食品安全检测报告（精选17篇）

食品安全问题直接关系到人们的生命健康，我们应该加强食品安全意识，保护自己和家人的健康。以下是小编收集的食品美食推荐，希望能给大家的饮食生活带来一些灵感和选择。

安全检测报告

实习目的：

初步了解隧道的结构与特点，了解相关的基本知识。增强理论与实践相结合的能力。

实习方法：

在技术主管的讲解下，将理论与实践相结合，将学生提问与指导主管的答疑相结合，初步了解隧道的结构和注意的细节。实习地点：

沪昆客专云南段壁板坡隧道。

实习时间：

xx年x月x日-xx年x月x日。

实习过程：

首先看一些影音资料，以对隧道有个初步的认识。在工业高度发展的今天，运输也的发展已经成为社会发展的必然产物。而在发展过程中，会有很多的因素制约运输业的发展。运输的速度不能提高，运输的线路不理想，都会成为阻碍因素。而就铁路而言，铁路运输是运输业中的排头兵。制约铁路发展的因素有很多，比如列车的速度，线路的'曲折等。线路的曲折包括隧道和江河等。在修建铁路过程中，经常遇到这样的难题：

途中遇到高山或河流。在遇到高山时，当山脉较小的时候可以铲平山，当遇见高山事会有两种选择：

环山修建铁路或者修建隧道，但从各种方面考虑，修建隧道是个明智的选择。

隧道是从山间开发出的狭长通道。修建隧道并没有想象的那样的简单，它需要充分的考察山的结构以及山的地址等。在修建隧道时需要充分考虑洞的结构，洞得支护结构以及方排水结构等，只有这样建设出来的隧道，才是一个安全而美观的隧道。在铁路的建设过程中，隧道往往会成为铁道的控制工程，即隧道往往会控制一条铁路的完成日期。在铁路的其他部分未动工之前，隧道就要提前考虑并且动工了。可以看出，隧道工程是铁路建设的重点工程之一，在铁路建设中占有重要的地位。

隧道按照长度的不同氛围好几类。九铁路隧道而讲，萨语或这等于10公里的叫做特长隧道，皆与3公里和10公里之间的叫长隧道，0.5到3公里的叫作中长隧道，低于0.5公里的叫作短隧道。在我国的隧道当中，大瑶岭隧道引进了国外的先进技术而建造，全长14.29公里，在我国湖南省境内，是我国特长隧道之一。乌鞘岭隧道正在建设中，即将完成，预计全长20.5公里，是我国最长的隧道之一。

而隧道根据用途的不同，也可以分为几种：

交通隧道，公路隧道，水底隧道，地下隧道等。水底隧道和地下隧道是对技术的要求比较高的隧道。而他们的优点是非常的明显的，不仅可以节约地上空间，而且安全，在带动交通事业的发展中做出很大的贡献。

公路隧道也是隧道的一种，但是按长度分却有不同的标准。在公路隧道中把大于或者等于3公里的就叫做特长隧道;1到3公里的叫作长隧道;介于0.25公里和1公里之间的叫作中长隧道;低于0.25公里的叫作短隧道。

1：造价昂贵在这里有一个数据，造一公里的隧道，造价在1千万到一亿之间。地质条件好的，造价就低一些，而地质条件恶劣的，造价就会很高的。

2：施工的周期长隧道之所以会成为控制工程，与其周期长也是有关系的。

要想了解隧道，首先要了解隧道的结构。在看隧道时，首先看到的会是洞门，洞门一般可以分为几种：

端墙式洞门，翼墙式洞门，明洞门等几种。在目前的情况下，端墙式洞门和翼墙式洞门仍然是建设中用到的主要洞门修建方式。

隧道的横断面设计也是很有学问的。这里有三个限界：

隧道建筑限界，基本建筑限界，机车辆限界。所存在的问题是如何处理这三个限界的大小位置。据研究，认为隧道建筑限界应大于基本建筑限界，而基本建筑限界应该大于机车辆限界。至于究竟大多少，这要根据实际而定，通过考察计算来决定究竟应该要多大。至于为什么隧道建筑限界要大于基本建筑限界呢，因为隧道建筑限界的部分直接与周围的土壤或者岩石相接触。而土壤或者岩石对它有个力的作用。为了能在建筑后能达到基本建筑限界的标准，在考虑各种力的情况下，应使隧道建筑限界略大于基本建筑限界。特别的，由于隧道建筑限界部分的上方向下有一压力的作用，为避免压力的影响，通常将该部分建成向上凸的弧形。至于基本建筑限界为什么要大于机车辆限界，那也是显而易见的，就是为了行车的安全。从上面可以看到，隧道的横断面设计应该满足以下三个要求：

运营要求，受力要求，经济性要求。

洞身衬砌有几种基本的方法，一般分为以下几种：

1，整体横注式衬砌2，拼装式衬砌3，锚喷支护4，复合式衬砌。当然，可以根据具体的情况，作出一定的创新。但是必须要有一定的原则，就是安全，实用，美观。

在各工作准备好之后，就要施工。在施工的方法上，主要有以下的几种：

1，矿山法这是目前主要的施工方法。2，掘进机法虽然比较先进，但却不会代替矿山法的地位。3盾构法4，明挖法。掘进法和盾构法是施工方法发展的方向。

在理论课的基础上，我们参观了长沙隧道和长南隧道，对隧道作了实地的考察。将现实的隧道和理论课上所讲的结合起来，对隧道的结构有了更深刻地认识。实习总结和心得：

通过这几个月的实习，使我们对隧道有了一个基本的认识和了解。对隧道的认识由感观认识上升到理论的认识。增强了自己的理论结合实际的能力。对于我国隧道的历史和现状有了基本的了解。通过两天的理论课与实践，让我们对隧道工程这个专业有了大致的了解。了解了隧道工程的基本知识。对于以后自己的专业分支的选择起了指导作用。对于以后专业课的学习也是很有帮助的。

