教学工作计划应该根据学生的实际情况，量身定制，既要考虑学科知识的传授，又要注重学生的全面发展。小编整理了一些优秀的教学工作计划样例，希望能够对大家有所启发。
《胡同文化》教案
教学过程
一、导入新课：
请学生回答后，明确旅游看的是当地的文化，出示幻灯片：
1、江南水乡图片
2、张家界山的图片
明确：不同的风景给人的感觉是不一样的（所代表的文化不是同一内型）再出示两张同样是亭子的照片（一张是苏州园林的照片，一张是颐和园里的照片）
明确：两座亭子给人的感觉也是不一样的，皇家园林中亭子给人的感觉是“雄”，而苏州园林给人的感觉是“秀”。将内容引进课文：
北京，大家并不陌生，请说说北京有代表性的建筑（学生大多都会说天坛、地坛、故宫、天安门、长城），今天我们就随着文化老人汪曾祺一同走进北京，走进北京胡同，感受胡同文化。
打出课件主页，显示课文标题，作者等。本文是为摄影集《胡同之没》写的序，介绍有关序的知识。（这部分请学生朗读）
序是一种文体，是附加于著作或书画等并与它们有一定关联的评述性的文字。序，在古代分为书序和赠序（写出来送人的文章），多放在书后，后来一般放在书前，所以也叫前言，在专业著作里还叫导言；而把放在书后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后记”。序和跋的体例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己写，也可以请别人写。这种文体从内容上可以分为介绍式、评价式、阐发式和随感式等几种。
本文的标题为《胡同文化》，我们刚才也说了那么长时间的文化，那什么是文化呢？（接着介绍有关文化的概念、分类）
文化人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。他可以分为：
(1)精神型的。容易理解，我们平时所接触的小说、诗歌、散文、戏剧等精神文化产品就是。（2）物质型的。主要指凝聚着人类文化的物质产品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就较为复杂，主要指人们通过某物某事所表现出来的一种心理定式。
我们首先来看看胡同文化它属于哪一种文化：齐读课文第五段，思考什么是胡同文化？请学生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就应该是一种心理型的文化。
那么它的内涵是什么，指导学生找出概括胡同文化的特点的词语——封闭。
这种封闭性的表现是什么（老师示范朗读第6段，指导学生概括其内容，其余部分由学生自己默读概括）板书如下：
安土重迁，不愿搬家
独门独院，过往不多
易于满足，要求不高
爱瞧热闹，不管闲事
安分守己，逆来顺受
那么，作者为什么会对北京的市民文化有如此深刻地理解了，我们还是来看看作者简介：汪曾祺（1920——1998），江苏高邮人，著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。他长期生活在北京的胡同里，有机会经常接触北京的普通市民，了解他们的日常生活以及表现出来的文化心态。他多年从事民间文艺工作。在他笔下，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感极强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。代表作品有《受戒》、《大淖记事》等乡村风俗小说。他自称是一个中国式的柔情的人道主义者。
正因如此，在作者笔下的散文都具有一种浓浓的“京味”，在本文当中，在描摹北京人易于满足时有一段对话（“有窝头……嘿”），以及《八月骄阳》中的对话，就极其富有京味，首先让学生酝酿，再由他们推荐代表朗读，最后听有关音频朗读。
多媒体展示胡同的图片，引导学生从直观视觉去印证胡同的特点，同时，我们还可以根据图片看出北京胡同的另一特点，那就是破旧，作为长期生活在胡同里的居民，面对着胡同的衰败，作者心中有何感想？听课文最后部分的朗读，说说作者所流露出的感情。
