优秀作文能够通过文字表达出丰富多样的情感,引起读者共鸣。这些优秀作文范文展示了作者深入思考的能力和独特的表达方式。
学做泡菜作文
暑假里,我们一家三口去韩国旅游。那天是我们到韩国的第三天。前两天我们玩得很开心,今天,导游会带我们去哪里呢?我心想。上了车才知道,原来是要带我们去韩国的泡菜学校学做泡菜呢!一到了那里,我兴奋地跑到里面,哇,一股泡菜的香味迎面扑来,馋得我们口水直流!
一位漂亮阿姨出来迎接我们。她先给我们讲解韩国泡菜的历史。原来韩国是个一日三餐都离不开泡菜的民族。韩国冬天气候严寒,人们经常吃泡菜可以防寒。听说那里的女孩子冬天穿裙子都不用穿袜子,就是因为吃泡菜的缘故,真神了。
接着,阿姨把我们带到一间教室,她让我们先拿出各自抽屉里的围裙系上,带上一次性手套,准备工作完毕。我们每个人的桌子上都已经放好了一棵腌制过的.大白菜和一小碟特制的辣酱。阿姨一边示范一边讲:先把新鲜的大白菜放到开水里煮一下,拿出来用刀切成四瓣,抹上粗盐,放置7个小时。同时也要准备泡菜的辣酱:辣酱是由没有籽的辣椒粉、萝卜丝、鱼露、大蒜、生姜、虾酱、一点点盐和一点点味精调和在一起制成的。我们面前的材料都是现成的,只要把辣酱一点一点均匀地抹在腌制好的大白菜上就可以了。我们学着阿姨的样子沿着大白菜的根一直往上抹,抹好后把整根大白菜团成一个圆球,这样泡菜就完成了。
我们把做好的泡菜装进保鲜袋里。阿姨说现在就可以吃了,但是如果放在冰箱里7天左右会更好吃噢!我们可以把自己做的泡菜带走,也可以留在泡菜学校里,他们统一把这些泡菜送给敬老院的老人们吃。
今天我的收获真大,竟然学会了做泡菜!等回到家里,我一定要做一次泡菜给爷爷奶奶尝一尝,让他们夸我真能干!
学做泡菜小学作文
具体作法:
一、把洗净的萝卜切成长条的薄片(厚度在3毫米左右)。
二、有一个洗净的泡菜坛子(或类似大小的容器),一层萝卜,一层盐,然后用手用力揉搓。
三、放置一夜之后,将萝卜取出,挤干水分,放入干净的罐子里。
四、分批加入白糖,3个小时后加醋,一定要没过萝卜后密封(如不够可加少量的白开)。
四到五天(根据天气)左右即可食用酸甜可口泡萝卜条啦;。
吃泡菜小学生作文
今天,我体验了一下泡菜是如何做成的(其实是想吃)。
首先,要把青菜洗一遍,平时我最不喜欢和生菜接触,不过为了吃到泡菜,豁出去了!我抓起一片叶子在头上(菜叶头,不是我的头)找起泥巴来,终于找到一处,赶紧把它“洗白”啰!就这样一片一片,不知洗了多久。终于洗涮涮攻克了这一堆青菜。哇,手都洗白了!
接着我们还要再洗一遍。外公对我说:“要把青菜的老叶子都去掉,只留下青色的叶子。”我又弄开漂在水上的叶子,发现黄叶子藏在下面,我立刻把它给抓着送回了老家。
最后,外公把菜放进坛子里。过了不久,我实在忍不住了,向外公要了点泡菜,那青菜又酸又辣又鲜,味道好极了。连坛里的胡萝卜都有股青菜味儿。
外公的泡菜太美味,我一定要学会做泡菜,并且传下去,让它“留芳百世”。
2做泡菜。
我和爸爸今天做泡菜了,我们先把白菜叶一片一片掰下来,然后把每片菜叶切成几大片,再放到塑料盆里冲洗干净,等菜叶上的水晾干后放入泡菜坛里,让白菜浸在泡菜水里,加入一些冰糖,等到第二天就可以吃到酸甜可口的泡白菜了,真是美味呀!想到口水都要出来了!
这是我第一次亲自参与,很有意思的哦!
