优秀作文是对学生语言思维和写作能力的全面评价,能够展现学生的才华和潜力。接下来是一篇精彩的作文范文,希望能给大家带来一些启示和思考。
小学生作文荷包蛋
我家的餐桌,每天都有“蛋”这种食物,茶叶蛋、鸡蛋羹、炒蛋……但是是,我对这些都没兴趣,唯独对荷包蛋情有独终。
我读两年级时的一个周六,我高高兴兴地回家,还没进门,就闻到了荷包蛋的香味。我一进门,便看到了放在桌子上的两碗面条,一碗上面有一个荷包蛋,一碗没有。瞧,白白嫩嫩的蛋白中间托着一个油亮亮的蛋黄,多诱人呀!我急忙坐到座位上,抢过有蛋的一碗津津有味地吃了起来。过了一会儿,妈妈过来了,她拿起另一碗,一挑,马上露出了两个荷包蛋,严肃地说:“记住,想占便宜的人,是占不到便宜的。”
又一个周六,又是两碗面,又和上次一样,我心想:上次是上面没有荷包蛋的多,这次我选这碗。但是是,我的`面条里根本没有一个荷包蛋。妈妈又对我说:“想占便宜的人,往往占不到便宜。”
第三个周六来到,跟上次又一样,两碗面条,我脸一红,说:“妈妈,这次你先选吧!”妈妈微微一笑,端起上面有蛋的一碗,吃了起来。我端起另一碗,用筷子一挑,哇,有三个荷包蛋。吃完后,妈妈对我说:“你要知道,往往不想占到便宜的人,生活反而不会亏待他。”
我知道了,想占到便宜的人,不一定会占到,不想占到便宜的人,却未必会吃亏。
煎荷包蛋小学作文
以前都是妈妈为我准备早餐,今天我想自己尝试一下。我想来想去终于决定做“煎荷包蛋”。
我学着妈妈平时做的`样子,先把电饼铛插上电预热,再倒上油。少许片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁坐立不安,兴奋地跳起了舞。这是油热了。我拿起一个鸡蛋朝锅边一磕,光滑的鸡蛋壳出现了一条裂缝,我赶快把手移到锅上方,蛋清抱着蛋黄“扑嗵”一下跳到了锅里。停一会儿,撒一些盐和葱花,接着慢慢铲起又迅速翻转,鸡蛋就来了个180大旋转,等鸡蛋煎成金黄色就大功告成了。
吃着自己做的饭那真叫一个香啊!
煎荷包蛋小学作文
因为我是第一次干这活,就先请妈妈指点一下,然后按照妈妈说的去做。
我先把锅里的水倒掉,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再在碗的边缘重重重地敲了一下,鸡蛋壳马上就裂开了,还有一些蛋清和蛋白流了出来,我连忙拿来一个勺子,把流出的蛋清和蛋白放进碗里.
等开好了火以后,再往锅里倒一些油,锅里马上发出了啪啪的声音,突然,一滴油打在了我的脸上,我的脸上顿时火辣辣的,马上哭了起来,妈妈看见了,马上跑过去,把煤气开关给关了,我哭着说妈妈,我不想烧了。妈妈听了,说婷婷,做事不能半途而废呀!听了妈妈的.话我又鼓起勇气慢慢地向锅靠近,等过一下,妈妈说好了,我就拿出来,尝了一口,啊!好烫呀!
这蛋虽然很苦,还有一些焦,但这也是我第一次在没有大人的帮助下,自己亲手做的呀!我终于知道妈妈平时干活是多么辛苦呀!
