优秀作文可以通过丰富的事例、深入的分析和有效的论证来支撑观点和论述。下面是小编为大家搜集整理的一些优秀作文范文，供大家学习和参考。
黄豆发芽观察日记
今天妈妈买来了一把黄豆，用来泡黄豆芽。
黄豆圆圆的、硬硬的，豆子上有一个小口，好像“嘴唇”。黄豆宝宝，你可要大口喝水啊！
我一丝不苟的选了一小把黄豆，装进一只玻璃盘里，盖上一层纱布，倒了一水。
到了下午，我又看了看黄豆宝宝。哇！它们的身体泡大了二倍，那“嘴唇”也肿的像只小包子，淡黄的外皮变成了透时明的，真想不到黄豆宝有这么大的本事，不仅“返老还童”，还变胖了，变漂亮了。
10月2日星期六雨。
今天早上我去盘子那看望黄豆宝宝，发现它们都成了“独角兽”。竟然长出了芽！有的像只小蝌蚪，在浅水中游来游去；有的像个小。
音符，歌颂着破皮而出的喜悦；有的像只小逗号，告别生命文章中豆子的阶段。它们长的飞快，最长的“豆芽霸王”已有一厘米长，最短的“豆芽小妹”也有5毫米长了。
它们的芽还十分稚嫩，白白的，脆脆的，稍一用劲便会断裂。都软软的贴在黄豆上，柔弱的芽，竟一根也没破碎。
望着它们，我不禁想，它们明天又会有什么奇妙的变化呢？
10月5日星期二阴。
我揭开纱布一瞧，嗬！昔日稀稀疏疏的豆芽竟长成了“豆芽森林”！豆芽又白又粗又长，顶部的肉瓣已完全张开，密密麻麻，就像一团散开的白毛线。
豆芽宝室的生命可真顽强啊！只要一点水，一个阴暗潮湿的环境就可以蓬勃生长。这是一个多么神奇的过程啊！
黄豆发芽日记
因为黄豆长得非常快，所以我迷上了种黄豆。
为了看清小黄豆的发芽过程，我特意用湿的卫生纸当做泥土，之后把几颗小黄豆放在玻璃瓶里面。过了不一会儿，小豆子们就微微地皱了起来，又过了几天，它们就长出了娇嫩的小芽。它们的小芽渐渐地从嫩黄色变成了嫩绿色，而且从小芽旁边又伸出了几对白色的小触角，可爱极了!
第五天，黄豆们的外衣已经脱下来了。在豆瓣之间隐藏着一对毛绒绒的嫩叶，最大的比铅笔宽大一点。慢慢地嫩叶就舒展开了，叶子也从嫩绿变成了浅绿，十分漂亮。叶子里又伸出了一根叶茎，它小的是那么可爱，如果你不仔细看，休想看到它。
黄豆还可以被染色呢!你只要把湿的卫生纸上点几滴红色墨水，黄豆立刻变为红色的黄豆，真希望长出来的黄豆也是红色的，同样点上其它的颜色，黄豆能够长出五彩缤纷的黄豆， 那样的话真是好看极了!
黄豆和爬山虎一样，都有一只触脚。黄豆的脚就是丝藤。如果它的丝藤没触着木棒，没到结果黄豆就可能压断腰了。
我只所以喜欢黄豆，因为它给我们的奉献太大了!
