策划方案的编制需要关注细节，并且要考虑到可能出现的问题和风险。策划方案的制定不只是一种方法，更是一种思维方式和工作态度。
餐厅聚餐活动策划方案
2、借助节日的庆祝锻炼老师的合作能力、创新能力。
3、拉近新旧老师的距离。
3月8日上午。
谢冰、陆爱莲（嘉宾）、伍园长、彭靖云（嘉宾）。
骆雪萍、陈笑梅、林爱儿、陈嘉宝、谭翔，成员各自找组员。
1、各组成员采购、掌厨、2种菜式。
2、美食知识有奖问答题（含妇女儿童保健知识）。
3、各组代表展示节目，下发节日慰问品。
4、3组在三楼，2组在2楼，用餐在小二班，厨房公用。
5、比赛成绩：
采购20分+准备20分+美食制作50分+餐后清洗10分，满分100分，还有餐后的加分环节：
知识问答10分+才艺展示10分。
七、活动准备。
1、每组派一个人布置用餐，5围台。
2、每组准备3种参赛菜式，每种菜式有5碟。
3、伍杏华购买一次性的餐具，调料在厨房拿，不能浪费。
八、活动流程：
9:30前各组采购组必须将食材买回来，比赛前的各项准备。
9:30—10:00全体开会，宣布活动流程及要求。
10：00—11：00各组人员秘密在自己的范围内做菜。（评委查看并录像）。
11:00各组将自己做好的菜式端上台（小二班），摆放好（评委入座评分）。
11:20公布菜式成绩，各组清理好操作现场。
11:20—12:00集体用餐。
12:00—12:30后勤打扫卫生，清洗餐具。其他成员进行加分环节：
知识问答、助兴表演；总分公布、下发慰问品。
1、用餐每组210元，共计1050元，厨房统一煲汤80元。
2、公共食材，饮料、一次性餐具、餐后水果、调料等预计500元。
3、教职工慰问品：35人x50元=1750元。
4、教职工慰问金：35人x50=1750元。
5、共计支出预算：5130。
聚餐活动策划方案
毕业是一个人的里程碑，值得纪念；毕业十年则是人生中更关键的一个里程碑，心态基本稳定、职业基本稳定、家庭基本稳定；同时又在迎接新的发展。十年以前的小范围聚会，大多只是相互保持联系；而十年的聚会则是大家充分交流与沟通，为新的发展提供新的契机。
因为机会难得，要组织就要组织好，组织到位。要保证整个活动围绕活动主旋律展开，避免活动搞成了简单的聚餐。
主要考虑以下主旋律:
1、校园重游（原校址现属实验中学初中部）；
2、茶话会，同学重逢、叙旧；
3、聚餐；
4、全程摄相，照相，并制作纪念vcd,通讯录。
5、其他（大家提想法）
根据筹备工作需要，成毕业十周年同学聚会筹备小组，负责活动方案的。制订、准备，以及聚会的组织、联络和接待工作。
1、筹备小组组成:
组长:xxx
成员:xxxxx
2、筹备小组工作职责:
活动方案的起草及确定
筹备小组成员间的联络
制作同学聚会日程表
班主任及部分任课老师联系邀请
收集同学通讯录，制作聚会光盘
落实各项接待及聚会活动安排
3、筹备小组人员工作职责
（1）、负责本次活动的总调度
（2）、xxx、xxx转发有关聚会的邀请和通知；并负责收集大家对活动方案的建议和意见，于11年7月15日前，用网络公示。
（3）、xxx、xxx负责联系聚会地点，确认参加聚会的教师和同学名单，并负责邀请教师。
（3）、xxx、xxx负责管理经费，公示经费使用情况，并负责统计同学的个人通讯录，内容包括:姓名、工作单位、职务、联系地址、邮编、电话号码、手机号码、qq号、电子信箱，尽量详细准确。
（4）、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx负责布置聚会场所，联系就餐地点、购买教师礼品。
（5）、xxx、xxx负责联系录像照相、刻录光盘。
（6）、xxx、xxx负责联系统一前往景点的交通用车。
4、聚会时间为一天，初步定于x月x日，请相互讨论商定，若有变化将另行通知。
1、聚会当天每人收取x元活动经费。
2、所交费用为全天活动的经费，剩余经费平均返还个人或者留作下次使用。
3、筹备小组成员应先期交费，作为活动启动资金，活动结束前筹备小组将向所有同学公开聚会开支情况，多退少补（多余部分也可以以集体决议作安排）。
4、需支出项目:
