优秀作文是一种独特的表达方式，它能够引起读者的共鸣和思考。这些优秀作文范文能够给我们提供一些思路和写作的参考。
五年级作文做菜
我很喜欢吃包菜，星期天中午，我决定自己炒包菜。
我走进厨房，爸爸跟我说：“炒菜之前要先准备……”话还没有说完，我就抢着先说：“爸爸，你这还要说?有：包菜、盐!”爸爸问：“还有吗?”“没了。”我自信地回答道。“还有一个，是大蒜!”爸爸说，“那还有火呢!”我笑嘻嘻地说。
开始炒包菜了，我先掰掉外面的几片菜叶，那上面有农药残留，再用清水洗一下。爸爸开始教我切菜，我一手拿着菜刀，一手扶着菜，只听“呯呯”几声，包菜就变成了一小片一小片的菜叶子。打开油烟机，把刚洗好的锅放到了煤气灶上，连忙打开了火，我正急着放包菜，爸爸连忙阻止，说：“现在先热锅，热完锅之后放油，再放大款，最后放包菜。”我按着步骤操作，放包菜的时候，爸爸催着我快一点放包菜，我才小心翼翼地拿起了一小片的包菜，心里还害怕着。怕什么?你们懂的——怕油星溅到手上、脸上，我可不想毁容哦!
于是，我退后一步，把包菜一点一点地扔进了油锅里，油锅立刻发出了“噼里啪啦”的声响。
过了一会，我用锅铲翻炒了一会儿，包菜快熟了，我从锅旁拿出了盐，把盐放进包菜里，又用锅铲翻炒了一下，看到有一些包菜边上有一点焦了，我赶紧关掉了火，把包菜盛到盘子里，这样，自己亲手做的一盘有点失败的包菜就作成了。
自己炒的包菜，有几片叶子烧焦了，有些还有一点生，盐也不太均匀，有几口淡而无味，有一口又咸得嗓子冒烟。但我还是觉得很好吃，我心想：下次炒包菜，要炒地更好吃!
今天我做菜五年级作文
这星期五，俞老师布置了本星期的一项“顶尖”艰巨任务：当一回家。这任务可不好完成，这我可是有心理准备的。
星期天中午，这次当家便拉开了帷幕，当我扒完碗里的最后的.一口饭后就乖乖地起身把碗一只只地搬进厨房，然后就小心翼翼地开始洗碗了。
不知是心不在焉还是碗太调皮了，总是洗着洗着就从我手上滑落，掉到水槽里去了。因为赶时间，我越洗越急，速度却越来越慢，碗跑到水槽里去的次数也越来越多，如此恶性循环下，我洗了这区区几只碗盘竟然用了30来分钟。
洗完碗后，我郁闷地一看时间，啊！到了要扫地搞卫生的时间了！扫地我还是蛮在行的，于是我又风风火火地挥舞着扫帚和抹布冲向客厅。
客厅里一切垃圾都是我的敌人。不管大的、小的，纸屑还是灰尘，只要被我发现，就格杀勿论。从凳底到桌底，从椅背到窗台，到处是垃圾们的惨叫声和扫帚、抹布唱起的凯歌，顷刻之间客厅的卫生保卫战就结束了。而后，我又转战卧室书房、餐厅厨房等地。起初我还蛮轻松的，后来却愈战愈累。
到了4点，这一次当家总算拉下了帷幕，唉，这一次当家当得真辛苦啊！不过累是累了点，却让我非常有成就感，因为这一次当家我是成功的。这一次当家让我真真切切地体会到了当家长的累，让我知道了我应该懂得多体谅父母亲了。
五年级作文做菜
今天是星期天，爸爸妈妈还要加班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。
听外婆说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破，用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头，接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，就连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，胳膊伸长了炒，终于炒好了。
我本想再炒一个土豆丝的，可是不会切土豆丝，就做了个“蔬菜沙拉”，把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁，拌上沙拉酱，色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了，虽然我切的菜有大有小有长有短，可是吃起来又甜又脆。
最后还做了一个“什锦烩菜”，烩菜做得又鲜又可口。
把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！
爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地说：“这饭真好吃！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。
五年级作文做菜
一声声竹炮爆开了，新的一年来临了，大家开开心心地相互拜年。有的还忙着贴春联呢!总之家家户户都很高兴。
初六，我家接人了。我帮忙做饭，因为临时妈妈有事，叫我帮忙炒一下菜：“接下来只要在菜里放盐，然后翻炒几下便好了。”谁知道越是简单的事就越容易错，我错把盐拿成了香精，所炒的菜被我无意糟蹋了。
但我并不知道，这盘菜还是被我端上桌面。众亲邻尝了一口纷纷说：为什么这么难吃?我心存疑惑尝了一口，这也太难吃了吧!