煎荷包蛋小学作文
今天,我忽然想到,我已经长大了,不能再衣来伸手,饭来张口了,我要自己动手,干一件事情。“煎荷包蛋!”我决定了,大叫道。
我走进厨房,手持两个鸡蛋,学着大人的样子,把蛋撞在一起,让蛋清和蛋黄流入锅中,放点油,“这么简单,难不倒我的”我心想,“怎么没火啊!怎么坏了!”我喊道,原来是煤气没开,我打开煤气,再一转煤气灶上的转盘,火苗刷的一下窜了上来,荷包蛋立刻发出“唧唧咔咔”的声音,我吓了一大跳,拿起炒菜勺胡乱铲起来,突然想起还没翻过面,反面都快焦了,我连忙翻面,又想起饭店里的大厨们翻面都不用靠炒菜勺,把锅一端用力一抛,荷包蛋腾空而起,别提有多神气了,我也想试试,我端起锅,用力往上一抛,荷包蛋纹丝不动,跟锅底粘住了,我又来了一次,荷包蛋径直飞进了火里,我连忙抢救,可一面已经烤焦了。
我拿着我半生不熟的'成品来到桌前,准备吃,一口咬下去,味道真好啊!我三下五除二就把荷包蛋吃完了,我明白了,自己做的东西,味道永远是最好的,因为它的口味是付出后的收获。
煎荷包蛋小学生作文
本想多睡一会,可一大早就被吵醒了,只好不情愿地下了楼。刚要吃早餐,突然发现了一个严重的问题:冰箱里的菜都是我不要吃得,看来只有煎荷包蛋了。
说干就干,我先从冰箱里拿出了两个草鸡蛋,把锅子、锅铲、碗和筷子放在水池里冲洗了一遍。一切准备就绪。接着,我把锅子放在煤气灶上,拧开煤气,一股蓝色的火焰就蹿了起来,像一群小精灵在舞蹈,锅里没到干净的水受热后,噼里啪啦地蒸发着,像是在给火焰伴奏。
猛然,我想起鸡蛋还没有打,于是手忙脚乱地抓了一个鸡蛋,往碗边砸去,由于用力过猛,整个鸡蛋都碎了,许多鸡蛋壳掉进了碗里,我慌忙拿来一双筷子,把蛋壳一一夹出来,加到最后一个时,手一抖,又掉了下去,我甩了甩手,转过头一看,锅里的水已经烧干了,上面还冒着白烟,我赶紧把煤气灶关了,锅子才免于一死,真是有惊无险呀。然后,我把最后一个蛋壳夹出来,可是里面的蛋黄碎了,真是一步错步步错呀。
我重新拿来一只碗,有了上次的教训,我先把蛋不重不轻地敲在碗边上,蛋上立即出现了一条缝,我顺着缝,把鸡蛋掰成了两半,蛋清和蛋黄掉到了碗中。我先把煤气灶重新到开,左手拿着倒满油的杯子,右手拿着一汤勺油,沿着锅边倒下去,到了整整三勺。没过一会儿,油就开始冒烟了,那烟正在袅袅上升,如一只凤凰在遨游。接着,我把蛋小心翼翼地倒了下去,蛋刚碰到油,就发出“滋滋”声,我吓得连退了好几步。我拍拍胸口,一步一步地挪到了锅子边,把火开到最小。此时,锅里的蛋清变成了白色,呈圆形,中间的蛋黄已经有点奶黄色了,整个鸡蛋像一个太阳似的。我用锅铲轻轻地铲了下鸡蛋,可鸡蛋纹丝不动。我又用力铲了一下,结果连锅带蛋都歪了,我赶紧把锅子扶正,左手扶着锅把,右手拿着锅铲,轻轻地铲了又铲,终于铲松了,我长长地舒了一口气。
紧接着,我把蛋翻了个身,蛋上冒出了许多泡泡。过了一会儿,荷包蛋就煎好了。我把荷包蛋放在碗里,到了一点酱油。闻一闻真香呀,咬一口真美味呀!自己煎的荷包蛋真好吃!
煎荷包蛋小学作文
今天,我要亲自下厨,做我最喜欢吃的荷包蛋。
将蛋壳扔在垃圾桶里。鸡蛋在锅内犹如一个金黄的小太阳,发出“噼啪劈啪”的声音,我连忙朝后一站,生怕油溅到身上。这时,妈妈提醒我该撒盐了,我急忙将盐均匀地撒上去。慢慢地,蛋白变得微黄了,香气也渐渐地变浓了,我知道这意味着鸡蛋快要好了。我小心翼翼地用铲子将鸡蛋的边缘一点一点铲出来,鸡蛋就不粘锅了,但是却发出“滋啦滋啦”的声音,仿佛不愿让我动它。经过我的努力,鸡蛋从锅子上转移到了我的'铲子上,我来帮它翻个身。鸡蛋已经熟了,我将它放在了小碗里,它好似在对我说:“谢谢你,把我煎得这么好看!”
