优秀做饭的感受和体会(模板16篇)

时间:2023-10-26 17:05:39 作者:薇儿 优秀做饭的感受和体会(模板16篇)

通过写心得体会,可以进一步加深对所学知识的理解和掌握。请看以下是小编为大家整理的精品心得体会范文,希望对大家的写作能够提供一些启示和帮助。

做饭感受心得体会

做饭对于很多人来说不仅是一种生活技能,更是一种情感的表达和沟通方式。每次亲手烹饪食物,不仅能让人体验到食材的变化和美味的产生,更能感受到与家人朋友的亲密和谐。在做饭的过程中,我发现了许多值得体会的心得,下面将以做饭的五个阶段为线索,简要分享我的感受和体会。

第一阶段,准备食材。在选购食材的过程中,我明显能感受到食材的质地和新鲜程度。例如,在挑选蔬菜时,触摸到嫩绿的叶子和饱满的果实,我心里就明白这样的食材一定能产生出好吃的菜品。同时,在选购的过程中,我也会注意到食材的色泽和香味,这些都为我接下来的料理增添了想象力和期待感。

第二阶段,加工调料。在将食材进行切割、腌制和调味的过程中,我发现手工的力量是不可替代的。例如,当我亲自将食材切割成大小合适的块状,并且听到刀刃与食材碰撞的声音时,我能感觉到自己对食物的掌控感,同时也更能准确地判断下一步的料理方式和时间。

第三阶段,烹饪制作。在这个阶段,我会不断调整火候和时间,以确保每一道菜品都能达到最佳的口感和颜色。而在这个过程中,我发现做饭是一种细致入微的艺术,需要注重细节和耐心。有时候,我需要一直守在灶台旁,不断翻动和观察菜品,以确保它们不会过熟或糊掉。虽然这需要我付出一些时间和精力,但当看到最终的成品时,所有的付出都值得。

第四阶段,品尝食物。端起一道刚刚做好的菜品,将它送入口中,我能够第一时间感受到食物的口感和味道。这种直接的感受让我更加明白食物对于人们的重要性,也加深了我对于食物的尊重和感激。每次品尝到美味的食物,我都会想到制作它的过程,想到食材的来源和劳动的辛苦,这让我对于每一顿饭都倍感珍惜。

第五阶段,分享心得。做饭不仅是一种独立的活动,更是一种沟通和分享的方式。我经常会将自己做的菜品拿出来与家人和朋友分享,互相交流和品味。在这过程中,我发现做饭不仅是一种技能,更是一种情感的表达。每一道菜品都能传递出我的情感和心意,与家人和朋友一同享受美食的时刻,更加增加了彼此之间的亲密感和信任感。

通过这些阶段的体验和感受,我更加深刻地理解到做饭的过程不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活的态度和心境。做饭的过程让我体会到食物的美味和丰富的文化底蕴,也让我更加明白食物与人们之间的关系,以及它对人们身心的影响。因此,每次我站在厨房,握起刀具和调料,我都怀着一颗感恩和热情的心,用食物为自己和他人创造美好的记忆和体验。

儿子会做饭的感受心得体会

我的儿子最近开始学会做饭了,这让我深深感到了欣慰。在我的心中,他不再是一个需要依靠我的小孩,而是已经成长为了一个有独立能力的年轻人。这让我深切地体会到了作为家长的成就感和充实感。

第二段:成长与独立能力。

在我们的成长经历中,独立能力是一个非常重要的方面。一个独立的人会有更强的社会适应能力,更好的自我管理能力和更高的生活质量。对于一个年轻人来说,学会做饭就是一种很好的展现自己独立能力的方式。儿子学会做饭后,我感到他已经初步具备了一定的自给自足的能力,这对他的未来成长有着极为积极的影响。

第三段:家庭关系的影响。

不同的人在成长过程中,家庭关系对于独立能力的培养起着不同的作用。一个温暖和谐的家庭环境可以培养孩子独立自主的能力,同时也能够加深父母与孩子之间的感情。在我的家庭中,我们非常注重家庭教育,不光是精神方面的培养,还包括对于实际技能的培养,这也是儿子能够学会做饭的原因。我希望他在未来的生活中,能够珍惜我们家庭的温馨和爱,并在独立生活后延续这种家庭传统。