餐费、赠送教师礼品费、茶话会（水果、瓜子等）、录像和照相刻录光盘、交通费（统一到景点）、横幅邮资及其他。
注:本次聚会一律按人头aa分摊（原则不提倡带家属），筹备小组成员为义务服务。
1、按照聚会日程安排，统一进行活动。提高时间观念，服从筹备小组的安排。
2、每位同学都要讲团结，讲风格，互谅互让，避免斤斤计较，力争经过我们大家的努力，把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会，留下一个美好的。回忆。
3、难得聚首，切勿贪杯，大家把握自己酒量，喝酒不是主要，沟通才是重点，十年见一面，清茶淡水也是情。
4、每个人在往返途中和统一组织活动时要十分注意个人安全，并注重个人修养，不要喧哗、吵闹。
特别说明:本次活动纯属于个人意愿，若在活动过程中出现与活动意愿相违背的后果，责任由当事人承担。
聚餐活动策划方案
二、活动时间。
20__年7月30日晚上18：00—21：00。
公司仓库篮球场，如下雨，在仓库一楼。
四、活动组织。
由企管部牵头组织，各部门负责人及中层管理人员配合。
五、活动内容：
1、主持人开场白。
2、公司领导致辞及年中汇报。
3、聚餐开始，由中高层人员为员工服务-上菜。(可在就餐过程中投影播放释小龙先生的经典电影)。
4、活动节目：
a、各部门节目表演(详见附表1：节目清单)。
b、k歌比赛，鼓励员工自由发挥(时间有限，暂时限定15人)。
c、员工唱歌接龙活动。
d、现场抽奖活动六、资源需求及工作分工1、资源需求2、活动分工。
七、活动中的细节及注意事项。
1、在聚餐环节中，需要控制好每桌的用酒，每桌选出一个负责人管理，避免造成喝酒过多闹事等现象。
2、因本次聚餐可携带家属，在现场要看护好小孩，切勿发生碰撞、摔倒等事故，给聚会气氛带来影响。
3、现定聚会场地为储运部露天的操场上，如当天天气出现变化，我们将会转移至储运部内部或者推迟。
聚餐活动策划方案
增强企业凝聚力，活跃员工气氛，公司已定于20__年1月8日举行年终尾牙活动;活动的宗旨：
;二、范围：公司领导及全体员工，各协力厂商。到会人数：
三、时间：20__年1月8日。
四、活动地点：
1、本次活动共设为三个环节，节目表演、用餐、抽奖，其中用餐、抽奖相互穿插;。
2、节目表演相关要求：;。
4、抽奖活动相关事项。
4.2抽奖操作方法及规则：
抽奖采取先抽取资格，后凭兑奖券再抽取奖项，如无兑奖券者视为无效，将取消其。
抽奖资格，并另行补抽;?抽奖当日请假者一律不参加本次抽奖，因工外出者须提前到人事部备案，抽奖当天如无备案记录者均不得参加抽奖。
总指挥：张泽豹，负责整个尾牙活动的全盘规划及协调工作;。
2、主持组：主持人：
3、节目组：负责人。
4、后勤组：负责人：
5、活动启动后，策划组将组织全体工作人员召开会议，将活动的流程及需要协助事项分工到各小组，各小组组长积极组织安排组员分头实施;活动策划组将不定期召开碰头会议，跟进活动进程及协助解决实施中碰到问题。八、附件：
1、主持组、节目组：《节目表演列表》。
公司管理层领导抽取中奖人员：特等奖1人：徐总。
一等奖人：马会计名二等奖名：张泽豹名。
三等奖名：李建国抽奖名、镇卫国抽奖名。
四等奖名：宗昇俊、刘君、沈万春、魏爱华各抽奖名五等奖名：
聚餐活动策划方案
1.安全、文明的开展聚餐活动。
2.勤俭节约，快乐、阳光举办聚餐活动。
1、16：30
杨柳依、颜攀、提前去饭店准备工作;
2、17：00
石婷婷从学校后门门口带领所有成员达到就餐地点;
3、17:20――17:40
就座妥定，进行聊天环节
4、17:40点――19:20
进行“聚餐”环节
(大家互相进酒)
5、19:30
自由“安排、前提不准走”环节
今天，只是短暂的聚餐，我们之间的情意、同事之间的友爱将伴随着时间的推移不断升级。在即将踏上新的人生旅途的时候，我们所有人都将记住：没有大海的壮美，可以有小溪的娟秀，没有高山的巍峨，可以有山路的曲折，没有激昂的乐章，可以有抒情的小调。在以后漫长的.人生旅程中，找到自己的方向，做个最好的自我!这样的人生才会更美丽!
