优秀作文运用多元化的写作技巧和手法,能够生动地展现一个主题的多个维度。欣赏优秀作文可以激发我们的写作动力,让我们对写作充满热情。
跟暑假的小学作文:做饭
暑假的一个早上,我一起床,发觉和往常不一样。以前都是妈妈叫醒我的,今天却是爸爸叫醒了我。我郁闷的想:妈妈去哪了?我们的饭菜咋办?后来,经爸爸一番解释后,我才知道原来妈妈去外婆家过清明了。
肚子饿得咕咕叫,却始终没见妈妈回来。于是我向爸爸抗议,爸爸一本正经地说:“那……我来下厨吧!”我用疑惑的语气问他:“爸爸,你会做饭吗?”没想到他轻松地回答我,说:“以前你妈妈教过我,虽然我没试过。不过,我对自己的厨艺还是蛮有信心的。你等着,马上会有香喷喷的饭菜吃!”
爸爸一个人有些手忙脚乱,于是我和爸爸一起合作做饭、做菜。爸爸的厨艺糟透了,简直难以言表。亏他得到过妈妈的真传呢!学和没学一个样,连饭都不会煮。爸爸倒了很多米,然后就倒水。之后就自信满满地烧菜了。我不禁冒了身冷汗,这爸爸做的东西能吃吗?爸爸好像看透了我的心思似的,忙说道:“别小看你老爸哦!”我半信半疑的相信了。
菜没烧成功,不过饭还可以勉强地吃。爸爸把电饭煲打开,看见里面的饭都已经满出来了,原来是刚才他按照我们吃的有几碗饭放的米,煞是好笑。我在一旁想帮忙,但却插不上嘴,结果是越帮越忙。
厨房被爸爸搞得乱七八糟,妈妈来了岂不火冒三丈!一想到这个,我就不敢想。不过,哎,今天只能空肚子了。
跟暑假的小学作文:做饭
今天一早,我第一个起床,刷好牙,洗好脸,一起就绪完毕,爸爸、妈妈还没有起来,我很饿,只好自己动手做饭,我拿了一袋方便面,准备煮一碗好吃的方便面,我先在锅里加了一些水,开了火,等了一会儿水开了,我就把面放进锅里,一会儿面就熟了。我立即把方便面调料倒进去,还准备了三根火腿肠,可等我去放火腿肠时,面都已经熟了,怎么办?我只能把火关了,把面倒进碗里,把火腿肠用油炸一下,我把锅洗一下,开火炸火腿肠了,打开火,把锅擦干净,倒上油,哎呦!又蹦起来了,原来是锅里还有一点点水,油就蹦起来了,一会儿香喷喷的火腿肠出炉了!
我想:这碗面还不够营养,再加个荷包蛋,我往锅里加了一点油,打了个蛋在里面,油好像放多了,那些油可议煎三个蛋了,蛋快好,妈妈说:“锅铲拿来我来剪,你看我怎么煎的。”我说:“没拿。”“没拿锅铲你怎么煎的。”妈妈说。煎好以后,我吃着自己煮的方便面,真好吃呀!我学会了做方便面。
跟暑假的小学作文:做饭
在我长大的过程中经历过许多的第一次,但最让我难忘的还是自己学会了做饭。
那是二年级暑假里的一天,妈妈说要教我做饭,问我愿意不愿意。一直想学会做饭的我一听这话,急忙答应了下来。于是妈妈带我走到厨房,开始教我做饭。妈妈很认真地对我说:“我今天教你做米饭和鸡蛋羹,你一定要注意听好步骤。做米饭的步骤是:1、取适量的米放入锅里。2、用水把米淘洗干净,不用多淘,2—3遍就可以了。3、锅里放入干净水,把锅放平,用食指测量一下水的多少,最好保持一个指甲盖的宽度。4、用布把锅的外壁擦干净,放入电饭锅里。5、插上电源,设置好程序。等上半个小时左右,香喷喷的米饭就做好了。”妈妈的步骤讲完了,我也迫不及待地开始实际操作了。一阵忙乱过后,我第一次做的米饭终于横空出世了,我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里,哈哈,还不错,不软也不硬,正正好。我得意极了,马上要求妈妈教我鸡蛋羹的做法。妈妈告诉我,做鸡蛋羹一定要注意几方面:1、水要适量,一定是温水。2、鸡蛋打散后要记得放些盐。3、用微波炉蒸鸡蛋羹,6—7分钟就可以了。4、做好后记得放少许香油和生抽。掌握了这些要领,鸡蛋羹蒸出来会又香又嫩。我按照妈妈教的方法做了一碗鸡蛋羹,果然是又鲜香又滑嫩,好吃极了。
第二天中午,为了在妈妈面前显示一下我的身手,我悄悄来到厨房做起饭来。一顿忙乎过后,米饭已经做熟了,鸡蛋羹也快要做好了,我的心里装满了快乐。“叮”的一声,时间到了,我打开微波炉门一看,眼前的景象让我惊呆了——微波炉里全是鸡蛋羹!我马上把妈妈拉过来看,妈妈告诉我,这是因为水放多了,鸡蛋溢出来了,我这才恍然大悟。