3学做泡菜。
今天,我们要去学做泡菜,地点在一家韩国做泡菜很有名的公司。路上,我一直在想:泡菜是怎么做出来的,韩国泡菜是用什么做的,泡菜为什么那么辣,那么有名。无数的问题在我的头脑中回荡,可我始终找不到答案。
到了目的地,我们先参观了做泡菜的工厂,让我的问题有了答案。我们又参观了泡菜博物馆,让我知道了泡菜的许多历史。最后,我们开始学做泡菜。我们先穿上围裙,防止弄脏了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者萝卜放进盐水中浸泡一段时间,再拿出来。还要用许多调料配制的辣椒酱一片一片的抹在白菜上,然后再在白菜中心也放进去一些。并裹起来,裹得越多越好。看完了,阿姨让我们自己试一试,放在我们眼前盘子上有辣椒酱和用盐水浸泡过的白菜。我立即行动起来,我把辣椒酱一片一片的抹在白菜上,涂完后,我想到阿姨刚才说过裹在白菜心里面的辣椒酱越多越好,于是,我把剩下的辣椒酱都裹在了白菜心里,做完之后,旁边的同学对我开玩笑说:“你做的泡菜还不把人辣死啊。”我撕了一小片自己做的泡菜放进口里尝了一下,那个辣啊,叫我一辈子也忘记不了,我赶紧找水喝。
我学会做泡菜了,回家做给爸爸妈妈吃。噢,对了,还要少放点辣椒酱。
4做泡菜。
韩国的泡菜闻名世界,为了让大家对泡菜有一个直观的了解,今天下午,采风团带着我们来到了韩国有名的泡菜企业——风味食品厂,请这里的老板教我们制作泡菜。
首先,工作人员带着我们参观了泡菜博物馆。里面记载了韩国泡菜的悠久历史,还有许多橡胶做的各种泡菜。导游向我们介绍,韩国的泡菜有199种,每个季节都有不同的泡菜,一开始,韩国制作泡菜的调料只有盐,逐渐才有了糖、辣椒等。
接下来,我们每个人围上围裙、扎上头巾、戴上一次性手套,便在老板的讲解和示范下开始制作泡菜。我摸了摸调料,感觉里面有东西,再仔细看一看,原来是萝卜丝、洋葱丝啊!我觉得很有意思,制作泡菜的兴致也高了起来。我抓起一团调料往大白菜身上抹啊抹,只到它全身“变”得通红为止,我又将大白菜的叶子一片一片掀起来,往里面塞调料。我均匀地涂着调料,将大白菜的里里外外涂得像晚霞一样红。我的制作完成了。再看看旁边的同学,他们也做得差不多了。但是再看看身旁的一个小弟弟,天哪!他使劲地压着涂好的大白菜,把盘子里弄得全是红彤彤的水!我和同学们都有些哭笑不得。
我们今天的泡菜制作完成了,有的同学还买了好几包泡菜带回家给家人吃。我回想着制作泡菜的每一个小小的细节,总觉得兴味盎然。
5学做韩国泡菜。
暑假的时候,我和我的家人们,坐着飞机来到了美丽的韩国,准备好好的疯玩一下。
到韩国的时候,已经是凌晨的两点半了。一下飞机,看见到处都是干干净净、漂漂亮亮的。我想:韩国真是一个整洁而美丽的国家。
我们乘车,到了餐厅吃早餐,一坐下去,我就发现所有的桌子上都有四样小菜:大白菜泡菜、黄萝卜泡菜,还有两样我不知道什么名字。菜的色泽好,闻起来就更不用说了!我都流口水了!我用筷子夹了一片泡菜放在嘴里。哇!怎么是生的?所以我立马吐了出来。但我又想:这可是韩国人的传统呀,我应该先适应这边的食物。于是,我还是夹起一片放在了嘴里。这次,我用嘴嚼了几下,感觉嘴里辣辣的,又有点儿甜甜的,又很清香,又有一股生菜的.味道。嗯,还真好吃呢!