首先说实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼，因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习，但这次却又是那么的与众不同。他将全面检验我各方面的能力：

学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石，检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会，也是我建立信心的关键所在，所以，我对它的投入也是百分之百的!紧张的一个月的实习生活结束了，在这一个多月里我还是有不少的收获。实习结束后有必要好好总结一下。首先，通过一个多月的实习，通过实践，使我学到了很多实践知识。所谓实践是检验真理的唯一标准，通过旁站，使我近距离的观察了整个房屋的建造过程，学到了很多很适用的具体的施工知识，这些知识往往是我在学校很少接触，很少注意的，但又是十分重要基础的知识。

食品安全检测工作汇报

安全检测报告

表h.o.1—2。

项次。

分部（子分部）工程。

检验（检测）项目。

施工单位自查。

监理工程师。

抽查核定。

证件名称及份数。

核查意见。

1

地基承载力测试。

2

桩基承载力测试。

3

复合地基承载力测试。

4

支护结构验收报告。

支护结构强度检测。

5

地下防水功能测试记录。

地下防水功能检测。

6

7

混凝土强度检测报告（混凝土强度等级达不到设计要求，钻心取样）。

混凝土抗压强度报告（18份）。

合格。

检

查

结

果

施工单位项目负责人：

施工单位项目技术负责人：

验

收

意

见

总监理工程师：

专业监理工程师：

食品安全检测标语

1、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。

2、学好食品卫生法，保证健康你我他

3、做良心食品，创诚信企业。

4、食品卫生人人重视，国计民生时时关注。

5、家家关注食品问题，人人阻截问题食品

6、生产不安全食品等于在祸害人民。

7、以人为本，确保食品安全。

8、建立诚信体系，确保食品安全。

9、食品安全同关注，和谐社会共创建。

10、群策群力共筑食品安全，同心同德共享健康生活。

11、少一份食品隐患，多一份生活平安

12、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。

13、关注食品安全，构建和谐社会。

14、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

15、食品人品大家品，品食品人品和谐。

16、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生

17、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。

18、食品安全法，食品安全监管基本法。

19、贯彻实施食品安全法，维护公众身体健康和生命安全。

20、为了您和家人的健康，不要购买标识不详，来路不明的食品。

21、食品安全人人知，身体健康最重要。

22、食品质量安全，责任重于泰山。

23、树立品牌意识，购买安全食品。

24、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。

25、建食品安全体系，保千家万户健康。

26、全面加强食品安全监管，努力创建食品安全示范县。

27、食品安全系万家，监督管理靠大家

28、保障食品安全，共建和谐社会。

29、美丽余姚我的家，食品安全靠大家

30、食品安全，百姓安康。

31、食品安全个个参与，和谐社会人人受益

32、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿

33、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。

34、解决突出问题，提升食品安全水平。

35、食品安全齐监督，健康生活同构筑。

36、食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。

37、食品质量关联生命，监督管理情系万家。

38、从源头抓质量，确保食品安全。

39、人品、食品，品品相照;苍生、民生，生生相联。

40、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。

41、来料检验按标准，食品安全有保证。

42、加强农村食品监管，建设社会主义新农村。

43、购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。

44、科学认识食品，合理膳食保健。

45、食品安全，人人有责。

46、共建幸福诚信家园，同铸食品安全防线。

47、关注食品安全，关爱健康人生。

48、少一份食品隐患，多一份生活平安。

49、食品关乎生命，安全重于泰山

50、食品安全时时抓，百日整治人人夸。

食品安全检测工作汇报

食品安全监督管理局积极开展“中秋”期间食品安全整治工作，加强组织领导，强化宣传引导，切实落实责任，确保全区人民群众饮食安全，20xx年中秋节期间，未接到餐饮服务食品安全事故报告。

中秋节期间，该局加强组织领导和统筹协调，狠抓工作落实，认真履行餐饮服务食品安全监管工作职责。加大对承办喜宴、婚宴等节日聚餐活动的餐饮服务单位食品安全监督检查力度；加强对易引发食品安全事故的重点产品和关键环节的监督检查；加强亚硝酸盐的使用管理，严肃查处无证餐饮服务经营行为以及采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、工业用盐、假冒伪劣白酒和葡萄酒类等违法行为，及时消除食品安全隐患，严防群体性食物中毒事故发生；通过广播、网络、报刊和宣传材料等多种渠道，深入社区、乡村等，广泛开展食品安全宣传教育活动，提高公众的维权意识、防范意识。