存在于一个相当长的历史时期的北京胡同，将要离我们而去了。告别之际，作者的情感相当复杂：有对胡同往日辉煌的怀念，有对胡同衰败的无可奈何，有对胡同文化总有一天会消失的伤感，有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹，有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……但是总的来说，作者显得还是比较洒脱的，正如他在《日子就这么过来了》中所说的“过去的总归要过去，这是无可奈何的事”“在无可奈何中，便有新的希望在增长”
我们也要说，再见吧，胡同文化！
课后作业（研究性学习内容）
读下面一段文字，请你概括苏州吴文化的特点，并谈谈你对吴文化的看法。
苏州缺少金陵王气。这里没有森然殿阙，只有园林。这里摆不开战场，徒造了几座城门。这里的曲巷通不过堂皇的官轿，这里的民风不崇拜肃杀的禁令。这里的流水太清，这里的桃花太艳，这里的弹唱有点撩人。这里的小食太甜，这里的女人太俏，这里的茶馆太多，这里的书肆太密，这里的书法过于流丽，这里的绘画不够苍凉遒劲，这里的诗歌缺少易水壮士低哑的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白发苏州》
《体味文化》教案
军训一开始，同学们个个神采飞扬，对军训充满了好奇。可是到了第二天、第三天、第四天，问题来了。有的同学开始抱怨，抱怨声便连声四起，一些同学向教官提出意见、有的甚至想逃避训练。这些都体现了我们平时的生活太顺畅，几乎是衣来伸手，饭来张口，缺少了那份同龄人应有的能力。这正是我们必须提高的自身素质。
军人也许真的是那么一丝不苟。抱着在军训中混的我，六天后，才认识到严谨的时间意识和坚忍不拔的意志。哪怕是一个最简单的动作，在训练场上，我们无数次地重复着，用自己的心去真真切切的体会军人的英伟。军姿的纹丝不动，跨步的整齐有力，使我们真正体会到军人的一丝不苟。
初中的第一堂课—军训，就在今天结束了。回想起这些日子，我感慨良多。“宝剑锋从磨砺出，梅花香出苦寒来”是军训的体会。“千磨万击还坚劲，任尔东南西北风”是军训的结果。军训的感悟是需要用心去体会的，它教会了我们对别人的关爱，它加深了我们理解保卫祖国的责任，它告诉了我们面对困难应有的态度。我们至少是我不再是娇滴滴的孩子，不再是好哭的小姑娘，我知道面对高峰，我们须自己去搭造阶梯；遇到山崖，我们要自己去连结绳索。我们的命运在自己的手中，只是看是否去把握！
“水滴石穿，绳锯木断”微小的力量一旦积攒起来，产生的威力可是无比的呀！当别人享受锲而不舍的喜悦时，你千万不要成为功亏一篑的典型。谁笑到最后，谁是最终的胜利者；谁坚持到最后，谁才是真正的英雄，谁才是战胜了自我的强者。
《体味文化》教案
(1)公共参与：学生通过回顾生活中的文化现象和自身参与过的文化活动，体会文化生活的魅力与内蕴。学生通过观察和比较不同区域、不同人群的文化生活，能够体察广大人民群众的精神文化需求。(2)科学精神：学生通过运用唯物史观，能够把握文化概念的内涵，树立马克思主义文化观；学生通过欣赏“中国梦的主题摄影”、“见证初心和使命的十一书”、“人生第一次”等社会主义先进文化，能够感受文化的精神力量。(3)三维目标：知道会考2个考点；提升对文化进行比较、鉴别的能力，激发学习文化生活的兴趣；主动培养文化素养，在文化中汲取精神力量。
教学素材——21张ppt。
(1)推荐：《国家宝藏》、《水下中国》等。
(2)视频：《人生第一次》《我和你》。
(3)图片：“中国梦主题摄影”。
(4)故事：“真理的味道”、“抗日宣传画”。
(5)诗词：《毛诗序》、《官仓鼠》等。
教学流程——“体味文化”讲义【写在前面】——初来乍到，请多关照。
师：我想，“人生第一次”这五个字很贴切我们现在的经历。大多数同学是在前后出生，那一年遭遇非典，你们还小，包括我，对“非典疫情”的感受也不强烈，那时我在上小学。但的“冠状病毒”，正深刻影响着我们的生活，并最大限度激发着我们的团结。
