小学生烧菜(优秀17篇)

时间:2023-12-11 16:55:36 作者:LZ文人

优秀学生有一定的时间管理能力,能够合理安排学习和休息时间。小红是一名品学兼优的优秀学生,她不仅成绩出色,还积极参与学生会工作,为同学们营造了良好的学习氛围。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

今天,我想自己学着烧一道菜。外婆听了我的想法对我说:“今天你先看看我怎么做,下一次再自己尝试好吗?”我愉快地点了点头,拿起小本子准备仔细记录外婆烧菜的过程。

外婆拿出一盘基围虾和一盒王子豆腐,准备蒸一盘美味的虾仁豆腐。她先将大虾洗干净,把硬邦邦的虾壳剥掉,再用牙签将虾线小心翼翼地剔除,然后将王子豆腐仔细地切成一片一片的薄片装在一个漂亮的盘子里,最后将处理好的虾仁摆在豆腐上,撒上一些葱花和姜丝,放在蒸锅里蒸上五分钟就起锅了。我帮外婆拿来一旁调好的酱料均匀地浇在上面。一盘色香味美的虾仁豆腐就大功告成了!粉红色的虾仁,淡黄色的豆腐,翠绿色葱花,看了真让人垂涎欲滴呀!

今天看了外婆烧菜,我学到了要做一盘美味佳肴必须要有耐心,用心做事,精心调味,才能做出一道回味无穷的美食。也让我懂得了“一分耕耘,一分收获”的道理。

/10/18。

罗泽坤。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

晚上,妈妈在厨房里烧罗宋汤,这道菜是用牛腩、卷心菜、胡萝卜、土豆和蕃茄酱做成的。它是一道西式菜,我们都很爱吃。

妈妈先把牛腩切成小块,再炖汤。我问妈妈:“牛腩要炖多久呀?”“大概要一个多小时,我们可以先做点其它准备,不能浪费时间。”妈妈说道。于是,我们就把胡萝卜和土豆洗干净,再去皮切块,卷心菜和洋葱洗完切片。全部弄好后,我们就下锅炒了。先点火,等锅子热了,再倒入油,把土豆放进去,只听“刷”的一声,我被吓了一大跳。妈妈告诉我这是水碰到油了,不必惊慌。于是我们把所有菜一个接一个炒熟后,又在锅里放点油炒蕃茄酱。最后把刚炒好的蔬菜放在蕃茄酱里一起炒匀。

牛腩终于酥了,把刚炒好的所有蔬菜倒入牛腩汤中煮开,加糖调味。妈妈说现在很容易糊,必须经常搅拌。等汤色变成红色了就可以吃了。我尝了一口,很好吃啊!可妈妈却说还要去加点她的秘方。她加好后再端出来便说:“快来再尝尝有什么变化。”我尝了尝,真的更好吃了。果然比上一次更稠更浓,而且还有一股奶香味呢。

妈妈的手艺真棒!

/10/18。

周梦缘。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

今天是国庆佳节。平日里,看着奶奶一直烧饭、烧菜给我们吃,很辛苦。今天,趁国庆假期,爸爸准备烧一道菜给奶奶尝尝。

爸爸先拿来一个圆溜溜的西红柿和两根丝瓜浸在水里,再洗干净,用削皮器将丝瓜脱去绿色的外衣。然后把丝瓜切成一片一片的,接着把西红柿一切六,爸爸再把平底锅放到煤气上小心翼翼地打开火,等锅加热后在锅中倒入点油。随后,把丝瓜倒入锅中,不断地上下翻炒。过来几分钟后,将它盛出来,再用同样的方法将西红柿炒好。最后把刚炒好的丝瓜倒入锅中,加点糖加点盐,一碗香喷喷的丝瓜炒西红柿就出炉啦。

