酒店管理调查报告优选范文(17篇)

时间:2023-12-18 23:25:05 作者:文锋

调查报告有助于解决问题、指导决策、推动工作等方面的作用。随着社会的发展和进步,我们越来越意识到调查报告对决策和规划的重要性,希望这些范文能给大家带来一些帮助。

酒店管理月报范文

在处党委的正确领导下,在上级业务部门的具体指导下,认真贯彻落实科学发展,内提质量,外塑形象,加强资产规范化管理,确保资产的完好率、使用率,实现了资产管理的科学化、规范化,较好的完成了固定资产管理工作,现根据我处固定资产管理工作情况总结如下:

一、规范固定资产的管理。

在处办公室的组织协调下,全面完成了全处的资产清查工作,登记造册,填写卡片等项工作,并按照省局、现代投资财务部门的要求,按时、按质完成了长潭管理处固定资产的数据上报工作,通过资产清查,弄清了家底,规范了管理。

二、严格规范资产采购程序。

20xx年新购固定资产,每批采购物资,严格按程序进行审批,坚持先批后购,对于采购物品及时登记,做至一物一卡,严格手续。

三、加强对资产的监督。

办公室、财务科同时参与对分局固定资产的管理,各司其职,互相牵制。财务科搞好固定资产帐务管理的基础上协助办公室搞好固定资产实物的管理,办公室购入或工程改造过程中所发生的固定资产,办理入库,由财务科纳入固定资产核算;对调出的固定资产应办理移交手续;对报废的固定资产应参加鉴定、清理;对保管、使用、维护不当所造成的提前报废的固定资产,查明原因,分清责任,认真处理。在清查固定资产时,应组织有关人员到现场核实,保证账物相符、账账相符、帐卡相符。并负责对固定资产购入或工程改造的监督审计,并对固定资产责任人的离任交接进行监督。

今年来,办公室、财务科配合省高管局、现代投资对管理处采购的物资进行系统、全面的`自查。

四、建章立制,固定资产管理工作不断规范有序。

一是加强对固定资产及账务的管理。

一是加强对固定资产及账务的管理。实行分级管理的原及账务的管理则,处机关固定资产由办公室统一登记,清查,盘点和调配,各站、队的固定资产安排专人负责管理,办公室对各站、队的固定资产管理情况定期或不定期进行彻底,细致的清查,核对,明晰了产权,完善了制度,规范了手续,做到帐帐相符,帐实相符。

二是加强固定固定资产的报废处理。

二是加强固定固定资产的报废处理。固定资产报废工作每年2次,将报废的资产汇总,由办公室根据使用部门申报单进行核实,由财务核对,交分管领导审核,处长批准后,统一用呈批件汇总上报高管局资产经营处,批复后,交财务销帐和归档。对资产残值进处理后,交付给财务部门,由财务开出收据,做好固定资产的销帐处理,资产报废的程序不断规范。

三是严格固定资产的调拨处理。

三是严格固定资产的调拨处理。

严格按照相关规定办理,要求调拨双方签名盖章方才生效。

五、抓岗位责任,资产管理制度化。

严格按照统一领导、归口管理、分级负责的原则。建立健全资产管理制度,把资产管理作为一项长期工作,不断形成制度,促进资产规范有序,并长期坚持下去。重点抓好岗位责任,使责任到人,具体到事,确保资产管理工作科学化。

六、管理中的不足。

1、资产闲置问题突出由于机构重组等原因。经过长时间的不使用,导致资产闲置,时间一长,这些设备不实用,且质量都大不如以前,使用效率低下,甚至无法使用,闲置一边,造成资产严重的损失浪费。

2、重购轻管思想严重固定资产在采购的时候,各级都比较重视,而且经过层层审批,责权分明,但是在采购之后的使用环节,固定资产的管理被逐步弱化或忽视了,比如固定资产的定期保养维护、固定资产的正常有效使用等等,都不太重视,体现出重购轻管的管理模式。

3、待报废的固定资产管理难度非常大长潭管理处于96年12月建成通车,前后跨越时间长,部分资产由于使用过程中已经不同程度的损坏,且时间长、工作性能下降,加之又有新购物资,根据有关规定,资产又未到报废年限,对待报废的资产管理有很大工作难度。

酒店管理周实习报告优选范文

短短的一个月的社会实践一晃而过,我的第一份工作也就这样结束了。在楚天卢酒店工作的一个月中,我学到了许多,感受到了许多,也领悟到了许多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东西。第一次实践,第一次工作,使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵,没有经历过任何的风吹雨打,所以在我们被移栽到户外的时候,我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的。这样我们就可以在走出校门时,更好的迈向社会,接触社会,了解社会,从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视野,增长我们的才干,明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大课堂,它可以让我们来学习,也可以让我们受教育,更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。

一挣钱的辛苦。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。

二人际交往。

在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。

酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。

三管理者的管理。

在一个酒店里面有许多的管理员,他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案,这样你的员工才会服从你。

四自强自立。

在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护,生活过的无忧无虑。但是只有我们走进了社会,参加工作的时候,不管我们遇到了什么样的困难、挫折,都要靠我们自己独自一个人去解决,去承担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己,现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。

在这一个月的实践中我中途差点就放弃了,工作的单调,脚上的病痛,天气的炎热,身上的痱子,都差点使我放弃。但是我还是撑了过来,我战胜了自己,我也能自强自立。

五专业的重要性。

选择学烹饪专业的我,在这次实践中自然也比较关注和自己专业相关的事物。虽然在厨房我只是一个打荷的,但是能把我在学校学到的知识真正的运用出来也使我颇然起劲。在学校上课的时候,实践的时间一般都比较的少,自己对专业的掌握大多属于理论的部分,在实际的操作当中有时根本就利用不到。这使我明白如何把自己学到的理论知识与实际操作结合起来是一个非常重要的环节。所以我们要更好的学好我们的专业知识,为我们以后的工作打好更为坚实的基础。

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酒店管理调查报告范文优选

1、基层一线员工:

餐厅服务岗位:需要学生有餐饮服务的基本技能,对宴会设计有一定的了解,有较好的语言沟通能力,英语或粤语能与可燃进行简单交流,有较好的团队合作精神。

客房服务岗位:需要学生会铺床、打扫客房的基本技能,有一定的语言能力,能与客人进行简单交流。

会务服务岗位:需要学生有会务服务的基本技能,对会议桌布置,会议厅设计有一定的了解;有较好的语言沟通能力,英语或粤语能与可燃进行简单交流,有较好的团队合作精神。

前厅服务岗位:有很强的语言能力,能用英语、粤语与客人进行必要的沟通,对门市销售知识有一定的了解,并能运用到接待服务中去。

2、中基层管理人员:这些岗位主要是前厅经理、大堂经理、餐饮部经理、康乐部经理、客房经理、销售部经理等,当酒店的数量逐年增加,行业竞争的加剧,对中基层管理人员提出了更高要求,不但要全面掌握酒店的运营情况,同时还要求掌握服务管理、酒店管理等业务知识,懂得公关礼仪、心理学、管理学等知识。

酒店管理专业调查报告

随着改革开放的日益深化,我国与外国的交往日益频繁,旅游业的迅猛发展,旅游饭店、酒店如雨后春笋般迅速发展起来,对于酒店管理人员提出了更多、更高的要求。酒店急需一批既有理论知识又有实践能力的技术性应用型一线人才。通过对饭店管理的学习,我们可以全面了解酒店管理的各个方面基本内容,对饭店管理的基本原理有一个初步的、较全面的认识,初步熟悉饭店管理的各种管理活动,掌握从事饭店管理的基本技能、技巧;通过本课程的学习,我们在了解有关酒店管理的基本原理的基础上,着重掌握餐饮服务的基本方法。培养自己酒店管理的基本能力、基本素质,训练自我发现问题、分析问题和解决问题的基本能力,对饭店的一些部门进行科学规范的管理实践。从而使自己成为现代饭店所需人才。

理论与实践相结合无疑是学好本课程的最佳途径,因此应老师的要求我们走访了xxxx大酒店并寻机会在此饭店工作。

xxxx大酒店于2001年开业是xx机构的龙头单位,位于xx市文化路和建设大街交叉口,地处繁华的市中心,是三星级旅游涉外商务酒店,首批国家绿色aaaa级酒店。是xx21世纪城市标志性建筑物之一。酒店主体楼高108米,地上21层,拥有6种户型客房108间,是“网通奥运宽带酒店”,房间举架高、空间大,服务配置标准齐全,并新增加了宽带电脑。酒店拥有各种客房,内设中央空调、24小时热水、闭路电视、idd电话、室内酒吧、保险柜、消防全自动喷淋系统、电视监控系统及酒店宽带增值服务等完善的配套设施。房间采用欧式做床,房间四季花色如春内饰古朴典雅,临景落地玻璃窗俯瞰城市中心,东观秦皇日出,西望碣石遗风,堪称xx空中花园,房间透过落地玻璃窗可俯瞰市区全景,观山望海,如诗如画,堪称xx的空中花园酒店。酒店餐厅采用xx区县名称和著名旅游景点名称命名,并配图片及展示柜,将地方风情及著名景区特色展示给宾客。餐饮以港式粤菜、海鲜、海参为主,佐以上海本邦菜、杭州菜及清真菜等,大小餐厅环境优雅、风格迥异,可供700人同时就餐。堪称港城饮食一绝。酒店还拥有商务、会议等配套服务设施。店内“天地洗浴”让您洗去征尘;“零点夜总会”让您夜彩斑斓;“蓝月酒吧”温馨浪漫。使您尽享"亲情xx,温馨家园"。为最大限度地方便顾客,酒店提供网上预订服务,客户可通过公司网站(),预订客房、餐饮、会议、婚宴、xx卡等,并可享受价格优惠。

一.经营理念:亲情xx,温馨家园。

释义:在服务客人、服务业主、服务员工的三个服务中,充满亲情,使xx成为客人旅居在外、员工工作、生活、学习的温馨家园。

二、企业精神:诚信、团结、进取、卓越。

诚信:xx人在服务客人、服务业主、服务员工的三个服务中,本着诚信经营的原则处事;团结:企业制定目标并不难,难的是有一个团结、沟通、合作并善于学习的团队,去坚定不移的完成目标。

进取:我们要有鹰的精神,勇敢搏击长空,取得事业辉煌。

卓越:一流的xx人,一流的管理和服务,一流的事业。用优越的地域位置,以接待商务客户为主,旅游散客、小型团队为辅,通过标准化、亲情化的服务品质,争取高效的市场占有率”。

三.实施品牌战略的经营导向。

xx大酒店创建初期就确定了以品牌取胜的经营战略。其选择以回报社会、加强员工队伍建设为主要突破口,经过八年的努力,凝聚了团队精神,赢得了社会的认可和顾客的信任。

1、把企业品牌置身于构建和谐社会的环境里。

2003年以来,xx大酒店一直坚持开展公益活动,慰问敬老院、孤儿院、部队、学校、赞助国学、植树绿化等,不仅在社会上提高了知名度、增加了社会美誉度,而且把企业的商业化功利色彩褪去,使企业融入到xx和谐社会的大家庭,得到了顾客消费市场的广泛认可,也使的xx大酒店成为了xx市社会经济生活的具备亲情人格化的一员。

2、把品牌建立在高素质员工和优质服务的基础上。

酒店十分重视加强员工队伍建设,根据国家法规政策要求,合理安排员工福利待遇。通过坚持开展各种企业文化活动激励和促进了员工工作的主动性与积极性;坚持开展岗位技能练兵、技能服务大赛等多种工作,全面提升服务质量;坚持组织“一对一谈心”、“民主生活会”“每月员工生日会”等活动,给员工提供参与酒店经营与管理决策的平台机会,使员工以主人翁的身份积极投入到酒店经营建设中。员工稳定,工作积极性高涨,服务意识提高,传承了创优理念及企业文化,为顾客提供了超值服务,得到了顾客的一致好评,有效提高了顾客的忠诚度,使xx的服务品质得以保持和发展,形成了良好的服务品牌。