看来做饭并不是像我想象中那么容易,它也需要勤动脑勤动手,这样才能做出一顿让大家都爱吃的美味佳肴来。
跟暑假的小学作文:做饭
暑假里的一天中午,我做完作业,看见妈妈正在煮饭,我跑过去说:“妈妈,今天我煮饭好吗?”妈妈对我说:“你行吗?那我们可以吃一次焦饭了。”我说:“你别瞧不起人。”
我开始淘大米,淘好了大米,就把米放在燃气灶上,让它煮了起来。饭正在煮着,我跑到客厅看起了动画片......正看得入神,忽然妈妈大声说:“饭烧糊了。”我赶紧跑到厨房,心理很着急,上去就把锅盖儿掀开,不小心又烫着了手,我走过去一看,果然被妈妈猜中了。我呆呆站在那儿傻了眼。妈妈走过来亲切地说:“没事,人总是有失败的时候,再说你还是初学,下次集中精力就好了今天下午再煮一次,我相信你一定会成功的。”
傍晚,我又开始煮饭。这一回我精力集中再也不走神了。晚上我吃着自己煮的米饭,吃的津津有味儿,因为这是我辛辛苦苦劳动得来的果实。
跟暑假的小学作文:做饭
大家一定觉得暑假过得特别快吧,我也不例外。但一件事情让我没有遗憾,那就是我学会了做饭。
那天,我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香,那么的好吃,之后我想:如果我像妈妈一样会做饭,就可以天天做饭吃了。
说做就做。首先,我把鸡蛋打碎,放在碗里搅匀。之后就把米饭和所需要的材料准备好,就可以开始做饭了。
我先把鸡蛋炒好之后,然后加入了米饭和葱,炒了两遍之后,又加入一点点的盐。一遍一遍地翻炒,直到把米粒炒得金黄,香味直钻鼻孔,才盛到碗里。
可还是觉得少了什么,我终于明白了,妈妈每次做饭的时候,都喜欢做点汤给我们喝。我又决定做点米粥喝。
我先抓了一把大米,洗了洗。又抓了一把粳米,也洗了一下,放进锅里,又倒了两碗水,开始煮,直到米全部开花。煮好之后,我自己先尝了一口,米汤特别香。
我感到自豪,因为我以后可以给自己做饭了。
这个暑假我学会了一个新本领,我爱这个暑假。
公众号:快乐作文天地平台。
跟暑假的小学作文:做饭
于是我对妈妈说:“妈妈,今天我给你和爸爸做饭!”妈妈说:“好呀!不过我可得看着你点。”说完我和妈妈就来到了厨房,紧接着我就忍不住问妈妈说:“妈妈,搅鸡蛋是不是用盆和碗都行呀?”说到这我就想停下来可是又一想:今天我提出要求要做饭的,我怎么还会问呢?紧接着我又说了下来:“如果都行,那我就做主啦!”于是我便自言自语的说了出来:“还是用盆,更大一些吧!”妈妈没哼声,等我把鸡蛋拿出来正在壳鸡蛋的时候才知道用碗的好处,用碗的边容易壳蛋皮,可用盆我却怎么也磕不开,最后我只好用手顺着鸡蛋壳抠开,这时妈妈才说:“这一回看看是用盆好,还是用碗好。”等我搅好了鸡蛋,望着油锅里的热油,我战战兢兢地把搅好的鸡蛋液倒进去,油溅到我脸上,我烫过一回,特别的疼,我皱紧眉毛磕磕巴巴的说:“妈妈——油——会嘣到——我脸上吗?”妈妈笑道:“看你吓的那样,油连锅都嘣不出来,还会嘣你脸上?”我炒好鸡蛋以后,就把煤气灶关了,过了一会我还要炒别的菜,可再也不敢打开了,于是我哭着脸对妈妈说:“妈妈——我怕……我怕……”妈妈说:“就把这个扭先向下按,然后向左转就好了嘛!”还没等妈妈说完,我早就跑出了厨房,等我回到厨房的时候妈妈还是让我开开阀,幸好这时,爸爸来了,帮我开了阀,这时我开始炒丸子,于是我把鸡蛋和饭也倒进了锅里,妈妈加了点盐,这时香喷喷的炒饭就做好了,我边吃饭边埋怨:“我以后再也不做饭了!”
我吃了一点就饱了。妈妈问:“怎么就吃了这点?”我说:“都被吓饱了!”
跟暑假的小学作文:做饭
现在的孩子,真是一块家中的宝,什么小皇帝,小公主,要多娇气有多娇气,虽说他们上得厅堂,但是下不了厨房,这又有何用呢?不多说了,为了证明我虽是00后,但也不是娇娇公主,我暑假决定下厨房!
