2023年食堂经理的年度述职报告大全(18篇)

时间:2023-12-10 07:36:49 作者:紫薇儿

这是一个让领导和同事了解自己所承担工作的机会,通过详实的报告内容展示自己的成果和付出。这是一份对自己工作进行全面总结和评估的述职报告,希望对大家有所借鉴:

职工食堂经理的述职报告

二、严格执行各项规章制度,做好分管工作。

在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够作到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工群众的意见,群策群力的把工作作好。

同时,在饭菜的花色品种上,我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但质量、口味不变的原则。xx年年10月,生产服务中心食堂改造工程完工,新购置了一批高性能、高科技的设备,为此,我本着硬件升级、软件不能落后的原则,由供货商对厨师、服务员进行设备使用培训,使员工全面掌握各类设备的使用方法和操作规程。同时聘请专业人员对服务员进行了礼仪培训并严格进行筛选,把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。

同时,我还分管环卫及绿化工作,能够做到“六净一整齐”“六净”即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、用具净、悬挂物净;“一整齐”即室内外物品摆放整齐。同时加强场区巡查,做到无废旧物品,垃圾日产日清,在全面清扫后,要求环卫工人必须随时进行保洁。绿化工作方面,坚持对草坪和花卉进行定期施肥、浇灌,并指定专人进行养护,做到了草绿花香。

三、存在的差距及努力的方向。

虽然在过去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下几方面:

1、在员工的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。

2、管理工作不够细致,缺乏创新意识。

在今后的工作中,我要把为主业搞好服务做为第一要务,发扬“认真负责、扎实苦干”优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,为主业的发展和综合服务公司再上新台阶尽自己的绵薄之力。

年度食堂述职报告

为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好地促进教育教学工作。特制定本工作计划。

1、后勤。行政。工会的食堂工作管理人员要在思想。工作中进一步学习和贯彻落实市。县卫生局。教育局的有关食品卫生安全知识,进一步提高认识,高度重视学校食品卫生工作,管好食堂和小卖部等各项服务性工作。

2、制定和健全食堂。小卖部规章制度,对于违反规章制度的人或事除给予一定的思想教育外,还要进行经济上的处罚。

3、本学期计划召开四个类型会议,对食堂。小卖部的卫生安全知识进行宣传教育。

第一,请防疫站的同志来我校作防疫保健知识讲座;

第二,组织全校学生学习我国的《食品卫生法》;

第四,召开学生生活委员会,收集学生的反馈意见,及时找出解决措施。

4、制定采购单,做好采购记录,把好质量关。

5、定点采购,双方签定采购合同,以保证食品。原料的质量。

6、由学生会设立卫生监督小组,定期对食堂。小卖部进行督促检查。

7、辞退屡教不改的'工作人员。

8、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立即纠正或处理。

9、坚持每月召开一次食堂工作人员会议,经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

xx年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

食堂经理的述职报告

作为一名幼儿园食堂员工,我在过去的一年中,认真履行自己的职责,为孩子们提供营养均衡的饮食服务。在这篇年终个人工作总结中,我将回顾过去的一年中的工作情况,分析自身的不足之处,并总结经验,希望在未来的工作中更加出色。

二、回顾过去。

从去年到现在,我一直在幼儿园食堂负责为孩子们准备午餐,并在食品卫生、学生健康、食谱调配等方面做出了一系列的贡献。

1、食品安全方面。

在我工作的这一年里,我一直非常重视食品安全。从食材的采购到加工,我严格按照食品安全标准进行操作,并对食品进行了科学的储存和保管。我还定期进行自己的“内部检查”,确保食品不受污染,并且坚持对幼儿园的餐饮设施进行清洁和消毒。

2、学生健康方面。

健康是孩子们成长过程中非常重要的一环。因此,我在菜式的调配上格外注重平衡营养和口感的综合性,保证了学生们在营养的同时,也可以品尝到美味的食品。我还加强了和学生和家长的互动,学生们的反馈也让我更好地调整菜单。

3、食谱调配方面。

健康与美味,其实是相互结合的。因此,我在食谱调配方面,总是尽力在两者之间找到平衡点。我会定期了解孩子们的身体状况,饮食习惯等相关信息,定期进行调整。

三、不足之处。

虽然我在绝大部分的方面都做得很好,但在工作的过程中,我还是有一些不足点,对此我也在努力补齐。

1、多样性不足。

在菜品种数方面,有时候过于局限于自己的常规菜品,没有广泛涉猎更多的美食类型,这是我的短板。我需要不断学习新的食品制作技术,学习更多的菜肴来给孩子们更丰富的体验。

2、服务意识不足。

虽然我注重食品质量和安全,但在服务方面还有很多提升的空间。比如说,我会顾及到菜品的味道和口感,还有食品的新鲜程度和加工时间等等,但缺乏主动的为客户解决问题的态度,还要多学会倾听顾客的需求,做到更全面的服务。

