优秀作文是以优美的文章语言表达出深度思考和独特观点的文学作品，它可以给读者带来启迪和感动。下面是一些名家名篇的摘抄，让我们一起欣赏他们的精彩之处。
我知道的风俗小学作文
民俗随处可见，但捕鱼习俗并不常见。
每到秋夏，人与人交流的时候，黄山巷的鱼塘里就要展开一场激烈的“钓鱼大战”。这时候全村人都同意当天一起来鱼塘钓鱼，把去年长大的鱼苗捞上来。鱼塘旁边有几栋小房子。因为钓鱼是几天的大工程，是村民钓鱼时留下来的。钓鱼前几天，大坝上会有一个巨大的渔网。这是用来钓鱼的渔网。在指定的钓鱼日，男人戴防水围兜，女人戴橡胶手套。当逃脱网的鱼跳上岸时，他们抓住了它。每年的这个时候，都会有一大群孩子来围观，准备出发，就等着喝水。
我们一入水，一大波穿着防水鞋的男人刷进鱼塘，溅起一大片水花。我们一下水，岸上的石头就湿了。巨大的渔网一寸一寸地变湿，一点一点地沉入水底。男人们有规律地在水中站成三角形阵列，熟练地卷起渔网，打开折叠，看到几条鱼一条接一条地跳进渔网。男人的三角形阵列逐渐变小，更多的鱼像马达一样跳进渔网。过了一会儿，男人传来一个声音：“加油！一二三！加油！一二三！”慢慢地，口号渐渐传开，大家都想尽办法把渔网拖上岸。一群孩子往鱼塘里扔石头，噼里啪啦，水花四溅，水里出现了涟漪。第一批鱼被运到岸上，数量多得吓人。渔网上覆盖着几层鱼，活泼跳跃。他们中的许多人是装在弹簧上的，跳跃着跳回池塘里。妇女和儿童都很高兴。然后，第二轮钓鱼马上开始了。每个人都拿着一根两三米长的细棍子。出了水，他们用一根细棍子在每个人的`手上挂上一叠渔网，然后把棍子深深地插进池塘里的湿土里，放开。渔网会自己慢慢漂走，一大半的鱼塘会被关在笼子里。到时候只需要流到鱼塘边，轻轻的把渔网边缘收起来。许多鱼会被网住而不被发现。一年长大的鱼钓上来后，就要走最后一步了；播种鱼苗。池塘里虽然还有几条鱼苗，但是很少，把养殖好的鱼苗放在鱼塘里。明年秋天和夏天交流的时候，我们会把它们都收集起来。
一年一度的钓鱼活动结束时，全村人都拿着大水桶和小水桶来抓鱼。到了晚上，家家户户都散发着鱼香，可能是节日民俗的温暖吧。
我知道的风俗小学作文
“轧太平”这个词不知道大家听说过没有，这大概是每个海宁人刻在骨子里的一个词。每年的农历二月初八，海宁的袁花镇有“轧太平”的习俗。小时候素不知为什么有这样一个节日，只知道每到这天，大街小巷一片热闹。
我从小跟着外婆在袁花镇长大的，对此已十分熟悉。到了这天，外婆总会早早地叫我起来，我便手忙脚乱地把衣服胡乱套上，急着要去庙会，外婆却不急不慢地梳妆打扮。我很疑惑，她梳着头发对我说：“今天是潮神的生日，讨个喜头，让潮神高兴高兴，明年的收成说不定就好喽！”小时候的`我却懵懵懂懂的。
我本以为起得早些，人肯定不多，但人们的热情大大超出了我的想象。人群熙熙攘攘的，一大片黑压压的头，我总是凭着身体的优势灵活地穿梭着。这里的商贩不是一个一个的，而是一堆一堆的！叫人眼花缭乱，花花绿绿的食物玩具，让我把父母的嘱咐全抛在了脑后，欣喜地看着这些小东西，沉浸其中，无法自拔。
庙会上的花样层出不穷，让视觉、听觉和嗅觉全部满足。吸引我的远不止如此，那摊面上的小玩具是我的最爱，平日里眼馋，今天是潮神生日，外婆是绝不会拒绝的。我总会挑挑拣拣，那个也想要买这个也想要，又不好意思要求外婆买，最后总是扭扭捏捏地拿起几个给外婆，欣喜若狂地抱着走。
长大了，知道的便多了，潮神是老百姓的一种希望寄托，庆祝潮神的生日，是带着十足的尊敬在里边。虽然对于年幼的我只是玩的快乐罢了。
我知道的风俗作文
我明白的风俗很多：有春节、清明节、端午节、中秋节等等，这些节日都是我国的传统节日。
先来说说春节吧。春节是所有节日中规模最大，礼仪最隆重的节日，过春节又叫“过年”。即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚，过一个和和美美、团团圆圆的欢乐年。
过年时，小孩子那就更开心了，不仅仅能够吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，并且还能够拿到压岁钱呢。有一首儿歌我至今还记得：新年到，新年到，穿新衣，戴心帽。姑娘要花，小子要炮，噼噼啪啪真热闹。春节的前几天，家家户户都要打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净，整理得整整齐齐。