煎好的鸡蛋色香味俱全,保证让你流口水,我吃着自己亲手煎的荷包蛋,心里美滋滋的,暗暗心想“自己动手,丰衣足食”。
小学生作文荷包蛋
这一个机会终于来到了。星期天中午,妈妈还在忙着洗衣服。我肚子饿了,急着想找一点东西来吃。可是,我看到菜橱里面没有一点可以吃的食品。怎么办!对了,冰箱里面有鸡蛋,我可以自己动手烧荷包蛋吃!
我就动手干了起来。我先点燃煤气灶,放上一只铁锅,倒一点菜油。锅子里面的油很快便烫了。我拿起一个鸡蛋在锅沿上面轻轻一磕分开鸡蛋壳,“哧溜”一下,鸡蛋液便掉入铁锅里去了。油向四周乱溅,唰地一声,蛋白一下子凝固了。我慌忙用小铲子把蛋翻一个身。谁知道我的手势用力太重,蛋黄散了。我赶快撒一些盐在上面。糟糕,只一会儿工夫,蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火关小了。这一个蛋已经不能够吃了。因为我听人说烧焦了的鸡蛋是不能够吃的,否则会容易得癌症的。
“再来一次!”我重新把火开大。我转眼一想,不行,还是关小一点。于是,我把火关小了一点。鸡蛋一入锅,四周扑闪着热气。蛋白一下子凝结了。我小心翼翼地把它翻了一个身。外面的蛋白熟了,里面的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷的荷包蛋被我烧好了。我连忙熄火,把蛋盛到碗里面,然后拿到桌子前边吃了起来。我觉得自己烧的荷包蛋比妈妈烧的还要好吃。我心里高兴极了,心想以后许多事情可以自己来做,因为我长大了!
煎荷包蛋小学作文
今天早上,我在厨房,看妈妈煎荷包蛋。
妈妈先把锅放在水糟里,打开水龙头,最用金属球把锅擦得干干净净,她又走到冰箱前,打开冰箱门,拿了一个鸡蛋,关上冰箱门,一切准备就绪,妈妈先把洗好的锅子架在煤气灶上,再用力按住煤气灶的开关,一扭,火苗一下子窜了出来,蓝色的火苗围成了一个圈,像是无数个小姑娘在翩翩起舞,跳动的火苗舔着锅底,不一会儿锅里面的水已经烧干了,妈妈拿起一个油桶,打开盖子,往锅里到了少量的油,又小心的拿起锅子摇了摇,使整个锅子都涂满了油,接着妈妈拿起鸡蛋在锅沿上轻轻地敲了一下,蛋壳上出现了裂缝,妈妈用打拇指按住裂缝往外一扳,鸡达入锅了,噼里啪啦的声音在我耳边响起,蹦出的.油差一点滴到我的脸上,我忙往后退了几步,当声音小了些时,我往锅里一看,发现透明的蛋青,慢慢凝固了变成了白色,深黄色的蛋黄已经变了金黄色的了。蛋白上竟然鼓出了许多小泡泡,我正在聚精会神的看着,妈妈发现一面快煎焦了,忙拿起铲子迅速地把鸡蛋宝宝翻了一个身,没过多久,第二面也煎成金黄色了。一个外焦里嫩的荷包蛋新鲜出炉了。香喷喷的香味扑鼻而来,让我垂连三尺。
这个外焦里嫩的荷包蛋太美味了,我还想再吃一个。
荷包蛋小学作文
这一周,我和爸爸换了个角色。
其实,要当爸爸也不容易,要烧得一手好菜。今天,我就先来学学煎蛋。我打开火,等锅干了,就倒入一点油,把火调小,然后磕开蛋,把蛋放进锅里,锅里的油溅起来,溅到我手上,我痛得大叫起来。等一面的蛋煎好了,再煎另一面。我一共煎了三个蛋,妈妈在蛋上淋了点酱油,就津津有味地吃起来,她一边吃,一边夸我蛋煎得好。
我煎得蛋通关了,我真开心。
荷包蛋小学作文
今天星期天,早上我看见妈妈在煎荷包蛋。于是我偷偷的.看,妈妈先往锅里倒油,接着打入鸡蛋,油铲子翻几下,怕糊了,加入盐,一个荷包蛋就煎好了。等妈妈走了我在煎一个试试。
于是,我就拿了2个鸡蛋准备煎。我学着妈妈的样子先倒油,然后把鸡蛋打入锅内,我马上用铲子把鸡蛋翻了个身。赶紧撒盐,呵呵!果然煎好了,不过没妈妈煎的好,可我觉得比妈妈煎的还好吃呢!
