蕃茄炒鸡蛋初中范文（17篇）

优秀作文能够引发读者的共鸣和思考，给人以启示和思维的冲击。这些范文通过精心的构思和良好的表达，展示了作者的才华和创造力。

单手剥鸡蛋初中作文

蕃茄炒鸡蛋写作文初二

今天，妈妈教我做了一道菜——西红柿炒蛋。

我先拿来一个西红柿，它圆圆的，比我的一个拳头还要大，穿着一件红色的外衣，头上戴着一顶绿色的小帽子，放在手心里，摸上去滑滑的、软软的。我用清水给西红柿洗了一个澡，摘掉那顶可爱的小帽子，拿起菜刀小心翼翼地对半切开，我看到西红柿的果肉有些是大红色的，有些是粉红的，还有些是红中透绿的，也有红中夹黄的。我学着妈妈的样子，斜着把西红柿切成片，把切好的西红柿放在盆子里备用。

我又拿来一个鸡蛋，在碗沿上轻轻地磕了一下，蛋壳上出现了一条细细长长的裂缝，双手一掰，只听“咔嚓”一声，蛋壳被我掰开了，白色的蛋液和黄色的蛋黄像跳水运动员一样“扑通”一声跳进了碗里。我拿起一双筷子，不停地把蛋打均匀。

开始煎蛋了。我先打开煤气，等锅干了，往锅里倒了一些油，等油热了，又迅速地把打好的蛋液倒入锅中，锅里顿时冒起了一个个大泡泡，我往后退了一些，远远地看着锅，身怕油会溅到我的身上，蛋液慢慢地凝固了，金灿灿的，好像是一朵盛开的菊花，又像是一块镶着金边的手帕。我用锅铲把蛋翻了一个身，笨拙地切成块，盛入碗里。

我刚把西红柿倒在锅里，“哧溜”一，锅里冒起了一阵浓浓的烟雾，好像锅要爆炸了!吓得我扔下锅铲、大叫一声跑出了厨房，妈妈笑着向我解释原因并安慰了我一番，我才壮了壮胆，拿起锅铲，让西红柿片在锅里转圈、翻跟斗……等到把西红柿铲软了，铲熟了，就放入炒好的鸡蛋，挑了一茶匙盐，撒了一把葱花。“哈哈”，黄中带红，红中透黄，黄中夹绿，一道色、香、味俱全的西红柿炒蛋就出锅了。

我迫不及待地拿起筷子，夹了一小块尝一尝，酸酸的，甜甜的，真美味。

清明节煮鸡蛋初中作文

很多地方有清明吃鸡蛋的风俗，那么，这又起于什么样的事件呢?接下来陕西新东方烹饪学校为您讲述清明吃鸡蛋的由来。

清明日的郊游踏青，熟鸡蛋也是便携的食品。事前的撞击剥皮，难免引起孩童两两相撞的兴趣。

倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意蕴，其中应该还寄寓着人们对于对于生命、生育的敬畏与崇信之情。鸡蛋在中国古代文化中是生育与生命的象征。传说，开天辟地的盘古在鸡蛋中化孕“天地混沌如鸡子，盘古生其中”(《艺文类聚》)，商的始祖契为“见玄鸟堕其卵，简狄取吞之，因孕”(《史记》)而生，秦始祖大业也是“玄鸟孕卵，女吞之”受孕(《史记》)。民间习俗，妇女生孩子后，给四邻八舍报喜讯，送的不也是鸡蛋吗?清明的祭祖扫墓，其中不也有慎终追远的生命意识吗?春季里万物化育，是生命的季节，诸多民俗事象都在深层的生命意蕴上暗合。

据说吃了这时煮的鸡蛋，就一年不会头痛。这个风俗是怎么传下来的呢?传说古代孝感一带属云梦泽之一部分，是一片水乡泽国，人们都以打鱼为生。因为人们天天在湖里吹湖风，得了头痛病。一天，尝百草的神农路过云梦泽，看到一些人因头痛在湖滩上打滚。神农很可怜他们，就到处找草药，为这些人治头痛病。

可是什么药吃了也无效。三月初三这一天，神农从山上捡来几个野鸡蛋，又挖了一大把地菜，拿到船上煮给人们充饥。人们吃了用地米菜煮的鸡蛋后，忽然感到头不痛了。后来，三月初三吃地菜煮鸡蛋就成了习俗，一直沿续至今。