师：对同学们来说，这是第一次通过网络来上思政课，第一次接触文化生活的内容，很多同学手头应该没有教材。但能解决的问题，也就不成问题。老师的家在农村，直播的设备和网络难以备齐。课件录屏和文章分享是我能为大家学习思政课尽的一份责任，相信同学们也能克服困难，来学习文化生活。
【情景图说】——文化现象无时不在、无处不在。师：20是鼠年，屏幕上的这4张图片都和鼠有关。第一张鼠和龙的形象——鼠鼠生威。我们都知道，中国的龙，具有图腾的象征意义。其实，远古时期，有不少氏族、部落将鼠作为图腾。师：第二张鼠和粮仓的画面，是唐代诗人曹邺写的一首讽喻诗——《官仓鼠》，“官仓老鼠大如斗，见人开门亦不走。健儿无粮百姓饥，谁遣朝朝入君口。”师：第三张是沅陵县于1941年张贴的“杀鼠如杀敌”的抗日宣传画，是侵华日军使用细菌武器制造鼠疫毒害中国人民的佐证。第四张图画，想必大家很熟悉了，《猫和老鼠》的动画片，是几代人的童年记忆。师：张贴海报、崇拜图腾、传颂唐诗、观看动画，这些都是文化现象。通过对鼠这一形象的历史回顾，我们看到：在人类社会发展的进程中，文化现象无时不在，随时可见。
传统文化教案
一、指导思想：
了解民族的风俗，传承民族的文化，弘扬民族的精神。
二、活动目标：
1、让学生了解中秋节，明白它的传说、习俗。
2、经过中秋这个传统节日，激发学生的爱国之情，来弘扬民族精神。
3、让学生懂得亲情的可贵，能融入团体中，促进学生之间的友情。
三、活动准备：
1、歌曲：《但愿人长久》。
2、学生事先收集有关中秋节的资料。
3、学生进行才艺准备。
4、学生带好月饼。
四、活动过程：
1、中秋习俗交流。
2、故事交流：《嫦娥奔月》《吴刚伐桂》《月中玉兔》。
3、表演节目。
4、朗诵诗词《水调歌头——明月几时有》。
5、同学分享自我带来的月饼。
五、活动小结。
政治体味文化
2、文化对人有哪些影响。
(1)文化影响人们的交往行为和交往方式。
(2)文化影响人们的实践活动、认识活动和思维方式。
二、文化对人的影响的特点。
1、潜移默化是文化对人的影响特点之一。
(1)文化氛围的无形影响。
(2)人们主动接受健康向上的文化影响。
2、深远持久是文化对人的影响特点之二。
(1)文化对人的交往方式、思维方式、生活方式的影响是深远持久的。
(2)世界观、人生观、价值观对人的综合素质和终身发展产生深远而持久的影响。
体味文化教案
【教学目标】：
1、知识目标：
借助文化现象了解文化形式的多样性。理解文化的内涵，学会归纳文化丰富的表现形式，阐述文化作为一种社会精神力量对社会发展产生的深刻影响。
2、能力目标：
3、情感、态度、价值观目标：
引起学生对文化的兴趣;认同文化是人类社会特有的现象;认同广大人民的文化需求;懂得建设有中国特色社会主义文化的重要性;增强提高文化素养的意识和自觉性。
【教学重点及难点】：
1、教学重点：文化的内涵——“文化是什么”
2、教学难点：文化的作用——“文化的力量”
【教学方法】：
通过幻灯片及基本教具展示情景材料，让学生回归生活，充分发挥学生的主体作用，老师适时加以引导，采用讲授法、谈话法和讨论法相结合。
【教学用时】：1课时。
【教学流程】：
教学内容。
教学活动。
设计意图。
教师活动。
学生活动。
导入新课。
(约2分钟)。
设问：你听到了什么?看到了什么?联想到了什么样的社会现象?
播放ppt图片欣赏：“陕西八大怪”，配以陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》。
读图，听音，感悟，交流。
从学生熟知的本地特色文化现象出发，营造气氛，调动学习热情，引发学生对文化的感悟，导入新课。
第一目：
文化万花筒。
(约10分钟)。
设问：“陕西八大怪”分别是从哪些方面反映“关中”文化的?
活动：说到陕西的特色文化，你还能想到什么?
为了使您更加了解陕西文化，我想带您走近……。
※特色饮食：
※著名遗址：
※宗教文化：
※民间艺术：
※民歌、戏曲：
※文学艺术：
提问：了解了这么多的文化现象，你有何感受?