我大步迈向厨房,准备我的“作战活动”在厨房做饭的妈妈,听到我亲口说:“妈妈你让开一下,我要自己做饭!”这几个大字时,他的嘴巴已经成了“o”型。她向我走来,说“孩子,你没发烧吧?”,说着还摸摸我的额头,我把她的手拿开,并大声说:“我,要自己做饭菜,明白了没有?”妈妈听到我这话,自己识相的灰溜溜的走了。哈哈!整个厨房都是我的了,我想干什么就干什么,任由我做主!
好了,开始正确切入主题‘炒菜’。炒什么菜呢?让我好好想想。由于我是刚刚出道,还是个经验不足的菜鸟,那就先炒一个看起来非常简单的西红柿炒鸡蛋吧!我把几个看上去‘卖相不错’的西红柿放在水里。我轻轻的搓洗着,给西红柿做了个spa。spa做完了,是不是还要做个全身按摩呢?我把西红柿放在桌子上,用刀切着,平时我看妈妈做的时候soeasy,谁知道自己动起手来,本来很好的西红柿在我的手下竟变形了,西红柿里的汤汁流出来,沾了我一手。唉!只能这样了,破罐子破摔吧。
鸡蛋对我来说倒是比较简单了。我把油倒入锅内,立时,锅面上已出现了许多油花,像一个个调皮的孩子玩蹦蹦床,一个接一个往外蹦。不用说倒鸡蛋液了,光是这阵容,就已经让我有点小怕怕了。不行,不能怕,我颤栗的把鸡蛋液倒入锅内,闭上眼,呆了几秒钟,没什么事吗!我把西红柿也倒进来,用铲子翻炒,觉得差不多了,就把菜倒进盘内,嘿,卖相还不错嘛!
跟暑假的小学作文:做饭
开头:我是一个衣来伸手,饭来张口的孩子,是父亲母亲的掌上明珠。母亲平时不让我做家务活,我要做的时候,母亲总是说:“小孩子,最重要的是学习。”
有一天,父亲出差去了,母亲可能晚点回来,我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想,难得一次好机会,自己去煮饭吧。对,机不可失!
我走进厨房,抓了一把米放进锅里,再将米洗了几次,然后拿去煮,再从冰箱里拿几个蛋出来,想把蛋打进碗里,不料,那蛋真调皮,竟然跳到碗外去了,我急了,再拿了一个蛋,这次,蛋虽然顺利地打进碗里,可是蛋壳也都掉进碗里。这时,我想起每天电视都有播“天天食”节目,所以我迫不及待地打开电视,节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外,看到里面说,打蛋时不能太用力,把蛋打进碗里后,再搅拌一下。我得知了方法,便关掉电视,继续做我的饭,我按电视里说的做,这次蛋被我打进碗里,不再那么调皮了。饭熟了,我把蛋搅拌后,将它倒进锅里,不时地用铲子把蛋翻来翻去,饭做好了,一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃,味道好极了!
母亲回来了,看到饭桌上的蛋饭,根本不相信是我做的,我夹了一块给母亲吃,母亲吃了赞不绝口,说:“乖孩子,你长大了。”
从那次以后,母亲不再把我看做小孩,也不杜绝我做家务活了,我还学会做饭了。真是一举两得啊!
跟暑假的小学作文:做饭
今天早上,我刚睡醒,发现爸爸妈妈还没有醒呢。我心想,他们平时工作很辛苦,就让他们多睡一会吧!那今天就我做早饭吧!
说干就干,我赶忙穿上衣服,走到厨房,开始做起饭来。我拿起电饭锅倒上白米,开始淘米。我先把锅里倒上自来水,再把脏水倒掉,来回有三四遍才把米淘干净。放上锅,插上电源,就等着香喷喷的米粥熟了!一想到这,我不禁流出了口水。
然后,我开始煮鸡蛋。先洗鸡蛋怎么有嘟嘟嘟嘟的声音?我仔细一听原来是电饭锅发出的声音。我以为是锅里水放少了,就连忙端起锅,打开水龙头,加了一些水,可是电饭锅还是嘟嘟嘟地响个不停。
就在这时,妈妈醒了。她走过来对我说:“是锅底有水,电饭锅才会发出响声。”妈妈拿起毛巾擦了擦锅底,电饭锅果然不响了。我赶紧把洗好的鸡蛋放在锅里煮了起来。
过了一会儿,饭做好了,我们高兴地吃起来。吃着自己亲手做的饭菜,我感觉格外香!我边吃边想,妈妈平时做饭可真不容易呀!