清明吃鸡蛋，如同端午节吃粽子一样重要。节蛋，大致分为两种，一种是「画蛋」，另一种则是「雕蛋」。前者可吃，后者则仅供玩赏而已。然而，也有种说法，在扫墓时，将白煮蛋在墓碑上打碎，蛋壳丢在坟上，象征「脱壳」，已示生命更新，希望子孙皆出人头地。

鸡蛋实验的初中作文

把刚煮熟的鸡蛋从锅内捞出，直接用手拿时，虽然较烫，但还可以忍受。过一会儿，当蛋壳上的水干了后，感到比刚捞上时更烫了。

因为刚刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜，开始时，水膜蒸发吸热，使蛋壳的温度下降，所以并不觉得很烫。经过一段时间，水膜蒸发完毕。由鸡蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高，所以感到更烫手。

把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中，待完全冷却后，再捞起剥落。

首先，鸡蛋刚浸入冷水中，蛋壳直接遇冷收缩，而蛋白温度下降不大，收缩也较小，这时主要表现为蛋壳在收缩。其次，由于不同物质热胀冷缩性质的差异性，当整个蛋都完全冷却时，组织疏松的蛋白收缩率比蛋壳大，收缩程度更明显，造成蛋白蛋壳相互脱离，剥蛋壳就更方便了。

选一只口径略小于鸡蛋的瓶子，在瓶底热上一层沙子。先点燃一团酒精棉投入瓶内，接着把一只去壳鸡蛋的小头端朝下堵住瓶口。火焰熄灭后，蛋被瓶子缓缓“吞”入瓶肚中。

酒精棉燃烧使瓶内气体受热膨胀，部分气体被排出。当蛋堵住瓶口，火焰熄灭后，瓶内气体由于温度下降，压强变小，低于瓶外的大气压。在大气压作用下，有一定弹性的鸡蛋被压入瓶内。

把一只去壳鸡蛋，浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。松开手后，发现鸡蛋缓缓沉入杯底。捞出鸡蛋往清水中加入食盐，调制成浓度较高的盐溶液。再把鸡蛋浸没在盐溶液中，松开手后，鸡蛋却缓缓上浮。

物体浮沉情况取决于所受的重力和浮力的大小关系。浸没在液体中的物体体积就是它所排开液体的体积，根据阿基米德原理可知物体密度与液体密度的大小关系可以对应表示重力与浮力的大小关系。因为蛋的密度略微比清水的密度大，当蛋浸入清水中时，所受重力大于浮力，所以蛋将下沉。当浸没在盐水中时，由于盐水密度比蛋的密度大，所受的重力小于浮力，所以蛋将上浮。

选用外形相似的生鸡蛋、熟鸡蛋各一只，放在水平桌面上。用相同的力使它们在原处旋转。能迅速旋转的是熟鸡蛋，缓慢旋转几圈就停止的是生鸡蛋。

生鸡蛋的壳内是液状的蛋清，外力作用在蛋壳上旋转时，蛋清由于惯性，继续保持静止状态，则它与蛋壳间存在摩擦阻力作用，使整个蛋只能缓慢转动。而熟鸡蛋内蛋清已凝固成蛋白，外力作用时旋转时，整个蛋就能迅速转动。

蕃茄炒鸡蛋写作文初二

双休的前一天也就是星期五，老师给我们布置作文——学做西红柿炒鸡蛋。听到了这个消息我吓得浑身发抖，因为我连煤气都不会开呀！好不容易等到了下课，我迈着沉重的脚步走回家，把这件事告诉了妈妈。妈妈安慰我说：xxx不要担心，妈妈明天教你做。”

今天是星期六，我要和妈妈学做西红柿炒鸡蛋，这可是我最喜欢的菜。不过说到喜欢我也挺纳闷的？每次吃西红柿炒鸡蛋的时候总是有酸酸甜甜的感觉，却吃不出盐的咸味，难道妈妈每次烧这道菜都不放盐吗？我今天一定要去看个究竟。