第四段:生活态度的影响。

学会做饭不仅仅是一种家庭传统和独立能力的反映,还有着深刻的生活态度和价值观影响。一个会做饭的人,不仅可以实现自给自足,同时也会更加注重健康饮食和劳动磨练的价值。在这个快速发展的社会中,我们需要有自己的生活态度,引导我们走向健康和幸福,我相信儿子的学会做饭是他树立生活态度和人生价值的重要一步。

第五段:结语。

孩子的成长不仅是家庭的自豪和成就,还代表着一个家庭的永续发展和希望。我为我的儿子的学会做饭感到无尽的欣喜和骄傲,同时我也希望他能够秉持着独立能力和生活态度,踏上成功的人生之路。家庭、教育、价值观等各个方面都有着非常大的影响力,这是我们要思考的地方。让我们一起共同见证孩子的成长,成为他们成长路上的坚强后盾和指路明灯。

做饭感受心得体会

做饭是一门非常深刻的艺术和技术,它对于人的生活有着至关重要的作用。自从开始做饭,我便不断感受到了它的魅力。在这里,我将分享我做饭的感受、心得和体会。

第一段:做饭的艺术之美。

做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种艺术的展现。从选材到烹饪,再到摆盘,所有环节都丝毫不可忽视。随着做饭水平的不断提高,我越来越能够将食材运用得更加自如,形成更加丰富的口感和味道。我喜欢在做饭时不断地尝试新的姿势和方法,让每一道菜都有自己独特的特色。

第二段:做饭的技术之精。

除了艺术,做饭还蕴含着极高的技术含量。温度的控制、材料的配合、烹饪的时间,每一个需要掌握的细节都必须经过反复的琢磨和不断的实践。每一道菜的完成都需要经过一番技术的施展,才能够呈现出完美的质感和口感。细节的精心处理,才是做饭的关键。

除了创造美食,做饭还是一种享受的过程。做饭可以让我暂时放下一切烦恼和压力,全身心地投入到其中,享受食材和调料的混合味道。每一道菜的完成都是一种成就感的提升,这种成就感犹如一个磁场,在寂静的厨房中流转。做饭的过程虽然辛苦,但也有减压的功效。

第四段:做饭的责任之重。

做饭是一种责任,关乎到人们的饮食安全。在做饭中,我必须时刻保持谨慎和细心,掌握每一个细节,避免出现食品污染和中毒事件。做饭之前,我要认真地搜集食材的质量和来源信息,在选购时也要更加谨慎,确保食物的卫生和安全。在做饭过程中,我也要注意卫生,尽量避免器具的污染和细菌的产生。

第五段:做饭的更新之突破。

做饭是一项需要一直更新的技术。随着科技的发展和饮食文化的不断变革,做饭技术也在不断地创新和突破。在每一次做饭的过程中,我都会使用新的调料和手法,将它们融入到自己的做饭过程中。这样可以不断地开拓眼界,拓展味蕾,创造全新的美食。随着经验的不断积累,我相信自己的做饭技术也会不断地被提升和更新。

总结:

总的来说,做饭是一项兼顾艺术和技术的活动,需要融合各种因素,以创造出美味可口、健康营养的佳肴。与此同时,做饭也承载着责任、享受和突破的含义,食物的品质和安全也是我们必须时刻铭记的事项。对于我个人而言,做饭给予了我改变自己饮食习惯和锻炼手脑的机会,这是我一生中难以忘怀的美好回忆。

做饭感受心得体会

做饭对于很多人来说,不仅是满足身体需求的必须之举,更是一种生活态度和文化体验。做饭不仅需要烹饪技巧,更需要用心去准备、选择食材,以及感受烹制过程中的心情。在这个快节奏的社会,让我们静下心来,体验做饭的乐趣,也许会给我们的生活提供一份美好的享受。

第二段:做饭的好处。

做饭不仅可以提高烹饪技能,还可以促进家人间的沟通交流。在互相分享烹饪技巧和食材选择的过程中,不仅增加了相互之间的了解,还能大大增进家庭和谐。而且做饭能够锻炼个人的耐心和毅力,让我们更有自信地完成一项完整的任务。此外,做饭还能帮助我们更加了解饮食的健康知识,让我们有机会享受健康的美食。

做饭的过程中我们能够感受到一种亲近自然的情感。在选择食材的时候,我们可以接触到新鲜的蔬菜和肉类,感受到它们所带来的自然气息和香味。这种感受无疑是超越了化工食品与加工食品所能带来的各种经验。