真巧,我们团的活动中,有自己动手做泡菜的活动,我十分兴奋。第二天,我们来到了泡菜学校,走进厨房里干干净净,没有一点垃圾,而且厨房里的东西摆放得整整齐齐的。开始上课了,我一看,是一位韩国老师,她长得很漂亮,又大又亮的眼睛,苗条的魔鬼身材。我想:老师说得话,我听不懂怎么办?又没有翻译。正在这时,只听老师笑眯眯的说:“做韩国泡菜,先沾上韩国特制的辣椒酱,再在每一片白……”哇!我真不敢相信,韩国老师竟然说得一口流利的中文!老师讲完要领,我们大家就自己动手做了。我兴高采烈得带上手套,沾上辣椒酱,在白菜叶上一片一片的抹,抹好后,我把白菜托在手上,卷成了一团,再放进口袋里,就算完成了!老师告诉我们,这些做好的泡菜会被运到农村里,想到能帮助别人,我的心里就甜滋滋的。
通过这次活动,我亲眼看到了韩国著名的景点,吃到了韩国著名的泡菜……我真的收获太大了!
6教你做泡菜。
同学们,每到中午吃饭的时候你们是不是就想到我的泡菜啦?它香脆可口,开胃健身,是最好的下饭菜,每当妈妈给我带一点泡菜,一到中午“小馋猫”们就开始你争我抢来向我要小菜。
“柯冉,给我两片,给我三片,”今天在家,妈妈把这个密招传授给我,今天我就把密招传给你们。
准备一个又大又胖的白萝卜,一个圆圆的包菜,一根长长的胡萝卜,洗干净后,白萝卜和胡萝卜切成片子,包菜用手撕开,然后放50克的盐,搅拌腌制2-3小时以后,把盐水倒掉,放入80克的白糖,100升的料酒,250毫升的白醋,一小把花椒,为了色香味全还可以少许放些辣椒酱,放入冰箱,泡24小时,时间越长越入味,泡好了就可以吃到又营养又可口的美味泡菜。
同学们,赶紧行动起来吧!让爸爸妈妈学做泡菜,我希望下次吃到的泡菜就是没你们的了。
7我学会了做泡菜。
泡菜,大家一定知道吧,既好吃,又可以促进消化,多吃对身体有好处。今天,我在《超级点子王》这个节目中,学会了三分钟做泡菜的方法。
首先,我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净,切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次,泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一会儿,白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了,我静静地等待着。时间一分一秒地过去了,那些调料也一点一点地溶化。“哈哈,终于好了!”调料溶化了,我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜,嗯,味道还不错,只不过醋放多了些。
《超级点子王》上的主持人说,吃泡菜是好的,但要吃卫生、安全的,自己或在外面卖的泡菜是腌制了很久的,会有一些对人体不利的元素,如亚硝酸盐,所以大家要现做现吃。我以后想吃泡菜就自己做,绝不吃腌制了很久的泡菜。
8学做韩国泡菜。
我将去学做韩国泡菜(是超级辣的哦)。
来到泡菜馆,我们先听那里的阿姨介绍做泡菜的有关知识,还有做泡菜的材料,然后就轮到我们自己动手做泡菜了。
开始做泡菜啦:我先穿上围裙,带上塑料手套,然后把一棵已经洗干净的大白菜涂上辣酱,要一片叶子一片叶子的涂抹均匀。我在心里偷偷暗笑,哈哈,涂了那么多的辣酱,吃它的人肯定会辣死的!最后把涂完辣酱的泡菜装进保鲜袋里,就大功告成了。
听那里的阿姨说,我们做好的泡菜都会捐到那里的福利院去。我们不仅做了件好玩的事,同时还献了爱心,真是件一举两得的事情。
学做饭小学作文
每次妈妈下班回来之后,就很累,爸爸也很晚才能回来,妈妈回来了可爸爸还没回来,妈妈回来了还要煮饭、炒菜,很晚才能吃饭。于是我想:我来帮妈妈煮饭吧,因为炒菜太难了。
十一点到了,我就开始煮饭了。我学着妈妈的样子,先洗了手,再来洗米,洗了两次米之后,再来给水,可是我不知道要给多少水。我又想起妈妈以前说过给的水要把米盖住,然后我就试着给了一点水,一看,少了,我又多加了一点水,再一看,又给多了,我又倒了一点水,一看,正好。
于是我就把米放进电饭煲里,我还想起妈妈平常还按住转了几下,于是我也按住转了几下,再把盖子盖上。可是当我开始插插头的时候我才发现我太矮了,插不够。我想了一会,干脆爬上桌子去插插头。插好了,我又去做作业了。
我不停地去厨房看饭煮好了没有。过了一会,我闻到了一股香喷喷的米饭味,我去一看,米饭煮好了,我又爬上桌子抽插头。
妈妈下班回来了,她看了我煮的饭,就夸奖我,我不知道有多高兴。