我和妈妈走进了厨房，厨房台子上放着盐、白糖、碗，还有两味不可缺少的主食——西红柿和鸡蛋。

我满怀信心地拿了四个鸡蛋，小心翼翼地把它们打了一个洞，因为我以前没打过鸡蛋，只能用手指轻轻地把蛋壳外面的洞掰开一点，蛋黄连着蛋清迫不及待地窜出来。或许是在蛋壳里憋久了，想呼吸呼吸新鲜空气吧！

之后把鸡蛋倒进了加了油的锅里去翻炒，待鸡蛋炒结块时，用锅铲盛起来放到碗里。接着我又拿出了两个西红柿，先用水冲洗一下，用水果刀切成像月亮一样的块状。这时妈妈拧开煤气，在锅里倒上油，待油烧热倒入西红柿。这时我注意到妈妈要放调味料了，我顿时来了精神，聚精会神地看着，只见妈妈放了一勺盐两勺糖，一勺醋，半勺酱油。我心想：“怪不得妈妈烧了这么多次西红柿炒鸡蛋都是酸甜的。”烧了大概一分钟左右，妈妈倒入了鸡蛋这时西红柿的汤汁已经出来了，妈妈说这是最有营养的。

一盘火红的西红柿炒好了，看着那盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，做饭真不是件容易的事。想想每次妈妈做饭给我吃，我还挑三拣四的心里真不是滋味。

鸡蛋初中作文

一个阳光明媚的早晨，阳光通过窗户温暖了我的被子。事实上，我醒得很早，但是我懒得起床。因为我昨晚没睡好，而且此刻的阳光很舒服，所以我还是想在床上躺一会儿。所以，我闭上眼睛，继续睡觉。在我的梦中，病毒已经被击败，我可以回到义乌继续我的学业。

正当我陶醉在梦中时，突然，一阵急促的敲门声打破了一切。然后，我还没反应过来，我家乡的两个姐妹闯进了我的房间。困了，我看着他们，疑惑地问：“你找我干什么？”他们都得意洋洋地说，“当然，我告诉过你我们的规则！现在你起床晚了，所以早餐没有鸡蛋。”说完，两个人没有回头就走了。

唉，我不能回义乌，因为我还没有鸡蛋，所以我不得不沮丧地起床。然而，我不愿意遵守这样的规定。当我想着美味的鸡蛋时，我的狐狸头开始快速旋转。很快我会跟随我的心。

我的把戏是分散我妹妹的注意力，然后以旋风般的速度把鸡蛋吃进我的嘴里。然而，尽管我有聪明的计划，我妈妈还是发现了我。一场严肃的批评如期而至。从那以后，我再也没有睡过鸡蛋。

鸡蛋初中作文

朋友们，你做过这样一个实验吗？把一只熟鸡蛋剥了壳，放在瓶子上面，你就会发现瓶子慢慢地把鸡蛋吸进瓶子里。不信，我做给你们看。

做这个实验的材料很简单，只要有瓶子、熟鸡蛋、火柴三样材料，就可以做这个既有趣有好玩的小实验了。我试着把鸡蛋放在瓶口上，然后用力去把鸡蛋压进去。可是，这白白胖胖的鸡蛋却裂开了一条小缝隙。我拿来了另外一只光秃秃的蛋，点燃了一根火柴，丢进瓶子里，不一会儿，火柴哧地熄灭了。接着，我小心翼翼地把鸡蛋放在瓶口上。只见鸡蛋渐渐地钻进瓶子里。刹那间，鸡蛋整个身子飞快地掉了进去。原来，瓶子把鸡蛋吞进去啦！

这到底是什么原因呢？于是找来了一本《十万个为什么》，马不停蹄地浏览。工夫不负有心人，给我找到答案了。原来火柴燃尽了瓶子里所有的氧气，瓶中的空气压力比瓶外的空气压力大，瓶外强大的压力把鸡蛋吞进去了。因此，我们叫这种实验为瓶子吞鸡蛋。

