学做饭初中(精选23篇)

时间:2024-02-15 17:27:09 作者:灵魂曲

优秀作文具有独立思考和创新观点的特点,能够引发读者的思考和共鸣。接下来,小编为大家整理了一些优秀作文的范文,供大家参考学习。

做饭的初中作文

在我的记忆里,印象最深的,是第一次做饭。记得我第一次做饭时,才只有八岁呢!

那是一个酷热的夏天,爸爸妈妈去上班了,只有姐姐和我在家,姐姐在看电视,但不她喜欢看鬼片,而我是一看鬼片就会哭,没事干,于是就想着,反正闲着也是闲着,不如帮姐姐做饭呢!嗯,就这样,于是,我没告诉姐姐,自己做了起来。

要不,做蛋炒饭吧,蛋炒饭简单一点。

首先,我先在饭里打了两个鸡蛋,把鸡蛋的中间部份轻轻敲打在桌子上,然后我学着姐姐平时那样,两只大拇指压着孔,用力一张开,鸡蛋就出来了,不过是第一次做,所以有些鸡蛋壳打进去了。第二步是炒鸡蛋,把油倒进锅里,油温热起来后,把鸡蛋倒入锅中不断拌。然后在倒入剩米饭,把米饭压平,一颗一颗状态,在加入豆,香肠等自己爱吃的菜,然后加入调料,继续翻炒,到上色为止,然后关火,我学着厨师的模样抖了两下锅,但是有一些饭还是调皮的跳了出来,我笑了笑,把跳出来的饭弄到了垃圾桶里。接着一锅香喷喷的饭就出锅了。

巧了,爸爸妈妈又刚好回来了,于是我们就吃了起来。我们沉静在这次欢快的时光中。虽然这次做饭有点小失误,但毕竟是第一次嘛,下次,我会继续努力的。

童年是一幅画,画里有着我们美好幸福的生活;童年是一首歌,歌里有着我们五彩缤纷的世界。我们处在一个幸福的世界中,应该好好创造,享受生活。

做饭的初中作文

妈妈这两天感冒了,不能做饭,于是我尝试着做早饭。我准备做的是蛋炒饭,一想到那香喷喷的蛋炒饭,甭提有多香了,说着,我的口水流到了锅中。

不说了,先起锅烧油,我在一个锅里放了一点油,其实,说是一点油,我却放多了,不知道碍事不碍事?算了,我先还是先去切葱吧!我拿出我们家的祖传大刀,有模有样的切去冲来,我非常好奇生葱是什么味道,于是,我填了一个切碎的小葱花,像美食家一样津津有味的品尝起来。

吃了一半,突然背后一凉,“哎呀,葱啊!你真的好难吃啊!”我一边吐一边自言自语说道。

算了,我还是去切火腿肠吧!我又拿出那祖传大刀,切起火腿肠来,我先尝了一个小的,觉得很好吃,于是,一片接一片的吃了起来,切了两个以后,我发现总体的数量还不到一半,请在座的人不要笑我,因为我是一个吃货。

好了,油热了,我将蒸好的大米饭先盛到一个碗中。接着等它冷却,然后开始炒鸡蛋。

我从柜子里拿出了一个鸡蛋,轻轻磕了一下桌角,掰开了鸡蛋,只挺嘎嘣两声的响,鸡蛋掰开了,蛋清和蛋黄纷纷掉落在碗中,呵呵,没坏了。

米饭冷却之后,我把它倒入鸡蛋液之中,使劲搅拌起来,之后把它们倒入锅中,拿着炒饭板,用力地炒起来,炒到一定的程度时,我又将葱,火腿肠,倒入锅中,吵得差不多了,我将它们倒入盘子中,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我把饭端到妈妈跟前,妈妈竟然吃的一粒不剩,我心里暗自窃喜,没想到第一次做饭还挺成功的,哈哈!

做饭心得体会初中

做饭是生活中的一种必要技能,它不仅可以提供我们所需的营养,还能给生活增添乐趣。我是一名初中生,经过一段时间的实践和总结,我深刻体会到做饭的重要性和乐趣。下面我将和大家分享我的一些做饭心得体会。

第二段:喜欢上厨房的原因。

我喜欢上厨房的原因有很多。首先,做饭可以提高我的动手能力和创造力。在厨房里,我需要做很多琐碎的准备工作,如洗菜、切菜等。这些工作需要细心和耐心,让我变得更加细致入微。同时,在做饭的过程中,我可以根据自己的口味尝试不同的配料和烹饪方法,充分发挥自己的创造力。此外,做饭也是一种享受生活的方式。通过制作美味的食物,我可以带给家人和朋友们快乐和满足感,更加增进彼此之间的感情。

第三段:探索美食的乐趣。

做饭不仅仅是满足基本的营养需求,它还是一种探索美食的乐趣。每个地方都有自己独特的风味和特色菜肴,通过尝试不同的菜系和烹饪方法,我可以更好地了解各个地区的饮食文化。比如,我曾经尝试过学习川菜、粤菜、湘菜等,不同的辣味、酸甜口感让我领略到了不同地方的美味与独特。此外,通过参加食谱分享会和做饭比赛等活动,我可以结识更多对美食热爱的人,交流彼此的心得体会,不断提高自己的烹饪技巧和创造力。