该区食品安全部门重视应急值守，公布了举报投诉电话，密切关注食品安全动态，细化应急处置预案，部署足够应急力量，充分做好应对和处置突发事件的准备工作。

文档为doc格式。

安全检测报告

由纺织服装系组织下，我们纺织品检测与贸易二班在专业老师的带领下，来到**市电子仪器有限公司进行为期一周的实习，让我们充分认识纺织品检测所用到的设备仪器，了解我国纺织品检测设备的现状及发展趋势，为我们将来走进社会工作打下坚实的基础，在实习过程中，公司上至领导下至员工积极配合帮助我们的学习，从理论学习到思想学习都给于大力支持，使我们同学受益匪浅，车间工人师傅为我们讲解各种仪器的原理、生产工艺、使用方法，并鼓励我们大家动手实践操作，纺织品检测实习报告。其间我们有幸听取了**市电子仪器有限公司销售部总经理**和公司技术顾问、全国纺织品仪器有名的专家**的报告，他们的报告不仅进行了技术指导，而且还进行了思想教育，使我得到全面发展、全面的学习。其次我们还在装配工人师傅的指导帮助下，进行了简单的机件安装，并了解仪器内部的结构，这次实习对我们的成长起到良好的作用。

（一）实习目的：了解专业、认识设备、明知未来。

（二）实习时间：xx-6-14~xx-6-20。

（三）实习单位：**市电子有限公司。

（四）实习内容：

我国是世界上最大的纺织品生产国，也是世界上最大的纺织原料消耗国。由于中国具有世界上最大的纺织品生产能力，所以，无论是现在还是将来，中国都必然是世界上最大的纺织机械和纺织仪器的市场，实习报告《纺织品检测实习报告》。也必然存在着激烈的竞争。

纺织行业从纤维原料到纺纱、织布、印染、服装、或其他制成品的工艺流程很长，为了控制和提高产品质量，必须对复杂、多环节的工艺流程中各个过程进行在线检测和监控，对原料、半成品、成品进行质量检验和质量控制。从上世纪八十年代中期至今的二十年里，我国纺织仪器和在线检测、监控设备有了长足的发展，已基本能满足我国纺织工业发展的需要。

在实习期间，我们不仅提高了动手实践操作的能力，而且还听取了专家的讲座，加强了思想方面的认识学习，全面提高了自身素质。

课外认识。

首先，**市电子仪器有限公司销售部总经理**和我们举行座谈会，张总是一个讲话幽默风趣，工作干净利索、认真执着，和蔼可亲的老人，开始张总大致介绍了自己方方面面，讲述了自己对待人生的态度，包括家庭、工作、学习以及生活上等等。他的一番话使我深深的认识到一个人的情商也是很重要的，现实中许多大学生为追求高学历努力提高智商，而忽略了情商。对于一个将来做贸易的大学生尤其重要，协调处理好各方面的问题甚至能够关系到自己的前途命运。张总还把自己多年经商积累的经验传授给我们，教育我们先要从做人开始，正确的看待自己的人生价值。做任何事情首先有一个正确态度，因为“态度决定一切”。张总都是微笑的对待每一天，他在工作上一丝不苟、非常认真、非常热情。更令我惊奇的只是小学毕业，但是他非常热爱学习，特别是电脑。一个近老人真正把电脑当成自己的“好朋友”。他拼借能力是饭碗，工作上认真学习，刻苦钻研，积极好学的态度，从一个普通的员工成就了今天的辉煌，总体用一句话来概括张总“他是在玩事业、玩工作、玩人生”，努力培养自己人生的兴趣。

第二天，我们听取了**工程师的讲座，张工开始先为我们分析了专业发展趋势，使我们对专业有个充分的认识，然后具体的分析如今纺织检测的现状，总体还是弊大于利的，他具体分析了了三个问题，并提出了自己的想法和建议。

食品安全检测活动方案

根据教育部办公厅、卫生部办公厅、国家食品药品监督管理局办公室联合下发的《关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》（教体艺[xxxx]6号）和xxxx年10月29日教育部召开的学校食品卫生安全专项整治行动视频会议精神，按照市教育局的要求，结合我校的实际情况，特制定西鸡实验中学食品安全专项整治方案。

根据西鸡实验中学的实际情况，完善原有的西鸡实验中学食品安全领导小组。由校长和书记任组长，各部门主管副校长任副组长，成员由办公室主任、后勤主任、保卫科长、信息中心主任、初高中部学生处主任、校医室负责人等组成。

西鸡实验中学食品安全领导小组：

组长：xxx。

副组长：xxx。

成员：xxxx。

1、检查学校食堂、小卖店等有无卫生部门颁发的食品卫生许可证，以及卫生许可证是否过期。

2、查验食品从业人员健康体检情况，有无健康证，当年是否已体检。

3、有无食品卫生安全管理制度，落实食品卫生安全制度。

4、学校食堂承包资质是否符合要求，合同是否规范。

5、食品采购渠道是否正规，近半年食品购物索证。

6、自备供水是否检测合格、学生用水是否符合国家标准。

7、对食品安全工作所涉及的文件或相关材料要定期整理保存。

第一阶段：xxxx年11月20日——12月5日，学校进行自查整改。

第二阶段：xxxx年12月8日——12日为迎检抽查阶段，做好由教育局、卫生局和食品药品监督管理局对各校进行的检查验收迎检工作。

安全检测报告

我是在20xx年9月15日至10月17日，到龙井市大田汽车修配中心进行实习的。先后在机修车间、钣金车间、二级维护车间、喷漆车间进行学习。

一、实习目的。

通过实习加深学生对汽车专业在国民经济中所处地位和作用的认识，巩固专业思想，激发学习热情。切身了解龙井汽车服务市场现状，熟悉汽车修理环境、修理工具。为将来工作打下基础，通过现场维修实习和企业员工的交流指导，理论联系实际，把所学的理论知识加以印证、深化、巩固和充实，培养分析、解决工程实际问题的能力，为后继专业知识的学习打下坚实的基础。

