优秀作文不仅要有独特的观点,还要有恰当的事例和引证,使文章更具说服力。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,借鉴这些范文可以提供我们写作的思路和素材。
神奇的鸡蛋四年级作文
鸡蛋真的捏不碎吗?学完第七课,我的心中有个疙瘩越来越大。
“谁来捏鸡蛋?”老师的话犹如一颗石子激起了千层浪。有的同学像一颗挺拔的松树坐得端端正正;有的把小手举得高高;还有的不断叫嚷着:“选我,选我!”
“徐薛睿!”老师竟然选了“柔弱女将”,刚才斗志昂扬的男生立马像泄了气的皮球,都疑惑地看着老师,不知她葫芦里卖的什么药。徐薛睿一改往日的羞涩,紧紧握住鸡蛋,梗着脖子,目如铜铃,咬紧牙关。不停的调整姿势和角度:一会儿高举;一会儿低垂;一会儿侧摆,像一台升降机,手臂开始微微颤抖。那鸡蛋好似有金钟罩保护着,毫发无损。
“肯定是徐薛睿力气太小了。”有同学嚷道。老师问:“那你们说应该选谁?”“钱奕臻!”我们异口同声道。老师还真的叫了我们班有名的'“大力士”——钱奕臻。他的肚子圆圆的,手上的肌肉好多块。只见他大摇大摆,优哉游哉地走上了讲台,仿佛已经胜券在握了。开始了,只见他脸憋得通红,都股起了腮帮子,鼻翼一开一合,像一头被激怒的公牛一样。手上的青筋都暴了出来,指尖也开始泛白了,一副不把它捏碎不罢休的样子。同学们为他鼓起了掌,于是他重新发力,杏眼圆瞪着鸡蛋,仿佛要用眼神把它电碎。他头发直立,如同跟他有深仇大恨。但最终还是没能把它捏碎。
最后还是老师解开了谜团:“薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分。”
烤鸡蛋四年级作文
过年啦!过年啦!一家人终于团圆了,连平时很难见到的好好姐也来了。我和小朋友一起玩呀玩呀,不但玩得尽兴,还玩得新奇。最有趣的就要算那烤小鱼了。什么?烤小鱼?请听我跟你说。
除夕夜,我们围在一起放炮仗。在大家放得正高兴时,炮仗没了。大家很扫兴,玩什么呢?这时,乐笑从家里拿来了一条小鱼和一叠报纸,说:“我们来玩烤小鱼吧!”大家都同意了――这可是我们最爱的游戏啊!
我高兴地把报纸裹住手指长的小鱼,凯凯哥把报纸点着,很快作文人网,火旺起来了,我们手忙脚乱地把地上的.枯树叶、垃圾丢进火里,环保呀!火渐渐灭了,我用树枝夹起灰堆里的“黑小鱼”,挖掉又焦又脆的皮,露出又黄又嫩的肉,还发出一股诱人的香,引得大家直流口水。
我们把烤好的小鱼给小猫吃。看着小猫吃得津津有味的样子,我们别提多兴奋了,真开心啊!
炒鸡蛋四年级作文
星期四晚上,教师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。
午时,我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业,之后便拿起书津津有味的看起来,不一会儿,爸爸回来了,我兴高采烈的冲过去,拉着爸爸的手说:“晚上我要吃炒鸡蛋,并且还是我来炒,你在旁边帮忙!”爸爸既惊又喜的回答我:“好啊!”
