专业食品营销心得体会范文(19篇)

时间:2023-11-02 20:07:03 作者:薇儿 专业食品营销心得体会范文(19篇)

在写心得体会时,我们可以对自己的不足进行分析和改进。借鉴他人的总结经验是一种快速提升自己写作技巧的途径,以下是一些值得借鉴的范文。

食品营销的心得体会

近年来,食品行业市场竞争日益激烈,不少企业因为较高的生产成本和同质化竞争而陷入困境。然而,通过自身多年的市场经验,我对食品营销有了许多深刻的体会和心得。在这篇文章中,我将分享我对食品营销的一些思考和经验总结,助力企业更好地应对市场挑战。

首先,了解消费者需求是食品营销的核心要素。一个成功的产品必须能够满足消费者的需求,而不是仅仅满足企业的需求。了解消费者的偏好和需求,根据市场调研和消费趋势来进行产品定位和研发,才能使产品具有竞争力。例如,现在健康饮食和有机食品的市场需求逐渐增加,企业应该及时调整产品结构,推出符合这些需求的产品,以满足现代消费者对健康生活方式的追求。

其次,注重品牌建设是食品营销的重要策略。在激烈的市场竞争中,拥有一个受消费者喜爱和信任的品牌是企业的核心竞争力。品牌不仅仅是一个产品的名称和标志,更是消费者对品质、信任和形象的认可。因此,企业应该注重提升产品品质和服务体验,树立企业的社会责任形象,通过不断的品牌宣传和推广来提高品牌影响力。只有建立了一个强大的品牌,企业才能在市场中不断获得消费者的认可和市场份额的增长。

然后,利用新兴的网络渠道和社交媒体是现代食品营销的重要手段。随着互联网的快速发展,网络渠道和社交媒体成为了消费者获取信息和交流的重要渠道。企业应该充分利用这些渠道,通过建立官方网站和社交媒体账号来宣传产品和品牌,与消费者进行直接互动。通过对社交媒体平台的精准定位和内容营销,企业可以更好地了解消费者的反馈和需求,及时对产品和营销策略进行调整和优化。

最后,加强渠道建设是食品营销的关键环节之一。拥有强大而有效的销售渠道是企业快速发展的基础。企业要与各种渠道商建立紧密的合作关系,从生产到销售形成良好的合作机制,确保产品的质量和稳定供应。同时,企业应该注重渠道管理和市场监控,及时发现问题和风险,对渠道进行优化和管理,以确保产品能够有效地流通到消费者手中。

综上所述,食品营销是一个复杂而精细的过程,需要企业根据市场需求和消费者的喜好来进行产品定位和营销策略的制定。通过了解消费者需求、注重品牌建设、利用新兴网络渠道和社交媒体、加强渠道建设等方法,企业可以更好地应对市场竞争,提高产品的竞争力和市场份额。食品营销是一个不断创新和学习的过程,只有不断总结经验,不断优化营销策略,企业才能在市场中立于不败之地。

食品营销心得体会

随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对食品的需求也越来越高。在这样的背景下,食品营销也显得更加紧要。我是一个从事食品营销工作的从业者,总结了一些心得体会,希望能够分享给大家。

第二段:品牌营销。

品牌营销是所有营销中最关键的一个环节。不同品牌的差异化特点在产品推广中起着举足轻重的作用。针对目标消费群体,通过公关活动、广告宣传、网络推广等多种形式,让消费者认识、了解并喜欢上产品,从而增强品牌的市场价值。

第三段:渠道开发。

渠道开发包括线上销售和线下销售。线上渠道包括电商平台、官网、社交媒体等,线下渠道包括超市、商场、专卖店等。针对不同销售渠道,需要采取不同的销售策略,包括营销促销、产品创新等,以提高销售额和市场份额。

第四段:口碑传播。

在现代社会,消费者对于某品牌的口碑评价可以决定产品的成败。因此,建设良好的口碑宣传可以极大地增强产品的竞争力。在开展营销活动时,需要针对口碑传播进行有效的管理和引导,以达到营销效果最大化的目的。

第五段:持续创新。

食品行业的竞争非常激烈,因此,要保持市场竞争力就需要进行持续创新。包括创新产品、创新销售策略、创新服务模式等,让消费者感受到产品的差异化、创新性,从而留住消费者的心。

第六段:结论。

总之,在食品营销中,品牌营销、渠道开发、口碑传播和持续创新都是不可或缺的因素。只有综合运用这些因素,才能够打造出具有较强市场竞争力的产品品牌。我相信,通过这些心得及实践,我会越来越了解食品营销的精髓,为我从事食品营销工作的路途上添砖加瓦。

食品营销心得体会

“食品营销心得体会”这个主题,其实可以触及到很多方面。因为我们每天都需要吃东西,也都对不同的食品产生了不同的喜好和偏好。而在这个食品市场竞争如此激烈的时代,如何在消费者心中建立一个有价值的品牌,如何使产品更好地满足市场需求,如何让消费者留下深刻的印象,这些都是每一个食品营销人员需要寻找答案的问题。在这篇文章中,我想分享我在食品营销方面得到的一些心得和体会,以期能够给其他的食品营销人员带来一些启发和思考。

第二段:品牌和产品定位。

在产品推广中,品牌和产品的定位是非常重要的一个环节。对于一个新的品牌或者一个新的产品,如何在消费者中树立信任感和认可度是非常关键的。在这方面,要从品牌的元素入手,如品牌名称、品牌标识、形象等,打造一个能够引起消费者共鸣和认同的品牌形象。同时,对于新产品的引进,在设计包装、宣传广告、口味调整等方面,也要做好针对性的调研和定位。通过对目标受众的需求和认知的深入研究,使产品可以更好地满足消费者的需求,从而使得品牌不断发展壮大。

第三段:选择适合的推广渠道。

食品营销中的推广渠道也是非常重要的一个环节。在市场规模巨大的当下,如何在成百上千家食品店中脱颖而出,成为消费者的首选,成为销售和推广的关键。而推广渠道的选择则需要综合考虑各方面的因素,如目标受众的人群特征、产品特性、市场趋势等,做出有针对性的推广策略。同时,也要了解各种推广渠道的优缺点,以及当前市场的发展趋势,从而选择合适的推广渠道进行营销推广。

第四段:设计战略营销活动。

除了选择合适的推广渠道,合适的营销活动也是食品营销的一大关键点。而在设计营销活动时,则需要深入掌握市场需求和消费者的心理需求,寻找到激发消费者购买欲望的契机和亮点。如市场上的打折、赠品等促销策略,或是通过特别的线上线下活动增加产品曝光率和知名度。当然,这些策略的实施都需考虑实际的情况,而在实施过程中也需要持续关注市场变化,做出相应的调整。

第五段:关注售后服务。

在食品营销中,售后服务也起着非常重要的作用。在消费者购买食品后,如何做好产品的售后服务,是一个非常关键的环节。比如针对追求健康饮食的消费者,推出一些健康营养方案,增强产品的口碑和影响力。除此之外,在售后服务中,还需要关注消费者的反馈和建议,并根据反馈调整产品,改进服务质量,提升品牌形象。

总结:

对于食品营销人员来说,要熟练掌握市场需求和消费者心态,逐步提升品牌和产品的知名度和影响力。在品牌和产品定位、推广渠道、战略营销活动以及售后服务方面,做出有针对性的决策和方案,为品牌的长期发展奠定基础。而在实际的营销过程中,则需要注重市场监测和数据分析,深化对市场的了解和判断,不断进行市场调整和策略推动,快速提升品牌的影响力和市场地位。

食品类营销秘诀心得体会

食品类营销是指企业通过各种手段,以确保食品销售的形式和数量的营销工作。食品类产品的营销不像其他产品,需要专门的购买场所,或是由销售人员推销。食品类产品的营销是通过产品的品牌知名度、品质等方面来吸引顾客的购买。如今,随着市场竞争加剧,许多企业对食品类营销的投入也越来越大。在这一背景下,本文将探讨食品类营销的秘诀和心得体会。

1.以品质和品牌效应为中心。

在食品类营销中,品质是核心。品质不仅决定了食品的销售价格,也关系到顾客对品牌的信任度。因此,企业应在产品研发和生产过程中,注重品质控制和后续服务。同时,品牌效应也是提高食品类产品竞争力的重要因素。通过品牌的宣传和知名度的提升,可以扩大产品的影响力。

2.充分了解目标市场和顾客需求。

针对不同的市场和消费群体,企业应制定不同的营销策略。了解顾客需求,才能满足客户的购买需求,提高产品的竞争力。在营销中,也要注意提升顾客购买后的满意度和忠诚度。这可以通过售后服务、顾客维系等方面来实现。

3.多元化的营销方式。

在食品类营销中,不同的营销方式有着不同的特点,并且也能够相互促进。例如,企业可以采取电视、广播等传统媒介宣传,同时也可以通过互联网、社交媒体等新兴媒体进行营销。还可以考虑与品牌或企业联名营销、打造诸如节日促销特价等营销活动。总之,多元化的营销手段能够帮助企业更好地促进食品类产品的销售。

1.麦当劳“米其林星级厨师主厨艺术餐”

在全球范围内,麦当劳以其优质的食品和周到的服务著称。2014年,麦当劳推出了“米其林星级厨师主厨艺术餐”,通过举办高级别活动和提高食品品质等方式,成功地促进了销售。

2.可口可乐“shareacoke”

“shareacoke”是可口可乐公司的一项营销活动,通过在产品包装上印上顾客个性化的名字,吸引顾客的购买。这一营销策略在全球范围内获得了巨大成功。

四、不同营销手段带来的独特效果。

随着时代变迁和市场竞争的不断加剧,营销手段也在不断地革新和变化。以下是几种不同营销手段和其带来的效果:

1.传统媒体:传统媒体包括电视广告、报纸广告、杂志广告等。这一手段在传播范围和知名度方面有着优势,但是比较单向,不能对受众进行精准定位。

2.互联网和社交媒体:互联网和社交媒体的优势在于可精准定位受众,同时具有互动性和分享性。但是这一手段对企业的策划和执行要求较高。

3.联名营销:联名营销可以通过与其他企业、品牌合作,扩大产品影响力,提高产品知名度和品质信誉度。同时,这一手段的难度较大,需要各方面协作。

五、结论。

总的来说,食品类营销需要依靠企业自身建立和提高产品品质和品牌影响力。企业要充分了解顾客需求,制定差异化的营销策略。同时,多种不同的营销手段可以相互辅助,帮助企业提高销售业绩。食品类营销涉及到着企业形象和饮食安全等多方面的利益,因此企业在打造品质与品牌影响力的同时,也需要不断提升自身的社会责任感。

食品营销的心得体会

食品营销作为一项具有战略性的活动,是企业在市场中推销食品产品,提升品牌知名度并吸引消费者的关键手段。在过去的几年里,我有幸参与了食品行业的营销工作,并积累了一些宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我将从市场分析、品牌建设、消费者需求和创新等方面谈谈我对食品营销的心得体会。

首先,市场分析是食品营销工作的重要环节。了解市场需求、竞争对手和消费者行为是成功营销的关键。通过对市场的调研和分析,我们可以了解目标消费者的喜好、购买力和消费习惯,从而制定出更加精准的市场策略。在过去的营销工作中,我们发现年轻一代消费者对健康、方便和包装精美的食品更感兴趣,因此我们根据市场需求推出了一系列特色产品,取得了可观的销售额。

其次,品牌建设是食品营销工作的核心。在诸多竞争对手中脱颖而出,树立自己的品牌形象是关键。建立一个有特色的品牌形象能够吸引消费者的目光,并在他们的心中留下深刻的印象。通过精美的包装、独特的口味和健康的理念,我们成功地树立了自己的品牌形象。此外,通过品牌的创意宣传和网络营销手段,我们拓展了品牌的影响力,吸引了新的消费者群体。

同时,了解消费者需求是食品营销工作的关键。消费者是企业永恒的追求者和时刻关注的对象,满足他们的需求是保持市场竞争力的重要手段。通过与消费者的互动和反馈,我们了解到他们对新口味、方便携带和高品质食品的需求不断增加。因此,我们通过产品研发和创新,不断推出符合消费者需求的新产品,提高了市场反馈和销售额。

最后,创新是食品营销中不可或缺的一环。市场竞争激烈,只有通过创新才能在众多竞争对手中脱颖而出。在食品行业中,创新可以体现在产品口味、包装设计以及营销手段上。通过不断尝试新的食材组合,提升产品口感;设计独特的包装外观,吸引消费者的目光;运用新的营销手段,如社交媒体和线上购物平台,拓展市场覆盖面。我们把创新作为公司的核心价值观,鼓励员工提出新的想法和方案,从而不断推动企业的发展和创新。

总而言之,食品营销是一项复杂而又具有挑战性的工作。通过市场分析、品牌建设、消费者需求的了解以及创新,可以推动企业在市场中保持竞争优势。作为营销人员,我们需要时刻关注市场动态,不断学习和改进自己的工作方法,以适应快速变化的市场环境。只有不断提升自己,才能在食品营销行业中取得更加优秀的业绩。

食品营销会议心得体会

近些年来,随着消费者需求的变化和食品市场的竞争加剧,食品营销的重要性日益凸显。为了更好地了解市场动态和拓展销售渠道,我参加了一场食品营销会议,并从中受益匪浅。在这次会议中,我深刻领悟到了食品营销的重要性,学到了许多实用的销售技巧和策略。以下是我对此次会议的心得体会。

首先,会议强调了了解消费者需求的重要性。如今,消费者对食品的需求已经不再满足于饱腹感和口味好,他们更注重产品的健康性、安全性和个性化需求。因此,作为一名食品营销者,我们必须密切关注消费者的需求变化,根据市场需求进行产品改进和创新。只有真正了解消费者的需求,我们才能开发出更符合市场需求的产品,提高销售额。

其次,会议强调了营销策略的个性化和差异化。面对激烈的市场竞争,传统的营销方式已经不能满足市场需求。在会议上,专家们强调了营销个性化和差异化的重要性,通过个性化的营销策略来吸引目标客户。例如,在产品定位上,我们可以针对不同的消费人群进行个性化定位,以满足他们的需求。在促销活动中,我们可以利用社交媒体和互联网平台来进行差异化的营销,提高品牌的曝光度和知名度。

