最新自己煎荷包蛋小学(精选14篇)

时间:2023-12-13 14:15:40 作者:JQ文豪

优秀作文是对学生语言思维和写作能力的全面评价,能够展现学生的才华和潜力。无忧的微笑:每个人都羡慕他的微笑,因为那是一种无忧无虑的微笑。

煎荷包蛋小学作文

下午,我做完作业,肚子感觉闹翻了天“咕咕”地叫,好像在问我要酬劳。我就想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!

说干就干,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,跑进厨房里,学着妈妈的样子,系上围裙。把电磁炉的插头插上,按下“开关”按钮,点下“煎炸”,先把锅烧热,然后在锅里倒入一勺油,大约等了三十秒,见锅冒烟了,我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下,鸡蛋没破,我使劲敲了几下,破了裂开一条缝,两手用力一扳,蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里,锅里立刻发出“噼里啪啦”的声音,像在放鞭炮。看到这场景,胆小的我早就躲到一边去了。

我慢慢走近,看看锅里发生了什么?蛋清迅速膨胀,拥拥挤挤,似乎在讨论什么,而蛋黄却像个宝宝似的躺在妈妈的'怀抱里。

不一会儿,我见荷包蛋的四周渐渐变黄,当黄也变成了金黄色,便用铲子翻了一面,又过了一会儿,荷包蛋煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地吃了起来。

今天我特别高兴,我学会了煎荷包蛋。

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今天早上,我起来以后肚子有点饿,想吃荷包蛋。可是没有人帮我做,想到自己可以学着去煎,我便决定,自己动手去煎荷包蛋!

我先把铁锅端到煤气灶上,放了勺油,等待油锅热了,就把蛋打入锅。锅里发出了噼里啪啦的声音,蛋就烤焦了。我又做了一遍当油锅冒出白烟,我就把蛋倒进锅里,哧的一声成了饼。锅里发出里油炸声,我又煎了一分钟荷包蛋熟了。

妈妈看见表扬了我!

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因为我是第一次干这活,就先请妈妈指点一下,然后按照妈妈说的去做。

我先把锅里的水倒掉,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再在碗的边缘重重重地敲了一下,鸡蛋壳马上就裂开了,还有一些蛋清和蛋白流了出来,我连忙拿来一个勺子,把流出的蛋清和蛋白放进碗里.

等开好了火以后,再往锅里倒一些油,锅里马上发出了啪啪的声音,突然,一滴油打在了我的脸上,我的脸上顿时火辣辣的,马上哭了起来,妈妈看见了,马上跑过去,把煤气开关给关了,我哭着说妈妈,我不想烧了。妈妈听了,说婷婷,做事不能半途而废呀!听了妈妈的.话我又鼓起勇气慢慢地向锅靠近,等过一下,妈妈说好了,我就拿出来,尝了一口,啊!好烫呀!

这蛋虽然很苦,还有一些焦,但这也是我第一次在没有大人的帮助下,自己亲手做的呀!我终于知道妈妈平时干活是多么辛苦呀!

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这一个星期的星期天,机会终于来了。上午,爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋,其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了,心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶,放上锅子,在锅内放一些油。过了一会儿,锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋,“哧溜”一下,蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声,四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身,谁知道手势太重了,蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕,一转身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。

“再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子,把火势调小。鸡蛋一入锅,四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿,我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了,中间的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊,太好吃了,比妈妈煎的还要好吃!

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早上,我一起床就看见桌子上摆放着妈妈熬好的粥,但没有菜,于是我建议妈妈煎荷包蛋,并对妈妈说:“今天我要自己煎荷包蛋,可以吗?“妈妈听了笑眯眯地说:好呀!”

说干就干,我马上把锅洗干净,放在煤气炉上,打火,等锅里的水分烧干时就倒进适量的调和油,再拿一个鸡蛋,在锅边把蛋壳磕破,用手一掰,蛋清和蛋黄一下子就溜进锅里去了,“噼里啪啦”一阵响,蛋清上升起了一个个“小泡泡”,我看着看着,突然,闻到一股糊胶味,睁大眼睛一看原来鸡蛋被我煎糊了。

我不灰心,准备再煎一次,吸取了上次的教训,这次我非常小心,生怕把鸡蛋煎糊了,和刚才一样,我把鸡蛋磕开,放进锅里,当看到鸡蛋的`边变成金黄色时,我连忙把火关小,然后用锅铲把鸡蛋翻过来,可怎么也翻不过去,好不容易翻过来了,蛋却叠成了半圆形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,终于把蛋煎圆了。原来看似简单的煎荷包蛋,做起来并不是那么的简单。

今天我很高兴,因为我不仅学会了煎荷包蛋,还懂得了一个道理:做什么事都不要怕失败,只有坚持,才可以成功!

