巧克力蛋糕(汇总18篇)

时间:2023-12-16 10:26:11 作者:灵魂曲

优秀作文是对作者思想情感和文字表达的全面评价,它能够展示出作者的才华和独特风采。优秀作文不仅要有独特的观点,还需要具备清晰的逻辑和流畅的语言。在写一篇较为完美的作文,首先要确定一个清晰的写作主题。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考和学习。

熔岩巧克力蛋糕的做法

每次看到人家做的蛋糕都好心动的,好看又好吃,这次也叫大家自己做做 ,以后聚会可以露一手了。

1、将巧克力和黄油用微波炉或隔水加热溶化,搅拌至顺滑;

2、在一个大碗里,用电动打蛋器打散鸡蛋和砂糖,加入巧克力和黄油和混合物;

3、将面粉加如,搅拌均匀;

5、食用时加一勺冰淇淋或果酱,如果喜欢,还可以加一些薄荷叶和蓝莓。

1、加热黑巧克力与黄油时,要不停搅拌,使之充分混合。

2、掌握好温度与时间,是这款蛋糕的关键。烤的时间短,则表面厚度不够,容易破掉;时间长则会使内部凝固,失去口感。所以要随时观察,必要时可稍微打开烤箱去触摸表面,感受硬度。

《樱桃巧克力大蛋糕》读后感

“大家,大家好!我,我叫,牛――奶!”“哈哈,太好笑了!什么?牛奶?哈哈哈哈!!”一阵阵笑声从希望小学传来,“别笑了!有什么好笑的?你们就是这样对待你们的`新同学的?牛奶有什么可笑的,我还叫蛋糕呢!”一个有些胖胖的女孩站出来为牛奶辩护。牛奶感激的望着蛋糕,蛋糕向牛奶憨厚一笑,将她安排在一个人缘倍好的男生身边。

随着激动人心的下课铃,大家蜂拥而出,蛋糕走近正望着窗外的牛奶,说:“我们交个朋友吧!”牛奶转过头,眨眨充满了泪水的眼睛,努力不让泪水流出,说:“好啊!除了我的爸爸妈妈,没有人对我那么好过!”蛋糕感到极其不解,干脆打破沙锅问到底,追问道:“为什么除了你的爸爸妈妈,没有人对你那么好过?”牛奶望着窗外回忆着往事。“那是一个有些模糊的记忆”牛奶顿了顿,眼睛里装满了忧伤,蛋糕特想知道事情的因果,继续追问道:“然后呢?”

《樱桃巧克力大蛋糕》读后感

1.预热烤箱180c.蛋糕模均匀地涂上牛油。备用。

2.将牛油和糖打匀,打至蓬松成淡黄色。逐次加入一个蛋,每加一个蛋要完全打匀再加另外一个。

4.烤完后,静止10分钟。然后切平表面,再把蛋糕倒出放至完全凉透。

5.巧克力和鲜奶油融化。拌入甜酒。(或省略)然后小心倒入蛋糕体中。

6.放入喜欢的水果和白巧克力装饰。待巧克力酱完全凝固。完成!enjoy.

经典情人节情话大全。

1、你是我凝眸一生的身影,你是我相守相望的永恒,你是我美丽快乐的风景,你是我温暖明媚的心情。情人节,愿与你牵手,走那悠长的人生,任幸福甜蜜飞扬!

2、二一四日爱要誓,情人节里爱表示,诚心诚意疼爱你,满心满意接纳你,真心真意关心你,尽心尽意照顾你,实心实意体贴你,一心一意保护你。二月十四情人节,全心全意深爱你,生活美又爱情甜,生生世世不分离!

3、心有灵犀对视凝眸,十指相扣爱似暖流,低语呢喃拥抱携手,细数流年得失拥有,彼此支撑鼓励加油,一路相伴恩爱携手,感悟感动真爱永久。我的爱人,有你真好,祝福情人节快乐。

4、情深深来雨蒙蒙,思念成灾爱横行,阳暖暖来风轻轻,爱深尽在不言中,言切切来语甜甜,真心诚意伴一生。二月十四情人节,愿你幸福永安宁。

5、和你一起踏青溜公园嬉耍追逐非常惬意,有你陪伴漫步在柳岸溪畔特有情调,我们一起携手行进在大街有多少人回头青睐羡慕。亲爱的我真的很想你,我为你祈祷为你祝福,情人节快乐!

6、踏上缘分的青石板,撑开钟情的花折伞,擦亮寻找的双眼,只为和你相遇,只想和你相依。亲爱的,既然写了爱的开始,就一起走爱情的美丽,一生一世就是我们真心的结局。情人节快乐。

7、相恋的时候最甜蜜,相知的时刻最开心,相守的时分最幸福,相依的时间永快乐,2.14情人节,亲爱的我爱你,愿一世相依,一生相守,相恋相知一辈子,情人节快乐!

8、浇开爱的花蕾,拥抱情的芳菲。醉人的笑靥最美,撩人的牵挂心碎。真心的呵护作陪,痴心的情意追随。效鸳鸯双双对对,守一生无怨无悔。情人节,好想你!

9、为你,我愿变成哲学家,探讨爱的真谛;为你,我们变成文学家,研究甜言蜜语;为你,我愿努力营造一个家,一生一世不分离。情人节即到,愿你幸福甜蜜!

10、挂牵是缠绵的小诗,淡淡柔情;关怀是浪漫的舞姿,朵朵甜蜜;思念是绚丽的画笔,浓浓爱意;祝福是幸福的音律,轻轻唱起。情人节来临,爱你一心一意!