大年三十是最忙碌的一天，人们一大早就起来，杀鸡宰鹅包饺子，打年糕。还有呢，就是挂年画、贴春联。除夕晚饭，十分丰盛，一家老小围在一齐吃团年饭，好不热闹!吃完年夜饭，一家人一齐放烟火，看中央电视台的春节联欢晚会，一片欢乐祥和。
再说说清明节，这是对先人表示追忆和哀思的日子。每到清明，人们为祖先扫墓，学校就会组织学生去烈士陵园去祭扫烈士墓。端午节的由来和我国古代爱国诗人陆游有关。插艾叶、挂香囊、吃粽子，是端午节的风俗。只是此刻雄黄酒已经很少见了。中秋节吃月饼、赏明月，真是一件美事。每到中秋，家人团聚，仰望一轮圆月，我不禁想起苏东坡的诗句：但愿人长久，千里共婵娟。
我知道的风俗作文
每年农历八月十五，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。
中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展构成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，中秋节盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。中秋也叫月夕、八月节。古人把圆月视为团圆的象征，所以，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。围绕着中秋节，自古以来构成了丰富多彩的节庆活动。中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。月饼作为吉祥、团圆的象征，寄托着人们的完美愿望。赏月是节日的另一个风俗，一家人围坐在一齐，欣赏皓月当空的美景，对着月神许愿。除了赏月和吃月饼之外，不一样地区的人们也都根据自我的地域传统，构成了带有浓厚地方特色的不一样的中秋风俗。如南方许多地区盛行中秋赏桂和观潮，很多少数民族也有跳月、拜月等中秋习俗，这些活动大大丰富了我国传统节日文化。中秋节的传说也是十分丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，之类的神话故事也流传甚广。
我知道的风俗作文
记得小的时候，每到端午节那一天，妈妈早早的就把我们喊起来，带着我们上山去采艾蒿，并且说要在太阳没有出来的时候就得把艾蒿采回来，挂在房子上，这样能够去载辟邪。
当艾蒿才回来时，老爸就带着我们一根一个的把艾蒿插到房子上。老爸一边往房檐上插艾蒿一边给我们讲，端午节房子插艾蒿的来历。
人都有善的一面，即使一个罪大恶极的人。土匪头子被这个妇女感动了，决定以后不再她家的东西。为了避免其他的土匪抢到她家。于是告诉她回家吧，在她家的房檐上插上艾蒿。最好是在太阳还没出来的时候，就上啊。妇女回去后把这个消息传遍了一个又一个的村子，第二天，挨家挨户的就都挂上了艾蒿。结果挂艾蒿的人家就真的再也没有被土匪抢过。为了纪念那一天。没到端午节的时候，每家每户就有了挂艾蒿的习惯了。渐渐的就成了一种风俗。
我知道的风俗小学作文
夜空中几颗星星眨巴着眼，月光透过薄云，像是刚从水里淘洗过一般，皎洁干净。
今天是团圆的元宵节，我曾想过元宵节吃各种馅，各种样子的汤圆，但我万万没想到今年的元宵节在外婆家包元宵，兴许是因为我的好奇，我和家人一大早便来到外婆家，我小声地走进外婆家，又蹑手蹑脚地来到厨房，正准备给外婆一个惊喜，但我却没见到外婆的人影，嗯?外婆呢!我正纳闷，客厅便传来外婆的声音，“你们咋这么早就来了，我还没和面呢。”我急忙飞奔到客厅，外婆见了我摸着我的头，这小皮蛋也来了，我嘿嘿地笑起来。外婆从厨房里端来一个盆，“外婆，这是什么?不像是面粉。”外婆笑着回答：“这是糯米粉，包汤圆用的。”我点点头，又学到了一个知识，外婆朝糯米粉里加了些水，像平时揉面一样，外婆娴熟的动作看得我是眼花缭乱，不一会儿面揉好，外婆把面切段，擀成皮，我跟随妈妈洗完手和外婆一起包元宵，我撸起袖子，系好围裙，拿起一个皮儿，学着外婆的样子捏起来，“哎呀!”