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高职人才培养论文
（一）旅游产业形态转型。
广东省推行旅游产业园的建设，推动旅游产业集聚发展。在政府和企业的协作下，将旅游资源充分进行整合并加以有序的开发，打造了如广东中旅南海旅游产业园、深圳东部华侨城、广州长隆旅游度假区等十几个品牌旅游产业集聚示范区，推进广东旅游产业转型升级。
（二）旅游产品结构转型。
广东旅游产品逐步从单一的自然文化观光产品为主，向能满足多样需求的观光产品、主题产品、度假休闲产品和个性化产品的复合体系转变。另一方面，旅游交通也由以往的大巴、火车、飞机，逐步转型至现在的高铁、自驾车、房车、邮轮、游艇，旅游产品形态越来越多元化。
（三）旅游运行方式转型。
随着休闲旅游的兴起以及散客化旅游时代的到来，广东旅游产业体系正由“点线旅游”体系向“版块旅游”体系转变，即从以传统旅游社为主体转向以旅游客源地的各种旅行代理商和目的地集散中心为主，将不同旅游目的地的相关旅游服务进行合理配置。广东省为了加快旅游产业运行方式的调整，积极构建旅游目的地集散中心和发展各类旅行代理商，为旅游者顺利出游提供便利。
（四）旅游企业组织转型。
网络信息技术的发展颠覆了传统旅游产业模式，众多传统旅游企业正向智游企业转型。广东作为移动互联网产业发展的先驱，旅游企业正实现以电子商务为核心来重新构建其组织模式。为了指导智慧景区和智慧酒店的建设，2014年11月广东省旅游局发布了《广东智慧景区建设指引》、《广东智慧酒店建设指引》等一系列标准、规范和指导性文件。按照《意见》的指示，广东省一些有实力的旅游企业如广东中旅集团有限公司、广东省旅游控股集团有限公司等正在实施跨地区、跨行业的兼并重组，打造跨界融合的产业集团和产业联盟，实现网络化规模经营。
（五）旅游营销模式转型。
信息技术的进步和旅游者消费行为的变化使得旅游营销的方式除了使用电视、报纸等传统旅游营销手段外，越来越多的地方开始借助各种影视剧、互联网、短信推广平台、节事活动等方式进行宣传促销。还有一些地区如广州、中山、江门三地，根据各地资源的差异性、互补性的特点，一改以往“单打独斗、各自推广”的旅游营销模式，通过跟周边区域合作成立旅游营销联盟进行联合营销。同时还利用手机终端、微博、微信、微电影等手段，增进旅游宣传协同带动效应。
二、旅游业转型背景下对人才能力培养的核心要求。
俗话说，“国以才治，业以才兴”。要大力发展旅游产业，就需要不断开发人才资源。广东旅游业正处于转型升级的关键时期，在转型升级背景下，旅游人才的培养成为社会所急需。随着旅游业进入“四化”（大众化、多元化、个性化、网络化）的时代，广东省旅游产业实现产业转型升级需要大量高素质、高技能的服务、策划与营销人才的支撑。
（一）个性化服务人才。
新《旅游法》颁布以后，游客个性化和深度游的需求日益增强，对旅游体验与服务品质的要求也逐渐提升，为了满足游客日益增长的旅游需求，旅游的形式、服务模式等方面也在随之变化。为了提升游客旅行的体验度、舒适度和满意度，首先需要旅游工作者有较强的沟通能力，通过与游客的沟通来挖掘游客的需求，尤其是他们的潜在需求和隐性需求。其次，旅游工作者要注重细节，做好个性化服务，才能为游客的深度体验之旅打造完美服务。
（二）旅游产品定制人才。
随着个性化、多元化的休闲旅游时代的到来，旅行社按照游客的需求来做线路的定制旅游将成为旅游市场发展的重要方向。这就需要大量能够整合世界各地优质旅游资源并制定特色旅游方案的工作人员。他们既要有对线路上每个点的美食、住宿、地理位置、特产、人文历史等充分调研的能力，又要具有产品研发、策划、设计、包装的能力，以便为游客创造绝对专属的旅游体验。
（三）高层次规划设计人才。
由于旅游景区不再局限于传统观光旅游，而是集旅游观光、休闲度假、健康疗养、娱乐购物等多功能为一体的产业聚集区，因此，需要景区功能设计方面的人才来规划整合。同时，随着房车、邮轮、游艇、高尔夫球等新兴旅游业态的发展，旅游市场亟需具有这些高端休闲产品规划设计能力的人才来满足高端旅游市场的发展需要。
（四）智游人才。
旅游信息化作为智游发展的首要环节，随着“智游”时代的到来，广东省旅游信息化建设需要大批既能熟练运用信息技术又掌握丰富旅游专业知识的复合型人才。
（五）旅游电商人才。
随着旅游产品线上销售的火爆，许多传统旅行社为了从巨大的在线旅游市场中分一杯羹，都正抓紧布局网络营销，因此亟需大批既对旅游行业和线路都有敏感度又能掌握网络营销技巧的人才。
作为一个强调操作性和实践性的行业，旅游业相对其他行业与高等职业教育的联系较为紧密，旅游业转型升级也给高职旅游教育带来了新的发展机遇和挑战。为了培养出满足旅游产业需求的职业型、实用型人才，需要改革旅游教育理念，转变旅游人才培养观念，为广东旅游产业发展提供智力支持。
（一）改革创新旅游人才教育理念。
尽管旅游业逐渐成为国民经济的战略性支柱产业，但现实中仍存在重理工、轻人文的偏向，旅游学科更是被疏远，局限在二级学科之列。在当前人才市场激烈竞争的`背景下，这种学科地位难免导致旅游院校及相关系列的旅游教育处于不断萎缩的态势，其软硬件教育资源配置并没有达到应有的要求，严重影响了旅游人才的培养。所以为了培养与行业发展建设相适应的旅游人才建设，首先必须转变旅游人才培养教育理念，对旅游人才的评价体系和标准测定，应加大对其服务意识、敬业精神、文化素养、综合能力的全面考量。
处于转型期的旅游业需要大量具有跨界思维、能够跨行业进行资源整合的人才，所以在高职旅游人才培养中，我们要打破传统的人才培养模式，打破学科间、专业间、院系间以及校际间的壁垒，用跨界思维来打造旅游人才，有助于培养复合型、创新型、适应旅游产业发展的优秀人才。
2．推行学历教育与短期培训相结合的双轨制培养模式。
为了进一步推进旅游人才队伍建设，提高旅游从业人员的技能水平，人才培养模式应该由原来的以学历教育为主转向以学历教育与行业全员短期培训相结合的形式。通过各种形式举办各种层次的旅游人才专题培训班，为旅游从业人员搭建了一个具有针对性和实用性的相互交流、相互提高的平台。
（三）开辟探索人才培养的有效途径。
按照产、学、研一体化的思路，高职旅游教育不能只停留在课堂上，而要以市场为导向办学，以学生为本，通过校企合作打通学校到市场的通道，实现校园模拟工作现场，把企业搬进教室，实现课堂对接市场，培养适应旅游市场发展需求的学生。同时，高等职业院校应积极与旅游企业合作来推进人才培养目标与职业人才规格的创新，实现旅游专业设置与产业转型、教学内容与职业能力、教学过程与生产过程的无缝对接，从而使校企之间成为密不可分的利益共同体。通过校企共建教育产业链、共同开发专业课程和项目课题、共同开展员工培训，以提高学校的办学实力，增强社会服务能力，实现学生、学校、企业和社会的多方共赢，不断提高人才培养质量。
2．优化课程设置。
目前，高等职业院校旅游管理专业课程设置大多数偏重理论。要想培养出实用型旅游人才，必须先从课程设置改革入手，走出传统的模式，结合产业需求及专业特点，加强实践教学环节。同时旅游专业课程体系必须与企业用人的方针紧密结合，共同研讨优化课程组合，依据人才的实用技能技术要求，对接配置专业核心课程。
3．改革教学内容。
应在教学中突显核心（能力)课程的主导地位，创建考证系列优质课程，使学生毕业前至少获得一个以上职业资格证书，加强各级精品课程建设。同时剔除重复、陈旧的内容，对准考证、就业开设一些新课程(如旅游电子商务、智游、信息系统、大数据挖掘、休闲旅游等），以便学生掌握最新的行业知识。还应注重文化经典对内容体系的渗透（如国际国内文化、艺术经典欣赏等），提升学生的文化素养。
4．教学方法与手段并举创新。
应结合课程特色，制作模拟现场优质课件，充分利用校内数字旅游综合教学平台，有效地开展模拟仿真教学、示范操作、角色扮演等教学方法。借助网络优势资源，利用好翻转课堂，指导学生进行数字化、个性化学习。同时积极采取“以赛促教，以赛带学”的训练方式，通过带领学生参加各种校内外技能比赛，激励教学相长。考核方式上，开展注重技能测试的考核方法改革，并采取多样化的考核形式。
5．强化实践教学管理。
通过单独开设实训课、单独考核评分、建立专项实训室等措施，改变重书本轻实践的倾向。加大旅游实践教学管理力度，构建旅游管理专业实践教学体系；建立教师定期参加专业实践制度，全面提升教师专业技能；采取专业实习与考证培训相结合的方式，由专、兼职教师组织现场考证上岗培训，提高考证通过率及专业技能。
6．建设高素质师资队伍。
高水平的师资队伍是旅游人才培养的关键因素。高职旅游专业是一个非常注重理论与实践结合的专业，要求教师既要有扎实的理论功底，又要有实际操作能力，所以应鼓励教师做到同时重视理论提升和实践经验积累，要时刻关注国际国内与自身专业相关信息的最新动态，提炼出新的理论经验，不断改进教学方法，让学生的学习始终跟上社会发展的步伐，以提高学生的专业认知程度。为了完善师资队伍结构、提高师资水平，可以适当引入旅游企业技术能手来担任专兼职教师，从而建立一支“专”、“兼”职相结合的“双师型”高职旅游专业教师队伍。
四、结语。
转变高职旅游人才培养思路，促进广东旅游经济转型发展，是当前广东旅游产业发展的一项迫切的任务，同时也是一项艰巨的任务，只有成功实现这个转变，才能使广东在下一轮的旅游产业发展中立于不败之地。高职旅游人才培养是一项系统工程，需要研究和解决的问题很多，特别是可行的实施途径和具体措施，需要在实践中不断探究。同时，行业适用技能型人才培养要从多个角度来考虑，需要创新旅游人才教育理念、更新人才培养观念、开辟人才培养的有效模式，而最关键的在于探寻合适的人才培养模式。从某种意义上来说，广东旅游经济发展转型能否顺利进行，最终取决于人才培养模式创新能否顺利实现。因此，我们必须在适应新的市场环境、迎合新的市场需求的条件下，开辟高职旅游人才培养新途径，推进广东旅游转型升级。
高职旅游管理人才培养实践论文
一、见识面狭窄、动手能力和应用能力较差，在竞争激烈的人才市场中处于劣势。
进入新世纪，特别是我国加入wto后，用人单位对工程造价专业毕业生要求越来越高，我们必须转变观念，加强高职工程造价管理专业人才培养模式研究。
