学做西红柿炒鸡蛋小学范文(19篇)

时间:2023-12-17 22:21:50 作者:笔尘

优秀作文是在写作过程中充分展现思想、情感和艺术表现力的文学作品。这是一份精心挑选的优秀作文合集,希望对大家的写作有所启发。

学做西红柿炒鸡蛋作文

在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。

我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。

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学做西红柿炒鸡蛋小学作文

今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。

说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。

接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的.鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”——西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。

学做西红柿炒鸡蛋作文

哎呀,肚子好饿呀!做什么好呢?有了,我就从最简单的做西红柿炒蛋开始吧!

我全副武装,自信满满地走入厨房。我拿来鸡蛋,照着妈妈的样子,把蛋往碗沿边打去,可是没有发现蛋清蛋黄流出来。哦,原来我打得太轻了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黄却泼了我一手,妈妈在一旁见了,哭笑不得。终于,在妈妈的指导下,我完成了打蛋的初步步骤,再用筷子“笃笃笃”搅拌了几下,完成!然后我把洗干净的番茄,用菜刀切成了一个个的小片。

一切准备就绪。我打开煤气灶,等锅了热了以后,加入适当的油。妈妈说要等油不冒泡了就可以把蛋下锅炒了。我慌忙地往锅中倒入鸡蛋,油却“哧哧”直响,胆小的我后退了几步,生怕被油溅到,一来一回以后,看到鸡蛋已经有些变色了,赶紧把番茄倒了进去,又炒了一下,忽然看到鸡蛋已经焦黄了,番茄也快落到这个地步了。怎么办?我感觉我的脑袋一片空白,连简单的加盐加味精都忘记了。瞧我这记性,唉!多亏有了妈妈的提醒。我放好调味料,又加了些葱花,色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出炉啦。

我自豪地端着花花绿绿的西红柿炒蛋走出了厨房,家人们已经迫不及待地吃了起来,个个都叫气好来。吃着自己做的小菜,心里甜滋滋的。虽然有点焦,但也很好吃哦!

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学做西红柿炒鸡蛋小学作文

我先拿来一个西红柿,它圆圆的,比我的一个拳头还要大,穿着一件红色的外衣,头上戴着一顶绿色的小帽子,放在手心里,摸上去滑滑的、软软的。我用清水给西红柿洗了一个澡,摘掉那顶可爱的小帽子,拿起菜刀小心翼翼地对半切开,我看到西红柿的果肉有些是大红色的,有些是粉红的,还有些是红中透绿的,也有红中夹黄的。我学着妈妈的样子,斜着把西红柿切成片,把切好的西红柿放在盆子里备用。

我又拿来一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地磕了一下,蛋壳上出现了一条细细长长的裂缝,双手一掰,只听“咔嚓”一声,蛋壳被我掰开了,白色的蛋液和黄色的蛋黄像跳水运动员一样“扑通”一声跳进了碗里。我拿起一双筷子,不停地把蛋打均匀。

开始煎蛋了。我先打开煤气,等锅干了,往锅里倒了一些油,等油热了,又迅速地把打好的蛋液倒入锅中,锅里顿时冒起了一个个大泡泡,我往后退了一些,远远地看着锅,身怕油会溅到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金灿灿的,好像是一朵盛开的菊花,又像是一块镶着金边的手帕。我用锅铲把蛋翻了一个身,笨拙地切成块,盛入碗里。

我刚把西红柿倒在锅里,“哧溜”一,锅里冒起了一阵浓浓的烟雾,好像锅要爆炸了!吓得我扔下锅铲、大叫一声跑出了厨房,妈妈笑着向我解释原因并安慰了我一番,我才壮了壮胆,拿起锅铲,让西红柿片在锅里转圈、翻跟斗,等到把西红柿铲软了,铲熟了,就放入炒好的鸡蛋,挑了一茶匙盐,撒了一把葱花。“哈哈”,黄中带红,红中透黄,黄中夹绿,一道色、香、味俱全的西红柿炒蛋就出锅了。