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这一个机会终于来到了。星期天中午,妈妈还在忙着洗衣服。我肚子饿了,急着想找一点东西来吃。可是,我看到菜橱里面没有一点可以吃的食品。怎么办!对了,冰箱里面有鸡蛋,我可以自己动手烧荷包蛋吃!

我就动手干了起来。我先点燃煤气灶,放上一只铁锅,倒一点菜油。锅子里面的油很快便烫了。我拿起一个鸡蛋在锅沿上面轻轻一磕分开鸡蛋壳,“哧溜”一下,鸡蛋液便掉入铁锅里去了。油向四周乱溅,唰地一声,蛋白一下子凝固了。我慌忙用小铲子把蛋翻一个身。谁知道我的手势用力太重,蛋黄散了。我赶快撒一些盐在上面。糟糕,只一会儿工夫,蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火关小了。这一个蛋已经不能够吃了。因为我听人说烧焦了的鸡蛋是不能够吃的,否则会容易得癌症的。

“再来一次!”我重新把火开大。我转眼一想,不行,还是关小一点。于是,我把火关小了一点。鸡蛋一入锅,四周扑闪着热气。蛋白一下子凝结了。我小心翼翼地把它翻了一个身。外面的蛋白熟了,里面的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷的荷包蛋被我烧好了。我连忙熄火,把蛋盛到碗里面,然后拿到桌子前边吃了起来。我觉得自己烧的荷包蛋比妈妈烧的还要好吃。我心里高兴极了,心想以后许多事情可以自己来做,因为我长大了!

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在这一个星期,我做菜取得了一些的成功——我煎出了一个完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,却又不懂做,看到妈妈做,原来这么简单。

但是自己来做时,那些蛋却又好象和我作对似的,轻轻敲,没有泪痕,再敲,还是没有泪痕,这时我感觉那个蛋对我说:“小家伙,你连敲蛋都不会,还想做荷包蛋,真是痴人说梦。”我用力的一敲,蛋虽然裂开了,但洒得到处都是。今天,我在妈妈的指导下,我成功的做出了一个完整的荷包蛋,这个荷包蛋虽然有些咸,但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋,我总结出了以下几点:一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一个完整的蛋后,开小火,慢慢煎,等到蛋的边沿都沾在锅上时,就可以把它铲起,换另一边继续。

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说干就干,我轻手轻脚地来到厨房间,轻轻地打开冰箱门,拿出一只干干净净的鸡蛋,把它放在锅子旁边,然后打开液化灶的.开关,一会儿锅子热了,我连忙倒一点油,油热了,我手心脚乱地把鸡蛋敲碎,急忙放到锅里,一会儿,蛋变大了,蛋上还生起了一只只小泡包,一会儿,闻到一股焦味,一看蛋要焦了,我拿起铲子把蛋翻了个跟头,让它再煎一会儿,然后放一点盐,再放一点葱花,好了,我的荷包蛋出锅了。

我双手捧着香喷喷的荷包蛋,放到妈妈的前面,说:“妈妈,这是我送给您的礼物。”妈妈笑着说:“谢谢你,儿子。”

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今天星期天,早上我看见妈妈在煎荷包蛋。于是我偷偷的.看,妈妈先往锅里倒油,接着打入鸡蛋,油铲子翻几下,怕糊了,加入盐,一个荷包蛋就煎好了。等妈妈走了我在煎一个试试。

于是,我就拿了2个鸡蛋准备煎。我学着妈妈的样子先倒油,然后把鸡蛋打入锅内,我马上用铲子把鸡蛋翻了个身。赶紧撒盐,呵呵!果然煎好了,不过没妈妈煎的好,可我觉得比妈妈煎的还好吃呢!

妈妈来了,我拿着盘子里的鸡蛋对妈妈说:“我煎的鸡蛋怎么样?”妈妈不由自主的笑了!

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少时,要去几十里路外的煤窑挑炭,返回时,早上吃的油盐饭消失殆尽,肚子咕咕叫唤了,路过一个煤矿工区,一户人家正在煎荷包蛋,蛋的香味分子扑面而来,来不及细想,放下担子猛地深呼吸,那个香啊,像捡了好大的便宜般窃喜。荷包蛋可能端上桌去了,该挑起担子走了,黯然来了:这辈子,如果能天天吃上一个煎荷包蛋,知足了!

