优秀作文在语法和拼写上没有明显错误,字里行间洋溢着作者的品格和情感。以下是一些经典的优秀作文片段,展示了不同作者的独特魅力。
一碗米粥初一作文
煲粥的米最好选一年只产一季的大米。道理很简单,一年一季的稻米蕴涵了天地精华,而这种米最好也选新米,因为新米更有米香味。市场上卖的免淘洗米,多半是抛过光的,米中精华尽在表皮,这一抛光精华也就所剩不多了,所以最好不要选这种米煲粥。
淘米:无浮尘无杂质。
淘米时只要用手轻轻拨动米粒,使杂质析出,然后倒去淘米水即可。千万不要使劲搓洗米粒,否则米中的精华就流失了。
腌米:让白米“瓦解军心”
大米淘洗干净后加入适量油和盐(花生油、色拉油均可)拌匀腌制30分钟,这样做是因为油吸附能量的本领比水要大得多。当米粒沾上了油以后,沾油的部位可以在短时间内集聚超过水温很多的热能,这样米粒下锅后就能快速开花,这是熬粥最关键的“要诀”。同时,用油和盐将大米腌制后可使煮出的粥味更香滑。
煲煮:滚水下锅。
煮粥的水最好是滚烫的开水。煲煮的过程要连续进行90分钟,中间不能停火,也不能加水,所以水一定要一次加够。(米与水的比例约为1:30)。
火候:介于文武之间。
把粥烧开时,火越大越好,这样米才容易开花。但粥锅开了以后,要将火候调到文火武火之间,保持粥已沸而汤不溢的程度。火太大了上面那层“米油”就会焦化而发黄,火太小又不能使粥“糊化”。这时米与米之间、米与水之间、米与锅壁之间,要产生均匀的、温柔的,但却是有足够力度的碰撞与摩擦。米粒会一点一点糊化,粥汤会一点一点浓稠,米香也会一点一点渗透出来。
于是,一碗香醇滑润的白粥就这样诞生了。煮好的白粥可以直接喝,也可以用来做生滚粥的粥底。
一碗米粥作文
薏米又名薏苡仁,薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏仁算是b物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
功效与作用。
薏米的.功效。
1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是b物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
营养成分。
一碗米粥初一作文
前些天,我们学了《我与地坛》,当我读到“……看见母亲仅站在原地,还是送我走时的姿势,望着我拐出小院的那个墙角……”时,一股奇怪的感觉充塞了我的心扉——这件事是如此的相似。唯一不同的是我并没有残疾。
东方微白,寒风凛洌,窗“扑噔扑噔”地响。“快,起来,吃早饭上学,不然要迟到了。”母亲说着,帮我掀开被子。一股“西伯利亚的寒流”入侵了我温暖的被窝。好冷呀!我从母亲手中夺过被子又一次“倒”了下去。
“先吃米粥吧,吃完了就暖和了,那时再起来吧!”母亲已将一碗冒着热气的米粥端到了我的床前。
“又是米粥,我不吃,干嘛这么啰嗦。”
我坐了起来,穿上衣服,梳洗完毕就准备上学。母亲就坐在我床边看着那碗粥发呆,我拉出车准备出门,她跑了过来。用勺挑了一勺粥送到我嘴边:“吃两口,就吃两口,让肚子热一下,不然出去冷冷的。”
我侧过头去,不理她。她没有办法,轻轻地放下碗,从身上掏出两元钱,“去买点早饭吃一下吧!”
