粥中的味道(热门15篇)

时间:2023-12-13 08:33:41 作者:ZS文王

优秀作文是一种对语言表达能力和思维逻辑能力的一种锻炼,它需要作者有丰富的语言素材和良好的逻辑思维能力。以下是一些写作大赛的优秀作品,让我们一起来品味其中的精彩。

记忆中的味道作文

我的家乡在溧阳,这里是个文化悠久、风景如画的地方,不仅如此,这里还有许多特产美食,比如扎肝、白芹、板栗每次想到这些味道都让我垂涎三尺。但有那么一种味道被我珍藏在我的记忆宝库之中,这个味道就是“雁来蕈”。

雁来蕈又称松乳菇,一年只生长两次,而在九月初大雁南飞的季节生长的蕈子就叫“燕来蕈”,此时每当雨后,家乡的平桥山里在松树下板栗树下就会长出一丛丛褐色的小伞状的雁来蕈,它们一个个其貌不扬,可味道却是奇鲜无比。在乡间更是有“山珍”一称。在20xx年还上过“舌尖上的中国”呢!

从我记事开始,每到这个季节奶奶就会做一些雁来蕈酱给我们尝尝鲜,即使现在她在乡下生活但到了有雁来蕈的季节,还是会做好用瓶罐子装好等着我们回家看她的时候给我们,现在妈妈也学会了熬雁来蕈酱就是清洗起来比较麻烦,买回来的雁来蕈需要用盐水泡,在盐水中偶尔还有些小虫子爬出来,清洗干净以后倒入油锅,嫩姜、老抽、生抽、蕈子荟聚一堂,文火慢炖10分钟,鲜香无比的雁来蕈酱就做好了,任何菜都可以加上一勺作为辅菜来提鲜,看着一盆鲜美多汁热气腾腾的雁来蕈酱,我总是迫不及待的把筷子伸向那一个个如黑色小伞般的雁来蕈,送进嘴里,鲜香、松树的清香和酱汁的味道融合在一起快乐地穿梭在嘴中,真令我回味无穷啊!

雁来蕈只能生长在野外,因为生长条件的特殊也因为现在环境的变化现在雁来蕈越来越少了,每次吃到它,不仅让我感受到家人的爱更让我倍感珍惜这独有的家乡味道!

记忆中的味道

可能是妈妈做的美味佳肴的味道也可能是我第一次做的饭的味道还有可能是童年时代故乡里的一株香草的味道。在我的记忆中就是童年的味道。

童年的味道是什么?是春风吻着嫩绿的柳芽,我们在草地上放风筝;是绿绿的小草,充满生机与希望;是早晨的朝阳,充满活力和欢乐;也是七彩的四季,它无时无刻不荡漾着童年的欢声笑语。我觉得,童年的味道,是一个“五味瓶”,有酸甜苦辣咸这五种味道。

刚上小学一年级,妈妈就为我报了一个民族舞蹈班,我喜欢跳舞,就开开心心地去上课了,没想到才去上第一节课,就有人说:“你是中间来的,跟不上我们的进度,会把我们班的水平拉低的!”这句话虽然是一句玩笑话,可是它还是对我造成了不可估量的影响,那就是,接下来的两年,其他的舞我都跳,就是不跳民族舞。直到三年级下学期,因为民族舞老师的鼓励,我才终于鼓起勇气学习民族舞蹈,也重新喜欢上了民族舞。

童年时,对舞蹈的热情差点儿被一句玩笑话浇灭,现在想起来不免有些心酸。

每当周末,爸爸妈妈就会带我出去玩儿,我们去过很多地方,如秀峰山、烈士公园……当别的同学辛苦地上补习班时,我却享受着童年的快乐。所以,童年时的我很开心。我喜欢吃棉花糖,所以每次出去玩,爸爸妈妈总会给我买很多棉花糖,虽然每次吃得满脸都是糖,但我依然很开心,因为棉花糖甜,可是爸爸妈妈给我的爱更甜,甜到我心里去了。

自从上了三年级,我就不再像以前那样悠闲了,因为我和别人一样,也上了补习班。补习班的作业和学校的作业加在一起,真是“比天还多”啊!我都没有了玩耍的时间,而且我还要上舞蹈课和古筝课,虽然没有作业,但我每天要弹一个小时的古筝!就这样,周末也得不到休息,我需要一直“埋头苦干”整整两天,作业才能被我打败。现在的我,真是“苦不堪言”啊!