我迫不及待地拿起筷子,夹了一小块尝一尝,酸酸的,甜甜的,真美味。

学做西红柿炒鸡蛋作文

我已经是11岁的大孩子了,应该学着去做饭。于是我就拜妈妈为师,学习西红柿炒鸡蛋。

妈妈把西红柿炒鸡蛋的方法告诉了我,让我自己去做。我先把西红柿洗干净,放在砧板上,右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。有时,西红柿很不听话,在我手指边滑出去,差点切到我的手指,吓得我后背直冒冷汗,心里想着做什么事都要小心点。

接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再把鸡蛋往碗边一磕,两个蛋顺顺利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把鸡蛋们搅成一团黄汁,就这样,准备工作完成了。

我学着妈妈的样子,打开煤气灶,往锅里倒了一些油,锅里的油开始有小泡泡的时候,说明油已经热了,那一刻,我好害怕油溅到我身上烫到我,我的心里紧张得像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不上害怕,连忙把搅匀的鸡蛋倒入锅中,只听“嗞啦”一声,锅里的鸡蛋不一会就变成了蛋饼,下面再用铲子把蛋饼切成一块一块的。最后,我把切好的西红柿放进锅里,翻炒几下。在妈妈的引导下,放少许糖、盐进锅中。然后继续翻炒,不一会儿,就闻到了阵阵香味扑鼻而来,差不多这样就可以出锅了,我先把火关掉,再用盘子把西红柿炒鸡蛋盛好,看着那红色的西红柿和黄色的鸡蛋美妙地搭配在一起,越看越觉得诱人啊!

“爸爸妈妈,快来尝尝我做的菜,一定让你们大饱口福。”爸爸妈妈过来尝过后,都夸我做得不错,有大厨的风范。

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学做西红柿炒鸡蛋作文

“太好啦,太好啦!”今天是妈妈的生日,趁她外出之际,我这个“小鬼”准备给妈妈一个惊喜,做一道她最爱吃的西红柿炒蛋!

说干就干,我挽起袖筒,先把三个鸡蛋小心翼翼地打入碗中,再放入盐,然后用筷子反复搅拌成糊状,再三下五除二地切好西红柿,紧接着把火打开,倒上油,然后把打好的鸡蛋放进锅里,锅里传来噼里啪啦的声音,好像在演奏一首优美的乐曲。正当我津津有味地品味时,有几滴油花飞溅出来溅到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……这时我想,既然妈妈没有回来,还不如鸣金收兵,打扫战场,不做了;可是一想到妈妈每天起早贪黑为我烧水做饭,晚上为我们擦鞋、洗衣服、打扫房间。我又鼓起勇气,故作镇定地拿起铲子左右开工,来回翻动,等到鸡蛋快熟时再放入西红柿。锅里发出阵阵香味,可是这时有一股糊味扑鼻而来,直呛得我连连咳嗽。原来是我炒得时间太长了,金黄的鸡蛋变成了黑黄鸡蛋,而鲜红的西红柿像烂在了锅里,我立马关了火。

恰好妈妈回来了,她看着我的囧状,便拿筷子尝了尝,拍拍我的肩膀说:“宝宝,你真行啊,挺好吃的,不过就是有一点糊味。”我的脸涨得通红。

妈妈拉着我烫疼的手,一边吹,一边说:“没关系,下次一定能成功!我相信你。”听到妈妈鼓励的话,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而废,这样事情才能做得更好,和做菜是一样的道理。