教师小结：
1、文化的表现形式是多样的。
(静态)形式：思想、理论、信念、信仰、道德、教育、艺术、科学等。
(动态)活动：人们进行文化生产、传播、积累的过程都是文化活动。
2、文化生活内容丰富多彩。
引导学生回顾人类对生活在其中的世界以及人与世界关系的认识过程。
(神创论—文艺复兴—启蒙运动—工业革命—科技发展)。
活动：你参加过学校的哪些文化活动?请你说说参加这些活动的感受……。
展示：
形式多样的社区文化生活……。
各具特色的企业文化……。
展示图片，并设问：
你知道这是哪里的民居吗?
说说以下图片反映的是哪个国家的舞台艺术?
学生回答。
学生选择教师拟定的角度或者自己设定角度介绍陕西的特色文化的代表，并说明其“特色”之处。
学生体味、回答。
师生共同探究回顾。
学生回答、交流。
学生回答、交流。
引导学生从不同角度列举的陕西特色文化，感受文化生活就像一个“万花筒”。同时锻炼、提高学生的语言表达能力。
通过感悟得出结论：文化表现形式多种多样，内容丰富多彩。
学生充分感受文化的无时不有。
学生充分感受文化的无处不在。
学生充分感受文化。
内容丰富多彩还表现在不同区域有不同的文化特色。
过渡：
看到各具特色的文化现象，品尝不同文化生活的韵味，我们不禁要问，究竟什么是文化呢?
第二目：
《胡同文化》教案
1、通过对课文的学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。
通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。
1、教法：点拨法。
2、学法：朗读法、讨论法。
多媒体课件。
一课时。
1.谈谈自己对于北京的印象.
（庄严，古老，现代……）。
2.学生发言，谈谈对与北京的印象。
3.用多媒体观看几张有关北京的图片。
4.自己总结：北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们一样也是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。他当过教师、编辑。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是
1．提问：你们觉得胡同是什么样的？
接着用多媒体观看几张胡同的图片。
2．提问：什么是文化呢？
利用多媒体总结明确：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。
3．提问：什么是胡同文化呢？请同学翻看文章找出有关语句。
然后用多媒体呈现有关语句：
“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受”，等等(学生分组讨论)，谈谈比如“胡同文化是一种封闭的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的优缺点，有意识得培养学生辨证思考问题的意识和习惯。
齐读1—4段，谈谈北京的胡同有哪些特点。
方法：抓关键句子和关键词。
（在学生读课文的同时自己板书：布局，名字，数目，环境）。
（让学生走上来在黑板上填写有关特点的字词）。
体味文化心得
在我游历世界的过程中，我收获了无数的文化体验。而在这其中，我最深刻的体验无疑是中国的体味文化。体味文化，即指人们在日常生活中所表现出的细腻、含蓄的情感与体验。它深深植根于中国的传统文化中，影响着人们的思维和行为方式。
首先，体味文化在中国的艺术中表现得淋漓尽致。无论是书法、绘画、诗歌，还是陶瓷、刺绣、建筑，都充满了对生活的细致观察和深深热爱。每一幅作品都像是一个故事，蕴含着作者的情感与思考。这些艺术形式教导我们，要用心去感受生活中的点滴美好，去欣赏那些平常而不凡的事物。
其次，体味文化也体现在中国的饮食文化中。每一道菜肴，都凝聚了厨师的心血和情感。食物的味道不仅仅是味道，更是烹饪技巧、季节变化、地域特色、家庭记忆的集合。每一口都蕴含了丰富的文化内涵和情感体验。
