个人总结是对自己在一段时间内的学习和工作表现进行总结和概括的一种重要方式。这里有一些优秀的个人总结样本,如果你在写个人总结时遇到困惑,不妨参考一下。
部队炊事员个人总结
本人于xxxx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。
在政治思想工作方面:从参加工作以来,本人一直坚持党和国家的路线方针政策,坚持改革开放,拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,努力做好了自己的后勤工作,为社会发展和政府工作做好了后勤保障。
在业务知识方面:我从参加炊事工作以来,由于业务知识的浅簿,为了干好炊事工作,我做到了干一行爱一行,而且把自己本质工作干好的决心,首先是抽空从书本上学习烹调知识,有时为一个菜肴的调味搞无数次试验,经常通宵达旦地翻看烹调书籍,有时深更半夜来试炒菜肴调味,从没间断对烹调知识的学习,认为自己的技能还达不到要求,所以我又查找烹调技术书籍,因为生活水平不断提高,所食用的品种、味道也会越来越高,为了跟上形势的需要,满足职工饮食的需求,我还在不断地加强业务知识学习,把烹调技术搞得更好,让职工吃得更加舒心。
在工作方面:从参加工作以来,我就下定决心把工作做好了,首先做到了不怕苦、不怕累,在新疆工作的时候,由于交通不便,我不怕劳累,骑车去买米买菜,自己总觉得要干好这一行,是给工地工作的后勤保障,有很多时候,职工回来太晚,自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮,自己从不抱怨,记得有一次职工加班很晚,那天是下雨,回来得特别晚,还没吃晚饭,大部分人都已休息,我当时又一个人给加班的职工做了晚饭;总之,自己在本职工作中,做到了尽心尽力,不怕苦不怕累,同时坚持抓了食品的卫生问题,凡有霉变食品一律清除,总之,我时刻告诫自己,让职工喝上清清的水,吃上有味的清清的饭,是我工作的职责,工地工作的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,在工作中,我坚守岗位,协助搞好了后勤工作,在工作岗位上,做好了自己应该做的事情,没出任何差错,给工地工作做好了后勤保障。
今后的努力方向:虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩,但人应当活到老,学到老,金无赤金,人无完人,在今后的工作中,我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧,并将所学用于实践,把自己的水平提得更高,在务实的工作作风、炊事清洁的前提下,为职工们把佳肴美味做得更好,让职工们吃得更舒心,同时,我要更好地团结同志,尊敬领导,坚守工作岗位,不断地加强学习,不断地完善提高自己,把炊事工作做得更好,为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。
部队炊事员个人工作总结自我鉴定
炊事员肩负了部队伙食的重任,伙食好了,部队才有更好的精力去训练,因此炊事员要。
自我鉴定。
提升自我。下面是本站小编为你收集整理的部队炊事员。
自我鉴定,我们一起来分享吧!
通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。
政治思想方面:认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,以及“”的重要思想,坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,随时以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“”重要思想和科学发展观为行动指南,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项。
规章制度。
总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。
业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。
日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。部队训练的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员,英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副。
对联。
:上联是“鸡鸭鱼肉不可少,油盐酱醋也需要;下联是:息息相关你和我,共度分分与秒秒,从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。所以我更应该在今后的工作中坚守岗位,兢兢业业,协助领导搞好后勤工作。为单位建设尽到自己最大的力量。
时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:
政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。
学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。
回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:
一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。
二是卫生标准不高,纯在死角。
三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。
下一步工作打算:
加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。
在连党支部的领导下,20xx年上半年我的军事训练和专业技能、政治理论和科学文化等方面有了一定程度提高。回顾半年以来的情况:政治思想稳定,工作踏实,遵守部队的条令条例和各项规章制度,遵守国家的法律法规,生活作风严谨、注重平时的生活中的小节,为使领导和同志的能更好的了解我的工作情况,现汇报如下:
一、注重政治思想觉悟提高,能自觉参加各项学习活动。
自觉坚持与党中央和保持高度一致,认真学习科学发展观,自觉站在中队的角度学习看待问题,并使自己融入到荣辱观中,做到知谦耻而懂礼仪,在上半年组织的各中学习中,以一名为党为国效力的战士考虑问题,在学习各种先进事迹时,以他们为榜样,努力修炼自身素养,以高标准严要求对待各项事情,并坚决以四个教育精神磨练人生。
二、工作踏实,注重总结经验。
在本职岗位上的工作期间,担任炊事员工作,对本职岗位做到粗中有细,抓好每一个环节,认真提高岗位技术和适应现代化战争需要的后勤保障能力,提高他们每一项技能,努力使他们从一名社会青年转化为一名合格的基层后勤战士,成为独当一面全面发展能力强的战士,具体做法,首先从一日生活制度严格要求,培养他们在学习训练中遵守纪律,做到令行禁止,注重培养养成,生活中关心照顾战友,个人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不断学习,如军事素质,工作能力,管理经验,对存在的问题及时纠正和总结,连队工作期间,主要立足现有保障尽可能出新菜,调剂伙食,做到淡季不淡。道德从学习中并进,俗话说没有经验就没有发言权,所以本人也努力跟老战友们学习各种经验,因此本人必须注重各个环节的情况,包括人员的思想,责任心问题等等,个人本职时,除了进度还特别注重安全问题,以做到预防为主,思想工作跟上,增强全体人员的责任心,自身做到不无故缺勤,尽职尽责干好每一项工作,并抓好五个重点问题。
三、生活作风严谨,坚持以身作则。
作为一名最基层的战士,应该做到的是以身作则,严格一日生活制度及行政管理上的自身养成,以自己的实际行向党员干部学习,严格要求自己的形象,严谨生活作风,也时时提醒自己注重形象,严格遵守一日生活制度的养成.