在烹制的过程中,我们可以感受到调味与火候的配合。听着锅中食物的声响,闻着百香果的浓郁香气,可以让我们的心境愉悦起来。而整个过程中,自己所参与的每一个细节和每一个环节,都充斥着个人的自我认识和心境体验,难以用任何语言准确地描述。

第四段:做饭的技巧。

虽然做饭不需要太高的技巧,但是一些基本的技巧还是需要了解的。例如炒菜的火候、调料的搭配、肉类的处理等等,这些技巧的灵活应用能够让我们的食物更加美味、健康。在学习的过程中,要多动手多思考,多体验,这样才能真正掌握一定的烹饪技巧。

第五段:结论。

做饭是一件有趣的事情。不仅能够让我们尝尽美食,还能让我们感受到生活的良善。抓住入手点和注意技法,学会发挥自己的想象力和创新性,用最简单的食材、最精良的心境、最传统的技巧,做出属于自己的美味佳肴,这才是做饭真正的意义与乐趣所在!

做饭感受心得体会

做饭是一项看似简单却需要技巧和耐心的日常活动。在我的一些厨艺经历中,我发现随着时间的推移,我的做饭技巧和体会不断提高和丰富。

第一段:技巧的积累。

在开始学习烹饪之前,我总是会感到头疼,完全不知道该如何入手。但是随着时间的推移,我了解到烹饪就像其他领域一样,需要不断的练习才能获得技巧。通过研究食谱和看烹饪教程,我不停地尝试不同的调料和烹饪方法,从而逐渐提高了烹饪的技能。

第二段:健康的生活。

做饭也让我意识到了食品与健康之间的密切关系。家里做饭比经常外出就餐更为健康,因为我们可以选择那些品质高、新鲜的食材并且控制所摄入的油盐糖的含量。这种有意识的食品选择意味着我们的饮食更加营养丰富,也提高了我们的健康水平。

第三段:烹饪带来的幸福。

烹饪还带给了我一种幸福感。当我为家人或朋友准备一顿热腾腾的饭菜时,我感觉一种深深的满足和幸福。美食不仅可以填饱我们的肚子,更重要的是让我们在日常生活中感受到一份温馨和关怀。

第四段:教育孩子。

在我成为家长后,我让孩子们参与烹饪。通过与他们一起做饭,我看到了他们正在探索和舞蹈着的兴奋感觉。此外,这也是我向他们灌输健康饮食理念的良好途径。我相信健康的饮食观念不仅是让孩子们在今后的人生中受益良多,而且它也能够成为他们生活中的一大乐趣。

第五段:做饭能够让你掌握自己的时间和开销。

最后,做饭还可以帮助我们控制时间和开销。外卖虽然方便,但是它们往往要比用相同的钱在家里做一顿饭贵上很多。餐馆里的菜肴也缺乏定制性,做饭却可以让你为自己和家人提供一种更好的方式。此外,烹饪也使你能够更好地控制时间。早期的准备工作可以在休闲时间完成,这意味着在忙碌的工作日还可以享受一顿既开心又美味的家常菜。

总的来说,烹饪是一种令人愉悦的过程,有助于提高我们的技能,保持我们的健康,带给我们幸福。与我们所爱的人一起做饭可以成为我们生活中一件具有意义和充实的事情。所以,在未来日子里,我还会为家人和自己收获更多的美食体验。

做饭感受心得体会

做饭不仅仅是一个实用的技能,更是一种享受生活的方式。尽管它可能是一项繁琐的任务,但是当我开始动手烹饪时,我发现它带给我不仅仅是食物的满足,还有一种自豪感和对生活的感激。在我做饭的过程中,我学会了耐心、专注和创造力,并从中体会到了饮食之美。

首先,做饭需要耐心。在厨房里,每一道菜的做法都需要时间和耐心。切菜、炒菜、烹饪,每一步都需要专注和耐心,以确保菜肴的质量和口感。当我第一次在厨房里摆放锅碗瓢盆时,我意识到了这一点。我曾试过急匆匆地烹饪,但结果总是令人失望。后来,我学会了放慢脚步,仔细观察和品味每一步,我才开始真正享受烹饪的乐趣。

其次,做饭让我专注于当下。在现代社会,人们往往会心不在焉,从而错过了许多细微处的美好。然而,当我站在灶台前,聆听食材在锅中翻滚的声音,我完全沉浸在眼前的任务中。这种专注让我忘却世间烦恼,只专注于手中的料理。我认为专注于当下是一种修行,也是一种减压的方式,让我能够全神贯注地享受美食带来的喜悦。