第三,会议提出了营销渠道的多元化。在传统的食品营销方式中,主要依赖于实体店铺和传统媒体渠道。然而,随着电商的兴起和互联网的普及,消费者的购物习惯发生了极大的改变。因此,在会议上,专家们强调了多元化的营销渠道的重要性。通过与电商平台合作,我们可以扩大销售渠道,吸引更多的目标客户。同时,利用社交媒体平台和移动应用程序进行广告宣传,我们可以增加品牌的曝光度和粉丝基础。这些多元化营销渠道的使用将为食品营销者带来更为广阔的发展空间。

第四,会议重申了品牌营销的重要性。品牌是食品企业的重要资产之一,也是消费者购买决策的关键因素之一。在会议中,专家们着重讲解了如何通过品牌建设来提高市场竞争力。他们提出了品牌定位的关键因素,包括产品定位、市场定位和消费者心理定位等。同时,他们强调了品牌形象的塑造,通过广告宣传和产品包装等手段来传递品牌的价值观和品牌形象。在会议结束后,我对品牌营销的重要性有了更加深刻的理解,并将更加注重品牌建设,提高产品的竞争力。

最后,会议还介绍了食品营销的创新策略。随着市场竞争的加剧,传统的营销方式已经无法满足市场的需求。因此,在会议上,专家们介绍了一些创新的营销策略,以便食品企业能够在市场中脱颖而出。比如,通过与名人合作进行产品推广,打造明星效应;通过与公益组织合作进行社会责任营销,树立企业的社会形象;通过与其他行业进行跨界合作,推出独特的产品和服务等。这些创新的营销策略将为食品企业带来更多机会和竞争优势。

通过这次食品营销会议,我对食品营销有了更深入的了解。我深刻认识到了了解消费者需求、个性化营销、多元化营销渠道、品牌营销和创新策略在食品营销中的重要性。我将积极将所学知识运用到实际工作中,不断提升自己的营销能力,为食品企业的发展贡献力量。

食品营销的心得体会

在当今竞争激烈的市场环境下,食品行业无疑是最具挑战性的行业之一。作为一个从业多年的食品营销人员,我深刻体会到成功的食品营销离不开良好的营销策略和智慧的营销决策。在工作中的实践中,我积累了一些关于食品营销的心得体会,希望能够与大家分享。

首先,了解目标受众是食品营销的关键。在推广食品产品时,我们必须要明确自己的目标受众是谁。不同的人群有不同的消费习惯、品味和需求。只有准确了解目标受众的需求,我们才能够开发出符合其口味的产品,并将其有效地推广给目标受众。通过市场调研和消费者洞察,我们可以更好地了解目标受众的需求和喜好,进而根据这些信息来制定更精准的营销策略。

其次,品牌定位是食品营销的核心要素。在食品行业,品牌的力量是无可忽视的。一个好的品牌能够为产品赋予价值,树立良好的口碑,并吸引消费者的关注。因此,一个成功的食品营销人员必须懂得品牌的建设和定位。品牌定位是为了确立产品在消费者心目中的独特地位。通过对市场和竞争对手的分析,我们可以确定一个适合自己产品的定位,并利用品牌形象塑造的手段来增加消费者对产品的认可度和忠诚度。

再次,营销渠道的选择及布局对产品推广至关重要。在进行食品营销时,我们不能忽视渠道的重要性。一个好的渠道能够使产品更好地传播,扩大销售范围。因此,选择合适的营销渠道和布局渠道至关重要。根据产品的特点和目标受众的选择习惯,我们可以选择传统的实体店面、电商平台、社交媒体等多种营销渠道来进行产品推广。同时,我们也要注重渠道的布局,确保产品能够在各个环节获得充足的展示和销售机会。

另外,与消费者互动是食品营销的重要手段。在当下信息爆炸的社会,消费者的决策往往受到各种因素的影响。因此,我们需要与消费者进行积极的互动,加强彼此之间的信任和沟通。通过参加各类食品展览、举办品鉴活动、开展线上线下互动等方式,我们可以与消费者建立更深入的关系,了解他们的需求和反馈,以便及时调整营销策略和产品定位。

最后,持续创新是食品营销成功的关键。食品行业的竞争异常激烈,市场需求和消费者口味也在不断变化。因此,为了在市场中保持竞争优势,我们必须持续创新。通过不断研发新产品、推出新口味、改进包装设计等方式,我们可以吸引消费者的兴趣,并保持产品的新鲜感和市场竞争力。

总之,食品营销是一项复杂而又有挑战性的工作。一个成功的食品营销人员需要有准确的目标受众定位、精准的品牌定位、合理的渠道选择、积极的消费者互动和持续的创新意识。只有在这些方面做到全面而且有效,才能取得更好的营销效果。通过不断的学习和探索,我们可以更好地应对市场的变化,推动食品营销行业的发展。

食品营销心得体会

随着消费者对食品安全和品质的日益重视,食品行业已经成为了各大企业竞争的焦点。随着消费者需求的不断变化,具有不同的口味和文化背景的消费者对于食品的要求也在不断发生着变化。而营销是企业推广产品、服务、品牌及公司文化最直观的表现形式,对于食品制造商来说,如何进行优质的食品营销是实现长期经营和可持续发展的重要保障。

第二段:产品定位。

在食品营销中,产品定位是非常重要的一环。产品定位可以帮助企业更好地了解消费者需求,并提供具体的解决方案。无论是针对低端市场还是高端市场,企业应该根据消费者的需求来定位产品。例如针对中高端市场,企业可以通过精细定位、精华打造、精心包装等方式来传达产品的高品质。

第三段:品牌和包装设计。

品牌和包装设计是食品营销的重要一环。一个好的品牌和包装设计可以帮助企业与消费者建立良好的关系,提升产品的品牌价值和销售额。品牌和包装设计应该符合产品定位、体现消费者需求,同时能够传达产品的核心价值。例如,与营销环境相一致的鲜艳色彩可以吸引消费者的注意力,并让产品更容易被认知和记忆。

第四段:消费者体验。

在食品营销中,让消费者获得良好的体验是至关重要的。消费者的购买体验能够直接影响其对企业的印象和口碑。为了提供更好的消费者体验,企业可以提供少量、不同的样品供顾客试吃,为消费者提供更好的购买建议和指导,以及更好的售后服务等等。通过这些努力,企业能够建立良好的口碑和品牌形象,获得更多的消费者信任和忠诚度。

第五段:社交媒体和网络营销。

随着互联网的普及,社交媒体和网络营销也越来越受到重视。通过社交媒体和网络平台,企业可以更加灵活和精准地推广产品和服务,并实现全方位的品牌宣传。与此同时,企业也可以更好地了解消费者的需求和喜好,并及时调整营销策略以适应市场竞争。因此,在食品营销中,利用社交媒体和网络平台进行营销是非常必要的。

第六段:结论。

在食品营销过程中,产品定位、品牌和包装设计、消费者体验和社交媒体和网络营销是非常重要的一环。企业在营销过程中,应该密切关注消费者的需求和市场变化,不断调整企业营销策略。只有这样,企业才能够把握消费者的需求,为消费者提供更好的服务和产品,实现企业长期发展。

