家乡的霉干菜初中(优秀13篇)

时间:2023-12-10 21:52:43 作者:琴心月

优秀作文不仅能够简洁明了地阐述问题,还能够展现作者对于问题的深入思考。如果你想了解如何写一篇出色的优秀作文,不妨参考以下小编为大家推荐的范文。

家乡的霉干菜作文

炎炎夏日也许会使你中暑,脑袋变得昏昏沉沉的,这时你只要喝上一碗干菜汤,保准你的脑瓜儿清醒无比。

绍兴人喜欢种菜,更善于将菜腌制后晒成霉干菜。晒成长长的,整体乌黑黑的,有些硬,那是因为是晒得很干,放上一两年都不会坏掉呢。

绍兴霉干菜出了名,每每有人来到咸亨酒店时,总有一碗必点菜,便是霉干菜了。绍兴的霉干菜也确实不错。象上海、杭州人的干菜,就连颜色都不那么诱人,更不用说其味道了。我压根儿瞧不上。

霉干菜之味,以绍兴最佳。有一次姐姐将干菜带到上海,只一天的工夫便被同事给抢光了。一些外国友人在鲁迅故里吃过干菜后,对老板举起了大姆指,用简单而生疏的中文说着:“真好吃!”

绍兴霉干菜的味道确实不是吹的。咸咸的、酸酸的,不像别处的是索然无味。霉干菜的吃法有很多,像前面所说的:放汤,再加点儿南瓜、丝瓜,便更好吃了。早餐食用,都是整条整条配粥喝,硬配软,淡配酸,放入嘴里,咂巴一下——酸味就出来了,真是妙不可言。上海有一道名菜——干菜肉,那便是用绍兴霉干菜配肉蒸出来的,味道真是无与伦比呀。

绍兴霉干菜,你虽然价格便宜,但却很美味,可真称得上是“腌菜第一美味”哩!

家乡的霉干菜初中作文

我的外公是个又瘦又高的人,他的性子很急,还很勤劳。

五岁我就因为家里忙被接到外公家上学,中班的时候我们老师教我们算数,那时候还是秋天,外公他们也有很多事情要做,每次忙完就开始教我算数,首先就是把小棍穿一排,然后移动小棍让我数,后来就把我俩的手放一起,正式因为这样,我的算数能力很好,外公算是我的启蒙老师,他教我识字,很多事情都是他教我。外公的办事能力强,村子里很多人有事都找我的外公,处理起事情沉着冷静,大大小小的'事都能办的很妥当,当初我的家里发生很多事,妈妈有点抑郁的倾向,还有个两岁的弟弟,是我的外公照顾弟弟并且帮助妈妈慢慢恢复,否则可能我家也许不知道会变成什么样子。外公对我学习一直很严格,小学因为一直在外公身边学习不敢松懈,后来到了初中高中,我就变得放松,有的时候外公看到我不学习也不会说什么,但是其实他心里已经有了一万个不满。

在我心里外公一直是我最值得骄傲的人,因为在我看来什么事情都不能难倒他,高中因为不经常回家,每次回去他都会把各种好吃的留给我,自己不舍得吃,高考近一个月我选择走读,他就来陪读,每天我下晚自习回家他都在沙发上等我,然后会给我热饭。我的成长离不开外公,希望他身体健康,平安快乐。

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家乡初中作文

我的家乡坐落在逢亭的北部,那儿四周是大山环绕着,我爱家乡的一草一木,更爱家乡的板栗。

家家户户都栽种了板栗,少的有十来亩,多的则二十来亩,向四周放眼望去一大片、一大片到处都是,呈现出了勃勃生机。

当春来的时候,只要你往山坡一看,整个村子被绿海包围着,有时突然吹起大风,翻起一轮轮绿波,成了一道亮丽的风景。

当夏来的时候,板栗花开了。花毛茸茸的,洁白的颜色,好似白色的狗尾巴,好看极了!当你走过板栗树下时,就会闻到芬芳的清香,听见嗡嗡的叫声,当你看上去蜜蜂在忙碌,蝴蝶在舞蹈……成了昆虫的乐园,花的海洋,你会情不自禁驻足不肯离去。