后来妈妈来了尝了一口告诉我是我把盐拿成了香精，大家听了哈哈大笑。我是羞愧的无地自容，只能当闹了个笑话。
我这人就是不服输，我自然请教妈妈如何做菜。妈妈教我做的菜是红烧肉，第一步是在锅里放油，然后放入肉翻炒几下，还要适当的放入水哦!然后再放入盐、醋。最后一盘美味的红烧肉就做好了。
我迫不及待的尝了一口，天哪!真是太好吃了。我央求妈妈让我做一下，妈妈终于答应了，我按照妈妈的做法一步一步的来，头上已经冒出了几颗汗珠。不过功夫不负苦心人，我也做出了一盘美味的红烧肉。不觉得沾沾自喜。
通过做菜这件事情使我明白了一个道理：只要你肯付出真心就一定会成功的。抵抗困难也是如此，不要被他的外表所击败，其实他的内心是如此的不堪一击。
只要付出了辛苦，就一定会有“甜美的果实”。例如安徒生，他之所以成为知名人士，是因为他付出了，他一心求学，孜孜不倦，最终成为了童话大王。
有一句名言这样说：患难可以实验一个人的品格，非常的境遇方才可以显出非常的气节;风平浪静的海面，所有的船只都可以并驱竞胜;命运的铁拳击中要害的时候，只有大勇大智的人才能够处之泰然。
相信自己吧!
小学五年级第一次做菜作文
高山收容每一块岩石，不论其大小，所以雄壮无比；大海汇聚每一条小溪，不论其清浊，所以浩瀚无边。我们的人生之路就像高山与大海一样，由一个个多姿多彩令人难忘的“第一次”构成。
一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。其中，最令我记忆犹新的，就是我第一次炒菜了。
一天中午，爸爸妈妈都不在家，只留下电饭锅里的饭，就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜，没办法，为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵，我只好亲自下厨了。
我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的肚子。
炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力，终于削好了，只不过却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮，我不小心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。
架好锅，倒入油，点着火，等油热了再下土豆丝，翻炒几下，撒上盐，继续翻炒，为了提高香味，我还加入了料油和香油，等快出锅时，加入一勺味精翻炒几下，直至味精融化，一盘色香味俱全的土豆丝就这样诞生了。
炒菜其实并不难，重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母平时工作辛苦，我们应该照顾好自己，别让他们过度操心。
五年级作文做菜
今天，我亲爱的妈妈像陀螺一样忙碌的干活。我打算帮妈妈炒一个刚刚学会的菜——番茄炒蛋。
听到我的计划，爸爸白了我一眼，表示对我的无视。这对我无疑是很大的打击。我正想打退堂鼓，妈妈却说：“别理你爸!你会成功的。”我这才信心满满，打算让我爸对我另眼相看!
我先拿出一个大鸡蛋，往桌上一磕，哎呀，鸡蛋磕裂了，黏糊糊的蛋液流了一地。爸爸看见我这么狼狈不堪，“哈!哈!哈!”地对我讥笑起来。我又气又愤，打算重新做。
这次为了安全起见，我把奶奶请了过来。我小心翼翼地把鸡蛋轻轻地、慢慢地磕到碗里，蛋液液模仿我的样子，也慢慢地、轻轻地、小心翼翼地落在碗里，在碗里还转了几圈，然后缓缓地停住。雪白的蛋白包裹着金色的蛋黄，宛如一轮明月中镶嵌着一块金黄的翡翠。
我小心翼翼地把油倒入滚烫锅中，我紧张得汗都流出来了。可是看着我做的一切，也是值得的!油在锅中跑了几圈才安静下来。我用筷子把蛋液搅拌均匀之后倒入锅中。霎时，蛋液在锅中上蹿下跳，仿佛像一个调皮的孩子在草原上奔跑、玩耍。我把番茄片倒入锅后，番茄片一下子变成了一片片小刀片，疯狂地切着鸡蛋，我还可以听见鸡蛋在叫;“救命啊!谁来救救我!我要死啦!”
