最新学做西红柿炒鸡蛋小学(专业18篇)

时间:2023-12-11 23:28:41 作者:笔舞

优秀的作文要有自己独特的观点和见解,不能只是简单地陈述事实和观点。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,欢迎大家阅读和学习。

学做西红柿炒鸡蛋作文

在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。

我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。

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我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。

妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。

准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。

我先打鸡蛋,把鸡蛋放在碗边一敲,往蛋壳碎的地方一拨,鸡蛋就从壳里流出来了,好漂亮啊!像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐,用筷子轻轻的搅拌几下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边,接下来把西红柿洗干净,我没有左手抓着西红柿,直接切,谁知西红柿像个顽皮的娃娃,滚到一边,害的我一会东一会西,像是在跟我作对,搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿,右手拿着刀,才把西红柿切成一个个小方块,再把葱也切好,放在一边,准备工作做好了。

我小心翼翼的点上火,把锅放在火上,倒上油,油不禁发出嗞嗞的声音,我害怕的往后退了几步,走近锅一看,油冒烟了,这说明油热了,再把打好的鸡蛋倒入锅里,鸡蛋便和锅合为一体了,鸡蛋像一朵向日葵,我赶紧把火关小,用铲子不停的'翻炒,一会鸡蛋就熟了,我把鸡蛋盛在碗里,再往锅里放些油,把西红柿倒锅里,只听嗞啦一声,用大火不停的翻炒,放上盐,炒了几下,再把炒好的鸡蛋倒进锅里,一起炒,再放些葱,一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一口,虽然有点咸,但还是可以吃的,我心里美滋滋的,因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋,看到自己的劳动成果,我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”

回到家,我对妈妈说:“妈妈,老师让我们做西红柿炒鸡蛋,可是我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧!”

到了晚上,我走进厨房,戴上围裙,把手洗干净,就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净,放在案板上切成小块,然后,妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后,妈妈说“准备工作就绪,现在可以炒菜了,妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上,点着火,把锅里放点油,油微微冒着青烟时,把打好的鸡蛋液倒进锅里,顿时发出“滋滋”声,我被吓跑出厨房,接着我小心翼翼地来到厨房,接着开始轻轻翻炒,屋子弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后,铲进盘子里,再次往锅里倒点油,加点盐,继续翻炒,大约五六分钟,西红柿炒出好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口,笑着说:“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得,我无比自豪。

原来,学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀,我下次还要多多实践,多多努力,争取做更多菜长大做一名厨师。

老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。

我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。

搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。

开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。

炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。

平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。

妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。

等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。

我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮妈妈做家务。

学做西红柿炒鸡蛋小学作文

今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。

说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。

接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的.鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”——西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。

学做西红柿炒鸡蛋作文

我已经是11岁的大孩子了,应该学着去做饭。于是我就拜妈妈为师,学习西红柿炒鸡蛋。

妈妈把西红柿炒鸡蛋的方法告诉了我,让我自己去做。我先把西红柿洗干净,放在砧板上,右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。有时,西红柿很不听话,在我手指边滑出去,差点切到我的手指,吓得我后背直冒冷汗,心里想着做什么事都要小心点。

接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再把鸡蛋往碗边一磕,两个蛋顺顺利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把鸡蛋们搅成一团黄汁,就这样,准备工作完成了。

我学着妈妈的样子,打开煤气灶,往锅里倒了一些油,锅里的油开始有小泡泡的时候,说明油已经热了,那一刻,我好害怕油溅到我身上烫到我,我的心里紧张得像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不上害怕,连忙把搅匀的鸡蛋倒入锅中,只听“嗞啦”一声,锅里的鸡蛋不一会就变成了蛋饼,下面再用铲子把蛋饼切成一块一块的。最后,我把切好的西红柿放进锅里,翻炒几下。在妈妈的引导下,放少许糖、盐进锅中。然后继续翻炒,不一会儿,就闻到了阵阵香味扑鼻而来,差不多这样就可以出锅了,我先把火关掉,再用盘子把西红柿炒鸡蛋盛好,看着那红色的西红柿和黄色的鸡蛋美妙地搭配在一起,越看越觉得诱人啊!