跟暑假的小学作文:做饭
喵!喵!,清晨猫的叫声把我从美梦中吵醒,起来之后刚想问妈妈饭做好了吗?却突然想起今天是我当小主人体验的第一天,早上已经没有了现成的色香味俱全的早餐。这时的我一筹莫展,想不出做什么好,打开冰箱,有挂面早餐就是他了。笨拙的手拿起刀,切了葱花,放入虾皮,再倒入酱油、香油,放点盐,将配料放入碗内,开炉子,放上锅,倒入水,开锅后,下面条,煮好后打上鸡蛋碎,倒上调好的配料,香喷喷的鸡蛋面出锅了。一整套的流程,在妈妈的小心!小心!小心的惊呼中平安完成,做饭没有想象的那么难。
有了这次体验,让我做饭的信心顿时增长百倍,中午我决定好好的做一顿饭。由于是新手,我想先做些简单的,灵光一闪就来个炒土豆丝和西红柿炒鸡蛋。首先把西红柿清洗干净,去掉蒂部,切成小块,这样比较好熟,然后鸡蛋磕入碗内加点盐打散。锅里放入油,油烧热后将鸡蛋液倒入,突然油喷了出来,心里不禁一惊,不断的油星喷到我的手上丝啦啦的疼痛,我忍住痛,继续翻炒,这时鸡蛋终于成了块状,泛出金灿灿的光彩,好诱人呀,盛出来后,再将西红柿放入锅内翻炒,放入盐、蒜片炒出汤来后再将炒好的鸡蛋放入,翻炒几便后便出锅了,看色香味聚全的一盘菜,心里甚是惬意。
炒土豆丝的关键是刀上的功夫,瞧我切得尽管姿势略显笨拙,土豆丝也有些粗线条,应该称之为土豆条,但第一次重在动手,一番轰轰烈烈的锅碗瓢盆交响曲后,炒土豆条出炉了。
越勇,做饭原来还是很有乐趣的,尤其是中午妈妈下班对我的手艺大佳赞赏之后,我决定晚上再漏一小手,在网上搜了一道简单好吃的韩式拌饭菜谱。午饭后缠着老妈直奔天衢超市采购了菠菜、豆芽、拌饭酱、芝麻、胡萝卜。回到家该洗的洗,切得切,一切就绪后,美美的睡了个午觉,醒来后便进入了晚饭的制作。先蒸上米饭,把菠菜豆芽胡萝卜条放入开水里焯熟,捞出沥干,煎好一个鸡蛋,菜均匀的放在蒸好的米饭上,撒上芝麻,放上鸡蛋,倒入拌饭酱,一道美味可口营养的韩式拌饭就做成了,看,不光好看,味道那是相当的好嘞,我想把这道菜作为我的拿手招牌菜,有机会一定给同学们露一手。
一天的忙碌结束了,饭菜的味道在脑海中回味着,这只是开始。
跟暑假的小学作文:做饭
我再过七个月就要十岁了。我突然冒出了个念头:就要妈妈教我怎样炒菜、做饭。昨天下午,妈妈就叫我到厨房去,当一回她的小助手。俗话说:机不可失。我马上洗澡,洗完澡后去帮助妈妈干活。妈妈给我一条太阳鱼,吩咐我去做清蒸太阳鱼。听了这话,从来没有试过洗鱼的我,今天还是一件头等新鲜事呢!于是,我慢吞吞地从袋子里取出太阳鱼,发现这鱼滑滑的;心里怕鱼是活的,在欢蹦乱跳,一下子从我的手中落到地上。取出来时才放心,原来有一个地方裂开了。我把鱼放在水龙头下冲洗干净,然后拿起一把洗过的刀,刮了刮鱼鳞,就放到一张盘子里,两面都放调料,有辣椒粉、葱等东西来配太阳鱼。最后,我放到锅里去蒸,十多分钟太阳鱼就熟了。妈妈教我切苦瓜。可能是第一次切的缘故吧,切的苦瓜粗粗的,有一些还让妈妈“补切”呢!以后,我必须得练这基本功了!第一次学做饭,让我真正尝到了苦与乐!我要加倍努力,学会做饭!
做饭暑假日记
今天下午,我和爸爸打了一下午的羽毛球!还没到吃饭的时候,我的肚子就饿得咕咕直叫了。我跑到妈妈那儿,说:“妈妈,妈妈,我的肚子都快饿扁了,我们出去买寿司吧。”妈妈微微一笑:“不如我们自己做吧。”我连声叫好。
我们首先去楼下面的沃尔玛超市买原料,做寿司需要大张海苔、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、白醋和竹卷帘等等呢,不一会儿就买完了,我们便回家准备开工。
回到家后,妈妈首先在电饭锅里煮了米饭,我也没有闲着,把青瓜洗了洗,然后切成了条状,然后用同样的`方法处理了火腿肠。妈妈把切成条状的胡萝卜放到锅里焯熟,再捞起备用。米饭煮熟了,香味不时飘进我的鼻子。妈妈掀起锅盖,把饭盛进一个大碗里,滴了几滴白醋。妈妈说:“接下要把它们搅拌均匀。”我自告奋勇地说:“我来!我来!”
我在拌米饭的同时,妈妈已经把大张海苔铺在了竹卷帘上,在妈妈的帮助下,我挖了一勺米饭,把它均匀的铺在海苔上,再撒上一层肉松。在靠近身体的一端,放上火腿条、胡萝卜条和青瓜条,接着到了最关键的一步:卷寿司。这绝对是个技术活:把前端卷起,捏紧,边卷边捏,捏紧了之后,再把竹卷帘收回。继续前面的动作,然后成了一条长筒海苔卷。用一把锋利的小刀把它切得长短相同,最后把它们整整齐齐地摆在盘子里,哦哦,美味的寿司做成了!