秋来的时候,板栗开始成熟了,它的周身到处是武器,要是不小心被蛰了一下,感觉疼得要命。它好像在喊:“你们千万不要碰我了,我是不好惹的咯,我从来不会要你们什么,我会自然往地上掉的。”当人们拾起一粒粒饱满的果实时,脸上时时露出丰收的喜悦。

冬来的时候,树上的叶子全都落光了,只剩下光秃秃的身躯,参天耸立,对抗着寒风和雨雪。

啊!我爱我的家乡,更爱家乡的板栗!

家乡初中作文

家乡,是心中一首唱不完的歌,家乡,是心中一根然不尽的火柴。然后每当我独自骑车到桃花溪,这种对家乡的喜爱就像潮水一拥而上。

春风吹绿了大地,似乎也吹绿了桃花溪的水,碧绿得似一块翡翠,而岸边那些依依多情的垂柳呢?哦!它们把这块“大玉盘”当做了镜子,正弯着腰欣赏“镜子里”的自我呢!

夏日的炎热替换了春的.清爽,这时的溪边成了人们纳凉的好地方,然后人们在柳树下歇凉,在阴凉处遛狗,散步,热闹极了。而在一旁默默奉献的柳树呢?哦!它们正为人们带给阴凉呢!

秋的云淡日丽换下了夏的烈日炎炎。大树上飘下了已经迫不及待进入旅途的红叶,有的落在了水中,有的飘在过道上,风一拂,它们纷纷起飞,前往那被命运安排的目的地,一路上他们摇摆着身体,就像人们挥手一样向桃花溪告别,向故乡告别。

冬日的严寒使桃花溪难免有些黯然,也许,然后它正是在为下一个春的美丽蕴育能量吧!

家乡是心中一首唱不完的歌,家乡是心中燃不尽的火柴。每当我想起它,心中总是暖暖的,就像一个人在逆境中受到鼓励,就像一个人孤独时遇到一个朋友……问我的爱在何处?我的爱在家乡!

初中家乡作文

我的家乡是一个景色优美的小山村。那里四季长春,鸟语花香,住在那里就像是住在天堂。

春天,山村里百花齐放。他们在一起争妍斗艳,互不相让。在一旁的小草看见了,也努力让自己成长,觉得不能输给花儿。这些野花不仅色彩艳丽,而且香气扑鼻,人们在十里之外也能闻见花香。山花烂漫的家乡是我们童年的乐园。

夏天,池塘里的荷花开放了,散发出淡淡的香气,让人闻了心旷神怡。在这炎热的夏天,大人们往往会带孩子们去池塘游泳,如果遇上池塘干涸,我们便可以在池塘里捉鱼、捉龙虾、捉泥鳅。或者小伙伴们一人捧一个西瓜,啃得酣畅淋漓。

夏去秋来,大地一片金黄。所有的农作物都成熟了,大人们忙碌起来。我们小孩子自然不能闲着呀,一大帮的娃娃们们拿着长长的棍子,正向村子里那棵高大的枣树袭来。你一定没有尝过那枣树上的枣子,不然你一定会拍手叫道:“这枣真甜!真是人间美味!”

冬姐姐将一层白色的被子盖在大地身上,让大地安然入眠。这下梅树要大展身手了,他经过千辛万苦,让朵朵梅花绽放,让他们发出淡淡的清香,好展示出他那高尚的节操。在山村的小道上堆雪人可是我们的一大乐趣,于是,路旁到处都是小兔子、加菲猫、机器人。。。。。。