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学做西红柿炒鸡蛋作文

老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。

我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。

搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。

开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。

炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。

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学做西红柿炒鸡蛋作文

在本周五的家长课堂上,殷妍咚妈妈来校为同学们传授并演示了“番茄炒蛋”的方法及步骤,所以这周六我也在妈妈的帮助下学着做了一回西红柿炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出来了一个西红柿,两个鸡蛋,并把西红柿洗干净。然后,尽管妈妈一再嘱咐我,要像切西瓜一样把西红柿切成细长条,但由于技术不佳,我还是把西红柿切成了一个个块状的小丁。接着,我把两个鸡蛋一碰,将蛋壳中间的裂缝掰开。由于失误,粘稠的蛋清和金灿灿的蛋黄便从蛋壳中滑落了下来,弄得我满手都是鸡蛋,要洗一下手才能完成接下来的步骤。

把鸡蛋搅拌均匀,加盐后,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我先将鸡蛋到进锅里,进行翻炒,使它变成固体。然后,我把鸡蛋从锅里倒了出来,在锅里放入西红柿。在西红柿炒熟后,我往锅里加入了刚才炒熟的鸡蛋,盐和鸡精,翻炒了两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会令人多么劳累啊!我以后一定要多帮妈妈干些家务,以免她这么劳累。

学做西红柿炒鸡蛋小学作文

我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。

妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。

准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。

我先打鸡蛋,把鸡蛋放在碗边一敲,往蛋壳碎的地方一拨,鸡蛋就从壳里流出来了,好漂亮啊!像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐,用筷子轻轻的搅拌几下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边,接下来把西红柿洗干净,我没有左手抓着西红柿,直接切,谁知西红柿像个顽皮的娃娃,滚到一边,害的我一会东一会西,像是在跟我作对,搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿,右手拿着刀,才把西红柿切成一个个小方块,再把葱也切好,放在一边,准备工作做好了。

我小心翼翼的点上火,把锅放在火上,倒上油,油不禁发出嗞嗞的声音,我害怕的往后退了几步,走近锅一看,油冒烟了,这说明油热了,再把打好的鸡蛋倒入锅里,鸡蛋便和锅合为一体了,鸡蛋像一朵向日葵,我赶紧把火关小,用铲子不停的'翻炒,一会鸡蛋就熟了,我把鸡蛋盛在碗里,再往锅里放些油,把西红柿倒锅里,只听嗞啦一声,用大火不停的翻炒,放上盐,炒了几下,再把炒好的鸡蛋倒进锅里,一起炒,再放些葱,一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一口,虽然有点咸,但还是可以吃的,我心里美滋滋的,因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋,看到自己的劳动成果,我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”

回到家,我对妈妈说:“妈妈,老师让我们做西红柿炒鸡蛋,可是我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧!”

到了晚上,我走进厨房,戴上围裙,把手洗干净,就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净,放在案板上切成小块,然后,妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后,妈妈说“准备工作就绪,现在可以炒菜了,妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上,点着火,把锅里放点油,油微微冒着青烟时,把打好的鸡蛋液倒进锅里,顿时发出“滋滋”声,我被吓跑出厨房,接着我小心翼翼地来到厨房,接着开始轻轻翻炒,屋子弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后,铲进盘子里,再次往锅里倒点油,加点盐,继续翻炒,大约五六分钟,西红柿炒出好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口,笑着说:“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得,我无比自豪。

原来,学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀,我下次还要多多实践,多多努力,争取做更多菜长大做一名厨师。

老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。

我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。

搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。

开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。

炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。

平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。

妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。

等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。

我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮妈妈做家务。

学做西红柿炒鸡蛋作文

西红柿炒鸡蛋是我最爱吃的菜之一。每次都是好婆烧给我吃的,而这次,我要求好婆教我怎么烧西红柿炒鸡蛋。好婆答应了。

她先让我打好一个鸡蛋,然后开火,倒油。等油烧开了之后,就把鸡蛋倒进锅里,然后翻炒。接着好婆让我把炒熟的鸡蛋盛到一个盘子里,又叫我切西红柿。我切了两个西红柿。切好了之后,我就把切碎的西红柿倒进锅里,翻炒。然后加一点酱油再炒,加一点水再炒。就这样炒来炒去,西红柿的汁就被炒出来了。这时,再把鸡蛋也倒进锅里炒。炒了一会儿,我就加一点酱油、味精和水。再炒一炒,就可装入盘中了。我把炒好的菜端了上来,让家人品尝。妈妈尝了一口,就说到:“嗯,真好吃,真是‘人间美味’啊!”