食品营销会议心得体会

近日参加了一场关于食品营销的专题会议,会议内容丰富而切实,让我对食品行业的营销方式有了全新的认识和思考。在会议中,我结合自己的实际经验,提炼出了几点心得体会。

首先,在食品营销中,产品质量和口碑至关重要。会议中,一位著名餐饮行业专家分享了他多年来的经验。他强调了“口碑如金”的重要性。他告诉我们,在竞争激烈的市场中,消费者更加注重产品质量和口碑,他们会通过朋友、亲戚、同事的推荐来选择产品,而不会轻易相信广告宣传。因此,食品品牌在市场推广中要注重产品的质量,通过口碑传播来吸引更多的消费者。这为我的工作提供了重要的启示,我将更加注重产品质量的提升,同时加强与消费者的互动,提高品牌口碑。

其次,在食品营销中,数字化和社交媒体的运用成为不可忽视的趋势。一位数字营销专家为我们详细解读了数字化在食品行业中的应用。他介绍了各种社交媒体平台和数字化工具如何帮助品牌在市场中扩大影响力,吸引目标消费者的注意力。他提到,通过有效的网络推广和在线营销活动,可以与消费者形成良好的互动,更好地满足消费者的需求。面对这一新的趋势,我意识到要跟上时代的脚步,利用社交媒体平台和数字化工具,加大品牌推广力度,与消费者建立密切联系。

第三,在食品营销中,品牌故事和文化的表达至关重要。一位品牌传播专家在会议上讲解了品牌故事和文化在食品行业中的重要性。他说,通过讲述品牌故事,可以更好地表达品牌的核心价值和理念,让消费者产生共鸣和认同,形成品牌忠诚度。同时,通过品牌文化的表达,可以展示企业的独特魅力和个性,塑造品牌形象,吸引目标消费者的关注。这让我意识到,要加强对品牌故事和文化的研究和挖掘,用富有感染力的故事和文化来打动和留住消费者。

第四,在食品营销中,与渠道合作伙伴的良好关系是推动业务发展的关键。一位渠道管理专家分享了他多年来与渠道合作伙伴的经验和教训。他强调了合作伙伴关系的重要性,指出与渠道合作伙伴建立的互信、共赢的合作关系,对于品牌的市场扩张和销售额的提升具有重要作用。他还介绍了一些有效的渠道管理策略,如合理的产品定价、信息共享、培训支持等,帮助品牌与渠道合作伙伴共同成长。这为我的工作提供了很大启示,我将更加注重与渠道合作伙伴的沟通和合作,通过共同努力实现品牌和渠道的共赢。

最后,在食品营销中,创新和持续发展是必不可少的。一位食品创新专家在会议中分享了他成功的创新案例和心得体会。他强调了创新的重要性,指出只有不断创新才能在市场竞争中立于不败之地。他还分享了他所采用的创新方法和策略,如市场调研、产品研发、品牌推广等。这些创新方法和策略的运用,使他的品牌在市场中赢得了消费者的青睐。通过这次经验交流,我意识到要在食品营销中保持创新的思维,通过不断的研发和推陈出新,提升品牌竞争力和市场地位。

通过这场食品营销会议,我对食品行业的营销方式有了更深入的了解。会议中专家们的分享让我受益匪浅,对今后的工作和职业规划有了更清晰的思路。我将以这次会议为契机,不断学习和进步,以更专业的态度和更创新的思维来推动食品营销行业的发展。

食品心得体会

中秋、国庆期间,在市委、市政府的正确领导下,市食品安全协调委员会积极发挥综合监督和组织协调作用,通过各部门的齐抓共管,积极努力,确保了全市食品安全工作无事故。现将“两节”期间食品安全监管工作总结如下:

一、及时部署,加强指导。

9月15日,为加强中秋、国庆期间食品安全监管工作,市食品安全协调委员会办公室专门召开了第四次会议。会议要求各食品安全监管部门要根据各自的职能要求,及时部署“两节”期间食品安全工作,制定出切实可行的监督检查方案,并认真组织实施。同时要求各部门加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传力度,报道各相关监管部门开展的工作和取得的实效,提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣食品的能力。

9月下旬,市食品安全协调委员会办公室印发了《关于加强“中秋”、“国庆”期间食品安全工作监管工作的通知》(六食安协办〔〕40号),要求各地各部门要进一步统一认识,加强领导,认真落实省、市食品安全工作会议精神,明确监管重点。要针对节日消费特点,进一步加强对车站、码头、旅游景点等重点区域、油、肉类、蔬菜、酒类、饮料等重点品种、城乡结合部、菜市场、商场、宾馆、旅店等重点市场的监管。

各县区也积极行动,认真落实。霍邱、霍山、金寨等县均召开了食品安全工作会议,对辖区内“两节”食品安全监管工作重点进行了部署。各县食品安全监管部门分别成立了以主要负责人为组长,分管负责人为副组长的“两节”期间食品安全工作领导小组,明确了职责分工,严格工作责任制,并结合自身工作实际,制定了专项检查工作方案,确保“两节”期间食品安全工作顺利有序开展。

二、明确重点,加强督查。

“两节”期间,市及各县食品安全协调委员会均组织协调各监管部门开展了专项整治活动,并取得显著效果。9月9日—10日,省食品安全督查组来我市寿县开展了督查活动。9月16日,副市长张祥安率领工商、质监、卫生、食品药品监管等部门对六安城区的满天星超市、南门农贸市场、小得意西点店、明都华电超市、苏果超市等地开展了食品安全工作督查。督查发现大部分商场、超市食品供应充足,品种丰富,没有明显的质量问题。但在南门农贸市场发现部分批发商食品贮藏条件不符合冷藏、冷冻等规定要求,少数产品质量不过关,标签摆放不规范等。对于发现的问题,工商、卫生等部门按照职责分工,当场作出处理,能整改的责令整改,属于“三无”产品的立案查处。

在流通环节,市工商系统高度重视,周密组织,安排开展了中秋、国庆期间市场专项执法检查工作,确定了“两节”市场检查以粮、肉及肉制品、酒类(尤其是散装白酒)、月饼、乳制品、水果、卤制品以及儿童食品、保健食品等为重点品种,并按照规定要求,严格把握食品市场主体准入关,对不符合食品安全条件的坚决给予取缔,对重点区域、重点市场、重点经营进行摸底排查,尤其对食品批发市场、无证生产加工的小作坊以及农村集贸市场进行了全面整治。在消费环节,市卫生系统制订了《xx年“中秋”、“国庆”期间食品安全专项整治工作方案》,对城乡结合部及农村食品市场,旅游景点及宾馆、饭店等餐饮服务行业加大了监管力度,严格检查食品加工场所、用具等卫生状况及食品采购、贮存、加工等环节,坚决取缔无证生产经营行为,严厉打击向农村销售假冒伪劣食品行为。

各县区也纷纷加大了节日期间食品安全监管工作的力度。霍山县各相关单位充分发挥联合执法优势,加大市场检查整治力度。盐务、工商、公安、卫生等部门联合开展了食盐市场专项整治,工商、卫生、质监、食品药品监管、旅游局等部门联合开展景区食品安全专项整治和灾区食品安全专项检查。通过综合监管资源,既体现出对节日市场食品安全监管的强大态势,又建立了部门间的长效协作机制。舒城县食品安全协调委员会办公室牵头组织公安、工商、质监、卫生、农委、县商贸流通协会、食品药品监管局等7个部门,对“中秋”、“国庆”期间食品市场进行了一次综合执法大检查。此次共检查各类企业和单位20多家,涉及食品生产企业、经营企业、农贸市场、宾馆、学校食堂及周边市场、乡镇街道市场,重点检查了肉品、豆制品、饮料、乳制品、调味品、蔬菜、糖果等品种。