我迅速地从她手上抽过钱,猛地碰到了她的手,她的手竟是那么的冰凉。我在离家后偷偷向后看了一眼,她仍在门口,还是送我出来时的姿势,望着我去校的方向,和文中多么相似呀!深秋的风似刀,刮得我脸上深疼,母亲额前掠过一缕头发,但她难过的表情,便是遮在头发下面也辨得出。她穿得比我少肯定很冷。隐隐约约的,她好像在抖动。
中午,老爸告诉我她哭了。我留心地注意了一下她的眼睛,红红的。我愣了半晌:
也许是良心发现吧!以后的'早晨都很乖巧地吃完早饭,跟她道了别才出门。她很高兴,整天都笑盈盈的。后来,老爸告诉我老妈说,我长大了。
其实,还是那碗凝聚了母亲对我的爱的米粥令我感到了母亲的不容易,所以时至今日,我仍在想那碗米粥会是什么样的味道呢?也许是甜的吧!或许很香,即使我没吃那碗米粥,但母爱却让我感觉到了。
一碗米粥作文
主料:薏米30克,绿豆30克。
辅料:薄荷6克。
调料:冰糖15克。
制作方法:
1.将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;。
2.将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;。
3.加入薏米同煮至豆熟米烂;。
4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
小帖士-健康提示:
本品有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。
温馨提示:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
一碗米粥初一作文
在我们小的时候,妈妈每时每秒都在无微不至的照顾和保护着我,让我从一个年幼无知的孩子拉扯成了一个懂事的五年级小学生,这要付出多少的精力和汗水呀!不是有个成语叫乌鸦反哺吗?既然小乌鸦们懂得反哺,那我也应该懂得感恩了。
这几天,天气似乎在捉弄我们一样,忽冷忽热,上午明明是晴空万里,可下午却是乌云密布,下起了倾盆大雨。在这种古怪的.天气里,大家难免会感冒,发烧。然而,我的妈妈也是其中一个,她感冒了,整天鼻涕醒个不停。我看见妈妈拿起一张张纸巾不停的擦鼻涕,把鼻子都擦红了,像一个熟透了的草莓。我不禁心疼了起来。突然,一个念头在我心中一闪而过:为妈妈精心熬一碗姜汤。
说干就干,我丢下手中的作业,快步走进厨房,拿出烧菜时常用的锅,放入半锅水,轻轻摆到煤气灶上,打开火,盖上锅盖,耐心等待水被烧熟。在等待时,我拿出爸爸在上才买的生姜。熬姜汤都说要取鲜姜,我挑出表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,为了保证营养不流失,我把鲜姜洗干净,不去皮直接放在切板上,左手扶着生姜的一头,右手持刀,“叨叨叨”我终于把生姜切好了,可一块大一块小,唉,毕竟是第一次呀!管它呢,我抓起生姜向锅内扔去,然后在爸爸这位“老手”的指导下,放入冰糖,用大火烧两分钟,等着等着,两分钟似过两年一样,我刚想揭锅,却被爸爸拦住了:“心急吃不了热豆腐,再好好熬几分钟!”等着等着,一碗热腾腾的姜汤出锅了,我立马端给妈妈,妈妈边喝边开心地笑了。
一碗姜汤就能传递一份爱,一份情,为家人做一点小事,就是对他们的爱。
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一碗米粥作文
【原料】山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许。
【制作】将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
【用法】空腹食用,每日2次。
【功效】健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
一碗米粥初一作文