维修实习是对学生的一次综合能力的培养和训练。在整过程中充分调动人的主观能动性，深入细致地认真观察、实践，使自己的动手能力得到提高。

二、实习单位及岗位介绍。

龙井市大田汽车修配中心始建于20xx年，是一家私营企业，占地面积5300平方米，建筑面积1500平方米，拥有机修、钣金、喷漆、烤漆房、配件库房、二级维护、调度室等十多个车间(室)，现有人员近20名，其中高级职称的有2人，中级4人，初级14人。年维修量达3000多辆。年产值260万元。龙井市大田机动车维修中心获得省交通运输管理厅运管审批一类企业，20xx年被延边军分区指定为车辆保障应急救援企业。

20xx年被省、州运输行业批准为aaa级企业，20xx年获得3.15消费者诚信企业，20xx年获得省州诚信企业单位，政府部门指定维修企业，龙井市主要企业定点维修企业，龙井市六大保险公司指定维修点。获得了《营运车辆二级维护资格许可》，实现了整车修理、总成修理、整车维护、维修救援、专项修理、竣工检验等成套的服务体系。我先后在其中的四个车间进行学习。

三、实习内容。

(一)、机修。

机修车间是大田汽车维修中心的重要车间，我先到这个车间进行实习。发动机是汽车的最主要组成之一，也是汽车的心脏。它的工作过程包括进气行程、压缩行程、作功行程、排气行程，在进气行程中，进气门开启，排气门关闭，曲轴带动活塞从上止点向下止点运动，活塞上的气缸容积增大，从而气缸内压力降到大气压以下。即在气缸内造成活塞吸力。可燃混合气便经进气管道和进气门被吸入气缸，为了使吸入气缸内的可燃混合气迅速燃烧，放出更多的热量。从而使发动机发出更大的功率。这样就必须的混合气燃烧之前进行压缩，使其容积变小、温度升高。

在进气终了时便进入压缩行程，在此过程中，进、排气门均关闭。曲轴推动活塞定时由上止点移动一个行程，在压缩行程终了时，火花塞产生电火花点燃混合气，此时进、排气门均关闭，混合气迅速燃烧，使缸内气体的温度和压力迅速提高。推动活塞向下止点运动，活塞下移使曲轴旋转运动，产生转矩而作功，当作功终了时，排气门打开，进气门关闭废气排出，从而完成一个工作循环，接着又开始了下一个新工作循环。

1、在实习中遇到的第一个问题：发动机排气的噪声增加，废气排放也超标。

原因：发动机的废气经高温发生氧化作用，很可能导致排气系统泄漏。

解决方法：检查排气系统的管路、接口处是否被废气腐蚀，接口垫有没有被冲坏。若发现排气系统泄漏应及时修理或更换泄漏的部件。每年检查一次不仅可以保证排气系统正常运转，更重要的是减少尾气中有害物质对环境的污染。

2、在实习中遇到的第二个问题：发动机点不着火。

原因：发动机的启动是靠电瓶的电流推动火花塞点火完成的，因而启动系统出现故障，很可能是由于电瓶生锈或者电瓶滴漏造成的。

解决方法：每一两个月要查看电瓶内的电瓶液是否充足。如果不足，可添加蒸馏水至适当的高度。目前轿车大都采用免维护电瓶，则不可擅自加水，此外，每年都要检查一下电瓶的正负端接点有无生锈或污浊的现象。如果有，要及时到修理厂清除干净，以保持电路的畅通。电瓶修复后，可延缓电瓶的报废时间，减少资源浪费和废弃电瓶对环境的污染。

(二)钣金。

钣金工作是一项车辆整形工作，要求精细、认真。我主要学习了对密封性能处理的要点。在车窗玻璃损坏后，要换用与原车窗玻璃曲率一样的玻璃，同时要检查玻璃导槽及密封条有无损伤。由于车窗经过修理后往往回复不到原来的形状，因此，这时除了要保证能轻松拉动或升降车窗玻璃外，还要注意在车窗关闭后车窗玻璃四周的密封性。

在修复有密封凸缘的车门时，应注意修复受损的密封凸缘，准确地恢复原凸缘的形状。在修复车门后要进行密封性检查，检查方法是：把一块硬纸片放在密封位置上，关上门，再拉动纸片，根据拉力的大小来判断密封是否良好。如果拉动纸片所需的力过大说明密封过紧，这会影响车门的正常关闭，并且还会使密封件因变形过大面较快地丧换密封性能;如果拉动纸片所需的力过小，说明密封不良，往往会出现车门挡风不挡雨的现象。在更换车门时一定要注意在新车门的内外板翻边咬合处涂折边胶，并把一些在冲压时留下的小工艺孔用本基胶带堵住。

(三)、喷漆烤漆房。

喷漆工作是车辆的美容工作。我主要学习了喷漆的主要原理，烤漆房喷漆时，外部空气经过初级过滤网过滤后由风机送到房顶，再经过顶部过滤网二次过滤净化后进入房内。房内空气采用全降式，以0.2-0.3m/s的速度向下流动，使喷漆后的漆雾微粒不能在空气中停留，而直接通过底部出风口被排出房外，这样不断地循环转换，使喷漆时房内空气清洁度达98%以上，且送入的空气具有一定的压力，可在车的四周形成一恒定的气流以去除过量的油漆，从而最大限度地保证喷漆的质量。