二、关注市场,按市场规律做好经营。

以顾客需求为导向,充分利用价格杠杆作用,时刻了解、分析、掌握市场动态,有计划、有步骤的做好适时营销。

1、个性化、针对性服务。除了常规服务以外,在个性化服务上下功夫,对酒店常住客人采取情感式、个性化的针对性服务,如为生病客人制作病号饭、为常住客人预留喜欢的房间、专用餐位、车位、为常住客人提供个人喜爱的专用生活用品等。以此在服务上形成特色模式,赢得了顾客的认同和感动,迎来了大批回头客和常住客,如:某位韩国客人入住以来,为其安装韩国kbs台、房间四季摆放鲜花、专用的生活用品、设专用茶坐、专用餐位、餐具,特制的专用菜谱每年为其举办特色生日宴等。由于服务好在开业八年来他一直长住酒店,而且他也为酒店带来了新的客源。婚宴业务在餐饮市场中所占比此文转贴于贵大在线http://重非常可观。在全面做好婚宴服务中,重点突出做好对新娘的个性化服务上下功夫。酒店想到结婚当天新娘一定特别累,新娘从早上到中午甚至下午、晚上都非常辛苦,又要迎客、敬酒、拜天地及化妆、补妆,再敬酒、送客等繁琐环节。就为新娘置办了一间非常具有人性化的新娘房。从细节考虑提供服务:有棉托鞋可以让新娘歇歇脚、有沙发可以躺会、坐会,有热水可以饮用及净手,有水果、干果可以利用此时间一解空腹产生的饥饿感,有梳妆台可以补妆及存放首饰;有衣架,可以撑起换下的衣服等等。房间内布置的大红喜字、寓意吉利的祝福对联、祝贺早生贵子的宝宝图,这些都使整个房间营造出新婚气氛,让新娘尽量放松心情,减轻疲劳,保持愉快的心情。-我们有针对性的服务为酒店赢得好的口碑和市场。酒店婚宴收入已连续三年保持良好的上升势头。

2、挖掘潜力、增加边际量。xx的客房出租率和餐位上座率始终较高,经营较好,但由于市场呈现出地区旅游淡、旺季的特点,为提高营业额也留下了5%-15%的空间。客房是特殊商品,时间性较强,一天就是一次商品,如当天没有人购买,它的价值就全部消失。所以淡季的xx会在提高出租率、提高边际量的经营思路上下功夫。因此在网络、旅行社、边缘目标客户上充分利用需求定理中价格杠杆的作用,增加竞争优势,扩大需求量以扩大客房出租率,还有就是与餐饮销售相结合,商务套餐、旅行团餐等,增加餐位的出租率,并制定了多套有针对性的标准菜单。经过这一经营思路的调整、整合,使销售总量得到较大的提高。

三、打造特色餐饮,促进人均消费。

餐饮做为酒店重要经营项目之一,对酒店的整体经营收入和资源的有效利用的提高具有保障和拉动作用,该酒店经常组织厨师外出学习考察,不断推出特色饮食出品,如引进了穆斯林菜系、御厨海参等品牌项目,提高餐饮品位,初步形成了“5515”特色格式:即五大菜系、五个特色菜品、一个特色点心、五种特色宴席。每年根据节气、节日推出各类优惠活动、惠民活动等拉近与大众的信息沟通,有力地将企业各类信息传递到社会人群,保证了营销措施的落实,如婚宴菜单、满月宴优惠政策、同学聚会活动宣传等。酒店还定期的对自助早餐进行调整,不仅花样多品种全,而且经常更换品种,中西结合,如早餐凉菜品种达到28种、点心类达到18种等丰富品种。有利地促进了客房的回头客,提升了客房的入住率。

xx大酒店经过八年的经营管理,始终坚持诚信经营、优质服务、不断创新,以满足客人的不同需求,在社会中树立了良好的品牌形象,赢得了顾客的认同。形成了一批忠诚客户,使xx大酒店应对各种环境的能力不断提高,特别是在2008年奥运期间,xx以自身的竞争实力保持了一定的优势,餐饮、客房的经济收益较好,尤其是客房出租率达到了全市唯一一家百分之百的出租率。

酒店管理专业调查报告

酒店网络营销满意度调查报告—以上海世茂皇家艾美为例调查目的:现以上海世茂皇家艾美酒店为例,通过顾客对酒店网络营销的满意度进行调查分析、发现问题、进一步提高酒店网络营销的满意度,也让其他酒店对于此调查能有参考价值。

调查对象:上海世茂皇家艾美酒店的顾客调查时间:2014年12月调查方法:通过调查问卷的方式,在上海世茂皇家艾美官网上发布调查问卷,并对得到的相关数据进行分析。

一、调查背景与意义(一)调查背景随着互联网的迅速发展和经济贸易全球化进程的不断加快,企业的营销环境和消费者行为都发生了巨大的变化。随处可见的“网上购物”“网上交易”已经颠覆了人们传统的思维和经营模式。网络营销越来越成为一种新的重要的营销方式。以下是我国2000年到2008年的全国网民增长标示图(数据来源国家统计年鉴),以便对全国互联网发展的良好态势进行更好的印证。

图一通过以上图表可以看出,我国互联网的全国使用率上升,互联网的发展势头迅猛,且市场发展前景比较好。相信随着社会各界和政府的推动,各项基础设施的不断完善,网络应用服务的不断多样化和实用化,中国互联网会得到更快、更合理的发展。所以通过网络进行营销已经成为国内传统企业开拓更高效快捷的商品流通道路的必然之路,网络营销从中也就应运而生。国内外学术界与企业界普遍认为网络营销是未来经济中最具发展潜力的营销模式,有着广阔的发展前景。网络营销是基于互联网、电脑通信技术和数字交互式媒体来实现营销目标的一种营销方式,是企业营销活动的重要组成部分。网络营销是传统营销不断发展和提高的产物,正在与传统营销的结合和相互促进中,网络营销日益完善。网络营销也渗透进各行各业里面,在各个领域方面起着重要的作用,传统行业与互联网的结合成为了一种新的发展方式,互联网在酒店行业的应用也尤为广泛。

酒店网络营销是指利用灵活、快捷的信息通信渠道来推销酒店产品的一种营销手段。目前主要有两大模式:(1)酒店网上直销,即通过自己的网站进行的营销活动。国内酒店运用较晚,尤其是一些独立的酒店基本没有把网络直销应用在酒店中。(2)网上代理的间接销售。一般客房采用这种间接销售的形式,分销模式所占的比例份额也很大。酒店一般的合作方式是通过与旅行社签订代理合同,由网上代理进行代理销售,或者是直接与技术强且知名度好的网站进行合作,目前有很多这种类型的网站。例如:去哪儿网、携程网、agoda、真旅网等。除了此类型的网站,也有一些生活综合服务类的网站也会进行代理销售。比如:58同城、淘宝等。互联网和传统行业的合作带来了很多快捷。

(二)调查意义酒店的网上直销也为我国的酒店业发展提供了巨大的空间。中国领先的在线旅行服务提供商—艺龙官网。艺龙官网作为网络订房的代表,已经有了长足的发展,短短几年的时间,就已经超过了中旅、青旅、国旅三家传统企业。2011年,艺龙官网的网上酒店预订房为540万,较上年增长了15%。在这种光明的发展前景下,网络订房业务已成为一种必然的趋势,通过对顾客酒店网络营销进行满意度的调查,可以让各大酒店了解网络营销的优势或是不足,以便提高酒店网络营销的更好服务水平,所以也具有较高的研究价值和意义。

二、调查分析(一)调查单位简介上海世茂皇家艾美酒店地处市中心,矗立于久负盛名的南京东路和满目绿荫的人民广场之间;登楼俯瞰,上海博物馆和上海大剧院皆可尽收眼底;人民广场地铁站亦处信步之间;向东步行20分钟即可一睹上海外滩万国建筑群的风采。

(二)调查问卷的设计发放与回收对于此问卷设计我首先想了解被调查顾客的个人基本信息,然后再调查上海世茂皇家艾美酒店的顾客的满意度。从几个方面来体现,比如顾客为什么选择网上订房,以及调查选择什么平台来网上订房,以及顾客对于酒店网络营销的问题。此次调查的问卷发放于酒店官网平台上(非纸张),所以无法计算发放数量。有104名顾客参与了此次调查,调卷问卷表附于文后。

(三)调查内容与分析1、对于艾美酒店顾客基本信息分析及建议。

酒店顾客年龄段比例图示酒店顾客职业信息比例图。

由两图表数据分析可知,在网上预订的客人中,年龄阶段在23岁到45岁的人数较多,也是主要顾客,说明酒店的网络营销对年轻人吸引力较大。其中学生、企业人、生意人企业员工或老总较多,也间接反应上海世茂皇家艾美是偏商务类型的酒店。针对于这些类型的客人,可提供更为有效的宣传方式,比如现在年轻人喜欢的微博营销,互动的方式更能激发网民的兴趣,以此可以进行品牌的推广和营销。酒店也可以通过主页向客人传达酒店的特色,设施,服务等来吸引客户的眼球。这也可以让酒店在网络上进行“软营销”,年轻的顾客群体带动性比较强,有很好的影响力。

下图是第五题的数据呈现:

完善酒店的官网服务建设,信息发布的及时更新,也能方便顾客更好的了解酒店的服务。空白情况占的比例较大,说明还有其他的隐形进步空间等待我们去发掘。

3、影响客人订房的因素及分析由上表可知:影响顾客的订房原因较大比例的是客人的评价和官方网站的评价。所以加强平时的服务水平,监督和尽量减少不利评价和恶评是非常重要的一项工作。对于评价在网站版面的调整也非常重要。当然,完善酒店的照片和信息也是重要的客人参考因素。

分析以上图表,网络用户有15%的客人选择订房原因是由于价格便宜,所以价格策略也成为酒店营销的必经之路,节省时间也是一个重要的原因,还有其他因素也很重要,所以对优势的保持以及对存在问题的解决是我们要经历的方向。

三、

酒店网络营销目前存在的问题最后几项调查是开放性的问题,许多客人也提出了宝贵的意见,对此以做整理和查阅一些文件,对于酒店网络营销的普遍问题进行了分析。

(一)酒店网站建设不成熟我国的酒店大部分在建成之后不注重维护,也忘记了网站的营销功能。或者是有的建了网站,顾客浏览网站信息之后不了解酒店提供哪些商品和服务。有的酒店就是几张大堂的照片和客房照片,千篇一律的文字介绍,根本就没有酒店的产品推荐、配套设施、酒店经营理念、企业文化的宣传。这样的酒店只是虚设的,根本没有实际意义,更难以靠网站来吸引顾客,了解顾客的反馈及意见,更好的提供服务了。其实酒店的服务过程是由几方面决定的,酒店的硬件、软件、设备材料、服务都是其组成部分。其中软件就包括酒店文化、程序制度、授权发放等。所以关于这方面的介绍是一种品牌的营销,在客人心里形成良好的印象也有积极的作用。

(二)酒店经营者观念落后我国有很多酒店的管理者认为把钱用在信息技术上还不如用在提高房间的配置上,没有意识到网站的重要作用,也没有预计到网络营销带来的后期收益。没有使网络营销在酒店行业的激烈竞争中发挥巨大的作用,所以才会逐渐落后于其他国家。

于复合型人才的要求,制约了我国酒店业的发展。

(四)网络营销的运作环境有限酒店业是一个以服务为基本的行业,酒店的大部分还是依靠对客服务的满意程度来提高经营效果和入住率的。网络营销对酒店业的发展有很大的影响,但也存在很大的问题。现在有的网站认证是不安全的,据有关调查显示,任何企业、银行或个人都不会通过不安全的网站进行交易活动。因为一旦遭到网络攻击,就会导致身份信息或商业机密的泄露,可能会给酒店造成巨大损失。所以很多公司都有自己的内部网络。对于消费者而言,有的客户对于网上的交易活动不是很放心,比较相信亲身看得到的身实体东西,怕自己受骗,也不会轻易尝试。所以也制约了酒店网络营销的发展。

四、关于酒店网络营销的建议笔者也结合客人的意见和自身的分析,给出以下建议,希望可以帮助酒店提高酒店网络营销服务。

(一)价格策略由最后一图可知,影响人们在网络上订房的有很多因素。价格古往至今都是商人或企业人的关注热点。价格也成为酒店营销中比较敏感的问题。而互联网营销使客房价格直接的暴露在客人面前同时也暴露在竞争对手的面前。由于网上的价格展示具有公开化的特点,所以需要建立合理的价格解释体系,开诚公布的的在价格目录表上介绍客房定价的基本程序,从而消除客人对客房定价不明的疑虑。

(二)方便顾客的策略酒店本来就是属于服务行业,所以服务的理念要渗透到酒店的方方面面。为了节省客人的时间所以网站的信息展示要到位。酒店业可以根据需要建立自己的wap站点,酒店利用网站接受客人的预订服务信息以及反馈预订情况,或者针对一些老客户的消费情况给予积分,下一次预订优惠的措施来维护客户关系。

思维。利用这种网络营销方式我们可以帮助客人免费火车票查询、汽车票查询、天气查询等,以免费策略吸引顾客访问网站。

(四)产品定制营销随着消费需求的提高,个性化的消费日益成为人们的追求目标。通过在线服务和咨询服务,可以满足顾客个性化消费的需要,让顾客在短时间内可以享受到他所希望得到的服务。同时,作为星级酒店也可以通过这种新的信息交流方式。清楚的了解到顾客的兴趣、爱好和要求,有针对的满足客人的需求。还可建立网络会员的vip制,酒店可以建立一个vip的网络团体,客人在这里面可以相互交流和联系,酒店也可以根据客人的需要随时调整价格和销售策略。