再者，体味文化也贯穿于中国的茶道中。茶道不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种自我修养的途径。从择水、煮水、泡茶，到品茶、敬茶、敬客，每一步都充满了礼仪和规矩，仿佛在诉说着中国人的谦逊和尊重。
最后，我必须承认，一开始我对这种深度的文化体验感到惊讶和困惑。然而，随着我深入了解这种文化，我开始欣赏并尊重这种独特的体味方式。我了解到，这是一种源于内心的、对生活的深深热爱和尊重。这种文化不仅让我看到了世界的多样性，也让我更加深入地理解了生活。
总的来说，中国的体味文化是一种深深植根于历史和传统中的独特文化。它通过艺术、饮食、茶道等方式，教导我们如何用心去感受生活的点滴，去欣赏那些平常而不凡的事物，去尊重和理解他人的情感和体验。这种文化体验不仅丰富了我的世界，也让我更加深入地理解了生活。我期待在未来的旅行中，我能有更多的机会去体验和理解这种美丽的文化。
茶文化教案
1、了解茶叶的名称、特征和在生活中的用处，能分辨茶的味道和颜色。
2、了解中国的茶文化，培养幼儿对中国文化的亲近感。
3、知道中国是茶的故乡，激发幼儿爱祖国的情感。
了解茶叶的特征和种类，尝试自己动手泡茶。
1、幼儿提前从家里带来茶叶，并向父母请教茶叶的名称，尽多了解相关知识，将幼儿带来的茶叶布置成茶叶展览。
2、以圆桌布置成小茶室，各类茶叶、茶壶、茶具、开水、一次性纸杯若干。
3、多媒体课件、教学挂图。
1、你们在哪里见过茶？你和爸爸妈妈喜欢喝茶吗？这边有个小小的茶叶展览会，我们一起去看看。
2、幼儿听音乐进入小茶室。
你刚才看见了什么茶叶，是什么样子的？
3、讨论：
（1）你还知道中国有哪些著名的茶叶品种？他们是什么样子的？
(2)谁知道盛产茶叶的地方有哪些？
小结：茶叶有很多很多的种类，如红茶、绿茶、花茶、保健茶等，他们的名字、形状、颜色、味道也不相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色，所以，中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。茶是中国文化的一个标志。
二、讲一讲，了解茶叶的制作过程。
1、出示挂图，教师提问：你知道茶叶从哪里来吗？树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗？制作茶叶是个很复杂的过程，我们一起来看看。（完整欣赏）
1、提问：你喝过茶叶泡的茶吗？是什么味道的呢？喝茶对我们有什么好处？泡茶需要哪些茶具？你看过茶艺表演吗？请你说出泡茶的程序。
2、教师讲解示范泡功夫茶的过程和要求，幼儿观看。
教师：我们中国是茶叶大国，我们对喝茶、泡茶是很有讲究的。今天我来给大家展示一下。你们看看我是怎么泡功夫茶的。
3、请幼儿品茶。
4、幼儿尝试泡茶。
教师：你们想不想自己也来泡杯茶？请到展览台上自己挑选一种茶叶，泡上开水。
（1）几个人一组，选择好自己想要品尝的茶。
（2）幼儿泡茶，教师指导。
（3）幼儿间相互品相或向老师敬茶。
1、请幼儿投票选出最喜欢喝的茶，将结果记在统计表上，看看哪一种茶最受欢迎。
2、请幼儿说出自己家乡的茶文化。
师幼共同表演律动《采茶》
胡同文化教案
认知目标：通过对课文的学习，了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。
能力目标：通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。
设置情境点拨法多媒体教学。
一课时。
1、导入。
建筑是凝固的音乐，建筑是一首诗，它无声地传达着各种思想。走进一座座建筑，你会陡然觉得这空间依然存在着先人们灵魂。（展示几幅古建筑图片）。
今天，我们学习涉及到另一种古老的建筑——胡同的文章——《胡同文化》。
2、解题。
胡同的由来、“文化”的含义、课题的含义。
1、快速默读课文，理清全文思路。
胡同——胡同文化——对没落的胡同文化的感情（建筑——文化）。
2、指名朗读第一段，分析第一段的作用。
总说——分说的关系。
3、北京的胡同的特点。
方正。
取名有各种来源。
宽窄和数量。
封闭安土重迁。
渴望独门独院。
各人自扫门前雪。
易满足，物质要求不高。
爱瞧热闹，不爱管闲事。