过去的每个深秋到来之时,住在异地的琴总会来电约我,陪她去探望我们日夜想念的故乡,和牵挂的亲人。年少时机灵漂亮、聪明能干的琴和我一起长大,我们之间也是无话不谈的知己。随着年龄的增长,懵懂清纯的我们,先后都带着种种不舍,嫁出了载有我们无数美好记忆的家乡。
天公作美,那天是个秋高气爽的日子。已有半载没相聚的我们,乘上回家的班车。一路上,我们有着说不完的话题,开心洋溢在彼此脸上,激动荡漾在各自心中。
走在熟悉的家乡小路,放眼处:那山、那河、那天、那云,在这丰韵沉甸的故乡深秋里,给我无限的'亲切,令我陶醉。而走在我前面的琴,似乎并不在意这久别的家乡美景,而是迈着大步赶路,很快就把贪婪美景的我落下很远,急得我只叫唤她停步等我,她似乎没听见,反倒脚步迈得更快。
“大妈,大妈,我回来了!、、、”。呵,你瞧那个琴,乐得像个孩子似的,一边使劲地挥着手,一边跑着、叫着。
我抬起头,这才发现村口那颗老枫树下站着的大妈。年迈瘦弱的大妈,眼睛可能花了;虽然,琴的身影她看不清楚,可声音听得很真切。大妈立刻挪着蹒跚的脚步,用低沉发颤的声音问:“是琴儿吗?琴儿回来了吗?琴儿、、、”大妈显得很是激动。
“是我,大妈,我是琴儿,我回来了!”话音还没落,琴已快步跨到了大妈身边,忙放下手里的行李,紧紧搂住大妈的脖子,把脸贴在大妈的脸上。“大妈,您还好吗?我想您了!”琴像个离开母亲怀抱很久的孩子,撒起娇来。“真是琴儿呀!你可回来了!、、、”大妈不停地念叨着,用突着布满青筋的双手,在琴脸上摸了一遍又一遍。那刻,她的眼里盈满了泪花;苍老的脸庞皱纹里,挤满了笑容。而,站在一旁的我,“嫉妒”得直掉眼泪。
琴挽着大妈的胳膊,一路问寒问暖,大妈乐得合不拢嘴。我这时却成了琴的“搬运工”,她带给大妈的大包小包的礼物——吃的、穿的、用的,应有尽有。
大妈的子女都在外地工作,忙于工作的子女很少有时间回家。琴没出嫁之前,她一直无微不至地照顾着大妈,就像对待自己的亲娘一样。出嫁后,住在异乡的琴,虽然不能留在老人身边,可她坚持隔三岔五地打来电话,了解大妈的生活状况,若是大妈身体不佳,就会及时赶过来照顾大妈。每年冷暖季节交替时,她总会提前为大妈准备一些过冬用品。这些年大妈习惯了琴的关爱,如果琴隔断时间没来,她就会跑到村口那颗老枫树下,盼着琴来。琴也数年如一日的关心着大妈。对于琴和大妈之间这份不带任何血缘关系的深厚情感,我一直处在疑惑之中。
来到大妈家,我们小坐了一会儿,琴就开始忙乎着帮大妈收拾屋里屋外,我也只好围着她转。
那是在我八岁时,一个晚秋的雨夜,临盆的母亲,父亲连夜找人把母亲送到远在十里以外的医院。
天亮时,家里只有我们姐妹三小孩。年幼的我们,不会弄吃的,一直饿着肚子在家等着大人回家。天快黑了,还不见父母亲回家。一天没任何东西进肚子的我们,饿得头昏眼花,幼小的两个妹妹饿得直哇哇大哭。看着妹妹哭,我也只有陪着她们流泪。就在那无助的时刻,是隔壁大妈为我们端来一大碗米粥,就是那碗米粥,让我们姐妹三人得到了及时的充饥,更让我们在饥饿时刻尝到了被别人关爱的温暖。
当父亲把留在医院的母亲,寄托给别人照看后,才回到家,看到蜷缩在屋檐下三个幼小的女儿时,父亲顾不得脱下湿漉漉的衣服,把我们紧紧地搂进怀里,深怕失去我们似的。当时,父亲像个犯了错误的大孩子,嘴里不停地嘟囔着:“大大回来迟了,我的乖宝贝,饿坏了吧,大大这就给你们做吃的去!”。
“大,隔壁大妈送来米粥我们刚吃过”,大妹抢着话茬报告父亲。父亲听到这话,即惊讶又激动,立刻拽着我们来到大妈家。父亲站在大妈面前一句话还没说出口,我坚强的父亲却先流下了两行热泪。年幼的我在父亲的两行热泪里读懂了:在那个饥荒的年代,一个九口贫困大户,能为别人送来一碗米粥,那是何等的难事。你知道吗?大妈那碗米粥,是从她的孩子一顿饭里扣出来的呀!琴说到这儿停住了,抬起手拍了拍我的肩膀,认真地对我说:“妹子呀,我们因该明白,当别人关爱了你,不论大小恩情,我们都不能忘记啊!”琴的一席话,让疑惑多年的我茅塞顿开。
是呀,我们在遇到困难的时候,那些好心人,在有意或无意中为你付出时,并没有期望得到回报。可,我们在得到他们的帮助后,不能得恩忘主,更要懂得“滴水之恩,涌泉相报”的恩德!让爱的恩泉流唱人间!