烤漆时，将风门调至烤漆位置，热风循环，烤房内温度迅速升高到预定干燥温度55-60度,风机将外部新鲜空气进行初过滤后,与热能转换器发生热交换后送至烤漆房顶部的气室，再经过第二次过滤净化，热风经过风门的内循环作用，除吸进少量新鲜空气外，绝大部分热空气又被继续加热利用，使得烤漆房内温度逐步升高。当温度达到设定的温度时，燃烧器自动停止;当温度下降到设置温度时，风机和燃烧器又自动开启，使烤漆房内温度保持相对恒定。最后当烤漆时间达到设定的时间时，烤漆房自动关机烤漆结束。

(四)二级维护管理。

汽车作为机械产品，随着运行里程及车辆完成任务的增加，车辆使用的可靠性、安全性、经济性和动力性会不断变差。因此，强制维护、定期检测是我国道路运输车辆应用管理的一项重要制度。其目的是清除车辆故障隐患，保持车辆技术状况良好，确保运行安全，保护环境，降低运行消耗，提高运输质量。然而，在推行车辆二级维护的实际工作过程中，仍然存在许多问题：一是部分营运车主特别是个体车主为了节省时间，节约费用，干脆到维修厂交钱买《机动车竣工出厂合格证》，不去做任何维护;二是少数承担二级维护任务的修理企业唯利是图、作业中缺项漏项，甚至只收费不维护，倒卖《机动车竣工出厂合格证》，运输车辆二级维护制度流于形式，存在着极大的安全隐患，即给运管部门带来很大的工作压力，也在一定程度上阻碍了营运车辆二级维护制度的进一步落实。

大田汽车维修中心从企业创立那天起，就在机动二级维护工作中认真贯彻执行国家有关法律,法规,技术标准,从组织机构,仪器设备,维修工作,人员素质,环境条件,工作制度方面,不断加强自身建设,努力提高工程质量检测业务水平,以确保二级维护工作的落到实处。

实行维修服务“五公开制度”公开企业经营资质、公开维修质量保证期、公开维修工时定额和收费标准、公开汽车配件价格、公开企业技术负责人和维修技术人员的基本情况，使用“四单一证”(进厂检验单、过程检验单、竣工检验单、维修结算清单、竣工出厂合格证)，建立机动车维修档案。运输经营者可自主选择具备条件的维修企业进行车辆二级维护只收钱不维护现象。确保二级维护的质量，保证道路运输安全。

四、实习总结与体会。

在整个实习过程中，我不仅更进一步的学习并掌握了汽车发动机、底盘的构造和功用及喷漆钣金等知识，而且还学会了许多专用工具的使用方法。通过同师傅们共同学习、探讨有关汽车方面的知识，使我学到了很多在学校里从未学到的东西，并对汽车行业有了更进一步的了解。由于我们在企业里了解到很多企业文化和企业管理体制，使我们不仅在自己的专业上有了突破，也学习到许多关于企业管理方面的知识。总体来说我成功的完成了这次实习，这对于我以后的工作道路起着很重要的作用。

食品安全检测活动方案

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

：大班安全课件《食品安全》ppt课件。

1、课件(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。活动展开：观看课件，提问：哪一个图片里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，了解包装袋上的安全信息。

1、看一看，说一说。

(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

三、结束部分。食品安全小卫士。

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的课件，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

食品安全检测活动方案

局机关各股室：

根据《市区食品安全委员会办公室关于开展2014年食品安全监管纠风工作的通知》的文件要求，为推动我局保健食品安全监管纠风专项治理工作深入开展，确保2014年保健食品安全监管的各项任务顺利完成，现结合实际，制定我局保健食品安全监管纠风工作实施方案如下：

2014年我局保健食品安全监管专项治理工作，要紧紧围绕保健食品安全监管这个中心，突出重点、标本兼治，认真履行保健食品安全监管职能，通过宣传与教育并重，打击与预防并举，整规与扶持并行，从严把好保健食品经营单位准入关，强化监督抽检，采取有力措施，积极开展打击保健食品“四非”（非法生产、非法经营、非法添加禁用药物、非法宣传）行为，进一步建立并完善保健食品质量追溯体系和检验检测预警体系，规范保健食品市场秩序，切实保障辖区群众食用保健食品安全有效，维护人民群众的身体健康。

（一）要进一步强化保健食品安全监管的责任意识，努力改进工作方法，不断提高工作效率。

（二）要大力宣传保健食品安全监管的法律法规，推进保健食品知识普及、安全使用的正面引导，引导公众科学理性地看待保健食品的辅助功效和安全使用。

（三）要进一步深入调研，摸清保健食品经营单位种类（涉药企业、专营企业、连锁超市、食杂店兼营等）的分布情况和经营品种、数量、范围等底数，加快建立经营单位信用档案，建立健全保健食品质量追溯体系和检验检测预警体系。

（四）要积极开展专项整治，严厉打击保健食品“四非”行为，加大案件查处力度，规范经营行为，努力净化保健食品经营市场。

（五）要推进保健食品安全举报、奖励制度的进一步实施，紧紧依靠全国食品药监系统的“12331”举报热线平台，拓宽保健食品安全举报途径，营造社会公众共同参与保健食品安全监管的良好氛围。