四、总结经验。

十年磨一剑,近一年的工作经验,让我受益良多。接下来,我将继续积累和提高自己的能力,以下是我总结出的经验。

1、对于食品安全的重视。

把食品安全作为自己工作的'核心思路,树立安全意识和责任感。在实际工作过程中,要严格按照食品安全标准操作,每个细节做到尽善尽美。

2、定期检查设施和器具。

做好餐具器具的清洗和消毒的同时,定期自己进行内部检查,让设施和器具一直保持干净卫生。

3、积极学习。

开拓自己的菜肴品类,提高对不同类型菜肴的掌控程度。同时,多学习多实践,摸索出一些自己的技巧和做菜经验。

4、服务主动。

学会倾听学生和家长的需求,在做出经验积累的同时,学会更加主动地为学生和家长解决问题。

五、结语。

我非常感激这段时光里的经历,让我在这份收获的工作中,实现了人生的一个小小的成就。在新年即将到来的时候,希望这篇工作总结可以让我在未来的工作中变得更加出色。

学校食堂经理述职报告

淮阳县第一中学位于万亩龙湖环抱的羲皇故都—陈州。学校故址为文昌宫,清代辟为柳湖书院,光绪年间,创办陈州府学堂,1951年易名为河南省县第一中学。

食堂卫生安全管理是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全、关系到我校教育教学工作的正常开展的重要工作。为了营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境,根据上级文件精神,学校领导高度重视、使制度健全、管理到位。近几年来学校食堂在饮食卫生安全方面从未发生过任何责任事故,取得了令人欣慰的成绩。下面就我校食堂食品安全工作汇报如下:

为了把食品卫生安全教育工作抓落实,学校高度重视,成立了食品安全工作领导组:校长张勇任组长,常务副校长杨念标任副组长,有伙管和学生会成员参与。各处室及分管部门签定食品卫生安全工作责任书,责任到人,分片包干。同时将学校食品卫生安全教育工作纳入到学校日常管理工作当中。建立健全食堂及集体用餐管理制度并放大上墙,有突发事故应急处理予案和报告制度,对食堂饮食卫生定期检查或不定期抽查。

为加强该项工作,要求学校食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时,学校经常性地利用黑板报、专题讲座、安全教育等多种形式,开展符合学生特点、寓教于乐的食品安全教育,认真开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动,广泛宣传卫生及食品安全知识,培养师生良好的卫生习惯,增强食品安全意识,提高学生自我防护能力,全面落实学校食品安全措施,维护广大师生的饮食安全和身体健康。学校开设的第二课堂中专门设立了食品安全常识课,学校还聘请公安、交警、消防、卫生防疫等相关部门的领导、专家到学校进行安全工作指导和进行相关讲座,诸多举措提高了全校师生员工的自我防护意识。

以“平安校园”创建活动为主线推进学校食品安全工作。“平安校园”创建活动是我校的重点工作任务之一,为此,我们以创建“平安校园”为契机,着力加大创建力度,统筹协调各职能部门,齐抓共管,形成合力,对学校内部及周边安全隐患进行了排查与汇总,并责令限期整改,使校园安全隐患得到及时排除,学校安全保障体系得以初步建立,学生成长环境得到了进一步净化。做到学校食品安全工作与学校日常教育工作相结合。学校在日常教育教学工作中时刻将食品安全防范工作放在第一位。

为确保学校教育教学活动的有序进行,学校政教处协助后勤处对各部门安全工作有了较全面的了解,并采取了一系列切实可行的食品安全工作管理措施。特别是对学校食堂的管理:

第一、学校食堂的食品实行定点采购制度和索证票据制度以及责任追究制度,并落实到位,确保学校食品卫生安全工作不出差错。米、面、油、盐统一管理供应。坚决杜绝肉制品来路不明或腐蚀、变质、过期、“三无”产品以及假冒伪劣食品的进入。在此基础上建立了食品原料采购台帐制度,做到查有实据。

第二、实行每天汇报制度,由各食堂上报当天菜谱。

第三、学校食品加工场所卫生条件和空间符合要求,食品采购、贮存、加工等环节的管理情况良好。

第四、学校后勤处设有专用冰箱来贮存当天食堂的肉菜品,制定了销售食品48小时留样及记录。

第五、餐饮具清洗、消毒符合要求,做到一日3餐饭后用沸水煮,84消毒浸泡,清水冲洗。

第六、食品安全保卫制度落实情况良好,不定期对食堂进行检查和督导,有效化解学校饮食安全工作风险责任,切实保证学校食品卫生安全按照各项规章制度严格认真落实。

经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作不断提高,今后,我们将进一步增强学校食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻省、市、县教育局关于学校安全教育工作的精神,按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校教育事业健康发展作出新的贡献。

环境差,使用面积小,有拥挤现象、餐厅简陋,空间小,无餐桌椅。

我们将在现有的基础上,加大饮食卫生安全力度,常抓不懈,警钟长鸣。不断改善食堂条件。

学校食堂经理述职报告

在加强内部管理、调整经营策略方面做了大量工作,取得了较好的效果。

(一)、加强学习、统一认识,营造良好的工作氛围。本年度召开27次部门工作会议,即使传达上级精神,提出要求。

(二)、加强日常监督,发挥食管委作用。通过食管委同学的参与,部门日常监督及宣传工作得到增强,学生投诉比上年有明显减少。

(三)、开源节流、增收节支突出:1、灵活调整售饭时间,方便同学就餐的同时,提高就餐率。2、拒收现金,增设临时餐券售票处,仅此一项就比上年增收6万余元。3、投资2.6万元建成两个冷饮店,使冷饮经营更加规范,同时经营效果明显,当年收回全部投资。4、利用学院迎评契机,争取学院资金加强太阳能供热系统改造。大大降低燃油成本。同时加强节支工作,06年与05年相比,许多项目支出有明显减少。