四、存在的不足及改进的方向。
1、自身文化素质低,专业技术水平不高,军事训练还有不足的问题。
2、自身偶尔有放松现象,不能一如既往的坚持。
改进方向。
1、努力学习各种科学文化知识,在平时工作中实践技术性的工作,以提高自身文化素质及专业技术水平。
2、克服自身训练时的畏难情绪。
3、要锻炼自身坚强的意志及毅力,做一个有始有终的人。
部队炊事员个人年度工作总结范文
通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。
政治思想方面:认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,随时以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、重要思想和科学发展观为行动指南,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位。炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。
业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。
日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。
部队训练的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员,英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副对联:上联是“鸡鸭鱼肉不可少,油盐酱醋也需要;下联是:息息相关你和我,共度分分与秒秒,从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。所以我更应该在今后的工作中坚守岗位,兢兢业业,协助领导搞好后勤工作。为单位建设尽到自己的力量。
一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在*的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向*和同志们作个简要的汇报。
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、*思想、*理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请*和同志们批评指正。
时光飞逝,白驹过隙。一年的时间已经过去,回顾历程,往事一幕幕,其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣,无不见证着我的成长。在这一年来,在党委和首长的领导下,在同志们的关怀、支持和帮助下,自己注重政治学习,加强世界观的改造,强化业务学习,不断提高业务能力,严格落实各项规章制度,基本上完成了部队的要求和个人的目标。一下是对自己这一年的学习工作总结。
一:注重学习政治,不断提高自身素质认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。在遥感所这个大家庭中再好自己的本职工作。不给领导添麻烦,做好自己的后勤保障。
二:围绕本职任务,明确方向,立足本职,提高工作能力。
自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己不落伍。我能够加强学习,坚定政治信念,努力提高业务素质。积极参加各类学习活动,认真学习马列主义、毛泽东思想,学习邓小。
平建设有中国特色的社会主义理论,提高三个代表”政治思想,以胡锦涛同志提出的科学发展观,以及我所重点学习的“十一五”为标准,树立正确的人生观、世界观,时刻保持清醒头脑,提高政治鉴别力,坚决同拜金主义、享乐主义作斗争,确保在政治上合格,永远忠诚于党、忠诚于人民军队。不断加强世界观的改造,做到了在任何情况下都能听党的话,跟党走,政治坚定,旗帜鲜明。在业务上,我不断努力提高自身业务素质。注重向书本学习、向战友们请教。在工作中学习。坚持在实践中锻炼,努力将知识转化为能力,提高发现问题、分析问题、解决问题的能力入手,提高思维的敏锐性。
三:存在不足1、思想上有放松现象,在大项任务面前,有畏缩情绪,(主要表现在工作多,任务重的情况下);。
2、在政治教育和理论学习知识上,只求表面的学习,而没有深入的探索,没有真正达到学以致用的目的;。
3、个人的业务能力还有待加强和提高、工作积极性有待于加强和提高;。
4、对工作的标准不够精细,工作不能做到一如既往,时有麻痹思想。‘一年的工作、学习、生活中,自己存在诸多缺点和不足。是组织的培养,领导的关心、教育,战友们的支持与帮助,包容了我的缺点和错误,教会了我做人做事。今后,我将倍加珍惜,努力学习,勤奋工作,忠实履行好老老实实做人,实实在在做事的宗旨,在领导和战友们给予的舞台上,为我所的发展尽一份力量。
部队炊事员个人年度总结报告
xx年转眼就要过去了,在这一年中,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结:
加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。
但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。
作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。
加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。
这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:
一)工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
二)生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。
三)学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。
离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!
时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:
政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。
学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。
八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。
回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:
一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。
二是卫生标准不高,纯在死角。
三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。
下一步工作打算:
加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。
我叫xx,xx人,xx年12月入伍,20xx年12月被选举为士官,现为中队炊事员,自上任以来,我时刻不忘自身职责,不忘中队领导的栽培和信任,时刻提醒自己作为一名士官该干什么不该干什么,以高度的责任心在本职岗位上工作,下面就我这半年以来的工作情况汇报如下:
作为一名士官,不仅要有丰富的业务知识和过硬的业务技巧,更需要有很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟,要适应自己的本职工作,就要加强政治理论学习,提高自己的政治思想素质,我积极参加支队、中队组织的政治学习,一直以马列主义,*思想、*理论以及三个代表重要思想来武装自己的头脑,使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致,跟着党的脚步走,具有坚定的政治立场,鲜明的政治观点,严明的政治纪律,在工作中牢记自身职责,任劳任怨,发挥好骨干的带头作用,遵守好一日生活次序,团结同志,逐渐使自己认识问题的能力有所增强,思想上有了很大的进步。
本人自担任中队给养员以来,热爱本职工作,刻苦钻研业务技巧,努力学习相关理论,提高业务保障能力,经常查阅有关营养方面书籍,以保证中队伙食营养,尽量让领导和战友们达到满意!