1、制定方案。结合监管实际，制定《2014年市区保健食品安全监管纠风工作实施方案》，明确监管内容，强化纠风责任，促进保健食品安全监管各项工作落到实处。

2、精心部署。根据实施方案的安排，突出重点、抓住难点，分阶段地组织实施。

3、认真开展自查自纠，积极查找监管工作中存在的问题，深入分析原因，采取切实有效措施，边查边改，整改到位。对自查自纠中发现的监管问题，要切实制定整改方案，明确整改目标，采取有力措施，建立长效管理机制，并提出具体的工作计划。

1、对自查自纠中发现的问题和群众举报投诉反映的问题进行全面的认真梳理，按照轻重缓急的次序，突出重点、抓住难点，深入组织开展保健食品专项整治活动，积极开展打击保健食品“四非”行为，严厉打击各种制售假冒伪劣保健食品和非法添加禁用药物等违法行为，努力净化保健食品经营市场环境，给广大群众一个满意的答复。

2、加强日常检查和监督，对可疑品种的保健食品要加强监督抽查，完成市食品药品监管局下达的年度120批次（共280个品种）的抽检任务。进一步加强对保健食品广告违规行为的监测，协调工商部门，开展联合执法，下大力整治经营者、保健食品包装说明书夸大产品功效或扩大适宜人群的不法行为。

3、借助民生服务监督台力量，推动保健食品监管纠风工作开展。借助全国药监系统“12331”举报平台，并依靠我局聘请的行风监督员、农村药品“两网”建设协管员和信息员，拓宽监督信息渠道，完善监督机制，对发现的有关保健食品或监管中存在的问题要认真查找原因，加大监管力度，改进工作方法，促进监管工作的健康发展。

对前阶段的保健食品安全监管工作进行认真的总结梳理，查找薄弱环节，及时制定改正措施并抓好落实，做好迎接区食安办组织的食品监管纠风工作督查评议组的各项检查准备工作。

由于国家对保健食品监管的法律法规还不够完善，加上保健食品经营市场也不太规范，对监管部门的工作造成较大的压力，对此，作为监管部门我们要有清醒的认识，要充分认识保健食品安全监管工作的重要性和紧迫性，把保健食品安全监管纠风工作列入重要议事日程，按照“谁主管、谁负责”的原则，定岗定责，认真落实岗位责任制，认真部署，狠抓落实，确保年度保健食品安全纠风工作顺利完成。

要加强日常监管与阶段专项整治相结合、常规检查与举报暗访相结合，依托聘请的行业监督员、各种举报热线平台、新闻媒体、网络载体，把常态监督落到实处。要认真总结工作中取得的成效和存在的问题，围绕保健食品安全监管纠风工作的热点、难点问题，加强学习和研究，注重思想观念、工作思路的创新，不断探索做好纠风专项治理工作的新路子。

要主动与工商、公安等部门联系沟通，及时通报保健食品广告违规行为监测的情况，积极沟通协调，互通监管信息，开展联合执法，密切保健食品监管各环节的执法衔接，防止出现监管缺位、推诿扯皮和执法不严、打击不力等问题。

（四）要健全机制，严厉打击保健食品违法犯罪行为。

利用与区检察院协作配合平台，落实行政执法与行政检察、刑事司法相衔接的各项机制；定期召开联席会议，沟通、协调、解决行政执法过程中遇到的新情况、新问题，为执法监管营造良好的环境和条件。

神奇的食品安全检测周记

今天我们来到了浙江工商大学食品与生物工程学院，进行了一次神奇的食品安全检测实验。

首先我们听了楼老师的食品安全讲座，了解了基本的食品安全知识。接着怀着渴望而激动的心情走进了神秘的实验室，只见那儿已经有一位身穿白色工作服的老师在等我们。我急忙跑进去，想一睹实验室的“芳容”。实验室里有好几张大大的操作台，操作台上摆放着烧杯、滴管、剪刀、钳子……“真想伸手摸一摸，然后亲自来实验一番啊!”于是我连忙找了个位置坐了下来，等待老师的实验指令。

“同学们，我们今天的实验是进行食品的安全检测，我们需要用到检测卡、纯净水、蔬菜……”我赶紧竖起耳朵，生怕漏掉任何一句，而使实验无法进行。老师的话讲完了，我开始了纯净水的实验。我做出的纯净水测试，测试卡的.白片变成了蓝色，老师说，这说明是没有被农药浸染过的，是安全的。有了纯净水的实验样本，我开始了对黑木耳的农药残留测试。

我先在烧杯中装入5克黑木耳，然后小心地将10毫升纯净水倒入烧杯，接着轻轻地拿起滴管取出浸有黑木耳的水样本，小心翼翼地滴在测试卡的白色圆片上，静静地等待10分钟后，拿起卡片合拢并紧紧按住3分钟。心里默默地想着“千万不要有农药残留，这可是我最爱吃的菜啊!”在忐忑不安的等待中我打开测试卡，“哇，颜色和我的纯净水测试卡一样，是安全的!”

愉快的时间很快就过去了，我收拾好自己的物品，清洗好实验工具，整理好实验操作台，依依不舍地离开了实验室，离开了这幢大楼，离开了这个美丽的学校，但我永远不会忘记这次的神奇之旅的!

