酒店培训心得体会 酒店团队培训心得体会

时间:2023-06-20 10:00:57 作者:曹czj

当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会怎么写才恰当呢?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

酒店培训心得体会 酒店团队培训心得体会篇一

为期四天的团队培训让我刻骨铭心,这是我人生中的一笔宝贵的财富。在这段时间里,我很开心,很感动,学到了很多东西,也提高了不少,同时也进一步认识到自己不足。这里我衷心感谢公司领导给我们提供一次那么宝贵的提升机会,感谢××××咨询有限责任公司的老师以及各位教练孜孜不倦的教诲,特别感谢各位伙伴们陪我走过心灵的成长路程,你们辛苦了!

原以为培训会很流于形式化,但恰恰相反,培训采取理论与实践相结合,注重感悟式培训,整个训练安排紧凑有序,内容丰富,活动紧张而又不失轻松;工作人员认真负责,任劳任怨;伙伴们满怀激情,认真投入,顽强拼搏,表现出色,让我看到了真正的卓越团队。这次培训使我收获颇深,看到了未来的发展方向,并对它充满了信心,进一步认识了什么是团队,如何组建团队,也充分认识了什么是卓越团队以及如何打造一支卓越团队,“生死电网”更是磨练了我们的意志,培养了我们团结协作,顽强拼搏,开拓进取的精神。

__咨询有限责任公司的培训给予我的启发是一笔永久的精神财富,无论我身处何种岗位我都会永远记得着这十分有益的人生感悟。

一、团队的力量让我们走向成功

团队的力量是巨大的,巨大到我们无法估量,每个人在团队中都充当着重要的角色,如果每一个个体都将自己的优势和潜能发挥出来,那么整个团队的力量是惊人的;在这次的培训中没有一项任务是仅靠自己就能成功的,都是大家团结协作,分工配合,共同努力完成。我们勇创队的伙伴们都充分发挥自己的才能,在每天两次的创意出场中为团队出谋划策,积极参与,服从安排,团结协作,全力以赴,出色的完成了任务。通过全体伙伴们的共同努力,我们勇创队展现了非凡的凝聚力和战斗力,最后获得了第一名,我为我们的团队感到骄傲。

二、人与人之间要善于有效的沟通,相互理解,互相尊重,彼此宽容

交流是无限的,沟通是永恒的。人与人之间的矛盾大多是缺少交流与沟通而造成,如果一个集体里面的人,对于自己的想法,你不说,我也不说,大家都把自己的真实感受隐藏在心底,就很容易引起他人的猜测而导致误会,进而产生矛盾,使整个集体涣散,后果可想而知。

我想这次我们团队表现比较出色,其主要原因也是大家能很好的相互交流,增进理解,互相尊重,在各项游戏和分享活动中我们队的伙伴们都各抒己见,也发生了很多分歧,但我们能互相尊重,求同存异,服务大局。在今后的工作中我们面临着更多更严峻的挑战,更应该要积极主动的与同事与领导有效的沟通,在沟通中得到理解,得到尊重,得到宽容,得到信任,得到进步,营造轻松和谐的工作环境,理解领导的领导方式与领导作风,在工作中尽职尽责的做好本职工作,高质量,高效率地完成工作任务。

三、要有竞争意识,善于思考,不断创新,迎难而上

这个社会是弱肉强食的社会,竞争是残酷的,但有了竞争,才有进步,而竞争的后果会产生优者生存,劣者淘汰。不管今天我们取得多大的成就,都不能骄傲自大,目中无人,必须清楚的意识到这个社会正处在不断的发展中,必须居安思危,不断的学习,不断创新,不断提高自己。

我们要发展,要进步就离不开创新,我们要赢得胜利也离不开创新,如果你没有自己的创新之处,那么你就不能加分或少加分而远远落后于别人,如果你没有自己创新动作而只是一味的模仿别人那么你就会被现实社会淘汰。要创新又离不开思考,思考才能发现新的东西,而要做到这些又需要我们有丰富的知识和丰富的经验,还要有足够的勇气,因此不管何时何地,我们都必须不断的学习知识,不断积累经验,不断的思考,不断总结,才能不断创新。同样我们要建设美好未来,更需要不断的创新,迎难而上,不断的去开拓进取,唯有这样才能在激烈的竞争中彰显自己的魅力,立于不败之地。