(四)、调整食堂布局及食堂负责人,使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件得到较大改善:1、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。2、租用红塔集团闲置房屋,改为学院第六食堂。3、更新、增置部分食堂设备。

(五)、群策群力,共渡难关。20**年8月以来,食堂物资。

价格普遍上涨,给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情况,饮食部在加大采购力度、降低采购物资价格的同时与各食堂共同研讨应对措施,加强各环节的管理,减少浪费,确保学院食堂饭菜价格的稳定。

(六)、齐心协力,为玉溪创建卫生城市做出贡献。20**年,

为配合玉溪市做好创建卫生城市工作,做为必检单位,饮食部在此期间做了大量工作,迎接了多个小组的不同检查。所做工作得到了检查组的一致好评,也得到了市卫生部门的肯定和表扬。

成绩已成为过去,下步工作更加艰巨。07年学院将接受国家教育部的教学评估,做为学院的一名员工,我将以饱满的热情,积极投入到学院的迎评工作中,为学院迎评工作做出应有的贡献。

食堂经理的述职报告

我学校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“平安性”原则,抓平常、重细微环节,为“办人民满足的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校依据区教委关于加强学校食堂工作管理的有关要求及《食品卫生法》等法规条例,仔细抓好学校的食堂工作。现将我校食堂管理工作状况汇报如下:

一、领导重视,周密布署。

每学期初,学校都会特地召开食堂工作会议,明确职责和详细分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项详细工作制定安排、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责详细落实,从人员、调入、设备、选购、保管、加工、分发等全部管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作特地会议,学习上级文件,探讨各阶段落实措施。值周行政、值周老师每天轮番到学生餐厅巡察,以便随时发觉问题,刚好赐予指导,马上进行改进。

二、设施到位,操作规程。

各类设施的平安状况良好。食堂配备的'各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的平安状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

三、确保卫生,有效监督。

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要实行了以下措施:

1、食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事务的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、选购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校食堂的食品进货由特地的人员进行统一选购,对选购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符。

3、每次用餐后全部的餐具、用具都进行清洗消毒,健康卫生。

4、各类平安卫生制度完善,建立有以下制度:《临峰小学食堂工作人员管理制度》、《临峰小学食堂卫生检查制度》、《临峰小学消毒制度》、《临峰小学食堂人员卫生学问培训制度》、《临峰小学食堂食品采买制度》、《临峰小学食品留样制度》等。

四、保证伙食,以人为本。

为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,根据“非营利性”要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

1、仔细根据区教委的要求,保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满意学生身体健康成长的须要。

2、不强行要求学生在学校就餐;就餐方式是学生不用凭卡或饭票到指定窗口自觉排队领取饭菜,学生吃完饭菜,假如不饱,还可以添加饭菜。

五、师生共建文明食堂。

1、学校每天由3—4名老师负责分餐和维持纪律,督促学生文明用餐,并要求学生搞好食堂就餐厅的卫生。

2、食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热忱服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化。平常主动协作、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

3、我校食堂工作人员共有4人,其中老师1人,聘请工人3名。每年都按区有关部门要求进行体检,并持有健康证。操作工是经过专业培训和考核合格后持证上岗。

六、规范支出,完善机制。

1、学校食堂单独设立账务,会计、出纳各1人,梅宗全负责食堂账目,沈远钦、苏星静详细负责食堂选购管理工作。

2、我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费5元/天。生,严格按上级规定实行按月结算收取的方法。在食堂就餐的教职工的伙食费,与学生同菜同价,按月收取,据实结算。

3、规范运用食堂的结余款,只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备,没有用于、变相用于学校发放教职工福利,或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

七、存在问题,亟待改进。

因经费不足,师生用餐环境有待改进,例如:

1、餐厅是彩钢棚,冬冷夏热,就餐桌子太旧,需更新;

2、学校没有通天燃气,新修厨房及新配厨具无法投入运用;需和社区等相关单位联系,争取早日投入运用。

学校食堂经理述职报告

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展,我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生员工饮食卫生安全,根据《禄丰县教育局关于开展学校食品安全专项整治工作的通知》精神,在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:

我校领导班子对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监督、加强管理。由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、提高认识,“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神,继续加强教育、提高认识。

由李永贵校长任组长的检查小组对食堂、小卖部进行了认真核查,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的卫生检验且在保质期内销售,清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。

1.与学校外小卖部法人代表签定协议,具体要求如下:

(1)严禁学校外小卖部出售“三无食品”

(2)严禁学校外小卖部出售过期变质食品。

(3)小卖部的售货员必须定期体检。

鉴定协议,具体要求如下:

(2)要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。

(3)储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

(4)剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准回锅菜。

(5)餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

(6)食堂工作人员要做体检,健康人员才能从事。

四、明确监督方案。

为保证食品安全整改工作落到实外,收到实效,明确监督方案。主要有以下三点:

1.学校食堂、校外小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2.全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3.全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行监督。

总之、在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。虽然存在一些不足,如卫生做得不够好、有些制度要求没有落实,还不大符合上级要求。但我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改,切实保障全校师生食品饮食安全。

文档为doc格式。

学校食堂经理述职报告

20**年3月,我由中心办公室又重新回到饮食服务部工作。

时隔一年多,国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”,我感觉到身上的责任与压力,时刻提醒自己必须要有高度的责任感、广阔的胸怀、强烈的服务意识和奉献精神,才能胜任这一角色。因此,在抓好部门日常工作的同时,我采取多种方式加强自身学习。

一是向书本学。认真学习了“三个代表”重要思想、《新党章》及十六届四中全会精神。

二是向电脑学。利用电脑办公设备,经常查看中国高校后勤网,时时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。

三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。

我利用云南省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的交往,与饮食同行进行讨论、交流,学习各兄弟院校饮食工作。

经验。

通过学习使自己在政治素养和管理理念方面有所提高。

食堂经理的述职报告

尊敬的各位领导,同事们:

大家好!时光飞逝,一眨眼20xx年的销售工作即将结尾。非常荣幸能和大家一起探讨工作,总结经验,以下是我的述职报告,请大家评议。

我是xx客户经理xxx,负责客户xx食品,走过20xx年,市场风云变幻,受金融危机影响,xx我公司销售重点乡镇,车墩和新桥镇受到严重的挑战,大型工业区富士康搬于成都,达丰搬于重庆,日腾电子和龙工厂人员搬走3分之2,由于外来人口流失,曾经公司的形象街之一新桥庙三路生意萧条,原叶榭分销和国际食品城分销严重跟不上我公司的脚步,对我xx销售造成很大压力,但在朱经理的帮助和指导下,我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,不但没有被困难和压力击垮,而且还取得了不错的业绩。

总结一年来取得的成绩,主要有四方面内容,这四方面内容都围绕着“调整,提升,发展”和服务营销来展开的工作。

1、去年xx有2个经销商,全年销售xxxx万,经过公司调整关掉1个经销商,安排我负责xx言凡食品协助做好整个xx,在公司领导的.正确方针指导下截止11月已经完成xxxx万,同比增长,12月预计销售最低219000元400000万,在非常困难的情况下能取得这个成绩,跟公司领导正确的方针是分不开的。

2、分销架构与管控上:我把xx分为4个区域,九亭,泗泾为一个分销负责,叶榭浦南3镇,车墩南为一个分销负责,xx老城区,大港,塔汇,小昆山,新城区,佘山为一个分销负责,车墩北和新桥,洞泾由经销商直接负责。以前整个xx的二批由经销送货,分销只负责终端的配送,分销积极性不高,很少整车从公司发货,经过市场走访和侧面了解分销商的心态,做出了调整,说服经销商分销区域二批由所在区域的分销直接管控,xx内部市场,经销和分销之间不得窜货,每个分销商必须缴纳1万窜货保证金,严防窜货,让他们脚踏实地的做好自己市场。

原食品城分销资金及思路跟不上公司要求与步伐,原叶榭分销只重视特通及批发,做竞品,终端送货不及时,浦南三镇终端一塌糊涂,造成终端无法养活业务员,只有和其正其他品项空白,终端对我公司形象及为不好,经过大的调整,与今年5月底6月初淘汰了这2名分销商,新开了2名分销商,根据市场实际情况,给每个分销制定销售任务,然后分解到每季度,在分解到每月,让分销有目标的而不是盲目的销售,我把分销商当成经销商一样培养,让分销感觉自己就是经销商,协助分销商把达利园品牌当成自己的生意来做,也让他们的积极性很高涨全部实现整车从公司发货。

经过区域调整和任务分配,我给老城区分销梦程分销配置3名业代,任务xxx万,截止现在完成xxx万同比增长50万,叶榭配琪分销配置2名业代,任务xxx万,完成xxx万同比增长30万,食品城分销配置2名业代,xxx万任务,完成xxx万同比增长50万,从数据上看,分销做的很不错,其主要增长600和其正,及其他副品项也增长不少,就订货会就600和其正就定了x万件xxx万元的销售业绩,这也诗司的正确指导方针。

但还存在不足,如:

1,分销很多资金跟不上,在很多情况下都要总经销承担。

2,每次促销活动的售后服务不到位,如:产品不齐全,配送不能及时到位,影响分销和终端的积极性。

3,区域内的小终端没有完全辐射进去,进货的只有大的零售商及销量好点的店。

4,由于价格原因及同内竞品的竞争,有的二批商和终端店在销售过程中不积极主力推销我公司产品。

5,有的终端进货多或者动销不好产生了月份老的日期,我们没能及时处理,导致在终端产生过期现象。

食堂经理工作述职报告

尊敬的各位领导、各位同事:

的工作即将结束,回顾这一年来的工作,我在中心领导班子的领导和各位同事的支持帮助下,严格要求自己,按照中心领导及自身岗位的要求,在加强学习、廉洁自律和服务保障等方面做了一些工作。现把20工作简要汇报如下,诚请各位领导、同事给予批评、指正。