我要跟爸爸学烧菜,烧给全家吃。

/10/18。

蔡皓翔。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

中午,奶奶对我说:“今天烧你最爱吃得番茄炒蛋。”我听了,高兴地一蹦三尺高。我忽然想:美味的番茄炒蛋是怎么烧出来的呢?于是,我待在奶奶身边认真地看了起来。

奶奶先用刀把番茄切成块,放在一边。她再把蛋在碗边轻轻地敲了一下,掰开蛋壳,蛋清和蛋黄一下子就滑入碗中。奶奶加了少许盐,再用筷子把鸡蛋打均匀,一切准备就绪。

奶奶先热好锅,再放入少许油。大概一分钟后,油冒烟了,她连忙把蛋液倒入锅里,只听见“滋滋滋”的声音,不一会儿,蛋液就凝固了,变成了金黄色的。奶奶用铲子把蛋划成一块一块的,同时不停地翻炒,然后把炒好的鸡蛋盛进碗里。接着,奶奶又倒入油,把番茄放进锅里,再次不停地翻炒,等番茄变软后,放入一些水,再盖上锅盖。我好奇地问奶奶:“为什么要放水呢?”奶奶说:“因为这样等一下汤汁会变多,味道就更好了,这可是我的小秘诀哦!”说完,奶奶就打开了锅盖,一股香味扑鼻而来,我发现这时流淌出来的番茄汁和水已经变成了诱人的汤汁,让人垂涎三尺。最后,奶奶把鸡蛋放进锅里与番茄一起合炒,再加入少许糖、盐,就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。我迫不及待地尝了一口,酸酸甜甜的,美味极了!

我一边吃,一边想:虽然番茄炒蛋是一道很简单的菜,但是要烧得好吃,还是要动一番脑筋的呀!

2017/10/18。

陈尚怡。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

今天,妈妈又会烧什么菜呢?我到厨房一看,啊,原来在烧《爆炒墨鱼花》,那是我最爱吃的菜!

妈妈先把墨鱼清洗干净,再用刀纵横切上刀花,真好看,只见妈妈手法熟练地切着,我不禁有些佩服起妈妈来。我又看妈妈转身往锅里放水、姜和蒜,水开了,紧接着倒入墨鱼片,用筷子快速搅动,墨鱼片一卷起来,妈妈就立刻把它捞出来了。

然后,妈妈把洗干净的柿子椒,掰成小块。在炒锅里放油,油这时特别高兴,在锅里“滋滋”地叫呢!油锅开始有点冒烟了,妈妈迅速放入姜和蒜,炒出了一点香味后,放入柿子椒和墨鱼花翻炒,再放盐;最后放入水淀粉,还是不停地翻炒,直到水淀粉浓稠为止;大功告成!

这时锅里飘出一股股香味,馋的我直流口水,当妈妈把菜端到饭桌上时,我急忙夹了一块往嘴里塞:“嗯~,真好吃耶!”妈妈笑眯眯地回答说:“好吃就好”。

今天,我不仅吃到了美味的墨鱼花,还学会了怎样烧墨鱼花。

2017/10/18。

胡思阳。

小学生写烧菜作文:看某某烧菜

今天,妈妈要给我做我最爱吃的花菜炒木耳。

妈妈先准备好食材:一小节胡萝卜、半颗花菜、一小把黑木耳。妈妈又把所有食材洗干净,却把黑木耳放到一个很小的盆子里,我疑惑地问妈妈:“为什么要把黑木耳泡在水里?”妈妈回答:“因为黑木耳泡在水里会变大。”我感到非常神奇。过了一段时间,黑木耳果然发大了,妈妈把它们取出来切成小片状,然后把花菜切成小朵状,放入沸水里烫一下,胡萝卜也切成小片状,再把这些洗好烫好的食材放到一个盘子里。现在要炒了,妈妈先把煤气灶打开,再把大火打开把锅放上去,往锅里倒入少许油,把胡萝卜倒进去煸炒一下,再倒入花菜,当花菜倒进去的时候冒出阵阵的烟雾,还发出了“噼里啪啦”的声音。等烟雾散开,我发现花菜变成了土黄色去。妈妈又把黑木耳倒进去翻炒了片刻。然后焖煮三分钟,再放入少许盐、糖、味精再一起翻炒一下,就可以装盘了。

香喷喷的花菜炒木耳做好了,一股又熟悉又喜欢的味道钻进我的鼻孔,我迫不及待地吃了一口,味道真是美味极了!