(五)开展网上调查星级酒店可以通过网上调查来了解客人的满意度、客人爱好调查、影响消费者因素调查、客人对那些方面重视度调查等。顾客不可能随时都有精力在网上浏览对比,定制旅行线路,一般会通过一些中间商或知名可信人士的推荐。所以这就需要酒店长期和中间商进行良好的合作附:问卷调查表调查顾客对酒店营销的满意度及存在哪些问题本酒店希望通过问卷的形式来收集顾客对酒店采用新型的网络营销模式的满意程度来进行研究,期待您真诚的答案,特此打扰您宝贵的时间。问卷进行实名制,所有数据只用于统计分析,请您放心填写。题目选项无对错之分,请您按自己的实际情况填写,谢谢您的帮助。

酒店管理专业调查报告

饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。教师更应该立足与社会、毕业生的就业情况,及时了解饭店业的需求与动态,并与时俱进的将最新的信息反馈到。

教学。

当中,为社会培养及输送合格、有用的高素质、高技能专业人才。

改革开放以来,我国的旅游业取得了长足的发展,实现了由旅游资源大国面向亚洲旅游大国的历史性跨越。从国内旅游业的收入看,从1985年到1998年的14年数据表明,除1989年外,13年都保持了较快的增长速度。1999年入境过夜者2700万人次,外国旅游者人数可达840万人次,比1998年增长18%,比历史上最高年份1997年还增长13%,国际旅游外汇收入可突破140亿美元,比1998年增长12%左右,提前一个实现“九五”计划指标,国内旅游蓬勃发展,势头良好,全年国内旅游人次预计达7.1亿人次,国内旅游收入超过2800亿元人民币,发挥了刺激内需,活跃市场,拉动经济的作用,全国国际国内旅游可突破4000亿元人民币,比1998年增长17%左右。据世界旅游组织的调查报告认为,无论是工业化国家还是发展中国家,旅游业作为经济支柱的地位不会改变。就拿今年来说,旅游业在假日旅游等一系列旅游新产品的带动下,继续保持了去年以来的快速增长态势,据统计到2002年一季度为止,入境旅游收入增幅已连续五个季度保持在14%以上,旅游创汇比上年同期增长17%,增幅提高近9个百分点,国内旅游方面,由于旅游企业积极努力和节假日的延长,市场规模不断扩张,来自旅游部门的初步预测,今年全国“五一”出游人数在4600万左右,出国游的为10万人,都大大超过了今年春节和去年国庆的数量,其中北京市“五一”期间外出旅游人数达178万,外地进京的游客近300万。全国各条旅游热线、主要景区全部爆满,游人如织,就连以往相对清淡的宁夏沙坡头等西部地区景点也异常火爆。

根据上述资料,我们不难看出,大量的流动人口必然推动旅游饭店业市场的快速发展。虽然市场前景十分诱人,但是,我国的饭店业存在很严重的问题。这主要表现在:首先,旅游基础设施相对薄弱;其次,全国共有6000多家星级饭店,但企业规模实力小,经营管理分散,体制不活,营销手段滞后,技术依托和网络化水平低,市场尚不规范,绝大部分的饭店为“小作坊”经营方式,只有几个员工,服务质量低下。再次,产品创新不足,小的饭店没有能力开发新产品,大饭店又没有动力创新,最后,在缺乏产品创新的情况下,当前的饭店业市场竞争是单一的价格竞争,这是一种低层次的恶性无序竞争,恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。

改变这种市场状况的唯一出路是在“软件”上下功夫,即在人员的服务与管理上投入,提高服务质量,让客人满意,争取回头客,为饭店赢得更多的社会效益和经济效益。

每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,经过调查,饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,例如:大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等。在这些服务人员中,有不少礼貌礼节是大家都应遵守的,像大门应接员主要的职责是负责来店客人的大门迎送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们,大门保安员主要职责是负责搞好大门和周围区域的安全保卫,以及车辆指挥和来客的问讯接待工作,大门保安员对饭店来说起着非常大的作用,饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位上的服务员,应做到的各个职责都不同,但他们都给整个饭店带来了方便,给饭店带来了蓬勃发展。

饭店的总服务台是饭店的“窗口”,又是饭店管理的“神经中枢”,更是住店人进店和离店的必经之地,因此,能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念,在很大程度上取决于总服务台的服务质量,所以说,总台服务是整个饭店经济和信誉的中心点。

做到热忱地为每一位客人服务,当本饭店客已满时,要主动帮客人推荐到其它饭店,并且当接待完一位客人时,要用心对保存好本客人的存档,以在下次接待时,有针对性地进行服务,只有这样,客户才会对本饭店独家青睐,当然,能够做到“宾至如归”、“宾去思归”这种情感,是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。

既是饭店,就会有客房,而客房主要是客人的休息场所,房间的好坏,关系到住店客人的心情,为客人提供温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围是十分重要的,并且还要根据住店客人的习俗,例如韩国人喜单厌双的习俗,因此,在为韩国客人准备房间是要避免出现双号的房间。此外,为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施,以免对客人造成不必要的损失和误会。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,数量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。

此外,饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。

目前为止,在我市也有不少的饭店,也有不少有名的,像神州宾馆、云台宾馆等,它们之所以出名,我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的。而员工的优质服务还在于教师们的倾力培养,在教授学生们理论知识、专业技能的同时,还注重培养学生树立正确的人生观、价值观及拥有良好的职业道德和职业素养。

任何一家饭店想要立足于社会,并有所发展,必须有维持饭店经营活动的资源:人力资源、物力资源、财力资源、信息资源以及作为服务性行业特有的无形信誉资源。饭店使用的各种资源中,人力资源是最重要的,可以这样说,人力资源的使用和管理是饭店最为重要的经营管理活动。

但是,纵观目前中国饭店业,人力资源的开发不甚理想,其中最主要的原因就是员工流动率过高,造成财力、物力、信息等资源使用效率低下,服务质量和商品质量难以得到有效的保证。员工的高流动率一直是困扰所有企业管理者的难题,如今这个问题已经得到了饭店管理层的高度重视。如何解决员工流动率过高的问题,已经成为目前最需要解决的问题。

饭店作为劳动密集型产业,人员流动率高于其他行业是正常的。对于饭店员工的流动问题,从整个社会的角度来看,它有利于实现人力资源的合理配置,从而提高人力资源的使用效率。

从饭店的角度来看,适度的人员流动,可优化饭店内部人员结构,使饭店充满生机和活力。适当的人员流动能给企业注入新的活力,带来新的经营理念。但是员工流动率过高会增加人力资源的管理成本,不利于企业凝聚力和企业文化的形成。造成中国饭店业员工流动率过高的原因有很多,有饭店方面的原因,如员工工资福利待遇问题,饭店内部管理制度问题,不畅通的沟通渠道,不和谐的工作环境,缺乏对人才成长的规划,饭店形象欠佳等等。也有员工方面的原因,如对饭店期望过高,受传统观念影响,企业与自己的价值取向不同等等。当然还有市场方面的原因,以及影响员工跳槽动机产生的社会原因。

适当的员工流动率,从整个社会的角度来看,它有利于实现人力资源的合理配置,从而提高人力资源的使用效率;从饭店的角度来看,适度的人员流动,可优化饭店内部人员结构,使饭店充满生机和活力。但过高的流动率会带来不利影响:员工的流失会影响饭店的服务质量;员工流动率高将使饭店的人力资源成本上涨;员工流动高也将造成饭店员工队伍不稳定,人心涣散,管理难度大;员工的流失可能使饭店业务受损;员工的流失会极大地影响士气等等。

员工的高流动率一直是困扰所有企业管理者的难题,为此,针对这些原因及其所带来的影响,以下进行了深入探析,并给出了几个建议性方案。

1、确立以人为本的管理思想。

饭店实施以人为本的管理,最重要的是必须懂得如何尊重员工。饭店管理人员须把员工当作渴望得到关怀、理解和尊重的有血有肉的人来看待,充分尊重他们的劳动,维护他们的权益,为他们的工作创造良好的工作氛围。这样做,既能够增强他们的自信心,激发他们的工作热情,又能够提高他们对饭店的满意度和忠诚度,从而能够大大降低员工的流动率。

饭店通过为员工制定良好的个人发展计划,给予员工丰富的教育和培训机会,能够促进员工个人和饭店的共同发展,降低员工的流动率。

2、加快饭店人力资源开发和管理,提高员工的整体素质。

管理人员是饭店的核心力量,起着承上启下的作用。杰出的管理人员深得下属员工信任,他们以自己良好的管理才能,挖掘使用每个员工的特长,对减少普通员工的流动起着很大的作用。管理人员因其使用价值巨大,所带来的效益又是辐射性的,因此常是竞争对手注意并千方百计想挖走的对象,具有很大的潜在流动性,所以,饭店首先应留住他们。如果留不住管理人才,这不仅仅的饭店的巨大损失,并且会使饭店竞争对手变得更强大,影响同行之间正常的交往和合作。

留住人才后的饭店还要用好人,用人不当也会留不住人才而造成流动。饭店应尽可能给他们创造施展才能的工作环境,将某些权利下放给他们,给予必要的财力、物力支配权。

3、提高饭店的福利待遇和完善奖金分配制度。

在现阶段,工作仍是大多数员工谋生的重要手段。既然是谋生,人们就不得不考虑收入问题。当员工的付出与所得到的回报严重的不相匹配时,跳槽也就是他们的必然选择了。此外,饭店通过向员工提供较丰厚的薪酬,也能够提高员工跳槽的机会成本,有效地抑制员工流出本饭店。同时,高薪也能吸引外部优秀人才的加盟。

4、树立饭店的企业精神,培育企业文化,营造员工归属感。

动员工自觉提高服务质量,以优质的服务带来回头客,甚至常客,饭店的经济效益随之提高,员工福利待遇趋好,这一连锁反应最终使员工热爱饭店,减少流动。

5、注重职业生涯管理。

目前全国各大饭店的员工趋于年轻化,认为饭店从业人员应注重年轻、漂亮,这是饭店业给社会造成的一个误区。而事实上这部分年轻员工是饭店流动的主流,作为各大饭店应放开眼界,从单一的年龄结构走出来,招收中青年员工。如上海航空公司、北京航空公司招收“空嫂”,就收到了很好的效果。饭店业可以此为鉴,从众多下岗工人中招收部分饭店员工,他们生活经历较丰富,稳定性也较好,经过一定培训,他们往往更适合这些岗位。

7、要做到人尽其职,人尽其才。

饭店应针对不同类型的员工,提出明确的工作要求,分配其具有挑战性的工作,给予培养和晋升的机会,使每位员工在自己的工作岗位上能发挥自己的最大潜能。同时饭店内部要建立平等的竞争机制,为更多的优秀员工提供施展才能的机会。

在饭店业面临激烈竞争的今天,员工的流动成为一种不可避免的趋势,饭店业经营者们不能对此现象视而不见,应主动寻找流动率高的真正原因,并积极寻求解决办法,努力使员工的流动趋于合理化,让这种流动适应整个社会经济的发展,使自己的饭店经营管理在激烈竞争中始终保持领先地位。

酒店管理专业调查报告

根据教学计划的安排,xx年x月x号至xx年x月x号我被分配到xxxx酒家实习酒店管理专业课程,7个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了xx的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在xxxx酒家的实习共做了三个月零五天的备餐员和三个月零十天的服务员,后因特殊原因我们提前半月结束实习返校。

1,起初的适应阶段。

由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,特别是因我体积庞大没有工作制服穿的时候,总经理得知把自己的西裤拿来送给我,这更是鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应xx,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

1,酒店服务业竞争激烈,但人们的需求旺盛。

自从来到了xx才真正感受到酒店的数量多,档次高,规模大,效益好,前景广阔。作为一个乘着改革开放的东风发展,繁荣起来了一个边陲小镇,真的没有想到社会主义具有这么大的优越性和威力,使得一个破烂不堪,贫穷落后的小镇建设的这么好,无论是从经济上是中国的特区,政治上是副省级城市,经过20多年的建设和发展,xx的文化也是那么的繁荣,人民的生活追求的已经是从当年的物质享受转为精神享受,xx的酒店真的是不胜枚举,有纯餐饮的,有商务的,有综合性的;有高端的,中等的,也有夜市大排挡,对于这样的一个大城市虽然给人一种消费不起的感觉,但他本身的供应能力又是能满足各种层次的消费人群,因此这里的消费能;力真的很强,无论是自身的消费人口多,经济发达,还是外来的流动人口多,比邻香港等周边的更多的大城市,是中国走向世界的窗口和中转站!因此导致xx的餐饮服务业多而密,继而使得xx的服务业竞争激烈!

