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消散的年味儿初一作文
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
——题记。
红包味儿。
“发红包啦！发红包啦！”呀！哪里发红包啦！正在看电视的我，立刻扔下摇控板跑去。
只见爷爷、姑姑……手中都拿着厚厚的红包，嘻！里面全都是“红色毛爷爷”在旁的我眼中立刻洒满金光，暗暗自喜，哇！这么厚的红包，里面一定有许多“红色毛爷爷”，哈……！我发财了！我发财了！等他们把红包送到我手中前，我总会说“不要!不要!”但心里早以乐开了花!心里想明天去外婆家还有呢！哈哈……！
发红包,有把钱亲手送给你的,也有在手机上抢红包的,哈……！抢红包**也要开始了！
洗完澡，看着春节联欢晚会，拿着手机，准备开战。我目不转晴的盯着手机，等待着红包的到来，吱一声，有红包了，我立马点击，祈祷着千万别手气最佳，如果手气最佳就要我发了，呼，幸好不是我，红包一个接着一个，突然，同学就换我要红包，我只好偷偷的离开了。嘻！嘻！
烟花味儿。
新年，放烟花，可是我最喜欢的一件事，噼里啪啦，这声音何尝不是一种美妙的音乐呢？
点起烟花，一个个花炮，垂直地飞向天空，以一种傲慢的姿态在天空中绽放，闪现出一个一个“小星星”转眼间又消失在天空中，它完美飞跃，完美地落下，完美地展示给我们看，又一颗接替它，在天空中绽开出一朵巨大，闪烁、晶莹的花朵，仿佛花朵上镶满了水钻，又消失了。吸吸空气，里面有氧气夹杂着那股硝烟味，虽然不好闻，但闻着闻着也习惯了，这股硝烟味儿还真是随处可闻呢！
伴着噼里啪啦烟花的音韵，不知何时，我渐渐进入了梦乡……。
消散的年味儿初一作文
城里人永远享受着便利，过年过节也一样，或去超市里采购些袋装盒装的速成食品，或举家到大酒店聚一聚，或干脆借机潇洒地跟着旅行团外出旅游。农村就不同了，特重视过节过年，就像春天播种插秧、夏天灌水施肥、秋天收割打场一样，每一桩每一件都做得非常认真，非常仔细。
农村的“年”过得特积极。腊月才过一半，集市便日渐热闹起来，一大早就攒动着人头，大姑娘、小媳妇们一拨一拨地挤在肉摊前、百货店里，买几条鱼，提一箱酒，置几套新衣，扛一台电暖气……每个人的手都不闲着。平时难得展开老脸的李婶、刘三姑见了面也笑靥如花：“哎呀，俺家臭小子回来了，带着个漂亮媳妇，还抱着个大胖小子呢！”“恭喜，恭喜啊！俺家老大就爱瞎作弄，买个什么车，这不，一小家子开车回来过年了！”……集市的热闹一直延伸到乡下，家家的门前都挂出大嘟噜大嘟噜的腊物，鹅呀，鸡呀，鱼呀，腊肠呀，简直成了又一个农贸市场。
农村的“年”过得特殷实。从腊月二十三过小年开始，家家就准备操办大年了，女人们把买来的吃物分类存放，杀两只鸡，宰两条鱼，炸些圆子豆腐泡。过年的前一天，就更忙活了，所有的腊物都要提前煮熟，灶台前弥漫着腾腾的'热气，散发着浓浓的香味，这家的与那家的混在一起，在整个的乡野里飘溢着。
农村的“年”过得特喜庆。年夜饭摆上桌，家中老人点燃香烛，外面的鞭炮“噼里啪啦”地响个不停，一家人围桌而坐，烛光映照着一张张开心的脸。你敬我一杯白酒，我敬你一杯果汁，你祝我“万事如意”，我祝你“新年发财”，其乐融融，好不热闹！
农村的“年”意味深长，它衔接着收获与梦想，酝酿着来年更幸福的团聚，更浓更浓的年味儿。
舌尖上的年味儿初一作文
北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。
什么是年味？在我看来，年味不仅是写春联、贴窗花、挂灯笼、放烟花……还有舌尖上的年味，而且这年味里，家的味道最浓。