“爸爸妈妈,快来尝尝我做的菜,一定让你们大饱口福。”爸爸妈妈过来尝过后,都夸我做得不错,有大厨的风范。

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学做西红柿炒鸡蛋作文

常吃老妈做的美味西红柿炒鸡蛋,很想学着做一次。可是,我对做西红柿炒鸡蛋简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向妈妈请教。

我拉着老妈来到厨房:“好妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋,您教教我吧!”妈妈禁不住我的软磨硬泡,同意了。

我准备好材料,由老妈口述做西红柿炒鸡蛋的内容:“先把鸡蛋打到碗里,搅拌备用。点火,放上锅,放进油……”“知道了,知道了!”还没等老妈说完,我就不耐烦了。老妈可真啰嗦呀!

很快,我把鸡蛋碰开,准备放入碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,蛋黄却不听话的蹦到了地上。妈妈实在看不过去了,想要帮我,我摆一摆手:“不用,不用。”

没办法,只好再打个鸡蛋。老妈帮这我吧火点着,把有放进锅里。等油起烟后,我又迅速把搅拌好的鸡蛋倒进去,只听“嗞啦”一声,鸡蛋在过了开了花,还时不时的往外崩,我慌了神,使劲摇动锅,约过了十几秒,我吧鸡蛋一翻,糊了!妈妈还鼓励我:“没事,还可以吃。”

我又往锅里放了点油,再把西红柿放进去,“咦,好像少了点什么?”我自言自语,哦,知道了,是葱花。我又把葱放了进去,最后,再用青椒点缀了一下,这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。

看着我的劳动成果,我的心甜滋滋的。那鲜艳的红色与黄色似在盘间飞舞,那青翠的绿色点缀在红黄之间,可真是锦上添花呀!

学做西红柿炒鸡蛋作文

西红柿炒鸡蛋是我最爱吃的菜之一。每次都是好婆烧给我吃的,而这次,我要求好婆教我怎么烧西红柿炒鸡蛋。好婆答应了。

她先让我打好一个鸡蛋,然后开火,倒油。等油烧开了之后,就把鸡蛋倒进锅里,然后翻炒。接着好婆让我把炒熟的鸡蛋盛到一个盘子里,又叫我切西红柿。我切了两个西红柿。切好了之后,我就把切碎的西红柿倒进锅里,翻炒。然后加一点酱油再炒,加一点水再炒。就这样炒来炒去,西红柿的汁就被炒出来了。这时,再把鸡蛋也倒进锅里炒。炒了一会儿,我就加一点酱油、味精和水。再炒一炒,就可装入盘中了。我把炒好的菜端了上来,让家人品尝。妈妈尝了一口,就说到:“嗯,真好吃,真是‘人间美味’啊!”

我还有一个新的发现呢!在切西红柿的时候,我把西红柿横着切开(平常都是竖着切的),发现里面竟然有既像银杏叶又像雪花形状的图案。

从这件事中,我懂得了凡事只有通过自己的劳动,才能体会到真正的快乐。

学做西红柿炒鸡蛋小学作文

今天中午,我看见奶奶在做饭,我觉得有趣,就对她说:“奶奶,我想跟您学做饭。”奶奶微笑着说:“好吧,我们今天来做西红柿炒鸡蛋。”

我先拿出一个西红柿,把它放在水上冲洗,我用手在西红柿上搓洗,把它洗得干干净净,红红的西红柿像红扑扑的小脸蛋。接着,我用菜刀将洗干净的西红柿切成一块一块,放入小碗里,然后,我又拿了两个鸡蛋,敲碎蛋壳,将鸡蛋打入一个空碗中,紧接着用筷子在碗里拼命搅拌,很快,原来的蛋白和蛋黄就融入了一起,变成了一碗黄色的蛋液。

好了,开始开火炒菜喽。我将锅里倒入油,当油开始有一点冒烟时,我放入葱断,然后放入搅拌好的蛋液,在锅里翻炒两分钟后倒放切好的西红柿,然后鸡蛋和西红柿一起炒,大约炒了五分钟,香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了,看着香香甜甜的西红柿炒蛋,我的口水都快流成河了。

等我端着我做的西红柿炒蛋出来时,我当场吃了一口,哇,太好吃了!今天是我第一次动手做饭,我发现,自己做的饭真好吃呀!

学做西红柿炒鸡蛋作文

哎呀,肚子好饿呀!做什么好呢?有了,我就从最简单的做西红柿炒蛋开始吧!