一阵迷人的香气顷刻钻进了我的鼻子，我的鼻子像打了霜的茄子一样软软绵绵的，没出息地向美食投降了。于是，我把锅翻炒着，番茄和鸡蛋像一位花式后空翻运动员一样，一会儿向左翻，一会儿向右翻，一会儿向上翻。那香味，香得不可理喻啊!
翻炒完后，我用筷子夹了一块鸡蛋，放入嘴中。啊，那味道，比汉堡、薯条之类的东西好吃几亿倍!
爸爸闻到了香味，跑过来说：“能给我吃一点吗?”
“哈!哈!哈!”我们都大笑了起来。
做菜的五年级作文
这次五一放三天假是为了什么?当然是为了让我们劳动的。为了劳动，我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。
做为“小厨师”的第一步就是买菜，我们来到超市，选了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜，洗菜在我的眼里是很简单的事，可一做起来还是会手忙脚乱。第三步可就关键啦，那就是切菜和烧菜了。
先来切菜，我们先是滚刀切、又是竖着切。为了不让番茄的皮和肉分开，我也是煞费苦心呀!
最重要的烧菜开始啦!我们先将切好的五花肉放在锅里烧，这是为什么呢?因为猪身上的一些肥肉可以炼为猪油，只要将肥肉烧成淡黄色就可以往里面加生抽了，生抽倒放锅里会发出“嗞嗞嗞”的声音，这个时候要一直翻炒，以免肉粘锅底。终于可以往锅里放已经切成条的白干，将白干放进锅后，我盛起了点水洒进了锅，不停的翻炒，这白干好似一个顽强的小孩，死死的抓着锅底不放。可我一铲，那白干也只能任我摆布了。一会，妈妈走了过来看了看对我说：“现在放上调料将锅盖盖上，让它自己烧会吧!”“嗯”，我边说边将锅盖盖上。我就这样在旁边默默地看着白干与肉在锅里沸腾。又过了一会，香气四溢填满了整个厨房，美味的肉炒白干就新鲜出炉啦!
今天妈妈上班，不在家。我没让妈妈回来给我做饭。我都九岁了，自己应该能做一次饭。我平时最喜欢吃蛋炒饭，那就炒蛋炒饭吃吧!
第一次做饭，我还没有掌握好技巧，笨手笨脚的，不是碰到这个，就是撞到那个。不过我没有放弃，坚持就是胜利!
我先打开液化气，按妈妈交代的先打开煤气罐上的开关，然后再开液化气。开液化气时，先把按扭摁进去，再往右转，持续久一点，火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油，打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎得差不多了，再放点昨天的剩饭，最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进去，不停地翻炒。由于没有经验，火力控制不当，蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭，/干净，重新再炒。
这次一定要仔仔细细炒。本想打电话给妈妈，但是我没有。妈妈太忙，自己也长大了，应该学会独立。我必须自己做，不需要帮忙，相信自己能做到，加油!
我又开始了炒蛋炒饭。先放油，然后打一个蛋。呀!怎么回事?没打成功，鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试试，我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下，然后两手轻轻的掰开。呀!终于成功了，我高兴得跳起来。我按照先前的方法翻炒着，把火调小点，起锅时放点小葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给妈妈，叫她回来尝尝。妈妈吃了以后坚起了大姆指，我也觉得味道杠杠的。
今天我真的很高兴，我学会自己做饭吃了!