在吃年夜饭的前几天，奶奶和爸爸就开始准备食材了。他们一同前往菜市场，苍翠欲滴的蔬菜，红白相间的猪肉，活蹦乱跳的鱼虾，在他们眼里都是一道道可口美味的菜肴。
左盼右盼，可是盼到了大年三十这一天。这一天一大清早，爸爸就开始准备晚上的年夜饭，冰箱里的鱼肉，羊肉，牛肉，鸡肉以及各种蔬菜，都将会成为今晚的一盘盘美食。爸爸做的拿手好菜就是羊肉煲，把羊肉连骨头切成小块，直接放进清水里，加少许盐，炖两三个小时，再蘸上用辣椒，酱油，葱等制作的的秘制调料，可以让你回味无穷，吃完后再喝上一碗羊肉汤，喝完你甚至会感觉脚底都在冒汗！
扣肉这道菜，可谓是年夜饭必备菜品，肉皮红亮，厚厚的肥肉晶莹剔透，最好吃的可谓就是肥肉！肉质弹牙，肥而不腻，一股浓厚的肉香在嘴里回荡。
当然啦，过年嘛，必不可少的还是属大家再熟悉不过的饺子啦！白白的外皮，饱满的肉馅，活像一个白胖子。我最喜欢的饺子是牛肉馅的，因为牛肉，香且有嚼劲，所以非常好吃。奶奶做的饺子犹为好吃，皮薄，馅足，煮出来后都看得到里面的馅！夹起一个饺子，蘸一点儿酱油年味在嘴里充斥着。
每当春节临近，大街小巷里的年味渐渐就浓了，路灯上挂起了灯笼，广场上也建起了与春节相关的标志物，花市开始了，春运展开了，年味到处都是。但我想在这些味道中，唯有家的味道最是深入人心，它不仅是远在他乡依旧令人魂牵梦绕的美食的味道，还是是家人之间互相关爱的味道，更是祖祖辈辈的中国人是对传统文化延续的味道。
舌尖上的年味儿初一作文
都说一方水土养育一方人，镇安独特的淳朴民风造就了镇安独特的风土人情和文化传承，今天我来给大家讲讲镇安过年时必不可少的一种美食板糖。
外婆是我们家的掺糖能手。今年，我特意全程参与掺糖过程，深入了解这种美食的制作步骤，下面就和大家分享它的做法。
先将玉米浸泡，磨浆后与麦芽拌在一起，发酵三小时左右。然后将水滤出在锅中熬上几个小时，熬制成一定浓度的糖稀后静置凝固。凝固后的糖块我们就叫板糖。此时的板糖呈棕红色，要用特制的工具将糖反复拉扯变白。听外婆说也有用红薯做原材料的，方法大致相同。
板糖熬好后，还要根据口味加入各种食材，我们叫掺糖。常用的有白米爆出的米花、炒熟的芝麻、核桃仁等等。这些食材准备好就可以开始掺糖了。
掺糖时先要给锅里浇少许油，避免粘锅。然后将先前做好的板糖敲成块放入锅中，小火熔化，这个过程不能心急，心急可吃不到甜津津的糖。待糖完全熔化后将准备好的食材放到锅中搅拌均匀。这时需要用“快手”速从锅中抓出掺好的糖，放在案子上压成结结实实的长条状，待到快要冷却凝固时切片。这时又香又甜又脆的板糖就大功告成了。这是老一辈的人传承下来的手艺，是很多现代技术不能替代的。
板糖在我们家乡是最有年味的食物之一，是我父母小时候最喜欢的零食，也是我们的家乡文化。
这次帮助外婆掺糖，让我感受到老一辈人的无穷智慧，记录它，也是一种传承吧。
消散的年味儿初一作文
一大清早，楼底便传来了此起彼伏的炮声，刚还在美梦中的我被吵醒了。我怔了一会儿，便起床想到阳台看看楼下的景象，还未走近又被炮声一惊，走近一看——孩子们精气神满满，活蹦乱跳，为我们小区添加了一份年味儿，享受着美好的早晨，我便快快洗漱准备完成今天的学习任务。吃过中午饭，我们一家人想各自添几件新衣，便向广场走去，经过廊桥，廊桥也被两旁排列有序红灯笼所点缀的蓬荜生辉，各种各样的年画令我们目不暇接，街上的行人也多了，我们在有说有笑的谈论中很快便来到了广场。
刚一走近广场，耳边便传来了各式各样的叫卖声：“阿里山竹筷，阿里山竹筷，10块钱10双，20支！20支！”这纯正的外地腔为摊位吸引来了更多的人群，以往的人行道已经被商品街取而代之，有糖果、玩意儿，炮仗……过往的.行人都会驻足观望，人们都是各取所需，收获累累。来到广场中央，最吸引我眼球的就是写对联的人，他们的一手好字让周围的人叹为观止，本身字写的差的我也自愧不如，投以羡慕的目光，年味儿便蕴藏在着行云流水的手起笔落之间，人们指尖挥洒的不止是墨水，更是一代传承的象征。还有灯笼，年画，年历的专卖地点，除此之外来自各个乡镇的人带着自己的特产，兴致勃勃的对顾客介绍着自家的特产。广场仿佛成为了文化交流的中心，促进人与人之间的了解，促进年味儿的渲染。