黄豆发芽日记
老师说要我们写观察日记，我决定观察黄豆发芽。
我拿一个小碗，把豆子放进去，倒上半碗水，用湿布盖上，期待着奇迹发生。
第二天，我打开湿布，哇!那些黄豆变大了，有的已经有半个指头这么大了。它把水分全吸收掉了。我洗了洗湿布，再盖上去。
第三天，我再把湿布打开，一看黄豆，“啊!出芽了。”只见三颗黄豆都长出了0.3厘米以上的小芽了，嫩白嫩白的、尖尖的，像一条条刚出生的小蝌蚪。我高兴极了，又马上洗了洗湿布，小心翼翼地盖在黄豆上。
第四天，外公叫我：“石头，快过来看看!”我赶快跑过去，哇!真棒啊，那三颗黄豆都长成小苗了!每株有3、4厘米高，更像小蝌蚪了，可爱极了。
黄豆发芽成幼苗的过程真有趣!现在幼苗每天在不断地长大呢!我要好好保护，精心地培育。
黄豆发芽日记
今天老师让我们回家泡黄豆，然后观察黄豆在水里的变化。一放学我就飞快地回到家，拿出一个盛满水的杯子，抓了一把妈妈做豆浆剩下的黄豆放到杯子里。然后我耐心的等待，心里幻想着黄豆会发生什么样的变化。
xx年 xx月4日 周二 天气晴
今天一起床，我就跑去看黄豆的变化。黄豆变胖了，豆子的外皮已经开始破裂，水也少了很多，而且水的颜色也发生了改变。
傍晚我放学回家，一放学我就匆匆忙忙的回家观察黄豆。黄豆又胖了许多，豆子的外皮开始脱落，连衣服都穿不上了。可是黄豆还是没有发芽，我又给黄豆换了清水。
xx年 xx月7日 周五 天气阴
过去的这两天里黄豆生长的很快，我发现豆子上有条线，那条线由黄变绿，最后长出了小芽，那芽短短的、细细的、尖尖的、嫩嫩的`，像是刚探出头来的小草。今天我又来观察，芽的身体白白的，可是为什么有些芽已经破了呢?妈妈说是因为容器小了。然后，我又把它们放在了盆子里。
xx年 xx月9日 周日 天气晴
今天我起床后又去看黄豆了，“哇”!你猜猜它们变成什么样了?我告诉你们吧!他们变成了黄豆芽。小伙伴们，你们也来试试吧!
黄豆发芽观察日记
今天，我陪奶奶去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的黄豆发芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教奶奶，奶奶就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！
一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢！第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问奶奶这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。
于是奶奶给豆子换了盆新的水。吃过晚饭，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想去换，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，奶奶告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。今天一起床，我就向阳台奔去。豆宝宝们已经长出了嫩芽，大约长一厘米。最长的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
黄豆发芽作文
黄豆是我家养的一条狗。
为什么给它取名为黄豆呢？这是有原因的。
黄豆特别调皮。有一次，母亲刚把炖炒好的一盘排骨从厨房端到堂屋里的餐桌上，然后折身回厨房拿筷子，就这么一会儿，黄豆便趁机立起身子，前爪扒在餐桌边上，用嘴衔走了一块儿排骨，这下可把母亲气坏了，抓起一根竹竿就朝黄豆的身上乱敲几下。黄豆疼得叫唤几声，夹起尾巴逃跑了。母亲无奈地叹了口气，“唉，这种事，黄豆经常干，真是让人防不胜防啊。”这时，我姐如无其事地说：“你看它，能得跟个豆似哩”,再加上它一身黄毛，所以我就给它取了个名，叫“黄豆”.
黄豆虽然调皮，但也通人性。
其实，黄豆的身世是非常可怜的。它妈妈是我家原来养的一条大灰狗，妈妈生下它和哥哥、姐姐、妹妹，不到一个月时间生病死了。到了满月那一天，黄豆的哥哥、姐姐和妹妹陆续被亲戚邻居抱走，最后只剩下没人喜欢孤苦伶仃瘦弱的黄豆。