首先，必须明确培养人才目标，对我们培养的人才是否满足社会需要，目前和未来几年的人才供求关系如何，该岗位对毕业生有何要求、在某范围内有多少院校设有相同专业及其特色如何等等，都是培养人才时必须了解的。我们通过对本校毕业生的工作状况跟踪调查，向用人单位征求在专业设置、毕业生素质、培养目标和方向等方面的意见和建议，并开展了广泛深入的调研，从而了解自己的人才培养方向和专业课程设置是否合理。高职工程造价管理专业的人才培养目标应定位在为工程建设一线培养实用型专业人才。具体地说，就是应培养适应我国工程造价行业发展要求的，掌握工程造价相关的生产、经营、管理和服务等第一线需要，德智体美全面发展的，具有综合职业能力的高等技术应用性专门人才。通过三年学习，学生要掌握现代经营与管理知识，具有编制和审核建筑、安装等工程预（结）算以及投标报价的能力，成为既懂技术又懂经济的工程造价管理专业人才。
2.2结合办学层次，设置较完整的课程结构体系。
高职高专层次教育的课程设置必须以就业为导向，基础理论课程以应用为目的，以“必需、够用”为尺度，以讲清概念、强化应用为教学重点；专业课程则应加强针对性和应用性内容，同时应使学生具备一定的可持续发展能力。
2.3加强教材建设，改进教学方法和教学手段。
教材是向学生传播知识的载体，要提高教学质量，培养高水平的应用型入才，首先要有好的教材。因此，每次征订教材时，都由各相关课程负责人牵头组织全体任课教师参加集体讨论，力求在教材选择上满足教学大纲的要求，更好地体现本学科发展的基础性、先进性和前瞻性。
教学中充分利用现代化教学手段，购置专业软件，利用软件绘制工程图、计算工程量、编制工程预算。在专业课的教学中，采用“教、学、做”合一教学法。“做”是中心，在“做”字上教，在“做”字上学作为教学全过程。在部分课中提倡教师导学、学生自学，师生共同讨论、共同分析。然后由学生归纳、教师总结的教学方法，采用案例教学培养学生解决实际问题的能力和实际工作能力。
2.4加强实践教学环节，注重实践能力培养。
工程造价管理专业是工科应用型专业。应培养学生理论联系实际、综合运用所学理论知识和技能，独立分析问题和解决问题的能力，完成造价工程师的基本训练和研究分析，达到解决问题以及应用计算机进行工程造价确定和管理的能力。我校高职工程造价管理专业学生的实践能力培养由认识实习、课程设计、生产实习、毕业设计等构成的一个完整体系。在这个实践能力培养体系中，认识实习主要通过系列参观活动，使学生对工程管理产生感性认识；课程设计则是对学生施工组织设计、招标投标、工程概预算等各个模块能力的训练；生产实习是学生在工程现场用所学知识解决工程实际问题的预演；毕业设计是对学生大学三年综合运用所学知识解决实际问题能力的检验。
2.5完善和优化教师队伍。
进入21世纪，社会发展对工程造价专业人才的素质和技能提出了更高的要求。作为工程造价专业人才主要培养方式的高等院校，由于该专业设置和建设的时间还不是很长，大部分院校人才培养模式还不尽合理，使得毕业生毕业后一时很难适应工作岗位。因此，高等院校理应积极探讨和改进工程造价专业的人才培养模式，承担起社会所赋予的历史重任，为社会培养出技术应用能力强、素质优秀、能适应社会需要的有用之才，主动服务于国家及地方的经济建设。
参考文献:。
[1]张利,张建勋.建设类高等工程专科教育人才培养模式的研究与实践[m].北京:中国建筑工业出版社,2000.21-31.[2]匙静,房荣敏,尉胜伟.高职工程造价专业人才培养探析[j].教育与职业.2006,(18).[3]李康平.高职高专工程造价人才的培养研究[j].职业教育研究,2004.[4]马旭.高职高专院校工程造价专业人才培养探析[j].黑龙江交通科技,2008.2.
高职会计专业人才培养方案论文
人才培养方案的实施，是方案发挥作用的重要基础。而如何确保方案实施到位，并有良好的实施环境，强调高职院校应积极推进“双师型”教师队伍建设的同时，强化精品课程建设、教学管理改革，夯实人才培养方案的实施基础。
1.推进“双师型”教师队伍建设。人才培养方案的实施，应依托教师队伍建设。建立一支高素质的“双师型”教师队伍，更适应当前会计专业的发展需求，并满足专业教学改革的内在要求。高职院校一是要注重教师的教育培训工作，提高教师的综合能力;二是切实做好人才引进工作，依托综合型应用人才的引进，壮大现有的教师队伍。
2.推进精品课程建设。基于专业发展、人才培养的视角出发，高职院校应强化精品课程建设，提高专业教育质量，提高人才培养的有效性。对于高职院校而言，可以立足于院校的专业特色，结合人才培养的目标要求，开发契合学校实际的专业教材，建设具有特色的精品课程，更好地服务人才培养方案的实施。对于地方高职院校而言，应在特色专业的基础之上，大力强化精品课程建设，深化会计专业发展。
3.深化教学管理改革。人才培养是变化的过程，僵化的教学管理显然无法满足人才培养的需求。为此，高职院校可以在传统教学管理的基础之上，实施“弹性学制”，为学生专业学习创设更加宽松的环境。在学分与学年的关系上，允许学生在2-4年间完成。并且，针对教学的实际需求，合理调整课程内容体系，确保教学内容体系能够满足并服务好会计专业人才培养，契合当前高职教育教学的改革发展。总而言之，高职会计人才培养方案的构建与实施，是一个系统而复杂的工作，强调方案构建的科学性、实施的有效性，才能确保方案在人才培养中的导向作用。在人才培养方案的构建中，应强化人才培养目标的目标，基于职业教育的特性，强化“就业、市场”在目标中的体现。而人才培养方案的实施，着力点在于夯实实施的基础，创设良好的内外环境。依托精品课程建设、双师型教师建设等实施措施，确保高职会计专业人才培养方案落到实处。
参考文献：
高职院校人才培养论文
摘要：培养是手段，使用是目的，使用是培养的“试金石”。只有学用一致，才能把高职院校人才所学的各种理论知识和技能与社会实践、现代化建设的要求协调统一，才符合现代化建设发展的要求，符合辩证唯物主义的知行统一观。坚持训用一致，为加强高职院校人才培养实效性搭建了广阔的实践平台，同时对高职院校提高教学质量和办学效益具有重要意义。
关键词：人才培养；搭建平台；优化环境。
一、依据岗位要求培养人才。
适应岗位要求是人才培养的重心和基点。因此，应该对高职院校人才培养问题进行专题研究,统一部署，使高职院校人才培养有章可循。社会职业技术岗位缺什么人才、急需什么样的人才，我们就培养什么样的人才。各类人员缺什么，差距多大，要做到心中有数；每类人才重点学什么、练什么，怎样搞好定向培养，都要分门别类地拿出具体可行的措施，紧贴社会急需培养“适销对路”的人才。为防止高职院校人才培养说起来重要,做起来次要,工作中摆不上位、排不上队和随意性大的问题,着重对培养内容、方法、手段及保障措施进行规范，形成抓机制、抓工程、抓整体的工作思路。具体指导中，要紧紧围绕学习新知识、掌握新设备、练好新技能、研究新方法，始终坚持用社会岗位的需要牵动人才培养，从实际出发，把需要与可能、当前与长远结合起来，在高起点上筹划，谋求整体素质的跃升，为我国专业技术人才可持续发展储备一大批高素质新型高职院校人才。
二、合理配置人才资源。
合理的资源配置出经济效益，同样，合理的人才资源配置也出人才效益。当前一些单位看似缺乏人才，其实并不是真的没有人才，而是由于配置不当、管理不善造成的。面对这种情况，一方面，高职院校应认真做好毕业学生的考核和推荐工作，对学生的使用应有一定的建议权。要根据社会实际和人才特点，合理配置人才资源，建立“毕业学员分配信息库”，并为其建立人才档案，对即将毕业的学生进行分析，给他们定准位，坚持“学用一致”的原则，根据学生的特长和工作需要，力争把他们推荐到最合适的岗位。另一方面，用人单位要正确对待和使用高职院校毕业学员，自觉接过人才培养使用的接力棒，在本单位内部合理配置、优化使用。
其一，建立动态分配机制。对岗位不合适、专业不对口，在本专业无发展潜力的高职院校人才应在较大范围内进行调整安排，打破一次分配制，建立“再生工程”，进行再分配，力求做到人尽其才、才尽其用。其二，建立人才共享机制，使有限的人才“聚”起来。对高职院校人才实行矩阵式的双重管理，即高职院校人才可到各单位，遇有新任务时，由各级教育部门分层统一调整使用、适时参与，使有限的人才实现“联合作业”，形成拳头。其三，建立竞争上岗机制。对部分通用性强的岗位，可以在本单位范围内进行竞争上岗。
对“待岗”人员实行有计划的交流调整，采取计划强制和措施引导的方法，加强人才合理流动。要通过多种途径和办法，更好合理配置高职院校人才，逐步形成才岗匹配、人事相宜的局面，为加强高职院校人才培养的实效性打下良好的基础。
三、搭建人才工作平台。
雄鹰翱翔大海，终会力竭；五湖水族，亦不敢愈越池潭。任何事物的产生发展尤其是不断的进步壮大，是要有后天的条件扶植培养的。当今时代，多维复合和持续更新的知识，使高职院校人才培养的效益差呈倍增趋势。要开掘高职院校人才培养效益这一最具潜力的增长点，必须把粗放自流的传统培养模式，纳入科学理性的轨道。当前条件下，要想迅速扭转人才素质滞后的局面，充分发挥高职院校人才培养的实效性，途经之一是我们必须为其搭建良好的实践平台。
首先，要提供良好的物质条件。要积极改善高职院校人才的工作环境，为其提供必要的工作“硬件”，并提供不断学习深造的机会，加大对高职院校人才的`培养力度。
其次，要提供良好的精神条件。体贴暖人心，理解出动力。如果人才在单位能够得到充分的尊重、理解和宽容，就会获得很大程度的心理满足，对工作单位产生“生逢尧舜君，不忍便永决”的认同感，就能不断坚定立足本职岗位拼搏奉献的信念，发挥出最佳的效能。单位的领导者必须注重非权力影响，多发挥人格魅力的作用，在工作中善于放手放权，充分尊重人才的自主精神，要秉着“择其高峰，舍其深谷”的态度，坚持用适用性强和操作性强的各项措施作支撑，确保最大限度地调动和激发高职院校人才的积极性、能动性和创造性，辩证地对待人才的个性，正确对待人才在工作中出现的挫折和失误。通过心灵的沟通，感情的认可，为其营造一个良好的软环境，使人才在潜移默化的影响下，充分发挥潜在的积极性和创造力，为人尽其才提供广阔的舞台和充足的机遇。
四、优化人才任用环境。