11、两颗心的倾慕,一生的相伴。想起你就会心暖,念着你潺湲流连。收录爱的片段,反复的回看。虽有苦有甜,一起分享,一同分担。情人节,愿与你心手相牵!

12、玫瑰花的香味,芬芳你心底;情话的甜蜜,迷醉你心悸;浓浓的爱意,融入你的生命里;痴痴的真心,一生一世伴随你。情人节即到只想告诉你,爱你一生!

13、因你而存在,真心实意把你爱。春天花盛开,冬天雪皑皑,一年四季心不改。没你日子卡带,想你心潮澎湃,风风雨雨拆不开。情人节,一世情,到发白。

14、亲爱的,情人节到了,我要向你提几个要求:没事别老熬夜,要知冷知热,要开开心心,照顾好自己别让我担心,要永远爱我,宝贝,我爱你!情人节快乐!

15、悄悄地,悄悄地,浪漫的情人节终于来了,带着甜蜜的快乐,炙热的爱恋,不变的誓言,永久的幸福,奔向你的怀抱,让你一生幸福甜蜜,祝情人节快乐!

16、快乐就在你的指间,用玫瑰点亮你的笑颜,最深的爱意,最诚的期盼;幸福就在你的面前,用烛光给你温暖的浪漫,最暖的关怀,最甜的依恋;爱情来到你的身边,用短信述说我的挂牵,最美的日子,最真的语言。情人节,恋你每一刻,爱你每一天!

17、爱,是世界上最稀有的礼物;情,是世界上最宝贵的财富;我很幸运,能得到你的爱情,你让我成为世界上最幸福的人,谢谢你,宝贝,我爱你,情人节快乐!

18、走不完的路,有你牵手就不孤单;望不尽的天涯,有陪伴就不寂寞;平淡的岁月中,有你守候就会甜蜜;情人节,你就是我的玫瑰,宝贝我爱你,情人节快乐!

19、一束玫瑰,散发爱的芬芳;一块巧克力,相融情的浓厚;一盏烛光,闪耀爱的浪漫;一句情话,传递情的真挚。情人节,我愿与你携手,天涯伴此生,亲爱的,节日快乐!

20、玫瑰花香渲染着爱情,可口巧克力甜醉了心里,烛光灿烂闪耀着浪漫,我心情意寄托于你。情人节,爱你就要告诉你,我愿把你放在心中守护,一生相携不离也不弃!

21、你眼底的一抹清澈,是我最爱的风景;你眉宇间的一丝跳动,震撼我的心灵。你简单善良,总害怕你受伤,想守护在你身旁,给你依靠的肩膀,所有的一切为你扛。情人节到了,我要牵着你的手不放,带你走向那幸福花开的远方。

22、2.14情人节,让目光变得清澈,让雪花变得浪漫,让世界变得温馨,让生活变得甜蜜,让真爱变得炽热,让真情变得火辣,让真心变得悸动,让表白变得有力:亲爱的,我爱你!

23、我们曾经有过青春靓丽浪漫情怀的昨天,我们一起度过风雨同舟霜雪共济的日子,我们从红颜知己走到了今天鹤发苍容,我们历经千辛万苦失去了青春活力。“情人节”我们明天同样相依相靠相爱走到生命的终结。

24、玫瑰的'芬芳,弥漫着浪漫的气息,巧克力的滋味,抒发着浓浓的情意,柔情蜜语的甜蜜,传达着爱意浓稠,漫漫人生路,愿与你携手白头,皎洁的月光,清澈着我们的爱恋,有你生命从此绚烂无比,情人节到了,亲爱的,爱你永恒不渝。

25、飞花绚烂了真个春天,尽情妩媚她的娇颜;真爱精彩了我的人生,激发了我活力热情无限。情人节来了,一万个爱你说不够对你的眷恋,情人节快乐。

26、朝思暮想,难解心中百般思念;耳鬓厮磨,方是人生快乐时光;情意绵绵,玫瑰难达深深爱恋;情根深重,无药可解相思之苦。情人节,美好的日子,美丽的心愿,深深的依恋,愿陪你到永远!

27、为你心碎,每一片也是晶莹剔透的那么美;为你痴醉,每一秒都是心灵在体验美味;为你执着,每一点进步都是汗水把成功包围。情人节快乐。

28、有情的日子里你是眼前烂漫的花朵,有爱的日子你是耳边灵动的乐音,有风的日子你是心头绽放的笑靥,有你的日子天天都是情人节。亲爱的,情人节快乐,那是你我相爱的印迹。

29、你的眼眸闪亮满天的星星,你的微笑灿烂每一个黎明,你的气息温柔门口的杨柳,你的臂弯停泊唯一的深情缱倦。爱你,情人节快乐。

30、你的笑容迷住了我的眼睛,你的体贴温暖了我的身心,你的情绪影响着我的世界,你的陪伴幸福了我的一生。情人节到了,我想送上一句轻轻的话语:亲爱的,我爱你,我愿用一辈子来照顾你。情人节快乐!

31、玫瑰绽放,为你收藏最美丽的那朵;巧克力浓,为人留住最可口的那块;星光满天,为你抓住最闪亮的那颗;爱你一生,为你留下最幸福的瞬间。亲爱的,情人节快乐,爱你!

32、暖在心里的,不是蜜语不是甜言,是你不离不弃的陪伴;甜在心里的,不是玫瑰不是砰然,是你理解信任的每一天。谢谢你的宠爱你的包容,谢谢老天让我在最美好的年华里遇见了你。爱你,永远,情人节快乐。

33、笔尖划过的流年,回放你我点点滴滴的爱恋,任时光荏苒,一颗爱你的心不变;风雨参半的那些天,是你不离不弃的陪伴,我向星星许过愿,为你打拼美好的明天。每一天,我都会用尽生命去爱你。情人节快乐,最爱你的人。

34、曾经年少倒乾坤,混迹江湖混成人。丰功伟业福人群,风花雪月俏佳人。不敢有爱苦尝尽,高处只余某一人。看尽红尘携谁隐,一生一世两个人。情人节的祝福,爱你一生一世!