我的家乡是多么的美呀,可我手下所写却不及万分之一。我爱我那鸟语花香、生机勃勃的家乡。

家乡的霉干菜初中作文

朋友,当你美滋滋地享受着香喷喷的梅干菜焐猪肉的时候,你何曾想过制作梅干菜的艰辛?可能没有吧!那就让我将亲眼目睹的一幕慢慢地道给你听。

制作梅干菜很费时也很费力。那天天气很好,太阳公公早早地挂在半空中了,阳光照在人身上感觉暖洋洋的。爸爸和妈妈也起了个大早,洗竹匾、搭架子,显得忙忙碌碌。等我起床,院子里已铺满了竹席、竹匾之类的家什了。这时,只见爸爸匆匆地走进厨房,拿了个干净的脸盆,来到腌芥菜的缸前,先取出压菜的两块大石头,然后用两只蒲扇般的大手抓起一捧腌芥菜,挤干水份,放进脸盆里。这样反反复复了好几次,终于盛满了一盆。爸爸端起脸盆快步走到妈妈身边,把芥菜倒在竹匾上交给妈妈摊晒。我赶紧走过去帮妈妈的忙。过了一会儿,爸爸又端来了一盆,我和妈妈都快忙不过来了。大约过了半个小时,爸爸的芥菜搬完了。而我和妈妈还有好多菜没晒好。我生怕爸爸溜走,大声喊着:“爸爸,你快来帮我们的忙!”爸爸听见了,只好跟我们一道来晒菜。过了好长好长时间,我们才把菜晒好。

爸爸匆匆扒了几口饭,上班去了。而妈妈则守护着这个大摊子。过了近两个小时,妈妈丢下其他的`活去翻晒干菜。她把菜全部弄到中间,只见竹匾等家什的底下全是湿漉漉的一片。等到水迹干了,妈妈叫我把菜再摊开。一天里这样的工作大约要重复三、四回。到傍晚的时候,菜有点干了。这时爸爸也下班回来了,一家人又忙着把菜收进屋里。听妈妈说,这梅干菜还要晒三四天才能收入甏中呢!

朋友,听了我的介绍你该知道梅干菜确实来之不易吧!那么,让我们一起行动起来,共同来珍惜农民伯伯的劳动成果吧!

家乡初中作文

我爱家乡,我爱家乡的`山,我爱家乡的水,我爱家乡的趣事,我爱家乡的一草一木。

家乡的山是那么绿,那么美。山上的树为我们撑起了一把把绿色的大伞,然后好凉爽啊!风吹过,树叶发出“沙沙”的歌声,鸟儿为它伴奏,声音十分悦耳。

家乡的水是那么清澈,那么凉快,小溪边种着几颗竹子,风一吹,几片竹叶随风飘下来,像蝴蝶飞舞,落在水面,鱼儿把它当做凉伞,小虫把它当做游船。

小时候,我常常跟小伙伴一齐到小溪里捉鱼,摸田螺,找漂亮石头。我们虽然每次回家都弄得满身都是泥巴,但我们都很高兴,因为我们都收获很大。

春天是个百花盛开的季节。我和小伙伴常到山上摘野花,捉蝴蝶,我们把摘来的野花插到瓶子里,放在桌面上,让它香飘飘的,睡觉的时候能够闻着花香,然后让我们做一个香甜的美梦。

我的老家很小,很暗。但是它十分温暖,十分宁静。老家只有四间矮房,但我很爱老家,因为那儿是我成长的地方,在那留下我永恒的笑语欢声。老家里有一盘万年青,不明白它活了多少年头了,仍然生机勃勃。

我爱我的家乡!

家乡初中作文

我的家乡有一条小河,河水清澈见底。河里有许多鱼虾,还有许多光滑的鹅卵石呢!

小河的两岸有许许多多的竹子,翠绿翠绿的。竹子倒影在水中成了一群群小鱼、小虾“乘凉”的好地方。夏天到了,小河成了小朋友的好去处,他们有的在游泳、有的在捉鱼、有的在打水仗,河面上回荡着孩子们的一阵阵欢笑声,给平静的水面增添了无限的'气息。

秋天到了,树叶和竹叶都纷纷落了下来,漂浮在水面上。有的小虫子把叶子当成了”小船“在水面上快活地飘荡着、有的把它当成”小床“躺在叶子上正做着美梦呢!一群小鱼游出水面,吐出一串串泡泡,它们好像在唱着赞美秋天的歌呢!

