谷物大脑读后感(通用16篇)

时间:2023-12-09 08:21:13 作者:GZ才子

读后感是读完一本书后对所读内容进行提炼和总结的一种表达方式,它可以帮助我们更好地理解书中的思想和情感。这里有一些经典的读后感范文,供大家参考和学习,希望能够帮助大家提高写作水平和表达能力。

运动改造大脑读后感

这两本书其实算是一本书。因为对孩子的注意力比较担心,一位心理学专家推荐了这本书给我。

其实我们一直都知道运动对人绝对是有益的。但这种益处究竟有多大、有多重要,并没有明确的认识。所以当运动与其他事情发生冲突时,运动往往是被牺牲掉的。特别是面临学业冲突的时候。而这本书却告诉我们:运动不仅可以健身,更可以健脑。牺牲运动可能是得不偿失,运动可以使大脑保持最佳状态。

这让我想起自己的小学生活。那时候没有现在的孩子这么繁重的学业负担,一下课,就到操场上疯跑,跳绳、打球、踢毽子各种游戏,到上课铃响才跑回教室。上课时并没有困倦、疲劳,一向精神抖擞,老师讲的知识上课就能学会,几乎不需要课后复习,更不用提上补习班了。当然我们那时候学的东西少且简单,但是运动的作用也是不可否认的。

1、运动可以提高大脑记录和处理新信息的潜能。运动可以诱发神经新生,锻炼身体的同时,也是锻炼大脑。

2、运动可以阻断大脑压力反馈回路,不仅可以预防慢性压力的不良影响,还能产生积极的效用。

3、运动可以有效减轻焦虑感。运动让大脑知道,焦虑是一种认知错误。不管是明确的焦虑症还是感到焦虑,运动都是有效的治疗手段。

4、运动增加内啡肽,调节神经递质,促进多巴胺分泌,从而改善情绪和幸福感,并启动注意力系统。从两个方向出发,解决抑郁症和抑郁问题。

5、每个人都或多或少看存在注意力问题。注意力系统与运动紧紧相连。运动通过调动起注意力的各个环节让人全神贯注。

6、运动可以有效对抗成瘾。运动对大脑的作用自上而下,迫使成瘾者适应新刺激,让他们学会并意识到可以选择另一种健康的未来生活。

7、运动对于女性尤为重要。因为运动可以缓解激素变化带给女性的消极作用,增强激素带来的积极影响。

最强大脑读后感

《人脑之谜》这本书写得深入浅出,对于我们入门者来说,比较容易理解一点。特别是里面那些鲜活的实例更增加了我的领悟。我在高中学的理科,那时就对人脑很好奇,这次阅读更加深了我对人脑活动与心理活动之间关系的探求。我们的形体是心理的生理基础,而脑又是与我们心理活动联系最密切的部位,因此很有必要对脑有一定的认识。

首先,第一章“脑中之脑”让我知道了脑的构造,虽然脑作为一个功能的统一体,其整体性毋庸置疑,但还是可以按照功能的侧重点和生理特性不同将脑分为不同的“区域”来研究。例如脑位于颅腔内,由脑干、间脑、小脑及端脑组成:人脑皮层褶皱的复杂性使得人思维和行为比其他动物来说更为复杂,而不是说反射活动的精细程度是与动物脑的物理大小有关;大脑皮层的不同部位对应于不同的肢体功能,大量病例数据说明,一旦皮层的某一部位受损,相应的身体机能便会减弱甚至消失!

第二章“脑的活动”,作者向我们介绍了一些基本原理,包括大脑皮层和小脑的特殊功能;信号的传导、识别及转换机制等。大脑皮层和小脑都有其独特的作用,这在临床实验中有着直接的支持。目前既有脑功能活动的均一学说,也有分区功能学说。在这块,还有很多有争议和未知的知识,尚有待人类来解决。

第三章“神经冲动”向我们详细地讲述了神经元是什么和怎样发挥功能的,其实上学期的人体解剖生理学我们就学习了动作电位和静息电位,这次算是一次温习吧。电位的变化和离子泵的作用有着直接的关系,不仅脑的功能实现离不开无机盐离子和大量的蛋白质,我们整个身体器官的运作都离不开它们。不过,脑虽然占身体质量的比重不大,但其对氧和蛋白质的含量要求却是所有器官中最高的。一旦缺少了这些营养物质的供应,脑就会在短暂时间内失去其传导和指挥人体的功能。

第四章“脑的发育”介绍了人脑经历的成长过程,了解这方面的知识对于如何做好儿童大脑智力的促进,和解决一些诸如帕金森之类的老年生理问题是有很大的实际意义的`。这对于研究儿童心理学和老年心理学有更好的参考价值。