自制巧克力蛋糕

蛋糕是很多人的最爱,尤其是女性更是非常的喜爱吃蛋糕,那蛋糕的种类比较多,女性选择的时候,都是以自己喜爱为主,巧克力蛋糕是很多女性最爱,这样蛋糕在制作上,都是要讲究一些方式方法,使得蛋糕制作后,味道上也是会很独特,那自制巧克力蛋糕具体该怎么做呢?下面就跟随小编一起来看看吧!

对自制巧克力蛋糕该怎么做呢,也是很多人不太了解的,因此对它选择的时候,都是要进行了解,这样对制作的时候,才会知道该如何做最佳,使得可以顺利的制作完。

1.烤箱预热到160度,烤35分钟)

2.黄油室温软化后,切小粒。打发黄油和白糖,直到颜色变浅

4.加入鸡蛋,搅打均匀

6.把蛋糕糊倒入模具,入烤箱

7.烤好后拿出来倒扣在架子上晾凉

8.再加以装饰即可

通过以上介绍,对自制巧克力蛋糕也是有着一些了解,所以在选择的时候,也是都是按照以上的方法进行,但是要注意的'是,在制作这样蛋糕的时候,对巧克力的选择,也是要注意质量,这样对蛋糕的口感的提升,才会有很好帮助。

巧克力熔岩蛋糕的做法

:小麦面粉50克,黑巧克力125克。

:鸡蛋黄2个,鸡蛋2个,麻辣汁少许,蓝莓少许,黄油125克,白砂糖100克,果酱少许。

1、先把巧克力和黄油用微波炉加热溶化,搅拌至顺滑,备用。

2、鸡蛋打到大碗里,然后加糖,用电动打蛋器打散鸡蛋和糖,加入巧克力和黄油混合物,然后搅拌均匀。

3、再筛入面粉并搅拌顺滑。

4、将制好的巧克力面糊倒入模具,放进冰箱冷藏至少两小时,食用前进行烘焙,烤箱190度,约13分钟看到蛋糕表面开始隆起就可以了。

5、食用时,轻轻的将蛋糕倒扣,取出放在盘子上,加一勺冰淇淋或果酱,也可以是薄荷叶和蓝莓。

巧克力软心奶油蛋糕怎么做

巧克力软心奶油蛋糕如何做,如果你想学习的话不妨阅读下文了解一下详细的内容吧!

巧克力蛋糕

中筋粉 1 3/4杯(可适量增加)

苏打粉 1茶匙

细盐 3/4茶匙

可可粉 2/3杯

开水 2/3杯

全脂奶(室温) 2/3杯

无盐黄油(室温) 12汤匙(1 1/2根)

白砂糖 2杯

香草香精 2茶匙

全蛋(室温) 3个

牛奶巧克力奶油糖霜

牛奶巧克力(粗碎) 170克

苦甜巧克力(粗碎) 85克

无盐黄油(室温) 3根(340克)

全脂奶 2汤匙

香草香精 1茶匙

细盐 1/4茶匙

糖粉 2 1/2杯

乳脂软糖馅

苦甜巧克力(切碎) 227克

重奶油 3/4杯

轻型玉米糖浆 1/4 杯

苦甜巧克力(粗碎) 57克

1. 烤炉预热至177℃,烤架至于中间。剪除两个直径20厘米的羊皮纸,将羊皮纸和2个直径20厘米的蛋糕盘涂抹黄油。给羊皮纸和蛋糕盘撒粉,然后将多余的面粉倒出,备用。

2. 搅拌盘里倒进中筋粉、苏打粉和盐,搅拌均匀,静置。

3. 另一搅拌盘里倒入可可粉和开水,充分搅拌,轻轻倒入牛奶,搅匀,静置。

4. 用浆状的搅拌机以中高速将黄油打发至蓬松,颜色发白,打发3分钟后,在加入白砂糖和香草香精,继续打发4分钟,停止,然后用橡皮刮刀将搅拌机和搅拌桨上的.面糊刮到搅拌盘里。

5. 搅拌机继续调至中高速,倒入全蛋,一次一个,打发完成后同样将搅拌机里的鸡蛋糊刮到盘里。

6. 将1/3的面糊倒进黄油鸡蛋糊里,低速搅拌至充分混合。

7. 再倒入1/2可可糊,搅拌至均匀。然后再依次倒进同样分量的面糊和可可糊,减半至顺滑。

8. 将搅拌好的巧克力面糊均匀倒进两个蛋糕盘里,一起放到烤炉里烘焙15分钟。将烤盘前后左右旋转,,再烘焙15-20分钟至蛋糕边缘稍微和蛋糕盘分离,牙签插 进蛋糕拔出时干净。

9.取出蛋糕盘,架子上冷却15-20分钟。用刀子沿着蛋糕边缘切割,将蛋糕倒置在架子上,轻轻撕去羊皮纸。静置1.5小时至完全冷却。冷却期间可制作奶油糖霜和乳脂软糖馅。

10.在深平底锅中倒入2厘米高的水,高火加热至沸腾。转低火,将牛奶巧克力和苦甜巧克力放在一个耐热的碗中,隔水加热,搅拌至巧克力溶解,顺滑。静置5-10放在至稍微冷却,不过确保巧克力还能流动。