说心里话,我真的不愿意向任何人提起此事了。不过,在这里,我还是和大家分享一下吧!

那是我上补习班的时候,我忘记写作业了,白老师偏偏最“恨”不写作业的学生了。白老师生气地问我:“为什么不写作业?”我红着脸,低着头不好意思地回答:“忘记了。”“什么?忘记了?你平时那么听话、优秀,怎么突然忘记写作业了?”白老师大怒。站在白老师面前,我很想挖个地洞,钻进去。但是,没写作业就是我的不对,我真诚地对白老师说:“白老师,您别生气了。没写作业是我的不对,我以后一定记得写作业。”白老师语重心长地说:“写作业是为你自己好,老师给你们布置作业,是想让你们回家之后通过做作业来巩固今天上课的内容。”

这件事就像辣椒一样存放在我的心里,它时刻提醒我:一定要按时完成作业,不辜负老师的良苦用心。

上次,我被老妈大骂了一顿,你们猜是什么原因?就是因为我晚上起来上厕所的时候,偷吃糖了,老妈大发脾气。因为我长了虫牙,医生嘱咐说不能吃糖,特别是晚上。可我就是没忍住,偷偷地把糖吃了,我以为妈妈不会发现,结果什么事都瞒不了妈妈。被妈妈骂完了以后,我可是哭得“梨花带雨”,泪水流进了我的嘴里,咸咸的。

如果我是音乐家,我会把童年的味道谱成一首歌,唱出童年的快乐;如果我是画家,我会把童年的味道画成一幅画,绘出童年的美好;如果我是诗人,我会把童年的味道写成一首诗,吟出童年的故事。

记忆中的味道作文

味道,即酸、甜、苦、辣、咸这五味。在我的记忆当中,虽然没吃过多少山珍海味,但却没少吃乡间佳肴。

记得小时候,外婆常常给我做各种好吃的:炸三鲜、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、腊肉饼……最令我怀念的,就是那酥香辣脆的锅巴了。

那时外婆还在老屋,一直用柴禾烧火。土灶上放着一口大锅,所有的美味都出自外婆的这口锅。每次烧饭,缕缕炊烟从烟囱里缓缓飘出。伴着轻烟的,还有一丝丝饭香。饭烧好后,我所在意的并不是那一锅晶莹剔透的香稻米,而是一块块紧紧贴着锅壁的脆锅巴。用锅铲铲出一碗锅巴——剩下的是要留在锅里,等着用来做锅巴粥吃的。特别是在冬天,等锅巴盛出来了,用手拿住这正在冒着热气的锅巴。千万别嫌烫嘴,你把锅巴放在嘴里,轻轻一咬,只听“咔”的一声,一块酥脆的锅巴就蹦到你嘴里去了。

以往每年从老家回来,母亲总会带一大包锅巴,在这边厨房里烧一锅热油,把锅巴放热油里“滚”几下,再把锅巴捞出来,接着撒点儿南德调味料就好了。如今,外婆搬到城里住了,从那以后,我就再也没吃过外婆做的锅巴了。后来,母亲也从商店里买过锅巴,但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢?商店里的锅巴,纵使再好看,再好吃,但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴,即使有千百种味道,也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的,是质朴的,充满家乡味道的!

记忆中的味道

八岁那年的一个周日,早上,我莫名其妙比爸爸妈妈早起了许多。本想打开电视看一会动画片的,可还没拿到遥控器,肚子就“咕咕”叫了起来。我特想叫妈妈起床给我煮饺子吃。可一想到爸爸妈妈每天都那么辛苦,就不忍心,觉得应该让爸爸妈妈多睡一会儿。于是,我决定自己煮饺子吃。

这可真真让我为难。平时衣来伸手饭来张口的,我可从来没有自己做过东西吃。仔细回想平时妈妈煮饺子的步骤,我又感觉并不难,于是一边回忆一边动起手来。

我把锅洗干净,打开电磁炉,将锅放上去,放进去一半的水。然后,眼睛盯着水面,等了许久。终于,水面上泛起许多小泡。我知道水开了,连忙把饺子倒进去。过了一会儿,我想到爸爸妈妈也没吃早餐,就又放进去许多水饺。

“咕咕、咕咕……”刚做完这一切,我又听到了肚子的抗议。我焦急地等待饺子熟透。好不容易等到锅里的水沸腾起来,我一看饺子:呀!前面放的已经破开皮,后来放的又没有熟透。我急中生智,把破皮的捞上来,让没熟的继续煮。

看着碗里的饺子,我忍不住夹一个尝尝:味道还不错。虽然没有爸爸妈妈煮的好吃,但已经足够我骄傲的啦!