今天我学会了做一道菜，菜名是红烧土豆丝。
奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好，然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静，不像炒菜，倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前，边说道：“油锅里有水珠，放进去的速度要快，小心。”
我把土豆丝用菜铲端着，犹豫着。再看奶奶，只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭，把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声，油锅里想起一阵响声。我睁眼一看，一股热气腾空而起。哎呀，手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里，反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里，一边翻滚几下。经过几次翻炒后，就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖，盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况，笑的前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后，每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上，让土豆丝煮一会儿就好。
过了一会儿，奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩，味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了，夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜，我体会到了奶奶每天做菜的辛苦，以后更不能浪费。
周五，钱老师给我们布置了一项特殊的任务，你们猜是什么?那就是回家独立掌勺炒一道菜。我心里咯噔一下：炒菜?我可从来没做过菜，平时都是只负责吃菜呀。会不会很难?这时，一阵清脆的声音打断了我的思绪“番茄炒蛋，红烧鱼、煎鸡蛋都可以尝试做。”我沉思了一会，决定向“厨艺大师”姥姥学做番茄炒鸡蛋。
周六晚上，我兴冲冲地来到厨房，向姥姥讨教。“要先洗2个西红柿，然后切块。”姥姥边说边有条不紊地做着示范。我手忙脚乱地学着样，挽起衣袖，打开水龙头，那清澈的水也应和着我，好像在鼓励我，没一会工夫，西红柿就洗好了。洗好菜后我也没敢休息，连忙拿起菜刀切起来，“哟，别乱跑!”调皮的西红柿宝宝到处乱滚，我连忙按住，还好，最终它顺从地让我把它切成了鲜美的西红柿块。
接下来轮到打鸡蛋了，姥姥叉着腰对我说：“先把蛋壳往碗边一磕，再轻轻一掰，鸡蛋就到碗里了。”我挠挠头，似懂非懂，“吧唧”，呀，由于我用力过猛，鸡蛋碎了，蛋清蛋黄流的满地都是，还不屑地朝我吐吐舌头，哼，当我是病猫呀。我又拿了一个蛋，这次一声轻微的“哧溜”声后，蛋宝宝滑滑梯似地进入了碗里。然后我天女散花似地撒了一些葱花和盐在里面，用筷子三下五除二就把蛋黄和蛋清打散打均了。终于可以下锅了，我将油倒进锅里，烧热后发出滋滋滋的声音，我觉得有些慌乱，笨手笨脚地将蛋液倒进了锅里。只见蛋液逐渐凝固在一起，在锅里开出了一朵黄灿灿的大花，还有绿绿的葱花点缀其中，一阵阵香味立马扑鼻而来。“要用铲子左右翻动哦。”姥姥在旁边提醒，我急忙紧紧握住铲子，上下翻炒起来，等鸡蛋变成一块块金黄色时，我把西红柿倒了进去，加快了翻炒的节奏，只见西红柿和鸡蛋逐渐拥抱在一起了，红彤彤的汁水在锅里漫延开来，调皮的鸡蛋则在汤里舞动起来，发出扑哧扑哧的声音，香气四溢，终于要大功告成了。最后我又撒了些许葱花和盐，搅匀后一盘西红柿炒蛋就新鲜出炉了。
“基本成功!”姥姥对我竖起了大拇指，我迫不及待地尝了一口，哇，酸酸的番茄汁配着香香的鸡蛋，实在太好吃了，我慢慢地品尝着，想让这美味在我舌尖停留的时间再长点。
菜炒好后我才感觉手有点酸，原来由于太紧张我握铲子太用力了，我深刻体会到了做菜的不易，也明白了许多事情其实并不难，只要虚心学习，勇敢去做，就会成功。
今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做，肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看tv了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭!
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。
做菜的五年级作文
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看tv了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭!
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。
我已经10岁了,妈妈总是和我说她很小就会做饭了,可我现在还不会。由于在妈妈做饭时,我总是帮她打下手,不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手!
做什么呢?因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ok了。这就是我“丰盛的美餐”了!
我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀!没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢?虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了!我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。
拌黄瓜应该能做好了吧!我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的!
这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!
人生中有许多第一次，第一次骑自行车;第一次做作业;第一次做家务;第一次蹒跚学步;第一次跑步;第一次获奖;第一次受批评......令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。
没办法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。
说干就干，我便进了厨房。看妈妈平常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀!