我还有一个新的发现呢!在切西红柿的时候,我把西红柿横着切开(平常都是竖着切的),发现里面竟然有既像银杏叶又像雪花形状的图案。

从这件事中,我懂得了凡事只有通过自己的劳动,才能体会到真正的快乐。

西红柿鸡蛋面小学作文

俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的'小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面——从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举,而我却喜欢吃家常的西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面不仅好吃,而且看相也好。白色的面条配上红红的西红柿汤汁,西红柿、鸡蛋则浸在红红的汤汁里,真是令人垂涎三尺!

西红柿鸡蛋面的做法很简单,先将几个鸡蛋打进碗里,用筷子搅匀。然后架上锅开火,并在锅里放一点点油,等油热了将鸡蛋倒入锅里,用铲子不停地翻炒,用不了两分钟鸡蛋便炒好了,盛在小碗里备用。接下来该炒西红柿了,先将洗干净的西红柿去皮,然后切成一瓣一瓣的,再把锅开火,往锅里倒一点点油,等油热了先放葱、姜、大料,再将西红柿放入锅中翻炒一会儿,当西红柿快要炒熟的时候,把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,加半勺盐继续翻炒,让西红柿汁充分融入到鸡蛋中,然后加入适量的水,待水开后放入一把面条煮上三、四分钟,一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面便做好了。

看了我的作文,你是不是口水都要流下来了呢?那就赶快回家,自己动手做一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面吧!

西红柿炒鸡蛋小学作文

妈妈总说我好吃懒做,我听了很不高兴。决定要自己炒一道菜给妈妈看一下。

一早我就去菜市场买菜,我想买西红柿和鸡蛋。我来到一个老爷爷的摊位上。看见老爷爷的菜又便宜又新鲜,可我一摸口袋,今天出门带的钱不够。心想怎么办呢?我决定向老爷爷撒一下娇。爷爷您这么大了还可以背这么多菜出来卖真厉害。可是我今天带的钱不够,能不能便宜点啊?老爷爷要见我嘴甜,说。嗯,拿吧。不用钱,你下次再给我带过来。我开心极了,挑了几个大西红柿唱着歌回去了。

我来到厨房先把西红柿洗干净。然后把它放在菜板上,咔咔咔咔。切成几片。我又拿了两个鸡蛋,啪的一下把它放到碗里。我拿来一双筷子哒哒哒的搅拌起来。

处理好食材,我开始准备炒了。我适量的倒了一下油。噼里啪啦不听话的热油跳到了我的手上。把我疼的龇牙咧嘴。我急忙的将鸡蛋倒入锅中,不停的.翻炒。等鸡蛋炒到五分熟时,再把西红柿倒入锅里面。放一勺盐,一勺白糖。扑鼻而来的西红柿差不多就做好了。

妈妈进来尝了一口说,真是太好吃了,差不多比上我的菜了。我高兴极了,心想让你瞧不起我。现在我捂出一个道理。通过自己的劳动做出来的东西是最好的。

西红柿炒鸡蛋小学作文

今天妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋,过程非常有趣,味道也很好吃,下面我就把这道西红柿炒鸡蛋的制作过程讲解给大家听一下吧。

首先把食材准备好,包括西红柿,鸡蛋,香葱等,等我把材料准备齐,就开始洗菜了,首先让西红柿在水龙头下面好好的洗个澡,等洗干净了以后就把它放在粘板上,我用刀把西红柿切成一条一条的装在盘子里,然后又拿出一个新的碗,把鸡蛋在碗的边缘磕了一下,磕出一道痕迹来,用两只手把鸡蛋掰开,第一个鸡蛋因为我用力过猛,蛋液和皮一起掉进了碗里,我迅速捞出蛋皮,紧接着打第二个鸡蛋,我小心了很多,蛋液非常成功的倒进碗里,然后用筷子搅拌,搅拌好放在一边备用,准备工作做好啦!