2017/10/18。

李星诺。

烧菜小学生作文

今日,妈妈卧病了,到医生那儿打了一种很疼的针,为了体贴妈妈,我决计帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。

初步,我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐,再在妈妈的指点下,把豆腐洗得干整整洁,然后,妈妈让我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三个大蒜子,剥了皮,放在案板上,乱砧一气,可我切了一会儿,把戏就酸得要命,但我还是持续住了,究竟把大蒜子切得破裂。此时,我把大蒜子放在豆腐上,又在妈妈的指点下,妥当地加点糖和盐,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服,豆腐就像土壤一样蓬松。末端,我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱,用筷子拌了拌,凉拌豆腐究竟做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐,尖端逼人,恨不得一口吃掉。

晚饭时,妈妈体验了一番说:“小小年岁,做了这么可口的菜,真不错。”豆腐吃在嘴里,香喷喷的,我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着,就悟出了一个哲理:干任何事都要路过切身的鼓动,决防治仰赖外人,只要专心学,就必定能成功。

小学生烧菜作文

在我脑海的记忆中,发生过许许多多的事情,过去的事情如轻烟,被微风吹散了,如薄雾,被初阳蒸融了,但我第一次做饭却让我记忆犹新。

记得那是一个星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦胧的睡眼,便去爸爸的房间了,看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中,可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干,我能帮父母干点什么能?拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫,对了,为我的爸爸妈妈做一顿饭,如果饭做的好了,爸爸不但表扬我,说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头,我飞奔厨房。

我到了厨房,首先烧上水,过了一会水开了,就把米淘好倒进了锅里,把馍热上,然后炒菜,我想来想去,没什么菜可做的,我就想把昨天的鸡肉热了一遍,我抄起菜刀,三两下就把大块大块的鸡肉变的四分五裂了,我打开煤气灶,把鸡肉放进锅里,过了几分钟,香喷喷的鸡肉和馍、菜、汤就全齐了,我把鸡肉盛出来,鸡肉的香味扑鼻而来,这香味让爸爸闻到了,爸爸迅速跑下楼,问;“这饭是谁做的,”我说;“是我,”我出乎爸爸的意料了,这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上,爸爸高兴的对我说;“儿子,你长大了,学会做饭了,希望你在以后的道路中再接再厉,‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。

每次想到这件事,我都体验到了长大的感觉。

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小学生烧菜作文

暑假的一天,我和爸爸中午回到家。刚到家,爸爸便把我叫进厨房,对我说了句令我感到意外的话:“儿子,今天我就教你炒西红柿炒蛋!”

我听到这句话后,又惊又喜,因为在我的心中,早就想尝试着学烧菜了,于是我立马爽快的答应了。

爸爸先教我将西红柿洗净,用刀在砧板上将西红柿切成了片状。之后,爸爸又教我打鸡蛋,告诉了我打鸡蛋的步骤要领:将鸡蛋磕在碗的边缘,然后两手沿着鸡蛋的缝隙将蛋壳一掰,就将蛋液流在了碗里。

我按照这个要领尝试了一下,没有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我别紧张,他自己当着我的面打了一个鸡蛋,让我仔细的看着。随后,他让我试着再打一个鸡蛋。这下,在爸爸的言传身教下,我打了一个堪称完美的鸡蛋。