万木葱笼需要阳光和水分，人才辈出需要良好完善的任用环境。多年的实践告诉我们，用人公，事业兴；用人歪，事业衰。历史一再证明，对于当今快速发展的社会来说，良好的人才任用环境往往是高职院校人才的“孵化器”，是激励人才加速成长的关键，因为用人导向是鲜明的旗帜，无声的命令，有力的昭示。有了适宜的环境，在纵向上就会因师承效用形成人才链，在横向上就会因共生效应形成人才团。所以，在人才使用上要坚持正确的用人导向，做到注重实绩，公平公正，超常举措用人才。首先要按照德才兼备原则选拔使用人才，构建优秀人才脱颖而出的长效机制，打破“由少数人在少数人中选人”和“凭个人印象好坏定优劣”的封闭、半封闭的选人方式，形成“靠实绩进步，靠环境提升”的良好局面，同时建立“上”的破格晋升制度，引入“下”的竞争淘汰机制，实行“活”的柔性管理办法，使高职院校人才在自己的本职工作岗位上干有目标，干有标准。让素质强的“香”起来，素质一般的“慌”起来，素质差的“学”起来。
其次还要大力营造鼓励各类人才成长和发挥作用的浓厚氛围，让高职院校人才的聪明才智在推进社会发展的伟大事业中竞相迸发。把那些有真才实学、政绩突出的优秀人才用起来。要大力宣扬先进典型，及时总结推广抓人才队伍建设的新鲜经验，充分调动和激发各级抓人才队伍建设的积极性、创造性。
大张旗鼓地表彰学习成才的先进个人，对学习成效显著、做出突出贡献的给予重奖，使各类优秀人才都有一种实现人生价值的自豪感，献身事业的成就感，得到广泛尊重的荣誉感，从而更加自觉地刻苦学习、勇于实践，使高职院校人才成长始终有一个自然的、绿色的、生态的和谐宽松环境，让一切有助于现代化建设的智力财富充分迸发出无穷力量，不断把高职院校人才队伍建设提高到新的水平。
高职旅游人才培养思路探讨论文
一、我国工业工程高教历史回顾。
工业工程自产生至今已有一百余年的历史，但我国工业工程的发展相对欧美日本起步较晚。1980年，天津大学等高校创办工业管理工程专业;1992年，教育部批准工业工程专业本科培养方案并招生;1993年，教育部批准设立工业工程专业工学硕士点并招生;1999年，国务院学位办批准培养工业工程工程硕士，2000年4月已经招生。迄今为止，全国开设工业工程本科专业的高校已达100多所。目前，我国工业工程专业的培养质量参差不齐，对工业工程人才的培养模式还在不断探索完善之中。工业工程专业课程体系建设水平影响着工业工程人才培养质量。本文就是总结目前国内工业工程培养模式和课程体系设置方式，结合本校的工业工程专业的人才培养经验，探讨如何改革工业工程专业培养模式，使之更加有利于工业工程人才的培养建设。
二、国内工业工程专业的培养模式。
目前国内的工业工程培养模式可以总结为三种:一种是培养管理型人才;一种是培养工程型人才;一种是培养专业型人才。管理型人才培养模式注重工业工程的学科特点，即工程与管理的交叉学科，强调运用运筹学、系统工程的知识对生产系统进行整体分析和设计，并对其实施效果进行技术性和经济性评价，以提高企业的整体运行效率和效益。其课程体系设置也是工程与管理并重。这种人才培养模式的工业工程专业多开设于管理工程学科下，天津大学、西安交通大学就是这种模式的典型代表。工程型人才培养模式注重学生工程应用能力和工程设计能力的培养，注重培养学生扎实的专业工程技术基础。这种人才培养模式的工业工程专业多开设于机械工程等工程学科下，上海交通大学、重庆大学就是这种人才培养模式。专业型人才培养模式注重学生对某一专门专业的工程能力的培养，相当于专门为某一行业量身打造的工业工程人才。如某些设在冶金、化工、电子学科的工业工程专业，强调学生具有特定领域的技能。北京航天航空大学、西安电子科大就属于这种人才培养模式。
三、中国矿业大学(北京)工业工程专业培养模式改革我校自从2001年开始招收本科专业，根据十年来的经验及往届毕业生反馈，从2011年开始对专业培养模式进行改革。
1．培养目标重新定位。
学科教育课程设置我校提出工程与管理并重并注重夯实工程基础的培养模式，培养出的工业工程专业本科毕业生应具有扎实的工程专业理论与技术并掌握坚实的自然科学、人文社会科学的基础理论知识，具有分析、规划、设计、评价与创新的能力，具有较强的应用所学知识对现场系统进行整体优化的能力。
2．课程体系改革。
综合以往的教学经验，总结国内外课程体系设置的优缺点，我校制订了2011版培养计划。新版培养计划分为通识教育、学科教育、专业核心、专业方向、实践与创新五个教学环节。通识教育主要指的是大学英语、大学物理、高等数学、线性代数、概率论、政治与革命史方面课程的学习。由于是矿业大学的工业工程专业，通识教育中还包括采矿概论的学习。
3．校企联合办学模式探索。
结合工业工程专业的人才培养目标，注重学生的实践教学环节如认识实习、生产实习、毕业实习等每一个实习环节。结合学生的就业，有针对性地选择典型的行业和企业，尝试建立校外实习基地，与之形成稳定的联合关系。在实习过程中引导学生针对企业生产经营中存在的实际问题进行分析，提出改进方案，实现校企共赢。
四、结语。
工业工程学科是一门应用型学科，其学科内容随着制造业及服务业的发展在不断变革和更新。各高校在工业工程人才的培养过程中应一直不断适应工业工程学科的发展变化，总结自己的教学经验，不断对人才培养模式进行改革优化。
高职会计专业人才培养方案论文
由市委组织部、市财政局、市人力社保局组成xx市高端会计人才培养领导小组，负责研究决定全市高端会计人才重大培养政策，指导xx市高端会计人才的培养。
高端会计人才领导小组下设办公室，办公室设在市财政局，负责制定xx市高端会计人才培养具体实施办法，组织开展xx市高端会计人才选拔，在市内外高等院校中选取培养机构，指导监督培养院校设计培养方案、实施培养和管理，向领导小组汇报全市会计人才培养工作。
培养院校协助市财政局做好学员选拔、面试工作；具体负责培养资料设计、培养教学、调研指导、考核管理，全面落实xx市高端会计人才综合潜力素质提升，培养状况报告等工作。
各区县组织、财政、人力社保部门，市级主管部门、企事业单位，要高度重视会计人才的培养，加大宣传力度，认真做好优秀会计人才推荐上报工作，营造支持人才创新创业的社会氛围。
高职软件开发人才论文
本文在分析软件职业特性、传统高职学生素质、高职软件开发人才培养方式的差异性基础上，提出“以产品开发为主线”的高职软件开发人才培养模式，课程体系围绕软件产品的实现并进行构建，将项目融入到专业课程，并明确各门课程的知识目标、能力目标、职业目标，最终形成以“产品开发为主线”的课程体系。
1.问题的提出。
教育部16号文要求高职院校的课程建设应该“改革教学方法和手段，融‘教、学、做’为一体，强化学生能力的培养”。“人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性”，“探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式”。
为深入贯彻执行教育部16号文精神，全国各高职院校都在不同的课程改革实践中，探索着能充分体现面向职业岗位需要的人才培养模式。
同时，it软件产业的蓬勃发展，社会对软件人才的需求逐年递增，软件企业需要大量的动手能力、具有一定项目基础的开发人员。多年来高职软件专业培养了大量的毕业生，但就业的专业对口率一直偏低，从事软件研发岗位的学生较少。
究其原因，主要有以下三方面的原因：
第一，从软件岗位的专业特性分析，由于软件项目具有逻辑性强、不可见性、多样性、复杂性等特点。决定了软件开发的从业人员的素质要求较高、动手能力较强，涉及的知识点及课程比较多，任何一个项目都涉及开发语言与工具、算法、数据结构、数据库、设计、测试等等方向的知识，是一个系统性知识点的组合。
这些知识的学习都不可能包含在一门课、一个实训课程中，很多问题要由很多门不同的课程中抽取几个知识点的组合来解决问题。在实际项目开发过程中，要求开发人员要具有较的动手能力及知识点整合运用能力，这些能力的培养仅从传统的理论教学是没法快速实现的。
第二，从高职学生素质上分析，大部分高职学生的素质相对于本科院校的学生来说，基础相对较弱，高职学生的抽象思维及逻辑思维能力相对较弱，他们的'形象思维能力反而相对较强。软件开发需要较强的逻辑、抽象思维能力，而学生的素质决定了他们在软件开发方面的优势不强。
第三，从教学方式方法上分析，在目前的教学方式方法中，是主要以课程为中心，各个老师各自讲授各自的课程，项目也是各自相互独立(如图1)，甚至有的相互重叠现象。
导致学生在学习过程中忙于应付，所学、所实践的知识点也是片面的，体现不出软件项目的整体性及实用性，学生在这个过程就逐渐会迷失方向或者目标不明确，导致失去兴趣。
图1以课程为单位的整周实训模式。
以上三方面因素是导致了高职软件专业学生的就业不对口主要原因，本项目根据高职学生的素质特点，提出了“以产品开发为主线”的人才培养模式。
2.“以产品开发为主线”的课程体系设计思路。
“以产品开发为主线”的人才培养模式旨在把逻辑性、理论性、综合性强的软件学科特点，通过产品逐步分解在每个学期的核心课程中，把相关课程的知识点综合起来完成一个项目，实现从整体把握到形象化引导的教学方式转变。
课程体系围绕软件产品的实现并进行构建，首先将软件产品进行分解，形成若干个子项目，然后将子项目融入到专业课程，并明确各门课程的知识目标、能力目标、职业目标，最终形成以“产品开发为主线”的软件技术专业课程体系，课程体系构建参见图2。
图2以产品开发为主线的课程体系构建关系。
如以游戏专业方向的“超级玛丽游戏”这款产品作为课程体系的主线，将这款产品分解为7个子项目，最后将这个7个子项目对应到游戏专业方向的9门专业课程中，具体的构建过程参见图3。
图3“游戏专业方向”课程体系构建过程。
每学期课程及学期项目围绕产品，按产品实现所需的技能及知识点，分解成多个子项目，再按知识层次，递进式安排课程及学期项目，依次按项目需要安排实践环节，在实践学期整合产品。
3.“课程及学期子项目”的围绕产品实现的实施思路。
由授课老师组建“课程设计团队”及“项目教学团队”，根据企业对软件人才需求的共性，制定人才培养方案，其确立过程如图4所示。
图4“课程、学期子项目”实施关系图。
由“项目教学团队”来推进产品研发及知识体系的分解，协调各学期课程之间、课程与学期项目、学期项目与产品之间的关系，从项目所需的知识点与技能点来指引核心课程的教学。
学生从整体上可了解本学期专业教学的能力目标与知识目标，学期项目、职业岗位与产品三者之间的关系。
按产品实现所需的技能及知识点，分解成多个子项目，再按知识层次，递进式安排课程及学期项目，学期末统一安排2周的整周实训，多门课程的知识点在项目中综合运用。让学生每学期均有成就感，能感受到学习成果，以增强自信心，将职业道德教育贯穿教学过程的始终。
4.实施效果。