我忙不迭地捏起一个寿司,品尝了一下,味道好极了,爸爸也评价说和外面买的一样好吃。欢迎你们下次也来吃我做的寿司。
文档为doc格式。
暑假做饭作文
这个周日,我和爸爸妈妈一起做了顿饭。
记得我上一次做饭还是在小学三年级的暑假里。当时爸爸妈妈刚下班,都很累。第二天,我起早为他们做了早餐——不过那次只是煮了十几个饺子。今天,我要好好地和他们一起做菜。
首先,我们做干烧带鱼。我把从超市里买回来的、已经切好段的带鱼洗干净,把鱼鳍剪了。再把锅刷干净,擦干,倒入一小碗油,开火,把油烧热到冒烟。接下来可能是个危险的程序——往热锅里放鱼。我把鱼轻轻拿起,小心翼翼地让鱼段顺着锅边溜下,嗞!油花飞溅,我急忙跑到爸爸身后。爸爸不慌不忙地走到锅边,拿起筷子,又夹了几块带鱼放入锅中,盖上玻璃锅盖。锅中不时能听到噼啪声。爸爸对我说:“带鱼两面炸黄就可以出锅了。”
过了一会儿,我看差不多了,就掀开锅盖,拿起一个盘子,用筷子夹起一块鱼往盘子里放。刚夹到半空,这时爸爸说:“先把火关了。”我立即去关火,不料刚夹出的那块鱼又掉进油锅里,贱了我一身油点。爸爸赶紧过来,将鱼夹出锅,在剩下的热油里加入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜炒香后加入水,再加入醋、酱油,然后把鱼放进去,焖五分钟。
这样,一道美味的干烧带鱼就出锅了。啊,真香!我的口水已经止不住了。先尝为快,我直接用手拿了一块。
我们还做了一个芹菜炒豆腐丝,这个菜比较清淡。油热后先用花椒、辣椒炝锅后放入芹菜,翻炒,再放入切好的豆腐丝、加盐、鸡精,翻炒,就出锅了。
这两个菜,带鱼很好吃,味道香浓,咸淡适宜。芹菜豆腐丝,盐放少了,油放多了,快变成油炸芹菜豆腐丝了。经过爸爸妈妈的点评,我明白了许多:做菜,不一定要做得美味、好吃,更主要的是要让人感受到浓浓亲情!
暑假做饭作文
“啊!”“我的手呀!”你想知道这是谁在干什么吗?嘿嘿,听我马上告诉你。
我有一个心结,因为据我调查,我们班每个人都有做饭的经历,唯独我没有做过,想起来觉得好丢人。今天我下定决心,必须要做一次饭,摘下这个“饭来张口,衣来伸手”的帽子。
说起来容易,做起来难,做什么饭呢?想了大半天,我才想好还是熬稀饭吧,再配个西红柿炒土豆丝吧,我先把玉米糁拿出来,再把锅盖揭开,加上水,“不对,我仔细一看,它又不像玉米糁,我急慌慌的到处找。在哪里?在哪里?找到了,原来在这儿,刚才那个是小米呀!”看来我真是妈妈说的“四体不勤,五谷不分啊”。
“土豆!别跑!不……”我刚刚抓住了土豆,却又滑到了垃圾桶里,我只好把它拿出来,又反复清洗。“别跑!真滑,吓死宝宝了,差点又掉地上了,”我小心翼翼地削,终于把土豆皮削好了,可急得我满头大汗。切呀切,我的手,“疼!”呜呜,我的手被小刀切了,疼死啦。
我赶紧找了一个创可贴贴上,继续战斗。“西红柿,西红柿,你藏到哪里啦?哦,原来在菜篮子最底下呢,让你和我捉迷藏,今天我就先吃了你。”等油热了以后,我先把土豆和西红柿放了进去,再把调料依次放了进去,尝了一下:“哎呀,怎么这么难吃?我怎么放了糖和水啊?真笨!”都炒糊了。再一闻味道蛮大的,“不好!我的稀饭,”我的天呐!都快煮没了,锅底的饭焦了,发出难闻的味道。
烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝,我不忍心倒掉,端详了半天,还是把这些难以下咽的东西吃了下去,今天我终于体会到什么叫做“说起来容易,做起来难”。
暑假做饭作文
那是一个星期六的下午,我有点不舒服,自己一个人在家。大概五点多的时候,窗外有一团被太阳烧红的云朵,就像一个鸡蛋饼在蓝蓝的天上飘过。看见“鸡蛋饼”,我的肚子不由得开始咕噜咕噜地叫。我想妈妈在单位一定也很饿。于是,我就给妈妈打电话问她回不回来吃饭,得到妈妈的肯定回答后,我欣喜若狂。因为我还没有给妈妈做过饭呢!这个好机会可不能错过。于是,我这个“厨神”就“大闹厨房”了。
做点什么呢?汤?不会。菜?会一点。粥和饭?会。那就作炒鸡蛋和绿豆粥吧。我先把绿豆和大米拿出来,淘洗干净。再把电饭锅加上适当的水,按下煮粥的按钮开始煮粥了!