“两节”期间,全市共出动执法人员15317人次,车辆7179台次,检查经营户18142户,责令停止经营22家,封存、没收无保质期、过期“三无”食品7683公斤,下达整改意见书145份,立案查处46起。

三、广泛宣传,加强防范。

在强化市场监管的同时,市及各县区食品安全协调委员会注重加强食品安全宣传教育,不断增强广大人民群众的食品安全保护意识,营造食品安全工作浓厚氛围。一是利用报纸、电台、电视台和食品安全网站,加强对“两节”期间食品安全工作的综合报道。对食品安全综合检查及部门工作动态在相关媒体和网站上进行了报道,做到电视上有影像,广播上有声音,报纸、网站上有文字。二是将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查,边宣传,宣传中检查,检查中宣传,检查与宣传相互融合、相互促进。三是加强在重点区域和重点行业中的宣传培训。霍山县举办了食品安全知识培训班。以推进餐饮量化分级管理为契机,以《食品卫生法》、《餐饮业卫生管理办法》、《量化分级管理制度》及相关法律法规等为内容,对县内部分中学食堂和城区较大饭店负责人、从业人员计84人进行了培训考核,提高了餐饮行业从业人员素质和食品安全自律意识。金寨县食品安全协调委员会办公室组织了两个宣传小分队,开展“送法到景区”活动,印发“如何选购常用食品”、“致食品消费者一封信”等宣传资料3200余份,特别是在红色旅游景区及其周边的梅山湖景区和天堂寨景区作了重点宣传,增强广大游客的自我保护意识。“两节”期间,各部门、各县区共同行动,共搭建宣传台9处、发放宣传材料1多份。通过多种形式,深入基层、街头和农村乡镇,广泛宣传食品安全方面的科普知识,营造了良好的食品安全监管氛围。

即来”、“来之能战”,确保了全市食品安全无事故。

食品营销计划

《食品第二季度营销计划》是由计划网营销计划栏目小编精心为大家准备的,欢迎大家阅读。

为了更好的开展本大区的工作,使工作能有条不紊的开展和进行,在饼干的销售淡季已经到来,要做到“淡季是旺季”。现列出第二季度(五、六、七月为我公司第二销售季度)的工作重点。

第二季度的工作主要以市场网品提报等为主。

一、市场网络建设:

目的:建立一支能与公司“同甘苦、共患难”的经销商队伍。据公司300公里内市场,实现无空白市场。

1、对已经开发市场的进行盘点,对于客户进行筛选。对公司忠诚度高,能积极配合公司的客户重点扶持。对公司忠诚度差,配合差的客户,进行调整。

3、其他新市场,选择诚信、实力强的客户作为我们的经销商。(以老客户介绍、朋友介绍等方式快速确定意向客户)。

二、销量目标的达成:

目的:提升销量,确定客户五、六、七月份的销售方向和销售重点。完成销量160万。(五月份50万、六月份60万、七月份50万)。

2、拓展销售渠道,引导客户开发新的销售网点,增加新的销售增长点,并且要全渠道运作。(学校、网吧、社区店等)。

3、提高铺货率,使消费者方便购买,又可以起到网点广告宣传的效果。要使市场铺货率达到60%以上。

三、团队管理:

2、针对本大区团队主动性和执行力较差的现状,从自己做起加强自我管理,以身作则,加强本大区团队管理。要调动区域经理的积极性,同时强化团队执行力,打造铁的纪律。

3、提高整个团队素质,加强团队培训,购买图书、光盘等培训资料(包括如何做人、做事、提高市场操作技能等)。

4、本大区的销售团队同时还包括经销商和经销商的销售团队,提高经销商和经销商销售队伍的素质和销售技能,到每一个市场,要对经销商销售团队进行业务技能培训。

四、市场调研及新产品提报:

1、做市场调研,做好竞品信息收集、整理、分析工作,根据竞品信息,结合我们自身资源,调整销售方法,使之更适合市场、更有效。

2、把分析整理的竞品信息上报公司,对市场需要的产品进行提报,供公司高层参考。在五、六、七月做到“淡季不淡、销量稳增”,同时为全年销售目标完成做出销量和打下基础。

营销心得体会

我们从一些事情上得到感悟后,往往会写一篇心得体会,这样我们就可以提高对思维的训练。但是心得体会有什么要求呢?下面是小编精心整理的营销心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

时间过得真快!一个月的假期转眼就过去了,又要开学回学校了。回头想一想自己这个假期的实习经历,心里就很欣慰,感觉这个假期过得很有意义,很充实。

大学以前,每次放假我都呆在家里,除了帮父母干点家务也没参加过什么别的实习活动。现在上了大学,成为一名大学生,这意味着成长和独立,因此自己不能像以前那样度过假期,应该参加一些社会实习活动,接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实习中去,提高各方面的能力,另一方面可以积累工作经验,对日后的就业大有裨益。放假前我就为假期计划,想找一份临时工。作为一名市场营销专业的学生,我打算找一份促销的工作。

放假回家我把想法告诉父母,他们也同意,第二天我就到xx(地名)找工作,快过年了,很多商场、公司都搞促销,招聘节日促销员的很多。走着看着,突然看到xx(公司名)招聘春节促销员的海报,上面写要上班十天,腊月二十到二十九,每天中午11点到下午5点六个小时,提供住宿,一天四十块,很不错!适合我干,于是我赶快到他们店里应聘。

去了老板让自我介绍一下,当我告诉他我是大一的学生,学的是市场营销,他一听就录用我了。老板给我大概讲下工作的情况,给我点资料看,并带我参观下宿舍,我感觉可以没意见,他就定下了,让我回家准备到时候过来上班就行。

第一天上班,我很兴奋,早上不到七点就起来了。自己早早起来,搞得爸妈也都起来了,妈妈给我弄吃的,爸爸帮我收拾东西,吃过饭,我带点衣服和生活用品坐车赶到市里。不到十点我就到店里了。

放好东西,老板就带我到活动点,在华润万家超市门口,那里人很多。我们这些促销员要做的是,给行人顾客发传单和赠品,讲解产品情况和促销活动说明。

你们这些大学生缺少经验,需要好好锻炼。”他和我聊了会,教我如何推销产品,让我向其他人学习,自信大胆一点,于是我慢慢放开胆去尝试,开始叫喊,拉顾客。接触几个顾客后,我发现这个没有自己想象的那么难,第一天我不但发完了传单和赠品,还卖出两百多的产品,老板说我很不错,进步很大,听了心里很高兴,很有成就感。

工作三天后,老板感觉我干的不错,让我一个人到一个赠设的新点去。这里的来往的人不多,和超市那里相比人很少,不过我没有抱怨,反而更努力,用自己的热情吸引了很多顾客,卖出的产品比别人多,最多一天卖了八百多块,老板很满意的表扬我,并给我加了一百块的奖金,这让我更相信付出就有回报,努力就会成功。

活动结束,老板给我的考核评价是优秀,不仅发了工资,还发了好多东西,有吃的有喝的,自己都没法带了。过年在家,亲戚朋友知道我去市里打工都问我,每次我都自豪的给他们讲这段实习经历。

初六老板打电话给我,说公司还要搞几天活动,问我要不要去,我很爽快的就答应了,初七就去上班,年后又在那里干了十天,挣了五百块钱。这个工作大多时候都站着,虽然有些辛苦,但是它锻炼了我,让我体验了生活,而且能给自己挣点生活费,感觉很值!