老师说过让我们多帮家长做事,我想:以后我还要帮爸爸妈妈做事,因为我已经长大了。
学做泡菜小学作文
上个星期日,我和妈妈一起来到了有机农场参加大雪节气活动。
我们上午一起采摘了很多各种各样的丑蔬菜,还比了比谁摘的`最丑。下午就到了我最喜欢的环节了――做美食。那些大人们在火炉边烤红薯,而我们孩子们则在一边做泡菜。
水源老师首先给了我们每人一个玻璃罐子,让我把这个罐子清洗干净。老师给了我一个黄色海绵,我把这个海绵放进罐子里,把水龙头打开,用海绵一直擦洗着罐子。终于,我的罐子干净了。接着,我们把上午采摘的菜整理了一遍,看看有没有虫,然后把它们洗了个干干净净,一点泥巴都不剩。
到切蔬菜的时候了,我小心翼翼地拿好刀,准备切。正当我刚要切,老师开口说话了:“唉,你的刀要再往上拿一点。”我心里想:我这一个天生的胆小鬼,怕刀,怕棍,怕打,怕骂,老师还要我把刀往上拿一点,这不是要我自己把自己的手砍了吗?但我又没办法不听老师的,我只好把手一步一步小心地挪到前面去,还一直在想:会不会割到手?会不会?当我的手碰到刀子银色的那里时,我以为会出血,结果一点事都没有。太棒了!我终于知道刀子不是以前那么可怕的东西了。
之后我在玻璃罐里放了点醋,把蔬菜放进去,加了比蔬菜高一点的水,再加了两块冰糖和一勺盐,密封好,等三天就可以吃了!
我终于明白做泡菜没有那么难,以后在家里我还要自己再试试!
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学做泡菜小学作文
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。
有些人嘴唇经常干裂,吃很多药抹很多唇膏都不管用,其实这个汤在古代就有记载,橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用,所以频服这个汤,也可以起到这个效果。
1.白萝卜有治高血压的功效:白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。
2.白萝卜有治哮喘的功效:白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。
3.白萝卜能治流行性感冒:白萝卜250克,米醋适量。
4.白萝卜有治小儿肺炎的功效:白萝卜100克,橄榄30克,糯米50克。将橄榄用水洗净去核,再将白萝卜洗净切片,与糯米一同入水熬粥,粥成后候凉食用。
学做饭小学作文
下午五点多我还在上课的时候,哥哥已经把馒头和八宝粥做好了。下课完成课后作业后,我和妈妈开始准备晚饭要吃的菜。
洗丝瓜、削皮、切片,看上去很简单做起来却没有那么容易。削皮的时候丝瓜很滑,总是转来转去像个调皮的小孩。切片同样不容易,如果不摁住的话丝瓜就会到处“跑”。丝瓜汤材料准备好了,下一道菜炖芸豆。洗芸豆、摘芸豆、掰芸豆,这个比较简单我用了很短时间就准备好了。
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃也是最拿手的一道菜,今天当然也不能少。打鸡蛋对我来说已经很熟练,不像以前会手慢脚乱把鸡蛋打到地上。
妈妈炖了芸豆,我又切的香肠。香肠真是太硬了,我好不容易才一片一片切下来。还差点切到手指,好险啊!
我和妈妈在厨房里忙活了将近一个小时,终于把菜做好了。这时爸爸也下班回到家,马上开饭啦!
妈妈每天一日三餐为我们准备真是太辛苦了!以后我要经常做饭、打扫卫生分担家务,做勇于担当的男子汉!
学做泡菜小学作文
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
促消化。
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
保护肠胃。
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
降血脂。
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
学做饭小学作文
不过我还是和他们有所不同的,总结了一下我的理由如下:
一、我学做饭不是被逼的,比起那些结了婚或将要结婚的被老婆逼着做饭的男士同胞们,我比他们显然自觉了不少。
二、我可不是为了食欲而做饭,自我感觉我对吃没那么大兴趣,也不是为了解口馋,只是想锻练一门手艺而已。
呵呵,总而言之,不管怎么说,不管出于什么目的,多门技术还都是好的嘛,起码以后自己一个的时候都不会饿s!!