我大声叫到，皮撑破了个洞，馅儿掉到地上了，外婆说：“这里馅儿放太多了，少放一点皮就不会烂了。”我又尝试了一次，成功了，虽然有点不圆，妈妈看了我一眼笑出了声：“等会那个汤圆你自己吃，你捏的不行!”我赌气一定要捏好，我一下子捏了一大堆，一个比一个圆，从刚开始扶不上墙的.烂泥巴到圆圆白白的汤圆，我的胳膊又酸又疼，都快到晚上的时候我们才包完。爸爸走到厨房，吆喝着要给我们下汤圆，我高兴地跑到客厅里等待，不一会儿汤圆就好了，爸爸端着汤圆来到客厅，王忠诚这汤圆我咬了一大口下去，又软又甜，饱满的馅儿像流水一样流了出来。我一口气吃了两个，妈妈拍拍我的背，说：“慢慢吃，锅里还有。”我举起筷子“我要吃三碗!”我靠在阳台边挺着肚子，果然只有努力的果实才最可口。
我知道的风俗小学作文
我们中国的传统文化博大精深，历史悠久。今天我要给大家介绍的是中国传统文化——剪纸！
剪纸种类繁多，有窗花、婚庆花、烟花、鞋花、门筏、万州布影、香花、剪纸花、剪纸旗、剪纸汉字、剪纸图等等。剪纸蕴含着浓郁的'生活气息。人们熟悉和喜爱的鱼、昆虫、鸟兽、花草树木、亭台楼阁和桥梁，都成了剪纸的图案。每逢元旦或喜庆的日子，人们都要剪出“福”和“”两个字来庆祝。剪纸绘画是在一张纸上剪下一幅画。先看这个“书生”。有个绅士拿着一本书在看书。你看他，他是秀才；看看这个《凤凰戏牡丹》。牡丹上有一只凤凰在玩，像小孩子在玩……中国有很多传统文化，比如书法、刺绣、戏剧等等。
嗯，我们中国有很多传统文化吗？
我知道的风俗作文
中国这个大家庭，从古至今经历了不少的风风雨雨，同时随着社会的发展出现了不少的节日，已经成为风俗。
春节在中国人的心目中的地位是最高的，它也是所有节日中规模最大，礼仪最隆重的节日，过春节又叫“过年”。它代表着新一年的开始，都说新年新气象，并且形容新年的好词也举不胜数，它更是新目标实现的开始。
在过春节的时候，即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚，过一个和和美美、团团圆圆的欢乐年。过年时，小孩子那就更开心了，不仅仅能够吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，并且还能够拿到压岁钱呢。记得我小时候，最愿意过年了，每到过年时，我就会想，要是天天过年该多好啊！
春节的前几天，家家户户都要打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净，整理得整整齐齐。
除夕晚饭，十分丰盛，一家老小围在一齐吃团年饭，热闹极了！吃完年夜饭，一家人一齐放烟火，看中央电视台的春节联欢晚会，一片欢乐祥和。
每年过春节，我和爸妈都会去我大姨家一齐过，晚上全家人老老少少都围在桌子旁包饺子，我们还会准备几枚洗开净的硬币包在饺子里，谁要是吃到了，谁这一年就会有福气，一边包饺子一边说着一年来发生的喜事儿，我们小孩子不会包，包几个就跑出去玩了，我们手里拿着烟花，可是那时天有时还没黑，我们就盼着快点黑天，天一黑，我们就能够放烟花了！
春节是中华民族的传统节日，我衷心的期望中国的春节会越来越喜庆，祝愿中国繁荣富强！
我知道的风俗小学作文
灯谜，是我国民间文学的艺术，是劳动人民智慧的结晶。它源于生活，用于生活，吸引着各行各业的爱好者，使人在启迪智慧的同时又获得美妙的感受。
元宵节猜灯谜的由来源远流长，至今已有三千多年的历史。话说春秋战国时期就出现了“隐语”，这便是灯谜的雏形，到了盛唐时期随着诗歌的兴盛，诗谜大量出现，并成为主流。
元宵节的习俗有很多，但随着岁月的流逝，吃元宵、赏花灯和猜灯谜成了现代的主要习俗。其中，猜灯谜是我从小就最喜欢的元宵习俗。
那还是在幼儿园的时候，每逢元宵节，同学们都会早早地来到学校，连平时上学最爱哭的孩子在那一天都会笑容满面地走进教室。一大早老师就会把许多五颜六色的灯笼挂在高处：有古朴典雅的宫灯，有栩栩如生的十二生肖灯笼，还有有趣别致的跑马灯，真可谓五花八门。每只灯笼下都吊着一张长纸片，上面用水彩笔写着各种谜语，静静地等着小朋友们来驻足猜测。
天渐渐黑了，放学的路上，我一边欣赏着路边的各色花灯，一边回忆着幼儿园里的快乐时光。
我知道的风俗
我最喜欢过的是春节，今日，就让我来告诉你一些春节习俗吧。