一碗米粥初一作文
窗外的北风依旧在咆哮。窗内空气中到处弥漫着一股紧张的窒息感。战争又在无言中升华我顶着胀痛的头颅呆坐在床上,床上散落的作业更是令我心烦意乱。本来是周末,兴高采烈回家时哪会想象竟是这般模样。客厅沙发上传来一声叹息。
那是母亲的声音。脑中又不禁浮现出早上的一幕。今早,我飞快的吃完饭就又打开了电视,正看的起兴母亲却突然伸手关闭了电视你作业写完了吗,还在这看电视母亲看着我说。温柔的.话语中带着一股不可抗拒的力量。
我闷闷的把作业本扔到了床上,把鞋一脱就低头写了起来。母亲见状只是微微一怔但终究什么也没说。阿嚏我揉着鼻子伸手扯过被子盖在我的身上。怎么了,是不是感冒了?哎呀,我去给你冲药母亲闻声说。我还为刚才的事件闹着情绪就一直埋头做题哪去看母亲慌忙冲药的样子。给,快喝了吧不喝!你烦不烦啊!我怒哄着。母亲拿药的杯子就这样僵在了空中,察觉出我的不耐烦母亲最终还是生气了。她没再理我只是转身回了屋。你看你们母女,啧啧啧。。。父亲的话我从思绪中拽回现实。昏沉的脑袋一直在抗议,身子软绵绵的。给,这是你妈给你熬的米粥,他说你生着病吃不下东西就给你熬了一碗。我微微一怔木讷的接过了粥你妈去药店了,去给你买点药父亲补充说。
米粥在这严冬中散出热气,最终模糊了双眼。一碗米粥化解了一场战争,一碗米粥温暖了一封情感。
一碗米粥初一作文
晚饭时,奶奶摆了一桌子好菜,而我只对那碗四季豆情有独钟。那碗四季豆青翠碧绿,上面还泛着黄灿灿的.小油泡,香气扑鼻,勾人馋虫。我迫不及待地夹起一筷子尝尝,嗯——嫩嫩的,香香的,软软的,直往喉咙里钻。不一会儿,一碟四季豆就被我扫去了半碗。看我狼吞虎咽吃四季豆的样子,妈妈像见了外星人似的呆住了。因为以前,我最不喜欢吃蔬菜了,每次都为吃蔬菜的事和妈妈发生“战争”。吃完饭,妈妈好奇地问:“你今天怎么吃起蔬菜了呢?还吃得那么香。”
我故意卖关子,笑而不答。
奶奶忍不住了,说道:“这是航航几个月前亲手种下的一粒四季豆种子,现在终于开花结果变成盘中餐了!”奶奶接着说:“对这棵四季豆,航航还真用心呢!每天浇水、施肥、捉虫、拔草,忙个没完。今天,她还亲自把成熟了的四季豆摘下来,择干净了呢!”
听了奶奶的话,妈妈恍然大悟,笑了笑说:“原来如此!看来还是自己劳动得来的果实最好吃,最香!”
我幸福地笑了笑。
这碗特别的菜,不仅吃出了好味道,还吃出了成就感、幸福感。我长大以后一定要用双手劳动出更多的果实!