学做饭小学作文
有一天,爸爸妈妈加班,很晚还没有回家。我看到弟弟饿的时候,心里很难受,从那时起我就下定决心学做饭,不能让弟弟饿着。
我处处留意妈妈是怎么做饭。这不,妈妈做米饭,我就在旁边看着。首先想把锅刷干净,再弄半锅水,拿一碗米,洗干净,把洗干净的米倒进锅里,盖上锅盖,插上电源。20分钟就好了。
终于逮到机会了,爸爸妈妈又要加班,这可是我大显身手的时候。我先把锅刷干净,又弄了半锅水,学着妈妈的样子又把米淘干净,下锅。我要插电源了,想起妈妈说:“小孩子是不能摸电的,如果触电,后果无法想象。”但是为了弟弟不挨饿,我勇敢地学着妈妈的样子捏着橡胶部分,用力把两个“爪子”插进去。
指示灯亮了。20分钟很快过去了,我迫不及待的打开锅盖,啊,香喷喷的米饭出锅了,弟弟可以不挨饿了。
妈妈回来了,看到我和弟弟,高兴的说:“我的乖女儿,你长大了,妈妈为你骄傲!”
我现在不但会做米饭,还会炒几个简单的菜呢。
学做泡菜心得体会
泡菜是一项古老而富有魅力的食品制作工艺,在亚洲国家深受喜爱。泡菜是将新鲜的蔬菜通过盐水的腌制过程,使其发酵产生微生物,形成酸味的美食。泡菜的制作过程不仅需要耐心和技巧,更需要对食材的理解和烹饪的热情。从学做泡菜的过程中,我深刻体会到了体验传统食物制作的乐趣以及感受到了食物背后的文化和历史,使我更加热爱食物。
学习泡菜的过程中,我首先了解到泡菜的原料主要为蔬菜和盐,在泡菜制作中,新鲜的蔬菜是十分重要的,选择新鲜、质地较脆的蔬菜能够使泡菜更加美味。而盐水的浓度则是腌制过程中需要把握的关键,过淡的盐水难以发酵,过咸的盐水则会破坏食材的口感。通过多次的实践和尝试,我逐渐摸索出适合自己制作泡菜的方法和经验。
第三段:泡菜制作的挑战与乐趣。
制作泡菜并不是一件简单的事情,它需要细心和耐心。在泡菜的制作过程中,不同蔬菜的切割、盐水的调配以及发酵时间的掌握都是需要一定技巧的。也正是这些细节和难度,让我在制作泡菜的过程中感受到了挑战和乐趣。每次成功的尝试都带给我满满的成就感,同时也让我更加珍惜泡菜的味道和价值。
第四段:从泡菜中感受到的文化和历史。
泡菜作为一种传统食物,承载着丰富的文化和历史内涵。通过学习泡菜的制作,我深入了解到泡菜在韩国等亚洲国家的重要地位以及其与民族文化的紧密联系。泡菜不仅是一种食品,更是一种传统的家庭制作和分享的方式。这让我更加热爱泡菜,让我更加珍视饮食背后的文化和历史。
第五段:学做泡菜的启示和收获。
通过学做泡菜,我体会到了烹饪的艺术和食物制作的乐趣。每一次自己动手制作的过程,都让我更加喜爱食物,更加重视食材的选择和对食物的尊重。同时,我也发现了自己对传统食品制作的浓厚兴趣,对于保护和传承食物文化有了更深的理解和认知。学做泡菜不仅丰富了我的口味,也让我从食物当中获得了独特的心灵满足感。
总结:通过学做泡菜,我不仅从中体验到了传统食品制作的乐趣,也感受到了食物背后的文化和历史。泡菜制作的挑战和兴趣使我更加热爱食物,对食材的选择和食物的尊重有了更深的认知。总的来说,学做泡菜并不只是一种简单的食物制作,它代表了一种对于食物和文化的深入探索和热爱,同时也是一种对传统制作方式和技艺的传承和创新。
学做汤圆小学作文
今天,我想吃汤圆,就叫妈妈煮给我吃,妈妈拍拍我的头说;“小馋猫,你也不小了,要吃汤圆可以,可你要学着点,今天我来包,以后可要自己包。”我笑着点点头。
妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反复地搅抖,然后捏一个大面团,接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状,最后放进一勺馅,捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆,忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法,外婆答应了。叫我快洗手,洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子,搓;额起来,可我用力太大,汤圆露了馅,白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个,这几只搓的又白又圆,看着自己动手的劳动成果,心里高兴极了!