我全副武装,自信满满地走入厨房。我拿来鸡蛋,照着妈妈的样子,把蛋往碗沿边打去,可是没有发现蛋清蛋黄流出来。哦,原来我打得太轻了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黄却泼了我一手,妈妈在一旁见了,哭笑不得。终于,在妈妈的指导下,我完成了打蛋的初步步骤,再用筷子“笃笃笃”搅拌了几下,完成!然后我把洗干净的番茄,用菜刀切成了一个个的小片。

一切准备就绪。我打开煤气灶,等锅了热了以后,加入适当的油。妈妈说要等油不冒泡了就可以把蛋下锅炒了。我慌忙地往锅中倒入鸡蛋,油却“哧哧”直响,胆小的我后退了几步,生怕被油溅到,一来一回以后,看到鸡蛋已经有些变色了,赶紧把番茄倒了进去,又炒了一下,忽然看到鸡蛋已经焦黄了,番茄也快落到这个地步了。怎么办?我感觉我的脑袋一片空白,连简单的加盐加味精都忘记了。瞧我这记性,唉!多亏有了妈妈的提醒。我放好调味料,又加了些葱花,色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出炉啦。

我自豪地端着花花绿绿的西红柿炒蛋走出了厨房,家人们已经迫不及待地吃了起来,个个都叫气好来。吃着自己做的小菜,心里甜滋滋的。虽然有点焦,但也很好吃哦!

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学做西红柿炒鸡蛋作文

在本周五的家长课堂上,殷妍咚妈妈来校为同学们传授并演示了“番茄炒蛋”的方法及步骤,所以这周六我也在妈妈的帮助下学着做了一回西红柿炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出来了一个西红柿,两个鸡蛋,并把西红柿洗干净。然后,尽管妈妈一再嘱咐我,要像切西瓜一样把西红柿切成细长条,但由于技术不佳,我还是把西红柿切成了一个个块状的小丁。接着,我把两个鸡蛋一碰,将蛋壳中间的裂缝掰开。由于失误,粘稠的蛋清和金灿灿的蛋黄便从蛋壳中滑落了下来,弄得我满手都是鸡蛋,要洗一下手才能完成接下来的步骤。

把鸡蛋搅拌均匀,加盐后,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我先将鸡蛋到进锅里,进行翻炒,使它变成固体。然后,我把鸡蛋从锅里倒了出来,在锅里放入西红柿。在西红柿炒熟后,我往锅里加入了刚才炒熟的鸡蛋,盐和鸡精,翻炒了两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会令人多么劳累啊!我以后一定要多帮妈妈干些家务,以免她这么劳累。

学做西红柿炒鸡蛋的作文

一上课,老师就说:“今天我们来做西红柿炒蛋。”有些同学怀疑地说:“老师,你做的西红柿炒蛋能吃吗?”老师笑了笑,说:“见证奇迹的时刻到了!看老师大展身手!”

首先老师拿出一个碗“同学们要注意啦,我要开始打蛋啦!”只见老师拿着一个椭圆形的蛋,颜色有点深黄色。再碗的边缘敲打了几下,发出了“咚咚”声,蛋的中心裂开一个小缝,老师用手指轻轻掰开,淡淡的液体流了出来,蛋黄好可爱呀,蛋清透明的粘粘的。老师又打了一个蛋,这次把裂开的蛋高高举起,掰开,液体像水流一样流了下来;老师连着打了几个蛋,有五个蛋黄变成五角星,蛋黄就像在蛋清里游泳!

老师拿起一双筷子,开始搅拌,并告诉我们要顺时针打。只听见筷子跟碗发出了“砰砰”的声音,老师打呀打,把蛋打得很均匀,蛋液们合在一起变成了奶黄色。老师把打好的蛋液给我们闻了闻,啊!真腥,就像血腥的味道,闻了都没胃口吃了。