爸爸指挥我:先把三个鸡蛋洗干净,打进碗里。可我不敢打,爸爸就先给我示范了一个,在爸爸的鼓励下,我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下,一道浅浅地裂痕出现了,我立刻用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳,只见透明的蛋清抱着金色的蛋黄跳入碗里。接下来,爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐,我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来,很快,蛋清和蛋黄就融合到了一起,炒鸡蛋的食材就准备好了。
然后,我胆战心惊的去打火,第一次没打着,可是我丝毫不气馁,又试了一次,功夫不负有心人,这一次成功了。在爸爸的引导下,我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油,爸爸告诉我:“炒鸡蛋,油放多了会发腻,口感不好又浪费。”之后,放入切好的葱花,等到油锅冒出一点点油烟的时候,倒入搅拌好的鸡蛋,战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来,鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体,我想:这应当就是蛋清吧,可能蛋清先熟。锅里那土黄色的蛋黄,经过我的翻炒变成了金黄色,前后大约三十秒的时间,一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻,香!我又尝了尝,香!我爱不释手,让爸爸也尝了下,爸爸向我竖起了大拇指道,我们家宝贝会炒菜了!我自豪不已。
吃着自己劳动的成果,感觉特别特别的香!
煮鸡蛋的作文四年级
餐我最喜欢吃水煮鸡蛋,平时都由爸爸或是妈妈帮我做。今天早上,我自己动手来做。第一步,先用锅把水煮开,第二步打碎鸡蛋壳,把蛋白蛋黄倒在碗里,然后把鸡蛋倒进锅中,再煮一会儿就可以出锅了。我用勺子把鸡蛋和汤一起盛出来,再洒了一点点盐,尝一尝,味道真是好极了,感觉比爸爸妈妈做的还要好吃。我想可能是我自己煮的原因吧,我开心地笑了!
星期天,爸爸妈妈做生意去了,只有我一个人在家玩游戏机。突然,我的肚子“咕噜咕噜”地叫唤了。我一看时钟,已经是中午11点半了,可是爸爸妈妈还没有回家。我想,还是自己动手煮个鸡蛋吃吧!
于是,我就从冰箱里拿出了一个鸡蛋,把它放在微波炉的专用容器中,又倒入了一些水。然后,盖上盖子放进了微波炉内。我把时间调到了2分钟的位置。
2分钟很快就过去了,“叮——”的一声,我上前打开炉门,用夹子夹出鸡蛋,放在碗里,把蛋壳剥掉了一点点,可是蛋还没熟,里面的蛋黄还在晃来晃去。于是,我又把鸡蛋放进微波炉,把时间调到了四分钟的地方。
很快,时间又到了,我又拿出了鸡蛋,放在碗里把蛋壳剥光,又在碗里放了点味精、醋、酱油、麻油等。
一顿美餐做好了!我坐到餐桌前,用筷子夹起了鸡蛋,张大嘴巴咬了下去——突然,鸡蛋“嘭——”的一声,在我的面前爆炸了!
这时候,妈妈回来了,问我怎么回事。我把事情的经过告诉了妈妈,妈妈对我说:“微波炉是不可以煮带壳食品的!”
接着,妈妈还给我看了微波炉的使用手册。我终于明白了,微波炉是不可以乱煮东西的!
今天,我不但没吃到鸡蛋,反而被鸡蛋“炸”了,真是太气人了!
幸福的鸡蛋四年级作文
星期六早上,我很早就起床了,因为昨天晚上我和妈妈就约定好了,早餐就要吃我做的“煎鸡蛋”呢,我既兴奋又有点担心,从来没试过,真怕自己会把鸡蛋给炒糊了。
在妈妈的指导下,我先把火调到最小,在锅里先倒了一点油,等油热了开始冒烟的时候,我又把鸡蛋磕开放进锅里。只听“兹”的一声,蛋黄溅出来的油点“跑”到我手上来了,我顿时感到火辣辣的疼,像被小蚂蚁咬了一下,不过一会就没事了。妈妈告诉我放鸡蛋时手不能离锅太近,而且动作要快,否则就会像我刚才那样“狼狈不堪”了。
经过刚才的小插曲,我变得非常小心谨慎了,看着那白色的蛋清围着蛋黄,就像阴天时白云遮住太阳一样,正当我走神“想入非非”的时候,一阵噼里啪啦的响声让我顿时慌了手脚,我立刻用铲子把鸡蛋翻了个面,不一会的功夫鸡蛋的两面就被煎成了金黄色。煎鸡蛋端上桌了,妈妈尝了尝直夸我的手艺好呢,我听了心里比吃了蜜还甜,真有种说不出的高兴!