在军事训练中,自己不会因为是后勤人员就对自己放松要求,降低标准,平时在完成本职工作的同时,能自觉主动参加集体科目训练,自加压力,刻苦认真,向战斗班好的同志看齐。
在平时生活中,能够按照部队的条令条例来要求自己,保持军人良好形象,在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作,为中队全面建设、创先进中队贡献自己的一份力量。
经过一段时间的努力,工作取得了一定的成绩,但是还存在一些不足之处:
(1)专业技能还有待进一步提高、要不断总结工作中遇到的困难和经验。
(2)条令条例意思淡薄,对学习重视不够,不是非常积极。
(1)加强学习不断提高自身素质和工作能力,首先加强业务技能的钻研,虚心向好的同志学习,提高工作效率其次是加强对自身职责的学习。
(2)加强理论的条令条例的学习,在今后的工作中,要进一步加强自己的政治修养,保持和发扬扎实的工作作风,努力提高业务技能,向好的战友学习,弥补自身不足,为中队的建设做贡献。
部队炊事员个人总结范文
时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结如下:
加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。
作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。
加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。
这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:
一、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
二、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。
三、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。
我叫xx,xx年12月入伍,20xx年12月被选举为士官,现为中队炊事员,自上任以来,我时刻不忘自身职责,不忘中队领导的栽培和信任,时刻提醒自己作为一名士官该干什么不该干什么,以高度的责任心在本职岗位上工作,下面就我这半年以来的工作情况汇报如下:
一、加强政治学习提高自身素质。
作为一名士官,不仅要有丰富的业务知识和过硬的业务技巧,更需要有很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟,要适应自己的本职工作,就要加强政治理论学习,提高自己的政治思想素质,我积极参加支队、中队组织的政治学习,一直使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致,跟着党的脚步走,具有坚定的政治立场,鲜明的政治观点,严明的政治纪律,在工作中牢记自身职责,任劳任怨,发挥好骨干的带头作用,遵守好一日生活次序,团结同志,逐渐使自己认识问题的能力有所增强,思想上有了很大的进步。
二、刻苦钻研业务,不断提高工作能力。
本人自担任中队给养员以来,热爱本职工作,刻苦钻研业务技巧,努力学习相关理论,提高业务保障能力,经常查阅有关营养方面书籍,以保证中队伙食营养,尽量让领导和战友们达到满意!
三、积极参加军事训练,提高军事素质。
在军事训练中,自己不会因为是后勤人员就对自己放松要求,降低标准,平时在完成本职工作的同时,能自觉主动参加集体科目训练,自加压力,刻苦认真,向战斗班好的同志看齐。
四、加强一日生活制度落实,提高自身养成。
在平时生活中,能够按照部队的条令条例来要求自己,保持军人良好形象,在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作,为中队全面建设、创先进中队贡献自己的一份力量。
五、存在不足。
经过一段时间的努力,工作取得了一定的成绩,但是还存在一些不足之处:
(1)专业技能还有待进一步提高、要不断总结工作中遇到的困难和经验。
(2)条令条例意思淡薄,对学习重视不够,不是非常积极。
六、下步努力方向。
(1)加强学习不断提高自身素质和工作能力,首先加强业务技能的钻研,虚心向好的同志学习,提高工作效率其次是加强对自身职责的学习。
(2)加强理论的条令条例的学习,在今后的工作中,要进一步加强自己的政治修养,保持和发扬扎实的工作作风,努力提高业务技能,向好的战友学习,弥补自身不足,为中队的建设做贡献。
菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。作为一名炊事员,我严把质量关。对每道菜都按投料标准及制作程序单来做菜,保证每道菜的色、香、味稳定;还询问并征求员工反馈,并进行总结,在下次饭菜中改进;对于同一菜经常想办法、变花样,尽最大力量让职工尝到新口味。
根据《食品卫生安全法》规定,抓好食堂的食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。把食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置;厨房、冷冻箱等原料存放地调好适当温度,保证食物新鲜,以确保食品卫生安全,防止职工食物中毒。饭前,将食用的饭菜清洗干净;饭后,对锅碗瓢盆及时洗刷干净,摆放整齐,保证厨房干净卫生。
在确保菜肴质量的情况下,最大化使用调味品及饭菜等,避免浪费。作为多年工作的炊事员,我也总结出降低成本的新方法。如:库存状态,坚决"先进先出"原则,把存货较长的原料尽快用完再用新原料;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,这些不仅能降低食堂费用成本,还能充分利用现有做菜原料,做到最大化利用,避免铺张浪费。
总之,在这辞旧迎新之际,在项目部领导的关心下及同事们的支持下,在xxxx年度,我在菜品创新、菜肴质量、成本控制、食堂卫生等方面都有了很大的进步都高的成绩。当然工作中还存在很多的不足,比如菜的花样较少。xxxx年,我会再接再厉、勇于创新,为项目部全体职工带来卫生可口的饭菜而努力!