安全检测报告

根据洛江县交通局《关于印发交通安全检查整治客(货)运专项行动工作方案》[20__]号文件精神。我院对此高度重视，迅速成立了以所长为首的道路安全检查领导小组，对所管路段的安全运行状况进行了检查。现将自查情况报告如下:。

一、检查员和分工:。

福祥负责g108线洛江段安全检查，文勇负责在建工程施工安全检查，胡世斌负责罗勉路、河湟路、联网路安全检查，刘军负责潭路、潭秀路安全检查，李平负责罗钟路、罗惠路安全检查。

二、检查内容和时间:。

重点检查公路桥涵是否完好，公路路面、路基、边坡、挡土墙是否存在安全隐患，道路交通是否存在行车安全等隐患。检验时间:2019年9月3日—9月8日。

三、检查结果。

通过分组检查，发现罗安路k8+800米路面跷跷板严重，g108线k2139+300、k2137+850路面坑深，路基开裂跷跷板。市公路局k2123+750、k2127+300施工段安全标志不全，k2129+500罗通路k0+100~k0+350路面有许多深坑，禹岩路k2+500、万宝路k1+100处因洪水导致路基坍塌。以上各节都需要及时处理。

四、处置措施。

针对检测到的隐患，逐一进行分类，对无法及时修复处理的塌陷路基路段设置明显标志，共有18个标志和7个警示锥。路面坑及时修复，计划修复路面坑500平方米。针对g108线洛江段路面病害严重，一方面积极与局安监单位、市交通局联系，要求加快路面病害的整治；另一方面积极采用沥青冷拌料填筑的方式对坑洼进行局部修补，以保证国道的安全畅通。

学校建筑“安全第一，预防为主。接到上级安排的学校安全检查通知后。在我校主要领导的领导下，我校相关人员对校舍隐患进行了自查。

参与者:安全领导小组全体成员:。

组长:。

副组长:。

团队成员:。

全面检查学校的各种学习和生活设施，从细节入手，不留死角，确保安全工作无隐患。

检查内容:消防设施、安全标志、电路、体育设施、实验设备、教室、墙壁等。

检查情况:。

1、检查学校每个办公室的电源线和设备。老化和松动的开关和插座被更换或加固。电风扇能正常安全使用，未发现安全隐患。

2、检查消防设备。几个灭火器即将使用。安全领导小组立即要求物流立即采购和更新，以确保安全。

3、检查安全标志。大多数标志完好无损，可以正常使用。有些疏散标志张贴不当，要求责任人限期整改。

4、查了所有教室，发现1班2班3班9班2班7的屋顶漏雨，经常掉土。北派宿舍后面的檐板损坏，缺四块檐板。学校西墙北端地基松动，水泥脱落；北墙中墙的砖脱落。

五、维修建议:。

食品安全检测工作计划

按照《德阳市餐饮服务单位食品安全综合管理自查表》（见附件）的要求进行检查。

检查组组长：xxx。

检查组副组长：xxx。

检查组成员：xxx。

（一）定期检查：学校食品安全管理具体责任人和管理人每周至少检查1次以上。

（二）不定期检查：学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查，每月至少一次。

（三）检查应如实作好记录。

（四）对存在的问题的整改要求：包括整改时限、整改情况记录等。

（一）加强组织领导，确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动，加强组织领导，把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。

（二）建立长效机制，巩固检查效果。学校各片负责人要密切配合，要根据市教育局相关要求，努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全创建市级示范学校食堂的基础上，争创省级示范学校食堂，充分发挥示范食堂的引领和辐射作用，不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施，使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。

（三）开展教育培训，提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训，认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。

（四）加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将学校食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为；对性质恶劣、后果严重的案件，要加大处罚力度；涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。认真开展全面排查。

（五）做好检查总结，及时上报信息。学校要确保每月至少对食堂检查一次以上。

食品安全检测工作汇报

为进一步加强我县鲜肉及肉制品安全监管，切实保障人民群众身体健康，按照省市有关文件要求，结合我县实际我单位制定了《xx县畜牧中心鲜肉和肉制品安全整顿治理工作方案》，明确目标任务，要求各相关科室切实抓好落实加强配合，协调联动。现将我单位的工作进展汇报如下：

畜牧中心为切实抓好我县鲜肉和肉制品质量安全的整治，以畜禽养殖、畜禽屠宰等为重点整治环节，大力开展鲜肉和肉制品质量安全专项整治，确保我县人民群众吃上“放心肉”。

一、加强宣传，营造氛围。

利用散发宣传资料等多种方式向我县的规模养殖场、生猪定点屠宰场兽药、饲料经营使用单位等，我们通过下乡检查、集中培训发放宣传资料等形式，对《农产品质量安全法》、《畜牧法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规进行集中宣传，发放宣传资料1000余份。使广大动物、动物产品、饲料、兽药等经营者学法、懂法、依法经营；发放《规范养殖行为告知书》300份，与监管单位鉴定《安全使用兽药责任书》、《动物饲养场动物防疫承诺书》、《饲料生产企业质量安全承诺书》、《饲料经营单位质量安全承诺书》、《养殖企业不添加和使用任何违禁品的承诺书》等责任书、张贴《关于严禁藏匿、使用“瘦肉精”》的告知书500多份，形成治理工作良好的舆论氛围。