现在开始炒鸡蛋了,我把锅放在火上,然后打着火,等到锅烧热的时候倒上油,然后等油温慢慢升高,这时候我学着妈妈的方法,把筷子放在油里,有小气泡冒出来,就证明油温刚刚好,可以下鸡蛋液了,只听见“噗嗤”一声,鸡蛋液就散开了,我手忙脚乱的用锅铲不停的翻炒,把它翻成一小块一小块的,炒好后我把鸡蛋倒在了新的碗里。紧接着又在锅里加了一点新的油,等油热后,把西红柿倒进锅里翻炒,然后把生抽、蚝油倒进去一起搅拌,妈妈说过因为生抽和蚝油里面含盐,所以就不用再放盐了,等到把西红柿炒出汁来,我就把鸡蛋再倒进去翻炒,让鸡蛋都沾满西红柿汁的.味道,这样会更好吃,炒好的西红柿鸡蛋装进盘里,然后用葱花点缀,一道美味的西红柿炒蛋就完成了。

我把西红柿炒蛋端在桌子上,开始吃饭啦!我迫不及待的尝了一口鸡蛋,嗯嗯,浓浓的茄汁特别香,我感觉饭都增加了香味儿,妈妈伸出大拇指夸赞我,这是我第一次做西红柿炒蛋,还挺成功的。

学做西红柿炒鸡蛋作文

每当妈妈进厨房做菜时,我都会跟进去看妈妈做菜。有一次,我对妈妈说:“妈妈你来教我做菜吧!”妈妈沉思了一会儿,说:“好吧,那我就教你做西红柿炒蛋吧。”

学做西红柿炒蛋的时间定在今天下午。妈妈先从冰箱里拿出一个西红柿,把它切成一片一片的,我也从冰箱里拿出2个鸡蛋,再从柜橱中拿出一个碗,拿起蛋,往碗口上敲几下,等蛋黄和蛋清都流到碗里后,拿起筷子按顺时针方向把蛋打均匀。

开始做西红柿炒蛋了。我先打开煤气灶,再往锅里一些色拉油,等油开后,放入刚刚打均匀的蛋,把一个面的蛋爆熟后,再翻到另一面,等熟后,再切成一块一块的,然后把西红柿放进锅里炒。过了一会儿,再放入盐,味精和糖。等炒熟后,我关掉煤气灶,准备出锅。在一旁的妈妈看不下去了,连忙阻止,对我说:“你炒的时候不放水,炒出来的西红柿炒蛋会不会太干了?”我听了妈妈的话,又连忙打开煤气灶,加上一些水,再炒了一会儿,就可以出锅了,我拿起盘子,把锅里的西红柿炒蛋放进盘子里。

我吃着自己炒的西红柿炒蛋,心里美滋滋的。

西红柿炒鸡蛋小学作文

作为一名资深的吃货,不会做饭,可就少了太多的生活乐趣。如今,我已经可以做出各种美食,而我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋更是已经练到“炉火纯青”的程度了。

记得在妈妈每次做西红柿炒鸡蛋,厨房里总会飘出阵阵香味,常常馋得我口水直流三千尺。立志不坚,终不济事。因此,我下定决心一定要学会做西红柿炒鸡蛋。我还特意拜家里厨神妈妈为师,虚心向她学习了做西红柿炒鸡蛋的技巧。终于,功夫不负有心人,如今,我已经熟练地掌握了做西红柿炒鸡蛋的方法。