通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。
政治思想方面:认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,以及“xxxx”的重要思想,坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,随时以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“xxxx”重要思想和科学发展观为行动指南,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。
总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位。炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。
业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。
俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。
日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。
部队训练的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员,英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副对联:上联是“鸡鸭鱼肉不可少,油盐酱醋也需要;下联是:息息相关你和我,共度分分与秒秒,从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。所以我更应该在今后的工作中坚守岗位,兢兢业业,协助领导搞好后勤工作。为单位建设尽到自己最大的力量。
在连党支部的领导下,xxxx年上半年我的军事训练和专业技能、政治理论和科学文化等方面有了一定程度提高。回顾半年以来的情况:政治思想稳定,工作踏实,遵守部队的条令条例和各项规章制度,遵守国家的法律法规,生活作风严谨、注重平时的生活中的小节,为使领导和同志的能更好的了解我的工作情况,现汇报如下:
一、注重政治思想觉悟提高,能自觉参加各项学习活动。
自觉坚持与党中央和中央军委保持高度一致,认真学习科学发展观,自觉站在中队的角度学习看待问题,并使自己融入到荣辱观中,做到知谦耻而懂礼仪,在上半年组织的各中学习中,以一名为党为国效力的战士考虑问题,在学习各种先进事迹时,以他们为榜样,努力修炼自身素养,以高标准严要求对待各项事情,并坚决以四个教育精神磨练人生。
二、工作踏实,注重总结经验。
在本职岗位上的工作期间,担任炊事员工作,对本职岗位做到粗中有细,抓好每一个环节,认真提高岗位技术和适应现代化战争需要的后勤保障能力,提高他们每一项技能,努力使他们从一名社会青年转化为一名合格的基层后勤战士,成为独当一面全面发展能力强的战士,具体做法,首先从一日生活制度严格要求,培养他们在学习训练中遵守纪律,做到令行禁止,注重培养养成,生活中关心照顾战友,个人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不断学习,如军事素质,工作能力,管理经验,对存在的问题及时纠正和总结,连队工作期间,主要立足现有保障尽可能出新菜,调剂伙食,做到淡季不淡。道德从学习中并进,俗话说没有经验就没有发言权,所以本人也努力跟老战友们学习各种经验,因此本人必须注重各个环节的情况,包括人员的思想,责任心问题等等,个人本职时,除了进度还特别注重安全问题,以做到预防为主,思想工作跟上,增强全体人员的责任心,自身做到不无故缺勤,尽职尽责干好每一项工作,并抓好五个重点问题。
三、生活作风严谨,坚持以身作则。
四、存在的不足及改进的方向。
1、自身文化素质低,专业技术水平不高,军事训练还有不足的问题。
2、自身偶尔有放松现象,不能一如既往的坚持。
改进方向。
1、努力学习各种科学文化知识,在平时工作中实践技术性的工作,以提高自身文化素质及专业技术水平。
2、克服自身训练时的畏难情绪。
3、要锻炼自身坚强的意志及毅力,做一个有始有终的人。
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请x和同志们批评指正。
部队炊事员个人年终总结范文
通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。
政治思想方面:认真学习马列主义、*思想、*理论,坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,随时以马列主义、*思想、*理论、重要思想和科学发展观为行动指南,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国*的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项。
规章制度。
总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。
业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。
日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。
部队训练的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员,英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副。
对联。
:上联是“鸡鸭鱼肉不可少,油盐酱醋也需要;下联是:息息相关你和我,共度分分与秒秒,从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。所以我更应该在今后的工作中坚守岗位,兢兢业业,协助领导搞好后勤工作。为单位建设尽到自己的力量。
一年一度的。
已全面展开了,回顾这一年的工作,在*的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向*和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面:
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好。
心得体会。
确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、*思想、*理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观学习党的创新理论坚持用知识武装头脑始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面:
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面:
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请*和同志们批评指正。
炊事员个人总结
一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:。
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:。
一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
部队炊事员工作总结
时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经__年(或月)。今年来,在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班始终以“三个代表”重要思想为指针,以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。
(一)主要工作。
一、加强值班责任制度。
炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。
二、炊事班人员管理。
1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理。
炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。
2、抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。-安全防事故工作。
3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。
(二)存在的问题。
我们虽然取得了一些成绩,但仍然存在不少不可忽视的问题。
1、政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。
2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。
3、有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。
4、组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。
以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。
(三)下一步工作打算。
继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。
以上是我班的年终工作总结,有不完善的地方,希望领导和同志们指出。
部队炊事员年终总结
转眼之间已经过了一年,对于这一年作一总结,下面是关于的一年工作总结,欢迎大家阅读借鉴.
时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经xx年(或月)。今年来,在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班始终以“三个代表”重要思想为指针,以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。
(一)、加强值班责任制度。
炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。
(二)、炊事班人员管理。
1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。
(三)、日常工作管理。
炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。
2、抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。-安全防事故工作。
3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。
我们虽然取得了一些成绩,但仍然存在不少不可忽视的问题。
1、政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。
2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。
3、有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。
4、组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。
以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。
继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等。
规章制度。
要下功夫抓好军事训练以“五句话”去严格要求自己抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。
以上是我班的。
有不完善的地方希望领导和同志们指出。
部队炊事员半年总结
转眼之间已经过了上半年,部队的炊事员需要对于这上半年作一总结,下面是关于的部队炊事员上。
欢迎大家阅读借鉴.
为做好部队餐厅工作,维护官兵切身利益,膳食科开展了“以官兵为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有。
警示语。
“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给官兵创造舒适的就餐环境,在保证官兵一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少官兵前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保官兵随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于官兵,大厅每天为官兵供应免费稀饭,确保官兵真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为官兵服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决官兵反映的问题。
转眼之间已经过了上半年,对于这上半年作一总结,下面是关于的部队炊事员半年总结半年工作总结,欢迎大家阅读借鉴.
在连党支部的领导下,20xx年上半年我的军事训练和专业技能、政治理论和科学文化等方面有了一定程度提高。回顾半年以来的情况:政治思想稳定,工作踏实,遵守部队的条令条例和各项。
规章制度。
遵守国家的法律法规生活作风严谨、注重平时的生活中的小节为使领导和同志的能更好的了解我的工作情况现汇报如下:
一、注重政治思想觉悟提高,能自觉参加各项学习活动。
自觉坚持与党中央和保持高度一致,认真学习科学发展观,自觉站在中队的角度学习看待问题,并使自己融入到荣辱观中,做到知谦耻而懂礼仪,在上半年组织的各中学习中,以一名为党为国效力的战士考虑问题,在学习各种先进事迹时,以他们为榜样,努力修炼自身素养,以高标准严要求对待各项事情,并坚决以四个教育精神磨练人生。
二、工作踏实,注重总结经验。
在本职岗位上的工作期间,担任炊事员工作,对本职岗位做到粗中有细,抓好每一个环节,认真提高岗位技术和适应现代化战争需要的后勤保障能力,提高他们每一项技能,努力使他们从一名社会青年转化为一名合格的基层后勤战士,成为独当一面全面发展能力强的战士,具体做法,首先从一日生活制度严格要求,培养他们在学习训练中遵守纪律,做到令行禁止,注重培养养成,生活中关心照顾战友,个人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不断学习,如军事素质,工作能力,管理经验,对存在的问题及时纠正和总结,连队工作期间,主要立足现有保障尽可能出新菜,调剂伙食,做到淡季不淡。道德从学习中并进,俗话说没有经验就没有发言权,所以本人也努力跟老战友们学习各种经验,因此本人必须注重各个环节的情况,包括人员的思想,责任心问题等等,个人本职时,除了进度还特别注重安全问题,以做到预防为主,思想工作跟上,增强全体人员的责任心,自身做到不无故缺勤,尽职尽责干好每一项工作,并抓好五个重点问题。
三、生活作风严谨,坚持以身作则。作为一名最基层的战士,应该做到的是以身作则,严格一日生活制度及行政管理上的自身养成,以自己的实际行向党员干部学习,严格要求自己的形象,严谨生活作风,也时时提醒自己注重形象,严格遵守一日生活制度的养成.