每当我们路过服装店时，总会传来：“新年好消息！冬款衣服买一送一，买一送一！”“一件7折，两件6折！”等之类的广播声，引得新老顾客们纷纷进店端详，我们也货比三家，各自购得了自己心仪的衣服，我们满怀愉悦去吃我最喜欢吃的烫菜，吃完烫菜后。我们又继续了下午的年货购物。超市里人头攒动，各样的年货琳琅满目，人们拥挤得挑选着自己需要得东西，或是在筹办年货抑或是为了走访亲戚拜年。我们好容易采购齐全了所需要的年货，挤出超市才顿觉舒适，我们一家提着大包小包，伴着街上成群的人们所带来的深深年味儿，满载而归。
可谓是：纯真孩童齐欢乐，楼下炮声进梦中。过年人群如波涛，琳琅年货入眼来。街上行人来又往，深深年味其中藏。
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初一学生春节作文:年味儿淡了
我愈发觉得时光健步如飞，从先前乳臭未干到如今思绪沉稳，不知为何，年味在鼻尖一点点变淡变薄，盼年恋年的心境竟也渐而消失。
童年时分，我对年的期待那样强烈。记忆中，美丽的新年是五彩缤纷的，有爷爷的军绿色大衣，叔叔的酷帅黑皮袄，还有“过年了给你点压岁钱！”就是这句话一直跟到我去年十八岁……现在回想起来过年是多少小孩收钱的时刻呀！那时也不讲究什么红包不红包的，而现在则不一样了，所谓的红包里面不再是单纯的压岁钱的含义，正是因为人们在这种变奏的生活中每天都有无尽的诱惑充斥着，使得大家聚在一起时谈论的话题也少了那清新自然的淳朴却多了那似是而非的含糊，现在我慢慢理解了为什么“小孩喜欢过年而大人却慢慢惧怕过年”这一句话。不仅是岁月的催促，还有那事态的发展……不过还好人们的.这种过年意识还没有消散，每年的正月十五一过也就意味着新年的庆祝也接近尾声，而对于我们来说每年最高兴的也莫过于这些日子了，可以给自己的心情放个小假，调整自己以便更好地学习工作。
消散的年味儿初一作文
那团团圆圆的中秋节，那热闹非凡的儿童节，那举国欢庆的国庆节，我都喜欢。但我最喜欢的还是春节家家户户尝着美味无穷的年夜饭，贴着精美绝伦的春联，迎着百发百中的红包雨。我尤其喜欢放鞭炮，它总是让在寒风刺骨中的我们不再寒冷。
拿着亲戚们给的红包，我的'手早就痒痒了，便去店里买了一堆炮，准备一下晚上的“盛宴”。谁叫昨晚有人三更半夜放鞭炮呢！夕阳西下，红彤彤的晚霞照耀着柱子上的灯笼和喜气洋洋的春联，火红的灯笼倒映着金光闪闪的晚霞；太阳渐渐地落下山谷，留下一轮皎洁的明月和铺天盖地的月光。我便将烟花搬到了老家的小区广场上，先点燃了香，拆了包，拿了几个手烟花放了起来。我发现这些新的手持烟花比以前的时间更长，喷出的火焰犹如一个电光的瀑布，飞泻而下。我又拿起几个彩菊烟花，点燃后它先从引信里喷出火焰让自己转起来，接着越转越快，仿佛是一个金光闪闪的陀螺：它裹着一层变幻多端的衣服，有时变成一个火红的小灯笼，有时变成一个小小的漩涡，有时像一个翠绿的小草，忽大忽小，五彩缤纷，变幻多端；周围四溅着火花，可能因为它是竖着的，像一个飞轮一样飞奔过去，一下子飞出了几十米。广场开始变得激情起来。微型烟花，虽然很小，像一个绑着线的笔盖，但威力和鞭炮一样大，点燃后它会炸开，让火星飞到旁边，在空中噼里啪啦地炸开。