妈妈来了,我拿着盘子里的鸡蛋对妈妈说:“我煎的鸡蛋怎么样?”妈妈不由自主的笑了!
荷包蛋小学作文
说干就干,我轻手轻脚地来到厨房间,轻轻地打开冰箱门,拿出一只干干净净的鸡蛋,把它放在锅子旁边,然后打开液化灶的.开关,一会儿锅子热了,我连忙倒一点油,油热了,我手心脚乱地把鸡蛋敲碎,急忙放到锅里,一会儿,蛋变大了,蛋上还生起了一只只小泡包,一会儿,闻到一股焦味,一看蛋要焦了,我拿起铲子把蛋翻了个跟头,让它再煎一会儿,然后放一点盐,再放一点葱花,好了,我的荷包蛋出锅了。
我双手捧着香喷喷的荷包蛋,放到妈妈的前面,说:“妈妈,这是我送给您的礼物。”妈妈笑着说:“谢谢你,儿子。”
小学生作文荷包蛋
于是,我去拿了两个鸡蛋来到厨房放在那里的桌子上。我想煎蛋还不会,可是,把蛋打开还是可以的,这我会做的。于是,我拿出一只碗,像妈妈一样拿着蛋在碗的边上敲了一下。蛋进入碗里,可是,蛋壳也跟着进去了。我正想把蛋壳用手捞出来的时候,妈妈回来了。她说:“还是我来做吧,今天你就在旁边看看,学习学习,怎么样?”我说:“好。”妈妈把蛋壳捞了出来,然后打开煤气瓶,点燃煤气灶,放上铁锅,倒了一些油在锅子里面,就让它烧。过了一会儿,锅中冒起了烟,妈妈就把蛋倒进去。顿时,锅子里的油四散飞溅,妈妈用铲刀铲了一下,油才变得老实了。这时,我看到煎蛋这么容易,就说:“妈妈,以后的事就让我来做,你在边上指点。”妈妈同意了,我接过了妈妈手中的铲刀不停地向蛋的底下铲。我怕荷包蛋与锅子粘在一起。在一旁的妈妈小声提醒我,说:“孩子,应该把蛋翻一个身了,否则下面的会焦了。”我连忙把蛋翻一个身。可是,不知道怎么搞的,由于手忙脚乱,一不留神把荷包蛋翻成了两个。这时,我看到翻过来的这一面已经焦了,但是已经没有办法了,我只得接下来勤翻身了。我看着这一个不像样子的荷包蛋差一点笑出声来。还好,妈妈没有多说。
第二个我煎得更仔细更小心了,这一个就比较好了,妈妈夸奖我,说:“孩子,你的悟性比较高,只要认真学习,什么事情你都会做成功的!”我听了心中得意起来。
荷包蛋小学作文
少时,要去几十里路外的煤窑挑炭,返回时,早上吃的油盐饭消失殆尽,肚子咕咕叫唤了,路过一个煤矿工区,一户人家正在煎荷包蛋,蛋的香味分子扑面而来,来不及细想,放下担子猛地深呼吸,那个香啊,像捡了好大的便宜般窃喜。荷包蛋可能端上桌去了,该挑起担子走了,黯然来了:这辈子,如果能天天吃上一个煎荷包蛋,知足了!
