这些蔬菜里你最喜欢吃的是什么？孩子们回答青菜、蘑菇、西兰花等等，并说出了自己的理由。在小组统计的时候，发现表格中的很多菜总有几个幼儿说不喜欢吃。结合这样一个活动，教师也顺势的引导幼儿要养成不挑食的好习惯，如：香菇黑黑的，小朋友不喜欢，但是他有很高的营养价值，颜色越深营养越好。尽管苦瓜吃起来很苦，但是苦瓜的营养很丰富，吃了对我们身体有好处。其实幼儿的挑食现象并不是一朝一夕教师通过一个简单的活动就能够改变。活动后，可以利用幼儿喜欢的卡通人物，请幼儿看一看展现挑食厌食的不良后果的动画片。这样来加深教学效果。

幼儿园教案中班我爱吃蔬菜

1活动目标：

2、认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。

3、了解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。

2活动重难点：

1、重点：了解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。

2、难点：认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。

3活动准备：

ppt、蔬菜实物若干、眼罩、视频、图片、桌子一张、长方形不透明盒子一个、黑色幕布两块、已洗净可食的蔬菜半成品若干、沙拉酱和番茄酱等调味酱、餐盘若干、勺子和幼儿专用筷若干、擦手巾若干、短视频等等。

4活动过程：

1、创设情景及语言导入，激发幼儿兴趣（掀开幕布，出示实物）。

2、出示各种蔬菜实物，认识常见蔬菜。

（1）出示各种蔬菜实物，全体幼儿说出蔬菜名称。

提示语：咦…小朋友们一起大声告诉老师是什么礼物呢？

那现在请咱们班所有小朋友用好听且大声的声音告诉老师它们的名称（教师举起一个个蔬菜实物“这是…这是……”，全班幼儿一起幼儿说出它们的名称）吧。

（2）采用游戏法。幼儿通过感知觉（“摸、闻、看”），进一步认识生活中个别常见蔬菜。

玩游戏：猜猜我是谁？

玩法和规则：

a、玩法：请个别小朋友上台（戴上不透明眼罩），从盒子里取出自己摸到的蔬菜实物（该幼儿拿出蔬菜实物下面每个幼儿都能看到）。请该幼儿通过摸一摸，闻一闻，最后看一看（请上来的“戴眼罩”幼儿，你觉得摸到的是什么感觉？闻到是什么气味？）猜猜蔬菜的名称。（该幼儿取下眼罩和全体幼儿一起验证猜想）。

b、规则：参与的小朋友要戴不透明眼罩；在未说出自己猜想不要取下眼罩；上面的小朋友猜时，下面的小朋友要保持安静，不要说出答案。

（3）教师小结：刚才呀，小朋友们，充分动用自己的感官猜出了礼物盒中的物品。小朋友们，通过摸，知道胡萝卜是硬硬的感觉；通过闻，知道它有香香的气味；通过看，知道生活中常见的胡萝卜它是黄色的，及其它蔬菜等等。

（1）结合幼儿已有生活经验经验，教师提出问题，幼幼讨论。

提示语：小朋友们，你们看，老师这儿有这么多这么多的蔬菜，你们觉得这些蔬菜有什么用处呢？可以做成什么菜？你吃过哪些？和你身边的小伙伴一起说一说，分享一下吧。

（2）出示多种蔬菜美食图片，师幼共同欣赏蔬菜美食。感受蔬菜做成的美食佳肴。

4、出示蔬菜视频，了解常见蔬菜的营养。

（1）提示语：老师想问下小朋友们，从视频中，我们知道这些蔬菜都有些什么好处/营养呢？（请个别小朋友说）小朋友们，你们观看的可真仔细啊！

（2）师幼共同小结：从视频中，我们学习到蔬菜营养多多多。比如胡萝卜吃了对皮肤好，可以让我们变得更漂亮；菠菜吃了可以使眼睛更明亮；胡萝卜有助于我们消化食物；金针菇可以使我们更强壮，少生病。其实呢，除了我们今天学习的常见蔬菜，生活中还有很多其它的蔬菜也是美味又有营养的。不同的蔬菜有不同的营养和好处，多吃蔬菜可以让我们更健康成长！