高职学生通过认识产品建立整体软件开发思维，通过产品的分解阐述专业各课程的知识体系及学习目标，让学生从体整体上认识要学什么、做什么、怎么做、能达到什么目标，同时培养学生面向产品研发的思维方式及掌握及理解产品的研发过程。
高职酒店管理人才培养模式探究论文
随着我国酒店业的快速增长，酒店业高素质技能型、应用型专门人才的需求大幅增长，高职院校酒店管理专业面向酒店这一特定工作场所的人才培养，比普通高等教育更偏向于实际应用与操作。教育部《关于全面提高高等教育质量的若干意见》提出了把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，表明我国高等职业教育理念的转变。工学结合作为现代职业教育的理论和思想，强调学生的学习过程必须与实际工作紧密结合，培养学生的职业综合能力，从而提高学生的就业竞争力，体现了职业教育发展的内在规律和本质要求，有利于培养适应企业发展需要的技能型、应用型的高素质专门人才。
现代“工学结合”人才培养模式最早是美国俄亥俄州辛辛那提大学的赫尔曼·施奈德得出来的。在我国，职业教育工学结合的模式可追溯到20世纪50～60年代的半工半读职业教育制度。对“工学结合”培养模式的理论和实践方面的研究，近年来，许多高职院校都在不断研究和探索。
1、校企双方合作流于表面，双方利益达不到一致。
校企合作中，双方必须要遵循互意互利的原则，讲求合作的效益。顶岗实习能使学生系统地了解和熟悉饭店运营管理、培养和提高学生将课堂所学的专业知识和技能与酒店管理实践结合运用的能力，也是校企双方合作的关键环节，但是目前普遍存在的问题是实习时间安排与酒店经营的淡旺季之间不对接，对酒店经营造成负担；学生则反映在酒店实习从事的岗位单一，接受的专业培训很少，有沦落为廉价劳动力的感觉。
2、师资队伍结构不合理，理论教学与实践教学的结合不强。
工学结合人才培养模式下的教学环节，不仅对学生提出了新的要求，对教师也是一种挑战。酒店管理的专业教师不仅能教学，更要能操作；不仅要掌握相应的理论知识，也要有酒店管理的实践经验。而现实的情况是，有相当一部分教师都是从学校到学校，虽然掌握了系统完整的学科理论知识，却缺乏了实战的经验，在教学中难免会力不从心。
3、“工”与“学”关系不清，学生职业综合素质有待加强。
酒店管理是一个飞速发展的行业，很多理论和资讯层出不穷。有的高职院校在制定课程体系的时候一味照搬别的学校，没有根据当地社会经济、酒店业发展情况、学校教学资源水平来综合考量。有学生反映，课堂教学知识与实践内容存在脱节现象，部分教材内容老化，无法适应酒店岗位的需要，书本知识针对性不强等问题，到酒店实习时才发现在校期间学习的知识用不上。酒店也反映实习学生的技能水平、专业知识、职业道德等方面达不到酒店的要求。
1、如何处理学校与企业、政府关系，促进校企深度合作。
工学结合的开展离不开学校、企业和政府的密切配合和通力合作。
学校要与政府相关部门多沟通，争取政府的支持。政府可以为工学结合培养实施提供保障，在制度建设和政策保障体系等方面进一步明确高职院校、用人单位以及学生在工学结合过程中的功能定位和责权利的关系，促进酒店和学校的相互协作，切实履行政府对学校与酒店的协调管理职能，促使工学结合真正能取得实效。
学校要与当地酒店业充分沟通，了解企业的用人需求。在合作最密切的学生顶岗实习这一环节上可以合理灵活安排实习时间，既能保证学校完成酒店管理专业实践教学任务，企业也可以在平旺季获得大批高素质廉价的劳动力。
在学生实习岗位安排上，采取酒店“招聘”和学生自愿选择相结合，既能保证酒店能挑选到合适的岗位人才，又能使学生有机会在不同部门岗位体验。
学校要加强服务企业的力度。学校可以利用自身科研和人才优势，为企业提供酒店管理的先进理论，为企业承办各类培训，共同研发服务项目，提高酒店服务质量与管理能力、为企业的发展出谋献策。而企业也要认识到支持校企合作教学是企业的责任和义务，要让企业管理人员参与课程体系的建设，重视实习生的潜在价值，让学生对企业产生归属感，从而锻造其工作能力，为企业集聚和储备人才，从而实现校企合作双赢的局面。
2、如何建设师资队伍，加强专、兼职教师的培养。
我国近代职业教育的创始人和理论家黄炎培说过：“凡职业学校欲聘专门教师，如不易得学校教授与经验并重者，毋宁聘用职业经验者，较之仅受学校教授者必差胜。”体现了黄炎培先生对企业能工巧匠担任职业学校教师的高度重视。为此，学校在招聘酒店管理专业教师时不应拘泥于学历和专业，更要看重的是教学能力与企业经验的结合，最好是能从合作企业引进专业基础知识扎实、有丰富实践经验或操作技能的、资深的酒店专业人才尤其是管理人才。
国务院在《关于大力发展职业教育的决定》中明确规定：“建立职业教育教师到企业实践制度，专业教师每两年必须有两个月到企业生产服务一线实践。“教师到企业实践既能接触行业最新资讯，在教学中能更好地指导学生，又能为企业服务，加强了校企合作的情感和意志的基础，可谓是一举四得的好事。为此，学校要采取相关措施，加强教师到企业实践的力度，鼓励教师考试与教学专业相关的职业资格证书，评定相关技术职称，到社会从事相应的兼职工作。
校外兼职教师也是师资队伍的重要组成部分。校内专任教师的培养主要是注重教育理论的培训，专业和课程开发能力的'提高，而校外兼职教师的培养则根据专业建设需要和酒店业特点从行业、企业聘请兼职专业带头人和骨干教师，充分利用企业资源优化人才培养方案，实施课程教学改革，参与专业常规教学活动，开设专题培训讲座，提高教学的整体水平。
3、如何让“工”与“学”有机结合，构建合理的课程体系。
酒店管理专业课程体系对人才培养的重点应坚持职业综合能力培养，坚持基于工作过程的课程开发模式，坚持职业性、实践性和开发性，在行业标准引进、精品课程建设、基于工作过程的课程体系和教学内容开发，课程评估方面进行整合、按照学生逻辑成长和行业职业能力的要求进行构建。
在课程体系的构建中，不光要注重“工”，也要注重“学”，也就是学生的在校期间的学习。酒店管理专业应面向学生主要就业地的酒店行业开展系统化的调研活动，通过对学生就业岗位群的分析，了解行业的人才需求规格，归纳岗位核心能力，并依据职业综合能力培养的要求来科学地设置课程，构建专业课程体系，把围绕教学的各个环节——课堂教学、课程实践、社会实践、顶岗实习等形成一个循序渐进、层次分明的体系，让学生的职业综合素质能力在“工”与“学”的过程中逐步加强，提高就业竞争能力、岗位适应能力、社会生存能力和职业可持续发展能力，以达到高职院校培养高素质专门人才的目标。
三、结束语。
高职酒店管理专业人才培养的关键在于工学结合，虽然目前还存在一些问题，但是如果能坚持校企合作、加强师资队伍建设，构建合理的课程体系，工学结合对人才培养的作用将愈加显现。
参考文献。
[2]李成对日本酒店业人才培养的思考与借鉴，青岛职业技术学院学报[j].2010年4月。
高职微电子专业人才培养策略探讨论文
本文针对高职软件工程专业的教育现状,提出高职软件工程专业应始终以软件工程应用型人才的培养为目标,进行充分的人才市场调研,对设置合理可行的'专业教学计划和课程体系、改进理论和实践教学环节、建立全面和操作性强的实践环节考核标准等策略,进行了研究.
作者：李刚汪钛铬魏光明廖仕利作者单位：李刚,汪钛铬(重庆理工大学,计算机学院,重庆,400050)。
魏光明,廖仕利(重庆理工大学,应用技术学院,重庆,400065)。
刊名：计算机教育英文刊名：computereducation年，卷(期)：“”(22)分类号：g642关键词：人才培养策略应用软件工程高职
试析高职动漫专业人才能力的培养论文
尽管开设了人文素质讲座、艺术欣赏等选修课程，但是对于学生的核心能力起关键作用的职业生涯规划、创新与创业教育、心理咨询等课程没有按照国家要求，在教学安排中体现。实践育人环节仍然薄弱。实习实训是学生通过动手实践将所学理论知识转化成职业能力的重要教学环节，也是培养学生职业核心能力的主要途径。由于学院实训场地的不足、以及没有按照教学内容和进度穿插相应的实践内容，实践育人措施没有得到很好落实，没有很好发挥实训基地的平台效应。学生的职业素养不高。对工作缺乏热情，对未来的职业生涯缺乏规划，时时感到迷茫。学生的自我认知有偏差。学生不能客观全面地评价自己，自我估计过高；价值取向模糊，过分强调专业对口，妨碍了就业与发展；职业生涯规划意识淡薄，职业目标模糊，缺乏对专业前景的充分了解，职业生涯规划缺乏针对性，心理素质薄弱，承受挫折能力弱，遇到问题习惯归因于外部，自信心不足，自卑感较强。
二、学院培养学生核心能力不足归因分析。
一是现行教学体制的制约。由于受到传统教育的影响，学院对艺术类学生的培养从教材内容和教师的教学方法，都基本上沿袭了应试教育模式。同时教育主管部门对学生职业核心能力的培养重视也不够，既没有这方面的目标培养要求，也没有推介其他职业技术学院的成功实践经验，更无这方面的教学考核标准。二是高考扩招政策，造成大批的较低分数线考生成为艺术类高职生。但是艺术类人才的培养，对生源的艺术潜能与专业水平都有着较高的要求，艺术类学生的综合素质较低，导致学院教学定位不高。三是学生家长和学生在学习上的认识差异。很多家长觉得，把孩子送到高职技术院校，就是去学习艺术专业技能的，他们希望孩子在校认真学习专业课程，成为一名专业艺术人才。学生也满足于“一招鲜，吃遍天”的传统观念，在校期间对专业学习很用功，但对学院安排的各类有助于学生全面发展的教育活动有抵触情绪，对各类学生社团也不热衷，因此，艺术类学生在团队、沟通、协调、配合等诸方面有较大差距。四是学院缺乏具有丰富指导经验的校内指导教师。高职院校的定位要求教师平时对学生的指导必须重视实践和应用，而不只是教授理论性知识。由于目前学校对教师的考核脱离了高职院校自身的定位，片面看重教师的科研能力，导致教师把精力都花在科研上，无法充分了解掌握与社会、企业、市场密切相关的应用技术，从而导致学院缺乏丰富实践经验的专业指导教师。