然后,做饭还能激发我的创造力。烹饪是一门艺术,每一个配方都像一副画作,需要我们用不同的调料和技巧来创造。我喜欢从配方中发现新的做法,或者将不同的食材进行组合,创造出独特的味道。有时,我会尽情发挥我的创造力,在特殊的场合制作一道令人叹为观止的菜肴。做饭的过程中,我也学会了在错误中寻找灵感,不断尝试和改进。这种创造力的发挥,使我觉得我是艺术的创造者,而厨房则是我的创作工作室。

最后,做饭让我更加感激食物和生活。在我开始亲自动手烹饪后,我对于食物的价值和重要性有了更深的认识。我了解到食物背后的成长过程,明白良好的食材对于健康和味道的重要性。每一次从厨房里端上一道菜,我都能感觉到自己的付出和努力,这让我更加珍惜食物,也更加感恩生活中的点滴。我开始更加关注饮食的平衡和多样性,使我的生活更加丰富多彩。

总的来说,通过做饭,我不仅学会了耐心和专注,还发掘了自己的创造力,并对食物和生活充满了感激之情。做饭已经成为我生活中必不可少的一部分。每当我在厨房里掌勺时,我能够找到内心的宁静和满足。无论是为自己独处时的烛光晚餐,还是和家人共享的周末午餐,我都能从中感受到一份无法言喻的快乐。在繁忙的生活中,做饭是我放松和沉思的方式,也是我与食物、与生活连接的纽带。

儿子会做饭的感受心得体会

做饭,是一项能力,在我们日常生活中也非常重要。而对于很多人来说,做饭都是女性的职责,男性很少涉及。然而,对于我来说,看到我的儿子会做饭,我感到非常的欣慰,因为我意识到这可以培养他的自我管理和独立能力。在这篇文章中,我将分享我对儿子会做饭的感受、心得和体会。

在家里,我曾经多次看到我的儿子在厨房里做饭。他能自己准备食材、切菜、做饭。看着他炒菜的技巧,我对他的能力感到非常惊讶。当我发现他能够制作一道美味的家常菜时,我的心情更加愉悦。我认为,能够做饭是一项非常有价值的技能,因为它能培养孩子的自我管理和独立能力。

第三段:自我管理能力。

通过学习如何烹饪食品,儿子也能充分发挥他的自我管理能力。他能够计划和组织他的时间来做饭,也能够处理基本的厨房事故,例如,燃气灶的操作和清洁。这些技能对他未来的生活和事业都非常重要,因为它们能帮助他减轻压力、更加自信和独立。

第四段:独立能力。

我也发现,儿子学习烹饪的经验可以帮助他建立独立的思维和工作能力。他可以学会如何在有限的时间内处理任务,如何尽可能地利用资源,如何在艰难的情况下思考和解决问题。这些技能也可以在其他领域得以应用,例如:学业、事业和人际关系。

第五段:结论。

最后,我对儿子会做饭的感受非常深刻,因为这对他未来的生活发展、事业和人生目标都有极大的影响。现在的孩子比以往任何时候都更加有能力和自信,因此,我们作为父母要鼓励孩子学习独立生活、发展自身能力,通过这样的经验来帮助他们实现梦想和目标。

做饭心得体会或感受

做饭一直以来都是我生活中的一项重要技能。通过做饭,我不仅能满足自己的口腹之欲,还能享受到烹饪带来的乐趣和满足感。多年来,我积累了许多做饭的心得体会,让我对这门技艺更加深入了解。在下面的文章中,我将分享这些心得体会,并探讨做饭所带来的感受。

首先,做饭需要耐心和细心。无论是炒菜还是烹饪大餐,都需要不断的观察和调整。我意识到,只有仔细地处理每一个食材,才能真正发挥它们的最佳效果。在切菜的过程中,我学会了不急不躁,保持匀称的切割,以确保烹饪时食材的均匀受热。而在烹饪的过程中,我经常尝试不同的火候和调味,以找到最适合的口味。

其次,做饭也需要创意。每天重复做同样的菜品不仅会导致厌倦,也难以让家人或朋友感到惊喜。因此,我努力寻求新的食谱和调料组合,以创造出新颖的菜品。我享受在烹饪中发挥创意的过程,像一位艺术家一样运用不同的食材和调味品,创造出一道道独特的佳肴。而当我看到家人或朋友对我的创作赞不绝口时,那种成就感会让我觉得所有的努力都是值得的。