我把爸爸妈妈叫起来吃早餐。他们一看到桌子上的饺子就直夸我懂事。更让我高兴的是,爸爸妈妈吃了都说好吃,我的心里可高兴了!

每每回忆起这件事,我心里就感觉美美的。

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记忆中的味道作文

我尝过很多很多食物,记忆最深刻的却是爷爷熬的那一锅粥。

爷爷熬粥用的是柴火,爷爷说,这样熬出来的粥会有一股淡淡的香。爷爷说的很对,一闻到这股香味儿,我就饿得要命。爷爷熬粥时不知添加了什么料,粥温热时拿勺子一舀,有几个乒乓球大小的粥团就出来了。粥团有嚼劲、甘甜,围绕在舌尖上还有一股说不清楚的美妙滋味。粥香,盛一碗后不要立刻就吃,会烫到舌头。碗里的米饭个个晶莹、饱满,一个大家庭里有许许多多的成员,但一点儿也不拥挤。当谦让的米粒渐渐冷了下来,辛苦的等待换来了回报,往嘴里一倒,粥顺着食道慢慢滑下去,回味无穷,吃了一口还想再吃一口,隆起的小山被我快速解决。

到了长沙,我没有喝过爷爷那锅香糯可口的粥了,没吃过无比美味的粥团了。我一直不明白为什么爷爷熬的粥怎么这么美味?渐渐长大,我才发现,粥一直伴有着爱这个佐料,是爷爷对我的爱让粥变得更加香甜。如今,这个记忆里的香甜化做一股清泉已充盈在我的内心里。

记忆中的味道作文

在热闹非凡的长沙步行街街头,有秀色可餐的美食,吸引无数路人驻足,特别是肯德基和麦当劳门口张贴的`海报,那金黄色的香酥酥的薯条,十分诱人,不禁让我想起外婆做的原味薯条,这是我记忆中无可替代的美食。

去年五月,外公辛苦种的土豆有了大丰收。于是,外婆准备炸薯条给我们吃。

记得外婆先把土豆表面上的泥土洗干净,刮皮,然后切成条状,用清水洗两遍洗掉淀粉,接着撒上一点点盐,最后放进冰箱冰冻20分钟左右,在这期间,我们几个小朋友总围在一旁等着,盼着,甚至一岁多的表妹还在哭着,闹着。时间到了,外婆把薯条从冰箱里拿出来,沥掉多余的水分,总算可以下油锅了。外婆还特意告诉我,要用冷锅,冷油,小火炸,一开始十秒钟翻动一次,最后薯条变成金黄色并伴着一股浓郁的香味扑鼻而来时,就可以关火装盘了。

我们几个小馋猫蜂拥而上,围在桌子旁,准备开吃,最后外婆又神秘地递过来一瓶番茄酱,哦!原来我们急得忘了薯条的黄金搭档,它能让薯条的味道更上一层楼,最后妈妈还特意地送上了我们最爱喝的qq星。

外婆的菜,家人的菜,永远都是最好的菜,因为有情有爱,还有期待,家人期待我们吃得开心,吃得放心,健康茁壮成长。

我暗暗地想:记忆中薯条的味道会一直伴随着我,也会鼓励我积极向上。我也会用自己最美的姿态回报我最纯朴的家人。长大后也亲手为家人做上一道道美味家常菜,继续传递爱。

记忆中的味道

记忆中,总有那么一种味道,令人难忘,那就是外公的拿手绝活——糖醋鲤鱼。

每次我们去外公外婆家,他俩总是忙里往外。当然,糖醋鲤鱼总是少不了的,它是压轴戏。外公从菜市场买来活鱼,先养在水里,等要吃了再杀,现杀现吃,很新鲜。买鱼时,外公就选最机灵的,鱼鳃动得最快的那条。外公杀鱼也很有本事,就与《杀鱼仔》中的杀鱼人一样,功夫不分上下。只见他用刀子轻轻一划,鱼肚皮开了,内脏出来了;在鱼鳃上一划,把鱼鳃取出来;再把鲤鱼仔仔细细地洗了几遍。杀鱼,这血腥的第一步,就完成了。