小时候能吃到荷包蛋是一件很奢侈的事情,每次饭桌上有荷包蛋,是我最开心的时候。老妈子煎的荷包蛋很漂亮,总是金黄金黄的。
如今我已经长大成家了,中午煮饭的时候,我心血来潮对老婆说:“我要吃荷包蛋,我要荷包蛋外表金黄黄的,里面的蛋黄还有点生。”老婆自信满满对我说,“没问题。”
当老婆把她煮的荷包蛋放在桌面的时候,蛋黄跟蛋清已经是一家人了。老婆看着我那个表情说:“这个是你老婆的招牌菜,名字叫混为一体的荷包蛋”。我笑着说:“你就自我安慰吧!”当我吃了一口的时候,发现没有放盐。这个时候老婆却说:“笨蛋,这原汁原味的荷包蛋才最好吃。”
自己动手煎荷包蛋作文
我的.《寒假园地》上有一个制作玩具潜水艇的方法,今天我就按照上面的方法做了一次实验。
我拿来一个长圆形的彩色气球、可乐的瓶盖、橡皮筋和一盆水。我把气球装上水,让气球呈半透明,然后用锥子把瓶盖中心插了一个小孔,套在气球口上。眼看就要做成了,可我手中的锥子一不小心把气球扎了一下,水顿时被溅地四处乱飞,把我的衣服、裤子全都弄湿了,幸好我是在卫生间里做实验,不然我家的木地板可就遭殃了。哎!这回不仅得重做,还得负责把卫生间收拾干净,真是倒霉呀!
第二次,我特别特别的小心,还给小猫弄了一点猫粮,防止它来捣乱,哈!这回,我终于做成了一个像模像样的“玩具潜水艇”啦!
三年级日记大全题目:实验。爷爷奶奶看了笑的合不拢嘴的夸我聪明,我故意把它放在电视机旁边,等待着爸爸妈妈回来夸奖我。
小学生作文荷包蛋
今天,老师布置了学煎荷包蛋的作业,我听后,心里特别高兴。
放学后,一回到家里,我就迫不及待的叫妈妈教我煎荷包蛋,妈妈说:“好。”
来到厨房,妈妈让我先准备好鸡蛋,接着,妈妈开始点火、倒油,然后,我把鸡蛋放入油锅,只听到:“哧”的一声,鸡蛋的周围起了许多的小泡泡。不一会,单面的鸡蛋就煎好了,可是,我还想把蛋黄煎熟点,于是,我就趁妈妈走开时,用锅铲把鸡蛋翻了一面,结果,煎荷包蛋变成了炒鸡蛋,我生气极了,妈妈看见后,走过来对我说:“在做每件事时,第一次操作都不容易达到要求,可是,经过不断地坚持和努力就会成功!”
第一次煎荷包蛋可真不容易啊!
荷包蛋小学作文
下午,我肚子有点饿,又想了想,今天早上我鸡蛋没吃,干脆自己煎个荷包蛋吃吧!
说干就干!我先把鸡蛋,油给准备好,把锅洗干净。然后我打开煤气,把锅烧热,再把油放下去。千万要注意,油不可以倒得太多,多了就太浪费了……等到油开始“滋滋”地冒烟了,紧接着就把鸡蛋打下去,这下也要小心别被油爆到哦!稍微等待一下,放入一点点盐,这样的荷包蛋才有味道。慢慢的,透明的蛋清在热热的锅里就变成白白的了而且鼓了起来。这会儿,再把蛋翻一个面,再过一、两分钟,就可以起锅了。
煎好的荷包蛋金灿灿的,我尝了一口,脆脆的,非常香!哈哈,这可是我亲手做的!
荷包蛋小学作文
妈妈经常会在早上给我煎荷包蛋吃,可好吃了。有一天我问妈妈:“妈妈,你可以教我学煎荷包蛋吗?”妈妈听了笑呵呵地点点头。
妈妈把电饼铛拿了出来,插上插头,按下开关。妈妈说可以先倒一点油。我第一次拿油壶手都有点抖。我小心翼翼地倒了一点油在上面,过了一会儿油冒泡了。妈妈说:“油热了可以打鸡蛋了。”于是,我拿起鸡蛋在桌子上一敲,鸡蛋上就出现一道缝。我用手使劲一掰,只听啪的一声,蛋壳碎了,蛋清和蛋白一同落进了电饼铛里。
蛋清原来是透明的,倒入电饼铛之后就从透明的蛋清慢慢地凝固了,变成了白色,还起了许多小泡泡。蛋黄是金黄色的,但是还没有凝固。我着急地问妈妈:“妈妈,妈妈,蛋黄什么时候才能熟?”妈妈说:“只要你把它翻个身就行了。”我用铲子把它翻了个身,滋啦、滋啦的声音传了出来。
荷包蛋煎好了,我把荷包蛋放到盘子里,就开始津津有味地吃了起来,自己动手煎的荷包蛋可真香呀!