变变花样让孩子爱吃蔬菜

女儿就是不爱吃蔬菜，吃蔬菜就像喝中药一样难受。这也不能全怪孩子，许多大人看来，蔬菜好吃，清新爽口。可是从口感来说，荤菜的口感肯定比蔬菜更好。还有一个麻烦，就是女儿也不喜欢吃水果。有一次我们外出旅游，也许是口渴了，妻子买了一杯现榨的`鲜果汁，没想到女儿一口气喝光了，第二天还嚷着要喝鲜果汁。

后来我们发现，女儿不喜欢吃水果，倒喜欢喝鲜果汁。恰巧单位搞活动，我有幸抽奖获得一台榨果汁机。第二天我就买菠萝、苹果和橙子回来，把这几种水果放在一起榨汁，每天我们全家都能喝上鲜果汁。这个问题虽然解决了，但女儿还是不吃蔬菜，我在一本介绍西餐的画册中，看到西方人经常把水果和蔬菜放一起鲜榨当饮料喝，比如西红柿、胡萝卜、西芹和黄瓜等可以榨汁。蔬菜汁和水果汁混合在一起，口感非常好，而且营养也丰富。这有点像调配鸡尾酒一样，不同的果蔬汁搭配在一起，口味各有不同。

女儿当然非常喜欢喝这种果蔬鲜榨汁了，在不知不觉中，她已经把大量的蔬菜喝下肚了。

变变花样让孩子爱吃蔬菜

不少父母认为，孩子不爱吃蔬菜，是因为他们不喜欢蔬菜。但英国诺丁汉大学的盖亚・塞里夫发现：儿童讨厌蔬菜，是因为不喜欢绿色。

盖亚・塞里夫的研究结果显示，3个月左右的婴儿已经能看清颜色，并且喜欢对比；4个月左右的`婴儿就有了自己最喜欢的颜色，即红色和蓝色，而绿色是他们最不喜欢的颜色。

研究还发现，婴儿还不喜欢黄色，之后是紫色；而在红色和蓝色之后，婴儿较喜欢粉红色，这可能是因为女婴常看到这种颜色。

盖亚・塞里夫称，了解婴儿对颜色的喜好，有助于父母更好地抚养他们。比如，可以在蔬菜中加入一些其他颜色的配料，勾起他们的食欲。或常给婴儿看一些绿色的东西，培养他们对这种颜色的喜爱，最终爱上蔬菜。

爱吃蔬菜不挑食

——生活生命与安全教学活动设计。

教学目标：

1.了解哪些是不良的饮食习惯，知道偏食、挑食对身体有危害。

2.认识身体所需的几大营养元素，初步了解哪些常见食物里含有这些营养素。3.初步学会合理安排一日三餐，并逐步建立营养均衡意识。教学重、难点：

1.知道哪些常见食物里有人体所需的营养素，克服对个别食物的偏见。2.培养学生的营养均衡意识，逐步尝试调整个人的饮食喜好。教学过程：

一、儿歌引入，发现问题。

师：知道这几句儿歌的意思吗？它想告诉我们什么？

生：人体的营养含在食物中，要合理搭配（师给予学生引导，让学生明白营养对身体的重要，就像汽车跑动需要油一样，而人体的营养从食物里获取，所以食物的合理搭配对人体特别重要）。

2.观察小朋友挑食的图片，找出它们的饮食习惯问题，师：他们有什么样的习惯？

观看挑食偏食的视频。

小结：如果我们身体摄入的营养不够或者不全面，会造成营养不良，影响我们身体的健康成长。

二、探索新知、了解常识。

1.了解营养物质和每天主要食物的成分。

ppt出示问题。

师：你知道哪些营养是我们身体必须的？（课前让学生收集资料，提问后学生分小组交流讨论，师：把你知道的关于营养物质的知识和你小组里的同学说一说。）。

ppt出示：我们身体需要的营养主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素、水等。这些营养物质都储存在各种食物中。