我又迫不及待地拿起一个小型烟花，点燃后，从里面喷出耀眼的火花，渐渐变成一条金黄的瀑布，从空中飞泻直下，向前喷着金光闪闪的火星。我打开蜘蛛炮的小盒子，点燃后用力抛了出去，真是一个定时炸弹。没响，当我以为是哑炮的时候，“啪”的一下炸开了。最有趣的还是中型烟花，我小心翼翼地点燃了引信，先是一批金光闪闪的瀑布，闪亮闪亮的，像天边虹彩飞扬的日出，像闪耀的慧星，像金黄的雨滴，接着炸出一颗火星。每一颗都和恒星一样闪耀，像石头一样掉了下来，炸开了，扬起一阵浓浓的烟尘。
烟花对我来说是饱含最多年味儿的事，也给七彩的童年增添了一丝绚烂。
年味儿
每个人的心里，年味儿都各有各的味儿。有兴奋的、有难忘的，甚至有的是难过的，而我觉得年味儿总是令人高兴的。
一说到高兴的年味儿，不由自主地想起了过年和小伙伴玩的情景。最有趣的就是在老家玩捉迷藏，我目光扫视着那个大箱子，立刻躲了进去。哈，果然是个好地方，居然没被小伙伴发现，我躲在里面不禁暗自偷着乐。经过他们的全面搜索无果后，终于无奈的喊到：“出来吧，我们认输了！”这时，我才得意扬扬，大摇大摆地走出来，冲到他们面前，笑的前俯后仰。当然，过年除了和小伙伴尽兴的玩耍，更开心的是爸爸妈妈不用工作，可以天天陪我玩，这可是平时都不可能享受到的待遇啊。
大年三十晚上吃啥？年夜饭呀，还没开始吃饭我都已经高兴地像只活蹦乱跳的小鱼。为什么这样高兴呢？因为今天请来了很多“嘉宾”，大家一起吃年夜饭，最令我快乐无比的是我可以参加到做年夜饭的队伍中去。奶奶唱主角，妈妈当配角，我充其量是个跑龙套的。今年的年夜饭是特别丰盛，有丸子、猪蹄、红烧肉、烤鱼、牛肉……数不胜数，看得我眼花缭乱。我就在灶边每个菜尝一口，肚子都快撑破了。
过年最有意义的要数收红包啦！这可不是用来吃喝玩乐的，而是用来交学费、买文具用的。你没发现，每位长辈递给我红包的时候第一句话就是：“你要好好学习呀！”我可不能辜负他们的希望哦。
玩耍的欢笑，年夜饭的快乐，发红包的喜悦，都深深地包含在年味儿里！
消散的年味儿初一作文
大年三十的早上，鞭炮声叫醒了我。我迅速地起了床，大人们忙着准备团圆饭，我们这些孩子走东家，串西家，玩得不亦乐乎。
不过，这还不算是最开心的时候，最开心快乐的时候要属晚上了，因为咱中国有一个习俗，那就是吃年夜饭。吃年夜饭时还能发红包呢！
我带着点害羞的语气望着爸爸说：“好爸爸，这饭也吃完了，红包也该发了吧？”爸爸当着这么多人的面，也不好意思磨蹭。正当爸爸恋恋不舍的望着他手中的红包时，我抢先一步把红包给抢了过来。还没等爸爸有所反应，这红包已经稳稳当当地落在了我的手中，我心里乐开了花。
等他们都吃完了饭，爸爸从家里拿了一个超大的烟花出来。放烟花时，几个小孩子在旁边叫着，跳着，就连大人们也都被他们感染了，也跟着叫着闹着，彼此开着玩笑。不过，不得不说，这个年代的烟花爆竹真是好看又好玩，我们的胆子也越来越大，买了许多小烟花回来，其中有一个又大又粗的。我小心地点燃了烟花，一眨眼，五彩的颜色飘上了天，真美啊！我都有点儿迷糊了：生活真的是彩色的呢！
这一天的年味儿啊，太浓太浓……。
年味儿散文
俺妈将家里的大骨鸡数了数，还有九只。一开春俺妈就在大街上南蛮子骑自行车载的大铁鸡篓子里，精挑细选了十只公鸡崽子。在靠近窗前的平地上夹了个篱笆杖子，将小鸡崽子放在里面。怕吃苞米面子胀肚子，俺妈上集口买来五斤小米，用水泡着装在钵子里煮熟了喂它们。从小鸡防疫，平时的吃药，到这些可爱的家伙长到七八斤重。俺妈就像伺候俺们一样耐心辛苦。秋后，俺妈那天打电话说，大骨鸡被黄鼠狼咬死一只。褪了毛，开膛破肚，整理干净了还有五斤多，俺妈叫俺回家吃鸡肉。我知道俺妈一定难受，她吃不下，俺咋能吃得下？就推说天吱吱冷，赶着写小说，不回家了。俺妈挺失落，没办法。我就是不待见俺妈哭哭啼啼的。但是，元旦前几天，俺妈风尘仆仆来俺家送豆腐，兴奋地告诉俺：“青儿，咱还有九只大骨鸡。春假时，要是你弟弟弟媳妇不回阜新老家，俺就给你两只，一只春节那天杀，一只正月十五杀。”俺妈就是这样护犊子，宁肯自己口挪肚攒不吃，剩下来也要给她的儿女。