2,酒店服务业从业人员文化水平不高。

xx作为一个后来发展起来的城市,起外来人口多,特别是这个劳动力需求极其旺盛的餐饮服务业,目前大多都是北方等一些农村小姑娘,家庭教育不当等原因致使过早辍学,但由于年龄娇小,因此就抱着让孩子出来尝试几年的心态出来做几年服务员等其他工作,等年龄适合了再回去结婚等筹备人生大事,因此呢导致酒店从业人员的员工文化素质普遍较低,特别是在管理层上,大多都是靠着做的时间长而多了中层管理者,因此那种只有经验没有理论的管理又缺乏了动力,给人一种强制和压迫的感觉,说服力不强,员工不满情绪高涨,辞工等一系列的事情时常发生,因此使得酒店的从业人员流动性大,加之酒店行业较强的灵活性使得酒店管理的难度加大,尤其到了春节前的一段日子里,来自外地的员工争相回家团聚,而酒店自身的生意有那么的旺盛,在这个阶段出现劳动力供需紧张的局面,但公司往往采取一些手段留住人员,因此的袄制员工的情绪不良,影响工作,影响酒店的服务质量。特别是一些中层管理者,这些不是太监胜似太监的工作作风是激起下属不满的祸根,由于本身行业的灵活性强,工作琐碎,变化快等特点,所以这些中层管理者但有不懂管理的人员采取强制甚至压迫,要挟的手段盲目要求那些年龄娇小,且文化较低的员工做事,这好像是资本主义的剥削与被剥削关系,因此呢这个行业的发展必须加强管理,提高员工的普遍素质,这既是行业发展的需要,这也是社会发展的必然要求,这样才更能创造更大的利润和价值!

3,酒店服务工作不固定,无明确的标准。

酒店行业的灵活性,个人要求的差异性这也就要求我们员工和领导要灵活对待,个性服务,在标准化服务的基础上增强个性化服务,不能片面强调员工怎么做,做什么!特别是服务员要根据时令推销菜市,根据菜市准备服务程序,同时还要兼顾客人的特殊需求,这一系列的工作是复杂而烦琐的!例如有的客人想先吃大闸蟹,有的想最后吃大闸蟹,因此呢如果片面的按顺序上菜就有可能遭到客人的投诉不满等!当然如果没有什么的特殊要求就要按照当地的风俗和人们的习惯而按部就班的做事,一般都是民族的不同而导致的差异,地区的不同等而导致的这些共性的差异是存在的,不可避免的!特别是根据酒店的生意情况而开展工作的时候,由于人员的多少,客人的多少,来选择加台等工作时候是最麻烦的时候,有些酒店到了生意旺盛的时节,时间就必须根据情况而选择不同的工作内容去加台,撤台等!特别是工作的安排,人员的调动最容易让员工不满,最容易激发员工的情绪,因此管理者一定要增强顾全大局的能力,统筹兼顾,做到公平!员工满意才是公司管理的最高境界!

我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革:

1,更新管理理念,树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象,这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核,加强培训和实战操练。

2,创新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩,千方百计的调动员工的工作热情和积极性。预见性的防止不该发生的事情的出现。

3,健全管理体制,酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题,增强员工和管理者的执行力,注重公平.4,增强大局意识,树立良好的管理者的良好形象,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等),灵活的处理员工的错误和过失行为,坚持教育为本,处罚为辅,争取达到标本兼治的目的。

总之,半年多的实习我也曾经因困难而想退缩过,半年多的实习我也曾认为没有用过,半年多的实习我也学到了书本上没有的知识,我也为真正的接触餐饮、了解餐饮而自豪过,半年多的实习更是丰富和巩固了我大学的理论知识,但半年多的实习经历是我最大的收获。我可以以次经历中的事情来指导我今后的学习和工作,无论是对社会的认识和对社会人的认识都更深了一步,这种财富是宝贵的、无价的!他可以教导我将来走向社会应该怎样做人,应该做什么样的人,做人应该怎么样。尤其是在即将毕业的学校的一年半的时光里让我们清楚了的目标,明确了方向,赢得了动力,找到了不足,看到了差距,坚定了信心。这才是我们最大的收获,最大的财富,最好的结果。

酒店管理专业调查报告

亲爱的同学:

你好!

首先万分感谢你抽空填写此表。

为了进一步了解酒店管理专业的课程设置,使其更能适应当今社会的就业形势发展,由此我们设计了此份问卷。请你根据自身的实际情况切实填写,我们承诺对你所提供的信息给予绝对保密。祝你身体健康,万事如意!

一、基本情况调查。

1、性别[]男[]女。

a形势严峻,就业难b形势正常c形势比较乐观d不清楚。

5、你认为自己的专业技能如何?

a强b较强c一般d较弱e弱。

6、你认为在学校所学的知识和技能够用吗?

a够用b不够用c不清楚。

7、你认为影响酒店管理学生就业的最大因素是什么?

h康乐服务与管理i饭店人力资源管理j酒店心理学k无。

9、你认为以下哪些专业选修课是酒店管理专业学生有必要学习的?________(可多项选择),哪些是没有必要学习的?________(可多选)。

i中国古代文化j无。

10、你还想学习哪些与酒店管理专业相关的课程?

11、你认为学校课程设置的最大问题是?

a没有以学生的就业为指向,学非所用b课程太难,不易接受。

a.办公软件应用b.社交技巧与人际沟通c.形体、气质、着装技巧类。

g..中国传统文化知识h.其他,如________。

14、你认为哪种教学模式最有利于你的技能提高?

g其他________。

15、你认为在大学学习的过程中除了专业知识,还需学习哪些理论或技能?

16、你对学校的酒店管理专业课程设置还有有哪些意见与建议?

由衷感谢你的支持与配合!

酒店管理月报范文优选

自学校毕业来_宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我20_年上半年工作总结:

前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

酒店管理专业调查报告

通过在荣成市广播电视大学近三年的行政管理本科的学习,已经能够掌握关于行政管理方面的基本知识和理论。但是为了更好地巩固在校所学的理论知识,我于2011年10月1日至10月21日在石岛宾馆作了为期三周社会实践调查活动。根据所学的有关知识,我对石岛宾馆这一荣成老字号宾馆的经营者进行了拜访,查阅了酒店的《员工守则》,对宾馆的经营管理情况、宾馆各部门的员工培训情况进行了深入地了解,作了这篇调查报告。

一、宾馆概况:

石岛宾馆有限公司始建于1980年,于1982年5月1日对外正式营业,是荣成市委市政府的接待宾馆。宾馆注册资本3600万元,现有干部员工900余人。石岛宾馆坐落在石岛的东南首,宾馆三面环海,与石岛新港(通往韩国仁川港)接壤,风景秀丽。石岛宾馆占地面积28万平方米,海域使用面积40万平方米。石岛宾馆本部共有8幢接待楼,建筑面积53200平方米,2001年1月1日荣膺四星级旅游饭店。具有国内领先水平的国际会议中心,于2006年9月10日正式揭牌投入运营。拥有天然的海湾和沙滩浴场。具有浓郁的园林风格,是威海区内接待规模最大,馆区风景最美的酒店。宾馆各类服务设施功能齐全。拥有总统套房及各类套房、单人房、标准房、普通房共计382套,房间内配有数字电视、网络服务;拥有各类大小餐厅93个,可同时接待2000人就餐,其中200—300人餐厅4个。餐饮以鲁菜为主,南北结合,尤以海鲜闻名。同时还有四川菜、川味火锅、海鲜火锅、韩国风味等料理。每幢楼都有各自的餐饮特色和风格;拥有各类大、中、小会议厅21个,其中650人会堂1个,300人的会议厅2个,150人的会议厅2个,20人—70人的小会议厅16个。会议厅配备具有国际一流的灯光音响、同声传译、多媒体、影视、演艺、有线无线网络、现场视频、刻录等多项功能,具备了召开国际会议的设施和条件。宾馆还配有保龄球、羽毛球、芬兰浴、夜总会、歌舞厅、健身房、桌球、乒乓球、棋牌室、美容美发室、室内游泳池和两个室外海水游泳池等健身娱乐设施及商务中心、票务中心、国际旅行社等配套服务功能。2006年9月石岛宾馆通过了iso9000质量管理体系认证,并于同年11月成功入围山东省服务品牌。宾馆距石岛新港200米,距威海机场40公里,距威海火车站60公里,交通便利。宾馆备有中巴车5台、大巴1台、面包车3台、各类轿车5台,可为会议提供接送站及区间参观旅游服务。石岛宾馆建馆二十四年来,先后接待过胡耀邦、赵紫阳、胡锦涛等60多位党和国家及省部级领导人。二十几年来,我们一直肩负着各级党委政府的各项接待任务。在各个不同历史时期都为社会经济各项事业发展做出了突出贡献,也得到了各级党委政府和社会各界的充分肯定,并给予很多荣誉,先后获得省市级以上荣誉称号40多项。

二、调查中发现的问题:

石岛宾馆宁静舒适的客房,风味各异的美食,是商务、会议和观光度假的理想处所。通过在酒店的实习调查,由于本人所学的知识有限,做不到全方位的看待问题,只能对宾馆的经营情况进行部分分析。通过调查发现存在如下的问题:

(一)员工的整体素质要求、知识水平不到位,特别是缺乏具有专业知识和管理水平的服务管理人才,新员工多,在经验方面比较欠缺,工作中出现的问题较多,服务质量低下,员工的服务意识淡薄,服务上的漏洞使客人投诉时有发生。

(二)宾馆对于规章制度的落实不够坚决,有随意性和照顾面子的现象,不能真正的做到赏罚分明,在企业内部仍然存在干好干坏一个样,干多干少一个样,管理机制还有待于进一步完善。

(三)营销力度不够,营销意识欠缺,营销手段单一,不能就宾馆的优势大力宣传。

三、针对以上问题提出以下整改方案:

(一)石岛宾馆在员工的招聘和录用工作中要通过严格的面试来获得求职者的信息,从而判断求职者的技能、知识是否与工作要求相符。

工派送到全国各大酒店去观摩学习,从而达到全面培训员工的目的。他们不只强调短期的经济效益,并不因为培训工作会增加企业成本费用、降低利润额而勿视对员同时,酒店在招聘员工时也向求职者全面客观的介绍酒店情况,员工工作的内容、要求,酒店所能为员工提供的培训、晋升、薪酬、福利等,使求职者能从这些信息中判断自己对所应聘的工作是否满意,是否能胜任其职。这一做法将有助于宾馆选择到更优秀的员工,也有助于员工坚定其在酒店长期工作和奋斗的信心,增强企业的凝聚力。重视员工的培训工作,给他们提供各种再充电的机会。员工培训是全方位的,除了各种岗位技能培训,还有全面的素质培训。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基矗而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象,所以酒店领导也应十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。“客人永远不会错,错的只会是我们。”。“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”在宾馆我也可以深刻的感觉到酒店管理者对于员工培训的重视度。

(二)作为第一线的员工他们其实比管理者更能了解客人的需求和要求,更能发现在现实工作中存在的问题。酒店员工一般工作压力较大,可自由支配的时间较少,管理者应从生活上多关心员工,为员工提供各种方便。首先,管理者应高度重视员工宿舍,员工餐厅的建设,为员工提供各种文体活动场所,丰富员工的业余精神生活,真正为员工营造一个“家外之家”。宾馆应全方位的加大管理力度,严格按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度、工作流程,逐步建立一套真正的“制度制人”为主要内容的奖罚与激励的管理体制。员工的需求是多方面的,不但有精神上的,还有物质上的。所以管理人员在适当考虑员工精神方面的需要,通过精神鼓励,如评选“优秀员工”、授予“岗位能手”称号等。如有的员工希望有良好的人际关系,酒店就可以组织一些文艺活动、联谊会等社交活动以满足他们的需求;有的员工希望受人尊敬,拥有较高的威望,酒店可通过授予各种荣誉称号来激励他们。通过以上几方面,可以看出酒店的管理者是真正重视员工,把员工放在首位,切实把“员工第一”运用到酒店的人力资源管理中。正因为如此,酒店才能在激烈的人才竞争中,吸引和留住优秀的员工,使企业有一支稳定的、高素质的员工队伍,为宾客提供高效、优质的服务,得到各方朋友的肯定。

(三)要准确定位,转变观念,加大营销力度。互联网是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市常酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览,马上获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力。