按照爸爸的说法,我将碗里的蛋液兑了点盐,用筷子进行搅动,最终让蛋清和蛋黄融为一体。

终于要掌勺了。我先把手放在灶具开关上,接着轻轻的往下摁,等听到“霹、霹、霹、霹”的响声时,我将开关往左旋转90度,停了几秒,手一松,火点燃了。

我在爸爸的现场指导下,将平底锅放在火上,倒上油。我左手扶着锅把手,将锅里的油摇匀,过了几秒,就将碗里的蛋液倒入平底锅。我这时,用两只手紧紧的握着锅把手,将锅里的蛋液铺平。只见蛋液慢慢的由液体转变成了金黄色的蛋饼。接着,我用锅铲将蛋饼弄成形状各异的小块盛到碗里。

鸡蛋煎熟了。爸爸叫我换了一口炒锅,放在了火上。按照同样的方法,将油加温后,我将切好的西红柿倒入了锅中。之后,我紧紧的握着锅铲,学着记忆中爸爸炒菜时的动作,翻炒着西红柿。很快西红柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我赶紧放入盐、糖和葱花。又翻炒了一会,爸爸说“好了,可以起锅了”。于是,我才赶紧关火。

菜终于炒好了。这时的我已是筋疲力尽,我感受到爸爸平时烧菜的不易了。

吃着我自己亲手烹制的西红柿炒鸡蛋,真香!

烧菜小学生作文

今天,我做了一盘菜,这盘菜的名称是番茄汤。

我开始做菜了,因为平时没做过菜,于是就向老爸请教。老爸说:“番茄汤的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、盐、肉。”话音刚落,材料已经准备好了。老爸看了看又说:先把肉切好,再把番茄切成一块一块的,然后把切好的番茄放入锅中,放入油,用锅盖把锅盖住,等一两分钟,再把锅盖拿开,放入肉,炒一下,放入水,等一下就做成了。

听了老爸的话,我就开始做了。把肉切好后,开始切番茄了,没想到刚切一刀,番茄汁就调皮地跑到头上来了,番茄好像在说:臭东西,别切我,吃我一颗”子弹”!吃了千万颗“子弹”后,我终于把番茄切好了。把油和番茄到入锅中后,没想到油也”当”的一声发了一颗"子弹”打到我的头上。把汤做好后,味道几乎没有。不过,爸爸说:第一次能做到这样的菜,已经很不错了。

小学生烧菜作文

今天,放学铃声响起不久,我便背起书包,以迅雷不及掩耳之势,飞一般的速度跑向家中,你知道为什么吗?因为妈妈在百忙之中抽空来陪我,为我烧 我最爱吃的——回锅肉。

我站在妈妈的身旁,看她做回锅肉的整个过程。

妈妈从冰箱里拿出一大块肉,我好奇地问妈妈道:“妈妈,这是什么肉?”妈妈看着我眨着大眼睛,一副不明事理的样子,为我耐心地讲解:“这个是五花肉,得用它来做回锅肉。”我听了,点点头,原来如此。妈妈先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干净,然后把肉切成薄片,放在盘子里,接着妈妈准备了几根青青长长的蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒,最后把它们喜好和切好备用。

一切准备就绪后,开始炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气,把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上,等到锅烧得很热时,倒点油进去,一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中,用锅铲把肉翻煸着,等把肉中的油拷出来,烤的.颜色有点发黄了,还要把肉的香味烤出来(如果没有香味的话就不好吃了)然后倒些黄酒和白砂糖,大概过了五分钟后,把干辣椒炸一下,接着把白菜和蒜苗放入,用锅铲翻煸,最后把鸡精、盐放进锅中,搅拌一下,等几分钟后,一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了!

妈妈把回锅肉端上来,不论从色、香、味都是那么诱人,让我馋涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道让人飘飘欲仙。

原来,烧回锅肉也有那么多的学问呀!

烧菜小学生作文

记得有一天,除了我家里一个人也没有,可我的肚子抗议起来了,我只好自己做菜。

做什么呢?做个“简单”的香辣炒鸡蛋吧!