我现在知道了:只要肯努力勤动手,再加上勤思考,认真教训,不论做什么事都一定会成功的!
煮鸡蛋的作文四年级
鸡蛋,很平常,大家再熟悉不过了,可我却和它另有一个故事。
我喜欢吃稀黄的煮鸡蛋,尤其是那种用筷子一扎就淌出蛋黄的煮鸡蛋。
记得,二年级的最后一次期末考试,头一天晚上临睡觉前,我就和姥姥说好了:明天早餐要吃稀黄的煮鸡蛋。
中午放学,我怀着万分沮丧的心情一步一挪,好不容易蹭到了家门口。刚一进家门,就闻到一股扑鼻的蛋香味,餐桌上摆放着两个剥了壳的`煮鸡蛋,它白里透红,水水嫩嫩,格外惹人喜爱,一看就让人想把它统统吃掉。这一定是姥姥给我新做的稀黄的煮鸡蛋。
“都怪姥姥,早晨没煮好,现在姥姥给你补上。孩子,没影响考试吧?……”姥姥一边从厨房端菜出来,一边自责地絮叨着。
姥姥的煮鸡蛋,让我终生难忘!
观察鸡蛋四年级作文
鸡蛋是我们每天都要吃的一种食物,蛋白质含量很高,但你有细心观察过鸡蛋吗?下面是本站小编精心为你们整理的观察鸡蛋四年级。
作文。
供大家参考!
今天,老师让我们把鸡蛋分别放进淡水和盐水中看看有什么变化。
我上网查了资料,原来,是因为淡水比鸡蛋密度小,所以鸡蛋会沉下去。而盐水浮力大,自然托起了比它轻的鸡蛋,所以鸡蛋在盐水中会浮起来。
科学世界有许多奥秘需要我们留心观察。
今天晚上,我从拼音报上看见了一篇文章《鸡蛋浮起来了》。我心想:“真有这么神奇吗,我自己动手做看看!”
于是我把我的想法告诉了妈妈,妈妈一听非常支持我。
我拿了一个鸡蛋,然后用一个透明的玻璃杯接了半杯水,还拿了一袋盐。我先把鸡蛋放到水杯里,我看见鸡蛋沉了下去。然后我就往水杯里加盐,还用筷子不停地搅拌,加着加着,我和妈妈发现了奇迹:鸡蛋居然浮起来了!我赶紧喊爸爸来看,爸爸说我在床上呢,我知道了,明天再看看吧。
第二天,我一起床就赶紧去看鸡蛋,我发现鸡蛋还浮着,没沉!我太惊讶了!
通过这件事,我觉得只能用一个词语表示:神奇!爸爸说这是由于水里面加盐密度变大了,浮力就大了,唉,还是不太明白!
这一天,老师布置了一项有意思的实验——泡鸡蛋。
放学回到家,我就迫不及待地从冰箱里取出三个鸡蛋,分别放入三个玻璃杯中,一个杯里装着自来水,一个装着可乐,另一个装了米醋。我仔细瞧了瞧了瞧,看见装着可乐、米醋的鸡蛋周围很快就布满了细小的气泡。过了20分钟后,我又来到杯子前,可乐鸡蛋周围的气泡已经没有了,醋鸡蛋上面还是有很多气泡,摸上去还有一种麻麻的感觉。我拿来一根筷子,戳了戳每个鸡蛋,没什么奇怪的地方。
过去三个小时了,装着醋鸡蛋的玻璃上面浮起了一种红红的东西,表面上还有很多气泡,其它的地方倒没什么变化。哈,这个实验真是越来越有趣了!就等着下星期的结果了!