最后一章“记忆之谜”则更好地与我们心理学专业接轨,从中我了解到短时记忆和长时记忆的关联,大脑的遗忘问题及记忆的生理机制;还懂得一个比较实用的记忆方式,就是把要记住的内容与某种本身会引起许多联想的东西挂起钩来,这在我们现在的英语记单词中得到了很好的体现,但其实它在我们生活中应用是非常多的,只是你没注意到而已,我们学习很多东西都要得益于这种联想的思维。

总之,这本书让我对大脑有了一个初步的认识,但要想了解得更多,就还需要以后更进一步的学习,这让我很期待。

谷物大脑读后感

前几天刚听樊登讲《谷物大脑》,这里有一个个反常识的观点,作者叫戴维·珀尔马特,世界级神经退行性疾病权威,也是美国营养学会成员。

在这本书里,戴维非常明确地提出了他的观点:小麦、碳水化合物和糖,使得我们身体内部持续发炎,损害了我们的大脑和身体健康;无麸质、低碳水化合物和高脂肪的饮食方案,才能保护我们的大脑,保持清晰灵活的思维,让我们有积极饱满的精神和健康苗条的身材。

我把他的观点翻译成人话就是:不吃米,不吃面,不吃糖,不吃淀粉,放胆吃肉吃菜吃蛋白,不要回避脂肪和胆固醇。

大家肯定好奇什么麸质:

麸质(gluten)是一种复合蛋白,作为一种黏合物把谷物磨成的粉黏成一体,那些柔软、蓬松、有嚼劲的面包就是麸质的功劳;麸质也是发酵的关键。麸质不仅存在小麦、黑麦、大麦等谷物中,还广泛用在奶酪、人造奶油、护发素、睫毛膏中。

大脑疾病的根源是炎症,而麸质和高碳水化合物是大脑炎症的刺激物,消化不良和食物过敏非常容易发现,但大脑在遭受分子水平的攻击时,你根本不会感知,但当你被诊断出痴呆症时,一切都已经晚了。

米饭、面食、还有我们经常所吃的食物里等含有大量的麸质,所以要远离含有麸质的食品。

也就是说,吃高碳水化合物的、淀粉含量高食品容易引起大脑的炎症,损伤大脑。

这对我们这么从小到大的吃米饭/面食长大的人来说感觉不可思议。隐隐感觉有患上三型糖尿病(阿尔茨海默症)的感觉了,决定改变一下饮食习惯。

看完这本书后,好多观念都是感觉都是非主流,就是每天只吃非常非常少的碳水化合物,具体来说就是不超60克,基本就是让我们从小吃米饭/面食长大要开始戒掉米饭/面食,然后多多地吃植物油和肉,让这些东西成为主要食物。这么吃就对大脑有益处。

我在想如果按照书上所指导的去改善自己的饮食,估计很难做到,于是上google搜索了一下和《谷物大脑》相关的饮食观点。

好多人都在认为《谷物大脑》这本书里的观点存疑,突然看见方舟子又来打假了,也有人听到方舟子这三个字就恶心反胃,咱们抛开他的性格,处事风格。单就他在科学问题上的辟谣和打假,可以这么说,没有不准的。

大家应该怎么吃才健康,别想那些旁门左道了,就是按居民膳食指南吃就最健康。

但是这本书里有一个生酮饮食。个人感觉对想减肥的你来说是有用的,但要稍微改变一下,亲测有效。

生酮饮食就是高脂肪、低碳水化合物、蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。生酮饮食对帕金森氏病、阿尔茨海默症、肌萎缩测索硬化症、自闭症都是一种高效的治疗方案,其原理在于这种饮食方式能够减少大脑的淀粉样蛋白,提高海马体中人体天然的保护大脑的抗氧化成分——谷胱甘肽。

把高脂肪的食物改变一下,改成低脂肪的食物,比如想吃鸡肉的同学,吃鸡不要吃鸡皮,鸡的脂肪都在鸡皮的皮脂上,吃鱼不要吃鱼皮,中午吃一拳头的米饭,早饭不吃米饭,多吃鸡蛋。

感想:有时候看到什么新的观点和新的方法都想去试一下,但在试一下之前最好去求证,看看是否真有科学理论支撑,避免被带到坑里去了。

但这本书里有些观点对我有用的,根据自己的情况调整,要找到适合自己的方式,就算不合适,也能知道自己是不合适的.这算不算作死....