这次的培训虽然收获颇多,但也发现了自己的许多不足,如遇事还不够冷静,想问题还不够深入,处理事情欠缺周全的考虑等等,这些都需要自己在今后工作中不断改进,我相信经过自己不断努力学习,不断的虚心请教,不断的克服困难,一定能够得到不断的进步,为__烟草的美好明天献上自己的力量。

酒店培训心得体会 酒店团队培训心得体会篇二

体验式培训,讲授的内容不是很多,而且也能记录,所以主要也就记住了团队、活在当下有点印象,其他还是对体验的项目的实际感悟,将感悟写出来,与大家共享,也便于自己经常回顾。

体验之一:同心杆

在这个小小的游戏中,我的最大感受有三点:

1)尊重和信任团队的领导,不要有任何怀疑和不满,团队里只能有一个声音。一个声音使团队成员朝着一个目标共同努力,才能最大范围的提高团队的工作效率。对领导的能力和指挥的怀疑会导致团队停滞不前。

2)目标明确之后,作为团队的成员最需要的是做好自己,做好自己的工作,而不是去挑剔和指责别人。每个人停下来挑剔和指责别人的时候,就忘记了自己的工作职责。

3)团队配合中每个成员必须要能提得起、放得下,该提起的时候提不起,工作没有好的开始;该放得下时候放不下那么工作的关键就得不到落实。

体验之二:承诺

承诺有两层含义,诺是诺言,承是履行,承诺就是有言必行,说到做到。严格的履行自己的诺言,不是为了别人,而是为了自己,是为了品格和尊严。不管是工作中还是生活中,在承诺之前要想好;承诺之后,就要想尽一切办法去实现。承诺之后就是责任,小到遵守纪律的承诺,大到关键任务的承诺。

结合工作中,我们公司中的遵守诺言的意识太弱了,小到会议纪律的遵守,大到部门职责的履行。很多时候都不能遵守自己的诺言。

体验之三:风中劲草。

信任是卓越团队的基础,没有对团队成员的信任,就没有全力以赴的投入和付出。

体验之四:领袖风采

很荣幸被大家推选为a组的女队长,虽然三天之后的我还是全身酸痛。在这项活动中,通过实践和教练的引导,我的感触颇深。

在这个活动中首先让我认识到什么是责任。作为领导者,给团队指引方向、分配任务、提升技能和提升士气是最基本的责任。作为领导者,就要担当团队的成果,失败是第一责任人,成功时要与团队成员共享劳动果实。

作为团队的成员,就是履行自己的工作职责,想尽一切办法提高工作效率,维持工作成果,不折不扣地执行。

团队的士气决定了团队的战斗力,决定了团队能不能走向胜利。当我背对我们的队员,在队员在回答教练的问题a组的队员准备好了没有和a组的队员有没有必胜的决心时,我就能判定我们的小组能不能胜利,因为从他们的气势上我就知道队员有没有全身心的投入,有没有全力以赴的决心。

我们可以输给对手,但不能输给我们自己。我们很多时候输了,不是因为我们真的技不如人,而是因为我们没有斗志,没有重视或者不严谨,自己把胜利拱手让人。

团队每个人的意识、斗志和严谨其实就是个人素养,我等于团队,我做不好,就会导致团队的失败。

体验之四:感恩与爱

我们以前的教育,缺少了一课,那就是感恩与爱。我们很多时候不会爱自己,不会爱父母,不会爱朋友,不会爱领导,不会爱同事,经常在做着让亲者痛的事情。我们不知道如何表达自己的爱,不知道如何表达自己的感激之情。