我爱我的家乡,更爱我家乡的小河。

家乡初中作文

一片绿草,各种有名字和没有名字的花散落在草地上。可爱的外表使得附近的牧羊人不愿意把羊带到草地上。

那是我的家乡,可爱、美丽、多情!

我的家乡是一个你可以热爱的地方。有广州没有的蓝天白云,有广州没有的大草原。生活在繁华的广州,相比之下,这些村庄的自然景观是多么罕见,有时甚至是迷人啊!

如果你站起来走几步,你可能会得到更多。

看,周围一片绿色,四周是一座陡峭的山。这座山的形状各不相同,有些又瘦又瘦,有些高耸入云.仔细听,你能听到“丁丁咚咚”的声音吗?哈哈,那是小茜姐姐用天籁般的声音在呼唤你!我们走吧!你为什么不去?哦,让蝴蝶唱歌跳舞带你离开。看到了吗?在《明车》中,像镜子一样的是小茜姐姐。把手伸进小溪!xi修女喜欢人们用手轻轻抚摸她。酷吗?小茜姐姐喜欢这样问。还是觉得清凉!小溪旁有两排树,一排是垂柳,另一排是垂柳。垂柳,多么美丽的装扮,让风吹着它们的头发,照照镜子!

走出山和被山包围的小溪,看到了吗?孩子们都在草地上玩!放风筝、跑步、打滚,都让孩子们开怀大笑,小溪的“丁咚”,孩子们清脆的笑声,山谷里回荡着一种强烈的声音,似乎是一首欢乐颂,在这片辽阔的草原和山林中来回飘荡.

许多年后,我的家乡仍然如此美丽吗?许多年过去了,这个久违的家乡仍然关心着草原、溪水和山林。

家乡初中作文

河南是我的故乡,我爱我的故乡,虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。

在我们河南,最著名的就是豆腐脑。也许还有许人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时,把大豆泡得又白又胖的时候,捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔,那是放进豆子的地方。把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。

那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆、添水,一会儿豆就磨完了。

该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。

过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口,其实先留着,一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。

然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅,然后手捏成圆圆的丸子,当锅沸腾时放进去。

做豆腐脑最好用干菜,因为干菜叶很有嚼劲,特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料,这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看,那香就不用说了,在门外就能闻到香味了,说是香飘十里也不夸张。

大家如果现在看我写的已经流了口水的话那就来我的家乡来试试吧。

家乡初中作文

平阴山好,水好,人好,四面环山,空气清新,真是一个美丽富饶休闲的好地方。

我们这的玫瑰园,每年的5月中旬花开时节,红玫瑰、白玫瑰、紫玫瑰、黄玫瑰竞相开放,争奇斗妍,单瓣的、复瓣的、芳香醉人,吸引着一群群游人驻足观赏。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。因此,平阴玫瑰蜚声于世,久负盛誉。

中外。

3米。

的巨型耶稣苦像和站在十字架下的白色圣母像、圣若望宗徒像。沿石阶下行路两侧的石柱上竖立了两尊守卫天神像,给前往朝圣者已进入圣地的启示。圣母堂落成后,1990年5月全国天主教爱国会主席、主教宗怀德前来主持了开堂典礼,举行了隆重的庆典活动。露德圣母堂由于建筑风格独特,壮丽雄伟,装饰色调鲜明,有较高的观赏价值。它不仅是国内外教友朝拜的圣地,也成了游客观光的好去处,每年仅5月份(圣母月)就接待前来朝圣观光的游客达万人之多。

平阴是玫瑰之乡,俺的家乡最好!