此外,做饭不仅是烹饪技能的体现,也是对食材的尊重。现代人生活节奏加快,很多人选择了速食或外卖,很少亲自动手做饭。然而,我相信真正的美食是需要用心去制作的。当我亲自选择新鲜食材,亲自将它们洗净、切割和烹饪时,我对食物的尊重和体贴之情也越发明显。做饭让我重新认识了食物,让我明白食材的质量和处理方式对最终味道的影响有多重要。

做饭也是一种享受。烹饪的过程常常会让我进入一种沉浸状态,忘记了外界的喧嚣和压力。在烹饪的过程中,我融入了对食物和美食的热爱,沉浸在自己与食物的互动之中。当一道美味的菜品诞生时,我会陶醉于那道菜肴散发出的诱人香气,扬起嘴角的微笑不由自主。

最后,做饭也是与人分享的时刻。我喜欢邀请朋友或家人来我家分享美食,一起品尝我的烹饪成果。在我眼中,一桌丰盛的美食不仅代表着我的心意,也代表着我的关怀和温馨。在共享美味的过程中,我看到了亲人和朋友们脸上的笑容,品味到了与他们之间更加紧密的联系。

总结一下,通过做饭,我学会了耐心和细心,发挥创意,尊重食材,并享受其中的乐趣。做饭不仅是一种技能,更是一种艺术和生活态度。无论是对自己还是对他人,做饭都能带来真实的满足和幸福感。在未来,我将继续努力提高自己的烹饪技巧,并用美食为身边的人带来更多的快乐和满足感。

做饭的感受作文

“几点了?”我小声自言自语到,我不经心的瞟了一眼表,小声说:“才6:30分吗!”想到这我立刻坐起来这时在我的脑海中突然闪现出一个想法:做饭。我立刻以飞快的速度穿好衣服,因为我想给妈一个天大的惊喜,范文,所以我悄悄挪动厨房,生怕惊醒妈妈。

我首先拿起勺子,盛了三大勺白亮亮的大米,倒入锅中。又放了点水掏米,掏完米后我又放了约3厘米深的水,再把电源连接上,做饭这件事就ok了!

光有米饭怎么能会受到妈妈的表扬呢?所以我决定再做一个鸡蛋柿子,我从冰箱里拿出两个红彤彤的上柿子放到了布满“疤痕”的菜板上,然后我又小心翼翼的拿起锋利的,把柿子切成小片,最后把柿子放进盘子里。

一切都准备好了,我便点火然后倒了大半勺的油,过了一会油冒出了烟,我拿起搅过的鸡蛋小心翼翼地倒到锅里,差点连碗都掉进去。我心想:好险啊!刚放到锅里就听“沙沙”两声,鸡蛋就像吹气球一样鼓了起来,我又赶紧放进柿子。把它们搅拌开,分别放进味精,盐,刚刚还都神气活现的柿子,现在都无精打采的躺在那。这时锅中冒出泡泡。我立刻将菜掏到碗里,然后大喊:“赶快起来呀,了。”

当妈妈我的菜时不住夸我长大了。我此时的心中掩饰不住的喜悦与兴奋,高高跳起,大喊一声:“哦也!”

做饭的感受作文

今日,妈妈、阿姨和外公他们一齐去金华洞去玩。因为姨父行动不方便,所以叫我留下来照顾姨父!所以做午饭的重任就落到了我的身上!

这看似简单的事情对我来说,可是一个十分难完成的事情!因为我基本没有做过饭,更别说是做给别人吃了!

时间过的飞快,不一会儿,就到了中午,该做午饭了!

我走进厨房(其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭)。把煤气打开,点燃,将鸡蛋敲碎,往碗里倒时,因为用力太大,手指头一下扣进了蛋壳里面去了。

好不容弄好了鸡蛋,这时候,一看锅差点晕倒,我没有往锅里放什么,锅已经烧红了,我连忙将火放到最小,往锅里倒油,不细心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些!

准备工作总算做完了,我定了定神,将鸡蛋倒进了锅里,等鸡蛋煎成了蛋饼后,我将饭倒进了锅里,然后同鸡蛋一齐炒,鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎,见饭熟了,再放了一些盐就好了!

就这样,我手忙脚乱的做好了这顿饭!

做饭的感受作文

在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。

以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!