原来，一个小小的实验，竟包含了这么多的学问。生活中，我还要继续寻找更多的科学知识。

鸡蛋初中作文

今天是立夏，下午同学们都紧张地等待着张老师的到来。只听外边的一阵熟悉的脚步声，教室里立刻沸腾起来。碰鸡蛋比赛开始了，这是个淘汰赛。

第一轮跟同桌拼蛋。我想：“我的这个小鸡蛋能不能比过她那个大鸭蛋呢？”我屏息凝神地望着自己手中蛋，心想：“还是拼一拼吧！只要努力了就行。”比赛开始了，我紧紧得握着鸡蛋，只露出小头，这时两只鸡蛋头碰头开始拼了起来，没过几秒，只听咔嚓一声，“啊”！我兴奋得大叫起来，“我把一个大鸭蛋拼掉了。”第二轮开始跟前后桌比。我心惊肉跳，生怕我的鸡蛋在第二轮会失手。比赛开始时，我才知道，原来又是要和一个大鸭蛋拼，此时我不再紧张了（因为上一轮一个大鸭蛋已经被我拼碎了），我迸住气，继续运用上轮的战术，只露出鸡蛋小头，果然这个鸭蛋也被我拼碎了。

这后又一个鸡蛋来向我挑战，简直是自讨苦吃，好，那我就给“它”一点颜色看看，哈！我又赢了，那个大鸡蛋只有甘拜下风了。接下来的几局里我过五关斩六将，只在第4轮的时候失了手。我火了，对着这个鸡蛋臭骂了一顿，等一会我一定要把你吃了，好让我出出气。赢的同学眉飞色舞。到了第5局了，只剩下4个同学了，分别是：邹杨、柳杨、周晨晨、徐煜雯。第5局开始了，只听到两声“巨”响，徐煜雯和周晨晨的两个鸡蛋“炸”开了，他们只好败下阵了。现在场上只剩下柳杨和邹杨。

我们没想到最后留下的是我们班的两个“小矮子”，台下的同学们都大声欢呼起来。我也不例外，比赛开始了，呀！我们一直支持的柳杨竟然输了，真是白费了我们的苦心呀！比赛结束后，我们开始吃起了鸡蛋。张老师说：“立夏吃个蛋，力气大一万。”平时不爱吃蛋的我，感觉自已的力气在吃完鸡蛋后一下子真的大了起来。这次比赛真让人难忘啊！

鸡蛋初中作文

今天中午放学回家，妈妈在厨房炒菜。望着里外忙个不停的妈妈，我突发奇想：我来炒一盘鸡蛋。妈妈爽快地答应了。

说干就干，我从冰箱里取出鸡蛋，轻轻剥开蛋壳，把蛋倒在碗里，用筷子打匀。我接着轻轻地一扭液化气开关，点燃煤气炉，炉里冒出蓝色的火焰，我害怕极了。接着，我放上锅，倒好油，过了一会，锅里冒出了一股股烟，油在锅里跳起了霹雳舞，我连忙躲到一边，生怕油溅到脸上，我可爱的脸上出现几个小斑点，成为丑八怪那可毁了一生。然后转身去切葱花。可是，葱花故意跟我作对似的，怎么也切不齐。我生气极了，妈妈让我先把葱花放整齐，然后给我示范，用力均匀地切着。啊，妈妈切葱花真熟练，我佩服极了。我照着妈妈的方法切，果然十分有效。唉，终于切好了葱花，我长叹了一口气，妈妈真辛苦。这时候锅里的油冒起了烟，我急得手忙脚乱，端起鸡蛋，一股脑往锅里倒。紧接着抓起铲子去炒，可鸡蛋一点也不听我的话，我刚把它铲起，它又一下子“溜”到锅底，好像故意和我作对似的。一连试了好几次都不成功，这可把我惹火了，我气恼地把铲子往锅里一扔，恨不得把这些鸡蛋全倒掉。“别急，沉住气，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行！”妈妈在一旁鼓励我。妈妈的一番话和她那充满信任的目光，顿时让我信心倍增。于是我又重新拿起铲子，在妈妈的指导下，把铲子放平，握牢。终于成功地把鸡蛋翻了过去。接着，要放盐了。我犹豫不决：放多了太咸，万一放少了又太淡。我模仿妈妈的样子，小心翼翼地放了一小勺盐。后来，把葱放进锅里。很快，一盘热腾腾的炒鸡蛋做好了。端到饭桌上，大家都称赞好吃。妈妈在的一旁直夸我，称我是“家庭小厨师”。听了妈妈的表扬，我心里美滋滋的，脚下仿佛飘着一朵朵幸福的云。