一进入腊月，走在各个小区，我们便能够看到很多居民家的阳台上挂满了腊肉和香肠，商家也挂起了灯笼、贴好了春联，到处都洋溢着过年的气氛。
“新年到，龙灯锣鼓敲打敲”，“新年龙灯游万家”这是流传在奉化的两句俗语，新年盘龙灯，从明代至今，是奉化民间的一大传统习俗。“新年见着龙，八十老翁耳不聋。年年见龙灯，九十婆婆还能穿针孔……”古老的民谣，说明在奉化舞龙不仅仅是一种民间艺术，还包含着对龙的图腾和对新年的祈福。但此刻，大街小巷上，却很少有盘龙灯的了。
过年，从“腊八”拉开序幕，为过年做一些准备，很多人家要磨粉、做年糕，还要腌制和晾晒鱼干、腊肉等传统食品。奶奶也不例外，有时还拉着我帮她做活。爸爸妈妈放假了，还会给我带一些“年货”。爸爸的朋友都送来各种海鲜，吃都吃不完，怕坏掉，只好也送出去，基本是这家送来的给那家，那家送来给这家。
从“除夕”开始，忙碌的“年事”告一段落，人们开始享受合家团聚的完美时光，我的亲戚们都来我们家串门，喜悦的氛围一向能够延续到元宵节。
“正月初一”是春节。人们欢欢喜喜地早起，穿新衣、穿新鞋，以示“辞旧迎新”。早餐时，全家人都要吃汤团，寓意“团团圆圆”。并且客厅的桌上总是摆满麻饼、芝麻糖、瓜子、花生、红枣、桂圆、水果等等食品，让我一饱口福。
“正月初二”开始，人们便走亲访友，我们都开开心心地收红包，而爸爸妈妈却送礼、发红包。
大约到初七，爸爸妈妈就要上班了。而我们学生则是过完“正月十五”才报名上学，春节也就此画上了一个句号。
我知道的风俗
“百里不一样风，千里不一样俗。”今日是2013年2月9日，大家都明白今日是什么日子。今日就是大年三十。大年三十，是辞旧迎新的日子，到处洋溢着热闹的气氛。
“噼里啪啦，噼里啪啦、噼里啪啦。”
早上被一阵响亮的鞭炮声吵醒。我这才明白今日是大年三十。我十分的兴奋。家人们都在包饺子，我做什么呢？想着想着变不自觉的走到窗边。望到了小区中心广场上有几只舞狮，还有两个穿的“很红”的支持人。热热闹闹，快欢乐乐。喜庆的气氛布满与中心广场上。
中午。大家都开始吃午饭。我匆匆地吃完了饭，期盼着夜晚的到来。
夜幕降临了，月亮冉冉升起，漆黑的天空上那调皮的.小星星，正一闪一闪地眨着眼睛，偷窥着人们合家团圆地完美景象。在今日完美的日子里，2012年即将过去，新年的脚步已经悄悄来到，今日就十除夕之夜，家家户户都张灯结彩，灯火辉煌。在大街小巷中，爆竹声声。好一派繁华的景象啊！最终到了晚上，我迫不及待的与家人出去看烟火。只见天空五彩缤纷，一颗颗五颜六色的火花撒满天空，时而如天女散花，时而如信号飞射，忽明忽暗，把夜幕点缀成鲜花的世界。之后，我看了许多烟花，有孔雀开屏，有海底珊瑚……个个都绚丽多彩，让人看得眼花缭乱，目不暇接。回眸向广场望去，转盘才叫美中美呢！转盘中间有一个异常异常大的灯笼，高足有五、六米。宽足有七、八米。
灯笼中间是空的，里面有灯，外面也有灯。此刻正值除夕之夜，所有的灯都亮了。放出耀眼的光芒，把大地照得如同白昼。异常是外面那一道道彩灯就像爬山虎的叶子，一顺朝下，铺得那么均匀，构成了一块巨大的灯肩，批扶于街中心。灯肩外面挂者无数的小灯笼。最外面挂者古代各式各样的铜钱儿。转盘的周围也是美丽多资的。左边是用黄色的灯一上一下扎成的金字塔，塔前还挂着一些红灯笼。右边是用各种颜色的灯和带子扎成的金孔雀。孔雀羽毛上的彩灯忽明忽暗，夜色之中宛如一把五彩洒金的大扇子在抖动，真是美不胜收。前、后两面都是用“喜”字串联成的弧线形的垂幕。幕前挂着一长串红灯笼，仿佛一条从天而降的神龙，十分威武。
快要到“春节联欢晚会”的时间了，我依依不舍地回到了家。看起了“春节联欢晚会”……。
这就是我们家的大年三十，这一天让我至今难忘。
我知道的风俗作文
每年农历八月十五，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。