通过这次实践调查,我更牢固地掌握了所学的专业知识并将专业知识运用到工作中,为自己以后的学习工作打下了一个坚实的基础。

酒店管理月报范文

依据酒店营业及管理政策,在总监领导下,负责督导管理所属各餐厅酒吧等营业场所及各厨房,管事等作业场所正常服务。

1、直接对总监负责,并对本部门全体人员、设备、财务、服务质量等管理。

2、依据顾客的需求,预测年度营业额,负责督导各餐厅并汇总制定本部门年度。

营业收入、预算并按月检讨改进及修正。

3、依据酒店营业政策,客用品费用之预算,餐饮部营业收入预算,负责以成本、利润核算为指导,督导所属各部门分别及综合制定年度工作计划。

4、依据年度营业预测配合季节性及特殊性,以酒店现有设备情形,负责制定辅。

助及灵活的营业计划。

5、依据营业收入预算,负责拟定本部门年度人事费用预算,餐厅、厨房等场所。

维修保养预算,依计划节约使用。

6、依据年度工作计划,配合销售部,公关部,分不同季节制定有关餐饮活动推。

广计划,按期实施。

7、负责同销售部对各项餐饮营业市场的调查研究与分析,评估市场情形,改进。

经营方针。

8、负责督导所属各部门主管制定检查项目,按日实施,配合酒店每周检查,并。

不时予以抽查。

9、督导各餐厅、酒吧提供各项餐饮方面的优质服务,中西式之用餐和酒会服务,确实依照标准作业程序服务顾客。

10、负责督导各部门及各厨房,对各项设施物品设备,装饰,照明及场所环。

境等保持整洁,美化,高雅,舒适。

11、负责督导各部门、各厨房对各项设施物品及环境之整洁卫生保持完整与。

良好,减少遗失破损率。

12、负责督导各餐厅主管及厨房主厨,拟定各项菜单材料,质量标准,成本。

分析,依营业政策制定菜单内容,分量及售价。

13、会同主厨,各餐厅主管,采购及成本控制主管,定期或不定期赴当地市。

场了解物料的产季,品质及价格以作营业及日后售价的参考。

14、负责精简本部门人员编制,将人力合理而高效率地运用,有效地减少人。

事费用。

15、依据职工素质水平,利用季节性或有利之时,指导各部门主管,适时适。

宜拟定职工训练计划,会同训练部门督导实施。

16、负责综合月报及年终报告,检讨业绩、优缺点,提出改进意见,作次年。

计划的参考。

17、执行由管理层指派的其他任务。

(二)素质标准。

1、基本素质:具有强烈的工作事业心和责任感,高尚的职业道德。

2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方、年龄28岁以上至40岁以下。

3、文化程度:具有大专以上学历或同等文化程度。

4、外语水平:具备旅游局中级以上英语水平。

5、工作经验:有8年以上酒店餐饮管理经验,能掌握各部门的岗位职责和工作。

程序。能够根据市场变化和客人的要求,及时调整餐饮经营策略,善于开展各种食品展销活动;并且有酒店预算管理知识,能编制餐饮部预算,执行预算目标,餐饮质量和服务质量。

6、特殊要求:具有语言表达能力,了解和执行政府的有关饮食经营的政策和制。

度。能够吃苦、承受压力。

二、职务名称餐饮部文员。

部门餐饮部。

直接上级餐饮部经理,副经理,餐饮部秘书。

(一)岗位职责。

负责餐饮部档案,行政工作,内部行文和文字打印处理。

1、负责处理办公室内日常事物,接听电话并记录信息,完好的传达指示。

2、审核酒店内部的往来文件,呈送经理,副经理细阅指示后存档处理。

3、审核各部门物品申领单,呈送经理签批记录后再分发各原申请单位。

4、指定餐饮部的各类报表,表格并对各报表分类保存定期存档。

5、负责本部门考勤审核,统计,申领并发放本部员工的各种补贴及劳保用品。

6、协助经理,副经理整理各种文件,资料及回函。

7、负责办公室内的卫生及各种办公用品的申领及保管。

8、参加部门例会,并做好追踪及会议记录。

9、认真地完成餐饮部经理,副经理指派的各项任务。

10、参与并执行餐饮部周末假日办公室值班任务。

(二)素质标准。

1、基本素质:具有强烈的工作事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律。

修养。

2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方、性格温和、情绪稳定。

3、文化程度:具有高中或中等秘书专业毕业文化程度、能熟练操作办公室设施,具有起草文件、报告和报表的能力。

4、外语水平:旅游局中级英语水平。

5、工作经验:有一年文员工作经验,了解餐饮部各岗位人员编制情况,具有部。

门办公用品的发放、保管经验。

6、特殊条件:善于沟通上下级和协调部门下属各部工作并善于与他人合作,精。

通电脑操作。

第一节标准、服务程序。

一、职务名称宴会厅经理。

部门餐饮部。

直接上级餐饮部副经理兼宴会部经理。

直接下属宴会厅副经理。

(一)岗位职责。

负责宴会厅的服务计划,督导、协调及指挥所有的宴会活动,执行及维持高水准的餐饮准备及各种服务。

1、依据酒店营业及管理政策,提供并坚持有效的友善及亲切的服务质量。

2、负责执行部门员工及临时工的培训。

3、计划并依宴会所需编排上班表给正式工及临时工,以保持足够的人员服务顾。

4、每日例行检查所有宴会厅及小单间的摆设及整洁,任何差异都需及时汇报宴。

会部经理。

5、与厨师协商有关服务与厨房程序。

6、督导例行每次宴会前的训话。

7、检查宴会进行时的各项服务,以确保员工有效执行标准的服务程序。

8、宴会部经理缺勤时,代理其参加餐饮例会及餐饮部会议。

9、记录各项营业服务过程中所产生的差异事件,并呈报给宴会部经理以便处。

10、与宴会销售及客人间协商有关外汇事项。

11、依据日常作业所需,负责有关人力、食品、器具、鲜花、小毛巾、维修。

等作业的请领。

12、负责当日所有宴会的事前检查及事后的检点报告。

13、执行由任何管理层指派的工作任务。

(二)素质标准。

1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感,吃苦耐劳,心胸开阔,有高尚的职。

业道德。

2、自然条件:身体健康,仪表端庄大方,年龄25岁至32岁之间。

3、文化程度:具有大专毕业或旅游饭店专业文化程度。

4、外语水平:具有中级英语水平,包括口语,听写。

5、工作经验:有五年以上餐厅管理经验,其中二年任职宴会厅主管以上,能掌。

握餐厅服务的标准与要求,了解中西餐的服务程序,对器皿管理有相当的经验,善于处理各类客人的实际问题。

6、特殊要求:具有领导风范和语言表达能力,善于激励员工,能熟练地给员工。

培训,能公正无私地评估员工,对会议多功能音响器材有相当的了解。

二、职务名称宴会厅副经理/主管。

部门餐饮部。

直接上级宴会部经理、宴会厅经理。

直接下属领班、服务员。

(一)岗位职责。

协助宴会厅经理执行宴会厅的服务计划,督导、协调及指挥所有相关的宴会活动,执行及维护高水准的餐饮准备及服务工作。

1、负责部门员工及临时工的培训。

2、负责向其他部门协商临时工作业以保持足够的人员服务顾客。

3、负责检查所有的宴会厅及小单间的摆设及整洁。

4、负责检查所有宴会前的准备工作。

5、检查宴会进行时的各项服务以确保员工有效执行标准服务程序。

6、代理经理参加餐饮例会。

7、登记各项于营业服务过程中所产生的差异并报给宴会部经理以便处理。

8、依据日常作业所需,执行有关人力,食品,器具,鲜花,小毛巾,维修等方。

面的请领。

9、负责一切宴会营业场所的工程维修申请单及追踪作业。

10、执行当日所有宴会的检查及事后的核点报告。

11、执行任何由管理层指派的其他工作任务。

(二)素质标准。

1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感,吃苦耐劳,心胸开阔,有高尚的职。

业道德。

2、自然条件:身体健康,仪表端庄大方。

3、文化程度:具有大专毕业或旅游饭店专业等文化程度。

4、外语水平:具有旅游局中级英语水平,包括口语、听写。

5、工作经验:有五年以上餐厅管理经验,其中二年任职宴会厅主管,能掌握餐。

厅服务的标准与要求,了解中西餐饮的服务程序,对宴会服务有相当的经验,善于处理各类客人的实际问题。

6、特殊要求:具有检查、指导和语言表达能力,善于激励员工,熟悉会议多功。

能音响器材的操作。

三、职务名称宴会厅领班。

部门餐饮部。

直接上级宴会厅经理、宴会厅副经理。

直接下属服务员、临时工。

(一)岗位职责。

服从宴会厅经理的领导,认真完成每项指派的工作任务。

1、负责检查服务员及临时工仪表仪容。

2、依宴会指示,布置检查开餐前的准备工作。

3、督导服务员在指定区域按宴会形式给客人提供高质量餐前准备工作。

4、负责用餐前领取所需器皿,台巾,口布及玻璃器皿,以便餐前准备工作。

5、负责巡视检查各宴会厅灯光,摆设,地毯,门面的整洁卫生,安全作业。

6、按宴会服务流程,严格要求每一环节的服务过程以保持高质量的服务作业。

7、负责统计正确的用餐人数以便开帐单。

8、负责领导服务员准时地按宴会所需摆设及翻场工作。

9、负责于宴会后退还送洗所有器皿,台布,口布及玻璃器皿,减少遗失破损。

10、遇上宴会繁忙时,亲自代理服务员的工作。

11、重要宴会时亲自服务贵宾席。

12、协助厨房有关自助餐补菜工作。

13、服务过程中若遇有客人投诉事件应及时向经理汇报以便处理。

14、执行其他由管理层所指派的任务。

(二)素质标准。

1、基本素质:在实际工作中有事业心、责任感,有一定的管理能力。

2、自然条件:身体健康,仪表端庄大方,性格开朗。

3、文化程度:具有旅游中专毕业,高中以上文化程度。

4、外语水平:具有旅游局中级英语水平。

5、工作经验:在中西餐厅工作有三年以上工作经验。

6、特殊要求:有一年宴会厅领班实际经验。

四、职务名称宴会厅服务员。

部门餐饮部。

直接上级宴会厅领班。

(一)岗位职责。

服从领班的领导,认真完成每项指派的工作任务。

1、准时到岗,永远保持仪容仪表及工服的整洁。

2、依工作分配,负责宴会厅摆台,摆设餐具及会议摆台。

3、熟悉并充分了解当日宴会活动项目。

4、负责保持场地整洁卫生,桌面,转台及口布整齐划一。

5、按标准作业,为客人提供高质量餐饮服务。

6、轮流负责宴会跑菜工作。

7、宴会后须领取备用品,器皿,口布,台布,毛巾。

8、下班时与接班同事做好交接工作,工作结束后做好收尾工作。

9、参加部门及培训部岗位知识及外语培训。

10、接受各种临时工作任务。

酒店管理专业调查报告

深圳金湾酒店有限公司是深圳客货运输服务中心下属全资国有企业,2001年被评为三星级酒店,后又被授予“深圳政府会议公务住宿接待定点宾馆(酒店)”,金湾酒店是集住宿,会议商务等多功能服务于一体的大型酒店,餐饮有豪华ktv中餐厅房27间(内有娱乐室),其中龙凤宴会厅格调高雅能容纳450人同时就餐,是喜庆婚宴,团体会议,工作聚餐的首选之地。公司投资总额为6337.7万元,注册资本5273.7万元,市交通局持有100%股权。公司住宿接待占地大部分,环境优美,安静舒适,酒楼面积也同样占一部分。十几年来,在全体员工的共同努力下,公司经营取得了良好的业绩,发展势头良好。

应收账款是企业扩大市场份额,争取竞争主动性的强有力的措施。随着业务发展不断扩大,公司内部财务管理制度日趋规范,应收账款的管理制度也更加完善。其在应收账款管理方面有以下几方面的成功经验:

(一)制定合理的信用政策和有效的信用标准。公司财务部门强化会计基础工作,规范会计核算,在做好应收、应付款项的日常工作外,根据应收账款的特点结合自身的具体情况,制定往来款项的信用政策和制度,并严格执行。公司根据不同时期、不同市场环境、不同的销售合作对象,制定出不同的信用期间、信用标准和现金折扣政策,尽量为减少坏账创造条件。

(二)进行风险排队,确定信用等级。该公司通过对客户信用资料的调查分析,确定评价信用优劣标准。对反映客户短期偿债能力的流动比率、速动比率、现金流动负债率以及长期偿还负债能力的指标资产负债、产权比率、或有负债比率、已获利息倍数和带息负债比率进行分析。结合公司承受风险的能力及竞争的需要,划分客户的信用等级,对于不同等级的客户给于不同的信用优惠或附加限制条款。

(三)定期编制《应收账款催收报表》。该公司按照客户账期情况设立《应收账款催收报表》,详细反映内部各业务部门以及各个客户应收账款的发生、增减变动、余额及其每笔账龄等财务信息,每周由财务部门主管信用控制管理人员发送给相关业务部门人员跟进。同时加强合同管理,对客户执行合同情况进行跟踪分析,防止坏账风险的发生。通过《应收账款催收报表》的编制,公司管理决策层和相关部门就能够准确、及时、全面地掌握应收账款的现状,有针对性地制定欠款催收政策。

金湾酒店有限公司的整个应收账款管理体系还是比较全面、规范的。随着社会日新月异的变化,经济迅速发展,公司也面临着新的挑战。在实践中本人也了解到该公司在应收账款方面尚存在以下几方面的问题:

(一)占用流动资金,降低资金使用效率。赊销商品时,发出存货,货款却不能同时收回,大量的流动资金被应收账款占用,造成现金流入短缺,影响该公司资金周转,从而影响其正常经营。

(二)增加经营成本,削弱短期偿债能力。赊销虽然使公司产生了较多的收入,增加了利润,但现金流入并未增加,而且在应收账款引起的催收中,该公司要投入一定的人力、物力、财力,这些都加速了公司的现金流出,也削弱了公司的短期偿债能力。

(三)应收账款的账龄越来越长,增加坏账风险。应收账款如得不到及时清理,该公司不能按时收回货币资金,则意味着潜在的坏账风险,账龄越长,坏账的风险越大,会增加收账成本。该公司还发生了长期赊销客户(个体户经营的单位)在协议结账时间竟然人去楼空的情况。

(一)应收账款的管理是一个企业必须重视的环节,应收账款的信用标准是公司的收入往来的必要途径,为了减少坏账公司的应收账款必须定期收回。因此在应收账款管理的成功有助于公司财务的收付支出的管理、利于企业的发展。

(二)应收账款占据流动资金的周转导致企业的发展落后于其他企业、经营成本的提高致使公司现金流出量不断的增加、酒店的赊账客户多了应收账款的时间就长致使坏账的数额就增大,这样使酒店的应收账款收回增加了风险,从而不利于酒店财务人员的管理,使酒店的利润减少。

针对该公司在应收账款管理方面的不足,本人结合专业所学提出如下改进建议:

(一)应该采用账龄分析的方法计算每一笔应收账款的账龄和所有应收账款的平均账龄,并以此来强化应收账款的回收工作。为了加快应收账款的变现速度,除了制定合理的奖惩措施外,也应该制定合理有效的收账程序和方法,如采用电话、信函和发电子邮件等通信方式,也可采用个人拜访或委托专门收账机构进行回款,必要情况下,也可以对欠账客户采取提起法律诉讼的方式来收回应收账款。

(二)重视做好客户的信誉评价工作。销售人员不能一味追求销售量,收款是比销售更需要管理和慎重的`环节。要回避应收账款的风险,就必须定期对客户进行信用评价,并根据信用评价结果确定销售政策。在与客户建立新的合作关系的时候,事前一定要做评审,综合评价这个客户的品德、能力等,在合同执行一段时间后,就要对此客户进行一次综合评审,对于一些毛利不理想的客户,在查找自我成本控制的问题的同时,也需对确实没有合理利润的客户中止合同。

(三)对客户的信誉要进行长期动态的监管。由于市场环境各个因素的影响,客户的经营状况、偿付能力也会随之变化,所以在与客户建立长期合作关系后,要注意后续的监督调查,根据客户的状况调整销售策略。

公司要发展,必须扩大业务,将必然会出现赊销,应收账款回收风险以及由此而产生的财务风险总是并存,只要本公司采取适当的信用政策及有效的管理方法,就能使应收账款风险降低、收益最大。相信在该公司管理层的正确领导和全体员工的共同努力下,企业在今后的各方面会有更新的突破,取得更好的发展。

此次在金湾酒店有限公司的社会调查,虽然时间不长,但是收获颇多。通过这次实践,本人有了很深的体会,感觉到理论和实践之间还是有一定差别的,因此本人在实践过程中能主动的请教,虚心的学习,尽量把理论知识融入到实践中去,使自身的理论知识更上一个台阶,实践能力与水平也得到较大地提高。

学生调查报告优选

希望这篇学生调查报告范文能对你的学习与工作带来参考借鉴作用。

当今的大学生是新新人类,对新鲜事物比较好奇,加上大学生青春阳光、追求时尚的心理特点,而网络购物的时尚性和快捷性正符合大学生的心理。为了了解当今青年大学生的网上消费的情况,更好的发展大学生良好健康的消费观念,以及了解大学生网购行为以及他们对网购的看法,对在校大一到大三的大学生进行了网购情况调查。

1、本次调查共发出40份问卷,回收有效问卷40份。其中女生26人,男生14人。相关数据显示:其中大一学生中有9人进行网购,比例为22.5%;大二的有15人,占37.5%;大三的有11人,占27.5%。只有5人从没有过网购经历,占12.5%。

2、本次调查中,同学们的网购消费水平数据显示,每月一次的有9个,占总数的25.7%,有19个的同学每季网购一次,占54.3%,每年一次的同学有5个,占14.3%。还有2个,5.7%的网购达人平均每周一次。每次购物的平均交易金额在100以下和100~500之间的人数都占总数的45%,其他金额范围分布较少。

3、经调查,大学生网购商品中,服装产品位居榜首,占到总消费的37.5%,其次是数码产品27。5%,在网上买书也是个不错的选择,占到总数的19.5%。相比之下,由于食品的特殊性(保鲜等问题),却几乎无人在网上购买食品。

4、在没有在网上购物的同学中,有近60%的同学认为网购不安全,而在有过网购行为的同学中,所有同学都觉得网购值得信任。另外,在前者中有80%的人以后会尝试网购。

5、在网购人群中,因为购物方便快捷而选择网购的占网购人数的60%,还有一部分同学认为网购产品种类多样,可以对比从而挑出性价比高的商品。而在众多大学生选择的购物网站中,有57.1%的大学生会把网站商品是否齐全作为他们选择购物网站的主要标准。其中,淘宝网名列前茅,有80%的同学选择在淘宝购物。

6、在网购过程中,难免会遇到一些困难,其中主要困难是商品描述不清楚,达到45%,其次是商品数目繁多和网站太多,网上市场太杂乱,有些商品质量较差,占30%。

7、同学们网购为了安全性考虑,付款方式一般都采用支付宝,占比例的60%,货到付款占22.9%,网上支付占17.1%。

1、大学生的追求时尚性,他们跟随时代趋势。而且社会生活节奏的加快,网上购物使大学生寻求更便捷的生活方式。

3、网上卖家更多,选择余地更大,能够货比三家选择性价比高的商品;。

5、网购方便,不去自己花太多时间逛商场,很容易找到自己想要的东西,方便快捷,省时省力。

1、网络是个虚拟的世界,网上购物平台存在一定的风险性,这就使得同学们在网上购物时容易被欺骗,有时候会买到假货,得不偿失。

2、大学生的金钱大部分都来自于父母,由于网上购物的便捷性和时尚性,使有的同学花更多的钱更频繁去网上购物,甚至形成“网购瘾”,造成生活费的高度开销。

3、网络上的商品有可能描述不清楚,当事人不能够亲身了解商品的质量,当买到的商品与自己期望的不一致时,较容易形成心理落差。

1、大学生要学会理性购物,网络是个虚拟的世界,里面的信息不一定是真实的,当在网上购物平台购物时要细心谨慎,注意对商品的真假鉴定,防止被骗。

2、在网上购物时,要货比三家,了解每一个细节,购买性价比最高的网络商品;当购买比较贵重的数码产品时,应当去实体店购买。

3、网上购物平台管理方也应该加强对网络购物环境的整理,营造一个安全可靠的购物环境,让广大买家更能安心淘宝。

通过上述的调查报告,说明大学生在网上购物已经形成一种流行趋势。只有一小部分的大学生不选择网上购物。阻碍他们开始网购的主要是安全因素,只要他们认为网购值得信任了,网购的方便、省时、商品齐群等优点一定会吸引大多数的人开始网购。青年大学生具有追求时尚和容易从众的心理特点,而网上购物的快捷性、时尚性,又与大学生的心理特点相适应,这就使得大部分的在校大学生选择在网上购物。但是由于网络本身存在的弊端,网上购物存在安全隐患是不可忽视的,若操作不当或遇到非法分子,就会受到欺骗,造成经济上的损失。

酒店管理合同优选

委托方:(以下称“委托方”)。

法定代表人:

受托方:(以下称“管理方”)。

法定代表人:

根据xxx法律、法规及其他有关规定,双方本着自愿、平等、互利的原则,在相互信赖、优势互补、共谋发展的基础上,经友好协商,双方订立以下协议,以资共同遵守。

第一条定义。

本合同之下述用语除本协议另有约定外,均应作如下解释:

1、“建筑物及附属设施设备”意指在“场地”构成酒店的各类建筑物和与建筑物结合在一起的设施设备及数量。

2、“经营物料”意指所有应用的瓷器、玻璃器皿、窗帘布巾饰品、金属容器、制服和其他性质类似的物品。

3、“经营物品”意指所有的纸类应用品、清洁用物品以类似的消费品和存货。

4、“工程物料”意指工程配件、维修材料及与其性质相类似的物料。

5、“营业收入”是指经营酒店设施包括但不限于客房、餐饮、酒吧、商场、娱乐设施的收入及电话、传真、洗衣及其他各项服务获得的应纳税营业性收入之总和。

6、“经营毛利润”是指营业收入减去酒店缴纳的营业税金、营业成本和经营费用后的余额。

7、“基本管理费”是指委托方因管理方在经营管理期限内提供服务而向管理方支付的按照该酒店营业收入的百分比计算的管理费。

8、“鼓励管理费”是指委托方根据本合同应向管理方支付的按该酒店经营毛利润的百分比计算的管理费。

9、“营业成本”是指餐饮部门的食品主、辅料成本、酒水成本和商品部门的商品成本及客房成本、洗衣成本等。

10、“经营费用”是指酒店在经营管理过程中发生的费用,包括各营业部门在经营中发生的直接费用和酒店管理费用、财务费用及不可分割的公共费用,主要分为人工成本费用、能源燃料费、广告宣传费、物料低值品、日常维修费、坏账及存货亏损、实际应酬费、其他管理财务费、管理方收取的基本管理费及管理方派出人员工资用等九个部分。

11、“非经营费用”是指与酒店经营无直接关系,一方无法控制、由委托方处置的费用。下列费用属于非经营费用。在计算酒店经营性毛利润时应予除外:包括固定资产折旧;利息、银行手续费、汇兑损失;项目开办费摊销、无形资产摊销、其他资产摊销;土地使用费;城市房地产税;企业所得税;建筑物财产保险和机器设备保险;项目开办费;管理方收取的鼓励管理费;其他经委托、管理双方确认的非经营所发生的费用。

第二条合作方式及品牌约定。

委托、管理双方合作方式为:全权委托管理:委托经营管理期限:年。

自正式开业起至年_月_日。

1、“酒店”使用品牌及名称暂不定,双方再协商确定。

2、本合同期限届满前至少叁(3)个月前,委托、管理双方协商是否续签事宜。如双方无异议,本合同自动延长年。

第三条委托方的义务和责任。

1、负责提供“酒店”合法经营的全部有效法律手续。包括可能的酒吧、餐厅、娱乐、商业经营点的商标专用权证、营业执照和安全、卫生等相关许可证照。

2、委托方应将一个可以正常营运的“酒店”一次xxx给管理方经营管理。并应按“合同”规定提供一切必要的资金,以使管理方能够正常地实施对“酒店”的经营管理。

3、委托方应保证管理方作为合同期限内“酒店”的唯一经营管理人,管理方在本合同项下所有活动必须符合本合同约定并维护委托方的利益,在此前提下管理方拥有对酒店的独立经营管理权,经营管理期间,其经营管理权不受委托方干涉。

4、在管理方正式经营管理“酒店”之前,委托方应会同管理方共同进行盘点、并确认盘点后的清单。委托方应在将酒店正式移交管理方管理的同时,将“酒店”完整的图纸和盘点清单交付管理方。

5、按照合同中所述,为“酒店”提供足够的经营所用资金,以保证管理方可以迅速展开各项营运操作。经营资金一般为年度营业收入预算的10—20%。

6、委托方可派出业主代表一名、会计一名。其中业主代表担任“酒店”副总经理,进行委托、管理双方的协调工作,会计对“酒店”财务工作享有知情权和审核权。除发生侵犯委托方合法权益的行为外,委托方派出人员须服从管理方派出总经理管理,在总经理领导下开展工作。

7、委托方或委托方委派代表应在事先通知酒店总经理的情况下,可在合理的时间了解酒店经营状况,包括查阅账本与记录。

8、委托方对住宿、会议、餐饮等设施有按照约定时间、数量及价格优先使用的权利。

9、委托方在“酒店”有签单消费的权利,消费额计入“酒店”营业收入。

第四条管理方的义务和责任。

1、根据本合同规定对“酒店”的运营提供服务,组建高水平的管理团队,招聘、培训、管理员工,自觉接受委托方的监督。

2、实际工作中凡预算外的开支,管理方另行报委托方审批后方可实施。

3、管理方在经营管理期间对酒店固定资产的任何处置必须报委托方批准。

4、由委托方购置的设施设备,须向管理方提供购买合同、质量保证书、技术文件等相关资料。设施设备在质保期内,委托方负责协助管理方联系厂家(供应商)维修保养及质量索赔等事宜。