第四段:做饭的重要性。

做饭不仅可以满足自己的需求,还培养了我许多重要的素质。首先,做饭让我学会了如何照顾自己和他人。在家庭中,我可以为自己和家人做一顿美味的晚餐,让大家品尝到家的温暖。其次,做饭也锻炼了我的耐心和细心。烹饪过程中需要注意火候、时间等,稍有不慎就会影响到整道菜的口感和质量。通过不断练习和摸索,我逐渐掌握了如何控制火候和时间。最后,做饭还教会了我节约的观念。在做饭过程中,我会精确计算需要的食材和用量,避免浪费。这一点让我明白到养成节约习惯的重要性,并在日常生活中加以实践。

第五段:结语。

通过这段时间的做饭实践,我深刻体会到了做饭的重要性和乐趣。不仅仅是提供营养的方式,做饭是一种艺术,是一种生活态度。通过做饭,我学会了照顾自己和他人,锻炼了我的耐心和细心,还培养了我对美食的热爱和探索精神。我相信,通过不断地探索和实践,我会成为一个更好的厨师。

做饭的初中作文

每个人都经历过许许多多的第一次,令我印象最深的还是我的第一次做饭。

今天是星期天,爸爸妈妈早早的起床走出了家门,上班去了。我睡到八点多钟才起来,起来之后,我收拾了一下房间。然后去书房玩了一会电脑,就去写作业了,写到十点多钟后,我的作业刚好做完了。作业写完之后,我突然十分无聊,闲来无事,既然这么无聊,那我找点事做好了。

正好,爸爸妈妈快要下班了,平常都是妈妈做饭的,既然如此,那我来当大厨,露一手,为他们做一顿饭好了,就炒一个我最爱吃的菜好了,那就炒一盘土豆丝好了,说干就干,我找来几个土豆,把它们削好皮后,我回想起,妈妈每次做饭的时候,都会穿上围裙,我也学着妈妈的样子,穿上围裙后,把削好皮的土豆放在菜板上,可是,这几个土豆就像调皮的小孩在菜板上跳来跳去,好不容易把土豆放好之后。想起土豆还要切丝,为了防止像刚才那样,我想了一个办法,把土豆切成两半后,再到菜板上把土豆切成片在慢慢切成丝,土豆丝终于切好了,但是一点也不好看,没关系,可以炒成一盘菜就可以了。

先打开火,在锅里放少许的油,等油烧好后,我把土豆丝往锅里倒,结果,突然,油炸了起来,把我的手灼伤了一小块我忍着痛,把土豆倒下去后,放了一些少许的作料,然后,我用锅盖盖住,这时,我听见楼下有人在叫我的名字,我走到窗边一看,原来是我的好朋友来找我玩了,我二话不说,就去和朋友玩去了,玩到十一点半后,我回到家里,才想起我火上还炒着菜了,我马上跑过去一看,还好没胡,我把菜装在盘子里。

菜刚装进盘子里,放在桌子上,爸爸妈妈刚好进门,赞叹的说道:“真香啊!让我们来尝尝味道如何,”爸爸妈妈吃了之说:“味道还不错。”

得到爸爸妈妈的赞叹后,我自豪极了!

做饭的初中作文

班里会做饭的女生是越来越多了,于是,我也学起了做饭。

“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车,等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声,我回到了这个温暖的家。

真是“度秒如年”呀,终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了,我把葱的“旧衣裳”脱了下来,并给它“洗了澡”。接着是蒜,我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来,把它们的“衣裳”脱光,只剩下光光的身子,也给它们“洗洗澡”。最后是青菜,我把青菜坏的地方做了“手术”,再让它们冲个澡就行了。

妈妈让我把火点着,不过要先把煤气打开。把炒锅放上后,火已经点着了。我把油倒进锅里,先热一会儿油,接着放上葱和蒜,还有红辣椒。这时,我已经隐约闻到了一股香味,再把青菜倒进去,放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿,青菜就上桌了。

接下来是小米汤,我按妈妈要求先在锅里倒五碗水,点着火,把干净的小米放进去搅拌一下,然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次,不能让汤流出来,不然后果会很严重的。大约十几分钟,小米汤就做好了,我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果,我的口水早已垂涎三尺了!

爸爸妈妈要品尝了,我很紧张,怕他们会说不好吃。终于,他们开口了,爸爸说“恩,还不错,就是菜有点咸了。”爸爸说完,妈妈又接着说:“汤有点稠了,忘加水了,不过,总体不错,值得表扬!”这时,我这颗悬着的心,终于落了下来。

虽然第一次做饭并不太成功,但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子,我不禁笑了……

做饭的初中作文

俗话说,第一次下厨,可谓是恶魔到凡间。哈哈!今天我就来说说!