家乡初中作文

我的家乡在无锡,这里人杰地灵,有很多家喻户晓的名人:有“乒坛健将”蔡振华,有“台球王子”丁俊晖,有“中国奥运之父”何振梁……其中,我最佩服的还是一名画家——徐悲鸿。

徐悲鸿原名徐寿康,出生于1895年,于1953年去世。他是我国现代画家,也是美术教育家。徐悲鸿擅长画人物、走兽、花鸟,他作画讲究光线、造型,注重对物体解剖结构、骨骼的准确把握,并强调作品的思想内涵,他的画在当时的中国画坛影响十分巨大。徐悲鸿之所以闻名于世,是因为他画的奔马栩栩如生,好像能看到群马疾驰时尘土飞扬的壮观场面。

徐悲鸿学画十分刻苦。1919年他赴法国留学,考入巴黎国立美术学校学习油画、素描,受教于弗拉芒格先生,开始接受正规的西方绘画教育。徐悲鸿每日乐此不疲地进行西洋画的基础训练,他上午在巴黎美术学校仔细听讲,认真学习;下午拿着画本去展览会临摹大画家们的作品。由于北洋政府一度中断学费,徐悲鸿不得不转至消费水平较低的德国柏林去。在那里,他仍然不放过每一个学习的机会。他求教于画家康普,并到博物馆观摩著名画家伦勃朗的画作,还经常去动物园画狮子、老虎、马等动物,在动物园一待就是大半天。当徐悲鸿重新获得留学经费后,立即从德国返回法国继续学习。他抓紧每分每秒,孜孜不倦地努力钻研,他的绘画水平因此日渐提高。

徐悲鸿不仅学画刻苦,还十分热爱祖国。在他刚去法国留学时,有一位外国学生瞧不起中国,说了许多辱没中国人的话。徐悲鸿知道了,义正词严地对那个学生说:“你既然瞧不起我的国家,那好,从现在开始,我代表我的国家,你代表你的国家,到毕业时我们来一比高下。”那位外国学生被徐悲鸿的气场震住了,但又怕丢脸,只能弱弱地说了声:“好。”从此,徐悲鸿更加努力地学画,终于成了一名闻名中外的画家。那位外国学生对他刮目相看,心悦诚服地向他道了歉。

看,这就是我家乡的徐悲鸿,我真为家乡有这样的名人而感到自豪。

家乡初中作文

当再一次回到家乡山西万荣,我的心是无比激动的,下了火车,跟着母亲带着弟弟,坐上回家的车。一路上,看着眼前倒退的景色,初春刚刚露出地面的小草,已经建起的红瓦房,偶尔还能看见几个孩子在路边玩。耳边是母亲操着一口老家话与司机攀谈,弟弟兴奋的说着去年在老家那些新鲜事。

窗外的景物在倒退,一眨眼,还没从思绪里拉回的我,已经被母亲拉着打开车门下了车。弟弟一步飞奔,边跑边大声叫着姥姥,我与,母亲走在后面,姥姥的家似乎还是幼时记忆里的模样,一砖一瓦似乎都未曾改变,还是门口摆着的各种要晒的庄稼,小狗狗守在门口,听见来人了就大声的汪汪汪的叫着,姥姥急忙跑出来的身影,满身皱纹的脸上绽放着花儿般的笑容,亲切的叫着我们的小名,站在门口,似乎整个人都放松下来了,这就是家乡啊,身心都熟悉的地方啊,。跟着姥姥进到家里,熟悉的炕上还是记忆里那般暖烘烘得,姥姥亲切的问着我们饿不饿,赶紧上炕上暖和暖和。一路上的疲惫都不见了,心里也跟着暖暖的。

回到了老家,似乎心都要飞出去般。在家里休息好了,便急忙的跑出去,看着熟悉的人,亲切的听着她们一句回来了啊长高了呢,熟悉的小卖部,熟悉的街道,田里清新的空气似乎还是儿时记忆里的味道。儿时的朋友还是以往的样子,就连天上的蓝天白云似乎都比城市里的美。直到晚上吃饭被姥姥叫回家,走在回去的路上,抬头仰望星空,一闪一闪的好像颗颗宝石闪闪发光,点缀着深蓝的天空,我为这一切深深的着迷着。

心得栖息——家乡。

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