接下来，就是搅鸡蛋了，这个容易，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。可是，应该怎么炒呢?难题来了。嗯?怎么办呢?算了，随便炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么办法。
开火，放花生油。啊，油都溅出来了;啊，烫死我了;该怎么办呢?用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊!鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀!赶快刷一个吧。啊!好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火!!!
嗯!已经全糊了!怎么吃呀?而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉!做饭真是个让人头疼的问题呀!
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。
有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。
后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭，真是太好了!
一声声竹炮爆开了，新的一年来临了，大家开开心心地相互拜年。有的还忙着贴春联呢!总之家家户户都很高兴。
初六，我家接人了。我帮忙做饭，因为临时妈妈有事，叫我帮忙炒一下菜：“接下来只要在菜里放盐，然后翻炒几下便好了。”谁知道越是简单的事就越容易错，我错把盐拿成了香精，所炒的菜被我无意糟蹋了。
但我并不知道，这盘菜还是被我端上桌面。众亲邻尝了一口纷纷说：为什么这么难吃?我心存疑惑尝了一口，这也太难吃了吧!
后来妈妈来了尝了一口告诉我是我把盐拿成了香精，大家听了哈哈大笑。我是羞愧的无地自容，只能当闹了个笑话。
我这人就是不服输，我自然请教妈妈如何做菜。妈妈教我做的菜是红烧肉，第一步是在锅里放油，然后放入肉翻炒几下，还要适当的放入水哦!然后再放入盐、醋。最后一盘美味的红烧肉就做好了。
我迫不及待的尝了一口，天哪!真是太好吃了。我央求妈妈让我做一下，妈妈终于答应了，我按照妈妈的做法一步一步的来，头上已经冒出了几颗汗珠。不过功夫不负苦心人，我也做出了一盘美味的红烧肉。不觉得沾沾自喜。
通过做菜这件事情使我明白了一个道理：只要你肯付出真心就一定会成功的。抵抗困难也是如此，不要被他的外表所击败，其实他的内心是如此的不堪一击。
只要付出了辛苦，就一定会有“甜美的果实”。例如安徒生，他之所以成为知名人士，是因为他付出了，他一心求学，孜孜不倦，最终成为了童话大王。
有一句名言这样说：患难可以实验一个人的品格，非常的境遇方才可以显出非常的气节;风平浪静的海面，所有的船只都可以并驱竞胜;命运的铁拳击中要害的时候，只有大勇大智的人才能够处之泰然。
相信自己吧!
做菜的五年级作文
每个人都有一个第一次做的事情，我第一次做的事情，就是做一道美味的菜肴，我最喜欢吃木耳炒肉丝和竹笋，所以我想亲手做这一道美味的菜肴。
晚上到了，外公正在做我最喜欢的菜，我就自告奋勇的说：“外公，你能让我做一次吗?
我想第一次自己做一道菜。”
然后，我按照外公说的一步步做。
首先我把木耳放进水盘里，里面加入温开水，要浸泡15分钟。在等待的时候有又拿了一个水盘，里面也加入了温开水，不过这次又多加了盐，里面加入了外公事先切好的竹笋。肉丝外公也帮我切好了。所有的材料准备好了。
外公又让我把锅洗了一下。放到灶上，点上火。把锅烧热，外公又告诉我一个小细节，一定要把锅里的水擦干。不然加油时会有油溅出，弄伤自己。第一步我加入了油。因为第一次倒油，一下倒入了很多，我赶忙叫外公快来呀!外公帮我把油舀掉了些。慢慢的油发出滋滋声。我赶忙把生姜丝倒入，又把切好的肉丝放入，然后用铲子反复翻炒，外公一直在我旁边看着我，等到肉丝变颜色时，外公又叫我加入去腥味的酒，一加入酒，整个果子就像着火了一样，我扔了铲子躲到了一边，只见外公一手盖锅盖，一手关小火。再打开锅盖时火就灭了。原来是因为不接触空气，火就自己灭了。
接着，我放入了木耳和竹笋，用铲子不停的翻炒，加了一点水，盖上锅盖，让菜煮一会。
过了几分钟，我打开锅盖看了看，在里面加了盐和味精，用锅铲翻炒了几下，我用勺子舀了点汤尝了尝，感觉味道淡了，有又加了点盐，用铲子再翻炒了几下，外公见了也过来尝了尝，他说现在关掉火，把菜盛出来。
一道美味的菜肴上桌了。
这可是我第一次在外公的帮助下做的，虽然味道不够鲜美，但是我心里很高兴!