小时候能吃到荷包蛋是一件很奢侈的事情,每次饭桌上有荷包蛋,是我最开心的时候。老妈子煎的荷包蛋很漂亮,总是金黄金黄的。

如今我已经长大成家了,中午煮饭的时候,我心血来潮对老婆说:“我要吃荷包蛋,我要荷包蛋外表金黄黄的,里面的蛋黄还有点生。”老婆自信满满对我说,“没问题。”

当老婆把她煮的荷包蛋放在桌面的时候,蛋黄跟蛋清已经是一家人了。老婆看着我那个表情说:“这个是你老婆的招牌菜,名字叫混为一体的荷包蛋”。我笑着说:“你就自我安慰吧!”当我吃了一口的时候,发现没有放盐。这个时候老婆却说:“笨蛋,这原汁原味的荷包蛋才最好吃。”

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我在冰箱时掏了一个又长又圆的鸡蛋把它洗干净,放在一边。打开煤气灶并打开火,把油慢慢地倒入锅中。这时,我看见大大小小、不计其数的小泡泡在锅边上。妈妈告诉我:“是时候了,该放鸡蛋了。”我就把刚才洗好的鸡蛋小心翼翼地在锅边上,磕了一个小洞,我把鸡蛋放在锅子的上方。由于我过于紧张,用力太大结果在掰鸡蛋的时候只听“嗤”的一声,放在锅里的鸡蛋变得不均。在煎得差不多的时候,我用锅铲给鸡蛋翻了个身。

终于煎好了,我把鸡蛋放在碗里凉一凉。后来我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我觉得我煎的荷包蛋特别好吃,因为那是我的劳动果实。

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于是,我去拿了两个鸡蛋来到厨房放在那里的桌子上。我想煎蛋还不会,可是,把蛋打开还是可以的,这我会做的。于是,我拿出一只碗,像妈妈一样拿着蛋在碗的边上敲了一下。蛋进入碗里,可是,蛋壳也跟着进去了。我正想把蛋壳用手捞出来的时候,妈妈回来了。她说:“还是我来做吧,今天你就在旁边看看,学习学习,怎么样?”我说:“好。”妈妈把蛋壳捞了出来,然后打开煤气瓶,点燃煤气灶,放上铁锅,倒了一些油在锅子里面,就让它烧。过了一会儿,锅中冒起了烟,妈妈就把蛋倒进去。顿时,锅子里的油四散飞溅,妈妈用铲刀铲了一下,油才变得老实了。这时,我看到煎蛋这么容易,就说:“妈妈,以后的事就让我来做,你在边上指点。”妈妈同意了,我接过了妈妈手中的铲刀不停地向蛋的底下铲。我怕荷包蛋与锅子粘在一起。在一旁的妈妈小声提醒我,说:“孩子,应该把蛋翻一个身了,否则下面的会焦了。”我连忙把蛋翻一个身。可是,不知道怎么搞的,由于手忙脚乱,一不留神把荷包蛋翻成了两个。这时,我看到翻过来的这一面已经焦了,但是已经没有办法了,我只得接下来勤翻身了。我看着这一个不像样子的荷包蛋差一点笑出声来。还好,妈妈没有多说。

第二个我煎得更仔细更小心了,这一个就比较好了,妈妈夸奖我,说:“孩子,你的悟性比较高,只要认真学习,什么事情你都会做成功的!”我听了心中得意起来。

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今天晚上,爸爸教我做煎蛋和煎饼。

接着,爸爸教我做煎饼。先把面糊倒进锅里,不粘锅以后,就说明下面熟了,然后再翻一面,把前面煎熟,两面都熟以后就可以吃了,我失败了一次,因为不小心把煎饼煎糊了。

这让我知道了一个道理,做什么事都要用心,一次失败不代表下一次也会失败。

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下午,我肚子有点饿,又想了想,今天早上我鸡蛋没吃,干脆自己煎个荷包蛋吃吧!

说干就干!我先把鸡蛋,油给准备好,把锅洗干净。然后我打开煤气,把锅烧热,再把油放下去。千万要注意,油不可以倒得太多,多了就太浪费了……等到油开始“滋滋”地冒烟了,紧接着就把鸡蛋打下去,这下也要小心别被油爆到哦!稍微等待一下,放入一点点盐,这样的荷包蛋才有味道。慢慢的,透明的蛋清在热热的锅里就变成白白的了而且鼓了起来。这会儿,再把蛋翻一个面,再过一、两分钟,就可以起锅了。

煎好的荷包蛋金灿灿的,我尝了一口,脆脆的,非常香!哈哈,这可是我亲手做的!

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