通过这次学炒鸡蛋，让我懂得了一个道理：有一份劳动，才会有一份收获。只有经过不懈的努力，才能取得成功。品尝着自己的劳动成果，我今天的炒鸡蛋特别的香！

初中炒鸡蛋心得体会

第一段（引入）。

炒鸡蛋是中国家常菜，也是初学者最容易上手的炒菜之一。在我初中生活的某个午后，我第一次尝试炒鸡蛋，虽然只是简单的步骤和少量的调料，但是这个过程给我留下了深刻的印象。下面我将分享我的初中炒鸡蛋心得体会。

要炒出美味的鸡蛋，准备工作很关键。首先，选择新鲜的鸡蛋非常重要，新鲜的鸡蛋蛋黄颜色鲜艳，口感也更好。其次，准备好需要的调料，例如盐、胡椒粉、酱油、葱花等，这些调料能够提升鸡蛋的口味。最后，要提前将鸡蛋打散备用，打散的鸡蛋均匀一致，炒出的鸡蛋口感更好。

第三段（炒鸡蛋的技巧）。

炒鸡蛋虽然步骤简单，但是掌握一些技巧可以让炒出的鸡蛋更美味。首先，热锅冷油，将锅预热一下，倒入适量的油，待油温升高后再倒入鸡蛋，这样炒出的鸡蛋更加香滑。其次，在炒鸡蛋的过程中，要不停地搅拌鸡蛋，使鸡蛋均匀受热，并防止鸡蛋粘锅。最后，在炒好的鸡蛋中加入适量的盐和胡椒粉，提升口味。

第四段（炒鸡蛋的美食享受）。

炒鸡蛋是一道色香味俱全的美食，不仅早餐可以享用，还可以作为一道下饭菜。炒鸡蛋的细滑口感和鲜味十足的蛋香味让人食指大动。热气腾腾的鸡蛋从锅中滑落，告诉我们做好心情，享受当下。炒鸡蛋还可以搭配其他食材，例如洋葱、西红柿、青椒等，增加口感和颜色的层次感。

通过初中生活中的炒鸡蛋实践，我收获了许多。首先，我学会了简单而健康的烹饪技能，这对我将来独立生活非常有帮助。其次，我体会到了饮食的乐趣，炒出的美味鸡蛋让我更加热爱烹饪，也更愿意尝试不同的菜品。最后，通过炒鸡蛋的过程，我也学会了耐心和细致，每个步骤都不能草率对待，要用心去做。

总结。

初中炒鸡蛋虽然简单，但它教会了我们很多。选择新鲜的鸡蛋，准备合适的调料，掌握炒鸡蛋的技巧，享受美食的时刻，这些都需要耐心和细致。炒鸡蛋不仅是一道美味的菜品，更是一种生活态度，让我们享受做菜的乐趣，也更加懂得用心去做。初中炒鸡蛋心得体会，让我对生活中的细小事物有了更深的体验和感悟。

初中暑假日记：煎鸡蛋

用铲子把鸡蛋翻过来，让它煎一下，再翻过来。最后把鸡蛋放进碗里，放点酱油，就这样，第一个煎鸡蛋就煎好了。以下是有关写煎鸡蛋的。

日记。

作文，欢迎大家参阅!

我觉得做煎鸡蛋很简单。我就照妈妈的样子，先把炒锅放在电磁炉上，把火打开，然后往锅里倒一点油，再用铲锅刀把油摊开，油热的时候我把鸡蛋壳磕一个裂缝，然后用手把鸡蛋壳掰成两半，把里面的东西倒进锅里。

这时意外出现了，由于我没有把鸡蛋放在锅上方，结果有一半的鸡蛋洒在锅外面，我一下子手忙脚乱了。我赶紧喊：“妈妈，快来……”妈妈让我先往鸡蛋上洒调料和盐，妈妈帮我把洒掉的鸡蛋清理了。我看见锅里的鸡蛋已经变硬了，连忙用铲锅刀把鸡蛋翻过来。鸡蛋已经变黄了，这面又煎了一会儿，就出锅了。

我吃着这个半个鸡蛋，心里想：看着别人做的时候简单，自己做的时候真难。

今天，爸爸和妈妈都加班了，我一个人在家里，肚子饿得咕咕直叫。我就决定按照妈妈平时的做法煎鸡蛋吧!