母亲说：“猛猛，这只小狗难免能养活，干脆你把它丢到外面去算了。”
我说：“俺妈，它是只活着的小狗，丢在外面会饿死的，你们不养，我养它。”
一日三餐，我都是亲自给黄豆嚼馍、嚼鸡蛋、嚼饼干喂它。渐渐地，黄豆在我的精心伺候下，身体越来越壮，由小狗长成了大狗。
如今，黄豆在我家整整生活了八年，它有时虽然调皮、不懂事，甚至惹我家人生气，但黄豆早已融入了我家人的生活，成为了我家里不可或缺的“一员”。
黄豆发芽日记
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的 ，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
黄豆发芽作文黄豆发芽作文
今天，老师让我们去泡黄豆观察黄豆发芽。我高兴的回到家里，从橱柜里拿了些黄豆，放进杯子里加入适量的水，我发现有的黄豆浮了起来，有的黄豆沉了下去。沉下去的黄豆显得很镇静。浮起来的黄豆显得很焦急，好像在喊救命啦。我仔细观察这些浮起来的黄豆：浮上来的黄豆要不是破损的，要不是长虫眼的`，我把这些破损的和长虫眼的扔进垃圾桶。
半个小时过后，我去看黄豆，发现一个个黄豆心情都不太好，都皱起了眉头，难道它们会一直不高兴吗？我要继续观察。一个小时后它们的心情渐渐好了起来，看，它们的笑容多可爱呀！我听妈妈说，要是黄豆一直泡在水里会泡烂的。快把黄豆从杯子里捞起来，放进盆子里，用湿毛巾当被子盖在它们身上。妈妈的话是真的吗？我半信半疑的照做了。
10月10日星期五晴。
早晨，我又去看黄豆，把湿毛巾拿开，黄豆变得又大又亮。用手一摸，呀，好热，我急忙去问妈妈妈妈，黄豆‘发烧’了，怎么办呀！妈妈说给黄豆洗洗澡，黄豆的病自然就会好的。我急忙把它们装进一个盆子里，用手在水里搅，它们好像在游泳，快活极了。
10月11日星期六晴。
今天中午，我又去看黄豆，它们竟然长出来一条长3毫米的尾巴好像一个个小逗号，我又用手一摸，它们又发烧了，我急忙又去给它们洗了一个澡。
10月12日星期天阴。
今天，我又去看我的黄豆，我看见我的豆芽长大了，连毛巾外也有豆芽，我高兴的跳了起来。我情不自禁的想起了杜甫的一首诗春色满园关不住，一枝红杏出墙来。
这就是我观察的黄豆发芽，我终于亲眼看见了它的生长过程，在这个过程中我也体会到观察的乐趣。从中我明白了学而无止境，探索无穷尽。
指导老师：周燕。
黄豆发芽观察日记
在一个星期前，我买了一些豆子，要看看怎么发芽，以及黄豆发芽的一整个过程。今天我们就一起来看看黄豆发芽。
吧！
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧！
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的！
科学老师让我们自己亲手种一种植物并观察，我选择了种黄豆。
先找来一个透明的塑料杯，放进土，把黄豆放在杯壁，再盖上一层土，浇上水。过了几天，我有些不耐烦，这黄豆怎么还不发芽，我带着疑问去问妈妈，妈妈说：“黄豆杯子底下要钻几个洞，让水流掉，还有要放在有阳光的地方，你是这样做的吗”我摇摇头，急忙照着妈妈的话重新种了一次。不过几天，黄豆果然长出了白色的根，随着时间一天天过去根慢慢变多。
我发现无论豆子的方向在哪里根都是往下的。没过多久，壳胀开了，长出了茎，壳却不见了踪迹，我想可能是变成肥料了吧。茎的颜色是绿的，挺立在土上，就像个卫士。茎上还有一对子叶，绿绿的，听科学老师说子叶是由黄豆的两瓣组成的。过了几天就长出真叶了，我高兴极了。我又照外公说的按时浇水，已经有好多片真叶了，慢慢地我发现叶子变黄了，长得不够快，原来杯子不够大，营养补充不上，我和外公一起把豆苗移载到大一点的花盆里，施上肥料，渐渐地叶子又变绿、变嫩了。
看着它，想着如果能吃上自己种的果实我该有多高兴呀！真希望我种的黄豆能快点长大。
上个礼拜，我家买了一些黄豆，它们像一粒粒扣子一样大，椭圆的身子外面穿着黄色的“紧身衣”。我拿了一些，小心翼翼地放进碗里，又倒了一些水，想看看黄豆是怎样变成豆芽的。
第二天，我去观察了一下，哇！那黄豆变得胖乎乎，肥嘟嘟的，就像一个小胖子。看来它们都“喝”掉了很多水，争着长大呢！
过了两天，我早晨起来，迫不及待地去看黄豆，只见一根细丝从它的“紧身衣”里探出小脑袋，而且越长越长。