首先当然是煮饭啦!舀一碗饭,舀几瓢水,开始淘米咯!这“淘气”的米儿,总是想逃出我的手掌心。我将这些“淘气包”放入电饭堡中,等待米饭们的'“诞生”。

接下来,我前往菜地摘菜。菜地可谓是一望无际啊!到处绿油油的,我摘了一些空心菜立马回家了。

然后,我开始洗菜。这时,我突然看见了一只“怪物”——特肥的菜虫。我一扔,哪知,老母鸡们立刻从四面八方跑过来,将这只“怪物”迅速地消灭了。我虽惊魂未定,但还是继续洗菜。

洗完菜,我开始展试我的“刀工”,我费了九牛二虎之力才将他们切成段,这时,菜刀和砧板都快被我折腾得散架了。

好吧!我要开始露真功夫了!首先,我把锅子洗干净,接着把锅烧热后,便开始倒油。“滋滋滋”,“油先生”立刻在锅里发出“哀嚎”。接着,我将菜倒入锅中,“油先生”愤怒了,开始释放天性——“喷火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滚烫的油溅到我手上。好烫啊!果然,我还是不要轻易惹怒“油先生”。

我又开始搅拌了,渐渐的,空心菜由浅绿色变成了深绿色,从一大块叶子变成一片片小叶子。我快速地搅拌着它们,然后倒半勺盐,放点辣椒,继续翻炒。我闻着香喷喷的菜,心里真是美滋滋的。

接着,我把菜盛出来,倒入盘子里。虽然卖相不太好,不过,毕竟“人不可貌相”,兴许尝起来不错。于是,我拿起筷子尝了尝。好吧!味道也有点特殊,不过还是可以改善的!我又满怀欣喜地揭开电饭堡,嘻嘻嘻!这个还挺成功的。

我的做饭“首秀”虽历经了“千险万苦”,但总算是完成了。尽管结果不太好,以后还是可以再接再励的!做饭可真有趣!

做饭的初中作文

有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的经验。我第一次做饭的经历仍历历在目,下面我就来分享一下我“第一次”的经历吧!

那时我七岁,正是闲不住的时候,趁着老爸老妈不在家,溜进厨房想过把小厨师的瘾,“要是我做好了这顿饭,我可就是小厨师了哦”想着想着,我得意得连眉毛都在脸上跳起舞。

我准备炒盘鸡蛋,想好了目标,马上开始行动!

我从冰箱里拿出两个圆圆的鸡蛋,又从碗柜里取出一个碗,顺带想了想老妈炒鸡蛋的程序,就拿起鸡蛋就往碗里磕。

“啪”第一个鸡蛋破是破了,但蛋清和蛋黄打到了手上。我傻眼了,赶紧洗掉粘在手上的蛋清蛋黄,回去继续做饭。

“啪”第二他鸡蛋总算顺当的进了碗。我把它搅匀,拧开煤气炉准备把鸡蛋下锅。

“滋滋……”火上锅中的油吐着泡泡发出欢快的叫声,接着冒出了轻烟。“妈咪咪呀!”怕被油溅到的我尖叫着躲到角落里,“油千万不要溅出来哦,阿弥陀佛!”过了好一阵,我才战战兢兢的走到锅边,把鸡蛋倒进去,蛋液顿时在锅中欢快地跳着、唱着、变着,我轻轻翻了几下。嘿!瞅瞅!我的炒鸡蛋变成了诱人的金黄!

我笨手笨脚地把鸡蛋盛出来,放进盘子里,闻一闻,喷喷香,看一看,色金黄。好诱人啊!看来做的还不错!撒点盐,端着一盘金灿灿的炒鸡蛋到电视机旁美滋滋地享受美餐了。“鲜!香!啊!太美味了!”我不停地感叹着。

这次做饭缺点只有一个:做得太少了!根本不够我狠吃一顿。

这就是我第一次做饭有经历!

我相信,我下次一定做的比这回更好。有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的收获嘛!

做饭的初中作文

随着年龄的增长,我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。

就在这个暑假,当看见和我同龄的孩子为家人做饭的时候,我却不会,我万般无奈,也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。

双休日的一天,只有我和姥姥在家,阳光明媚,天气晴朗。姥姥说:“今天我来教你做饭。”我顿了顿,便硬着头皮答应了。

开始做饭了,今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈,心想:不就是个米饭吗,我还搞不定它。姥姥先做一个示范,要我照做。我先把蒸锅刷净,倒上水,开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净,再将足够的米和清水倒入盆中,再将盆放入蒸锅中,盖好锅盖,过了50分钟,米饭的香味扑鼻而来,一定是饭熟了。打开锅盖,我看到白花花的米饭,拿起筷子夹了一块,吹了吹,夹进嘴里,真香啊,原来米饭这么好做……接下来要我做了。

我先按步骤将另一个蒸锅刷干净,倒完水,开始烧水。再是淘米,我刚淘到第三次的时候,一不留神把米全倒出来了。算了,重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤,长出了一口气。我把清水倒进盆里,把盆再放进蒸锅里,盖好锅盖,过了40多分钟,我迫不及待的关了火,打开锅盖,我顿时目瞪口呆,惊声叫道:“我的妈呀,怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来,看见锅里的“米饭”笑着说:“肯定是你水倒得太多了。”