深化课程改革，制定核心能力培养目标。高职院校的教学理念和办学环境，决定着高职院校的教学定位目标。学院要把职业核心能力融入到教学中，首先要增强核心能力重要性的认识，要整合现有的`资源以及与之配套的教学模式、课程模式以及有效的教学方法，形成行之有效的培养目标。积极与行业企业合作开发课程，根据技术领域和职业岗位的任职要求，参照相关的职业资格标准，改革课程体系和教学内容。建立突出职业能力培养的课程标准，规范课程教学的基本要求，提高教学质量。设立专门机构抓好核心能力融入教学的规划实施。对艺术类高职院校来说，把职业核心能力融入教学，既是新课题，又是长足发展的巨大推力。同时要充分利用现代化的教学手段和教学资源，广泛应用多媒体建立网络教学平台。改进教学方法，注重实践教学，提高学生操作和动手能力。教学要融传授知识、培养能力和提高素质为一体，要创建具有核心能力培养功能的教学方法和教学手段。建立教、学、做一体化的情景模拟实验室进行情景模拟实践教学。采取以学生为中心、学生自我练习为主的实验教学方法，提高学生的操作和动手能力。如开展情景教学、案例教学等一系列能激发学生求知欲、提高学生学习兴趣的教学方法，以有效地培养学生的评判性思维；采用角色扮演法及小组讨论用以提高学生的人际交往能力。开设职业核心能力专业课教学。对艺术类高职学院学生职业核心能力的培养，可以采用艺术实践方式展开。在社会竞争日趋激烈、核心能力理论逐渐完善的今天，开设专门的职业核心能力的课程，不但十分必要，而且完全可能，它可以起到提纲挈领，教学先导的作用。实现专业能力与核心能力培养的双向互动。学生的专业知识学习，始终是教学的主体。良好的教学设计和高质量的教学，以及学生在人文和职业道德学习的兴趣有机结合，才能实现职业核心能力融入专业教学的有机结合，见到明显成效。改革教学评价机制，即减少终结性评价，增加形成性评价，采取形成性评价与终结性评价相结合的方法，强调激发学生的学习兴趣，养成良好的学习习惯，提高自学能力。建立定性和定量评价相结合，“理论+实践操作+综合能力”的评价，改变由教师单独评价学生状态，鼓励学生本人、同学及小组间的评价，体现师生互动，从而形成有效的学习策略。
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高职通信人才培养的教学改革论文
摘要:《移动通信》是通信专业很重要的一门专业课，笔者根据高职院校学生及课程特点，从教材选择、教学内容的安排、选择教学方式和手段等多方面进行讨论，期望达到最优的教学效果。
关键词:移动通信;教学;实验。
《移动通信》是通信专业学生必学的专业课之一，该课程以《通信原理》、《电工电子技术》等为基础，全面论述了移动通信的关键技术及其系统原理。移动通信是所有大学生在日常学习生活中接触最多也最为熟悉的通信手段，一方面，学生能熟悉运用其相关技术;另一方面，却对其原理不甚了解。教师恰恰可抓住这一特点对学生进行引导性教育，理论联系实际，培养学生对该课程的兴趣。
1．高职院校移动通信技术课程教学存在的主要问题。
(1)课程体系没有密切关注通信技术和市场的革命性改变目前，4g无线通信与国际互联网等多媒体通信结合，wap与web结合，形成新一代通信系统。目前我国的大多数高职学校移动通信专业课程体系仍沿用传统的电子产品制作实践体系，基础电子、通信理论体系，无法满足信息市场发展和通信市场技术更新的需求。导致学生学习后，对最新移动通信系统不能形成系统的认知，在通信新设备、新技术的运用方面没有较好的实践动手能力，与通信用人单位的要求有较大差距。
(2)教学模式没有根据学生的兴趣出发。
“多媒体+板书”的教学模式目前在广州华商职业学院的日常教学中已得到广泛运用，我校学生可以充分地利用多媒体资源，比如多媒体课件，在传授诸如信号变换或系统网络结构改造课程相关知识时，能够获得更为直观的认识，从而进一步加深对移动通信技术的理解。但是由于移动通信课程教学涉及面较广，尤其是后期的组网、网络测试优化等内容，较为晦涩难懂，仅仅依靠一些多媒体课件或是简单的动画演示，学生往往很难完全弄懂。从中我们不难发现，在整个教学中，老师扮演的是主动的角色，而学生经常是被动的接受者，因此在课程教学中，学生经常是积极性不高。
(3)教材严重偏离教学实际内容。
高职毕业的学生，除了掌握必须的课程理论知识之外，还应该具备较为完备的实际解决问题能力。通信课程又是一门非常注重理论结合实际的课程，不仅需要完成的基础移动理论知识，学生还需要积累大量的实验活动经验。现有的移动通信教材通常都是落后于现今的行业实际应用技术，同时也明显脱节于高职教育的特色性，因此学生在毕业时，毕业生所具备的专业技能往往不适应企业发展的需求，从而造成就业困难。
高职通信人才培养的教学改革论文
教学应为一个双向互动的过程，既要发挥教师的主导作用，更要充分调动学生的学习主动性，激发学生的学习兴趣，变被动学习为主动学习。在移动通信技术课程的教学中，教师可根据不同的单元内容组织学生到企业参观学习，如到联通公司参观，请工程技术人员为学生讲授移动通信系统组成与组网技术;到网络公司参观，了解宽带通信技术与光纤传输技术等。在讲授理论知识的同时，结合日常生活中所见的实例加强记忆。通过现场教学增强学生对所学知识的感性认识，加深其对理论教学内容的理解。移动通信技术课程的实践性课时，多为围绕移动台开设的实际操作实验，如smc的基本焊接、bga植锡、电源电路的'测试、射频接收电路的测试等实验项目，其中smc的基本焊接、bga植锡等项目是学生必须熟练掌握的基本技能，需大量时间练习。在课内学时不足的情况下，学院应开放实验室，以满足学生课后学习的需求，从而提高教学效果。
(2)正确认识高职学生的整体素质。
随着这些年来我国大学生毛入学率的大量提升，招生规模不断扩大，造成大学生生源质量的不断下降，高职生大多数是高考成绩不理想的学生，进入学生之后学生主动性不高，生活上懒散，这样就给高职教师提出了更新的教学要求。笔者认为，在实际教学中应不断改变教学手段，根据不同的高职生采用不同教学手段。同时在教学中提醒学生应端正学生态度，用心学习，将来有较为理想的就业出路。
(3)不断更新教学内容。
为了使高职学生毕业即实现就业，在专业设置上，应实现企业需求的完善对接。及时更新教材上的内容，根据职业需求性量身打造学生的实践教学内容，使学生在毕业之时就能具备有跟得上时代发展步伐、企业实际需求的移动通信技术。笔者根据在行业的多年工作经验，同时进行了大量的调研，及时了解到行业的最新发展动态，编写教材讲义以便不断地充实完善课堂教学内容，让学生学得好、用得上。根据行业重点，有目的、有选择性的讲解理论知识，企业需求什么，笔者在课堂上讲解什么，注重实际操作。
(4)改革考核方式。
高职教育的培养目标是教育出用人单位所需的应用型人才，注重于实际操作，而传统的考试评定方法已与市场需求脱节，笔者认为应当考虑取消注重笔试成绩的考核方式，用多层次的综合评定来对学生进行考核。考核内容应当包含:课堂成绩+学生的考勤率+老师随机提问成绩+平时作业成绩+期中、期末考试成绩+平时上机成绩。这样既能保证学生能够做到上课前预习，平时积极回答老师回单，又能督促学生做到重视日常的上机操作。通过这样方式的考核，笔者认为能够促使学生较为全面的掌握理论知识，同时又能不断地提高学生的实际动手能力。结语随着电子和通信行业的发展，移动通信相关的新技术会不断出现，教师在教学之余应多查阅相关资料，多读专业书籍，做到与时俱进，并针对不同时期的学生特点制定相应的教学方案。
参考文献:。
［1］王磊．高职移动通信课程改革探索［j］．黄河水利职业技术学院学报，(2)．。
［2］鲁昆生．移动通信实验［d］．华中科技大学电子与信息工程系，，3．。
高职院校酒店管理人才培养探讨论文
摘要：工商管理专业作为一门应用型学科，与社会经济发展联系紧密。因此，高职院校工商专业更应注重应用型人才培养，以适应社会发展的需要，准确定位。本文通过分析高职院校工商管理应用型人才培养的现状，提出了相应的对策。
1引言。
高职院校自办学以来，一直以培养高素质的应用型专业化人才为目标。工商管理应用型人才的培养不仅需要有较深厚的工商管理专业理论知识，还要具备较强实践动手能力。
人才测评在高职教育人才培养中的应用论文
摘要：
目前的高职教育教学中存在着诸多问题，主要表现在学生学习基础参差不齐，学习态度消极，主观意识薄弱，学习兴趣不高。要扭转这种局面，让师生都能在幸福而快乐的氛围和环境中享受教育生活，教师不妨在教学中尝试运用积极心理学的原理。结合积极心理学的相关概念，对积极心理学在高职教育中的具体应用策略进行了以下分析和研究。
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高职国际贸易专业人才培养探析论文
摘要：高职英语专业与普通高校英语专业相比，无论是在培养对象、培养模式、教育类型还是在人才类型与专业技能方面都存在着明显的差异。因此，高职英语教育的培养目标也应具有职业性、定向性、应用性、适应性与知识能力结构等方面的鲜明特色。
关键词：高职；英语；培养目标；特色。
高职英语教育与普通高校英语教育的本质区别是什么，在、办学模式、课程设置等方面具有哪些特色，高职英语专业究竟应培养什么样的英语人才，与普通高等院校英语专业在培养目标上究竟有哪些不同，这些都是高职英语教师应该探讨的问题。
高职教育应培养什么样的人才，应由社会需求决定。社会主义现代化建设需要的人才大致为四类：学术型人才、工程型人才、技术型人才、技能型人才。前两类人才一般由普通高等教育培养，后两类人才则应由职业教育培养。而技术型人才（也包括一部分高智能的技能型人才）则由高职教育培养。将二者的培养模式加以比较，其中的差异便可一目了然。
由下表不难看出，高职英语教育与普通高校英语教育从师资到教学各个环节都存在着一定的差异。
高职英语教育培养模式的定位确定了高职英语教育的指导思想，即以提高英语文化素质为核心，以传授英语知识为手段，以培养学生英语应用能力为重点，注重理论与实践结合，突出学生的个性发展。必须分析社会对人才类型的需求，结合教育对象的特殊性，给高职英语专业的培养目标一个准确定位。我国高职英语专业培养的对象是普通高中毕业、职业中专毕业、技工学校毕业以及相当于上述学历的在职人员，培养目标是有理想、有道德、有知识、有技术、能实干的生产、建设、管理、服务第一线的应用型英语专门人才。其总体培养目标应体现下列特征：
职业特征高职英语专业既有高职教育的基本特征，又有其学科个性；既有普通高校英语专业的学科共性，又有不同于普通高校英语专业的职业特征。一方面，学生在校所学的专业知识和职业技能都是相关专业必然使用或即将使用的；另一方面，学生求职就业时所具备的职业道德、职业素质、职业能力、职业心理及岗位角色意识与相关岗位的工作特征明显一致。依据高职英语专业的职业性质，直接针对社会岗位是高职英语教育区别于普通高校英语教育的一个重要特征，普通高校英语教育的培养较多考虑毕业生的学科体系和知识系统性，而高职英语教育则侧重于学生应用能力的培养，这种职业性反映了高职英语专业人才培养目标的本质特征。