一、年学习情况。

2013年3月,我由中心办公室又重新回到饮食服务部工作。

时隔一年多,国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”,我感觉到身上的责任与压力,时刻提醒自己必须要有高度的责任感、广阔的胸怀、强烈的服务意识和奉献精神,才能胜任这一角色。因此,在抓好部门日常工作的同时,我采取多种方式加强自身学习。

一是向电脑学。利用电脑办公设备,经常查看中国高校后勤网,时时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。

二是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的`做法各有特点。

我利用云南省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的交往,与饮食同行进行讨论、交流,学习各兄弟院校饮食工作经验。通过学习使自己在政治素养和管理理念方面有所提高。

二、工作情况:

2013年,饮食部紧紧围绕以中心签订的经济目标管理责任书,

在加强内部管理、调整经营策略方面做了大量工作,取得了较好的效果。

(一)、加强学习、统一认识,营造良好的工作氛围。本年度召开27次部门工作会议,即使传达上级精神,提出要求。

(二)、加强日常监督,发挥食管委作用。通过食管委同学的参与,部门日常监督及宣传工作得到增强,学生投诉比上年有明显减少。

经理年度述职报告

本人自任命hr经理以来,在公司领导的支持下,紧紧围绕公司的工作目标,不断改进工作方法,努力提高我部门的工作效率和工作质量,顺利完成了xx年年的工作任务,现结合具体情况向公司领导和同仁作一汇报,请予审议。

公司目前人员以达60人,自任xx年初以来员工增长20人,基本满足公司用人需求。员工基本文化程度,基层员工文化程度为大学;中高层管理人员文化程度为大学或研究生不等。

在各位领导的支持和建议下,hr部门在xx年一年期间,根据公司组织架构图对其每个岗位一一作了具体的定义,使每个员工更了解、明晰自己的岗位职责,员工没有觉得自己不知道做什么,该做什么或者不该做什么。并且每位新加入的员工都会由hr部门对其岗位给予培训或者简单的职位会根据岗位说明书给予解释,再让员工正式上岗。岗位说明书实施过程中也会遇到一些职责不清晰、不具体等问题,我们都及时作出了调整。此政策实施后得到公司员工的认可,也大大提高了员工的工作效率和工作质量。同时也希望员工多提些建议或者意见,在不违背公司意愿的情况下hr部门都会予以接纳,并根据情况会予以改进。

在xx年1月1日新的劳动法出台之际,hr部门在xx年10月份至xx年12月底本着让每位员工都有基本的生活保障的前提下对公司员工的薪酬重新定岗定酬,做了具体的薪酬体系,比去年工资总额增加了10%。公司按照新的劳动法重新编制劳动合同,目前公司共60人全部完成与公司签署新的劳动合同,进一步保护了员工和公司的合法权益。重新调整了员工福利,由之前的三险一金,增加到五险一金;提供了员工宿舍,每个卧室可以住4个员工,提供床、电视、热水器、洗衣机等家电,每位员工的标准在270元/人;为了缓解员工日常工作压力、丰富业余生活,公司提供了健身卡,每位员工的标准在30元/次。

此致

敬礼!

述职人:xxx。

20xx年x月x日。

经理年度述职报告

转眼之间,就又过去了,回首这一年来的工作、生活,可总结的东西很多。做得好的、成功的地方固然可喜,但更让我感怀的是这一份生活的历练。

作为公司的一名中层管理人员,要作好工作就要首先清楚自己所处的位置;

清楚自己所应具备的职责和应尽的责任;

正确认识所处的位置和所要干的事。

就地位而言:从领导决策过程看,我处在“辅助者”地位;

从执行角度看,则处在“执行者”地位;

对处理一些具体事物,又处在“实施者”的地位。因此,我在工作中努力做到尽职尽责,不越权,不越位,严格要求自己作一个为人诚恳、忠于职守的中层管理者。

虽然今年自己的发生了岗位变动,由熟悉的工作变为自己不曾接触的工作,但在公司领导的关心支持及大力帮助下,再加上同事们的大力支持及认真努力的工作。

因此,这一年来的工作相对还比较顺利。较好的完成了领导交给的各项工作任务,取得了学习上的收获,思想上的进步,业务上的提高。这一年来的点点滴滴,心中感触颇多。

值此机会,现简要述职如下,请各位领导评议。

(一)岗位调整前的人力资源部工作。

1、根据公司下达的经营指标,编制整理集团所属各公司各岗位管理目标责任书。

2、招聘工作。

随着集团公司的'快速发展,业务量不断扩大,各公司各部门空缺岗位较多,人员需求量较大并需求紧迫,因此人力资源部在人员招聘工作方面投入了较多的时间和精力。根据各公司的人员需求,人力资源部本着网上搜、报纸上招、内部推荐等方法,认真完成各公司所需人员招聘工作。

3、培训管理工作。

根据考务中心下发的考试文件,及时下发考试通知,并协助报考人员完成报名工作。上半年集团公司共有19人报考二级建造师、8人报考一级建造师、11人报考注册安全师。

4、离职管理工作。

办理员工离职手续,进行离职面谈,避免劳动纠纷的发生。截止到6月,集团公司共有50人离职,离职率高达24%,管理层员工与基层员工各占一半,离职高峰期为冬休结束后的3月份,约占50%的比率。