超级大脑读后感

人类大脑的重量只有1400g,但是在这1400cc的体积里包含着500亿个神经细胞,每秒钟就有2兆亿次的电脉冲在反复来回。但是据说大部分人对大脑的开发使用率只有微不足道的5%,但是就这5%支配着人的行动、语言、感官、思维、记忆等等。所以说,人的大脑还是一个未知的器官。

上述一系列的数据告诉了我什么?让我想到了什么?吸引到了我什么?很简单,就是让我深深地被我们大家都拥有但是又很不了解的大脑所折服了,让我也跟着一起去探究。虽然我只是因为一本书而去想了那些,可是却让我从出生以来第一次感觉离我的大脑那么近。

爱美之心,人皆有之,特别是女生都想吸引男生的目光,想知道怎么做么?想知道怎么才能把你最美的一面展现在人前吗?化妆?衣着?行为举止?对,都对!但是,人产生一系列的感觉都是从哪里出发的?大脑!人的大脑分成两边,右脑支配左侧视野之物,左脑则支配右侧视野之物。靠直觉判断是男是女的话右脑比较擅长,所以说要是把一个长的很像女人的男人和一个女人的照片剪开,再重新拼凑起来的话,一般人都会认为左侧视野先看到的一张照片是女的,其实是左面是一半女性右面是一半男性。反之则相反,所以说想让对方进一步发觉自己的魅力的话,只要尽量让自己进入对方左侧视野就行了。

其实上一节中所做的论述,也可以完全的应用到我们的工作中去。做我们物业这行经常要和业主接触,人都是喜欢看美的一面,没有一个人喜欢难看或者自己不想看的东西,所以说我们完全可以利用这一点来展现自己,当然不是说刻意的让你进入对方的左侧视野,那太做作了。其实可以在和业主或客户接触、谈话的.时候稍稍的往对方右侧靠近一点,注意幅度不要太大,要自然的、慢慢的靠近。这样,当你所面对的人看到一个面貌姣好的人的时候心情自然会好点。还有一点要注意的是,这只是一个科学验证出来的理论,最重要的是要有自信心,如果当你自己认为你不会成功,而表现出胆怯、畏缩的时候,那么你再美丽也没用了。

我想每个人都说过谎,但是你知道你在说谎时你的大脑会对你发出什么指令么?众所周知,以前有种东西叫测谎仪,就是通过仪器测量你的脑电波、心跳、脉搏等身体数据的变化来判断你是否在说谎。其实不用这些仪器,对于一个没有受过专业训练的人也可以通过某些身体、表情的变化来判断。

人在说谎的时候,左脑会变的很活跃,为了使前后叙述能够不自相矛盾,就必须一边和记忆对照一边进行逻辑思考,支配右侧视野的也是左脑,所以人说谎的时候就会无意识的往右上方看。人见过一次的东西再次出现的时候,就会反映在海马旁回这个部分(海马旁回:位于枕叶和视叶下方的内侧,其前端向后弯曲),而海马旁回所支配的恰恰是我们的瞳孔,所以一个人见到的东西,且印象深刻,当他明明知道但说不知道的时候,瞳孔就会无意识的缩小。

还有通过测量颈部筋脉的跳动速率也能知道人在不在说谎,人说谎的时候心跳是会加速的。除非就像我们所说的那种面不改色,心不跳的人,也就是一直生活在谎言中的人,那就没有办法了,因为他的大脑已经形成了一种谎言的意识,所以导致行为的改变。

虽然上一节是让大家了解人说谎时的身体变化,表情变化,来让大家知道怎么去识破谎言的。可是大家想想在工作中我们为了掩盖一些不利于服务处,不利于工作,不利于公司的事情的时候也难免会说一些小小的谎言,或者编造一些小小的理由来让工作继续顺利的进行下去。人不是天生就会说谎的,也有些人一说谎就会脸红,呼吸急促。但是当你不得不说谎的时候怎么办呢?所以结合上述所说的人在说谎时会产生的变化,来更加的完善自己,当然这不能错误的理解为是怎么去说谎。我要强调的是当我们不得不为了某件关系到工作的事情的时候而去说一个善意的谎言,那时注意自己的小动作、面部表情、控制自己的情绪,就至关重要了。也许你一个细微的动作就会让你满盘皆输。反过来说,当你为了一些事情去向业主调查或者了解的时候,也可以运用我上述所说的来更好的做一个判断,让自己更加有把握,也许业主的一个小举动可以让你了解到他心里在想什么,从而攻破迟迟不能解决的问题。

可能这文章说不上是真正意义上的读后感,但是我觉得人要在不断了解任何事物任何新知的时候去不断的思考,这样才能让你的大脑不断的去开发,不断的提升自己的潜能!

最后,大脑唯一的能量就是碳水化合物,而人体的碳水化合物是从糖份中摄取分解的,所以每天早上吃的好一点,对你一天都有好处,而且经常使用右手的朋友们多用用左手,用左手的用用右手,这样会让你变的更聪明!