又过了几天，我发现这些黄豆都脱掉了“外衣”，就像印度人穿着草裙，在欢快地跳舞。我仿佛觉得这些黄豆也认为自己长大了，在高兴地庆祝呢！同时，黄豆也一分为二了。
现在，这些黄豆已成为豆芽，我是多么地高兴啊！我想：自己发出来的豆芽，吃起来一定很好吃！
一天傍晚，我为了观察黄豆成长，我就让妈妈买了一些黄豆，回倒家，我拿出一个盆子，往里面装了一些水，然后把黄豆轻轻地放在水里，最后又搭了一块湿布在上面。
第二天放学后，我迫不及待地跑过去观察黄豆，黄豆比昨天大了一倍多呢！有的黄豆连皮都脱了，就像一个白白胖胖的娃娃。我把盆子里面的水给换了，并在那块布上洒了一点儿水。
第三天一早，我一起床就去看我的好宝贝。黄豆已经长出了一些小芽儿，它们的一些芽儿正和邻居聊天，有的正在跳舞，还有的正在和自己的伙伴玩耍、打皮球，好一幅热闹的豆芽画！突然之间，一股臭味打扰了这热闹动人的景象。豆芽盆中有一股浓厚的豆浆味。我忙着跑去问妈妈：“妈妈！为什么黄豆盆里面传出了豆浆味呢？”妈妈说：“孩子，当黄豆发芽了之后，就不能用水泡了，不然黄豆会烂的。应该把水倒掉，在把黄豆盆底铺上一块湿毛巾上，再把黄豆放在湿布上，最后在黄豆上面盖了一层湿布。”我听完妈妈的话就马上按她的说法去做。
第四天吃过晚饭，我又跑去看我的黄豆，“哇！黄豆已经长到五厘米那么高了。”我不禁欢呼。这时一阵微风拂过，一盆的豆芽翩翩起舞。
我一直想知道豆子是怎样发芽的。
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡豆子。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢！
功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴！
黄豆发芽日记
今天，我依照老师的安排，做种子发芽实验。
我先拿一个透明的杯子，再精心挑选了十几粒黄豆种子来做实验，我先把杯子装入少量的水，让种子浸泡在水中。过了一会儿，我看见黄豆的皮都皱得像老人的脸，真难看，好像很不情愿呆在水中。大约过了半个小时，我把纸巾放入杯子底部，把浸泡过的黄豆放在上面。然后又把另外一层纸铺上去，像盖上了被子一样，让黄豆充分吸收水分。
今天我再去看时，发现种子变得饱满了，好像喝了一大杯水的孩子。它们形态各异：有的像吃得太饱了，正躺着闲目养神呢;有的挺着圆圆的大肚子，像要跟谁一比高低，还有的饱胀得马上就破裂似的，有趣极了。
我真希望我的种子能快点长大。
今天,我去观察黄豆时,惊喜地发现有几颗黄豆发芽啦!它们露出了一点儿的尖尖头,嫩黄嫩黄的,像一只小脚丫.我没想到,小小的嫩芽居然可以穿过如此厚重的豆皮.真令我感叹:生命的力量好强大,自然力量真神奇!
我希望别的豆种也可以像它们一样勇敢、坚持,快点儿长出芽来。
黄豆发芽观察日记
今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的黄豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿;有些性急的黄豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着黄豆的白纱布被黄豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小黄豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
9月21日星期二雨。
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日星期三睛。
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日星期四睛。
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情!”妈妈听了哈哈大笑。
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把黄豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“黄豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!