我首先把平时观察妈妈煎鸡蛋的过程在脑子里完整地回忆了一遍。然后，我打开煤气灶，把油放进锅里，等油七成热的时候，我把鸡蛋磕碎贴着锅底，轻轻地放进锅里。接着鸡蛋开始吱吱地叫了起来，透明的蛋清慢慢地变成了白色，就像吹起来的泡泡糖迅速地胀了起来，环绕在金黄色的蛋黄周围，好像一朵美丽的花朵。这样，金灿灿的煎鸡蛋就做好了。最后装盘即可。

我迫不及待地拿起筷子，咬了一口，鸡蛋特别嫩，再仔细体会一下，哎呀糟了，我光顾着看鸡蛋在锅里表演，竟然忘记放盐了!

很早，我就非常喜欢吃鸡蛋，因为它营养丰富，香喷喷。一说起鸡蛋，我就口水直流三千尺，就想让妈妈立即给我一个，因为我自己不会。可是，妈妈经常严肃地说：“不行，了鸡蛋，你一定就只吃鸡蛋，别的菜都不吃，这样太偏食了。”

我想：妈妈不给我，那我自己一个吃吃!我恳求妈妈：“让我自己学一个吃吃，好不好?”

妈妈说：“那就让你试一试吧!”我高兴得差点晕倒。

以前，我看见过妈妈是怎么烧的，我就学着妈妈的样子做了起来。我先拿出一只碗，把鸡蛋放在碗沿边轻轻一敲，把鸡蛋壳敲出一条缝，沿着缝把鸡蛋掰开，把蛋黄蛋清倒进碗里。妈妈站在旁边看着我做，她偷偷地笑了一下，我想我可能做错了，可我找不出原因。我接着做，我拿了一双筷子用力把蛋清蛋黄搅拌均匀。

准备好这一切之后，我就迫不及待地往锅里倒油，把油烧热，再把鸡蛋倒进锅里，只听“哗”的一声好像火山喷发似的，很快鸡蛋就发出了一股焦味，我想把它翻过来，可就是翻不过，这样鸡蛋的下面已经焦了，上面还没有熟呢!

我拿出鸡蛋给妈妈、姥姥品尝，妈妈说：“真苦啊!”姥姥说：“没有味道。”我自己吃了一口，“真难吃!”我一口把它吐进垃圾桶里。妈妈说：“你忘了放盐了，鸡蛋两面都要放一下。你别看鸡蛋那么简单，做起来并不那么容易，是吗?”

我明白了，其实做什么事情都不是那么轻松，都需要多学多炼，才能学好，学习也一样。

初中炒鸡蛋心得体会

在初中阶段，我们每天都会面对许多挑战和压力，学习负担也越来越重。然而，愉快的学习生活并不仅仅依赖于书本知识，学会一些简单的生活技能同样重要。在我青春的岁月里，学会炒鸡蛋成为了我人生中的一段难忘的体验，让我领略到了做饭的乐趣，培养了我的独立生活能力。下面我将分享我的初中炒鸡蛋心得体会。

【第一段】。

在初中的家政课上，老师教我们如何炒鸡蛋，并让我们亲自动手试试。刚开始的时候，我心里有些紧张，生怕鸡蛋炒焦了。然而，随着老师的指导，我渐渐掌握到了技巧。一开始，我选择了将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后倒入锅中。然而，这样的方式容易导致鸡蛋黏锅。老师告诉我要先将锅热一段时间，然后倒入鸡蛋，在锅中迅速搅拌。这样能保持鸡蛋的鲜嫩口感，也让锅的清洁更加轻松。

【第二段】。

在炒鸡蛋的过程中，我还学会了很多有关跟火候和时间的技巧。刚开始的时候，我总是急于想要迅速炒熟鸡蛋，结果常常出现半生不熟的情况。老师说要根据火力大小和锅的材质来调整火候。如果火力过大，鸡蛋会炒得焦黄，口感也会变硬。相反，火力过小，则会导致鸡蛋炒不熟。我通过不断尝试，找到了最适合我口味的火候和炒制时间，炒出了鸡蛋的香气和软嫩口感。