运动改造大脑读后感

本书给我最大的启发是,维持较高的心率对于身心改造的种种益处。于是我把匀速慢跑改为变速跑了,每一圈(400米)来一个冲刺。

但是,作者为了鼓励大家运动,从不正面提及对运动潜在的风险,为免有失偏颇。比较善意的猜测是,作者作为神经精神医学专家和医生,对于运动领域的专业知识可能不足。但即便从作者对其个人经历的只言片语中,也能了解到运动损伤对他造成的痛苦。比较不善的猜测则是,作为某著名运动品牌的代言人,有些话不方便说。

就拿跑马拉松来说吧,这对普通人而言,算是健康的运动么?我个人认为不是。如此长时间的有氧运动会导致肌肉萎缩、身体加速氧化、对膝盖脚踝等关节的磨损也很大。诸位读者朋友不可不查。

超级大脑读后感

我们的身体由大脑来掌控着,我们的每一个感觉、想法和情绪,我们读到的、看到的、做到的,通通都交给大脑处理,这个器官可厉害了,所以,我们就要多聊了解了解关于大脑了知识,看了《人类的大脑》这本书,大家就会明白大脑的奥秘了。

人类的大脑是由脑干、脑桥、海马、中脑、扁桃体、下丘脑、丘脑、间脑、布罗卡皮层区、前皮层、右半球、左半球、胼胝体、小脑、头盖骨、颅骨、顶叶、韦尼克氏区、小脑、脑室组成的。

其实,在我们出生的时候,脑部就成型了,大脑里的脑细胞每天都在分裂,慢慢地长成健全的脑部,脑力大约有1000亿个神经细胞。

我们脑部里有一种细胞叫神经细胞,也叫神经元,神经元很小,包括有,感觉神经元,运动神经元和中间神经元。

我们每天都要睡觉,其实,我们的睡眠有四个阶段,一个阶段比一个阶段深。第一阶段:睡得很浅,第二阶段:快速脑波大大减少,第三四阶段是慢波睡眠。

我们爱我们的大脑,就像我们爱我们的家一样,那么,我们就快点来了解了解我们的大脑吧!

运动改造大脑读后感

脑组织与其他器官不同,它没有能源储备。要想让脑细胞正常工作,就必须源源不断地供应氧和葡萄糖,而血流是氧和葡萄糖进入大脑的唯一途径。设法增加脑血流量是提高大脑功能的基础,而运动恰恰有这样的作用。

尤其是那些脑力工作者,他们比一般人需要更多的氧气和葡萄糖,工作再忙也应该抽出时间运动,以提高用脑效率。

超级大脑读后感

我们对大脑了解越多,就发现还有许许多多不了解的地方。我们的每一个感觉、想法和情绪,我们读到的、看到的、做的,全都会交给自己的大脑去处理。

在我读《人类的大脑》的同时,我的脑海中突然浮现出这样一个问题:大脑里面是由什么构成的呢?带这个深奥的问题,我通过认真地阅读,知道了明确的答案。人类的大脑是由脑干、脑桥、海马、中脑、扁桃体、下丘脑、丘脑、间脑、布罗卡皮层、前皮层、左半脑、右半脑、胼胝体、小脑、头盖骨、颅骨、顶叶、韦尼克氏、脑室组成的。

通过阅读《人类的大脑》这本书,我知道了:在我出生前很久,脑部就开始成形了。这团湿淋淋的细胞没有记忆,没有快乐或愤怒,不知道我是谁、是什么。这些细胞每天都在分裂,慢慢地长成健全的脑部。我出生时,脑部呈暗淡的粉红色,有四分之三磅重或多一点(350到400克)。里面有大约一千亿个神经细胞,以及1000亿个其他类型的细胞。柔软的脑部充满皱纹、非常脆弱,是你身体最强大的器官。多亏了我的脑部,我才有感觉、好奇和学习的能力。同时我也知道了:在对快乐生活的追求中,基因可能是最重要的。基因存在于细胞核中,指挥每一个细胞生长和工作。基因指导每一个生动体的生长,告诉这些生动体的要长成猴子还是人,鸡还是长颈鹿,基因让头发长成褐色的直发,别长成红色的卷发。基因甚至还叫一些人变得健壮、喜爱音乐、脾气暴躁,又让一些人变得笨拙、创造力丰富或性格开朗。人不是全部由基因决定的,其他因素也对人的感觉和行为起作用,像是饮食和教育,但基因起着重要的作用。基因的程序决定了有些人会比其他人快乐。他们失望的时候,会快速忘记,期盼着更好的未来!

超级大脑读后感

忙碌的十月,与一本好书相遇,《不可思议的青少年大脑》让我走进青少年,走进他们的内心世界,对他们的所感、所想、所思多了一层理解,以温暖的方式陪伴他们成长!但因为最近确实比较忙碌,所以能完全静下心来阅读的时间较少,所以目前只阅读了前两个章节,但已经获益良多。

“青少年”一词,从严格意义上来说,指的是13至19岁年龄段的少年和青年,但从通常意义上来讲,也可以指代一个人从青春期开始到个体独立的整个发展时期。随着我们获取的科学信息越来越多,有一点毋庸置疑,那便是:在生命的这一时期,身体和大脑都会发生特定变化。