四、存在的不足及改进的方向。
1、自身文化素质低,专业技术水平不高,军事训练还有不足的问题。
2、自身偶尔有放松现象,不能一如既往的坚持。
改进方向。
1、努力学习各种科学文化知识,在平时工作中实践技术性的工作,以提高自身文化素质及专业技术水平。
2、克服自身训练时的畏难情绪。
3、要锻炼自身坚强的意志及毅力,做一个有始有终的人。
20xx上半年,在中队党支部的领导下,我的各方面都有了一定程度的进步和提高,回顾半年以来的情况,政治思想稳定,工作踏实,遵守部队的条令条例和各项规章制度,生活作风严谨,尊重领导团结同志,为使领导和同志们能更好的了解我的工作情况,下面我将半年工作汇报如下:
一、政治思想稳定。在工作中不断加强自身学习,坚持用政治理论知识充实自己,使自己在思想认识和能力素质上有了很大的进步,学习中,使我开阔了视野、拓宽了知识、坚定了政治立场,政治思想素质和理论水平有了明显提高,鉴别是非能力也得到了很大的提高。
二、作风纪律严。工作和日常生活中严格要求自己,不做违纪违规的事,严格按条令条例办事。作为炊事后勤人员,我清楚的知道贯彻落实条令条例是打牢部队基础的经常性工作,是确保部队秩序正规、安全稳定的根本保障。所以我时刻遵守部队的规章制度,从点滴入手、从小事做起,把条令条例所规定的落到实处。
五月份,保障计算机培训班,不管在炊事班做哪方面工作,能保证饭菜质量,搞好卫生。
四、完成任务。在完成任务上,能够发扬特别能吃苦,特别能耐劳的精神,上级交给的各项任务能够高标准的完成。
五、安全保密。安全保密工作也是我们的重要工作,虽然不是中心工作,但它影响中心工作。保密就是保安全保生命,我们部队是国家的重要部队,保密工作更不能忽视,所以在保密工作上更加严格要求自己。
六、存在问题。
1、政治理论学习的不够深,只能学习一些常见知识和表面知识。各种笔记记的不是很全,业务知识欠缺。
2、作风上相对于比较放松。
3、军事训练不能始终保持良好的作用,专业学习不够深,队列素质不强,体能训练还有待提高。
4、作风纪律有所放松,不能一如既往的保持。在细小方面重视还程度不够。
5、完成任务方面有时候标准不是很高。
以上就是我的总结,如有不足请大家批评指正。
通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。
政治思想方面:认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,以及“”的重要思想,坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,随时以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“”重要思想和科学发展观为行动指南,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。
总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位。炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。
“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。
日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除。
总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。
部队训练的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员,英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副。
对联。
:上联是“鸡鸭鱼肉不可少,油盐酱醋也需要;下联是:息息相关你和我,共度分分与秒秒,从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。所以我更应该在今后的工作中坚守岗位,兢兢业业,协助领导搞好后勤工作。为单位建设尽到自己最大的力量。
时光飞逝,白驹过隙。一年的时间已经过去,回顾历程,往事一幕幕,其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣,无不见证着我的成长。在这一年来,在党委和首长的领导下,在同志们的关怀、支持和帮助下,自己注重政治学习,加强世界观的改造,强化业务学习,不断提高业务能力,严格落实各项规章制度,基本上完成了部队的要求和个人的目标。一下是对自己这一年的学习工作总结。
一:注重学习政治,不断提高自身素质。
自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己不落伍。我能够加强学习,坚定政治信念,努力提高业务素质。积极参加各类学习活动,认真学习马列主义、毛泽东思想,学习邓小平建设有中国特色的社会主义理论,提高三个代表”政治思想,以提出的科学发展观,以及我所重点学习的“”为标准,树立正确的人生观、世界观,时刻保持清醒头脑,提高政治鉴别力,坚决同拜金主义、享乐主义作斗争,确保在政治上合格,永远忠诚于党、忠诚于人民军队。不断加强世界观的改造,做到了在任何情况下都能听党的话,跟党走,政治坚定,旗帜鲜明。在业务上,我不断努力提高自身业务素质。注重向书本学习、向战友们请教。在工作中学习。坚持在实践中锻炼,努力将知识转化为能力,提高发现问题、分析问题、解决问题的能力入手,提高思维的敏锐性。
三:存在不足。
3、个人的业务能力还有待加强和提高、工作积极性有待于加强和提高;。
4、对工作的标准不够精细,工作不能做到一如既往,时有麻痹思想。
一年的工作、学习、生活中,自己存在诸多缺点和不足。是组织的培养,领导的关心、教育,战友们的支持与帮助,包容了我的缺点和错误,教会了我做人做事。今后,我将倍加珍惜,努力学习,勤奋工作,忠实履行好老老实实做人,实实在在做事的宗旨,在领导和战友们给予的舞台上,为我所的发展尽一份力量。
时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结如下:
一、工作方面。
加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。
二、生活方面。
作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。
三、学习方面。
加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。
这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:
一、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
二、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。
三、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。
离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!