中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，中秋节盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。中秋也叫月夕、八月节。古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。围绕着中秋节，自古以来形成了丰富多彩的节庆活动。中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。月饼作为吉祥、团圆的象征，寄托着人们的美好愿望。赏月是节日的另一个风俗，一家人围坐在一起，欣赏皓月当空的美景，对着月神许愿。除了赏月和吃月饼之外，不同地区的人们也都根据自己的地域传统，形成了带有浓厚地方特色的不同的中秋风俗。如南方许多地区盛行中秋赏桂和观潮，很多少数民族也有跳月、拜月等中秋习俗，这些活动大大丰富了我国传统节日文化。中秋节的传说也是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，之类的神话故事也流传甚广。
我知道的风俗
中国这个大家庭，从古至今经历了不少的风风雨雨，同时随着社会的发展出现了不少的节日，以成为风俗。
春节我想在中国人的心目中的地位最高，它代表着新一年的开始，都说新年新气象，并且形容新年的好词也举不胜数，它更是新目标实现的开始。
2008年的春节很快就要到了，大家也都在着手准备着，迎接新年的到来。
“腊月二十四，掸尘扫房子”，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发完美愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、完美愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一齐，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一齐包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的资料是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，十分吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一齐包饺子，话新春，其乐融融。
我知道的风俗
中华民族，历史悠久，我们的祖辈给我们留下了许许多多民族文化传统，今日在那里想给大家介绍的是我们家乡过春节的习俗。
春节是我们乡里最盛大的一个节日，过节的形式远远超出端午和中秋，春节的持续时间达半个多月。
春节前是过小年过大年，这是冬季里异常忙的时刻。村里的人家家户户都会留有“过年猪”，到了腊月二十左右的日子，是杀猪的高峰期，连续四五天你都会断断续续听到猪的牺牲发出的声音。
杀完了猪就要打豆腐，用猪血和豆腐混合在一齐，挤碎在揉成一个圆形，再是烘烤就做成了“血粑豆腐”，用来招待客人这是上好的菜。
打完豆腐就会把腌过两三天的猪肉串起来做腊肉、灌香肠等。再是一些自家男人爱喝酒的家庭这时候就要忙着烤酒了，这也是一项十分繁杂的工作，往往需要一整天的时间。酒的原料是自我家用的发酵了的米饭，所以酿出酒异常香异常纯。
大约到了二十八、二十九，乡亲们又兴起打糍粑。打糍粑场面十分热闹，往往一家人打糍粑，邻里几家来帮忙，你帮完我，我再来帮你，只要糯米煮熟了，半个小时，几百个糍粑就像艺术品从大家的手里生产出来。在打糍粑的家里，人人都能够随意的想拿着吃就吃，主人反会觉得这是一种友好的表示，即使对于一般的熟人，主人老大远的也会喊别人来吃“粑粑”。
事情忙地差不多了，也几乎到了过年了。过年了，在外打工的一般都会在三十号前赶回来，和家人一齐吃“团年饭”。“团年饭”只限于一家人之间，满桌子美味佳肴，一家人团团圆圆的聚在一齐吃。在“团年饭”的桌子上，你每年都能够看到这样一种菜“香菜炖鱼”，这是一道必不可少的菜，鱼代表“年年有余”。那里还有鸡肉鸭肉等，但我们有些很铁的规矩，就是不能把“鸡脑壳”叫做“鸡头”，而是应当称它为“凤头”，也不能直接称呼“鸡腿”“鸡爪”，而应当是“金爪”或“抓钱手”，这些都是带有吉祥之意。
在除夕之夜也有许多的规矩，平时童言无忌的小孩子，在这个晚上大人就会进行“刮嘴”，在新年里就会不乱说话。当除夕的交接处到了，大人即使睡了，也要在这个时刻起来在屋内放鞭炮迎新年。