之后要做鸡蛋饼了,我从冰箱里小心翼翼的拿出六个大大的鸡蛋。我把它们一一磕破,鸡蛋壳碰到碗裂了,橘黄色的蛋黄和无色的蛋清“破壳而出”,我数了数正好六个蛋黄。这六个蛋黄像一家人一样紧紧的靠在一起。我又把这“一家人”和它的“邻居”——蛋清融合在一起。鸡蛋打完了!
“叮铃叮铃……”门铃响了!我赶快把门打开,一看是妈妈,我说要给她一个惊喜。看着香喷喷的饭菜,妈妈很高兴。我问好不好吃,妈妈说:“好吃,我还没有吃过这么好吃的饭呢!因为是我的儿子做的,所以好吃。”
我也开始吃,我感觉鸡蛋有些糊,好像并没有妈妈说的那么好吃。但吃着自己做的饭,看着妈妈欣慰的表情,我还是很自豪。因为我也能帮妈妈做事了!
暑假做饭作文
去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
暑假做饭作文
今天老师给我们布置了一项家庭作业,就是回家帮妈妈做顿饭,以前我从来都没有做过饭,但是我相信凡事都有第一次,也许我们自己经历了做饭的过程,就能更理解每天妈妈做饭的辛苦,才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。
要知道不管我们做什么,首先第一步是要把手洗干净,然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。
再然后要把豆角的筋去掉,再掰开,把土豆的皮削掉,洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片,把大葱切成细丝,这样配菜就弄好了。重头戏来了,先把一碗面倒进盆子里,边洒水,边用筷子搅拌,然后揉成面团,然后在面板上来回滚动,但是不管你用什么方法擀面,都要保证擀的均匀,等把面擀薄了再对折,切成面条。把这些都放在一边等候处理。
接下来就是要炒菜了,炒菜时,先把适量的油倒进锅里,然后放葱,花椒、大料,再放土豆等,等这些菜炒的差不多,变了色的时候,再少量的酱油,搅拌几下,最后再加适量的水,菜熟了以后,把面均匀的放在菜上,焖5分后,用筷子搅拌,把火关小,稍等一会面就熟了。
可能这个过程看似很容易,但炒菜时又呛又热,背也痛,看来做饭也不容易,但是吃一顿饭却很轻松,我吃着自己的劳动果实,觉得今天的饭最香。
吃着这顿饭,我发现做饭真的不简单,这让我又明白了一个道理,有些事情看起来很容易,但其实真正做起来却发现并不简单,但是不管怎样困难,只要我们去做就一定能完成,我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。
暑假做饭作文
人们问我能做什么。我会不假思索地说“画画、做饭、滑冰……”但最值得一提的是做饭的能力。
你想知道我为什么要学这个技能吗?请听我说,因为爸爸妈妈经常不在家,没有人给我做饭,我经常中午。早上好。晚上很饿,所以学这个技能要花很多时间。即使爸爸妈妈不在家,我也不用挨饿。这就是为什么我必须学会做饭。
是我妈妈教我做饭的。我和妈妈去市场买菜,开始了。我妈说:“今天教你两个最简单的菜,西红柿炒鸡蛋和茄子炒鸡蛋。”我和妈妈洗了手。我妈妈清洗了西红柿。我的任务是把鸡蛋打到碗里。我剥了茄子。别小看茄子皮。很难剥。我把锅放在炉子上,放上油,我的准备就到位了。
一切准备就绪。我把鸡蛋放进锅里,噼里啪啦的声音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦,真的很疼。我用冷水冲过去,对妈妈说:“妈妈,我不想学做饭。”我妈见我情绪低落,鼓励我说:“坚持做事情,不要半途而废。”然后,我把西红柿倒进了锅里。不到五分钟,一盘美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。茄子马上要炸了。我的心情紧张又激动。我紧张是因为:“我会遇到什么样的困难?我会炒什么样的热闹?”烧油,我把葱花、胡椒粉放进去,编香,把茄子倒入,加酱油、蚝油、盐,炒几下,一盘炒茄子就好了。接下来,我妈要教我蒸米饭。我把水和米饭放在电饭煲里。我忘记插电源了。半个小时后,我打开盖子,发现有水和米饭,但没有米饭。看到电源没插上,我哭笑不得的插上电源,又蒸了一次饭。
现在,我和以前不一样了。我做饭比我妈妈好。
我用情绪,喜怒哀乐来做菜。这是我的本事。
暑假做饭作文
今天是周末,妈妈上班去了,爸爸也出去了。哥哥去找他同学玩去了,家里就只剩下我一个人。
我先泡上米,洗净双手,测量一下有多少米。刚好一截手指头。过了一会儿,我就开始焖米饭了。
我先打破几个鸡蛋,弄在小碗里,搅拌。搅拌玩后,我就开始切西红柿。我把西红柿切完后,和鸡蛋一并放入锅中。打开火后,我就开始炒了。
第一次做西红柿炒鸡蛋和米饭勉强通过,不过真是太开心啦!下次我一定会做的更好的!