“忍”安分守己，逆来顺受。
5、作者通过哪些事例来表现胡同文化的精义是“忍”？
《茶馆》。
《八月骄阳》。
电梯事件。
6、作者对这种封闭的、以“忍”为精义的胡同文化持一种什么样的态度呢？
（欣赏《前门情思大碗茶》，感受对老北京深厚的感情，也是对传统文化的深厚感情）。
听后三段朗读（展示几幅衰败的胡同和现代化都市的照片）。
作者的态度：怀旧、伤感。
8、文章的语言特色。
1、京味、京腔（胡同味）。
2、平淡、朴素、口语化。
3、典雅。
学完本文后，你怎样评价“胡同文化”？与今天的居住氛围相比，你更喜欢住在哪？试阐述理由。
“过去的总归要过去、这是无可奈何的事。”“在无可奈何之中，总有新的希望在生长。”同学们，记住心中的那一份思念，去迎接新的明天。
体味文化心得
体味，无疑是人类生理特征之一，也是我们日常生活中无法避免的一种生理反应。然而，随着社会的发展，人们对于身体接触的观念和态度经历了显著的转变，体味也逐渐成为了一种文化现象。在探寻体味的文化内涵与外在表现形式的过程中，我们得以进一步反思自我，感受身体与文化的微妙互动。
在人类的早期历史中，裸露身体和身体的自然气味曾经是公开和尊重的。但在许多文化中，尤其是在工业化社会之后，身体的接触和气味逐渐被视为私人领域，体味也因此被视为个人隐私的一部分。然而，随着社会的发展，人们对于身体接触的观念和态度经历了显著的转变，体味也逐渐成为了一种文化现象。
体味在艺术和文学作品中也有所体现。诗人如拜伦、雪莱，艺术家如梵高、高更，都曾在自己的作品中对体味进行过探讨。例如，高更的画作《诺阿诺阿》中，描绘了一位裸体的女人，她的体味被描绘成了美妙的旋律，飘散在空中。这些作品不仅体现了艺术家们对体味的独特理解，也揭示了体味在艺术作品中的象征意义。
在当今社会，人们对体味的看法和态度也发生了变化。一方面，人们开始欣赏和接受体味的自然和原始状态，将其视为一种自然和原始的美。另一方面，人们也开始反思和审视体味的文化和社会背景。这种反思和审视不仅涉及体味的象征意义，也涉及社会和文化对个体和身体的影响。
总的来说，体味不仅仅是一种生理现象，更是一种深度的体验和反思。它揭示了身体与文化的微妙关系，也反映了人类对于自我、身体和社会的理解和态度。因此，我们不应该忽视或回避体味，而应该去接受和欣赏它，同时去反思和审视它背后的文化和社会现象。
对待体味的态度反映了一个人的审美观和性别观，体味，作为一种自然而然的现象，理应得到尊重和理解。随着社会和文化的多元化，我们对身体的认知和审美也正逐渐发生转变。对于个体而言，我们需要学会接受和欣赏身体自然的体味，同时也需要理解和尊重它背后的文化内涵和社会现象。这既是对自我认知的提升，也是对文化多元性的尊重。
通过深入了解和探索体味的文化内涵，我们可以更全面地理解身体与文化的互动关系，从而更深入地理解自我和他人，拓宽我们的视野和审美观。让我们以开放和包容的态度去接纳体味，感受它所带来的美妙体验，同时去反思和审视它背后的文化和社会现象。
茶文化教案
1.了解种茶的历史、茶叶的分类、茶具知识、茶的故事等。
2.通过交流，了解一些浅显的茶文化知识。
3.感受茶文化的博大精深、源远流长，激发学生的文化自信。
茶艺表演
感受茶道中的茶文化
一、导入
师：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶之为重要，由此可见。去年暑假我们走进了日照茶园，了解了日照茶的历史、种植、成分、功效，还体验了亲手炒制。
我们也借助日照茶茶园之行，开始进行关于茶文化的系列研究。根据之前的任务分工，有：茶史、茶具、茶艺等6个小组进行研究。今天剪一缕春光，沐一段茶香，开始我们的汇报展示。
二、小组汇报
（一）茶史
预设1
神农氏：神农氏就是炎帝，我们是炎黄子孙。从老祖宗开始变开始吃茶，历史久远！这里我提到吃茶，因为再后来的很长一段时间里，茶叶就是经烹煮后吃下的。
预设2
锦绣茶祖，3200~3500年树龄，六人合抱，才能勉强抱过来。比孔子还大700岁，比秦始皇大100岁。古茶树，不是中国独有，但是历史却最久远。
20xx年，这棵古茶树共制得茶叶499克，拍卖价高达40万，贵的有道理，喝的是千年茶文化。