11.黄油中速打发3分钟至轻盈蓬松。

12.牛奶倒进黄油中,搅拌均匀,再倒入巧克力,拌匀,加入香草香精和盐,充分搅拌。

13.搅拌机调至低速,加入糖粉,搅拌至乳脂状,静置,冷却至室温,冷却期间可制作乳脂软糖馅。

14.苦甜巧克力置于搅拌盘中,备用。

15.深底平底锅中倒入重奶油和玉米糖浆,中火加热至沸腾。将沸腾的奶油馅倒入装有巧克力的搅拌盘里,搅拌至巧克力溶化,顺滑。冷却至室温,期间不停搅拌,约45分钟-1小时。

16.将冷却的巧克力奶油馅高速打发1分钟至颜色发白,质地轻盈。(做好的乳脂软糖馅要马上将它涂抹在蛋糕上,不然放久了会变硬,很难涂抹)

17.将其中一个巧克力蛋糕放在盘子上,快速将全部的乳脂软糖馅涂在蛋糕顶部,然后将另一个巧克力蛋糕放上去,再倒过来放。

18.用抹刀将牛奶巧克力奶油糖霜均匀抹在蛋糕的周边和顶部。

19.接下来是巧克力装饰,在羊皮纸上花两条长36厘米的平行线,两条平行线相隔10厘米。在同一张羊皮纸上再画一组同样的平行线。

20.将羊皮纸放在烤盘上,然后将烤盘放进冰箱。

21.深平底锅里倒入5厘米深的水,高火加热至沸腾。转低火,将巧克力放在碗里隔水加热,搅拌至巧克力溶解,顺滑。

22.取出烤盘,用勺子装着巧克力,以流线般的状态撒在两平行线中间。

23.烤盘再次放进冰箱,冷冻5分钟至巧克力凝固。

24.快速并且小心的将巧克力撕离羊皮纸,然后贴在蛋糕周边,轻按将巧克力装饰固定在蛋糕上。

25.蛋糕马上放进冰箱,冷却至少2天,食用前取出,静置1-2小时即可。

巧克力鲜奶蛋糕的做法步骤

所需的材料备好。

2. 蛋白和蛋黄分离,蛋黄的容器内加入5g白糖,牛奶,色拉油用手动打蛋器搅拌均匀。

3. 过筛低筋面粉和可可粉,倒入做法2的蛋黄液里,用橡皮刮刀切拌均匀。

4. 蛋白的容器里分别三次加白糖打发至九分发。

5. 取三分之一的`蛋白加入到做法3的蛋黄面糊里,轻轻切拌均匀后,倒入剩下打发的蛋白容器里继续切拌均匀。

6. 再倒入6寸模具里,轻轻震两下,放入预热好的烤箱中层145度烘烤50分钟左右。烘烤完成后倒扣放在网架放凉。

7. 二、巧克力花的制作

巧克力隔水融化。

8. 巧克力融化后加蜂蜜搅拌,稍凉一会儿加入可可粉,捏成团。

9. 擀成圆薄片,一分为二,捏成花型,趁温时再擀成圆形巧克力皮,如果巧克力团干的话,隔水加热至柔软。

10. 巧克力戚风蛋糕一切为二备好,鲜奶油打发备好。

11. 三、甘那许的制作

巧克力隔水加热使融化。

12. 巧克力融化后倒入打发好的一半鲜奶油,搅拌均匀。

13. 四、蛋糕制作

一片蛋糕胚垫底,表面上涂上甘那许,盖上另一片蛋糕胚,再盖上巧克力皮。

14. 摆上巧克力花(巧克力底部沾点蜂蜜使得与巧克力皮粘牢些),再用剩余的鲜奶油装入裱花袋做装饰,成品。

15. 成品。

巧克力是代可可脂的。

《樱桃巧克力大蛋糕》读后感

3.变凝固不会很软的时候就用勺子刮出巧克力碎。

4.准备可可蛋糕材料。

5.蛋清蛋白分开两个盘里装着。

6.蛋黄里加入牛奶和葵花籽油搅拌均匀。

7.筛入可可粉和低粉。

8.翻拌好的可可面糊。

9.蛋清分3次加入砂糖打发,取1/3蛋白加入可可面糊翻拌均匀,

10.再把面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀。

11.拌好的面糊倒入模具轻摔几下。

12.预热好烤箱,放入烤箱下层上下火150度30分钟,再转175度25分钟。

13.烤好的蛋糕拿出倒扣放凉,分成3片。

14.在蛋糕片上抹上一层蓝莓酱,再加上一层蛋糕片,直到3片盖上涂上蓝莓酱。

16.加入水果装饰即可。

《樱桃巧克力大蛋糕》读后感

妈妈问我:“早餐吃什么?”我说:“吃巧克力蛋糕。”妈妈说:“好。”我跑到爸爸和妈妈的房间叫爸爸带我去超市里买鸡蛋、巧克力、糖、金桔、梨、乌梅、面粉和牛奶。到了家里,我把牛奶和鸡蛋先倒进盆子里搅一下,再把巧克力放到豆浆机搅碎,搅好了,我又把巧克力酱倒进牛奶和鸡蛋汁里,接着把面粉也倒进去,然后搅拌很久。最后把它们全都放进平底锅里,烤了半个小时,熟了,我把金桔、乌梅和梨块都放在蛋糕上装饰漂亮,可以吃了,弟弟馋得口水直流。

我本来想当成早餐竟然变成了午餐。

小熊的生日蛋糕作文100字。

小熊莫比过生日了,他的好朋友特比来给他庆生。

特比见到莫比还在睡觉,就想做恶作剧。他把莫比家的窗户涂黑,去玩去了。

第二天下午,莫比看看钟。2点了。又看看窗户,只见窗户一片漆黑,莫比以为是凌晨2点,又倒头睡下了。这时,特比敲了敲窗户,莫比在这时才发现,已经是下午两点了。

莫比原谅了特比,他们在一起吃生日蛋糕。

门又突然开了,原来,卢比,里亚比,维比也来为莫比庆生了!