这次实习不仅让我了解学到很多东西,还锻炼了我的胆量、语言交流能力和心理洞察能力,让我知道如何做好一名促销员。

一名优秀的促销员应该注意以下几点:

一、保持良好个人形象,具有良好的休养和热情周到的服务态度;

二、精通所销售产品的知识并掌握足够的关联产业的知识,以及促销活动的相关情况;

三、具有良好的应变能力,能根据顾客的言语与表情察觉顾客的想法,作出适当的回应;

四、做好与厂家、商家及同事之间的沟通;

五、不断学习,掌握销售能力和销售技巧。

校园和社会环境存在很大差别,这就要求我们不仅掌握理论知识,更要重视实习,利用假期时间走进社会实习,锻炼、提高自己,积累经验。成长,是一种经历;经历,是一种人生的体验。人生的意义不在于我们拥有了什么,而在于从中我们体会什么。假期社会实习活动给了我们一个锻炼自我的平台,让我们有所体会、有所启迪、有所感悟,让我们更好地成长。

食品心得体会

供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖(碳水化合物)、无机盐(矿物质)、维生素、水、食物纤维等6类。

2.营养素的分类:

1)宏量营养素(蛋白质脂类碳水化合物)。

2)微量营养素(矿物质维生素)。

3)其他食物成分(膳食纤维水)。

3.营养素的生理功能:

脂类——构成生物膜,提供必需脂肪酸,是脂溶性维生素必要载体并促进其消化吸收。

必需脂肪酸——是构成线粒体和细胞膜的重要组成成分;必需脂肪酸与胆固醇结合,保持人体正常代谢;是前列腺素在人体内合成的原料。

碳水化合物——是机体主要能量来源;是构成机体组织和神经系统重要物质;参与细胞多种活动和蛋白质、脂肪代谢。

磷——是构成骨骼和牙齿的重要原料,构成细胞。

钾——维持碳水化合物、蛋白质正常代谢;维持细胞内正常渗透压和细胞内外酸碱平衡;维持心肌正常功能。

钠——构成细胞外液渗透压;调节、维持体内水量恒定;维持神经、肌肉兴奋。

镁——参与300余种酶促反应;维持骨细胞结构及功能。

碘——合成甲状腺激素,维持基本生命活动;促进儿童生长发育。

锌、锰——是许多金属酶组成成分并激活酶的活性。

硒——在机体内具有抗氧化功能。

铜——维持正常造血机能。

氟——适量氟有利于钙和磷的利用,加速骨骼生长,维持骨骼健康。

铬——是糖代谢的一个辅助因子,对胰岛素有启动作用。

镍——构成镍蛋白和某些金属酶的辅基,调节某些内分泌功能及神经生理功能。

硅——是形成骨、软骨、结缔组织必需成分。

钒——促进心脏配糖体对肌肉的作用,增强心肌收缩力。

维生素a(视黄醇)——有利于暗视觉能力;有助于机体免疫功能。

维生素d——是钙、磷代谢最重要调节因子之一,维持钙和磷的正常水平。维生素b1(硫胺素)——有助于能量和糖的代谢。维生素b2(核黄素)——有助于机体抗氧化。

维生素b12——参与机体生化反应。

维生素c(抗坏血酸)——有助于机体抗氧化,促进铁的吸收,提高免疫机能。烟酸——在体内参与呼吸链组成;在生物氧化还原反应中起电子载体作用。胆碱——促进脑发育,提高记忆能力。

3.营养素缺乏进程:

营养素的缺乏能是由于摄入不足,也可能由于其它疾病过程而引起,或是受到消化。

吸收利用需要等因素的影响.

现明显的异常,因此属于亚临床缺乏.到了形态改变阶段,往往才会形成一些不可逆的病变.

4.营养素的消化和吸收:

消化:为了食物能够被人体吸收而将食物分解成为较小的颗粒或者分子的过程.

吸收:将营养素从消化系统中转移到循环系统的一个过程.在这个过程中将营养素成分输送到人体的细胞中.小肠是消化吸收的主要场所.三.营养学与健康的关系:

健康,就像快乐一样,很难有明确的定义。当我们生病时,渴望能拥有健康;但在健康状况良好时,就忘记它的重要性了。健康的身体应该是我们与生俱来的权利,但是几乎很少人能够享有这个权利。对如何获得健康,人们有许多不同的看法,有些人觉得运动是最重要的;而有些人觉得,心理因素才是最重要的。对于有营养知识的人来说,食物才是影响健康最重要的因素,因为我们一日三餐吃的就是食物,所以食物自然变成影响健康的最重要因素。

文档为doc格式。

营销营销心得体会

营销作为一门重要的商业活动,在现代商业中扮演着举足轻重的角色。作为一名营销从业者,我在长期的工作实践中积累了一些心得体会。在这篇文章中,我将结合自己的实际经验,分享一些关于营销的心得体会。

第一段:了解市场需求。

了解市场需求是成功营销的基础,也是一切营销活动的起点。对于一位营销从业者来说,首先应该做好市场调研,了解目标市场的需求、竞争对手情况以及其他可能的市场因素。只有深入了解市场需求,才能在激烈的竞争中找到自己的位置,并为消费者提供真正有价值的产品或服务。

第二段:锁定目标受众。

市场需求是宏观的,而目标受众则是营销活动的具体对象。在营销过程中,我们不能将目标受众定义得过宽泛,也不能将其过于狭隘化。我们需要通过细分市场,找到并锁定那些最能够被我们的产品或服务吸引的人群。只有了解目标受众的特点、喜好和消费行为,我们才能更好地制定针对性的营销策略,并在激烈的市场竞争中脱颖而出。

第三段:建立品牌形象。

品牌形象是企业在目标受众心目中的形象,也是营销活动的核心。一个好的品牌形象能够赢得消费者的信任和认可,从而为企业带来更多的销售机会。在建立品牌形象时,我们需要通过有效的广告宣传、高品质的产品或服务以及良好的售后服务等方式,逐步树立起一个积极、信任和高质量的形象。同时,我们还要不断保持品牌形象的稳定性,使消费者能够持续认同和信赖我们的品牌。

第四段:创新和改进。

在不断变化的市场环境中,创新和改进成为企业保持竞争力的关键。作为一名营销从业者,我们不能停留在原有的成功经验中,而应该与时俱进,不断尝试新的营销策略和方法。同时,我们还应该及时分析和总结营销活动的效果和不足之处,找到问题所在,并快速进行改进。只有不断创新和改进,才能使我们的营销活动保持活力,并赢得更多的市场份额。

第五段:与客户保持良好关系。

在营销过程中,顾客是至关重要的。我们不能只关注短期的销售,而忽略了与客户建立良好的关系。建立客户关系是一项持久的工作,需要不断地与客户保持联系,并为其提供良好的服务。通过与客户的互动和反馈,我们可以更好地了解客户的需求和偏好,并进一步改进我们的产品或服务。与客户建立良好的关系,不仅可以帮助我们保持现有客户的忠诚度,还能为我们赢得更多的新客户,并扩大企业的市场份额。