外公把面粉放在一个透明的碗里,加水,再调匀。然后,把锅加热,放油。油在锅里不停地冒泡,冒金色的泡泡。在油加热的同时,把鱼身上的肉一片片切开。切好后,把鱼放入已调匀的面糊中,这条鱼成了白糊糊的了。把白糊糊的鱼放进锅里炸,只听到“滋——!滋——!滋——!”鱼从白色变成淡黄,再变成了金黄色。出锅时的鱼,全身金灿灿的,好像一块“金子”。把“金子”放在鱼盆里,再看看小料。小料有葱,有蒜,有生姜。把它们切成沫,放在一个小盘子里。蒜要先拍扁,再切成蒜沫。再把胡萝卜、芹菜、冬笋切成细细的条儿,然后装在另一个盘子里。再重新加热油锅,(因为有炸鱼时的油,现在不需要重新放油),把葱姜蒜放入锅里,把胡萝卜、芹菜、冬笋放入锅里,炒一炒,再加生抽、冰糖、醋、水,最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜连同汤汁,均匀淋在鱼身上。可以开吃了!我看着鱼,口水流了三千丈。鱼一上桌,我就不管礼貌不礼貌,一个箭步上前去,迫不及待地尝了一口、两口、三口。外公笑眯眯地看着我说:“别噎着,胡萝卜、芹菜也吃一点。”刚出锅的鱼真是美味!鱼全身呈暗红色,在鱼的两侧,有胡萝卜丝、芹菜丝、笋丝装点,使得暗红色不单调。一口吃进去,满嘴流汁。先把汁吸掉,再吃蔬菜,既爽口又好吃。胡萝卜已熟,芹菜也熟,笋丝已熟了;三种熟,却熟得不一样。胡萝卜软软的,芹菜看着软,吃着爽口,笋丝嚼起来好像轻快的舞步。鱼更不用说了,鱼的汤汁加三种蔬菜汁合起来,要有多好吃就有多好吃。

怎么样?美味吧!这道菜既好吃,又融入了外公深深的家乡情,我。

记忆中的味道

就像你生病时倚靠的背,在你睡觉时抚摸你额头的手,在你取得好成绩时表扬你的话,那就是——母亲的味道。

自打我记事起,我就经常闻到妈妈的味道,不过最深刻的还是这一件事。

那时的我读幼儿园。那一天雨下的很大,房顶上、街道上,都起了一层白蒙蒙的雨雾,宛如缥缈的白纱。这时,一阵风猛刮过来,雨点斜打在街面的积水上,激起朵朵水花。放学之后,我站在门口喃喃自语道:“这么大雨,妈妈应该不会来了吧?”刚说完,就看见一个熟悉的身影——妈妈,雨水已经淋湿了妈妈的衣服,头发也不例外。妈妈微笑的向我招了招手,示意我坐上自行车。刚坐上去,就闻见一股汗味,我很奇怪,不禁摸了摸妈妈的额头上的雨水。不,那不只是雨水,那是汗与雨水的味道,汗已经打湿了她的衣服,汗还在妈妈的额头上作怪。我心中一惊,不禁鼻头一酸,只听妈妈对我温柔地说:“你以后要好好努力啊,可不要像我一样。”我点点头,笑了笑。

雨好不容易消停一会儿,现在又猖狂起来了。雨滴跳在我的肩上、手上。而妈妈呢?毫不犹豫的将外套脱下来,盖在我的身上,为我遮风挡雨,自己却淋着大雨将我送回了家。一路上,汗味在我身边环绕,我并没有任何抗拒,因为那是妈妈的味道啊!

多年过去,我还是记得那次的汗味,那是萦绕在心头的爱的味道。

记忆中的味道作文

思念也是有味道的。

说起思念的味道,我觉得它是香甜的,因为思念的背后有很多美好甜蜜的回忆,它还有一点苦涩,因为思念总是和分离相伴的。不同的思念有独特的味道,我对姑姑的思念,就夹在了肉夹馍中。

姑姑常年在加拿大居住,偶尔才会回国一次。虽然不常见面,但我们却彼此知道对方,因为我们有一个共同点:同一天过生日。三年级上学期,我终于和姑姑见面了,她个子高高的,头发黑黑的,皮肤白皙,长得很漂亮。姑姑的性格也特别开朗,一点也不像大人那么沉闷,短短的几天里,我们一起聊天、一起游戏、一起散步,很快就成为了知心朋友。