过了几次,我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦,也体会到要成功,就必须付出艰辛的劳动。

做饭的初中作文

那天放学回到家,我推开们一看,屋子里空无一人。奶奶去哪里了呢?可能去菜市场卖(买)菜了。

就在这时,我的肚子咕咕的(地)叫了起来,饿了。我来到了厨房,想找点吃的,打开橱柜一看,里面什么也没有。如果等奶奶回来再做饭,那得需要好长时间,我的肚子可等不了了。还不如我(现在)先把饭做了,奶奶回来(再)炒菜,就能早点吃饭了。

说干就干。先拿出饭放的内锅,然后从米袋中捧出了三捧米,放进锅中。又学着奶奶的样子,舀了一大瓢水倒进锅中,用勺子搅动几下。仔细一看,水都变白了,我赶忙往出澄“脏水”,淘米水像瀑布似的倾泻直下。又淘了两遍,水清了,我把内锅放(到电饭锅里。)我舀来一瓢水放进锅里,水慢慢地升高,淹没了米粒。

我接通了电源,“咔”地按下了(开关)按键,转身要走,可锅中(却)发出“滋滋”的响声,我的心“砰砰”直跳,赶紧拔下插头儿,端出内锅。一看,原来锅底的小水珠在作怪。我用干抹布把锅底擦得一点水也没有了,这才放了回去,再次接通了电源。

过了十几分钟,电热锅里发出“咕嘟咕嘟”的响声,热气把锅盖举起来又放下,犹如一个举重运动员。过了大约十几分钟,只听“嚓”的一声,跳闸了,饭好了,屋子里飘散着米饭的香味。

奶奶回来,一进屋就闻到了饭的香味,说:“这是谁做的饭?”我仰起头,骄傲地说:“我做的!”奶奶拿起筷子,打开锅盖,夹起饭尝了一口,连忙说:“好吃!好吃!真好吃!”说(着)这,奶奶拍着我的肩膀,温和地说:“我大孙子长大了,懂事了。”听了这话,说得我心里甜滋滋的。

奶奶很快就把菜炒好了,开始吃饭了。吃这(着)自己做的饭,我比每次吃得都香。

做饭的初中作文

平时,在家里,我都是“饭来张口,衣来伸手”的生活。只是偶尔几次在《点子当家》的节目中看到几个感兴趣的菜,做一下。

这回,葛老师在“十一”长假中布置了一项特殊的作业——学做一件家务事。

我把这项特殊的作业告诉了妈妈,让她帮忙出出主意。

妈妈想了想,微笑着说:“学做饭吧!今天午饭就你做了!”我听了,高兴地点点头。

开始做饭了,我为了不让漂亮的衣服弄脏,就系上了围裙。我先从冰箱里拿出了两颗鸡蛋,打在碗里,拿出一双筷子使劲的打,将蛋黄和蛋青融合在一起,直到能用筷子拉出丝来才行。然后,我从袋子里拿出了两颗大小不一的西红柿,用水洗干净。我用水果刀把西红柿切成两瓣儿,用水果刀的尖刀儿把西红柿的柄去掉。这时,把金龙油倒在锅里,开启燃气灶,顿时蓝莹莹的火苗欢快地舔着锅底,把盖子盖上去闷四~五分钟。

趁热油、热锅这几分钟,把西红柿切成小块儿。打开盖子,把先前打好的鸡蛋全部倒入锅中,“啪”地一声,油溅到了我的手上,可烫了!我连忙把受伤处放到了耳垂上。然后放了一小勺盐和味精,不住地翻炒。直到分不清的时候,用铲子把鸡蛋分成一小块,一小块的,再把西红柿全部放下去,与鸡蛋一起翻炒,直到没有了油。可以装盘了,“啊呦”在盛的时候,一不小心把一块西红柿弄到了手上。我尝了一口,哇,真香,真好吃啊!!

之后,我又做了绿油油、苦中带香的苦瓜,油光发亮的鸡腿……

开饭了,大家尝了我做的菜,都觉得不错。这回,我尝到了做饭的难处和快乐。

做饭的初中作文

一天,妈妈对我说:“你今年十岁了,该学点家务活了吧。”我听了她的话,突然想起了一个有趣的家务活——煮饭。

一天中午,我看见妈妈在用一个奇怪的东西盛米,它的“身体”到处都是小洞洞。盛了米,就把它放进一个盆子里,往盆子里放水,一会儿,整个盆子里的水全白了。事后,我想了一会儿,决定要知道他们的名字,然后再学着妈妈的步骤煮一次饭。

吃完饭,我便问妈妈:“妈妈,今天你用来盛米的那个东西是什么呀?”妈妈笑着说:“那个盛米的东西啊,叫淘米箩子。”“淘米箩子!这名字真好玩啊!”我惊讶地说。

第二天中午,妈妈对我说:“今天你来试试煮饭吧。”

我高兴的说:“好的。”于是我拿着淘米箩去盛了两碗米,放进盆子里,放水,然后学习和妈妈的样子,把淘米箩子拿起来前后摇晃了两百多下,最后将米倒进电饭锅,放了水,用手指量好。

完工以后,我吃了点零食,一边看书一边想着我煮饭是不是很好吃呢,我忍不住走到电饭锅前,围着它团团转。红色的等变成了绿色,我兴奋地打开锅盖,硬硬的米粒已变成了软软的米饭,一粒一粒晶莹剔透的白饭粒挤在一起,香喷喷的,我忍不住铲了一块,品尝了一口,真好吃!