(二)岗位调整后物流园区招商运营工作。

因工作调整,我于9月8日调整至欧安达物流招商运营部,并工作至今,由于欧安达领导班子及招商运营部同事对招商前期的基础工作进行的很扎实、很有效,使得后期的招商较为顺利,并取得较好的招商业绩。

1、完成了《xx物流中心可行性研究报告》、《xx物流中心项目计划书》的定稿;

《招商手册》的定稿及印刷工作并大量使用《招商手册》开展招商工作;

公司文化墙的制作及上墙。

2、完成了公司物流园区招商目标商户的调研、走访、座谈等工作,将商户提出的问题进行汇总及解答,并完成了客户资料的分类整理、归档。

3、完成了物流园区招商重点目标商户的现场洽谈,确定其投资意向和定金收取签订意向书。

4、完成了xx南郊货场、xx机械交易市场、xx市场的大型机械市场、xx特汽车城、xx汽车交易市场的调研走访,为园区的招商工作奠定了良好的基础。

另外,公司根据市场调研,又开发建设了钢材市场交易区及铁艺加工区。钢材市场交易区及铁艺加工区共建设办公室74间,目前招商完成58间,剩余16间,收取办公室租赁费共计30.15万元。钢材市场经营场地租赁面积为97100平米,共计收取经营场地租赁费183.75万元。

因目前在招商运营部任职,心里想的是如何圆满完成园区的招商工作及如何处理在招商过程中所遇到的问题。以下为自己所遇到的一些问题及尚不成熟的想法,望各位领导指正。

1、一期陆路物流区开发建设的16栋单体建筑未能按前期宣传如期交付使用,这对预定商铺的商户有一定的影响。

2、因同行“xx交易城”的招商开展,在我们原有的商户中产生了一定的影响,个别已定商铺的商户在公司的回访中含蓄的表达了要求退房的想法。因此,公司目前当全力抓工程进度,抢时间,及早让商户顺利入住并经营,以此形成浓厚的商业氛围。

真诚的希望举集团之力,力争园区于20xx年5月前整体开业,以此奠定xx物流中心在xx物流行业的龙头地位。

一年来,虽然做了一些工作,取得了一些成绩,但和公司上级领导的要求还有很大的差距,主要表现是满足于完成上级布置的任务和常规事务工作,大胆开展工作的力度还不够。

面对明年的挑战,我将按照公司领导的总体部署,结合公司实际,以创新的思路做好职责内的所有工作,并带领好我们的团队,努力使我们的招商工作再上新台阶。

食堂经理工作述职报告

20xx年的工作即将结束,回顾这一年来的工作,我在中心领导班子的领导和各位同事的支持帮助下,严格要求自己,按照中心领导及自身岗位的要求,在加强学习、廉洁自律和服务保障等方面做了一些工作。现把20xx年工作简要汇报如下,诚请各位领导、同事给予批评、指正。

一、20xx年学习情况。

20xx年3月,我由中心办公室又重新回到饮食服务部工作。

时隔一年多,国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”,我感觉到身上的责任与压力,时刻提醒自己必须要有高度的责任感、广阔的胸怀、强烈的服务意识和奉献精神,才能胜任这一角色。因此,在抓好部门日常工作的同时,我采取多种方式加强自身学习。

一是向书本学。认真学习了“三个代表”重要思想、《新党章》及十六届四中全会精神。

二是向电脑学。利用电脑办公设备,经常查20xx高校后勤网,时时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。

三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。

我利用云南省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的交往,与饮食同行进行讨论、交流,学习各兄弟院校饮食工作经验。通过学习使自己在政治素养和管理理念方面有所提高。

二、工作情况:

20xx年,饮食部紧紧围绕以中心签订的经济目标管理责任书,在加强内部管理、调整经营策略方面做了大量工作,取得了较好的效果。

(一)加强学习、统一认识,营造良好的工作氛围。本年度召开27次部门工作会议,即使传达上级精神,提出要求。

(二)加强日常监督,发挥食管委作用。通过食管委同学的参与,部门日常监督及宣传工作得到增强,学生投诉比上年有明显减少。

(三)开源节流、增收节支突出:

1、灵活调整售饭时间,方便同学就餐的同时,提高就餐率。

2、拒收现金,增设临时餐券售票处,仅此一项就比上年增收6万余元。

3、投资2.6万元建成两个冷饮店,使冷饮经营更加规范,同时经营效果明显,当年收回全部投资。

4、利用学院迎评契机,争取学院资金加强太阳能供热系统改造。大大降低燃油成本。同时加强节支工作,与相比,许多项目支出有明显减少。

(四)调整食堂布局及食堂负责人,使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件得到较大改善:

1、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。

2、租用红塔集团闲置房屋,改为学院第六食堂。

3、更新、增置部分食堂设备。

(五)群策群力,共渡难关。20xx年8月以来,食堂物资价格普遍上涨,给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情况,饮食部在加大采购力度、降低采购物资价格的同时与各食堂共同研讨应对措施,加强各环节的管理,减少浪费,确保学院食堂饭菜价格的稳定。