老师把电炒锅插上电源,当锅有点热时就叫“同学们快走开,老师要放油了!”老师把油倒进锅里,有的同学说:“老师你好浪费呀!油好多!”只听见锅里响起了滋滋的响声,老师叫同学们认真看。老师把搅拌好的蛋液倒到了锅里,锅立刻发出了嘶嘶的声音,瞬间蛋液覆盖在锅表面就像一块金黄色的大大的烙饼。有的同学“哇哇!”的叫,有的同学流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡,泡泡越来越大,表面也变成了白色,好可爱呀!老师把蛋翻过来让它煎煮一会又翻了过去,把蛋的两面煎得金黄金黄。告诉我们“蛋煎好了,可以装盘!”把蛋装到盘子里。

老师又拿出切好的西红柿,西红柿的表面被光一照变成金红色,而里面的肉是橙色还有点儿绿色。老师把西红柿放到锅里,用锅铲左右搅拌着。老师还对我们说:“要多翻炒几下,尽量把西红柿的汁给炒出来,这样子,跟蛋拌在一起,做出来的西红柿炒蛋味道会更好吃。”老师翻炒的同时,我都闻到了西红柿酸酸的味道,让我口齿生津。老师把炒好的蛋放到锅里,用锅铲把蛋弄碎,跟西红柿搅拌均匀,再加入盐巴、味精、酒。这时候的香味让大家的口水直流“老师什么时候能吃啊?”老师笑了笑,“可以吃啦,让老师起锅吧!”看着盘子里红黄相间的西红柿炒蛋,全班同学蠢蠢欲动。

学做西红柿鸡蛋汤作文

妈妈每天下班后,腰酸背疼,还要为我做饭。我看在眼里疼在心里,想:怎样才能为妈妈减轻一些负担呢?这个问题困扰了我很久,一次作文课上,我找到了答案。

那天,老师教我们做西红柿鸡蛋汤。我们事先把材料准备好:西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡精、香油和淀粉。我先把西红柿洗干净,切成月牙形,接下来打鸡蛋。我先把鸡蛋的中心部位在碗上一磕,鸡蛋壳没有裂开。看来是我的力气用小了。第二次,我使劲磕了一下,没想到,力气又太大了,差点把鸡蛋清洒到手上。然后,我用两个大拇指慢慢掰开蛋壳,只见清澈透亮的鸡蛋清抢先流了出来,蛋黄也不甘落后,紧跟着一涌而出。蛋黄是桔红色的,蛋清是透明的。我拿起筷子在碗里不停地沿顺时针搅拌,把蛋清蛋黄搅拌得非常均匀。一切准备好之后,我在锅中加了些水,放到火上,把准备好的葱,姜,蒜和西红柿放入锅中,再放了一些盐和鸡精。然后把淀粉放到一个碗里,加入凉水,搅拌均匀,等锅开了之后,倒入锅中。最后,将搅拌好的鸡蛋液倒入沸腾的锅中,滴上几滴香油,就大功告成了。我把西红柿鸡蛋汤盛到碗里,闻一闻,真香!

回到家,我按照作文课上学到的方法给妈妈做了西红柿鸡蛋汤,妈妈下班后,我把西红柿鸡蛋汤递给妈妈,说:“妈妈,您辛苦了,这是我亲手给您做的汤。”妈妈高兴地一把把我搂在怀里,说:“好孩子,你长大了。”

西红柿炒鸡蛋小学作文

妈妈总说我好吃懒做,我听了很不高兴。决定要自己炒一道菜给妈妈看一下。

一早我就去菜市场买菜,我想买西红柿和鸡蛋。我来到一个老爷爷的摊位上。看见老爷爷的菜又便宜又新鲜,可我一摸口袋,今天出门带的钱不够。心想怎么办呢?我决定向老爷爷撒一下娇。爷爷您这么大了还可以背这么多菜出来卖真厉害。可是我今天带的钱不够,能不能便宜点啊?老爷爷要见我嘴甜,说。嗯,拿吧。不用钱,你下次再给我带过来。我开心极了,挑了几个大西红柿唱着歌回去了。

我来到厨房先把西红柿洗干净。然后把它放在菜板上,咔咔咔咔。切成几片。我又拿了两个鸡蛋,啪的一下把它放到碗里。我拿来一双筷子哒哒哒的搅拌起来。

处理好食材,我开始准备炒了。我适量的倒了一下油。噼里啪啦不听话的热油跳到了我的手上。把我疼的龇牙咧嘴。我急忙的将鸡蛋倒入锅中,不停的.翻炒。等鸡蛋炒到五分熟时,再把西红柿倒入锅里面。放一勺盐,一勺白糖。扑鼻而来的西红柿差不多就做好了。