一个冬天的傍晚,我正在明亮的厨房中为家人做西红柿炒鸡蛋,灶台上,小铁锅油温沸腾,发出咕噜咕噜的声音。我掀开锅盖,不慌不忙地从准备好的食材中拿出鸡蛋,在灶台上轻轻一碰,鸡蛋就出现了裂缝,然后往锅里轻轻一掰,“哗”的一声,油星四溅,我熟练地用铲子翻了翻,小心翼翼地把一大碟已经切好的西红柿倒进去,熟练、快速地翻动西红柿,然后盖上锅盖。过了几分钟,我又拿出各种调味品小心地向锅中倒入,心想:这可一定要万分小心,调出美味的西红柿,这道菜才算成功啊!我深吸一口气,用小勺子轻轻舀起一些雪白晶莹的`食盐,恨不得一粒一粒地撒入锅中,生怕多放了西红柿味道会变咸了,几分钟后,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我轻轻地夹起一块西红柿,吹了吹,然后放入口中品尝了一下,美味可口的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!我麻利地把西红柿炒鸡蛋盛入碟子。

客厅里,家人们早已经在餐桌边等候了,我捧着装满香气逼人的西红柿炒鸡蛋的碟子走出厨房,西红柿炒鸡蛋一上桌,大家便目不转睛地盯着碟子,洁白的碟子上,看那红色的西红柿与金黄色的鸡蛋搭配在一起。在升腾的白气中,看着如此诱人可口的西红柿炒鸡蛋,妈妈迫不及待地尝了一口,我则一脸期待地望着她。刚咽下西红柿,妈妈就露出了满脸享受的表情,我还没开口询问,她便向我竖起大拇指:“女儿,你做的西红柿真是太美味了!”

只要有恒心,铁杵磨成绣花针。厨房里,我用双手创造属于自己的快乐,用双手描绘盘中道道鲜艳的色彩。十八般武艺,样样都是好戏。这就是我的拿手好戏——做西红柿炒鸡蛋。

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今天,我想要吃西红柿炒鸡蛋,我就决定自己动手做这道菜。

我拿出西红柿,先用清水洗了洗,西红柿在阳光的照射下显得特别红润、光洁。我把西红柿放到菜板上,对半切开,再切成一条一条的放到碗里。我又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,重重的磕在了一起,蛋黄和蛋白像是坐着滑滑梯一样从鸡蛋壳里滑出来,落到了碗里。现在我要开始搅拌了。我拿出一双筷子,蛋白和蛋黄似乎发觉了我的`行动,死活不肯搅在一起,我费了好长的时间才搅拌好的。接着我在里面加入了一些盐和鸡精。一切都已准备就绪,现在开锅!

我打开液化气,那火焰特别的旺,烧着锅底。等锅热了再倒入油,噼里啪啦的声响在我耳边回荡。我开始倒入搅拌好的鸡蛋,鸡蛋入锅接触了油立马就飞溅起来,吓得我猛地蹦开。这时,妈妈走过来温柔的对我说:你不用害怕,你越害怕油就越会溅到你的身上。听了妈妈的话以后,我鼓起勇气走了过去再次倒入西红柿,拿起锅铲翻炒起来,不一会儿鸡蛋和西红柿融合在一起。

炒完以后我一直都不敢关火,怕会烧到我自己。妈妈这时对着我说:你们小孩子没有大人在边上绝对不能玩火。我听了连连点头。最后妈妈帮我把火关了。我小心翼翼的把锅里的西红柿蛋铲到了事先准备好的盘子上。现在我要来品尝一下我的杰作。我吃了一口,味道真不错。

这一次,我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜,我真是太高兴了。最后还是要谢谢妈妈那么耐心的教我,让我成为出色的小厨师。

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平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。

妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。

等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。

我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮.net妈妈做家务。

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我最爱吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋,每一次妈妈把菜端上菜,看见红通通的西红柿里掺杂着黄澄澄的鸡蛋,色调艳丽,煞是好看;再尝一尝味儿,酸甜可口,让人胃口暴增。妈妈说:“即然你那麼喜欢吃这家常小菜,明日我也手把手带你吧!”