一碗米粥初一作文
今天早上一起床,我就感到有点恶心想吐,头目眩晕。我想从床上坐起来,但全身乏力,头沉的好似有千斤重,怎么也抬不起来。我索性继续躺在床上。
这时妈妈走了进来,她瞪着双眼,眉毛怒气冲冲地往上挑,脸颊因生气而变得通红。她终于像火山喷发似的朝我怒吼:“都快9点了还不起床!”“我……我……难受“我支支吾吾的说,声音软绵绵的。”怎么了?不舒服吗?”当妈妈看到我难受的样子时,原来的怒火就变成了关切的话语。妈妈询问了我的感受后,断定道:“是感冒了。“妈妈叫我躺在床上先睡会儿,她稍后再来叫我。我乖乖地照着妈妈的话做了。
一会儿后,在妈妈温柔而有力的呼唤下,我渐渐地从梦乡回到了现实。我努力的睁开沉重的双眼皮,妈妈正微笑的看着我,一股淡淡的辛辣味向我袭来。这是什么味?我在床上挣扎的想要起来一探究竟。妈妈把我扶了起来,我也趁机看了妈妈手上端着的是何物。原来是一碗红糖姜汤,那股淡淡的辛辣味就是姜散发出来的啊。妈妈用汤勺小心翼翼的,一勺一勺的喂着我。我犹豫了一下,便一喝而尽。“慢点喝,小心呛到。”妈妈嗔怪道。而我毫不听劝,依然大口大口的喝着。忽然我被呛到了一下,开始咳嗽起来。“你看你,叫你慢点喝,你就是不听。”妈妈拍了拍我的背,责备地说,但语气里却充满了关心。我的'目光无意间落在了妈妈身上,碰巧和妈妈的目光碰上了,我看见妈妈的眼神里充满怜爱和着急。她是在担心我吗?我错开了妈妈的目光,不经意间看到了妈妈额头的汗珠上,这大概是妈妈得知我感冒后在厨房里忙碌,为我煮红糖姜汤留下的最好的证据吧?妈妈真伟大啊,她是如此关心自己的孩子啊!我心里顿时感到暖烘烘的。“发什么呆呢!干嘛看我这么久?”妈妈也许是察觉到了我把目光落在了她的身上许久,才忍不住的向我埋怨道。“没什么。”我慌忙的解释道。“是不是觉得我太老了?”妈妈自嘲道。“不,不!在我眼中妈妈最漂亮了!妈妈我爱你!”我用尽力气扑向的怀抱,妈妈楞了一下,抱紧了我。
其实啊,告诉大家一个小秘密:我向来都不喜欢吃姜的,只要食物带有一点姜味就不吃。可那天我却奇迹般的喝完了那碗红糖姜水。不为什么,只是妈妈的爱让我不再挑剔,也让那碗红糖姜汤的香味越发扑鼻而不是刺鼻,味道也比蜂蜜更甜了!
点评:
文章语言通俗易懂,读来令人倍感亲切;线索明朗,主题突出,紧紧围绕母爱进行;边叙事边抒情,结尾集中表达情感,照应开头又总结全文,首尾连贯,一气呵成。
美中不足的是,文章主语的使用有些频繁;中间段落篇幅较长,容易使读者产生视觉疲劳;语言比较直白朴实,写作亮点不是很明显。
作者可以多使用些修辞方法,使文章更加生动自然;将较长段落做下合理的细化;一句话中出现一次主语即可,这样可以使文章更加简洁明了。
一碗米粥作文
病房里,桌上摆满了慰问品,慰问品旁插了好几束纸花,五彩缤纷,给房间里增添了几分温馨。
墙上贴了一幅画,画的虽有些潦草,但整体的外观还是很漂亮,用水彩笔勾勒的.花瓣,锦上添花。
一位老奶奶躺在病床上,旁边有一位活泼可爱的小女孩,她的爸爸去给老奶奶交医药费了,暂时由小女孩来照顾老奶奶。
桌旁有一碗香喷喷的米粥,里面放了一些葡萄糖,甜甜的,令人垂涎欲滴。小女孩坐在板凳上,目光注视着苍老的奶奶。奶奶虚弱地躺在病床上。
小女孩捧着米粥,用小勺子舀了一勺,轻轻在放在嘴边吹着,想把粥吹凉一些。滚烫的粥立刻被她驯服,乖乖地冷静下来。
小女孩示意奶奶张嘴,奶奶似懂非懂地张开了嘴,小女孩温柔地把米粥喂进了奶奶的嘴里,看着奶奶咽下去。她咧嘴笑了,笑得那么阳光,那么灿烂,那么天真,那么可爱。
祖辈俩相互对视着。老奶奶虽面无情,但透过她慈爱的目光,孙女的脸上浮起一丝微笑。老奶奶试图伸起冰凉而粗糙的双手抚摸孙女稚嫩的脸庞,但却失败了。小女孩似乎读懂了奶奶的心,主动凑近奶奶,让奶奶亲亲她漂亮的小脸蛋。奶奶笑了,第一次笑了。一阵微风拂过,扰乱了老人平日整齐的银发,小女孩正要起身去整理,奶奶却摇摇头,她正在享受着这幸福的时光。
病房里,米粥没有喂完,小女孩静静地依偎在奶奶身旁。米粥凉了,但幸福永远不会凉。幸福会永远停留在那碗幸福的粥上!