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热,在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了,就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来,我吸吸香味,吃了一个味道好极了,我边吃边想“我们国家有个传说,过年吃汤圆象征一家团圆,和和美美。这是不是真的呢?也许是真的。希望我们一家能够天天开心!
小学做菜日记
早晨,妈妈突然对我说:“儿子,今天老妈要教你炒菜。”听了这话,让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景,我的心情和青铜当时的心情是一样的。
到了中午,老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说:“今天先教你一道简单的菜,西红柿炒鸡蛋,既好吃又有营养,你一定要好好学哦。”我想:“这有什么难的,对我顾吉磊来说,还不是小菜一碟?”按照妈妈说的步骤,我打开水龙头,水“哗哗”往下流,冲洗着西红柿,好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡,接着,我拿起菜刀,对着西红柿说:“让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。”
说完,我“唰唰唰”把西红柿切成了片,接着我左手拿一鸡蛋,右手拿一鸡蛋,“砰”两蛋破碎了,“咣当”一声掉进了碗里,当时我真像大神盘古开辟了天地,伴着筷子的搅拌声“啪啪啪”,蛋清蛋黄不停的晃动着,顿时,碗里放出了一首欢快的歌曲,锅里的`油烧开了,发出“滋滋”的声音,蛋黄蛋清激动的跳到锅里,热情的和铁锅打起招呼,铁铲“叮叮”的翻炒着,不一会儿,蛋黄蛋清合为一体,变成了鸡蛋块,西红柿激动的脸更红了,“扑通”一声也跳进了油锅,和鸡蛋块紧紧拥抱在一起,最后,撒了点盐,酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈夸我真能干,吃着自己做的西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。
学做家务小学教案
1、聊聊自己在家里的生活情况,会哪些家务活并交流做家务的感受.
2、要求写下你做家务的经过,你会怎么写?学生自由发言。
学生总结写作方法:这次作文是写什么的.,要求是什么,要注意什么。
老师归纳。
写作内容:学着做的一件家务事。
写作要求;把做事的经过写清楚。
注意事项:写之前要先想好。
(1)写哪一件家务事?
(2)这件事什么时候在什么地方和谁一起做的?
(3)做的过程有没有遇到困难?有了困难又是怎样克服的?
3、选好内容后,请同学们自己定一个作文题目,开始动手写作。
重点对作文能力较差的学生进行个别辅导。
学做泡菜心得体会
第一段:引入泡菜文化,介绍泡菜的历史和特点(200字)。
泡菜是韩国传统的发酵食品,由腌制的蔬菜制成。它的历史可以追溯到几千年前,是韩国人饮食文化中不可或缺的一部分。泡菜不仅具备丰富的口感和独特的风味,还含有丰富的益生菌和维生素。近年来,泡菜因其养生、美容、强身等功效逐渐受到世界各地的喜爱。为了亲自体验泡菜制作的过程,我决定学习如何制作泡菜。
第二段:学做泡菜的过程和方法(250字)。