等呀等,一个星期终于过去了。我拿起杯子,闻了闻,呀,米醋和可乐的味道变得可淡了,几乎闻不出来。这米醋的变化可真够大的,记得刚倒下去时,有一股浓浓的呛鼻味呢。我把可乐鸡蛋拿出来,放在自来水下冲了冲,打在碗里。这鸡蛋也没什么异样呀!自来水鸡蛋也一样。我又去拿出醋鸡蛋,鸡蛋软软的,一不小心就滑入了水池里,一层皮也随之脱落下来,蛋黄也露了出来,我摸了摸皮,软软的,蛋黄却变得比原先的硬了,好像煮过了一般。这是为什么呢?我上网查找资料。
原来,鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,和醋酸发生了化学反应,鸡蛋壳就变软了。
这个实验真有趣,我学到了一些新的知识。
煎鸡蛋四年级作文
今天,我在《小学生读写》上,看到有小学生写了一篇关于煎鸡蛋的文章,我想也应该尝试一下。
于是,在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出两个鸡蛋来到厨房,在碗边轻轻磕了一下,鸡蛋便裂开了一道缝儿,用两手扒开,两个鸡蛋都”躺“在碗里,我在碗里放了点盐,用筷子搅拌的均匀一些,然后在锅里倒了些花生油,等油烧热后,再把鸡蛋倒进锅里。这一步一定要小心吆!不然油溅到手上会很疼的,要低一点、小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里。随着”滋啦“的声响,周围的鸡蛋像浪花似的在跳动,等它凝固成型后,再用铲子迅速的把鸡蛋翻反过来,再等一会,再翻过来,金黄色的鸡蛋就可以出锅了。
我把煎好的、香喷喷的鸡蛋端上餐桌,和爸爸、妈妈一起分享时,在爸妈的称赞和鼓励下,我的心里真是美滋滋的。
后来的几天里,我还学会了:葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、虾皮鸡蛋饼、香椿鸡蛋饼等。
其实劳动虽然辛苦,但能给他人和自己带来快乐和幸福!
幸福的鸡蛋四年级作文
春节到了,我回到了我亲爱的奶奶家,我太想我的爷爷奶奶了。这个新年,我有一个决定,我要自己给爷爷奶奶做一桌菜。这些菜的主角都有鸡蛋,它真是一个幸福的鸡蛋啊!
我先给爷爷奶奶做的是我最拿手的.“鸡蛋馒头”,我先将牛奶倒入一个容器中,然后加入一个生鸡蛋,打鸡蛋可是一个技术活,一不小心就容易把鸡蛋捏碎,还会有蛋皮进入,好难啊!好在我不放弃,终于可以完美的把鸡蛋打入碗里了,然后再加入黑芝麻和白砂糖搅拌好。接下来,就是切馒头了,把馒头切片后放入刚刚做的汤汁里泡二十秒,最后放入电饼铛里煎一煎就可以了。
为了美观,我配上小西红柿,摆出了一个漂亮的造型,哈哈,好看又好吃。
我再做一道西红柿炒鸡蛋,我先打一个鸡蛋,把它放到一个碗里,再把一个西红柿小心的切成一块一块的,放进另一个碗里。对了,妈妈告诉我,在鸡蛋里加入几滴清水会让鸡蛋炒出来更加鲜嫩。看来做饭也是一门学问啊!
接着开火,锅里放点油,等油锅里有一丝细烟时就说明油已经热了,就可以放进鸡蛋,然后再放西红柿,用铲子反复翻炒一会儿就可以了,最后要加入一点盐才可以出锅啊!
今天我给爷爷奶奶带来了幸福,我以后还要给更多人带去幸福的美味!我还会做好多的美食哟!