我最喜欢读的本书栏目是案例分析,通过青少年在生活中一个个的具体事例,用和风细雨的方式,找到一个好的解决办法,其中分享我喜欢的一个案例:莫莉是戴维和德瓦基的第一个孩子,是一个备受宠爱也超级可爱的女孩。她充满魅力、机智,在学校表现出色。在小学的最后一年,当被问及“你成年之后想在哪里生活”时,莫莉写道:“我想一直和我的父母住在一起。他们是世界上最好的父母。”

然而,就在她12岁生日之前,似乎是一夜之间,她开始改变。对她来说,待在家里突然变得“无聊”,每个星期六她都想和朋友一起度过。紧闭着卧室门与朋友电话不断,似乎成了她最感兴趣的事情。她剪掉了自己美丽的金色长发,尝试了一种她觉得很酷但父母却认为看上去已经不像“他们的莫莉”的新发型。她开始几乎只穿黑色衣服,开始化妆,听父母之前从未听说过的乐队的音乐。父母感觉正在失去她。

莫莉和她的父亲曾经一直很亲近,但如今,父亲讲笑话时她不再发笑,父亲对她讲话时她也不再回应;戴维感到很伤心,他已经把自己能给的一切都给了莫莉,全心全意。是他们宠坏了她吗?他们应该答应她的要求给她买一台新的苹果手机吗?她怎么会变得如此冷漠,拒人于千里之外?她怎么会变成这样?戴维感到很沮丧,他感到自己被拒绝了。突然之间,他觉得自己不认识莫莉,也不知道如何做一个好父亲。

一个好的解决办法。

随着对青少年的大脑有了越来越多的了解,莫莉的父母开始意识到,这是女儿成长过程中典型且必要的部分。戴维和德瓦基开始一起讨论被疏离的感觉,当然,他们各自也进行了独自思考。他们与有着相仿年龄孩子的朋友交谈,勇敢地分享相似的感受。虽然莫莉的父母时不时仍然会感到心痛,但是他们能够把莫莉的行为视为她大脑发育过程中的一个阶段。他们需要在莫莉的妆容、衣着和言谈举止上划出一些不可触碰的界限。他们知道她与朋友相处的愿望是符合大脑发育需求的。他们与莫莉讨论她可能想和家人一起做的事情,并根据她的新动机和新兴趣做了调整。他们邀请莫莉的朋友来家里聚会,还把他们的家变成了小伙伴们的乐园。问题慢慢解决了,莫莉也逐渐有所改变,但丝毫未曾走入迷途。实际上,新阶段的家庭生活开始另具乐趣。

可能会遇到什么障碍。

与年轻人进行有关着装和妆容的对话并不总是那么顺利。在设置界限之前,聆听年轻人的心声是关键。然后,你可以试着顺应一部分,比如是他们按照自己喜好化妆的时间(在家里),并给出可以接受的化妆程度的建议,要么就寻找一种新的表达自己的方式。

读完这个案例,我也开始结合生活,看自己、也看周围的亲子关系,对于父母来说,被疏离、被抛弃的感觉也是切切实实存在的。当拽着自己裙子或者裤腿已经十年的孩子突然更愿意由别人来陪伴,要接受这样的现实不容易。与伴侣、朋友甚至心理咨询师交谈,可以帮助你更加客观地看待问题。无论怎么变化,父母始终是孩子一生中最重要的人,即使常常父母感觉并不到这件事。

读谷物大脑心得体会

谷物是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们是主要的碳水化合物来源,也是提供能量和营养的重要食物。近年来,越来越多的研究表明,谷物对大脑的发育和功能有着重要的影响。在不断学习和了解谷物对大脑的好处后,我深刻认识到了饮食对大脑健康的重要性,并获得了一些宝贵的体会。在本文中,我将分享我在读谷物大脑方面的心得体会。

首先,我发现谷物对大脑的发育至关重要。谷物富含碳水化合物,作为大脑的主要燃料,它们提供的能量可以支持大脑的正常运转。许多研究也发现,在谷物为主的饮食下长大的孩子,比起以脂肪和蛋白质为主的饮食,他们在学习和认知方面有更好的表现。这使我更加注意到在日常饮食中,应该多摄入谷物,特别是全谷物,以促进大脑的发育和学习能力的提高。

其次,谷物还有助于改善大脑的注意力和集中力。研究发现,谷物富含的维生素B群,特别是维生素B6、B12和叶酸,对大脑的神经递质的生成和传递非常重要。这些维生素不仅可以提高大脑的注意力和集中力,还有助于改善情绪和抑郁症。与此同时,谷物还含有丰富的纤维,可以帮助维持稳定的血糖水平,避免血糖剧烈波动引起的注意力不集中等问题。因此,我珍视每天的早餐以及其他膳食上的谷物摄入,为大脑的注意力和集中力提供良好的支持。