老师布置了三个任务:发三个短信,打三个电话,拥抱三个人。我没有做到。我在这个感恩与爱的活动中,我最想表达感谢之情的就是bryan。他带领我们从一个十几个人的无名小厂,到几百人的公司,到现在近万人的公司,他所承受的压力是多么大啊,他承担的是什么样的责任和风险啊。他给我们很多人提供了施展才华的舞台,他给我们发展的机会,他就是那个趴在地上做俯卧撑的人,他就是那个站着睡觉的人,他就是那个累了跪在地上歇歇继续前进的人。可是我既没有给他发短信,也没有给他打电话,更没有给他拥抱,我还是不能把自己的感激之情表达出来,我怕惊扰了他。但是我会把这份感恩的心投入的工作去,带着爱和尊重去工作,去影响一个团队,去影响更多的人。

体验之五:学会欣赏

可能工作的原因,我的心中不管对工作还是生活都有很多条条框框,很多时候看到的是某某没有做好,让我说问题我会说很久,但你让我总结一下优点和长处就半天找不到。如果不用欣赏的眼光去看事物和人,那么看到的世界是残缺的世界。这世界不缺少美,而是缺少发现美的眼睛。所以要建立卓越的团队,一定要有一双善于发现美的眼睛,懂得去看到每个成员的优点,这样取长补短才能发挥团队的优势。

体验之六:过电网

成功的十大警句:承诺与事情的发生而不是它如何发生;承诺与得到预期的结果而不执着于常规;行动的速度是迫切的而不是孤注一掷;清晰的目标和理想焦点集中于计划;愈挫愈勇屡遭挫折而热情不减;愿意放弃我现在所拥有的;细节决定成败;严谨、自律、坚持;镜子照向自己而不是归罪于外;充分利用所有的资源。

这十大警句都言简意赅,没有什么高深的学问,但能把它灵活应用还是需要认真修炼和满满体会。

这些理念不仅是我们记在脑海,而是如何在工作中得到实际的应用,才能切实提高团队绩效。

总之,我亲眼目睹了两天一夜的体验式的培训,就把来自山东省不同地区、不同单位和不同年龄的人打造成了一个热情高涨、配合默契和高效率的团队。我相信这种体验式的培训对于各部门的团队建设或者跨部门的团队建设都非常有帮助,对于新组建的团队有利于快速融合和建立团队的战斗力,对于老的团队也有利于提高成员的认知和配合能力。

酒店培训心得体会 酒店团队培训心得体会篇三

一、自我管理

通过几天来的学习让我深深的懂得作为一个管理者,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想的更长远, 要时刻记住自己的责任,了解责任承担责任,时刻在反省自己,提高自己的个人素质和品质。 我们要学会管理自己的时间,老师在上课的时候发给我们一个时间纸条,假设人可以活到100岁的话,我们撕掉已经过去的时光,再撕掉我们准备退休的年龄,你会发现时间真的很紧张,你还有多少时间工作学习和奋斗,所以我们要合理的分配我们的时间,所谓时间一去不复返,我们要对待工作和家人认真负责。

员工的自我管理说到底就是员工观念的转变,一个人观念变化了,他们的行为随之一定会发生较大变化,在日常工作中,如何让员工的观念变化呢?我认为首先要培养员工的自我激励意识和自我激励的能力,要协助员工分析自己的需求并进行有效评估,既帮助员工进行自我管理,实现管理的良性发展,员工的工作动力来源于自我激励,梦想、希望、利益、尊重、骄傲、责任、权利、享受、惭愧等因素都会影响员工的自我激励,许多员工之所以既定目标定位较低,可能原因是多方面的,但有一点和酒店内部管理、晋升机制是分不开的,俗话说;不想当将军的士兵不是好士兵就是这个道理,没有前途就失去了前进的动力,员工就会产生不被信任和不被尊重的感觉,久而久之也就自我放弃,对待工作毫无信心了,那也就谈不上什么责任,尽什么义务、提升自己的素质和品味了。