做菜的五年级作文
以前都是妈妈做菜，做的既好吃又看似简单，一个奇怪的念头涌在面前，我今天决定自己动手一试。
今天是星期六，我学会了一件事――炒西兰花。早晨，我从梦中醒来，便发现爸爸妈妈不在家，就坐在沙发上看电视，过了一会儿，肚子就发出咕噜咕噜的声音，我决定今天自己动手做菜。来到厨房，做什么好呢，我发现有绿色食品――西兰花，我以前见妈妈做给我吃，今天就发挥一下我的实力。我把西兰花用手掰成一块一块的，然后用水洗干净放进容器里，把锅刷干净放在炉子上，然后想着妈妈样子把天然气阀打开，打着火，把锅里放点水把西兰花用水焯一下，用漏勺捞出，然后把水倒掉，我把锅放点油，糟糕，油霹雳啪啦响个不停，顿时四溅，吓我一跳。心跳速度加快，我连忙躲得远远地，一会儿油不响了，我凑上前，这次忘记切大蒜了，紧张的我手忙脚乱，这时候见锅里的油已经冒烟了。赶紧关掉阀门。冷静了片刻，我把大蒜用刀剁好，打着火，把大蒜放进锅里，一股香喷喷的大蒜味出来了，然后放进西兰花翻炒片刻放点盐，味精，然后盛到盘子里，一盘香喷喷的蒜蓉西兰花就做好了。不管这盘菜味道如何，我自己很高兴也很自豪，因为这是我自己亲手做的。我也学到了一个小知识：锅里霹雳啪啦响个不停，原来是因为锅里有水。
通过这件事情，我明白了做菜也不是一件容易的事，万事开头难，只要你肯尝试，就一定会有所收获。我想对妈妈说：“您辛苦了!”
做菜的五年级作文
我想，蛋炒饭应该算是制作最方便，用时最节省，费用最节约并充分利用冷饭的一道有营养的主食。做一道蛋炒饭，就像死记硬背公式去解奥数题般，按照传统的一成不变的方法去炒，虽然一样能吃，却不免缺乏别出心裁的创意了。
要想既方便，又与众不同，可以试着先改变一下作料，比如这个“海鲜蛋炒饭”。
先将葱花、姜末和蒜末放在热油中爆出香味，再扔掉。然后在充满香味的油锅中翻炒隔夜的米饭(记住，隔夜饭是任何蛋炒饭的精髓)。接着，在米饭上均匀地浇上蛋液，等蛋香都裹在粒粒分明的饭粒上后，适当加入调料。最后，根据个人喜好加入海鲜，加上鲍鱼粒，便成了“奢侈型海鲜蛋炒饭”;加入鲜虾，则为“豪华型”;加入虾米之类的，则成为“简约型”，但味道绝对不差。
海鲜蛋炒饭改变的只是作料，要想做出颠覆型的蛋炒饭，就必须在火候和外表上下功夫。日式蛋炒饭就对这两样有着严格的要求：
先把蛋液浇在锅中，摊成薄饼状取出，再将米饭加入调料和配料在油锅内炒熟。然后把蛋饼放在锅底，将炒好的饭均匀铺在蛋饼上，迅速卷成蛋卷，最后小火烘烤直至蛋卷表皮呈酥脆的金黄。与其说这是蛋炒饭，还不如叫“蛋包饭”来得更贴切些。
相传“食神界”有个争吵了千年的话题——做蛋炒饭时，最正宗的做法是先炒饭再下蛋液，还是先炒蛋再炒饭?在我看来，这又有什么关系呢?蛋炒饭，最重要的是简单和美味。在这基础上，有空时，再求新求变。
做菜的五年级作文
说起“紫菜蛋花汤”这道菜，那可是我的最爱，今天，我要大展身手，做出一道美味的“紫菜蛋花汤”。
首先，我倒入一锅水，不能太多（汤盆装不下，而且撒下的调料相对来说会淡得多。）也不能太少（试想：如果紫菜汤水少菜多，不就会变成“糊”，这样，不论是从味觉还是视觉上来说，都不是很好的。）把锅架上灶，烧起水来。
接着，我拿出鸡蛋，不过我却犯了难，究竟打一个鸡蛋下去，还是两个呢？嗯……既然是一家人吃，那就两个鸡蛋好了！我把蛋打在碗中，并用筷子飞快地拨弄着，碗里渐渐变成均匀的黄色。这样蛋调好了，水也差不多烧开了。