祝学姐、学长学业顺利，友谊地久天长!
同学返回各自宿舍
餐厅聚餐活动策划方案
活动时间：13:30–16:30。
会餐时间：16:30–18:00。
3、年会地点。
xxxx化工有限公司员工餐厅。
4、年会参会人员。
公司全体员工。
5、年会流程与安排。
本次年会的流程与安排包括以下两部分：
（一）年会议程安排：
13:30全体员工到达员工餐厅，等待年会会始；
18:00年会，员工散会休息，收拾年会会场。
1)文艺节目（2-3个节目）。
2)游戏1：抢椅子用具：7把椅子，围成一圈；
游戏规则：将椅子围成一圈，响音乐，8个人转圈围着椅子走，音乐停，8个人抢坐，没抢到椅子的表演节目。
3)文艺节目（2-3个节目）。
4)游戏2：萝卜蹲游戏规则：几个人（超过两人）分别代表一种蔬菜或水果，一人先开始，说：”xx蹲、xx蹲、xx蹲完、xx蹲（另一人代表的蔬菜或者水果），被叫到的人继续说下一个，如果说错或者被叫到的人没蹲则被淘汰。
5)文艺节目（2-3个节目）。
6)游戏3：套圈用具：塑料圆环、玩具、水杯、钥匙链、一元硬币、肥皂。
游戏规则：每人每次发5个圆环，套中目标即可获得所套物品，规定位置外、碰到、碰倒所套物品不算。
7)文艺节目（2-3个节目）。
（三）会餐安排：
16:30会餐正式开始，主持人引导大家共同举杯，祝福大家新年快乐，祝愿公司的明天更加美好。
6、年会准备及相关注意事项。
（1）年会的通知与宣传：公司办公室于今天向各部门发出书面的《关于20xx年度年终总会的通知》，对本次年会活动进行公示和宣传，达到全员知悉。
（2）会场布置。内容：”xxxx化工有限公司20xx年度年终总会”
所需酒水、各类干果小食品等。
（4）现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好年会活动现场的拍照工作。
7、年会筹办任务。
任务与分工。
责任人。
会务前期、中期协调工作。
主持人。
物品购置（游戏奖品、气球、打气筒、拉花、酒水、各类干果小食品）。
会场布置。
现场拍照。
聚餐活动策划方案
三、负责人：石婷婷、杨柳依、颜攀(全面负责组织活动及收费、组织活动)。
四、地点选择：关南小区。
五、活动地点：评价美食酒家。
六、聚餐初步安排：预订一桌，办公室所有成员一共10人，邀请嘉宾：主席团。
八、活动时间：__年6月17日星期五下午5：00在学校后门口集合。
1.活动期间，大二学长、学姐负责好同学的安全，大家也要注意安全。
2.大家按时参加活动，活动结束按时返校。
十、活动开展：
1.安全、文明的开展聚餐活动。
2.勤俭节约，快乐、阳光举办聚餐活动。
十一、活动流程(正式聚餐)。
1、16：30。
杨柳依、颜攀、提前去饭店准备工作;。
2、17：00。
石婷婷从学校后门门口带领所有成员达到就餐地点;。
3、17:20——17:40。
就座妥定，进行聊天环节。
4、17:40点——19:20。
进行“聚餐”环节。
(大家互相进酒)。
5、19:30。
自由“安排、前提不准走”环节。
十二、结束语：今天，只是短暂的聚餐，我们之间的情意、同事之间的友爱将伴随着时间的推移不断升级。在即将踏上新的人生旅途的时候，我们所有人都将记住：没有大海的壮美，可以有小溪的娟秀，没有高山的巍峨，可以有山路的曲折，没有激昂的乐章，可以有抒情的小调。在以后漫长的人生旅程中，找到自己的方向，做个的自我!这样的人生才会更美丽!