(六)齐心协力,为玉溪创建卫生城市做出贡献。

20xx年,为配合玉溪市做好创建卫生城市工作,做为必检单位,饮食部在此期间做了大量工作,迎接了多个小组的不同检查。所做工作得到了检查组的一致好评,也得到了市卫生部门的肯定和表扬。

成绩已成为过去,下步工作更加艰巨。xx年学院将接受国家教育部的教学评估,做为学院的一名员工,我将以饱满的热情,积极投入到学院的迎评工作中,为学院迎评工作做出应有的贡献。

食堂经理述职报告

本人###,吴江食府楼面经理,在董事长及各级领导的正确领导下,率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

根据我们食府的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1、提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的督导力度,务必保证每间包厢保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的.逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

5、培训下属员工树立全员推销意识,如一些特色菜肴,新鲜海鲜等,增加酒店餐饮部的营业额,提高员工的责任心及工作积极性。

4、 加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与销售员加强合作,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理或厨房反映。

为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各小部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

1,如有大型接待,三个楼层之间相互沟通,协调,合理化安排人员,各个班组可以随时相互调动。

2,前台的操作完全需要后台的配合,前台的意见及时反馈给后台,这样可以相辅相承。

3,出现问题,班组相互沟通,及时改正。

4,经常考核,评比,来增强各班组的能力。

需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。 培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。

1,让各班组加强日常的督导工作,做好培训,把餐厅相关知识教给服务员,提高她们的素质。

2,从日常工作中评比,考核,来发现一些优秀员工。

3,对优秀员工放心,放手去管,让他们充分发挥自己的才能。

质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。

1 对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统 严格 规范化的培训,通过培训使员工掌握了基本的服务流程。

2 通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训,使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。

3 进一部加强卫生监督管理制度,先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。

4、加大培训力度,强化标准意识,在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。

从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:

1 在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。

2 一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动。

1 巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力。

2 狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量,进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量,继续实行卫生责任到人制。

3 加大培训力度,强化标准意识。

食堂职工年度述职报告

一个学期又过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对食堂工作作以下总结:

食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。所以我校严格要求每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

食堂工作直接与全校师生打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好”的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为师生员工提供便利条件,使大家一进食堂就犹如回到“家”。

食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与学校的整体工作和师生员工的切身利益息息相关。特别是在迎接各类检查参观时,食堂的整体面貌直接涉及到学校的对外形象。因此,我们在相关处室的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。

就餐方面,我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照学校领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。

现在,食堂每天一次炖汤供应,饭菜注重荤素、营养的搭配。为了做好这项工作,食堂的管理人员和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于食堂职工的努力,食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。

以上所取得的成绩,一是得益于学校领导的重视和指导,二是得益于实干苦干的全体职工的团结协作。

不足之处:食堂里有些同志存在消极应付的思想,工作不求做得好,只求做完了。针对这些存在的问题,在下学期我们将采取必要措施,将对食堂工作人员进行小调整。

文档为doc格式。

经理年度述职报告

尊敬的集团公司董事会:

您好!

20xx年xx月xx日,经xx有限公司董事会的任命,我担任xx总经理一职。这x个月里,在集团董事会及公司下属的全力支持下,各项工作开展顺利。经过公司全体成员的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜成绩,企业综合实力增强,社会信誉提高。回顾x个月来工作,主要有以下几方面:

设立部门,明确部门工作职责并配齐人员:营销总监、运营总监、财务总监。由于我们团队只有x个人,缺少行政总监一职,所以行政总监一职暂时由我和财务总监共同担任,行政总监的工作暂时由我和财务总监来完成。

会各界的认可和鼓励。

通过组织一系列活动来建设xx的大团队:组织xx高管赴xx参加摩尔拓展训练,培养xx团队的团结合作能力;组织高管参加职业素养及商务礼仪的培训,提高职业涵养;组织高管参加《企业文化:让企业拥有生命》的课程培训,使高管更清晰地认同公司文化。同时,在各项活动的`开展过程中,我注意到给不同的同仁们创造不同的又适合他们个人的机会,让他们有机会表现自己,锻炼自己。

在x个月里,由于团队的协力合作,业绩取得了骄人的成效。首先,xx与xx有限公司、xx汽车俱乐部有限公司及xx汽车销售服务有限公司签署合作协议,包揽了xx控股集团旗下的非传媒性质的全资子公司的广告等宣传的全权代理权;其次,xx与xx汽车销售有限公司签署了关于xx汽车成立x周年相关报道宣传的合作协议,对集团内部承担业务;最后,传媒与xx国际酒店签署了合作协议,实现与实体公司的首次合作;同时,截至报告时,xx正与xx酒店xx茶艺馆等几家公司进行项目洽谈中。

xx取得了如此的成绩与集团董事的支持和公司成员的共同协作是分不开的,但xx成立x个月,显性的问题比较明显,隐性的问题仍然存在。我将会和我的团队共同努力,开创更好的局面,取得更优异的成绩。

以上是我的报告内容,谢谢!