生：米饭、肉、牛奶、面包等。

ppt演示各种食物里所含的营养物质，师引导学生认识这些营养物质在人身体里的重要作用。

2.食物星级推荐。

给伙伴们推荐适合我们的食物吧！并说说上榜理由。

ppt出示推荐榜：牛奶五星级，上榜理由„„。

豆制品和豆浆四星级，上榜理由„„你推荐什么食物呢？为什么？

生翻开书30页，填写自己推荐的食物，并写出理由。

三、运用知识、落实行动。

1.介绍专家推荐的膳食最佳结构——“食物金字塔”

师板书食物金字塔的分类，依次是：油脂类（肥肉等油脂类食物），蛋白质（牛奶、鱼虾、豆类和坚果），维生素和矿物质（蔬菜水果），碳水化合物（谷物米饭）。

2.列举常吃食物判断分类。

师：我们常常吃得比较多的食物有哪些呢？

生列举，师拿出提前准备的卡片纸，展示我们常吃的食物。

3.将食物按含有的营养物质分类。

生将这些卡片纸贴到黑板上写有相应营养物质的栏里。

可以看出这位学生的膳食结构正确与否，同学判断，并给他建议。

四、健康小链接，课外拓展知识。

了解“中国学生营养日”“大豆行动计划”“学生饮用奶计划”等。

幼儿园我爱吃蔬菜心得体会

幼儿园是孩子们最早接触社会的地方，而蔬菜教育是幼儿园教育中的重要组成部分。蔬菜是健康成长的必需品，对于培养孩子们的好饮食习惯和营养意识非常重要。在幼儿园的蔬菜教育中，我逐渐培养了对蔬菜的喜爱，形成了良好的蔬菜饮食习惯。

第二段:打开蔬菜的大门。

在幼儿园的这段时间里，我亲身参与了各种有趣的蔬菜活动，学习了很多关于蔬菜的知识。有一次，老师给我们展示了各种形状、颜色和种类的蔬菜，并让我们尝试品尝。当我第一次咬下那新鲜的胡萝卜时，我才意识到蔬菜的美味和营养。同学们的鼓励和老师的指导让我更加喜欢吃蔬菜，这也让我发现蔬菜的丰富多样性和美味可口。

第三段:培养良好的饮食习惯。

在幼儿园里，老师们教导我们要有健康的饮食习惯，尽量选择蔬菜作为我们的主食。他们告诉我们吃蔬菜有助于保持健康，预防疾病，并让我们学习制作一些简单又美味的蔬菜菜肴。在幼儿园的食堂里，每天都会有丰富的蔬菜供应，让我们能够选择自己喜欢的蔬菜。经过一段时间的不断尝试和习惯培养，我逐渐喜欢上了各种蔬菜的味道，并把它们融入到我的日常饮食中。

第四段:蔬菜的好处。

在幼儿园的蔬菜教育中，我了解到蔬菜的好处不仅仅是味道上的满足。蔬菜富含维生素和矿物质，有助于促进我身体的发育和健康成长。蔬菜还有助于提高免疫力，预防常见的疾病，并帮助我保持良好的精神状态。通过吃更多的蔬菜，我的身体变得更加强壮，我也不再频繁感到疲惫和疾病的困扰。

第五段:将蔬菜带回家。

通过在幼儿园中学到的蔬菜知识和饮食习惯，我也把这些带回了家。每天，我会帮助妈妈一起准备晚餐，尽量将蔬菜作为我们的主食。我也会告诉妈妈蔬菜的好处，并与她一起尝试新的蔬菜菜谱。现在，我们的餐桌上总有丰盛的蔬菜，这不仅让我们的饭菜更加美味，更让我和家人感到健康和快乐。