学做泡菜的第一步是准备材料,主要包括蔬菜(如白菜、胡萝卜、辣椒等),盐和食材在一起腌制发酵。接下来,将蔬菜切成适当的大小,将盐涂抹在蔬菜表面,然后将蔬菜放在贮存容器中,使其保持湿润。盐的作用是抑制蔬菜中的微生物生长,促进乳酸菌的发酵。紧接着,将泡菜贮存容器放置在阴凉通风的地方,经过一段时间的发酵,泡菜就会变得更酸、更美味。
通过学做泡菜,我发现制作泡菜需要耐心和细心。在腌制过程中,每一步都需要掌握好,任何一个细节的差错都会影响最终的味道。而且,制作泡菜需要花费一定的时间和精力,需要经历一个周期的发酵过程。这个过程需要持之以恒和耐心等待,不能急躁和着急结果。此外,也需要注意卫生和食材的质量,以避免出现不好的发酵情况。只有做好每一步,保证泡菜的品质和卫生安全,才能最终制作出美味可口的泡菜。
第四段:从泡菜制作中体会到的文化和生活的意义(300字)。
学做泡菜不仅仅是学习一道美食的制作方法,更是对韩国文化和生活方式的了解。泡菜作为韩国独特的传统食物,代表着韩国人对自然和生命的敬畏,同时也体现着韩国人对食物的热情与热爱。制作泡菜需要花费一定的时间和精力,这与现代快节奏的生活方式形成鲜明对比。从泡菜制作的过程中,我感受到了生活的美好和平静,也意识到了珍惜食材和与食物的亲密关系的重要性。通过制作泡菜,我更加深入地了解了韩国文化和美食的魅力,也更加珍惜了丰盛的餐桌和美好的生活。
第五段:总结泡菜制作对个人的影响和启示(200字)。
泡菜制作让我有机会锻炼了耐心、细心和坚持的品质,也让我更加珍惜食物和生活。通过制作泡菜,我不仅学到了传统食品制作的技能,而且领略到了韩国独特的饮食文化。泡菜制作的过程不仅仅是学习一道菜肴的制作方法,更是一个与自然和食物亲密接触的过程,是一个感悟生活、珍惜食材的体验。学做泡菜让我对食物和生活有了更加深刻的认识,也开阔了我的视野和思维。从此以后,我将更加注重食物的品质和健康,更加重视生活中每一个细节。
小学做饭心得体会
小学生做饭是一个有趣而有挑战性的过程。不仅能够培养孩子们的独立自主意识,还能加深他们对食物和烹饪的认识。作为一个小小厨师,我在做饭的过程中收获了很多心得和体会,今天我要分享我的小学做饭心得体会。
第二段:理清步骤,注意安全。
在开始做饭之前,首先要明确做饭的步骤和所需材料。设立好清单,这样不仅可以避免将重要材料遗忘,还可以让妈妈对咱们的安全的考虑。做饭时,要先预热炉灶;使用厨具时要小心,避免烫伤和切到自己的手指。还要记得在用完后及时清洗工具和报废物,保持厨房的整洁和卫生。掌握这些基本要领后,我们可以更加有信心和安全地动手做饭了。
第三段:尝试新食谱,发现乐趣。
做饭不仅能满足饥肠辘辘的需求,还能让我们尝试新的食谱和发现烹饪的乐趣。我曾经尝试做过简单的披萨饼和蔬菜沙拉,通过挑选并组合不同的食材,我发现了不同食物之间的搭配和辅助作用。同时,在制作过程中,我亲手感受到食物的变化和成长,这不仅增加了对食物的尊重,也让我更加感恩每一口美食。
第四段:发现问题,改善技巧。
在不断尝试中,我发现了做饭中的一些常见问题,并积累了改善技巧的经验。比如,在煮饭时,有时候会发现米饭煮得过软或者过硬。我尝试减少或增加水的用量来调整米饭的软硬度,逐渐找到了合适的比例。此外,在炒菜时,火候的掌握也非常关键。我发现高火炒菜时要不断翻炒,以免菜糊掉;而低火煮菜时需要多加耐心,保持翻炒的频率。通过不断总结经验,我逐渐提高了自己的烹饪水平。
第五段:分享快乐,培养爱心。
做饭不仅是一种技能的培养,也是一种表达爱心的方式。在做饭的过程中,我很享受邀请家人一起品尝我亲手制作的食物。见到他们享受美味佳肴的模样,我感到非常满足和快乐。有时候,我还会将自己心爱的饭菜与同学们分享,在大家品尝美食的同时,也传递了我的爱心和幸福感。通过与他人分享,我们不仅可以培养爱心和关爱他人的意识,还可以获得更多的赞美和鼓励。