总结。

营销是一门复杂而有挑战性的艺术。它需要我们具备全面的市场洞察和深入的分析能力,同时还需要我们拥有创新的思维和良好的沟通能力。通过了解市场需求、锁定目标受众、建立品牌形象、创新改进以及与客户保持良好关系,我们可以在激烈的市场竞争中取得成功。作为一名营销从业者,我们应该不断学习和提升自己的能力,以应对不断变化的市场环境,并为企业创造更大的价值。

食品营销策划书食品营销策方案

以下是本站策划书频道编辑为您整理的2018食品营销策划书,供您参考,更多详细内容请点击本站查看。

2018食品营销策划书【一】

一、 营销策划的目的与任务

本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、 产品概况

休闲食品的最主要卖点是其独特美味或者消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品和其他食品的区别不应与产品形态划分,而要用产品的卖点和功能来划分。

三、 市场环境分析

1、 休闲食品行业环境现状

2、 网络消费者分析:网络用户分析、网络购物的迅速传播

3、 休闲食品特征分析:

(1)、年轻消费群体崛起

(2)、健康食品居于主导地位

(3)、休闲食品的种类不同,受欢迎的程度也很大不同。

(4)、高收入家庭成为休闲食品消费主流

(5)、产品更新速度快

四、 stp分析

1、 休闲食品顾客群体分析

2、 网络销售目标顾客群体的划分

3、 目标市场的选择与定位

五、 网络营销盈利模式

1、 传统的网络营销盈利模式

2、 新的衍生盈利模式

六、 4p营销组合

1、 针对产品方面:

2、 针对渠道方面;

(1)、开辟手机网络商店

(2)、网络实体配合经营

(3)、建立代购点

(4)、传统的邮递

3、针对价格方面:

(1)、凭卡打折

(2)、定时定量竞拍

(3)、积分兑换

4、针对促销方面:

(1)、游戏兑换

(2)、免费抽奖

(3)、互动答题

七、 营销策略选择

概念解说

营销策略 是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。我们根据苏伯汤的优点、缺点以及其目标市场定位选择以下网络工具为其主要的营销策略:

1.博客营销 其内容涵盖烹调技术、食谱、营养保健等相关主题,并以生活流行话题进行补充,转载当前最受关注的帖子拉升博客人气;并和相关网站进行友情链接,扩大博客影响力。

2.网络视频 制作休闲食品相关视频,用视频形式充分展现休闲食品方面、快捷、安全的特点。

3.网络广告 网络广告目的:经过数月的广告攻势,在消费者心目中初步建立公司产品知名度和影响力。

刊登的目标网站:在以白领和学生为主流人群的网站上刊登企业广告。

4.b2b 在中国制造网、淘宝网、阿里巴巴等网络平台上发布相关信息,突出产品特点。

5.网站推广 企业网站推广

6.电子海报 制作创意性的公司休闲食品主题电子海报。

把我们所做的视频及博客精品内容还有电子海报发布到校内网、开心网等知名的公开网站上,增加在即将步入职场的大学生群体中的影响力;到校内群、qq群、盒子群、天涯论坛等与健康、营养保健、食品等相关的群和论坛上发布信息。

2018食品营销策划书【二】

一:背景概述:

乐可可饮食文化传播(北京)有限公司隶属美国乐可可国际控股集团,是其为扩张全球事业而特别成立的子公司,专事亚洲地区乐可可饮食文化传播及乐可可系列店铺的推广工作。

乐可可冰淇淋诱人滋味,自有卓越动力打造!

窗外阳光明媚,年轻的心无拘无束,午后的爱情 温暖而甜蜜,就像酥软的巧克力蛋糕。步入乐可可冰淇淋吧, 来一客清凉爽口的冰淇淋,配以香浓的咖啡、小点,无限惬意。

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二:市场分析:

中国的冷冻饮品人均消费量为0.9公斤,其中冰淇淋人均消费量仅为0.4公斤,与全世界每年人均消费冰淇淋为1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示着中国冰淇淋产业有利润空间巨大。

中国冰淇淋产量在**年间增长12倍,每年增长10%以上,年销售量达到160万吨,目前年销售额为230亿左右。有专家估计,到20xx年中国冰淇淋市场容量有望达到400亿元。巨大发展潜力让许多企业巨头纷纷下重金投资冰淇淋产业。

在国外冰淇淋一直为无季节差别享受型,现在,在中国冰淇淋终于被“正名”,季节性消费差异逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成为无季节食品。

经过简单的调查后,我们发现,任何的快速消费品都是个惊人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400亿人民币的销售额。而中国的冰淇淋市场的增长速度非常快,目前人均消费量是两升(相当于25到30支冰淇淋),未来**年期望成长到6升,中国将会成为世界上最大的冰淇淋的消费国。

同时,新的品牌不断面世,营销花样也层出不穷,让人眼花缭乱,除了品牌、口味外,价格已经成为商家竞争的主要方式。在冰淇淋市场日益细分的情况下,销售环节的作用越发重要。厂家锁定的消费群不同,销售渠道已成为冰激凌企业竞争的又一“战潮,渠道之争开始浮出水面,竞争的战场不断转移和变换,已经进入全面竞争阶段。

20xx年乐可可美国风味冰淇淋专卖店登陆中国,改写中国冰淇淋历史。

2018食品营销策划书【三】

一、市场分析。

绿福园食品新市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。

二、营销思路。

营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是我司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:

1、树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。

2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。

3、综合利用产品、价格、通路、促销、 传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。

4、在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。

营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。

三、销售目标。

销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。

1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。

2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。

3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。

四、营销策略。

营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:

1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。

2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。

3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。

4、促销策略,在“高价位、高促销”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:

一、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。

二、连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。

三、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。

5、服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。提出“5s”温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。

五、团队管理。

在这个模块,主要锁定两个方面的内容:

1、人员规划,即根据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。

2、团队管理,明确提出打造“xx”团队的口号,并根据这个目标,采取了如下几项措施:

一、健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员“三个一”日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。

二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。

三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。

旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。

六、费用预算。销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。

作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。

年度销售计划的制定,达到如下目的:

1、明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。

2、实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。

3、整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。

4、吹响了“绿福园”团队打造的号角,通过销售计划的拟订,确定了“绿福园”打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。

食品心得体会

20xx年4月19日,我有幸参加了由中国食品工业协会举办的第五期食品安全师暨师资选拔培训课程。7天7夜紧张而快乐的培训结束了,我长地舒了一口气,我们从各个培训专家的精采讲课中学到了很多对今后从事食品生产很有用的知识,但同时又感觉到自己肩上又多了一份沉甸甸的责任。解决食品安全问题任重而道远,我们每个人都有义务为中国乃至全世界的食品安全贡献自己的绵薄之力。

以下是我个人的一点体会同大家交流:

1、食品安全问题是全球性的问题:它不止存在于中国,在国外也同样存在;不止不发达国家有,发达国家也一样不少。食品安全问题不因经济的发展程度、科技水平、民族、种族等的不同而不同,它是全人类共同面对的问题,任何国家或个人都不能片面指责其它国家。

2、食品安全问题很可能造成跨国家跨地区的危害,任何人或任何国家都不太可能在危害发生后独善其身。因为世界村的趋势日趋明显,地区商品的流通越来越全球化。

3、诚信是食品安全问题的根基,失去了诚信食品安全问题就无法从根本上彻底解决,食品安全问题需要政府、种植收割、食品制造、流通、餐饮等各相关环节从业人员都讲诚信,才能构筑食品安全的坚固堡垒。