一会儿,爸爸回来了,妈妈连忙让爸爸吃吃看今天的饭怎样?“挺好,比昨天的好!”今天的饭是儿子煮的,爸爸异外惊喜,一个劲地夸我,“儿子,你真棒!学会煮饭了”,听完妈妈爸爸的夸奖,欢乐流遍了我全身,我对妈妈说:“妈妈,以后中饭天天归我煮饭给你吃。”

从这次学煮饭,我明白了一个道理:“一个人只要肯去学,无论学什么东西都是很简单的事情。”

初中作文做饭

在我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野营,第一次坐火车,第一次去外地旅游,第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,使我们从中得到了启示。

我第一次学做饭是在上四年级的时候,那天爸爸和妈妈都不在家,我一个人呆在家里,妈妈让我我自己煮方便面吃,但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条,就准备我自己做饭吃。

我要做的是西红柿鸡蛋面,需要的材料是:两个西红柿,两个生鸡蛋和五六根葱,食用油。准备材料后,我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。

首先,拿出西红柿,用水洗干净后,用勺子将皮刮软,这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后,我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的,放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破,然后把蛋白和蛋黄倒入碗里,最后就是切葱了,葱切好后,倒入碗里。

然后要在锅里倒入一些油,到了油沸腾以后,将鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋变成金黄色后,用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块,再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里,翻炒几下后将切好的西红柿倒进去,等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里,翻几下以后往锅里倒些水,水开后,汤就好了。

这是我第一次做饭,虽然饭煮成了稀饭,但我还是很高兴,毕竟这是我我自己做过的饭,我自己做的,吃起来很香。

通过这件事,我明白了一个道理。只要是我自己做的,不管有多糟,我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每天下班后要忙着做饭,做出来后还要能对上我们的口味。所以,我们要珍惜父母为我们所做的一切。

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做饭的初中作文

人的生命是一个美好的过程,人的成长犹如花开那样灿烂和美丽。一件事即使重复做了几次,但印象最深的还是第一次做饭。

那时我还不会煮饭,羡慕别人可以自己煮饭。那天,爸爸妈妈说他们要出去一天,让我自己点外卖吃。到了中午,我并没有点外卖,而是自己动手做饭。

我当时很兴奋,因为我可以自己学做饭了。当我进入厨房的时候,回想起妈妈做饭时先干什么,再干什么。我先认真地洗手,准备开始淘米了。我在米袋里舀了一勺米,放进锅里,放了很多水,接着用手在水里面搅了搅,再把里面的水倒掉。又放了很多水,再把手和锅底擦干,打开电源,开始煮了。

接着开始炒菜了,我打开冰箱,发现里面只剩下鸡蛋和西红柿了,所以只能做西红柿炒蛋了。我拿出一个鸡蛋和一个西红柿,我把鸡蛋磕破,把鸡蛋倒在一个碗里,用筷子迅速搅拌了一下。接下来是切西红柿了,我拿着刀,慌张得不得了,生怕切到了自己的手,我两手抓着刀柄,小心翼翼的,一片一片地切,终于切完了。

一切准备就绪,我开了火,热了锅后,倒了一点油,迅速把鸡蛋和西红柿放进去。顿时,锅里噼里啪啦地响着,似乎像过年时放的鞭炮声,我戴着手套拿着锅铲翻炒着。

终于做完了,刚好饭也熟了,我拿来碗盛饭,你猜一下发生什么事了?好好的饭居然变成了粥,唉!下次要注意水不要放太多了。

爸爸妈妈回来后,我把这件事告诉了他们,他们听了后,微笑着对我说:“不错,我们的女儿长大了。”

做饭不是一件容易的事,但只要认真去做,再难吃也会觉得很好吃。

做饭初中作文

我长大了却一道菜也不会做,我把这件事告诉了爸爸、妈妈。他们都说:“这是他们的拿手好戏。”我心想:“不就是加点食材和佐料嘛,太容易了。”

星期天的早上,爸爸开始教我做煎鸡蛋饼。先把两个鸡蛋打在碗里,再加上大半碗面粉和一点水搅拌一下子。将油放入锅里,然后把碗里的鸡蛋液倒入锅煎炸,煎一分钟左右就好了。

我心想:“这么简单,我动手能力可强了。”我打鸡蛋时,只听见滋溜一声,鸡蛋居然从我手中滑落,弄得地上到处是蛋液。爸爸、妈妈都在厅里呵呵地笑,我有点不好意思了,脸全红了,像孙悟空的屁股一样。