应用性特征高职英语专业又可细分为不同的专业方向，如高职商务英语专业、高职旅游英语专业和高职高师英语专业等。不同专业的培养目标不尽相同，如高职商务英语专业和高职旅游英语专业培养目标就有明显的差异，前者侧重商业英语的传授，后者注意旅游英语能力的培养，这些都具体体现了高职英语各个专业的实用性。高职英语教育培养目标的主要特点是针对性，即直接针对社会职业岗位对英语的不同要求确定与之相适应的培养目标。要求学生具有较强的专业能力和实际经验，注重以应用性职业能力的需要和提高为依据，强调岗位操作技能的熟练程度和方法技巧的运用程度，特别是能够使用先进设备和先进技术有效地解决实际问题。
适应性特征高职英语教育应帮助学生掌握广泛的知识和应用技能，促使学生把学到的知识技能整合起来，以适应社会需要，培养实用人才是其根本任务。在专业设置与调整时，要处理好稳定性与灵活性的矛盾。但从专业的社会适应性与针对性来看，又必须相对灵活，避免单一和僵化。因此，对专业的增减需慎重对待，开设新专业必须对人才市场进行详细调查和研究，做好人才预测与论证，突出重点专业的办学特色。高职英语教育不但要突出职业性、地方性，而且还要根据人才市场的`需求变化具有多样性，必须加强学生通识能力的培养，构成复合型知识结构，加强毕业生对未来岗位的自我调整、自我应变能力的培养。从高职院校英语专业的人才培养方案、教学模式与毕业生就业率等方面来看，毕业生应体现下列特点：（1）适应性强，进入角色快，就业心态稳定；（2）英语专业知识牢固，口语表达能力强，有很强的英语实际应用能力；（3）在敬业精神和工作态度等关键能力上略胜一筹。知识结构的合理性我国现阶段高职英语专业毕业生应掌握大专层次的实用知识，其中包括英语基础知识、专业英语知识和相关的英语知识。基础英语知识是指适应职业岗位必需的常规性知识；专业英语知识是指职业岗位必需的专业技术英语知识，要求不但具备本专业的一技之长，还要掌握本专业最前沿的科技知识；相关英语知识是指适应科技进步、产业结构调整与职业岗位可能的变化等必需的相关专业知识、行业知识和产业知识。因此，高职英语专业毕业生的知识结构应以基础英语知识为前提，打好本专业牢固的基础；以专业英语知识为重心，突出一技之长；以相关英语知识为辅翼，力求一专多能。
课程设置的科学性目前，我国经济发展的状况决定了高职英语专业人才的工作领域主要是第二、第三产业的服务性岗位，如企事业文秘、导游、服务行业管理人员、自由职业者或教师等岗位。这些岗位的工作具有较强的迁移性，因此必须赋予学生职业技能的兼容性，应从汉语和文化修养的提高、专业学习的可延续性、专业的可迁移性、自主创业的意识等方面入手，体现课程建设宽基础、活模块、多方向、人本位的特点，使学生“自奋其力，自致其知”。高职英语专业课程设置应包括下列分支模块：
1.了解本国文化，夯实汉语功底。深厚扎实的母语文化背景对任何专业学习都是必不可少的，科目可包括诸子百家著作，中国文学、历史、哲学经典古籍，现代文学赏析，汉语实用文体写作等；另外根据地域特色，可设立介绍本土风物的科目，如地方史志，旅游资源介绍等，这些科目对高职生的实践课及其职业发展颇具实用价值。
2.实用英语先行，突出职业性与工具性。科目包括旅游英语、饭店英语、财经英语、文秘英语、公关英语、商务英语翻译、商务函电书写等，要具备一定的英语听、说、译能力。
3.掌握英语背景知识与相关理论知识，与高层次专业学习沟通。包括英语国家文化背景知识、词汇学、语言学、英文写作、翻译理论等课程。
4.教育学课程。随着我国全民学习英语热潮的迭起，高职生就业领域必须扩大到教育行业。开设教育学、幼儿和青少年心理学、英语教材教法等课程很有必要。
5.随着社会主义市场经济体制的逐步成熟与完善，对高级管理人才的需求逐渐增加，计算机应用技术、经济学、管理学科目应是构建现代知识结构的主要框架。
6.就业指导课程和人际交往课程，如公共关系、演讲学、洽谈技巧等课程应成为鼓励高职英语专业学生自创实业，自我谋职，培养学生创新能力的必修课程。
7.以突出技能训练为特色，加强实践教学环节。为了培养学生动手动口能力，在理论课够用的基础上，实践实训课程应不少于40%，实习基地建设应在互惠的基础上，充分发挥社会教育资源的效益。要实行产学合作的办学模式，把学生在校内所学的英语知识运用到社会实践中去。应以拓宽就业口径为目的，提高专业兼容性，培养职业能力强的实用型人才，使学生对自己的未来充满信心，具备迅速适应社会的能力和竞争力。
职业道德的重要性高尚的职业道德也应是高职英语教育必不可少的培养目标之一，随着社会主义物质文化和精神文化的迅速发展与不断丰富，道德素质在学生整体素质中显得愈加重要。为此，高职英语教育也应结合专业实践对学生进行伦理道德教育，提高学生的道德素质，结合专业进行的道德教育，可使学生容易接受，更加生动具体，具有较强的说服力，对培养学生普遍的行为准则和道德信仰，构建和谐社会都具有重要意义，也更富有时代特色。
“双证书”制度的特色高职高专院校实践教学要保证质量，必须在互惠互利的基础上，建立校企联合实习实训基地与相应的国家职业技能鉴定中心，实行职业教育学历和职业资格证书并重的“双证书”制度。有计划、有目的地安排学生去基地实习，使学生身临其境地学习本专业的前沿技术知识，感受时代气息，使他们的综合素质和职业能力得到普遍提高。如要求高职英语教育专业的学生在学历证书之外还要取得教师资格证和普通话证书，商务英语专业的学生和旅游英语专业的学生在学历证书之外还要取得海关报关员证书和导游证书，这样可以实现学习内容与岗位要求的“零距离对接”。
我国的《职业教育法》规定：职业教育是国家教育事业的重要组成部分，是促进经济、社会发展和劳动就业的重要途径。因此，必须牢固树立高职英语教育的质量意识与特色意识，建立以教材为核心的高职英语教学基础体系，突破普通高等学校英语教育的指导思想和教学模式，突出高职英语教学的职业性与技能性。努力培养学生独立创业、发现问题、分析解决问题的能力，尤其要培养学生适应社会、运用英语知识完成语言交际的能力，为社会培养高素质的英语实用型人才。
参考文献：
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高职院校酒店管理人才培养探讨论文
以河南工业职业技术学院酒店管理专业为切入点，主要从人才培养模式、教学组织模式、考核模式等方面介绍了学校酒店管理专业实施人才培养的基本做法，并从学生、学校和企业三个方面对取得的教学成效进行了概述。
（一）学校实施酒店管理专业教学模式的基本情况。
根据当前酒店行业发展动态和用人企业对聘用人员需求并结合高职院校人才培养目标，学校酒店管理专业在深入调查研究行业市场发展前景的基础上，与酒店企业进行了有效合作，在培养方案制定、教学体系建立、实习基地建设、毕业生就业等方面取得了广泛共识，实现校内专业老师与企业师傅共同培养学生、开展课题研究等，确保学生毕业即能马上就业上岗，实现完美转身。当前，学校与苏州太湖新天地旅游集团、南阳建业森林半岛假日酒店等企业展开深度合作，利用行业的淡旺季特点，学生每年5月至10月到企业实习，学生分配在一线具体岗位，完成酒店企业岗位实践实习、酒店业务专项实习、酒店企业综合实习等一系列实践性、操作性强的课程。学生在酒店企业的实习活动，通常由学校指派的专业老师和具体岗位师傅共同负责，特别是岗位师傅直接带领学生进行对客服务，在工作中言传身教、传授技巧。学生则在学习和领会的基础上，独立开展对客服务工作，在具体的实习工作中练习技能和积累经验，有效提升了学生的专业技能和独立工作能力。
（二）建立“工学交替”的人才培养模式及与之相适应的多学期、分段式的教学组织模式。
酒店管理专业教学方案主要依据专业人才培养需求，并结合学校的相关要求及企业实际情况安排。酒店管理专业教学目标：学生通过专业基础课程的学习，掌握基本的专业理论知识，培养学生酒店方面的专业素养；通过理论与实践相结合的学习，掌握专业规范化技能技巧；学生通过专业操作课程的学习，提升工作中处理突发情况的应变能力；学生通过校外企业实习的锻炼，养成良好的职业道德，培育诚实、守纪、创新、勤奋、团结的行业精神,便于就业后能快速融入企业团队。酒店管理专业人才培养目标定位于：培养德、智、体、美全面发展，具有较高综合素质、良好职业道德、创新精神和创业意识，掌握酒店服务与管理的专业基础理论知识，具备较强的酒店服务岗位等实践能力，从事星级酒店等的服务和管理一线需要的技术技能人才。
酒店管理专业的教学主要采取“学校老师+岗位师傅”的教学组织模式，以学校酒店管理专业实习必修课“酒店企业岗位实践实习”课程为例，具体做法为：学生到实习企业岗位后，由企业分配岗位师傅，师傅在平时的具体工作中对学生重点指导和帮带，让学生掌握企业岗位具体工作的操作技能；而“前厅服务与管理”“餐饮服务与管理”、“客房服务与管理”、“会议与宴会管理”等专业理论内容由学校专业老师在校进行集中授课。
（五）我院酒店管理专业考核模式。
学院依据酒店管理专业的特点和规律，采取与之相适应的考核方式来检验学生学习效果，如学生的实习考核主要依托实习企业来实施，实习企业对学生整个实习过程做到“教、学、做、考”一体化。1.过程考核过程考核通常由企业岗位师傅完成。在实习过程中，学生依据分配岗位的不同要求，边学习边实践，由师傅进行指导和帮带，提高实践技能水平。实习结束前，由指导师傅完成对学生的过程考核,实习单位根据师傅对学生学习和工作情况反馈，出具学生实习鉴定表。2.结果考核结果考核由学院依据学生整体表现进行综合评定。课程的考核成绩由课程实习总结（报告）、企业实习鉴定、平时作业三大部分组成。其中实习总结占30%，企业实习鉴定占60%，平时作业占10%。
二、学校酒店管理专业现有教学成效。
（一）学生方面。