年部队炊事员总结
2015年,我的军事训练和专业技能、政治理论和科学文化等方面有了一定程度提高。回顾半年以来的情况:政治思想稳定,工作踏实,遵守部队的条令条例和各项规章制度,遵守国家的法律法规,生活作风严谨、注重平时的生活中的小节,为使领导和同志的能更好的了解我的工作情况,现汇报如下:
自觉坚持与党中央和中央军委保持高度一致,认真学习科学发展观,自觉站在中队的角度学习看待问题,并使自己融入到荣辱观中,做到知谦耻而懂礼仪,在上半年组织的各中学习中,以一名为党为国效力的战士考虑问题,在学习各种先进事迹时,以他们为榜样,努力修炼自身素养,以高标准严要求对待各项事情,并坚决以四个教育精神磨练人生。
在本职岗位上的工作期间,担任炊事员工作,对本职岗位做到粗中有细,抓好每一个环节,认真提高岗位技术和适应现代化战争需要的后勤保障能力,提高他们每一项技能,努力使他们从一名社会青年转化为一名合格的基层后勤战士,成为独当一面全面发展能力强的战士,具体做法,首先从一日生活制度严格要求,培养他们在学习训练中遵守纪律,做到令行禁止,注重培养养成,生活中关心照顾战友,个人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不断学习,如军事素质,工作能力,管理经验,对存在的问题及时纠正和总结,连队工作期间,主要立足现有保障尽可能出新菜,调剂伙食,做到淡季不淡。道德从学习中并进,俗话说没有经验就没有发言权,所以本人也努力跟老战友们学习各种经验,因此本人必须注重各个环节的情况,包括人员的思想,责任心问题等等,个人本职时,除了进度还特别注重安全问题,以做到预防为主,思想工作跟上,增强全体人员的责任心,自身做到不无故缺勤,尽职尽责干好每一项工作,并抓好五个重点问题。
1、自身文化素质低,专业技术水平不高,军事训练还有不足的问题。2、自身偶尔有放松现象,不能一如既往的坚持。
改进方向1、努力学习各种科学文化知识,在平时工作中实践技术性的工作,以提高自身文化素质及专业技术水平。2、克服自身训练时的畏难情绪。3、要锻炼自身坚强的意志及毅力,做一个有始有终的人。
这个学期时间较短,但在这不长的时间里工作并没有为此而减少。相反,我觉得这个学期一直是忙碌的,但忙碌中有开心的时候也有沮丧的时候。现在,我就把这个学期的工作做如下小结:
本人能积极参加政治学习,关心国家大事,坚持四项基本原则,拥护党的各项方针政策,遵守劳动纪律,团结同志,热心帮助同志;工作态度端正,认真负责,有奉献精神。我一直关心时事政治,认真参加每周一次的政治学习,自觉学习,任劳任怨。
在这普通平凡的岗位之中,我也深知自己的责任重大,因为幼儿膳食是幼儿园的重要内容。只有做好这项工作,才能保证幼儿获得足够的营养,健康发展。我认为,为幼儿提供的膳食是否合理,幼儿是否喜欢吃,家长的反应如何,孩子的实际发展状况好不好,是评价幼儿园膳食工作好坏的关键问题。所以,我和保健老师合理计划膳食,共同制定营养平衡的食谱。力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。
其次,我坚持深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,并及时听取各方面的意见与建议,不断改进工作。如果看到幼儿不喜欢吃的点心。我便琢磨花样。根据幼儿的实际需要变换花样。从而这大大丰富了幼儿的膳食,也使伙食花样不断更新。由于个别幼儿对某些食物过敏,所以我不顾增加自己的工作量,给个别儿童烧小锅菜,并不顾寒冻酷暑,每天坚持早早来园给有困难的幼儿做早点,正是由于我无私的奉,献我园的膳食工作取得了好的成绩:幼儿身体健康发展,家长对幼儿园的工作给予了高度评价。
成绩只代表过去,我在未来的日子里要继续努力,让自己的工作越做越踏实。
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
年初以来,在上级党委的指导和连队党支部的领导下,我排依据团年度工作计划、营、连工作要求,认真学习党的十七大精神,贯彻落实科学发展观,团结一心,努力工作,圆满完成了各项工作。
(一)加强理论学习,提高官兵政治素质。年初以来,我排从抓理论学习入手,组织全排官兵参加了以培养当代军人核心价值观为主线的政治教育活动,并通过观看教学片,组织讨论等形式,深化了全排官兵对党的布政方针的认识理解,确保官兵在思想上、政治上、行动上与党中央、中央军委保持高度一致。通过将理论学习与工作实践相结合,贯彻落实科学发展观的信心,进一步强化了旗帜意识,军魂意识和使命意识,牢固树立了责任感和使命感。
(二)加强军事训练,提高履职尽责能力。针对一线分队任务重、标准要求高的实际,我排以强化军事素质为目标,狠抓军事训练。通过制定军事训练计划,分类指导,组织考评,固强补弱,促进全排人员对执勤基本制度的了解和掌握,加深对执勤工作的理性认识。根据工作的特点,结合排里实际,制定了科学合理的训练计划。在老新兵之间采取“结对子”、传帮带的形式,通过定人员、定时间、定任务、定标准,增强了老兵的责任心,激发了新兵的求知欲,在较短时间内促进了全排人员军事水平的提高。按照“逐人数、定人帮、整体带、同步进”的原则,组织了分组练习,区分了军事指挥训练、边防勤务训练、基础体能三个类别,分组实施强化训练,充分利用骨干军事素质优势,取得了良好效果。
(三)加强人员行政管理,强化了安全责任意识。组织了对安全管理的学习,有重点地对部分内容进行了背记,力求入心入脑,并将硬性的制度落实到工作中。保证了全排人员思想稳定,落实安全骨干负责制度,做到事事有人管,事事有人抓。(四)搞好农副业生产,积极改善官兵生活质量。农副业生产是边防连队的一项重要工作,在这一年中,全体同志努力生产,为连队的保障工作做了很大的贡献,我排的菜地在人员的精心维护下,长势一直很好。
一年来,全排在提高官兵政治素质,提高履职尽责能力,强化安全责任意识上做了不少努力,取得了一些成绩,但离上级领导的要求,还有较大差距。
一是理论学习不深入。理论学习不够经常,没有把理论学习与执勤工作很好地结合起来。主要原因是思想不够重视,不能结合工作需要有针对性地抓好学习。
二是思想工作不到位。平时抓训练多,对官兵的思想关注不够,解决思想问题的具体方法少。主要原因是思想工作力度不够,缺少反复抓,抓反复的韧性。
三是执行制度不严格,落实连队管理规定和其他章程不彻底,有打折扣,搞变通的现象。
一是加大思想引导力度。针对不同时期官兵表现出来的不同思想问题,时刻关注官兵的思想动态,准确把握思想脉搏,有针对性地做好教育引导和转化工作,确保官兵思想稳定。
二是强化理论知识学习。首先是军人核心价值观和科学发展观的学习打牢官兵的政治理论基础。
三是提高制度落实质量。以条令条例等制度为准绳,严格规范日常管理,以制度规定的严肃性,确保各项工作的正规有序。
在下步的工作中,我排的工作一定会更上一个台阶,请各位首长放心。
时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:
政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。
学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。
八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。
回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:
一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。
二是卫生标准不高,纯在死角。
三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。
下一步工作打算:
加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。
本人于20xx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。
在政治思想工作方面:从参加工作以来,本人一直坚持党和国家的路线方针政策,坚持改革开放,拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,努力做好了自己的后勤工作,为社会发展和政府工作做好了后勤保障。
在业务知识方面:我从参加炊事工作以来,由于业务知识的浅簿,为了干好炊事工作,我做到了干一行爱一行,而且把自己本质工作干好的决心,首先是抽空从书本上学习烹调知识,有时为一个菜肴的调味搞无数次试验,经常通宵达旦地翻看烹调书籍,有时深更半夜来试炒菜肴调味,从没间断对烹调知识的学习,认为自己的技能还达不到要求,所以我又查找烹调技术书籍,因为生活水平不断提高,所食用的品种、味道也会越来越高,为了跟上形势的需要,满足职工饮食的需求,我还在不断地加强业务知识学习,把烹调技术搞得更好,让职工吃得更加舒心。
总之,自己在本职工作中,做到了尽心尽力,不怕苦不怕累,同时坚持抓了食品的卫生问题,凡有霉变食品一律清除,总之,我时刻告诫自己,让职工喝上清清的水,吃上有味的清清的饭,是我工作的职责,工地工作的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,在工作中,我坚守岗位,协助搞好了后勤工作,在工作岗位上,做好了自己应该做的事情,没出任何差错,给工地工作做好了后勤保障。
今后的努力方向:虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩,但人应当活到老,学到老,金无赤金,人无完人,在今后的工作中,我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧,并将所学用于实践,把自己的水平提得更高,在务实的工作作风、炊事清洁的前提下,为职工们把佳肴美味做得更好,让职工们吃得更舒心,同时,我要更好地团结同志,尊敬领导,坚守工作岗位,不断地加强学习,不断地完善提高自己,把炊事工作做得更好,为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。
时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经__年(或月)。今年来,在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班始终以“_”重要思想为指针,以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。
炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。
(二)、炊事班人员管理。
1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。