烤鸡蛋四年级作文
一大早,妈妈就大呼小叫地把我们全部叫起床,说要让我们见识一下她小时候常干的事。
只见妈妈又是拿铁盆又是找木炭的,还把鸡窝里老母鸡刚下的蛋也拿了出来。备好这些东西后,妈妈就像女王一样给我们分配任务:小舅妈负责点燃炭火;姐姐给鸡蛋一端钻一个小孔;舅舅负责把纸巾用水泡湿;我就负责用湿纸把鸡蛋包裹好,但要注意,不能把小孔包住了;爸爸负责把鸡蛋一个一个埋入炭火当中,当然也不能包住小孔。妈妈分配完任务后,我大叫:“不公平,为什么我们都有任务,而你没有?”妈妈十分神气地回答:“我是吃货,我负责吃。”我们个个都用鄙视的眼神看着那“吃货”。
在这么一轮流水线工作后,大家坐在火盆边等待着鸡蛋出炉。十几分钟过去了,我们有些等不及了。爸爸说火不够旺,舅舅说纸太湿了会把火灭掉的,妈妈说火不能太旺,纸也不能太干,火太旺的话鸡蛋容易烤焦,纸太干了遇到火会被燃光的。只能用星星火慢慢地烤,等裹鸡蛋的纸一层层的焦掉后,鸡蛋就差不多熟了。
正在大家争论不休时,只听见“嗤”的一声,大家赶紧停下话题。只看见透明的蛋白中间包裹着一圈金灿灿的蛋黄从小孔中冒了出来。慢慢的,蛋黄和蛋白凝固在了鸡蛋壳上,像一朵漂亮的小花。一股香气由淡变浓扑鼻而来。“熟了熟了”,我们赶紧拿上火钳把鸡蛋挖了出来,剥去那层被烤黑的纸,蛋壳已呈褐色,再剥去蛋壳,哇!好香啊,原本雪白的蛋白已成了金黄色,撕下一块蛋白放入嘴中,咬一咬,好有韧劲。金灿灿的蛋黄入口即化,不像平时那么粘口。
我们一个个都吃得不亦乐乎。
作者:张园园。
公众号:明日之星网络文学社。
鸡蛋学游泳四年级作文
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的鸡蛋学游泳四年级作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
今天,老师让我们教鸡蛋学游泳。
首先,老师拿来一个“泳池”——玻璃大碗,一个不会游泳的鸡蛋,一个加盐神器——勺子,还有两双筷子。我们接过工具,还没等小蛋做好“泳前热身”,我就把它踢进了“泳池”里。很明显,小蛋抽筋了,于是咕嘟咕嘟地沉到了水的`深处,我就当没看见。突然,我看见了老师手上竟还拿着两袋盐!我也不知道有什么用。老师说:”你们看,鸡蛋们都沉到水底里吧,很明显它们不会游泳啊。那么,现在,你们往水里加盐,看看是不是可以帮助它们呢?“于是,我就抢来一袋,往水里疯狂加盐。啊!!!奇迹!一定是小蛋不想被盐水腐蚀,开始往上飘了,于是我继续疯狂加盐。嗯?怎么越浮越慢了?再怎么加也没用。啊!!!我生气了!我拿一碗,倒一碗,我一连倒了三碗盐,小蛋飘上来了!小蛋学游泳学得很成功!
今天真是太开心了!不仅学了怎么玩,还会了一个科学知识,真是两全其美呀!
摔鸡蛋四年级作文
鸡蛋穿着红褐色的大衣,身材是那样圆润,皮肤是那样光滑。它是营养的代名词,但是,今天它摇身一变,成了“小白鼠”。
鸡蛋从高处落下来,肯定是必伤无疑,可是,加上了保护器就不一定了。老师拿出一个塑料袋,把水倒在了袋里,又加一些盐,然后搅拌均匀。许多贪吃鬼就争先恐后地争着抢盐水吃。吃后,他们一个个都把眉毛拧成了毛毛虫,眯着双眼,吐着舌头。将鸡蛋放到塑料袋里,然后系紧袋口,盐水里的鸡蛋像是穿了一件白纱裙,像是在泡澡,像是在游泳。就这样,实验准备工作就算大功告成了。
实验开始了,大家有的'瞪大眼睛,似乎要把鸡蛋看穿;有的小声议论;有的摇着头,觉得鸡蛋要碎。而鸡蛋好像在想:主人啊,我的心在哭泣。我想:鸡蛋肯定要伤痕累累。十厘米,二十厘米,三十厘米,到了四十厘米,鸡蛋终于还是禁不住考验,负伤了。
鸡蛋为什么不容易碎呢?因为盐水比普通水密度大,无形之中保护了它,使它浮起来,所以,鸡蛋不容易碎。
鸡蛋学游泳四年级作文
“加盐!多加!多加点!”这是在做饭?加这么多盐,菜怎么吃啊?咸死了!让我们一起看看是怎么回事吧!