做蛋糕作文100字。

0415星期五天气:晴天心情:兴奋。

今天轮到我做蛋糕,我很激动。做蛋糕需要的材料是:鸡蛋、黄油、糖、低筋粉、盐和水。先用热水把黄油融化,再把融化的黄油倒入另一盆热水中,再把鸡蛋敲破把蛋黄放入黄油水中。然后用搅拌器画圈圈搅拌,搅到一半的时候放糖,搅到差不多的时候放低筋粉。等搅到粘乎乎香喷喷的时候就放进微波炉烤。一会儿香喷喷的味道就弥漫了整个教室。

真是快乐的过程啊!

深圳荔园小学一。

心中的蛋糕师作文100字。

你好,我是一名蛋糕师呢!可是我却不会做蛋糕,一天,我去问妈妈:怎样做蛋糕呢?妈妈说:你问这个干什么?我很无奈:……反正,我就要你说嘛!妈妈说:哎呀!真是怕了你啦!好吧!

不过没关系,这个愿望我永远记在心里!

小熊的蛋糕店作文100字。

小熊开了一家蛋糕店,员工是小猫、小兔、小狗和他自己。小兔是面包师,小猫是收银员,小狗是服务员,小熊是店长。

一天,小熊正帮小兔做蛋糕,突然他听到妈妈在叫他,小熊打开窗户一看!妈妈身后有好多动物要买蛋糕,小熊赶紧把动物们带进来请他们坐下,小狗拿来了许多蛋糕,动物们都开心的吃起来,有的说小熊蛋糕店里的草莓蛋糕好吃,有的说芳草蛋糕好吃……。

后来,小熊蛋糕店的名声越来越大了,生意也做的越来越好了。

“蛋糕”作文100字。

星期六下午放学后,我急忙跑回家堆雪人。我在一棵树下做好了一个雪人肚,刚要做头,被姥姥发现了,说:“上那边去玩,不要在这儿堆。”我只好跑到一边去玩了。我想:我来做个“大蛋糕”吧。于是,我先找到一片干净的雪,拿脸盆一盖,就成了一个蛋糕的模型。我把火柴插在上面,又拿了几片饼干放在上面。“蛋糕”完成了,我围着它转了十圈。为什么要转十圈呢?因为我十岁了。转完圈后,我把饼干吃了,最后,又用一块布把“蛋糕”盖上了。

瞧,我的“蛋糕”是我亲手制作的“雪蛋糕”,棒不棒!

巧分小蛋糕作文600字。

昨天是我一个表妹――思思过8岁生日,因为是小生日,所以只请了几个孩子聚一聚,热闹热闹。

上午9:00,我带着为思思准备的礼物――一个精美的小手链,骑着自行车,哼着小曲,来到了思思家。“思思!”我进了门,到处找思思。找了半天才发现思思正和几个哥哥姐姐围着坐在桌子前,一个个紧锁眉头,像个小大人似的,而桌子上堆放着十来个小蛋糕。我快步走向餐厅,坐了下来,说:“今天是思思生日,我们应该高兴才对啊,你们怎么个个愁眉苦脸的'?怎么啦?”他们指指蛋糕,又默不作声了。半天,思思才道出了事情的原委:“姐姐,妈妈买了22个小蛋糕,17个是我们分着吃的,妈妈和我吃九分之一,大哥哥吃三分之一,磬卿姐姐和你吃六分之一,小雯吃十八分之一,剩下5个带给同学们吃。妈妈还说,蛋糕不可以切,切开来就不好看了,可现在不好分。怎么办啊,姐姐?”看着思思那一脸焦急,我快速转动脑筋。既然有多的,那我就可以……我灵机一动,一条“妙计”浮上心头。“小寿星,麻烦帮姐姐拿一支笔和一张纸来,好吗?”我笑着问思思。“嗯。”眨眼的功夫,纸和笔便摆在了桌子上。

18×1/3=6(个)18×1/6=3(个)。

18×1/9=2(个)18×1/18=1(个)。

6+3×2+2×2+1。

=6+6+4+1。

=17(个)。

这样算来,还多了1个,再把这1个还给那5个去,加起来就是17个,哈,刚刚正好!我拿着笔飞快地算着,不一会儿,就求到了结果,思思和阿姨(就是思思的妈妈)分到2个小蛋糕,大哥哥分到6个,磬卿和我分到3个,小雯则分到1个。

下午,阿姨拿出小蛋糕分给我们吃,还一个劲儿的夸我聪明。我狠狠地咬了一大口蛋糕,发现蛋糕比以往的都要甜!

原来,生活中处处有数学,只要我们学好它,生活中的难题就都迎刃而解了!