经理年度述职报告

尊敬的酒店领导:

从我到xx大酒店工作以来,是xx大酒店培养了我,我和xx大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在xx大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是xx总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。

针对以上情况,我部将在20xx年进行以下的工作部署:

3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;。

4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

新境界!迎来我们xx大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!

食堂经理工作述职报告

各位领导、各位员工:

一年来,在公司党政的领导下,我认真履行销售经理的工作职责,较好的完成了上级领导交给的各项任务,现将我一年来的工作情况进行述职,请各位领导和员工评议。

一、攻坚克难,煤炭销量在困境中凸显。

xx年是我们煤炭销售储运公司煤炭经营在低谷中徘徊的一年。同时也是两年来煤炭销售量同比增长。一年了,我们在公司的领导指挥下,在公司员工的共同努力下,煤炭发运困境中有了一定的起色。

大家都知道,我们煤炭销售储运公司煤炭发运使用的是集团公司大照,走的是龙煤大本计划。在我们的积极努力争取下,前几个月发运的是xx等xx市场户。

进入8月中旬,由于用户煤炭需求量、资金等因素的影响,现已停发。为了解决员工开资问题,在公司领导的指导下,试图通过地煤或汽运实现销售,但都以我们不具备应有的条件而放弃。像我们这种经营体制的部门,在用户的选择上,发电煤根本就没有利润而言,龙煤市场户是我们唯一的选择。

造成经营状况难以扭转的原因,我们认为既有我们自身的经营体制与煤炭市场不相适应,缺乏足够的经济实体,致使煤炭经营发展后劲不足的因素外,更有各种客观因素影响。

面对经营体制和经营环境带来的不利因素,面对不利的生存条件,我们没有退却,在公司杜经理的带领下,积极采取应对措施,以龙煤市场户为煤炭销售主攻方向,利用短平快、时间差等方式,积极抢占市场份额。7月份发运煤炭533车,35579吨创出公司煤炭发运史上最好记录。今年1-11月份主要指标是:外销量13.9万吨,与上年同期相比多发运xx。

二、锲而不舍,经营观念在实践中转变。

为了早日摆脱公司经营困境,我们在调整煤炭采购管理的基础上,把增加煤炭销售量作为提升经济运行质量的突破口。

首先,我们不等不靠,公司主要领导靠前指挥,亲自挂帅,组织煤炭销售团队,往返龙煤营销公司,掌握煤炭市场信息。在龙煤调运以及驻外公司的相应部门中做耐心细致的工作,力求在探索中寻求煤炭发运新的经济增长点。

其次我们活化经营策略。近个时期以来,为了抢占煤炭市场份额,尽管煤炭购销利润价差小,但是我们还是在增加发运量,薄利多销的营销策略上做文章,着力增加发运量,1—5月份煤炭发运量有了较大增长,经营环境有了明显的改善,共发运煤炭940车,与上年同期相比增加811车。

三、率先垂范,信心在逆境中坚定。

煤炭市场的千变万化和我们特有的经营体制,给我们煤炭销售工作带来了巨大的挑战。在我们自身条件和市场经营环境十分不利的关键时刻,是自暴自弃的等待,还是迎难而上,我坚定选择了后者。

首先我把在煤炭市场中了解的情况及时向公司领导汇报,与公司班子成员共同商讨解决销售困难的方法和措施。

其次,积极响应公司领导班子的号召,把各种经营措施坚决执行到位。一年来,我积极发挥一名党员干部的先锋模范作用,对公司各项经营决策自己首先坚决执行,不管有任何困难也要完成。

三是坚定同公司员工共度难关的信心,做为一名领导干部,做为公司班子成员,我没有任何理由在公司遇到困难的时候畏缩不前,既然我选择了这个单位,就要与这个单位共度难关,坚决不做一名逃兵。对此我充满与广大员工共同战胜困难的信心和决心。

四、清正廉洁、行为在工作中规范。

做为党员领导干部和公司班子成员,做好廉政工作是首要前提,在廉洁自律我主要:

一是抓好个人的思想政治学习,提高自身抵御腐败现象侵蚀的免疫力。通过自学和积极参加组织学习,我对腐败现象对党的事业造成的危害认识更加深刻,坚定了做好个人廉洁自律工作的信心,也坚定了同腐败做斗争的决心。通过学习纪检部门下发的各项廉政规定和相关文件,自己夯实了拒腐防变的思想防线,不给腐败思想滋生的任何条件。

二是在行动中做到清正廉洁,做廉洁务实的领导干部。在工作中,我时刻把企业的利益放在工作的第一位,处处以企业的利益为重,正确行使广大员工和上级给予我的权力,严格按照各项规章制度办事,自觉接受广大员工监督,一心为企业的创效发展尽职尽责,为维护党员干部的声誉尽责。

一年来,我在工作中也有一些不足之处:主要是对销售工作业务还不够完全精通。不能在新的煤炭市场环境下,使公司销售工作再有新的突破,对销售困难局面缺少有效的应对措施。

我一定在今后的工作中刻苦学习和请教,不断增强自己的专业知识,把煤炭销售储运公司的销售工作做到最好。

以上是我一年来的工作述职,有总结和表达不够准确的地方请领导和员工同志批评指证。

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