结论:。

通过幼儿园的蔬菜教育，我逐渐培养了对蔬菜的喜爱和认识到蔬菜的重要性。不仅蔬菜美味可口，也有助于我们的健康成长。在今后的日子里，我会继续保持对蔬菜的热爱，并将这种习惯传递给我的小伙伴和家人。让我们一起享受蔬菜的好处，保持健康的身体和快乐的心情。

宝宝不爱吃蔬菜试试吃菜泥

眼下餐桌上的肉食品花样层出不穷，但蔬菜却似乎变少了,取而代之的是大量的水果。特别在小宝宝中，不吃蔬菜只吃水果好像是一种常见的现象。

遗憾的是，这种做法并不十分正确。从整体上说，水果的营养价值比不上蔬菜，膳食纤维的量也少得多。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种之外，多数水果的维生素c含量较低，人体所需要的维生素c主要由蔬菜来提供。若说起胡萝卜素来，水果与蔬菜的差别更大，除了芒果、柑橘和黄杏等外，其他水果的胡萝卜素含量极少。

番茄可以当水果吃。一只大番茄重约200克，可提供38毫克的维生素c。若要吃红富士苹果呢？要1900克才能得到38毫克的维生素c，相当于6只大苹果。一个成年人每天需要60毫克维生素c，就要吃10只大苹果；又如，250克菠菜可以做成一小碗凉拌菜，其中含胡萝卜素7.3毫克，足够满足一天的需要量。如果用黄杏代替菠菜，需要1600克，如果换成香蕉的'话，需要12公斤；再如，300克油菜含钙324毫克，是人体每天需要量的40%。如果用蜜橘代替菠菜，要吃1700克，约相当于14只橘子。

研究表明，蔬菜纤维有促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的；同时也是维生素和碱性矿物质的最佳来源。所以，日常生活中，让孩子多吃水果的同时，一定要补进足够量的蔬菜。

爱吃蔬菜身体棒教案

2、教育幼儿多吃素菜，养成爱吃蔬菜的好习惯。

1、各种蔬菜。

2、烹饪用具。

1、教师情景引入。

带领孩子去超市买蔬菜，老师：买了那么多，都有什么菜呀？

2、幼儿说出自己买了什么蔬菜，营养是什么。

如：老师：这是菠菜，长得什么样子呀？有绿色的叶子，红色的根，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。老师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

幼儿通过本次活动了解吃蔬菜好处改掉挑食的坏毛病。

变变花样让孩子爱吃蔬菜

女儿就是不爱吃蔬菜，吃蔬菜就像喝中药一样难受。这也不能全怪孩子，许多大人看来，蔬菜好吃，清新爽口。可是从口感来说，荤菜的口感肯定比蔬菜更好。还有一个麻烦，就是女儿也不喜欢吃水果。有一次我们外出旅游，也许是口渴了，妻子买了一杯现榨的鲜果汁，没想到女儿一口气喝光了，第二天还嚷着要喝鲜果汁。

后来我们发现，女儿不喜欢吃水果，倒喜欢喝鲜果汁。恰巧单位搞活动，我有幸抽奖获得一台榨果汁机。第二天我就买菠萝、苹果和橙子回来，把这几种水果放在一起榨汁，每天我们全家都能喝上鲜果汁。这个问题虽然解决了，但女儿还是不吃蔬菜，我在一本介绍西餐的画册中，看到西方人经常把水果和蔬菜放一起鲜榨当饮料喝，比如西红柿、胡萝卜、西芹和黄瓜等可以榨汁。蔬菜汁和水果汁混合在一起，口感非常好，而且营养也丰富。这有点像调配鸡尾酒一样，不同的果蔬汁搭配在一起，口味各有不同。