美食是我和姑姑的共同爱好,于是,我向她隆重推荐了西安美食——肉夹馍。“肉夹馍?是肉里面夹着馒头吗?”姑姑疑惑不解。我连忙翻出零花钱,笑着对姑姑说:“走!咱们一吃便分晓。”当伴着香气的肉夹馍端上来的时候,姑姑才知道肉夹馍原来是饼夹着肉。肉夹馍外酥里嫩,肉香扑鼻,我和姑姑趁热赶紧咬了一大口,哇!味道简直太棒了!于是,肉夹馍成了姑姑在西安美食中的最爱,我俩也经常去不同的肉夹馍店去品尝。美好的时光总是那么短暂,很快姑姑就要回加拿大了,分别的时候,姑姑对我说:“大新,下次我来西安你还要请我吃肉夹馍哦!”“没问题!只是姑姑你要经常回来啊!”我拍着胸脯保证着。

一晃三年过去了,尽管偶尔也和姑姑有微信联系,但我还是很想念她,不知她在加拿大过得是否开心,盼着能与她再相见。每当我吃着肉夹馍或是闻到肉夹馍的香气时,这个味道就会让我想起姑姑临走时我对她的承诺,让我加倍地思念她。

粥中的味道作文

腊八节又称“腊八”,因为时间在农历十二月(腊月)初八而得名。南朝萧梁时期,“腊八“与佛教联系在一起。到了宋朝,每年“腊八”这一天寺院都会集体诵经,同时用香谷和果实做成粥送给门徒和男女信众吃。

据说,朱元璋小的时候家里很穷,为了度日便给一家财主放牛。有一天放牛归来时牵牛走过一座独木桥,牛一滑跌下了桥,将脚摔断了老财主气急败坏变宝,朱元璋送进一间房孑里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,突然发现屋里有一只老鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓里面有米有痘混在一起的粥,吃得就一天正好是腊月初八,因此叫腊八粥。

腊八粥这天喝腊八粥,往粥里面放小米、玉米等各种豆子。我们先把白白净净的大锅里把小米和黄灿灿的玉米粒放锅中,再放一些豆子和甜甜的早子一同放入锅中,然后再往锅里放点糖。让他们在锅中沸腾的,让这些食材在锅中煮20分钟后,就可以闻到扑鼻而来的香味,让人想忍不住上去吃上几口这个腊八粥,在十米外的人都会闻到香味,听着他在锅中嘟嘟的声音脑海里不禁想象出:食材在锅里向人招手,诱惑着我们上前去品尝这一美味,经过长时间的熬制腊八粥更有风味了。

将粥盛入碗中,清香味扑鼻,细细地品味,那系列的口感划过口腔,顺流到胃中,那腻腻的味道好极了!玉米在口中裂开,发出它那独特的.香味。让人想猛吃好几口。食材入口即化,嘴里还回味着甜甜的香味。

本来我想熬腊八粥是很容易的事呢!没想到有这么多的学问呢!我国的粥文化有着悠久的历史,我们要永远保留和发扬它。

粥中的味道作文

江南景,江南人,江南食,江南情。烟雨江南的美景令人如痴如醉,可在这如诗如画的江南中,令我沉醉的仍旧是那碗热腾腾的籼子粥。每当想起江南,脑海中总会浮现那碗带着江南味道的粥。

印象中江南那碗粥,每次端上来还是刚出炉的热腾腾的,略显朴素,有着一点淡淡的麦的浅褐色。粥的味道并不是十分的美味与鲜美,但这碗粥品尝起来能感受到浓郁的小麦味,还夹杂着一股清香与甘甜。

在游江南时,每一天结束旅程回客栈前都会经过这碗粥所在的小巷。踏着青灰色的石板,纵然江南的春风怎样温柔地轻拂过我的肌肤,也吹不过我一身的疲倦。但品尝粥时,它味道中给予我沁入心扉的温暖与甘甜一下就平静了我的内心,吹去了我的疲倦。于是,后来的每天我都会来这里喝粥。一边喝粥,一边望着江南。江南的风缓缓抚摸着远处湖水的脸颊,荡出微微波澜,柳条随着微风舞动,在湖面上勾勒出淡淡的一丝痕迹。更远处的青山在雾气的朦胧中若隐若现,江南的美,是朦胧与雅致的。