我吃下最后一块奶油蛋糕作文100字。

早晨。

拿起幸福的刀和叉。

对着早晨的阳光微笑。

吃下桌上那最后一块奶油蛋糕。

咬一口。

满是幸福、甜蜜。

时光漫长到水的边际。

把照片收录到时光机里去。

每一寸,每一寸延伸进土壤里。

留一片绿色湮灭在回忆里。

11点开始上演的闹剧。

被时间搁浅的白色记忆。

当时间带我离开了你。

这世界不再有欢声笑语。

拿起沉重却又放不下的思念。

停留在那个灰色的冬季。

身边没有了你的踪迹。

连哭泣都丢掉了眼泪。

现在依然会想你。

在那个灰色的冬季。

宁夏中宁六中初三:郭谷文。

《樱桃巧克力大蛋糕》读后感

1月4日星期六晴。

今天我读了《我和小姐姐克拉拉》这本书里面的`《樱桃巧克力大蛋糕》。短文主要讲了:一天克拉拉发现冰箱里放着水果蛋糕,看着好诱人呀!于是就去找弟弟准备一起去偷吃蛋糕。当他们馋得直流口水时,妈妈走了过来说:“你们可不许吃,这个蛋糕是用来招待客人的”。说完就出门了,弟弟和克拉拉正在房间里玩耍。突然克拉拉要我和她去厨房,克拉拉就开始打蛋糕的主意。于是他们就开始大口大口的吃蛋糕。这时妈妈走了过来,生气的说:“吃吧吃吧!吃到肚子炸开为止”。于是我们就大口大口就把蛋糕吃了个精光,可能是吃的太快后来肚子就疼得厉害。

我明白一个道理:好吃的东西要和朋友分享,做人不能太自私。遇到自己喜欢吃的东西要细嚼慢咽。

巧克力樱桃百利甜蛋糕

巧克力樱桃百利甜蛋糕的做法(早餐食谱)

原料(8寸模):

步骤:

1,樱桃去核,切小块,用白糖腌2小时后,把腌出的水分倒掉,然后倒入百利甜酒,再浸泡2个小时或更长一些时间。

2,将5只鸡蛋从冰箱里拿出后,把蛋黄和蛋白分开,特别注意的是,放蛋白的容器一定要无水、无油;而且鸡蛋要新鲜,且最好直接从冰箱取出,这样容易打发蛋白。

3,将其中30克左右的糖分两次倒入蛋黄中,倒一些搅拌一会儿。用手动打蛋器搅拌即可,把蛋黄搅拌得体积略变大、颜色略变浅就可以了。

4,把玉米油慢慢倒入蛋液中,一边倒一边搅拌,要让油和蛋液充分融合,不能出现油水分离的状况。

5,然后慢慢倒入百利甜酒,也是边倒边搅拌,充分融合。

6,将低筋面粉和巧克力粉混合,过筛后倒入蛋黄液中。

7,将面粉与蛋黄搅拌成均匀、光滑的面糊。

8,把用百利甜浸泡过的樱桃粒倒入搅拌均匀,但是浸泡的酒不要倒入。

9,然后开始打发蛋白。首先用低速把蛋白搅打成大粗泡泡,倒入剩下糖的1/3量,然后继续搅拌。

10,待蛋白呈很细腻的小泡时时,再加入1/3的糖搅拌。

11,提起一些蛋白糊流下,蛋白糊出现堆积但又很快消除时,再加入剩下的糖搅拌。

12,将蛋白打发成湿性发泡,也就是用打蛋头提起蛋白,蛋白像发胶摩司,但是尾巴会有一个略垂下的小尖就可以了。

13,取1/3的蛋白混入面粉蛋黄糊中拌均匀。一定要用从下捞起再向下切下的方式混合,不能绕圈混合。

14,把混合了部分蛋白的面粉蛋黄糊倒入其余的蛋白中,用同样方式混合均匀。

16,蛋糕烤好后取出,稍微晾晾即悬空倒扣至完全退去热气。然后就可以吃了。

胖星儿特别说明:

这一款蛋糕因为加了酒、还有樱桃,所以在原料上和原味戚风有些不同,烘烤后会略有裂纹的。所以要切片食用,或者在表面做些装饰。

以160度低温烘焙可以尽量减轻裂纹程度。

可可粉的质量很关键,目前性价比高一些的可可粉建议是好时。

顺手,推荐一个小工具:樱桃夹子可以给樱桃去核。

这款工具国内几乎没有见到。但是国外很普遍,尤其是欧美国家很喜欢用樱桃来做甜品,所以很容易在国外家居厨房用品商店或柜台买到。

我非常喜欢这个工具,不仅可以方便地用樱桃做甜品,这样小孩子也可以吃樱桃了。而且啊,我们还可以用她来给枣去核呢,这个就很适合中国人了吧。

出国的时候,可以去找找,很不错滴。

1,樱桃去核,切小块,用白糖腌2小时后,把腌出的水分倒掉,然后倒入百利甜酒,再浸泡2个小时或更长一些时间。

2,将5只鸡蛋从冰箱里拿出后,把蛋黄和蛋白分开,特别注意的是,放蛋白的容器一定要无水、无油;而且鸡蛋要新鲜,且最好直接从冰箱取出,这样容易打发蛋白。

3,将其中30克左右的糖分两次倒入蛋黄中,倒一些搅拌一会儿。用手动打蛋器搅拌即可,把蛋黄搅拌得体积略变大、颜色略变浅就可以了。

4,把玉米油慢慢倒入蛋液中,一边倒一边搅拌,要让油和蛋液充分融合,不能出现油水分离的状况。

5,然后慢慢倒入百利甜酒,也是边倒边搅拌,充分融合。

6,将低筋面粉和巧克力粉混合,过筛后倒入蛋黄液中。

7,将面粉与蛋黄搅拌成均匀、光滑的面糊。

8,把用百利甜浸泡过的樱桃粒倒入搅拌均匀,但是浸泡的酒不要倒入。

9,然后开始打发蛋白。首先用低速把蛋白搅打成大粗泡泡,倒入剩下糖的1/3量,然后继续搅拌。

10,待蛋白呈很细腻的小泡时时,再加入1/3的糖搅拌。

11,提起一些蛋白糊流下,蛋白糊出现堆积但又很快消除时,再加入剩下的'糖搅拌。

12,将蛋白打发成湿性发泡,也就是用打蛋头提起蛋白,蛋白像发胶摩司,但是尾巴会有一个略垂下的小尖就可以了。

13,取1/3的蛋白混入面粉蛋黄糊中拌均匀。一定要用从下捞起再向下切下的方式混合,不能绕圈混合。

14,把混合了部分蛋白的面粉蛋黄糊倒入其余的蛋白中,用同样方式混合均匀。

16,蛋糕烤好后取出,稍微晾晾即悬空倒扣至完全退去热气。然后就可以吃了。

特别说明:

·这一款蛋糕因为加了酒、还有樱桃,所以在原料上和原味戚风有些不同,烘烤后会略有裂纹的。所以要切片食用,或者在表面做些装饰。

·以160度低温烘焙可以尽量减轻裂纹程度。

·可可粉的质量很关键,目前性价比高一些的可可粉建议是好时。

巧克力蛋糕的制作方法

巧克力蛋糕是一种用巧克力粉和奶油为主要原材料制作出来的蛋糕类甜品,闻起来有一种清新浓郁的芬芳味道,特别能够令人陶醉于这种甜香味之中,尝一口有着淡淡的微苦的巧克力独特味道再加上奶油的醇香还有蛋糕胚的软嫩真的是可口极了,吃起来非常享受。

糖:60g。

第一步。

1.主料中的黄油和巧克力隔水融化。

第二步。

2.加入糖,蛋,牛奶,搅拌均匀,再加入低粉和泡打粉。

第三步。

3.搅拌均匀,装入事先抹油的模具里。

第四步。

4.放入事先预热185度的烤箱机,烤3分钟左右。

第五步。

5.出炉,稍微放凉几分钟。

第六步。

6.脱模,彻底放凉。

第七步。

7.把辅料中的黄油和巧克力隔水融化。

第八步。

第九步。

9.室温放至巧克力凝固即可。

白兰地可用郎姆酒代替。

怎么做巧克力蛋糕

1.烤箱预热到160度,烤35分钟)

2.黄油室温软化后,切小粒。打发黄油和白糖,直到颜色变浅

4.加入鸡蛋,搅打均匀

6.把蛋糕糊倒入模具,入烤箱

7.烤好后拿出来倒扣在架子上晾凉

8.再加以装饰即可

通过以上介绍,对怎么做巧克力蛋糕呢,也是有着一些就,那对蛋糕在制作上,都是可以选择以上的制作方法,通过这样的治疗方式,能够很好的制作出自己喜爱的蛋糕,而且要注意的是,对它的制作过程中,要按照规定进行。

八寸巧克力慕斯蛋糕的作法

慕斯蛋糕是一种常见的美味的蛋糕,深受广大朋友们的喜爱,尤其是巧克力的慕斯蛋糕更美味哦!那么,大家知道巧克力慕斯蛋糕怎么做吗?不知道的话就一起和小编来学习一下巧克力慕斯蛋糕的作法吧。想了解更多相关资讯请持续关注我们应届毕业生培训网。

制作戚风蛋糕(8寸一个)

材料:鸡蛋5个、鲜奶55克、色拉油55克、砂糖(蛋黄25克、蛋白60克)、面粉85克、可可粉10克、柠檬汁、香草精适量。

1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋黄和蛋白放入干净盆中

3、低粉和可可粉过筛加入2中搅拌均匀,看不见干粉即可

5、将打好的蛋白和蛋黄糊分三次拌匀,一定要切拌,不要过度,蛋白拌开即可

6、拌好的面糊倒入模具中,入烤箱,130度,60分钟(这是我的烤箱温度,请根据自己平时烤戚风的`温度设定即可哦,别照搬我的温度和时间哦)

7、烤好后拿出来倒扣,放凉脱模,就ok了

材料:淡奶油350克、含可可70%以上巧克力豆200克、吉利丁片3片(每片5克)、奶160克,白砂糖40克。

1、吉利丁片在冷水中泡软,加入30克鲜奶,隔水加热至融化

2、将巧克力加入130克鲜奶中,加热融化,凉凉

3、将吉利丁液加入到2中,混合均匀

4、淡奶油加40克白砂糖打至六分发

5、将巧克力吉利丁液和淡奶油4混合均匀,装入保鲜袋中备用

1、8寸蛋糕切2片,8寸蛋糕模具底部包上锡纸

2、将蛋糕片铺到活底模中,倒入二分之一的慕斯液

3、再铺上一片蛋糕片,再倒入二分之一的慕斯液,放入冰箱冷藏两三个小时至凝固

材料:牛奶260克、法芙娜可可粉60克、明胶片8克、砂糖160克。

表面装饰:食用金箔、咖啡马卡龙。

1、将牛奶、可可粉、砂糖全部倒入小锅内,开中火,边煮边用打蛋器搅拌。

2、可可溶解开始沸腾后,边熬煮边搅拌,必须煮到份量变少,产生粘度为止

3、熄火退高温,用冰水浸泡明胶片变软,在可可粉开始转凉时加入溶化后的明胶片拌均。

4、过筛,去除结块的明胶或可可粉。放置稍浓稠状使用。

5、慕斯蛋糕放在网上,将4缓慢浇上,淋匀

6、放入冰箱冷藏,成型后表面进行装饰即可

一款超级美味的巧克力慕斯蛋糕就诞生了。

我最喜欢吃巧克力蛋糕作文

我最喜欢吃巧克力蛋糕,它黑黑的,上面平平的,边是白白的,还有几片彩色的巧克力,表面镶嵌着糖、黄桃等。里面的蛋黄里夹着果冻、水果片和水果油。因为里面夹着的和奶油一起吃松软润口、丝滑香甜,所以我很喜欢吃。