女儿当然非常喜欢喝这种果蔬鲜榨汁了，在不知不觉中，她已经把大量的蔬菜喝下肚了。

可以榨汁的.蔬菜毕竟有限，于是我又想了别的办法。女儿喜欢吃“狮子头”。在做肉丸子时，我特意多放些青菜，这样荤素搭配做出来的狮子头比纯肉的口感还要好，女儿也顺便把蔬菜吃了进去。

幼儿园我爱吃蔬菜心得体会

蔬菜是我们健康饮食中不可或缺的一部分。然而，在幼儿时期，很多孩子对蔬菜并不感兴趣，更愿意选择吃糖果和薯片。然而，我有幸在幼儿园参加了一次蔬菜饮食推广活动，这让我改变了对蔬菜的看法。通过参与活动，我深深地体会到了蔬菜对身体健康的重要性，并逐渐形成了热爱蔬菜的习惯。

第二段：参加活动。

活动以制作蔬菜沙拉为主题，我们每个人都被要求带来自己喜欢的蔬菜。老师们向我们展示了如何准备蔬菜沙拉，并强调蔬菜对我们身体的好处。我们跟随老师们的指导，亲手完成了一碗美味又健康的蔬菜沙拉。在尝试之后，我们发现原来蔬菜沙拉不仅好看，而且味道也十分鲜美。

第三段：认识蔬菜。

接下来的活动中，老师给我们介绍了许多蔬菜的种类和营养价值。我们了解到，蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，对我们身体的生长发育和免疫力提升有着重要作用。老师还告诉我们，不同颜色的蔬菜代表了不同的营养成分，我们要多样性地摄入不同种类的蔬菜，才能从中获得全面的营养。

第四段：改变饮食习惯。

经过对蔬菜的了解和尝试，我逐渐改变了自己以往对蔬菜的偏见。我开始主动尝试各种蔬菜，并发现每一种蔬菜都有其独特的风味和口感。渐渐地，我发现自己可以很快乐地享受在蔬菜中获得的营养。在家里，我的弟弟妹妹们也受到了我的影响，他们也开始喜欢吃蔬菜了。

第五段：结论。

通过这次蔬菜饮食推广活动，我不仅认识了各种蔬菜的种类和营养价值，还改变了自己的饮食习惯。我明白了蔬菜对身体健康的重要性以及多样化蔬菜的好处。现在，我已经变成了一个热爱蔬菜的小吃货，每次吃饭都会主动要求在菜单上加上一份蔬菜。我希望通过自己的努力和影响，能够让更多的孩子明白蔬菜的重要性，并拥有一个健康的饮食习惯。

爱吃的蔬菜作文

每次妈妈上街买菜都会买上几斤土豆，回来烧给我吃。我喜欢吃炒土豆丝，金黄的土豆丝吃在嘴里非常爽口，只要有土豆我就保证吃上两大碗饭。当我嘴谗的时候妈妈还给我做署条，香脆的署条让我直流口水。小的土豆还可以带皮煮着吃，再放点盐就更有味道了。几个小伙伴玩耍时再带上一些小土豆那真是别有一番风味。

土豆不但价格便宜而且非常有营养，还有很多的吃法，不同的做法就有不同的味道，所以我特别偏爱吃土豆。

我最喜欢吃的蔬菜是胡萝卜和番茄，萝卜的营养价值很高，是一种质脆美味的家常蔬菜。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素经人体消化吸收反水解，变成双倍的维生素a,能促进身体发育，骨骼构成，脂肪分解等。胡萝卜还含有大量的糖分和淀粉，为人们进行各种活动提供必要的能量。此外，胡萝卜还含有一些维生素b,维生素c和氨基酸等物质，从而保证人体生长发育的正常进行。胡萝卜营养价值如此高，人们称之为"小人参.