我准备了三个鸡蛋、葱、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料备齐了,我先把黑木耳用热水泡开,再用手撕开。把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,把葱切成小细丝,把姜切成沫,火煺也切成末,然后就是把青椒切成小条,原料就准备好了。我打开煤气,根据《健康家常菜》上说的,调大火,然后我放了两勺油,烧热后,把葱、姜、蒜放到锅里煸炒,当葱、姜、蒜煸香时,关火把姜弄出来(因为我不吃姜)然后将打好的鸡蛋加入火腿末、青椒、木耳搅拌均匀。至于小白菜,用热水焯几下,焯到小白菜的鲜绿变成嫩绿后,把小白菜放在水里泡着,等装盘时好用。

先开中火,把搅拌好的蛋液放进锅中,(注:平底锅)翻炒一段时间,将辣椒粉洒在蛋上,当蛋熟了的时候,将午餐肉放在蛋上,装盘,对了,还要装饰一下,我把西红柿切成花装,把黄瓜的头和尾切掉,将剩下的黄瓜切成片摆在盘子边上剩下的地方放上花装的西红柿,再把焯好的小白菜摆在西红柿旁边。

大功造成!一道美味的香辣炒鸡蛋就做好了。看着我自己的成果,我笑了。

小学生烧菜作文

在暑假里我学会了许多事,只有做饭是最令我骄傲的。一天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。

我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要当大厨师,快教我做饭!”妈妈看我信心十足得样子,就答应了!

我洗完手后,妈妈说:“我先做一次,你照样字做一遍。”说完便开工了!

妈妈先洗好茄子,再把茄子切成小块,打开油锅,放入少量油,把茄子放在锅里,打开调味瓶,倒入一些盐,然后,再炒几分钟,一道美味的茄子出锅了。

我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀!

我又重新炒了一遍,这一遍终于成功了,那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴!

从那以后我会做许多菜,如:西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……

烧菜小学生作文

我一直对做菜很感兴趣,趁这个寒假的休息时间,我决定学做一道家常菜——糖醋小排骨。

首先,我请教了爷爷,如何做糖醋小排骨,边听边记下了主要步骤。于是,我先去超市买了一斤新鲜的小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用开水冲洗干净,用刀切成块,再把葱、姜等洗干净,切成末。我把锅子洗干净,放在煤气灶上烧热,倒入少量豆油,接着我就把小排骨倒入,忽然油锅里发出噼里啪啦的响声,像炸开了锅似的,吓了我一大跳,原来小排骨里有水,水碰到了油就会发出响声。随后,我用铲子翻炒了几下,就把黄酒、葱末、姜、酱油分别放入锅内,再放入适量的水,盖上锅盖,把小排骨煮熟。过了一段时间,打开锅盖一看,只见一股水蒸气迎面扑来,接着我又放入了少许的醋和两勺糖,用铲子炒均匀,再放入一点生粉勾芡,最后又翻炒了几下。我尝了一小口,觉得不够甜,我又加了两勺糖,炒了几下,现在,糖醋小排骨已经完美无缺了。终于,一盘香喷喷的糖醋小排骨做成了。

我真是太高兴了!今后,我一定要更加努力,做出许许多多、美味可口的美食!