(三)、日常工作管理。
炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。
运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。
2、抓了条令条例的学习教育。
在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。-安全防事故工作。
3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。
1、政治教育的方法还不够灵活。
主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。
2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。
3、有时作风还不够严谨。
表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。
4、组织作用发挥不十分明显。
主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。
以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。
继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。
以上是我班的年终工作总结,有不完善的地方,希望领导和同志们指出。
时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:
政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。
学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。
八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。
回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:
一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。
二是卫生标准不高,纯在死角。
三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。
下一步工作打算:
加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。
回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请首长和同志们批评指正。
部队炊事员工作总结
1、炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。
一、炊事班人员管理。
1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。
炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促,增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去"你讲我听,你讲我做"的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。
2、抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的.意识。xx安全防事故工作。
3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。
(二)存在的问题:
我们虽然取得了一些成绩,但仍然存在不少不可忽视的问题。
1、政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的"一感三性"不强。
2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。
3、有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。
4、组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。
以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。
下一步工作打算:
继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊事技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以"五句话"去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。
以上是我班的年终工作总结,有不完善的地方,希望领导和同志们指出。
部队炊事员半年总结
回顾这半年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就半年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面:
半年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面:
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面:
半年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这半年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
半年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
以上就是我半年的工作总结,如有不到之处请首长和同志们批评指正。
部队炊事员年终总结
时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经年(或月)。今年来,在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下,军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。
一、主要工作。
(一)加强值班责任制度。
炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。
1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。
(三)日常工作管理。
炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。
运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。
2、抓了条令条例的学习教育。
在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。-安全防事故工作。
3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。
二、存在的问题。
1、政治教育的方法还不够灵活。
主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。
2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。
3、有时作风还不够严谨。
表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。
4、组织作用发挥不十分明显。
主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。
以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。
三、下一步工作打算。
继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。
部队炊事员年终总结
狂年来,在支队党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班始终以“三个代表”重要思想为指针,以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。
一加强值班责任制度。
1、炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。
1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。
二、日常工作管理。
炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的.灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。
2、抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。安全防事故工作。
3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。
我们虽然取得了一些成绩,但仍然存在不少不可忽视的问题。
1、政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。
2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。
3、有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。
4、组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。
以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。
下一步工作打算:
咎续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊事技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。
以上是我班的年终工作总结,有不完善的地方,希望领导和同志们指出。
部队炊事员年度总结
转眼之间已经过了一年,对于这一年作一总结,下面是关于的20xx部队炊事员年度总结,欢迎大家阅读借鉴.