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荷包蛋小学作文
今天,我要亲自下厨煎荷包蛋,可是因为自己第一次下厨有些害怕,但是妈妈鼓励我说没事的,什么事情都有第一次。我嗯了一声,就开始了我的第一次煎荷包蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在柜桌上,在轻轻打开柜门拿出一个碗,开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没有磕破,我气急了,拿起鸡蛋使劲一磕,飞溅出来的蛋黄弄我满手都是。妈妈看见了我这幅狼狈样“扑哧”一声笑了。妈妈说“磕鸡蛋时度不要太大,劲儿要均匀”。说完她拿起一个鸡蛋轻轻的在碗边磕了一下,然后两手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一声掉进碗里。我学着做了一次,果然成功了。我又把锅放在煤气灶上点着火,往锅里到了一点油,等油热以后把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“嗤啦”一声吓得我后退了好几步。最后我把煎好的荷包蛋放在盘子里吃了一口,真香。
吃完以后,我的心里美滋滋的,因为这是属于我的劳动成果。
作文课上,老师让我们自己煎一次荷包蛋。
于是,我请爸爸当老师,我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先,我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳,只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目:透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着,爸爸让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅,稍停一会儿,等锅里的水渍干了,倒进适量的油。等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿,蛋清开始凝固发黄,但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。
过了一会儿,鸡蛋熟了,黄灿灿,香喷喷的。
我让妈妈爸爸尝了一口,说:“你真棒!”我听了心里美滋滋,像吃了蜜一样甜,因为我学会煎荷包蛋了!
每天早晨,我最喜欢吃奶奶煎的荷包蛋,今天是周末,我突发奇想,对奶奶说,奶奶今天您来教我煎荷包蛋吧,可以吗,奶奶很爽快地答应了。
开始煎荷包蛋了,奶奶在一旁指挥,我先把炒锅放在炉灶上,转动一下点火开关,火苗扑哧一声窜了上来,我迫不及待地把油到入锅里,顿时,油像放鞭炮一样噼里啪啦地炸开了,有的小油点甚至从锅里跳了出来,我吓的退后一步,这是,奶奶说,别怕,油一会就不跳了,以后,要等锅里的水干了在倒油,片刻功夫,油果真不跳了,静静地躺在锅底,很快,油冒烟了,我挑选了一个又大又圆的鸡蛋,轻轻地在锅边磕了一条缝,双手顺着裂缝一掰,蛋液像跳水运动员一样落入油中,顿时,一个个洁白的泡泡从蛋清中冒起来,慢慢地蛋清凝固了,可是,蛋黄还是水润润的。
奶奶让我把鸡蛋翻过来,可是翻身的`时候,鸡蛋好像故意和我作对似的,沾在锅铲上,不肯下来,我只好找筷子帮忙。
我把煎好的鸡蛋盛到盘子里,再放上点番茄酱,ok,一个香喷喷的荷包蛋就诞生了,我趁热打铁,又煎了四个荷包蛋。吃着自己煎的荷包蛋,我心里美滋滋的。
今天早上,我很想吃荷包蛋,于是我就对妈妈说;“妈妈可以给我煎荷包蛋吗?”妈妈说:“你自己学着做一做”我听了十分不乐意。
煎荷包蛋,我从来没做过呀,因为平时学习紧张,很少帮妈妈做家务,更不用说做饭了,唉・・・・・・听妈妈说过“油热了才能放鸡蛋”谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”地响了冒起白烟来我急忙跑到锅边,可是烟越升越高油“吱吱”的响声越来越大那呛人的油烟立即把我包围,我一边咳嗽,一边慌忙拿起一个鸡蛋,在碗边敲开,把蛋清连同蛋黄一边倒进碗里,抓点盐,就一股脑儿倒进锅里。谁知,碗里有水,油在锅里“劈劈啪啪”地爆开了,油星飞溅出来,溅在桌上,地上,墙上・・・・・・烟越来越浓,我手忙脚乱的抓住湿布,把锅从炉火上端下来,锅里的那个鸡蛋也糊了。
虽然这次经验不足没做好,但是我相信下次我一定能够煎得更好。
我想问你有吃过烧焦的荷包蛋吗?没有。你没吃过,我倒有吃过,还吃的津津有味呢!