4、掌握好食品安全基础知识是做好食品安全的关键,不学习食品安全基础知识就无法从科学的角度解决食品安全问题。

5、食品安全师的工作在食品企业的作用日益明显、重要,作为一名合格的食品安全师不但要解决好本单位的食品安全问题,更要加强对本单位食品安全问题的全员培训。

6、食品安全培训师不但要作好本单位的食品安全培训,更要将食品安全意识灌输给全社会,让每个人都逐渐提高食品安全意识,减少食品安全事件的发生。

学习后我们对食品安全问题的重要性有了更深刻的理解,结合我公司具体实际情况我认为:

1、应该配备专职的食品安全专业技术人员、管理人员,成立食品安全问题领导小组由总工程师直接领导,从研发部、品管部、采购部和制造部分别选出2名兼职的食品安全管理员,定期开会讨论和解决公司内的食品安全问题。

2、建立保证食品安全的各项规章制度,将食品安全事件同员工的绩效挂勾。

3、每年选拔2名以上员工参加食品安全师培训及考核,使公司持证安全师的比例达到10%以上,加强对职工食品安全知识的培训,特别是对《食品添加剂使用卫生标准gb2760—xx年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。

今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。

公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能1xx年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。

营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。

公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑,营养可口”的优势受到消费者的追捧。xx年华龙日清公司实现销售收入63亿元。

今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者,始终将"产业报国,造福社会"作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,实现了企业的超常规发展,创造了中国食品界企业超速成长的"奇迹"。短短十年,企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元,产品畅销全国31个省、市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区,被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。

食品营销策划

通过系列促销活动,增加今越品牌知名度、吸引销费者购买——糖可营养片,帮助和拉动销售。

二、活动地点。

首场为——各个已经铺货的新品分销点,次场为——个总经销商负责各自选定的县市分销网络,后场为县市分销网络负责各自选定的全国——所有营销网络。

三、活动时间20xx年。

1、首场xx月xx日一xx月xx日,所有的周—周—;

2、次场xx月xx日一xx月xx日,所有的周—周—;

3、后场xx月xx日一xx月xx日,所有的周—周—。

四、活动内容。

1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点,填卡领取——集团——糖可营养片增送的精美礼品一份,让你有意想不到的惊喜,地址是xx。

2、凡参加本次活动,购买并填写糖尿病患者卡者,均可参加——集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖,全额返还购物款,(1名,100%返还购物款,超过xx元以xx元计算);二等奖,50%返还购物款,(—名);三等奖,10%返还购物款,(—名);四等奖,5%返还购物款,(—名);无空奖。

五、相关事宜。

1、三位女促销员,第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行,第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请,第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。

2、三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。

3、经销商给促销员集合起来集中培训。

4、售后服务的跟进措施。

5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。

6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。

7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。

六、销售场内活动内容及程序。

1、活动当天,在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。

2、在各商场门口由促销小姐挂授带,向进入或待进入商场的消费者(是中老年人)发放有奖答卷,热情微笑。

3、消费者现场填写有奖答卷。

4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。

5、促销验收员仔细检查答卷,确认无误,把答卷放起来,热情地让消费者有秩序地排对队。

6、当长发放礼品,并进行登记,一份答卷一份礼品(今越糖可营养片纪念圆珠笔),避免虚报,然后备档。

7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通,向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点,把产品卖出去。

8、下午4点,促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖,一等奖,全额返还购物款(—名,100%返还购物款,超过————元以————元计算);二等奖,50%返还购物款(—名);三等奖,10%返还购物款(—名);四等奖,5%返还购物款(—名);无空奖(——糖可营养片纪念圆珠笔)。

9、注意事项。

(1)活动时间为——糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。

(2)活动前一天,布置好活动销售场,准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。

(3)控制人流量,避免出现混乱无序的局面。

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营销心得体会

做销售多年,不断地学习,在学习之后结合自我的工作有的几点心得体会,期望与朋友们共享,也期望大家能提出宝贵的提议。

销售工作的基本法则是,制定销售计划和按计划销售。销售计划管理既包括如何制定一个切实可行的销售目标,也包括实施这一目标的方法。每个人都有各自的特点,都有各自的方法,关键是要找到最适合自身的一套方式和方法。

信息是企业决策的生命。业务员身处市场一线,最了解市场动向,消费者的需求特点、竞争对手的变化等等,这些信息及时地反馈给公司,对决策有着重要的意义,另一方面,销售活动中存在的问题,也要迅速及时地反馈给公司,以便管理层及时做出对策。业务员的工作成果包括两个方面:一是销售额,二是市场信息。对企业的发展而言,更重要的是市场信息。因为销售额是昨日的,是已经实现的,已经变成现实的东西是不可改变的;有意义的市场信息,它决定着企业明天的销售业绩、明天的市场。

对客户管理有方,客户就会有销售热情,会进取地配合。如果对客户没有进行有效的管理,或者客户关系管理粗糙,结果,既无法调动客户的销售热情,也无法有效地控制销售风险。所以必须想尽方法维护好客户关系,关注客户的各个细节,随时让客户感觉到你与他同在。

队为了不断巩固和增强其战斗力,也会义不容辞地支持每一位销售人员的进取行动。共同努力,共同提高,共同收获。

“管理当中无小事”,一位出色的经理同时也是一位细心的领导者。同样,“销售当中无小事”。销售更应慎重、谨慎,去寻找一个双赢的法则。在学习、总结、实践、摸索、尝试中提高。

以上几点心得体会,期望对大家有所启发与帮忙,也期望大家能与我共同提高!

我相信我们的明天会更好!

营销心得体会

1月以来,xx支行牢牢抓住岁末年初旺季营销的有利时机,全员营销、公私联动,主动出击,个人、公司方面等产品营销方面均取得了较好的成绩,旺季营销初战告捷,为全年工作开了一个好头。近三个月的旺季营销使我受益匪浅,现将自己的心得体会总结如下。

首先要提升自己的综合服务能力,学会因升级和优化而形成的新的系统功能和产品特点,使自己及时熟练掌握银行产品知识,提升自己的服务质量和专业形象,避免由于自己的.不专业而误导了客户,让更多的客户加强对我们的信任和工作人员专业的认同,从而吸引更多的客户来建行购买产品。

其次,要加强团队协作,增强团队精神。面对旺季营销时间紧、任务重的巨大压力,往往要求将任务分解到每个员工身上,也就是我们常说的“人人肩上有任务”。任务分解到个人后,就造成了强化“员工个人单干”、弱化“网点团队协作”的问题。正因如此,缺乏团队协作精神,产品营销业绩的提升也往往难以令人满意。正如一句名言所说:若不团结,任何力量都是弱小的。

最后,要加强风险防范。对于我们来说,业务发展和风险防控应当是并重的。

但为了完成旺季营销繁重的产品营销任务,过分强调“业绩论英雄”,就会使员工放松了对风险的防控,从而对当前和今后的安全运营工作带来隐患。

旺季营销是战火最激烈的时刻,任何一点成绩都是来之不易的,我们只有努力提升服务质量,构建稳健、专业、高效、富有凝聚力的团队,才能更好地满足客户差异化的需求,有效提升客户价值创造力,打好旺季营销攻坚战。

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