1.专业素养得到有效加强学生经过在企业的实习锻炼，专业素养方面改观很大，穿着工装的实习学生与企业员工在职业意识方面已不相上下。从外在形象看，学生从在校不太注重妆饰转变成上岗前必须化淡妆、检查着装，树好员工形象；从内在素养看，学生从在校不愿意主动锻炼转变成现在主动热情服务客人、积极了解客人需求、主动解决客人困难。通过校外实习教学，学生无论是外在形象还是内在素养都有了质的提升，专业素养方面在无形中得到了有效的加强。2.服务意识有了明显提升随着学生在企业实习的逐步深入，学生对职业定位有了更深层次的理解，更加清醒的'认识到服务意识在未来就业岗位的重要性。在岗位师傅的严传身教和专业老师理论指导下，学生在实际工作中熟悉和认识了服务产品，找准了自身的职业定位，理解了客人的消费需求，懂得了如何服务客人、理解客人、尊重客人，树立了正确的服务意识，增强了学习的内动力，有效提升了服务质量。3.服务技能得到较大提升酒店行业是操作性、服务性高的行业，实践是提高技能很重要的一种手段。学生在实习企业中通过“做中学，学中做”的锻炼，不仅巩固和夯实了专业理论知识，而且提升了对客服务的技能技巧，促进了综合素质的有效提升。如：学生在真实的企业环境中，逐步掌握与客人沟通和对客服务技巧，并熟悉中餐、西餐、宴会服务等一系列专业技能，这将有利于学生快速适应未来就业岗位需求。随着实习的逐步推进，学生除了掌握的基本素养和知识外，还进一步熟悉了企业运转流程、管理规范与标准等内容，逐步掌握企业管理岗位的工作内容和技巧，综合能力素养得到了更大的提升。通过多轮的实习后，部分表现较好的学生直接被实习企业留用并签订用人合同，更有少数优秀学生已经开始走上管理岗位，如届优秀毕业生张同学，在酒店企业岗位实践实习、酒店业务专项实习、酒店企业综合实习及顶岗实习过程中表现优秀，被苏州太湖新天地旅游集团以优秀实习生引进酒店集团，入职后勤奋好习、踏实肯干成长迅速，现已成为企业优秀的管理人员。
（二）学校方面。
1.改善了学校实习实训条件酒店管理专业人才培养模式从学校理论课堂直接走向真实工作场地，学习场地由学校转向了实际的工作场所，由课堂理论走向社会实践，学院也解决了课堂理论与实践操作不一致，学生操作技能难提高等一系列问题，同时更加贴近学生未来的就业环境，大大改善了学院的实习实训条件。2.提升了老师教学能力学生在外实习期间，专业老师必须深入企业，既让老师掌握的专业理论直接服务于学生实习实训和企业经营活动，又让老师有机会提升自身的实践能力，并深入的了解了行业发展的最新动态，全方位的提升了专业老师的教学素养和实践操作能力，有利于老师后期的专业教学等工作。3.提高了社会服务能力专业注重与政府、行协、兄弟院校积极开展交流与合作，在技术支持、决策咨询、信息沟通、师资培训、服务地方企业等领域取得了一定的优势。通过“工学交替”的人才培养模式及与之相适应的多学期、分段式的教学组织模式，为企业打造专门的人才，例如专业为郑州华强文化科技有限公司、南阳建业酒店有限公司、苏州太湖新天地旅游发展有限公司输送了大批实习生，累计超过300人次，均收到良好评价，企业经济效益提高显著，很好的服务于区域和地方旅游经济发展，获得了社会认同和同行业好评。
（三）企业方面。
1.满足了用人需求长期以来，旅游业是一个人才快速流通的行业，据统计，旅游从业人员每年将近有一半的人员转岗。根据行业特点，学校酒店管理专业在企业急需用人的旺季组织校外实习，弥补员工不足问题，在企业员工需求减少的淡季返回到学校，解决企业用人成本问题。既满足了企业周期性的用人需求，又为企业培养了符合行业发展要求的“潜在就业人群”，同时企业对实习表现好的学生直接签订就业意向，满足了学生与企业的双向需求。2.降低了人才培养成本在“工学交替”的人才培养模式的实施下，学生每年将近5个月的企业锻炼，经过每年5个月左右的校外实习，学生能够熟悉岗位技能及标准，满足企业基本岗位需求，学生毕业后可不经企业再培训，直接就任企业具体岗位，减少了企业的用人培养成本。酒店管理专业实施“工学交替”的人才培养模式及与之相适应的多学期、分段式的教学组织模式能在真实直观的环境里为学生获得必备的技能和素质提供条件，使学校与企业紧密合作，为学生提供真实的实践环境，提升了专业人才培养的质量，更快的融入企业建设中。
高职院校酒店管理人才培养探讨论文
摘要:随着旅游业的不断发展，我国的酒店业也取得飞跃式的发展，在酒店的数量增加的同时，星级也在不断的提高，而且大部分新增酒店以知名连锁酒店为主，这就对从业人员的数量和质量提出了更高的要求。为满足行业对人才的需求，高职院校就要不断地研究酒店岗位的工作任务，设计基于工作过程的课程体系，完善人才培训计划，以更好地培养适应现代酒店工作需求的高等技术应用型人才。
1我国酒店业发现现状。
随着旅游业的不断发展，我国的酒店业也取得巨大的发展。在底，全国共有星级饭店6029座。其中:五星级饭店117座，四星级饭店352座，三星级饭店1899座，二星级饭店3061座，一星级饭店600座［1］。到底，我国有13293座星级饭店，有11687家完成了20经营数据的填报。从20与年统计数据中可以看出，星级酒店的数量从6029家发展到2013年的13293家，数量增加了一倍多。但从构成比例上来看，年时的酒店以二星级酒店为主，而到2013年酒店总体数量虽然实现翻倍，但主要是三星级以上的饭店数量在增加，而一、二星级饭店的数量在减少。由此可以看出，我国星级酒店的档次正在提高，这就要求有大量的更专业的人才队伍来进行管理和服务，这也给高校酒店管理专业人才培养提出了更高的要求。从新开业酒店品牌构成分析，8月国内开业的星级酒店总数为20家，品牌构成情况如图1［3］。从图1可以看出，我国新开酒店以连锁经营的酒店为主，连锁酒店集团一般在社会上已经有了较高的认可度，这样容易形成品牌进入，扩展市场相对容易。连锁酒店集团对用人的要求更高，这也形成了对专业人才的广泛需求。从新开业酒店地域分析，208月份国内新开业的酒店以东部区域为主，有12家，西部区域有5家，中部区域有3家。因此，东部对酒店从业人员数量的需求要大于中西部地区。所以，有酒店管理专业的院校在招生和就业方面可做相关侧重分析。
2我国酒店用人需求现状。
2．1我国酒店用人的数量需求。
随着酒店业的不断发展，我国酒店用人需求大量增加。但最近几年通过对大部分酒店调查发展，酒店招聘相当困难，愿意从事酒店服务的人员很少。而且，酒店现有的员工流失也很严重，酒店业最合理的流动率应该在8%左右，然而中国旅游协会对酒店进行的一项调查显示，酒店人员流动率达到了23．95%，部分酒店高达45%以上。为了解决酒店缺编的现象，酒店对员工招聘的要求越来越低，针对这一现状，大部分高职院校都开设了酒店管理专业，来满足社会的需求。
2．2酒店用人的基本技能要求。
随着经济的不断发展，我国酒店数量增加的同时，星级也在不断地提升，这就对酒店从业人员的规格提出了更高的要求。要求酒店服务人员具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会议等管理与服务操作的能力，良好的语言表达能力，良好的.人际交往能力，随机问题的处理能力及处理客人投诉的能力。基于行业要求从业人员的基本技能和能力要求，指导高职院校在培养学生时，做好课程的选择和课程内容的设计，以培养适应酒店行业需求的人才。
3基于岗位工作任务需求的人才培养计划的设计。
3．1人才培养目标的确定。
人才培养目标的确定要按照高等教育内部发展规律，以社会行业对人才需求规格要求为切入点加以分析并确定，高职高专院校要以培养职业技能型人才为目标。依此，确定酒店管理专业的人才培养目标为:培养拥护党的基本路线，适应星级酒店管理与服务第一线工作需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，从事酒店服务与管理的高素质技术技能型人才。学生应具有酒店管理与服务必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。
3．2岗位工作任务的分析。
目前，我国酒店从业人员数量需求是巨大的，但随着酒店档次的提升，对从业人员的质量也提出了更高的要求。各院校要按照行业的要求来制订人才培养计划，以使得人才的培养能更好地满足社会用人的要求。当然人才培养计划的制订和对学生的培养要以合理的课程设置为核心，因为课程的教学是培养学生的根本，但课程的选择和设置要以行业岗位工作任务为指导［4］。
3．3基于工作任务的核心课程的设置。
根据酒店用人的基本技能要求，满足岗位具体的工作任务，完成课程的设置，核心课程设置如下:。
1)前厅客房管理及实务。
主要介绍前厅部管理的基础理论、各个岗位接待服务程序及技巧;饭店客房定价及经济效益分析等内容。培养学生掌握前厅与客房管理的基础理论、基本方法、技能，掌握价格制定的程序和方法、前厅销售和服务管理、客房服务管理的能力，并能在实际中加以运用。
2)餐饮管理及实务。
主要介绍餐饮经营和管理的基本理论、经营计划的编制、食品原料的采购供应管理、餐饮产品成本核算及成本控制、餐厅各岗位的标准操作技能和服务程序。培养学生掌握餐饮管理市场营销、经营计划、食品原材料采购供应管理、餐饮产品生产管理、售后服务管理、价格管理、成本核算与成本控制等能力，并能在实际工作中加以运用。
3)饭店市场营销及实务。
主要介绍市场的发展概述、饭店产品的特点、营销环境、竞争对手分析、消费者心理及需求模式分析、目标市场市场定位;饭店产品的市场营销组合策略。培养学生掌握饭店市场营销基础知识，了解营销部门管理、营销方法、具体营销管理实务。
4)酒吧酒水管理及实务。
主要介绍酒吧经营与管理中的基本设施、人员素质要求、基本产品中茶、咖啡、奶、果蔬饮料的基本知识及服务操作;各种酒品的生产过程、种类、代表名品及服务规范;酒吧产品销售与成本控制等管理工作。培养学生了解世界各地著名酒品的种类、特点，酿造工艺，质量等级以及各种鸡尾酒的调制、茶、咖啡等饮品的种类及冲煮原理等，掌握酒吧经营策略、酒单设计及日常管理实务操作等方面知识。
5)酒店督导。
介绍如何创建积极的工作氛围;基层管理者管理职能的培养与应用，包括召开晨会布置任务;岗位分工班次编排;质量检查与控制;培训计划的制定与落实;特殊问题的处理等内容。培养具有良好的个人修养及现场管理能力的高素质酒店督导人才，掌握饭店基层管理人员的管理方法、艺术以及处理突发性事件和特殊事件的能力，明确酒店督导在整个酒店管理中的重要性。
6)顶岗实习。
通过到酒店进行顶岗实习，使学生熟练掌握酒店主要岗位的职责范围与相应要求，掌握酒店基层岗位的操作程序、基本技术技能和服务技巧，在实践、实习中将所学课程内容与实际岗位紧密结合，达到对酒店各主要岗位有一个整体的认识，为将来参加工作打下良好的基础。通过对本次的顶岗实习中的观察和体会，学会接待中一些事故的处理办法，人际关系的处理和协调，针对不同客人类型的接待技巧和对客服务中应注意的各种问题。
7)毕业实践。