此外,我还发现谷物对大脑保护和预防老年痴呆症方面有积极的作用。脑细胞的长期保护和防止老化,关键是谷物中所含的抗氧化剂和多种维生素。这些物质抵御自由基的侵害,减少脑细胞的氧化损伤,有助于降低老年痴呆症和认知功能衰退的风险。许多研究也显示,谷物摄入越多,患老年痴呆症的风险越低。通过控制日常饮食,我努力摄入更多的谷物,特别是糙米、燕麦等高营养价值的谷物,以减少患痴呆症的风险。

最后,谷物与情绪和心理健康之间也存在一定的联系。研究表明,谷物中的碳水化合物有助于促进血清素的产生,血清素是一种调节情绪和心情的神经递质。因此,当我们摄入足够的碳水化合物时(特别是低GI谷物),有助于提高心情和情绪稳定。在我的日常饮食中,我选择多吃低GI值的谷物,如全麦面包和燕麦片,以维持良好的心理健康。

综上所述,通过读谷物大脑的相关研究,我深刻认识到了谷物对大脑健康的重要性,并从中获得了许多宝贵的体会。谷物对大脑的发育起着关键作用,能够改善注意力和集中力,保护脑细胞并预防老年痴呆症,还有助于调节情绪和心理健康。基于这些发现,我将继续在日常饮食中增加谷物的摄入量,以保持健康的大脑状态,并享受全面的认知和情感福祉。

《大脑天宫》读后感

里用人类学的角度解释了为什么要采用以脂肪作为百分之七十的热量来源的原因。

谷物是跟随者农耕文明而大量生产出来的,渐渐成为人类的主食,然而农耕文明不过几万年的时间。

简单来说,我们的身体还是几百万年钱的,狩猎文明根本接触不到这么大量的谷物,我们的基因就不是为了吃这么大量的谷物而设计的。

尤其是现代的谷物大多是精致的,纯粹是在摄入碳水化合物,其实我们吃的很甜水果也是人工刻意培养出来的,也相当于在摄入碳水化合物。

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日记本。

谷物大脑心得体会

谷物大脑是指通过饮食中的谷物来保护和改善大脑功能的理念。近年来,随着人们对健康意识的提高,谷物大脑这一概念逐渐走进大众视野。作为一种营养丰富且对大脑有益的食物,谷物引起了人们的广泛关注。在我实践中,我深切感受到了谷物对大脑的神奇作用。

谷物含有丰富的B族维生素、纤维素、蛋白质和矿物质等,这些成分对大脑的发育和运转起到重要作用。我发现,我在每天增加谷物摄入后,大脑的思维敏捷度明显提高了。我更容易集中精力和处理复杂的任务。此外,谷物中的膳食纤维可以帮助清除体内废物,维持身体机能平衡,并减少大脑老化的风险。这些益处使我坚信了谷物对大脑的积极影响。

第三段:谷物对心理健康的影响。

除了对大脑的直接益处,谷物还可以对心理健康产生积极作用。谷物是碳水化合物的重要来源,而碳水化合物可以增加脑内多巴胺的水平。多巴胺是一种“快乐荷尔蒙”,可以改善情绪、减轻焦虑和压力。在我的实践中,我发现每天适量摄取谷物后,我心情更加愉悦,情绪波动也较小。这使我认识到了谷物对心理健康的重要性。

第四段:谷物的选择和搭配。

在实践谷物大脑的道路上,正确的选择和搭配谷物至关重要。全谷物食品是最佳选择,因为研磨过程中保留了最多的营养成分。糙米、全麦面包、燕麦等都是不错的选择。此外,搭配食用谷物与其他食物可以提高营养吸收。例如,与富含维生素C的水果一起食用,有助于更好地吸收铁。正确的选择和搭配谷物可以最大化谷物对大脑的滋养效果。

第五段:谷物大脑需要结合健康生活方式。

最后,我要强调,谷物大脑仅仅是保持大脑健康的一个方面,还需要结合健康生活方式来达到最佳效果。均衡饮食、适量运动、良好的睡眠等都能对大脑产生积极影响,而且它们与谷物大脑是相辅相成的。只有综合改善生活方式,我们的大脑才能达到更高的水平。

总结:谷物大脑是一种充满希望的理念,通过合理饮食,我们可以保护和改善大脑功能。在我的实践中,我深切感受到了谷物对大脑和心理健康的益处。然而,正确的选择和搭配谷物以及结合健康的生活方式同样重要。呵护大脑,让我们拥有更加灵活、敏捷和健康的思维。

《大脑天宫》读后感

最近,江苏卫视新研发了一档智力节目,叫做《最强大脑》,我非常喜爱这个节目。

我印象最深的是中国人周玮,他那惊人的计算力,令大学教授都甘拜下风,但是,在小时候,周玮因受到惊吓,而被医生诊断为脑残。从小都没有受过良好的教育。但周玮热爱学习,他在那样的环境下还艰苦学习,如果他小时候没有受到惊吓,我相信他能比现在更优秀,更出色。我也祝愿他身体健康,开开心心。

最令我震撼的是中意pk战中李云龙对安德烈的情形。李云龙以为自己摆错了,难过地哭了。我也伤心地哭了起来,最后李云龙发现自己并没有错,我也没有因此而高兴。李云龙受到严格的训练,没有周末,枯燥的生活可想而知。他几乎就没有享受过快乐的童年。

然而意大利的安德烈,他每天都在踢足球,每次都可以享受欢乐的'周末。是多么令人羡慕!在比赛时,李云龙紧张,而安德烈却不慌不忙,沉着冷静。当安德烈听到李云龙已经记忆完毕时,他没有因此着急。

当安德烈得知李云龙摆错了而崩溃后,他也哭了。这是一个多么自信,有爱心的一个人呀!