我还喜欢吃番茄，番茄的味道又酸又甜，很好吃。

番茄，习惯上称为西红柿，它的老家在秘鲁，因为它的枝有股难闻的气味，所以它曾在很长一段时间被误认为有毒的植物。

其实，番茄营养丰富，维生素c的含量是西瓜的十倍，它的味道别具一格，既可作蔬菜，又可作水果，因此被誉为蔬菜中的水果，果中家肴，绿色世界的红宝石。它不仅可食用，对治疗坏血病，感冒，过敏性紫癜症都有一定的疗效，甚至对减肥也有一定的作用。

既然蔬菜对我们有那么大的作用，那我们一定要多多吃蔬菜，这样不仅身体健康，还能提高免疫力，有很多一定的好处呦!

《我爱吃的蔬菜》教案

《我爱吃的蔬菜》是（西师版）一年级语文教材的第一次口语交际活动。要让孩子们对口语交际活动感兴趣，这第一次活动必须能牢牢抓住孩子们的心，让他们乐于进行口语交流。所以老师首先得给他们搭建好交流平台，创设良好的交际情景，激发他们的交际热情和欲望。在交际中，老师要注意引导孩子们养成良好的口语交际习惯，培养孩子们大方自信地表达自己的交流内容。

1、激发与人交际的兴趣，能大胆表达自己的交流意图。

2、认识常见的蔬菜，能用恰当的语言把自己喜欢吃的蔬菜从样子、颜色或味道等方面进行介绍。

3、培养学生的口语交际能力,引导他们养成良好的口语交际习惯。

4、教育学生多吃蔬菜,养成不挑食的习惯。

重点：能用几句通顺的话把自己喜欢的蔬菜介绍给大家，培养良好的交际习惯。

难点：注意口语简洁、清楚，能正确表达自己的意思。

老师：本课放大的彩图或课件，收集有关蔬菜的图片和营养价值等方面的知识,几颗小五星。

学生：自己喜欢的蔬菜实物或图片，在家长的帮助下收集有关蔬菜的吃法和营养价值等方面的知识，并跟着家长到菜市场去买菜，观察卖菜者，买菜者的语言等。

一课时。

一、动画引入，激发兴趣。

师：小朋友们，你们喜欢看动画吗？

生：喜欢。

师：咱们一起到动画城里去看看好吗？

生：好。

师：动画展示。

二、自主合作，鼓励学生交流。

1、小朋友，刚才咱们在动画城里看到了什么？谁来说一说。

2、老师引领，向同学们介绍自己喜欢吃的蔬菜以及爱吃的原因。

老师知道吃蔬菜对身体有许多好处，所以我特别喜欢吃蔬菜，尤其爱吃马铃薯，也就是我们叫的洋芋。它营养丰富，俗称地下苹果，而且，它还不会含有农药，是让人放心的绿色蔬菜。

你们看，图片上的这些小朋友在互相介绍自己喜欢吃的蔬菜，看看他们怎么说的：“我喜欢吃萝卜，因为它又大又白，煮着吃可好吃了。”“西红柿好吃又好看，它既能生吃，也可烧汤，炒蛋，吃法多着呢！”

3、在生活中，你最喜欢吃哪些蔬菜，把你准备的蔬菜或头饰（图片）拿出来，先向同桌介绍这些蔬菜。选择你最喜欢的方面（如样子、颜色、味道或营养价值等）进行介绍。

4、在4人小组内交流。鼓励同学们积极参与，大胆交流，交流时注意语言流畅，声音清晰。听话的同学要做到专注，有礼貌。

三、课堂游戏。

师：小朋友们，下面我出几条谜语，你们猜一猜都是什么蔬菜，好不好？

生：好。

（学生踊跃发言，最后老师揭谜底：黄瓜）。

师：第二则谜语稍微短一些了，猜猜谜底是什么？

“脸圆像苹果，酸甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。”

生：是西红柿。

师：太棒了，就是西红柿。还有一则更短的'谜语，猜猜看。红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。（谜底：辣椒）。