一碗米粥作文
不知从什么时候开始,妈妈开始喜欢上了煮粥。起初以为是因为她厨艺不精,认为煮粥是件简单的事儿。慢慢地,从刚开始带有丝丝糊味的白米粥,到后来食材丰富的各式米粥,原本不爱喝粥的我,不知何时开始爱上了喝粥,爱上了那种润滑米粒充斥在整个口腔的奇妙感觉。妈妈一有时间就会去超市买来各种食材,给我们一家煮美味可口的米粥。
春天的胡萝卜粥,夏天的绿豆粥,秋天的八宝粥,冬天的菠菜粥,一年四季总在变换着不同的花样。我觉得妈妈变成了一个魔术师,能变出各种各样的米粥,我甚至不知道她是从哪儿学来的。各式各样的'米粥,已经悄无声息地成为了我家餐桌上一道靓丽的风景线。
“哝,你最喜欢的胡萝卜皮蛋瘦肉粥。”妈妈边说边变魔术似地拿出一碗米粥放在我面前。我一怔,这不是我前几天随口一说,想要喝的粥,妈妈居然记在了心里。我伸手去接,对着妈妈粲然一笑,撒娇道:“妈妈,您真好。”“傻孩子,我不对你好对谁好啊,快点吃吧,我去厨房看看,喝完记得做作业。”望着她离开的背影,她的步子仿佛又虚浮了一点,原本挺直的后背似乎弯了一点,她的两鬓又多了些许银丝。
热气氤氲,逐渐蒙住了我的脸庞,香气扑鼻而来。我拿起勺子,舀了一勺放入口中,香甜软糯的米粒在我的口腔里舞蹈,冲击着我的味蕾,刺激着我的每一寸肌肤,直窜我的心房。一股股暖流在我胸腔里游走,暖暖的,像冬日里的暖阳。我顾不得粥的滚烫,迫不及待地放入第二口,眯着眼,细细品味,真是一种奇妙的滋味。不一会儿,我就把一碗粥消灭得干干净净了。
后来,我曾问过妈妈,为什么会突然想要煮粥给我们喝。她的回答很简单,她说:“煮粥的过程就是一个等待的过程,粥煮好了,你们也就回家了。”原来是这样。煮一份粥是等待,也是一份爱。每一碗米粥中,都有母亲对我们的盼望,都有母亲等待我们归家的孤单。在外工作的父亲,只知玩闹的孩子,都是她等待的对象。小小米粥竟承载着这般重要的情感,小小的米粥满满都是她对我们的爱。
“我还要再来一碗。”我拿着空碗来到厨房,妈妈笑着又给盛了一碗,我搬了条凳子坐在她身边,“妈妈,我陪你一起等,等它再一次沸腾。”妈妈一脸惊愕。
一碗小米粥的心得体会作文
小时候,每次生病或饿了,妈妈总是会做一碗小米粥来照顾我。那些热乎乎、暖暖的小米粥,不仅让我感到舒适,更是让我了解到文化的重要性和食物对身体的影响。经过多年的品尝和尝试,我终于领悟了一碗小米粥的真正含义。
小米有利于消化和祛湿,是适合春秋季节食用的食品。做成小米粥后,它可以为身体提供充足的水分和营养,并缓解腹泻等不适症状。而且,小米中的糖元素易于被人体吸收,有延缓衰老和提高记忆力的作用。因此,一碗小米粥对于我来说,既是一种享受,更是一种保健品。
小米是中国传统的农作物,以其耐旱、耐贫的生长特点,一直以来都是贫困山区的主要粮食。从古至今,世代人都把小米视为一种重要的食粮,饮食文化中有着不可替代的地位。而小米粥,由于其独特的风味和地域文化的烙印,已被誉为中国传统食品之一。
小米粥的制作方法简单易行,普通的厨房也可以轻松搞定。在保证温度的同时加入适量的水,将小米放入锅内慢慢地煮熟,便可做成一碗味道香浓、口感细腻的小米粥。而小米粥的食材配制也可以自由搭配,例如可以加入红枣、桂圆、花生等辅料来增添口感和营养丰富程度。
第五段:结论。
从小米粥中,我们可以看到食物对人体的重要性和功能性,也可以看到食物对于文化的影响和传承。无论是在健康还是文化上,小米粥都是一种拥有沉淀历史和带有传统文化质感的美食。它以其独特的味道和营养价值,为人们所喜爱,成为了文化和生活中不可或缺的一部分。从此,我们便又回到了文化的中心和饮食的本源。
一碗米粥作文
调料:白砂糖30克。
做法:
1.将薏米、红豆以温水浸泡日;。
2.用纱布将仙鹤草包好;。
3.大枣去核浸泡;。