烧菜小学生作文

记忆在我脑海中慢慢汇成一条弯弯的长河,有成功的喜悦,又有失败的忧愁……令我记忆最深刻的,还是我学会了炒菜。

平日里我总是吃别人做好的饭菜,偶尔也想自己做饭。盼望着,盼望着,机会终于来了!那天妈妈放假,我星期六、星期天休息,于是就缠着妈妈教我炒菜,凭着我的“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。

首先,先把手洗干净,然后打开煤气,把锅放在煤气灶上,再倒上油,不好!溅到手上了,手立刻出现了两个血泡。可是,妈妈说过失败是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿着小勺盛了两颗花椒,放入锅中,过了两分钟,我把花椒拿出来,扔掉。再把事先洗好的菜放入锅中。反复炒了几下,再拿出几个西红柿用刀切成八瓣,放入锅中,再反复炒几下,再盛出一半盐,然后用筷子沾了几下尝一尝,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡盐啊!于是我就盛了半碗水倒进锅里,再用筷子沾了几下尝了尝,恩,真好吃!我把菜盛出来,妈妈闻了闻,说:“真好闻啊!”我说:“这道菜叫汤菜,外名叫西红柿炒白菜。”

经过了这件事我不仅学会了炒菜,还领悟了做人的道理——不要向困难低头,凡是都要给自己顶一个目标,并向这个目标坚持不懈的努力。

小学生烧菜作文

今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得“咕咕”直叫,我打开冰箱,发现只有半把青菜,对!就炒青菜。

说干就干,我先摘掉烂菜叶,接着洗菜,我打开水龙头,水“哗哗哗”地流了下来。我再把青菜拿进装有水的池中,然后拧紧水龙头。不一会儿,这些青菜好像是一群小娃娃洗了个澡似的,被我搓得干干净净,最后,我把青菜放到菜板上,开始切菜了!我心里是多么激动而又紧张,我小心翼翼地拿来菜刀,左手握住青菜,右手拿刀慢慢地切着。只听“咔嚓咔嚓”几声,青菜被我切成一段一段,切得虽然不整齐,可我心想吃到肚子里谁也看不见,管它呢。

一切准备就绪,我得开始炒菜了,我放好锅,往里面倒上一点油,就在我转身拿青菜时,油突然在锅里舞来舞去,我连忙打开抽油机,把青菜倒入锅中,用铲子把青菜翻炒着,我往青菜里撒了些盐,为了让味道更美,我又加了点味精,怎样炒才算熟了呢?多炒一会儿吧,“哎呀”,有点糊了,我赶紧把青菜盛到盘子里,端上菜桌,吃着自己亲手炒的.菜,心想:做菜真不容易呀!

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烧菜小学生作文

每天阿姨都会在厨房烧菜给我们吃,她一定很辛苦。今天我就要帮阿姨烧两道“佳肴。

第一道是水煮虾。首先,要把虾洗干净放到一旁。再打开炉灶,往锅里倒1/3的水。接着往锅里放入少量切片的生姜,这样既能起到去腥的作用,又能让煮出来的东西更香。等水煮沸后,就能把虾小心地放入沸水中,盖上锅盖。在煮虾过程中,用锅铲把虾搅拌一下,可以防止有些虾受热不均而没煮熟。有很多人吃不惯虾的腥味儿,所以需要倒点老酒进去即可。没几分钟,热气开始从锅盖中冒出来,虾的身子由最初的灰色变成了红色,终于熟了。从水里捞出热气腾腾的虾,装盘,第一道菜完成了。

第二道菜是清炒卷心菜。把整个过程分成以下几步:

一,把卷心菜洗干净,切成小条。

二,打开炉灶,把锅烧热,倒进适量的油,放入蒜片。等到蒜片的香味出来后,把卷心菜全部倒进锅里。

四,拿起锅铲,尽量从锅底把菜翻起来,不停地重复这个动作,这样下面的菜就不会粘锅炒焦了。

五,放入一点点水,继续翻炒,直到卷心菜的量从高山变成丘陵。六,等到卷心菜变软的时候,就可以往锅里放入适量的盐和鸡精了。关掉炉灶,卷心菜也烧熟了,我小心翼翼地把菜装到盘子里,端起盘子闻了闻,真香啊!

看着桌上我自己烧的两盘菜,听着爷爷、妈妈、阿姨的夸赞,我的心里美滋滋的。原来,烧菜给家人吃,是这么快乐的一件的事情呢!

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