喝粥的过程中,我也慢慢与餐铺的老板娘熟识,她是当地的一位江南女子,我也有幸亲眼见过她做粥的.样子。她总是一点点地推着石磨磨粉,一步步向前推,一步步向前走,尽管石磨的重量较大,但她磨粉时从不显狼狈,哼着一首江南的小曲,不紧不慢,一丝不苟地向前推着。这吴侬软语尽显着自己的风情与优雅。

老板娘做粥每一步工程也都很用心。她舀米汤时,一手搅拌粥,一手抖动瓢,瓢中是米汤,舀起米汤后,她便缓慢并均匀地把米汤洒入粥中,一点一点的,渐渐沥沥的米汤哗哗而下。在这米汤内,我仿佛看到了江南那轻柔又渐沥的雨缓缓而落。

这一碗粥,十分的朴素,没有过多的装饰,但是舀一碗粥滑过舌尖,小麦的清香与粥融合的那一份甘甜,瞬间就沁入了心田,喝着一碗小粥,观赏着江南美景,也会感受到不同的滋味。有时候喝着粥还会下点小雨,雨一滴滴地落在巷子里的石板砖上,发出清脆的水滴声。我舀着一碗粥,看一些粥一滴滴落入碗中的样子,正好像在观看着江南的雨一样,渐渐沥沥。慢慢的,粥也凉了,雨也停了,傍晚的微风吹了起来,一碗凉凉的粥喝下去,又好似吹着江南那柔顺的晚风一样,里中带有凉意和淡淡的轻柔。一边欣赏雨后天空中多彩的晚霞,心中都觉得温和与幸福。

江南的景色并不像都市那般繁华,每户江南人都在自家的砖瓦房下过着属于自己的慢节奏生活。尽管小小的一碗籼子粥是很普通的食材,但江南的细致与耐心都潜藏其中,它还顺应着江南的美景与自然,老板娘做出的粥并不求奢华,但它有着江南的温和与清淡,令人不失回甘。

在江南,再简朴的食物,江南人也可以从中创造食材给自己带来幸福感受。并用这朴素的食物,给更多的人带来快乐与放松,让更多的人透过舌尖的滋味,感受到江南人的温情与江南景色下的韵味。

粥中的味道作文

我的父亲并不是一个下得厨房的人。

妈妈换了工作后,她的时间表就像上帝特意安排似的,与我的生活频率截然错开了。虽然早饭和晚饭妈妈还能为我做,可午饭,妈妈却不能做了。所以父亲开始学习做粥,在弥漫的热气和粥香中等待我回家。

父亲学习做粥的过程并不漫长,在烧糊了几次粥,烫了几个水泡后,就可以准确地掌握火候,熟练地做一锅像样的粥了。

从此,我家的粥就像京剧脸谱一样,不断地变化着花样:从简单的米粥到银耳莲子粥、南瓜粥、蛋花粥、瘦肉粥等等。

在那次喝粥时,忽然想到了一个问题,就问父亲:“您当初为什么决定为我熬粥呢?”话语一出,父亲一愣,沉思了一会儿说:“当时你正在叛逆期,总是闯祸,我只能在家一边等待着你,一边熬粥。”

哦!原来在我在无知叛逆偏离正确轨道时,父亲只能在家慢慢地煎熬,静静地等待,父亲知道,儿子的`成长是急不得的,就像熬粥一样,他将对儿子的那份爱放在锅中慢慢熬,静静地等待儿子长大。

我尝到了粥的味道,那就是父亲对我深深的爱的味道。

记忆中的味道

我是奶奶做的酸枣糕的味道。现在的零食品种很多,我唯独爱吃奶奶做的酸枣糕。

小时候每当八九月份酸枣成熟的季节,奶奶就会带我去摘酸枣粒。酸枣是椭圆形,长大约四厘米。奶奶把摘回的酸枣粒去皮,然后煮熟去核,再放上煮熟的南瓜、芝麻、白糖、甘草粉和酸枣一起调匀,最后准备一张大桌子,上面铺上干净的布,把酸枣糊涂在布上,涂成薄薄的一层,放在太阳下晒干。晒干以后,奶奶把它切成长方形,然后放在蒸锅里蒸上十来分钟,这样新鲜美味的酸枣糕就出炉了。酸枣有开胃、健脾的功效。每当我胃口不好的时候,妈妈就会让我吃点酸枣糕。