四、创设“蔬菜集市”，引导学生互动交流。

（老师帮忙布置好蔬菜市场，鼓励同学们扮演好自己的角色。）。

1、一些人扮卖菜者，卖菜者从蔬菜的样子、颜色、味道、营养价值等选自己最喜欢的方面模仿市场上卖菜的编句子吆喝，夸自己的蔬菜好。

2、一些人扮买菜者，买菜者模仿家长买菜时的情景，可以三三两两一起，说说今天准备买什么菜，为什么买这些菜。

3、老师扮演市场调查员，采访买菜者，问买菜者今天准备买些什么菜？喜欢吃什么蔬菜，为什么？采访卖菜者，说说你今天的菜好不好卖，人们喜欢买些什么菜？要求被采访的同学回答时注意态度大方，声音响亮，姿势自然，语句通畅，能正确地表达自己的想法。

4、在充分交流的基础上指名学生上台说说自己喜欢吃的蔬菜的名称，为什么喜欢？

五、拓展延伸，教育学生养成不挑食的习惯。

我们身体的正常生长发育，除了需要维生素外，还需要蛋白质、脂肪、水、矿物质、糖、盐这几大类营养物质，而这几大类物质缺一不可，少了谁，人就会生病。各种食物的营养成份各不相同，所以，我们在吃东西的时候千万不要喜欢的就多吃，不喜欢的就不吃。

六、师生交流自己收集到的其他蔬菜方面的知识。

七、教师小结。

评出本节课中最佳表现奖、语言最优美生动奖、最大方自信奖、最佳听众奖，发给五星作为奖励。

幼儿园我爱吃蔬菜心得体会

蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，对于幼儿来说更是至关重要。在幼儿园，老师们教导我们要爱吃蔬菜，因为蔬菜富含各种营养素，对健康成长有益。在这段时间里，我深深感受到了蔬菜的重要性，并改变了自己对蔬菜的看法。

第二段：发现蔬菜的美味。

在幼儿园，我们经常有机会尝试各种蔬菜。一开始，我对蔬菜没有太大的兴趣，觉得它们没有肉那么好吃。但是，通过老师的引导和同学们的互相鼓励，我发现原来蔬菜也有很多美味。

在我们的蔬菜盘中，有花菜，我喜欢它的脆爽口感和清淡的味道。有胡萝卜，它的颜色特别鲜艳，咬一口汁水四溅。还有黄瓜，尤其适合夏天吃，非常清爽。还有菠菜、西兰花等等，每一种蔬菜都有着独特的味道和营养成分，可以给我们带来健康。

第三段：了解蔬菜的好处。

在幼儿园，老师们还传授给我们很多关于蔬菜的知识。他们告诉我们蔬菜里面含有各种维生素和矿物质，可以帮助我们保持身体健康。比如维生素C可以增强免疫力，维生素A有益于我们的视力，矿物质铁能够促进血液循环等等。

听到这些知识后，我更加坚信蔬菜的重要性。从那时起，我开始主动要求妈妈给我多做一些蔬菜，尤其是绿色蔬菜，如菠菜和西兰花。我想通过吃蔬菜来摄入更多的营养，让自己更加健康。

第四段：与同学一起享受蔬菜。

在幼儿园，我发现很多同学也开始喜欢吃蔬菜了。我们会互相分享自己最喜欢的蔬菜，推荐给彼此。有一次，我们还一起做了沙拉，将各种蔬菜搭配在一起，味道非常美味。在这样的氛围下，我不再觉得吃蔬菜是一件枯燥的事情，反而感到非常愉快。

通过与同学一起享受蔬菜的美味，我发现蔬菜不仅仅是为了健康，还能成为我们团结的纽带。我们在一起聊天、分享吃蔬菜的体会，彼此间的友谊更加深厚。

第五段：结语。

在幼儿园的这段时间里，我发现蔬菜的美味和好处，也体会到了通过吃蔬菜与同学之间的交流和团结。我相信，蔬菜不仅仅是一种食物，更是我们成长中必不可少的一部分。

从现在起，我决心继续保持良好的饮食习惯，多吃蔬菜。无论是在幼儿园还是以后的生活中，蔬菜都将是我爱吃的、享受的美味之一。

《我爱吃的蔬菜》教案

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

3、体会数学的生活化，体验数学游戏的乐趣。

4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。

ppt课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等。

引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?