看了最强大脑后,我受到了很大的启发,它激励我好好学习,天天向上。

谷物大脑心得体会

第一段:引言(100字)。

谷物作为人类主要的粮食来源之一,对于大脑的发育和健康有着重要的影响。在长期的食用谷物的过程中,我深刻体会到了谷物对于大脑的积极作用。它包含了丰富的营养物质,能够提供能量和维持神经系统的正常运作。通过食用谷物,我感受到了大脑更加清晰、思维更加敏捷的变化。

第二段:谷物对大脑的影响(250字)。

谷物是大脑的主要燃料。它们富含碳水化合物,被身体分解为葡萄糖并迅速转化为能量。大脑的工作需要大量的能量供应,因此,摄入足够的谷物对于维持大脑正常运作至关重要。此外,谷物还富含维生素B群,特别是各类维生素B1、B2、B3等,这些维生素可以促进神经传递物质的合成,并帮助大脑细胞正常运作。另外,谷物中的矿物质,如铁、锌和镁,也对大脑的发育和功能具有重要作用。

第三段:谷物对思维的提升(250字)。

经过长期食用谷物,我发现自己的思维更加清晰、敏捷。首先,谷物中的碳水化合物提供了大脑所需的能量,使大脑能够更有效地进行思考和分析。其次,谷物中的维生素B群可以改善神经系统的功能,增强记忆力和集中力,使我能够更好地处理复杂的问题和应对挑战。此外,谷物还富含丰富的纤维素,可以改善消化系统的功能,保持肠道健康,进而改善大脑的工作效率。

第四段:谷物与心情的关系(250字)。

与大脑密切相关的是情绪和心情。谷物作为一种健康的食物,含有丰富的色氨酸和维生素B6,这些物质有助于合成血清素,一种能够提高心情的神经递质。多食用谷物可以提高血清素水平,减轻紧张和焦虑等负面情绪,使人心情愉悦、积极向上。当我们的情绪稳定时,大脑才能更好地发挥作用,思维和判断力也会更加出色。

第五段:结论(200字)。

谷物是大脑运作和健康的重要保障。它们提供了大量的能量和营养物质,促进了神经系统的正常功能。食用谷物不仅能够提升思维和记忆,还有助于维护心情和情绪的平衡。在现代快节奏的生活中,我们需要保持大脑的高效运作,谷物无疑是一个重要的选择。因此,在日常饮食中应当适量增加谷物的摄入,并与其他均衡的食物搭配,以获得更好的大脑和身体健康。

《大脑天宫》读后感

这注定是一本要颠覆你关于饮食健康观念的奇书。阿尔茨海默症、慢性头痛、癫痫、抑郁、焦虑、注意缺陷多动障碍,那些可怕的脑部疾病根源正是你吃下的食物——麸质、碳水化合物和糖,正是这些传统营养学上推荐的食物,对你的大脑和身体造成了永久的伤害。这个结论,是本书这位在神经学和营养学权威的学者在大量严肃的学术文献下得出的结论。

谁会不关心自己的身体呢,赶紧来看看吧。

脑部疾病的根源。

1、我们和祖先的食谱有什么不同。

2、糖尿病、胰岛素、阿尔茨海默症。

你知道阿尔茨海默症(老年痴呆)与糖尿病有什么关系吗?

最近的答案是阿症是第三种类型的糖尿病。

葡萄糖是身体细胞的能量来源,但细胞并不是逮住葡萄糖就吸收,而是经过胰岛素的许可才能进入,正常健康细胞对胰岛素很敏感,吸收很顺畅;但如果甜食吃得多,葡萄糖就多,当细胞摄入葡萄糖过多时,就会减少对胰岛素的敏感度,久而久之就发展成一种抵抗胰岛素的疾病,那么胰腺就得分泌更多的胰岛素,形成了一个恶性循环,最终成为了2型糖尿病。高血糖就像是一块玻璃碎片在你体内肆虐,导致失明、感染、神经损害、心脏病,还有阿尔茨海默症,这是因为细胞对胰岛素的抵抗会引发大脑斑块的形成。