现在我上学了,很少和奶奶一起去摘酸枣粒了。奶奶知道我爱吃酸枣糕,每次做好之后都会亲自送过来,这可是正宗的绿色食品哦!酸酸甜甜的酸枣糕触动着我的味蕾,一种幸福感油然而生。

我对奶奶做的酸枣糕情有独钟,因为不管是主料还是辅料,奶奶搭配的比例都是最棒的,更重要的是奶奶做的酸枣糕蕴藏着浓浓的爱意,成了我记忆中最牵念的味道。

记忆中的味道

“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆夸我好宝宝……”每当听到这首童谣,我就会想起外婆。外婆的味道,是那。

月光皎洁,透过窗户,洒在地上,地上好像铺了一层霜。轻摇的小扇,空气中夹杂着竹扇的清香和汗味。小扇传来的清风让人清爽舒适。我喜欢坐在床上,外婆总是坐在床边,给我唱。手里的小扇轻摇着。汗水滴在竹席上。在歌声和汗味的清香中,进入梦乡。那记忆中外婆的味道,是咸咸的。

屋外的鹅毛大雪还在下。我已经迫不及待的喊外婆:“外婆,你快点,等会外面的雪要给别人拿走了。”外婆端出一碗鸡汤放在桌上,说:“好嘞,回来外婆给你喝鸡汤。”屋外白雪皑皑,我也不怕冷,在雪地里捧出一把雪,揉成一个球,向外婆扔去,我玩的十分高兴。后来外婆用她那粗糙的双手把我的小手握在手心,不停地哈气。然后抱起我走回家。屋内散发着鸡汤的香味,我在餐桌上已经等不及,只见外婆那通红的双手拿着勺子不停地搅动。我性子急,忍不住直接捧起碗,大口大口的喝了起来。外婆笑着说:“慢点,别烫着了。”我咂咂嘴,说:“外婆熬得鸡汤真好喝,我还要喝一碗。”外婆端起碗走向厨房说:“好好,让我的小宝贝儿喝。”我等外婆再过来时,吧唧一声亲在外婆的脸上,又狼吞虎咽的喝起来。外婆在一旁看着我,笑了起来,满脸的皱纹挤在一起,像一朵花。那时,浓浓的鸡汤包裹着外婆对我的爱。而外婆的味道就是那鸡汤,香醇而美味。

哦,我的外婆!

“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆夸我好宝宝……”耳边仿佛听到外婆的歌声。那,是外婆的味道。

粥中的味道作文

每天只要快到吃饭时间,家里面总是飘散着香味,令人垂涎三尺的菜色,色香味俱全的营养餐点,幸福满溢在整间屋子。

今天和往常一样放学回家,但是一进家门却闻不到那熟悉的味道,一问之下才知道,原来妈妈的手受伤了,为了让妈妈好好休息,于是我自告奋勇的告诉妈妈:“妈妈!今天的晚餐由我来料理,您只要动口,其它的包在我身上。”为了今天的晚餐妈妈只好勉为其难的答应了,并且选了一道最简单的“皮蛋瘦肉粥”。

首先我先准备食材,将冷冻库的瘦肉拿出来退冰,以免等一下肉太硬切不下去,再来把皮蛋的壳剥掉,放到热水中,让皮蛋先稍微煮热,之后将刚从菜市场买回来的香菇泡热,妈妈说干香菇泡热后会比较好切,果真如此,我将香菇切成一丝丝的,虽然刀工不是很好,但是还是切出个样子来,接下来最困难的'来了,冷冰冰的瘦肉又冰又滑很难切,还差一点切到我的手,勉为其难的切了几条肉丝,妈妈很紧张的在一旁看着我切,生怕我的手指头也一起沦落成为今天的晚餐,材料准备好后就可以开始煮了,我先将水煮沸,把皮蛋、香菇、瘦肉和煮好的饭一起丢进锅子里,再来就是调味,放盐、柴鱼粉,调完味后将鸡蛋打进去,加一点小白菜进去就大功告成了。

煮好了之后,全家人就开始享用“爱的皮蛋瘦肉粥”,妈妈尝了一口告诉我:“第一次下厨可以煮出这样的味道,真的很赞很好吃。”顿时之间让我很有成就感,虽然不像妈妈一样可以煮出美味饭菜,但是相同的是这锅粥里面充满着满溢的爱和感谢,这次的经验也让我体会到妈妈的辛苦,以后我一定要多帮忙妈妈以减轻她的负担。

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