【第三段】。

除了掌握基本的炒鸡蛋的技巧，我还体会到了炒鸡蛋的乐趣。炒鸡蛋是一个简单又有趣的过程，它需要耐心和动手能力。在炒鸡蛋的时候，我喜欢听到锅中咕嘟咕嘟的声音，这意味着鸡蛋正在慢慢变熟。炒鸡蛋需要不断搅拌，面对变化的色泽和气味，我感受到了炒菜的神奇之处。每当我成功地炒出一盘金黄鲜嫩的鸡蛋时，那种成就感让我对自己充满了自信。

【第四段】。

通过学会炒鸡蛋，我也逐渐培养了自己的独立生活能力。在过去，我总是习惯于依赖父母的照料，不会做饭。然而，通过炒鸡蛋的训练，我慢慢学会了一些简单的烹饪技巧，独自在家也能为自己做些简单的美食。而且，学会炒鸡蛋也给我带来了更加健康的生活方式。一般情况下，炒鸡蛋所需的食材少，而鸡蛋中富含优质蛋白质和维生素，有益于身体的健康发展。

【结尾】。

总的来说，学会炒鸡蛋是我初中阶段的一次宝贵经历。通过掌握炒鸡蛋的技巧和乐趣，我不仅提升了生活技能，还培养了自己的独立能力。在学习和生活中，我不再害怕面对新的挑战，而是勇敢地去尝试。通过这段经历，我认识到了做饭的重要性，相信它将对我今后的生活产生积极而深远的影响。

扔鸡蛋不碎实验初中作文

今天，爸爸和我做了一个有趣的实验。

爸爸拿出一个鸡蛋神秘地说：“栋栋你能捏碎这个鸡蛋吗”？鸡蛋很容易破碎的，当然可以捏碎，一边说着，我一边伸手拿起鸡蛋，爸爸说：要抓在手里用力去捏吧，握在手里的鸡蛋怎么像石头一样地硬啊，不相信的我翻来翻去地查看鸡蛋的壳有什么不同，在没有发现异样的情况时，我咬紧牙关，使出吃奶的力气去捏，皱紧了眉头，涨红了脸，可鸡蛋一点裂纹也没有，爸爸：“这个鸡蛋是不是塑料的？呵呵当然不是了，那为什么捏不破呢？我的力气都用完了，栋栋不要说是你，就是我也一样捏不破的，这就是我们要做的实验啊！想不想知道这其中的道理啊？当然，快讲了。

哦，原来是因为我们手的力量没有集中，五个手指分散了手的力度。所以才不会捏破。

通过这个小小的实验，我又明白了一个道理，哪怕是一个不起眼的小事，如果不专心，也会有遗漏，所以以后无论做什么事，都要细心，仔细观察才会做得更好。

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做鸡蛋饭作文初中精选

今天，爸爸妈妈出门了，家中只有我一人。

中饭该怎么办呢？去店里吃？自己烧？还是？还是自己烧吧，这样省钱。于是我就拿出我的绝手好戏----炒蛋饭。

2个鸡蛋，1碗饭。准备就绪。开工了。先把两个鸡蛋打在碗里。用筷子搅拌，再把油倒进锅里，待油烧热，油热了，把鸡蛋到进去，只听得“嘣”“嘣”声，鸡蛋眨眼见变大了，那淡黄又肥的身躯在锅底“此起彼伏”，像稻田里的麦子前俯后仰，我用铲子把蛋割成一块块，这时又像一个个玲珑的少女在跳舞，不一会儿，蛋熟了，一股香味扑鼻而来，淡淡的，浓浓的。