不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

3.出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

4.再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5.延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

《我爱吃的蔬菜》教案

1、能说出常见蔬菜的名称及颜色。

2、了解常见蔬菜的价值。

3、明白爱吃蔬菜好处多。

1、物质准备：常见蔬菜图片

2、精神准备：生活中见过和吃过的蔬菜的颜色及好处的经验。

知道爱吃蔬菜好处多。

明白蔬菜的营养价值。

（一）导入：手指谣《拍拍小手》激发兴趣。

（二）展开:

1、猜谜语（谜底：西红柿、茄子）。

2、根据要求，幼儿说出自己见过的不同颜色的蔬菜（红色，白色）。

3、出示常见蔬菜，请儿说出喜欢的蔬菜及原因。

4、教师说出个别蔬菜的营养价值。

5、请个别幼儿说出喜欢的一种蔬菜的营养价值(黄瓜，玉米等)。

（三）结束：

教师小结：回顾刚才说过的蔬菜宝宝的颜色和营养价值。

家园共育，回家找到自己爱吃的蔬菜，和爸爸妈妈讨论营养价值。

蔬菜，是我们每天都会接触到的食物，小朋友看得见，尝的到，聊起来可以直入主题。本次活动是中班的健康领域活动《我爱吃蔬菜》。把健康和语言领域结合起来的综合活动。目的是让幼儿了解蔬菜的营养价值及其基本特征，从而喜欢吃蔬菜。首先，我以手指谣的方式吸引幼儿的注意力，再用猜谜语的方法让幼儿能再现蔬菜的特征。接下来切入正题，通过和幼儿讨论的方式了解她们对蔬菜的颜色的分类及营养价值的认识。接下来引导幼儿了解大蒜，洋葱这样的蔬菜的营养价值，让幼儿喜欢吃，增加抵抗力。

优点:

1.给幼儿充分的发表言论的机会，让幼儿有机会说。

2.细致的引导幼儿明白了蔬菜的营养价值。

3.通过颜色分类的方式提取了幼儿对蔬菜的了解。

缺点:

1.教具准备不充分，缺少实物的示范。

2.语言感染力不够。

3.活动中没有让幼儿动起来的部分。

以上是我对本次活动的认识反思，在今后的教学中我会多多学习先进的理念及教学方法，改正自己的缺点，提升自己。

《我爱吃的蔬菜》教案

1、认识一些常见蔬菜的名称。

2、能说说自己喜欢吃的蔬菜。

3、知道多吃蔬菜身体好，养成不挑食、不偏食的好习惯。

绘本《汉堡男孩》ppt、各种蔬菜的图片

（一）讲述《汉堡男孩》，引出活动内容

1、教师播放ppt，讲述故事内容。

2、提问：维尼为什么会变成汉堡呢？后来维尼怎么变回了人？

3、小结：维尼一开始很讨厌吃蔬菜，只吃汉堡，所以他就变成了汉堡。后来，所有的动物都要吃维尼，他很害怕，吃了很多的蔬菜和水果，他就变回去了。

（二）引导幼儿说说自己喜欢的蔬菜

2、提问：你们喜欢吃什么蔬菜呢？是什么样子的？吃起来是什么味道呢？

3、请幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。

（三）通过图片，帮助幼儿认识常见的蔬菜

1、引导语：小朋友们，多吃蔬菜对我们有什么好处呢？

2、小结：多吃蔬菜能补充我们所需要的营养和维生素，让我们不容易生病。

3、提问：你们除了认识你喜欢吃的蔬菜，还认识哪些蔬菜呢？

4、出示图片，认识常见蔬菜的名称。

5、小结：今天我们认识了很多的蔬菜，小朋友们平时要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我们的身体才能更加的健康。

爱吃蔬菜的好宝宝