饭煮熟了,我迫不及待地把电饭锅打开一看,“我的天呀!"我说,”“电饭锅底下的米饭怎么会变得又硬又黄呢?”爸爸走过来说:“因为电饭锅有一些问题,所以你和我做的饭又硬又黄。”
古人云:“不积跬步,无以致千里;不积小流,无以成江海。”要想以后成为一个对家庭、社会有用的人,就要先从日常小事做起。所以今天,我要亲自下厨做饭,这可是我第一次做饭呢!
我把米倒进电饭煲里,妈妈把洗好的红薯切成块状,也倒入锅中,再倒上刚好没过米和红薯的开水,然后我合上电饭锅盖子,按下开关,做饭的工作就完成了!
饭菜上桌了,吃着自己做的香喷喷的饭菜,那高兴劲儿就别提了!
中午十一点多的时候妈妈打来电话说:“先把饭煮好吧!”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。
我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累!我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担,平常多帮帮妈妈,妈妈就不会那么的累了!
暑假里,我学会了煮饭。至于为什么呢?还有一段经过,有兴趣往下看!
其实煮饭也不怎么难 ,只要你认真!
暑假学做饭随笔
明月山以“步步拾锦绣,一里不同天”而享誉盛名,再加上相传此处可是当年嫦娥奔月之地,凭着这些,我对明月山可是充满了幻想,带着满心的期待,我们一行人说说笑笑,来到明月山下。抬头向上望,大大小小的山峰直耸云霄,远远望去,山峰更是掩映在云雾里,朦朦胧胧就像仙境,我想天宫就一定藏在那上面吧。
暑假到了,一天,我邀哥哥一起游泳。我们在游泳池门口买票,随后被自动消毒水机淋过才能入池,“噢!游泳喽!”我们迅速冲向池子。水池里人山人海,有的潜水,有的休息。我走到池旁,带好防水镜,向水里一跳,“卟通!”水花四溅,身上冰冰凉凉。哥哥呢?他抱个游泳圈在水面上划水。
我神不知鬼不觉的潜到他身边,“嘿嘿,让你在水中玩个够。看招!”我猛的捉住他的脚拖他下水。“呀!”他突然叫起来。“哈哈!你这只汗鸭子,中计了!”我暗暗的想着。他见我捉住了他脚死活不放,便用水洒我。我气憋不了多久,就“咕噜咕噜”冒了几个泡,松开了手。“呀,不好!他趁机逃走了。”我追过来,喝道“站住!在不站住就有你好看。”他不仅不听还冲我怪笑,反而越游越快,把我甩掉了。
我在水中快活的游着,刚准备上岸就被一只大鼻子、大眼睛“水怪”正面袭来,挡住了去路,仔细一看是带防水镜的哥哥,我想:“呀!早不来晚不来,三十六计走为上计吧”“扑通!”我潜入水中“逃命”去了。“站住!别跑!”哥哥穷追不舍。
“哈哈!混在潜水区里不出去,看你怎么找我。”潜水区里的人都带上了潜水镜,分不清你我。
最后哥哥还是找到了我,猛的来个“快水连环拳”打的我直冒泡泡,“糟了!这家伙打歪了我的防水镜!”我刚想浮上水面,水就“扑噜扑噜”呛进了我鼻子,我气急了瞎打“左勾拳、右勾拳、上勾拳、下勾拳,再给你致命一击!直拳!”这几拳真有效也打歪了哥哥的防水镜,呛了他一鼻子水。“时间不早了回家吧!”哥哥干脆的说。“好吧!”我们齐答。
暑假做饭作文
人生有许许多多的第一次,第一次坐车,第一次种树,第一次表演。在这个暑假,我第一次做了一顿饭。
我决定学我最喜欢吃的干煸土豆牛肉。妈妈告诉我做这道菜的配料比较多,让我先做准备工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同时,还可以先把牛肉解冻。说起来简单,可是做起来却状况连连。我去皮不仅慢,还很浪费,把土豆都浪费了。妈妈看我做成这样,便过来指导我,“去皮你可以把它倒着拿,这样不仅省力,而且不会浪费。”我一试,还真的是这样,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手无策了,妈妈说可以削厚点,还可以巧妙的改变方向,这样还不会浪费。切土豆我还是把握了间距,切得还不错,可是切牛肉就不那么简单了。牛肉才解冻,有点硬,切不动,要费好大劲才能切开,可这样容易切到手,我就琢磨,可以只朝一个方向切,对付这种“硬家伙”最好了,虽然时间会用的多一些,但是不容易切到手。如果是来回切就适合那些不太硬的食材,这样还可以省时间,掌握了技巧,操作起来就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉单独放在一个盘子里,把土豆放进一个盆里,把盆子用水接满,也可以不接满,但是要没过土豆。
把这些处理完之后,就要准备配料了,需要的配料有:大蒜,葱,花椒,辣椒,姜。先剥大蒜,剥了半天我还没剥完一个,再这样下去,时间可就不够了。妈妈交给我一个快速的剥法,用刀把大蒜拍一下,再剥,我照做了,果然这样快多了,拍过后的大蒜有的甚至不用剥,就已经弄好了,我神速的剥完了大蒜,开始切姜。据说要把姜切成姜丝,并且要切成多么薄,我切的勉勉强强吧,还是有点厚,没事,再多做几回就可以切的薄了,毕竟熟能生巧。葱要把黄叶掐掉,茎的皮要剥,根也要掐掉,还好不是很难,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行着剪,这盘菜需要的辣椒比较多,要装满一个铁盘底,大概有10根辣椒左右吧。
接下来就可以往锅里放油了,大概需要2-3大勺,因为是油炸。现在就可以把土豆捞起来,放入锅中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黄色的时候,就可以捞起来了,现在加入配料一起炒,要最后放葱,因为很容易糊。炒完之后,就可以入盘上桌了,这道菜就算做好了。这次饭我吃的格外香。在这次做饭中我体会到了父母做饭的不容易,也明白了坚持就是胜利。
朋友,相信你看了我这篇,一定想亲自尝试一下做饭吧!