二、管理者的作用

通过在中心大酒店培训学习,我深深感受到,管理还要有公开、开放的原则,只有将管理中的具体工作做到公开、公平、公正性,才能取得广大员工和上级领导的认可、认同,才能使员工从自由散漫转化成自觉服从和遵章守纪,否则谈管理则是满盘皆输。管理还必须要真抓实干,管理者要起到模范带头作用,使员工有目标、有榜样、有对比才会使各项管理工作做好。

三、以人为本,服务我们的宾客

作为管理者,被赋予了更多的职责,而自己的成功得依赖别人的工作,而且要由他们的服务产品和工作表现来衡量。管理者工作的优劣程度完全视员工的工作好坏而定,员工工作的好坏又取决于管理者如何管理他们。 员工是我们企业的财富,大家来自五福四海因为有缘我们才相聚在华侨国际这个大家庭,我们要为 员工营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们每一位员工都有家的归属感,我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注着员工生活,让员工的生活更好,才能有更好的精神上班,才会有更多的微笑去对客人服务。我们要员工明白领导重视他们的工作,我们要学会赞赏我们的员工,我们要给员工晋升的机会,让员工与企业的发展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自身的价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。

顾客是我们的上帝,我们的使命是提升服务价值,让宾客旅居生活更美好,我们以真“心”来对待顾客、令顾客满意,无论在何时何地,在什么环境下,我们始终站在客户的角度想问题,满足客人的合理需求,要急顾客之所急、解顾客之所困、供顾客之所需、避顾客之所厌,用一种最自然的方式,给顾客最贴心的服务,并做到事先预料、事中控制、事后补位,给每一位来酒店的宾客提供优质的服务,让其成为我们的忠诚客人,用我们的服务打动客人,要超越宾客预期的期望值,我在南京中心大酒店就感受到了超越预期的期望值,我们进酒店gro就给我指引,行李员把我们一行人的行李送到我们的房间,进房间后因为我们是有预定的,中心大酒店知道我们大概几点到房间就把房间空调开下来让我们在夏季的酷暑里感受到了凉爽和贴心,我们的衣服洗完放在房间里晾着,管家部的员工会给我们拿去烘干叠整齐放房间里,我们不管什么时候进房间,房间总是很整齐很干净,我想这就是超越了我的预期,期望值。

四、团队建设

没有完美的个人,只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点,就像手指和拳头:五根手指各施其职,但合起来确是一股强大的力量,作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管理好自己。

我们的成功离不开他人的理解和支持,离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于提高工作效率,在华侨国际这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置,我们要有强大的团队才能面朝大海,才能春暖花开,酒店员工才能保持工作热情和创造力,酒店才能保持强劲的凝聚力,才能在日趋激烈的市场竞争中处于不败之地,才能为高邮市的经济建设做出应有的贡献!

谢谢各位!

酒店培训心得体会 酒店团队培训心得体会篇四

时间过的真快,我进入博鳌国宾馆培训已经一个月多了,在这五周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!

虽然培训才经历了短短的一个月多,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天汤总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,汤总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。

虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。

军训很辛苦、也很累。说实在话,刚开始对军训,我很不适应。不就是培训培训我们的服务技能嘛,军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后,我终于明白它的重要性。来自四面八方的学员纪律观念都不强,都有一点散慢。经过几天军训后,在我们身上发生了变化,从一开始的散慢变得遵章守纪,使学员们的团队精神,整体意识都得到加强。我们不是做得最好,但是都在不断的努力。

军训结束后,开始了我们的公共课培训。我们的培训经理也是尽心尽力教我们,严格要求我们,就是希望我们的服务一流,创酒店品牌文化。经过培训经理的辛苦教导,我们掌握了酒店的应知应会全部操作技能等。

进入房务部这个大集体,也通过这几天舒主管、阮主管、刘主管,对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性,一个能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,客房特色、服务、环境三大支柱缺一不可。随着客人观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是博鳌国宾馆介绍,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为客房特色,也要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。

酒店培训心得体会 酒店团队培训心得体会篇五

俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。

x年x月x日至x日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。

“我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。

当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。

赵老师以故事贯穿整个培训课程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。

优质服务案例解读―快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。

生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。

付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。

作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。

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