预设3
宋，斗茶，在达官贵族，文人墨客之间兴起，形成一种文化现象。宋徽宗就是个赏茶鉴茶的高手。由上而下，蔚然成风，万人空巷看斗茶。
预设4
团茶：故名思意，就是制成团状，印上龙凤，制作工艺复杂，价格昂贵，25克小团龙茶市价二两黄金，请分8人喝，按现在的金价2400多元。所以喝团茶是地位的象征，这就是一种茶文化。后来平民老百姓出身的朱元璋，看不惯这种习俗就开始大力推行散茶。这就让茶接地气了，这也是一种文化。
（二）茶类
预设1
红茶：红茶以普洱为贵。展示普洱饼。也有成团状，1955年清理故宫的时候，发现了一个人头普洱团茶。价值连城，茶中极品。
预设2
红茶：溥仪对老舍说过，夏喝龙井冬喝普洱，普洱是我们王室的象征，是显贵的一种方式。这就是文化。
预设3
请各位大德，认一认，这是什么茶。认茶、送茶。
（三）茶具
预设1
茶壶价值。一个小小的茶壶被赋予浓浓的文化气息。它集制壶大师的手工打造、名人的篆刻、题字、作画、名窑的烧制，已经成为一件艺术品，这就是一种文化。20xx年拍卖的松树葡萄茶具九千两百万。
茶托、茶杯、茶盖（准备好）寓意天大地大人最大。这就是一种文化。
预设2
日本铁壶。茶道是在唐朝时才传入日本。日本人茶道申遗纯属无稽之谈。再说中国很少把一种技能称之为道。《道德经》“道可道非常道”，中国早就抛弃器物，上升到精神文化层次，光这些日本就望尘莫及。
（四）茶礼
预设：关于“三”的文化内涵，如：三光者，日月星。三纲者君臣义。三才者，天地人；这就是文化！
（五）茶事
预设：
李白斗酒诗百篇，既然茶被称为君子之饮，为什么不喝茶呢？
茶经历了烹茶――加上调料的团茶――清饮的历程，还原了茶的本色，就像做人，不需要过多的粉饰，就要做个本色的人。这是一种理念，也是一种文化。
文化人，喝茶，就是对茶文化最好的推广！
（六）茶艺
提前准备：
茶艺表演物品准备：古筝、古琴、茶艺器具、表演者候场、书法作品现场书写、桌子四张、热水。
开场白：
喝茶讲究环境：
其一，须和什么人喝，今天鸿儒咸集，群贤毕至，适合喝茶。
其二，古人喝茶讲究在什么地方喝，或者松间竹下，或者依山傍水，今天我们在这漂亮的大礼堂有藐天地之感，适合喝茶。
其三，须有雅乐相伴。另外还需墨香。
请四位小名士助兴，茶艺表演开始。
预设1：
凤凰三点头，说“三”的意义。
三个杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。
预设2：
敬奉香茶――给台下会品之人。说说喝茶体会。
提示：
品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品质；三品，茶的艺术，品得人生。
茶文化教案
林畲是茶的故乡，产量大，栽培.生产历史悠久，具有下火.明目.降脂等的特点，很适合现代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处，从而激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感，并为自己是清流人而感到骄傲.自豪。
1. 了解茶在生活中的用处，能用语言表达自己的想法，感受粗浅的茶文化。
2. 知道林畲是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
以圆桌布置成小茶室 .各色茶叶 .杯子 .碟子 .水. 林畲茶场的图片
一.教师与幼儿交谈，生活中父母的爱好，许多幼儿表示父母爱喝茶。
二.幼儿分组进行情感感知：
听音乐进入小茶室：“这是什么地方?有些什么?”
三.体验了解：
1. 观看了解各种茶叶：“闻闻桌上各种茶叶的香味，看看它们有什么不一样?” “数一数桌上有几种茶?”
2. 教师与幼儿共同小结茶叶的种类.形状。
3. 观看林畲茶场的图片，让
幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
四.泡茶.闻茶.观茶：
1. 教师泡茶，幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色. 形状)
2. 请幼儿品尝茶：“茶的味道怎样?”