最后,终于把鸡蛋、面粉和水都拌好了,现在开始煎鸡蛋饼了;往锅里倒入油,并将鸡蛋面粉汁放入锅中。可是油点滋滋地叫着,还到处乱窜,好像顽皮的小孩在舞台上尽情地狂歌劲舞。我心理开始发虚,心想:“油点会不会扑到我脸上来啊。”突然,有两个油点好像在跟我作对,“滋滋”一声蹦得老高,一下子就正好蹦到我脸上。我大叫一声:“痛啊。”我一下子就坐在地上大口大口地喘气,不一会儿,锅里的鸡蛋饼也炸糊了。爸爸、妈妈赶忙跑过来“救火”。妈妈帮我在脸上敷药,又好气又好笑地说:“你刚才还得意呢,现在才知道做饭是一门手艺吧,不好做对吧。”我低下了头,爸爸把我做坏了的鸡蛋饼丟到垃圾桶里说:“没学会做鸡蛋饼,损失可真大哦。”

我以后再也不能骄傲自大了,要认真学,把每一门技术都学好。

做饭初中作文

每个人的童年里都有许许多多的第一次,如第一次上台表演,第一次干家务,第一次坐高铁等,那我也不例外,今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱,红烧排骨,丝瓜炒毛豆,凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛!标准的三菜一汤。

下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!

红烧排骨材料:排骨500克,姜,蒜,酱油,料酒,糖。把排骨在开水里烫一下,捞出把水沥干,锅中放少量油,然后姜,蒜和排骨在锅里翻炒,再放酱油,料酒和糖,用大火烧开,放入高压锅压5~8分钟左右,再倒入锅中烧到油溢出来为止,放点鸡精,一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了!

凉拌黄瓜材料:新鲜黄瓜2根,去皮,洗净,切片,撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单,连傻瓜都会做的一道菜。

丝瓜炒毛豆材料:丝瓜2根,毛豆50克。丝瓜去皮,切成刀滚块,然后将油倒入锅中,姜,蒜,丝瓜毛豆一块翻炒,然后料酒,盐各适量,用中火闷3分钟左右,最后放鸡精起锅。

西红柿蛋汤材料:西红柿1个,鸡蛋1个,西红柿切片,鸡蛋敲碎,然后锅中放少量的油,再将姜,蒜,西红柿翻炒,然后再将400克水放入锅中烧开,放料酒和盐,将敲碎的鸡蛋倒入锅中,放点鸡精,撒点葱花,一碗白花花的蛋汤就这样诞生了。

看似几道简单的小菜,却让我忙活了大半天的了。看着我的劳动成果,心里美滋滋的。虽然是第一次做饭,味道很一般,却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼,相信我会爱上厨艺的,做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝!

做饭的初中作文

今天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜,妈妈问我:“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说:“妈妈,我看你做饭很有趣,想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。

我们走进菜市场,妈妈到了一个卖鱼的地方,买了一条鲫鱼,然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜,反正我觉得够我们吃上一天啦!

到了中午,我跑到厨房,跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是,我将锅洗干净了,再找出菜板放好,把鲫鱼从袋子里拿出来。可是,这鱼跟我作对,我怎么抓也抓吧稳,不过最终还是被我降服了。之后,我从刀架上拿出一把到,学着妈妈的样,把鱼鳞给刮干净,再用刀面把鱼敲死了,并左手提着鱼按在菜板上,正准备动刀时,妈妈走了过来对我说:“儿子,要先把鱼头切下来,再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了,并把鱼切成一块块的。

我切好鱼后,又切了些姜葱蒜等作料,然后就把锅子架起来,往里面倒了些油。不一会,再妈妈的提醒下,我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里,看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音,忘记该干什么了,这时妈妈提醒我:“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成,还好,没有烧焦,不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下,味道还行!

接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜,还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时,也不禁流下了口水。

吃饭时,我吃得特别多,自己做的就是香!今天我学会了做饭,嘿嘿,心里总有股成就感!

做饭初中作文

暑假的一天下午,我看见母亲在厨房里做饭,便跑到母亲身边,对母亲说:“可以教我做饭吗?母亲最好了。”母亲听了,开心地说:“好啊,大家家老大都掌握帮母亲做饭了。”于是,我便和母亲一块在厨房做饭。

母亲第一让我为大丝瓜削皮,她先给我演示了一遍后,把削皮器递给了我。我心想:“削皮这么容易的事,大家都会。”于是自信满满地接过削皮器削了起来。只见我1、刀还没有结束,丝瓜就“啪”的一声断成了两截,一半握在手里,一截掉在了地下。我飞速地捡起,就当啥事也没发生过,继续在那里削皮。又削了一会儿,手里那节丝瓜一点也叛逆,像条泥鳅一样“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地捡起来,把剩下的皮削掉,就开始切菜。