我来到厨房,开了火我在锅里放了些油,拿起一个蛋轻轻一敲,什么?蛋没破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋壳。蛋黄。蛋清全都混在一起了。我急忙关掉火,把锅里的蛋壳。蛋黄。蛋清都倒了出来。
我想可能是太大力了,我又重新开火。放油,拿出仅剩的蛋来,因为吸取了上次的教训,我用不大不小的劲,把蛋磕破了,蛋黄和蛋清成功的放入锅中。当出现右泡和有点金黄色时,我把它反了一面。就回房间玩电脑去了,时间一分一秒的过去了,突然我闻到一股烧焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋还没出锅呢!我以最快的速度冲进了厨房,妈呀!!我把蛋煎成了什么样,都快成黑碳了。我夹起来尝了一口恩味道还不错嘛!
我要提醒大家无论做什么事都要全神贯注。
今天早上,我起来以后肚子有点饿,想吃荷包蛋。可是没有人帮我做,想到自己可以学着去煎,我便决定,自己动手去煎荷包蛋!
我先把铁锅端到煤气灶上,放了勺油,等待油锅热了,就把蛋打入锅。锅里发出了噼里啪啦的声音,蛋就烤焦了。我又做了一遍当油锅冒出白烟,我就把蛋倒进锅里,“哧”的一声成了饼。锅里发出里油炸声,我又煎了一分钟荷包蛋熟了。
妈妈看见表扬了我!
今天,我和姐姐在煎荷蛋。我们先把锅洗得干干净净。姐姐把油倒在锅里烧热了,在开始烧蛋!我小心翼翼的把蛋倒在锅里,不一会我就闻到一股臭味,这是怎么回事?原来姐姐把老酒倒在油里了,好像老酒不是油的好朋友。我们还不认输,又烧了一次,最后香喷喷的荷包蛋烧好了,又香又大。我和姐姐高兴的一蹦三尺高,我希望下次姐姐不会三心二意了。
今天,早上妈妈不在家,所以早饭就由我来做。
我说还做什么,一顿不吃又饿不着,又想早饭不吃一天都没营养。还是做吧。
先把蛋在锅沿上磕开,打到锅里,在开上火,撒上盐,醋不一会就煎好了,端上桌来,翻过一看哎,煎糊了。
凑活着吃把,自己做的还能怨谁。
今天,我到厨房看姥爷做荷包蛋,姥爷用的材料是:油、盐和蛋。只看姥爷先点着火,把锅烧热,再用油倒进锅里,把蛋敲一下打到锅里,那个刚放到锅里的蛋顿时起了个大大的泡泡,姥爷在蛋的上面洒了一点盐,再把蛋翻一面,不一会儿,几个金黄色香喷喷的荷包蛋煎好了。后来,姥爷把荷包蛋放在了盘子里,再把它端上来。我闻到了那香喷喷的味道,赶紧咬了一口,我说:“香极了”!
姥爷说我是个小馋猫,我哥哥也尝了一口,他也说太好吃了。姥爷看着我俩吃的津津有味,脸上露出了开心的笑容!
今天,也就是大年初二,妈妈教了我最基本的一道菜――煎荷包蛋。
首先,把一个完整的蛋打在碗里。然后在锅里倒点油,等油烧热了,把碗里的蛋倒入锅里。接着用最小火慢慢地煎,直到最外面一圈变成棕色再翻一个面,等另一面也煎好了,香喷喷的荷包蛋就可以出锅了。
吃了自己做的荷包蛋,心里美滋滋的。
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