我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又。就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!

过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。

晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!说了那么多,全是批评我的话。

唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!

做饭的感受作文

我隐隐约约的记着,在我二年级的一个假期,我第一次尝试着将来必须做的一件事:做饭。

那是一个风和日丽的日子,我一起来就看见太阳已经升起,一看闹钟,我的天,已经十点了,我呆在屋里,忙着平常的事:洗脸。刷牙。梳头;一做完我就窝在沙发上看电视,不知不觉,已经到了十二点。

妹妹,妈妈怎么还不回来啊?姐姐问我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕响了!我和姐姐在家里等着妈妈回来给我做丰盛的午餐,十二点半了,妈妈还没回来,我和姐姐就决定自己做饭。

炒鸡蛋,先把鸡蛋打入碗中,搅碎,再把番茄的皮剥掉,切成块,把油烧热,把鸡蛋打着旋放入,加盐,翻炒几下,切成块,再把番茄加入,放点调料,出锅咯!接下来是姐姐的宫保鸡丁,把五花肉切成丁,青椒切成块,准备料酒,油烧热后,把鸡丁放入,炒熟,加盐,放料酒,炒几下,把青椒放入,炒熟后出锅。

好香啊!我们和着米饭吃了,虽然不是很美味,但我们也体验到了快乐!

做饭的感受作文

这几天,同学们都说自己会做各种菜了,而我却什么也不会。一向好强的我,不甘示弱,晚上就让妈妈教我做饭。

妈妈对我一本正经地说:“今天,我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”

我们来到厨房,面对一桌子的东西,我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑,在一旁指导我。

我首先把西红柿洗干净,切成一小块一小块的,把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹,再把它用手掰开,放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。

“一切俱备,只欠东风。”我打开煤气,到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来,“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想,大不了就是把手烫一个泡。于是,把心一衡,把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退,渐渐地,锅平静了。

我拿起锅铲,由于用力过猛,胳膊挨到了锅沿,没多大会儿,起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时,妈妈对我说:“先拿凉水冲一下,撒点儿盐。”我按照妈妈的话做,果然,不太痛了。

我再次打开煤气,用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候,把西红柿到了进去,翻炒了两三下,又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢,好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”

第二天早上,我一去学校,就自豪地对同学们说:“同志们,告诉你们一个好消息,本小姐会做西红柿炒鸡蛋了!”同学们都对我投来羡慕的目光。

做饭的感受作文

随着天空上雪花的飘舞,新的一年又开始了,在这新的一年里,我有着许许多多快乐的事。

新年的时候来到姥姥家,看电视,放鞭炮真是好不快乐啊!我想与人分享,所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候,妈妈就让我去做饭,可是我不会,但还是想试一试。

我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上,一下一下的切,可我力气不够,只好由爸爸来。切好后,我在锅里到了一些油,并迅速带好手套以防油溅到身上,当油冒烟后将以扔了进去,油立刻飞溅,但好在间的不厉害,我又放了些盐,糖和味精,一代菜就做好了。

第二道菜:虾汤。虽然听起来是不放油的,但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒,又加了些盐,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的时候,放了一些薄荷,虾汤就这样出国了。

当我将两道菜端上桌的时候,没想到所有人都一个劲的夸我,此时此刻的'我心里是多么欢畅啊,从此我一再厨房就要变成大厨!

真是饭香碎乐曲飘动啊,现在的我又想做饭了。

做饭的感受作文

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵......剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的`饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了,下次就会做得更好。

做饭的感受作文

早上,我和妈妈一起去超市买菜。买完回来,我帮妈妈做午饭,我非常喜欢吃酸辣土豆丝,就让妈妈教我怎么做。

我先把土豆皮,洗过以后再把土豆削成丝,然后把土豆丝放在容器里用清水漂一漂,妈妈说:这样就把土豆里的淀粉漂出来了,炒出来的土豆丝会比较清脆。原来生活中还有这么多小窍门。

准备好这些就开始炒了,先开火,然后在锅里倒上适当的油,再把准备好的花椒,葱姜倒入锅中炒出香味,这时候就可以放入漂好的土豆丝,翻炒一会加入盐和醋土豆丝快炒干时加点水,焖一分钟到两分钟就可以出锅了,出锅的时候再加点南德和十三香等调料。就这样一盘美味的土豆丝就做好了!尝一口,真好吃呀!

吃饭的时候,妈妈夸我是能干的.好孩子!

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