我先把紫菜放入锅里，再把手里的蛋碗，在锅上呈螺旋状，让蛋均匀地撒在紫菜上面。一撒好，我马上用手里的筷子去挑、去拨弄两下，使蛋不组合在一起，而变成蛋花。在水里煮上一两分钟后，我把一袋紫菜专用调味料放了下去，还加上一点色拉油。随即用筷子把它们调匀，最后煮上一两分钟，啊！一道色、香、味俱全的美味佳肴――紫菜蛋花汤，就这样从我手里诞生了！
于是，我把菜端上桌，和妈妈、爸爸一同津津有味地吃了起来，哼！真不愧是出自任柯颖之手，美味极了！再看看爸爸妈妈的样子，也挺高兴，我顿时心里像吃了蜜一样甜。
做菜的五年级作文
大人们都说小孩不会做饭菜，可我们今天就做出了“美味佳肴”。
瞧，我们正在做饭菜呢。这时，我不知怎么下手，脑子一片空白。婉枫看见我站在那里傻傻的，走过来说，她要给我示范，而我站在一旁认真的观看，婉枫示范完之后，我就拿起了菜刀和切菜板，手握着香肠，拿着刀轻轻地在香肠上划过，一刀一刀地慢慢地切，连续这样一直切一直切。把香肠切好后。婉枫还说，她还要给我示范，而我还站在一旁认真的观看，婉枫再次示范完之后，我一手握着葱，一手拿着刀，刀从葱上瞬间划过，又一刀一刀地切，直到切完。
我把我的事情做完之后，我看见了晓榕拿着鸡蛋和碗走过来，似乎要打鸡蛋。我就快速地走过去，说：“给我吧，我来吧。也可以是让我锻炼锻炼嘛。”我还没等晓榕答应，就“夺”走晓榕手中的鸡蛋和碗。我拿着筷子，搅拌了起来。
看，开始下锅了，婉枫像位十分有经验的。十分自信的“大厨”这大厨的位置做得有模有样的，真让人敬佩。而晓榕像这位“大厨”的小助手。也难怪，她俩整天说她们是师徒关系，还真是呢。晓榕拿油，婉枫倒油，她们的默契搭配得相当好，我得给她们点个赞。
首先，把鸡蛋液倒入锅里，蛋液立马发出“滋滋”的响声，然后马上变黄变硬，婉枫用锅铲翻炒，不然会烧焦的，婉枫炒了几下，鸡蛋已变成金黄的鸡蛋块了。晓榕把已切好的香肠倒入锅里，婉枫又炒了几下，香肠渐渐熟了。最后，再把葱倒进去，一会儿就熟了。
经过我们一番折腾，总算把菜做好了。只要有我们的“大厨”和“小助手”在，做什么菜，都是小菜一碟。
学做菜五年级的作文
今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家，因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。
我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了，哥哥问我吃什么我说：“咱们吃土豆丝吧”。那谁会做啊？哥哥问我说；“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝，还是由我来做吧，”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成细细的土豆丝，我把油倒进了锅里等油熟了半成以后，加入了葱花。酱油。辣椒等炒出香味以后加入土豆丝。我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里，就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起来，虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的，感觉还是好吃极了。过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝，夸我们真厉害啊！我以后肯定像爸爸学习做出一手好菜。