2型糖尿病在过去40年中增长了2倍,在未来40年中,全球将有1.15亿的人患上阿症,花费将超过1兆亿美元。

作者列出了阿尔茨海默症的几种可能原因:糖尿病;虽不是糖尿病,但长期处于高血糖状态;吃了太多的碳水化合物;低脂肪饮食方式,摄入胆固醇过少;麸质过敏的问题。这些因素值得警醒。

3、麸质—大脑杀手。

也许我们知道乳糜泻是个问题,但高达40%的人无法正常消化麸质,剩下60%的人可能深受其害但一无所知,麸质与神经系统失调之间的相关性越来越被更多的研究证实。很多人在寻医问诊毫无办法后,在作者建议的无麸质的饮食方案下得以痊愈。

大脑疾病的根源是炎症,而麸质和高碳水化合物是大脑炎症的刺激物,消化不良和食物过敏非常容易发现,但大脑在遭受分子水平的攻击时,你根本不会感知,但当你被诊断出痴呆症时,一切都已经晚了。

作者建议你需要打破目前这些流行的饮食观念:低脂肪、高碳水化合物、低胆固醇。胆固醇对大脑健康意义显著,多项顶尖研究证明,总胆固醇水平与语言流畅度、注意力、抽象推理能力、多个领域的认知水平呈线性的正相关关系。而血糖处于正常范围偏大的人,其大脑萎缩的风险很大。你可以做一次空腹胰岛素检查,如果较高,说明你已经处于糖尿病的边缘,而且很可能大脑已经受损。

认识麸质。

1、美味的麸质、可怕的麸质。

麸质(gluten)是一种复合蛋白,作为一种黏合物把谷物磨成的粉黏成一体,那些柔软、蓬松、有嚼劲的面包就是麸质的功劳;麸质也是发酵的关键。麸质不仅存在小麦、黑麦、大麦等谷物中,还广泛用在奶酪、人造奶油、护发素、睫毛膏中。

乳糜泻是极端的麸质过敏,估计有高达1/30的人患有此病,特别是北欧后裔。早在一个世纪前,医生们就发现乳糜泻与神经失调之间有关联,但他们认为可能是肠道吸收不好引起对大脑的营养问题,直到进入本世纪以来,研究者发现乳糜泻患者同时伴随着认知功能下降,而停止麸质食品后,则又慢慢恢复,研究者意识到是麸质蛋白引起了炎症因子,而后者导致脑部问题。请看下面一组对照图。

请记住,无论是否有乳糜泻,麸质过敏都会增加炎症细胞因子的产生,这些炎症细胞因子是神经退化性疾病的核心因素。

2、现代食品的麸质供过于求。

假设麸质的危害如此之大,我们人类生存之今就是一个奇迹了。而事实是我们今天所吃的谷物与1万年前的谷物相去甚远,特别是过去50年我们的食物链迅速彻底地改变了,基因工程使得我们能够种植出麸质含量比以前高40倍的谷物。

现代富含麸质的谷物比以前任何的谷物都更容易使人上瘾。麸质能够进入胃中,成为一种能够穿过血脑屏障的多肽,会与大脑的吗啡受体结合产生一种愉悦的感觉,这种被称为外啡肽的东西会损害大脑。所以你会对那些有嚼劲的烤饼、牛角面包上瘾,这不仅仅是因为它的口感好,而是你的大脑需要它们。

你可知以下四种食物哪种让血糖上升最快:

1)一块全麦面包;。

2)一块士力架;。

3)一勺白糖;。

4)一根香蕉。

你十有八九会选错,它们的升糖指数分别是71,55,68,54。小麦提升血糖的效果比食糖更明显,你没有想到吧。

《大脑当家》读后感

我有一本《宝贝当家》。它是秦文君著作的。其中,有三篇小说。它们有的感人有的让人发笑,有的让人……我喜欢它。

在《宝贝当家》这本书中,最让人感动的是《心香可人》。这本书说的是:两位女孩子的母亲是同一天同一个医院生下她们的。可就在两位女婴出生时,停电了,医院里仅仅只有一位值班的医生,他的眼镜也掉进了水缸。两个女婴啼哭不休,医生连忙将她们包裹好,因为没有电,暖气也没了……所以,两位女孩也换错了。一个是善良乖巧的女孩心香,一个是活泼开朗的女孩可人;一边是贫穷的双亲,一边是富裕的家庭。当他们知道真相时,一个个眼睛像红灯笼。可真感人!《单身汉小伟》是一位教师在校园中的生活。他并不把抄袭的学生的名字记下,只是打分低些。如果考试完了,他就会让同学们自由活动。还有《宝贝当家》是一部充满快乐,充满诙谐和奇思怪想的幽默小说。其中的主人公宋宝贝是一个乐于助人的好孩子。

看完这本书,我明白了一个人在家应该做什么,又不应该做什么……我们应该学习书中的“小伟”、“郁心香”和“宋宝贝”。因为他们乐于助人。这本《宝贝当家》十分感人,十分幽默……它似乎已溶入了我的世界…….

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