暑假做饭作文
今天,我们家的餐桌上又出现了那美味可口的西红柿炒鸡蛋,看着这道菜,让我不禁想起,我从一个菜鸟小厨变成了一个精英大厨。
上周,爸爸妈妈下班还没回家,都到饭点了怎么办呢?我正在为这件事发愁的时候,突然妈妈打电话说她和爸爸都在加班,不能回家给我做饭,让我自己先吃些零食或者自己做饭,冰箱里有鸡蛋和西红柿。我挂断电话后很无奈的走进厨房,打开冰箱把食材拿出来,心里想:我都不会做饭,让我怎能做呀?只能硬着头皮想着平时妈妈是怎么做的情景。
首先我把几个鸡蛋打在碗里,把蛋黄和蛋清搅得完全融在一起后放在旁边备用,然后把西红柿切成丁,再切一点葱花后,一切都准备就绪,我往锅里倒点油,把燃气灶打开等锅里的油烧热后,迅速把西红柿倒入锅中,这时呲--锅中的油都蹦了出来,我吓得直接跑出厨房,等我缓过来进入厨房,看到锅里的西红柿已经糊了,立刻把火关了,我看着这种情景心中心灰意冷。
为了总结失败的教训,我立即上网查百度做西红柿炒鸡蛋的过程,原来我要先炒鸡蛋后再把西红柿放在锅里不停地翻炒,中间不能离开;于是我又按照网上的流程,首先放点油,打开火把锅烧热后,然后把鸡蛋和西红柿倒入锅中,那个呲---的声音又来了,虽然我很害怕,但是我依然没有逃跑,开始不停地翻炒,最后放一点盐和鸡精,翻炒一下最后放一些葱花,我拿出一个盘子,把炒好的西红柿鸡蛋倒进来。
一盘西红柿烧鸡蛋就做好了,我望着自己做的菜心里很有成就感,高兴的手舞足蹈,等着爸爸妈妈回来表扬我。
从这件事情中,让我明白了失败是成功之母,遇到困难时,只有坚持不懈才会成功。
暑假做饭作文
今天是爸爸的生日。我打算亲自下厨,为爸爸做盘辣椒炒肉当作礼物。
中午,我先把冰箱里的五花肉拿出来解冻,叫妈妈去买点辣椒。到了晚上,新一代“男厨掌门人”——我,一切准备就绪,马上开动。
我先把洗干净的五花肉切成一片一片的,装进碗里,放点蒜、姜、一起和搅拌均匀,腌制入味。把折了杆的辣椒泡在水里洗干净,切好备用。
准备开始炒了。先开火,等锅热了,就倒油。过了一分钟左右,把肉也倒下去,开始不停翻炒。只听见“噼噼啪啪……”的声音,锅里的肉好像在唱着欢乐的歌唱。油也飞到了我的脸上,“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉铲子,用双手捂住脸。看着锅里的肉还急切地呼唤着我,我又连忙捡起扔在地上的铲子冲洗干净。大概过了两三分钟,就放蒜、姜提味、酱油提鲜,有了酱油的装饰,肉穿上了焦黄的外衣,变得更有食欲了,当然也少不了四川人的最爱——豆瓣酱,继续不停翻炒。转眼间,肉香四溢,我的口水都在口腔里打转,我使劲地把口水咽下去。过了一会儿,辣椒也加入进去,锅被装得满满的。这时,厨房里满是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香扑鼻而来,把我呛得眼泪都快流下来了。又过了一会儿,我放了点儿鸡精,又放了点糖,翻炒均匀后关火,把菜盛起来,闻了闻:“啊,香!”
我屁颠屁颠地端着辣椒炒肉跑出厨房,给爸爸尝了尝。“爸爸生日快乐!”爸爸吃着我炒的辣椒炒肉,听着我的祝福,眼睛都笑得眯成了一条缝。
我学会了炒菜,还给爸爸过了生日,真是一举两得啊!