5、管理方在经营管理“酒店”时,可以委托方代理人的身份,在书面方案和预算获得委托方批准的前提下,在双方约定的职责权限内对酒店进行改、扩建和装修,包括必要的更换、改进、增添和替代,直到“酒店”的设备符合委托方要求的经营管理标准。

6、管理方应每年适时派出高级管理人员(如管理方“公司”的副总经理以上人员,财务、人事、质量、工程总监及有关业务的专家),到“酒店”进行业务检查和指导。

7、在委托方事先同意的前提下,以“酒店”的名义聘用、聘请或任命第三方的专业人、代理人、律师或常年法律顾问。

8、在委托方按盘点清单将设施设备移交管理方管理后,管理方负有保管和保全的责任,除按折旧年限及正常使用损耗、老化外,由于管理方重大过失原因导致人为损坏或失少的,管理方应承担相应赔偿责任。

第五条酒店筹备期间的特别约定。

1、委托、管理双方约定本“酒店”筹备期不超过天(从开业日向回倒推),具体筹备时间由双方协商确定。

2、筹备期开始,双方约定的本项目派出人员将到“酒店”现场或双方认可的场地工作。项目人员工资将开始支付。

3筹备期间,委托方负责管理方派出的项目管理人员的差旅费、食宿费用。

4、筹备期间,管理方为“酒店”开业准备而发生的各项费用,如培训费、交通费、招聘费、食宿费等在征得委托方同意后应在“酒店”营业账目中的“开办费”项目列支。

5、筹备期项目管理人员工作内容包括但不限于如下内容:确定“酒店”的市场定位;制定“酒店”价格政策、促销方案、奖惩制度;制定营业流程和后台管理程序;协助业主采购营业所必须的设施设备、经营物料、经营用品、工程物料、电子信息管理系统等;编制营业预算;组建管理部门;整体定岗定编;落实招聘培训计划;制定人事管理政策;协助确定员工制服的设计、制作;制定详尽的营销策划方案;制定广告宣传方案;员工技能培训;“酒店”开荒;筹备开业典礼。

第六条酒店正式经营期间的特别约定。

管理方在合同签署后,筹备期派出高级管理人员参与“酒店”开业工作。至少开业前三个月所有派出的管理人员必须到岗工作。

委托方应保证“酒店”正式经营时,其各项功能完备,各类家具设备与经营物料、用品准备就绪,具备使用条件。

委托方已按本“合同”中的有关条款注入“酒店”足够的经营资金。

双方商定“酒店”开业日为年月日。如果变更开业日期,委托方应至少提前60天以书面形式通知管理方,双方在此通知的基础上商定实际开业日期。

委托、管理双方约定“酒店”开业日/试营业日即管理方正式经营管理日期的开始。即告管理费的提取日的开始。

第七条管理方管理服务费用的计算及支付。

委托方应自“试营业日”起,以逐月结算方式,经营收入不计入应收款,每月向管理方支付管理方赢得的经营管理收益。管理方收益具体为,在经营管理期内,根据管理年限提取。其取费标准为:

1、基本管理费:合同期内,按每月“酒店”经营收入的%提取“基本管理费”。

2、鼓励管理费:管理方按“酒店”经营毛利额提取“鼓励管理费”。具体标准为:

管理方完成每财务年度经营毛利润100万(不含)以下,不提取鼓励管理费;。

管理方完成每财务年度经营毛利润300万(含)—400万(不含),按经营毛利润的30%提取鼓励管理费。

管理方完成每财务年度经营毛利润400万(含)以上,按经营毛利润的40%提取鼓励管理费。

3、委托方向管理方付费的具体日期和方法确定为:

基本管理费:于每月十五日前向管理方支付上个月的基本管理费。鼓励管理费:于每年3月15日前向管理方指定银行账户支付鼓励管理费。

4.因各种原因,委托方不能按期履行本章上述条款,而发生延迟支付时,延期支付给管理方的人民币应按照中国人民银行同期同档贷款利率计息。

第八条财务事项。

1、银行账户。

酒店管理合同优选

甲方为经营__酒店,已承租了位于上海市浦东新区__广场__室房屋,并已进行了前期装修和部分开业准备工作,共投资人民币___万元,现甲方因缺少开业所需的资金、流动资金以及在上海地区经营管理酒店的能力,该酒店目前无法开业。

甲方、乙方双方经协商一致,就甲方将该酒店交由乙方承包经营的相关事宜,特达成以下协议,以兹遵守:

一、酒店的承包。

甲方同意将该酒店发包给乙方,乙方同意承包经营该酒店。

二、鉴于甲方缺少开业所需的资金及流动资金,该酒店尚不具备开业经营条件。为此,乙方同意代甲方投资人民币300万元,作为其余开业资金及经营流动资金。该投资甲方同意以承包金抵充,分期偿还乙方。

三、承包期限。

承包期限为八年,自酒店全部交接之日起计算。

本协议下述所称的每年或每个承包年,均指自承包期限起计之日起连续计算12个月期间。

四、承包金额及支付。

1、每年的承包金为人民币陆拾万元。

该承包金一次性包死,不因任何因素而调整。该酒店及其设施、设备、装修等,不另行计取费用。

2、支付:

前五年每年的承包金,直接抵充乙方投资,无须另行支付;以后每年的承包金,乙方应当于每个承包年期满前,一次性向甲方交纳当年的承包金人民币陆拾万元。

五、酒店的交接。

本协议签订之日起_日内,甲方应当将该酒店移交乙方,包括酒店所在房屋、设施设备、酒店用品等财物及财务账簿、收据、发票。

六、经营管理。

1、承包期内,乙方自主经营,甲方不得干涉乙方的经营。乙方有权自主确定具体经营方式,包括在承包期间将酒店的全部或部分经营项目委托第三方经营管理。

2、承包期内,乙方负责以甲方名义开展经营活动,使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检,由乙方负责办理,甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续,原件由乙方保存。

3、乙方承包期间,由乙方以甲方名义选聘员工,员工工资由乙方负责。

4、乙方自建财务账簿,并负责经营中的账务管理,收据、发票等由乙方保管、使用。

5、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税,如发生偷漏税的,一切责任由乙方承担,如造成甲方被处罚的,由乙方赔偿甲方。

6、乙方承包期间,如须以甲方名义出具文件或需加盖甲方公章的,甲方应当予以协助。

7、乙方经营期间,乙方可根据经营需要进行装修、改造或增添设施设备或增加经营所需的其他物品。乙方的新增投资在双方承包结束时,甲方按评估值补偿乙方。

七、相关费用及责任的承担。

1、乙方承包经营期间该酒店所发生的水费、电费、采暖费、排污费等费用,乙方承担。

2、乙方承包期间,该酒店所在房屋的房租由乙方负责交纳。

3、乙方经营期间自负盈亏,乙方承包经营的债务由乙方自行承担,承包经营的利润全部归乙方所有。

八、维修。

酒店经营过程中,如因甲方前期装修或设施设备发生的问题,由甲方负责维修;如系正常使用发生的问题,由乙方负责维修。

在乙方正常使用的情况下,如酒店及其设施设备需进行大修或更新等,由甲方负责并承担费用。

九、本协议期满,双方可协商一致续签合同。如甲方出租或再行发包的,乙方享有同等条件下优先承租权或承包权。

十、违约责任。

1、任何一方违反本合同的,均应当按《xxx合同法》承担违约责任,赔偿对方的损失。

2、承包期内,甲方不得单方解除合同。否则,甲方须赔偿乙方人民币__万元的违约金,并退还尚未偿还的乙方投资。

十一、争议的解决。

双方因本协议发生争议的,应协商解决,协商不成时,任何一方可向上海市浦东新区人民法院提起诉讼。

十二、本协议的附件为本协议的组成部分,与本合同具有同等法律效力。

十三、本协议一式四份,双方各执两份,具有同等法律效力。

十四、本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方:__餐饮有限公司乙方:__餐饮有限公司。

代表人:代表人:

签署日期:年月日

河池调查报告范文

^v^日前召开全国交通运输安全生产电视电话会议。^v^部长杨传堂强调,春运即将开始,要按照“情满旅途”的要求,做好运输服务,确保旅客走得了、走得好、走得舒心。

杨传堂指出,春运即将开始,全行业要把工作重心放在保运输、保安全、保稳定上来,按照“情满旅途”的要求,做好运输服务、预警预防和应急值守,确保旅客走得了、走得好、走得舒心。

杨传堂强调,要以建设“平安交通”为主线,凝聚工作合力,狠抓责任落实,当前要重点保障春运安全和稳定,全力推动交通运输安全生产形势持续稳定好转,为促进我国经济社会和交通运输事业科学发展、实现好维护好发展好人民群众根本利益作出新的更大贡献。

一是狠抓责任落实。坚持好首位原则、首长负责原则、“一岗双责”原则和一票否决原则,进一步焊牢安全生产责任链条,认真履行新《安全生产法》赋予的监督、检查、执法的权责,明晰和规范安全工作责任。

二是深化改革创新。按照依法行政和职责法定的要求,对现有安全监督管理体制机制进行改革,加强安全生产风险和诚信管理,深入开展安全生产标准化建设,强化工作落实情况跟踪督查督办,开展安全生产巡视和“平安交通”建设评价考核,重点抓好“平安交通”、风险管理、安全体系建设的改革试点工作。

三是推进依法治安。加快完善交通运输安全生产法规制度,做到有法可依;建立安全监督管理执法权力责任清单,做到严格执法、公正文明执法;依法依规严肃事故查处和责任追究,做到按时结案、公开公正。

四是突出重点治理。继续开展长途客运、危险化学品运输、水上客运等重点领域安全生产专项整治活动,抓好治本攻坚,以点带面、扩大成果;继续加大隐患排查治理力度,对重大隐患治理实行挂牌督办,公开曝光反面典型,坚决遏制重特大事故发生。

五是加强支撑保障。继续加大安全生产投入力度,加强安全生产和监督管理队伍建设,继续加强安全生产科技攻关,加强安全生产教育培训,认真研究做好交通运输安全应急“十三五”发展规划的编制工作。

春运期间道路交通事故多发的主要原因。

近日,^v^交管局对近五年春运交通安全状况进行了评估分析,结果表明,春运是全年客流量最为集中的时期,也是交通事故易发高发期,无论是发生涉及人员伤亡的交通事故,还是群死群伤的较大、重大事故,均高于平日事故率。

^v^交管局结合历年春运事故数据分析,确认春运期间最易导致道路交通事故的八类交通违法行为,即醉驾、超员、超速、货车载人、疲劳驾驶、无证驾驶、非法营运、不系安全带,并针对八类违法发布了20起典型事故案例,提醒参与春运的每一家客运企业、每一名客车驾驶人牢固树立“安全第一、生命至上”的理念,确保广大乘客旅途安全。提醒每一位春运交通参与者提高交通安全自我防范意识,安全文明出行,平安回家过年。

20xx年1月7日晚,河北省张家口市怀安县驾驶人刘海彬和同行4人在某火锅城饮酒后,驾乘冀g6v200夏利小轿车与对向车道重型半挂牵引车正面相撞,造成刘海彬及同乘4人全部死亡。经检测,小轿车驾驶人刘海彬血液中酒精含量为197mg/100ml,属严重醉酒驾驶。

20xx年1月15日23时50分许,山西省孝义市驾驶人张建国饮酒后驾驶晋jp6520“启辰”牌小型轿车闯红灯通过介休市三贤大道十字路口时,与重型半挂牵引车侧面相撞,造成张建国及同车5人全部死亡。经鉴定,小轿车驾驶人张建国血液酒精含量为271mg/100ml,属于严重醉酒驾驶,且同乘人员均未系安全带。

20xx年02月11日23时42分,贵州省晴隆县驾驶人令狐勇饮酒后驾驶贵g88611小型面包车,超速追尾重型半挂车尾部,造成令狐勇及同车4人全部死亡。经调查,令狐勇血液酒精浓度为161mg/100ml,且事发时面包车乘员均未系安全带。

20xx年3月6日13时35分,黑龙江省富裕县驾驶人褚宏光饮酒后驾驶黑mw6558吉利牌小型轿车搭乘4人以时速109km/h(限速70km/h)驶入对向车道,与相对行驶的奇瑞牌小型轿车相撞,造成两车共5人死亡,3人受伤。经检测,褚宏光血液酒精含量为391mg/100ml,属于严重醉酒驾驶。

酒精对人体各项机能影响很大,饮酒后驾车会导致触觉麻木,无法正常控制油门、刹车及方向盘;还会造成反应迟缓,无法正确判断车距、速度和交通信号。更为致命的是,在酒精的刺激下,人的自控能力大大降低,遵章守法意识严重松懈,极易出现超速、不系安全带、闯红灯等违法行为。据统计,近5年春运期间,酒后驾驶是导致事故的主要交通违法行为之一,致死人数达交通事故死亡总数的5。1%。春节期间,亲朋好友聚会聚餐活动密集,饮酒频率大大增加,^v^交管局提醒您“司机一杯酒,亲人两行泪”,莫让酒驾事故破坏了节日气氛,一定要牢记“酒后不开车,开车不喝酒”。