新年的第一天，也就是正月初一，凌晨五点到七点，每家每户都至少要起来放一次鞭炮。通常这段时候还要到院子里放大炮，表示新的一年真正来临了。在这天还有一个习俗就是绝对不能在上午扫垃圾出门，鞭炮的残渣，我们磕的瓜子壳、糖果皮，这些都是象征着财富，把它扫出去了，就暗含这一年将不会积财。
新年一向会延续到元宵节闹完元宵，这又有着很多的风俗习惯。很小的时候，我们那里异常流行在元宵的晚上舞龙灯，三五年耍一次大的龙灯，十几个村里去闹元宵，看过《红楼梦》的，就明白那活动的排场又多大。只可惜我那时太小，没能赶上亲身去耍灯笼，只能看着别人舞龙灯。我呢，也幸运，亲手舞过两次草龙灯。舞灯时，每到一家门前，主人就会给你龙灯上插点着的香，再给大家打发一些新年的甜饼、喜糖奶糖，再放放鞭炮，这就走完一个过场了。
在此刻，经济迅猛发展的今日，这些习俗基本上已经退出它的生活舞台了，它们的地位和价值也在不经意间就成为历史了。
我知道的风俗
一枝红杏沾春雨，两贴春联喷墨香。春节，是中国的传统节日中一个重要的节日。
在春节期间，有许多习俗，例如：扫尘，贴春联，贴窗花和倒贴“福”字，守岁，爆竹，拜年。
扫尘。“腊月二十四，弹尘扫房子，”据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运，晦气统统扫出门。
贴春联。春联也叫门对，春贴，对联，对子，桃符等。它以工整，对偶，简洁，精巧的文字描绘时代背景，抒发完美愿望，是我国特有的文字形式。
贴窗花和倒贴“福字”。在民间人们还喜欢在窗户贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅仅烘托了节日的喜庆气氛，也集装饰性，欣赏性与实用性于一体。在贴春联的同时，人们还要倒贴“福字”，表示“福气已到”它指人们对幸福生活的向往，对完美未来的祝愿。
守岁。除夕守岁是重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。唐太宗李世民曾写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风。”直到今日，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新，古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻着守岁，是为延长父母寿命。自汗代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
爆竹。中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以“哔哔叭叭”的爆竹声除旧迎新。
拜年。新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，出门去走访亲友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。
一支红杏沾春雨，两贴春联喷墨香。今后，我要努力学习，让中国的传统文化扬名海外，发扬光大。
我知道的风俗作文
中国，拥有上下五千年的悠久历史背景，风俗在中国早已成了不可替代的特色。
尽管如今城市化的脚步越来越豪迈，但依旧阻碍不了我对风俗的理解。从北到南，从西到东，我的辽阔大地上呈现着五彩缤纷的风俗味道，让年轻的人们饱受“诱惑”。
而我属于南方，在此我想谈谈我心中颇有感觉的风俗。
春节时，家家户户贴春联，这个已是中国人的“习惯”，而我要说的是，在我们家乡那，年三十那晚要开启家中所有的灯光，以示新的一年辉煌腾达，而且，年三十那晚的团圆饭桌上一定要有“全鱼”与“肉丸子”，因为它们分别预示着“年年有余”与“家家团圆”，更可爱的是，那“全鱼”还不能吃动，要待到春节过后第一天，这才叫做“余下来了”！
也许，这并不是特别让人瞠目结舌的我所知道的风俗信息，但它却在我的人生轨迹中留下了不少美美、温馨的回忆，尤其是与家人同坐在一张大餐桌上，吃着美味的团圆饭，那真叫一个“有爱”。
每个人都有自己喜欢的风俗，都有让自己感动的风俗……它们都是那么让人沉浸其中……。