就说这天冻死人，俺妈蹬着那辆海燕自行车，走一步那车就抗议的咣当咣当响，她也不嫌累。将已经压出来的四方四角的豆腐包在洁白的帆布里，放在炕上还散发着热气呢！“快吃点，新做的豆腐就是好吃，没有加滑石粉，不像市场上卖的掺假。”俺妈上外屋筷子匣里抽出两双筷子，一双给俺爱人，一双给我。说实在的，俺们山里用小石磨磨的豆腐，做出来就是一个字“香”。以前，在街口买的豆腐，回家上大铁锅一炖，十分钟掀锅，那豆腐都散架了，细碎！一点豆腐味都没有。俺妈说：“咱一年到头就在十冬腊月有空儿磨豆子，做点豆腐打打牙祭。现在日子好了，想啥时候吃，就啥时候吃。”俺妈就喜欢在俺家那盘小石磨上磨豆子，俺爹说俺妈老古董，家里有粉碎机器，俺妈怀旧就是不用。那小石磨如果不是俺妈坚持，俺爹早就给掀进河套里了。俺妈每年快过春节时，必磨十几方豆腐，一来给俺家几方，二来，打春青黄不接，腌制的豆腐上老日头下一晒，硬邦邦的呈现橘黄色，要想吃，提前用水泡软乎了，再放些豆油，葱花味素在锅里炖，就着稀溜溜的苞米粥，能把人的肚皮撑圆了。
其实这个季节，俺们山里有的忙活了，做了豆腐，再做豆包。俺妈将红薯剥了皮，切成薄薄的片儿，夹在豆包里，掺上小红豆，选那鼓灵灵的籽粒饱满的盛在白面皮里，再放一些砂糖。码在锅帘子上，架着柴禾，慢慢烧。待上了热气，锅里就溢出满满的豆包香。在早吧，家里穷，粮食不多。俺妈自己垦荒，劈出土地，种上红豆豌豆，秋天收获后，就做豆包，一下子做很多。做好了找来小竹筐，把豆包放在里面。俺们放学后，回家就直奔房梁上那只篮子。吃一个豆包包，然后，再去割猪草。在山里，像俺妈那代女人都愿意做这些豆包包了，磨小石磨豆腐了，腌渍酸菜什么的。
俺们山里最热闹的时候，就属冬天了。这节气里因为距离过大年不远了，家家户户都在置办，吃的用的穿的玩的。这吃的还是杀年猪最上乘。杀年猪那天，老亲旧邻，村子里有头有脸的七大姑八大姨烂眼他二舅妈，只要能请到的都请了，平日里舍不得抽的上等烟，八成新的衣裤统统翻出来，为了一个面子，俺们山里人也讲究个虚荣脸。好酒好烟伺候着，大块的猪肉摆上桌子，大碗的血肠飘着葱花的香，大杯的喝酒。往日都忙自己的小天地，难得相聚，那一天，大家把衣服脱了，敞了怀儿的猛造。从日头正当空，一气喝到太阳偏西。再看看，俺们的亲戚，一个个红光满面，喝的大舌头说话，东倒西歪，还有一个钻到八仙桌子底下了，呼呼大睡，像头猪。俺们女人没有这个待遇，在山里，俺们女人是豆腐渣上不了大台面。俺们几个女人就凑在厨房的小桌子上，坐着小木头板凳，吃点肉，喝点酒。但不是白酒，只是饮料。俺们女人要是大口喝烈性酒，会被人瞧不起。俺家杀猪那天，俺儿子在城里工作，只放一天假，俺儿子说：“车流高峰，人满为患，车费也高，回来存一宿，第二天早上就的匆匆朝回赶，就不回了，等春节放假再回来吧。”俺儿子撂下电话，俺的心，一颗做娘的心刀子剜的疼。俺儿子没回家，俺爹那天也没来，俺大舅家也杀猪。俺大舅和俺妈家住一个村子，俺大舅到俺妈家去了好几趟，俺爹“嘿嘿”也是为俺家着想，给俺家省一顿肉。再则俺爹都六十四岁的人了，冬天又冷，他也不想走。从俺妈家到俺家需要三十分钟，五里多地。俺爹老寒腿，冷风嗖嗖一吹，就像无数只蚂蚁往俺爹腿骨风窜。你说俺爹吧，啥遗传给俺不好，偏偏把这老寒腿遗传给俺。刮风下雨天，俺们的腿关节就是现成的天气预报。一咕嘟一咕嘟的痛。就知道明天或者今晚上不是下雨就是下雪。