黄豆发芽作文
昨天，我们找来一个透明的杯子，装上水，然后把一把绿豆放到一个透明的杯子里，一颗颗绿豆就像降落伞一样慢慢的沉到了杯子底下去了。
我们都很关注它，但是它好像是故意捉弄我们一样，一点动静也没有，真样人失望，今天上午一到学校，一个同学尖叫道：“绿豆发芽了！”大家一拥而上，围着杯子，有的同学目瞪口呆，还有的同学在交谈，同学们瞪大眼睛仔细的去看，一粒粒绿豆“趁”我们放学回家不注意，偷偷的撕破了它那陈旧的外衣，露出了自己白白胖胖的身子，探出了一条尖尖的小尾巴，那尾巴基本就像家里爸爸妈妈缝衣服的缝衣针一般。
大家七嘴八舌，教室里像炸开了锅一样，就像过年家里放鞭炮一般。
我想，原来看上去这呆呆傻傻的绿豆还是有一点生命力了呢！我爱绿豆！
黄豆发芽心得体会
黄豆发芽是一种常见的健康饮食方式。黄豆是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食品，而通过发芽，它的营养价值甚至会更高。近年来，越来越多的人开始重视黄豆发芽的健康价值。在这篇文章中，我将分享自己的黄豆发芽心得体会。
首先，我在市场上买回来一袋干黄豆，并在家里准备好容器、清水和干净的毛巾。接着，我将黄豆洗干净，在清水中浸泡约6-8个小时，直到它们吸收足够的水分并膨胀。然后，我在容器里摆放好毛巾，将泡好的黄豆倒在毛巾上，再用另一块毛巾轻轻覆盖住黄豆，以保持适当的湿度。最后，将整个容器放在阴凉通风处，每天两次用清水洗涤黄豆，同时注意观察黄豆是否开始发芽。
黄豆发芽后，它的营养价值将被大大提高。黄豆发芽时，它会释放出一些酶，这些酶可以帮助分解黄豆中的淀粉、蛋白质和脂肪，使它们更容易被吸收。此外，黄豆发芽后，维生素C、维生素E、叶酸和矿物质的含量也会增加，有利于健康。
黄豆发芽后，可以直接食用，或者加入到各种菜肴中。比如，将黄豆芽烹煮、炒菜、凉拌等都是不错的选择。个人而言，我最喜欢将黄豆芽制成黄豆芽酱，酱可以用来蘸素食、拌凉面或者做成沙拉。无论如何，黄豆发芽后的营养价值更高，食用也更加健康。
第五段：总结。
在黄豆发芽的过程中，我不仅学到了如何正确发芽，更重要的是了解到了黄豆发芽对健康的好处。黄豆发芽可以增加营养物质的含量，促进消化吸收和增强身体免疫力。因此，我鼓励大家尝试一下黄豆发芽，在享受美食的同时更健康地生活。
黄豆发芽作文
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，就是观察黄豆。
妈妈给我拿来一个透明的塑料杯，我赶快把黄豆放在杯子里，再接点水。接下来我就写作业去了。过了几个小时，我跑过去看一看，发现黄豆已经变大了，圆圆的，我迫不及待的告诉妈妈“妈妈，你看！黄豆已经长大啦！”说完，我看到塑料杯里的水已经脏了，我赶紧换水，换了一杯冷水。
第二天大早，我就去看黄豆发芽了没有，结果让我大失所望，没过多久，黄豆还是没有发芽，壳却漂浮在水面上我想可能是变成肥料了吧。过了一个小时，黄豆还是没发芽，我心里难过极了，我只好把黄豆带回学校，继续观察。
过了几天，杯里的黄豆依然还没有发芽，我拿着杯子走向洗手台，我把黄豆倒出来再把水倒掉，接水，接完水后，把黄豆倒进去，我拿着杯子，放到它的原位，我看着它慢慢成长。第五天到了，我的黄豆真奇怪，还是没发芽，是不是我没把它养好，还是不行了，我想了想“对了，今天还没给黄豆换水的呢！”。我马上行动，拿着杯子走向洗手台，把黄豆倒出来，把里面的脏水倒掉，接一点水，在把黄豆倒进去。我总感觉闻到一股臭味，我闻了闻黄豆“好臭啊”！原来是黄豆的味道，我难过极了，黄豆发臭了，我只好重新再养一杯了。看见同学的黄豆已经长得高高的啦，好羡慕同学们哦！
周五回到家，妈妈给我准备了绿豆，我再次拿来杯子，把绿豆泡在水里，期待它的发芽。
第二天清早，我一起床就飞快地跑过去看绿豆，杯子里的绿豆完全变样了，有的绿豆已经脱掉了“外壳”露出了嫩嫩白白的芽，有的绿豆把壳壳都胀破了；有的绿豆像喝足了水肚子胀地圆圆的，像在跟我打招呼似的！我又给它们给足了水。到了晚上我发现与早上又不一样，大多数都露出了新芽，有的芽弯弯曲曲像极了数字“9”看着它们慢慢长大，我心里好高兴，我的绿豆也能像同学们的一样，我不再羡慕他们了，因为我也可以做到了。
黄豆发芽观察日记
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的'作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
10月27日。
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10月28日。
今天，发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
10月29日。
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！