第二天下午,我与妈妈赶到了餐厅厨房。看见妈妈那一气呵成的姿势,我想着:看上去不会太难啊!这时候,妈妈把锅拿给了我:“你去试试吧!”

我教着妈妈的模样,先取出2个鸡蛋。用劲敲打鸡蛋壳,把鸡蛋清和鸡蛋黄倒进碗中。然后,我拿了一根筷子,在碗里快速地触动,听着木筷和碗撞击时他们所唱出来的美好音乐符号,我将鸡蛋打完后。

我又取下好多个西红柿。但是,当我们切完第一个西红柿时,却发觉切出的西红柿,有的很大,有的过小,有的过薄,有的过厚,不好看无比。这时候,妈妈看到了,她向我伸出援手:“对你说一个切西红柿的小技巧吧:先把西红柿切割成四等分,再把每一份一切三,那样切出的西红柿就既美味又美观大方了。”我依照妈妈的叫法,果真切出的西红柿尺寸薄厚匀称,看起来看不惯多了。

在切完后一根葱做为调味品预留后,我逐渐起油锅。我先往锅里倒了一些食用油,开低火加温。见到油在锅里冒起一缕缕轻烟后,我拿出了碗,把鸡蛋一股脑地倒向锅中。想不到,鸡蛋刚一进锅,就传出了“噼里啪啦”极大的响声,厨房油烟四溅,吓得我一下跳到八丈外。妈妈说:“赶紧火关小点!”我赶忙听着妈妈的指引,关小了火。“快翻!”妈妈见鸡蛋在锅里凝结变为橙黄色后,又对我说。我赶快在锅里煸炒起來。随后,把炒过的鸡蛋放进菜盘里预留。

第二次炒西红柿时,我有了工作经验。出锅时,关小了火,把西红柿沿着锅边轻轻地滑进锅中,再放进盐,在锅里不断的滚动。等西红柿熟透后,再倒进鸡蛋煸炒,随后撒上葱段。香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就是这样做好了了!父亲妈妈尝了以后,都夸我是一位达标的小厨师呢!

烧完这家常小菜,终于明白了,原先做菜确实并不像我觉得的这么简单啊!

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哎呀,肚子好饿呀!做什么好呢?有了,我就从最简单的做西红柿炒蛋开始吧!

我全副武装,自信满满地走入厨房。我拿来鸡蛋,照着妈妈的样子,把蛋往碗沿边打去,可是没有发现蛋清蛋黄流出来。哦,原来我打得太轻了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黄却泼了我一手,妈妈在一旁见了,哭笑不得。终于,在妈妈的指导下,我完成了打蛋的初步步骤,再用筷子“笃笃笃”搅拌了几下,完成!然后我把洗干净的番茄,用菜刀切成了一个个的小片。

一切准备就绪。我打开煤气灶,等锅了热了以后,加入适当的油。妈妈说要等油不冒泡了就可以把蛋下锅炒了。我慌忙地往锅中倒入鸡蛋,油却“哧哧”直响,胆小的我后退了几步,生怕被油溅到,一来一回以后,看到鸡蛋已经有些变色了,赶紧把番茄倒了进去,又炒了一下,忽然看到鸡蛋已经焦黄了,番茄也快落到这个地步了。怎么办?我感觉我的脑袋一片空白,连简单的加盐加味精都忘记了。瞧我这记性,唉!多亏有了妈妈的提醒。我放好调味料,又加了些葱花,色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出炉啦。

我自豪地端着花花绿绿的西红柿炒蛋走出了厨房,家人们已经迫不及待地吃了起来,个个都叫气好来。吃着自己做的小菜,心里甜滋滋的。虽然有点焦,但也很好吃哦!

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