说一千道一万，咱们还是继续说说冬天里，在山村女人们忙着蒸煮炒煎炸时，腊月初八的腊八粥，就笑嘻嘻的迈进了俺们农家的门槛。腊八粥腊八饭要用八样农作物做成，红薯块，小红豆，枸杞子，山芋，黄豆，小黄米，俺们家还放了一把大枣，砸开的核桃仁。拢共八样。饭熟后，那个香啊。不过，人到中年的俺们，怎么吃也吃不出七十年代少年时腊八饭的芬芳了。从腊八饭到老豆腐再到杀年猪，蒸年糕，冬至的饺子。农村谚语，“冬至不包不装，穷的姑娘上不了炕”，这是在早老一代人留下的。眼下的小媳妇大都在城里打工，在城里买了楼房，偶尔的回趟老家，才不在乎这些过了时的谚语了。俺妈讲究，俺妈冬至那天包的是菜饼子，俺妈用黄面子包的，上锅边一烙，结了厚厚的一层锅巴，贼拉好吃。俺妈那天骑自行车又颠儿颠儿的给俺送老一包菜饼子。俺弟弟不知道，要是知道了，一准训斥俺，懒死了，自己不能动手包啊？害得老娘都快七十岁的人了，还往你们那里跑！可俺不敢让俺弟弟弟媳妇知道，俺怕他们说俺不孝顺。说来也真是不孝顺，自己年纪轻轻的咋不包给俺妈俺爹吃？唉！那天，俺家杀猪，俺妈一大早就来了，俺妈蹲在灶前烧火。映入俺眼帘的是俺妈花白的头发，俺心立马一酸，眼泪子差点掉进碗里，当时，俺在石舀里捣蒜。因为辣的，眼泪和鼻涕双管齐下。俺妈说：“是不是衣裳穿得少了，感冒了？”俺急忙遮掩说：“是蒜辣的。”
这吃的说到这里，再说玩的。俺们山里的男人们，这几年因为日子火起来了，都争着抢着攀比着，谁买的烟花爆竹多，谁家的灯笼亮，谁的摩托车价钱高，谁一年的收入超过十万，等等。以前，墙上贴裱年画，现在，山里人比着谁家的房子是新盖的，谁的屋子装修了，谁家的儿女考上大学了，在城里买楼了，谁家的媳妇子生了个大胖小子，等等。至于玩的，只是小打小闹的搓搓麻将，也有的推牌九，那是大赌大输，普通的人家玩不起。俺们男人不喜好玩麻将，俺们家四年前就有了电脑，俺男人上网玩游戏，斗地主。一天到晚和俺抢电脑。俺不抢，就让着他。俺上网只是写文章，没别的`事儿，扯皮咸蛋的事儿别找俺。俺空间的文章快两千篇了，就有人说俺严重抄袭，说我沽名钓誉，说俺什么的都有，俺就一句话，清者自清，俺不做任何解释。林子大了啥鸟都有，你说俺抄袭，你图个啥？你想吃俺家猪肉，来吧，北方的大土炕热乎乎的。俺给你烫一壶二锅头，俺们吃着猪肉喝着小酒滋润一把。您想整俺，臭大爷啊，俺们不怕，俺就怕俺眼睛一闭写不了文章了，只要俺们还有一口气，俺就一直写下去，俺就在江山混了。您心里再不平衡，俺把俺这些文字都赠送给你，你说是垃圾也好，抄袭也罢。只要您喜欢，任您处置。但是，俺还是那句话，小人的嘴脸到哪里都是卑鄙可憎的，俺无视你，真的。且不说俺是山里女人，告诉你，俺有自尊，有追求，你别当豆包不当干粮。你想打夸俺，先从俺的身躯上来吧！
说着说着就跑题了，还是回到主题。这吃的玩的都基本聚齐，再说说用的。俺们山里眼目前几乎每家都安了暖气，俺家没安，俺喜欢烧柴禾暖炕。俺家靠山近，柴禾烧没了，俺拿着柴镰现上山砍也赶趟，所以俺没按暖气。俺们村里有好几个在外边做生意的八零后九零后轿车都开回村子里了。俺们男人说：“等楼房装修了，将贷款慢慢换上了，咱也买台车”。俺男人和其他山里男人一样都死要面子，忘不了那张虚荣脸。俺也希望坐一会小轿车，过上小康生活。因此，这些年俺也努力赚钱，和俺男人一起奋斗着。
大概是那清水河刚刚结冰，俺们山里就有放小鞭的，噼里啪啦响，脆嘎嘎的像捣年糕的石舀。无论娶媳妇还是房子上梁，山里人都愿意放几串大鞭，乐呵乐呵。这季节娶媳妇打发姑娘伺候孩子满月的比比皆是，到处是一片喜气洋洋的景象。而且，每一场酒席都请了唢呐队，社戏的来家里搭戏台子演上一天一宿。大姑娘小媳妇半老徐娘老太太们都穿的新蹭蹭的来凑聚儿，吃不了打包走。
在这浓浓的年味里，守望在山里的中老年人，盼着，热切地盼着，在城里打工工作的儿女尽早回家，过年。这些留守父母妇女儿童，最盼着的就是和亲人团聚的那一天。