在切菜过程中,我一会看看窗外,一会看看母亲,一点也不专心。母亲看见我东张西望的样子便对我说:“认真点,不然切到手如何解决?”我听后,拾掇好心理,聚精会神地切菜。

终于要炒菜了,我激动万分,开始了我的“冒险之旅”先放油,然后是葱、姜,下面是肉……哇,如何这么“吵”啊!初出茅庐的小厨师一脸疑惑,仔细一看,原来是油在作怪啊。我放心地走上前去,却被溅出来的油点子差点烫着。接着,我就开始放丝瓜、放盐、翻炒、出锅,终于完成啦!目前我才了解,原来做饭是这样的复杂。

饭做出来了,丝瓜炒肉、蒸地瓜、拌凉皮、白菜汤都是我做的,吃着自己做的饭,感觉是那样香、那样甜。

做饭作文初中

生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次扫地,第一次跟老妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。

今年暑假,姨表妹一家来我家玩,我和姨表妹整天都说饭菜不好吃,总是挑肥拣瘦。一天早上,老妈突然把我叫到跟前说:“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了,因为我从来没做过饭,都是老妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向老妈请教。

快到中午了,老妈催我们赶快做饭。回想老妈每次做饭的情景,先将米淘好倒进锅里,按老妈说的加入适量的水,然后就烧起火来,数分钟后锅里的水开了。我又连忙地把韮菜拣好、洗净,准备来个韮菜炒鸡蛋,我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋,又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。

我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋裂开口子了,我用力一掰,蛋壳成了两半,两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了,我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快把韮菜切好。切韮菜和倒鸡蛋不是大问题,难的还在后面呢。该炒菜了,我点上火,迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油,这下可好,油在锅里不断往外溅,忘了老妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状,我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了,等表面鸡蛋液全变硬了,再用锅铲一翻,哎哟,锅底的一面全糊了,变成了焦炭。一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样,用口一尝,真是难吃。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜,唉,看老妈做饭那么简单,我做起来却这么难。从那以后,我们再也不敢挑食了。

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做饭初中作文

今天我要给妈妈做一顿饭,在我印象里我从小到大都是妈妈在照顾我,呵护我,我觉得我要为妈妈做点什么。

今天的中午饭就由我来做做什么菜,当然是保密。一进厨房,我就用水顿水龙弹”将饭锅装上一定的水,再来一招狼牙雪崩”将米打上,就开始煮了。说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了点火烧茄子。

我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会跳高”,都快成运动员”了,俗话说的好急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看呀!茄子已经烧糊了!此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字急,哎没办法,我只能将错就错把黑茄子端上了桌。,可是没想到的.是妈妈竟说很好吃,我格外诧异,不过看看妈妈脸上的欣慰我已不觉得有什么了。

时间过去很久了,那顿烧糊的饭,令我难忘!

做饭初中作文

光阴似箭,日月如梭。眨眼我就从牙牙学语的小家伙变成了青少年了。是的,我长大了,但是,与此同时。妈妈也在悄悄地老了,岁月不饶人,妈妈的脸上已经爬上了岁月的痕迹。我想,我应该做点什么。

记得有一次,我看见妈妈忙碌的身影在厨房里穿梭,一时洗菜,一时炒肉,我的心里蹦出一个想法:帮妈妈做饭吧。我不由向着厨房走去,看到妈妈的额头上有几颗豆大般的汗珠,想帮妈妈做饭的心又坚定了几分。

我走向客厅,坐在沙发思索着做什么菜的时候,一个频道的主持人的声音响起了,我看了一会儿,是一桩失火案,原因居然是一个孩子给母亲做饭的时候失火了。我的心里不由地一凉。“怎么办。”我失望地说。

“怎么想帮一下妈妈都这么难啊!”然后无聊地换了几个频道,一个新闻吸引了我的目光,有一个十四五岁的少年因心情不好,骂了他父母几句。之后他认识到了错误,做了一顿饭给他父母,他父母泪流满面。我看了之后,跃跃欲试的念头又蹦了出来。我决定还是做饭吧。妈妈经常跟我说做事不要半途而废。

我觉得还是煮最简单的荷包蛋吧。我把妈妈从厨房里推了出来,对她说:“妈,今天我来做饭吧。”妈妈一愣,似乎明白了什么,点了点头,出了厨房。

我慢慢回忆妈妈煮荷包蛋的方法,心里有种激动的心情,因为我是第一次做饭。我放了点油,过了一会,我又敲开几个鸡蛋放进锅,我目不转睛地看着锅,我总觉得少了点什么,“哦,对,放盐!”然后我放了点盐,“焦了!焦了!”我手忙脚乱地翻鸡蛋,翻来翻去,终于煮好了。

妈妈吃了我煮的荷包蛋后,欣慰地笑了笑,说“不错,再接再厉。”

做饭的初中作文

人生中有许许多多的第一次,比如第一次走路,第一次做饭,第一次洗衣服……它就像夜空中闪烁的星星一样数也数不清。

记得三年前的某一个星期六早上,爸爸不在家。早晨刚从甜美的睡梦中醒来的我,感到肚子饿的实在受不了。于是,我便拿起手机打开度娘,问候了一下度娘土豆丝怎样做,度娘告诉我的答案是:首先拿出两个呆萌可爱的土豆切丝备用,再切一些青椒丝。再切一点儿葱花。欧克,菜品齐全,我要开始我的逆天行动第一次做饭啦。