今天,我看见老师神神秘秘地拿出一个玻璃瓶,一瓶水。我想这次又有什么好喝的了?第一节课老师给我们吃西瓜,这次是不是让我们喝西瓜汁?有的人说:“老师您是不是教我们做饭吗?”有的人说:“老师您让我们喝水吗?”
老师神秘地一笑,从包里拿出一个鸡蛋小姐和一杯盐,说:“这次我们当次教练吧!”同学们说:“是当什么教练?做饭教练还是教书教练?”“不,不,不,我们当游泳教练。”
“啊?”
“我还不会游泳呢?”
“鸡蛋没手没脚,怎么教她游泳啊?”
老师刚说完,一个个声音就从同学们嘴里飞了出来。
“小菜一碟!”突然,小明同学冒出一句。“加点盐不就行了吗?”
老师拧开了瓶盖,往玻璃瓶里倒了半杯水,把鸡蛋放在玻璃瓶边,鸡蛋小姐激动地想直接跳下去。老师好像能知道鸡蛋的心里话似的,就把鸡蛋推了进去。
“啊!”有的同学闭上了眼睛不敢看了。有的捂住耳朵,闭上眼睛,尖叫了一声。我恨不得往里面扔个小型救生圈,把鸡蛋捞上来。
鸡蛋刚下去,似挣扎着叫:“不好,我还不会游泳呢!”
这不行啊!申请教练登场!
先用第一招:放盐。老师倒了一点盐,老师倒了一点盐。那杯子里的鸡蛋先是大喜,“哇!下“雪”了!”然后一秒又哭了,“哎呀!这“雪”怎么这么咸,不是盐吧!”又过了一会儿,鸡蛋向我们抬起了头,还笑着说:“谢谢你!”给我这么好看的白垫子。
一招不行,第二招:搅!老师用筷子使劲搅那鸡蛋。同学们笑着说:“鸡蛋跳芭蕾。”那鸡蛋转呀转,不一会儿转累了,又倒下了。
最后一招:用绝招老师拿了一杯高浓度盐水,往杯子里一倒。“啊!”鸡蛋尖叫一声说:“你这是要咸死我呀!”不过鸡蛋终于浮在水面,学会了“游泳”。
鸡蛋学游泳告诉我们一个科学道理,清水的密度比鸡蛋的密度小;盐水的密度大于清水的密度,盐越多,盐水的密度就越大。鸡蛋就会浮起来。生活中,只要多认真观察,还可以发现很多很多科学道理。
鸡蛋四年级作文
今天,我和爸爸一起做了一个捏鸡蛋的实验。就是用掌心的力量把鸡蛋捏破。
我打算再试一次,这一次,我小心翼翼地把鸡蛋放在手心里,慢慢捏紧,我先是咬了咬牙,然后瞪大了眼睛,最后把脸涨得通红。可是这鸡蛋就像着了魔似的,还是静静地“躺”在我的手心上,这时候,我在心中给自己拼命地加油。最后我放弃了,对爸爸说“我还是捏不破它”。老爸开怀大笑。
老爸笑完了,对我说“别灰心,再试一次”。我又试了一次,这次,我使出了吃奶的劲,可还是没有成功,我无奈地叹了一口气,窘迫地对爸爸说“我还是捏不破”。
爸爸笑着告诉我这里面的“奥妙”。原来把鸡蛋放在手心里捏,鸡蛋的四周承受了压力,于是我所使用的力量被均匀地分散了,这就是为什么这个“奇蛋”捏不破的原因。
原来我们生活中到处都有科学的道理。
煮鸡蛋心得体会四年级
第一段:
我喜欢吃煮鸡蛋,因为它既美味又营养。但是,在过去的四年级学习生活中,我发现煮鸡蛋也是一门学问。通过不断尝试和实践,我积累了一些关于煮鸡蛋的心得体会,让我能够煮出口感好、味道鲜美的鸡蛋。下面,我将分享我的体会和技巧。
第二段:
在煮鸡蛋之前,我首先要选择好鸡蛋的新鲜度和品质。新鲜的鸡蛋蛋壳坚硬,没有裂纹,并且蛋壳光滑。在购买时,我会轻轻晃动鸡蛋,听听里面是否有水声,如果有水声,说明里面的蛋清很松散,质量不好。另外,鸡蛋的表面应该没有污垢或异味。选择好品质的鸡蛋,是煮鸡蛋成功的重要一步。
第三段:
接下来,我要确定煮鸡蛋的时间。一般来说,鸡蛋煮得太久会变硬,煮得时间过短则会让鸡蛋不熟。所以,煮鸡蛋的时间是非常重要的。我习惯先放入鸡蛋,倒入冷水,然后大火煮沸。等到水开后,我会用计时器计时。如果想要软熟的蛋黄,煮10-12分钟即可。如果喜欢全熟的鸡蛋,可以煮13-15分钟。不过,煮鸡蛋的时间还与鸡蛋的大小有关,所以需要根据实际情况做适当调整。
第四段:
对于喜欢吃蛋黄松散的人来说,将鸡蛋放入开水中煮一会儿后再煮熟,蛋黄会更加松软。此外,还可以利用煮鸡蛋的余温来调整口感。等水开后,我会先将火关小一些,用文火煮3-4分钟。然后将鸡蛋捞出,放入冷开水中浸泡几分钟,这样能够让蛋黄更加松软,蛋清更加嫩滑。这个方法能够确保鸡蛋熟透,同时保持蛋黄的松软口感,非常适合我这样喜欢软熟蛋的人。
第五段:
除了选择好鸡蛋品质、确定煮鸡蛋的时间和利用余温调整口感外,我还发现一些小窍门。煮鸡蛋时,在锅里加一些盐,可以让鸡蛋煮熟更容易,而且还能增加鸡蛋的鲜美味道。另外,煮鸡蛋后,用冷水冲一下,能够让蛋壳更容易剥离,同时也能让鸡蛋更加容易吃。我还发现,将煮熟的鸡蛋放入冰水中浸泡一会儿,然后再剥壳,可以让剥离蛋壳更加容易,蛋白也更加嫩滑。这些小窍门都可以提升煮鸡蛋的成功率和口感体验。
总结:
通过这四年级学习生活中的实践和尝试,我积累了一些关于煮鸡蛋的心得体会。选择好鸡蛋品质,确定煮鸡蛋的时间,利用余温调整口感,还有一些小窍门,都是煮鸡蛋的关键。对于我来说,煮鸡蛋既是一种吃的方式,也是一种乐趣,四年级学习中我对煮鸡蛋的认识和技巧也得到了很大提高。以后继续努力,我相信煮鸡蛋的味道会越来越好,给我带来更多的快乐和满足感。
四年级周记煎鸡蛋
我觉得做煎鸡蛋很简单。我就照妈妈的样子,先把炒锅放在电磁炉上,把火打开,然后往锅里倒一点油,再用铲锅刀把油摊开,油热的时候我把鸡蛋壳磕一个裂缝,然后用手把鸡蛋壳掰成两半,把里面的'东西倒进锅里。这时意外出现了,由于我没有把鸡蛋放在锅上方,结果有一半的鸡蛋洒在锅外面,我一下子手忙脚乱了。我赶紧喊:“妈妈,快来……”妈妈让我先往鸡蛋上洒调料和盐,妈妈帮我把洒掉的鸡蛋清理了。我看见锅里的鸡蛋已经变硬了,连忙用铲锅刀把鸡蛋翻过来。鸡蛋已经变黄了,这面又煎了一会儿,就出锅了。
我吃着这个半个鸡蛋,心里想:看着别人做的时候简单,自己做的时候真难。
来源:m.01/。
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小学四年级作文:炒鸡蛋
有一天,妈妈正在烧菜,她正准备做一个我喜欢吃的番茄炒鸡蛋,我心想如果自己做的话会不会更加有味道呢?于是,我就跟妈妈讲我要自己做这道菜,让妈妈告诉我番茄炒鸡蛋的步骤和主要注意事项,得到妈妈的指点后,我开始了人生中的第一道菜肴的烹制。