还有不到一个月就是大年三十了，俺最想做的是，做好俺儿子喜欢吃的糖醋排骨，油炸鸡大腿，还有烀大骨头肉等着俺儿子回家。我还打算了，在见到俺儿子时，该给他一个拥抱呢？还是说一声：“老儿子，你辛苦了，妈想你啊！”俺们再三思考着，就是不知道怎么迎接俺儿子。但有一件事是肯定的，俺要准备好俺儿子喜欢吃的。还有俺妈俺爹岁数大了，俺今年给他们的压腰钱要增加到一千，一个人一千。俺计划过了，俺今年春节不买新衣服了，省下钱给俺爹俺妈一人一个大红包。俺妈俺爹苦了一辈子，把俺姐弟伺候大，俺趁着他们腿脚灵便多尽点孝道，不对吗？你说说，这过年过的是啥？在俺们山里过的是亲情融融，过的是一家子在一起的乐呵劲儿，过的是经济建设新农村给俺们农民带来的新视角新希望新追求新发展新梦想。你说呢？这样吧，你要是想大块吃肉大碗喝酒，那就来俺们这里吧，俺做东保准你吃得开心玩的舒心。不唠叨了，年关将近，俺们提前给各位拜年了，祝福大家大吉大利，幸福安康！
年味儿散文
一个十来岁的小姑娘，拿着几分钱、拎着一个玻璃瓶，隔着柜台喊：“帮我打一瓶酱油。”40年前的这一幕，如今依然可以在南宁看到，不同的是，当初打酱油的小姑娘已成为50岁的“老南宁”―――昨日，作为“铁鸟”忠实“粉丝”的黄桂宁又从边阳街过来打酱油了。
从清朝咸丰年间至今，南宁铁鸟酱料制作工艺已传承了上百年。昨日上午，自治区级非物质文化遗产“南宁铁鸟酱料制作技艺传承基地”在解放路直营店揭牌成立，希望将百年老店工艺继续传承和发扬光大。
情结老南宁的饮食无铁鸟不欢。
“我是来打酱油的。”昨日上午10时，家住安吉大道的刘信华一走进铁鸟酱油直营店便喊道。跟黄桂宁一样，今年60岁的他自小就跟着家人来打酱油，“打酱油”的习惯一直沿袭至今。
“我喜欢这酱料中的黄豆味，不像外面买的那些有太多添加剂，失去了酱料原本的味道。”专程过来打粽酱的七旬老人韩桂英告诉记者，春节前南宁人喜欢包年粽，少了铁鸟的粽酱，年粽都不好吃了。“我住在壮锦大道，每次酱油用完了我都来这里买。路程虽远，但我就是喜欢这个味道。”当天，陈阿姨也特地从壮锦大道乘公交车过来买酱料。
昨日，还有不少市民来此买酱料。黄皮酱、老友酱、香辣酱、酸醋、酱油……掀开一个个瓦罐，一股股香味扑面而来，刺激着人们的味蕾。“真香啊！”市民不禁感叹道。
吸引价廉物美使铁鸟深受欢迎。
记者了解到，去年铁鸟黄皮酱被列入广西非物质文化遗产目录，其最高销售纪录为每月6000件（10瓶）。
为何老南宁如此热衷于“铁鸟”的酱料？“主要是因为我们采取了传统的工艺，使酱料得以保持原汁原味，酱香浓郁、味道鲜美。”铁鸟公司负责生产的副总经理谢恺熙表示，光是一瓶黄皮酱，生产周期就达一周，而一瓶瓦缸酱油从选料制作到出厂销售得一年，这其中包括了许多工艺。
同时，价廉物美也是南宁人中意老牌子“铁鸟”的原因之一。在铁鸟公司唯一的直营店里，记者发现，其酱料价格都比较适中。在普通超市里，一瓶500毫升的酱油要14元，而铁鸟最受欢迎的瓦缸酱油仅5.5元/斤，一瓶500毫升的姜葱酱油仅7元，最受南宁人喜爱的老友酱7元/斤、黄皮酱6元/斤。
改良让百年老品牌能走得更远。
尽管很受市民欢迎，但20xx年10月这个百年老牌却突然在南宁市场上“隐退”了。“当时家里的酱油用完了，我去超市买不到铁鸟酱油，很不是滋味。那是我们老南宁人的口味啊。”市民林先生回忆道。
“20xx年10月至20xx年1月，我们确实停产了。因为以前的生产方式和生产基地已不能满足铁鸟酱料的市场需求，为了扩大老品牌的规模和影响力，我们进行了停产搬迁。”谢恺熙说，公司从原来的南伦街搬到了经济开发区，厂房规模由13亩扩大到了44亩，生产水平也由原来的5000吨―10000吨年产扩大到30000吨。
“搬到新厂后，我们对铁鸟酱料技艺进行了改良，把传统的手工工艺和机械化生产相结合。”谢恺熙说，面对激烈的市场竞争，老品牌更要想办法发掘、保护、传承和发展，才能走得更远。