我穿上了保护衣,戴上保护帽,拿起一双笔直的筷子。第一步先倒少许香油至锅中,等油热了之后再把葱花放里边,翻腾几下,再将切好的土豆丝倒入锅中翻炒,大概两分钟以后再放上青椒丝。等土豆丝快熟的时候再把调料、盐、鸡精、蚝油、极味鲜放锅里边,继续翻炒。过了一会儿,香喷喷的土豆丝就出锅了。

我拿出一个盘子和一个勺子将土豆丝盛入盘子中,再盛上一碗热气腾腾的米饭。这样的搭配堪称完美。我便津津有味的吃起了自己做的饭菜,尝第一口时,美味。第二口时,真香。我陶醉在这美味中无法自拔。原来做饭是如此的简单而又有趣。到后来,我迷恋上了做饭。从那以后我每到周末都会给爸爸做饭。爸爸说“我的女儿长的了,可以照顾好自己了,以后我都不怕你挨饿了。”这时我发现只要一个人在家的时候,无论什么样的困难我都可以克服。

第一次做饭,我永远记得自己第一次做的土豆丝的样子以及味道,它就像一颗颗小石子,为我铺成了一条宽大的成长道路,它就像一杯甜美的牛奶,可以让我慢慢品尝这中间的美味,它就像一把为我遮风挡雨的伞,无论是大风还是大雨它都在为我护航。

这就是我第一次做饭的经历。

做饭初中作文

今天,阳光明媚,我还未起床,爸爸和妈妈就已经去上班了,只剩下我和奶奶。

我起了床,穿上衣服,迈着大步走向我朋友家,可是令人头痛的是我的好朋友——马奔出去玩了,晚上才能回来。

于是我又返回家里,看起了书。

快到十二点的时候,我的“无底洞”开始作怪了,我的肚子饿得呱呱直叫,肚子发出的声音把奶奶引过来了,奶奶问:“桐桐,你怎么了?”我说:“我的肚子太饿了。”奶奶说:“那么你自己来做饭吧!”我说:“好呀!”

我走进厨房,先准备了一把刀、一个鸡蛋,还有一碗牛肉,这时,奶奶说:“先把油倒到锅里,然后再放鸡蛋,鸡蛋炒熟后放进碗里,再把牛肉放进去。”我听奶奶的话先给锅里放了一些油,忽然,油发出一阵难听的声音,啊——我吓坏了,赶快跑到房间里。我想放弃,可转而一想,妈妈每天都要做饭,而且她还是一个女生,我可是个大男子汉呢,怎么可能输给女生呢?”于是我又走进了厨房,把鸡蛋倒进锅里炒了三分钟,然后把鸡蛋盛到碗里,又把牛肉放了进去炒了几十分钟,再加点白菜,啊——一道牛肉炒白菜就出来了,我闻了一下,却觉得不怎么香,这时,爸爸妈妈回来了,于是我们一起吃饭。虽然我觉得不怎么好吃,爸爸妈妈却连声夸赞。这时,我看见,风吹着柳树在向我招手;花儿在微风中跳着美丽的舞蹈;小鸟在树枝上唱着欢快的歌。我心里美滋滋的。

通过这次做饭我明白了,只要够用心就能做好一切事情。

做饭初中作文

暑假里,老师给大家布置了一个作业:学做一道菜,我感觉这个作业太容易了,天天看我母亲做饭那样容易,那我一定也可以的。

于是我便开始和我母亲学习做最容易的西红柿炒鸡蛋,母亲一步一步的教我,我也一步一步的学习,我第一把西红柿切了个十字,用开水把皮烫掉,用家最小的菜刀把西红柿切碎,装入盘子里备用,在这之前,都是十分的容易,但打鸡蛋对我来讲太难了,用尽九牛二虎之力终于把鸡蛋从壳里打出来,但鸡蛋打散我的胳膊却要废掉。

母亲看着我只不过默默的不出声,那意思就是我的.办法没错,就如此一直打,母亲对我说:“好了”,我便停手。开始最为重要的一步,炒菜!等锅烧热时,在炒锅中加入适量食用油,等到油热时,把鸡蛋倒入锅中,然后不断搅拌,等到鸡蛋熟了,关火把鸡蛋捞出,第三起锅烧油,放入西红柿,但就在这个时候,西红柿忽然溅起油让我束手无策,母亲告诉我,溅油是无法的事情,有时也要掌握忍耐,我便忍着疼痛继续翻炒,之后放入鸡蛋,之撒入盐,鸡精,美味的鸡蛋西红柿就做好了。

我拿起筷子尝了一口,糊了,母亲对我说:“鸡蛋炒西红柿是最基础的一道菜,虽然容易但有的方法,你若是好好学着做,就会越做越美味。

从这次做炒饭的过程中,我忽然了解了不管任何事情都是要按部就班,并且不要害怕!

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