首先,我按照妈妈说的把一个鸡蛋先在碗边轻轻的磕一下,没磕开,我一下急了,重重的来了一下,一下把鸡蛋磕的太碎了,把鸡蛋壳也磕进了碗里,磕第二个鸡蛋时就有经验了,轻轻的磕了几下就把鸡蛋磕开了,手上稍微用一点力,就把壳二半分开了,里面的鸡蛋液就老老实实的打在碗里了,然后拿一双筷子把鸡蛋液搅拌均匀,可别小看了搅拌的活,看起来不难,搅起来可不容易,搅的轻了鸡蛋打得不均匀,搅的重了鸡蛋液又容易从碗里逃了出来,在妈妈的帮助下总算把鸡蛋搅拌好了,之后,我洗了二个番茄,把它切成小块的备用,材料准备好了,马上要开始烧了。我先打开火,在锅里倒上一点油,等油有点冒烟时,把鸡蛋液倒入锅内,等一会儿,用铲子翻炒几下后,便可加入番茄,盖上锅盖稍稍闷一会,时间不能过长,否则就会焦了,再加入盐、味精翻炒几下后,便可出锅关火装盘了,一盘美味的番茄炒鸡蛋就完成了。
我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋,感觉美味极了!
煎鸡蛋小学四年级作文
今天放学回家,听见妈妈说煎荷包蛋吃。我立刻从房间窜进了厨房,像蜜蜂一样“嗡嗡”地缠着妈妈不放,请求妈妈收我为徒,教我煎荷包蛋。妈妈被吵得受不了,只好投降说;“好吧!好吧!你可要看好了!”
我屏息凝神地看着妈妈的一举一动。只见妈妈先把黄灿灿的油倒进正在烧热的锅内,然后打了个蛋放入锅里,随着一阵哧啦啦的响声,一会儿一个笑脸似的鸡蛋出炉了。到我来打鸡蛋了,妈妈对我微微一笑。我原以为只要把蛋敲开就可以了。可是出乎我意料。我虽然把蛋壳敲开了,但是蛋黄和蛋白都不听指挥,争抢着跑出来,最后蛋黄被蛋壳这个守门员给挤破了头。嘻嘻……弄得我满手沾满黏糊糊的蛋清蛋黄,真是些淘气蛋呀!
我把蛋猛地扔进了油锅里,只听见“噼里啪啦"的炸开了锅,响声伴随着油光四溅,得的我连忙用锅盖挡住了脸。等声音终于平息了,凑上去一看,哇!这鸡蛋周围泛起了一串串气泡,有大的、小的、胖的、瘦的、许许多多,姿态万千。这时妈妈说;“赶紧给它翻个身,不然要糊了。”说时迟,那时快,妈妈赶紧把火关小了,但还是有点烧焦的气味。我想让鸡蛋来个鲤鱼翻身的表演,可翻了好几次都没有成功。最后终于翻过来了,可是金黄的蛋白身上长出了一个个黑斑,嫩嫩的蛋黄像岩浆一样涌了出来,没几秒,蛋黄就炸成了蛋黄干了。 我又打了一个蛋,这次我吸取了前一次的经验,把这个煎蛋做得完美无缺,蛋的全身仿佛穿上了一层金黄闪亮的.铠甲。妈妈看了我的成绩表扬了我,顿时我信心十足,接二连三又做了几个煎蛋,一下子碗里盛满了。我轻轻地咬了一口,皮又脆又薄,满嘴的香味直往我喉咙里钻,真好吃!在我看来,仿佛比山珍海味还略胜一筹。
我迫不及待地给妹妹尝尝, 看着小妹妹从嘴里吐出来的鸡蛋壳的表情和妈妈那苦笑的神情,我叹息到;味道是有些特别,但打个八十分还是没问题吧?顿时,大家看着满桌子的鸡蛋宴哈哈大笑。