4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;。
5.加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
小帖士:
1.清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;。
2.薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;。
3.红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;。
4.而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;。
6.此菜适合肺癌患者食用。
苏格兰羊肉薏米粥。
原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。
调料:大蒜25克,精盐、胡椒粉适量。
烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点:鲜美可口,别有风味。
煲汤高招:薏米粥治脚气祛风湿。
功效:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛。
材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)。
做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米h身,加盐即可。
一碗米粥作文
饮食对身体的调节是非常重要的,获取健康的同时还能有更丰富的营养价值,薏米有很好的美容养颜和减肥的作用,经常食用能对我们的身体进行更好的调理,一般我们食用薏米都是用薏米进行煮粥的,但是薏米的汤汁比较清澈作为汤汁直接食用也是很好的选择,但是在制作的时候也要掌握好方法,下面一起了解下怎么做薏米粥呢。
怎么做薏米粥呢。
做法一。
1.黑米和薏米洗净浸泡过夜,干玫瑰花浸泡开。
2.把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。
3.加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。
做法二。
1、将薏米与绿豆洗净后,用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上,等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处,一是煮出来的粥比较稀软易消化,二是煮粥的时间大大缩短了,节省了能源,三是方便适用。
2、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内,加入清水,原则上煮粥的水要稍微多一些,起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。
3、盖上锅盖,打开电饭锅,煮10分钟左右即可。此时,将电饭锅调到保温状态,你可以用勺子搅动一下锅底,看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。
4、加入适量白糖搅拌均匀调味,薏米粥做成了。
5、将煮好的薏米粥盛出,你可以把它当成早晨的正餐来食用,一天一碗。你也可以把它当成辅餐,随用随吃。
一碗小米粥的心得体会