祝学姐、学长学业顺利，友谊地久天长!
十三、聚餐活动圆满结束：同学返回各自宿舍。
餐厅营销活动策划方案
业1301班。
在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户，发展新客户”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的“宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。”特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。
每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！一活动主题：“庆七天乐，优惠、美味等你来”
二活动时间：10月01日~10月07日。
三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）。
五，介绍活动，活动日期及商品活动。
六，气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。七，活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3。观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4。价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5。赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：
形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。
解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。
加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。
除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理．为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。
利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。
代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。
利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点．达到使客人购买的目的。
（一）餐厅概况与任务。
餐厅提供的食品服务主要有：西式扒类、中晚大众餐、西式面（粉）食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌（情侣冰激凌）、寿司、炸鸡汉堡等！
餐厅已有的特色服务：会员制度，情侣套餐，生日送花，免费包厢，包厢含ktv等！
（二）市场分析1、前景分析：
当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面，他们首先考虑质量的因素，但更注重价格与情绪的影响。
我们餐厅的就餐环境优雅，更加考虑就餐者的感性诉求，这也更符合大学生的消费心理。
据调查结果显示：大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重，而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。
据调查，南信大周边现有西式餐厅2家（主要是西式快餐），有一定规模的中式餐厅有3家，而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处，但产品过于单一，价格较高。
受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：
境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
（三）市场竞争分析1、竞争对象。
确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。
（四）餐厅swot分析（优势、劣势和机会、威胁分析）swot分析。
总结。
如下：
一、目标。
企划2013年度工作总体指导思想是：以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。
一、节日对应的促销活动类型推介。
1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。2、11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。
6、结合“**餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。
二、宣传、公益活动计划。
1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3〃15消费者日、消费者座淡会、等）。
和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。
2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如。
助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。
3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。
三、
广告位招租及dm内刊招商；1、2、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟）每季度内部dm报刊，进行广告招商。
四、加强餐饮的企业文化渲染。
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期dm内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮。
食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）。
五、创立vi系统并且加强对vi的管理。
此方案由良将品牌设计负责。
六、**餐饮餐饮节日营销策划方案（见附件）**餐饮餐饮节日营销策划案1、“三八妇女节”
一、活动时间：3月8日。
二、活动内容：
(1)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）。
(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）。
(3)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。
(4)3月8日，当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.（小礼品类）。
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。
(7)3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。
**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜——自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡来**餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制——xxxx一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）。
注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！
联盟合作商家赞助：