经过毕业实践，学生从事酒店前厅、客房、餐厅等部门各岗位一线服务与基础管理工作，亲身体验酒店工作环境和氛围。通过毕业实践使学生具备酒店营业部门各岗位规范的服务操作能力与一定的管理能力，学生的毕业实践就是企业的岗前培训，毕业后可直接上岗操作。总之，专业人才培养计划的制订要适应社会行业需求，按市场经济的人才需求规律，通过对核心课程的设计，合理制订教学内容，以更好地培养学生的职业能力，达到行业对人才的需求，实现人才培养计划的培养目标［5］。
参考文献:。
［1］国家旅游局．2000年中国旅游饭店统计公报．。
［2］国家旅游局．2013年全国星级饭店统计公报．。
［3］第1资讯．年8月份全国星级酒店开业统计报告．。
论文：高职导游人才培养的问题及对策
社会需求是决定人才培养目标的依据，现代社会对高端技能型文秘人才的急需，决定了高职文秘教学必须要将理论和实践结合起来，强化动手能力，以培养技能型、实用型人才为目标，“2+1”工学结合人才培养模式就是应这种需求而产生的。这种模式从根本上说是对传统教学方式的改革，它的成功之处在于加强了实践训练，让学生置身真实的工作环境，他们的综合素质和专业核心能力得到更直接、更全面、更深入的训练。“2+1”人才培养模式的优势是有目共睹的，但是这种人才培养模式在实施过程中也存在不少的问题，需要我们在实践中不断探索，找到解决的办法，使之得到不断的发展和完善。
（一）理论知识学习不够深入，学生运用知识解决问题的能力差。
高职文秘专业“2+1”人才培养模式的具体做法是：学生在三年的学习中，前两年在校内进行秘书职业群所必需的理论学习和基本技能训练，最后一年进入企事业顶岗实习，在熟悉企业工作环境和工作流程的同时，检验在校所学理论知识，完成理论与实践的结合，培养学生的职业素质和专业能力，为真正踏进社会做好充分准备。由于这种人才培养模式需用一年的时间进行专门的顶岗实习，而在校学习的两年中，也进行了配合理论教学的校内实训，这就造成了理论教学时数不够，致使学生对秘书理论知识掌握不够全面、牢固，从而无法深入理解领会相关的理论知识，更没时间深刻体悟理论知识的应用价值，直接后果是前两年理论学习效果大打折扣，甚至导致理论学习和实践完全割裂。学生在工作过程中，遇到实际问题的时候，较难找到相应的理论知识去指导、解决问题，从而严重影响学习效果。
（二）受客观条件的制约，安排学生实践实习难度较大，顶岗实习管理工作难以到位。
顶岗实习是一项涉及到方方面面的复杂工作，学校、企业、教师、家长和学生都参与其中，学校不仅要关注学生的学习和工作，交通、生活与安全等问题也不得不考虑。而且由于学校与顶岗实习单位的目标不一致，缺乏共同利益面，管理起来存在一定难度。对于文秘专业，因为企业秘书岗位较少，一个企业很少能一次性地接收全班学生的实习，一般只有一到两个岗，如果接收数量较多的学生，只能给他们安排不对口的岗位。实习分散极不利于安排，也不利于实习的管理。而学校所建设的校外实习基地有限，不能满足所有学生顶岗实习的需要，这就使得安排实践实习存在较大困难，有相当一部分学生实习岗位难以落实，顶岗实习几乎处于“放羊”状态，有的学生则不得不经常变换顶岗实习单位，这样就无法真正达到学生专业技能培养的目的。无奈之下，很多学生只能自寻实习单位，这就给教师的指导带来了较大困难，由于不是签约的实习基地，学校在管理上较难与实习单位沟通，大多只能通过学生自己反馈回来的信息进行指导和管理。另外，由于顶岗实习是以学生的身份进入单位的，在实习过程中，大多数单位也没有转换意识，对学生的实习工作仍以老师对学生的态度提出要求，存在过于宽容等现象，这样不利于学生的职业素质和职业能力的提高。
（三）顶岗实习岗位与所学专业不对口，岗位层次过低，实习效果不理想。
首先，由于文秘专业顶岗实习时，同一单位文秘岗位有限，为了便于管理，一些学生只能被安排到相关或相近的岗位实习，就没有机会循序渐进地进行对口岗位的专业技能训练，学生的顶岗实习岗位与自己的专业不对口，学生的专业技能就难以得到培养和提高。如我院文秘专业的学生，在1年的顶岗实习中，就有做客服的、做超市播音员的'，还有一部分学生从事的是销售、酒店服务等工作，而非文秘工作。
其次，虽说是顶岗实习，但由于秘书岗位处于一个单位的中枢地位，不管是出于保密需要还是对学生能力有质疑，又或者是为了自身的效益，大多数企业并不能让学生真正顶岗，能提供给学生的往往是技术含量不高，简单重复性劳动多，层次较低的工作，根本谈不上对学生专业能力和职业素质养成的教育。
作为培养学生实践能力，打造高端技能型人才的重要实践教学举措，顶岗实习被寄予厚望，但是，高职院校往往是剃头挑子一头热，事实上，企业担心经济效益受影响，正常的经营秩序被打乱，不愿甚至拒绝接待学生实习，以致实习效果不理想。
（四）实践活动自主反馈机制缺失，顶岗实习工作缺乏有效的考核机制。
高职文秘专业“2+1”人才培养模式，基本上都将顶岗实习环节安排在最后一年，这时，理论教学已全部结束，对于学生而言，顶岗实习完成通常意味着整个高职阶段学习生涯的结束，而学生在顶岗实习实践中获得的经验与教训得不到及时的反馈与指导，实践反馈环节的基本缺失，学生通过实践得到更大的提高的初衷就无法很好实现。
而对于学生校外一年顶岗实习，学校在考核评价时，通常根据的是实习表现和实习报告。大多数学校的做法是：学生在顶岗实习结束时上交实习报告并进行毕业答辩，指导老师综合报告与实习表现的情况予以评定。我院虽然对文秘专业学生的顶岗实习提出要定期上交实习周记，实习结束还要提供实习单位对学生实习情况的鉴定，供专业指导老师了解实习情况并及时指导，但专业教师仍缺乏实际的监督和指导，这样就无法对学生的专业技能进行综合评定，也难以全面公正地考核学生的专业能力和职业素质，更难以考察学生的实习效果。
（一）革新高职文秘专业教学方法。
高职文秘专业“2+1”工学结合人才培养模式的实施，使学生减少了学习理论知识的时间，可能造成学生对秘书理论知识掌握不够全面。针对这种情况，在文秘专业的教学中，要进行教学方法的全面革新，充分尊重学生在课堂教学中的主体地位，并把理论知识转化成学生可操作的技能。可灵活运用案例教学法和情境模拟教学法等多种教学方式，把枯燥的理论知识与工作实际情境结合起来。如案例教学法可以让学生亲身体验分析问题和解决问题的整个过程，达到培养和提高学生分析解决问题的能力及创新能力的目的。情境模拟教学法能使学生在仿真性极强的情境中，学习并实践专业理论知识，做到理实一体化，深入掌握文秘专业理论知识，并能灵活运用理论知识解决实际问题。
高职物流人才培养模式研究论文
1.高职工业设计专业的课程体系不完善。一般来说，我国本科院校工业设计专业的课程体系基本包含三个部分，其中美术基础课程和理工知识课程都被安排在大一及大二两个学期的课程中，而到大三才安排专业设计类的相关课程。如果高职类院校沿袭采用同本科院校一样的分段式课程体系设计，那么高职工业设计专业人才培养目标的实现就会受到很大程度的影响。先从学制来看，高职院校大都只有三年的学制，所以根本没有足够的时间去完成如此细化的工业设计教学课程，再从工业设计专业的本质来看，分段式的课程体系在高职院校中的应用往往不能凸显出工业设计这门学科艺术性和技术性的紧密结合，从而也就不能实现高职工业设计人才的培养和塑造。
2.高职工业设计专业的授课方式不切实。我国高职院校工业设计专业的教学目标与国内本科院校大有不同，一味地对工业设计理论知识进行专注和深层次的探究并不能够完全适应高职工业设计人才培养的要求，高职院校在培养工业设计人才的过程中往往更加注重培养学生的综合应用能力和工业设计的专业素养。但事实上，国内大部分高职院校工业设计专业的教育教学仍然以一贯的理论讲学授课方式为主，这种授课方式既可能使学生丧失对专业学习的热情，也更容易造成工业设计理论知识与实践应用的脱节状态。
3.高职工业设计专业的师资力量不充足。在我国高职院校工业设计专业的教育及教学活动中，教师的作用非常关键，但现实中大部分高职院校工业设计专业的师资力量却有很大程度上的欠缺，而高校内已有的专业课教师在工业设计专业的实践应用方面也缺乏足够的教学能力及经验。所以，专业师资力量不充足的因素会影响高职工业设计专业的教学水平和教学质量。
在我国的整个教育体系当中，高职教育一直占据着十分重要的地位。为适应社会和市场对高素质工业设计人才的需求，我国高职院校的工业设计人才培养模式也在不断地革新和进步，现今国内高职院校也把致力于培养具备专业的工业设计理论知识和设计思维，并能将理论结合实践应用于工业设计开发行业中的工业设计人才作为高职工业设计专业教育及教学的终极目标。
1.完善高职工业设计专业的标准课程体系。
为了实现我国高职院校工业设计专业人才培养模式的革新与进步，首要任务就是要完善高职院校工业设计专业的标准课程体系，因为工业设计专业的课程安排是否科学合理会直接关系到工业设计人才培养的目标达成。具体来讲，高职院校在工业设计专业的教学安排上应该把专业课程划分成五个部分，其中第一个部分是包含工业设计设计史和基本概论、人机工程学、工业设计方法等科目的工业设计理论相关课程；第二个部分就是包含设计素描、设计表现方法以及设计造型方法等科目的工业设计造型相关课程；第三个部分的工业设计工程相关课程则主要包括产品模型设计及制造和机械设计工程等科目；此外，还有第四个工业设计表达相关课程的部分和第五个计算机辅助设计相关课程的部分。通过这五个部分的课程的安排和设置，可以很好地将工业设计专业的所有教学内容紧密衔接，建成一套完善的工业设计标准课程体系。
2.提高高职工业设计专业学生的专业素养。
在我国高职工业设计人才培养模式的革新过程中，培养高职工业设计专业学生的专业素养也是一个十分重要的环节。关于工业设计人才专业素养的培养和塑造，有两个方面的内容，一方面是学生自学能力和综合素质的的培养，作为工业设计专业的学生来说，良好的作画能力和模型制作技术、基本绘图软件的掌握、三维造型软件的基础操作、设计时间的准确把握以及较强的表达能力和人际交往能力等都是必须具备的一些技能。另一方面，学生设计思维的培养也尤为关键，如果学生在学校的学习过程中没有锻造出自己独立的、创新的设计思维，那么学生在进入工业设计市场后也不会有更好的就业及发展前景。综合上述，通过高职工业设计人才培养模式的分析与探究，我们可以了解到，高职工业设计人才的培养和塑造不仅仅决定着高职院校工业设计专业教学水平的提升，还在很大程度上影响着我国工业设计行业的未来发展之路。
作者:姜玉学陈思单位:赤峰工业职业技术学院。