二、加强整治，效果明显。

1、认真排查。对辖区内的有关企业进行深入细致的排查并登记造册，全面掌握质量安全状况。

2、加强抽检。对大褚村乡、高川乡、纸房头乡、杜林乡、崔尔庄镇等重点地区，对猪牛羊养殖户进行了二遍一村不漏，一户不落的“瘦肉精”抽检。所抽尿样和饲料样品均为合格。

3、严把“出栏关”。对养殖户出栏实行严格的报检制度。在过去检疫规范的基础上，在达到备案规模养殖户进行了自检的基础上按照出栏数3%的比例进行“瘦肉精”抽检，合格后才能开具产地检疫合格证明。所抽检尿样全部是阴性。

4、加强屠宰环节的监督管理。搞好屠宰检疫工作是让群众吃上“放心肉”的重要措施，生猪定点屠宰场选派精干力量驻场检疫，对屠宰场调运的生猪查验检疫证明和耳标，没有的不得进场屠宰，对屠宰生猪实行同步检疫，同时进行“瘦肉精”抽检，全部合格后加盖验讫印章，出具动物产品检疫合格证明，做到随宰随检，有宰必检，有效地防止了漏检的发生，使上市肉品持证率达到100%。

5、加强农业投入品的监督管理。开展畜禽养殖环节非法使用违禁药物、滥用抗生素等行为。对368个规模养殖场、15个兽药生产经营单位、36个饲料、饲料添加剂厂进行专项检查，抽取尿样现场检测。到目前已使用“瘦肉精”速测卡1500条，检测结果均为阴性，没有发现非法添加现象。

通过整治，规范了我县养殖行为，净化了肉品市场，确保人民群众吃上“放心肉”。

xx县畜牧水产管理中心。

20xx年6月8日。

安全检测报告范文

报告编号：

产品名称：

型号/规格：

生产者/商标：

检验类别：           。

中山市欧帝尔电器照明有限公司实验室。

注意事项。

1.报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2.复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。未经委托单位书面同意，不得复制本报告的任何部分。

3.报告无主检、审核、批准人签章无效，报告应加盖骑缝章。

4.报告涂改无效。

5.若对检验报告持有异议，应与收到报告之日起15日内向检验单位提出，逾期不予以处理。

6.委托检验仅对来样负责。

主检：       审核：        批准：

日期：       日期：        日期：

注意：表中符号“p”代表合格，“f”代表不合格，“n”代表未做测试或不考核。

安全检测报告

按照教育局、中心幼儿园通知，我园坚持“安全第一，预防为主”的原则，认真落实各项安全防范措施，确保幼儿园的安全稳定。现已接近__年春期开学，为切实做好幼儿园新学期安全工作，确保师生的生命、财产安全，现就幼儿园安全工作进行自查：

一、安全责任落实及制定各项安全制度。

为确保幼儿园安全工作取得实效，园长首选担负幼儿园安全“第一责任人”，全体班主任和任课教师为成员的幼儿园安全工作小组。形成园长牵头，各教师协调参与。各班具体抓落实的安全教育网络。从而形成了“上下齐动员，一心促安全”的良好局面。

其次是制定了详细的《幼儿园安全管理制度》《突发事件应急预案》等安全工作制度。制定了详细的安全考核、奖惩、激励机制，把幼儿园安全工作作为教师考核、奖惩的重要依据。培育“安全工作，人人有责”的氛围，逐步形成了目标明确，责任到人。措施具体考核有效，奖惩兑现，自我激励的安全工作制度。

二、加强对学生的安全教育，加大安全工作责任力度。

幼儿园充分利用班队会、黑板报、板报等宣传阵地，利用开学第一课，加大对学生的安全教育，安全工作日日抓，安全教育时时讲。

三、立即开展幼儿园冬季安全自查。

接通知后，幼儿园立即组织开展开学前安全工作大检查，逐项实施，切实做到认真、细致、全面、彻底，不留死角。

1、校舍安全。

排查全部校舍、院墙、大门、厕所，暂无发现安全隐患问题。要求全体教师发现问题，及时上报、及时解决，确保幼儿园安全工作万无一失。

2、消防安全、用电安全。

按照《消防法》的要求，对教室等做到通道畅通，学生用电各班制定专门教师负责，避免了事故的发生。

3、幼儿园周边环境及交通安全。

幼儿园周边200米内无网吧、歌厅，无其他不符合要求的场所、摊点。

4、严防拥挤事故。

幼儿园建立了完善预防校园拥挤事故的规章制度，在学生上放学、集合等上下楼梯活动中，强调快速、整齐，并安排教职工在楼梯间维持秩序。楼道、楼梯的各项设施及照明设备正常，无安全隐患，幼儿园多次进行了疏散演练。

5、防范滑冰溺水事故。

教育学生在上下学途中或节假日不擅自到结冰的河、池塘、水库上行走或滑冰。提醒家长负责学生脱离幼儿园教师管理时段的安全。

6、食品安全：对学生进行了食品安全教育。幼儿园内部无小卖部。

7、幼儿园安全保卫工作。

加强幼儿园安全保卫工作，严格执行门卫制度和上课落锁制度，严格保安、门卫管理，幼儿园采取了封闭式管理，严禁社会闲散人员入校，加强校内值班巡逻，以确保师生生命、财产的安全。

总之，安全工作要作为幼儿园重中之重，安全工作重于泰山。今后我们将在上级领导的监督指导下，进一步把幼儿园安全工作做的更细、更实。用爱心与责任为学生托起一片安全的天空，让他们在七彩的阳光下茁壮成长为社会主义建设的栋梁之才！

__幼儿园。

20__年__月__日。

食品质量与安全检测简历