妈妈进来尝了一口说,真是太好吃了,差不多比上我的菜了。我高兴极了,心想让你瞧不起我。现在我捂出一个道理。通过自己的劳动做出来的东西是最好的。

西红柿炒鸡蛋小学作文

今天妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋,过程非常有趣,味道也很好吃,下面我就把这道西红柿炒鸡蛋的制作过程讲解给大家听一下吧。

首先把食材准备好,包括西红柿,鸡蛋,香葱等,等我把材料准备齐,就开始洗菜了,首先让西红柿在水龙头下面好好的洗个澡,等洗干净了以后就把它放在粘板上,我用刀把西红柿切成一条一条的装在盘子里,然后又拿出一个新的碗,把鸡蛋在碗的边缘磕了一下,磕出一道痕迹来,用两只手把鸡蛋掰开,第一个鸡蛋因为我用力过猛,蛋液和皮一起掉进了碗里,我迅速捞出蛋皮,紧接着打第二个鸡蛋,我小心了很多,蛋液非常成功的倒进碗里,然后用筷子搅拌,搅拌好放在一边备用,准备工作做好啦!

现在开始炒鸡蛋了,我把锅放在火上,然后打着火,等到锅烧热的时候倒上油,然后等油温慢慢升高,这时候我学着妈妈的方法,把筷子放在油里,有小气泡冒出来,就证明油温刚刚好,可以下鸡蛋液了,只听见“噗嗤”一声,鸡蛋液就散开了,我手忙脚乱的用锅铲不停的翻炒,把它翻成一小块一小块的,炒好后我把鸡蛋倒在了新的碗里。紧接着又在锅里加了一点新的油,等油热后,把西红柿倒进锅里翻炒,然后把生抽、蚝油倒进去一起搅拌,妈妈说过因为生抽和蚝油里面含盐,所以就不用再放盐了,等到把西红柿炒出汁来,我就把鸡蛋再倒进去翻炒,让鸡蛋都沾满西红柿汁的.味道,这样会更好吃,炒好的西红柿鸡蛋装进盘里,然后用葱花点缀,一道美味的西红柿炒蛋就完成了。

我把西红柿炒蛋端在桌子上,开始吃饭啦!我迫不及待的尝了一口鸡蛋,嗯嗯,浓浓的茄汁特别香,我感觉饭都增加了香味儿,妈妈伸出大拇指夸赞我,这是我第一次做西红柿炒蛋,还挺成功的。

西红柿炒鸡蛋小学作文范文

这天傍晚,我心血来潮,对妈妈说:“妈妈,今天我来炒道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈半信半疑地问:“你能行吗?”我胸有成竹地说:“一定行!”

来到厨房,我从桌上拿起西红柿,拧开水龙头,“哗哗”地洗起来。洗完后,我一手按着西红柿,一手拿起菜刀,在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起来。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗边一敲,再用大拇指一掰,蛋清和蛋黄缓缓地从蛋壳里流了出来。我拿起筷子,“叮叮咚咚”地搅拌均匀。

我拿起锅盖,“当”的一声架在煤气灶上。拧开煤气灶开关,并“叮”的一声开了煤气灶。“呼”的一声,火苗窜了出来,并欢快地舔着锅底。我立刻把油倒了进去。“噼里啪啦”,锅里炸了起来,还有几滴油溅到了我的身上。“哇!好烫啊!”我不禁叫了起来,并害怕得往后退了几步。这时,我想起了炒菜,并壮着胆子走了过去,顺手拿起装有鸡蛋液的碗,把它“哗”地一声倒了进去。这时,锅里“滋啦滋啦”地响了起来,而鸡蛋液已冒着白泡。渐渐地,鸡蛋凝成固体了。我拿起铲子,翻炒起来。炒一段时间后,我就把切好的西红柿倒入锅内,“哗”地一声后,我又拿起铲子开始翻炒。这时,我突然感觉到手臂好酸,心想:妈妈炒菜时手臂一定很酸吧,以后我一定要多关心关心她。想到这儿,我的手臂不禁充满了力量,又翻炒起来。一阵“滋——哗——”声后,我就拿出了盐,撒了起来。