做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！波波美容.女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张！
艾美舍spa女子会所-送spa体验--相信专业、决心美丽！
菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部！彪哥ktv---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧！
法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活！
2、消费者权益日3月15日。
目的：提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。
网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道。
及口碑提升。
3、清明节四月五日。
主题：“素行天下”
素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列。
宣传方式：短信群发。
提升**餐饮餐饮的品牌以。
聚餐活动策划方案
过去的一年，公司在全体员工的共同、努力下，顺利度过了行业的谈旺季节，也取得了阶段性的成绩，在这辞旧迎新纳财之际，公司为了答谢一直以来与公司同命运的兄弟姐妹们，为了加强企业员工的凝聚力、战斗力，丰富员工的文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候，公司将组织举行尾牙聚餐暨抽奖活动，营造热烈、喜庆、祥和的气氛，使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年新春佳节。
1、公司领导发表讲话; 2、座谈交流及晚宴; 3、举行文艺晚会及抽奖。
活动地点：回家湘(鳄鱼岛酒吧城)
办单位：利明
协办单位：回家湘(鳄鱼岛酒吧城)
其中抽奖奖品总金额 元，明细如下：
2、通过电脑系统分别抽取三、二、一、现金奖、特等奖。未中奖者会后凭兑奖券直接领取幸运奖 3、今晚中奖人员根据中奖结果，必须由本人持兑奖券上台领取奖品(但在值班的四位保安可由蔡对代领取)请大家监督。前面中奖的朋友请不要随便离开现场，后面还可以通过游戏互动获大奖。 4、今年的抽奖中采用中奖即止的原则，也就是说不管是主管还是vip，谁中奖即归谁。不允许现场鼓动获奖者转移奖品。但允许获奖者在今晚活动后请大家进行下半场的活动。
餐厅宣传活动策划方案
1、活动主题：
2、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节!
3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx!
(针对24日晚平安夜的)。
4、本次活动主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传xxx餐厅人气。
1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气；
2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。
三、活动时间。
20xx年12月24日晚(平安夜)。
20xx年12月25日白天(圣诞节)。
四、活动内容：
1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)。
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
五、具体推广产品。
1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。
套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。
3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。
4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品—快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。
6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。
餐厅圣诞活动策划方案
票价:118每张。
三、活动地点：二楼多功能大厅。
四、活动内容：(注：由酒商提供奖品)。
平安夜，狂欢夜自助大时间：xxxx年12月24日18：00——19：30。
地点：**会议中心。
规模：280人。
(1)内容：大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉，特色烤鱼，辣子鸡丁，辣白菜，蔬菜沙拉，鸡肉玉米羹„„，既有地道的中国菜，也有西餐，还有中西合壁的创新菜，每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)综艺节目演出(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。
(2)集体参与游戏项目：“圣诞舞会”：自备服装、道具等，舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空，邀请晚会部分嘉宾参加，大家可以尽情歌舞，享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。
自助餐台上将备有精心特制的圣热饮，花样繁多的节日甜点，琳琅界风味佳肴，更有香地道的咖啡，口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟„„让您在“欢腾的**”，尽享“缤纷的圣诞”。
“圣诞欢歌”：
小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵„还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮，在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声，边唱圣诞歌曲，边跳圣诞舞。
餐厅宣传活动策划方案
2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作，费用预算xx元)；二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算xx元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。
4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。
(二)其他景点布置。
娱乐综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。
(三)礼品。
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。
二、酒店整体气氛布置。
(一)酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
(二)安排两名圣诞天使迎宾。
(三)安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)。
(四)酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)。
三、产品设计策略。
(一)客房。
客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房)，全价出售；房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。
拟订方案：
“圣诞祝福”套房。
1、时间：12月24日——26日。
2、地点：二——九楼的客房。
3、规模：25间。
4、内容：特别设定一些“圣诞祝福”套房。
5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。
6、房价：588元/间。
(二)餐饮。
餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。
拟订方案：
烛光晚宴。
1、时间：24日——26日19：00——22：
2、地点：一楼星河厅。
3、规模：80——100人。
4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。
6、票价：情侣票200元/张。
家庭票250元/张(两大一小)。
(三)娱乐。
娱乐综合楼内有游泳池、卡拉ok、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费；而卡拉ok、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。
拟订方案：
ktv狂欢圣诞晚晚场。
1、时间：24日——26日。
19：00——24：00。
24：00——凌晨7：
2、地点：二楼包厢及娱乐综合楼。
3、规模：所有包厢。
4、内容：包厢价格上涨。
小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费)。
中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)。
大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)。
(四)圣诞节各项工作倒计时。
1、12月1日——12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置及装饰方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、12月6日开始卖圣诞票。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日景点布置完毕，开始在媒体上做广告。
7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发圣诞服装。
11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。
此外，饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动，引导们度过一个新的圣诞节。其中，有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。
餐厅活动策划方案书
尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下促销活动方案：
1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。
4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点。
尚海派主题餐厅延安路店。
三、活动时间。
四、活动主题。
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
五、活动内容。
尚海派圣诞浪漫大餐——588元，2人用。
菜单：
北海道金枪鱼芒果色拉。
金必多南瓜鱼翅盅。
照烧澳洲和牛。
法式焗小青龙配番茄柠檬。
法式焗小青龙配番茄柠檬汁。
拉提米苏。
精美水果拼盘。
赠送皇轩精装干红一瓶。
注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传。
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、_展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)。
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)。
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音)。
七、氛围营造。
1、外场。
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
2、二楼大厅。
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)。
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
3、电梯。
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果。
4、人员服装。
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;。
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
餐厅元旦活动策划方案
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容。
1、砸金蛋。
日期：20__年1月1日——20__年1月10日
时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00。
活动地点：餐厅南大堂。
形式：
娱乐活动带动客房餐饮促销。
（二）元旦宣传安排。
电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内led宣传。
1、媒体：《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等。
2、宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等。
3、宣传时间：20__年12月26日—20__年1月10日。
4、宣传频率：
（1）报纸：《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。（后续）《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。
（2）张家口广播电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。
（3）张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。
餐厅派对活动策划方案
七夕节，每家商场的活动理念都不一样，传统的，现代的，中西结合的，具体活动要结合自己商场的主题理念实施。
获奖奖励：七夕情人节活动奖励不一定要奢华，但一定要浪漫甜蜜。水晶玫瑰，巧克力灯塔等。
七夕情人节中国自己的情人节，不仅是情侣的节日，同时给也是单身男女认识交往的节日，看过很多电视征婚活动的火爆，商场不妨在今年做一次月老，提供一个交往平台。
才艺表演：在情人节为最爱的人献上自己的歌曲，祝福与寄望。单身男女也可以在这里大秀自己的才艺来展示自己，也可以采取抽号码方式男女彼此认识后双方共同表演。
通过以上表演可以给男女双方提供一个彼此认识的机会，在下列活动中更好的配合。
解救”织女”：
巧克力灯塔。
折纸活动。
商场提供活动造型、方法。男女两方共同参与比赛，最像着获胜。
猜谜语活动。
这项活动在中国传统节日上经久不衰，同时也是在古代考验才子的方法，不妨在七夕活动也举办一次。
餐厅活动策划方案
发扬“五·四”学生爱国运动精神，传唱红色歌曲，营造学生爱国、爱校、爱家情怀，激发学生努力学习，报效国家的信念。
20xx年5月2、3日晚18：00。
xxxx学院图书馆门前。
xxxx学院团总支、学生会。
xxxx学院20xxxx级全体新生及青年团员教师(胡琪组长)。
以各班级为单位参加，各班从我校下发的'“红歌一百首”中选择一首参加比赛。
参赛歌曲积极向上，演唱班级服装统一、队形整齐，声情并茂、精神饱满、富有创意。
1、评委：xxxxxxxx及各班辅导员。
2、本次比赛采取百分制，最终分数按去掉一个最高分和最低分，求平均分而定，主持人当场宣读比赛最终成绩，最后评出一、二、三等奖。
人数(5%)：参赛班级按班级实有人数参赛，缺人均要1扣分。
队形(20%)：整齐、新颖有特色。
创意(20%)：服装、道具及演唱形式。
演唱(50%)：能否准确把握音准及旋律变化;能否准确表达歌曲的感情。
指挥(5%)：能否调动合唱队的情感，把握乐曲的节奏。
一等奖：1名。
二等奖：1名。
三等奖：3名(大、中专分开评比)。