时光飞逝,白驹过隙。一年的时间已经过去,回顾历程,往事一幕幕,其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣,无不见证着我的成长。在这一年来,在党委和首长的领导下,在同志们的关怀、支持和帮助下,自己注重政治学习,加强世界观的改造,强化业务学习,不断提高业务能力,严格落实各项。
规章制度。
基本上完成了部队的要求和个人的目标。一下是对自己这一年的学习。
工作总结。
认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。在遥感所这个大家庭中再好自己的本职工作。不给领导添麻烦,做好自己的后勤保障。
自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己不落伍。我能够加强学习,坚定政治信念,努力提高业务素质。积极参加各类学习活动,认真学习马列主义、毛泽东思想,学习邓小平建设有中国特色的社会主义理论,提高三个代表”政治思想,以提出的科学发展观,以及我所重点学习的“”为标准,树立正确的人生观、世界观,时刻保持清醒头脑,提高政治鉴别力,坚决同拜金主义、享乐主义作斗争,确保在政治上合格,永远忠诚于党、忠诚于人民军队。不断加强世界观的改造,做到了在任何情况下都能听党的话,跟党走,政治坚定,旗帜鲜明。在业务上,我不断努力提高自身业务素质。注重向书本学习、向战友们请教。在工作中学习。坚持在实践中锻炼,努力将知识转化为能力,提高发现问题、分析问题、解决问题的能力入手,提高思维的敏锐性。
3、个人的业务能力还有待加强和提高、工作积极性有待于加强和提高;。
4、对工作的标准不够精细,工作不能做到一如既往,时有麻痹思想。
一年的工作、学习、生活中,自己存在诸多缺点和不足。是组织的培养,领导的关心、教育,战友们的支持与帮助,包容了我的缺点和错误,教会了我做人做事。今后,我将倍加珍惜,努力学习,勤奋工作,忠实履行好老老实实做人,实实在在做事的宗旨,在领导和战友们给予的舞台上,为我所的发展尽一份力量.
部队炊事员年终总结
靖度芳草绿,又见枫叶红。一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
虽然身在炊事员的'岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请首长和同志们批评指正。
部队炊事员半年总结
在连党支部的领导下,x年上半年我的军事训练和专业技能、政治理论和科学文化等方面有了一定程度提高。回顾半年以来的情况:政治思想稳定,工作踏实,遵守部队的条令条例和各项规章制度,遵守国家的法律法规,生活作风严谨、注重平时的生活中的小节,为使领导和同志的能更好的了解我的工作情况,现汇报如下:
一、注重政治思想觉悟提高,能自觉参加各项学习活动。
自觉坚持与党中央和保持高度一致,认真学习科学发展观,自觉站在中队的角度学习看待问题,并使自己融入到荣辱观中,做到知谦耻而懂礼仪,在上半年组织的各中学习中,以一名为党为国效力的战士考虑问题,在学习各种先进事迹时,以他们为榜样,努力修炼自身素养,以高标准严要求对待各项事情,并坚决以四个教育精神磨练人生。
二、工作踏实,注重总结经验。
在本职岗位上的工作期间,担任炊事员工作,对本职岗位做到粗中有细,抓好每一个环节,认真提高岗位技术和适应现代化战争需要的后勤保障能力,提高他们每一项技能,努力使他们从一名社会青年转化为一名合格的基层后勤战士,成为独当一面全面发展能力强的战士,具体做法,首先从一日生活制度严格要求,培养他们在学习训练中遵守纪律,做到令行禁止,注重培养养成,生活中关心照顾战友,个人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不断学习,如军事素质,工作能力,管理经验,对存在的问题及时纠正和总结,连队工作期间,主要立足现有保障尽可能出新菜,调剂伙食,做到淡季不淡。
道德从学习中并进,俗话说没有经验就没有发言权,所以本人也努力跟老战友们学习各种经验,因此本人必须注重各个环节的情况,包括人员的思想,责任心问题等等,个人本职时,除了进度还特别注重安全问题,以做到预防为主,思想工作跟上,增强全体人员的责任心,自身做到不无故缺勤,尽职尽责干好每一项工作,并抓好五个重点问题。
三、生活作风严谨,坚持以身作则。作为一名最基层的战士,应该做到的是以身作则,严格一日生活制度及行政管理上的自身养成,以自己的实际行向党员干部学习,严格要求自己的形象,严谨生活作风,也时时提醒自己注重形象,严格遵守一日生活制度的养成.
四、存在的不足及改进的方向。
1、自身文化素质低,专业技术水平不高,军事训练还有不足的问题。
2、自身偶尔有放松现象,不能一如既往的坚持。
改进方向。
1、努力学习各种科学文化知识,在平时工作中实践技术性的工作,以提高自身文化素质及专业技术水平。
2、克服自身训练时的畏难情绪。
3、要锻炼自身坚强的意志及毅力,做一个有始有终的人。