3. 了解各种茶叶的功用。
4. 教师与幼儿共同小结茶叶的功用。
胡同文化教案
3、理解作者对北京胡同的感情，培养学生在传统文化的继承与发展中理智取舍。
了解北京胡同及胡同文化的特点，培养学生提取关键信息的能力。
理解作者对北京胡同的感情，培养学生在传统文化的继承与发展中理智取舍。
读书指导法+圈点批注，即指导学生在读书过程中，提取关键信息，然后直接在书上圈点批注。
多媒体资料
1课时
一、导入
1、先请同学们听三首歌：《故乡是北京》、《前门情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻灯片）
2、语言述说：
提起北京，我们都会肃然起敬，她是我们国家的首都，是我国的政治、经济、文化中心。我们会想到天安门广场，会想到金碧辉煌的故宫，想到雄伟的万里长城，更会想到2008年的奥运会。可你曾想到过北京的胡同吗？方正的北京胡同，影响着一代又一代的北京市民，构成了独具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但随着商品经济大潮的冲击，她将经受怎样的历史沧桑？现在，让我们通过汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文来打开北京胡同的“视频”吧！
二、题解与作者
1、何谓“胡同”？（学生读读课后方框内容）
2、何谓“文化”？（学生查词典）
3、汪曾祺知多少？
（幻灯片）：汪曾祺（1920―1997），江苏高邮人，当代著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后，当过教师，编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》、《大卓记事》等。
三、朗读课文，整体感知。
学生听录音朗读，播放胡同图片。
四、研读课文：了解北京胡同及胡同文化的特点，培养学生提取关键信息的能力；理解作者对北京胡同的感情，培养学生在传统文化的继承与发展中理智取舍。
（一）、采用读书指导法和圈点批注法，解决下列问题。
1、第1―4段是第一部分，写北京胡同的特点。请提取关键信息，依次概括北京胡同的四个特点。
――明确：
1、形状――正（1段）
2、名字――俗（2段）
3、数量――多（3段）
4、环境――静（4段）
2、第5―12段是第二部分，写北京胡同文化的特征。请提取关键信息，依次概括北京胡同文化的四个特征。
――明确：
1、封闭文化――居住“安土重迁”；交际“独门独院”（6、7段）
2、知足文化――“对生活的物质要求不高”（8段）
3、闲适文化――“爱瞧热闹，但不爱管闲事”（9段）
4、隐忍文化――“安分守己，逆来顺受”（10、11、12段）
――明确：复杂纷繁
1、佩服与调侃，有反思：“睡不着眯着”这话太精彩了！……真有你的！
2、伤感与无奈，有眷恋：西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气
3、理解与超脱，有豁达：再见吧，胡同。
（二）、教师归纳板书：
胡同文化
胡同的特点形状――正
名字――俗
数量――多
环境――静
胡同文化的特征封闭文化――居住“安土重迁”；交际“独门独院”
知足文化――“对生活的物质要求不高”
闲适文化――“爱瞧热闹，但不爱管闲事”
隐忍文化――“安分守己，逆来顺受”
胡同的没落佩服与调侃，有反思；
伤感与无奈，有眷恋；
理解与超脱，有豁达。
五、理解语言特色
（一）、完成课后“练习二”
1．北京人“易于满足，他们对生活的物质要求不高”，所以有虾米皮熬白菜，他们已经很满足了，感叹词“嘿！”表现了他们心满意足的良好感觉。
2．北京人“安分守己，逆来顺受”，“睡不着，别烦躁，别起急，眯着。”就是对他们这样能“忍”的`文化根性的最好注解。“北京人，真有你的！”表现了作者对北京人这样的个性的调侃，既有佩服也有嘲讽的意味。
3．化古人意境，描写胡同衰败颓唐的景象，满怀怀旧、感伤、无可奈何之情。
（二）、归纳语言特色：
语文别致，既平白、朴实、口语化强，又典雅杂糅，富有表现力。
六、拓展，引导学生对传统文化的价值作出正确的判断
思考：“商经济大潮对胡同文化的冲击”是这一文化走向灭亡的重要原因，你如何看
待商品经济对传统文化的冲击？
七、总结
八、作业
《绿色通道》中的练习。