记得那天,我弟弟生日,他一定要买蛋糕,回到家,切开蛋糕一尝,哇!真是太好吃了。我仿佛来到了一个蛋糕世界,我不停地吃着蛋糕,吃了一块又一块,还是不够,我想:“不能吃了,不能吃了呀!”但我脑子里是这么想,可是嘴还停不下来,吃着吃着把外公的那一份也吃了。吃饱了,还不停地刮着巧克力。再把6支不同色彩的小蜡烛插在蛋糕上,还不停地唱歌。

现在想起来,真想再大吃一顿,因为它真是太好吃了。

巧克力慕斯蛋糕做法

巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽,从而起到一定的缓解压力,消除抑郁情绪的作用。

主料:可可粉、低筋面粉、牛奶

辅料:水、鸡蛋黄、鸡蛋白(鸡蛋清)、淡奶油、鱼胶粉、黑巧克力

调料:白糖、色拉油

制作步骤:

第二步:再取1/3蛋白霜加入可可面糊中,用刮刀从面糊底部捞底翻到上部,拌匀;将可可面糊倒入剩下的蛋白霜里,继续用刮刀从面糊底部捞起翻到上部,拌匀;烤盘铺油纸,将拌好的面糊倒入,并且在桌子上震三下,震碎大气泡;烤箱预热上管190℃,下管160℃,烤12分钟;烤好后,立刻取出,平铺在烤网上,趁热轻轻撕掉油纸,晾凉。

第三步:

1、鱼胶片放入冰水中,充分泡软;

3、a材料中牛奶、淡奶油放入奶锅中小火加热至边缘冒泡,离开热源关火;

4、冲入黑巧克力币中;

5、用蛋抽子充分搅拌均匀,搅拌成浓稠的巧克力浆;

巧克力乳酪蛋糕做法

乳酪蛋糕是很特殊的一类蛋糕。不同的乳酪蛋糕配方与制作方法差别很大。有的重乳酪蛋糕其实已经脱离传统蛋糕的概念了,不需要打发鸡蛋,不需要使用任何膨松剂,以下是小编整理的巧克力乳酪蛋糕做法,快来学一学。

可可海绵蛋糕  6寸一个(4寸也可以)

芝士蛋糕层:

甜苦巧克力(我用的54。5%)  50g

奶油奶酪(室温软化)  140g

糖  25g

低粉  4g

淡奶油  30g

鸡蛋(室温)  1个

马斯卡彭慕斯层

马斯卡彭芝士  60g

淡奶油  140g

朗姆酒  5g

糖  30g

饮用水  25g

蛋黄  20g

吉利丁粉(或片)  3g

烤箱预热150度

把室温软化的奶油奶酪打至顺滑以后,再加糖

高速打至如图无颗粒,顺滑,蓬松的状态

分二至三次加鸡蛋,充分吸收后再加下一份

打奶酪糊的功夫把巧克力融化,备用

奶酪糊中分两次加淡奶油

加过筛的'低粉,翻拌至如图浓稠顺滑状,若有大的颗粒需要过筛一次哦!

倒入模具,倒五或六分满,若表面有气泡用牙签戳破

放烤箱150度烤20分钟(加量的需要烤久一点)

烤好后室温稍冷却后,放入冰箱冷藏,开始做第二层~

蛋黄加水加糖,隔水加热,边加热边搅拌

搅拌至稍起泡的状态,离水

淡奶油打发至7成,分两至三次加入到蛋黄糊中

搅拌好后倒入模具中

这里一定要留一点慕斯糊!放在小碗里,冷藏保存!(敲黑板!)

不要忘记!留一点出来!

表面要抹平,放入冰箱冷藏一晚

取出蛋糕后脱模,撕烘焙纸,垫烘焙纸会使脱模过程容易很多

厚厚的铺上蛋糕碎,铺好后再冷藏一小时左右就完成啦

装盘~切的时候用热刀切会更整齐的哦~

巧克力慕斯蛋糕做法介绍

巧克力慕斯蛋糕属于法国口味的,也是在这里诞生的,在起初的时候,大师们制作巧克力慕斯蛋糕的时候,只是在奶油之中加入了一些稳定作用或者是改善的结构。口感或者风味的一些辅料,让巧克力慕斯蛋糕的变得味道更佳的丰富起来。下面就跟随小编一起来看看吧!

巧克力慕斯蛋糕准备步骤其实不是那么难。只需要准备好一些面粉与可可粉将其互相混合了之后,筛了两准备使用,我们接着使用烤箱将其叠成二十乘以二十厘米左右的盒装,将其放在了烤板上。等到溶化黄油之后。我们就可以做成了直径大约是十八厘米左右的环形蛋糕内侧慢慢的涂上了一层溶化的黄油后入冰箱冷藏备用。

预热170度的烤箱。盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打蛋液。

起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉。继续打蛋液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。

把筛好的`面粉与可可粉倒入2里,用平铲轻轻混合。粉状没有了,加黄油轻轻混合。将3倒入烤板上的叠纸盒里,用平铲弄平表面,烤箱烤10~15分钟。烤好后取下放在蛋糕支架上放凉。

再看了巧克力慕斯蛋糕作法之后,相信我们对巧克力慕斯蛋糕做法有了一定的了解了,其实要是想做好巧克力慕斯蛋糕并不难,我们只要细心,仔细的搭配好调理,就可以做出口感独特的巧克力慕斯蛋糕来的。

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