接着把饭到进去，不停地搅拌，一会儿，那干巴巴的饭就松软了，还少了什么?再放些葱，那一点点绿色把饭点缀地更漂亮了。好了，一道香喷喷的蛋吵饭就完成了。

关水，装盘。我闻了闻，可不，香哪！我连忙拿起筷子吃了起来，味道十分好吃。脆脆的，暖暖的，油油的。

虽然做的没有店里的香，但我的心里还是美滋滋的，因为着是我字努力地做出来的。这是我自己的劳动的果实。

因为这次油倒地太多了，所以后来吃起来有写油腻，但我下一次一定回努力做得更好。

初中暑假日记：煎鸡蛋

今天，老师让我们回家煎鸡蛋，我听了，高兴地差点跳了起来：煎鸡蛋可是我的拿手绝活呀！一到家，我就忙活起来。

我先从冰箱里拿出一只又大又圆的鸡蛋，然后把鸡蛋在锅边一敲，鸡蛋的“身体”上立刻出现了一道裂缝。接着我把大拇指压在裂缝的两边，手指向内抠，再把鸡蛋壳往外一扒，只听“啪”的一声，蛋黄和蛋清都流进了碗里，犹如一个小太阳，可是这“小太阳”有一个小黑点，于是我拿了一双筷子，夹住它，轻轻往上提，可是蛋清又滑进了碗里，费了九牛二虎之力，我才把这个小黑点给揪了出来，送进了垃圾桶。

我开始煎鸡蛋了！我先在锅里倒了一点儿油，等油烧热了将蛋黄和蛋清倒进了锅里，它们很快就滑到了锅底，只听“嗤”的一声，蛋黄和蛋清都炸开了锅，油向两边汪去，上面顿时冒出了一个个大小不同的泡泡。原来透明的蛋清逐渐变成了乳白色，蛋黄也凝固了起来。过了一会儿，蛋黄和蛋清都溶在了一起，于是我便拿着锅铲，从鸡蛋底下铲了下去，等鸡蛋都铺在了锅铲上的时候，将鸡蛋翻了个身。反面的鸡蛋很快就熟了，然后我再倒一点酱油，只听“刺啦”一声，屋子里都弥漫着煎鸡蛋的香味。我高兴极了，急忙品尝我的劳动成果，“哇！真好吃！”香酥松软的煎鸡蛋令我回味无穷。“我要给爸爸妈妈尝一尝！”我把煎鸡蛋送给爸爸妈妈，他们吃过后也赞赏不已，我的心里就像抹了蜜一样甜，心满意足地走进了书房。

煎鸡蛋是我最喜爱的一道菜，它让我对自己的厨艺充满了信心。

那一个卤水鸡蛋的初中作文卤水鸡蛋怎样做

如果别人问我，哪个学科让你最头疼。我的回答毫不犹豫：“语文！”

打小我的语文就不好，小学语文还考过班级30名。上了初中，我前三次大考的语文成绩都在93分徘徊。即便是第三次大考，我总成绩位列级部第三，我的语文却依旧抬不起头。

有时候我也在想，我的语文就这么弱吗？难道我就不能提升吗？

“张，你来回答一下这个问题。”我心里一惊，因为我当时根本没有听讲，别说回答问题，我连回答哪道题都不知道。

我抬头看了眼，我发现所有的目光都集中在我这里。我慌忙低下头，等待着老师的狂风暴雨。

“他可能还没有想好，让他坐下再想一会儿吧。”我又抬头看了眼，这是我的眼里没有别人，只有语文老师的微笑。

……。

那件事后，我开始心神不宁了。我跌跌撞撞地撞进了家门，丢下书包，滚倒在床上。此刻的我，回想起父母对我的期望，老师对我的鼓励，朋友对我说的“加油”。

偌大的房间，一个少年，噙着泪花，躺在床上。

但，现在是抹眼泪的时候吗？

我从床上弹起，洗了把脸，重新坐到桌前，拿出今天老师课上讲的阅读题认真品读。

夜深，人静，目光如水。

我依然坐在桌前，沉浸在龙应台的《目送》里。

日滚着日，月滚着月。我一直坚持着，除了上课认真听讲。每天坚持做一篇课外阅读。

一晃，期末考试到来了！

“沙沙，沙沙”我认认真真书写着每一个汉字，仔仔细细品读每一个词语。

“张，语文106.5，全班第一”哇塞！伴随着老师宣读成绩，我心想：“功夫不负有心人，我终于成功了！”而我最“头疼”的课外阅读题一分未丢。

人生怎能一帆风顺？人生怎会十全十美？对待人生有强者亦有弱者。弱者遇到拐角会望而却步，而强者则会运筹帷幄，走过那个拐角。

我愿永远做那个强者！

初中生日记：学会摊鸡蛋

一个星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了!”我听了，拿起碗，把里面的'鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行!”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。