20xx年2月18日12时20分许,贵州省道真县驾驶人冯孟奎驾驶道真华通运输有限公司贵c86256东风牌中型普通客车搭载35人(核载19人),由于内胎破裂加之严重超员惯性增大,驶离公路后翻坠下5。9米高的路坎下,造成车上乘客13人死亡、22人受伤。

20xx年2月2日晨,贵州省黎平县双江乡33名村民搭乘本乡驾驶人周兴年驾驶的黔东南州运发汽车运输有限公司贵ha20xx中型营运客车(核载19人),因驾驶人接听手机、车辆严重超员制动能力下降且超速运行,翻下公路右侧约80米深的山谷,造成车上乘客12人死亡,10人重伤。

20xx年1月15日,云南省禄劝县马鹿塘乡王加祥驾驶核载7人的云at816u“长安”牌面包车,搭载11名乘客行驶至路面积雪结冰路段上坡右转弯时,由于严重超员操控性下降,翻坠入道路右侧80米深的山崖,造成车内12人全部死亡。

春运期间,公路长途客运需求大、客流多,部分企业、车主、驾驶人为追逐经济利益不顾安全,多拉快跑,超员载客违法行为高发,特别是夜间运行长途客车的安全隐患更为突出。20xx年春运期间,营运客车事故中12。7%的车辆存在超员违法行为。另外春运期间,微型面包车保有量大的农村地区,亲朋好友一起乘坐微面车走亲访友、赶集庙会等,极易出现超员、人货混装等违法行为,安全系数较低。超员载客会导致车辆载质量增大,制动性能下降,行驶稳定性变差,发生事故的风险加大,特别是在山区道路、急弯陡坡路段行驶容易失控、翻车,后果严重。^v^交管局提示您:为了您和他人的安全,请拒绝驾驶或乘坐超员车辆,乘车出行请到正规客运场站乘坐具有合法运营资质的车辆,发现客车存在超载超员行为,可通过电话、微博、微信等途径向公安交管部门举报。

20xx年1月11日18时30分,河南省平顶山市平运汽车运输有限公司陶金平驾驶豫d34401大型客车,因超速行驶(超速30%)未能及时制动,与前方因交通事故停在左侧道路的豫nq0517小型客车相撞后,冲入路侧边沟后仰翻,造成16人死亡、25人受伤。

20xx年7月12日12时30分,安徽省池州市杰达汽车运输股份有限公司王小培驾驶皖r23460大型普通客车,因超速行驶(超速50%)操作不当,车辆冲破路侧护栏并翻下路基,造成6人死亡、36人受伤。

“十次事故九次快”,在查处的交通违法中,20%以上是超速违法。超速行驶直接导致刹车距离增长,极易引发追尾;车速过快还会导致转弯离心力增加,侧滑、侧翻风险加大;此外,车速越快,留给驾驶人的反应时间越短,视野越小。近3年重特大交通事故中,因客运车辆超速导致的事故高达3成以上,客车超速已成群死群伤事故主因;春运期间超速肇事导致的死亡人数占春运交通事故死亡总数的近10%。春运期间,客货运输繁忙,多拉快跑现象易发多发,事故隐患堪忧。^v^交管局提示广大客运驾驶人安全谨慎驾驶,与前车保持安全车距,不要超速行驶,遇急弯陡坡、结冰积雪、临水临崖、夜间行车、雨雾天气等情况时要降低车速,提高警惕。乘客发现驾驶人超速应予以提醒或举报。此外,自驾出行匆忙赶路更易超速,请充分利用电子地图等工具,提前规划好路线,从容出行。

20xx年1月9日11时20分,甘肃省甘谷县大像山镇王智驾驶甘e13969低速载货汽车,货厢内搭乘11人在送葬返回途中,因超速行驶且操作不当,车辆失控坠入路侧20米的山崖,造成车上10人死亡,3人受伤。

20xx年5月25日6时20分,河南省尉氏县王勇驾驶新aa7719重型普通货车,因超速且未保持安全距离与前方同方向新疆奇台县高承华驾驶的新bc8425轻型普通货车(驾驶室内乘坐4人、车厢内拉载37人,均为务工人员)相撞,致11人死亡,32人受伤。

春节临近,农村地区亲朋聚会渐多,农闲赶集购置年货、民俗活动频繁,一些农村地区公共交通资源匮乏,村民交通安全意识、自我安全防范意识差,加之交通安全管理力量薄弱,拖拉机、三轮汽车、低速普通货车、轻型厢式货车等农村常见货运车辆违法载人行为易发多发,群死群伤事故时有发生。货车是货物运输专用车辆,货厢内并未专门针对人员乘坐设置安全装置、逃生装备,货车载人隐患多、危害大,^v^交管局提示:拖拉机、货车货厢违法载人以及客货混装是严重交通违法行为,请农民朋友不要乘坐货车、拖拉机、超员车出行,切勿人货混装。亲朋好友要相互提醒,确保快乐出行、安全回家!

20xx年12月28日6时许,广西河池大化县板升乡19人(含6岁以下幼儿10人)以800元价格包租同县七百弄乡蓝海举的桂m95899小型面包车(核载9人),由南宁市返乡,因驾驶人雾天严重疲劳驾驶(已连续行驶9小时),车辆失控翻下山崖,造成10人死亡(其中5名幼儿)、10人受伤。

20xx年8月26日12时16分,宁夏固原市驾驶人马克驾驶新疆四平商贸有限公司新a99290宇通牌大客车乘载61人(含11名儿童),因极度疲劳且超速行驶,在前方无障碍物情况下向左猛打方向冲入对向车道,与对向重型仓栅式半挂车相撞,造成15人死亡,35人受伤。经调查,大客车驾驶人马克事发前10天内连续驾车往返宁夏与新疆两地未休息,连跨三省,单趟行程达2300公里,事发时已极度疲劳,连下身线裤掉落膝盖都无知觉。

疲劳驾驶会导致判断能力下降、反应迟钝、操作失误增加,甚至会出现下意识操作或短时间睡眠情况,严重时会失去对车辆的操控能力,极易引发交通事故。春运期间,客货运驾驶岗位人员紧张、工作强度加大,驾驶人超时限、超负荷、疲劳运营现象易发高发,^v^交管局提示,客运企业要树立人命关天的理念,加强驾驶人安全教育,合理安排驾驶人休息,充分利用动态监控手段确保驾驶人连续驾驶时间不超过4小时。乘客应加强自身安全防范意识,如发现驾驶人出现疲劳驾驶症状或连续驾驶时间过长,应及时制止其继续驾驶。

20xx年8月12日16时许,河南省周口市驾驶人张南翔驾驶豫pp6696号重型仓栅式货车,越过道路中心黄实线,与对向正常行驶的豫sa0905号大型普通客车左部相撞,并沿撞击方向将大客车推移18米,致大客车内11人死亡、12人受伤。经查,货车驾驶人持c1驾驶证驾驶重型货车,属于无证驾驶违法行为。

20xx年10月7日11时44分,山东省高密市王瑞先驾驶鲁gj031b号小型轿车沿青银高速公路行驶,从右侧超越同向鲁a96925大型普通客车时发生刮擦后逃逸,致鲁a96925大客车穿越中央护栏驶入对向车道,与鲁a18526号大型普通客车发生碰撞,造成14人死亡、44人受伤。经查,小轿车驾驶人无驾驶证,鲁a96925大客车驾驶人持c1驾驶证驾驶大型客车。

无证驾驶是指机动车驾驶人在未考取驾驶证或持有驾驶证与所驾驶车型不对应情况下驾驶机动车的行为。由于驾驶人未接受过相应驾驶培训,且未通过驾驶技能考核,安全驾驶意识、应急驾驶能力、操作熟练程度均不能满足安全驾驶要求,严重危及自身和其他交通参与者的人身、财产安全。近5年春运期间,由无证驾驶肇事事故导致的死亡人数占总数的7。1%。春运期间,群众出行量、道路运输量骤增,驾驶人市场需求明显增多,易出现未考取驾驶证驾驶车辆、持小型汽车驾驶证驾驶大型车辆、实习期驾驶人上高速行驶等情况,^v^交管局提示您,无证驾驶危害大,损人害己事故多,请严格依法遵章驾驶机动车。

20xx年1月3日6时40分,河南省周口市沈丘县吕冰涛驾驶豫py0210重型半挂牵引车,行至双向下坡s型弯道处时,车辆失控撞毁中央护栏后停在对向车道,约3分钟后,一辆大客车行驶至此,因雨天疲劳超速行驶与重型半挂车相撞,造成大客车上13人死亡、41人受伤。经调查,肇事大客车事发时在福建和贵州两省间异地运营,并随车携有10张空白包车证,属于严重非法营运。

20xx年1月31日21时30分,河北衡水运输集团有限公司冯涛驾驶冀t23171合客牌旅游大客车,行至转弯下坡路段时,因驾驶人不熟悉路况、夜间视线不良,空挡超速滑行,车辆失控坠崖后起火,造成18人死亡,32人受伤。经调查,该车驾驶人领取包车证后,违规改变审批行驶路线,私自揽客、站外发车,且包车证为客运公司申领空白包车证后直接发放,存在严重非法营运行为。

春运期间,群众出行需求集中爆发,公路客运客源多、效益好,是长途客运的“黄金期”,也是安全监管的困难期。一些车主、驾驶人为逃避监管、追求经济效益,违规使用空白包车证、私自改变行驶路线、站外揽客、站外发车。从近年来春运前后发生的涉及长途客运的重大事故看,上述驾驶人常存在不熟悉路线、疲劳驾驶等问题,存在重大安全隐患。客运安全,责任重大。请广大公路客运从业人员严格依法依规经营,树立安全运营、文明驾驶意识,莫因蝇头小利而酿成车毁人亡的惨剧。^v^交管局提示,长途出行的旅客,请到正规客运场站乘坐车辆,切勿在站外、高速公路旁拦截车辆上车,拒绝乘坐私自揽客、非法营运车辆,为了自身安全,切莫贪图一时方便、便宜,发现可疑车辆请立即向公安交管部门举报。

20xx年,7月17日12时许,一辆由无锡驶往杭州方向的旅游大巴,因雨天路面湿滑发生翻车事故,由于大部分乘客系着安全带,仅为皮外伤等轻伤,有4位乘客因未系安全带,伤势严重。

20xx年8月31日8时48分,河南省灵宝市宝通汽车客运有限责任公司驾驶人郭世平驾驶号牌为豫m15260的金龙牌大型普通客车,因遇大雨车辆发生侧滑,翻至路侧沟中,乘车人员由于没有佩戴安全带,甩出车厢后被车辆碾压,致11人死亡。经调查,该车40%的座位因缺少安全带锁扣等原因不能正常使用,而车体在事故后,变形并不严重,如使用安全带,伤亡人数会大大减少。

20xx年9月15日20时许,甘肃省平凉市昌晖运业有限公司任红喜驾驶甘l29940重型半挂牵引车行至宁夏隆德县境内下坡路段右转弯时,与对向行驶的甘l08859青年牌大型普通客车刮擦相撞,致客车失控翻下路侧120米深的山沟,造成11人死亡、6人不同程度受伤,其中唯一系安全带的乘客仅表皮擦伤。

调查报告范文优选

醴陵“空巢老人”外出务工的子女由于忙于生计,有的一年难得回家一次,甚至几年没回过一次家,有的一个月甚至几个月不与老人通一次电话,让老人陷入孤寂之中。王仙镇司徒村1组的郭承全夫妇就是如此,两个儿子常年在外打工,并将小孩也带到打工处上学,几年时间不回家探视老人,老人反而天天为儿孙的生活状况担忧着急。

有些老人的子女并未外出,住得也不太远,但由于“代沟”等问题,共同语言少,也就自然而然相互疏远。老人们只能围着自己的“空巢”打转转,生活在封闭的狭小空间里,情感得不到倾诉和释放,整天郁郁寡欢。

除了天伦之乐的缺失,农村“空巢老人”的精神文化生活和日常社交也十分贫乏。受经济发展水平低的限制,醴陵市绝大多数农村没有活动室,没有图书室,更没有健身、康复的器材设备。王仙镇司徒村共有“空巢老人”50户,其中20户家里连电视机都没有。

醴陵市居家养老的“空巢老人”主要依靠和沟通的对象就是村干部。为此,县里要求村干部或老人的亲属与村组签订联系责任书,联系者承诺经常到被联系的“空巢老人”家中走访了解,发现问题及时解决。

政府还应加强老龄服务机构、队伍、项目建设,保障村级老年协会正常运转,逐步培养专业服务人员。同时,逐步开展村级老人活动室、文化图书室、健身运动场所建设,丰富“空巢老人”的精神文化生活,使“空巢老人”也能老有所乐、安享晚年。

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