终于,一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了,我把它们装在盘子里,并端到了饭桌上。妈妈走了过来,用筷子尝了尝,边“啧啧”地赞叹,边笑着说:“你还真行呢!而且炒得不错哟。”我尝了尝,突然情不自禁地叫了起来:“妈妈,我切西红柿的时候把西红柿块切得太大了!”妈妈笑着摇摇头说:“没事的,下次细心一点就好了!”我脸红了,把头埋下去吃饭好久都不肯抬起来,虽然有些惭愧,但心里还是比吃了蜜还甜。

学做西红柿炒鸡蛋作文

每当妈妈进厨房做菜时,我都会跟进去看妈妈做菜。有一次,我对妈妈说:“妈妈你来教我做菜吧!”妈妈沉思了一会儿,说:“好吧,那我就教你做西红柿炒蛋吧。”

学做西红柿炒蛋的时间定在今天下午。妈妈先从冰箱里拿出一个西红柿,把它切成一片一片的,我也从冰箱里拿出2个鸡蛋,再从柜橱中拿出一个碗,拿起蛋,往碗口上敲几下,等蛋黄和蛋清都流到碗里后,拿起筷子按顺时针方向把蛋打均匀。

开始做西红柿炒蛋了。我先打开煤气灶,再往锅里一些色拉油,等油开后,放入刚刚打均匀的蛋,把一个面的蛋爆熟后,再翻到另一面,等熟后,再切成一块一块的,然后把西红柿放进锅里炒。过了一会儿,再放入盐,味精和糖。等炒熟后,我关掉煤气灶,准备出锅。在一旁的妈妈看不下去了,连忙阻止,对我说:“你炒的时候不放水,炒出来的西红柿炒蛋会不会太干了?”我听了妈妈的话,又连忙打开煤气灶,加上一些水,再炒了一会儿,就可以出锅了,我拿起盘子,把锅里的西红柿炒蛋放进盘子里。

我吃着自己炒的西红柿炒蛋,心里美滋滋的。

学做西红柿炒鸡蛋作文

我最爱吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋,每一次妈妈把菜端上菜,看见红通通的西红柿里掺杂着黄澄澄的鸡蛋,色调艳丽,煞是好看;再尝一尝味儿,酸甜可口,让人胃口暴增。妈妈说:“即然你那麼喜欢吃这家常小菜,明日我也手把手带你吧!”

第二天下午,我与妈妈赶到了餐厅厨房。看见妈妈那一气呵成的姿势,我想着:看上去不会太难啊!这时候,妈妈把锅拿给了我:“你去试试吧!”

我教着妈妈的模样,先取出2个鸡蛋。用劲敲打鸡蛋壳,把鸡蛋清和鸡蛋黄倒进碗中。然后,我拿了一根筷子,在碗里快速地触动,听着木筷和碗撞击时他们所唱出来的美好音乐符号,我将鸡蛋打完后。

我又取下好多个西红柿。但是,当我们切完第一个西红柿时,却发觉切出的西红柿,有的很大,有的过小,有的过薄,有的过厚,不好看无比。这时候,妈妈看到了,她向我伸出援手:“对你说一个切西红柿的小技巧吧:先把西红柿切割成四等分,再把每一份一切三,那样切出的西红柿就既美味又美观大方了。”我依照妈妈的叫法,果真切出的西红柿尺寸薄厚匀称,看起来看不惯多了。

在切完后一根葱做为调味品预留后,我逐渐起油锅。我先往锅里倒了一些食用油,开低火加温。见到油在锅里冒起一缕缕轻烟后,我拿出了碗,把鸡蛋一股脑地倒向锅中。想不到,鸡蛋刚一进锅,就传出了“噼里啪啦”极大的响声,厨房油烟四溅,吓得我一下跳到八丈外。妈妈说:“赶紧火关小点!”我赶忙听着妈妈的指引,关小了火。“快翻!”妈妈见鸡蛋在锅里凝结变为橙黄色后,又对我说。我赶快在锅里煸炒起來。随后,把炒过的鸡蛋放进菜盘里预留。

第二次炒西红柿时,我有了工作经验。出锅时,关小了火,把西红柿沿着锅边轻轻地滑进锅中,再放进盐,在锅里不断的滚动。等西红柿熟透后,再倒进鸡蛋煸炒,随后撒上葱段。香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就是这样做好了了!父亲妈妈尝了以后,都夸我是一位达标的小厨师呢!