结论:
通过小学做饭的经历,我学到了很多,不仅提高了手的灵活性和协调性,还培养了独立和自主的能力。通过不断尝试和改进,我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧,还学会享受做饭的乐趣。同时,我还在分享中体会到了爱心的力量。小学做饭是一个寓教于乐的过程,我相信通过这样的经验,我们可以培养更多小厨师,也会让我们的生活更加丰富多彩。
小学做菜日记
假期,我看见奶奶做菜很辛苦,同时也很有意思,我就向奶奶提出想学做菜的`要求,奶奶同意了。、我做的是凉拌黄瓜学做菜。我把黄瓜洗净、刨皮,然后切片,放进锅里。奶奶怕我切伤手,一直手把手地指导我。最后我放点盐、糖、醋、香油和鸡精,搅拌后倒进盘子。啊!真好吃,自己动手就是吃得香。
后来我又做了“养生红绿”(西红柿凉拌青椒)和双菇扒黄瓜(火龙果、香菇、草菇、黄瓜和枸杞凉拌)。奶奶说我乱来,可我说这是我自己创意的学做菜。爸爸妈妈回来吃得可香了,笑眯着眼睛把我夸,我可开心了。
学做家务小学作文
今天是星期天!早上我看到妈妈在洗衣服,我就过去帮妈妈洗。我们一家人的.衣服可多了,我来檫肥皂,妈妈刷衣服,不一会儿就洗完了,妈妈笑着说:人多力量大,洗得快。
下午,我又帮妈妈打扫卫生,我先檫桌子,把房间里的书和玩具都理起来,然后再檫地板。可是我檫了后,妈妈又重新檫了一次。因为我檫的不是很干净。不过我很开心,妈妈也夸我,说我长大了,懂事了。能帮妈妈做家务了。
小学做家务作文
我帮妈妈做家务今天,妈妈有事要出去办,就叫我帮她做家务。她说:“阿敏,今天妈妈出去可能晚一些回家,你帮我做家务好吗?如果你做得好,我会给你一些奖励。”一听到“奖励”两个字,我高兴得快要跳了起来。我爽快的答应了妈妈后,妈妈就出去了。我按照妈妈的吩咐去做:先煮饭。我先把水放进盆里,再放米进去淘,我细心地淘了两遍,就可以把米放进电饭锅里了。接着,我往锅里添了一些水,就把锅盖往上一盖。然而,不管我怎么样努力也盖不上锅盖。我一着急,就把水壶打翻了。哎呀,不好!
水壶里装的热水全部灌到了妈妈的皮鞋里。唉,那我只有硬着头皮重新烧一壶水。但是,好像还忘记了什么。哦,原来我还没盖好锅盖呀!我再次把锅盖往电饭锅上轻轻一放,再往右一拧,哈哈,这烦人的锅盖终于被我搞定了。后来,我兴奋地点火烧水。我首先把一堆小干柴点燃,放进灶口里,再把大干柴放进去就ok了。过了几分钟,我以为烧的水差不多热了,就打开锅盖一看。妈呀,怎么忘记放水了?我慌忙把两瓢冷水放进锅里。可是,因为极度慌乱,我被溅了一身的水。过了十多分钟,我又一次打开锅盖。咦,锅里的水怎么都干了?原来时间太长,水太少,火太大了。我重新往锅里倒入三瓢水,把盖子盖上,再慢慢地把柴火添进灶里去。又过了几分钟,锅里的水就变得滚烫滚烫的了。我提醒自己:得小心一点儿,免得被烫伤。于是,我拿起大勺子,把热水从锅里一勺一勺地舀进了没有被我打破的水壶。呜呼,我心里的这块石头终于可以放下了!
这时,一阵“滴滴、滴滴、滴滴”的声音传来,耶,饭熟了!我把锅盖拧开,一闻:好香哟!对了,我还要刷洗鞋子呢。我把被弄湿的'妈妈的鞋子泡在水里,再用肥皂搓了几下,就拿刷子刷了起来,不多久,我把洗干净的鞋子拿上楼顶去晒。最后,我还扫地呀,洗碗呀,浇花呀做了这么多事,我感到好累啊!傍晚,妈妈回来了,当她看见我什么都做好了之后,便欣慰地笑了。我一听见妈妈的笑声,就闷闷不乐地问妈妈:“妈,给我什么奖励呀?”妈妈笑眯眯地说:“这样吧,你做得那么好,明天妈妈就带你去逛超市。”耶,我好开心呀!妈妈,我才做一天的家务,就累成这样。