初一的年味儿作文
春节真的是一个很美好的词。休假并收到压岁钱是一件好事。但是最近总是在网上抱怨自己没品味，但是因为钱包有点累，就懒得纠结这个问题了。为了给钱包增加能量，我不得不依靠一些“违规”手段来获取暴利（不要怪我太狠）。
大年三十晚上，在网上浏览了很多小技巧，学了一招，用几块试了一晚上。可以说什么都有，只需要东风。我认出这是孔方兄弟，我拼了出来。对于钱包，我认了；我为了过小康生活而爆发。我爸看到我抽搐，平静的说：“女儿，洗洗睡都晚了！”我满脸斗志地说：“爸，我要发财。”我非常高兴地跑回房间。我爸我妈面面相觑，说：“孩子最近怎么了？”我们一起回房间了。
初一，哥哥先给了我压岁钱，我心想：你平时欺负我，我肯定会带着利息回来的。于是我在数钱的时候设了个陷阱，故意放一块钱回去，本来是500，后来变成了400。数完，我用一种语气说：“为什么是四百？”四是很不吉利的。”哥哥说，“没有，我明明数了500！”于是我把钱折成扇形盖住下半身，很内疚地说：“你看，明明是400，小学数学都不够。再说，真的是不吉利。”哥哥无奈的说：“你想要什么？”我一字一句咬着说，“万一！”哥哥往后一跳，说：“你在抢劫吗？"。
“没关系，可以打四折。”我公正地说。哥哥松了一口气，又给了我两百。我很高兴地说：“新年快乐，兄弟。”我拿了钱，塞到钱包里。看着弟弟钱包瘪了，钱包鼓鼓的，我明白小康社会正向我走来，不禁感叹：春天真的来了。
岁月，春节，压岁钱，都是那么美好。可能过年的钱不多，但是生活的味道。也许我的小计被看穿了，但是对于大家的幸福，也许一两百块钱并没有那么重要。所以过年的味道是人情味。
消散的年味儿初一作文
又是一个过年。每年这个时候，家家户户都要准备年货，贴对联，吃年夜饭，拜年，等等。我家也不例外。过年前我们准备了年货，为了好运买了几条小金鱼(因为“鱼”和“于”谐音，鱼是年年有余的象征)。除夕夜，家家都要贴春联。贴春联很讲究：对联要从左往右贴，“福”一般是倒贴的，因为象征着福到了。分开工作后，我和爸爸开始糊。我们工作了一下午，春联终于贴好了。当我们走进餐馆时，我们看到前面有一大桌年夜饭。看着这张大桌子上美味的食物，我的口水都出来了。我们聚在一起吃年夜饭。每一碗菜都是热的，心里暖暖的。在我眼里，每一碗菜里都有深深的爱。我们吃得很开心。过年的时候看春晚是不能错过的。晚饭后，我们站在电视机前，津津有味地看着。一个小品把我们弄得天翻地覆，一个相声让我们兴致勃勃地听，增添了不少新年气氛。20xx年最后几秒，我们一起欢呼，“五，四，三，二，一！”无数的烟花升上天空，洒在大地上，火焰遍布大地，大地熠熠生辉。人们抑制不住自己的激动，尽情欢呼歌唱。千变万化的烟花折射出人们激动的笑脸。地面上，是烟花的光辉，天空中，是灿烂的烟花。红色，像节日的`灯笼；黄色，像成熟的大米；绿色，像一棵茂盛的树。壮丽的火花在空中飞舞，让闪耀的星星羞于露面。这一刻连路灯都没用了。各种烟花在空中开放，形成一幅花的画面：绿花层层，红花沉甸甸，就像在苹果园里庆祝丰收；一团白色的火花，像银河坠入人间。一幕幕，一幕幕，五颜六色的花朵，耀眼夺目，非常壮观！元旦那天，我一大早就起床了。那时，饺子已经准备好了。我一看到是我最爱吃的饺子，就赶紧坐到了桌子上。当我吃完第一个饺子时，我深情的说：“哦，我长大了一岁！”不一会儿，我吃完了饺子。我砍了长辈的头后，全家人都去给亲戚朋友拜年了。我们满街跑，见到大家都热情地说“新年快乐”！在这举国欢庆的日子里，谁比孩子更幸福？因为孩子可以得到压岁钱去买自己喜欢的东西。成年人也可以忘记过去一年的辛苦，好好放松。春节是我最喜欢的节日，因为它是一个传统的中国节日，充满浓郁的新年气息。
江苏省连云港市赣榆县金山中学初一郝伟：