烧完这家常小菜,终于明白了,原先做菜确实并不像我觉得的这么简单啊!

学做西红柿炒鸡蛋作文

我很想学学炒菜,今天是周末,可以趁今天学我最爱吃的西红柿炒鸡蛋了。

我从冰箱里拿出几个鸡蛋和西红柿。把西红柿洗干净了,又拿起菜刀准备切西红柿。妈妈叮嘱我:“切菜可不容易,一不留神就会切到手的。”我小心翼翼的拿起菜刀切西红柿,先从中间切成两瓣,再把两瓣切成四瓣。一个西红柿就切好了,照这样的步骤,我把其他几个西红柿切好,放在盘子里,切西红柿这一步完成了。

我又开始打鸡蛋,第一个鸡蛋打得不太好,磕的口有点儿小,我使劲掰呀掰,掰不开,后来使劲一挤,蛋黄和蛋清有的喷了出去,有的流进了碗里,蛋壳也碎了。妈妈告诉我:“要把口磕的大一点。”第二个和第三个鸡蛋打的时候我又多用了一点劲儿,打的还都不错。打完鸡蛋我开始用筷子甩打碗里的鸡蛋,不一会儿,蛋清和蛋黄就融合成了黄黄的鸡蛋汁。

开始炒菜了,因为这是第一次炒菜,所以切菜我独立完成后,炒菜有妈妈帮忙完成,只见妈妈往锅里倒了一些油,把油烧热了,然后把鸡蛋倒进去,鸡蛋慢慢的鼓了起来,妈妈拿起锅铲,翻动鸡蛋,鸡蛋的香气扑鼻而来,颜色黄黄的,好看极了!鸡蛋出锅了。该炒西红柿了,妈妈等油热后把葱和蒜放进锅里,然后把西红柿倒进去,用铲翻动,西红柿熟了,又放上盐和味精,妈妈把鸡蛋放进去,翻一翻,这道菜就做好了。

看着这一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我心里甭提多高兴了!下次我一定能做出更好的西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋小学作文

今天晚上我突然心血来潮,想亲自动手做一道菜。选择什么好呢?我选择了最简单的西红柿炒鸡蛋。从中我不仅知道了他应该怎样做,更收获了沉甸甸的快乐。

我从冰箱中拿出了两个鸡蛋和一个西红柿,把材料准备齐全。在爸爸的帮助下,我把两个鸡蛋敲碎,打入碗中,现在就要开始打鸡蛋了。我把蛋清蛋黄全部搅匀,因为经验不足,我把打鸡蛋变成了搅鸡蛋。随后要把西红柿剥皮,有一个简单的方法:先在西红柿上画出一个十字,再拿一根筷子插在西红柿上,放在火上烤一烤,在西红柿表皮微糊的时候,就可以轻松地把西红柿皮剥下来了。接着我把整个西红柿切成小块,拿出一小段葱,把葱切成小碎末状,放在一旁备用。

现在可以开始炒鸡蛋了,我先在锅里放些油,注意要在锅微微冒烟的时候。随后让油在锅中分散开之后,要赶紧把鸡蛋液倒入锅中,还要用筷子把鸡蛋搅一下,不然就会变成一张饼。这时有几滴油溅在我的手上,有点隐隐作痛,我感觉这鸡蛋并没有那么好炒。不一会儿鸡蛋就炒熟了,把炒熟的鸡蛋盛出来放在一旁,然后再倒入一点油,把葱放入其中,在把西红柿放进去。只听见呲啦一声响,用锅铲翻炒几下,放上半勺盐,加入适量的水,使口感没有那么干。紧接着把已经炒熟的鸡蛋重新放入锅中,跟西红柿一起翻炒,炒熟后盛入盘中即可。

成品做出来之后我顿时欣喜不已,毕竟这是我第一次炒菜嘛!虽然有些糊,但也是我的心血呀!实践才能出真知,本想着炒菜多么容易,其实并不是这样。父母每天都要给我做一日三餐,他们也很辛苦,一次炒菜已经很不容易了,更何况是日复一日,年复一年的`做呢!

这次的炒菜也许是失败的,但我相信,经过我的努力,以后一定可以做好!

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