第一段:热腾腾的小米粥,是我小时候的记忆。每当冬日的早晨,妈妈总是提前起床,为我们煮一碗香喷喷的小米粥。那醇厚的味道,勾起了我对这一杯热粥的无限思念。渐渐长大后,我开始自己动手煮小米粥,并深感这一过程中的心得与体会。
第二段:制作一碗好吃的小米粥,并非一件容易的事情。首先,选择好品质优良的小米,它的质地和口感直接关系到最终煮出的粥是否好吃。其次,在煮粥的过程中,火候的掌握十分关键。初烧时需死火文火慢慢熬,待小米煮至爆浆,再转大火快速煮沸,最后转小火再煮片刻,直到小米充分煮烂。炖煮的时间因个人口感而异,有人喜欢绵软熟透的粥,有人则钟爱稍稍有些粒感的粥。通过这个过程,我明白了耐心和细致对待一件事情的重要性。
第三段:除了制作过程,小米粥背后还有一份无尽的爱意。小时候,妈妈总是在早晨起床后第一时间下厨,煮一碗小米粥给我们喝。她的手法娴熟,每一次的煮粥,粥汤都如她的关爱般温暖着我们。从这个细节,我学会了在生活中的点滴中感受到爱与关怀,并以同样的方式回馈。
第四段:小米粥既是一种食物,更是一种情感的表达。对于很多人来说,小米粥是一种对于故乡的思念,是一份对家乡的眷恋。一碗热腾腾的小米粥,能够让人感觉到家的温暖,带来温馨的回忆。小米粥的味道,带给人心灵的慰藉和放松。在纷繁复杂的世界中,人们常常在小米粥的拥抱中找到片刻的平静与宁静。
第五段:煮一碗小米粥是一件简单的事情,但背后蕴含着深刻的人生哲理。无论是煮粥的过程,还是品尝粥的时候,我了解到,对待一件事情要专注细致,要学会耐心等待。而小米粥的味道,则是由心灵而生,它能够传递关爱和温暖。通过制作和品尝一碗小米粥,我发现这同时也可以成为一种修行,让人们更好地感受生活中的美好。
总结:一碗小米粥意味着对细心和耐心的要求,意味着对生活中的关爱和温暖。它不仅为我们带来满足的味蕾享受,更是围绕着它所展开的爱与情感的表达。让我们一起在制作和品尝小米粥的过程中,感受到生活的美好和心灵的宁静。
一碗小米粥的心得体会
第一段:引言(触发事件)。
从小到大,我一直是个喜欢吃各种美食的人。然而,近期我对一种看似平凡的食物-小米粥,有了新的体会和感慨。这是因为我在一次探访乡村的旅途中,偶然品尝了一碗美味的小米粥,不仅令我倍感舒心,而且使我深刻认识到了它背后的品质和文化。
第二段:身临其境(感受和体验)。
当我走进乡村的小饭馆时,迎面扑来的是淡淡的小米香气,让人立刻感到身心放松。坐下后,店主热情地端上了一碗热腾腾的小米粥。那碗无色透明的液体,让我尽享其中。当我品尝第一口时,感觉那股温暖自心底升起,仿佛灌入了新鲜的生机。每一口都让人感到满足和安慰,闲暇之时也能带给人一种宁静的享受。
第三段:身临其境(品质和文化)。
在观察小米粥的制作过程中,我发现店主对于每一步骤都格外讲究。她用水洗净小米,加入适量的水与小火煮制,直至米粒煮烂。不仅如此,她还会不断搅拌粥液,以保持其细腻的口感。每一碗粥都是经过她细致的呵护和经验积累的产物。这说明了乡村人对于食物的敬畏和尊重,也体现了他们的聪明才智与对生活的热爱。
第四段:感悟与体会。
在享受小米粥的美味同时,我也不禁思考其中所蕴含的价值。小米粥虽然看似简单,却需要细心烹制才能达到最佳效果。这让我深刻认识到,生活中常常也是如此。生活中的困境和挫折如同小米粥中的颗粒,需要经过琐碎却不可忽视的磨砺与沉淀,才能逐渐变得坚韧和充实。正如小米需要加水煮烂,我们也需要充实自己并逐步发展。
第五段:结尾(对小米粥的总结与展望)。
小米粥是一种简单而不平凡的食物,在品尝它的过程中,我从中得到了更多的思考和体会。我们在每一餐中不仅仅是填饱了肚子,更是给予了自己力量和勇气,去应对生活中的挑战。小米粥教会了我,不论是简单的食物还是简单的生活,都可以有着无尽的可能性和价值。因此,让我们珍惜每一碗小米粥,感恩每一个平凡的日子,在生活的每一个方面都尽力去追求品质和厚度。